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英国餐饮礼仪历史(汇总20篇)

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餐饮合作合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1049 字

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甲方:

地址:

联系人:

联系方式:

乙方:

地址:

联系人:

联系方式:

经双方友好协商,就__________文化节餐饮合作,达成如下一致意见:

一、合作模式与内容

1、甲方为此次文化节举办方,乙方为此次文化节餐饮服务提供方。

2、甲方负责此次文化节活动的政府报批、安保、卫生保洁、摊位搭建及装潢、水电到位、广告宣传等各项工作并全额承担相关费用,同时应确保文化节活动如期顺利开展。乙方负责此次文化节餐饮的服务等相关配套工作。

3、活动时间:自_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止

4、活动地点:_______________________________________。

二、双方的权利与义务

1、乙方须对甲方开展活动进行全盘指导。

2、乙方负责给甲方选定的文化节餐饮项目进行整体的营销策划,文化节餐饮的主题、宣传文案都由乙方确定。

3、此次活动,双方共同确定参展商家,由乙方来全面负责招商工作,确保活动正常进行。

4、本次文化节餐饮方面的活动宣传推广方案及实施细则由乙方负责全盘策划。

5、甲方负责整个项目的所有政府报批手续,乙方协助提供相关资料。

三、收益分配

1、乙方自行与参与文化节餐饮部分的摊商签署协议,并约定提成比例,不与甲方分成。

2、甲方自行招广告赞助商、冠名等收益,均为甲方所有,不算做该项目的盈利与乙方分成。但是招商须与乙方商量,双方共同认可。广告招商不得损害乙方经营利益。

3、甲方负责整个项目的所有政府报批手续,乙方协助提供相关资料。

4、甲方承诺此次活动已得到当地政府大力支持,不会因为任何原因被当地政府临时叫停。如出现政府叫停或甲方审批程序不到位导致此次美食节没有按照约定计划进行,乙方由此造成的一切损失,由甲方负责赔偿。

5、合同签订后,双方各自开始美食节筹备工作;如因甲乙双方任何一方违约导致合同不能继续履行的,违约方应赔偿另一方人民币_____万元整。

四、免责条款

双方应按各自所负责事项做好安全防范工作。文化节活动期间如出现任何安全事故,由甲方负责,与乙方无关;如出现食品安全事故,由乙方负责,与甲方无关。

五、争议的解决

未尽事宜,双方友好协商解决。如协商不成,在乙方所在地人民法院进行诉讼解决。

六、其他

本合同一式贰份,甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。

甲方:

授权代表(签字)

盖章(合同专用章)

签订日期:_______年_____月_____日

乙方:

授权代表(签字)

盖章(合同专用章)

签订日期:_______年_____月_____日

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篇1:餐厅年度工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,全文共 223 字

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新的一年即将来临,20xx年又将是激烈的一年,在这竞争的市场下,为了更好提升酒店餐饮店的知名度和营业额,在这里特为大家准备了酒店餐饮年度工作计划,作为餐饮管理者的您,是否在为新年度的工作计划而伤神呢?

本资料将从新年度餐饮经营总目标、季度分解目标以及年度经营策略与计划来进行详细讲解,使大家在明年能够有计划的执行并取得可喜的成绩。

资料内容如下:

1、新年餐饮经营目标

2、全年核心工作

3、营业额目标和策略

附:新年经营计划表、年管理计划表和年度培训计划表

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篇2:餐厅经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2049 字

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甲方:______

乙方:______

现根据《中华人民共和国民法典》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同。

一、基本情况

1、甲方将其位于_______市_______区______________的餐厅发包给乙方作为餐厅使用。

2、甲方协助乙方做好对外协调工作,该餐厅实测建筑面积为_______平方米。

二、承包期限

承包期限为_______年。自_____年_____月_____日起,至_____年_____月_____日。

甲方另行给予乙方装潢时间_____天,期间免交承包费。

三、承包事项

1、乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。

2、乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

3、承包期间甲方将餐厅交付乙方使用,无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。

四、甲方承诺在乙方承包期间,不妨碍乙方的正常经营。

乙方根据其有关财务法规及规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构,保证自己的行为符合法律、法规的规定,且遵守本合同各项约定。

五、承包金额及支付方式

1、乙方在承包期间,准时向甲方缴纳承包金,承包金额为_________元。

2、具体支付方式:___________________________________________________________。

开户行:______

账户名称:______

账号:______

六、合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

七、甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有,经双方清点后签字确认。

乙方应保证正常使用,防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。

八、承包期间,乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时,应及时通知甲方修复;

甲方应在接到乙方通知后的_____日内进行维修。逾期不维修的,乙方可代为维修,费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护,应提前_____日通知乙方。检查养护时,乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

九、甲方义务

1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备。

2、努力为乙方创造良好的经营服务环境,保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。

3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

5、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造,应由甲方出面处理,并承担相应的改造费用。

6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作,保证乙方正常的经营活动不受干扰。

十、乙方权利

1、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。

2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

十一、甲方违约责任

1、甲方交付的餐厅存在缺陷的,甲方应自交付之日起的_____日内进行修复、逾期不修复的,甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。

2、因甲方未在该合同中告知乙方,该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制,造成乙方损失的,甲方应负责赔偿。

3、承包经营期间,甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任,致使房屋损坏,造成乙方财产损失或人身伤害的,甲方应承担赔偿责任。

4、承包经营期间,非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同,提前收回该房屋的,甲方应向乙方支付违约金。若支付的违约金不足抵付乙方损失的,甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调,无法正常开展餐饮业务,致使承包经营目的不能实现。

6、甲方未按时交付承包经营之餐厅,经乙方催告后_____日内仍未交付。

十二、乙方违约责任,有下列情形之一,甲方有权解除合同,要求乙方交回餐厅,由此给甲方造成的损失,应由乙方赔偿:

1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿,在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。

2、乙方逾期不交承包金的。

3、未经甲方同意,乙方擅自改变餐厅用途的,擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的。

4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。

十三、本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的,应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。

十四、甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜,另行协商做出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。

十五、甲乙双方就本合同发生争议,应协商解决。协商不成的,可提交__________人民法院诉讼。

十六、本合同一式_____份,甲乙双方各执_____份。本合同自双方签字后生效。

甲方:____________乙方:____________

签订日期:_____年_____月_____日

签订地点:__________________

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篇3:饭店订购合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1638 字

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甲方(需求方):

电话:

开户银行账号:

乙方(供货方):

电话:

开户银行账号:

第一条?甲方向乙方订货总值为人民币____元。

产品名称:

规格:

质量(技术指标):

单价______(元)?合计____(元)

第二条?产品包装规格及费用:

__________________________________________________

第三条?验收方法:

__________________________________________________

第四条?货款及费用等付款及结算办法:

__________________________________________________

第五条?交货规定

1、交货方式:

2、交货地点:

3、交货日期:

4、运输费:

第六条?经济责任

(一)乙方的责任:

2、乙方未按本合同规定的产品数量交货时,少交的部分,甲方如果需要,应照数补交。甲方如不需要,可以退货。由于退货所造成的损失,由乙方承担。如甲方需要而乙方不能交货,则乙方应付给甲方不能交货部分货款总值的____%的罚金。

3、产品包装不符本合同规定时,乙方应负责返修或重新包装,并承担返修或重新包装的费用。如甲方要求不返修或不重新包装,乙方应按不符合同规定包装价值____%的罚金付给甲方。

4、产品交货时间不符合同规定时,每延期一天,乙方应偿付甲方延期交货部分货款总值____%的罚金。

(二)甲方的责任:

1、甲方如中途变更产品花色、品种、规格、质量或包装的规格,应偿付变更部分货款(或包装价值)总值____%的罚金。

2、甲方如中途退货,应事先与乙方协商,乙方同意退货的,应由甲方偿付乙方退货部分货款总值____%的罚金。乙方不同意退货的,甲方仍须按合同规定收货。

4、属甲方自提的材料,如甲方未按规定日期提货,每延期一天,应偿付乙方延期提货部分货款总额____%的罚金。

5、甲方如未按规定日期向乙方付款,每延期一天,应按延期付款总额____%付给乙方,延期罚金。

6、乙方送货或代运的产品,如甲方拒绝接货,甲方应承担因而造成的损失和运输费用及罚金。

第七条?产品价格如须调整,必须经双方协商,并报请物价部门批准后方能变更。在物价主管部门批准前,仍应按合同原订价格执行。如乙方因价格问题而影响交货,则每延期交货一天,乙方应按延期交货部分总值的____%作为罚金付给甲方。

第八条?甲、乙任何一方如要求全部或部分注销合同,必须提出充分理由,经双方协商,并报请上级主管部门备案。提出注销合同一方须向对方偿付注销合同部分总额____%的补偿金。

第九条?如因生产资料、生产设备、生产工艺或市场发生重大变化,乙方须变更产品品种、花色、规格、质量、包装时,应提前____天与甲方协商。

第十条?本合同所订一切条款,甲、乙任何一方不得擅自变更或修改。如一方单独变更、修改本合同,对方有权拒绝生产或收货,并要求单独变更、修改合同一方赔偿一切损失。

第十一条?甲、乙任何一方如确因不可抗力的原因,不能履行本合同时,应及时向对方通知不能履行或须延期履行、部分履行合同的理由。在取得对方主管机关证明后,本合同可以不履行或延期履行或部分履行,并免予承担违约责任。

第十二条?本合同在执行中如发生争议或纠纷,甲、乙双方应协商解决,解决不了时,按以下第(?)项处理:(1)申请_____机构_____;(2)向人民法院起诉。

第十三条?本合同自双方签章之日起生效,到乙方将全部订货送齐经甲方验收无误,并按本合同规定将货款结算以后作废。

第十四条?本合同在执行期间,如有未尽事宜,得由甲乙双方协商,另订附则附于本合同之内,所有附则在法律上均与本合同有同等效力。

第十五条?本合同共一式____份,由甲、乙双方各执正本一份、副本____份,报双方主管部门各一份。

第十六条?本合同有效期自____年____月____日起至____年____月____日止。

订立合同人:

甲方:

经办人:

负责人:

____年__月__日

乙方:

经办人:

负责人:

____年__月__日

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篇4:海南省旅行社与餐厅餐饮预订合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:旅行社,餐饮,全文共 488 字

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甲方:

乙方:

甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就以下委托服务事项达成一致。为保证服务质量,明确双方的权利义务,根据中华人民共和国《合同法》和《旅行社管理条例》规定、签订以下协议:

一、 委托内容与标准

二、 特别注意事项约定

1、 乙方应在甲方委托服务范围内为甲方提供服务,委托服务事项之外甲方所发生的问题,乙方概不承担任何责任。

2、 为避免甲方的人身财产损失,乙方推荐甲方自愿购买人身意外保险。

三、其他约定

四、违约责任

1、因乙方的过错给甲方造成损失的,甲方可以要求乙方赔偿损失。

2、乙方在处理甲方委托服务事务时,因不可归责于自己的事由受到损失的,可以向甲方要求赔偿损失。

3、乙方可以委托第三人处理委托事务。但若因此给甲方造成损失的,甲方可以向乙方要求赔偿损失。

五、争议的解决方式

履行本合同如发生争议,双方协商解决;协商不成,双方可向所在市人民法院提起诉讼。

六、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签订之日起生效,具有同等效力,确认以本协议为准,之前协议作废。传真件拥有法律效力。

甲方签字(盖章): 乙方盖章:

住所: 住所:

电话: 电话:

身份证号码: 经办人:

签订时间:

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篇5:餐饮劳动节销售计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,销售,全文共 1239 字

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__餐厅五一期间优惠促销

活动时间:即日起至5月7日

__餐厅在五一期间举办二周年店庆活动,自即日起至5月7日,每天11:00-16:00六折优惠,17:00-22:00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

五一促销活动策划方案参考三:

活动主题:入住远望楼宾馆,欢度美好假期

活动日期:20__年4月30日-5月3日

北京___宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动

客房优惠:

普通标准间 促销价:¥298元/间夜(净价)

商务标准间 促销价:¥380元/间夜(赠送双人早餐)

商务大床房 促销价:¥460元/间夜(赠送双人早餐)

餐饮方面:

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”,以特色菜、家常菜为主

三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)

六人用:¥488元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

八人用:¥588元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人)

2、零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水),同时赠送“远望酸奶”。

详情可致电:(010)________ (010)________

丰富多彩的促销活动将为下榻北京___宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜!

__饭店五一黄金周促销活动

春天已经来临,带上您的家人来体验老北京的皇城风范!

北京市__饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!

入住商务客房,享用丰盛的自助早餐,免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。

1、五一假期特惠价格

房价每晚人民币478元

我们将为您提供精选商务间,完美的服务,免费使用店内的健身中心。

本项优惠有效期由20__年4月28日至20__年5月7日

以上报价均需另加收15%服务费

2、五一假期特惠包价预订点击进入在线预订…

房价每晚由人民币588元起

A 人民币 588元 每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

B 人民币 688元 每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网

C 人民币 738元 每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

D 人民币 988元 每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网

本项优惠有效期由20__年4月28日至20__年5月7日 以上报价均需另加收15%服务费

五一促销活动策划方案参考四:

__饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

活动时间:4月29日至5月10日

位于王府井大街的__官府菜餐厅,推出精品套餐4款,并有礼品赠送。

中国餐饮经营观点:

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!餐饮商家在制定五一餐饮促销方案时,要充分考虑客源这一要素,客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

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篇6:餐饮店收营员劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1653 字

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甲方________________

法定代表人______________

乙方姓名:___________________

现住址:___________________

根据《劳动法》、《民法典》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

一、合同期限

第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

以完成一定工作为期限:自____年__月__日起至____________工作完成时终止。

二、工作内容和工作地点

第二条乙方从事____________________岗位工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

乙方的工作地点为___________________________________。

经双方协商一致,可以变更工作岗位和工作地点。

乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。

乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

三、工作时间和休息休假

第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

经劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

经劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。

甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

四、劳动报酬第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待

岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________

五、社会保险

第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。

乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

六、劳动保护和劳动条件

第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

七、解除和终止

第七条本劳动合同的解除或终止,依《民法典》规定执行乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

八、劳动争议处理

第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

九、其他

第九条甲乙双方约定的其他事项

第十条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

甲方

法定代表人或委托代理人

乙方

日期

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篇7:合伙出资经营餐饮服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 2715 字

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甲方:____________

乙方:____________

甲、乙双方经友好协商,本着平等、互利、力求双赢的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。

一、经营与服务范围

按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社会化经营和服务项目,本协议就餐厅服务相关事项进行明确。

二、餐费标准

职工餐:应提供多种套餐供员工选择,普通套餐按5.00元/人的标准合理计价,如市场环境变化较大,套餐标准可由双方再行协商。自由餐、接待餐按低于市场价格、保证乙方略有盈余的原则合理计价。

三、服务期限:

1、自______年____月___日起至______年____月___日止,服务期为壹年。期满后,在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。

2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能达到甲方要求和满意(含小餐厅),甲方有权终止协议。

四、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将现有基础设施及厨房用品配齐并做维修保养,符合使用要求后交付乙方使用。所有物品经清点(按移交清单双方签字)后,移交乙方使用,服务期满后,乙方应将所有属于甲方的物品交还甲方,如有遗失和损坏,乙方负责赔偿(自然耗损除外)。

2、服务期内,食堂内的用具维修,设施维护由乙方承担。

3、服务期内,水电煤炭等费用由乙方自负。为保证伙食质量,让利于甲方职工,电、甲方按每月5000元标准给予乙方水、煤消耗补贴,超出部分由乙方承担。招待餐所用燃料费用(煤气费用等)由乙方自负。水电的消耗量以甲方为乙方单列的水表、电表计量为准。水费单价为:2.30元/吨,电价为:0.7元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅计量为准,价格以甲方采购价计价,乙方也可自行采购煤炭。

4、如政府相关部门要求申领《卫生经营许可证》等,甲、乙双方均应予积极配合。

5、乙方对招待餐部分实行有偿服务,要向甲方交纳管理费用,甲方按招待餐营业额的5向乙方收取管理费。

6、乙方所提供的招待餐厅菜肴价格应低于市场价格,甲方参与核定价格。接待餐厅应配备淮扬菜式厨师,包厢服务人员服务水准须经甲方认可。

7、乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。

8、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解决。合同终止时,甲乙双方按清单交接。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应办法:凭饭卡进餐;

2、凭饭卡进餐,乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于4种,素菜不低于6种,每餐价格5.00元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量,员工用餐同时可选各式小炒和特色菜品。

3、招待餐和自由餐标准另议,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准操作,力求做到客户满意。

4、菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。

5、膳食供应时间:早餐6:30—7:午餐11:—12:晚餐:30—19:30;0020;17:00;夜宵1:00---2:30;超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、乙方销售的食品,应做到价廉物美。

7、乙方对小餐厅必须以三星级标准来经营管理,达到甲方的要求和满意,服务员必须有专业业务知识和礼仪知识,二个月试用之后,乙方可以承包形式经营,具体承包方案另议。

8、乙方可以提供早点,要求花样品种多,在公司门口或在食堂都可以摆卖,但一定要做到卫生达标。

六、卫生管理和环境保护

1、服务期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查、考核。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便丢弃。

3、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的卫生规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。发生食物中毒现象,所有责任由乙方承担

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证上墙公开。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、服务期内,乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作甲方有权进行监督和检查。

3、乙方员工由乙方自主招聘,乙方应负责承担其社会保险等,乙方所有员工均与甲方无任何隶属关系。乙方应与属下员工签订符合劳动合同法规定的用工合同。为避免不必要的劳务纠纷,甲方有权对乙方与属下员工签订的劳动合同进行审核。

4、乙方可与甲方协商后为乙方员工统一办理员工出入证,并提供相关照片在门卫登记,严格执行本公司各项规章制度。

5、乙方应教育员工不得进入甲方生产、作业现场,乙方员工只能在从事餐饮服务的规定场所内活动,否则,因乙方员工不遵守以上规定,擅自进入甲方生产、作业场所造成的人身意外伤害等由乙方完全负责,与甲方无关。

八、结算方式每月15日前乙方凭借甲方上月的经甲方审核认可的消费单据和甲方结算上月费用,每月30日前甲方向乙方支付上个月所产生的费用(不含税)。

九、违约责任

1、乙方在服务期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按协议要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,其责任由甲方负责。

5、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议,应向对方赔偿相应损失。

6、双方达成协议后,乙方不得以任何理由转让与其他私人或集体,一旦查出,视为违约,将立即解除协议,并追究法律责任,受到严肃处罚。

十、仲裁本协议发生争议时,双方应通过友好协商解决,协商不成时,可申请江都市仲裁委员会仲裁。

十一、本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、协议自双方签订之日起生效,协议正本一式二份,双方各持一份。

甲方(章):____________

代表人:____________

签约日期:___年____月___日

乙方(章):____________

代表人:____________

签约日期:___年____月___日

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篇8:餐厅股权设施转让合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 863 字

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转让方(甲方):身份证:

受让方(乙方): 身份证:

甲方经营的“卧龙鱼府”火锅店,位于汉中市劳动东路田园大酒店西侧,各种有效证件以及与田园大酒店所签订的场地租赁合同均为甲方和卧龙鱼府之名,此餐厅原系甲方个人独资经营(具独资经营承诺书)。

甲乙双方在达成合伙经营“卧龙鱼府”火锅店意向后,甲方将“卧龙鱼府”火锅店的自有100℅股权,向乙方转让50℅。依据国家有关法律规定,在平等、互利、的基础上,为了保证甲乙双方的利益,就“卧龙鱼府”餐厅股权转让达成如下协议条款:

一、 甲方自愿将位于汉中市劳动东路田园大酒店西侧的“卧龙鱼府”50℅的股权转让给乙方。由甲乙双方共同经营,共负盈亏,共担风险。

二、 转让的范围:餐厅内外装修、全部的设施、设备及经营范围等,(祥见清单)。转让后其餐厅的财产为双方共同所有各占50℅。

三、 转让价格:

1、转让范围的财产50℅的折价,

2、在合伙期间给甲方的厨师技术补贴费;

3、甲方已办理在该地经营餐厅的卫生,工商,消防等合法证照、手续的补贴费,经双方协商转让该餐厅50℅的股权折价为15万元人民币(拾伍万)。

四、 甲乙双方的权利和义务:

乙方在20_年4月 日正式接受并参与餐厅的经营范围管理,

1、 甲方负责与房屋出租房田园大酒店联系,并由甲乙双方与出租房签订房屋租赁合同。

2、 在乙方正式接手之前的所有债权债务均由甲方承担。

五、 股权转让费的付款方式:

本协议由甲乙双方签字生效后,乙方向甲方支付分3万元在4月25日支付。

六、违约责任,如一方违约支付另一方违约金10万元。

七、未尽事宜双方协商解决。

八、纠纷或争议解决:如发生纠纷或争议双方协商解决,协商不成,可诉讼汉中市汉台区人民法院裁决。

九、本合伙协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇9:初三历史教学工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:初三,教研,全文共 835 字

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一、教学内容

1.《历史与社会(九年级全一册)》

2.《思想政治》第五册

二、教材分析

人教版《历史与社会(九年级全一册)》《我们面对的机遇与挑战》在七、八年级教学内容的基础上,围绕人们最为关注的若干现实问题,诸如和平与发展;人口、资源与环境;人权、民主与法制;经济成长、科学进步与道德建设;政治多极化、经济全球化与文化多元化等,培养学生进行综合分析,思考应该建设一个什么样的社会,促进学生立足于当代社会,学会面对、学会选择、学会参与。

从教学内容的安排看,有三个主题:一是与当代中国国情和发展密切相关,具有现实性;二是全球普遍关注的问题,具有开放性;三是需要跨学科领域的视角,具有综合性。而所有主题的讲述,则一概采取专题探究方式,以促进学生在探究过程中提高综合能力,尝试自主构建对社会问题的认识和理解。

从教学体系的构建看,本阶段采取主题型整合与共时性叙述相结合的方式。这既考虑到学生已有的学习基础和学习内容逻辑的完整,更着眼于学生综合能力的培养,以充分体现综合课程的价值。从《历史与社会》课程体系的整体设计看,九年级教科书可以说是最能体现综合文科课程特色的内容。

(一)本册教科书的整体结构

考虑到九年级为义务教育阶段的毕业班,学生面临中考复习的教学实际,为讲求教学的实效,教科书编为全一册,共设6个单元、60课时,按照每课1~2课时编写(根据课程方案规定,本课程的学时为每周4课时)。

(二)教科书内容选材原则

本册教科书涉及的内容相当广泛,在选材时,考虑以下几个方面。

1.逐一落实《全日制义务教育历史与社会课程标准(实验稿)》(二)中“我们面对的机遇与挑战”一级主题的内容标准要求。在此基础上,为完成课标教学内容的需要,可作适当的拓展。

2.引用大量的案例要有典型性、说明性、思考性、可拓展性等,同时还要适当地考虑到地域性(中国和外国、农村与城市等)。

3.精心选择图片、地图、图画、统计图表等,它们是重要的教学内容,是教学内容不同的呈现方式,因此不能“摘到篮子里就是菜”,要精挑细选。

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篇10:文明礼仪伴我成长演讲稿

范文类型:礼仪,演讲稿,全文共 1371 字

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大家好,我是高一(6)班的李原。讲文明树新风演讲稿。今天我们为大家演讲的是讲文明树新风演讲稿。

中国是一个有着五千年历史的文明古国,中华民族素来是一个温文尔雅,落落大方,见义勇为,谦恭礼让的文明礼仪之邦。华夏儿女的举手投足、音容笑貌,无不体现一个人的气质与素养。荀子云:“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”文明礼仪是我们学习、生活的根基,是我们健康成长的臂膀。今天我的讲文明树新风演讲稿就是江夏我们的文明礼仪。

我国教育家陶行知先生有一句名言:“千教万教教人求真,千学万学学做真人。”说的就是教师首先要教育学生要做一个真诚的人,而学生的学习也应该首先学做人,学做文明之人,学做社会中人,只有这样,我们才能真正做到“爱国守法,明礼诚信,团结友善,勤俭自强,敬业奉献”。外国人到我们这儿来捡垃圾的事儿并非头一遭:在咱们的城市街头、园林景区以及长城上,都留下过外国人捡拾垃圾的身影。他们或是一人或是数人乃至数十人,为我们的环境保护充当“义工”。而我们国人乱扔垃圾,却成了自然,因此即便到外地旅游,也照样与陋习一路同行。前不久香港迪士尼乐园开幕,在迎客首日,内地游客在乐园的非吸烟区肆无忌惮吸烟,横躺座椅、胡乱吐痰、随意插队,种.种陋习给迪士尼乐园留下了一曲不和-谐的音符。再比如到国外旅游,中国游客大声喧哗,不排队,不遵守公共秩序,没有良好卫生习惯等在国内已见怪不怪的陋习,在外国背景的反差下更凸现得淋漓尽致。

作为中国人,我们在对外宾捡垃圾的行为表达敬意的同时,也更应该为自己的行为感到惭愧。中国有让我们引以为骄傲的秀丽风光,更有“礼仪之邦”的美称。然而秀丽风光今天仍在,美好礼仪却被一些国人丢得差不多了。

其实,要想成为一名“讲文明,树新风”的时代青年并不是一件很困难的事情。只要我们从身边做起,从小事做起,就能养成良好的行为习惯。

还记得中央电视台的一个公益广告吗?一个晨练的青年,一边跑步锻炼身体,一边帮孩子拿下了不小心扔到了树上的篮球,还把路边的垃圾扔到了垃圾箱,还还帮助一位费力上坡的三轮车老人推车,早晨跑了一路,好事做了一路,快乐了别人也满意了自己。

所以,同学们清除陋习需要我们要从小事做起,从身边做起。讲文明语言,做文明学生,平时不讲粗话、脏话;遵守校规校纪,不旷课、不迟到早退、不打架斗殴、不随地吐痰、不随地吐口香糖、不乱扔垃圾;仪表整洁大方,在校期间不化浓妆、不配戴首饰、不穿奇装异服;尊敬师长,见了老师主动问好;团结同学,互帮互助;爱护花草树木、公共设施,不在桌椅上乱涂乱画;不进网吧,提倡文明上网,科学上网;不看不健康的书籍和录像;生活俭朴,不比吃穿,不浪费粮食。在家尊敬长辈,孝敬父母,体谅父母工作辛苦,生活节俭。

社会的全面进步不仅体现在物质的充足、技术的先进上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵 相通,友好相处,在和-谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的“礼仪之邦”!

同学们,让我们全校上下,携起手来,做一名合格的高中生,让文明之美遍布校园,让礼仪之花开满校园的每个角落!

讲文明树新风演讲稿我已演讲结束了,谢谢大家!

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篇11:餐饮店股东合作协议范本内容

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1363 字

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餐饮股东合作协议范本内容

甲方:________

乙方:________

丙方:________

甲、乙、丙三方根据《公司法》等法律规定,本着平等互利的原则,经过充分协商,决定合股投资经营________网络有限公司。特订立本协议,以便三方共同遵守:

1、合股投资经营公司名称为:“________网络有限公司”,性质为有限责任公司,公司住所地在________。

2、经营范围为______等。根据公司的实际经营能力,可逐步拓展经营范围。

3、公司的投资方式为:甲方以现金出资,占现金出资总额的70%,折合公司股份为63%;乙方以现金出资,占现金出资总额的30%,折合公司股份为27%;丙方以技术出资,折合股份为10%,负责处理所有技术问题。

4、各方出资方式,甲方与乙方在第一期共投资200万,到使用完200万后再共追加投资100万,待追加的100万使用完后再另追加投资100万,如此类推,直到损益平衡后不再追加投资。

5、甲方或乙方在任一期投资中,如一方不按比例追加投资,而由另一方单独投资或多出资,则另一方按现金投资比率计算多出的投资部分算作一方向另一方的借款,并按1%的月息计息。如此类推,直至损益平衡不再追加投资时,另一方有权选择:(1)双方再按实际投资数(包括利息在内)重新计算各自投资额和应占的股份;(2)仍按本合同第三条约定的股份比率计算各方应出资额,另一方有权就多出的投资部分算作一方向另一方的借款并按1%的月息计息,向一方追讨。

6、公司设执行董事一名,执行董事由甲方担任,兼任总经理,并设置相应的组织机构。各机构的负责人由三方协商出任。公司会计由________方委派担任,出纳由______方委派担任。

7、公司的重大事项经股东会决议,需由全体股东一致通过,一般事务由总经理全权处理。其他机构各司其职,做到勤勉尽责。

8、利润分配:甲、乙、丙三方根据《公司章程》和股东会议决定按照股份比例在每个会计年度后一个月内分取红利。

9、甲、乙任何一方中途撤出资金,需提前一个月提出并需得到对方及丙方同意。否则视为违约。

10、股份转让:甲、乙任何一方转让股份,需得到另一方的同意,且另一方股东有优先购买权。任何一方不得擅自抽逃股金。丙方如需转让股份,必须经得甲乙双方同意。

11、经营期限:甲、乙、丙三方合股投资经营的期限为______年。以《公司章程》确定的起止时间为准。到期按照公司法的规定进行清算,如继续合股经营,续订协议确定。

12、违约责任:甲、乙、丙三方应当严格遵守该协议。如果甲方违约,应按照乙方的出资额赔偿乙方损失,并按照公司注册资本的10%赔偿丙方损失;如果乙违约,应按照甲方的出资额赔偿甲方损失,并按照公司注册资本的10%赔偿丙方损失。若丙方未得到甲方和乙方双方的同意而擅自退出,或者不提供技术支持,则视为违约,需向甲方和乙方各支付违约金叁拾万元并负责赔偿甲乙的损失。

13、本协议未尽事项,按照《公司章程》的规定执行,也可经各方另行协商,签订补充协议,补充协议与本协议具有同等效力。

14、本协议自签订之日起生效。

15、本协议一式四份,甲、乙、丙三方各执一份,报有关部门一份备查。各方签字盖章后生效。

甲方:________

乙方:________

丙方:________

________年________月________日

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篇12:关于校园文明礼仪国旗下的讲话

范文类型:礼仪,演讲稿,适用行业岗位:学校,全文共 1012 字

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敬的老师,各位同学,大家好!

我演讲的主题是:文明礼仪在我心中。

大家知道,中华古国是礼仪之邦,在这个欣欣向荣的伟大时代,又给礼仪增添了新的内涵,新的要求。那么,我们作为祖国的花朵,新时代的儿童,应该怎样从自己做起,让文明礼仪洋溢在美丽的校园呢?

第一、热爱祖国,为生长在新中国而自豪。国家繁荣昌盛,人民丰衣足食,从长城内外到大江南北,为小康,为和谐,人们在辛勤地劳动、辛勤地工作,为祖国的未来,创造着物质财富和精神财富,这是礼仪之首,这是富国强民的源泉。让我们向工人叔叔、农民伯伯、解放军战士,以及一切为人民挥洒热汗的我的长辈们,致以深深的敬意!

我在学习,我在长大,等着吧,我亲爱的祖国,让我向您宣誓:爱祖国、爱人民、爱劳动,健康地成长,今日小学生,他日做主人!

第二、尊敬长辈,孝敬父母,尊敬老师,这是校园文明礼仪的具体表现,这也是中华礼仪的传统美德。一粥一饭当思来之不易,一言一行来源于师长们的辛勤浇灌。喝水不忘挖井人,向生我养我的父老鞠躬,向如蜡烛一般,燃烧着自己,照亮了别人,也成就了自身光明的老师敬礼!

第三、勤奋学习,遵守纪律;着装得体,亲密同伴;对己严,待人宽。上楼轻轻,下楼悄悄,遇人说声好,无意伤害别人,说声对不起。做一个有主见,讲礼貌,文温而雅的小学生,为文明礼仪在校园,从小做起,从我做起,让文明礼仪在我心中。

同学们,除了大的做人的行为规范外,我们小学生,还得时时记住这样几个基本的要求: 请爱惜粮食,因为它是血汗的产物,它是生命的源泉;

请爱惜书本,它是前人智慧的结晶,它是知识的宝藏;

请爱惜生命,它对每一个人来说,都只有一次。让我们在德、智、体、美,诸多方面都健康成长;

请爱惜名誉,请尊重人格,请崇尚真理,因为它有时比生命更可贵!

至于爱护我们美丽校园的一草一木,爱护班级,爱护公共财物,那更是我们每一个小学生应尽的义务和责任。

这就是文明,这就是礼仪,让文明礼仪之花,在校园怒放!

听,国歌唱响了;看,五星红旗在冉冉升起!我立正,我敬礼,我为生长在伟大的时代而骄傲!让我们把文明、把礼貌、把端庄的仪表,把一颗颗金子般的心,献给她吧!我们伟大的、古老而年轻的祖国,将有无数个文明礼仪学校,培养数不清的文明礼貌学生,走向社会,走向劳动者的行列,我将为您欢呼,为人类的文明高唱赞歌!

为时代文明,为劳动者的道德准则,为文明礼仪在校园,我向你倡议,向你学习,向你致敬!让我们把文明礼仪时时放在心中。

我的演讲到此为止,谢谢!

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篇13:会所餐厅服务员实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 2261 字

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会所餐厅服务员实习报告范文

1,工作的任务:服务员一般情况下的工作任务是每天早上10点——10点半打扫卫生,11点——21点做服务员和同事一起负责帮客人点菜,端菜,倒酒水,撤换脏餐等服务。客人走后要撤台,整理桌面,保持厅里卫生,擦餐具,铺台等等。期间,我们这些实习生就接到去c楼开荒的任务,开了一个多月荒(注:c楼30多层)。开荒的工作大致上打扫卫生、抚尘、擦地、清洁墙面等等。2,这次来京实习的目的和任务:以提高我们学习的质量和素质,理论知识与实践相结合,完成4个月做服务员的工作,以助我们顺利拿到毕业证。

二实习过程与感想这次实习体会最大的就是现实是残酷的,通过这次实习我长大了很多,感受到了社会工作的辛苦!本以为分到餐饮部就是做服务员,没有想到也当起了开荒人员,后来想想我去实习的目的应该就是学会吃苦吧,跟书上知识虽说没有多大关系,但是学到了更多书上以外的东西。现在我就说说在中国职工之家我实习过程的体会和收获。

8月初,我被分配到c楼去开荒,在这之前我真的不知道有“开荒”这个次词,就更不知道什么叫开荒了。开荒之后终于体会到什么就叫“吃得苦中苦”。去c楼的第一天我们“全方位武装”,穿着工作服,戴上口罩和手套,就这样c楼的漂浮的灰尘还有浓重的油漆味还是可以把我们窒息。楼里面一塌糊涂,水泥堆、钢筋、废弃的地板砖、木块,多余的建筑材料……应有尽有,你能想到那里面是什么样的情景吗?很多人由于在这样恶劣的环境中工作皮肤过敏,长了许多小痘痘。下班走出大楼,已是“白发苍苍”,灰尘落满了头发上。我们开荒一个月的工作任务是:把地上的水泥灰尘扫去,然后撕掉窗户、家具,玻璃上的保护膜,铲掉墙面大理石和地面大理石的标签和水泥块,擦家具,吸地毯,摆放座椅,清点瓷器,清洗玻璃杯……一个月以后的工作成果就是,c楼里里外外像个五星级的酒店了,有时候和同学们开玩笑说我们也是c楼的“开国元老”。

开荒的前半个月由于工作环境恶劣,工作量大,酒店让我们两班倒,上午班和下午班,当时觉得这样还行,至少有半天休息,可以缓过劲来。可没有过多久,c楼里面的大块废弃务给我们扫清除了就实行8小时制,说实话由于半天工作制然后改为8小时制,我们这些实习生有些愤愤不平,不得不让人遐想我们到底是来酒店实习做服务员的还是来当保洁工的?实习之前酒店人事部的部长就和我们说c楼奥运会时期就开业,我们去c楼是做服务员,接待奥运会,没有想到奥运会期间我们干起了苦力活,这种被人欺骗的感觉像被人拐卖了似的。开荒几天后,很多同学受不了了,各个都在抱怨,当然,我也不例外,向家长、老师、朋友诉苦,那个时候我估计已经和怨妇没有多大差别了,对酒店恨之入骨,很多同学都“预谋”回去,我也在其中,后来由于学校施加压力和父亲的威证严词下,最终是坚持下来。我们这些初来咋到的人都是雷声大雨点小,很多时候只局限于说说上,回去又怕到时候毕业毕业证扣着,最后仅有一个同学坚持回去了。

7月份和9月中旬到10月低,我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务,认为这个行业没有什么技术活,端菜倒茶的个个都可以干好,其实不是。服务员干的事很琐碎,不仅要耐心,而且要细心,和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点,酒水的名字、度数,服务客人,还要管理好自己所分配的餐具,对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯,早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。我在中餐好和西餐都呆过。中餐和西餐很多地方截然不同。中餐的服务程序很严格,我工作的是叫“思得克咖啡厅”餐厅,是自助类型,所以相对简单。我工作的中餐厅是零点,是由19个vip包间构成的。一般是一个服务员负责盯一个包间,当然像我们这些没有经验的都是有老员工带着。

中餐零点服务流程一般如下:首先引领服务:问候客人,注意客人的姓名和职称,询问有无预定,然后引领客人入座。餐前准备:依据来客人数的多少增减餐位,撤筷子套,上毛巾,问茶(注:上茶时间不超过5分钟)。接受点菜:1,客人点菜时及时询问;2,适当介绍菜品;3,注意点菜姿势,站在客人右侧,上身前倾。4,合理建议。不提倡铺张浪费;5,填写记录(注:把热菜和凉菜分开写)6,问酒水,主动向客人推荐酒水。7,复述客人点的菜和酒水,确认后及时传送给传菜员;8,上酒水。让客人确定酒水,当着客人的面打开。菜肴服务:上菜服务,每道菜上之前检查菜品的质量。上菜的程序为:冷菜——热菜——汤——主食——面点——水果。餐中服务有:1,酒水服务。客人2,撤换餐碟。3,撤换烟灰缸4,撤空盘换盘。5,分餐服务6,提供刀叉服务7菜上齐以后告知客人。8,上水果,9点烟服务,10,巡视检查,保持地面整洁,干净。最后,客人走时提醒客人带上随身物品,以免遗落。然后送客人到电梯口。在西餐厅主要是撤脏餐,客人需要的话,帮助客人端下饮料、水果等。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道,经理就常常叫我们看见客人都得说:“您好!”,同事之间可以说:“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过,要是没有和他打招呼,就受批评。开始时我们觉得不好意思,那经理就叫我们要练习,说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了,以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。

共3页,当前第1页123

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篇14:中餐饮食礼仪

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 1258 字

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1桌次排列

在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。

第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以左为尊,以右为卑。这里所说的右和左,是由面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。

第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请。在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。

2位次排列

宴请时,每张餐桌上的具体位次也有主次尊卑的分别。排列位次的基本方法有四条,它们往往会同时发挥作用。

方法一,是主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。

方法二,是举行多桌宴请时,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有时也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,应根据距离该桌主人的远近而定,以近为上,以远为下。

方法四,是各桌距离该桌主人相同的位次,讲究以右为尊,即以该桌主人面向为准,右为尊,左为卑。

另外,每张餐桌上所安排的用餐人数应限在10人以内,最好是双数。比如,六人、八人、十人。人数如果过多,不仅不容易照顾,而且也可能坐不下。

根据上面四个位次的排列方法,圆桌位次的具体排列可以分为两种具体情况。它们都是和主位有关。

第一种情况:每桌一个主位的排列方法。特点是每桌只有一名主人,主宾在右首就坐,每桌只有一个谈话中心。

第二种情况:每桌两个主位的排列方法。特点是主人夫妇在同一桌就坐,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人右侧就坐。每桌从而客观上形成了两个谈话中心,如图9-5和如图9-6。

如果主宾身份高于主人,为表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。

为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐,除招待人员和主人要及时加以引导指示外,应在每位来宾所属座次正前方的桌面上,事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。中国的惯例是,中文在上,英文在下。必要时,座位卡的两面都书写用餐者的姓名。

排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。

一是右高左低原则

两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

二是中座为尊原则

三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

三是面门为上原则

用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。

四是特殊原则

高档餐厅里,室内外往往有优美的景致或高雅的演出,供用餐者欣赏。这时候,观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座。

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篇15:转让餐饮店铺协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 648 字

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甲 方:____________________________________

乙 方:____________________________________

性 别:________________年龄:____________

居民身份证号码:________________________________

根据《中华人民共和国劳动法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同期限

第一条 本合同为活期合同。

本合同生效日期 年 月 日,其中试用期3个月。

二、工作内容

第一条 乙方同意根据甲方工作需要,担任甲方安排的工作。

第二条 乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

第三条 乙方确保甲方店内物品、衣物无任何损坏丢失。如有任何损坏丢失,照价赔偿。

第四条 乙方每月工资1200元。品牌衣物卖出一件提成10元,非品牌衣物卖出一件提成5元。工作时间早10点至晚8点。每月有2天休息时间。

第五条 甲方每月5号发放乙方上月工资

第六条 如乙方辞职,需提前10天向甲方提出申请。

第七条 此协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效。

甲方::_________________________

代表人(签字):________________

身份证号码:____________________

乙方::_________________________

代表人(签字):________________

身份证号码:____________________

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篇16:饭店合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 819 字

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甲方(转让方):身份证号码:

乙方(受让方):身份证号码:

丙方(房东): 身份证号码:

甲、乙、丙三方经友好协商,就饭店转让事宜达成以下协议:

一、甲方自愿将自己位于乙方,该饭店建筑面积为__平方米,丙方保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、丙方原与甲方签订的租赁合同,租期从__年__月__日至月年租金为元人民币。租金已经缴至__年__月__日,此期间的租金乙方不需再向丙方缴纳。之后租期,由乙方和丙方另行直接签订房屋租赁合同。

三、转让后饭店现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有,租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有,营业设备等动产归乙方。

五、乙方在__年__月__日前一次性向甲方支付转让费共计人民币__元(大写: 元),上述费用已包括装修、装饰、设备及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

六、甲方应__年__月__日前将饭店及所附属的设备、设施全部移交给乙方。

七、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续,但相关费用由乙方负责;乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

八、如乙方逾期交付转让金,除甲方交铺日期相应顺延外,乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金,逾期30日的,甲方有权解除合同,并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。如果由于甲方原因导致转让中止,甲方同样承担违约责任,并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

九、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划、国家征用拆迁店铺,其有关补偿归乙方。

十、合同到期后,乙方在同等条件下有优先续租权,如乙方未到合同期转让,丙方不退还剩余租金,由乙方同受让方协商解决。

十一、本合同一式三份,甲、乙、丙方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方签字: 联系电话:

乙方签字: 联系电话:

丙方签字: 联系电话:

日期:

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篇17:茶餐厅厨房合作合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 1383 字

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委托方:

身份证号:

联系方式:

受托方:

身份证号:

联系方式:

在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务,特订立本合同。

一、委托方________________为甲方,服务提供方__________________为乙方。

二、委托期限

1、委托服务经营期限为______年,自______年______月______日起,至______年______月______日止。

2、在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

三、甲方的权利和义务

1、代表和维护员工和学员的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。

3、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。

4、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

5、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

四、乙方的权利和义务

1、严格遵守国家、省、市的法律法规,为__________________________________提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。

2、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

五、履约保证金的支付

1、根据规定,双方在签订合同之日起______个工作日内甲方须向乙方缴纳_________元(人民币)作为履约保证金。

2、履约保证金的期限为______年,自______年______月______日始至______年______月______日止。

3、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

六、违约责任

1、因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同。

2、因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同。

七、争议的解决

1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向____________法院提起诉讼。

2、在法院审理期间,除提交法律审理的事项外,合同其他部分仍应继续履行。

3、本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。

八、其他事项

1、自本合同生效之日起______天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续。

2、本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律法规及时协商处理。

3、如遇突发或重大事件,乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门,乙方项目负责人应在第一时间到达现场,适时处理或协助处理有关问题,甲方如认为情况危及到安全管理,乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。

九、本合同正本一式______份,双方各执______份,具有同等法律效力。

十、本合同签字盖章之日起生效。

甲方签字(盖章):

签订日期:______年______月______日

签订地点:

乙方签字(盖章):

签订日期:______年______月______日

签订地点:

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篇18:2024年西餐厅服务员实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,全文共 729 字

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2017年西餐厅服务员实习报告范文

我在一家西餐厅当服务员,因为是零时工,所以工资不高。月薪300元左右。对于现在的我来说,钱并不是放在第一位,重要的是这种经历。

在那里干了一个星期,上白班!可能是年龄比较小的,大家都很照顾我,并没有在电视剧上的坎坷。或许也能算是我幸运。在打工的这一个星期里,我充分的体验到了快乐与生活的艰辛。也懂得了父母的不容易。在这里打工的人大部分都有兼职,因为这微薄的薪水不足以生活。在这里上了一天的班,我已经累的快趴下来了,想想同事们,真是觉得自己很没有出息。在餐厅里,服务员在上班的时候是不允许坐在椅子上的,大家都要坚守自己的岗位。以便随时满足客人的需要。当然,有时候还是会偷下懒。如果有客人连续投诉你三次以上,那对不起,你可能要另谋出路了。有时侯,遇到脾气不好的客人,因为一点点小事就会对你乱发脾气,经理告诉我们,你们无论如何都要保持微笑,然后礼貌的说对不起,顾客永远是上帝。虽然这句老话是早有耳闻的,但实施起来可真是不容易。有时真想一走了之不干了,但想想,这样那我之前的努力不就白费了吗?这点小气都受不了,以后真的在社会上该怎么样,路还很长啊!想着想着,也就释然了。

当然,偶尔还是会碰见很势力的人。比如专门在经理面前打小报告,拍领导马屁的人。这些,我以为只有在电视上面才有的,所以忍不住笑了起来。看来,我的见识还是太少啊!社会上,这种人是普遍存在的,但我还是暗自祈祷少碰见为妙!

一个星期很快过去了,父母看着我在这一个星期里的变化感觉很震惊。在家里,我明显勤快了!他们问我这一个星期的心得!我告诉他们,只有三个词:忍耐、努力、坚持!

我这一个星期的表现,自己基本上还满意,能打个85分!我不希望自己拿满分,因为这样才有个向前冲的劲头!

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篇19:简易餐饮合伙协议合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1592 字

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甲方:

乙方:

甲乙双方在诚信、平等、自愿的前提下,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,就甲方将其所有的餐饮店与乙方进行合作,即交由乙进行全权经营管理的相关事项达成以下协议:

一、双方本着整合彼此优势资源,利益共享的原则,甲方同意将其所有的位于深圳市宝安区路的合家欢餐饮店全权交给乙方进行经营管理。所有经营费用由甲方承担,在经营出现盈利时,乙方享有约定的盈利份额。

二、合同期从20--年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

三、为表示双方合作的诚意,充分保障乙方能正常营运,甲方应交给乙方经营流动资金¥__________元,保证正常的经营运作。

三、合作的方式:

1.甲方拥有合家欢餐饮店所有权,全权交由乙方进行经营管理,包括人事管理权、物料进购、出品管理、策划及对外宣传推广等营运管理权。

2.店内所有资产(含用具、餐具等)将交给乙方支配、使用。

3.利润分成:合作期内盈利按7:3分成,甲方得7成,乙方得3成;每月15日前结算并进行分配。

四、甲方的权利和义务:

1、甲方对门店拥有归属权,对外名誉权。是工商及税务机关所登记的所有人及责任人。所有相关经营活动所需的证照由甲方负责。

2、甲方有权了解和知晓合作过程中的经营情况,有权提出合理建议及意见,乙方应重视甲方的建议和意见。

3、甲方对餐厅的财务收支有知情权。甲方委派财务监督人员,对财务收支情况时行监管。

4、甲方不直接参与餐厅的经营管理事务,充分信任乙方能力;如有好的建议及意见可以向乙方单独提出。

5、甲方有义务支持乙方的所有经营行为,充分保障乙方正确合理经营活。不参与餐厅的人事、进货、宣传推广的具体行为。

6、按国家法律准时足额的将员工的工资、社保及相关员工福利待遇交给乙方支付给员工。

7、甲方应按时承担餐厅的所有经营费用(含人工、租金、水电费、工商税务等相关经营费用),避免由此造成的不必要损失。

五、乙方的权利和义务:

1、乙方享有盈利应得的份额。

2、乙方对餐厅享有绝对的经营管理权,包括:经营策划、人事管理、出品、物料采购等。

3、工作人员由乙方聘任;所有人员由乙方进行培训、管理及调配。

4、乙方保证在正式合作后起6个月内将餐厅经营业绩达到盈利状态。

5、乙方将诚信、用心的做好经营管理活动,尽快将餐厅达到盈利状态。

6、乙方将诚信经营,如因乙方不当行为给餐厅造成损失的由乙方承担责任。

六、合作正式开始后在6个月内如没有达到盈利状态,甲方可以单方面终止本合,双方进行财务清算后,甲方接手所有管理权,乙方即退出管理。

七、如出现盈利,将提取利润的10%作为经营管理基金后按7:3分成,以每月15日结算并分配完毕。经营管理理基金由乙方负责保管、管理,用于改善餐厅员工福利之用途,合作期满没有用完的将按7:3分成处理(甲方得7成,乙方得3成)。

八、下列情况由甲方承担责任:

1、合同期内如果出现劳资纠纷或工伤事故的。

2、合作期内非乙方及员工原因所发生的食物中毒的。

3、因经营过程中与任何第三方发生的经济纠纷或诉讼的。

4、员工非故意行为造成损失的。

十、合同期内甲方不得无故终止本合同,否则应赔偿乙方由此发生人工等相关的一切经济损失。

十一、违约责任,双方不得违反本合同之约定,守约方有权要求违约方作出一切因违约给对方造成的经济损失。

十二、合同的终止:

1、双方不续约的前提下,合同期满将自动终止。

2、双方协商一致可以终止本合同。

3、合作期进行6个月内如未能达到盈利状态,甲方在付清员工工资并经双方清算后,甲方可以终止本合同。

4、如遇不可抗力(地震、台风、政府行为、战争、等自然灾害或政局动荡之不可抗力)的发生致使本合同无法实现的。

十三、本合同未尽事宜由双方协商处理,协商不成可以提交当地人民法院处理。

十四、本合同书一式二份,甲、乙双方各执一份;经双方签署后即生效。

甲方: 乙方:

法定代表人: 法定代表人:

年 月 日 年 月 日

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篇20:餐饮租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1595 字

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出租人:_____ (以下简称甲方)_______________

承租人:_____ (以下简称乙方)_______________

甲乙双方本着平等、互利、自愿、老实信用原则,经友好协商,双方就衡X租赁事宜告竣一致,特订立此合同,以资配合遵守。

一、租赁物地址为:_____

二、租用面积:_____建筑物使用面积约计______平方米。租赁物及隶属行动措施设备详见交接清单:

三、租赁物用途:_____。

四、租赁刻日:共计___ ______年,从_________年________月__日至_________年_________月___日止。

五、房钱尺度:第一年年房钱为人民币____________元,第二年房钱____________元整。第三年房钱____________元整。

六、甲标的目的乙方供给现有的水电行动措施,甲方收取水电费用的尺度按区供水供电部门的现实收费执行,乙方必需按时交纳。

七、付款体例:采用预交结算法。租房费用每年结算一次,在合同签定之日一次性付清,往后每年的租房费用亦在每______年 ______月______日一次性支出。

八、履约保证:

1、乙标的目的甲方缴纳风险典质金____________元整。期满退场______日内无息退还。

2、在租赁期内,乙方应正当经营,甲方协助乙方打点经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续,乙方照章缴纳税费并全数承担打点经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

3、在租赁时代,甲方负责对租赁物的缮治。乙方应爱护衡X的行动措施、设备,不得损坏主体结构。因为乙方原因,造成租赁衡X(含内部设备、行动措施)毁损,乙方应负责维修或抵偿。

4、租赁期内,乙方应按照消防部门要求自行设置消防行动措施,并严酷遵守消防治安部门的有关划定,签定消防责任书,在乙方上班时刻内发生的消防事情或治安事务由乙方承担经济责任和平易近事责任。

九、违约责任:

1、经双方协商商定违约金为年房钱的_________%.

2、在租赁期内,乙方经甲方赞成可以将租赁的衡X转租给第三方,否则,乙方应承担违约责任。

3、乙方在承租期内未按合同商定的时刻缴付房钱的,每过时一天按月房钱的_________%缴纳滞纳金,过时跨越十五天不缴纳房钱的.,甲方可以单方解除合同,乙方应承担违约责任。

4、租赁期内,乙方一般不能改变经营用途和规模,如变换需双方协商赞成,否则,乙方应承担违约责任。

5、甲方未按本合同商定的时刻交付使用的,每过时一天甲方应按照月房钱的_________%向乙方偿付违约金。

十、合同的变换、解除和终止:

1、经甲乙双方协商赞成,可以解除合同。

2、乙方因为自身的原因需解除合同时,应提前______个月,以书面形式通知甲方,甲方赞成与否应在十日之内书面回函给乙方。如乙方片面解除租赁合同,属违约行为,甲方有权将该衡收回,并究查乙方的违约责任。

3、因不成抗力不能实现合同目的,合同可以解除。

4、装修及装修附加部门在解除合同或合同履行完毕后,乙方应完整将其衡X整体移交给甲方,不得拆除衡X装修部门。

5、经双方协商赞成,解除或终止合同乙方结清房租、电费后,方可在两天内搬迁完毕,否则按违约论处。

6、租赁期满,租赁合同自然终止,甲方有权收回衡X。乙方如要求续租,则必需在租赁期满______个月前书面通知甲方,经甲方赞成后,从头签定租赁合同。

十一、本合同合用中华人平易近共和国民法典,发生纠缠双方协商友好解决。协商无效,提交租赁物地址地法院审理。

十二、本合同壹式贰份,双方各执壹份,经双方代表签字盖章后起头生效,未尽事宜,双方可签定填补和谈,与本合同具有齐截法令效力。

甲方(盖章):_________

乙方(盖章):_________

甲方代表:________乙方代表:_________

签约日期:________年_________月___日

签约地址:_________

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