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厨师的月度总结报告(经典20篇)

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篇1:个人月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:个人,全文共 796 字

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一、主要工作情况

1、重视理论学习,坚定政治信念,明确服务宗旨。

积极参加局机关组织的政治活动,能针对办公室工作特点,挤出时间学习有关文件、报告和辅导材料,执政之基,力量之源,是推进建设中国特色社会主义的根本保证,通过深刻领会其精神实质,用以指导自己的工作。时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,公道正派,坚持原则,忠实地做好本职工作。

2、加强业务学习,提高工作能力,努力开展实施工作计划,做好本职工作。

重视学习业务知识,积极利用参加培训班等机会聆听专家的指导,向专家请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关经济、政治、科技、法律等最新知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。

3、勤奋干事,积极进取。

认真做好本职工作和日常事务性工作,做到腿勤、口勤,使票据及时报销,账目清楚,协助领导建立健全各项制度,保持良好的工作秩序和工作环境,使各项管理日趋正规化、规范化。完成办公日常用品购置、来人接待、上下沟通、内外联系、资料报刊订阅等大量的日常事务,各类事项安排合理有序,为办公室工作的正常开展提供了有效保证。

4、成绩斐然,争取长足进步。

几年来,坚持工作踏实,任劳任怨,务实高效,不断自我激励,自我鞭策,时时处处严格要求自己,自觉维护办公室形象,高效、圆满、妥善地做好本职工作,没有出现任何纰漏,取得了一定成绩。

二、 存在不足

一是政治理论学习虽有一定的进步,但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂,减少了调研机会,从而无法进一步提高自己的工作能力。三是工作中不够大胆,总是在不断学习的过程中改变工作方法,而不能在创新中去实践,去推广。

三、 今后努力方向

不断加强个人修养,自觉加强学习,努力提高工作水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作。

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篇2:个人月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:个人,全文共 836 字

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光阴荏苒,一转眼忙碌的九月已经过去。时至9月底,离______正式投入运营已经两个多月了。9月,对于______分公司来讲,有着特殊的意思,我们在客户累积上初步实现了量的突破,并签下了公司成立来的第一单。当然,对于传统的“金九银十”来说,黄金时间才刚刚过去一半,通过两个月多的奠基我们的业绩势必将会有质和量的突破。作为公司的管理者,回顾整个九月份,我们所做的努力依然不够,在新的月份里我们将从各个方面进行努力,把公司的业绩做大做强。

一、20__年9月工作情况:

9月公司重点主推项目的总数 3个,分别是:圣坤国际、悦达南郊华都、壹品星汇。带看17组,成交一组,业绩6万,业绩上并不是很理想。

运营方面,公司一直非常注重人员的招募和团队建设,同时也从未放弃通过多种途径招聘新人。本月无人员离职,入职一个新员工__名。入职的新员工中绝大部分为同行业业务能力极为突出的老员工,工作热情极高。这些新鲜血液的注入大大提升了整个团队的积极性,同时也创造除了公司更加良好的工作氛围。同时,为了激发员工的业务激情和提升公司员工满意度,公司总经理精心策划了一次员工座谈会。

二、本月公司业绩不理想原因分析

三、下月工作开展思路和目标

10月公司工作重心之一仍然是招聘,公司将通过多种途径展开整个招聘工作。

1、网站招聘(58网站无法正常使用,希望公司能够在网站招聘这一板块给予支持)

2、鼓励员工内荐

3、分配业务经理招聘指标,并设立奖惩制度严格执行

4、去工厂门口或附近摆牌。与招聘相对应的便是人员的培训,10月人员的培训依然不能放松。不光是针对初入职人员的基础知识和沙盘培训,更重要的员工在日常电话沟通中的表现也要进行追踪和反馈。在招聘上公司的目标是1名资深业务经理和5名素质达标的业务员。

当然公司的重中之重是业绩,针对业绩的提升公司将从以下几方面努力。

1、激发整个公司员工的销售热情,加大电话量,让业务员由内而外产生压力感,严抓狠抓带看量。

2、针对业务员业绩表现设立奖惩制度,优胜劣汰。本月业绩目标万。

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篇3:2024月度工作总结报告怎么写

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 643 字

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4月23日是世界读书日,为积极响应县委、县政府提出的深入开展党的群众路线教育实践活动和践行社会主义核心价值观等活动的号召,提高全社会的学习力,激励群众的读书热情,培养读者的人文精神,提升全民的思想境界,经领导同意,组织开展了以“倡导全民阅读·构建文明县”为主题的一系列内容丰富、形式多样的“世界读书日”活动。现将活动情况汇报如下:

一、领导重视,精心组织

县文体广新局对本次“世界读书日”活动高度重视,县图书馆对本次活动进行了精心策划、全面安排、认真落实,制定了《县图书馆关于开展“世界读书日”系列宣传活动的实施方案》。

二、统一部署,准备充分

县图书馆将本次“世界读书日”活动作为当前工作的重中之重,做了周密的安排部署。各图书阅览室对这次活动十分重视,把这项工作列入重要议事日程。为加强对本次活动的组织领导,县文体广电新闻出版局成立了相应的领导小组,按照活动安排统一部署、相互协作、积极实施。同时,广泛发动社会力量共同参与“世界读书日”活动,从人力、物力、财力上进行了充分准备,为活动顺利开展奠定了思想基础和物质准备,此次活动受到了实际效果。

三、强化宣传,营造氛围

县图书馆围绕“倡导全民阅读·构建文明县”的主题,举办了新书、好书推荐活动,吸引读者前来借阅;县图书馆安排了30余名工作人员分别在县岳秀文化广场和牡丹景区举办了“世界读书日”宣传活动,据统计,在本次活动中共悬挂宣传标语、宣传条幅、宣传画5副,制作了图书推荐版面4块,接待咨询、服务群众1000余人,为广大群众送去了丰盛的文化大餐。

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篇4:2024年月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 1163 字

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根据《___》,结合项目部的实际情况,紧紧围绕全国安全生产月“安全责任、重在落实”的主题,在项目经理部内开展了安全生产月活动。现将20__年安全生产月活动总结如下:

一、领导高度重视,组织措施到位。

为加强对20__年全国安全生产月活动的组织领导,确保安全生产月活动的有效落实,20__年5月13日项目部成立了项目经理__为组长、质安部部长___,临时党支部书记兼办公室主任__为副组长,项目总工及各部门负责人为领导小组,领导小组负责对安全生产月活动的组织领导,质安部为安全生产月活动办公室,具体负责安全生产月各项活动的落实,对项目部安全生产月的安全整治重点进行认真部署,使项目部“安全生产月”活动一开始就步入了有组织、有领导、有计划的正常轨道。

二、开展形式多样活动,进一步强化安全意识。

1、深入贯彻“安全责任重在落实”的主题思想,5月30日至6月10日项目经理部定制了一批安全宣传牌,安全标语,悬挂在施工现场;在项目部、预制场、拌和站制作“安全责任重在落实”的活动宣传专栏;发放逃生与急救、企业员工安全知识通用读本、职工安全知识手册、电力设施保护条例及实施细则、中华人民共和国电力法;使现场施工人员牢固树立“安全第一”的思想,把规范自己的行为、注重安全生产变为自觉活动。

2、6月8日至6月10日19:00-21:30组织全体员工观看20__年安全生产月主题宣传片《安全责任重在落实》;组织观看《近期重特大事故精选》、《问责-重特大安全生产事故刑事责任追究和行政问责及反思》等警示教育片。

3、6月11日开展南宁外环公路工程安全生产月知识竞赛考试。6月13日开展南宁外环公路№4项目部安全生产应急知识竞赛考试。

4、6月15日在项目经理部开展安全消防演练。

三、落实隐患整改,注重实效。

1、为了将本次安全月活动落实到实处,使活动的开展有成效,坚持“真重视、真检查、真整改、真奖惩”的原则。项目部于6月16日开展安全隐患排查治理日,对施工现场存在安全隐患、违规现象,及时指导、督促,并认真落实对所查出隐患的整改工作,保证了活动的正常开展。

2、进一步加强雨季安全生产工作,项目部与邕宁区气象局取得密切联系,时时关注天气变化情况,提前做好深基坑、高边坡、高空作业、临时用电等安全防护工作。

“安全生产月”活动即将结束,但安全生产是企业发展亘古不变的话题,我们在总结“安全生产月”活动所取得成果同时,应进一步认真分析存在的问题和不足,进一步夯实安全生产基础。为今后更好地开展安全管理工作打下了坚实的基础。今后的工作中我们要继续发扬安全生产月的活动精神,以人为本,从提高一线人员素质入手,时刻把安全生产放在第一位,时时保安全,处处要安全,严格按照安全生产的要求执行,全面落实安全责任制。加强精细化管理,全面推进,重点突破,为安全生产打下良好的基础。

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篇5:2024年月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 654 字

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忙碌的20____年已经过去,充满希望的20____年已经到来。回首在公司工作的一年时间,在各位领导的支持和各位同事的协助和配合下,爱岗敬业,恪尽职守,较好地完成了自己的本职工作和领导交办的其它工作。现将个人工作总结报告如下:

一、工作职责

(一)接客户的订单,客户下单方式主要有电话(口头)、传真、E-mail三种方式。公司一般是以接传真的方式下单,在接到订单的时候要确认产品名称规格、数量、单价、金额、交期、交货方式、单价条款、付款方式、包装要求。

(二)审单需做以下几点:品名规格、单价金额、数量、交期、包装规格、出货方式和注意事项。

(三)与客户的联系和沟通,处理客户下订单时所遇到的问题,跟踪货物的生产和发货,以及是货物在运输过程中的情况。

(四)跟单文员的言行、态度均代表本公司,因此与各业务单位处理相应业务过程中,须把握基本原则、注意言行得体、态度不卑不亢。严禁以任何主观或客观理由对客户(或客户公司跟单员)有过激的言行。处理业务过程中不能随意越权表态,有问题及时请示公司决定。对客户的要求和问题均做到有问必答。

(五)客户的货款,在货物生产完成以后,及时通知客户准备货款,当货款到位以后,及时安排发货。

(六)接到客户的订单,及时下生产单,跟踪生产的情况,做好记录,及时安排订单的发出。

二、工作完成情况

三、存在不足的问题

回顾一年以来的工作,在以后的工作提高个人技能,调整心态,踏实勤奋的进入工作角色,把工作做好,做好自己的职业规划,做好每一件小事,在工作中不断地进步和完善来回报公司领导对大家的关怀和培养!

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篇6:物业经理月度个人总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:物业,经理,个人,全文共 1483 字

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一、主要服务指标完成情况

1、全力完成项目收费任务

项目20xx年度物业费共收取20xx4户,总费用21592312.39元,收费率达到了95.84%;20xx年度采暖费共收取19592户,总费用32258179.15元,收费率达到了92.66%。

2、不断优化完善物业管理人员

通过适时监察监控员工行为规范及服务质量,及时进行人员调控及调整,逐渐选拔优秀人才进入项目,提高整体服务管理水平。

3、与业主建立良好关系

在平时的服务中物业管理人员主动接洽业主,通过多种方式(日常入户回访、每月回访、电话询问、年度业户意见调查表)与业户进行沟通,听取业户的意见,采纳业户的合理建议,对业户不满意的地方进行相应的纠正或预防措施,以满足业户不断变化的需求,最终达到业户满意。据业户意见调查统计,业户电话回访满意率在100%。

4、提高员工服务意识,加强培训

通过日常管理及培训,增强员工服务观念,提高工作效率,适时监察监控。项目部每月都要根据年度培训计划对员工进行业务培训,另外针对员工平时工作中出现的问题进行专项培训。同时项目各专业部门也按计划定期对分包方人员进

行培训,使项目员工业务素质和服务意识整体得到了提高。工程部培训 8次,客服部培训8次,保安部培训12次。

5、配合集团各项工作

参加集团公司为期一周的销售培训。并组织本项目所有部门经理、主管了解福成会事宜,配合销售部对新开盘小区进行排号,安排人员发放宣传单及有关资料。

6、协助政府相关部门搞好各项工作

参加廊坊房管局安排的为期3天的项目经理培训。

7、督导各部门完成各项工作

二、客服部完成指标

(1)处理报修及办理各种手续情况

每日填写《报修接待记录》,记录业主来电来访投诉及服务事项,并协调跟进处理结果,及时反馈、电话回访业主。本年度累计业主报修33265张单子,公区维修5480张单子,路面维修2900多平方米,办理装修手续1112户,装修验收922户,开业主居住证明101份,发放房产证本1485本。办理入住、更名手续1992户。办理长期车位卡、长期卡续费约4873份。

(2)做到了各类通知发布及时

本年度,我项目共计向业主发放各类书面通知82次。发送通知累计91次,通知拟发及时、详尽,表述清晰、用词准确,同时积极配合通知内容做好相关解释工作。

(3)建立健全业主档案工作制度并及时更新业主档案资料

为更好的完善业主档案,我项目做到了及时更新、整理业主电子档案和纸制档案。同时对业主的资料制定完善的资料保密、借阅等规章制度,整理并保管地下室业主购买协议,及时更新地下室业主信息资料。保证做到有据可查。

(4)办理物业企业核定三级资质和物价局备案材料办理物业企业核定三级资质与物价局备案,所需材料均已备齐并移交到相应管理部门。

(5)与数字化平台对接完成

为了更好的服务业主,加强管理,提高服务层次,集团成立了数字化平台。客服部被赋予重任与数字化平台进行业务对接。经双方多次沟通、协调,项目情况、业务办理流程、工作人员档案信息、业主档案信息等已全部对接完成,并逐渐步入正轨。

(6) 底商(重点返租房)资料整理

截止于本年度,小区返租底商已有大部分到期,针对于这一点,我项目对小区底商资料进行了重新整理,对已到期商户送达了办理入住通知。保障做好交接工作。

(7) 收发室工作:信件的接收与发放

本年度我项目安排人兼管收发室工作,在不影响正常工作的情况下,收发挂号信、包裹单、汇款单7257份,报纸收发数为5678份、杂志收发578份。我项目做到通知、发放及时,记录详细。对未及时领取的661份挂号信、包裹单、汇款单,定期返回邮局并做好相应记录以便查询。

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篇7:保险经理月度个人总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:保险,经理,个人,全文共 3071 字

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20xx年,我司实收毛保费*万元,同比增长*%,已赚净保费*万元,净利润*万元,赔付率为%。较好地完成了上级公司下达的任务指标。

一、围绕目标,落实计划,紧抓业务工作

1、计划落实早、措施

20xx年初,我司经理室就针对**地区保险市场变化及20xx年全年保费收入情况进行综合分析,将上级公司下达我司的各项指标进行层层分解,把计划分解成月计划,月月盘点、月月落实,有效的保证了对计划落实情况及时的进行监控和调整。

在制定全年任务时充分考虑险种结构优化和业务承保质量,进一步明确了考核办法,把综合赔付率作为年终测评的重要数据。

2、抢占车险市场,加大新工程、新项目的拓展力度,坚决的丢弃“垃圾保费”

今年来,我们把稳固车险和企业财产保险,拓展新车市场和新工程新项目作为业务工作的重中之重,在抓业务数量的基础上,坚决的丢弃屡保屡亏的“垃圾”业务。

一是确保续保业务及时回笼,我们要求各业务部门按月上报续保业务台帐,由经理室督促考核,并要求提前介入公关。一旦出现脱报,马上在全司公布,其他人员可以参与竞争,从而巩固了原有业务,大大减少了业务的流失,保证了主要险种的市场份额占有率。

二是与地方政府有关部门建立联系网络,提前获悉新上项目、新上工程名录,并和交警部门、汽车销售商建立友好合作关系,请他们帮助我们收集、提供新车信息,对潜在的新业务、新市场做到心中有数,充分把握市场主动,填补了因竞争等客观原因带来的业务不稳定因素。

三是已失业务不放弃。我们不仅对20xx年业务台账做到笔笔清晰,并要求业务内勤把20xx年展业过程中流失的业务列出明细,并分解到相关部门,要求加大公关力度,找出脱保原因,确属停产企业、转卖报废车辆的,由经办人提供确切证明;属竞争流失的,我们决不消极退出,而是主动进攻,上门听取意见和建议,改善服务手段,逐个突破,全面争取回流。四是大小齐抓,能保则保。因为企业改制、转产、资金等因素对企业财产保险形成了较大的冲击,加之竞争等因素,使的展业难度和展业成本大大增加。针对这些情况,我们充分动员,统一思想,上下形成合力,迎难而上。做到责任到人,对保费在5万元以上的实行分管经理介入,共同公关。

3、在竞争中求生存,在竞争中促发展。

**地区现有10家(中国财保、中国人寿、太平洋产险、太平洋寿险、中华产险、平安产险、平安寿险、天安产险、华邦代理、汇丰代理)经营财产保险业务和短期健康险业务的保险公司、营销部、代理公司,另已发现1家公司(大地产险)在我县争夺业务,而**地区人口少,企业规模小,我司面对外部竞争所带来的业务压力,保持沉着冷静,客观面对现实情况寻求对策,与竞争对手们展开了一场品牌战、服务战:

一是做好地方政府主要领导工作。公司经理室多次向县委、县政府主要领导汇报工作,突出汇报我司是如何加大对地方经济建设支持力度,是如何围绕地方政府中心开展工作的,我司积极参与了全民创业调研活动,与县领导一道走访个体、私营经济企业,不仅使县委、县政府对我司热心参与地方政府工作表示满意,还对我司正确调整业务发展方向,向中小企业提供保险保障,主动服务于他们,给予肯定。真实的让县委、县政府感到人保财险公司是真心为地方政府服务的,是值得扶持、信赖和帮助的,从而对我司工作给予了很大地倾斜。

二是深入老客户企业,在客户企业中聘请信息员、联络员,并从其他保险企业抢挖业务尖子加盟我司,赢得“回流”业务,使其他保险公司的工作处于被动状态。

三是服务更加人性化、亲密化,公司经理室成员年初就对县属各大系统骨干企业实行划块包干,进行了多次回访,请他们对我司工作提出意见和建议,这一举措得到了企业的充分肯定,他们认为公司领导主动登门是人保财险的优质服务的充分体现,使客户对我司更加信任。四是要求所有中层干部走出办公室,对所有中小企业必须亲自上门拜访,对所有新保客户必须当面解释条款并承诺服务项目,与企业进行不断的联络,实行零距离接触,只要客户需要必须随叫随到,提供各方面服务。五是按照向社会服务承诺和行业禁令,严格内部管控,以理赔和承保两大服务部门为切入口,全面提高公司整体服务水平。

4、以分散性业务为突破口,加大市场占有面

根据当前阶段的保源情况,年初,经理室经过仔细的分析研究,确定今年把摩托车保险、家庭财产保险、学生以及人身意外险作为今年零散性险种突击,首先与交警、城市执法部门联系,请他们帮我们代理摩托车保险业务;同时与县教委取得联系,班子成员多次与分管教育的副县长、教委主任协调,最终取得他们的信任,才使我们的学平险业务有所突破。

5、开展劳动竞赛,促进“两险”业务健康成长

今年以来,我们根据上级公司有关竞赛要求,积极配合开展了首季度“岁岁如意”贺岁保险、“幸福家庭”、“合家欢乐”等劳动竞赛活动,并自行组织了摩托车、责任险、意外险等突击活动,从而营造了一种健康活泼、你追我赶、团结奋进的业务发展氛围。特别是在年末开展的“幸福家庭”突击中,我公司顶住家财险滑坡和年末保源少的劣势情况,合理分解目标,层层落实,自加压力,跑企事业单位,跑个人家庭,一笔笔、一份份,最终以140%的好成绩超额完成市公司下达的任务。

6、狠抓理赔和防灾防损质量的提高。

公司从狠抓第一现场的查勘率入手,坚持实事求是、“迅速、及时、准确、合理”的原则。只要接到报案,无论事故大小,无论白天黑夜,始终坚持赶到第一现场,掌握第一手资料,严格按照快速赔付流程,为客户提供力所能及的方便。

一是坚持双人查勘,双人定损,交叉做案,赔付,不断提高服务质量;

二是坚持24小时值班制度,积极参与“三个中心”建设,以进一步提高服务水平;

三是加强考核、加大督查力度。对理赔过程中出现各种问题一经查实,轻者批评教育,重者严肃处理,决不姑息;四是积极做好防灾防损工作。在分管领导的负责下,防理部门主动与各业务部门联系,及时拟订了重大客户防灾防损工作预案、夏季防汛安全检查办法、冬季防火防爆安全检查办法,始终做到提前把握,提前介入,积极会同相关业务部门对预案执行情况进行检查落实,对可能出现的问题及时采取措施,以减少损失,增强防范风险的能力。我们先后到有安全隐患的纸业、药业、**公司等重点客户单位帮助整改隐患,制订防灾预案,深受客户的好评,收到良好的社会效果。

二、调整经营思路,强化创新意识,提高公司效益水平

今年我司在抓好效益型险种业务的同时,认真梳理“垃圾”业务,对往年赔付率高于100%的劣势险种坚决予以放弃,对赔付率较高但仍存在一点利润空间的险种选择性承保。去年我司农险、养殖业保险赔付率高达106%,我司从大局出发,坚决的暂停该险种的发展。企业一揽子保险存在保险费低,保障范围大、保险金额高的经营风险,特别是遇到洪涝灾害、被盗的事件,往往造成较高的赔付率,我公司从效益出发,对该险种的承保范围、承保条件进行了严格的限制。在注重各险种效益发展的同时,我们改变以往的经营套路,*厂车险业务属于我司续保业务,续保时间为9月份,但今年多家保险公司对此业务虎视眈眈,介入竞争,企图分羹,为保证万无一失,我司果断提前续保,使其他保险公司措手不及,稳固了业务的发展。纸业有限公司保险业务一直以来是我司囊中之物,续保是在11月份,公司经理室知道一旦提前续保,当年不仅会损失几万元保险费,也加大了下半年的业务压力,但为了弥补上半年因丢弃“垃圾”险种而带来的业务缺口,更好的调整序时业务结构,更多的实现已赚净保费,决定提前续保了该企业保险业务。我司这些工作是适应股份制改革后经营工作新形势的发展需要做出的大胆尝试,也是转变思想的实验性思路。

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篇8:厨师酒店实习总结报告范文_实习报告_网

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:厨房,酒店,全文共 1254 字

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厨师酒店实习总结报告范文

一、实习的主要内容。

我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

二、实习中的工作表现。

上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!

三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。

(1)经过在xx酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

四,存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

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篇9:淘宝客服月度总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:客服,全文共 2134 字

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时间转瞬即逝,不知不觉来到公司已经大半年,忙忙碌碌中时光已近年末。回顾过去工作中的点点滴滴,才发现自己真的收益良多,作为公司的一名售后客服,我也深知自己所肩负的责任。售后服务工作作为产品售出后的一种服务,而这种服务关系到公司的产品后续的维护和改进,也是增强与客户之间交流的一个重要平台。售后服务的优劣,直接关系到公司的形象和根本利益,也间接的影响销售的业绩。

在我所从事的工作中涉及到聊售后旺旺和处理各种售后交接问题,在过去一年里我学到了很多,对于旺旺回复话术和电话沟通技巧都有了一定的积累,对于很多工作都能有效的去完成。在十月份的时候处理的交接数据是我们小组中最高的,双十一的当月处理的交接数据达到了9800多个,平时也都能尽职尽责的去完成自己的本职工作,算是没有辜负公司领导的期望。为了更好的完成本职工作,为公司创造更多的效益,特将今年的经验作工作总结如下:

1、塑造店铺良好形象

顾客进入店铺第一个接触的人是客服,客服的一言一行都代表着公司的形象,客服是顾客拿来评论这个店铺的第一要素。作为售后客服,我们要本着为顾客解决问题的心理来对待,不要把自己的情绪带到工作中,遇到无理的顾客要包容,也不要与顾客发生冲突,要把顾客当朋友一样对待,而不是工作对象。作为网店客服我们多数时间是在用旺旺文字与顾客交流,面对电脑顾客也看不到我们的表情,在与顾客交流的时候我们一定要保持良好的态度,言辞要委婉,多用礼貌用语和生动的语句,最好搭配一些动态诙谐的图片,这样可能带给顾客的就是另外一种体验了。

2、 学会换位思考

当顾客来联系售后时,可能是因为收到商品不合适,商品出现质量问题等因素需要退货或者换货,当我们在为顾客处理问题时,我们要思考如何更好的为顾客解决问题,或者将心比心,当我们自己遭遇到类似顾客这样的情况时我们希望得到怎样的处理结果,然后在有效的去实施。售后工作也是锻炼我们心理素质的一个良好平台,我们每天会遭遇各种各样的顾客,其中不乏有无理取闹的,对待顾客时我们要持一颗平常心,认真回答顾客的问题。遇到顾客不懂的,我们则需要更多的耐心去服务,我们应该耐心倾听顾客的意见,让顾客感受到我们很重视她的看法并且我们在努力满足她的要求,让顾客有一个良好的购物体验,以带来更多潜在的成交机会。

3、 熟悉公司产品和产品相关知识

公司作为一个从事服装的企业,产品的更新换代是非常快的,作为公司客服,熟悉自己的产品是最基本的要求,当有顾客问到产品的一些情况,我们也能及时回复顾客。对于产品的了解也并不能局限于产品本身,关于产品的相关搭配,也是我们都要了解的。公司几乎每周都有定期的新款培训,对此培训我也是比较热衷的,新款培训可以让我们结合实物和网页产品介绍对产品有更深层次的了解,在处理售后时我们也能熟知自己产品的优劣势,进而更好的为顾客解决问题。

4、有效的完成本职工作

旺旺是我们与顾客沟通的工具之一,在旺旺上与顾客沟通时我们要注意回复速度,只有及时回复才能让顾客第一时间感受到我们的热情,为此我们设置了各类快捷短语。在保证回复速度的基础上,我们也要注意沟通技巧,热情的态度往往是决定成功的一半。通过电话联系处理顾客的退换货也是我们的职责之一,在电话联系时我们也要注意最基本的电话礼仪。通常我们所处理的工作都是主动与顾客联系,拨打电话时要注意时间不宜太早或太晚,也不适宜在午休时间去电顾客;其次我们要注意电话沟通技巧,通话之前我们要了解去电的目的,在通话途中要吐词清晰,注意倾听顾客的要求,不要随意打断顾客,同时要注意控制通话时长,避免占用太多的工作时间;打电话时的一定要态度友善,语调温和,讲究礼貌,从而有利于双方的沟通。通话结束时应礼貌的回复顾客再挂断电话。

对于顾客的一些问题我们要持一个专业的态度去对待,在保持专业水准的基础上我们也要让顾客看到我们诚恳的态度,如果凭自己的专业产品知识还是不能解决问题,这时我们就要从顾客的回复中洞悉顾客的心理,努力快速解决顾客的问题,并将售后成本降到最低。如果处理得当,久而久之公司的信誉评价等都会有所提升,这也是体现我们售后价值的所在。

在过去的一年中我收获了很多,但是我知道自己还有不足之处。给我印象较深的是一次小组式的模拟培训演练,通过模拟顾客与客服沟通买卖的场景,将产品推销给顾客。如果客服熟知了自己产品,理解一些穿衣搭配知识,在分析一下顾客的购买心理,然后找出有效的推销手段,这样成交的机会就大的多。公司的培训也让我看到了自身的不足,在这以后,我也是在努力改进,平时工作闲暇之余,我会多关注店铺新款和店铺各类活动,在每次活动前我也会花时间去了解活动规则,做到心中有数。

公司也组织过各种各样的培训,在年中闲暇之际,我申请过到售前岗位去学习,虽然学习时间不长,但也收获了很多,对他们的工作也有了大致的了解。售前虽然只需要通过旺旺与顾客打交道,但是旺旺沟通也是需要很多技巧的,让买家下单关键是客服在交谈过程中能不能打动顾客,如何让顾客买到自己想要的产品,并非一味的推销而是让顾客享受购物的过程。也使我明白金牌客服不是一天练成的,当接触了不用的岗位后我才发现自己其实还有很多需要去学习和改进的,在以后的工作中我也期待有更多的培训机会,拓展自己的综合实力。

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篇10:个人月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:个人,全文共 1380 字

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为进一步夯实安全基础及深入宣传贯彻《________公司关于开展“安全年”活动的通知》的要求,落实________公司《关于开展__月安全生产月活动的通知》精神,我物业公司紧紧围绕“我要安全,幸福平安”这一主题开展了此次安全生产月活动。现将本次安全月活动总结如下:

一、领导重视,组织措施到位

为加强本次安全月活动的组织领导,确保安全月活动的有效落实,________公司分管安全生产________副经理、安保科________科长亲自负责本次安全月活动的方案规划及组织实施,各级单位、部门积极配合开展。在__月初转发了公司《关于开展安全生产月活动的通知》文件,并根据文件要求,紧紧围绕“我要安全,幸福平安”这一主题开展此次活动,对活动进行认真组织,使活动开展得有计划、有布置、有检查、有落实。

二、开展了形式多样的安全月活动

转发________公司下发的安全生产月活动方案文件和安全宣传挂图、安全知识招贴画、班组安全知识读本和事故警示案例学习落实到各单位,同时组织全体员工参加了________公司和________公司安全知识竞赛答题及演讲活动。以________公司推荐的20____年“安全生产月”主题宣传片《人命关天》作为“安全生产月”活动教材组织员工观看。同时还结合实际开展了人身安全专项检查活动,深入查找问题症结,总结事故教训,时刻警钟长鸣。在安全月完成了________公司大楼、物业公司管理处、加油站、车队等大面积过期和报废的消防器材的全面更换。并于20____年__月____日在________________现场组织____人开展了物业公司应对突发火灾实战演练活动。通过各种形式的宣传,激发了员工自觉参与安全月活动的热情,使安全生产真正进入了员工心中,增强了我公司各级员工的安全生产意识,提高了公司安全生产水平,为公司安全发展打下了坚实的基础。

三、以安全月为契机,重在落实,稳步推进各单位班组安全建设

为了将本次安全月活动落实到实处,使活动的开展有成效,________公司安保科人员经常到基层、现场进行安全检查,针对活动中出现的`不良现象,及时指导、督促,并认真落实对所查出隐患的整改工作,保证了安全月活动的正常开展。根据________公司班组建设标准,安全月下发________公司要求统一阅读的《生命第一》安全书籍要求各单位班组加强安全知识的学习,稳步推进班组安全建设,按时、按质完成班组安全工作,认真组织开展班组安全标准化建设。

四、抓安全稽查、完善应急预案,提高事故防范能力

根据________公司文件要求各单位提高应对突发事件处置能力,________公司编制________项应对突发事件处置方案,在安全月对部分突发事件处置方案进行演练并不断完善。公司安保科定期、不定期地对公司管理的变电站、物业管理处、加油站、车队等现场进行安全检查,尤其是安保工作的门岗制度、出入管理、工作记录、安全档案等是否执行管理到位,跟踪或督查隐患情况整改情况对违章行为和安全责任事故严肃查处,彻底消除安全隐患不留死角,确保公司安全生产稳定。

通过此次“安全生产月”活动,使公司在安全生产、安全责任责任制的落实、班组建设等方面的工作均上了一个新台阶,进一步增强了各单位负责人和安全管理人员的履职责任心,为“平安年”更好地开展安全管理工作打下了坚实的基础。

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篇11:月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 973 字

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为加强农业银行内部会计控制建设,进一步完善运营监督机制,提高监控信息核销质量加强风险防范能力,构建有效的内控体系,根据运营主管的职责内容,依据农业银行有关运营规章制度,现将本月运营主管履行职责情况报如下:

一、本月工作情况

(1)每日营业前检查准备工作,柜面摆放有序,环境清洁, 门前及营业场所清扫干净,柜员全部到岗, 检测监控设备正常运行。

(2)做好箱包交接管理,核对柜员现金箱及重空结存,及时做好现金调拨报备,合理安排好每日营业用现金及大额报备现金的支付,监督每个柜员做好开机上岗签到的规范操作,严格按照《中国农业银行柜员指纹认证系统业务管理暂行办法》的要求,督促柜员签到时注意遮盖密码和一日二碰库的规范操作。

(3)做好运营主管的各项登记事务,及时审核前一日帐务处理交易,会计科目使用,挂帐、抹帐、冲帐的正确性,对内核系统产生的帐务及交易认真核对,并按要求登记好《运营主管工作日志》。

(4)做好日常柜面监督检查工作,督促联行核销、及时发送往帐、接收来帐 ,及时处理查询、查复业务,对小额支付、大额支付系统的业务要及时处理,严禁无故压票、丢票、退票 ,对授权业务认真审核,坚持按程序、规定、原则办理授权业务。

(5)及时按要求核销集中监控预警信息,认真审核信息内容,对于特殊信息内容,全面认真核实交易明细并做好信息的说明登记,对系统出现的异常情况及时向上一级监控管理人员汇报,做好每日营业终了的后续工作,核对每个柜员的平帐情况和部门平帐情况,做到日清月结,帐平表对。

二、考核情况

本月我网点扫描率为__%,抹帐__笔,授权成功率为__%以上。

三、上级行检查情况

本月接受本行运营管理部和监管经理的检查。

四、整改情况

根据上级行等部门检查出的问题,我行按照相关制度、规定、办法统一进行整改,做到谁负责谁整改,落实到岗到人,坚决不留死角,并组织全体人员认真学习《中国农业银行员工违反规章制度处理办法》、《柜面业务操作规程》和“三个指引”等文件内容并结合被查出的问题示范讲解分析问题的形成原因,促使柜员了解问题的形成因素增强对问题的理解和解决方法,使操作风险降低到最低点,认真反省在工作中存在履职不到位的问题,并做到敢于承担责任,敢于改正错误,今后少犯错误,实事求是的做好月报及整改情况的上报工作。在日常工作中勤于思考,坚持原则,使运营主管的监督职能发挥的作用。

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篇12:月份销售月度总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:销售,全文共 1039 字

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6月悄然而逝,回顾这一月来,在公司领导的带领下,在全体员工的努力下,物流部不断改进工作做法,提高工作效率,各项工作蒸蒸日上,充分发挥了其职能,成功完成了上级布置下来的任务,通过这一月的勤恳工作我总结如下:

一、主要的工作

在仓库工作主要分为三个方面,简单概括即是:三防(防火、防水和防盗)、三定(定位、定点和定量)、二符(整件出入库相符、货物与品质相符)

1、三防

在公司工作应当把公司的利益摆在第一位,没有人希望出现意外情况,但是事与愿违的事情并不少见,为了尽量的减少不可遇见的情况,仓库应注意各项防犯措施,灭火器消防栓等等各项防火措施不能少,过期的应及时进行更换,另外我们也应当注意物品防潮,做好防汛等各项工作,除此之外,我们还应适时关门落锁免盗窃或遗失情况的发生。

2、三定

定位:所有鞋和服装包括整件都要按不同厂家、不同种类定好它的存放位置,按照“整理、整顿、清扫、清洁

3、二符

即要做到新到整件单据不齐不收,整件出入库及时准确登记。配货整件要及时准确的登记在出货本上,尤其是县城出货本。每天要认真负责对配货进行点货,复查。同时要注意衣物鞋子保管,杜绝霉烂变质、单只等情况。要及时进行要货,一定要心中有数,否则容易出现漏配现象。运输工作要注意:车辆装运必须重不压轻,根据实际情况整齐有序装车。

二、重视加强业务学习,提高工作效率(能)

针对物流部招聘了一大批的新鲜血液,为了更好的适应公司的新形式和岗位要求,结合实际配货工作,不断巩固和丰富业务知识、多看多配多练兵,锻炼其实际操作能力。

三、忠于职守,吃苦耐劳,努力做好各项工作(勤、绩)

这一月来,物流部以高度的责任感和事业心,发扬艰苦奋斗,吃苦耐劳的精神。自觉服从组织和领导的安排,努力做好物流部各项后勤工作。多开会多学习双星文化,认真的干,务实的做,倾听员工心声,老员工带好头,新员工接好班,大家团结一心。

四、存在的问题以及下月工作要点

细节问题做的不好不够,由于八月份物流部繁忙,无暇清理打扫仓库卫生,这月工作主要是清理卫生死角,擦去鞋盒、衣物灰尘,做到鞋盒、衣物整洁有序的排放为工作要点。以便大家共同建设一个健康舒适的工作环境。

五、愿景与远期目标

团结一心,为双星南阳公司做好后勤工作,最大限度的保障公司的物流准确、有序、顺畅的运行。打造一只狼一样的队伍。师法狼的精神,以个人素质培训和团队整合培训为目标,通过精心策划、周密组织、系统训练,不断打造团队精神,培植企业团队合力、开发个人潜能,强化企业忠诚度,培养服从文化,增加团队执行力。

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篇13:2024月度工作总结报告怎么写

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 1168 字

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为推进乡村文化工作繁荣发展,在春节来临之际布隆吉乡高度重视,以贴近生活,贴近民生,娱乐生活,启迪思想为总指针,在全乡范围内开展了“龙腾虎跃闹新春,龙马精神进万家”主题活动。自活动启动以来,我乡结合实际,突出地域特色,坚持“健康有益、小型多样、广泛参与、寓教于乐”的原则,开展了形式多样、内容丰富的系列文化活动,受到了广大农民群众的广泛参与和热情欢迎。现将活动开展情况总结如下:

一、加强组织领导,精心策划,营造浓厚的节日氛围。

为全力做好春节文化活动,突出地域特色,确保活动有组织、有声势、有效果,乡党委、政府高度重视,结合我乡实际,下发了《关于开展春节文化活动的安排意见》,制定了详细的活动方案,成立了由乡政府乡长任组长、相关负责人为成员的活动领导小组,全面负责对春节文化活动的指导和引导,切实加强领导,认真抓好活动组织实施,有效地保证了文化活动在我乡的顺利开展。同时在全乡范围内加强宣传报道工作,充分发挥主要媒体的宣传作用,对迎新春文化活动进行了有针对性的宣传报道,充分展示我乡群众传承中华传统文化的自豪心态和奋发进取的时代风采,烘托出积极向上、喜庆热闹的新春文化氛围。

二、丰富活动内容,创新载体,文化活动精彩纷呈。

1、举办机关干部联谊会。在乡多功能文化活动室举办机关干部联谊会,各驻村单位、乡集镇的人民群众共100余人参加。联谊会上唱歌、歌舞,小品、趣味游戏等形式多样,使得全机干部度过一个欢乐、轻松、丰富的联谊会。

2、举办传统社火汇演。按照全县春节文化活动整体安排,结合传统特点,我乡组建了以秧歌队、太平鼓队为主的70人的迎春社火队,春节期间在全乡范围内进行社火拜年表演并参加全县春节社火汇演,共演出30余场次,观看群众7000人次。大幅度地提高春节文化活动的水平和吸引力。

3、举办“全民健身”文体活动。在春节期间,各村积极组织文艺骨干排练文艺节目举行巡回交流演出。全乡共开展交流演出12场次,演出节目32个,观看群众2400余人。通过交流,极大了丰富演出形式,提高了各村文化建设水平。

4、举办“新农村、新风尚”文体活动。在春节期间,各村充分利用各自的文化室及文体器材,组织群众开展象棋、扑克、牛九、乒乓球等健康文体活动,举办竞智竞技比赛、游艺活动和跨村组的联谊活动,扩大了群众参与面,进一步激发群众参与文体活动的热情,营造节日气氛。

5、开展“学在农家”读书活动。布隆吉乡4个行政村积极利用“农家书屋”文化活动阵地,开展各种形式的读书学习活动,并保证节日期间书屋的正常开放,促进广大群众学知识、用知识,度过了一个有意义的节日。

三、效果良好,影响深远,助力推进和谐建设。

春节期间,我乡结合实际、因地制宜,坚持把活跃基层、服务广大群众作为加强我乡文化建设、开展新春文化活动的出发点和立足点,广泛吸引了农民群众积极参与到迎春文化活动中来。

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篇14:小班教师月度总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:教师,全文共 1687 字

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这个月按照学期初计划,认真落实教育教学、教育科研工作,进一步深化导学案的实施,全体教师密切合作,努力提高教育教学质量。在全体教师秉力合作下顺利完成了这个月的教育教学工作。现总结如下:

一、常规管理,常抓不怠

1、课堂:从平时的听课、巡视交流中看到我校的教师无论是教学准备、教学状态和精神面貌都较上个月有很大改观,明显感受到教师们的责任心在不断加强,课堂教学在学案的基础上是越来越扎实、越来越实效、越来越有个人特色。

2、教案:从整体来看备课认真,紧紧扣住教学目标,教学环节紧凑,遵循了认知规律,充分体现了导学案学习方式,充分体现了我校提倡的“实效”的教学思想。好多教师的教案个性内容比较多,更切合实际,体现了因材施教的教学理念。教案随处都可感觉到教师的反思意识,反思的比较深刻、务实。

3、作业:教师批阅认真,批改规范,学生有订正,教师有明显复批。作业总的特点是具有针对性、有梯度、设计更合理,整体情况较上次检查大有进步。

4、博客:目前我校教师人人建立了“教师博客”。教师通过博客自主学习,在博客上浏览大量专业文章,获取所需要的专业支持。教师辛勤耕耘自己的博客,讲述着工作、学习、学校管理、教学工作、教研交流等方面的体会感受,记录了教育叙事、教学反思、教学案例、问题讨论等教研足迹,我校教师真正走进网络这个更为宽阔的平台,大家勤交流共成长,在网络交流中我校教师的教育教学业务水平又有明显提升。

二、把握重点,深入教研

1、抓实常规教研。我们本着近、小、实的教研原则,遵循“专业引领—同伴互助—自学提高—实践探索—总结反思”的操作模式,教研主题系列化,重点围绕“导学案”推进工作,以展示、研讨、评价为主要形式开展每周一次的常规教研活动,常规教研工作在探索中不断发展,在发展中不断创新。依托“教师博客”我校教师在有效的教研活动中,提升了自己的实践智慧,教育教学能力稳步提升,科研工作也日趋规范。语数英三个教研组长有计划有步骤的组织实施教研活动事事做在人前确实起到了科研引领的作用。

2、强化联片教研。有效的联片教研活动极大地提高了我校领导的管理和指导教学的能力,对学校教育教学的宏观管理和进一步探讨课堂教学的方法和策略起到了积极的重要作用。联片教研活动是我西峪学校的一个亮点工作,领导、教师格外重视,学校根据联校联片教研活动安排,在学校各年级各学科中开展系列活动,通过与联校活动同主题、同课题的公开课及主题研讨活动,达到校内同行间的交流和学习,老师对学生有了更全面地了解,达到了学科间的相互学习借鉴和研讨,有效地促进了教师们参与联校联片教研活动的积极性,提高了参与的质量,也提高了教师群体的教研水平,最终带动了课堂教学质量的提高,教师们自身也感触颇深。学校还把这次的教研课堂教学实录了下来,让教师对自己进行教学案例观摩,经历教学反思过程,达到自省、自我提高,更新个人教育观念,树立群体理念,使教研活动向更深入的纵向发展,形成研讨和培训一体化,全方位提升教师专业素质。

从教师授课情况看,我校的联片教研活动整体上体现如下特点:在思想上,教师都能给予高度重视,认真对待这次公开展示的机会;在备课教案上看,大家都能根据年级主题深入挖掘教材,准备充分,根据新方案和本班学情精心设计教学流程、制作实效精美课件;在课堂上教师精神饱满,无论哪节课都凸显了教学的灵动、实效,充分体现出了西峪教师的风貌。教师的教学风格各异课堂上精彩纷呈,给我校师生留下了深刻的印象,如范志丽教师淡定里有大文章,教学风格张弛有度、收放自如;周星卿教师激情四射,愉悦心情充满课堂,教学环环相扣,学情水到渠成;宋崇萍教师更是令大家耳目一新,教学预设和课堂的生成处理的恰到好处教学主线清晰,时刻充满愉悦之情。还有刘会红、姚红霞、赵会美等好多教师的教学都有可圈可点之笔,大家的课堂较以往有创新、有特色、更实效、更常态化。从上课情况看,学生参与面比较广,小组活动比以往进步不小,各方面能力均有提高。

新的起点,新的高度,我校全体教师今后会更加努力,向更高的目标冲刺,就如钱塘一线大潮全年级全学科齐头并进,全面发展,为下一次西峪的辉煌蓄积力量。

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篇15:厨师长每月的总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:厨房,全文共 1583 字

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尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!伴着农历鼠年脚步的渐渐远去, 20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同仁的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质。公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工实际情况,我加强对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队已经初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理。菜肴是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因而,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜肴能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜肴口味当然要好、质量当然要跟得上。菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改进不足。 我们在努力,我们要使顾客对我们的菜肴产生一种如情人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求。我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每个员工都必须对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、整洁;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求所有员工必须做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制。在保证菜肴质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。当然,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的掌握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将带领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改进自己的工作思路,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜肴的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,20xx年必将有一个全新的收获!

我的报告完毕,谢谢大家!

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篇16:月度工作总结报告怎么写

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 483 字

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20_年3月24日,我们身穿红衣,在学校门口相聚,乘着公交来到民族人民公寓。

一个个活泼的身影、一声声欢歌笑语,洗涮了白雾朦胧、寒风凛冽的早上,打破了敬老院的宁静与冷清。

今天的我们化成了老人们眼中的天使,我们带着笑容、怀着激情与真爱探望这些孤寡老人,为他们带来温暖与欢笑。进入敬老院,老人看见我们很高兴我们和他们一起唱歌、跳舞、扭秧歌。

然后,老人们也纷纷的送我们礼物,一位热情的老爷爷还送我们每人一副亲自画的画。大概11时我们的所有活动都结束了。当我们和老人们一一道别时,我看到了他们眼中的不舍和激动的泪光,嘴里还叨念着:你们要常来啊……我们很感动,这是对外我们最大的褒奖!虽依依不舍,但时间一不允许,这是我第一次和这么多老人近距离接触。尽我最大的能力把快乐与温暖送给他们,我们真的很高兴。

此次活动不仅给敬老院带来欢笑,给失去家庭的老人送去了温暖,也锻炼了此次活动的每位志愿者,看着那落寞的眼神,那被岁月挫折的脊背,那被时光的车轮碾过留下岁月痕迹的脸庞,都激发了每一位参与活动的志愿者的爱心。作为青年的我们应把自己当作老人的亲子孙,为老人们捏肩捶腿,尽自己的一份力量。

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篇17:厨师长每月的总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:厨房,全文共 749 字

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时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习xx大精神,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

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篇18:厨师年度个人总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 770 字

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作为一名从事餐饮工作十几年的厨师,我为自己树立的工作目标:一定安安心心工作,勤勤恳恳,任劳任怨,努力做好每一顿饭肴。让大家吃的舒心,放心。我坚持不懈,一直都在严格要求自己这样做。

XX年2月3日,刚过正月初六,大家都沉浸在喜气洋洋的新年里,我便风尘仆仆的赶回来上班了。被安排到公司采场食堂工作。换刘师傅回家休假。我尽快的适应山上的工作和气候环境,每天20几人就餐,我不断调剂饭菜花样,每天中午6菜1汤,下午,包子,稀饭,扯面,饺子,小菜等,天天变换。2月20号,叶师傅回来了,大部分休假的职工也陆续回矿上班 了,我们的炊事后勤服务工作也渐渐步入正轨。3月26我被抽调到选场,配合刘师,侯师,一起。圆满完成了,公司职工吴远近和石博,两对新人的结婚喜宴。

4月5月份,就餐人数越来越多,开始有外来拉矿司机上灶就餐。每天5 个餐桌,桌桌爆满。我和叶师傅,紧密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加点。5月10号,叶师傅休假回家。办公室及时安排了帮灶人员,食堂工作顺利进行着。叶师傅休假回来后,6月4号,我休假回家。

7月份,我和x师傅,团结一心,继续努力工作。

8月12日由于我身染恶疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。经过70 悉心治疗,我的病情逐渐康复。于10月23日回来上班。

10月26日,我被抽调选场,和刘师,侯师一起顺利操办了捛博同志的结婚喜宴。11月,我和叶师傅,工作热情高涨,紧密配合,天天变换花样,用心做好每一顿饭。顺利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事长,朱总一行的招待工作。12月份,我们天天按时上班,准点开饭。每天看着大家吃着,香喷喷,热腾腾可口的饭肴,我们也露出会心的笑颜。

回首XX年,工作中我还有,很多不足的地方。今后,我愿坚持锻炼身体。更加努力工作,努力提高自己的烹饪技术,用心做好每一顿饭。为矿山事业,多做贡献。

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篇19:前台月度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:前台,全文共 853 字

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转眼1个月结束了,这1个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

经朋友介绍,我按期来到方圆快捷工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个来说都是一样的,前厅部是整个的核心,也应该是脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个信息中心,绝大部分的客人从这里获取信息,所以工作人员必须对信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于利益。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?1、是对客人不尊重,2、是降低了个人素质和带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求,。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

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篇20:2024月度工作总结报告怎么写

范文类型:工作总结,汇报报告,全文共 1594 字

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“掉皮掉肉不掉队,流血流汗不流泪”,警校的同学们陆陆续续都光荣的加入了人民警察的队伍。我有幸去年一毕业便顺利通过公务员考试,于九月份完成了由一名警校毕业生到一名人民警察的转变。20_年9月16日是值得我终生铭记的日子,这一天我入警了。从警一年来,在局党委的领导下,我坚持以“科学发展观”为指导,认真贯彻执行党中央的有关会议精神,严格遵循各项规章制度,政治坚定、执法公正,努力为担负起巩固党的执政地位,维护社会长治久安,保障人民安居乐业的重大政治和社会责任做出应有的贡献。现将我半年来工作情况总结汇报如下:

一、思想政治方面

政治建警,作为一名中国共产党党员,我坚持以邓小平理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观为指针,认真贯彻执行党的决议和有关精神,注重思想政治修养,通过不断学习和实践,树立无产阶级的世界观、人生观和价值观,时刻牢记并努力实践全心全意为人民服务的根本宗旨,始终保持忠于党、忠于祖

25 _ 20 = 500

国、忠于人民、忠于法律原则,不断提高政

治、理论、思想意识、职业道德、社会公德等方面的觉悟,不断改造自己的主观世界,努力争做一名政治思想过硬,业务能力强的新世纪、新阶段的公安民警。

二、公安业务工作方面

艰辛而充实的三年警校生活,为我学习、开展公安工作打下了良好的基础。参加工作之后,在极短的一段时间内,便完成了把从警校学习的理论投入公安实践的具体工作中。不论是办理案件还是派出所基础工作都能够得心应手。同时为了更好的做好各项业务,我不断向领导和同志们学习各种实践经验,以他们为榜样,做到廉洁奉公、爱岗敬业、无私奉献。在工作、学习和生活中,始终想着自己所做的每一件事,都事关警察的形象,时刻约束自己。在实际工作中,时刻严格要求自己,严谨、细致、尽职尽则,努力做好本职工作,团结同

志,认真完成各项任务指标。一年来,在所领导及同志们的关心帮助下,打击处理了一批违法犯罪嫌疑人,圆满完成了上级交给的各项工作任务,为派出所辖区的治安秩序稳固发展打下了坚实的基础,有力的净化了辖区社会风气。

三、组织纪律方面

参加工作,我将加强组织纪律意识贯穿到工作生活中。不仅是从小事做起,点滴做起,严格要求自己。更在日常生活中注意遵守各项规则制度,每一天上下班,每一次接处警,每一个案件办理,每一次接待群众,我都做到严格规范,坚持精益求精,不断提高对自身的要求,确保纪律严明,作风过硬。

四、廉政建设方面

在廉政建设中,我坚持做到廉洁自律,严格按照上级党委、政府的要求约束自己的一言一行。在工作学习生活中,牢记自己是党员和人民警察的双重身份,不把自己混同于普通的老百姓,严格按照有关规定参加社交圈、生活圈、娱乐圈,自觉维护党和警察在群众中的良好形象。

五、存在问题及下一步打算

回顾一年的工作、学习和生活,我发现自身还存在以下问题:一是学习不够。当前,以信息技术为基础的公安科技迅速发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性将不能适应新的要求。二是在工作压力大的时

候,有过畏难情绪。这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

针对上述问题,我为明年确定的努力方向是:一是加强理论学习,进一步提高自身素

质。要适应新形式下公安工作的新要求,必须要通过对国家法律、法规以及相关政策的深入学习,增强分析问题、理解问题、解决问题的实际能力;二是增强大局观念,转变工作作

风。努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更

好;三是打牢全心全意为人民服务的思想,脚踏实地的工作。把为人民服务的宗旨观念落实到行动中去。

综上所述,在一年的工作中我有得也有失,但是我相信只要找准了自身的差距和不

足,在领导的关心和同志们帮助下,就一定能创造性地开展公安执法工作,切实提高行政执法效率,真正成为一名便民、利民,保障人民安居乐业的合格警察。

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