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表扬餐厅的几个方面【20篇】

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餐饮输出管理合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1003 字

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甲方:

联系方式:

法定地址:

乙方:

联系方式:

法定地址:

根据相关法律规定,甲、乙双方就公司餐厅经营事宜经共同协商,达成如下协议:

一、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅,负责水电,并为乙方餐厅厨房员工解决住宿。

二、承包日期:自______年______月______日至______年______月______日。

三、双方权利和义务

1、甲方的权利和义务

(1)甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

(2)甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

(2)乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。

(3)厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

(4)乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,保持用餐良好环境。

(5)乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。

(6)乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。

(7)食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

四、伙食标准

中、晚餐费共计________元/月。

每餐标准为 1 荤 2 素,汤、米饭自助。

五、结算方式

1、乙方计算每月餐费的凭证(由甲方发放给员工餐卡、并以餐卡作为就餐依据和记账依据)。

2、甲、乙双方每月_______日为结账日,甲方收到乙方的票据后在_______天内一次性结清乙方的所有有关款项(现金或者现金支票支付乙方)。

六、违约责任

1、如乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒,经相关部门鉴定,由乙方负责并承担相应的法律后果。

2、如乙方因违反合同约定,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

3、如乙方要终止合同提前30天书面通知甲方,如未按规定终止合同的,应承担_______元违约金。

七、争议解决

本合同末尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向______________人民法院诉讼解决。

八、其他

合同一式_______份,甲、乙双方各执_______份,具有同等效力。

甲方(签章):

签订日期:_______年_______月_______日

签订地点:

乙方(签章):

签订日期:_______年_______月_______日

签订地点:

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篇1:饭店商铺租赁协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 617 字

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甲方:

乙方:

甲、乙双方于20xx年 7月17日就甲方所有的 昌平区流星花园三区39号楼房屋签订《房屋租赁合同》,由乙方承租该房屋用于房地产经纪业务,租期自 20xx年9月1日至20xx年8月31日。现乙方由于经营政策调整,无法继续承租该房屋,经甲、乙双方友好协商就解除该房屋租赁合同达成如下协议:

1、甲、乙双方确认自本协议签订之日起解除上述房屋租赁合同。

2、甲、乙双方确认,乙方已按房屋租赁合同约定,向甲方支付履约保证金

3、乙方同意,最迟于年月日向甲方支付元违约金。

4、甲方同意乙方最迟于乙方须在搬离房屋之日起一个月内将注册于该房屋地址的营业执照注销。

5、甲方同意如果自20xx年3月1日起一个月内,乙方能找到或甲方自行找到第三方新的承租人并与甲方签订房屋租赁合同,则甲方退还乙方10000元履约保证金及剩余的房租。

6、如在20xx年3月1日起一个月内,乙方未能寻找到新的承租人,则甲方不退乙方履约保证金及其他任何费用,双方别无其他争议,不再相互追究对方任何责任。

7、本协议甲、乙双方签字盖章后生效,传真及扫描件有效。

8、本协议一式贰份,甲乙双方各执壹份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇2:饭店和厨师签订保密合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,厨房,全文共 980 字

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甲方:_______________外卖店

乙方:_______________

第一条

作为服务行业对顾客要全心全意,对顾客尽量使用尊敬语言保持和谐关系。不能与顾客发生争吵及争执,如发现问题及时与店里负责人联系并当场解决问题。如顾客反映外送人员的服务态度有问题时或比较严重的,第一次警告处分,第二次罚款_________元,第三次开除处分,并结工资日期至辞退日期为准。押金只能退一半,原因是员工造成客户丢失及损害了餐厅的利益和名声。

第二条

作为外送人员骑摩托车要遵守国家交通法规以保证个人安全。外送人员需佩戴安全措施及服装,保持干净整洁,个人卫生不得留长指甲比较长头发等等。服装为两套夏天服装每套押金_________元,冬天服装每套押金_________元。头盔一个押金_________元。

第三条

如每天跑单子数超过_________个时每人奖励_________元,单子超过_________个时_________元,单子超过_________个时_________元。累计如超过奖励_________次者奖励_________元(一个月内)。如发现丢单子或吞单子等现象时直接罚款相应的金额并开除处理。如严重者交到派出所处理。

第四条

作为外送人员对于__________________的地理位置要记得准确无误,我们会定时考试检查,如类似路线图(最近路线)及小区楼号,并能用多长时间到达等等。

第五条

我们所招聘的外送人员如辞退最少工作时间为_________个月以上,如不到_________个月以内辞职者不退还押金,超过半年以上者退一半押金,满一年退还全部押金。如续签者提前一个月告知店里的负责人并续签工作协议书。

第六条

干满工作一年以上者分得年终奖,第一年_________元,第二年_________元,第三年_________元。

如以上六条阅读理解并同意请签字并生效。

甲方:_______________外卖店

电话:_______________

负责人签字:_______________

身份证号码:_______________

日期:_______________

乙方:_______________

电话:_______________

外送人员签字:_______________

身份证号码:_______________

日期:_______________

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篇3:餐饮店长工作计划范文_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 1166 字

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餐饮店长工作计划范文

第一、餐厅内部管理方面:

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二,营销方面:

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住小六汤包的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种小六汤包的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略:

本餐厅位于西安繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1.经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“小六汤包”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.产品在保持以汤包为主,弘扬陕西特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

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篇4:投资乡镇中档次的餐饮服务的计划书_计划书范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:投资,乡村,餐饮,服务,全文共 1226 字

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投资乡镇中档次餐饮服务的计划书

一,我们计划投资餐饮服务的定位

x镇 位于浙江省路桥县城北16公里,连接x镇的省际交通要道穿过x镇中。交通的方便给人们的思维带来了前所未有的活跃。从目前的发展来看x镇的民营企业更给x镇人带来丰厚的物质利益。x镇南集中了高中和初中两所中学。初中主要是x镇人民的孩子;高中则是全县学生通过初中升学考试后选拔过来的,大概有2500人左右。

全镇大概有比较分散的私企100家,其中有的企业人员在800名以上的不下3家。还有外地人在x镇做生意的。这样全镇的外来人口占有很大的比例,x镇中的人在家吃早点的人很少,中午在外吃饭的人很多,饭店也有,较高档次的有福星,中档有大同等,还有沿街摆摊的小服务。这样的问题是高挡的太贵,中档的千篇一律,还不如小羊肉馆等有特色的赚的钱多。我计划在镇中开一家比高档低,又区别于大同等饭店服务对象的类似于快餐馆的服务。

二,服务对象的确定

学生的早餐中餐(学生的一部分中餐)

中餐主要是吃饱、提供酒水、主要是工作起来较忙花上点钱既能吃好有花费不多(5—10元)

晚上主要是对宵夜的人服务

还有那些喜欢零嘴的小孩和16——30岁的女性

三,提供的服务

早点:改变人们的饮食结构以豆浆、奶、鸡蛋、包子为主

副食:米线水饺馄八宝粥凉皮

凉菜:提供自选的凉菜

炒菜:提供家常炒菜自选炒菜

酒:白酒、啤酒

饭凡是要菜的套餐饭是免费的

饮料有冰水等

四,经营方式

把主体经营分三块早餐块副食块快餐块

早餐部的工作时间凌晨3:00——上午8:00

还有六个小时的时间是在做准备工作为副食部做准备工作

副食部工作时间上午8:00——下午8:00

快餐部工作时间上午10:00——午夜

在工作人员的安排上除了每个部有一个骨干成员外要编出机动人员来调整工作的队伍数量

在高峰期早餐部的早上7:00,中午快餐部的11:00到1:00晚上快餐部的6:00到9:00都要抽调其他两部来帮助

五,财务管理

采用电脑打单,凭单领食品的方式。每天合帐、走帐。

在采购上集体采购统一管理。

定期小结,发现问题及时解决。

六,地点选择

待定。

七,人员招聘

在特色口味上要找到有特殊手艺的人员特长生主要在副食部

在快餐部以川菜为主要有特色这样的人员我们可以通过向社会上招标的方法来聘请

八,主要的竞争对手

是在小吃上的分散经营的那些三无人员的流动小摊,再加上人们在不太注意饮食上的卫生条件。

价格上我们如果和他们的一样的话,我们的利润一定是小的。我们必须要付房租和工人的工资还要纳税。那我们的赢利点在什么地方呢?我认为:第一,我们可以创造一个相对卫生和舒适的环境。第二,我们的消费价格和层次和小饭铺的相差不大,高不过15%。第三,保证质量和数量这两个量做上去,从长期的效果来看应该是能赢的。

九,抵抗风险的策略

加大宣传

节假日做活动

让利消费

争取一部分工厂或学校的定单

提高特色菜和服务的质量

十,需要资金

租金

房屋装潢空调两部简单的装潢大约要3万

宣传费1万

预计5--8万

请您根据这份计划书草稿进行有侧重点的评估和改进。

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篇5:餐饮租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1062 字

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甲方:__________ 身份证号码:_______________________

乙方:__________ 身份证号码:_______________________

甲方将_________饭店出租于乙方经营,根据《民法典》及有关规定,本着平等自愿、互惠互利的原则,经双方协商达成如下协议:

一、饭店概况:

该饭店位于_______________________,房屋面积_________平方米。

产权归__________所有。

二、租赁期限:

租期一年,自_____年____月____日至_____年____月____日。

三、租赁费用及付款方式:

全年租赁费人民币_________元整,款项一次性支付。

甲方收款后应向乙方出具收款凭证。

四、履约保证金

签订房屋租赁合同时,乙方向甲方交纳履约保证金人民币________元整,合同到期后乙方无违约现象,甲方无息无条件退还保证金给乙方。

五、双方责任:

乙方责任:

保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好,如有损坏照价赔偿。

乙方如需对房屋进行装修、改造,应先征求甲方同意,合同终止后乙方有权拆除自己投入的设施。

该饭店只限乙方本人经营使用,不得私自转包第三方。

乙方在租赁期内要保证饭店的正常营业。

乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。

合法经营,承担租赁期间发生的一切经济责任和法律责任。

自签订合同之日起该饭店发生的水、电、物业管理费等一切费用均由乙方承担,并按期支付其费用。

甲方责任:

该饭店出租前发生的一切债务和其它一切纠纷由甲方负责和承担。

甲方不干涉乙方的正常经营活动。

合同到期后,甲方应保证在第三方同等条件下乙方优先得到该饭店的续租权力。

六、乙方有下列情形之一者,甲方有权终止合同,收回房屋使用权,履约保证金不予退还。

1、未经甲方同意随意改造房屋结构,破坏房屋基础设施的。

2、利用房屋进行非法经营,损害公共利益的。

3、乙方不经甲方同意转租给第三方使用的。

4、乙方不按期交纳租金的。

六、违约责任:

甲乙双方应认真履行合同,如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之,并向对方支付违约金_________元。

如遇国家政策、政府行不和其它不可抗据的因素,导到致本合同不能履行,甲方不负违约责任。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

未尽事宜,双方协商解决。

八、本合同自签订之日起生效。

甲方:_________ 乙方:_________

法定代表人:_________ 法定代表人:_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇6:2024年餐厅劳动合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 4882 字

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承包方(自然人): (以下称乙方)

身份证号: 合同编号:

双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。

一、 承包内容

乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

二、 承包方式

包工不包料。

乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作(其中:中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人)。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。

甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

三、 承包期限:

自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止,承包期为: 壹 年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

四、 工作标准

4.1. 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

4.2.

乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

4.3.

乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时

举办如美食节等活动。

4.4.

乙方承诺对菜品进行严格的成本控制,全年中餐平均成本率小于37%,

西餐小于43%;

五、 工作薪酬

5.1. 乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币 壹拾叁万元(小写130000.00元,含节假日加班工资),本薪酬为个人所得税税前工资,税款由承包方(乙方)缴纳。乙方必须安排员工不少于 43 人工作,人均薪酬: 3023.26 元/月。

5.2. 每月薪酬组成=基本工资91000元+绩效工资(0~39000元)组成; 5.3. 基本工资91000元为乙方的保底工资,不参与考核。 5.4. 绩效工资考核

绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成 5.4.1月度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数; u 营业额指标奖惩:

餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%(以下备注不列入合同,仅供参考:20xx年月平均营业额=中餐1487.8万元÷12+西餐340.3÷12=152.34万元,营业额每下降10%酒店减少预期净利润约15.234*30%=4.57万元),扣减当月考核基数10%(备注:扣乙方2.6*0.1=0.26万元),依次类推。

反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。 u 成本率指标考核:

中厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%(备注:20xx年中餐菜品年营业额683万元,每月平均营业额56.92万元,每月成本为56.92*37%=21.06万元,每上升1%增加成本21.06*(0.38÷0.37-1)=5692元)扣减当月考核基数20%(备注:扣乙方2.6*0.2=0.52万元);反之,不奖励。

西厨房(不含酒水)全年成本率超过43%,每上升1%(备注:20xx年西餐菜品年营业额250万元,每月平均营业额20.83万元,成本为20.83*43%=8.96万元,每上升1%增加成本8.96*(0.44÷0.43-1)=2084元)考核当月绩效8%(备注:扣乙方2.6*0.08=0.208万元)。反之,不奖励。

5.4.2年度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出13000元,累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数;

u 营业额指标奖惩考核:

中餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元(注:683万元为20xx年菜品营业额),实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约1092.8*0.1*30%=32.784万元),扣减当年考核基数10%(备注:扣乙方15.6*0.1=1.56万元);反之,奖励考核基数10%,依次类推。

西餐菜品(不含酒水)20xx年的营业额目标值为250*1.2=300万元(注:683万元为20xx年菜品营业额),实际当年营业额比预算目标值每下降10%(备注:酒店减少预期净利润约300*0.1*25%=7.5万元),扣减当年考核基数5%(备注:扣乙方15.6*0.05= 0.78万元);反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

5.5. 薪酬发放:

5.5.1每月基本工资发放:每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月绩效工资发放:每月10日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

六、 劳动合同管理

1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

4、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

七、 场地设施

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

八、 甲方权利与义务

权利: 8.1.

有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘,对不适合

岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。

8.2. 乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行

处罚。

8.3.

甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。

8.4.

乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有

权追究乙方的责任。

8.5.

甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达

到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。

8.6.

根据酒店客户和员工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调查落实整

改,把处理结果告知甲方。

8.7.

乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准,经过甲方三次书面警

告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,甲方有权解除本合同。

义务: 8.8. 负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分员工工资。 8.9.

提供厨房设备的正常维修保养。

8.10. 免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。

8.11. 提供厨房所用的水、电、燃气,费用由甲方承担。 8.12. 甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。

8.13. 甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

8.14. 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤,由甲方和保险公司按照有关规定办理。

九、 乙方权利与义务

权利: 9.1.

乙方管理的员工,除工资外,在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。

总厨师长等3名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假,报销3人一年一次往返机票。

9.2.

乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,但必须到甲方人事部门办理相

关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

9.3.

自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。

义务: 9.4.

根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履

行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。

9.5.

乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体

检,并领取饮食行业健康证。

9.6.

建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实

施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

9.7.

乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具

严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

9.8. 负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。 9.9.

甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。

9.10. 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

十、 违约责任

10.1. 一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。

10.2. 一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。

10.3. 甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款1‰支付违约金。 10.4. 因乙方厨房菜品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担,乙方承担该菜品售价50%;

10.5. 乙方应做好食品卫生工作,若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方全额承担;

10.6. 若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担; 10.7. 乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

10.8. 乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。

10.9. 乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

10.10. 因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额10%的违约金。

十一、 合同争议的处理

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。

十二、 其它

12.1. 双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

12.2. 承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

12.3. 甲方的相关管理制度为本合同附件。

12.4. 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,

12.5. 合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方(章): 乙方签字:

授权代表人签字:

签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日

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篇7:班级团支部工作方面计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:班级,党工团,全文共 1367 字

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一、指导思想

在即将到来的新的一年里,校团委将以“xx大”、xx届三中全会精神、团代xx大相关决议和文件精神为指导,以团区委20xx年工作要点、教育局相关工作要求和学校今年的工作重点为主题,以学校德育工作和教学工作为轴心,结合我校学生的特点,积极探索共青团组织服务青少年的有效途径和手段,全心全意为广大青少年学生服务,广泛开展形式多样、内容丰富的各类活动,使广大青少年团员更主动的靠拢团组织,力争开创学校共青团工作的新局面。

二、工作目标:

全面提高我校团员、青少年学生的自身素质,提高青年团员教师的职业道德水平与教师的师德修养,规范教育教学行为,活跃校园文化,争创先进团委。

三、工作要点:

1.加强组织建设,提高组织能力,完善“团委——团支部”的管理体系,强化组织领导,配备好团支部的领导班子。及早选好学校新一届团支部干部,把一批有朝气、有才能、热心共青团工作的先进青少年吸引到团委班子中来,让我校共青团工作充满蓬勃生机和活力,使团委工作能有序有效的进行。

2.团员注册,完善组织结构。在档案材料管理上,完善团员登记注册工作,确保团员人人有档案。进一步壮大团组织的队伍,完善注册、收缴团费等工作,加强对新建团支部工作的指导,激发他们的积极进取心。

3.协调好各方面的关系,使团委能成为学校对外宣传的一个窗口,以服从于学校的管理、服务于年级、班级的管理为原则,正确协调处理团委活动与各部门管理的关系,使之能得到他们的支持。

4.深入持久地开展主题教育活动,把深入学习安全、纪律、学风教育月活动和强化团员意识教育活动结合起来,根据青少年学生群体的特点,采取不同的学习教育方式,深入持久地开展教育活动。增强共青团员的光荣感、使命感和责任感。

5.开展丰富多彩的校园

20xx校团委工作计划以活动为载体,陶冶团员青年的情操,切实加强青少年的思想道德建设。团的生命在于活动,今年,校团委将以“五·一”、“五·四”、“清明”、“端午”“十·一”、“校园文化艺术节”、等重大节日和纪念日为契机,开展丰富多彩的校园文化活动。大型活动做到有方案、有纪实、有总结,同时每次活动做到认真设计、布置和实施,加强对各支部活动情况的考查力度,突出活动的实效性。

四、工作措施

1.配合政教处加强我校学生思想道德建设,提高他们的综合素质,促进他们全面健康发展,增强他们参与未来社会竞争的实力。

2.贯彻落实团组织各项规章制度,使团组织各项工作规范化、程序化、实效化。

3.进一步做好“校园之声”广播站工作,重新选拔播音员,建立健全新的校园广播站组织,进一步设立完善的班级稿件上报制度,拓展广播内容的资源渠道。今年,团委将与部分老师配合一起利用好校园广播这一宣传手段,及时报道校园新闻、时事政治、介绍学校的好人好事、先进人物事迹、办好课外学习栏目。同时也将加强板报及橱窗的建设,根据重大节日、纪念日以及学校的工作安排,确定主题,进行宣传布置,努力提高校园文化建设,促进良好校风、学风的形成。

4.与各班主任密切配合,加强信息反馈,及时调整工作方法和思路。

5.工作部署力求到位,及时检查和总结。

共产主义青年团是党的助手和后备军,团的生命在于活动,校团委将本着为青少年服务的思想,深入扎实的开展工作。相信,在学校党支部的正确领导下,通过全校团员青少年的共同努力,我校团的工作定能踏上一个新的台阶。

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篇8:承包经营餐厅协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2068 字

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甲方:______________法定代表人:______________住所地:______________电话:______________

乙方:______________法定代表人:______________住所地:______________电话:______________

本餐厅承包经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立:

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:

第一条 合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____市____路____号,面积共____平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具

第二条 承包期限

乙方承包经营期限为:自____年____月____日至____年____月____日。

第三条 价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币____元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后____内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币____元,交纳的时间为:每月____日前交纳当月租金。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条 甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应。

5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

第五条 乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条 违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金____元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之____向甲方支付违约金,超过____日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前____个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与____个月承包款作为违约金。

第七条 保密责任

任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条 合同终止

1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前______________天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条 补充与变更

本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起______________日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起______________日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条 争议的解决

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条 生效条件

本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十三条 其他

本合同—式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。

甲方:______________乙方:______________

法定代表人:______________法定代表人:______________

______________年______________月______________日

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篇9:餐厅转让合同协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 767 字

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甲方:__________ 法定代表人:__________________ 乙方:__________ 法定代表人:__________________

根据合同法以及其他相关法律、法规规定,甲、乙双方 在平等、自愿、协商一致的基础上,就店铺转让事宜达成以下协议:

一、甲方同意将自己位于_______市________区_______街________________店铺转让给乙方使用,建筑面积_____平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备和房屋装修等;营业设备等全部归乙方。

三、乙方在_____年_____月_____日向甲方支付转让费共计人民币__________元整,(大写:人民币 _______________元整 )

四、甲方承诺在签订本转让协议前,已经将本餐厅的债权债务结算完毕。

五、甲、乙双方同意在签订本协议的三日内完成双方的移交工作,并在移交明细表上签字。(附:移交明细表包括:

(1)餐厅设施明细表;(2)餐厅员工花名册;(3)餐厅现已签订的各种合同;(4)餐厅与房屋业主签订的租房协议)。

六、甲、乙双方同意,甲方将消防合格意见书、特种行业许可证、卫生许可证、工商营业执照等移交给乙方,乙方自行到相关部门办理变更及相关手续费,所产生的费用由乙方自行承担。

七、本协议如有未尽事宜,则由双方协商作出补充协议,补充协议具备同等法律效力。甲乙双方就履行合同发生纠纷,应通过协商解决,协商解决不成的,可向乙方当地法院起诉。

八、本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。

九、本协议只存在甲乙双方借贷关系过程中,甲方还款违约本协议即生效,甲方按期偿还本协议自动失效。

甲方(签章): 乙方(签章):

联 系 电 话 : 联系电话 :

日期: 日期:

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篇10:2024年餐饮技术服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,技术,服务,全文共 1069 字

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甲方(委托方):

乙方(受托方):

经甲乙双方共同协商,并根据《中华人民共和国合同法》之规定,就汾____至风井公路路基、路面工程的施工技术服务事宜达成如下协议,由签约双方共同恪守。

一、服务范围

乙方按照甲方要求组织技术人员为甲方提供本工程范围内的施工测量、施工单位自检资料整理、计量、变更资料整理等技术服务(不包括试验和工地施工)。

二、甲方权利与义务

① 甲方为乙方提供工作所需的一切设计图纸以及业主和监理单位下发的有关文件。

② 甲方为乙方提供全站仪、水准仪、皮尺、钢卷尺、花杆、对讲机、电脑、打印机、文件柜、写字台、数码相机等测量、办公设备和两个测量辅助人员。

③ 甲方全面负责疏通、处理与建设方、监理方和其他上级部门人员的关系,并承担工程交工验收(包括资料验收)的一切费用。

④ 甲方为乙方提供住宿、食宿及外出办公条件。

⑤ 甲方为乙方提供工程技术专用车一辆。

⑥ 甲方在每个工作面需有现场施工员,接受乙方的技术交底。

⑦ 甲方在施工期内有权要求乙方提供满足工程技术所需的人员。

⑧ 乙方人员若不遵守甲方的管理制度,屡劝不听者,甲方有权要求乙方换人。 ⑨在工程施工过程中,甲方必须按乙方的技术要求和国家有关施工技术规范进行施工,否则造成的工程质量事故及工程损失,乙方不负任何责任。 三、乙方权利与义务

① 乙方必须按照甲方要求,为甲方提供技术服务。

② 若甲方所提要求不符合施工规范规定,明显存在质量隐患时,乙方有权拒绝执行。

③ 乙方必须配备足够的技术人员以保证甲方的工程进度和技术质量。

④ 乙方在放线、抄平后将数据以书面形式给现场施工员交底,双方签字确认。

四、服务期限

① 服务期限以甲方与建设单位签订的合同工期为准。

② 工期包括施工复测时间(10-15天)、雨季及因建设方、甲方等缘故造成的停工时间。不包括竣工资料的编制时间。

③ 竣工资料编制时间为一个月。

④ 若因建设方、甲方及雨季等造成工程无法完成,乙方不负任何责任。

⑤ 若因建设方、甲方或天气原因致使工期超过合同工期,由甲方支付乙方技术人员超过天数的工资。

五、费用及支付方式

①本合同按服务期限三个月计,费用总额为人民币壹拾伍万元整(不含税金)。

②甲方在乙方人员进工地后,支付费用总额的 10 %,施工期间甲方根据每月所占总费用的比例,每月支付给乙方月比例的90%,剩余费用到工程完工资料交验时全部结清。

六、其他未尽事宜由双方另行协商。

七、本合同一式两份,自乙方进场接受设计单位交底之日起生效,到工程结束自检资料交验费用结清时止。

甲 方: 乙 方:

日 期: 日 期:

住 址: 住 址:

电 话: 电 话:

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篇11:班子在思想方面存在的问题总结_思想工作总结_网

范文类型:工作总结,全文共 2922 字

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班子思想方面存在问题总结

一、面临的现状

近年来,随着我国改革开放的不断深入和经济社会的快速发展,给基层宣传思想文化工作带来了新形势、新挑战。

一是阵地途径不多。随着手机短信、手机报、微博、微信等新兴媒体的广泛使用,导致传播的速度更快、信息量更大,传播的负面信息更多,正面信息受到削弱。目前,电视、广播、报刊等三种传统媒体在江永县的14个乡镇场中的宣传思想文化工作仍占主角,你讲我听的会议式宣传教育和强制的报告式理论灌输仍然是主流途径。二是方式方法单一。多年来,农村基层的宣传思想文化工作都是简单的单向灌输,直接影响了正面宣传的说服力;会议式、表态式、活动式的宣传报道都是大同小异,难以让人信服;连篇累牍式的宣传方式也显得不合时宜;典型宣传缺乏生命力,群众认为不太真实;不分层次,不分行业,“上下一般粗”式地宣传教育,缺乏针对性,难以收到效果。三是文化供需矛盾。当前,部分农民群众不再满足于以往的听广播、看电视等传统娱乐方式,特别是在城乡一些特殊群体文化供需矛盾更加突出。据悉,江永县每年有4万多农村农民进城和外出务工,造成农村大规模的人口流动,部分农村流动人口甚至长期脱离党组织管理,扩大了思想政治教育盲区。

二、存在的问题

据笔者调查分析,江永县除客观因素制约和影响外,在主观努力方面,当前基层宣传思想文化工作还存在一些不容忽视的问题,集中表现在以下五个方面:

一是部分乡镇领导认识有偏差。宣传思想文化工作作为一个软指标,在全县14个乡镇场中有80%左右的领导潜意识里是“务虚”,不能产生实际的经济效益和明显的“政绩”,他们认为只要把经济工作做好,宣传思想文化工作自然而然就会跟着上去。二是宣传队伍素质不高。据统计,江永县宣传文化系统共有162人的干部队伍中,具有本科学历48人,占29.6%,真正科班出身的少,继续教育取得本科以上学历的人多。全县宣传思想文化系统高、中级专业技术人才偏少,具有高级专业技术职称的1人,具有中级职称的7人,初级职称105人,大部分为“半路出家”,很难适应新形势下的宣传思想文化工作。三是宣传工作经费投入少。由于乡村两级宣传文化经费投入不足,江永县210个行政村除了上江圩兴福、夏层铺洞美、潇浦玉岭、千家峒刘家庄、粗石江仙姑塘等一些新农村有宣传阵地和部分设施外,大多数阵地建设薄弱,有些虽有但也形同虚设,由于没有经费而无法正常开展宣传文化活动。四是宣传形式呆板单一。目前,大部分基层宣传干部把发文件开会、作报告,当作宣传思想文化工作的主要手段甚至手段,不善于在工作中创新。据了解,当前农村95%以上的村组一年很少开群众大会,偶尔开会也难以开齐开好,经常性的群众思想工作也就无从谈起。五是目标管理考核机制不相适应。一些地方和单位宣传思想文化工作机制不能适应新的形势,还存在着靠领导重视、靠上级督促来保证落实的被动状况,随意性很大。在调查中,我们听到部分乡镇场和单位领导的声音:宣传思想工作秤称不得,尺量不得,无从考核。

三、对策和建议

做好当前基层宣传思想文化工作要按照习近平总书记的讲话精神,坚持以人为本,把握新形势,适应新变化,用改革的精神,积极探索规律,努力改进方法。

首先,引起重视,解决好“硬软”问题。如何解决好一手硬一手软问题?一要加强学习,提高认识。习总书记强调,“经济建设是党的中心工作,意识形态工作是党的一项极端重要的工作。”通过组织学习,要使基层领导真正认识到加强宣传思想文化工作,在提高党的执政能力和巩固党的执政基础中的重要意义,在促进农村经济发展和社会进步中的重要作用。二要绩效考核,提高分值。各级党委要将宣传思想文化工作纳入年度工作计划,并作为考核目标统一部署。要形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、职能部门认真抓的格局,尤其在乡镇场一级,必须做到目标明确,领导到位,责任到人。

其次,以人为本,解决好“人员”问题。做好宣传思想文化工作最终要靠人去组织实施,人才队伍建设是根本。根据基层现状,应从以下几个方面入手解决好无人办事问题:一要向省、市申请,争取通过公务员招考的方式,从高等院校录用一批学习新闻专业、文化专业的专门人才,补充到基层宣传文化部门。二要注重内部培养,可从现有的人才中选拔一批素质较高、业务较强的骨干外出培训学习,提高现有人才的工作能力和业务水平。三是积极争取,不断提高宣传思想文化干部政治待遇,加快干部流动,使宣传思想文化干部有盼头、有奔头,确保宣传思想文化工作有人干、愿意干、干得好。

第三,多措并举,解决好“经费”问题。要切实转变各级党委政府的思想认识,加大对宣传思想文化工作的经费投入。县乡(镇)两级党委要切实把宣传思想文化工作经费纳入本级财政预算并根据财政收入情况按比例逐年增加,为宣传思想文化工作提供必要的经费支持,以解决后顾之忧。同时,要积极探索建立多元化投入机制,除了依靠财政支持之外,还要通过社会资助等办法,积极筹措活动资金。

第四,搭建平台,解决好“载体”问题。基层宣传思想文化工作直接面对群众,如何能让群众乐意接受,把宣传思想文化工作做好、做出成效,就要结合实际,搭建好平台。一要通过开展党委(党组)中心组学习、举办道德讲堂、开设农民讲堂、组织宣讲小分队、创办院落小板报(墙报)等方式,开展好理论学习、思想道德教育工作。二要因地制宜、因势利导,在农村和社区建好乡镇文化站、村(社区)文化室、篮球场、农家书屋、文化广场、公园等适合群众文化生活需求的文体活动场所等阵地,充分发挥好这些阵地的作用,并通过组建村民自乐班、开展文化大院评选等途径,引导群众利用自有阵地,开展各具特色的群众性文化活动。同时,充分利用“三下乡”平台,广泛开展送戏、送图书、送电影等下乡活动,实现城乡文化资源共享,满足群众日益增长的精神文化生活需求。三要通过开展文明村镇、文明和谐新家园评选等创建活动,开展道德模范、十文明户、好婆婆、好媳妇等评选活动,全面提升公民文明道德素质和城乡文明程度。同时充分利用基层的新闻网站、电视台、手机报等媒介,发挥好新媒体作用,宣传好党的路线方针政策,发挥好正确的舆论引导作用。

最后,多方协作,解决好“共管”问题。宣传思想文化工作涉及的面较广、任务较重,需要多方配合。一要加强宏观指导,强化组织协调,充分发挥整体优势,形成党委统一领导,党政各部门、社会各方面齐抓共管、各负其责的工作机制。二要充分发挥县级的文化广电、文联、文化馆、图书馆、博物馆及各个协会的主力军作用,要努力为他们创设宽松的工作环境,使其能尽职尽责完成好本职工作。三要面对社会上存在的道德失范、诚信缺失问题,面对网络媒体应对难等问题,需要各个部门、各个方面高度重视,积极参与、支持,要坚决摒弃不关心、回避问题、上交矛盾等现象,要勇于担当、正确面对,解决好问题和矛盾,为一方和谐稳定及经济社会发展营造良好的环境。四要充分发挥好基层党组织和广大党员的战斗堡垒和先锋模范作用,要带头抓好理论学习宣讲、思想道德教育,自觉抵制各种不良社会思潮,做基层思想道德教育的先行者和引领者;要利用社会主义核心价值观,积极运用社会主义先进文化占领基层文化主阵地,主动发挥好文化引领风尚、教育人民、服务社会、推动发展的作用。

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篇12:2024饭店合伙合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1101 字

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合同各方:

, 男,汉族, 年 月 日出生,现住 (简称甲方)

,男,汉族, 年 月 日出生,现住 (简称乙方)

一、 合伙组织名称:重庆鸡公煲,地址:德清县武康镇余英坊43幢3—4号,合伙项目:饭店。

二、 合伙方式:每人出资 万元,共同经营管理

三、 合伙职责:

甲乙两方作为饭店合伙执行人共同负责、经营,合理分工。

四、投资

1.投资方式及数额

投资姓名 投资方式 投资数额 所占比例

沈聪 现金 11.5万元 50%

范旭跃 现金 11.5万元 50%

2.出资日期

甲方分三次付清,其中每次应支付的数额及日期为:截止20__年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20__年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20__年12月底投资到位。

乙方分三次付清,其中每次应支付的数额及日期为:截止20__年8月18日双方认可甲方已向酒店投资8万元整;20__年11月30日前应再投资2万元;剩余1.5万元在20__年12月底投资到位。

五、 劳动管理:具体劳动管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。

六、 财务管理:具体财务管理规章制度的制订和落实由甲乙两方共同负责。

七、 盈利分配及亏损负担

1.利润分配:甲、乙双方在扣除成本和合理开支并留足下月流动资金后,按照投资比例对当月所获得的利润进行分配。

2.亏损负担:甲、乙双方承认在合同签订前因装修酒店所产生的个人债务由各人承担,酒店开业后因经营不善所产生的亏损由双方按照投资比例在当月进行弥补和分担。

八、 合伙期限:自合同签定之日起1年。

九、 退出合伙的条件:经对方同意协商一致或者因不可抗力一方不能承担合伙义务。

十、 合伙期满后的财产处理:如双方仍同意继续合伙经营再另行签订合伙协议;如一方不同意继续经营,应当在十日内对酒店价值进行评估,并按照合伙期满时酒店评估价格值的一半在评估后十日内支付给对方;如双方均不同意继续经营可以按照酒店转让价格进行平均分配。转让不成时造成损失按照各自的出资比例承担。

十一、违约责任

1.构成违约的行为:违反以上条款中规定的各项义务的行为均视为违约。

2.违约金的计算方法:违反投资约定不能按期投资,造成酒店不能正常经营的,应当承担应投资余额5%的违约金。

3.赔偿金的计算方法:违反合同约定的各项义务造成协议无法履行时,应当赔偿对方全部投资款。

4.免责条件:不可抗力造成饭店无法继续经营。

十二、争议的解决方式:双方均同意凡因本协议条款发生纠纷提交德清县仲裁委员会裁决。

本协议自____年__月__日起生效。合同正本一式两份,合伙方各执壹份;具有同等法律效力。

甲 方: 乙 方:

签约日期: 年 月 日

签约地点:

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篇13:餐饮服务工作计划怎么写_工作计划范文_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 6047 字

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餐饮服务工作计划怎么写

【篇一】

一、产品推广:

1、五月份以“瓜果飘香入菜来”健康菜肴推介;母亲节妈妈菜套餐,

2、六月份推出“清凉一夏”活动月及父亲节套餐。

3、建议七、八月份开展“美味手札”,推出不同款式菜肴;

九月份推出团圆月赏月活动。

4、建议十月份推出“蚝”情万丈生蚝美食月活动、无“蟹”可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、“烤烤你-一种热辣辣的*”炭烧美食节;

5、十二月份推出“家常菜也Spa”系列美食菜肴、“十大招牌菜”年度盛宴活动。

二、队伍建设:

1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素质

(1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工符合条件的择优录取,保证招工的质量。同时上级领导深入员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。

(2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,采取理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。

(3)规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。

2、规范管理完善制度

(1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素质,使管理工作较顺利进行。

(2)完善餐饮部的会议制度。会议包括每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、卫生安全检查汇报会等,确保上级指令得到及时落实执行。

(3)建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作。每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证。并要求管理人员签名,以分清责任。

(4)加强协调关系。酒店分工细环节多,一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作。

(5)提高综合接待能力。全面抓好服务规范、出品质量、使接待能力提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会接订。

3、队伍的稳定:针对餐饮服务人员流动性较大的现状,为稳定酒店餐饮服务,建议。

(1)完善部门工作流程,降低员工工作强度,杜绝重复工作现象。

(2)健全奖罚制度,对有培养前途的员工给予宽松的发展空间和晋升机会,使员工产生对酒店的归属感。

(3)加强员工培训使其在店期间学习到相关从业知识。

三、开拓经营、发展增收渠道、扩大营业收入:

随着餐饮业竞争的日益激烈,定期的市场调查、经营分析,准确的市场定位,才能使我们的产品保持长久的市场占有率。

1、与当地婚庆公司合作,签署互惠促销协议,开拓我店婚宴信息来源发展增收渠道。

2、切实落实好每月美食推广活动,通过系列经营活动,提高了知名度,取得良好的经济效益和社会效益。

3、开展联营活动,餐饮部与客房部等相互配合,共同促进经营。

4、全员公关,争取更多的回头客。对员工灌输公关意识和知识,与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日、客户生日向关系户电话问候。同时专人负责客户资料的征集及补充,并于日常例会期间及时沟通。

5、作好重要假期餐饮促销工作。

6、履行好定期市场巡查工作,对竞争对手的动态及时关注。

四、增强员工效益意识,加强成本控制:

1、强调成本控制、节约费用的重要性,增强员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依据制度加强控制。

2、严格执行市场询价制度,保证原材料成本控制。

【篇二】

一、酒店餐饮部现状

餐饮部管理部门:餐厅部、厨务部

餐饮部人员:29人

餐饮部:餐厅服务员6人,餐饮经理1人

厨务部:22人

管理架构图:

经营面积:2860平米(二、三楼1400平米,一楼1460平米)经营布局:12个包间,2个宴会厅,1个多功能厅,1个会议室运作方式:包厨制(营业额的12.5%)

xx年营业额:329万元

xx年营业额:估计:520万元,较上年增长58%

经营现状:

1、服务质量有待提高;

服务员服务标准不规范,无迎客,无指引,无礼貌语

与客人吵架

宴席时服务员人数不够

服务水平不专业,员工无积极性

2、菜品质量需要提升;

菜品质量不稳定,时冷时热,时咸时淡

菜品创新能力差

没有看相

口碑差

散餐与宴席不能同时接待

3、餐厅环境需要改善;

冬天冷,夏天热

包间墙纸有破损,漏水、下水堵塞等小维修较多部分包间灯光暗,装修档次要提高

4、餐饮部门之间协调性差;

各自为政,从未召开协调会议

餐厅与厨房员工之间经常发生小摩擦

遇到大型宴会就手忙脚乱

营销部全年基本没有外出联系客户

小结:

优势:通过基础改造酒店宴席接待能力增强,由原来的50桌提升到100桌。xx年餐饮部营业额的增长主要来自一楼宴会厅的增

长。酒店原材料供应商的供应质量与速度较稳定。

劣势:宴席口碑不佳,菜品没有特色,回头客比上年减少。服务质量不佳,散餐基本无。员工积极性差,人难招,好员工难留,管理松懈,人心焕散。

二、201x年工作思路:

201x年工作方针:标准、宴会为主、外引内联、口碑致胜。

队伍建设:餐饮部完善队伍建设保证:包间1:1,宴会1:3配置

厨务部新增二楼散餐线一条

薪酬方案:工资按绩效考核方案进行,实行多劳多得。

(基本工资+业绩奖+考核奖+工龄工资)比例:40%+40+20%=100%

1、按标准,抓好培训管理工作,打造优质口碑

质量是餐饮业发展的根本。

按标准强化服务员、厨师和管理人员的规范操作培训(餐具、桌椅、礼貌用语、服务流程等按标准规范)制定控制菜品标准,加强控制过程的有效现场管理,厨师出品必须在菜盘上用纸条标注厨师编号。

通过培训提高领班、主管的服务管理水平,重点是接待、点菜、沟通、协调、控制、调度、观察、反馈等一系列能力的提高。

完善与客人互动,对菜品与服务在评分卡上留言并评分。

对服务员与厨师的工资考核制度,与效益挂钩,提高积极性

2、提升宴席的品质与档次

打造凯宾斯酒店筵席宴会文化、服务文化、经营文化

举办酒店与宾客、市民互动的征集菜名、评选本店名菜活动

“走出去”组织厨师到省城或大城市参加各项美食推介活动

“引进来”引入名厨或创新菜品提升酒店饮食文化

3、“外引内联”全员营销,提升营业额

营销部要走出去,针对民营企业客户与团体,及时拜访

内部员工联系宴会及时予以奖励

大胆引进有潜在客户的人才,在菜品提升同时确保散餐客源稳步提升

【篇三】

一、酒楼内部管理方面:

1、厨房的运营管理

(1)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定年度不同时期节假日餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(2)与厨房密切配合,定期变换菜单,定期推出新菜,不断提高生产工艺和产品质量,使产品精益求精,推出后检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(3)督促厨师长搞好食品卫生、成本核算、供应标准等工作。每天掌握厨房食材供应与准备情况,与厨师长协调组织做好相关工作。

(4)督促厨师长做好出品部门卫生和安全工作,贯彻执行食品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保生产安全。

(5)与出品部主管定期分析营业成本,制定成本控制计划,并督促实施。

2、餐厅的管理

(1)制定食品的销售毛利,严格控制好食品成本。

(2)编写操作规程,提升服务质量,制定酒楼员工岗位职责和服务标准化程序,督促、检查酒楼管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(3)开展各级员工培训,提升员工综合素质。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务意识、服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(4)制定各级管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,以激发员工的士气和积极性。

(5)组织服务技能竞赛,展示员工服务技能水平。评选竞赛成绩优良的员工加以奖励,使员工不断学习业务知识。

(6)加强各项服务设施用具维修保养工作,安排专人负责,专人管理,职责分明,明确设施、用具的检查项目,定期、定时进行检查,保证设备设施能正常使用,减少故障事故。

(7)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(8)开餐前组织各推销人员及生产部门主管召开班前推销沟通会,了解当天菜式供应、沽清情况,以利更好地做好推销工作。

(9)加强餐前服务环境、服务物资资源、卫生的检查管理工作,保证给顾客提供一个舒适的用餐环境及提高服务工作效率。

(10)灵活安排服务人员班次,开市中加咳嗽钡骺兀保证服务中的人手充足,确保服务质量。

(11)加强现场监督,强化走动管理,妥善处理客人投诉,与客人建立良好关系,并每天组织召开班后总结会。

(12)建立酒楼顾客意见收集制度,减少顾客投诉几率,如设立宾客意见表、服务意见薄、出品意见薄等。根据意见反馈信息,找出服务工作的不足,采取措施加强餐前控制和餐中控制,提高服务质量。

(13)定期组织召开餐厅管理人员行政会,解决当前存在的问题,听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议。

(14)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,

(15)检查餐厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(16)抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、成本控制方面

1、制定能源费用(水、电、油、气)管理制度,维修保养制度、监督制度、奖惩制度。

2、建立科学能耗合理使用标准,在各区域安装独立水表、电表,每月统计,一月后参

考使用标准对节约能源的部门成绩按百分比给予适当奖励。

3、宣传、灌输节能观念,鼓励员工提节能的合理化建议,实行节能、节支的双向研究课题责任制。

4、严格验收把关,建立货品入仓储存制度,从采购-收货、验货-库存、保管-发货、盘点-加工制作-服务出售-销售收入,要求严格把好各个关口。

5、根据预订当天餐饮消费信息和预测当天餐饮消费的人数,根据计划采购进货,避免货物积压,影响资金运作。

6、编制原材料采购计划、建立采购审批流程,抓好采购管理工作,杜绝供求双方互相串通作弊,根据酒店行业通常作法,每半年更换一次采购员。

7、组织餐厅有关人员每月最少一次市场调查,了解和掌握市场原材料的品种、价格变化情况,准确确定各种菜品原材料的采购价格。

8、加强低值易耗品的使用管理,文具以旧换新方式进行,杜绝员工使用客用物资,及防酒楼物资失窃。

9、食品加工综合利用边角料,提高食品的出品率,如萝卜皮可以用于制作餐前小食。

10、为便于控制成本,客用食品与员工用食品应分开,有利于核算。

11、做好员工思想工作,杜绝员工偷吃。

12、培养员工“一岗多能”,如大型酒席人手不足可以调动后勤采购,工程等人员参与工作。

13、人员岗位编制要合理,要充分考虑到工作的需要,减少不必要岗位的设置,减少不必要管理层次的设置。

14、将控制食品成本的责任分解包干到各部门,按照“谁主管、谁领料、谁确认、谁签单、谁负责”的原则,实行分部门领料、进行成本核算和奖、罚的办法,对于超额完成当月计划任务又节约成本的,要给予相应的奖励,对于未完成当月计划任务或成本控制不好的,要进行相应的处罚,并做到当月兑现。

15、明确物品牌子、价格,食品原料一般包括食油、米、面、各类肉食品、蛋、禽、干鲜菜果、水产品和各种调料等,品种繁多,价格各异。

16、凡是采购回来的物品,包括协议供货商直接送到酒店的物品,无论是菜品的主料、配料、调料等原材料,还是酒水、饮料、用品用具,必须按照“先入库后出库”的原则,坚持入库时,分别用电脑和账本登记入账,每天领用出库的食品原材料,除坚持每天用电脑打出库单外,还要用账本作好台账,并做到电脑与账本登记相一致,同时也为物品“先进先出、后进后出”避免积压过期变质和每月清仓查库创造条件。

17、酒楼所用点菜单或加菜单和散点卡财务部要对每天销售的菜品、酒水、饮料与账单进行审计核对外,还要核对点菜单或加菜单或散点卡的序号,防止跑账、漏账和逃账,给酒店餐饮增加成本,造成经济损失。

18对于原材料的变质、损坏、丢失制订严格的报损报丢制度,并制订合理的报损率,报损由部门主管上报财务仓管,按品名、规格、称斤两填写报损单,对于超过规定报损率的要说明原因。

19、进货渠道应多种途径,青菜可以考虑到开平通一批发,野味江门酒楼自已批发,海鲜自已到沿海批发,控制成本,提高价格竞争力。

20、导入“六常”管理理念,结合自身经营实际,充分调动员工的自律性。“六常”其要义为:工作常研究,天天常整顿,环境常清洁,事物常规定,人人常自律,全员常营销。

三、营销方面:

1、受国家政策的影响,做好酒楼经营方向,要将(美味、特色、实惠)作为餐饮的发展方向。

2、了解餐饮市场信息及竞争对手的状况,做好本酒楼的餐饮服务定位,并督促大家实施。

3、对内协调各部门意见、工作,联络各大公司,团体,企业搞好关系。

4、利用各种媒体渠道(传单、短信、微信等、电台、电视、报纸等)广为宣传,增加酒楼的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

5、餐厅设计宣传手册,对餐厅风格、位置、电话号码、餐位数、服务方式、营业时间、各式特色菜点等的介绍。

6、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售酒楼产品。

7、要提升婚宴服务的质量,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,充分发挥本酒楼婚庆场地硬件优势,增加婚礼现场的气氛。

8、结合一年四季不时气节饮食养生理念,推出适合时令的养生菜点

9、发掘烹饪原料,打出品牌菜点,提高菜点的质量,创出本酒楼特色出品。

10、以绿色健康、无污染,无公害、保健为主题开发产品。

11、不同季节利用环境资源,创制特色筵席,如蚝宴。

12、与本地影楼、婚庆公司合作,增加酒楼婚宴。

13、充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,制定喜庆筵席奖励提成方案,如本酒楼员工介绍喜庆酒席给予以相应提成。

14、充分发挥有利资源,多推出果汁类饮品类、小食类等高利润产品,对推销的人员给予一定比例的提成。

15、了解到本土客群的饮食喜好,应发挥本酒楼海鲜池的优势,应以当地野生海鲜为主。

16、制作有宣传本酒楼服务内容的纪念品(火机、钥匙扣),如节日、生日等可以向客人或老顾客赠送礼品。

今后的工作中,将以此为基础,根据酒楼的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

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篇14:关于思想方面的总结

范文类型:工作总结,全文共 1731 字

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根据安排,我于20xx年7月13日至20xx年8月13日,在20xx区南门街道为期一个月的挂职锻炼。回顾这一个月来的挂职锻炼生涯,我感到受益匪浅。通过挂职锻炼,切实使我本人学到了知识、得到了锻炼、提高了能力、增长了才干。在此要感谢学校、团区委、南门街道、万安社区给了我这样一个难得的学习锻炼机会,也要感谢领导对我的关心支持和帮助,使我能够圆满的完成挂职锻炼的任务。下面我就对一个月挂职锻炼的总结。

一、挂职锻炼期间的主要工作

1、认真学习,进入角色。根据安排我被分配到万安社区挂职锻炼,后有被抽回南门街道进行锻炼,这是一个难得的学习、提高、发展的机会。既是自己努力的结果,也是组织和领导对我的信任和关心。因此,我时时提醒自己,一定要珍惜机会,认真学习,不辜负领导的期望。要想做好工作,只有真诚和热心是远远不够的,还需要加强自身学习。我通过学习,逐渐了解社区、街道的有关工作,更新自己的知识结构,提高了自身工作能力,也能在较短时间内便进入角色。

2、严格要求、塑造形象。虽然领导对我说这只是挂职,可以不用这么早来上班,稍微迟点无妨大碍。但我人觉得这次挂职锻炼和正式的上班没有区别,本着宁可早到十分钟也不迟到一分钟的原则,仍坚决要求自己提前到达。严格按照他们的作息时间,不迟到,不早退,有事请假打招呼,积极组织、参加各种集体活动,如少儿读书日、音乐会、假日影院、合唱比赛等。尊重领导,团结同志,随时和有关领导沟通交流。增强为人民服务的意识,热情接待来社区、来街道办事的群众。

3、爱岗敬业、勤奋工作。刚到社区的时候,正好在排练模拟法庭,根据需要,我临时充当了里面的法警,促使青少年协会成立仪式的圆满成功。后来就组织、参加各种集体活动,打电话通知,发放问卷,输入文字材料,画海报,问卷统计等一系列工作,虽说有时候是非常枯燥无味的工作,但这关系到相关活动能否顺利完成,同时也是体现一个人素质的时候,因此我都能认真对待、做到一丝不苟。在工作中,我讲究工作方法、技巧,努力提高工作效率;对待工作,始终保持严谨踏实的工作态度和吃苦耐劳的工作精神,很好地完成每一项工作任务。

二、体会与收获

总之,经过一个月的亲自实践,进一步解放了思想、更新了观念、丰富了知识。并且丰富了我的人生阅历,开阔了视野;提高了人际交往的能力、解决分析问题的能力;加强了自身锻炼,强化了服务意识。

通过挂职锻炼,我有一种豁然开朗的感觉,现已基本实现了三个适应的转变,即:适应了从学生社会人员的转变;适应了从处理简单直接的工作问题向更深层次的考虑和处理问题的方式的转变;适应了对熟悉环境和人际关系向新环境下人际关系和对自己认识的转变。

三、存在不足

挂职锻炼的一个月,在思想觉悟和工作能力上提高较大,但我也自知还存在许多问题与不足,总结起来,有三多三少:

一是学习得多,实践得少。在社区、街道接触的人比较多,我有意识的、积极主动地向周围领导、实习大学生、群众学习,在工作实践中学习。端正、丰富了对社区相关工作的认识,各项能力也有提高,但是我觉得做的工作还不够多,特别是和群众交流这一方面,只是在做问卷和来社区、来街道办事的群众略有接触,但不是深层次的了解接触。

二是思考得多,总结得少。记得去局里报到的那天,林局长告诉我们,在工作中,既要勤于思考,更要善于总结。遗憾的是,虽然我在工作中基本做到了在实践中勤于思考,但是对工作中的一些想法并没做到及时总结,虽有记录但还不够深刻和全面。我想在今后学习、工作、生活中要进行好好地思考,补上这一课。

三是执行得多,创新得少。挂职锻炼期间,我对上面交给的各项工作能够做到认真完成,但是在工作中的独立性、开拓性还不够。在工作中能认真贯彻上级领导意图,及时完成交付的工作任务,但是还必须在工作中要有面对新问题,想出新办法,打开新局面的能力和独挡一面的魄力。许多工作放不开手脚,求稳有余,敢试敢闯的劲头不足。这一点也是我在工作中的不足之处。

总之,挂职锻炼虽只有一个月的时间,但收获很大,不仅增强了大局意识、服务意识,而且在政治思想素质、组织协调能力、宏观思维能力等方面都有了一定的提高。在今后的学习、工作、生活中我将一如既往地严格要求自己,不断加强自身能力、素质的提高,争做一名优秀的学生干部。

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篇15:2024年学生思想方面个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学生,个人,全文共 1368 字

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炎炎的夏日已经度过了,迎来了新的一学期。而我现在已经踏入了大二,自己的所扮演的角色也在随时光的推移中多了一个。现在我作为一名入党积极分子,同时也在校作为学长,更应该要在以后的学习生活中尽职尽责的为学弟学妹们做好学习、生活等方面的好榜样。上次向组织汇报思想已经是两个月前了,今天向组织汇报一下近两个月来的思想。

暑假我是在打工中度过的。暑期虽然只有短短的两个月,但是在这段时间里,我体会到了工的辛苦,懂得了理论与实践相结合的重要性。

通过这短短的四十五天,我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,增强了我的社会责任感和使命感并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,正所谓“万事开头难”在打工过程中作为初试者我也碰到不少的困难,一开始,对自己手工艺期望很高,经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。在接下来的日子里我做的东西越来越好!并且,在打工中,我还切身体会到了知识的重要性。这增强了我努力学习的信心和毅力。此次社会实践我感触只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。学习也一样“一分耕耘,一分收获。”只有自己体验了才会知道。自己付出了多少,就得到多少回报。只有认真做了,才能有所得。

社会总是不同于学校的,学校中的那份纯真,学校中那份轻松的气氛,在社会上是不存在的,在学校中,我们所接触的人和事都是那么单纯、那么简单,在学校中,我们除了学习没有多少事情需要去做,生活的轻松而且自在,但在工作单位,就不是那么简单了,我们要做的事情是那么多,那么繁碎,然而,没有人会告诉你,你要做什么,你要怎么做,只能凭自觉去做,要做好,做的认真漂亮,要把最简单的事情以最认真的态度去做,也只有这样,我们才能得到别人不一样的评价,我们才能有一个漂亮的开头,同时,我们也会发现自己的不足,才能向别人学习更丰富的知识,才能学习别人为人处事的方法,才能高自己的能力。

我认为大学生应该参加社会实践活动走向社会,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志!社会可以说是一所能锻炼人的综合性大学,我们只有正确的引导深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。作为大学生,我们要了解社会,深入基层,深刻地学习党和国家的方针政策,学习贯彻落实科学发展观,为促进我国国民经济的发展和中华民族的伟大复兴作出应有的贡献。

作为一名当代大学生、一名积极向党组织靠拢的大学生,接下来的大学生活中,我会把敢于吃苦、勇于奋斗的精神落实到日常的学习生活和工作中。在学习上,刻苦钻研、不畏艰难地学习理论和业知识,不断提高思想道德和专业知识水平;在生活上,艰苦朴素、勤俭节约,抵制和反对铺张奢华的思想和生活作风;在工作上,奋发图强,不怕苦难,不避艰险,努力完成各项工作。继续向伟大的党组织靠拢,努力向成为一名优秀的共产党员进发!以上是我这段时间思想上的汇报,恳请党组织批评改正,在今后的工作中继续帮助我,考验我!

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篇16:餐饮业合伙协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1423 字

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合伙人1:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

合伙人2:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

合伙人3:

姓名 ,性别 ,年龄 ,住址

身份证号码

经合伙人双方共同协商,3合伙人共同出资经营 ,主要事项如下:

第一条 合伙宗旨:合作共赢,互惠互利,共同进退,共负盈亏

第二条 合伙经营项目和范围:餐饮业、农庄。

第三条 合伙期限: 年 月 日至 年 月 日止。

第四条 出资额、方式、期限

1、合伙人 以现金方式出资,计人民币 元。

合伙人 以现金方式出资,计人民币 元。

合伙人 以现金方式出资,计人民币 元)。

2、各合伙人的出资,于 年 月 日以前交齐,应对应交未交金额数计付,银行利息并赔偿由此造成的损失。

3、本合伙出资共计人民币 整(¥ 元)。合伙期间合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后各合伙人的出资仍为个人所有,到时以返还。

第五条 盈余分配与债务承担

1、盈余要配:以 为依据,利润按60%、20%、20%分配,(即按股份分配)。

2、债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,各合伙人必须拿出更多补够,按比例承担。

第六条 入伙、退让、出资的转让

1、入伙:①需承认本合同;②需经合伙人同意;③执行合同规定的权利义务。

2、退伙:①需有正当理由方可退伙;②不得在合伙不利时退伙;③退伙需提前 月告知合伙人同意;④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;⑤未经合伙人同意而自行退伙,给合伙造成损失的,应进行赔偿。

3、出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。

第七条 合伙负责人及其它合伙人的权利

1、委托 为合伙负责人。每月支付 元管理费给负责人。其权限是:①对外开展业务,订立合同;②对合伙事业进行日常管理;③出售合伙的产品(货物)、购进常用货物;④支付合伙债务;⑤ 。

2、其他合伙人的权利:①参与合伙事业的管理;②听取合伙负责人开展业务情况的报告;检查合伙帐册及经营情况;③共同决定合伙重大事项。

第八条 禁止行为

1、未经合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动,如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。

2、禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。

3、禁止合伙人再加入其它合伙。

4、禁止合伙人与本合伙签订合同。

5、如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者自行退出。

6、经营当中出现的各种情况,3合伙人共同承担责任(如意外、自然灾害等)。

第九条 合伙的终止及终止后的事项

1、合伙因以下事由之一得终止:①即行推举清算人,并邀请 中间人(或管理员)参与清算;②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务,返还出资,按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;③清算后如有亏损,不论合伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。

第十条 纠纷的解决

合伙人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以诉诸法院。

第十一条 本合同自 年 月 日起生效,并开始营业。

第十二条 本合同如有未尽事宜,应由合伙人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

第十三条 其它

第十四条 本合同正本一式 份,合伙人各执一份,送 存一份。

合伙人签字:

合伙人1:

合伙人2:

合伙人2:

年 月 日

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篇17:饭店及店内设备转租合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 807 字

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本协议遵照《中华人民共和国宪法》以及《中华人民共和国民法典》,在甲乙双方平等自愿的前提下签订,经双方签字即产生法律效力,受法律保护。

现甲、乙双方经友好协商就租赁具体事项约定如下:

一、甲方在 县 街楼处租赁房屋用于经 营饭店,现甲方欲将饭店及店内设备转给乙方使用,建筑面积为 平方米。

二、本协议有效期为 ,即 年 月 日起至 年 月 日止。__年-__年房租约为 元房租到期时双方另行签订协议。

三、甲乙双方约定,甲方将自己现经营的让 给乙方,租用费共计人民币 元,上述费用包括甲方铺面房剩余房租、设备租赁费等,除此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

四、乙方于本合同签订之日向甲方支付 元。

甲方在 合同签订次日向乙方腾让门面并交付钥匙。

五、乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责,接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、在乙方经营期间,所发生的税费、水电、物业管理费、卫 生费等费用按使用数额和国家规定价格由乙方承担。

七、违约责任:甲方保证该门面有合法承租权并有权依 法转让,应该按时交付门面,逾期一天按一百元的标准向乙方支付违约金,超过7天乙方有权解除合同;

乙方应该按时接收门面,逾期一天按一百元的标准向甲方支付违约金,超过7天甲方有权解除合同;

八、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无 关,但遇政府规划,国家征用拆迁门面,按照转让费用实际未使用日期租费按比例返还给乙方。

九、特别条款:租期满后,乙方享有优先租赁权与甲方另行协 商签订饭店租赁合同。

十、本合同一式两份,双方各执一份,自签字之日起生效。

十一、本饭店内所有装修设施如有改动,需经甲方同意后方能 施工。

否则乙方原价赔偿,乙方自行装修后租期到,如乙方不能继续租用,此装修归甲方所有,乙方不得擅自破坏、损坏。

十二、店内所有配置工具,经甲、乙方清点明细签字后给乙方, 如有损坏原价赔偿。

甲方签字: 电话:

乙方签字: 电话:

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篇18:最新餐饮业加盟合同范本_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1941 字

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最新餐饮加盟合同范本

1、本合同由以下各方签订

特许者:_________公司(以下简称甲方)

登记注册地:_________(营业执照注册号:_________)

法定代表人:_________

职务:_________

经济性质:_________

地址:_________

邮政编码:_________

被特许者:_________(以下简称乙方)

登记注册地:_________(营业执照注册号:_________)

法定代表人:_________

职务:_________

经济性质:_________

地址:_________

邮政编码:_________

为明确双方在特许经营上的权利义务关系,特订立本合同,以便共同遵守。

2、特许方式和内容

2.1 乙方自愿申请加盟_________公司,由甲方授予特许经营权后,乙方开办特许企业。

特许企业名称:_________(以下简称特许企业)

登记注册地:_________

法定代表人:_________

职务:_________

特许企业性质:_________

经营地址:_________

邮政编码:_________

2.2 甲方向乙方授予特许经营权并提供管理体系。

2.3 管理体系即有价值的专用的商名、商标、建筑风格、培训体系、财务体系、和专有技术。它的核心内容是_________商标及其经营管理标准和技术质量标准。

2.4 特许企业的经营范围。

3、特许经营权益费及保证金

3.1 本合同订立前,乙方须向甲方一次性缴纳特许经营加盟费_________元。

3.2 在合同有效期内,乙方应按特许企业总营业收入的一定比例按月向甲方交纳特许经营权使用费。

3.3 本合同订立前,乙方须向甲方缴纳_________元保证金。合同期满后甲方将保证金退还乙方。若乙拖延缴纳特许经营权使用费,甲方有权用保证金充抵。乙方收到充抵通知后,必须在_________日内将保证金补足。若乙方不能按期补足保证金,甲方有权终止合同并不再退还保证金。

3.4 乙方须在本合同订立后_________日内将特许经营加盟费和保证金汇至甲方指定帐户。

3.5 自特许企业开业之日起,乙方应在每月结束后的_________日内,将该月的特许经营权使用费汇至甲方指定帐户。

3.6 甲方帐户所在地为:_________

4、甲方的权利和义务

4.1 提供开办特许企业所需的证明材料。

4.2 为特许企业提供技术骨干人员上岗前的专业培训,并定期进行再培训。

4.3 甲方在本合同生效期内提供《特许经营管理手册》(简称《手册》)。手册属甲方所有,未经甲方书面许可,乙方或特许企业不得扩大使用。

4.4 有权向特许企业指定配送_________公司专用物品、原料及工具。

4.5 有权以各种形式随时对特许企业的服务质量和商品质量进行检查、督导、鉴定和考核。在业务指导中,帮助解决生产经营中的管理和技术问题。

4.6 有权检查和审核特许企业经营活动的财务状况。

5、乙方及特许企业的权利和义务

5.1 乙方负责办理开办特许企业所需的一切手续及特许企业经营所需流动资金。为特许企业落实建筑面积为_________平方米的经营场所(餐位设计不得少于_________个),并按甲方要求对经营场所进行装修改造,使其达到甲方验收标准,具备特许企业的开业经营条件。

5.2 乙方在特许企业开业前派送其有关人员接受“_________公司培训中心”的培训和考核。在得到甲方的培训证书后方可上岗。

5.3 乙或特许企业发生重大变动时,如更换法定代表人、增减注册资金,必须在_________日内通知甲方;特许企业改变经营场所或经营范围,应征得甲方的书面同意。

5.4 乙方应保证特许企业按甲方的《手册》内容及有关规定进行特许经营管理。

5.5 乙方不得在特许企业之外使用特许权,不得将特许权转让或许可他人使用。

5.6 乙方应按甲方提供的资料进行宣传活动,并不得在特许企业以外的产品和服务中使用_________公司标志。

5.7 乙方及特许企业不得生产、销售和使用甲方竞争对手的产品和服务,必须销售和使用由甲方提供的产品和服务,或由甲方指定或同意的第三方生产的符合甲方标准的产品和服务。

6、特许企业的管理与财务核算制度

6.1 特许企业应执行甲方《手册》规定的管理制度、规范标准。

6.2 特许企业应执行国家制定的餐饮服务业财务会计制度和甲方有关特许企业的统一记帐方式。

6.3 乙方应按月将特许企业所有经营项目的总营业收入及真实的财务报表于次月_________日前报甲方予以备案,乙方不得少报、虚报、漏报。

7、甲方派出人员

甲方根据需要向乙方派出经理管理、专业技术人员_________名,派出人员的权利义务关系由甲乙双方另行签订补充协议。

共3页,当前第1页123

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篇19:2024餐饮行业服务员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,职员,全文共 1680 字

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尊敬的上级领导:

中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫_×,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况

从20__年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

二、抓管理建章立制

前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

三、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

四、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍四季餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

五、深入市场调查,密切配合销售部,抓市场经济

左麟右李演唱会期间,密切配合销售部承接组委会场地职工餐盒饭,创收了万元的盒饭记录。在亚洲杯期间,多次配合出摊工作及配合内部管理督导,通过亚洲杯,我感受了团队精神,在王菲演唱会期间,多次与组委会领导沟通场地人员的用餐,协调菜式,为酒店创收了 万多元的餐费,再到十全十美演唱会,承接了自助餐280人用餐,其中餐标80—100元标准等。

六、抓团队用餐

利用每周六、日、周一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

总之,在这平凡而又不平凡的七个月里,我感受很深,同时也深感自己的不足,目前,外面的市场还没有完全打开,需要我继续努力,我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

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篇20:餐厅妇女节活动方案

范文类型:方案措施,适用行业岗位:餐饮,全文共 458 字

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活动目的:三八妇女节是全体女性同胞的共同节日,为了增加小区女性同胞的幸福感,促进妇女同胞的身心健康,小区决定于三月八日当天下午举行“撑起半边天,我的权益我做主”暨三八节社工宣传活动,让广大女性朋友欢度一个开心节日。

一、地点:小区大院

二、时间:3月8日(周四)或本周日(义工可参与)

四、活动内容

1、妇女健康知识宣传

妇女身心健康常识、爱疾病(aids)防护、乳腺癌常识与预防、人流知识知多少、

2、妇女权益政策法规宣传

准备工作:搜集妇女权益保护法相关法规

3、计划生育宣传

可与工作站合作

4、家庭暴力防护服务

可以机构家暴防护中心联系,获取资料

5、夕阳红丝袜花手工作坊展示级现场招募

现场展示、手工作品派发、现场招募成员

6、东晓点社工服务宣传

常规活动宣传

7、亲子游戏

五、资源

1、人力

社工两名、东晓小区工作站资源、义工:东晓义工、深中义工、丝袜花成员

2、物资

横幅、宣传册、妇女健康知识宣传册(东晓小区借)、妇女权益法规(自行打印)、避孕药具(工作站取得)、游戏资料、桌椅(四张桌子、椅子若干)、音响(需查看公园是否有电源)、相机等。

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