年夜饭几个菜有讲究吗通用20篇

过新年，吃团圆饭是必不可少的，也是中国的传统习惯。每年回家过年，就快大年三十了，亲戚朋友都放下手中的事，从各地赶回来就是为了和全家团聚，见一见自己一年没见到的父母还有亲朋好友。

到了大年三十的这一天，也是我家最忙的一天，一大早，我们都早早的起来了，因为我们要为吃团圆饭做准备。外公外婆负责做饭，他们从早上一起来就开始忙碌着，洗菜，切菜，配菜，烧菜，烧鱼，煲汤……忙得不亦乐乎，虽然他们很累，但是脸上却挂满了笑容，因为他们看见了自己的儿孙回来了，再累也不怕。爷爷和爸爸也不闲着，他们两个在打扫卫生，他们今天干活真的很卖力，地上连一根头发也不放过。妈妈也在干活，妈妈在擦冰箱，橱柜，茶几……忙得妈妈汗流浃背，正好我没事就去帮妈妈一起干活。

一眨眼，到下午五点了，饭菜都已经做好了，我们一家人都上桌吃饭了，许多亲戚朋友都来了，叔叔，阿姨，舅舅，舅妈……哇!今天的饭菜真风声啊!我的两眼直发光，我像一只饿狼，贪婪地吃着，大人们在喝酒，还时不时的干杯，说一些祝福的话语，比如：恭喜发财，虎年吉祥，羊眉吐气，羊羊得意……妈妈也让我跟别人干杯，我也要祝福别人，啊!今天的腊肉炒豆芽好吃，鸡汤泡炒米也非常好吃……不知不觉的，我狼吞虎咽地吃了好多，肚子胀胀的，过了两个小时，大家都吃好了，有的坐在沙发上聊天，喝茶，也有的再看春节联欢晚会，总之每个人都很开心，都有说不完的话语。

团圆饭，我看到每个人的脸上都挂满笑容，因为大家都见到了自己的家人，像现在有些人，过年自己宁愿出去玩也不愿意回家吃这顿团圆饭，所以回家过年是我们这些做晚辈的必须做到的，所以我们回家过年老人们都很开心。

一、试营业重点工作安排

1.线上 8.8 折买单上线。

试营业期间(3 月 26 日—5 月 8 日)线上 8.8 折买单上线。 (设计易拉宝展示，引导线上买单，线上原有的 78 代金券隐藏)

2.大 V 到店试吃，并给予反馈。

试营业期间，大 V 到店试吃，每日 1-2 桌，按人均客单刷。 大 V 评论出现关键词: 火锅，牛排。

3.媒体采编

4.菜品仪式感落地(牛排层面)

5.行招商银行: 周三半价/9 积分兑换

二、开业活动

注:酒水饮料锅底蘸料除外可叠加三张

2. 物料清单

a. 活动展示易拉宝

b. 大众点评头图

c. 开业倒计时，朋友圈裂变

d. 团购预售朋友圈海报(48/58/68/78)

e. 平台常规使用图片 (所有开业活动内容，线下都要消费者线上买单，我们要做堆单的动作 前期门店安排人员内购三张/人)

3. 线下互动

a. 开业期间，7 天以内，到店消费，单手抓啤酒，抓到几瓶送几瓶。

b. 线下传单派发，告知开业活动内容以及特色推荐菜品。

三、复购活动

时间:5 月 1 日-5 月 31 日 活动内容:到店客户送券包，券包包含以下四种优惠:

A.吃 100 送 100 代金券

B.5 折菜品券(酒水饮料蘸料锅底除外)

C.6.8 折折扣券(酒水饮料蘸料除外)

D.指定店内饮品一份

(券包形式 5 月 9 号开始使用/限下次使用/不可与其他优惠同享)

四、5.20 活动

1.到店情侣顾客赠送爱心虾滑。

2.爱情支票/结婚证/爱情证书，到店填写爱情支票，即可获得赠送菜品一份。 3.门店内放置结婚台布景，引导消费者拍照片发朋友圈。 (活动三选一，建议营造节日气氛)

五、媒体推荐。

1.朋友圈广告(短期定投裂变)(0.65K)

2.抖音:奶茶带你吃杭州(3K)杭州睡衣吃货(个人 IP)，(1.2w)

3.公众号一(1.4w)、公众号二(1.5w) 4.大众点评推广通/霸王餐(2-3w)

一、在“年文化”上做文章——

挖掘传统文化，引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。

春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。

女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。

在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品。

注重营养平衡菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对20__年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：大展宏图——金汤蟹黄翅财源广进——鲍汁扣广肚加官封爵——官燕炒鲜奶花开富贵——蟹粉扒西兰花竹报平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯银鳕鱼如意吉祥——松茸炒带子心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

各位来宾、各位亲朋好友，女士们、先生们：

大家晚上好!

今天我们相聚在餐厅，共同祝贺余佑杰同学金榜题名之喜。

首先，请允许我代表今晚的东道主女士向今晚光临宴会的各位贵宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

同时也代表各位来宾向余佑杰同学表示热烈的祝贺!祝贺他如愿以偿地考上了中国著名的一类本科大学，也是211工程大学----华中农业大学!希望他再接再厉、再攀高峰!

十年寒窗，金榜题名;蟾宫折桂，前程光辉!请借用一下在座各位发财的左手、发福的右手，对余佑杰同学表示热烈的祝贺!(鼓掌)

现在我宣布：余佑杰同学金榜题名宴现在开始：

第一项：鸣炮奏乐。掌声有请今晚的状员郎余佑杰同学闪亮登场;

第二项：请xx同学的小舅*公司老总王勇先生宣读“华中农业大学录取通知书”;

第三项：请余xx同学的大舅和小舅为余佑杰同学披上红绶带(印有金榜题名的红绶带);升学宴主持词开场白第四项：请x同学的高中老师讲话;

第五项：请*市人民法院院长王先生代表来宾致贺词;

第六项：谢恩

xx同学能取得今天的成绩，首先要归功于老师们辛勤培育，归功于老师们的谆谆教导，归功于老师们的严格要求;

同时，一位优秀的儿子后面，必定站着一位优秀的母亲!xx同学从呀呀学语到蹒跚起步，从少不更事到金榜题名，这里面凝聚了他优秀的妈妈----女士的所有心血!

此外，在座的各位，在xx同学成长的过程中，直接或间接地为他的成长给予了关心、关怀和关爱!

今天在这个喜庆的仪式上，请余xx同学向培育你的老师们鞠一躬，说一声：老师，您辛苦了!

向妈妈鞠一躬，说一声：妈妈，您受累了!

向今天所有的来宾鞠一躬，说一声：谢谢您啦!

第七项：下面请今天的状员郎xx同学对着老师、亲人和今天所有的来宾表表决心;

考入大学，只是万里长征走了第一步，今后，人生的道路还很长，希望你一定好好珍惜和把握。今天我也代表所有的来宾祝愿你在大学学习期间，学习进步，身体健康!继续考个硕士、博士、博士后，最好还考个博士前。

雄关漫道真如铁，如今迈步从头越。愿xx同学以自己的实际行动，闯出一片属于自己的天空，来回报老师、亲人、和今天所有的来宾!

第八项：开席!

请大家吃好、喝好，不醉不归!

一、活动时间：12月20日—1月10日

二、活动主题：

相约欢乐优惠在圣诞、元旦

三、活动说明：

每年的12月25日，是徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。

四、活动目的：

通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

五、场境布置：

A.门口：

一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘merrychristmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

B.大堂：

中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以)，放在圣诞树下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂。

E.玻璃门窗：

贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

D.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。

餐厅：服务员头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。

六、活动内容：

餐饮部：

1、活动期间，推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

2、圣诞节特价套餐：提前预定，赠送圣诞礼品一份。

3、活动期间，每桌可享受特价菜一道

4、活动期间，每桌赠送精美特色小点一份。

客房部：

1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

3、入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。

4、入住套房的客人，享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

别墅区：

1、每天推出一套特价300元别墅。

2、入住别墅均赠送水果一份。

2、入住客人，可免费使用酒店游泳池，退房当日可享受退房至14：00。

游泳馆：

1、活动期间办理：30次卡赠送5张成人泳漂15次卡赠送2张成人泳漂

2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!

七、宣传方式

内部宣传

(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

外部宣传：

以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

想念的话，说也说不完;关怀的心，永远不改变;真挚友谊，永远不会忘，愿我的祝福将你围绕，新年快乐，万事如意!

值此新年到来之际，我只有一句话要告诉你：今天早饭我没吃，中饭我没吃，下班后我去找你!

我把新年的祝福和希望，悄悄地放在将融的雪被下，让它们，沿着春天的秧苗生长，送给你满年的丰硕与芬芳!

这是快乐分享的时刻，是思念好友的时刻，是美梦成真的时刻。祝你---新年快乐，佳节如意!

变撒哈拉之沙为财、太平洋之水为福、喜马拉雅之颠为寿，送作除夕礼物，祝你新的一年财广、福多、身体健康!

赠你一棵愿望树，结满开心果，幸运梅，富贵枣，温馨李，幸福桃、美满梨，兴旺菊，快乐糖，吉祥花!新年快乐!

新年祝你乐开花：美丽胜鲜花，浪漫如樱花，吉祥似雪花，运气逢桃花，富贵赛牡丹花，芬芳攀过茉莉花!

酒越久越醇，朋友相交越久越真;水越流越清，世间沧桑越流越淡。祝新年快乐，时时好心情!

新年快乐!亲爱的，因为牵了你的手，所以我要抓住你的手。给你幸福给你快乐相伴永远!我爱你!

在我记忆的画屏上增添了许多美好的怀念，似锦如织!请接受我深深的祝愿愿所有的欢乐都陪伴着你直到永远。

在这快乐分享的时刻，思念好友的时刻，美梦成真的时刻。祝你——新年快乐，佳节如意!

你我相拥倾听新年的钟声犹如岁月的流逝，簇拥着我们共同的梦，满心的爱意化作真挚的祝福--新年快乐!

装一袋阳光，两把海风，自制了几斤祝福，托人到美国买了些快乐，法国带了两瓶浪漫，从心里切下几许关怀，作为春节礼物送给你!

亲密的爱人：你平安否?愿把我思念遥相寄。绵绵爱意与关怀，浓浓情意与祝福。真诚地祝福你，新年快乐!

来了，这一天来了。到了，这一天终于来到了。对，就是新年，崭新的一年!我们度过了一年的风风雨雨，而今天，我们又要迎接新的一年了。新一年，新气象。为了迎接新年，许多人急着挂春联，放鞭炮呢。我们哪能落后?可不，一大早爸爸就去邀请亲戚朋友吃年夜饭了。妈妈忙活了一个中午，买菜，洗菜，配置作料。我和弟弟也在一旁帮忙，姐姐则是负责家里的卫生情况，向客人展示良好的一面。一切到位了，只等客人的光临了。

大于下午四点钟时，客人们纷至沓来，都一个个陆续到位了。菜也全部备齐了，爸爸豪放的宣布到道：“各位，今天把家欢聚一堂，我和高兴大家愿意光临寒舍，希望大家吃好喝好，不要见外，都是一家人嘛~现在开动吧!!!干杯，我先向个位敬一杯酒，干!”说着，他马上喝完了一杯酒。原本僵持的场面被爸爸这犹如论文版的有说服力的语言给打破了。场面立刻活跃了起来，每个人都笑得合不拢嘴，我们是最开心不过的了。晚宴进行到了最后是，客人么好像还没有要走的动机。大人们一边喝酒一边讲话，小孩则是在一旁蹦蹦跳跳的闹着玩，乐不可支的。又过了一个小时，客人们才纷纷向其要走了，他们陆续的离开了。我们家里好像还洋溢在刚才热闹的局面中，喜气洋洋，让人感到和温暖，舒心。

客人虽是走光了，但是人们的足迹还会永远留下。快乐虽然走了，可是给人带来的美好的祝福。幸福永远会陪伴着我们每个人。

★通知：春节了，请把烦恼收藏，把快乐搜索，把健康下载，把财运复制，把如意粘贴，把平安保存，把幸福编辑，把生活刷新，嘿嘿，你就偷着乐吧。新年快乐！

☆鼠年，在悄然中度过；鼠年，在祝福中招手；心情，在歌声中摇摆；喜庆，在鞭炮中蔓延；好运，在祝福中萦绕；问候，在春节前送达：鼠年大吉，恭祝安康！

★铃声，歌声，信息声，声声祝福。喜事，乐事，开心事，事事顺心。今年，明年，后年，年年好运。一岁，十岁，百岁，岁岁平安。祝您春节快乐！身体健康！

☆悄悄为你降临下的是吉庆，静静为你散放的是温馨，默默为你祝愿的是色兰，深深为你期待的是成功，送上我最真诚的祝福，春节快乐！

★感谢各位这一年来的照顾，不论好与坏您们都概括承受了！真是感激万分。更望新的一年？我们都能比现在更好。祝您新年快乐！心想事成！

☆短信来报道，祝福将你绕；春节过得好，节后也很妙；休息调整后，身轻忧愁抛；初春天仍凉，锻炼不能少；节后工作忙，切记健康保！

★金蛇贺新春，真心送祝愿，愿你鼠年快乐“引蛇出洞”，幸福舍“（蛇）你其谁”，处事如蛇“能屈能伸”，身材如细蛇“纤细苗条”。祝鼠年快乐！☆新年来临之际，祝您一年开开心心，一生快快乐乐，一世平平安安，一家和和睦睦，愿你生命中的每一个愿望全能得到实现！新春快乐，身体健康，万事如意！

★愿您在新的一年里：一家和和睦睦，一年开开心心；一生快快乐乐，一世平平安安；天天精神百倍，月月喜气洋洋；年年财源广进，岁岁平安祥和！春节快乐！

☆零点金虎来下凡，一个春节举国欢，两岸同胞会团圆，三十年间换新颜，四海宾朋聚五环，六旬华诞神七连，八面春风到九天，十分圆满一整年！

★新年到了，将一声声贴心的问候，一串串真挚的祝福，一片片深厚的情意，乘着爱心的短信，穿越千山万水，飘进你的心坎。祝你春节快乐！

☆幸福的阳光洒在脸上，快乐就存在心里；拼搏的豪情装在胸怀，成绩就在工作里；一份付出，一份努力，甜蜜的生活永远用幸福来定义；愿好运一直伴随你，事事顺利！新春快乐！

★倒计时的钟声，是回家的集结号。小小的票根，是回家的路标。满满的行囊，装着浓浓的思念。勿勿的步伐，踩出团圆的舞步。春节返乡，祝一路平安！

☆海上升明月，天涯若比邻，明月随风升起，带着美丽的光辉，尽管朋友天各一方，也会带去我的无限祝福：祝佳节温馨，全家幸福美满，春节快乐！

★恭祝你新年：工作生活都不累！开心消费不畏贵！买了房子不嫌贵！开着宝马奔驰飞！饭吃好来觉够睡！还有零食来开胃！日子过得多甜美！生活过得有滋味！

☆新年快到，我将好运作邮票、真情作邮戳、幸福作信封，写上健康、填上快乐、加上好运、注上平安，附上吉祥，然后把它放进甜蜜的邮筒，预祝春节快乐。

★家庭顺，事业顺，诸事一帆风顺；工作顺，前程顺，明天一顺百顺；发展顺，天地顺，祖国风调雨顺；生活顺，时时顺，新年一切皆顺！

☆新年短信祝福语：送你一件外套，前面是平安，后面是幸福，吉祥是领子，如意是袖子，快乐是扣子，口袋里满是温暖，穿上吧，让它相伴你的每一天！新春快乐！

除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。

我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黄瓜，这主意不错。

蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。

我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。

接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。

我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。

好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。

装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。

晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。

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竞品分析

1.选择竞品，做好定位(选择两个产品最好，最多三个)

如何获取竞品?

A 百度搜索类似产品关键词，假设你的产品是一款旅游分享类App，你可以输入主要关键词”旅游App”,一般排在自然排名前面，百度竞价推广前面的产品都是竞品。

B 各大移动应用市场上用关键词查找，如91应用市场，应用宝，豌豆荚等。

C 行业网站上查找最新信息，比如旅游App，你可以到专业旅游资讯网，如欣欣旅游网，环球旅讯，劲旅网等搜索App相关信息。

D 咨询类网站如艾瑞、DCCI、Alexa等是相对靠谱渠道。

还有其他的方法，如通过参加行业展会，同行交流等渠道获取竞争对手信息，这里不一一介绍了。竞品分析选择两个产品最好，最多三个。

2.竞品分析，得出结论(选择恰当的分析方法来分析，根据分析得出结论)

一般来说，比较全面的竞品分析要从用户，市场趋势，功能设计，运营推广策略等方面来展开。这里我们把它细化成以下几个维度：

1、市场趋势、业界现状;

2、竞争对手的企业愿景、产品定位及发展策略;

3、目标用户;

4、市场数据;

5、核心功能;

6、交互设计;

7、产品优缺点;

8、运营及推广策略;

9、总结&行动点。

对于移动互联网部门市场推广总监来讲，可以只关心市场部分，功能及设计这块可以忽略，如从1，2，3，4，7，8这几部分对竞品进行分析，重点关注市场数据及运营推广策略。

这里拿一款移动旅游App来说， 运营数据可从下载量 、用户数、留存率、转化率、活跃用户数、活跃时长等来进行竞品分析。 运营及推广策略可从竞品的渠道管理来分析，如应用市场投放、移动论坛、市场活动、软文投放、社交化媒体表现等。

3.根据结论，得出建议

通过对上述竞品分析，可以大致得出一个比较有市场商业价值的结论。

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竞品分析

1.产品定位：

一句话清晰描述你的产品，用什么样的产品满足用户或者用户市场。

如：

一款基于地理位置的移动社交工具。

QQ空间：一个异步信息分享和交流的平台，是QQ即时通讯工具的补充。

2. 产品核心目标：

产品目标往往表现为解决目标用户市场一个什么问题。这个问题分析的越透彻，产品核心目标越准确。如：

360安全卫士解决用户使用电脑的安全问题。

微信为用户提供流畅语音沟通的移动应用。

3. 目标用户定位：

一般按照年龄段、收入、学历、地区几个维度来定位目标用户群体。

4. 目标用户特征：

常用用户特征：年龄、性别、出生日期、收入、职业、居住地、兴趣爱好、性格特征等;

用户技能：熟练电脑办公，外语能力强。

与产品相关特征：

电子商务类：购物习惯，年度消费预算等;

交友类：是否单身，择偶标准;

游戏类：是否喜欢3D游戏，是否有同类型游戏经验。

5. 用户角色卡片：

根据目标用户群体围绕目标用户特征建立用户角色卡片。这里以一款比价App为例，建立用户角色卡片：

张三，30岁，互联网运营总监，年薪20万，已婚，居住地北京，喜欢电影;

篮球、唱歌、游戏等;

性格开朗，阳光、文艺青年;

电脑操作熟练，精通英文。

与产品相关特征：

喜欢网购，喜欢上的购物网站：淘宝、京东;

网购年消费额在2万左右，使用信用卡购物;

在家用iPad购物，在外用手机购物。

6. 用户使用场景

用户使用场景是指将目标用户群投放到实际的使用场景中。

还是以上述比价App为例，张三每天来到了万达商场某体育用品店，看到了科比二代球鞋售价1400元，顿时心动想入手，他用比价App进行二维码扫描发现京东售价800，淘宝售价810，App主动提示建议在京东购买，张三迅速浏览了商品的高清图片和产品说明，因为店家可以包邮，所以张三放弃了在线下购买。

今天我由衷的开心和激动，因为我终于结婚了。一时间纵有千言万语却不知从何说起。但我知道，这万语千言最终只能汇聚成两个字，那就是“感谢”。 首先要感谢在座的各位领导、同事、亲朋在这个美好的日子里，特意前来为我和娜的爱情做一个重要的见证，没有你们，也就没有这场让我和她终生难忘的婚礼。

其次，还要感谢我的岳父岳母，我想对您二老说，谢谢您们的信任，我也绝不会辜负二老的信任，但我要说，我可能这辈子也无法让您的女儿成为世界上最富有的女人，但我会用我的生命使她成为世界上最幸福的女人。

最后，我要感谢在我身边的这位在我看来是世界上最漂亮的女人，我想说，谢谢你——老婆，谢谢你答应嫁给我！

但是此时此刻，我的心里却有一丝深深的对你的愧疚，因为我一直都没有告诉你，在认识你之前和认识你之后，我还一直深深的爱着另一个女人，而且就算你我的婚姻，也无法阻挡我日夜对她的思念，那个女人也来到了婚礼现场，亲爱的，她就是——我的妈妈！妈妈，谢谢您，谢谢您在29年前做出了一个改变了您一生的决定，把一个生命带到了这个世界，让他学知识，教他学做人，您让他体会到世界上最无私的爱，给了他世界上最温暖的家，您告诉他做人要老实，告诉他家的重要，让您为他二十几年来牵肠挂肚，几年前我爸爸的过世，更是让我体会到您在我生命中的重要。现在，我想说，妈，辛苦您了，儿子长大了，儿子结婚了，儿子、媳妇会永远地爱您。您可以放心和高兴吧，我很幸福，因为我遇上了世界上两位最最善良美丽的女人。

请大家吃好、喝好、玩好！

各位领导、同学、同事、老公的战友、亲朋好友们:

大家好!

今天是儿子的升学宴，非常感谢领导、同学、同事、老公的战友、亲朋好友百忙中来参加孩子的升学宴，感谢大家多年来对我们全家人的帮助、支持、关心、鼓励和友情。是大家的友情和亲情才是我们快乐的源泉。特别要感谢的是二姐全家、三姐全家及我妹妹全家和银凤二姐与小斌多年来对翊先的照顾、关爱、帮助与鼓励。

在儿子成长中。你们是有功之臣。。。。我们全家永远都不会忘记。

儿子:今天的升学宴即是大家对你的祝贺，更是对你的鞭策和鼓励，进入大学你要好好读书不要辜负大家对你的殷切希望，路在你的脚下，只有知道明天想干什么，今天才有意义。只有知道明天能干什么，今天才有追求。只有知道明天会干什么，今天才有信心。

重邮是你人生的新起点，进入大学并不认为高枕无忧，“玉不琢，不成器，人不学，不知道”大学生活学习仍是中心内容。儿子你要记住，高考一步领先，不等于大学步步领先，更不等于永远领先，你要加倍努力在大学生活里找到适合自己发展的舞台，认识自我，发展自我，超越自我。

奏响你人生的主旋律，舒展人生绚丽的画卷，写下你青春无悔的四年。做一个“自强、自立的好男儿”。以优异的成绩来回报大家。。。。。。

感谢大家!

“过年啦!过年啦!”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀?”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手!”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊!我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……光看我就已经垂涎三尺了。

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦!

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活!

1.20xx除夕来到，祝福跟到，生活不易，知足最妙，快乐更多，烦恼更少，亲情围绕，友谊拥抱，健康常伴，平安笼罩。祝除夕节日开心时时、快乐天天、幸福年年。

2.20xx除夕前，贴对联；过大年，大团圆；元宵登，赏花灯；清明节，拜祖先；重阳到，山上跑；七夕桂，情人汇；中秋夜，来赏月；烟花鞭炮响云霄，敲锣打鼓更热闹，中国节日就是好，传承文化最重要！

3.20xx除夕夜，送吉祥，好运今夜从天降，一年到头心情爽，福禄双星把你访，生意发财赚钱忙，工作顺利收入涨，美女们，吃不胖，男子汉，身体壮，吉祥快乐体健康，幸福生活万年长！

4.平时太忙，牵挂时时，祝福总忘，佳节又至，问候不能藏。思念疯狂滋长，真挚祝福送你身旁，吉祥话儿说不尽，声声祝福耳边绕，祝你鼠年幸福又安康！

5.起床要穿新棉袄，见面即道新年好。中午必须吃水饺，顽童自然会放炮。丰盛晚餐与欢笑，还有春晚少不了。你我共同来守岁，除夕之夜无须睡！

6.起点是回家的车票，终点是亲人的微笑，风雪相随路迢迢，温情相伴心飘飘，天下儿女回家好，牵肠挂肚把心掏，快乐祝福一起到，幸福美满阖家笑，春节快乐满街跑，美好生活提前闹，祝你路上顺顺利，回家开开心心！预祝快快乐乐迎新年，团团圆圆过除夕！

7.敲起锣，打起鼓，除夕到来笑呵呵；福星照，春意闹，欢歌笑语真热闹；事业火，钞票多，一路高唱平安歌；好运旺，身体棒，快乐安康永相伴；除夕到，愿你全家热热闹闹过除夕！

8.敲响吉祥快乐鼓，新年计时倒着数：五福临门业兴旺，四季平安身健康，三阳开泰生活美，二龙戏珠幸福长，一帆风顺前途广，大年三十守岁忙。除夕夜，送你吉祥祝福语，愿你生活美满幸福长！

9.热腾腾的饺子，传递祥和与温暖；美滋滋的心情，昭显幸福与快乐；甜蜜蜜的笑容，绽放和谐与团圆；真诚诚的问候，传递友情与问候：除夕将到，大吉大利！

10.三十除夕夜，五更分二年，一夜连双岁，灯火彻夜亮，驱跑重瘟神，通宵守岁欢，春桃换旧符，嬉笑拜新年。祝你20xx年除夕快乐！

11.捎着鼠年的祝愿，带着鼠年的好运，赶来为您祝福！亲，祝您鼠年交好运，吃嘛嘛香，嘛事儿都成功！

12.20xx除夕夜：“抓”一把开心，“采”一株快乐，“摘”一朵吉祥，“捏”一个好运，“欢天喜地”送你，祝你201x大展宏图，好事接二连三，快乐百分百！

13.鞭炮声声奏凯歌，快乐无声淌成河。饺子浓香飞心窝，合家团圆幸福多。春联无声门楣新，吉祥如意皆降临。守岁天明仍心欢，相顾一笑乐无边。除夕快乐。

14.鞭炮声中到除夕，送你一顿年夜餐，祝福蒸出香米饭，平安爆炒鸡鱼肉，吉祥如意大锅菜，心想事成麻辣沾，外加一锅甜蜜粥，喝出新年鸿运翻！除夕来到，祝愿朋友开心如意，幸福吉祥全拥抱！

15.并肩作战好朋友，亲同手足好兄弟。抢险你总跑在前，脏累苦杂抢着干。安逸你总让着俺，加班顶岗一马先。祝你春节愉快乐安康，幸福美满如意最吉祥！

16.曾经沧海难为水，除却巫山不是云，回首，留不住岁月。凝眸，牵不住时光。于是，我们淡然微笑，释然。在这除夕温馨的日子里，掬一捧吉祥，捻一缕如意，挽一抹明媚，盈一怀温情。祝福正在看短信的你，合家团圆，平安幸福，开心快乐。

职场女性白衬衫的搭配讲究

女士的衣橱里一定不能少白色的衬衫，不管是传统的，还是改良的，白色的装扮总是能够给人焕然一新清新脱俗、优雅性感的感觉。

白色衬衫的好处就是不挑身材、永久经典、各种各样的服饰搭配总能变幻风格。着装选择白衬衫，干练、性感、休闲、清纯白色衬衫体现的是女性的知性美、简单美，既不张扬又不缺乏亮点，;或者颠覆性的搭配带来的视觉的享受。

女士白衬衫搭配精选

简约版

白色简约款小翻领衬衫

白色简约款小翻领衫

白色简约款淑女衬衫

白色宽松款白衬衫

白色简约款修身衬衫休闲宽松的白衬衫搭配紧身裤既能展现身材线条，又很舒适便于运动，行动派的职业女性可以参考。休闲的款式搭配修饰腿型的牛仔紧身铅笔裤或者哈伦裤，瞬间从都市时髦的形象挣脱出来。

修身版

鲜明的身材对比非常的引人注目，合体的修身剪裁，包裹住性感的身材，将玲珑的曲线演绎的淋漓尽致，透露出甜蜜的性感风范。

白色简约款修身衬衫

白色收腰修身长衫

白色风琴褶修身衬衫

白色长款修身长衫

白色圆领修身衬衫

复古版

美国著名时装设计师donna karan说过：一件白衬衫是一位女性真正需要的几件衣服之一。复古感觉的丝质白衬衫，飘逸丝柔感瞬间提升气质。轻柔丝质白衬衫搭配存在感麻呢大衣、皮草外套，或者外套针织背心，完美演绎都市淑女look。

白色荷叶边装饰衬衫

白色立肩翻领衬衫

白色金口翻领衬衫

宫廷风格的荷叶袖口，凌乱的褶皱衣面，别致的领口设计，无不在彰显着高贵独特的贵族魅力。打理一个高贵的侧面卷发，戴上闪耀的耳环，再涂上一抹红唇，以贵族的姿态将白衬衫性感一把。

散落的胸前荷叶边设计，与袖口的荷叶边相呼应，展露了女子娴静婉约的美好气质。盘起长发，描上最精致的妆容，戴上钟情的耳环，让白色衬衫展示出从来没有的纯净又性感的一面。

白衬衣搭配：

白衬衣牛仔裤永远的经典

白衬衫和牛仔裤的搭配可以说是女士着装中简单搭配的至爱。一件简单修身的白衬衫加上一条牛仔裤，把女性完美的身材曲线展现出来，修长的腿、具有弧度的侧线，使得整个人显得动感而且具有活力。

白色衬衫与西裤搭配

用长款白衬衫搭配西裤，搭配饰品：腰带，简单的手镯，特色的珠宝等，如此的打扮能达到干练帅气的效果。

一、推广策略和方法

简述：推广执行围绕网站为主体，站内优化和外部推广组成所谓的SEO。SEO是长久的一项工作，普遍来说，SEO的长期投资回报率比一般的营销来得高。 (一)完善站内，SEO基础工作。

(站内工作比较庞杂，应该分明先后顺序。确保能够尽快推广的执行。)

1. 完善站内

1)路径

2)内链结构

3)其他页面资讯

4)主页面title及描述

5)友情链接

6)网站地图

7)301重定向

8)其他

2. 推广执行

1)站内更新：按照模块和排名页面来规定。4篇以上。

2)友情链接：各个排名页面和首页各1个以上链接交换(第一阶段35个)

3)博客：每日6个博客更新6-12篇(总数50个)

4)论坛：发帖6个论坛以上均1个发帖或者3个有效回复(固定好论坛需要养护，其他发布多数量的论坛外链)

5)问答：3个平台以上6个问答以上

6)分类信息：6个平台以上6-12篇

7)官方博客：每日1篇普通或者两天一篇原创或者一周一篇高质量。对每篇文章需要二次推广分享

8)贴吧：注册尽量多的活跃户外贴吧，6个以上有效跟帖和3个发帖。 9)新闻源发布：了解各个主站的行情效果，对新闻推广定位、针对性要准确。

(二)外部优化重点

(外链兼顾多样性及分层侧重这一原则) 1. 第三方博客群

在新浪，搜狐，百度，和讯，天涯等第三方博客平台，我们目前有30多个博客要继续维护，按照原定规范管理每个博客。效果好点的博客可重点去做，多开几个账户。可添加几个重要网站锚链接 2. 友情链接友情链接是提高关键词排名的一个因素，以关键词来加链接，站内友情链接也要尽量去做;

3. 网站及推广实况监控

每天统计并记录网站收录情况，外链情况，软文收录情况，网站流量等相关数据，制作表格，定期对统计数据进行分析，根据具体情况对网站优化方案进行必要的调整和完善。

(三)人员分工

(按实际情况和阶段有所侧重，个人工作服从团队需要) 人员范围：甲、乙、丙

1. 甲

1) 负责各个推广数据采集分析; 2) 推广方式制定，推广计划评估; 3) 用户体验分析，网站优化建议

4) 优秀博客、社区的畜养(参考【推广账号】文档内的 官方账号--不少于10个。)

5) 百科(前期工作)、优秀论坛(5个以上)、文库(5个平台以上)、优秀贴吧(5个以上)及问答配合(5个以上)。 6) 帮助完成外链专员和站内编辑的工作。 7) 帮助完成微博推广和文章撰稿的工作。 8) 兼内容编辑+外链专员

2. 乙

1) 论坛(日均6-12篇)

① 总数推荐20个，五个大型综合论坛及相关行业论坛及地方小论坛。

② 编辑主要负责行业论坛发帖回帖互动及地方论坛发帖回帖互动，目的在意留相关页面链接以及锚文本链接。 2) 其他

① 1) 问答：3个平台以上6个问答以上 ② 2) 分类信息：6个平台以上6-12篇

③ 3) 贴吧：注册所有活跃的户外贴吧，6个以上有效跟帖和3个发帖。 ④ 4) 友情链接友情链接：各个排名页面和首页各1个以上链接交换(第一阶段35个)

⑤ 百科：完善自身品牌相关描述，提升词条质量;编辑行业词条，添加自身信息，提高曝光。(需要相关新闻源或其他知名媒体稿件配合)

⑥ 文库：需要文案提供，日均发布一个以上。(附带站内链接) 3) 友情链接

首页(目前)+各个主内页 4) 新闻源

① 百度搜索关键词，新闻介绍排名靠前 ② 权威性门户网站新闻稿，说服力强 ③ 增加企业介绍，丰富企业简历

④ 网络媒体的转载率高 ⑤ 可作为后期推广炒作的资源

3. 丙

1) 博客(日均6-12篇)

① 一阶段：6个博客更新，第一星期每天每个博客两篇(原创或者伪原创)。这六个作为主博客。

② 二阶段：6个主博客每日一篇原创和伪原创;继续注册6新博客，继续更新6个主博客+6个新博客每日每个博客一篇。

③ 三阶段：6主博客+6新博客每两天一更新，继续注册六个新博客每天每个博客更新一篇。

④ 四阶段：将每次的6个博客分为1、2、3、4组。第一组每两天一更新，第二组和第三组每三天一更新，新建第四组每天更新一篇。

⑤ 每个阶段按周计算，保持第四阶段一周。之后把第一组作为主要更新，其他的隔周更新。

⑥ 当出现收录的时候，可以适当添加锚链。两个月后可以做博客链轮。 ⑦ 博客专题性可以强一点，比如用一个关键词甚至长尾词来做博客名字。 2) 站内编辑

① 户外装备板块日均2篇 ② 户外品牌板块日均2篇 ③ 其他专题板块日均1篇 ④ (或)小组帖子10+篇

注：考虑个人精力和执行力的限制。日常任务会因阶段而有所偏重。一般编辑任务为

[博客+站内更新] [论坛+站内更新]

[其他+站内更新]

二、设定目标

(根据 网站排名 统计数据估算网站 IP & PV 值，以下数据仅做参考之用、根据网站用户类型和比例不同会产生不同误差率)

三、问题/解决

(一)站内

整站细节优化

(二)文章

缺乏足够的文案资料

文章的匮乏对网站更新，站外宣传，都是有着严重的制约和阻碍的。一个好的新闻文案，能够传达很大的信息，能够在很大力度上抓住顾客的心。

四、投入预算

(第一阶段：准备在文案、外链和新闻源方面投入)

总预算计划在月花费 固定500元+不固定文稿+不固定新闻源 1. 外链购买：日均计划购买10+条PR4+链接(月花费500元内)

2. 文案征稿：共计计划购买10+篇高质量原创新闻稿(共计花费 100 元内) 3. 新闻源推广：(适合配合活动并发宣传)

选择1-3家以上大型网络媒体(二流媒体推荐另做300元以内投放计划)投放10篇以内文章(共计花费 1000元内)

各位朋友，大家好:

非常高兴你们来参加我儿子的升学宴。有人说，中年是人生最繁忙、最劳累的季节，同时也是人生最美好、最灿烂的季节，因为繁忙和劳累不仅使我们感受到了一分沉甸甸的责任，也收获了一分淡定的成熟和一份贴心的珍惜。

我是90年9月份来到吉林的，现在算来整整20年了，在吉林可以说是举目无亲，但在这20年里，我却时时感受着亲人般的关怀与呵护。这些幸福感就是来自于你们这些朋友。

是你们在挫折和痛苦的时候可以让我有地方疗伤，是你们在我孤独寂寞的时候可以让我有人倾诉，是你们在我幸福和快乐的时候可以有人分享，也是你们让我在发脾气、使小性子的时候可以有人宽容和原谅，更是你们让我在得意忘形或忘乎所以的时候可以有人踹上我一脚或给上我一巴掌。

真的，这就是朋友。对于我来说，朋友就是我人生最大的财富，是一个永远取之不尽、用之不完的存折。

今天在这里给儿子办升学宴，也是为他新的人生起点举行一个典礼。儿子的高考成绩不是很理想，在高考结束后，他曾在QQ个性签名上写上这样一句话:“人生不售返程票，所以坦然面对，一路向前”。在得知专业没有调到最理想的专业后，他又在个性签名上写上这样一句话:“不要轻视那些被命运抛弃的人”。从这两句话里，我体会到了儿子的成长和不服输的信念。俗话说:“机会是给那些有准备的人的”。

我相信，他会在新的人生起点，好好把握，走好这一段的人生路程，因为人生不售返程票，没有时间让你去后悔和重来，所以一定要好好努力，祝愿他在大学校园里“天高任鸟飞，海阔凭鱼跃”，朝着自己的想想努力吧。

最后希望大家能够开怀畅饮，在觥筹交错之间增进友情，互暖人生。也祝大家万事如意，心想事成!

仪表礼仪：谢绝别人好意的礼仪讲究

在人际交往中，我们总会遇到一些为难的事情。例如，有同学邀你外出游玩，可你因有其他事情不能同往;有人送给你礼物，不好接受;父母出于疼爱，帮你做某些事情，但你不愿让父母代替你做等，面对这种“难题”，有时我们不得不使用谢绝的语言。

人们都不愿意自己的愿望遭到拒绝，对方一个断然的“不”字，更有伤情面。所以，谢绝的语言要特别注意礼貌、分寸。

感谢对方的好意。如果对方发出游玩的邀请，或赠送礼物等，而你出于某种原因需要谢绝时，要称赞和感谢对方的热情友好，表示非常高兴接受这份感情。如：“你对我非常关心。你这番心意我领了!”“谢谢你的好意!”这样做来，对方即使被回绝，仍觉得你是个通情达理的人，因为你理解了他的美好用意。

诚恳的致歉。“对不起，让您失望了!”;“很抱歉，我实在不能……”;“请您原谅……”这些话绝不是可有可无的。没有它，将使你显得高傲和不近人情。因而，为不能满足对方的愿望而致歉是非常必要的。

寻找恰当的借口。提出借口来谢绝对方并不是不礼貌。事实上，借口是生活中必不可少的。在许多情况下，要拒绝对方的某一要求而又不便说明理由，也不便向对方说什么道理，不妨寻找恰当的借口(或称“托辞”)，以正当的，不至于被对方责怪的理由来回避对方的要求。例如，你不太喜欢同某一同学在一起玩，可他偏偏硬拉你去打球，而你又没有拒绝的理由，不妨找一个借口，说：“对不起，我妈妈让我早点儿回家(实际不是)。”这一借口，既达到了谢绝的目的，又不伤他的自尊。

网站推广的八种基本方法(常规网站推广方法)简介

1. 搜索引擎推广方法

搜索引擎推广是指利用搜索引擎、分类目录等具有在线检索信息功能的网络工具进行网站推广的方法。由于搜索引擎的基本形式可以分为网络蜘蛛型搜索引擎(简称搜索引擎)和基于人工分类目录的搜索引擎(简称分类目录)，因此搜索引擎推广的形式也相应地有基于搜索引擎的方法和基于分类目录的方法，前者包括搜索引擎优化、关键词广告、竞价排名、固定排名、基于内容定位的广告等多种形式，而后者则主要是在分类目录合适的类别中进行网站登录。随着搜索引擎形式的进一步发展变化，也出现了其他一些形式的搜索引擎，不过大都是以这两种形式为基础。

搜索引擎推广的方法又可以分为多种不同的形式，常见的有：登录免费分类目录、登录付费分类目录、搜索引擎优化、关键词广告、关键词竞价排名、网页内容定位广告等。

从目前的发展趋势来看，搜索引擎在网络营销中的地位依然重要，并且受到越来越多企业的认可，搜索引擎营销的方式也在不断发展演变，因此应根据环境的变化选择搜索引擎营销的合适方式。

2. 电子邮件推广方法

以电子邮件为主要的网站推广手段，常用的方法包括电子刊物、会员通讯、专业服务商的电子邮件广告等。

基于用户许可的Email营销与滥发邮件(Spam)不同，许可营销比传统的推广方式或未经许可的Email营销具有明显的优势，比如可以减少广告对用户的滋扰、增加潜在客户定位的准确度、增强与客户的关系、提高品牌忠诚度等。根据许可Email营销所应用的用户电子邮件地址资源的所有形式，可以分为内部列表Email营销和外部列表Email营销，或简称内部列表和外部列表。内部列表也就是通常所说的邮件列表，是利用网站的注册用户资料开展Email营销的方式，常见的形式如新闻邮件、会员通讯、电子刊物等。外部列表Email营销则是利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展Email营销，也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。许可Email营销是网络营销方法体系中相对独立的一种，既可以与其他网络营销方法相结合，也可以独立应用。

3. 资源合作推广方法

通过网站交换链接、交换广告、内容合作、用户资源合作等方式，在具有类似目标网站之间实现互相推广的目的，其中最常用的资源合作方式为网站链接策略，利用合作伙伴之间网站访问量资源合作互为推广。

每个企业网站均可以拥有自己的资源，这种资源可以表现为一定的访问量、注册用户信息、有价值的内容和功能、网络广告空间等，利用网站的资源与合作伙伴开展合作，实现资源共享，共同扩大收益的目的。在这些资源合作形式中，交换链接是最简单的一种合作方式，调查表明也是新网站推广的有效方式之一。交换链接或称互惠链接，是具有一定互补优势的网站之间的简单合作形式，即分别在自己的网站上放置对方网站的LOGO或网站名称并设置对方网站的超级链接，使得用户可以从合作网站中发现自己的网站，达到互相推广的目。交换链接的作用主要表现在几个方面：获得访问量、增加用户浏览时的印象、在搜索引擎排名中增加优势、通过合作网站的推荐增加访问者的可信度等。交换链接还有比是否可以取得直接效果更深一层的意义，一般来说，每个网站都倾向于链接价值高的其他网站，因此获得其他网站的链接也就意味着获得了于合作伙伴和一个领域内同类网站的认可。

4. 信息发布推广方法

将有关的网站推广信息发布在其他潜在用户可能访问的网站上，利用用户在这些网站获取信息的机会实现网站推广的目的，适用于这些信息发布的网站包括在线黄页、分类广告、论坛、博客网站、供求信息平台、行业网站等。信息发布是免费网站推广的常用方法之一，尤其在互联网发展早期，网上信息量相对较少时，往往通过信息发布的方式即可取得满意的效果，不过随着网上信息量爆炸式的增长，这种依靠免费信息发布的方式所能发挥的作用日益降低，同时由于更多更加有效的网站推广方法的出现，信息发布在网站推广的常用方法中的重要程度也有明显的下降，因此依靠大量发送免费信息的方式已经没有太大价值，不过一些针对性、专业性的信息仍然可以引起人们极大的关注，尤其当这些信息发布在相关性比较高。

5. 病毒性营销方法

病毒性营销方法并非传播病毒，而是利用用户之间的主动传播，让信息像病毒那样扩散，从而达到推广的目的，病毒性营销方法实质上是在为用户提供有价值的免费服务的同时，附加上一定的推广信息，常用的工具包括免费电子书、免费软件、免费FLASH作品、免费贺卡、免费邮箱、免费即时聊天工具等可以为用户获取信息、使用网络服务、娱乐等带来方便的工具和内容。如果应用得当，这种病毒性营销手段往往可以以极低的代价取得非常显著的效果。

6. 快捷网址推广方法

即合理利用网络实名、通用网址以及其他类似的关键词网站快捷访问方式来实现网站推广的方法。快捷网址使用自然语言和网站URL建立其对应关系，这对于习惯于使用中文的用户来说，提供了极大的方便，用户只需输入比英文网址要更加容易记忆的快捷网址就可以访问网站，用自己的母语或者其他简单的词汇为网站“更换”一个更好记忆、更容易体现品牌形象的网址，例如选择企业名称或者商标、主要产品名称等作为中文网址，这样可以大大弥补英文网址不便于宣传的缺陷，因为在网址推广方面有一定的价值。随着企业注册快捷网址数量的增加，这些快捷网址用户数据可也相当于一个搜索引擎，这样，当用户利用某个关键词检索时，即使与某网站注册的中文网址并不一致，同样存在被用户发现的机会。

7. 网络广告推广方法

网络广告是常用的网络营销策略之一，在网络品牌、产品促销、网站推广等方面均有明显作用。网络广告的常见形式包括：BANNER广告、关键词广告、分类广告、赞助式广告、Email广告等。BANNER广告所依托的媒体是网页、关键词广告属于搜索引擎营销的一种形式，Email广告则是许可Email营销的一种，可见网络广告本身并不能独立存在，需要与各种网络工具相结合才能实现信息传递的功能，因此也可以认为，网络广告存在于各种网络营销工具中，只是具体的表现形式不同。将网络广告用户网站推广，具有可选择网络媒体范围广、形式多样、适用性强、投放及时等优点，适合于网站发布初期及运营期的任何阶段。

8. 综合网站推广方法

除了前面介绍的常用网站推广方法之外，还有许多专用性、临时性的网站推广方法，如有奖竞猜、在线优惠卷、有奖调查、针对在线购物网站推广的比较购物和购物搜索引擎等，有些甚至采用建立一个辅助网站进行推广。有些网站推广方法可能别出心裁，有些网站则可能采用有一定强迫性的方式来达到推广的目的，例如修改用户浏览器默认首页设置、自动加入收藏夹，甚至在用户电脑上安装病毒程序等，真正值得推广的是合理的、文明的网站推广方法，应拒绝和反对带有强制性、破坏性的网站推广手段。

(一)搜索引擎

推荐搜索产品：

1， 百度

开户付款：3000元 开户费600+2400预存款 (百度提供发票)

竞价排名是一种按效果付费的网络推广方式，由百度在国内率先推出。企业在购买该项服务后，通过注册一定数量的关键词，其推广信息就会率先出现在网民相应的搜索结果中。每吸引一个潜在的客户访问，企业只需要为此支付最低3毛钱的费用。如企业在百度注册“电气设备”这个关键词，当消费者寻找“电气设备”的信息时，企业就会优先被找到，并且百度按照给企业带去的潜在客户访问数收费。

全球最大中文网络营销平台，覆盖面广

百度是全球最大的中文搜索引擎，全球10大网站之一，覆盖全国95%的网民，是最具价值的企业推广平台。

按效果付费，获得新客户平均成本低

百度的竞价排名完全按照给企业带来的潜在用户访问数量计费，没有客户访问不计费，企业可以灵活控制推广力和资金投入，使投资回报率最高。

针对性强

企业的推广信息只出现在真正感兴趣的潜在客户面前，针对性强，更容易实现销售。

推广关键词不限

企业可以同时免费注册多个关键词，数量没有限制，使得企业的每一种产品都有机会被潜在客户找到，支持企业全线产品推广。

全程贴心服务

百度拥有业界最大的网络营销服务中心，覆盖全国，为企业全程提供增值服务，全面保证网络营销的使用效果。

2，Google 右侧广告费用跟百度类似

开户付款：3600元 预存款：2500+600+500开户费

3，雅虎中国(3721竞价排名)YAHOO百叶窗:

开户付款20xx免开户费

(二)E-mail 广告

每月发送5万封邮件，每月制作一份html广告邮件。

1个月1000元。

(三)论坛社区信息发布

等等论坛社区发布广告信息

1个月500元，发布500条信息。

“过年了!过年了!……”伴随着这欢天喜地的声音，春节在大家的翘首期盼中降临了，虎年的结尾，迎来了它的新朋友虎年，让我们共同欢送那20--年，共同迎接这20--年吧!

这天，吃过晚饭后，爸爸说要带我和弟弟去街上走走。我们独步来到了晶珠广场。哇!广场上的人真多呀!简直是人山人海，好不热闹!只见两旁的树枝上都挂满了彩灯，五颜六色的灯使我眼前一片璀璨。树干上还缠着五光十色的晶条，如同一条条美丽的小蛇盘绕树干上。再看才开张的哎呀呀饰品连锁店，门前更是光芒四射。彩灯复线形挂起，中间还穿插着大红灯笼，灯亮笼红，把晶珠广场打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧马路对面步步高超市也是星光灿烂，门前的灯火就像彩色的浪花闪烁不定，又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是灯火辉煌啊!爸爸不由得感叹：“衡阳这两年变化可真大呀!”

“当，当……”夜空中全都被烟火照得绚丽多彩，有的像仙女散花，有的像飞流而下的瀑布菊，有的像一闪而过的流星，有的像五光十色的彩虹，还有的像一条金龙直冲云霄。烟花声也四处轰轰响，看见天空中像开了花似的，漂亮极了。

我们也去放烟花了。我们先点燃了一串长长的鞭炮，声音很响，震得耳朵发出轰轰的响声。然后再放烟花，是爸爸放的。爸爸用打火机“哧”的一声点燃了。“轰”，烟花飞上了半空，我站在离烟花距离几米远的地方。最后放小烟花了，妈妈让我拿紧小烟花，用打火机点燃了，小烟花“砰”的一声发射出去了，差一点儿把我也带过去了。我心里很慌，很害怕，但又喜欢玩，觉得很有趣。

新的一年开始了。我心中默默想着：新的一年，新的起点，我一定要好好学习，争取更好的成绩，向亲爱的爸爸妈妈，向敬爱的老师交一份满意的答卷。

一、在“年文化”上做文章--挖掘传统文化，引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化”的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色--创新本店菜品，注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对XX年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：

大展宏图--金汤蟹黄翅

财源广进--鲍汁扣广肚

加官封爵--官燕炒鲜奶

花开富贵--蟹粉扒西兰花

竹报平安--竹笙琵琶豆腐

年年有余--年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥--松茸炒带子

心想事成--鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯，而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆--新年氛围浓郁，突显喜庆祥和

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置，酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而我们的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为酒店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传--优选目标市场，强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至XX元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些酒店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择酒店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目--洞察市场动向，增加创利项目

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!