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初入职场应注意哪些礼仪(热门19篇)

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中餐要注意的礼仪有哪些_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1930 字

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中餐注意礼仪有哪些

不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。下面第一范文网小编就来告诉你中餐要注意的礼仪有哪些。

中餐礼仪之座次礼仪

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

中餐礼仪之点菜礼仪

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:

1.看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

中餐礼仪之吃菜礼仪

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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篇1:男士面试着装应该注意的问题_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 907 字

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男士面试着装应该注意问题

西装衬衫:

1、西装应保持同色配套,并且面料最好以深色或深蓝色为主。避免穿着过于老旧的西装。

2、不要穿新西装去参加重要公司的面试,七八成新的服装最自然妥帖。

3、正式面试时,以长裤并熨烫笔挺为好。裤子长度以直立状态下裤脚遮盖住鞋跟的四分之三为佳。

4、经典白色衬衫永不过时,而蓝色衬衫是it行业男士的最佳选择,能体现出智慧、沉稳的气质。不要穿带图案的或条纹衬衫。天然纤维衣料最好,由于棉布容易起皱。

5、西装胸袋放条装饰手帕看起来颇为别致。

6、面试前,要将衣洗熨干净,这个非常必要。

系上领带:

1、领带最好在材质和风格上与已有的西装、衬衫是相同的。领带的长度以至皮带扣处为宜。值得提醒的是,最好不要使用领带夹!使用领带夹只是亚洲少数国家的习惯,具有很强的地区色彩,不是国际通行惯例。

2、尽量选择颜色明亮的领带。选购时可以征询太太或女友的意见,太过鲜艳显得花俏,以能带给他人明朗良好印象则较为适宜。

3、领带不平整给人一种衣冠不整的观感,尽可能别上领带夹。

4、男孩子的领带不要过长,一般到裤带,不能别领带夹,那是已婚男士的标志。

5、领带只有一种可接受的选择--真丝领带,亚麻的经常起皱,毛的太随便,合成纤维的不好打结,看上去又很便宜。

鞋和袜子:

1、别穿球鞋应聘,皮鞋也尽量不要选给人攻击性感觉的尖头款式,方头系带的皮鞋是最佳选择。

2、西装和皮鞋的颜色以保守为原则,面谈时最好避免穿着过份突异的颜色。穿着黑色皮鞋,是最为保险稳妥的选择。虽然是黑色皮鞋,但是也一定要经常擦拭,保持鞋面的清洁光亮!

3、袜子颜色最好和鞋、裤子的颜色一致,保持足够的长度,以袜口抵达小腿为宜。

细节注意:

1、如果穿双排扣西装,纽扣一定要全部扣上;单排扣的西装在正式场合须扣上一个;两粒扣的应扣上不扣下;三粒扣的应扣中间一粒。

2、戴眼镜的朋友,镜框的配戴最好能使人感觉稳重,调和。眼镜的上镜框高度以眉头和眼睛之间的1/2为合适,外边框以跟脸最宽处平行为宜。

3、浓重的体味、口臭属大忌,刮胡水是男性香水适当的替代品。

4、不要将钥匙、手机、零钱等放在裤袋中。

5、发型要得体,不要在面试前一天理发,头发不能过长,不能染发烫发更不能戴首饰。

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篇2:西餐礼仪注意事项

范文类型:礼仪,全文共 270 字

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餐巾布

西餐餐巾一般用布,餐巾布方正平整,色彩素雅。经常放在膝上,在重礼节场合也可以放在胸前,平时的轻松场合还可以放在桌上,其中一个餐巾角正对胸前,并用碗碟压住。用餐巾过程中,千万要注意不要有如下失礼之举:

1. 离席时将餐巾布掉落在地上。

2. 餐巾布用得污迹斑斑或者是皱皱巴巴。

3. 将吃剩食物放到餐巾布上。

4. 用餐巾布擦桌子。

餐巾布可以用来擦嘴或擦手,对角线叠成三角形状,或平行叠成长方形状,污渍应全部擦在里面,外表看上去一直是整洁的。离开席位时,即使是暂时离开,也应该取下餐巾布随意叠成方块或三角形放在盘侧或桌角,最好放在自己的座位上。

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篇3:职场礼仪要注意的言谈举止有哪些_礼仪知识_网

范文类型:礼仪,全文共 2306 字

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职场礼仪注意言谈举止有哪些

我们在职场需要无时无刻留意自己的言行举止,所以今天第一范文网小编就给大家讲讲职场礼仪要注意的言谈举止有哪些,下面一起随第一范文网小编来看看吧。

职场礼仪要注意的言谈举止

眼到:要有目光的交流,注视别人目光应友善,采用平视,必要的时候仰视,与人目光交流时间3-5秒,其他时间看嘴巴和眼部中间的位置,注视对方的时间是对方与你相处时间的1/3。

口到:讲普通话,热情正确称呼,表示对交往对象的尊重,体现社会风尚,反映个人修养。

意到:通过微笑把友善、热情表现出来,不卑不亢,落落大方,不能假笑、冷笑

个人风度

风度是指人的内在素质和外在特征和谐统一所表现出来的比较稳重而优美的举止姿态。

忌:

身体歪斜

抖脚

趴伏倚靠

双腿分叉

两臂抱胸

坐姿忌:

东歪西靠 两膝分开太远 翘二郎腿

双脚不停地抖动

接听电话基本观念

电话扮演内外联系工作的第一线角色,完全靠声音和语言与对方沟通,客户满意是否常靠这一线间。

以客为尊

将心比心

判断与应变

三种观念,长期培养,不断磨练,日久就能 “心口合一” 应对自然确当。

接听电话的基本礼貌

接打电话前先排除嘈杂的声音

切忌拿起电话就“喂”

转接电话时,应按下保留或盖住话筒。

代接电话时避免贸然猜测对方姓名

注意讲话速度和语调

电话四周避免放置容易打翻的物品

移动电话礼仪

在访客或会议中务必关机或由他人代接

礼貌的向会议室中所有对象道歉

离开会议室(用餐场合)接听来电

回来后向大家道歉

降低通话的音量,缩短通话时间

职场礼仪守则

守则1

即便是接一个普通的电话,也要用令人愉快的声音,并且快速响应对方!拿起电话的时后,你永远都要记得主动问好,一句愉快的问候语往往让沟通更为顺畅。当结束的电话时候,同样不要忘记说声Thank you!

永远保持自己专业态度和形象很重要!

守则2

避免噪音和干扰!任何时候,无论是讲话,还是接电话,还是做其他的事情,都要控制自己讲话的音量!

你要注意,声音会严重影响到办公环境,当心不经意的行为影响到周围同事对你的态度!

守则3

永远不要嘴里一边塞满食物,一边还在滔滔不绝,大声说笑。这些都被视为职场上不专业的行为。

不要小看餐桌礼仪,它可以透露出一个人真实的个性。

守则4

在公司规定午餐时间里用餐,如果有同事或者客户在你的办公室里,最好不要在办公桌前用餐。虽然何时何地用餐是你的自由,但在规定的午餐时间里,如果没有十分迫切的工作,最好和同事一道用餐,顺便交流沟通。否则,大家都用餐回来,你却在外用餐,一旦有人找你,或者客户来电,就会出现尴尬的局面。

切记,你的成功取决于你为自己建立的形象!

守则5

不要将一些个人坏习惯和下意识的动作带到职场上!许多个人习惯你也许不以为然,比如说,咬指甲,抠鼻子。但办公室是一个公共场合,这些不雅的行为往往让你专业形象大打折扣。

摒弃那些恼人的坏习惯吧!尽量不要在公共场合折腾你的面部。

守则6

要避免习惯性拖拉作风,工作时好好表现十分重要!

请牢记,拖拉作风会影响你的人际关系,更可能会让你错失职业生涯发展的良机!

守则7

职场上,尽量避免谈论和分享有关你的职业抱负和目标的话题!这样的话题会让同事和公司怀疑你的职业忠诚度,影响你的发展前程。此外,还有许多话题属于职场禁忌的范畴,包括个人隐私、宗教、健康等话题。不要将工作和个人生活混为一谈,要清楚它们之间的界限。

注意你的用语,远离忌讳话题,会让你的工作更加容易和轻松。

职场礼仪禁忌

1.直呼老板名字

直呼老板中文或英文名字的人,有时是跟老板情谊特殊的资深主管,有时是认识很久的老友。除非老板自己说:“别拘束,你可以叫我某某某”,否则下属应该以“尊称”称呼老板,例如:“郭副总”、“李董事长”等等。

2.以“高分贝”讲私人电话

在公司讲私人电话已经很不应该,要是还肆无忌惮高谈阔论,更会让老板抓狂,也影响同事工作。

3.开会不关手机

“开会关机或转为震动”是基本的职场礼仪。当台上有人做简报或布达事情,底下手机铃声响起,会议必定会受到干扰,不但对台上的人,对其他参与会议的人也不尊重。

4.让老板提重物

跟老板出门洽商时,提物等动作你要尽量代劳,让老板也跟你一起提一半的东西,是很不礼貌的。另外,男同事跟女同事一起出门,男士们若能表现绅士风范,帮女士提提东西,开关车门,这项贴心的举手之劳,将会为你赢得更多人缘。

5.称呼自己为“某先生/某小姐”

打电话找某人的时候,留言时千万别说:“请告诉他,我是某先生/某小姐。”正确说法应该先讲自己的姓名,再留下职称,比如:“你好,敝姓王,是OO公司的营销主任,请某某听到留言,回我电话好吗?我的电话号码是,谢谢你的转答。”

6.迟到早退或太早到

不管上班或开会,请不要迟到、早退。若有事需要迟到早退,一定要前一天或更早就提出,不能临时才说。此外,太早到也是不礼貌的,因为主人可能还没准备好,或还有别的宾客,此举会造成对方的困扰。万不得已太早到,不妨先打个电话给主人,问是否能将约会时间提早?不然先在外面晃一下,等时间到了再进去。

7.看高不看低,只跟老板打招呼

只跟老板等“居高位者”打招呼,太过现实啰!别忘了也要跟老板主管身边的秘书或小朋友打招呼。

8.老板请客,专挑昂贵的餐点

别人请客,专挑贵的餐点是非常失礼的。价位最好在主人选择的餐饮价位上下。若主人请你先选,选择中等价位就够了,千万别把人家的好意当凯子。

9.不喝别人倒的水

主人倒水给你喝,一滴不沾可是不礼貌的举动喔!再怎么不渴或讨厌该饮料,也要举杯轻啜一口再放下。若是主人亲自泡的茶或煮的咖啡,千万别忘了赞美两句。

10.想穿什么就穿什么

“随性而为”的穿著或许让你看起来青春有特色,不过,上班就要有上班样,穿着专业的上班服饰,有助提升工作形象,也是对工作的基本尊重。

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篇4:中餐礼仪基本注意事项

范文类型:礼仪,全文共 669 字

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是对中华饮食文化的内在品质的概括,这种精品意识作为一种文化精神,渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。

体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中餐之美不仅表现在味道上,而且在形式上、颜色上、器具上,甚至在服务人员的`服饰上,都透着美的成份,让人时时刻刻感觉到美的冲击和享受。可见,美作为饮食文化的一个基本内涵,是中华饮食的魅力所在,贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。

中华文化历来以情为纽带,同样,中华饮食“情”为重要的功能。在中国,吃饭实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,一边谈生意、交流信息、采访。古往今来,中国人习惯在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。随着社会生活节奏的加快,饮食活动的社会调节功能和心理按摩作用越来越受到人们的重视。

精、美、情,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这三个方面有机地构成了中华饮食文化的整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。惟其“精”,才能有完整的“美”;惟其“美”,才能激发“情”。三者环环相生,完美统一,形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确地把握“精、美、情”,才能深刻地理解中华饮食文化,才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

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篇5:结交比自己身份高的人时应注意的礼节_个人礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:个人,全文共 1788 字

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结交比自己身份高的人时应注意礼节

人的学识、修养、经历、地位不同,因而有平常与尊贵之分。这是人际关系的层次差别,也是一种自然秩序。尊贵者是相对的概念,每个人都是尊贵者,同时又有自己的尊从对象。交往对象不同,我们的位置会随之变化。尊贵者虽然与我们不属同一交往类别,有着一定的沟通障碍,但我们却可以打破障碍与之正常交往,乃至发展友情。那么怎样与尊贵者发展友情呢?

一、尊重对方,严谨有致

与尊贵者发展友情,首先要准确把握双方关系,给其以相应位置,充分表现出对他的尊重恭谨。这是对双方关系的确认和定位,也是对对方的一种尊重愿望的满足,必须严谨有致,不可苟且。小许很得一位行署教委领导的赏识。这位领导是教师出身,人也平易近人。他与小许并未谋面,但他赞赏小许的才华,便约请小许与他聊聊。小许在领导面前并没有得意忘形,忘乎所以,言谈举止,都严谨得宜,很有分寸,注重距离。领导虽性情开朗,多次表示要小许随意些,但还是对小许的举动发自内心的高兴,他觉得没有看错人。就这样,小许与那位领导逐步建立了友情。

二、切忌奉承,不卑不亢

尊重是有原则、见真情的。如果不顾原则,另有目的,人格沦丧,不知廉耻,对尊贵者就会表现出阿谀奉承来。这表面上似是尊重对方,其实它与尊重是本质不同的。阿谀奉承,虚情假意,夸大其辞,别有用心,只能让尊贵者反感、嫌恶、痛恨。本来可以建立友情,但因双方失去真情而无法发展下去。我们也不能排除个别尊贵者好大喜功,乐于听奉承话、看媚态的。但这样的尊贵者有必要与他发展友情吗?

三、态度自然,不必拘谨

尊贵者无论地位,还是阅历、学识,都高我们一筹。与他们交往,常令我们肃然起敬,有时我们还有一种威压感而噤若寒蝉。我们作为平常人,尤其是未见过世面的青年人,在这种情势下往往显得动作走形,言语嗫嚅,特别别扭、生硬。其实尊贵者也是我们平等的交际对象,也是一种自然的交往关系,我们一方面要尊重于彼,另一方面也立足于自己,守住方寸,保持本色,自然而正常的交往,不必拘谨。这反倒能显示自己的交际魅力,会赢得对方的认可和尊重,尊贵者会乐意与我们发展友情。小斌是有才华求上进的青年人,他很想与一些德高望重的前辈交往,可最终结果都是以失败告终。究其原因,主要是小斌太拘谨了,一副窝窝囊囊、委委琐琐的样子,当然让前辈大失所望,怎会与他发展友情呢?

四、巧托会配,不可狂妄

从交往的过程来说,尊贵者是交际的主角,而我们则是配角,处于次要地位。这是交际现状,也是交际规律,是由彼此交往身份和交际能量决定的。我们要积极支持尊贵者,热情配合尊贵者,鞍前马后,服从需要,听候调遣。这是合乎交际现实的,不仅不会损害自己的“身价”,而且会取得尊贵者的信任。而如不能摆正这层关系,不恰当地显示自己的能耐,抖弄自己的才华,以至背弃、排挤尊贵者,这往往适得其反。小灿总希望展露才华,让一位他最敬重的老人认可他。一次,老人在晚会上唱京剧,虽然唱得不算好,但还是赢得了掌声,小灿又想,自己亮亮嗓子必会让老人有知音之感。于是一曲京剧唱得嘹亮高亢,老人却在台上感到很不自然。小灿虽是善意,但如此“抵”老人,老人还会同他发展友情吗?

五、主动真诚,做出姿态

尊贵者的行为是要与自己身份、地位保持一致的。他们一般不会主动与我们交往,而作为平常人,身份在下,地位比他低,自要主动积极,充满真诚,先迈出一步,做出友好的姿态,这是尊长敬上的美德,也是交际的惯例。小文在一次会议上结识了一位有成就的作家,他十分珍惜这层关系,可他是个平常的人,又是小字辈,当然并没有引起作家的注意。但小文视之为自然,更没有赌气,他每逢节日必寄贺卡给这位作家。终于作家记住了小文,并与他有了不寻常的友情。

六、求助求教,接受呵护

尊贵者是力量的象征,在他面前,我们显得很弱小稚嫩。所以要接受并求得呵护。这一则是我们与尊贵者交往所寻求和迫切需要得到的东西,二则作为尊贵者,他也会从中获得施与和扶持之乐,是一种自我价值的实现。寻找呵护一要尊重尊贵者的愿望,二要适度得宜,不可仰仗、依附于尊贵者。这包括恰当的求助及一定程度上的求教。这会获得尊贵者的认可,并圆满获取他的友情。小刚对本校一位知名教师十分敬重,主动拜他为师,经常请教一些问题,求得帮助和扶掖。由于小刚尊重他的作息习惯和癖好秉性,所以每次请教都会有收获。而在这一次次的请教中,那位教师也对小刚发生了浓厚兴趣,并逐渐有了很深的友情。

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篇6:接待外商参观的注意事项_涉外礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,全文共 400 字

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接待外商参观注意事项

1、外商来本地区(单位)参观时,对本地区(单位)介绍应简明扼要、实事求是;内容要真实、材料要丰富、形式要活泼多样,既不夸大成绩,也不掩饰不足。         2、外商参观工厂、学校不应停工、停课,工作和学习都要照常进行。当客人主动与我方人员握手、攀谈时,可热情地做相应表示。 3、外商参观的单位不应自行悬挂标语、国旗和外国领袖像等,应听从接待单位的统一安排。 4、陪同参观人员不宜过多,同时应做好保卫工作。指定陪同人员不应半途离去或不辞而别。 5、介绍情况应面向全体,注意避免冷落另一些客人。对方提出的问题,应区别情况慎做简明答复,不要不懂装懂,不要轻易表态,更不要随意允诺送给客人礼品、产品,资料等,注意内外有别,遵守保密规定。 6、参观时,不仅要照顾好主宾,还应照顾好其他客人,防止队伍首尾不接。 7、我方陪同人员应利用有益于对外宣传的事物,及时向客人介绍。

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篇7:银行自我介绍技巧和注意事项_职场礼仪_网

范文类型:自我评介,礼仪,适用行业岗位:银行,全文共 1021 字

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银行自我介绍技巧注意事项

以下是第一范文网小编为大家整理的银行自我介绍技巧和注意事项,供大家参考!

自我介绍的内容

首先请报出自己的姓名和。可能应试者与面试考官打招呼时,已经将此告诉了对方,而且考官们完全可以从你的报名表、简历等材料中了解这些情况,但仍请你主动提及。这是礼貌的需要,还可以加深考官对你的印象。

其次,你可以简单地介绍一下你的、工作经历等基本个人情况。请提供给考官关于你个人情况的基本的、完整的信息,如:、工作经历、家庭概况、兴趣爱好、理想与报负等。这部分的陈述务必简明扼要、抓住要点。例如介绍自己的,一般只需谈本专科以上的。工作单位如果多,选几个有代表性的或者你认为重要的介绍,就可以了,但这些内容一定要和面试及应考职位有关系。请保叙述的线索清晰,一个结构混乱、内容过长的开场自,会给考官们留下杂乱无章、个性不清晰的印象,并且让考官倦怠,削弱对继续进行的面试的兴趣和注意力。

应试者还要注意这部份内容应与个人简历、报名材料上的有关内容相一致,不要有出入。在介绍这些内容时,应避免书面语言的严整与拘束,而使用灵活的口头语进行组织。这些个人基本情况的介绍没有对或错的问题--都属于中性问题,但如果因此而大意就不妥了。

自我介绍的注意事项

1、应试者应充分利用各种个人资源。除了前面提到的面带微笑、目光交流、坐姿端正等表情、身体语言外,请以沉稳平静的声音、以中等语速、以清晰的吐字发音、以开朗响亮的声调给考官以愉悦的听觉享受,声音小而模糊、吞吞吐吐的人,一定是胆怯、紧张、不自信和缺乏活力与感染力的。

2、情绪也是一个需要控制的重要方面。情绪,做为个人的重要素养,如果在自我介绍中起伏波动,就会产生负面影响。例如在介绍自己的基本情况时面无表情、语调生硬;在谈及自己的优点时眉飞色舞。兴奋不已;而在谈论自己的缺点时又无精打采、萎糜不振。

3、有的应试者表示将来踏上工作岗位,将一定要诸如此类的保,似乎在做就职演讲。

4、有的应试者谈及自己的兴趣爱好时,说自己喜欢唱歌,便自做主张,一展歌喉,在面试考场上为考官们唱它一曲,直到被考官客气地打断后,才反应过来行为有些出格。

5、有的应试者在介绍家庭关系时,似乎漫不经心地告诉考官们,自己的某位远房亲戚是应考单位的上司单位的某领导。

6、有的应试者描述自己喜欢这样、爱好那样,如:文学、艺术、旅游、摄影等等,由此考官进一步询问其拍摄过什么作品,这位考生的回答却是她喜欢别人给她拍照,还说家里的几本影集都已经满了。

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篇8:穆斯林餐饮应注意什么礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 643 字

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穆斯林餐饮注意什么礼仪

穆斯林意思是顺服伊斯兰教的神阿拉的人。这是伊斯兰一词的主动分词。一般提到的穆斯林都是泛指伊斯兰教徒。此外,穆斯林也可以指穆斯林世界,可以指现今的伊斯兰国家或中世纪的阿拉伯帝国。20xx年穆斯林总人数是15.7亿,占全世界的23%。

世界各地穆斯林饮食禁忌不完全相同,其中有许多是当地的民族风俗和习惯。伊斯兰的经典只对有限的饮食规定为亥俩目(非法),而对于没有限制的饮食,习惯不吃不算有罪。假如一个孤岛渔村的穆斯林历来以鱼为蛋白质主要来源,传统习惯不吃羊肉,他们有权选择合法的饮食,不吃羊肉不为有罪。伊斯兰传遍全世界,包容了世界上几乎所有的种族和民族,在统一基本原则下,对当地风俗习惯也表示宽容,有许多居住内地的穆斯林从来不吃螃蟹和蛤贝,伊斯兰没有明文规定禁止,但那里的穆斯林享有他们的选择自由。假如看见有穆斯林吃螃蟹,不要说那是亥俩目,因为伊斯兰教法没有这个禁令,如果说“螃蟹横着走路,代表行为不端正”,那是其本民族的地方风俗,彼此应当尊重。

穆斯林餐桌礼仪:

1.要保证餐饮之地是清真餐馆,餐饮的食物是清真的。

2.不能有酒以及含有酒精的食物。

3.穆斯林就餐之前先念“太思迷”或“感赞词”,以此调整心态,取主喜悦。

4.就餐时谦让别人,绝不贪吃,特别要谦让老人与孩子,并照顾同伴。

5.喝饮料也不要碰杯。

6.餐桌饭菜要物尽其用,吃多少买多少,决不挥霍和浪费,糟蹋食物是犯罪行为。

7.注意文明“吃相”,忌讳贪吃表现同时不与饮酒者同桌进餐。

8.餐后要接杜阿宜,感赞真主的慈悯。

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篇9:用餐时要注意的礼仪

范文类型:礼仪,全文共 491 字

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任何国家的餐饮,都有自己的传统习惯和寓意,中餐也不例外。比方说,过年少不了鱼,表示“年年有余”;和渔家、海员吃鱼的时候,忌讳把鱼翻身,因为那有“翻船”的意思。

用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。不但失态欠雅,而且还会败坏别人的食欲。可以劝别人多用一些,或是品尝某道菜肴,但不要不由分说,擅自作主,主动为别人夹菜、添饭。不说这样做是不是卫生,而且还会让人勉为其难。

取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣。要是夹起来又放回去,就显得缺乏教养。多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,取用适量。不要好吃多吃,争来抢去,而不考虑别人用过没有。够不到的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。

用餐期间,不要敲敲打打,比比划划。还要自觉做到不吸烟。用餐时,如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动,尽早去洗手间解决。

用餐的时候,不要当众修饰。比如,不要梳理头发,化妆补妆,宽衣解带,脱袜脱鞋等。如必要可以去化妆间或洗手间。用餐的时候不要离开座位,四处走动。如果有事要离开,也要先和旁边的人打个招呼,可以说声“失陪了”、“我有事先行一步”等。

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篇10:公务拜访要注意的礼仪_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 643 字

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公务拜访注意礼仪

约好去拜访对方,无论是有求于人还是人求于己,都要从礼节上多多注意,不可失礼于人,而有损自己和单位的形象。 我们要注意的首要规则是准时。让别人无故干等无论如何都是严重失礼的事情。如果有紧急的事情,不得不晚,必须通知你要见的人。如果打不了电话,请别人为你打电话通知一下。如果遇到交通阻塞,应通知对方要晚一点到。 如果是对方要晚点到,你将要先到,要充分利用剩余的时间。例如,坐在汽车里仔细想一想,整理一下文件,或问一问接待员是否可以在接待室里先休息一下。 当你到达时,告诉接待员或助理你的名字和约见的时间,递上你的名片以便助理能通知对方。冬天穿着外套的话,如果助理没有主动帮你脱下外套或告诉你外套可以放在哪里,你就要主动问一下。 在等待时要安静,不要通过谈话来消磨时间,这样会打扰别人工作。尽管你已经等了二十分钟,也不要不耐烦地总看手表,你可以问接待/助理约见者什么时候有时间。如果你等不及那个时间,可以向助理解释一下并另约一个时间。不管你对要见的人有多么不满,也一定要对接待/助理有礼貌。 当你被引到约见者办公室时,如果是第一次见面,就要先做自我介绍,如果已经认识了,只要互相问候并握手就行了。 一般情况下对方都很忙,所以你要尽可能快地将谈话进入正题,而不要尽闲扯个没忙。清楚直接地表达你要说的事情,不要讲无关紧要的事情。说完后,让对方发表意见,并要认真地听,不要辩解或不停地打断对方讲话。你有其他意见的话,可以在他讲完之后再说。 作者:北京未来之舟礼仪培训

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篇11:注意场合是礼节关键_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,全文共 1825 字

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注意场合礼节关键

名人坊

 一提起冯晓泉、曾格格,大家就会想起他们那种极具中国民族风格的演出。也正是因为他们的民族风格,受到了很多外国朋友的喜爱。冯晓泉说,自从成为歌手之后,他们就经常出国演出,和不少外国观众打过交道。在国内,他和曾格格也有不少外国朋友。所以,在这些年他们也积累了不少和外国人打交道的经验。

“外国朋友非常注意在不同场合的穿着。”冯晓泉回忆说,在1998年,他和曾格格随中央民族乐团一同前往维也纳金色大厅演出,因为自己中国民族风格的表演,受到现场观众的热烈欢迎。在表演结束之后,主办方临时安排他们参加了一个鸡尾酒会,因为事前没有准备,他们夫妻俩一身休闲打扮来到会场,但是他们发现,在这个酒会上,外国朋友都穿得非常正式,他们的服装显得有些随意,让他们感到有些尴尬。通过这次的经验,他和曾格格去国外演出的时候,一定会带很多适合不同场合穿着的衣服,同时也一定会提前了解演出的整个行程和安排,做到有的放矢。

 冯晓泉说,在日常的生活中,国外的朋友也都是非常和气可爱的,而且特别好客,在这方面一点也不亚于中国人。他说,在2001年10月,他们在雅典参加完演出之后,就去了当地的海边,虽然自己穿得很休闲,但还是被当地观众认了出来,而且,那位外国友人还请他们吃了当地的烤肉,这件事一直都让他们很难忘。

 还有不到三年的时间,2008年北京奥运会就要召开了,冯晓泉说,那时将肯定有不少的外国朋友来到北京。作为东道主,不仅要表现出热情、好客的一面,更要懂得怎样和不同国家的朋友打交道。他认为,首先应该掌握简单外语,让对方听到北京的问候,其次就是要着装整洁,体现我们积极的精神面貌。作为演员,他和曾格格更需要注意这些问题,特别是在不同场合,根据场地、活动内容和形式,穿着合体的服装。



出镜人物

热情过头 就成失礼了

出场人物:李巍 北京贵宾楼饭店服务经理主管

 说起涉外礼仪中的迎宾礼仪,恐怕要数各大饭店的前厅服务人员最有发言权了。从事多年饭店礼宾服务工作的北京贵宾楼饭店服务经理主管李巍深有体会地说:“在迎接外宾前,准备工作做得越充分,为外宾想得越周到,迎宾工作往往就做得越出色。”

 李巍举例说,很多外国宾客在下榻饭店前,饭店都要尽可能地提前对他们的风俗习惯、宗教信仰,甚至个人喜好做到心中有数,以免在接待时出现不必要的差错。除此之外还要知道客人的特点以做好相关准备,比如为vip的客人准备鲜花、为度蜜月的客人布置好蜜月套房。当客人到达饭店时,服务人员会尽快引领客人去他们预订的房间,减少客人在前厅逗留的时间。在引领的过程中,出于东道主的礼貌,适时地向客人介绍一下饭店的环境设施也是非常必要的。还有一些其他的服务,比如为客人提供报纸、地图,询问客人如果出行是否需要提前安排好出租车等。“这些迎宾的准备、安排都是为了让外宾有一种宾至如归的感觉。但迎宾也要讲究个度,既要表达出东道主的友好好客,又不能热情过了度。所以在迎接外宾为其提供服务前都应该先征得他们的同意。如果外宾不需要的东西,就要适可而止。”李巍解释说。

把客人迎进门并不代表工作就做完了。李巍说,当客人打电话到大堂服务台时。三声铃响前必须接起电话是一个礼仪惯例,而且很多外国人对此非常在意,如果自己实在手头忙不开,三声铃响后才接起电话,就一定要向客人道歉。为了表示对客人的尊重,接电话时应该说出自己的名字。

 在面对面地接待客人的询问时,李巍要求自己不冷落任何一位客人,只要有客人在自己的面前,就要主动上前询问其需要什么帮助,把“may i help you”挂在嘴边。如果正在接待一位客人的同时又有另一位客人站在自己面前需要帮助时,就要同时兼顾到。这时最好的办法是向后来的客人微笑并点头示意,意为“您好,请您稍等片刻!”

 李巍说,与住在饭店的外宾接触时,她会时刻提醒自己注意中外宾客在个别语言习惯上的差异。有些话对内宾说没有什么问题,但相同的话如果对外宾说就显得很失礼。比如问客人,“今天都去哪些景点玩了?都买了什么纪念品?花了多少钱啊?”这些问题在国内的客人看来没什么,好像拉家常的聊天一样,但外国人会很不习惯,觉得这是在探听他的隐私。而有些话对国内的客人说又不合适,比如用较夸张的词来赞扬一个人或一件物品,国内的客人就觉得这很不严肃,而外国人恰恰喜欢这种幽默。对于这种中外差异,李巍说,要想保证交流质量,首先要了解他们喜好、禁忌,把要说什么先过一遍脑子再开口。

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篇12:拜访单位和会见亲友应注意哪些礼仪_公关礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:公关,全文共 845 字

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拜访单位会见亲友注意哪些礼仪

在国外,遵守时间是人们交往中极为重要的礼貌。失约是很失礼的行为。参加各种活动都应按约定的时间到达。因过早抵达会使主人因准备未毕而感难堪;迟迟不到则又会让主人和其他客人等候过久而不安。如因故迟到,要向主人和其他客人表示歉意。万一因故不能赴约,要有礼貌地尽早通知主人,并以适当的方式表示抱歉。 很多国家都强调尊重老人和妇女,在社交场合经常会看到这样的情景:上下楼梯、坐车或进出电梯,人们总让老人和妇女先行,主动予以照顾。在进出大门时,也主动帮助老人和妇女开门、关门。 当进入主人的家里时,国外习惯都按主人指点的座位坐下,或者也可以选一个自己认为合适的座位。还有,在女客人站着的时候,男客人不要先坐下。在后来的客人到达时,男客人应该起立,并等待主人介绍。而女客人就不必起立,除非后来的客人是年龄较大的妇女,或具有特殊重要性的人物。 在别人家吃饭时,若由于自己不慎而发生了异常情况,例如因用力过猛使刀叉撞击盘子发出声响,或因餐具被碰倒而打翻了酒水等等,应沉着不要慌张。如果刀叉碰出声音,可轻轻向主人说一声“对不起”。如系餐具碰撞而将酒水打翻溅到邻座身上,可在表示歉意后协助擦干;但如对方是妇女,只要把干净餐巾或手帕递上即可,应由她自己来擦干。 在别人家中,事先未得许可就自行去开窗或开门,是没有礼貌的举动。并且在开门窗之前,也要为在座的其他客人的舒适着想。 客人在进餐过程中擅自离席,是不太礼貌的。饭后,至少也应该待半小时再告辞,才不为失礼,否则,自己就好像是专为吃喝而来的。所以,假如你饭后需要立即离开的话,最好是不要接受吃饭的邀请。离开时,通常都是由主客或客人中年龄较长的已婚妇女首先提出要走,等她(或他)准备动身走的时候,别人才可以跟着告辞。否则,无特殊的理由自己就不应先走。 当客人告辞时,千万别忘了应该向女主人的殷勤招待,以及在她家所度过的愉快生活表示谢意。一回到自己家中,最好能立即就给主人写信,对在这次访问中受到的款待再次表示感谢。来源:青岛时尚生活网

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篇13:喝茶需要注意的礼仪_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,全文共 995 字

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喝茶需要注意礼仪

座位

茶道讲究“主随客便”,在座位的顺序上也是有礼仪原则的。主人左手方向顺时针开始,就是由尊到卑,直到主人的右边。上茶请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,双手将茶杯连同杯托一同递给客人或放在桌上,茶杯就位时,杯耳要朝外,每杯茶为杯高的三分之二为宜,遵循“浅茶满酒”的原则,放在客人的右手上方,先敬尊长者。若是客人较多,则应按照礼仪顺序,依据先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士的先后次序上茶。

敬茶

敬茶时应尽量随便、自然。我国旧时讲究以茶待客不过三杯。一杯曰敬茶,二杯曰续茶,三杯曰送客茶。要是一而再再而三地劝人饮茶,就等于提醒来宾“应该走了”。特别是当我们以茶款待老年人或海外华人时,切勿因此而无意地得罪于人。

喝茶

饮茶之时,应一小口一小口地认真品尝,不要大口吞咽,喝得咕咚咕咚直响,或者一饮而尽。遇到飘在水面上的茶叶,可用杯盖轻轻拂去。不要张口去吹,或以手捞出来扔在地上。若饮用的是红茶,茶匙是用来为茶降温的,不能以之取糖,或舀食茶汤。不用之时,不要把它插在杯里,而应放在杯托上。 不要把茶喝得“见底”。主人若暂时忘了为自己续水,也要耐心等待,最好不要自己起身去添加。

添茶

在和客人交谈是应注意给客人添茶续茶,添茶时切勿将水洒出,也不能杯满欲溢。

中国自古便有浅茶满酒,饮茶讲究浅斟慢饮。若满杯茶递与客人,便有欺客逐客之嫌,谓之不礼或失礼,浅浅一杯茶,浓郁着 人情美,反映了宾主之间和谐温馨。一杯茶,七分满。宜浅泡三开, 慢饮细品,以显示文雅与修养。

基本原则

1、“酒满敬人,茶满欺人”茶水为盛满为茶杯三分之二,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下而打破,给客人造成难堪。

2、“先尊后卑,先老后少”到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。对方在接受斟茶时,要有回敬反应。

3、泡茶时,第一泡应倒了或用于温杯让客人喝头冲茶就是欺侮人家。有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。

4、轻拿轻放不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则“有意挑衅”。至于泡茶呢,有很多细节,小编就偷个懒,不细说啦。

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篇14:参加中餐宴会要注意哪些礼仪问题?这几点要做好_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 2164 字

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参加中餐宴会注意哪些礼仪问题?这几点要做好

中华饮食源远流长,在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪,希望对大家有所帮助。

中餐就餐筷子使用禁忌

1、忌敲筷即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

2、忌掷筷在聚餐宴请用餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前,距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。

3、忌叉筷筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

4、忌插筷在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。

5、忌挥筷在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。

6、忌舞筷在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。

中餐礼仪注意事项

一、 筷子礼仪。筷子是中国特有的餐具,凝聚着人类的智慧。使用筷子时,必须成双使用,握筷子的姿势要规范,若要使用其他餐具时,应先将筷子放下。用筷子敲打碗是不礼貌的行为。在为客人夹菜时,都得使用公筷。在用餐时,不可将筷子随意玩耍、指人。在离席时,不能把筷子插在碗里,因为这是犯忌讳的

二、 斟酒的礼仪。酒礼仪也是饮食文化不可或缺的一部分。酒瓶应该当众打开,并由主人或者年轻者为长辈斟酒。为客人斟酒时应该站在客人的右侧,酒瓶尽量不要与酒杯相碰撞。斟酒的顺序是先主后宾,然后是其他客人。在斟葡萄酒、香槟、白兰地等酒时,只宜斟到酒杯的1/3-2/3处,目的是为了能让酒在杯中漩起来,充分发挥酒香。

三、 入座座次不同

中餐用餐时的座次大都是按照长幼尊卑来定,“尚东为尊”或“面朝大门为尊”。 先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

中餐的座次礼仪

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

中餐点菜礼仪

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:

1.看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

吃中餐如何选择菜肴

一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

四、主人的拿手菜。举办家宴时,主人一定要当众露上一手,多做几个自己拿手菜。其实,所谓的拿手菜不一定十全十美。只要主人亲自动手,单凭这一条,足以让对方感觉到你的尊重和友好。

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篇15:日本企业职场着装礼仪注意事项

范文类型:礼仪,适用行业岗位:企业,全文共 3012 字

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礼仪主要从四个方面来阐述:

1 、礼仪的概念:是社会交往中表示尊重和郑重的行为规范。

2 、礼仪的构成要素:( 1 )礼貌( 2 )礼节( 3 )礼遇( 4 )仪式

3 、礼仪的原则:( 1 )尊人守约、讲究场合、对等相待、位序有规、客随主便( 入乡随俗 )

4 、礼仪的作用:( 1 )对个人而言:表现出个人的教养( 如仪表得体、行为大方、彬彬有礼) 、增加个人的自信(使内心产生良好的自我意象、获得他人的良好评价) 、增强个人的魅力(通过由此表现出的气质风度态度教养和面容体形服饰言谈举止等内外在素质,使自己的行为对他人产生更大的吸引力和影响力,得到他人的喜爱和敬重)、获得更大的成功(有助于培养积极的心态、养成高度的自制力和高超的为人处事能力,让自己看起来爱岗敬业、热情积极、富有合作精神、身心健康,这些都是成功的不可缺少的因素)。

( 2 )对组织而言:表现出组织的管理品质( 对人力资源的素质和工作方式的要求 )、增强组织的竞争力(硬件上去了,还要通过服务水平和沟通能力来争取顾客 )、树立良好的组织形象(把个人形象与组织形象紧密联系起来;通过良好有效的人际传播搞好与客户的关系,争取他们的了解理解与支持)。

仪容仪表礼仪

1 、仪容仪表与第一印象:

也叫首因印象。指素不相识的人第一次见面所形成的印象并对以后双方交往关系的影响。初次交往留给对方的印象总是最鲜明、最牢固、最深刻的,并关系到交往能否继续下去,交往的程度,是以后交往的基础。如果第一次交往留给对方的是好印象,双方就很容易接近,建立友好亲密关系;如果第一次交往留给对方印象不好,对方就不愿意再交往,即使因种种原因要接触,也会产生冷漠或抵触情绪。第一印象的获得主要来自对方的外观,如容貌、身材、衣着、表情、姿态、仪表、年龄等;或第一印象由五感而定:视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉。其中视觉( 55% )、听觉( 38% )。 时间只需 3 — 7 秒钟。( 参考《公关礼仪学》)公司的形象取决于你。你作为公司的一员(代表)而工作时,有时因指甲油的颜色公司的印象而被认定。假如不被喜欢,对方的门则也许永远不开。为了推翻那个印象,必须得到谈话的机会,还需花上相当的时间和努力。因此,想顺利的进行交往,请考虑你的第一印象带来的效果。争取让对方说这样的话:“你的公司是不错的公司吧,看看你就知道了”。

2 、上岗基本要求:

( 1 )洁净(检查要点: 头屑;耳朵;面部 - 眼角、胡须、皮肤—光洁白净 - 白领族不能象旅游族;脖子、衣领;指甲 - 从手掌方向看不见指甲;鞋子;无异味 - 口腔、身体 )

( 2 )整齐(检查要点:头发、衣领、扣子、衣下摆、拉练、裤腿)

( 3 )美观(男性—— 发型、眉型 ;女性—— 化妆;服饰搭配协调、符合身份;服饰颜色、品种不杂乱 - 不能超过三色、三种 )

( 4 )端庄( 不露、不透、不夸张 )

( 5 )规范( 是否按职业穿戴要求去做 。检查要点: 发型规范 - 男性不过耳、女性扎束盘起或不挡住眼睛、妨碍工作; 化妆规范 - 女性淡妆;上下衣装规范 - 规定的服装、规定的穿法; 配饰规范 - 只能结婚信物; 工号牌规范 - 左胸口或正悬在胸下方 )

3 、职场的着装规律:

( 1 )着装的 tpo 原则: 时间 - 时代、季节、日夜; 地点 - 星级酒店、家中、城市、乡村、室内、户外旷野等; 场合 - 具体来讲:喜庆、热烈、庄重、严肃、肃穆、自由等 。

( 2 )场合的总体划分: 正式场合 - 正式宴会、正式会谈会见、典礼仪式、音乐会首场等,有严格的礼仪规范; 半正式场合 - 一般工作场合,有一定的礼仪制约, ; 非正式场合 - 休闲、旅游、运动,有少量的礼仪要求,如公共场合的礼仪等 。

( 3 )正式场合的着装:女性—— 套裙 - 更适合与工作有关的正式场合, 连衣裙 - 更适合与社交有关的正式场合、肉色长筒丝袜、皮鞋 - 黑色最好、敞口; 男性——大礼服 - 燕尾服 ,黑或深蓝、白领结、裤有缎带,参加晚上的重大活动; 小礼服 - 晚礼服,白或黑的上衣、黑领结、裤有缎带,参加晚上的宴会、音乐会等; 晨礼服 - 灰或黑上衣、后部圆尾形、灰或条纹领带、黑鞋黑帽,参加白天的典礼婚礼等; 社交礼服 - 领结、三件套,介于晨礼服与普通西服之间的礼服;一般礼服 - 深色西服、深色领带(也可有一些素雅图案),可参加白天或晚上的各种正式场合。 夹克衫 - 一般只限于与工程、制造等有关的现场仪式 , 如开工仪式、破土仪式等。 民族服装 - 少数民族的礼服,在出席重大会议、过传统节日时穿。正式场合不能穿白色袜子、露脚趾头的鞋子。

( 4 )半正式场合的着装:职业女士—宜比较柔和的冷色调,如青灰色、炭灰色、驼色、米色、深棕色,最好是套装(休闲装、魅力装宜采用淡黄、白、深蓝、黑、红、米、铁锈红等);套装除上下一色外,套裙有时可以上下深浅不一、上下一单一花,或两种套裙进行组合。这两种方式,前者庄重而正统,后者富有活力和动感,各有千秋。绿、紫、淡黄、橘黄、大红、粉红等服装色彩不宜。皮鞋除黑色,也可其它深色或与服装同色。职业男士—西服套装,除色彩鲜艳、白色、图案过于醒目的外,其它选择较大;西便服也适合一些职业男士在不需要刻意体现权威性、严肃性的场合穿着,鞋子除正式皮鞋外,还可配皮制休闲鞋。

( 5 )非正式场合的着装:毛衣、休闲衬衣、 t 恤、夹克衫;牛崽裤、休闲裤;运动装;休闲皮鞋、布鞋、运动鞋等。

( 6 )工作场合的着装管理:体现权威性的着装—— 金融业、法官、管理层等:款式保守、色调偏冷 - 暗且单色为主(显示权威的颜色:黑、蓝、灰—威严递减;细条纹、深冷单色、粗条纹、方格—权威递减)、裁剪精致、线条简洁、面料高档;体现亲和力的着装—— 商品销售人员等:款式普通、色彩较少、面料一般; 体现个性化的着装—— 餐饮服务人员:因餐饮特色、档次、民族而定,如民间特 色、民族特色、国家特色、酒店个性特色 - 如“远东半岛”的男生系一领巾在脖子右边;体现同一企业不同层次、不同岗位的着装——不同层次: 总经理、经理、一线工作人员不一样 ;不同岗位: 宾馆 - 餐饮、客房、总服务台、清洁工、保安、门童等不一样:餐饮店 - 台前服务、跑菜生、迎宾小姐、厨师不一样。

4 、修饰仪容仪表的方法:

( 1 )服装的搭配(五种方法: 同色、相邻色、对比色、中性色、单色与花色 - 上下或内外 )

( 2)首饰的佩带(戒指——左手 - 食指 为无偶或寻求恋爱对象、 中指 为已在恋爱中 、无名指 为已订婚或结婚、 小指 为独身主义;不超过两个 - 可左右手对称戴,也可左手连戴; 结婚戒指 不能用合金,须纯金、纯银或白金、宝石,以示爱情的纯洁高贵; 项链——常见种类 - 金银、珠宝、仿制; 佩戴方法 - 老年、职场高层女性宜质地上乘、工艺精细,青年人可以选择质地好款式新的。 手镯 - 链——戴右手表示自由而不受约束, 戴左手或左右手同时戴 表示已结婚 。耳环——种类: 有穗式、无穗式; 佩戴 : 长脸型 - 大、贴、短坠,方脸型 - 不宜圆形, 圆脸型 - 宜有坠耳环 。胸花 - 针—— 可别在领口、胸口、肩下)

( 3) 西装及领带的穿戴规范 (摘去 商标 - 启动西服; 层次、配套 - 上下、里外;口袋、扣子、色彩、鞋袜;领带、领夹;约束行为)

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篇16:最新结婚典礼仪式以及注意事项_婚礼大全_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:新人,婚庆,全文共 2755 字

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最新结婚典礼仪式以及注意事项

在这花好月圆人团圆即将到来的日子,一定很多人选择在这个时候结婚,那么想用现在最新的结婚典礼仪式,可是你知道是怎样的吗?下面是第一范文网小编为大家整理的最新结婚典礼仪式,希望能够帮到大家哦!

最新结婚典礼仪式

1、婚礼仪式之前,一定要检查婚礼用品清单,一定要提前检测音频,确保仪式中所有的设备都能正常工作,保证声音能被到场的所有人听到,而又不会太刺耳。

2、婚礼仪式麦克风会让一些新郎和新娘感觉不舒服,但它是非常重要的。因为有了它,在场的客人才能听到你们的婚礼誓言。除非特别小的婚礼仪式,否则一定要使用麦克风。特别是一场装饰得非常漂亮的室外婚礼,如果风向正好和客人座位的方向相同,也就没有人能够听到牧师带领你们宣读的誓言了。

3、婚礼仪式在传统上,新娘家坐在右边,新郎家坐在左边。关系越亲近的越坐在比较靠前的位置,长辈和兄弟姐妹坐在左边的第一排,如果父母离异,希望分开坐,要看和父母哪一边的关系比较好,如果和父亲的关系比较好,可以让父亲和他现在的妻子坐在第一排,母亲坐在第二排。

4、对于一场大型婚礼仪式,用新人自己量身定制的座位卡就能把所有的问题都解决了。在每张座位卡上,书写客人的名字,并放在座位上或者椅背上。座位卡的设计一定要引人注意,新人们可以亲手写上客人的名字以表达你们对客人的尊重。

5、婚礼仪式开始前,新郎和新娘的手机应该关机或者交由专人保管。仪式开始前过多的接电话容易使新人产生急噪的情绪,仪式中手机响了,也会影响仪式的效果。

6、婚礼仪式预演通常是在婚礼当天或者前一天的晚上。

7、参加预演的人员包括:新郎、新娘、伴郎、伴娘、新郎新娘的父母亲、牧师、花童和戒童。

8、婚礼仪式排练次数。根据仪式的复杂程度,你可以预演2-3遍甚至可以更多,直到每一个人都能很好地扮演他们的角色,特别是对年纪很少的花童和戒童。

9、婚礼仪式预演,建议摄影师和摄像师最好参加。一方面摄影师可以提前选好拍摄的方位。另一方面也同时规定可以拍照的地点,否则摄影师的拍照会影响婚礼仪式的秩序。

10、预演结束后,要最后告诉一遍每一个人到达婚礼的确切时间和地点。

11、婚礼仪式开始前,新郎的手机应该关机或者交由专人保管试想一下新人已经走上了舞台,正在进行某个仪式,比如说倒香槟,这时新郎放在口袋里的手机响了,这时候是接好还是不接好呢?

12、婚礼仪式进行的前三分钟内,应该由专人负责把住宴会厅的大门仪式开始了,在婚礼进行曲的乐声中,新人正在步入会场。这时如果有迟到的宾客赶来,应该由专人把他们拦住,告知新人正在步入会场,让他们稍等一会再走进去。

13、婚礼仪式新人进场时如果选用婚礼进行曲,宜选用瓦格那版本的。而门德尔松的婚礼进行曲适宜新人退场时选用。

14、小花童不宜在新人前面引路撒花瓣。在进场时能够找两个小花童在前面引路撒花瓣是非常好的事,可是你有没有想到过小孩子的手脚协调能力都不是很好,经常会出现小花童撒了花瓣就不走,走了就不撒的情况。所以建议小花童不撒花瓣,让他们手牵着手,手里拿着仙女棒在新人前面引路会更好一点。

15、新人走上舞台站定后,新郎应该握住新娘的手。经常看到站在舞台上的新郎两手朝后一背,其实这个时候两个人的手握在一起,让所有来宾见证你们的幸福甜蜜,多浪漫的事啊!

16、新人走上舞台站定后,目光不要东张西望。有些新人站在舞台上,眼睛不知该看哪里,其实你们只要看着前方就可以了,当然也不要求你们始终盯着一个点看,那样显得过于僵硬了,自然一点,只要不东张西望就好了。这样有利于摄影师捕捉到最美的画面。

17、新娘进场时为了防止踩到婚纱,应该用脚尖向前踢出去。新娘用手提婚纱时不宜提的过高,把鞋露出来就不大雅观了。

18、新人进场时,步伐要慢,眼睛要看着前方。很多新娘因为怕踩到婚纱,所以走路时小心翼翼,甚至于眼睛总是盯着地下,深怕踩着了婚纱。其实只要进场时步伐慢一点,拿着手棒花的手再轻轻提一下婚纱,就没有问题的。当然新郎的步伐也要慢,如果新郎大步流星向前走,那么再谨慎的新娘也会跟不上节奏,一不小心就踩到婚纱了。

19、证婚人走上舞台,首先应该和新人握手,表示祝贺,然后再致词。

20、证婚人的证婚词以及结婚祝福语应该认真准备,不要开头就是新郎英俊潇洒,新娘美丽大方;网上流传着一篇证婚词,“新郎英俊潇洒,成熟稳重,是一位才华出众的好青年;新娘具有东方女性的内在美,温柔体贴,善解人意,是一位可爱的好姑娘”,这样的证婚词不能说不好,但是用的人实在是太多了。而且这样的证婚词也不是适合每一对新人。我认为证婚词还是应该认真准备,送上真诚的祝福最重要。

21、接吻环节,司仪不能不应该一而再,再而三的要求新郎吻新娘。

22、婚礼仪式上一次正式接吻就够了,新人在接吻时,司仪也不应该在一边说太多的话。那样一个神圣时刻,新人听到的应该是来宾们自发的掌声。那种在新人接吻时司仪倒数54321的做法更不可取。

23、事先告知证婚人,司仪或督导递上的话筒是已经打开了的。不少走上舞台的证婚人接过话筒后,第一件事是先拨弄话筒的开关,有的证婚人还先在话筒上吹两口气,以检查话筒有没有打开。其实这样做根本就没必要。只须事先告知证婚人,递上的话筒是已经打开了的就可以了。当然司仪或督导也得注意这个小细节,递过去的话筒一定要保证已经打开了。

24、证婚人讲话时,新人应该认真聆听,不要两个人讲悄悄话。证婚人是你们请来的贵宾,证婚人讲话时新人要认真聆听,如果证婚人在致证婚词,而另一边一对新人在讲悄悄话,那就显得太不尊重证婚人了。

25、新人在交换戒指时,伴娘应避免出现在镜头里;当新郎从戒枕上取下戒指后,伴娘应该接过新娘的手捧花迅速的让到一边,新郎为新娘佩戴完后,伴娘再走过来让新娘从戒枕上取戒指。

26、交换戒指时,动作要慢,戒指应该轻轻的滑落进无名指。交换戒指是一个很美的瞬间,新人互相交换的时候动作要慢。在戴的同时,心里可以默数几秒钟再戴进去,切忌不要像完成任务式的用力一套。同样要给摄影师足够的时间留下幸福瞬间。

27、婚礼仪式订婚钻戒应该戴在左手的中指上。新人买的订婚钻戒可能要比结婚戒指贵重的多,但并能不因为它价位高就可以取代结婚戒指戴在左手的无名指上。钻戒可由新郎白天迎接新娘时,为新娘戴在左手的中指上。在西方传统中,左手无名指戴上戒指意味着已婚,戴在中指上意味着订婚。

28、接吻环节,新人要大大方方,不要扭扭捏捏,不好意思。在众多亲朋好友见证下的接吻,可能是你们这一生中唯一的一次经历。既然只有这么一次,为什么不大大方方,充分享受这万众瞩目的神圣时刻呢!

29、如果新娘佩戴着手套,那么在彩排时应先试戴一下婚戒,看是否能戴进去,如果戴不进去,应该在仪式开始前将手套脱掉。

30、新娘的头纱是在戴完戒指后才由新郎掀开的。

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篇17:职场中要注意的网络礼仪_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 438 字

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职场中要注意网络礼仪

除了收发电子邮件和查阅资料外,互联网络还能向人们提供其他各种服务,如网上聊天、制作个人主页、网上购物、电子公告板(bbs)以及火热的网络游戏等。

在网上聊天、制作个人主页、网上购物、电子公告板、网络游戏等时要注意:

在网上和人聊天时,进入聊天室应先打招呼;不必使用真名,可用表现自身特点的别名,但一旦确定,不宜频频更换,以便交流;交谈时用到英文时不可全部用大写英文字母等。人们在社交场合交谈的一般规则都适用于网上聊天。

下面关于网络的两项规则,我们需要再次强调。

一是保守秘密。在使用网络时不能泄露机密。尽量避免谈及和自己知道的和机密相关的话题,无论是国家机密还是商业机密;更不能故意泄密。

二是制止犯罪。“黑客”往往凭借其高超的计算机知识和网络操作技能,进入重要一些单位的服务器,或是擅改程序,偷窥机密,造成网络混乱,并从中谋利。我们必须正确使用网络技术,既不能充当“黑客”,同时又必须防范“黑客”。对于利用网络进行犯罪的事实,我们知道后应该及时向公安机关举报。

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篇18:西餐的吃法及注意事项_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2853 字

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西餐吃法注意事项

在西餐宴席上,吃肉类菜式时有两种方式:一种是边割边吃;一种是先切好肉块,然后把刀子放在餐盘的右侧,单用叉子取食。前者是欧洲的古老习惯,后者则是美式的吃法。下面第一范文网小编就来告诉你西餐的吃法及注意事项。

西餐的吃法及注意事项

吃鱼时,应从鱼的中间切开,把鱼肉拨到两边去掉鱼刺鱼骨,再慢慢享用鱼肉。肉饼、煎蛋、沙拉,都不用刀只用叉。

肉盘内的肉汁,可以用面包蘸着吃。面包应用手指掰成小块来吃。炸薯片、炸肉片、普通三明治等与面包一样,用手取食。用手取食,仅限于用拇指和食指拈取,用后用放置于面前的小手巾擦拭。甜点可以用叉或者汤匙。

喝汤时,用匙进食。握匙的正确姿势为:用大拇指按住匙的把,其他手指轻轻拖住另一边。舀汤时,应从盘子里向外舀,盘中汤不多时,应用左手将汤盘微微外倾,用汤匙舀尽。

吃水果,不可整只去咬,而应用水果刀将水果切成四至六块,掏去果核,用手拿着一块一块的吃。吃香蕉则剥皮后整个放在餐盘里,用刀、叉切开一块一块的吃。吃水果时,有时候会送上来一个小水盂供你洗手之用。用餐过程中自己够不着的调味等物,可以请别人帮忙递过来,当然可以帮别人传递,传递要用右手。

用餐中途若有事要暂时离开,请将餐巾放在椅子上,把刀叉摆成八字形,居中放在盘子上。用餐完毕,将刀叉并列,靠右侧放在盘子上。

宴席上鸡、龙虾或西式全部菜点上完以后,便是咖啡和茶。喝咖啡和茶的方式是用小茶匙搅拌放糖,搅匀后将茶匙放回原处,切不可把茶匙放在茶杯里或者用茶匙舀着喝。喝时,右手拿杯把,左手端杯托碟,再以杯子去就嘴,不可附身以嘴迁就杯子。

喝完咖啡和茶,西餐宴会也就结束了,客人可以开始告辞离席。

吃西餐的基本礼仪

1.刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西餐就餐礼仪

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2.、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

3.、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

5、 面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8、用刀叉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。

9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,这才是雅观的做法。

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篇19:中餐座次礼仪的注意事项_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1882 字

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中餐座次礼仪注意事项

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。以下是第一范文网小编为大家整理的中餐座次礼仪的注意事项,供大家参考!

座次礼仪:

中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

其他的包括:

点菜礼仪:

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:

1.看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

2.看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

吃菜礼仪:

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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