美食广场档口经营合同
甲方:
签定地点:
乙方:
签定日期:
甲方就美食广场档口经营一事,经过公开、公平、公正的招商活动后,委托乙方经营期中的个档口,为明确双方责任,订立以下合同,双方应共同遵守执行;
一、业务名称:
二、
1、经营地点:
2、经营范围:
3、经营品种及单价:
品种单价品种单价品种单价品种单价
三、
1、经营期限:
2、营业时间:由甲乙双方协商确定。
四、结算方式:
1、合同签订后,乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2、乙方按月总营业额的5%于每月底提醛⒔荒筛甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3、本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日,结算时间为次月10日—12日,节假日顺延。
4、乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5、合同第一年不设最低营业额,合同第二年每个档口必须保证年营业额达到贰拾伍万元,若年营业额未达到贰拾伍万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个档口必须保证年营业额达到叁拾万元,若年营业额未达到叁拾万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6、甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用,收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
甲方责任
1、甲方提供的设施设备及相关条件如下:
设备名称、数量及单价设备名称数量单价设备名称数量单价乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2、甲方必须根据本合同规定,及时与乙方进行结算。
3、大厅空调开放时间由甲方视情况决定,乙方不得干预。
乙方责任
1、乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整,主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等。
2、乙方所经营的档口由乙方以自负盈亏的方式经营,乙方不得再度转包给他人,否则,立时终止合同,扣除押金壹万元。
3、乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营,否则视为违约。
4、乙方必须安全操作,做好消防安全、人身安全等工作,因人为因素造成的一切事故,由乙方承担一切责任。
5、乙方在经营期间,不得私自向顾客收取现金等,均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算,否则视为违约。
6、乙方在经营期间,在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系,否则由乙方承担一切责任,并视为违约。
7、乙方要求的退场,必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场,必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用,完成一切退场手续,向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等,若有缺损,原价赔偿。
四、合同的终止
1、合同终止后,各档口自行采购的物品自行带回;
2、各档口装修不能拆卸,甲方不负责赔偿;
3、各档口工作服自行带回,不作退还处理;
4、水电费结清后办理合同终止手续。
六、其他条款
1、本合同签定之日起三个工作日内,由乙方向甲方缴纳押金叁万元,在合同正常终止一个月内,全额无息退还。
2、本合同附《美食广场档口管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份,并具有同等的法律效力。
3、本合同壹式陆份,甲方执肆份,乙方执贰份,合同自甲、乙双方签字盖章后生效,双方应共同遵守执行。
5、本合同共三页。
6、末尽事宜,双方协商解决,不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7、合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方:
乙方:
签章:
签章:
经办人:
经办人:
日期:
日期:
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篇1:咖啡美食厅开店意向合同书
立意向书人:投资发展有限公司(以下简称甲方)
立意向书人:__________________________(以下简称乙方)
兹就乙方加入咖啡美食厅事宜,甲、乙双方达成以下合作意向:
1、甲方派专员为乙方进行立地评估和市场调查,乙方愿遵守甲方合作约定,并预付甲方人民币元(元)作为考察费用。
2、乙方选择店址为:省(市、自治区)?市(县)?区(乡镇)?路(街)?号。
3、本意向书个月内,甲方负责为乙方进行市场调查和评估。甲乙双方根据评估确定店面最终成立与否,甲方负责三日内通知乙方。
4、定本意向书后,乙方派三名培训干部(一名会计,两名培训店长,培训费每人每月元人民币)至甲方培训。
5、
(a)若乙方选址适合开设而成立,则乙方缴纳的预付款转为劳务技术辅导费。
(b)若乙方选址不适合开设,则甲方为乙方进行市场评估的考察用不予退还。
6、本意向书为草约,超过意向期,本意向书自动失效。
7、加入成立,则双方另签正式合约书,一切以合作合约书为准。
8、意向书所指考察费用包括甲方为乙方进行市场评估的出差费和人员培训费用及加入意向金。
9、意向书式?份,甲乙双方各执份。若发生诉讼,应以市基层法院为受理法院。
篇2:合作协议书范本美食网站
甲方:
地址:
乙方: _____________________________________
地址: (邮政编码: )______________________
电话: 传真:_______________________________
E-MAIL:____________________________________
为了更好地繁荣我国新闻事业,经中国新*社授权,中国新*社图片网络中心(以下称甲方)与 (以下称乙方),就甲方向乙方提供图片,用于乙方在《______________ 》上的刊载使用之合作事项,达成以下协议。
第一条、 合作内容:
1.1甲方授权乙方从中国新闻图片网上下载并在《 _______________》上刊载使用中国新*社新闻图片。
第二条、 双方的责任和义务
甲方的责任和义务:
2.1 甲方授权乙方从中国新闻图片网上下载并在《________________ 》上刊载使用新闻图片,授权乙方每天(__周__月)下载使用__ 张(全年下载使用 __张以内),甲方保留甲方向乙方提供的所有图片的著作权;
2.2 甲方是否向乙方提供FTP方式下载权限: 提供 __不提供__;
2.3甲方对所提供图片的新闻真实性、准确性负责,保证新闻图片不出现版权问题。若在新闻图片的真实性、准确性和版权问题上与第三方发生纠纷,责任由甲方承担并负责解决;
2.4甲方负责支付摄影作者稿费,乙方不与摄影作者发生稿费支付关系;
2.5甲方如在稿件传输手段方面有任何变更,须及时通知乙方。
乙方的责任和义务:
2.6 乙方对甲方向乙方提供的图片仅拥有在《________________ 》上登载之权限,并承诺不向第三方转供图片;
2.7 乙方在使用甲方提供图片时须注明该图片由’SPHOTO提供’;
2.8 乙方将图片用于其他商业用途须经过甲方另行授权;
2.9 乙方储存甲方提供的数据期限为一年,一年之后储存或使用甲方图片须经另行授权;
2.10 乙方在本协议签订之日起十五天之内向以下账户支付全年稿酬 _______万元人民币:
银行:兴业银行*京分行
户名:北京中新雅视文化*展有限公司
帐号:
第三条 协议的生效变更与解除
3.1 协议生效期间为__ 年__ 月__ 日至__ 年__ 月__ 日;
3.2 协议双方中任何一方欲变更、解除本协议,必须采取书面形式,口头无效;解除协议需提前一个月向对方提出;
3.3 甲乙双方中任何一方未履行本协议条款,导致协议不能履行、不能完全履行,对方有权变更、解除协议,违约方要承担违约责任;
3.4 由于不可抗拒力导致本协议不能履行,双方均不承担违约责任,双方应共同协商变更或者解除本协议;
3.5 本协议与国家法律相抵触时,应依照国家法律法规,变更本协议;
3.6 本合同未尽事宜,双方应本着互惠互利、友好协商的原则另行约定,并以备忘录或附件的形式体现;
3.7 本协议的备忘录或者附件与本协议拥有同等的法律效力。
第四条 其他
4.1 本协议有效期为一年。如期满前一个月双方无提出异议,协议有效期顺延;
4.2 本协议一式四份,甲乙双方各持两份,具有同等效力;
4.3 未经对方许可,甲乙双方都不得将本协议内容透露给第三者。
甲方:
乙方: __________________________________
授权代表:_________________
授权代表:________________________________
20__年__ 月 __日
20__年__ 月 __日
篇3:美食导游词
刀削面是山西著名的风味小吃,我们小区就有一家专做刀削面的小馆。
刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中,像一座座山岭,而点缀其中的绿绿的青菜,就像一道道万里长城了。
虽然刀削面看起来朴实无华,但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面,都会看到师傅做刀削面的整个过程:
首先,师傅从橱柜中拿出一大块面来,放在桌子上,揉了又揉,搓了又搓,然后将揉平的那一面捧在手上(底下一个工具撑着),一手抄起一把削面专用的刀,在上面可就削开了。只见师傅拿着刀,从面的上方往下方一削,看上去也没用什么劲,那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快,“刷刷刷刷刷”,一根根面条可就进锅了,烫了一会后,师傅又把面条捞起来放入另一个锅里,抓一把青菜,烧了几分钟,一碗热气腾腾的刀削面就做好了。
在吃面的时候,我喜欢把面“拦腰”搛起,一股脑送进嘴里,然后慢慢咀嚼,细细品尝它的味道。吃青菜时,我喜欢把根部连在一起的先分开,然后藮一点汤,细细咀嚼。刀削面的汤很纯,也很好喝,用来解渴是再合适不过的了。
每次吃刀削面,无论那刚盛起来的有多么热气腾腾,我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近,那热气总是会将我的.眼镜弄得全是雾气,让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。
篇4:兰州风味美食导游词
白凤桃果实中大或较大,近圆形,底部稍大,果顶圆,中间稍凹;梗洼深而中广,缝合线浅。果面黄白色,阳面鲜红;皮较薄,易剥离;肉质乳白,近核少量红色。肉质致密,汁多,味甜,香味淡,品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等,树枝较开张,发枝顺直,角度适宜,树体易管理。结果早,丰产。幼树以长中果枝为主,盛果期短果枝大量增加,以中短果枝结果为主。多复芽,花粉多,结果率高,花芽抗寒力强。
在20__年兰州安宁蟠桃会开幕式上,安宁区被中国果蔬产业品牌论坛组委会授予“中国鲜桃之乡”称号,该区盛产的白凤桃也被授予“中国十大名桃”称号。
安宁白凤桃 果品 甘肃 兰州市安宁堡街道桃子协会兰州市安宁区安宁堡街道的黄家滩、红艺、南门、河涝坡、东门、东街、西街、桃林,沙井驿街道的沙井驿、河湾、南坡坪、焦家庄,刘家堡街道的马家庄、崔家庄、邹家庄,银滩路街道的赵家二沟等17个社区居委会。地理坐标为东经103°34′~103°47′,北纬36°05′~36°10′
篇5:美食广场档口经营合同
甲方:?接待中心签定地点:
乙方:签定日期:
甲方就东湖档口经营一事,经过公开、公平、公正的招商活动后,委托乙方经营期中的个档口(具_____置为),为明确双方责任,订立以下合同,双方应共同遵守执行;
一、业务名称:?东湖美食广场档口经营(附:?接待中心《?美食广场招商说明书》)
二、
1、经营地点:?东湖美食广场个档口。
2、经营范围:
3、经营品种及单价:
品种?单价?品种?单价?品种单价品种单价
三、
1、经营期限:年月日至年?月?日
2、营业时间:由甲乙双方协商确定。
四、结算方式:
1、合同签订后,乙方按营业额每月向甲方缴纳?%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2、乙方按月总营业额的?%于每月底提醛交纳给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3、本合同所指的月结算周期是指上月?日至本月?日,结算时间为次月?日-?日,节假日顺延。
4、乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5、合同第一年不设最低营业额,合同第二年每个档口必须保证年营业额达到万元,若年营业额未达到?万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个档口必须保证年营业额达到?万元,若年营业额未达到万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6、甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用,收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
(一)甲方责任
1、甲方提供的设施设备及相关条件如下:
(1)设备名称、数量及单价
设备?名称?数量?单价?设备?名称?数量?单价?乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2、甲方必须根据本合同规定,及时与乙方进行结算。
3、大厅空调开放时间由甲方视情况决定,乙方不得干预。
(二)乙方责任
1、乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整,主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等。
2、乙方所经营的档口由乙方以自负盈亏的方式经营,乙方不得再度转包给他人,否则,立时终止合同,扣除押金壹万元。
3、乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营,否则视为违约。
4、乙方必须安全操作,做好消防安全、人身安全等工作,因人为因素造成的一切事故,由乙方承担一切责任。
5、乙方在经营期间,不得私自向顾客收取现金等,均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算,否则视为违约。
6、乙方在经营期间,在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系,否则由乙方承担一切责任,并视为违约。
7、乙方要求的退场,必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场,必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用,完成一切退场手续,向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等,若有缺损,原价赔偿。
四、合同的终止
1、合同终止后,各档口自行采购的物品自行带回;
2、各档口装修不能拆卸,甲方不负责赔偿;
3、各档口工作服自行带回,不作退还处理;
4、水电费结清后办理合同终止手续。
六、其他条款
1、本合同签定之日起三个工作日内,由乙方向甲方缴纳押金叁万元,在合同正常终止一个月内,全额无息退还。
2、本合同附《美食广场档口管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份,并具有同等的法律效力。
3、本合同壹式陆份,甲方执肆份,乙方执贰份,合同自甲、乙双方签字盖章后生效,双方应共同遵守执行。
4、本合同共三页。
5、末尽事宜,双方协商解决,不能解决提交临安市当地司法机关解决。
6、合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方:?乙方:
签章:?签章:
经办人:?经办人:
日期:?日期:
篇6:香港美食导游词_香港导游词_网
“鸡蛋仔”这一具有香港特色的小食,在香港极负盛名,伴随香港人几十年,并享有很高的知名度。下面是第一范文网带来的香港美食导游词,希望可以帮到大家。
篇一:香港美食导游词
香港向有“美食天堂”之誉,因为这个小岛,集中了世界各地美食,食物素质高而收费合理。至于香港的道地饮食文化,则不但承传中国传统,且受着外国文化的影响,可说荟萃中外特色。
1.云吞面
云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的,到今天,云吞面依然甚得人心,而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。 而香港的云吞,是香港独特的虾肉饺子,只有香港才可以吃到,放汤或油炸,再配合油菜或炸鱼皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有车仔面和云吞面售卖,如果想品尝一下车仔面和云吞面的美味,香港的大街小巷可是随处。
“一碗上乘的云吞面,除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外,面条和汤底都要搭配得宜。”香港的“云吞”与北方的馄饨相类似,但在用料和烹调要求上有所不同。港式的云吞,无鲜虾不成话,可说是香港别具一格的道地食品。
一般人品尝港式云吞的时候,都特别留意虾的鲜味,但一碗上乘的云吞面,除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外,面条和汤底都不能掉以轻心,必须搭配得宜。面条要有蛋香,爽滑而弹牙,更要色泽鲜明。汤底亦非常重要,必须澄清透澈,鲜香扑鼻,才可突显云吞和面条的色泽和口感。
2.叹早茶:在悠闲中品味人生滋味
香港的早茶,其实是一顿丰盛的早餐,远胜过内地匆忙、简易的早饭。香港人喜欢“叹早茶”,一壶靓茶,几笼精致巧手的粤式点心,一顿早餐吃的如此惬意,难怪“港式饮茶”一直声名在外。
早年上海人认识港式和粤式饮食文化是从喝早茶开始的,几辆放食品的小推车被上百人招呼着,便觉得这是吃早餐最热闹的地方。到了香港之后方知此乃“小巫”。香港大一点的酒楼食肆,上百道点心,数百位食客会聚一堂不足为奇。不论工作日还是休息日,扶老携幼,呼朋唤友喝早茶成为香港一个很独特的文化现象。
在香港,所谓喝早茶,其实就是吃早点,当然也有茶水。喝早茶,可以在路边的小摊,也可以上茶餐厅。烧卖、包子、云吞(馄饨)、面条,中式的早点品种一应俱全,还有各色的小吃,如鸡翅、鸡爪、肉丸、鱼蛋、海鲜等。
喝早茶,讲究的是悠闲、雅致,是品味、是感觉,当然也是交流,所以需要赶时间的人就别去掺和了。
说是早茶,其实时间不需要起大早,八九点开始也可,甚至十点也无妨。
3.茶餐厅:香港市民的文化招牌
对访港游客来说,要领略地地道道的“港式文化”,方式有很多。不过,其中最具风味的,莫如花半个小时,享受一下港式茶餐厅文化。
以独具风味自家研制的咖啡及奶茶作主打,再配合其它冷热饮品,当中又以刨冰类最受欢迎,其中“红豆冰”、“菠萝冰”,更是盛暑时候的热卖小品。
茶餐厅已成为香港招牌,最伟大发明是闻名中外的“丝袜奶茶”。港式奶茶或冻鸳鸯(新兴奶茶混咖啡),又香又滑,依然是香港人最常叫的饮料。
小吃方面,亦是从西方演变过来。不少传统茶餐厅,都具备自己的面包工场,制作各款咸甜面包糕饼,于早餐及下午茶时段推出,其中以“菠萝包”、“鸡尾包”、“腿蛋包”、“蛋挞”及“纸包蛋糕”最受青睐,不少移居海外的港人,回港第一件事,很可能就是到其心爱的茶餐厅享受一番。
一间具规模的茶餐厅,必然具备“粥”、“粉”、“面”、“饭”四类食物以飨食客。“粥”,贵乎其绵绵之“粥底”,“粉”则以家传户晓之“干炒牛河”为代表,特别注意其“镬气”,“面”则以传统之粤式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“鱼蛋面”为代表。至于“饭”,一般以“中饭西吃”的“碟头饭”配例汤最受欢迎。具备粥粉面饭,食客就不愁没有选择了。
在香港,最富当地特色的当然是港式茶餐厅,它是感受地道的港式市民文化的绝佳地。铜锣湾的渣甸坊、时代广场、利舞台广场、百德新街等地方就集中了不少这样的茶餐厅。
4.镛记酒家:烧鹅霸王中餐之冠
叫得上烧鹅大哥大的镛记烧鹅,坐落在中环的威灵顿街,与兰桂坊近在咫尺,已拥有50多年的历史。近年连续蝉联香港十大餐馆之冠。
镛记酒家的的酱汁,别有风味。喜欢食肉,味浓而不肥腻的,可以挑鹅背吃;喜欢肥美的,酱汁浓郁的,挑鹅腩吃;年轻人爱啖啖肉,就吃鹅胸。镛记酒家的当家菜是“镛记鹅濑”,你要想点此菜,需要声明是要“正路”的还是“不正路”。所谓的“正路”,是指濑粉用纯米浆做,夹得起,不算滑口但有弹性,由于要人手磨浆,成本高,在一般餐馆很难吃得到;“不正路”是指在吃濑粉时要用“暴力”对待,不顾仪态,因为夹不到。濑粉汤底都是就地取材,用去皮鹅颈熬,最重要还加有猪骨、罗汉果、黄豆及安南虾干,故尤其鲜甜浓美。
香港不少粤派的酒家饭馆,制作的烧鹅亦见功夫,食味不俗。如市面众多的贩卖“烧鹅濑(粉)”、“烧鹅饭”的食店、中式快餐店,乃至街市烧腊档出售的烧鹅,不少都是质好味佳价廉。
5.鱼蛋粉
如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食,相信没有人会有异议。这碗看似简单的鱼蛋粉,要做得精和令人再三回味却绝不容易。一碗鱼蛋粉,是很多人的「求其一餐」,不是吗?满街通巷、任何一间港式食店都可以吃得到鱼蛋粉,香港人吃鱼蛋粉都吃得麻木了。德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店,鱼丸是这里的招牌,曾获过20xx年“美食之最大赏”小吃组的至高荣誉奖。小小的店面不过八九张桌子,四五个素不相识的人挤在桌子旁,如果点的多一点儿,桌上放不下,必须尽快吃完。好像很多年前那种国营的老字号,这边几个人吃,边上就站着几个等座的。德昌的门口还是有人等座,老板也不催你,等的人也极有耐心。鱼皮饺的汤头很足,云吞面里虾仁个大饱满,足有完整的两三个。香港人极爱吃鱼丸,这里的个大筋道,用料实在,不像有些家的用面粉来掺。
至今德昌也不过只有这样小小的两家店铺。香港是个很讲专业能力的地方,做鱼丸不在做到店面多少还是大小,只要做到有名,在鱼丸行业里是个状元,老板也很心满意足。 最大最贵不一定是最好,就拿德昌来说,敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机,会在德昌停下来打尖,身着考究制服、面孔精致的白领也侧身其中,而且没有丝毫的不适感。那些在内地贵得离谱、菜品差强人意,抑或靠包装主题便可顾客盈门的餐厅,在香港似乎很难有人缘。口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说:“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”
6.九记牛腩
有90年历史的九记牛腩,连特首曾荫权家中3代都是常客,经常会前去光顾。店中大厨每天都会把从肉档送来的几百斤牛腩自行加工,汤底则由中药秘方制成,清甜甘香,再加上名人效应,所以经常都会座无虚设。如有机会到此一尝的话,记得要点镇店之宝“清汤爽腩”,其口感味道真的令人流连忘返。
7.鸡蛋仔
“鸡蛋仔”这一具有香港特色的小食,在香港极负盛名,伴随香港人几十年,并享有很高的知名度。
“鸡蛋仔”以独特的配方,考究的选料,严密的制作工艺,加上外脆内软的口感,一直获得人们的青睐。“鸡蛋仔”造型非常迷你可爱,每一板都有几十粒排列整齐的酷似小鸡蛋形状的“鸡蛋仔”,并且,在每一粒热气腾腾的“鸡蛋仔”里含有丰富的蛋香和奶香,非一般小食可比。“吃出新鲜,才能品出美味”这也是“鸡蛋仔” 所倡导的即点即做的独有特色。
8.鱼蛋与牛丸
鱼蛋与牛丸是香港人常吃的食品,鱼肉及牛肉剁碎后打成泥状,搅至起胶才挤成丸状,在厨师们的尝试下,还有墨鱼丸的出现,好吃的丸子必须有弹性,爽口,才算是极品。
篇二:香港美食导游词
到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。 到香港除了可以四处游览及大
到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。
九龙旺角区的小食店可谓最齐全,大家真正可以由街头吃到街尾,但想一次过吃尽、试尽真是不容易,所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食,让大家可以在农历新年的假期期间到香港旅游时,尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。
咖喱鱼旦够惹味
在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。咖喱鱼旦都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。
煎酿三宝超香口
除了鱼旦、烧卖外,几乎所有小食店都有煎酿三宝,它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实,炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。
鸡蛋仔外皮脆美
如果要数最受小朋友欢迎的街头小食,相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。
虾烧卖明星喜爱
说起烧卖,大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖,但在香港街头小食店吃到的,却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖,但加上甜豉油及辣油后,便立即成为众人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后,主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。
石本仔糕可爱小吃
偶尔在街头小档,会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点,曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。
炸鱿鱼臭豆腐醇香
喜欢吃炸物的朋友,除了吃煎酿三宝外,还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后,便形成一层薄薄而脆口的外皮,加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每个人都接受得了,称得上臭豆腐,当然有一阵阵不好嗅的味道,原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐,豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃,但经发酵的豆腐对人体无益,所以不宜多吃。
篇三:香港美食导游词
这次来香港,我不仅品尝到了香港的美食,也感受到了香港美食的文化。
那天,我和爸爸妈妈座小火车去香港太平山山顶。到了山顶,我的肚子开始叫了:“还没吃早饭呢!饿死啦!”于是,我和爸爸妈妈来到了香港久负盛名的“萃华餐厅”。我毕竟不是第一次来到香港了,我一入座就点了这里的招牌点心:猪油包和煎蛋;妈妈点了一碗鱼旦面;爸爸点了猪油包和奶茶。不一会儿,我们的点心全来了。我的猪油包金黄金黄的,香气扑鼻。咬上一口,外面脆脆的,里面软软的,上面的猪油甜甜的,特别好吃。煎蛋咸咸的,里面的蛋黄很滑,还qq的。妈妈的鱼旦面上面有许多鱼丸、虾丸。妈妈让我也尝尝,我尝了一个鱼丸,那鱼丸一咬,汤汁全从丸子里面流了出来,鲜鲜的,面条很滑,一不小心就从你的筷子中间溜走,放入口中,面很有嚼劲。爸爸的奶茶虽然有些苦,不过放入糖以后,有一丝丝甜味,苦中带甜,很好喝!
游览了香港太平山上的美景,下午我又来到了“海港城”,那里人流如织,在人群中有一家不起眼的店铺,但围满了人,这就是大名鼎鼎的“许留山”。许留山是香港著名的甜品店,其中最著名的莫过“多芒小丸子”。我们全家一人点了一碗,一共三碗。我还点了“糖不甩”和“烤鸡翅”。那多芒小丸子有许多糯米小丸子和鲜芒果、芒果味的冰激凌混合起来。小丸子小小的,咬起来软软的,芒果吃上去很甜,冰激凌配上芒果汁真是绝妙的搭配!糖不甩很有弹性,芝麻甜甜的,很好吃。许留山的店铺在香港有很多家,是香港港式甜品的“代名词”,店铺虽小,但客流却多到经常等位子。许多外地人都是冲着这招牌慕名前来品尝的。
这就是香港最具代表性的小吃和甜品,它们各式各样,不仅份量足,还质量好,让人流连忘返。
篇7:美食广场档口经营合同
甲方: 签定地点:
乙方:签定日期:
甲方就美食广场档口经营一事,经过公开、公平、公正的招商活动后,委托乙方经营期中的个档口(具体位置为),为明确双方责任,订立以下合同,双方应共同遵守执行;
一、业务名称:
二、1、经营地点:
2、经营范围:
3、经营品种及单价:
品种单价品种单价品种单价品种单价
三、1、经营期限:20__年9月1日至20__年8月31日
2、营业时间:由甲乙双方协商确定。
四、结算方式:
1、合同签订后,乙方按营业额每月向甲方缴纳10%的资产使用费和资源费;乙方按营业额每月向甲方缴纳3%的管理费。
2、乙方按月总营业额的5%于每月底提醛交纳给甲方用于公共部位的卫生、保洁、水电等费用。
3、本合同所指的月结算周期是指上月26日至本月25日,结算时间为次月10日—12日,节假日顺延。
4、乙方承担经过过程中所发生的一切经营费用、员工工资及所有相关规费。员工待遇及有关规费须符合国家和地方的有关规定。
5、合同第一年不设最低营业额,合同第二年每个档口必须保证年营业额达到贰拾伍万元,若年营业额未达到贰拾伍万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用;合同第三年每个档口必须保证年营业额达到叁拾万元,若年营业额未达到叁拾万元,乙方应向甲方补足按此标准缴纳的所有费用。
6、甲方同意乙方用原材料发票、人员工资等有效凭证向甲方结算有关费用,收据的结算额度不得超过营业额的30%。
五、双方责任
(一)甲方责任
1、甲方提供的设施设备及相关条件如下:
(1)设备名称、数量及单价
设备名称数量单价设备名称数量单价
乙方自行购买设备由乙方自行负责。
2、甲方必须根据本合同规定,及时与乙方进行结算。
3、大厅空调开放时间由甲方视情况决定,乙方不得干预。
(二)乙方责任
1、乙方向甲方缴纳押金人民币叁万元整,主要用于设备设施保证、饮食卫生保证、合同有效履约保证等。
2、乙方所经营的档口由乙方以自负盈亏的方式经营,乙方不得再度转包给他人,否则,立时终止合同,扣除押金壹万元。
3、乙方的经营范围、经营品种及其价格必须经甲方同意后方能经营,否则视为违约。
4、乙方必须安全操作,做好消防安全、人身安全等工作,因人为因素造成的一切事故,由乙方承担一切责任。
5、乙方在经营期间,不得私自向顾客收取现金等,均须通过甲方所提供的窗口机、收银机及其票据进行结算,否则视为违约。
6、乙方在经营期间,在校外不得以甲方的名义与任何企业或个人发生经济往来关系,否则由乙方承担一切责任,并视为违约。
7、乙方要求的退场,必须提前30天告知甲方;甲方要求乙方退场,必须提前30天告知乙方。乙方必须在甲方双方同意起五天时间内结算一切费用,完成一切退场手续,向甲方如数交还所借用或租用的设施设备、工具等,若有缺损,原价赔偿。
四、合同的终止
1、合同终止后,各档口自行采购的物品自行带回;
2、各档口装修不能拆卸,甲方不负责赔偿;
3、各档口工作服自行带回,不作退还处理;
4、水电费结清后办理合同终止手续。
六、其他条款
1、本合同签定之日起三个工作日内,由乙方向甲方缴纳押金叁万元,在合同正常终止一个月内,全额无息退还。
2、本合同附《美食广场档口管理办法》、《饮食安全责任书》、《生产安全责任书》各一份,并具有同等的法律效力。
3、本合同壹式陆份,甲方执肆份,乙方执贰份,合同自甲、乙双方签字盖章后生效,双方应共同遵守执行。
5、本合同共三页。
6、末尽事宜,双方协商解决,不能解决提交临安市当地司法机关解决。
7、合同的订立、效力、结算、履行和争议的解决均受中华人民共和国法律管辖。
甲方: 乙方:
签章: 签章:
经办人: 经办人:
日期: 日期:
篇8:美食街门面出租协议书
合同范本一:
出租方(以下简称甲方)
承租方(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国民法典》及有关规定,为明确甲方与乙方的权利义务关系,双方在自愿、平等、等价有偿的原则下经过充分协商,特定立本合同。
第一条租赁内容
甲方将位于门面租赁给乙方。
甲方对所出租的房屋具有合法产权。
甲租赁给乙方的房屋,甲方同意乙方所租房屋作为经营使用。
第二条租赁期限
租赁期年,自年_____月日起至年月日止。
第三条租金、保证金
店面第一年每月租金为人民币元,年租金总额为人民币:元,承租时一次性收清一年(12个月)租金。以后年度租金金额根据周围实际情况酌情调整。以上租金是不含税价,如有关部门检查需办理出租手续等应交缴的一切税费由乙方缴纳。
保证金:在本合同签订之日,乙方须向甲方交付人民币:元,作为履约保证金。
第四条双方的权利和义务
(一)甲方应保证所出租的房屋及设施完好并能够正常使用。
(二)甲方对乙方所租赁的房屋装修或改造时的方案进行监督和审查并及时提出意见。
(三)乙方应在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营及办公。
(四)乙方在合同有效期内,对所租赁的房屋及设施拥有合法使用权。
(五)乙方需按合同内容交纳租金、电、物业税费及社会公共收费(治安、卫生、工商、税务等费用。
第五条续租
乙方如需续租,应在租期届满前二个月向甲方提出,并签订新租赁合同。
第六条其它
乙方在有效合同期内如需改变经营性质须和甲方保持一致意见,不得转让、转租或对房间内设施进行改造,乙方在有效合同期内如擅自终止合同,甲方不退还租金。
乙方在有效合同期内如有违反法律的行为,甲方可立即终止合同。
乙方营业时如需临时占用周围公共面积,需和相邻业主保持一致意见。
第七条违约
任何一方单方面取消、中断合同,应至少提前一个月通知对方。
若产生任何违约问题,赔偿金额为本合同所定年租金的20%。
第八条合同生效、纠纷解决
本合同经甲、乙双方签字后,乙方交付定金后生效,即具有法律效力。
在本合同执行过程中,若发生纠纷,由双方友好协商,如协商不成时,可诉请所在地人民法院解决。
本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,并另行签订补充协议,其补充协议与本合同具有同等法律效力。
本合同正本一式两份,甲、乙双方各执壹份,共壹页,捌条。
甲方:乙方:
身份证号:身份证号:
电话:电话:
签字日期:年月日签字日期:年月日
合同范本二:
出租方(以下简称甲方):
承租方(以下简称乙方):
根据《中华人民共和国民法典》及有关规定,为明确出租方与承租方的权利义务关系,经双方协商一致,签订本合同。
一、甲方将租给乙方使用。同时该门面内的设施(卷闸门、电线、灯管、开关、水管、地板、楼梯、扶手等)在现有完好状态移交给乙方管理使用。
二、租赁期限:租赁期限为年,自年月日
至年月日止,年之内房租不得变动。租赁期满,如乙方需要继续承租,必须提前一个月向甲方书面申请,在相等条件下,甲方应当优先租赁给乙方,。
三、租金与交租方式:年租金元,分两次缴清,首次付元,如未按期交纳租金,甲方有权终止合同,并无条件收回门面,且押金不退。
四、水电费用:乙方单独安装水、电、煤气表,乙方按照实际使用量缴纳费用,水表开始,水费价格按自来水公司标准电表开始,按电业局标准收费,煤气表开始,按煤气公司标准收费。门面物业费、卫生费由承租方按时向物业公司缴纳,出租方概不负责。
五、签订合同时,甲方收到乙方押金元(不计息),租赁期间不得以押金抵租金,任赁期满,乙方在交清各种费用后,门面内结构未改动,甲方退回所有押金,如有结构变动,乙方需恢复原状,甲方才能退押金。
六、本协议租期届满如乙方未继续租赁,乙方应在期满第二天内搬出。如未搬出,甲方对乙方所有存放的物品不承担存放、保管的责任。
七、乙方在租住期内,必须遵守法律和暂住人口的有关规定,乙方及其家人的安全,包括人身和财产安全,均由乙方负责。
八、本协议一式两份,自双方签字之日起生效.
甲方签字:
乙方签字:
年月日
合同范本三:
出租方(下称甲方):
承租方(下称乙方):
根据《中华人民共和国民法典》相关规定,经双方友好协商,就甲方将其拥有的门面房出租给乙方一事,达成如下协议:
一、租赁门面描述
1、甲方将其拥有的座落于门面房出租给乙方用于经营。该门面建筑面积共平方米。
二、租赁房屋用途
1、乙方租赁房屋为商业门面使用。
2、乙方向甲方承诺:在租赁期限内,未事先征得甲方的书面同意,并按规定报经有关部门核准,乙方不得擅自改变门面的原有结构和用途。
三、租赁期限
本合同租赁期为年,自年月日起至年月日止。
四、租金及支付方式
1、第一年租金为元,然后每年租金在上年的基础上递增%,租金提前一个月支付,每半年支付一次,具体为:
2、在租赁期内,因租赁门面所产生的水、电、卫生费、物业管理费由乙方自行承担。
3、为保证合同的履行,乙方于本合同签订之日向甲方支付履约保证金元。租赁期满,若乙方无违约行为,本保证金由甲方不计利息全额退还乙方。
五、甲方的权利与义务
1、甲方应在乙方支付第一年上半年租金之日将上述房屋钥匙交付乙方。
2、甲方必须保证出租给乙方的门面能够从事商业经营。
3、租赁期满,乙方未续租的,甲方有权收回房屋,乙方应在租赁期满后日内搬离。
六、乙方的权利与义务
1、乙方按照本合同约定使用房屋,不承担门面自然损耗的赔偿责任。
2、乙方在不破坏门面原主体结构的基础上,有权根据营业需要对上述房屋进行装修。
3、乙方经营过程中所产生的费用、税收、债务均由乙方自行承担。
4、乙方不得利用上述房屋从事非法经营及任何违法犯罪活动。
5、按本协议第四条约定支付租金。
七、续租
租赁期满,甲方如有意续租,则乙方在同等条件下有优先租权,但必须在租赁期满前的二个月向甲方提出书面申请。
八、合同的变更和解除
1、乙方有下列情况之一的,甲方有权解除合同;
(1)未按约定期限交付租金,超过40天以上的。
(2)在租赁期内,未经甲方书面认可或同意,擅自改变租赁房屋的结构或用途,经甲方书面通知,在限定的时间内仍未修复的。
(3)在租赁期内,未经甲方书面认可或同意,擅自转租或转让承租房屋的。
(4)从事非法经营及违法犯罪活动的。
2、甲方有下列情形之一的,乙方有权解除合同:
(1)甲方不交付或者迟延交付租赁房屋20天以上的。
(2)乙方承租期间,如甲方因该房屋或房屋范围内的土地与第三方发生纠纷或甲方与第三人之间的纠纷涉及到该房屋及房屋范围内的土地,致使乙方无法正常营业超过20天的。
(3)甲方未经乙方书面许可,擅自将出租的房屋用于抵押或转让给第三方的。
(4)租赁房屋主体结构存在缺陷,危及安全的。
3、在租赁期限内,有下列情况之一的,双方均可变更或解除合同:
(1)甲、乙双方协商一致,书面变更或解除本合同。
(2)因不可抗力因素致使房屋及其附属设施严重受损,致使本合同不能继续履行的。
(3)在租赁期间,乙方承租的门面被征收、征用或被拆迁的。
(4)因地震、台风、洪水、战争等不可抗力的因素导致该房屋及其附属设施损坏,造成本合同在客观上不能继续履行的。
九、违约责任及赔偿
1、符合本合同第八条第1、2项的约定,非违约方有权解除合同,并有权要求违约方按当年租金的日万分之五支付违约金,违约金不足以弥补经济损失的,还应赔偿对方的经济损失。
2、乙方应如期交付租金,如乙方未经甲方同意逾期交付。甲方有关要求乙方按当年租金的日万分之五支付违约金,违约金不足以弥补经济损失的,还应赔偿经济损失。
3、租赁期满,乙方应如期交还该房屋,如乙方未经甲方同意逾期交还。甲方有权要求乙方对超期占用房屋支付租金和违约金(计算方法为:按当年租金折算日租金并加收百分之五的支付违约金),违约金不足以弥补经济损失的,还应赔偿经济损失。
十、其他约定
1、本合同未尽事宜,甲、乙双方可以补充协议的方式另行约定,补充协议是本合同不可分割的部分,与本合同具有同等法律效力;
3、本合同自甲乙双方签字或盖章之日起成立。
本合同一式二份,甲、乙双方各执一份
甲方:乙方:
身份证号:身份证号:
联系电话:联系电话:
签订日期:年月日
篇9:美食节开幕式主持稿
【男】:尊敬的各位领导、各位来宾。
【女】:现场的观众朋友们。
【合】:大家下午好!
【男】:春风如醇酒,著物物不知。
【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时。
【女】:我们喜迎来内蒙古科技大学校园美食文化节“厨房我心秀 秀出我风采”厨艺大赛的决赛。
【男】:四海才俊赴鹿城展中华文化;
【女】:五湖学子聚科大秀华夏美食。
【男】:源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。
【女】:文化悠久的中华美食享誉全球。
【男】:今天,出席我们本届校园美食文化节“厨房我心秀 秀出我风采”厨艺。
大赛的领导和嘉宾有:(主持人轮流介绍主席台上的领导)
后勤集团饮食服务中心经理李永在老师
后勤集团饮食服务中心副经理靳永明老师
学生工作处教育管理科科长黄明亮老师
素质拓展中心主任张利敏老师
后勤集团饮食服务中心综合监督部部长赵广军老师
学子餐厅一部经理李淑英老师
学生三食堂经理王连海老师
后勤集团饮食服务中心综合监督部监督员李瑞春老师
内蒙古科技大学学生联合会主席吴迪
内蒙古科技大学大学生自律委员会主席张广有
【女】:让我们用热烈的掌声对领导们和嘉宾的到来表示欢迎。
【男】:在5月7号我们进行了本次厨艺大赛的初赛,从63组选手中角出了18组。
【女】:昨天这18组选手又经过激烈的角逐产生了今天参加决赛的6组选手。
让我们再次祝贺进入决赛的六组选手,希望他们今天有更出色的表现。
【男】:下面由我来简单介绍本次大赛的流程。本次大赛时长为一小时,选手需要在规定的时间内完成自己同样的作品三份。并简短介绍自己作品的内涵。
【女】:接下来有请李淑英老师宣读评分细则,掌声有请?
【男】:好的,感谢李老师,下面有请内蒙古科技大学饮食服务中心综合监督部部长赵广军老师讲一下比赛中我们需要注意的问题。掌声有请赵部长!
【女】:感谢赵部长的精心分析与温馨提示。希望选手们在赵部长的关心下取得良好的成绩。
【男】:同学们,大家想看我们饮食服务中心的大厨师精彩厨艺表演吗?
【女】:好的,下面有请饮食服务中心第三食堂经理王连海为我们大家展示他高超的厨艺,掌声有请?
【男】:王经理的厨艺真是精彩啊,让我们在场的各位都对此赞不绝口。让我们再一次把热烈的掌声送给王经理。
【女】:尊敬的`各位老师、亲爱的同学们我们的比赛?
【合】:现在开始!
【女】:请计时员计时。
【一】采访参赛选手:
1、你对本次厨艺大赛的感想是什么啊?
2、你们做的这道菜的主题是什么啊?
【二】评委点评:
【三】互动环节:
【四】公布成绩:
【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请李永在老师点评一下我们本次活动。
【女】:感谢李老师的精彩点评与宝贵的建议。
结束语:
【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
【女】:让我们生活的这个世界因美食而变得更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康。
篇10:美食节开幕式主持稿
开始:放音乐。
领导来到台中央,致开幕式词。
领导宣布开幕。同时,放飞气球,鸣响礼炮。
欢腾气氛中,周诺、孙亮来到舞台中央……
周:尊敬的各位领导,各位来宾,临清市的父老乡亲们,大家上午好。
孙:上午好。
周:我是山东电视台节目主持人,周诺。
孙:我是山东电视台节目主持人,孙亮。
周:芳菲四月,草长莺飞,我们《唱响山东》现场版的第一站就走进了运河名城
——临清,为今天20xx运河名城美食文化节开幕式助兴。
孙:我们《唱响山东》节目是山东电视台公共频道着重打造的一档大型音乐节目,
致力于搭建节庆活动大舞台,树立魅力形象好平台。
周:今天,怎样的歌声可以唱响山东,怎样的明星走近山东观众,怎样的音乐可
以舞动你我,怎样的快乐让我们一路同行呢?
孙:让我们先卖个关子,不过要告诉大家,今天可是有不少的明星大腕到咱们临
清来哦。
周:可能在场的很多观众是我们《唱响山东》的老朋友了,大家都知道我们《唱响山东》栏目有一个祝福语传递短信平台,那么在今天呢,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:我问你个事儿,孙亮,你去过北京故宫吗?
孙:我说周诺,你这思维跳得够快啊。我们现在可是在临清。
周:那你可知道,当你游览故宫时,你就是站在临清的土地上。因为明清历代修
建北京紫禁城所用的砖绝大多部分是临清所制,并通过运河运到北京的。
孙:的确,大运河曾经为临清带来了数百年的繁华,积淀下了丰厚的运河文化。
周:来到临清,那你有什么感觉?
孙:这两天我走了走、看了看,舍利宝塔、运河钞关、鳌头矶、清真寺,到处可
以见到凝固的历史遗迹。好听的军团名字周:是啊,临清可是联合国地名专家组认证的千年古县,从建立县制到现在已经
有近两千年的历史了。
孙:嗯,但临清真正繁盛起来,是在明清时期。因为运河的便利交通,临清一跃
成为当时全国的大城市,创造了四百多年的鼎盛神话。
周:是的,据史料记载,明万历年间,临清运河钞关年征税银八万八千余两,居
全国八大钞关之首,占当时全国税额的四分之一。
孙:乾隆皇帝在文章中这样描述临清,“临清傍运河,富庶甲齐郡”。那时的临清
可是山东最繁华的地方,直逼南方的苏州和杭州。
周:对,所以当时流传一种说法,“南有苏杭,北有临张”。那时的临清,可以说
是长江以北手工业、商业中心。素有“天下粮仓”的美誉。
孙:周诺,咱们光说历史了,那现在的临清怎么样呢?
周:我感觉有六句话可以概括。
孙:哪六句话?
周:工业发展增势强劲,民营企业活力四射,农村经济健康发展,商贸流通日趋
活跃,城市化进程步伐加快,人民生活安居乐业。
孙:是的,我感觉你总结的很到位。临清,这个千年古城,运河明珠,在新的形
势下,正焕发出怎样迷人的魅力呢?下面的节目也许会告诉你答案。
周:请欣赏大型原创舞蹈:《魅力临清》。
节目1:舞蹈《魅力临清》
节目1结束。主持人登场
周:孙亮,你知道临清都有些什么别称吗?
孙:千年古城,运河名城,中国酱菜之乡,书画之乡,轴承之乡……
周:还有京剧之乡。
孙:京剧之乡?你别蒙我,京剧的发源地不是安徽吗?
周:那是过去,现在咱们临清酷爱京剧的热情和人数,不比任何一个地方差。北
京人听京剧吧,天津也不少吧,但咱们临清作为一个县级市,光登记在册的
票友就有6000多人,规模和技艺一点也不比北京、天津差。
孙:那这肯定与大运河有关系,明清时临清经济的繁荣,必然吸引了全国各地的
文艺界人士来演出。
周:不仅如此,你象的京剧《陈三两爬堂》、《连升三级》、《九江口》等
曲目还是根据临清的人或事改编而成的。
孙:你这样一说,那我给你介绍一位艺术家,他跟临清的感情可不一般。有请著
名京剧艺术家于魁智先生。
周:于先生,您不是第一次来临清了吧?
于:
周:我觉得您和临清的感情可不一般。
于:
周:我听说临清的票友口味是很刁的,于先生,您在临清演出与别的地方感觉有
什么不一样?
于:
周:谢谢,谢谢于先生。下面请欣赏于魁智先生带来的《打金砖》唱段《上天台》。
节目2:于魁智《上天台》
节目2结束,孙亮登台
孙:观众们可能都知道,只要于老师演出,那么另一位京剧表演艺术家也肯定会
到场。有请于先生的黄金搭档——李胜素女士,她带来的是《贵妃醉酒》。
节目3:李胜素《贵妃醉酒》
节目3结束,于魁智登台,演员自己报节目4。
节目4:于魁智、李胜素《坐宫》
节目4结束。主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:孙亮,你觉得美食节对咱老百姓有什么好处吗?
孙:好处啊,能看到想看的歌星,能听到好听的歌曲,更重要的是能吃到那么多
特色的小吃。说到吃,我可是相当的在行。
周:你呀,满心思的就是这个。我觉得,美食节能为大运河在新形势下经济价值
的开发插上腾飞的翅膀。
孙:接下来,我们就有请亚洲青年歌手通俗唱法金奖的获得者,孟琳,为大
家演唱《隐形的翅膀》。
节目5,孟琳《隐形的翅膀》
节目5结束,演员自报节目6成功人士的特点节目6:孟琳《月亮之上》
节目6结束,主持人登台
孙:周诺,今天我们临清举办的是什么节?
周:当然是美食文化节了。你这不是明知故问吗?
孙:来临清之后,我是大街小巷的到处转啊,你别说啊,这街头巷尾,处处可见
各种各样的小吃摊,这花样之多啊,有诗为证。
周:这诗是怎么说的?
孙:小笼烧麦甜豆沫,托板豆腐红枣糕。
不贵饼好下凡肉,祥兴楼里徐家包。
济美酱瓜热羊肚,吊炉油酥揪头包。
八宝布袋鸡肉嫩,临清小吃实在好。
周:其实,临清的小吃不仅花样繁多,而且很多小吃都有几十年,甚至几百年祖
传的历史。在临清,不仅“吃”得好,还能吃出博大厚重的文化。
孙:是啊,小吃是临清的一种文化,它经历了运河数百年的兼容并蓄,它是千年
古城经济文化的深厚积淀。
周:举办这次美食节,就是要充分挖掘运河文化底蕴,借助“美食”这个平台,吸
引更多的游人到临清,打造临清的特色旅游业。
孙:我发现,咱临清对待游人就象女人对待男人一样?
周:你是说咱临清人细心、周到。
孙:也可以这么说,女人们常说,要抓住男人的心,首先就要抓住他的胃。咱们
临清也是,要抓住游客的心,先抓住游客的胃。
周:呵呵,下面请欣赏由山东曲艺家协会的连伟、东风带来的相声:《民以食为
天》。
节目7,连伟、东风《民以食为天》
节目7结束,主持人登台
周:孙亮,你知道咱临清人饭前饭后有什么习惯吗?
孙:当然啦,好喝茶。
周:那刚才这小吃这么多,也该吃饱了,来碗茶怎么样?
孙:好啊。饭后,泡上一碗茶,闻着茶水的清香,那一天的劳累和忧愁也就随着
飘走了。得,那舒服劲就甭提了。
周:请欣赏《前门情思大碗茶》,表演者:山东歌舞剧院青年歌唱家,李美丽。
节目8,李美丽《前门情思大碗茶》
节目8结束,演员自报节目9
节目9:
节目9结束,主持人登台
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:又是一年春来到,今年春天花不同,
孙:又是春暖花开时,美食节万众欢腾。
周:(随即发挥,今天,我们请到了亚洲情歌新天后、创作型歌手等词)
下面请欣赏创作型歌手周彦宏带来的《春暖花开》。
节目10,周彦宏《春暖花开》
节目10结束,演员自报节目11
节目11:周彦宏《又见茉莉花》
节目11结束,主持人登台
周:有人说长城与大运河这两大世界奇迹,在中国版图上写下了一个大大的人字。
与书法上的写法不同,长城这一撇,遒劲有力;而大运河这一捺,活泼灵动。
孙:其实,临清城内的运河,修了两段,而这两段也是构成了一个“人”形。
周:说到人,我这儿有一联文字,说的那都是咱临清的名人。
孙:说来听听。
周:“听破阵,吟四溟,朝佐高义,武公兴学,自忠御倭,羡林译梵,一方灵墟
尽人杰”。
孙:这里面有唐朝音乐家吕才,明代文学家谢榛,有带领百姓与税监斗争的领袖
王朝佐,行乞办学的活动家武训,浴血卫国的抗日名将张自忠,还有当代著
名学者季羡林,好一个“一方灵墟尽人杰”。
周:运河盛,临清盛,大运河可以说是临清的母亲河,养育了多少能人才俊。
孙:是啊,这运河水可是临清人流动的魂,古城巷那是临清人凝固的记忆。
周:其实,他们是临清人当中的杰出代表,而临清的父老乡亲们才是这片土地坚
实的力量源泉。
孙:临清人无论走到哪里,无论身在何方,都忘不了这河,这城,这养育他们的
父老乡亲。
周:下面请欣赏歌曲《一切为你》,有请20xx奥运十大金曲获得者北京歌手蔡
镇泽。
节目12,蔡镇泽《一切为你》
节目12结束,演员自报节目13
节目13:蔡镇泽《太想爱你》
节目13结束,主持人登台,孙亮带架鼓上。
孙:(带鼓和洪玉清上)周诺,给你介绍种乐器。
周:这个,不就是鼓吗?
孙:这可是临清运河边上流传几百年的架鼓,今天,我请到了一位特殊的客人。
这位就是临清架鼓的第三代传人,洪玉清老人。
洪:目前,有一个架鼓协会,的80多岁……
周:洪老师,这个架鼓得有多少年的历史?
洪:这个我们也不清楚,只知道我爷爷的爷爷就敲过架鼓。有一个小插曲,我听
我父亲说。。。
周:临清架鼓和其他地方有什么不同吗?
洪:简单说不同。
周:孙亮,看来这架鼓可是临清地道的传统艺术了。
孙:是的,去年,临清架鼓已经成为山东的非物质文化遗产,目前,正在向国家
申请非物质文化遗产。今天是咱运河名城的首届美食文化节,架鼓协会也准
备了个小节目来助兴。
周:来,让我们欣赏一下咱临清人几百年的传统架鼓。
短表演结束,主持人登台
周:有一句话,民族的就是世界的。看来,这民间的艺术好好挖掘一下,在新的
形式下,也一样有他独特的魅力。
孙:是的,我们前期的编导跟我讲,他在临清采风期间,曾听当地老人哼唱《运
河号子》《大实话》等传统老曲调。可惜因为时间太短,不能一一挖掘展现。
周:噢,我看他啊,就是对这老文化感兴趣,你看下面这位来采风的记者,人家
看到的全是临清的新变化。
节目14,《采风》
节目14结束,主持人登台。
周:接下来请欣赏舞蹈《时代节奏》,表演:山东省歌舞剧院。
节目15,《时代节奏》
节目15结束,主持人登台。
孙(边走边唱):当哩个当,当哩个当,我孙亮来到运河广场,听我来数数临清
好风光。登上鳌头矶向东望,那里有颗古松不寻常,叶子形状就有五样;八
大钞关临清最忙,年进税银八万两;运河名塔有四幢,舍利巍峨王中王;当
哩个当,当哩个当,巍峨屹立王中王……
周:(带孙镇业上),停停停,孙亮,我看你这是关公门前舞大刀,鲁班门前耍
斧头?
孙:此话怎讲?
周:临清可是山东快书的发源地,1996年,全国首届山东快书大赛就是在这里
举行的。得知临清要举办美食文化节,我身边的这位快书表演艺术家特地赶
来献艺。你知道这位先生是谁吗?
孙:难道他——就是山东快书界的泰斗——孙镇业先生。
周:怎么,你想和孙先生较量较量?
孙:啊呀,这个小生可不敢造次。下面还是请观众朋友们欣赏正宗的山东快书——
《武松打虎》。
节目16,孙镇业《武松打虎》
节目16结束,演员自报节目17
节目17,孙镇业
节目17结束,主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:如果说,厚重的历史让我们不丢弃传统文化,那么流动的运河则提示我们时
时保持开放的胸怀。
孙:是啊,历因为有着运河的便利,南来的北往的,东出的西进的,都要经
过临清,天南地北的文明都流入了临清。
周:这种兼容并蓄的文明,使得临清一直站在时代的前沿。
孙:历史让临清博大而沉静,而开放则让临清热情似火。
周:今天,就让我们在这美食节上燃烧吧,一起释放内心的*。
孙:请欣赏火辣劲爆歌曲《燃烧吧》,有请国内最新最火爆的美女组合——明骏
女孩。
节目18,明骏《燃烧吧》
节目18结束,演员自报节目19
节目19,明骏《爱精彩》
节目19结束,主持人登台。
周:孙亮,你知道临清人串门一般都带什么礼物?
孙:脑白金,送礼就送脑白金呗。要不就是什么土特产,现在很多人不就喜欢这
一口吗?
周:咱临清人可不认这个,咱临清人就认什么京剧光盘,录像带什么的。你要是
带这个去串门,得把主人高兴坏了。
孙:怪不得呢,只要在临清转转,无论大街小巷、桥头路边、还是公园广场、酒
楼茶吧,都能听到抑扬顿挫的京腔京韵。
周:在临清,不分城乡,不论男女老幼,京剧已经成了人们日常生活的主要部分。
孙:好,下面我们有请咱们临清的票友露一手,给大伙瞧瞧,咱这《京剧之乡》
还真不是吹出来的。
节目20,《乱云飞》
节目20结束,主持人登台。
孙:糖葫芦,糖葫芦(学街头卖糖葫芦的叫卖声)
周:唉,你这个卖东西的,怎么卖到台上来了。
孙:开个玩笑,下一个出场的演员与糖葫芦有着深切的渊源。他创造的《懒汉糖
葫芦》这个人物形象可以说是家喻户晓。
周:我知道了,那肯定是相声表演艺术家唐爱国先生了。
孙:答对了。有请唐爱国、李文绪先生,他们带来的是经典相声曲目——《懒汉
糖葫芦》。
节目21,唐爱国、李文绪《懒汉糖葫芦》
节目21结束,主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
孙:(随机发挥,我们请到了重量级歌手等词)有请中国台湾歌手文章带来的《三百
六十五里路》。
节目22,文章《三百六十五里路》
节目22结束,演员自报节目23
节目23,文章
节目23结束,主持人登台。
周:这屹立千年的古城,塑造了临清厚重的胸怀。
孙:这流动百年的运河,孕育了临清开放的文明。
周:举办美食节的目的,就是以美食为媒介,以节庆为平台,深入挖掘运河文化
的内涵,打造出临清特色的文化旅游业。
孙:通过举办美食节,立足“千年古县”、“运河名城”的品牌优势,坚持科学发展,
努力构建富裕秀美、文明和谐的社会主义新临清。
周:目前,临清的发展正面临着新的机遇。京九铁路穿境而过,公路四通八达。
举世瞩目的南水北调工程,也将沿大运河的路线经过临清。这一切将为临清
的发展注入新的活力。
孙:在省委、省政府科学发展、和谐发展、率先发展的思路指导下,临清市委市
政府将按照“励精图治打造运河名城,团结实干构建和谐临清”的总体思路,
逐步把临清建设成为冀鲁交界地区的先进制造业中心、区域性商贸中心和现
代文化旅游中心。
周:“绿脉、秀水、名城、商埠”的城市定位和“三个中心”建设构想,勾画了临清
未来发展的美好蓝图。
孙:经历了昨日的辉煌,面对新的机遇,凭借丰富的运河文化资源,临清,这个
千年古城,这颗运河明珠,必将展现耀眼的光辉。
周:请欣赏歌舞《和谐临清美食天下》,表演:山东省歌舞剧院。
节目24,歌舞《和谐临清美食天下》
节目24结束,主持人携众演员登台谢幕……
周:《唱响山东走进临清》——20xx运河名城美食文化节开幕式文艺演出,到此结束。
孙:朋友们,再见!
演出结束。
开始:放音乐。
领导来到台中央,致开幕式词。
领导宣布开幕。同时,放飞气球,鸣响礼炮。
欢腾气氛中,周诺、孙亮来到舞台中央……
周:尊敬的各位领导,各位来宾,临清市的父老乡亲们,大家上午好。
孙:上午好。
周:我是山东电视台节目主持人,周诺。
孙:我是山东电视台节目主持人,孙亮。
周:芳菲四月,草长莺飞,我们《唱响山东》现场版的第一站就走进了运河名城
——临清,为今天20xx运河名城美食文化节开幕式助兴。
孙:我们《唱响山东》节目是山东电视台公共频道着重打造的一档大型音乐节目,
致力于搭建节庆活动大舞台,树立魅力形象好平台。
周:今天,怎样的歌声可以唱响山东,怎样的明星走近山东观众,怎样的音乐可
以舞动你我,怎样的快乐让我们一路同行呢?
孙:让我们先卖个关子,不过要告诉大家,今天可是有不少的明星大腕到咱们临
清来哦。
周:可能在场的很多观众是我们《唱响山东》的老朋友了,大家都知道我们《唱响山东》栏目有一个祝福语传递短信平台,那么在今天呢,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:我问你个事儿,孙亮,你去过北京故宫吗?
孙:我说周诺,你这思维跳得够快啊。我们现在可是在临清。
周:那你可知道,当你游览故宫时,你就是站在临清的土地上。因为明清历代修
建北京紫禁城所用的砖绝大多部分是临清所制,并通过运河运到北京的。
孙:的确,大运河曾经为临清带来了数百年的繁华,积淀下了丰厚的运河文化。
周:来到临清,那你有什么感觉?
孙:这两天我走了走、看了看,舍利宝塔、运河钞关、鳌头矶、清真寺,到处可
以见到凝固的历史遗迹。好听的军团名字周:是啊,临清可是联合国地名专家组认证的千年古县,从建立县制到现在已经
有近两千年的历史了。
孙:嗯,但临清真正繁盛起来,是在明清时期。因为运河的便利交通,临清一跃
成为当时全国的大城市,创造了四百多年的鼎盛神话。
周:是的,据史料记载,明万历年间,临清运河钞关年征税银八万八千余两,居
全国八大钞关之首,占当时全国税额的四分之一。
孙:乾隆皇帝在文章中这样描述临清,“临清傍运河,富庶甲齐郡”。那时的临清
可是山东最繁华的地方,直逼南方的苏州和杭州。
周:对,所以当时流传一种说法,“南有苏杭,北有临张”。那时的临清,可以说
是长江以北手工业、商业中心。素有“天下粮仓”的美誉。
孙:周诺,咱们光说历史了,那现在的临清怎么样呢?
周:我感觉有六句话可以概括。
孙:哪六句话?
周:工业发展增势强劲,民营企业活力四射,农村经济健康发展,商贸流通日趋
活跃,城市化进程步伐加快,人民生活安居乐业。
孙:是的,我感觉你总结的很到位。临清,这个千年古城,运河明珠,在新的形
势下,正焕发出怎样迷人的魅力呢?下面的节目也许会告诉你答案。
周:请欣赏大型原创舞蹈:《魅力临清》。
节目1:舞蹈《魅力临清》
节目1结束。主持人登场
周:孙亮,你知道临清都有些什么别称吗?
孙:千年古城,运河名城,中国酱菜之乡,书画之乡,轴承之乡……
周:还有京剧之乡。
孙:京剧之乡?你别蒙我,京剧的发源地不是安徽吗?
周:那是过去,现在咱们临清酷爱京剧的热情和人数,不比任何一个地方差。北
京人听京剧吧,天津也不少吧,但咱们临清作为一个县级市,光登记在册的
票友就有6000多人,规模和技艺一点也不比北京、天津差。
孙:那这肯定与大运河有关系,明清时临清经济的繁荣,必然吸引了全国各地的
文艺界人士来演出。
周:不仅如此,你象的京剧《陈三两爬堂》、《连升三级》、《九江口》等
曲目还是根据临清的人或事改编而成的。
孙:你这样一说,那我给你介绍一位艺术家,他跟临清的感情可不一般。有请著
名京剧艺术家于魁智先生。
周:于先生,您不是第一次来临清了吧?
于:
周:我觉得您和临清的感情可不一般。
于:
周:我听说临清的票友口味是很刁的,于先生,您在临清演出与别的地方感觉有
什么不一样?
于:
周:谢谢,谢谢于先生。下面请欣赏于魁智先生带来的《打金砖》唱段《上天台》。
节目2:于魁智《上天台》
节目2结束,孙亮登台
孙:观众们可能都知道,只要于老师演出,那么另一位京剧表演艺术家也肯定会
到场。有请于先生的黄金搭档——李胜素女士,她带来的是《贵妃醉酒》。
节目3:李胜素《贵妃醉酒》
节目3结束,于魁智登台,演员自己报节目4。
节目4:于魁智、李胜素《坐宫》
节目4结束。主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:孙亮,你觉得美食节对咱老百姓有什么好处吗?
孙:好处啊,能看到想看的歌星,能听到好听的歌曲,更重要的是能吃到那么多
特色的小吃。说到吃,我可是相当的在行。
周:你呀,满心思的就是这个。我觉得,美食节能为大运河在新形势下经济价值
的开发插上腾飞的翅膀。
孙:接下来,我们就有请亚洲青年歌手通俗唱法金奖的获得者,孟琳,为大
家演唱《隐形的翅膀》。
节目5,孟琳《隐形的翅膀》
节目5结束,演员自报节目6成功人士的特点节目6:孟琳《月亮之上》
节目6结束,主持人登台
孙:周诺,今天我们临清举办的是什么节?
周:当然是美食文化节了。你这不是明知故问吗?
孙:来临清之后,我是大街小巷的到处转啊,你别说啊,这街头巷尾,处处可见
各种各样的小吃摊,这花样之多啊,有诗为证。
周:这诗是怎么说的?
孙:小笼烧麦甜豆沫,托板豆腐红枣糕。
不贵饼好下凡肉,祥兴楼里徐家包。
济美酱瓜热羊肚,吊炉油酥揪头包。
八宝布袋鸡肉嫩,临清小吃实在好。
周:其实,临清的小吃不仅花样繁多,而且很多小吃都有几十年,甚至几百年祖
传的历史。在临清,不仅“吃”得好,还能吃出博大厚重的文化。
孙:是啊,小吃是临清的一种文化,它经历了运河数百年的兼容并蓄,它是千年
古城经济文化的深厚积淀。
周:举办这次美食节,就是要充分挖掘运河文化底蕴,借助“美食”这个平台,吸
引更多的游人到临清,打造临清的特色旅游业。
孙:我发现,咱临清对待游人就象女人对待男人一样?
周:你是说咱临清人细心、周到。
孙:也可以这么说,女人们常说,要抓住男人的心,首先就要抓住他的胃。咱们
临清也是,要抓住游客的心,先抓住游客的胃。
周:呵呵,下面请欣赏由山东曲艺家协会的连伟、东风带来的相声:《民以食为
天》。
节目7,连伟、东风《民以食为天》
节目7结束,主持人登台
周:孙亮,你知道咱临清人饭前饭后有什么习惯吗?
孙:当然啦,好喝茶。
周:那刚才这小吃这么多,也该吃饱了,来碗茶怎么样?
孙:好啊。饭后,泡上一碗茶,闻着茶水的清香,那一天的劳累和忧愁也就随着
飘走了。得,那舒服劲就甭提了。
周:请欣赏《前门情思大碗茶》,表演者:山东歌舞剧院青年歌唱家,李美丽。
节目8,李美丽《前门情思大碗茶》
节目8结束,演员自报节目9
节目9:
节目9结束,主持人登台
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:又是一年春来到,今年春天花不同,
孙:又是春暖花开时,美食节万众欢腾。
周:(随即发挥,今天,我们请到了亚洲情歌新天后、创作型歌手等词)
下面请欣赏创作型歌手周彦宏带来的《春暖花开》。
节目10,周彦宏《春暖花开》
节目10结束,演员自报节目11
节目11:周彦宏《又见茉莉花》
节目11结束,主持人登台
周:有人说长城与大运河这两大世界奇迹,在中国版图上写下了一个大大的人字。
与书法上的写法不同,长城这一撇,遒劲有力;而大运河这一捺,活泼灵动。
孙:其实,临清城内的运河,修了两段,而这两段也是构成了一个“人”形。
周:说到人,我这儿有一联文字,说的那都是咱临清的名人。
孙:说来听听。
周:“听破阵,吟四溟,朝佐高义,武公兴学,自忠御倭,羡林译梵,一方灵墟
尽人杰”。
孙:这里面有唐朝音乐家吕才,明代文学家谢榛,有带领百姓与税监斗争的领袖
王朝佐,行乞办学的活动家武训,浴血卫国的抗日名将张自忠,还有当代著
名学者季羡林,好一个“一方灵墟尽人杰”。
周:运河盛,临清盛,大运河可以说是临清的母亲河,养育了多少能人才俊。
孙:是啊,这运河水可是临清人流动的魂,古城巷那是临清人凝固的记忆。
周:其实,他们是临清人当中的杰出代表,而临清的父老乡亲们才是这片土地坚
实的力量源泉。
孙:临清人无论走到哪里,无论身在何方,都忘不了这河,这城,这养育他们的
父老乡亲。
周:下面请欣赏歌曲《一切为你》,有请20xx奥运十大金曲获得者北京歌手蔡
镇泽。
节目12,蔡镇泽《一切为你》
节目12结束,演员自报节目13
节目13:蔡镇泽《太想爱你》
节目13结束,主持人登台,孙亮带架鼓上。
孙:(带鼓和洪玉清上)周诺,给你介绍种乐器。
周:这个,不就是鼓吗?
孙:这可是临清运河边上流传几百年的架鼓,今天,我请到了一位特殊的客人。
这位就是临清架鼓的第三代传人,洪玉清老人。
洪:目前,有一个架鼓协会,的80多岁……
周:洪老师,这个架鼓得有多少年的历史?
洪:这个我们也不清楚,只知道我爷爷的爷爷就敲过架鼓。有一个小插曲,我听
我父亲说。。。
周:临清架鼓和其他地方有什么不同吗?
洪:简单说不同。
周:孙亮,看来这架鼓可是临清地道的传统艺术了。
孙:是的,去年,临清架鼓已经成为山东的非物质文化遗产,目前,正在向国家
申请非物质文化遗产。今天是咱运河名城的首届美食文化节,架鼓协会也准
备了个小节目来助兴。
周:来,让我们欣赏一下咱临清人几百年的传统架鼓。
短表演结束,主持人登台
周:有一句话,民族的就是世界的。看来,这民间的艺术好好挖掘一下,在新的
形式下,也一样有他独特的魅力。
孙:是的,我们前期的编导跟我讲,他在临清采风期间,曾听当地老人哼唱《运
河号子》《大实话》等传统老曲调。可惜因为时间太短,不能一一挖掘展现。
周:噢,我看他啊,就是对这老文化感兴趣,你看下面这位来采风的记者,人家
看到的全是临清的新变化。
节目14,《采风》
节目14结束,主持人登台。
周:接下来请欣赏舞蹈《时代节奏》,表演:山东省歌舞剧院。
节目15,《时代节奏》
节目15结束,主持人登台。
孙(边走边唱):当哩个当,当哩个当,我孙亮来到运河广场,听我来数数临清
好风光。登上鳌头矶向东望,那里有颗古松不寻常,叶子形状就有五样;八
大钞关临清最忙,年进税银八万两;运河名塔有四幢,舍利巍峨王中王;当
哩个当,当哩个当,巍峨屹立王中王……
周:(带孙镇业上),停停停,孙亮,我看你这是关公门前舞大刀,鲁班门前耍
斧头?
孙:此话怎讲?
周:临清可是山东快书的发源地,1996年,全国首届山东快书大赛就是在这里
举行的。得知临清要举办美食文化节,我身边的这位快书表演艺术家特地赶
来献艺。你知道这位先生是谁吗?
孙:难道他——就是山东快书界的泰斗——孙镇业先生。
周:怎么,你想和孙先生较量较量?
孙:啊呀,这个小生可不敢造次。下面还是请观众朋友们欣赏正宗的山东快书——
《武松打虎》。
节目16,孙镇业《武松打虎》
节目16结束,演员自报节目17
节目17,孙镇业
节目17结束,主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
周:如果说,厚重的历史让我们不丢弃传统文化,那么流动的运河则提示我们时
时保持开放的胸怀。
孙:是啊,历因为有着运河的便利,南来的北往的,东出的西进的,都要经
过临清,天南地北的文明都流入了临清。
周:这种兼容并蓄的文明,使得临清一直站在时代的前沿。
孙:历史让临清博大而沉静,而开放则让临清热情似火。
周:今天,就让我们在这美食节上燃烧吧,一起释放内心的*。
孙:请欣赏火辣劲爆歌曲《燃烧吧》,有请国内最新最火爆的美女组合——明骏
女孩。
节目18,明骏《燃烧吧》
节目18结束,演员自报节目19
节目19,明骏《爱精彩》
节目19结束,主持人登台。
周:孙亮,你知道临清人串门一般都带什么礼物?
孙:脑白金,送礼就送脑白金呗。要不就是什么土特产,现在很多人不就喜欢这
一口吗?
周:咱临清人可不认这个,咱临清人就认什么京剧光盘,录像带什么的。你要是
带这个去串门,得把主人高兴坏了。
孙:怪不得呢,只要在临清转转,无论大街小巷、桥头路边、还是公园广场、酒
楼茶吧,都能听到抑扬顿挫的京腔京韵。
周:在临清,不分城乡,不论男女老幼,京剧已经成了人们日常生活的主要部分。
孙:好,下面我们有请咱们临清的票友露一手,给大伙瞧瞧,咱这《京剧之乡》
还真不是吹出来的。
节目20,《乱云飞》
节目20结束,主持人登台。
孙:糖葫芦,糖葫芦(学街头卖糖葫芦的叫卖声)
周:唉,你这个卖东西的,怎么卖到台上来了。
孙:开个玩笑,下一个出场的演员与糖葫芦有着深切的渊源。他创造的《懒汉糖
葫芦》这个人物形象可以说是家喻户晓。
周:我知道了,那肯定是相声表演艺术家唐爱国先生了。
孙:答对了。有请唐爱国、李文绪先生,他们带来的是经典相声曲目——《懒汉
糖葫芦》。
节目21,唐爱国、李文绪《懒汉糖葫芦》
节目21结束,主持人登台。
周:再重复一下我们的短信平台,现场的观众朋友,如果您对咱们临清美食文化节有什么意见或建议,对咱们临清的明天有什么美好的畅想,您都可以编辑短信内容发送到我们的短信平台上来,我们会在5月6号节目播出时,把您的精彩短信通过电视屏幕展示出来.
孙:现场的朋友,现在就可以拿起您的手机发送您的精彩留言,记得我们的短信号码,移动发送到08880188,联通发送到8566188,网通发送到16789188。另外,我们还准备了丰厚的奖品,幸运也许会等着你哟。
孙:(随机发挥,我们请到了重量级歌手等词)有请中国台湾歌手文章带来的《三百
六十五里路》。
节目22,文章《三百六十五里路》
节目22结束,演员自报节目23
节目23,文章
节目23结束,主持人登台。
周:这屹立千年的古城,塑造了临清厚重的胸怀。
孙:这流动百年的运河,孕育了临清开放的文明。
周:举办美食节的目的,就是以美食为媒介,以节庆为平台,深入挖掘运河文化
的内涵,打造出临清特色的文化旅游业。
孙:通过举办美食节,立足“千年古县”、“运河名城”的品牌优势,坚持科学发展,
努力构建富裕秀美、文明和谐的社会主义新临清。
周:目前,临清的发展正面临着新的机遇。京九铁路穿境而过,公路四通八达。
举世瞩目的南水北调工程,也将沿大运河的路线经过临清。这一切将为临清
的发展注入新的活力。
孙:在省委、省政府科学发展、和谐发展、率先发展的思路指导下,临清市委市
政府将按照“励精图治打造运河名城,团结实干构建和谐临清”的总体思路,
逐步把临清建设成为冀鲁交界地区的先进制造业中心、区域性商贸中心和现
代文化旅游中心。
周:“绿脉、秀水、名城、商埠”的城市定位和“三个中心”建设构想,勾画了临清
未来发展的美好蓝图。
孙:经历了昨日的辉煌,面对新的机遇,凭借丰富的运河文化资源,临清,这个
千年古城,这颗运河明珠,必将展现耀眼的光辉。
周:请欣赏歌舞《和谐临清美食天下》,表演:山东省歌舞剧院。
节目24,歌舞《和谐临清美食天下》
节目24结束,主持人携众演员登台谢幕……
周:《唱响山东走进临清》——20xx运河名城美食文化节开幕式文艺演出,到此结束。
孙:朋友们,再见!
演出结束。
篇11:兰州风味美食导游词
皋兰红砂洋芋种植历史悠久,因种植在皋兰特有的红绵砂地里,故冠名“皋兰红砂洋芋”。皋兰红砂洋芋原产地地域范围为东经103°32′至104°22′、北纬36°05′至36°50′之间。产地平均海拔1700米左右,属温带半干旱气候,气候干燥,降水稀少,年均气温7.2℃,年均降水量266毫米,年日照时数为2768小时,无霜期144天。乡民们发明在地里铺压一层当地特有的红绵砂,俗称红砂地,可降低土壤的PH值,压碱抗旱。而这种红砂地特别适宜皋兰红砂洋芋生长,因此皋兰红砂洋芋产业日益壮大。
皋兰红砂洋芋是皋兰县利用自然资源发展起来的一大优势特色产业。其外观皮色鲜亮,块茎表面为浅土色至浅褐色,大小适中匀称,单个块茎重量在175克~199克之间,质量上乘,营养丰富,主含淀粉,干物质中80%为淀粉。在鲜薯块茎中,淀粉含量14%~19%,粗蛋白1.52%。1999年7月26日被国家农业部陕西杨陵农产品鉴定中心鉴定,依据ZBB23008—85标准,综合判定为一级品,命名为“明星牌红砂洋芋”。皋兰红砂洋芋比一般水、旱地洋芋早熟15-20天,亩产量高15%左右,商品率高达80%左右。1995年每公斤售价达到1.1元。明星二社的魏庆周,1995年种的3亩皋兰红砂洋芋,销售收入达7000元,其中有1亩收入高达3000元。目前,皋兰红砂洋芋不仅占领了兰州、白银两大市场,而且远销到陕西、新疆、上海、福建、江苏、浙江、湖北、四川等省市。部分一级品出口到日本、韩国、东南亚、俄罗斯等地。
皋兰红砂洋芋因其淀粉含量高,用途十分广泛。它可做蔬菜,又可做主食,除鲜食外,可加工成皋兰红砂洋芋雪花粉、泥粉、薯片、膨化食品、酥脆薯条、薯饼、罐头,以及食用的粉条、粉丝、粉皮等。它也是淀粉的首选原料,其淀粉广泛应用于食品、饲料、医药、化工、纺织、造纸、橡胶、石油、废水处理等。另外,经加工的废水、废渣等下脚料,可综合利用,生产多种化工原料,如饲料酵母、可燃气体、高效液体肥料等。
为了将皋兰红砂洋芋这一特色优势产业发展壮大,县上制定种植规划和规程,下派农技人员驻守指导,成立皋兰县明星红砂洋芋协会、皋兰县丰水村红砂洋芋协会和皋兰县中堡村红砂洋芋产销协会以及皋兰县明新红砂洋芋专业合作社,为农户提供产前、产中、产后全程服务。目前皋兰红砂洋芋种植面积已达5万多亩。
篇12:香港美食导游词
来到四川,我们除了游览九寨沟和峨眉山,还品尝了成都的特色小吃。
放下行李,我们首先来到第一站:“开心小吃店”。坐下来后,我点了一份“葡萄井凉糕”,妈妈点的是“红油龙抄手”。“哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?”妈妈神秘地眨了眨眼睛:“过一会儿你就知道了。”我的“葡萄井凉糕” 端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里,真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动,一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又Q,很是弹牙,比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盘凉糕。这时,妈妈的“龙抄手”也端上来了,我伸脖子一瞧,原来“龙抄手”就是我们南京的馄饨啊!不过,这个头比南京的大了不止一倍,馄饨漂浮在半透明的红油汤上面,就像小船游在水面上,煞是好看。妈妈吃完后说:“这跟南京的馄饨有很大的差别,它的馅很饱满,味道也很鲜美!”听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口,我咽了一口口水。
吃完凉糕和龙抄手,我和妈妈继续寻找新的美食。我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍,好像是卖凉拌菜的。我拉着妈妈去排队,人可真多啊。我看看店上面的牌匾:“红星兔丁”,我问妈妈红星兔丁是什么,“这个可是四川有名的小吃哦!”说话间,已经轮到我们了。看着橱窗里面各式各样美味的食物,我恨不得每样都尝上一口。最后,我们买了“红星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和妈妈找了一个石凳坐下来,准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉放在嘴里面细细品味,真是好辣啊!不过嚼起来可真香。我一下子爱上了这个好滋味。一块、两块……牛肉很快被我吃完了。我馋馋地又打开了招牌菜“红星兔丁”。兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红,还有做配菜的青葱、香菜,嗯,真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里,慢慢品尝,真是又麻又辣又酸又香啊!真是开胃!虽然很辣,但是这种美味真是让人无法抵挡,我早已经把怕辣丢到了九霄云外,只顾埋头猛吃。
吃完红星兔丁,我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。天很快就黑了,我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。一个名叫“辣妹子串串香”的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。我们走进去一瞧,人还挺多的。那所谓的“串串香”又是什么呢?我们决定点一点尝尝。我们从冷柜里挑选自己想吃的荤菜素菜,回到座位上,服务员很快把我们挑选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面,汤碗里面照例是红红的汤汁。我立即抓起一个肉串放到嘴里,好烫!我的嘴差点被烫破了。我赶快吐出来。看来,心急不仅吃不了热豆腐,也吃不了串串香啊!我看看妈妈学她的样子,用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味夹下来,放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放进嘴巴里。这时,一股奇异的感觉涌进口腔,麻、辣、鲜、香,真是妙不可言!实在太好吃了!
四川小吃可谓是品种丰富,但他们都有一个共同的特点,那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我,不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我们下次再见啦!
篇13:美食节开幕式主持词
尊敬的各位老师、家长,亲爱的同学们,大家下午好!当酷热隐隐地离去,我们才发觉秋天的温馨已飘然而至。在这桂花飘香、秋风送爽的美好时节,我们收获了丰硕的胜利果实。今天,我们怀着无比喜悦的心情,在这里举办‘一轮明月话中秋’美食品尝会。
中秋,是阅不尽的画卷,篇篇绚丽多彩;中秋,是诵不完的诗篇,句句动人心弦。
月是思念,月是圆满;月是执着,月是永恒;月是期盼,月是牵挂;月是幻想;月是浪漫;
现在,我宣布六(2)班“中秋美食品尝会”正式开始!!
篇14:合作协议书范本美食网站
甲方:
乙方:
今双方入股达成以下协议:
1.甲方、乙方各入股百分之五十股份资金合开一间小吃店。
2.20xx年3、4月,甲方的妻子以服务员的身份领取工资1000元,剩余所得盈利中,甲方得百分之六十五,乙方得百分之三十五。在5月及以后,甲方和乙方按甲方百分之七十,乙方百分之三十进行利润分配,甲方及其妻子不领取工资。
3.因小吃店发展需要,如果要招兼职人员,则工资支出算作成本,甲乙双方各承担百分之五十。如果后期发展需要,需要再行融资,也是各出百分之五十。
4.在小吃店经营期间,无论哪方退股,只能退回自己股份百分之七十资金,如一次性转让时,甲方应的百分之六十五股份资金,乙方的百分之三十五股份资金。
5、收入由甲方保管,每月结算一次,同时分红利。
以上经过双方同意签字后生效。
甲方:
乙方:
年月 日
篇15:香港美食导游词
成都-----四川省的省会,成都历史悠久,有天府之国、蜀中江南、蜀中苏杭的美称。据史书记载,大约在公元前5世纪中叶的古蜀国开明王朝九世时将都城从广都樊乡迁往成都,构筑城池。关于成都一名的来历,据《太平环宇记》记载,是借用西周建都的历史经过,取周王迁岐一年而所居成聚,二年成邑,三年成都因此得名成都。五代十国时,后蜀皇帝孟昶偏爱芙蓉花,命百姓在城墙上种植芙蓉树,花开时节,成都四十里为锦绣,故成都又被称为芙蓉城,简称蓉城。成都是中国城址未变、延续至今最古老的城市之一,。20xx年出土的金沙遗址,已经将成都建城历史从公元前311年提前到了公元前611年,超过了苏州,成为中国未变遗址最长久的城市。
这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧
名。
小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的著名小吃餐厅当属龙抄手。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是浓花茶社的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤圆的馅加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的古月胡三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、三大炮、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子......还有成都的麻婆豆腐、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的廖排骨、王胖鸭、耗子洞的挂炉鸡......如今,成都的美食名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃得精美,成都人与成都小吃一起,可谓誉满天下啦!
成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。
篇16:最新关于白领美食的调查报告_调查报告_网
每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的“白领美食生活有奖调查”活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择“与同事到附近餐馆拼餐”占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为“比较满意”,不满意的原因主要集中在“价格较贵”(20%)、“饭菜油腻、口味过重”(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨“吃饭场所距离公司比较远”、选择“就餐场所的卫生条件较差”的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了“非常重视,既要吃饱又要营养搭配”。而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了“只要吃饱就可以”。
四成白领晚餐“蹭”父母
午餐难,晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了“蹭父母的”,30.8%选择“回家做饭”,16.7%选择“随便在外面吃点”,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择“回家做饭”。
八成白领下馆子最关注口味
白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择“最重视口味”,其次是“最重视环境”(11.6%),“最重视价格”(5%),仅有2.7%的白领选择“最重视服务”。同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择“最重视口味”的女白领比男白领高出7个百分点;而选择“最重视服务”的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。 44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到“有优惠活动”的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑“人气较旺”餐馆的,充分显示出上海人喜欢“轧闹猛”、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑“环境优美”的餐厅。
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来“做功课”。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择“主要通过美食网站”,19.4%的白领选择“主要通过朋友推荐”,选择“报纸杂志”和“电视电台”的比例分别为13.6%和7.5%,选择“传单”的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是“参考点评”、“查找信息”和“下载优惠券”。
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算?
调查数据显示,有38.3%的白领选择“没什么影响”, 47.4%的白领选择“有一点影响”,选择“有很大影响,在餐饮用餐明显减少”的比例最小,仅占 14.3%。其中,月入1以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择“没什么影响”。月入~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择“有很大影响“的人占到了17.8%。 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。
篇17:香港美食导游词
作为四川省省会的成都,是一座有名的历史名城。
成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠……成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口,回味悠长。邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠闲。俗话说:“扬子江中水,蒙顶山上茶。”喝茶的人现在是越来越多。
成都有许许多多的名小吃:龙抄手、担担面、钟水饺……真是数不胜数,难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中,我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说,火锅分为两大类:一种是像八卦一样的火锅,红汤白汤各占一半;另一种是圆形的,白汤在中间,红汤在旁边,红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪,红汤红得似火,不仅看上去漂亮,吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有,红汤却非常竦,吃起来让人胃口大开。
夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉,切得非常薄,加上各种调料:芝麻、花生粹、红红的辣椒油……看上去鲜红透明。浓浓的香味,让人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因为它太辣了。
麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,据说是一个麻脸妇人发明的。
篇18:香港美食导游词
到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。 到香港除了可以四处游览及大
到香港吃小吃,是了解香港的另一种方式。香港小吃琳琅满目,有叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖,还有鱼蛋粉、炸大肠、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不胜数。最常见的街头小食大多在旺角的花园街、女人街、及油麻地的庙街。
到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小食,绝对是体验香港饮食文化的最好方法。香港早期的街头小食并非像现在的街头小食店那么有系统,以前售卖街头小食的小贩,大多数于晚间出现。一条街头集结了不同的小贩摊档,由街头排至街尾,非常热闹。以往人们会把在街头进食称为“扫街”,可想而知小食摊档何其多。但由于卫生理由,街上的小摊档都被驱赶掉了,因此这些小食便搬进铺里了。
九龙旺角区的小食店可谓最齐全,大家真正可以由街头吃到街尾,但想一次过吃尽、试尽真是不容易,所以这里便为大家介绍当中最受香港人欢迎的街头小食,让大家可以在农历新年的假期期间到香港旅游时,尽情享受这些廉价、美味又饱肚的小食。
咖喱鱼旦够惹味
在旺角街头小巷,会看到一间间放满小食的店铺,在热气腾腾之中,原来有多达数十种美食,其中最普遍及受欢迎的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小食店必有的小食,简直可谓每个人从小吃到大的小食。一串真正美味的鱼旦,最重要的是鱼旦的肉质及口感弹牙,继而是烹调咖喱鱼旦的“咖喱胆”要够惹味,这样烹制出来的鱼旦才滋味。咖喱鱼旦都有分辣与不辣,辣味鱼旦颜色较深,非常易辨。想吃咖喱鱼旦吃得更滋味?不妨加一点甜酱一起进食,又甜又辣更加美味。
煎酿三宝超香口
除了鱼旦、烧卖外,几乎所有小食店都有煎酿三宝,它是不少朋友匆匆忙忙时填饱肚子的选择。其实,炸物的选择又岂止三宝那么简单。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等,这些小食都会加上甜豉油及甜酱进食,更加惹味。
鸡蛋仔外皮脆美
如果要数最受小朋友欢迎的街头小食,相信大家都会赞成是鸡蛋仔。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的,小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中,烧约5分钟,便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口,但内里充满熟透、软化的面粉团,尝到真正外脆内软的口感,且有香喷喷的鸡蛋味。
虾烧卖明星喜爱
说起烧卖,大家会联想到茶楼喝茶时吃到的蟹籽虾肉烧卖,但在香港街头小食店吃到的,却是用料普通、外表平平无奇的鱼肉烧卖,但加上甜豉油及辣油后,便立即成为众人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陈慧琳也非常喜爱这款小食。一串串黄色烧卖经过简单的蒸制后,主要的味道便来自豉油、辣油等调味品。
石本仔糕可爱小吃
偶尔在街头小档,会有一些仿佛消失得无影无踪的传统小食石本仔糕。一种简单的甜点,曾经是多少孩子们喜爱的小食。石本仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于石本仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个石本的形状,所以被称为石本仔糕。石本仔糕有红、白两色,其实两者味道十分相近,只是分别用上黄糖或白糖制造吧,这种便宜的小甜品,是很多人喜欢的。
炸鱿鱼臭豆腐醇香
喜欢吃炸物的朋友,除了吃煎酿三宝外,还要试试十分香口的炸鱿鱼及臭豆腐。一条条鱿鱼须经过炸浆烤炸后,便形成一层薄薄而脆口的外皮,加上椒盐进食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每个人都接受得了,称得上臭豆腐,当然有一阵阵不好嗅的味道,原来这种味道是来自一块块经过发酵的豆腐,豆腐经过烹炸后加上甜酱便可吃,但经发酵的豆腐对人体无益,所以不宜多吃。
篇19:收购美食网站合同
甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方)
甲、乙双方经过充分友好磋商,在完全自愿的基础上达成如下转让协议:
一、甲方将自己拥有的独立且合法的网站“国家现代艺术网”和“国家发展战略网”转让给乙方。
二、被转让的网站域名为 和 这个域名所指的空间的所有内容以及与此域名和网址上的内容有关的所有知识产权。
三、转让费用和付款方式:全部费用为¥ 元,一次性给付。
四、本协议所称合法获得管理权限是指双方自愿协议转让并依法变更了本协议所指标的物权属(依法应当登记的以登记为准);本协议所称实际获得管理权限是指乙方取得甲方的管理密码并单独享有。
五、甲、乙双方的权利和义务:
1.甲方应当确保本网站被转让时其所有权是独立拥有且合法的。
2.甲方自愿将本网站以及以本网站为载体的知识产权一并转让给乙方;乙方依约足额给付转让费用后,甲方即不再享有与本网站相关的任何权利,包括与本网站相关的所有知识产权。
3.协议签订之日,甲方应当移交与本网站相关的所有证明文件和注册证书等;若需要到有关部门办理网站所有权人变更手续,甲方应当积极配合乙方予以办理。
4.协议签订后,乙方应当按照协议约定足额支付转让费用。
六、因本网站所有权人发生变更,本网站在被转让前的所有债务均与乙方无关,由甲方自行承担。
七、违约责任:甲、乙双方应当本着诚实信用原则履行合同约定的义务;若一方违约,另一方有权依照合同法的相关规定追究其法律责任。
八、本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
九、本协议自双方签字或盖章之日起发生法律效力。
甲方(签字): 乙方(盖章): 身份证号: 授权代表(签字): 地址: 地址: 联系人: 联系人: 联系电话: 联系电话: 传真: 传真:
年 月 日 年 月 日
篇20:美食街门面出租协议书
甲方:身份证号码:(以下简称甲方)
乙方:身份证号码:(以下简称乙方)
经甲乙双方协商,甲方自愿将位于门面出租给乙方使用(不得经营违法违规行业),现就租赁事宜,双方协商如下协议:
一、租用期限:___年,自___年___月___日起自___年___月___日止。
二、租金及支付方式:年租金为人民币___元/年(大写:元整),另交押金___元,期满乙方不欠任何费用并经甲方验收房屋无误后,甲方将押金退还给乙方。
三、租用期间,门面所发生的水、电、税、费等一切费用由乙方自行负责。乙方在经营期间,必须搞好环保及消防,若与周边邻里发生矛盾,由乙方自行解决。若因乙方处理不好以上关系,致使该楼业主及城监、环保等部门强制停业,乙方必须无条件搬出,所交租金甲方不予退还。若发生安全事故由乙方承担,甲方概不负责。
四、租赁期间,乙方对门面进行装修,但不得改变房屋结构,租赁期满,除地板、卫生间外,乙方可将装饰物拆除,但必须保持墙面整洁。
五、租赁期间,原则上乙方不得转让此门面,若确需转让必须征得甲方同意后方可转让。
六、违约责任:本合同一经签订,任何一方不得违约,如一方违约,则赔偿对方违约金元(大写:___元整)。
七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字生效。
甲方:
乙方:
内容