安全卫生小提示【20篇】

1、扮青见城市、清洁农村 ！

2 、纪念爱国卫生运动 55 周年 ， 深入开展爱国卫生活动

3 、巩固发展创卫成果 ， 携手共建和谐南京

4 、人人参与 ， 洁净家园 ！

5 、深入开展爱国卫生月活动 ， 增强市民环境卫生意识 ！

6 、深入开展第十九个爱国卫生月活动 ！

7 、广泛开展健康教育 ， 提高市民卫生素质 ！

8 、除四害 ， 讲卫生 ， 减少疾病 ！

9 、开展全民健康教育 ， 普及卫生健康知识 ！

10、灭鼠除害、整治环境 ， 进一步提高环境卫生水平 ！

11 、清除杂物、美化环境 ！

12 、开展爱国卫生运动携手共建和谐社会

13、保护环境入人有责 ， 城市卫生个个受益

14 、遵守社会公德 ， 维护公共卫生

15、巩固卫生城市 ， 造福全市人民

16 、营造优美环境 ， 延长你我生命

17 、美化市容 ， 净化环境 ， 共同享有蓝天白云

18、城市多一分清洁生活多一分和谐

19、清洁家园、清洁社区 ， 提高人居生活环境质量

20 、整治环境、消灭囚害 ， 提高全民健康水平

合：敬爱的老师、亲爱的同学们，中午好!今天的卫生广播站准时和大家见面了!

刘嘉琦：哎，李嘉伦，你手上怎么脏兮兮的呀?

吴子新：噢，我刚刚在楼下把课桌擦了一下还没来得及洗手呢!

杨理：呵呵，你还真讲卫生啊!

刘嘉琦：不是我一个人啊，几乎全校所有的老师和同学都在忙着呢!

吴：噢，对了，创卫工作刻不容缓啊!昨天下午，全校师生都对办公室和教室进行了大扫除，那个场面啊…

杨理：是啊，同学们的积极性很高，你听小六一班杨理是怎样描述他们班同学打扫片断的：

几位擦窗户的同学用干抹布擦了又擦，看了又看，窗玻璃在太阳的照射下都闪闪发光，豆大的汗珠从他们头上掉下来却浑然不顾!

吴：真是令人感动!不过感动的同时我们却不得不提醒大家，安全第一!封凯婕同学昨天就看到了这样的一幕，想想还真怕人!

有些擦窗户的同学为了达到更好的劳动效果，竟学起了“蜘蛛侠”，他们脚踩在窗外的栏杆上，一只手紧紧抓住栏杆，另一只手拿着抹布上下挥舞!这样，整个人的重量全部落在了那几根并不坚固的不锈钢栏杆上，你想想，如果这个栏杆突然承受不了，如果这个时候恰巧有特殊情况，再如果…

刘嘉琦：真是不敢想象，所以我们校园广播再次提醒大家，一定要注意安全，把创卫工作坚持到底!

吴：是啊，这边热火朝天地打扫、创卫!可是另一边却出现了这样不和谐的一幕，请听六九班小记者刘嘉琦的报导

刘嘉琦：下午放学后，爸爸来接我时晚了点，我便在门口等着，不耐烦的我在原地转悠了一圈又一圈，突然发现旁边同样等着家长的一位同学手里正拿着一个易拉罐!突然见他一下子飞奔起来，原来是妈妈来了!我还没来得及反应，就见一个漂亮的抛物线，那个易拉罐霎时间便飞了出去!

吴：唉，你说说看，这…真是!

刘嘉琦：所以，小记者们提醒大家美好的环境需要大家共同维护，千万别让自己一个不经意的小动作就破坏了这份和谐!

吴：哎，刘嘉琦，你说这天气渐渐暖了起来，好象大家的课外活动也越来越丰富了嘛!

刘嘉琦：是啊，你还不知道吧?现在我们学校一个非常大的亮点是将传统游戏引进了课堂，晚报的记者还对此进行了特别报道!

吴：恩啊，如今大家数同学放学回家看电视，打游戏，课间乱打乱闹，这就是他们所谓的“玩”，事实上他们什么都不会玩!现在的游戏科技含量越来越高，电子游戏、电动玩具占了上风。这让同学们直接感受到便利，但同时也让我们失去了创造的成就、思索的乐趣。踢毽子、投沙包、跳皮筋、拾子儿、滚铁环、打陀螺等等这些传统游戏离我们越来越远。而其中许多游戏需要的工具，如毽子、弹弓、皮筋等，大多都是小朋友自己制作的。。

刘嘉琦：这些游戏不仅开发了我们的智力，更培养了我们的合作精神和团队精神。

吴：是啊，让我们“玩”起来，让大家学会玩，永远记得在城东拥有的快乐童年!感谢老师、感谢学校!

优美的曲声还在我们的耳畔回荡，但我们的小露珠广播却要与大家挥手说再见了。期待下一次的相聚。

小学校食品卫生安全排查整治报告

尊敬的各级领导：

根据营山县人民政府[2010]36号和营教发[2010]11号文件精神和各级领导的安全工作指示，并结合我校具体实际，我校采取多种形式狠抓食品安全，广泛开展食品卫生安全教育活动，学习了食品卫生安全的相关知识，提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力，确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

2010年3月31日，我们学校根据上级指示，特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有：学校校长冯柏成，副校长陈波、莫永东，分管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员李翼、龚伟、牛丕斯等同志。本着对学校安全工作高度重视，对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治，发现一个问题反应一个问题，力争解决一个问题。

这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下：1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳，食品存放较乱，要求做到存放有序，达到国家规定标准； 2、食品采购有的无记录，有的记录不规范，看不到采购的地点及食品情况，要求按规定索证和建立台帐；3、学校食堂生熟食存放不合格，应分开存放并做好冷冻保管；4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持，应按培训要求坚持试偿制和留样制；5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有学生自由出入，要严禁学生私自出入，防止投毒事件发生；6、不得出售过期、变质、裸体食品和三无产品；7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证，建议立即办理，如在2010年4月5日前不能办妥，请相关部门按法律规定进行查处；8、学校饮用水存在质量问题，建议各级领导向相关部门反映这一情况，抽样进行检测，对不合格的饮用水进行整治，确保全校师生饮用水安全；9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜，给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难，希望能对学校周边环境进行整治。

感谢各级领导对带河二小安全工作的关心和帮助，恳请各级领导对带河二小的安全隐患整治给予帮助。妥否，望批复。

带河第二完全小学校

2010年3月31日

一、指导思想

以“预防和遏制重大安全事故”为根本出发点和落脚点，以“三个提高”(提高初期防范能力、以开展“开心上学、安全放学、平安回家、幸福全家”为主线，提高过程控制能力、提高事故处理能力)、“两个强化”(强化过程考核、强化责任意识)、“三个落实”(认真落实安全工作一岗双责制、责任追究制、一票否决制)为目标，夯实学校安全基础，完善管理机制，科学管理，提升管理效益。最大限度地减少学校各类安全事故的发生。

二、主要工作任务及措施

(一)加强领导，切实加强学校安全卫生管理。

1、培训指导各职能部门处室结合本部门实际制定切实可行的安全工作防范措施，本着“谁主管谁负责”的原则建立健全安全工作责任制，进一步明确工作责任。

2、严格学校安全卫生管理，健全学校安全预警机制和防险救灾应急预案，完善各项管理制度。认真做好预案的学习、宣传和演练，加强安全检查，堵塞各种漏洞，消除各种安全隐患。

3、严格按照并责成学校有关人员对学校的用电线路、电源开关、食堂餐具、用电器等重点部位进行排查，发现隐患及时整改。

(二)强化措施，进一步做好防盗等工作。

1、认真实施“六个一”规则，即学校每一天都有一名行政领导带班，每一层楼有一名教师值班，各班级都有一名学生安全监督员，门卫人员每一天都按时到岗，认真负责。

2、加强办公室、教室、食堂、实验室等要害部门的安全防范工作。

3、学校要组织有关人员定期对学校的围墙、间墙、门窗玻璃、天棚、防水层等重点部位进行排查，发现隐患及时整改。

三、加强教育，安全防范，推进“平安校园”工作

(一)大力开展安全教育，把安全教育纳入课堂教学中。安全教育要天天讲、月月讲、时时讲，要本着“预防为主，教育为先”的思想，把安全知识教育真正纳入课堂教学当中，坚持每周不少于20分钟的安全常识教育课，使学生受教育面达到100%。进一步把学到的安全知识运用到实际生活当中，并要做好中小学生交通安全、消防逃生演练和集体外出活动安全及自救互助常识教育，避免重特大事故发生。

(二)学校要定期检查单杠、双杠等体育设施及实验室的实验用品是否完整好用，同时做好学生的安全教育，防止意外事故发生。要采取有效措施控制学生户外活动，防止安全事故发生。组织学生社会实践必须制定安全应急预案，同时做好学生的安全教育工作。

(三)学校在组织各种集体活动，特别是校外的集体活动，一定要加强防范，牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，保护师生的安全。

(四)认真开展“平安校园”活动，做好学校社会治安综合治理工作。加强学校内部和周边治安环境的整治工作，对学生法制教育，帮教后进学生等方面的作用，使其懂法、知法、守法。

四、加大安全管理人员的培训力度

加强政教处、班主任、门卫、食堂、商店、值班教师的安全教育管理培训，要做好信息反馈报告工作。

五、建立安全管理长效机制，突出安全教育，强化学生自我防范意识

(一)从建立安全管理工作长效机制入手，重新修改、完善学校安全卫生、班级等规章制度，明确分级管理责任，完善学期动态检查，加大过程评估，将安全卫生纳入重点管理。

(二)结合安全教育月、安全教育周的重点，积极开展“学生平安行动”活动。开展人人参与的“金点子”评选活动，有力地加强学生自我保护意识。开展“紧急疏散”训练活动，提高学生安全防范，自护自救等方面的知识技能。开展“安全在我心中”为主题的征文、演讲比赛，演讲竞赛活动，增强学生的安全意识，提高自我保护的能力。

三、突出重点，实施食品放心工程

1、开展了食品、保健品专项整治。成立了专项领导组，制定了具体的专项整治工作方案，严密安排部署了专项整治工作。先后4次对食品卫生进行专项检查、8次对保健食品进行了监督检查，依法对市直管昂生医药集团、长治市医药公司、得仁大药房等32家经营单位依法进行了监督检查，均未发现文件要求查处的保健食品，圆满完成了食品、保健品专项整治任务。根据《山西省卫生厅关于印发20xx年健康相关产品卫生监督抽检工作计划的通知》(晋卫监〔20xx〕14号)要求，结合我市的实际情况，制定了《20xx年全市食品卫生监督抽检计划》，5月份共抽检冷冻食品60份，其中57份合格，合格率95%，对不合格的批次产品均进行了没收与销毁。

2、开展节假日食品市场专项监督检查。元旦、春节期间向市直管餐饮单位下发了《20xx年春节加强食品安全的通知》并开展了两节期间食品卫生专项监督检查工作，重点检查餐饮业餐具清洗消毒保洁情况，食品经销单位的索证情况和是否经销“三无”产品，过期变质食品、假冒伪劣产品等。“五一”黄金周期间，国庆、中秋节期间分别向十三县(市、区)下发《关于加强“五一”黄金周卫生监督检查工作的通知》和《关于加强20xx年国庆、中秋节期间食品、公共场所、饮用水卫生监督的通知》，重点对市直管单位和旅游景点周围的116家餐饮单位进行了卫生监督专项检查。通过检查有力地打击了非法生产、经营的违法行为，在一定程度上净化了食品市场的卫生环境。

3、食品样品、餐具采样抽检工作。对市直管食品生产经营单位进行食品样品采样，采集34份样品，31份合格，合格率91.2%，餐饮单位餐具消毒效果监测采样285份，合格254份，合格率89.1%，对于不合格批项产品依法进行处理，并对该同类同件产品进行复检，查明原因及时整改。

4、开展食品卫生监督量化分级评定。根据长卫监字〔20xx〕72号文件，重点对餐饮业开展量化分析评定工作，目前已对70家餐饮单位进行了量化评定，其中A级单位1户、B级单位36户、C级单位17户，余16户新办证从业单位均实行了量化分级管理。

5、经常性卫生监督工作。坚持对市直管食品生产经营单位进行巡回卫生监督，监督340户次，监督覆盖率100%，监督频率达4次/户，对发现问题及时出具卫生监督笔录和卫生监督意见书并提出整改意见和要求。

6、全力以赴做好重大活动的食品安全保障工作。积极参加突发事件的处理。为了确保重大活动期间的食品卫生安全，我所食品卫生监督员对负责接待的餐饮单位的工作流程严格把关，有效保证了重大活动的食品卫生安全。参与重大活动食品卫生监督24次，出动监督人员50人次，累计55天。其中国家级重大活动7次，省级10次，市级7次，有效保障了重大活动的顺利进行。目前共参加处理3次公共卫生突发事件，分析科学、处理准确、认真负责，均未发生死亡病例。

四、整顿规范相结合，狠抓医疗市场专项整治。

1、深入开展打击非法行医，规范医疗卫生市场秩序。成立领导组，制定了《长治市卫生局卫生监督所打击非法行医专项行动工作方案》，详尽布置落实了专项行动工作任务。先后5次组织全体工作人员学习打击非法行医专项行动有关法律法规和有关文件精神。按照整顿和规范相结合的总体思路，分阶段、分步骤进行了打击非法医学美容、打击出租承包科室等专项行动。针对24所医疗机构的执业范围，执业资格，出租、承包科室，使用非卫生技术人员情况进行重点检查。对十一个县(市、区)的2351名卫技人员的执业资格，执业范围进行了检查，发现跨类别执业45人，3名非卫技人员，针对存在问题向当地卫生行政部门提出立即整改的要求。在打击非法行医过程中，共出动执法人员140人次，检查持证医疗机构68户，清除无资质的药房坐堂医9人，没收价值约6000元的药品、医疗器械等，对长治市金海医院超范围诊疗、长治市红十字脊椎医院无资格行医进行了行政处罚，罚款7000元。对复兴花园贾永刚诊所非法行医进行了取缔。对取缔困难、拒不整改的钉子户、难缠户我们采取与公安部门联合执法，新闻媒体曝光等措施，起到了震慑作用，取得了明显效果。

2、开展采供血、临床用血安全专项整治。根据《卫生部办公厅关于开展全国血液安全监督检查的通知》和根据市卫生局《非法采供血液和单采血浆专项整治工作实施方案》的安排，我所于9、10月份开展了对全市采供血机构、临床用血机构血液质量及安全用血专项检查。全面了解和掌握了我市采供血机构、临床用血机构的基本情况。对市管一级以上医疗机构、采供血单位进行了监督检查。对我市中心血站，康宝生物制药厂的两个单采血浆站从基本情况、血源管理、血液(浆)的存储和运输、血液(浆)的发放和供应、疫情管理、废物处理六个方面进行了监督检查。对市管一级以上医疗机构的临床用血工作，从基本情况、血液来源、血液入库核对和储存、紧急用血四个方面进行了严格监督检查。共出动监督人员192人次，检查单位27家。通过此次专项检查，强化了医疗机构临床用血安全意识，规范了我市采供血机构依法执业行为，规范了医疗临床用血及采供血机构的管理。

3、加强日常卫生监督检查。3月份开始对所辖医疗机构的执业范围、人员执业资格、传染病疫情的报告、疫情控制措施、计划免疫工作、消毒隔离制度及医院感染控制执行情况等进行了严格的监督检查。对市医院、和平医院等7所医疗机构进行了检查，下达14分现场监督笔录和监督意见书。同时对7所医疗机构的消毒质量进行了监测采样，采集样品256份。根据《传染病防治法》、《消毒管理办法》的要求，开展了消毒产品检查。向市直医疗机构、十三县(市、区)下发了《关于对全市消毒产品进行监督检查的通知》。我所重点对市区范围内的超市、卫生用品批发零售企业、眼镜店等23个消毒产品经营单位索证、建档及卫生用品存放情况等进行监督检查，共查7种消毒产品、300余种产品，3份不合格，合格率90%。

五、全面监管，加强其他公共卫生监督。

1、建设和完善了卫生许可便民受理大厅。实行了“限时审理，限时答复”，开展了为从业单位代办一次性报批服务,实施“一个窗口对外、一条龙服务、一次性办结”的一站式服务，受到广大从业单位的赞誉。截止目前，共登记166家，受理140户，办理卫生许可证112家，其中新办证43家(食品21家、涉水8家、公共场所14家)，发放宣传资料60多份、办证所需资料目录单180余份。

2、场所科卫生监督监测。对公共场所从业单位进行了现场卫生监测和卫生技术指导，加大了公共场所卫生监督力度。坚持对市直管从业单位单位进行巡回卫生监督，共监督90户次，监督覆盖率100%，对直管公共场所的空气质量及微小气候监测232份，合格226份，合格率97.4%。根据国家和省卫生行政部门安排，开展了化妆品专项整治工作，3次对化妆品进行专项检查，监督检查了68家专店(柜)、美容店的化妆品，共检查化妆品100余种，各类化妆品360瓶(袋)，查处非法化妆品12瓶，圆满完成了化妆品专项整治任务。6月初，对我市7家游泳场所进行了监督检查，重点检查了游泳场所的卫生管理、卫生制度、设备运行、消毒、健康体检等。

3、涉水卫生监督监测。加强了对市政供水、集中式供水、二次供水、桶装水的供水水源进行了全方位的监督，我们坚持管理、防护、水质三位一体的监督原则，将现场卫生防护和水质监督同时进行。

为了确保公司健康有序发展，有效杜绝各类特大质量安全事故的发生，公司认真抓好建筑施工领域安全工作，未出现一起建筑施工安全生产事故。

一、认真落实安全生产目标责任

我乡成立建筑领域专项整治工作领导小组，多次召开建筑施工安全工作会议，将建筑安全施工目标责任逐级分解落实，把安全目标责任落实到第一线。

二、加大安全施工检查力度

为了加强安全施工监管工作，我乡结合实际情况，坚持开展安全施工检查工作，召开建筑施工专题会议，对检查工作进行了全面部署。要求各村每月上报检查结果，同时乡安办也组织检查组重点针对在建工地开展常态化检查。

三、切实加强我乡建筑施工安全生产工作

把安全专项整治与日常安全管理工作结合起来，通过平时的监督检查，深化了安全专项整治，消除了一批事故隐患，逐步形成安全生产的长效监管机制，促进安全生产形势的进一步好转。

四、狠抓建筑领域安全生产薄弱环节

公司建筑生产安全领域薄弱环节主要是部分民工安全意识淡漠，在操作中不按照规程操作，针对此情况，公司要求各建筑工匠在开工前必须对工作人员进行安全生产教育，我乡安办也将对培训情况进行抽查，对不符合规定的下达整改通知书。

针对当前社会上的一些不法分子针对幼儿园儿单的袭击行为，在社会上造成了不良影响，为了吸取这些惨痛教训，按照市《关于幼儿园安全工作通知》的要求，特制定幼儿园安全应急预案。

一、防火预案

（一）成立防火工作领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、消防安全员、保健员、各班班主任组成的防火领导小组。

2、后勤人员组成灭火行动组，积极协助专业灭火人员的工作。

3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿。

4、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。

（二）日常工作要求

1、防火领导小组要定期检查，不断完善防火设施，绿色通道标志明显，每班配有紧急疏散图，应急灯能正常使用。

2、幼儿在园活动时，走廊门必须处于打状态，各通道必须保持畅通。

3、食堂操作间、加工间要保持通风。排油烟机要定期清洗，不留油垢。

4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，工作人员做到会使用灭火器结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。

（三）报警和火灾应急处理

1、发现火灾后，必须立即拨打119报警。在报警电话中，要说明以下情况：起火单位、位置、着火物、火势大小、火场内有无化学物品及类型、着火部位、报警人姓名、单位及所用电话等，并派人员在醒目处等候接车。

2、报警同时，开启消防电源，打开应急照明设施和安全疏散标志。

3、在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延。

4、若火场内有人员，则应用灭火器具减弱火势对人员的威胁，全力疏散、抢救人员脱险逃生。

5、对可能造成人员伤亡、发生爆炸事故、烧毁重要物资、形成大面积燃烧等影响全局的情况，应列为主要方面予以处理。

6、灭火行动组应分秒必争，迅速行动，找准着火点，果断扑救，抓住时机，不等不靠，为继续开展全面深入的扑救工作打下良好基础。

7、无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入。

8、扑救固体物品火灾，使用灭火器；扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水。

9、不得组织幼儿灭火。

1、及时报告主管单位领导。

二、防食物中毒预案

（一）成立防食物中毒领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、食品采购员、各班班长、保育员组成的领导小组。

2、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。

3、食堂班长负责保存好食物留样。

（二）日常工作要求

1、食品原材料要到信誉好的正规厂或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。

2、掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的储存要分类、分架、离墙、离地，食品的存放、加工、分发要生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。

7、非食堂人员严禁进入食堂。食堂人员禁止一人单独在食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。

（三）事故应急处理

1、就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即将幼儿送往医院，并向园长汇报。

2、食堂人员负责保留好饭样及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

3、组织保健大夫、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

三、突发事件应急预案

（一）成立突发事件领导小组，落实各部门职责

1、成立由园长、后勤分管副园长、保健人员、各班班主任、保安人员组成的领导小组。

2、按照各自的分工进行工作。

（二）日常工作要求

1、领导小组要定期检查，发现安全隐患及时处理。

2、幼儿入园、离园时，保安人员要在大门口巡视，幼儿入园、离园后及时关闭大门，防止无关人员进入幼儿园。

3、幼儿园大门保持上锁关闭状态，有外人进入时，必须查明身份，做记录后方可入园。

（三）事件应急处理

1、突发事件当事人立刻通过电话报告园长。

2、园长、保健大夫等相关人员迅速赶到现场，按照职责进行工作；外来因素造成的突发事件要报告主办单位领导。

3、如是意外事故，保健大夫简单处理后速送医院；如是外来人员造成的事故，迅速拨打11报警。

4、紧急疏散幼儿和工作人员到安全地带，确保幼儿和工作人员的生命安全。

5、在等待救援的同时，严格控制闲杂人员和家长进入幼儿园，避免出现混乱状态。

xx年上半年，xx乡食品安全监督管理工作在石鼓区委、区政府的正确领导下，在区食安委及相关成员单位坚强有力的支持与关心下，我乡认真贯彻落实年度工作目标任务同时，深入推进食品安全环境整顿与专项执法整治，牢固树立以保证群众食品安全合法权益作为出发点，进一步规范我乡食品安全生产领域秩序，正确履行政府监督管理职责，有效发挥组织协调，联动工作效能，为下半年我乡顺利开展食品安全工作创造了良好的开局。

现将我乡上半年食品安全工作总结如下：

一、加强组织领导，稳步实施，“食品安全，群众放心”的工作措施。

上半年，我乡多次召开了食品安全专题工作会议，明确了具体的工作目标，成立了由乡主要领导全面抓、分管领导具体抓、部门专干责任抓，相关站室配合抓好的机会，并在全乡范围内各村设立了食品安全监管信息员，并以村为单位，负责全村的食品安全工作，及时上报各类安全信息，形成了村组自治、级级有人抓、层层有人管，横向到位，纵向到点的模式，同时按照“谁主管，谁负责”的原则，加强责任，确保群众在消费使用食品是安全感得以增强。

二、巩固好食品安全工作基础，力求我乡食品安全信用体系，提升到更高的市场品质。

一是宣传引导食品安全观念深入民心，增强宣传力度，营造氛围是否浓厚，是群众对工作的认可和信任的关键所在。结合专项执法活动，有针对性的对学校食堂、小餐馆、商店、集贸市场、各类批发市场等场所定期地张贴宣传横幅，对人口密集的场所设立食品安全知识文化墙报，让多种宣传形式融入到群众生活中，促使群众对待食品安全就像对待自己的生活一样。同时，组织专业人员参加区食安委举办的食品安全服务技能培训，大大提高加强了从事食品安全服务的人员的技能与安全责任感。

上半年，我乡始终不懈的把提升食品市场的安全品质作为工作的重点在抓，坚持杜绝食品行业中的不正之风。近几个月来，xx乡多次开张了以节假日期间为平台全方位进行食品安全市场预测整顿执法活动为时机的工作切入点，以专项执法行动、隐患排查、专访等工作形式对我乡无证生产经营、非法私屠宰场所、制假伪造等生产窝点进行了严厉的监管执法。半年来，我乡依法取缔制假窝点4处、无证无牌经营店1处、非法屠宰点1处。半年来，乡食安站参加失去执法活动8次，出动执法车辆20余台次，整治好食品安全隐患违法违规行为6件，通过系列工作的开展，目前乡食安工作已打下见识的基础为下一步向高品质食品安全意思，努力升级为今后工作筑牢食品安全这一道思想行为坚定防线。

三、工作中遇到的问题与挑战。

1、部分食品加工作坊，由于生产设备简陋，档次上规模的转型发展经营模式不适应于此类的工厂，且乡监管执法工作人员对生产单位出厂的食品不具备检测能力和控防标准。

2、下一步我乡将继续保持前阶段的工作态度，有效的提高食品安全防范意识和责任行为，这将是我们工作的重点。

2013年市中学食品卫生安全工作总结

根据马鞍山市食品安全委员会办公室《关于进一步加强学校和幼儿园食品安全工作的通知》的文件精神，我校组织了专人对学校的食品卫生安全工作进行了全面检查，并对存在问题提出了整改措施。现简要总结如下：

一、成立专项检查工作组

成立了以校长为组长，相关科室负责人为成员的专项检查工作组。

二、食品卫生安全工作情况

1.组织机构健全。成立了以校长为组长的“学校食品卫生安全工作领导小组”，并确定总务处专人负责学校的食品卫生安全工作。教室、厕所、校园等场所的卫生管理均有专人负责。坚持“一日清制”，定期分析学校的隐患，加强研究，及时处理有关问题，把事故隐患清除在萌芽之中。

2.全体教师重视食品卫生工作，坚决贯彻执行《食品卫生法》，加强对学生食品安全教育，学生养成健康的卫生习惯，杜绝学生吃变质、过期食品。

3.建立校园卫生检查评比制度，坚持班级“一日两扫三洒”，对卫生先进班级和劳动委员给予精神、物质奖励。坚持利用班会、晨会进行卫生习惯宣传教育，并在宣传栏专设了卫生宣传栏，让学生做到勤洗手，勤洗脸，不随地吐痰。

4.我校成立后，资金极为紧张，但为了加强卫生管理，净化育人环境，我们聘请了6名卫生保洁人员，投入卫生保洁工作，校园环境整洁，争做到“窗明几净”，无卫生死角，学校还给各班级定期消毒。

5.对饮用水进行定期检查，饮用水设备有专人清洗、维护，确保饮用水的水质。

6.各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；

7.召开食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验；

8.办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过校园网、电子显示屏、广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识；

9.制定了《马鞍山市第八中学预防疾病方案》，有传染病应急预案制和报告制度，各项方案完备，同时对各种传染病，进行大力宣传，让学生掌握相关知识，因此我校基本上未出现疫情。

当然，全面检查中也发现了一些不足，如学生上学路上喜欢购买校外路边摊上的零食，同时周边居民也利用地理优势摆摊设点，这给学生带来了安全隐患，虽然我校在各部门的大力配合下多次进行处理，但这一现象仍无法整治，因此，恳请上级领导帮忙解决。

总之，学校无论是领导还是普通教师对学校食品卫生、传染病防治、周边环境卫生安全工作重视程度高，措施到位，教育宣传比较扎实，在今后的工作将不断严格要求自己，紧绷“安全”这一根弦，力求把工作做到尽善尽美。

HACCP食品卫生安全体系认证咨询合同

项目名称：haccp食品卫生安全体系认证咨询 委托方（甲方）：_________

咨询方（乙方）：_________

签订地点：_______________

签订日期：_________年_________月_________日

一、咨询的目的和范围

1.甲方为提高质量管理水平，建立健全食品卫生安全体系，获得认证证书，特邀请乙方为其进行食品卫生安全体系认证咨询（以下简称为咨询）服务。

2.甲方食品卫生安全体系覆盖的产品/服务范围：_________。

3.甲方食品卫生安全体系覆盖的人数：_________人。

二、甲方责任

1.最高领导者亲自安排、指挥、监督此项工作的开展；

2.积极为乙方提供企业的与质量有关的管理和技术资料；

3.提供咨询所需的工作环境和必备的生活及物质条件；

4.指定一名管理者代表专门负责食品卫生安全体系建立的管理工作，并抽调适当的管理人员和技术人员成立食品卫生安全体系办公室建立文件编写小组；

5.积极协助和支持乙方的各项咨询工作，按咨询计划和要求开展工作。

三、乙方责任

1.依据haccp系列标准要求，结合甲方的实际情况，指导甲方建立健全食品卫生安全体系，其中包括：

a）指导甲方制订建立食品卫生安全体系工作的计划。

b）对甲方有关人员进行haccp系列标准的宣贯培训、内审员的培训、食品卫生安全体系文件编写培训。

c）指导甲方完善有关支持性文件。

d）指导甲方制订质量管理体系试运行计划并指导实施。

e）指导并参加甲方进行的内部质量管理体系审核和管理评审，指出存在的问题，提出改进建议。

2.派专家到甲方现场指导建立并完善食品卫生安全体系。

3.指导甲方按食品卫生安全体系文件要求实施，使食品卫生安全体系有效运行。

4.在甲方申请认证审核前进行符合性审核，以使甲方的食品卫生安全体系达到标准要求，具备获得认证的条件。

5.协助甲方向质量认证机构做好质量认证申请准备工作。

四、合同履行期限、地点

1.履行期限：_________年_________月_________日至甲方通过食品卫生安全体系认证时结束。

2.履行地点：甲方所在地。

五、保密约定

1.甲方不得将此项合同的价格（咨询费）以任何方式泄露给第三方。

2.乙方不得将甲方经营、生产状况及技术信息以任何方式泄露给第三方，但以下情况除外：

a）此合同签订前乙方已了解的信息或乙方已公开的信息；

b）国家法律、法规有要求时。

六、咨询合格的验收和评价办法

依据甲、乙双方的责任，甲方的食品卫生安全体系通过食品卫生安全体系认证机构的审核，获得haccp认证证书即为咨询合格。

1.费用、支付方式及期限：费用：根据甲乙双方商定，甲方应向乙方支付咨询费的金额为人民币：_________元整，￥：_________元。

2.支付方式：甲方应将总体费用分二期支付给乙方：

a）合同签订后，在乙方咨询专家到达现场开展工作3日内，甲方向乙方支付首批咨询费（50％）：_________元整。

b）甲方综合管理体系通过现场审核、被宣布通过认证后3日内，甲方向乙方支付剩余费用（50％）：_________元整。

3.培训所须资料由甲方准备或由乙方提供（每套收取成本费_________元），内审员证书费每人_________元，以上两项费用由甲方在合同外另行支付。

共2页，当前第1页12

一、坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，《食品卫生安全工作计划》是由第一范文网工作计划栏目为您介绍，本站时刻更新，您可以收藏备用。想要了解更多，就在第一范文网工作计划栏目。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、加大宣传，营造氛围

贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，使学生学会识别并自觉抵制不和格食品，增强学生的预防意识，提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实

今年，我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，;并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，我局逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，教育行政部门和学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。

卫生院加强医疗安全管理工作自查报告

市卫生局：

为加强医疗安全管理，防范各类事故的发生，保障人民生命及财产安全，我院按照“医疗质量管理年”活动方案的要求，对我镇医疗安全工作进行了认真自查，现将自查情况汇报如下：

一、自查情况

通过自查，共查处问题5条，制定整改措施5条，其中近期需要解决的4条，逐步解决的1条。

1、卫生院人员缺少，一身兼多职，造成无证上岗现象较为突出。

2、个别医务人员不能熟记核心医疗制度，在实际工作中，门诊日志、处方书写、病例书写、技术操作不够规范。

3、个别医务人员未严格执行交接班制度，有时出现无交接班记录。

4、防保工作中儿童接种的表、薄、卡、册不健全。

5 “三基三严”的培训时间不足，力度不够强。

二、整改措施

1、针对无证上岗存在的问题。我院在未安排新的专业上岗人员前，暂且采取有执业证书的医务人员来带好无证人员上岗，保证医疗安全。

2、针对个别医务人员不能熟记核心医疗制度存在的问题。我们在近期组织医务人员集中学习，认真执行岗位职责制度、13项医疗核心制度、诊疗标准及护理操作规范等，以确保医疗护理安全。

3、针对个别医务人员不执行交接班制度存在的问题。查出后停发值班费，对其进行警告并按照院规进行严厉处罚。

4、针对防保工作存在的问题。单位在严重缺员的情况下，克服困难、加大力度，增加人员，同时进一步完善防保软件，建立健全合格的表簿卡册。

5、针对“三基三严”的培训时间不足，力度不强的问题。首先要加强领导、提高认识、制定计划、狠抓“三基三严”培训，认真组织学习专业知识，提高业务水平，注重人才培养。

三、成立组织

为确保卫生院医疗安全管理工作，成立领导小组：

组 长：

副组长：成员：办公室下设医务科。主任：

电话：

幼儿园安全卫生保健工作总结范文

时光飞逝，一学期的保健工作在忙忙碌碌中已接近尾声。在这个学期中，保健室结合本园的园务计划，牢固树立“健康第一，预防为主”的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，顺利地通过了XX市卫生保健合格园的复评和XX市卫生保健优质示范园的评估。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结：

一、健康检查工作：

开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园的144位幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，合格率达100％。及时对这些幼儿的体格发育进行评价，体重均值以上80位，占56；身高均值以上91位，占63；血色素110g/L以上140位，占97。并对68位有疾病缺点的幼儿进行个别矫治和保健指导。

严格执行晨检制度，热情接待每一位幼儿，使幼儿从开学初对医生的畏惧到以后的亲和。晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员也可以加强保育，做好全日观察。在防肠道传染病和防禽流感期间，积极采取有效措施，保证了幼儿园的零发病率。

11月份在市妇幼保健院帮助下，对全园幼儿进行口腔保健，并用“氟保护漆”做防龋护理。期末对在园的335名幼儿（小二班4名幼儿提前离园）测量体重、身高，中大班的孩子检测视力，在园体检率达99，视力测查率和口腔保健率100，并对测量结果进行评价、统计、登记。体检结果：体重均值以上213人，占64；身高均值以上228人，占68（身高体重均值以上比率符合上级要求）；中度以上肥胖15人，占4.4；轻度营养不良4人，占1.2；视力低常的52人，占20。对有缺点的幼儿及时通知家长并督促家长带领孩子去医院做作进一步治疗，保健室也保存相应的矫治记录，从而定期对健康异常的儿童身体情况进行复查，配合治疗，加快幼儿的康复速度。

按规定11月份全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100，食堂厨师按规定在医院做大便培养，培养结果正常。

二、防病措施：

配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行管理，及时通知适龄幼儿家长带幼儿到中医院接种流脑、拿小麻糖丸，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98以上。

认真筛查体弱儿，对12个中度营养不良和中度以上肥胖的体弱儿进行个案管理，及时与家长交流意见及建议，使家长能够理解管理的意义；并与教师交代在一日生活中的护理注意事项，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。

对幼儿体检中发现的疾病缺点及时进行规范矫治，科学指导，疾病矫治率达100，做好矫治登记和矫治情况记录。

三、营养与膳食工作：

每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2，每月张贴公布账目。

每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，做出了分析及改进的措施。本学期膳食热量的摄入量均占供给量100以上，蛋白质摄入量均占平均供给量150以上，其中优质蛋白比例都达到了65以上，但维生素C、钙的摄入总是不足，在今后的膳食安排中尽量减少蛋白质的摄入，增加新鲜的蔬菜、水果和奶及其制品的供应，做到膳食平衡。

培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面，安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时指导食堂为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

加强对食品卫生工作的监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，保健室不定时抽验，有效把好了采购关。本学期召开一次供货商座谈会，确保了供货安全。一个学期无发生食物中毒事件。

四、卫生消毒工作：

抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求各班保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，保健室每周一检查，对检查发现问题及时指出、督促改正。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，在分餐点时能着工作装戴工作帽，做到规范操作。幼儿的两巾一杯一天一消毒，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次，幼儿被褥一个月洗一次、每两周晒一次，遇雨顺延，各班保育员做好消毒记录。要求厕所每天用消毒水冲刷，做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。

在传染病流行高峰期间（如九月份的肠道传染病），加强各项消毒工作，相应的监督检查也加强了力度，避免了各类传染疾病的发生。

五、安全健康教育和检查：

配合园部对大中型玩具及室内外设施的安全检查，发现问题及时向园长汇报，并督促安全管理员进行整修，保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中时时注意提醒保教人员安全的注意点，利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教，培养幼儿养成自我防护的意识，有效防止了意外事故的发生。本学期有两例幼儿在活动过程中摔伤，送医院缝合，伤口都在2厘米之内，均属一般事故。

保健室规范管理孩子每天的带药和存药，药品标签明确，存放安全。

六、卫生宣传与家长联系工作：

根据季节变化和幼儿发育的健康情况，以《秋天是哮喘和感冒的好发季节》、《孩子发烧要吃退热药吗？》、《反复腹痛有对策》、《防范儿童荨麻疹》、《如何预防肠道传染病》、《如何预防禽流感》、《秋天到，驱驱虫》、《关于孩子的心理话题》、《冬季：预防孩子常见病》、《孩子离园时家长应注意什么》等为题，从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

加强保育员和食堂人员的业务学习，以《婴幼儿常见传染病的防治》、《幼儿在园各环节的安全教育》、《意外事故的处理》《幼儿园常用物品的消毒常规》、《食堂从业人员知识培训》等为题，分期培训保育员和食堂人员，有效提高了她们的自身素质。培训时，让保育员互相交流在各个环节中如幼儿洗手、进食、入厕、入睡前后、离园前的整理等的经验，从而提高保育质量，使幼儿得到更好的服务。

利用晨检时间和电话经常与家长联系，对患有支气管炎、扁桃体炎、上感、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度营养不良、中度以上肥胖的17位幼儿进行保健家访，及时了解他们在家的饮食、起居情况，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。

七、其它工作：

认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。

按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。

及时参与处理应急性事情，确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。

认真完成园领导交派的其它临时性任务。

本学期卫生保健工作取得了一定的成绩，但在接送卡使用方面和幼儿在安全意识、安全常规方面，如上下楼梯、户外活动等环节还有待各位老师配合管理，真正做到优质、温暖、平安、阳光。

乡镇卫生院安全生产工作计划范本

一、指导思想

以“三个代表”重要思想和党的xx大精神为指导，坚持以人为本和全面协调可持续发展的发展观，按照县政府、县卫生局安全生产工作会议的部署要求，认真贯彻和落实“安全第一，预防为主”以及“谁主管，谁负责”的方针，从提高认识入手，加强领导，完善制度，强化管理，深入开展安全检查，积极消除事故隐患。

二、提高认识，加强领导，层层落实

安全生产工作是否抓好，责任制是否落实，关键在于领导。为切实加强我院安全生产工作，消除安全隐患，杜绝各种差错事故的发生，院领导高度重视安全工作，始终把它列为“一把手”工程，摆在重要议事日程。经院务会研究决定，成立长吉乡中心卫生院春节期间安全生产工作领导小组，有计划、有步骤、有重点地开展学习、宣传、贯彻活动。为了进一步落实安全生产责任制，层层落实责任，医院与各科室负责人签定安全生产目标责任书，使职责明确，责任到人。三、成立20xx年春节期间安全生产卫生应急工作领导小组

组长：副组长：

成员

四、工作目标

（一）坚决杜绝重特大刑事案件的发生，不发生重特大医疗事故、消防、交通等安全事故，杜绝集体上访事件。

（二）加强院内的安全生产学习、培训管理，并对全院职工开展一次法律安全教育，组织职工学习《中华人民共和国安全法》《安全生产法》及其相关法律、法规，不断增强职工的法律安全意识。

（三）继续将安全生产纳入各科室考核，并要求各科室每季度召开工作会议，分析查找不稳定、不安全因素，针对具体问题制定出相应的措施，及时消除隐患。

（四）为了加强院内春节期间的安全防范工作，严格落实值班制度，实行24小时值班，有领导带班，认真做好值班记录。

（五）加强对我院临时用工人员的管理，对临时用工人员做到情况明了，底数清楚，管理规范。

（六）根据谁主管、谁负责的原则，抓好各类安全生产的检查工作。各科室要切实履行责任，各司其职，各负其责，通力合作，做好各项专项检查工作。

（七）及时报告本单位发生的重、特大安全问题，不瞒报、漏报。

（八）针对医院行业特点，重点加强辖区范围内的高压消毒锅、化学药品、氧气和易燃易爆物品的安全检查工作；密切监测疫点，防止疫情发生；遵守各种诊疗常规及操作规程，加强医德医风教育，避免医疗事故的发生。

我院要紧紧围绕“安全第一，预防为主”的方针开展安全工作。努力创建“关注安全、关爱生命”的良好氛围，确保春节期间生产安全，一旦发生事故能够得到迅速有效控制和救援，为广大人民群众的身体健康保驾护航。

20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。

一、明确责任，组织制度建设

园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。

其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。

三、健康管理

我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。

五、清洗消毒

1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

安全是人民生存和发展的最基本条件,“关爱生命，关注安全”就是以实际行动学习实践“三个代表”的重要思想。“安全责任重于泰山”就是要按照“三个代表” 的要求强化医院领导的安全责任意识，落实安全生产责任制。在医疗行业安全生产主要体现在医疗质量和医疗安全方面。安全生产关系到职工、患者和医院财产的安全等各方面。坚持“安全第一，预防为主”以及“谁主管，谁负责”的方针，人人提高认识入手，坚强领导，完善制度，强化管理，深入开展安全检查。结合我院工作情况，制定了20xx年安全生产工作计划。

一、提高认识，坚强领导，层层落实。

领导小组：

组 长：

副组长：

成 员：

安全生产工作是否抓好，责任制是否落实，关键在于领导，为此，我院成立以院长为安全生产直接责任人的领导小组，安全责任重于泰山，我院始终把安全生产摆在重要议事日程，有计划、有步骤、有重点的开展学习，宣传贯彻活动，做好分工明确，责任落实。

二、针对上一年度安全工作中存在的问题，进一步修订和完善各种规章制度，全面落实安全生产责任制，明确划分岗位职责，真正做到依法治院、科学管理。

三、本年度工作目标

1、坚决杜绝重特大安全事故的发生及医疗事故的发生。

2、加强院内的安全学习，培训管理。每季度对职工进行一次法律安全教育，组织职工学习《中华人民共和国安全法》、《安全生产法》及其相关法律法规，不断增强职工的法律安全意识。

3、严格落实值班制度，节假日内有领导带班，无脱岗、漏岗现象，认真做好值班记录。

4、根据“谁主管，谁负责”的原则，抓好各类安全生产的检查工作。

6、及时上报本单位发生的重、特大安全问题，不瞒报漏报。

回顾过去，展望未来，在新的一年里，我院要紧紧围绕“安全第一，预防为主”的方针开展安全工作，努力创建关注安全、关爱生命的良好氛围。我们相信，同时我们也有信心，在新的一年里、在卫生局的领导下，我们一定能完成本年度的工作目标。

1、 继承和发扬爱国卫生运动光荣传统，纪念爱国卫生运动开展55周年

2、 社会动员，全民参与，除害防病，广泛开展第十九个爱国卫生月活动

3、 构建和谐社会，建设卫生家园

4、 开展爱国卫生运动，提高公共卫生水平

5、 爱国卫生，人人有责

6、 人人动手，整治环境，关注健康，美化环境

7、 讲文明，讲卫生，讲科学，树新风

8、 学习贯彻《安徽省爱国卫生条例》，依法规范爱国卫生工作

9、 开展健康教育，普及卫生知识

10、 营造清洁大环境，消灭“四害”保健康

11、 大力开展爱国卫生运动，积极开展卫生创建活动

12、 争做文明市民，争创卫生城市

13、 整治农村环境，促进搣村容整洁攠

14、 喝卫生水，上卫生厕所，居住卫生环境

15、 向垃圾和“白色污染”宣战

2010年安全卫生工作计划

安全卫生工作关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到千家万户的幸福，关系到社会的稳定。为进一步贯彻学校工作精神，切实搞好班级安全卫生工作，培养学生良好的安全卫生意识，确保学生健康发展，根据我班实际情况，现制定安全卫生计划如下：

一、提高学生对安全卫生工作的认识

经常对学生进行安全卫生教育，及时表彰对安全卫生工作做得好，指出安全卫生工作中存在的问题，提高学生对安全卫生工作重要性的认识，杜绝和减少安全卫生事故的发生，使学生整体工作开展。

二、安全卫生工作的主要任务

1.抓好交通和安全卫生工作，要求学生自觉遵守交通规则，注意交通安全，在一些陡坡陡岭与急弯路段设卡检查，杜绝交通事故的发生。

2.防止流行性、传染性的疾病发生，教育学生注意公共场所的卫生，消除学校卫生死角，保持学校水源卫生，要求学生有病及时治疗，发现有流行性、传染性疾病的人员及时隔离，送往医院，报告上级，防止事态恶化。

3.防止食物中毒，要求学生不购买无出厂地点，无合格证的商品和霉烂变质的商品，教育学生注意饮食卫生，提高卫生素质，杜绝食物中毒的事件发生。

4.防止触电，教育学生安全用电，不触摸学校的用电设施与设备，保护用电设施和设备，发现问题，及时报告。

5.教育学生防止被狗、蛇、猫、老鼠等有毒动物咬伤，如有发生，应及时治疗。

6.不准打架斗殴、不准不正派的社会闲杂人员进入学校，杜绝打群架的事故发生，同学之间有矛盾要通过学校、家长妥善解决。防止社会上的坏人威胁学生的安全，杜绝侵犯学生人身安全的事件发生。

7.进行防火、防盗教育，学生不准放火和玩火，以免引起火灾事故的发生，教育学生保护好自己的财物，同时禁止盗窃他人财物，对学生进行道德教育。

8 .在上体育课、实验课、开运动会时要注意安全，防止意外事故发生，体育老师要了解每个学生的身体状况，对有疾病，不宜参加某些运动项目的学生，要加以照顾。实验操作要遵守规则，加强危险药品的管理，防止腐蚀和爆炸事件的发生。

9 .教育学生在与坏人坏事作斗争中，要勇于斗争、敢于斗争，但必须善于斗争，讲究策略，减少那些不必要的重痛代价。

10.教育学生提高辨别是非能力，防止坏人带坏学生，要特别注意，当学生受金钱诱惑或在思想困惑时，容易被坏人利用，可能导致学生离家、离校出走，必须杜绝丢失学生的现象。

三、具体工作安排

九月份进行交通安全卫生的教育。

十月份进行预防甲型流感中毒的教育。

十一月份进行防煤气中毒的教育。

十二月份对班级和个人安全卫生工作的评估。

XX学校后勤食堂卫生安全工作总结

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：     一、在原料质量及粗加工方面做到：

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到：

1、食品分类存放，排列整齐。

2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到：

1、通风透光良好，给、排水方便合理。

2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到：

1、有专人负责洗涤，消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到：

1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露

3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指

4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到：

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰

3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除

4、排污沟保持通畅

存在问题是：由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建.

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，树立“学校教育健康第一”的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确监督员职责，责任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，把危害后果控制在最小范围，并降到最低程度。

三、突出重点、很抓落实

本期学校食堂、小卖部全部承包出去，学校将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。

(一)、加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量

学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管，并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(二)、加强事前预防工作，提高突发事件的处置能力

为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学校逐步完善对学校食品卫生安全和急性传染病在学校爆发流行的管理措施，学校制定食品卫生安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。

(三)、加强校内外门前摊点治理，营造安全卫生的学习环境

学校门前、周边普遍存在大量食品经营、摆摊设点叫卖的现象，多数卫生状况较差，制售伪劣食品，只图营利，不顾学生健康，是隐患的源头，必须堵住。学校门前和周边环境卫生治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊贩，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果，防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前流动摊点、小贩的驱赶清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。

四、加强业务培训工作、提高监管水平

加强校医、专职管理干部业务知识培训，提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训，让其弄懂危害学生身体健康的食品以及如何提高自己的烹饪方法，以免造成食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品卫生安全。

五、加大督查督办力度，推动工作开展

加大督查督办工作，对学生反映比较集中的问题重点督查。对学校门前摊点、商贩反弹快、成效甚微的现象，重点抓、反复抓、抓反复，将学校自治和协同有关职能部门综合治理有机结合起来，把突击检查和长期管理结合起来，造成一定声势，营造专项治理氛围，督查中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负责人的责任。强化人们的安全意识和职责，推动工作开展。

本学期卫生保健工作在园行政的关心支持下，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下：

一、 健康检查工作：

严格执行健康体检制度，本学期总共674名幼儿，新入园78名幼儿，抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达100%。

严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况，以便做好全日观察。

二、 防病措施：

本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到国家要求。

认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。

三、 营养与膳食管理工作：

1. 每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。每周订食谱由一个班的2—3位家长来园和保健老师一起制定，为了改变幼儿伙食的多样化，充分发挥家长的作用，听取家长的意见，向家长反馈幼儿营养分析的结果，排出更好的食谱。同时也从家长那里学到了几种孩子喜欢吃的菜的做法。让家长来参与管理督促幼儿的伙食。并及时向保教人员及家长公布，目的是宣传营养知识，让家长、保教人员了解膳食营养结构、膳食营养平衡对幼儿生长发育的重要性，从而达到对膳食工作的支持和配

2、膳食营养调查的目的是了解幼儿饮食情况’以及每人每日对各种营养素的摄入量，结合体格检查结果，评定膳食营养级别，为改善膳食质量，完善幼儿营养状况提供科学依据。调查方法是使用科学而精确的称重法。当然也可辅之以其他方法，如，记帐法和询问法。称重法是逐餐对各种食物称三个重量’即生食净重、熟食的重量和幼儿食后剩余的重量，然后再进行计算，与营养供给标准分别比较。将调查结果作为合理制定幼儿食谱的依据。幼儿园保健工作总结3、加强平衡营养膳食理论辅导 ，对幼儿园的保教人员、炊事员及食堂管理人员，进行营养平衡膳食知识辅导，使全园上下都了解营养的重要性。尤其是食堂人员，他们对营养知识的理解程度，直接关系到带量营养食谱的实施。因此，对他们定期开展营养知识培训活动，要求他们对幼儿营养膳食烹调力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人员中开展公平竞争考核活动，这是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键，也是实施幼儿园营养膳食科学管理的关键。