煮牛肉方法和用料（通用20篇）

毕业论文开题报告研究方法精选

硕士论文开题报告主要是给指导委员会阐明你的硕士论文将要写什么以及为什么要写和如何写的问题。这里有几个方面：

第一，你要写什么

这个重点要进行已有文献综述，把有关的题目方面的已经有的国内外研究认真介绍一下(先客观介绍情况，要如实陈述别人的观点)，然后进行评述(后主观议论，加以评估，说已有研究有什么不足)，说现在有了这些研究，但还有很多问题值得研究。其中要包括你选题将要探讨的问题。由于目前研究不足，所以你要研究。所以，你的硕士论文要写什么是根据文献综述得出来的，而不是你想写什么就写什么。如果不做综述，很可能你的选题早被别人做得很深了。

第二，为什么要写这个

这个主要是说明你这个选题的意义。可以说在理论上，你发现别人有什么不足和研究空白，所以你去做，就有理论价值了。那么你要说清楚你从文献综述中选出来的这个题目在整个相关研究领域占什么地位。这就是理论价值。

然后你还可以从实际价值去谈。就是这个题目可能对现实有什么意义，可能在实际中派什么用场等等。

第三，如何写

在开题报告里你还应当说清楚你选了这个题目之后如何去解决这个问题。就是有了问题，你准备怎么去找答案。要说一下你大致的思路，同时，重点阐述你要用什么方法去研究。如文献分析法、访谈法、问卷法、定量研究、实验研究、理论分析、模型检验等等。

在上述三个方面中间，文献综述是重点。没有文献综述，你就无法找到自己的题目，也不知道这个题目别人已经做得怎么样了，所以你要认真进行综述。当然，综述的目的还是引出你自己的话题，所以不能忘记评述哟。

复式结构

实际上，我们在撰写论文时，并不一定要拘泥于伞式结构一种模式。应根据论文内容的内在逻辑联系，构思有关阐析、推理及反驳等论证的实质部分如何穿插安排、展开，才能全面、准确、简明地说明问题，可以灵活运用“复合型结构”。其模式如图2-7、图2-8和图2-9所示。

学术论文正文的写作，多采用伞式结构，以伞式结构作为论文的主框架，其具体形式常见为图2-10所示。

学术论文常采用标题和序号，因为通过它们可以鲜明地突出论文的主要内容，使结构脉络清晰，且富有一种整洁有序、循序渐进的节奏美感。

标题和序号可分为若干个层次，编号系统常采用：

一、……(标题)

二、……(小标题)

1.……(次级小标题)

(1)……(阐述事实小项)

毕业设计论文写作方法

毕业设计论文是毕业设计工作的总结和提高，与从事科研开发工作一样，必须有严谨求实的科学态度。毕业设计论文应有一定的学术价值和实用价值，能反映出作者所具有的专业基础知识和分析解决问题的能力。

在毕业设计期间，尽可能多地阅读文献资料是十分重要的，这不仅能防止重复研究，而且可为毕业设计做好技术准备，还可以学习论文的写作方法。一篇优秀的论文对启发思维，掌握论文的写作规范很有帮助。

论文的写作方法多种多样，并没有一个固定的格式，下面仅对论文中几个主要部分的写作方法提出一点参考性意见。

一、前言部分

前言部分也常用“引论”、“概论”、“问题背景”等作为标题，主要介绍论文的选题。

首先阐明选题的背景和选题的意义。选题需强调实际背景，说明在计算机研究中或部门信息化建设、管理现代化等工作中引发该问题的原因，问题出现的环境和条件，解决该问题后能起什么作用等。结合问题背景的阐述，使读者感受到此选题确有实用价值和学术价值，确有研究或开发的必要性。

前言部分常起画龙点睛的作用。选题实际又有新意，意味着研究或开发的方向对头，设计工作有价值。对一篇论文来说，前言写好了，就会吸引读者，使他们对你的选题感兴趣，愿意进一步了解你的工作成果。

二、综述部分

任何一个课题的研究或开发都是有学科基础或技术基础的。综述部分主要阐述选题在相应学科领域中的发展进程和研究方向，特别是近年来的发展趋势和最新成果。通过与中外研究成果的比较和评论，说明自己的选题是符合当前的研究方向并有所进展，或采用了当前的最新技术并有所改进，目的是使读者进一步了解选题的意义。

综述部分能反映出学生多方面的能力。首先，反映学生中外文献的阅读能力。通过查阅文献资料，了解同行的研究水平，在工作中和论文中有效地运用文献，这不仅能避免简单的重复研究，而且也能使研究开发工作有一个高起点。

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寄语高三学生：（四）运用结构化学习方法帮助复习

进入备考阶段，面对三年的知识和众多的学科，怎样学习才会提高效率？许多同学都会“拔剑四顾心茫然”。为了帮助同学们解决这一难题，我郑重向各位推荐一种高效学习方法——结构化学习方法。

结构化学习指学习时在过程和目标上有明确的结构，即有高度组织和学习目标的学习。学习具有盲目性，是很多同学学习效率不高和知识掌握层次受到限制的主要原因。实践证明，如果将要学习、复习的课程或有关内容按一定的联系很好地组织起来，学习时会变得更容易掌握。

结构化学习有三个层面的操作。第一个层面就是订出学习的时间表，将每一天、每一周和每一个月中要学习或复习的内容合理地分配到时间表中。（见作者寄语二）在拟定时间表时需要注意，每个人在一天当中都有自己的最佳学习时间。在这个最佳学习时间中，学习效率会比其他时段高。因此，在排定时间表时，应当将感到较为困难的内容排在这一时段中。

第二个层面的操作方法是将每门课程抽取出一个骨架性的简单框架，以此作为学习或复习的导向系统。知识框架是很容易记忆和掌握的，它可以作为一个检索系统起作用，帮助人们组织一门课程中的浩繁内容，使其变得更容易记忆。而且，每门课程的各部分知识都具有内在的相互联系，结构化的索引系统可以帮助人们很容易从一种知识找到与其相关的知识。使用这种方法，考生复习时就不会挂一漏万。

第三层面的操作是列出某一方面内容的主要概念、范例、实验、人物或年代等重要知识线索。将课文转变为这种概要性的知识点，会使有关知识的掌握变得更为容易。在高中阶段的学习可以分为四个层次，即知识结构系通化，单元知识系统化，专题知识系统化和学科知识系统化。

知识结构系统化，就是通过对知识点的条理分析整理，将其内容简单明了地表达出来。对于高中任何学科的任何一个知识点，我们都可以作如同上述的加工处理，使之系统化。这一层次的处理，是一个积极主动的学习基本知识的过程。可以借助教师的指导和别人的经验，自己动手动脑来完成。

单元知识系统化，就是把相对独立的每个教学单元和知识内容加以归纳、总结，使之系统化。这一层次的操作，主要利用知识点结构系统化的成果，可以将知识点连成知识链，也可以列出细目或是结成知识网。教科书后面的单元小结，应很好的利用。

专题知识系统化，主要是指在复习中，打破教科书的章节体系，把同一性质，同一类别的知识归纳在一起，使之成为一个板块儿。比如语文可归为基础、文言、阅读、作文四大板块儿。关于这一点，许多老师已代为操作。但是学生必须掌握每个专题，理清它们的关系。

学科知识系统化，是从总体上把握学科的知识结构，即把一个学科看做一个系统，这一系统由几个子系统组成，每个子系统两分成几个更小的子系统，直至充分地涵盖这一学科的所有知识。如高中数学，可以分为代数和几何，就几何而言又分为立体几何和解析几何，而立体几何和解析几何又分为若干个知识点。通过这种方法我们就能掌握基本的数学思想、理论和方法等。

我们要想系统地掌握任何一门学科和知识结构，都必须真正领悟到这一学科的基本原理对于这一学科的知识形成认识。只有这样，我们才能达到做题时举一反三，触类旁通的程度。相信同学们运用结构化学习法，一定能提高复习效率，为高考夺优提供更大的可能。

社会调查报告材料分析方法

对社会调查报告材料的分析，应该说是调查研究中的一个十分关键的步骤，是能否将社会调查报告材料化为研究成果的关键所在。所谓社会调查报告材料分析，就是用科学的方法审查、剖析调查材料中包含的被研究对象的状况、特点、社会背景、基本结构、本质属性与成因、组成因素与相互关系，以及运动机制和结论的过程。对社会调查报告的调查材料进行分析研究，最基本的类型是定性分析和定量分析，应该用辩证的观点对待事物，对质和量两个方面进行综合考察。

(一)社会调查报告材料的定性分析

社会调查报告材料的定性分析是据事论理，用思辩的方式，依靠个人经验判断能力和直观材料，确定社会现象或事物发展变化的性质和趋向.以划清事物性质界限的方法。定性分析的根本的方法是哲学方法，即揭示事物发展的一般规律的方法。除此之外，还可采用系统方法、逻辑方法，常用的方法有:

1.社会调查报告材料分析——矛盾分析法

即运用唯物辩证法对立统一的原理，具体分析事物内部矛盾及其运动状况，从而认识客观事物的方法。其具体作法分三个步骤:

①从调查所得的大量材料中找到事物的矛盾，即找到问题。因为问题即是应该消除或缩小的差距，差距就是矛盾。

②对事物存在的矛盾进行分类，看它们是属于:历史遗留——现实产生;客观存在——主观思想;自然条件——人为造成;局部——全局;根本——枝节;眼前——长远的矛盾。

③分析矛盾的对立面，考察矛盾的主要方面与矛盾其它方面互相依存、斗争、转化的条件，从而把握矛盾的特性。

2.社会调查报告材料分析——比较分析法

做社会调查报告常用的比较方法有横向比较和纵向比较;常用的分类方法为:先进行比较，弄清事物的异同，根据共同点将事物归集为一大类，然后再根据差异将大类划分为几个小类，依此类推，事物就被区分为具有一定从属关系的，不同层次的大小类别，明确地反映出客观事物之间的区别和联系。

3.社会调查报告材料分析——因素分析法

即指从社会调查报告材料中寻找出对事物产生、发展、运动起作用的要素，通过系统分析和科学的归纳，探寻到对事物变化起着关键作用的要素系列，掌握决定事物变化的原因，从而了解事物的本质及其运动规律的方法。运用因素分析法，首先应进行总体分析。

第一步是把蕴藏在现象之中的各个方面的基本因素清理出来，并在初步分析的基础上，将它们按一定的标准组成一个有机的多层面的网络结构。影响事物变化有种种因素，归纳起来可以划分为外因(客观因素)和内因(主观因素)两大因素系列，在这一层面下，又可以从不同角度将因素分为:主要因素、次要因素;积极因素、消极因素;一般因素、特殊因素;直接因素、间接因素;必然因素、偶然因素;历史因素、现实因素;起始因素、终极因素;潜在因素、诱发因素;阶级因素、经济因素、社会因素、学校因素(或工作单位因素)、家庭因素、个人因素等。各个系列因素有可能相互交织，错综复杂，显现出一种网络状态。

第二步就是通过对这一网络的分析，从总体上考察研究对象，分析出现某一社会现象的综合原因。这就要求实事求是地把握诸因素的内部联系，把握其特征和转化规律，对事物的总体进行多维的、系统的，内因与外因，客观与微观相结合的辩证的分析。其次是进行关系分析。即对因素与因素之间的各种关系进行分析。要着重分析因素之间的因果关系、功能关系、转化关系、共因关系。共因往往是事物存在或变化的最根本的原因，如诸多腐败现象的产生，其共因是私欲恶性膨胀，再进一步深究，就可找出其根本原因是权力作祟.从而找到问题的关键，抓住了事物的本质。再次是进行因素树分析。即以某一种关键性的因素系列为主要分析目标，予以系统的多层次的剖析，按因素之间的联系绘出因素树图，即:社会调查报告(社会实践调查报告)材料的因素分析法——因素树图

这样逐层深人，直至找出最基础的原始性要点，即具体行为表现。

定性分析除了以上方法外，还有分析综合法、归纳演绎法、科学抽象法、社区研究法(是以分析社区人口集体与特定生活环境、社会条件之间的相互关系，探讨社区的社会构成、社会功能、价值观念、日常生活及发展变化的方法)、历史研究法等多种方法。

(二)社会调查报告材料的定量分析

社会调查报告的定量分析是对社会现象或事物的规模、范围、程度、速度等方面数量关系的情况和变化，进行变量计算和考察分析，弄清其数量特征的方法。简言之，就是从事物数量方面入手进行分析研究。目前，在调查研究中进行定量分析已越来越普遍，使用定性、定量相结合的方法已成为大势所趋，也是调查研究走向完善的标志。定量分析的 基本方法有:

1.社会调查报告材料分析——统计分析法

即运用统计学的原理，对社会调查报告所得的数据资料进行综合处理，分析现象在一定时间、地点、条件下的数量关系，以揭示事物的性质、特点及其变化规律的过程和方法。统计分析法包括描述分析和统计推论两个部分。

①描述分析，是把收集到的数据整理加工，找出其中的规律以及现象之间的关系.并用统计量对这些资料进行描述。它主要包括:编制次数分布表.绘制次数分布曲线，测绘现象的集中趋势的离散趋势以及现象之间的相关关系等。例如:我们研究城市居民近五年来生活水平提高的情况，根据调查所得的材料，把每户居民年收人划分为六个等级:2万元以上，17000～20xx0元，14000～17000元，11000～14000元，8000～11000元，8000元以下。然后计算每一个等级中有多少户居民，这就是事件次数分布统计。计算各等级居民在全体居民中所占的比重。就是比例分布统计。计算全体居民的平均收人，就是对这个数列的集中趋势的统计。计算全体居民平均相差多少钱，就是离散趋势的统计。

②统计推论，则是指在随机抽样调查的基础上，根据样本资料对全体进行推论。它常用的方法有两种:区间估计，统计假设检验。

2.社会调查报告材料分析——社会测量法

社会调查报告的社会测量法即通过测量和评定某一社会群体或团体中社会关系或社会意向的一种方法。社会测量法分社会关系测量和社会意向测量两种具体方法。社会关系测量法较为常用，是指将所研究的某一社会团体内部成员相互吸引或排斥的关系状态数量化，从而分析其人际关系的一种方法。运用此法可分五个步骤。

其一，确定选择标准，有六种类型:①工作标准，以测量工作团体内部的关系;②娱乐标准，以测量娱乐群体内部的关系;③社交标准，以测量社交群体内部的关系;④生活标准，以测量生活团体内部的关系;⑤学习标准.以测量学习团体内部的关系;⑥服从标准，以测量被领导与领导之间的关系。

其二，选择指示项。一个标准，可以拟出多个指示项。如服从标准可拟出:你认为本单位谁当领导最合适?谁威信?你最不服谁的领导?等等。

其三，制作测试答卷。给出选择标准;限定选择数目;交代测试目的、选择范围(团体之内)，说明对测量结果保密等。

其四，填答试卷。当面填写，当场收回。

其五，对试卷进行整理分析。

对社会调查报告材料的选择，要注意:

1.运用典型材料说明观点。典型材料是代表性的材料，它显示着事物和现象的某些本质特征，有着以一当十的力量。

2.运用综合材料说明观点。将一组有可比性的材料进行对比(今昔、成败、好坏、新旧、内外、先进与落后、正确与错误等)，能使观点更加鲜明突出，增加说服力。

3.用精确的统计数据说明观点。统计数据具有很强的概括力和表现力，恰当地加以运用，可以增强社会调查报告的科学性、准确性和说服力。

知识时常需要更新，随着时间的流逝，知识又可能遗忘，但获取知识的方法却不会被丢失。相传有一个人，巧遇一仙翁，仙翁点石成金送给他，但他不要金子，而要仙翁点石成金的指头。这个人为什么要指头呢?因为他懂得，不管送自己多少金子，金子总是有限的，但如果有了点石成金的指头，那就可以随心所欲了。古人说： "授之以鱼，只供一饭之需，教人以渔，则终身受用无穷"也就是这个道理。毛泽东同志说过："学习是学习，学习的学习也是学习，而且是更重要的学习"。

学习方法是学习时采用的手段、方式和途径。学法是在学习过程中产生和运用的。掌握良好的方法是很重要的事，但又不是一件容易的事情，这需要付出的艰苦努力，需要持之以恒的精神。只有每天坚持不懈，日久天长，学习才可能成为自觉的行为，从而掌握学习的主动权。所以，学习方法并不是什么捷径，它只是踏踏实实、刻苦学习的程序以及在这个学习过程中的各项具体措施。

国维有段为世人常常引用的名言：古今之成大事业大学问者，必须经过三种境界。"昨夜西风雕碧树，独上高楼，望尽天涯路，此第一景也;衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴，此第二景也;众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处，此第三景也。"第一景说的是要有信心，"独上高楼"，非信心不可;第二景说的是要有决心，"终不悔"实在是最大之决心了。第三景说的是要有恒心，"众里寻他千百度"，没有恒心，如何达得到?

古人说："凡事预则立，不遇则废。"智力相同的两个学生有无学习计划，直接影响到学习效果。科学地利用时间，在有限的时间内有计划地学习，这是科学学习方法的一条重要原则。所以学习缺乏计划性是成绩难以提高的主要原因之一。

要提高学习效率，变被动学习为主动学习，做学习的主人，应把握几个步骤：

第一步就是抓好课前预习。

在预习过程中，边看、边想、边写，在书上适当勾画和写点批注。看完书后，最好能合上课本，独立回忆一遍，及时检查预习的效果，强化记忆。同时，可以初步理解教材的基本内容和思路，找出重点和不理解的问题，尝试作笔记，把预习笔记作为课堂笔记的基础。

我国古代军事家孙子有一句名言："知己知彼，百战不殆。"这是指对自己和自己的对手有了充分的了解之后，才可能有充分的准备，也才可能克敌制胜。预习就是 "知己知彼"的准备工作，就好像赛跑的枪声。虽然赛跑规则中不允许抢跑，但是在学习中却没有这一规定，不但允许抢跑，而且鼓励抢跑。做好预习学习，就是要抢在时间的前面，使学习由被动变为主动。

简言之，预习就是上课前的自学，也就是在老师讲课前，自己先独立地学习新课内容，使自己对新课有初步理解和掌握的过程。预习抓得扎实，可以大大提高学习效率。

第二步是掌握听讲的正确方法。处理好听讲与作笔记的关系，重视课堂讨论，不断提高课堂学习效果。

学生必须上好课、听好课，首先做好课前准备，包括心理上的准备、知识上的准备、物质上的准备、身体上的准备等;其次要专心听讲，尽快进入学习状态，参与课堂内的全部学习活动，始终集中注意力;第三要学会科学地思考问题，重理解，不要只背结论，要及时弄清教材思路和教师讲课的条理，要大胆设疑，敢于发表自己的见解，善于多角度验证答案;第四学生还要及时做好各种标记、批语，有选择地记好笔记。

上课是学生在学校学习的基本形式，学生在校的大部分时间是在课堂上度过的。根据教学大纲的规定，一个学生在中学上课的总数大约有二万多节。把每节课四十五分钟积累起来这将是多么惊人的时间数字啊!学习成绩的优劣，固然取决于多种因素，但如何对待每一堂课则是关键。要取得较好的成绩，首先就必须利用课堂上的四十五分钟，提高听课效率。

1、你的粉丝足够多吗?

对于零售行业我们既不是做品牌也不是在做产品，我们只是单纯的想提高销售量，所以我们需要大量的用户，只要用户数量足够多，在你做营销的时候只要有小部分的粉丝购买那就足够了，所以在做这种小本利润的生意时，你只需要加的足够多的粉丝。微信的一个好处就是不限制你的好友数量。那么怎么加，加什么样的?下面的部分我们会讲到的，仔细往下面读。

2、建立自己的“微品牌”和“微名片”

我们做什么生意都要有一个店面和名字，你整天像打游击战一样别人怎么找到你?老客户怎么联系你?所以微信营销第一步：就固定你的水果摊位的位置，然后制作出你微信的二维码，二维码其实就是把用户倒到线上让用户再到线下形成交易的工具。第二步：就是你的网名和头像，我不建议使用你的店铺的名字，那个当然还要看是什么行业，最好是和你买的产品相关的名字，因为你不是很大品牌你不和产品相关人家不知道你是干什么的，但是又不能做硬生生的广告，头像的话就用你和你产品的合影(缺一不可)，要好看的哦。那什么地方做广告呢?个性签名就是你最最黄金的广告位。把广告写进你的个性签名内吧!

3、加粉丝的渠道和手段

之前我们知道要让粉丝足够多，那么我们怎么样才能加到足够多的粉丝?首先，有目的的通过手机号码和qq去加，这是我们最常用的一种方式，但是你加的这些人中又都是你认识的人，大多数是亲戚好友，难道你也好只把产品卖给他们吗?当然不是，只是想通过他们的宣传能达到二次传播，所以他们也不能缺少。其次，通过附近的人去添加，这个事最容易达成交易的客户群体，为什么呢?原因下面在告诉你。附近的人可以大量的加。然后是通过雷达搜索，这是找到有缘人的方法。跟漂流瓶差不多的效果。接着是通过摇一摇添加，这是微信最经典的添加方法，但是效果却是和雷达一样不怎么地。紧接着一种方法是比较高级的方法，这需要你有一定的策划能力，而且店铺要有一定规模。你可以策划活动把客户召集起来，让他们在一个圈子里，一起摇一摇，把他们形成一个群圈起来，如果摇到老板的就算是中奖一样送点小礼品，这样你们形成联系后就可以慢慢推销产品了。最后一种就是最无敌的扫一扫，微信的核心所在。这就是为什么我前面要让你只做二维码的原因，有了二维码这个名片用来干什么呢?把他放在店铺最显眼的位置，通过一定优惠手段让购买者扫一扫，这容易做出二次交易，记住只要你的老客户足够多，那也就够你吃的了!维护老客户还需要一定技巧。下面我们还要说怎么维护老客户。

4、营在前，销在后，推广(宣传)在中间

做了那么多准备，终于圈来了那么多的准客户。这么多的客户我们要对他们做什么?把他们引来你的朋友圈，记住在朋友圈中不要做硬广告(像那些某某店卖什么啦，要买就来找我啊，什么的一定会死的很惨)要分清发朋友圈的时间段(一般发朋友圈的时间段为早7到8，午11到12，夕4到5，晚9到11)

5、朋友圈发什么?

什么时间段发什么内容，而且针对不同人群发不通内容!比如晚上可以发点互动性强的内容，中午可以发点幽默的段子，下午可以发点养生的知识，早上可以晒晒心情。总之把苦恼提上去，让客户去装大师。像苹果这种产品，你可以尝试这么发：昨天一个客人来买苹果，一定要跟我讲价，其实苹果才5块一斤，我都没有赚到多少钱，但是客人很有礼貌，没办法，不能降价，我看他就住在对面的家乐福超市，于是给他加了一个青枣。很对不起那个客户。

分析一下里面的内容你会发现，昨天，告诉客户时间。买苹果，告诉客户我是卖苹果的。不能降价，想讨价还价?门儿都没有。对面家乐福：告诉客户我的店铺地址。对不起客户，老板性格好，容易说话。你现在有什么启示呢?还有要经常上百度搜索一些水果的养生之类的东西。要坚持发。那么以后你朋友圈的粉丝一要水果，第一个就会想到你!千万千万不要发那种硬生生的广告!

6、你的核心竞争力在哪里?

如果刚好在你的水果店旁边也有一个人卖水果，怎么办?这时候一定要想办法突出的你的卖点，提升你的服务!比如在微信订购水果，可以享受打折。在微信上订货到达一定的价钱免费送货上门，而且多晚都要送货!我有个童鞋在学校就是帮一些水果店搭建一些微信公众平台，然后他帮别人送货上门，从中抽取路费!所以如果配送的量小就要抽取一定费用了，可以怎么增加几块钱，看情况来定!

7、如何形成规模并且壮大规模?

当做了配送的服务的时候，就决定你必须要有一套配送的系统!在什么样的人群适合做配送，你去到人家小区内，去加附近的人，加完之后建一个属于哪个小区的微信群，如果他们一个人买水果达不到，你的配送要求，你可以让他在群里喊一下，看看有没有人要一起买，拼够数，就可以省掉运费了!这样的好处就是你可以每天都卖掉大批的量的水果。这是形成规模的前提。做好这些服务，你的口碑就起来了。

8、维护老客户

生意有了，老客户也有了，那么怎么样去维护老客户呢?如果你的客户在朋友圈里发了一条动态，你要时不时的去点个赞，评论一下，说一下他们的好话!假如你的条件允许，你可以免费送她们一些礼品，或者在朋友圈发起一些活动(要针对老客户)，收集多少个赞就给他送水果，这样可以宣传你的水果店，增强口碑!总之一定要跟客户互动交流!

最新教育研究方法开题报告

古典文学中常见论文这个词，当代，论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，简称为论文。以下就是由编为您提供的教育研究方法开题报告。

1.选题背景

在当今社会上，应试教育已经是普遍的一种选拔人才的教育制度，不论中小学生，还是高中生，甚至是大学生，都必须面临考试。而现在许许多多的在校大学生们都需要通过考试，从而获得学分，当获得足够多的学分时，才能够顺利毕业;否则将面临无法毕业的情况。可是，现在的大学校园生活里，学生的学习氛围越来越淡薄，许多学生把精力、心思都放在社团活动或者是兼职等方面上。已经不再像高中时期那样，把所有心思都放在学习上。也有不少大学生平时总是逃课或者是不听课，导致一点知识都没有学进去，然而，不管怎样在大学里，所有学生都必须通过考试来获得学分，而且想要申请一些奖项时，申请条件中总会有要求学生的成绩要很好，所以这时成绩显得尤为重要，但是，对于那些没有认真学习过的学生而言，要顺利通过考试，那是相当有难度的，于是，他们为了通过考试，盲目地选择了作弊。

2.选题意义

当代社会，诚信问题已经是大众所关注的焦点，现在许多公司或者是招聘单位都会明确表明他们需要的人才具备诚信的品质。因为诚信在当今社会中起着举足轻重的地位，诚信往往与许多事情有关系，例如：商品质量、公司信誉度、员工素质等等，诚信往往能够决定一个单位的存亡问题，所以对于要在社会建立一个立足点，诚信是必不可少的。

核心概念的界定

作弊一词的含义，在《当代汉语词典》中，是指用欺骗的手法做违法乱纪或不合规定的事情。

(二)文献综述

我国已有许多学者对大学生考试作弊进行研究，探讨究竟是什么因素影响大学生，导致他们在考试中进行作弊。

《高校对话型全员德育新体系研究》中，第九章《对话的艰难性——大学生德育工作中的另类问题剖析》谈论到作弊这样问题。其中文中的第一部分讲述了作弊问题，作者分成三部分阐述，第一部分是大学生作弊的主要类型，在此作者提出了三个类型：纸条传递型、肢体语言表达型、信息技术应用型。作者比较详细地讲述了这些作弊类型;而第二部分讲的是大学生作弊的主要原因，作者从宏观角度和微观角度来分析大学生的作弊行为。从宏观角度讲，作者认为社会不良风气、高校人才评定标准的偏颇和高等教育教学管理工作中的弊端导

致大学生考试作弊;从微观角度出发，则是大学生自身做人标准问题出现偏差;第三部分则是高校德育工作的应对策略，作者从强化舆论宣传、建立健全制度、教学改革等角度提出自己的见解。

2017年3月8日，在《武进日报》中，有一篇《英国大学生作弊严重论文买卖交易额超2亿英镑》，里面讲述了英国大学生的作弊现象。

在《教育·实践·创新：高职高专学生思想政治教育研究》里，何酉宁和杨浩的《大学生作弊行为的原因分析及对策研究——以成都纺织高等专科学校为例》，具体分析了成都纺织高等专科学校里大学生作弊的现象。

(三)研究内容及目标

1.研究内容

(1)研究大学生考试作弊现状。

(2)研究大学生考试作弊原因，从家庭因素、社会因素、学校因素、个人因素等等方面进行研究，并提出一些建议。

2.研究目标

详细分析并整理大学生考试作弊的原因并就这些原因提出对学校、对学生都有效的意见或建议。

我从小受到父母的文化熏陶，正因为这样，我才有今日能够这么自觉地学习。

我读一年级的时候，爸爸把一间小卧室经过简单装修后就成了我们全家的书房，书架上摆满了各个种类的书，一张书桌上摆放着我的学习用品和小玩具，每一天放学后，我一进家门就把书包背进了书房，做作业，做完作业，我会在书的海洋里尽情遨游，吸取海洋里面的营养，那是多么的欢乐呀!

“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋”。这句话说得真好，读书，看书，才能明白书中的资料是那么的珍贵。晚上吃完饭，爸爸妈妈收拾好厨房，我们会做在书房尽情享受着书中的乐趣，爸爸说：“书中的知识真多呀，多看书才能明白书中的奥秘，了解个篇文章的资料结合实际进行运用。”书中的资料真是百看不厌，，爸爸问我可否明白“煮书”这个词的意义，我疑惑不解地问爸爸：“咦，书能够煮吗?煮了有什么效果呢?”妈妈告诉我“煮书不是把书放在锅里煮而是反复地去阅读书中的资料，把书去怎样理解透彻。我恍然大悟，哦，原先是这个意思呀!，爸爸问我看过古代诗人杜甫的古诗吗?大诗人杜甫小时侯学习十分用功，刻苦，爱看课外书，所以才能写出这么优秀的诗。听了爸爸妈妈讲了好多名人故事后，我深深体会多看有益的课外能够从书中学到课本中学不到的知识，同时也深深体会书中文采的精彩，去品味书中的好句好段。读书能让我有丰富的知识，使我的头脑得到充分的利用，读书能使我的课外时间更加充实，更加完美。

我要更加努力学习，不段利用家庭良好的氛围来充实自我，在书的海洋里尽情地享受书中的乐趣，使自我更加完美!

研究生开题报告的撰写方法

一、开题报告的含义与作用

开题报告，就是当课题方向确定之后，课题负责人在调查研究的基础上撰写的报请上级批准的选题计划。它主要说明这个课题应该进行研究，自己有条件进行研究以及准备如何开展研究等问题，也可以说是对课题的论证和设计。开题报告是提高选题质量和水平的重要环节。

研究方案，就是课题确定之后，研究人员在正式开展研之前制订的整个课题研究的工作计划，它初步规定了课题研究各方面的具体内容和步骤。研究方案对整个研究工作的顺利开展起着关键的作用，尤其是对于我们科研经验较少的人来讲，一个好的方案，可以使我们避免无从下手，或者进行一段时间后不知道下一步干什么的情况，保证整个研究工作有条不紊地进行。可以说，研究方案水平的高低，是一个课题质量与水平的重要反映。

二、写好研究方案应做的基础性工作

写好研究方案一方面要了解它们的基本结构与写法，但“汝果欲学诗，功夫在诗外”，写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。首先，我们要了解别人在这一领域研究的基本情况，研究工作最根本的特点就是要有创造性，熟悉了别人在这方面的研究情况，我们才不会在别人已经研究很多、很成熟的情况下，重复别人走过的路，而会站在别人研究的基础上，从事更高层次、更有价值的东西去研究;其次，我们要掌握与我们课题相关的基础理论知识，理论基础扎实，研究工作才能有一个坚实的基础，否则，没有理论基础，你就很难研究深入进去，很难有真正的创造。因此，我们进行科学研究，一定要多方面地收集资料，要加强理论学习，这样我们写报告和方案的时候，才能更有把握一些，制定出的报告和方案才能更科学、更完善。

三、课题研究方案的结构与写法

课题研究方案主要包括以下几个方面：

(一)课题名称

课题名称就是课题的名字。这看起来是个小问题，但实际上很多人写课题名称时，往往写的不准确、不恰当，从而影响整个课题的形象与质量。这就是平常人们所说的“只会生孩子，不会起名字”。那么，如何给课题起名称呢?

第一，名称要准确、规范。

准确就是课题的名称要把课题研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，课题的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。

规范就是所用的词语、句型要规范、科学，似是而非的词不能用，口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究，要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。课题就是我们要解决的问题，这个问题正在探讨，正开始研究，不能有结论性的口气。

第二，名称要简洁，不能太长。

不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。这次各个学校课题申报表中，我看名称都比较简洁，我就不多说了。

(二) 课题研究的目的、意义

研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本课题的研究有什么实际作用，然后，再写课题的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。不要都写成是坚持党教育方针、实施素质教育、提高教育教学质量等一般性的口号。主要内容包括：

(1) 研究的有关背景(课题的提出)：即根据什么、受什么启发而搞这项研究。

(2) 通过分析本地(校) 的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。

(三)本课题国内外研究的历史和现状(文献综述)。

规范些应该有，如果是小课题可以省略。一般包括：掌握其研究的广度、深度、已取得的成果;寻找有待进一步研究的问题，从而确定本课题研究的平台(起点)、研究的特色或突破点。 参考总课题报告。

(四)课题研究的指导思想

指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等，这个方向或要求可以是哲学、政治理论，也可以是政府的教育发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。对于范围比较大，时间又很长的课题来讲，大家在总的方面，有了一个比较明确的指导思想，就可以避免出现理论研究中的一些方向性错误。这里，我给大家介绍一下何老师在《佛山市教育现代化进程》研究方案里写的课题指导思想里的一段话：“这一课题研究要依据党中央和国家要求，依据广东省委政府的决定，依据佛山市委市政府的决定，结合国情、市情和佛山市教育改革与发展的实际，……力求揭示佛山市教育现代化进程的规律及表现形式，为佛山市教育现代化实践服务”。另外，还有一份供大家参考一下，广东省教育科研规划重点课题《学科教学与素质教育》研究和实验方案里面，课题指导思想这样写：“坚持以马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，从我国经济领域实现“两个转变”和我省2019年基本实现现代化对基础教育的要求出发，针对在中小学学科教学中实施素质教育的有关理论和实践问题，开展全方位的改革实验和理论研究，有效指导广大中小学教师在学科教学中深入教学改革，全面贯彻教育方针，全面提高教育质量，从而推进我省基础教育事业向前发展，为把广东建成教育强省作出贡献 ”。

(五) 课题研究的目标

课题研究的目标也就是课题最后要达到的具体目的,要解决哪些具体问题，也就是本课题研究要达到的预定目标：即本课题研究的目标定位，确定目标时要紧扣课题,用词要准确、精练、明了。相对于目的和指导思想而言,研究目标是比较具体的，不能笼统地讲，必须清楚地写出来。只有目标明确而具体，才能知道工作的具体方向是什么，才知道研究的重点是什么，思路就不会被各种因素所干扰。

常见存在问题是：不写研究目标;目标扣题不紧;目标用词不准确;目标定得过高, 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。确定课题研究目标时，一方面要考虑课题本身的要求，另一方面要考虑课题组实际的工作条件与工作水平。

(六)课题研究的基本内容

我们有了课题的研究目标，就要根据目标来确定我们这个课题具体要研究的内容，相对研究目标来说，研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现，他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把研究的目的、意义当作研究内容，这对我们整个课题研究十分不利。因此，我们要学会把课题进行分解，一点一点地去做。

基本内容一般包括：⑴对课题名称的界说。应尽可能明确三点：研究的对象、研究的问题、研究的方法。⑵本课题研究有关的理论、名词、术语、概念的界说。

(七)课题研究的方法

1、本课题研究是否要设定子课题。 各子课题既要有一定的相对独立性，又要形成课题系统。作为省、市级课题，最好设定子课题。形成全校的课题研究系统。

2、具体的研究方法可从下面选定： 观察法、调查法、实验法、经验总结法、 个案法、比较研究法、文献资料法等。如要研究学生实践能力的现状必定离不开调查法; 要研究如何优化小学生个性宜采用实验法;要研究如何对青年教师进行培养可采用经验总结法;要研究问题家庭学生的教育对策可采用个案法等等。

3、确定研究方法时要叙述清楚“做些什么” 和“怎样做” 。如要用调查法，则要讲清调查的目的、任务、对象、范围、调查方法、问卷的设计或来源等。最好能把调查方案附上。

4、提倡使用综合的研究方法。 一个大的课题往往需要多种方法，小的课题可能主要是一种方法。

开题报告撰写的方法

7.研究方法和资料获取途径

开题报告研究的方法很多，包括历史研究法、调查研究法、实验研究法、比较研究法、理论研究法等，但在研究性学习中的开题报告研究方法用得最多的是社会调查法和受控对比实验法。一个大的专题往往需要多种方法，小的专题可以主要采用一种方法，同时兼用其他方法。

在应用各种方法时，一定要严格按照方法的要求，不能只凭经验、常识去做。比如，要通过调查了解情况，如何制定调查表，如何进行分析，都不是随随便便发张表，列一些百分数、平均数就行了。

开题报告研究资料的获取途径也很多，包括文献调查、考察调查、问卷调查、设计并进行实验、科学观测等。主要采用哪些资料获取途径，一定要经过充分的研究。

8.研究的成果形式

开题报告研究的成果形式包括报告、论文、发明、软件、课件等多种形式。专题不同，研究成果的内容、形式也不一样。但不管形式是什么，专题研究必须有成果，否则，就是这个专题没有完成。

9.研究的组织机构和人员分工

在集体开题报告研究方案中，要写出专题组组长、副组长，专题组成员以及分工。专题组组长就是本专题的负责人。专题组的分工必须要分得明确合理，争取让每个人了解自己的工作和责任，不能吃大锅饭，但是在分工的基础上，也要注意全体人员的合作，大家共同研究，共同商讨，克服研究过程中的各种困难和问题。

how to write a research proposal when you are applying for a research degree, like the phd, you will very probably have to write a research proposal as a part of your application file. a phd is awarded mainly as the result of your making a genuine contribution to the state of knowledge in a field of your choice. even though this is not the nobel prize yet, getting the degree means you have added something to what has previously been known on the subject you have researched. but first you have to prove you are capable of making such a contribution, and therefore write a research proposal that meets certain standards. the goal of a research proposal (rp) is to present and justify a research idea you have and to present the practical ways in which you think this research should be conducted.

when you are writing a rp, keep in mind that it will enter a competition, being read in line with quite a few other rps. you have to come up with a document that has an impact upon the reader: write clearly and well structured so that your message gets across easily. basically, your rp has to answer three big questions: what research project will you undertake, why is important to know that thing and how will you proceed to make that research.

in order to draw the researchers attention upon your paper, write an introduction with impact, and that leads to the formulation of your hypothesis. the research hypothesis has to be specific, concise (one phrase) and to lead to the advancement of the knowledge in the field in some way.

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工作总结写作方法及模板

工作总结写作方法有哪些呢?是不是想看看一些模板呢?下面是小编搜集整理的工作总结写作方法及模板，欢迎阅读，希望对大家有所帮助。

1.工作总结的概念

总结是对过去某一时期或某项工作的情况(包括成绩、经验和存在的问题)的总回顾、评价和结论。

2.工作总结的作用

认真进行工作总结是我党在长期革命斗争和建设中形成的一个好传统。其作用是：

(1)总结是推动工作前进的重要环节任何一项工作，不管是个人或群体去进行都需要多次反复操作、辛勤劳动才能完成。每一次具体实践，都有成绩与失误、经验与教训，及时总结就会及时取得经验教训，提高认识和工作技能。不断实践，不断总结，那么人们对客观事物的认识也就越来越深刻，知识越来越广，智慧越来越高，所进行的事业通过总结才会不断发展、前进。

(2)总结是寻找工作规律的重

要手段任何一种事物、一项工作，都存在内在联系、外部制约，都有它自身的发展、运动规律。遵循这些客观规律办事就能顺利达到预期的目的，否则就会受到违背规律的惩罚而招

致失败。而要找寻、发现客观规律的途径就需要总结。

(3)总结是培养、提高工作能力的重要途径一个人的工作能力是指他承担某项工作、执行某项业务、任务的能力。具体表现有两方面，一是他的专业知识水平，二是他解决、处理实际工作的能力。在实践中二者常

常是揉合在一起，相得益彰。运用所学知识处理实际工作的能力主要通过实践培养起来的，绝不是天生的。因此，总结是提高能力的重要手段。

(4)总结是团结群众争取领导支持的好渠道。一件工作、一项任务完成之后必须进行总结，在总结中全面、深入地回顾、检查，找出成绩与缺点、胜利与失败、经验与教训，实事求是地作出正确评价，使大家认识统一。这样的总结群众心服口服，把群众最大限度地团结起来。同时，通过总结把成绩、经验、问题和今后的努力方向等向领导部门汇报，能引起领导的重视，争取领导的支持、指导。

3.工作总结的分类

总结可以大体分为：全面总结、专题总结、个人总结三类。

4.总结的结构

总结一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。

(1)标题。一般是根据中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。总结标题有单标题，也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说，总结的标题由总结的单位名称、总结的时间、总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产总结”

市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作总结”，省略了单位名称。 双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需总结提炼的东西，副标题往往指明总结的内容、单位、时间等。例如：

辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九xx年工作总结——

(2)前言。即写在前面

的话，总结起始的段落。其作用在于用简炼的文字概括交代总结的问题;或者说明所要总结的问题、时间、地点、背景、事情的大致经过;或者将总结的中心内容：主要经验、成绩与

效果等作概括的提示;或者将工作的过程、基本情况、突出的成绩作简洁的介绍。其目的在于让读者对总结的全貌有一个概括的了解、为阅读、理解全篇打下基础。

(3)正文。正文是总结的主体，一篇总结是否抓住了事情的本质，实事求是地反映出了成绩与问题，科学

地总结出了经验与教训，文章是否中心突出，重点明确、阐述透彻、逻辑性强、使人信，全赖于主体部分的写作水平与质量。因

此，一定要花大力气把立体部分的材料安排好、写好。

正文的基本内容是做法和体会、成绩和缺点、经验和教训。

1)成绩和经验

这是总结的目的，是正文的关键部分，这部分材料如何安排很重要，一般写法有

二。一是写出做法，成绩之后再写经验。即表述成绩、做法之后从分析成功的原因、主客观条件中得出经验教益。二是写做法、成绩的同时写出经验， “寓经验于做法之中”。也有在做法，成绩之后用“心得体会”的方式来介绍经验，这实际是前一种写法。成绩和经验是总结的中心和重点，是构成总结正文的支柱。所谓成绩是工作实践过程中所得到的物质成果和精神成果。所谓经验是指在工作中取得的优良成绩和成功的原因。在总结中，成绩表现为物质成果，一般运用一些准确的数字表现出来。精神成果则要用前后对比的典型事例来说明思想觉悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在总结中看得见、摸得着，才有感染力和说明力。

2)存在的问题和教训一般放在成绩与经验之后写。存在的问题虽不在每一篇总结中都写，但思想上一定要有个正确的认识。每篇总结都要坚持辩论法，坚持一分为二的两点论，既看到成绩又看到存在的问题，分清主流和枝节。这样

才能发扬成绩、纠正错误，虚心谨慎，继续前进。写存在的问题与教训要中肯、恰当、实事求是。

(4)结尾一般写今后努力的方向，或者写今后的打算。这部分要精炼、简洁。

(5)署名和日期。署名写在结尾

的右下方，在署名下边写上总结的年、月、日，如为突出单位，把单位名称写在标题下边，则结尾只落上日期即可。

工作总结

2019年的脚步即将结束，这已是本人在财务部工作的第三年。在这一年的时间里，本人认真学习、努力钻研、扎实工作，以勤勤恳恳、兢兢业业的态度对待本职工作，在财务岗位上也发挥了相应作用，取得了一定的成绩，总结如下：

一、主要工作

1、反映，是财务工作的基本职能之一。财务工作人员必须对公司发生的每一笔经济业务通过不同的方式、方法进行规范记录，反映在凭证、帐簿和报表中，以备随时查阅。我公司财务部已经对日常工作流程熟练掌握，能做到条理清晰、帐实相符。从原始发票的取得到填制记帐凭证、从会计报表编制到凭证的装订和保存都达到正规化、标准化。做到全面、及时、准确的反映。

2、核算，这也是财务工作的基本职能。核算包括成本核算、工资核算、费用核算等等。在成本核算上能够结合我公司特点，在生产成本上，按实际发出原材料计算成本，按先进先出法进行结转，比较适合本公司的生产产品。在工资核算上，采用计件制，有效的加快了生产率和员工的工作绩效。在费用核算上，采取分部门核算，随时都可以查出每个部门每个月实际发生的费用，加强了费用的管理，节省了开支。

3、监督，是财务工作的另一项基本职能。首先是每个部门每笔经济业务的合法性、和理性进行监督，保证企业不受不必要的经济损失，更不能无意的为一些工作人员创造犯错误的氛围。在这方面，财务部严格按有关制度执行，铁面无私从不放过任何不合理事情;其次是对公司整体资产进行监督，定期进行固定资产盘点、存货盘点、库存现金余额盘点等，以保证公司财产不受侵害。

4、报表，对不同时期或阶段的经营成果及财务状况进行评价和分析。财务部能够按着月、季和年通过会计报表和财务辅助说明进行分析和评价。

5、管理，是财务工作的一项重要职能。首先是为领导管理和决策提供准确可靠的财务数据，公司财务部能够随时完成公司领导和其他部门要求提供的数据资料;其次是参与公司管理和决策，对公司存在的不合理现象，财务部已经提出合理化建议，大部分已被采纳。

二、其它工作

1、通过2019年度一般纳税人年检和工商年检工作。

2、通过2019年度税务汇算清激工作，无不合理费用列支。

3、清理盘点公司资产，对原材料报废进行了合理的处理。

三、存在问题

1、有关制度和规定执行力度不够;

2、财务各人员综合素质和业务水平一般;

3、财务部的管理职能没有充分发挥。

4、管理高层对财务知识比较欠缺。

四、解决方法

1、首先确定制度和规定的适用性和可执行性，如有障碍，向执行部门提出，然后坚决执行到底;

2、财务人员设定学习目标，通过考试取得职称和学历，并与绩效挂钩，逐步提高自我;

3、参与管理，参与公司的重大经营决策，来充分发挥财务部的管理职能;

五、几点感想

1、工作方法及工作效率至关重要，充分体验到事半功倍和事倍功半的差距;

2、凡事都要付诸热心，相信耐力无所不能;

3、团队协作精神非常重要;

总之，在这一年的工作中，有成绩和喜悦，也有不足之处，但我们会在今后的工作中不断努力、不断改进。我确信公司财务部是一个团结、高效的工作团体，每位成员都能够独挡一面，我有信心协同财务部全体人员与公司共同走向辉煌!

开题报告研究方法简述

对于个别带有创新性的，能提出重要见解的小范围的教学研究，则通过建立科学的假设，采用实验研究的方法。

关于教学模式的评价和有关教学效果的分析，则采用评价研究方法。

研究步骤如下：

2017年5月-2017年8月，收集资料，建立模型

2017年9月-2017年1月，开发软件

2017年2月-2017年8月，教学试验，评价修改

2017年9月-2017年12月，扩大试验，归纳总结

1、基于网络的协作化设计思维工具的通讯模型的构建;

2、教学设计系统中师生教学活动的可视化表示与分析;

开题报告撰写的方法指导

开题报告的撰写主要包括以下几个方面：

1.开题报告名称

开题报告名称就是开题报告名字。这看起来似乎是个小问题，但实际上很多人写专题名称时，往往写得不准确、不恰当，从而影响整个开题报告的形象与质量。那么，如何给开题报告起名称呢?

(1)、名称要准确、规范。

准确就是开题报告的名称要把开题报告研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚。开题报告的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确的把研究的对象、问题概括出来。

规范就是所用的词语、句型要规范、科学，似是而非的词不能用，口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究，要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。

这里有一个专题名称叫“培养自主学习能力，提高课堂学习效率”，如果这个题目是一篇经验性论文，或者是一个研究报告，还不错，但作为专题的名称，则不是很好的。因为专题就是我们要解决的问题，这个问题正在探讨，正开始研究，不能有结论性的语气。若改为“自主学习能力的培养对提高课堂学习效率的影响”则较为妥当。

(2)、名称要简洁，不能太长。

不管是论文或者开题报告，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，最长一般不要超过20字。

2.研究的目的、意义

研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值，研究背景是什么。

这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实中存在这个问题，需要去研究，去解决，本开题报告的研究有什么实际作用。然后，再写开题报告的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。

3.研究的指导思想

开题报告研究的指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等。

这个方向或要求可能是哲学、数学、自然科学、政治理论，也可以是科学发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。

4.研究的目标和假设

开题报告研究的目标和假设也就是课题最后要达到的具体目的，要解决哪些具体问题。

相对于目的和指导思想而言，研究目标和假设是比较具体的，不能笼统地讲，必须清楚地写出来。只有目标明确、假设具体，才能明确工作的具体方向是什么，才能了解研究的重点是什么，思路就不会被各种因素所干扰。

确定专题研究目标和假设时，一方面要考虑专题本身的要求，另一方面还要考虑开题报告组实际的工作条件与工作水平。

5.研究的基本内容

我们有了开题报告的研究目标和假设，就要根据目标和假设来确定我们这个开题报告具体要研究的内容。

相对研究目标和假设来说，研究内容要更具体、更明确，并且一个目标和假设可能要通过几方面的研究内容来实现，我们不一定是一一对应的关系。

大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把研究的目的、意义当作研究内容，这对我们整个专题研究十分不利。

6.研究的步骤和进度

开题报告研究的步骤和进度，也就是开题报告研究在时间和顺序上的安排。

研究的步骤和进度要充分考虑研究内容的相互联系和难易程度。一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。

7.研究方法和资料获取途径

开题报告研究的方法很多，包括历史研究法、调查研究法、实验研究法、比较研究法、理论研究法等，但在研究性学习中的开题报告研究方法用得最多的是社会调查法和受控对比实验法。一个大的专题往往需要多种方法，小的专题可以主要采用一种方法，同时兼用其他方法。

在应用各种方法时，一定要严格按照方法的要求，不能只凭经验、常识去做。比如，要通过调查了解情况，如何制定调查表，如何进行分析，都不是随随便便发张表，列一些百分数、平均数就行了。

开题报告研究资料的获取途径也很多，包括文献调查、考察调查、问卷调查、设计并进行实验、科学观测等。主要采用哪些资料获取途径，一定要经过充分的研究。

8.研究的成果形式

开题报告研究的成果形式包括报告、论文、发明、软件、课件等多种形式。专题不同，研究成果的内容、形式也不一样。但不管形式是什么，专题研究必须有成果，否则，就是这个专题没有完成。

9.研究的组织机构和人员分工

在集体开题报告研究方案中，要写出专题组组长、副组长，专题组成员以及分工。专题组组长就是本专题的负责人。

专题组的分工必须要分得明确合理，争取让每个人了解自己的工作和责任，不能吃大锅饭，但是在分工的基础上，也要注意全体人员的合作，大家共同研究，共同商讨，克服研究过程中的各种困难和问题。

教务处工作述职：创新是选择最佳的方法来做事

各位老师：

大家好！

“创新”这个词，是目前出现频率非常高的一个词，下面结合我对创新的理解，向大家汇报一下一年来学习和工作情况。

什么是创新？从百度上找到如下解释：创新是以新思维、新发明和新描述为特征的一种概念化过程。它起源于拉丁语，原意有三层含义，第一，更新；第二，创造新的东西；第三，改变。创新是人类特有的认识能力和实践能力，是人类主观能动性的高级表现形式，是推动民族进步和社会发展的不竭动力。

教育创新(educational innovation) 视为实现一定的教育目标，在教育领域进行的创新活动。众所周知，具体的教育活动有具体的教育目标，而总的教育的目标就是不断提高受教育者的素质，培养满足不断发展的社会需求的人才，而教育创新活动就是围绕这一总体目标展开的。

做教育的创新，我认为就是把教育工作中的问题重新梳理、整合，改变我们习以为常的现状，选择最佳的方法，把那些平凡的教育工作做得不平凡，做到更好，做到卓越。教育创新的根本在于把素质教育落到实处，分类推进、分层次指导教学。作为我校办学特色，在分类推进、分层次指导教学的实施过程中，因材施教成为素质教育的永恒的主题。如何按照教育规律因材施教，使每个学生都全面发展，正是学校教学工作的重点。

本年度在XX届初三年级学生中，学校克服了缺少授课场地等不利因素的影响，开展了分类推进、分层次指导教学工作，利用每周二、周五下午的自习课时间，专门聘请经验丰富的校内外教师，分别开设了优秀生、进步生和学困生的辅导讲座。然而，随着分层次指导工作的进行，新的问题出现了。部分教师提出了质疑，认为过去自习课能够见得到学生，可以利用自习课时间到班里对部分学生进行有针对性的辅导，而开设了分层辅导课后，在班里上自习的学生所剩无几，影响了班内的集中辅导，因此对分层指导工作的效果产生了怀疑，并呼吁学校撤销辅导课，让学生回到原班教室。对于教师的质疑，我认为虽然听起来有一定道理，但是仔细分析，开展分层次教学是从年级工作的整体发展角度来考虑的，它体现了以人为本的思想，是在尊重学生差异的前提下，使每个学生都得到发展；它体现了“具体问题，具体分析”的科学方法论。分类推进、分层次指导的教学原则，真正做到了不放弃每一个学生，让每一个学生都能在原有基础上有所进步。既然学校确立了分类推进、分层次指导的教学工作原则，就应该坚持。可怎样说服提出质疑的教师呢？如果强制执行，或者置之不理，都不会让这项工作得到广大教师的理解和支持，甚至还会打击教师的工作积极性。于是，我想到了，既然开展分层次指导工作是为了让不同的学生都能得到关注和发展，那为什么我们不去听一听学生对这项工作的看法呢？想到这，我马上起草、印制了《初三年级分层辅导工作调查问卷》，并在没有预先通知的情况下对全体参加辅导讲座的学生进行了问卷调查。从回收的问卷统计结果来看，绝大多数学生认为开设辅导班是很有收获的，学生的听课态度是积极的，对于学校今后是否继续开设辅导讲座，学生给予了肯定的答复。有的学生还对教学进度提出了具体的建议，对于教师的付出，学生也给予了积极的回应：“老师辛苦了!”甚至有的学生写道：“感谢学校不放弃我们！”当读完了最后一份问卷时，我的内心更加坚定了坚持的信心。尊重学生们的心声是说服那些质疑的最好方法。

在教育理念不断更新的今天，课堂成为了创造性活动的源头。平时的教学中，经常会遇到讲评试卷的环节。传统的教学方式是，课堂上先由教师或者学生把试卷的正确答案公布后，再由教师将本班学生失分率比较高的题目，从头至尾讲一遍。这种做法，教师虽然能完成讲评错题的教学任务，但不能保证每位学生都能将自己的所有问题解决，讲评的效果和质量也会因为学生的课堂参与程度差异而难以保证。怎样在讲评课上发挥学生的主体作用，体现教师的主导作用？经过对自己以前的课堂教学方式的总结与反思，在本学年的化学试卷讲评教学环节设计上，我采取了开放度较大的学生自查和小组协作为主的教学设计。学生作为学习的主体，在小组内充分交流、讨论，生生互助。教师适时提出习题的考点、需要注意的地方，并安排了习题中实验的现场演示，引导学生注意观察现象，不仅展示了学科特色，也突出了实验的功能，帮助学生提升了认识，取得了较好的教学效果。

另外，过去的一年，我还参加了东城区中小学校长任职资格培训班的学习。在此，我要由衷的感谢校领导给我这样难得的学习机会！通过系统地学习教育基本理论、课程与教学、教育技术等教育基本理论和方法，了解了国内外教育改革动态，增强了科学、民主、依法治校的意识，提高了组织实施素质教育的能力和水平，初步掌握了校长岗位应知应会的基本知识和技能，熟悉了学校工作领域的管理，树立了开放性的终身学习观，增强了自我学习能力和自我发展能力。

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课题开题报告的撰写方法

一、课题开题报告的含义与作用

开题报告，就是当课题方向确定之后，课题负责人在调查研究的基础上撰写的报请上级批准的选题计划。它主要说明这个课题应该进行研究，自己有条件进行研究以及准备如何开展研究等问题，也可以说是对课题的论证和设计。开题报告是提高选题质量和水平的重要环节。和研究方案相比，在包含内容上有很大的相似性，但更注重研究阶段的具体日程和活动安排

二、写好开题报告应做的基础性工作

写好开题报告一方面要了解它们的基本结构与写法，但“汝果欲学诗，功夫在诗外”，写好开题报告和研究方案重要还是要做好很多基础性工作。

首先，我们要了解别人在这一领域研究的基本情况，研究工作最根本的特点就是要有创造性，熟悉了别人在这方面的研究情况，我们才不会在别人已经研究很多、很成熟的情况下，重复别人走过的路，而会站在别人研究的基础上，从事更高层次、更有价值的东西去研究;

其次，我们要掌握与我们课题相关的基础理论知识，理论基础扎实，研究工作才能有一个坚实的基础，否则，没有理论基础，你就很难研究深入进去，很难有真正的创造。因此，我们进行科学研究，一定要多方面地收集资料，要加强理论学习，这样我们写报告的时候，才能更有把握一些，制定出的报告和方案才能更科学、更完善。

三、开题报告的结构与写法

(一)开题报告主要包括以下几个方面：

1、课题名称

2、课题研究的目的、意义

3、国内外研究现状、水平和发展趋势

4、课题研究的理论依据

5、课题主要研究内容、方法

6、研究工作的步骤

7、课题参加人员的组成和专长

8、现有基础

9、经费估算

(二)写法

课题开题报告各部分内容的写法是：

1、课题名称

课题名称如果不准确、不恰当，会影响整个课题的形象与质量。这就是平常人们所说的“只会生孩子，不会起名字”。给课题起名称要注意：

(1)名称要准确、规范。准确就是课题的名称要把课题研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，比如有一个课题名称叫“宁波市教育现代化进程研究”，这里面研究对象就是宁波市，研究的问题就是教育现代化问题。有时候还要把研究方法写出来，比如“小学生心理健康教育实验研究”，这里面研究的对象是小学生，而不是中学生或者大学生，研究的问题的心理健康教育，研究的主要方法是实验研究，这就说的很清楚，别人一看就知道这个课题是研究什么。总之，课题的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。规范就是所用的词语、句型要规范、科学，似是而非的词不能用，口号式、结论式的句型不要用。因为我们是在进行科学研究，要用科学的、规范的语言去表述我们的思想和观点。有个课题名称叫“培养学生自主学习能力，提高课堂教学效率”，这个题目如果是一篇经验性论文，或者是一个研究报告，我觉得不错，但作为课题的名称，我认为不是很好，因为课题就是我们要解决的问题，这个问题正在探讨，正开始研究，不能有结论性的口气。

(2)名称要简洁，不能太长。 不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。

(二)课题研究的目的、意义

研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本课题的研究有什么实际作用，然后，再写课题的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。不要都写成是坚持党教育方针、实施素质教育、提高教育教学质量等一般性的口号。

(三)国内外研究现状、水平和发展趋势

就是本课题有没有人研究，研究达到什么水平、存在什么不足以及正在向什么方向发展等。开题报告写这些内容一方面可以论证本课题研究的地位和价值，另一方面也说明课题研究人员对本课题研究是否有较好的把握。我们进行任何科学研究，必须对该问题的研究现状有清醒的了解，这在第一部分已经谈到。

(四)课题研究的理论依据

我们现在进行的课题基本上都是应用研究和发展研究，这就要求我们的研究必须有一些基本的理论依据来保证研究的科学性。比如我们要进行活动课实验研究，我们就必须以课程理论、学习心理理论、教育心理学理论为研究试验的理论依据。我们进行教学模式创新实验，就必须以教学理论、教育实验理论等为理论依据。

五、课题研究的基本内容

我们有了课题的研究目标，就要根据目标来确定我们这个课题具体要研究的内容，相对研究目标来说，研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现，他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把研究的目的、意义当作研究内容，这对我们整个课题研究十分不利。因此，我们要学会把课题进行分解，一点一点地去做。

六、课题研究的步骤

课题研究的步骤，也就是课题研究在时间和顺序上的安排。研究的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度，一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。

七、课题参加人员的组成和专长

主要看参加人员的整体素质与水平，尤其是课题负责人的水平怎么样。如果参加人员和负责人既没有理论又没有实践经验，这个课题主无法很好地完成，也就无法批准立项。

八、现有基础

主要是人员基础和物质基础。每个课题对人员和设备方面都有不尽相同的要求，要讲清开展本项研究已经具备的基本研究条件。

九、经费估算(一般可略)

就是课题在哪些方面要用钱，用多少钱，怎么管理等。

序言

确信增加国际合作将是有助于实现国际肉类和活动物贸易更加自由化、稳定和扩大；考虑到避免国际牛肉和活动物贸易严重混乱的需要；认识到牛肉和活动物生产和贸易对很多国家尤其是对某些发达国家和发展中国家经济所具有的重要性；铭记它们对关税和贸易总协定（以下简称总协定）①的原则和目标所承担的义务；决定为了实现本协议的目的，要执行1973年9月14日《东京部长宣言》议定的关于多边贸易谈判，尤其是关于给予发展中国家特殊待遇的原则和目标?本协议参加国代表协议如下：

第一部分?总则

第一条?宗旨

本协议的宗旨是：

1.通过促使逐步消除世界肉类和活动物贸易中的障碍的限制（包括阻碍这一贸易发展的各种障碍），改进世界贸易体制，使其有利于消费者和生产者、进口者和出口者，以促进国际肉类和牲畜市场的扩大，更加自由化和稳定；

2._____在影响牛肉和活动物贸易的所有方面进行更广泛的国际合作，以便达到对国际肉类经济资源进行更合理、更有效的分配的目的；

3.通过增加发展中国家参与扩大世界牛肉和活动物贸易的可能性，特别是通过下列途径，使这些国家在这些产品的国际贸易中得到更多好处：

（1）在扩大牛肉和活动物市场的情况下，促进价格的长期稳定；

（2）促使发展中国家牛肉及活动物出口者维持和增加收益；

（4）考虑到_____生产者的传统地位，在竞争的基础上进一步扩大贸易。

第二条?产品范围

本协议适用于牛肉。在本协议中牛肉一词指：

关税合作理事会

税则目录

①活牛?01.02

②新鲜的、冷冻的牛肉及可食用的下水?02.01?a

③腌、卤、干和熏的牛肉及其可食用的下水?02.01?b

④其它加工或腌制的牛肉或下水?16.02?c

以及根据本协议第五条规定设立的国际肉类理事会，为了实现本协议的宗旨和规定而增加的任一其它产品。

第三条?资料和市场监督

1.所有参加国同意定期、及时地向肉类理事会提供资料，以便该理事会能监督和评估世界肉类市场的总体情况，以及每种具体肉类的世界市场情况。

2.发展中参加国应提供其现有资料。为使发展中参加国改进其资料收集机构，发达参加国和能够这样做的任何发展中参加国对由它们提出的关于技术援助的任何要求应给予同情的考虑。

3.按照理事会规定的方式，各参加国根据本条第1款提供的资料应包括：关于第二条中提及的产品的生产（包括牲畜构成的变动情况）、消费、价格、存货和贸易的过去实绩及现状和对前景的估计以及理事会认为必需的任何其它资料，尤其是关于竞争性产品的资料。各参加国还应该提供有关它们和多边承诺的资料，并应将任何可能影响国际活牛和牛肉贸易的政策和措施的变化，尽早地通知理事会。本款规定并不要求任何参加国透露可能阻碍其法律实施，或违背政府利益，或可能损害政府或私人特定企业的合法商业利益的机密资料。

4.本协议秘书处应监视市场条件的变化，尤其是牲畜头数、存货量、屠宰量务内外价格的变化，以便能及早发现供求方面可能发生的严重不平衡的任何征兆。秘书处应经常将有关重要的世界市场的重要发展变化以及有关生产、消费、出口和进口的前景报告理事会。

第四条?国际肉类理事会的职责和本协议参加国之间的合作

1.理事会应举行会议，以便：

（1）根据本协议秘书处草拟的对当前状况及可能发展所作的解释性分析以及根据第三条规定所按提供的文件（包括有关国_____策和贸易政策实施及秘书处已有的任何其它资料），来评估世界供求情况及其前景；

（2）对本协议的作用，进行通盘检查；

（3）为对影响国际牛肉贸易的一切事项进行定期磋商提供机会。

2.对本条第1款（1）所述的世界供求状况进行评估之后，或在对第三条第3款所述的所有有关资料进行审议之后，如果理事会发现国际肉类市场上出现严重不平衡的迹象，或严重不平衡的_____时，理事会在特别考虑发展中国家的状况之后，用一致同意的方式，确定与关贸总协定的原则和规则相一致的可能补救这种局势的解决办法，供各国政府审议。

3.本条第2款中所说的局势是短期的，还是较长时期的，由理事会酌定。因此，本条第2款提及的措施，可包括由进口者和出口者所采取的符合本协议宗旨和目的的，有助于改善整个世界市场状况的短、中、长期措施，尤其是有助于国际肉类及牲畜市场的扩大，更加自由化和稳定。

4.在审议根据本条第2款和第3款建议的措施时，对发展中国家提供的更的特殊待遇，凡是可行和合适的均应给予应有的考虑。

5.各参加国应尽最大可能努力实现第一条规定的协议的宗旨。

为此目的并在符合关贸总协定的原则和规则的情况下，各参加国应定期参加第上条第1款③项规定的讨论，以便探讨实现本协议宗旨的可能性，尤其是进一步消除世界牛肉和活动物贸易的障碍。这些讨论应该为以后按照关贸总协定的原则和规则，寻找解决贸易问题的可能解决办法铺平道路。这种解决办法是各有关当事方在利益均衡的基础上都可接受的。

6.任一参加国可向理事会提出影响到本协议的，特别是本条第2款规定的目的任何事项③。理事会应参加国的要求，应在不超过15天的期间内召开会议，对影响本协议的任何事项③进行审议。

第二部分

第五条?本协议的行政机构

1.国际肉类理事会

在关贸总协定的范围内，应设立国际肉类理事会。该理事会由本协议参加国的代表组成，并履行为实施本协议各项规定所必需的一切职责。关贸总协定秘书处应为该理事会提供服务。该理事会应制定自己的议事规则，尤其是第四条规定的磋商方式。

2.例会和特别会议

理事会通常应每年至少举行两次会议。但_____可以自行提议，或应本协议参加国的请求，召开理事会特别会议。

3.决定

理事会应以一致同意方式作出决定。如果理事会成员对某项建议的接受没有正式提出反对意见，则应视为理事会已对提交给它审议的事项作出决定。

4.与其它组织的合作

理事会应就与政府间及非政府间组织进行磋商或合作做出适当安排。

5.接纳观察员

（1）理事会可邀请任何非参加国以观察员身份出席其任何会议。

（2）理事会也可邀请本条第4款内提到的任何组织以观察员身份出席任何会议。

第三部分

第六条?最后条款

1.接受d

（1）本协议向_____各成员国政府或_____某一专门机构以及欧洲经济共同开放，用签字或其它方式接受。

（2）接受本协议的任一政府e在接受时可对本协议的任何规定提出保留。但这种保留需经各参加国同意。

（3）本协议应送关贸总协定缔约国总干事存放。总干事应立即向每一参加者提供本协议的核实副本以及每一国接受本协议的通知书。本协议的英文本、法文本和西文本均具有同等效力。

（4）本协议一经生效，国际肉类磋商小组即自行解散。

2.临时适用

任何政府可向关贸总协定缔约国总干事，交存一份临时适用本协议的声明书。交存此种声明书的任何政府应暂时适用本协议，并应视为本协议的临时参加国。

3.生效

本协议于_____0年1月1日起对已接受它的参加国生效。对此后接受本协议的参加国。本协议应从接受之日起生效。

4.有效期

本协议有效期为三年。除理事会在期满前至少80天另有决定外，本协议有效期可再延长三年。

5.修改

除本协议另有规定外，理事会可以对本协议各项规定提出修改案。提议的修改案一经全体参与者政府接受，就应生效。

6.本协议和关贸总协定之间的关系

本协议不应影响关贸总协定f参加国的权利和义务。

7.退出

任何参加国可以退出本协议。此种退出应于关贸总协定缔约国总干事收到退出书面通知之日起，60天后生效。

注释：

a.本协议只在总协定缔约国之间适用。

b.在本协议中，该税则号只指牛肉及可食用的杂碎

c.本协议参加国代表确认本款中事项一词系指在多边贸易谈判范围内谈成的多边协议所包括的任何事项，尤其是对出口及进口措施有影响的事项。还确认，第四条第6款和本脚注的规定不妨碍这些协议各当事方的权利和义务。

d.本条中的接受或不接受系指已完成为实施本协议各项规定所需的国内程序。

e.本协议中的政府一词，应视为包括欧洲经济共同主管当局。

f.本协议仅适用于关贸总协定缔约国。

儿童筷子的使用方法

作为一个中国人学会使用筷子是一项基本技能，母婴专家指出，用筷子的宝宝更聪明。下面第一范文网小编就来告诉你儿童筷子的使用方法。

使用筷子孩子更聪明

训练幼儿使用筷子，不但可以训练孩子的精细动作更加灵敏，而且通过使用筷子还能刺激大脑，使得孩子更加聪明。

人们在使用筷子时，五个手指能很好配合，而且带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的20多个关节和50条肌肉的活动，并与脑神经相连，给大脑皮层一种有益的锻炼。

如何训练使用筷子的小方法

年龄：3岁上下

方法

先让孩子从玉米花开始：因为玉米花比较粗糙，不易滑脱，容易成功。在桌上放2个碗，其中一个放上玉米花，孩子的任务就是将食物从这个碗夹到旁边的空碗，家长可先做示范。并在实际操作中帮助孩子动作。

改夹炒黄豆：随着孩子使用筷子夹东西的成功率不断提高，可将玉米花改成炒黄豆，虽然夹黄豆速度比较慢，成功率比较低，家长可鼓励孩子去尝试。

每次训练大约20分钟，经过以上训练，可以开始让孩子用筷子吃饭。

孩子是左撇子怎么办即使孩子是左撇子也不用担心，也不用刻意纠正，长期使用左手更有利于活化大脑右半球。从儿童的发育过程可以看到手的运动随大脑功能的发育而发展。手的使用也随大脑功能的一侧化而逐渐偏向一侧。7个月以前的婴儿没有利手的倾向，1岁内婴儿用左、右手抓物的概率几乎均等。随着年龄增长，右手率也逐渐增长，2-3岁激增至79.2%。儿童在7岁以前还出现左利与右利之间的摆动。

专家建议使用筷子的注意事项

合适的筷子：上端四方形，下端圆形的竹制儿童筷子。我建议家长给孩子选择筷子时，最好选择纯天然四方形的毛竹筷子，无毒无害。最好不要上油漆或者描彩画，越本色越好。筷子不要太长，筷子表面要光滑不要有毛刺，粗细以孩子能握住不吃力为好。

一定要做到专筷专用，尤其是孩子使用的筷子，使用后要仔细进行清洗，晾干后最好进行消毒，保证安全。

筷子要定时更换，用久了的筷子表面容易粗糙，导致污垢和细菌残留

消毒好的筷子存放的工具也要做到干燥、通风、定时消毒。人体内的幽门螺杆菌大多是家庭传播，筷子就是重要传播渠道之一。

母婴小编温馨提示：以上内容就是关于孩子使用筷子的方法及其注意事项的详细讲解。知道了帮助孩子使用筷子的训练方法及注意事项后，家长要快快行动，让您的宝宝也尽快学会使用筷子吧。

时光如逝，岁月如流，一转眼的时光，1年的学习生活已经过去了.，特写此文以总结一学期的学习好与坏.期末考试的好与坏都看这一年的努力多少，我这一学期的表现都会在这里展现. 这一年来.在老师和同学们关心、帮助下，通过自身不断努力，各方面均取得一定的进步。

在同学之间的互相学习中，体会到了知识就是人的力量源泉，没有专业知识、专业技巧，什么成功都不会与你相约，只有真正的掌握了解所学的东西才能便于日后面对社会的种种问题。对于现金社会，我要不断的充实自己，完善自己，使自己能够成为适应这个社会的专业人才，

将来如果社会给我机会的时候，我就能以我的所学完完全全的融会到往后的工作当中去，所以现在属于我们的知识储备期。曾经有位老师跟我们说过：人的机遇难求，当机遇来的时候就要好好的抓住它，当时如果你没有驾驭它的能力， 你还是只能眼睁睁的看着它从你的身边溜走，而无可奈何，与其到时后悔， 不如现在好好储备自己的知识量，时刻准备着，等待着机会的到来。……

第一，学习态度比较端正。能够做到上课认真听讲，不与同学交头接耳，不做小动作，自觉遵守课堂纪律;对老师布置的课堂作业，能够当堂完成;对不懂的问题，主动和同学商量，或者向老师请教。

第二，改进了学习方法。为了改进学习方法，我给自己订了一个学习计划：

(1)做好课前预习。也就是要挤出时间，把老师还没有讲过的内容先看一遍。尤其是语文课，要先把生字认会，把课文读熟;对课文要能分清层次，说出段意，正确理解课文内容。

(2)上课要积极发言。对于没有听懂的问题，要敢于举手提问。

(3)每天的家庭作业，做完后先让家长检查一遍，把做错了的和不会做的，让家长讲一讲，把以前做错了的题目，经常拿出来看一看，复习复习。

(4)要多读一些课外书。每天中午吃完饭，看半个小时课外书;每天晚上做完作业，只要有时间，再看几篇作文。

第三，每天回家我就先完成老师布置的作业，然后完成妈妈布置的作业，做完作业，看一些课外书。虽然我每天这样学习，但月考时，我的成绩却不很理想。

最后一次月考后，在老师和爸爸、妈妈的帮助下，我对自己的学习进行了认真总结，从中悟出了不少好的学习方法。

我有个不足的地方。就是有时听老师布置作业时不够专心，总是一只耳朵进，一只耳朵出，回到家里糊里糊涂，只好打电话问同学了。 在新的学期，我要发扬成绩，改正错误，更加刻苦努力、一丝不苟的学习，争取每门功课都能取得好的成绩，当一个名副其实的好学生。同学，关心集体，尊敬老师，经常帮老师干活，且帮助集体做事。

为认真贯彻落实党的和中央纪委二次全会精神，按照区、市县党务公开工作领导小组部署，为加强党风廉政建设，大力发展党内民主，不断提高党务公开制度化、规范化水平。现结合我局实际，制定如下实施方案。

一、党务公开的指导思想和基本原则

(一)指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持围绕中心、服务大局，坚持党要管党、从严治党，尊重党员主体地位，推进党内民主建设，积极探索党务公开的有效途径，增强党的工作透明度，保障党员对党内事务的知情权、参与权、选举权、表达权和监督权，不断提高党组织的创造力、凝聚力、战斗力，为推动平罗县域科学发展、促进社会和谐提供有力保证。

(二)基本原则

1、围绕中心，服务发展的原则。紧紧围绕国土改革发展大局，充分调动广大党员群众干事创业的积极性，努力营造科学发展的良好环境，提高领导干部和党员推动国土发展的能力。

2、依纪依法，真实公正的原则。按照宪法、法律法规和党的方针政策，依纪依法进行公开，实现党务公开工作的规范化和制度化。以尊重和保障党员的知情权、参与权、选举权、表达权、监督权为重点，维护党务公开工作的严肃性，做到内容真实可信，结果公开公正。

3、积极稳妥，注重实效的原则。既要大胆实践、勇于创新，又要规范操作、有序推进。坚持从实际和实效出发，突出工作重点和关键环节。党内事务除涉及党和国家秘密等依照规定不宜公开或不能公开的外，都应向党员公开。公开内容应真实、具体，公开形式应多样、便捷，并保证党务公开的时效性和经常性。

4、统筹兼顾，改革创新的原则。把党务公开与政务公开等有机结合起来，统筹兼顾，相互促进，协调推进。积极适应党内基层民主建设新要求，不断完善公开制度，丰富公开内容，创新公开形式，努力探索党员发挥作用的途径和方式。

5、突出重点，分类指导的原则。因地制宜、因时制宜、因事制宜，提高党务公开的针对性和有效性。突出重点、培育典型、以点带面，不断总结成功经验，研究新情况、解决新问题，在实践中不断完善提高，拓展深入。

二、党务公开的实施范围和主要内容

(一)实施范围

在不涉及党和国家机密的前提下，凡属《中国共产党党内监督条例(试行)》和其他党内法规要求公开的内容，凡属本单位、本部门党员、群众关注的重大事项和热点问题，都应按固定公开、定期公开和随时公开三种形式进行公开。

(二)主要内容

1、固定公开内容。组织设置和党员分布情况;领导班子分工、主要职责和办公电话;班子任期目标、年度工作目标及年度党建工作计划和完成情况;党务公开监督小组人员组成。

2、定期公开内容。党组织活动开展情况;领导班子在岗履职和分管工作完成情况;领导班子自身建设、述职述廉、党风廉政建设责任制落实情况，廉洁自律规定执行情况，领导班子成员联系基层和结对帮扶的落实情况;党组织为群众办实事的内容及进展情况，涉及群众利益的重要政策措施等;党员干部教育培训情况;党员发展情况;党费收缴情况。

3、随时公开内容。党组织出台的有关文件，关于经济建设和社会发展的重大决策、决定、决议和阶段性工作重点;重大财务收支情况，重点项目资金使用、招投标情况及项目进展情况;党员和群众关心的热点、难点问题的处理情况;干部调动和任免情况;党内各类评先评优情况;违规违纪党员干部的处理情况;党员和群众提出的意见和建议落实情况;上级党组织和本单位党组织认为需要公开的其它内容。

三、党务公开的程序、形式和时限

(一)公开程序

党务公开的基本程序是先党内、后党外。对于重大决策、主要干部任免和涉及党员、群众切身利益的重大问题，要具体情况具体对待，有的仅限于党内公开，有的要按照先党内、后党外的顺序进行公开。

1、制定目录。根据党务公开内容，结合实际，制定党务公开目录，规范公开的内容、范围、方式和时限等。

2、实施公开。要依照党务公开目录及时限要求，公开目录确定的内容，自觉接受监督。公开的时限应与公开的内容和范围相适应。

3、收集反馈。党务公开后，对党员群众提出的意见建议，各业务站所应认真收集，及时作出处理或整改，将结果向党员、群众反馈，并务必认真研究和整改，对重大问题整改后要再次公开，广泛接受监督。

4.归档管理。对公开的党务信息资料应及时登记归档，规范保存，做好管理利用工作。

(二)公开形式

党务公开的具体形式要简便易行、灵活多样，根据不同的公开内容，确定公开的形式、时限。党内公开方面，一般采取召开党员会议、情况通报会议、民主生活会以及党内文件、通报、简报等形式进行公开。党外公开方面，一般采取党务公开栏、广播电视、报刊、局域网、电子信箱等形式进行公开。各站所在实践中要积极探索拓展其他有效的公开形式，为党员、群众提供方便、快捷的党内信息服务，尽量扩大党务信息的公开面。

(三)公开时限

党务公开的时限要与公开的内容相适应，常规性工作定期公开、阶段性工作要逐段公开，临时性工作要及时公开。固定性公开内容要长期公开、一般每半年更新一次;定期公开内容，可视情况分别按月、季度、半年公开;定期公开和随时公开中需要向全社会公开的内容，每次公开的时间一般控制在7至15天。对于重大或复杂性的工作，根据公开后反馈的意见进一步完善，必要时可再次公开。

四、党务公开的实施步骤和目标任务

全局党务公开工作从20xx年5月开始，分四个阶段进行，具体步骤和目标任务是：

(一)宣传发动阶段(5月8日至12日)

1、局支部部署全局党务公开工作，成立党务公开工作领导小组和工作机构并召开领导班子和全体干部职工大会，传达县委文件精神。

2、各科室要按照局支部的统一部署，采用各种形式，广泛宣传党务公开的重大意义和典型经验，为党务公开顺利开展营造良好的氛围。

(二)方案制定阶段(5月13日至5月20日)

1、各科室要结合各自实际，提出党务公开的初步方案，在党内外广泛征求意见。

2、局党务公开领导小组对实施方案初审后提交县纪委会议研究审定，并以局支部文件正式下发。

(三)方案实施阶段(5月21日至9月30日)

1、根据工作需要，添置必要的硬件设施，包括公示牌、电子屏幕、党务公开栏等。

2、按照制定的方案，对党务公开内容进行公开。

3、设置党务公开意见箱，公布党务公开监督电话，聘请党务公开监督员等。

4、制定和完善有关配套制度，逐步使党务公开工作制度化、规范化。

(四)完善提高和检查验收阶段(10月1日至10月31日)

局党务公开领导小组办公室将随时对各科室的党务公开工作进行专题督查，并适时组织汇报交流评比，取长补短。

五、党务公开的组织实施和工作要求

1、高度重视，加强领导。各科室要深刻认识开展党务公开工作的重要性，切实增强开展工作的主动性和责任感，把党务公开工作列入重要议事日程，切实加强领导。要建立健全局支部统一领导，纪检监察协调监督，各成员科室各负其责、协调配合，党员群众积极参与的党务公开领导体制和工作机制。局支部成立党务公开领导小组：

领导小组下设办公室，欧月英兼办公室主任，负责党务公开的日常工作。

2、明确任务，突出重点。局各科室是实行党务公开的责任主体，要从实际出发，把握关键环节，积极主动做好党务公开工作。要突出重点，积极探索、总结经验，把握规律、拓宽思路，不断把党务公开工作推向深入，确保取得实效。要注重宣传，营造氛围。要加强党务公开工作的宣传报道，每月各科室必须上报一篇党务公开信息，积极发挥典型示范作用，大力宣传党务公开的典型经验和有效做法，努力营造党务公开的良好氛围。

3、各负其责，协调配合。局党务公开工作在局党务公开领导小组领导下，局党务公开领导小组办公室牵头协调，各成员分工负责。局支部作出的重大决策部署和党务事项的公开由局办公室按照规定审核把关，视情公开。各科室牵头落实的党务事项的公开由各牵头单位负责公开。

4、加强监督，严格考评。局党务公开工作领导小组要组织开展对党务公开工作的监督检查，把经常性的检查和专项检查结合起来，重点检查公开的内容是否全面、程序是否规范、形式是否恰当、制度是否健全、执行是否到位、效果是否明显。对党务公开工作抓得好的，要总结经验，在全局推广。对组织领导不力，不履行职责，公开不及时、不全面、不真实以及搞形式主义、虚假公开的，要严肃批评，限期整改;对侵犯党员和群众民主权利，损害党员和群众合法权益并造成严重后果的，要严肃追究责任。

萍姐，

你好，感谢公司这段时间对我的培养,关心和照顾。我很抱歉写辞职报告给你，不能成为你共进退的创业伙伴。

我和佳佳都是今年刚毕业的学生，我们在校学习了很多知识，也曾今没日没夜的耗在工艺室，做自己喜欢做的事，我们不怕吃苦，不怕累。我们是真心喜欢服装，才一直坚持做服装，学习服装。因为在服装的领域里，有太多奇妙的事，在应接不暇的时候，它又会有新的东西出现，这会让我们欣喜若狂。因此毕业后，我们渴望可以在公司学习更多东西，并且学以致用。我们都是揣着梦想的人，你想把事业越做越大，带着自己独有的特色走上米兰时装周;我的梦想就是把服装做好，并且有人可以喜欢。就是这样简单而已。有梦想的人，共通点有很多，我们想要努力，却觉得步履艰难;但我们迈出去了，就不能停下来。我们都不甘心就这样放弃，所以我们都在坚持。以前我一直觉得，我应该要努力实现自身价值，要让很多人认可;但现在我不这么觉得，如果一直依赖着别人而活着，会很累，这种累，是一种精神上的慢性自杀。我们更多应该爱惜自己，才有更多身心去做喜欢做的事。

佳佳的离职，是早已预料的事。记得她刚进公司那会儿，她态度积极，工作上进，心态稳定，时而提些有见解的建议，你当时也很喜欢她，碰到一个能在思想上擦出火花的人。可是时日不久，你不知道她怎么就突然像是变异了，不仅顶撞你，还故意不理你，说什么，她也听不进去了。最后你对她失去了信心，双方和平的结束了创业伙伴的关系。

她之所以会突然转变，是因为她觉得自己不被重视，而不被重视体现出来的就是工资待遇的绝对平等。我先前跟你说过，工资待遇的分配，只分成管理层和非管理层，是不合理的。依公司现在的状况，一个人身兼多职，也许大家的意见不是很大，在一个团队里，团员和团员之间互相帮助理所应当。可是在职的不同岗位，工资待遇却是绝对平等的，我想任谁都不会赞同的。这好比当年的时候，无论做多做少，你都有一口饭吃。那么做多的人，心里多少是不平衡的，久而久之也就变成了懒人。这也表现出一个公司的侧重点不明晰，没有让人才很好的发挥其真正的价值。这样无论员工把自己提高到一个什么的水平，他在公司的价值也还是平等的，甚至有时候还用不上。要让每个人都自觉的做事，而不浪费时间，就是把每个人的事都按时间的规定，明确的分配清楚，给出相应的酬劳。

谈薪资的问题，从来都是员工和公司的尴尬问题。如汪姐所说，你若要跟公司谈薪资，首先要想到，你能给公司带来什么，你为公司创造了多少利益，公司凭什么给你加薪?可是公司现在正处于发展阶段，很多东西，员工努力做了，看起来是很不明显的;他们只知道他们每天都在付出，但回报却不能满足于生活。每个人都想要有更好的生活，每个人都有来自生活上各个方面的压力，所以谈薪资的时候，更多是他们情非得已的时候。我也很了解，现在员工谈薪资，你很难做决定，因为牵一发而动全身。加了一个人的，另一个人也会站起来。加多加少，都不对。加多了，其他员工会不平衡，加少了，员工本身觉得，有加没加都一样。这就是我说的，薪资制度严重匮乏。如果是按职位划分的薪资制度，这样的问题严重不会这样明显。什么样的岗位能力要求高，薪资自然就高。这样谁还会有话说，反而还会促进员工自我提升。这就是竞争。竞争就像一面镜子，通过这样一面镜子看里面的自己，会希望越来越好，越来越强。

我进公司快三个月，发现以下问题：

1、员工不明白自身的主要岗位职责是什么?一个人虽身兼多职，但不明白自身主要是干什么的。无论自己觉得主要的事要做，还是杂事要做，哪边没做，都不对。虽每次开会都会说，但大家其实已经麻木到不知道说什么，因为其实几乎什么都要做。

2、员工没有压力;所谓没有压力就是没有动力，长期下去，效益就没法提高，公司的发展会处于长期停滞不前。没有压力的来源，就是没有竞争。没有竞争，就没有学习的动力。

3、员工之间的竞争感不强;竞争有助于发展，这个属于硬道理。很明显的例子：国家与国家之间，美国感慨中国的发展，源于中国有着美国这样强大的竞争对手。

3、思想问题;每个人的思想观念不一样，光靠一些口号，同化每个人的思想，显然是不可能的。思想要统一，首先，大家的奋斗目标是一样的，得到的价值是其所需的，未来的发展是可憧憬的。若能这样，大家的积极性自然能提高。口号也是在这些前提之下，才得以效用，如若不然，功效不是很大。人的效用是发挥所长，避其所短。

4、会议的时间太久;记得马克吐温说过，“他曾今听一个牧师演讲，一个小时的时候，他兴奋的拍手鼓掌，两个小时的时候，他很想偷偷的溜走，半天过去的时候，他很想掐死牧师。”这说明了一个道理：人的心理耐力没有很久，会议的时间越长，就失去了其本身的意义。会议的最高效率在于在最短的时间解决问题，并且最得以服众。会议的时长拉的越久，首先不是问题的严重性，而是决策者的判断力。一个问题总是会延伸出很多问题，决策者要做的是，果断的斩断问题的根源，免得生根发芽，愈演愈烈。

5、自我提升意识不强;强调每个人要学习英语，每个人要明确自己的岗位，平时要加强自身的学习，这些只是说了，但有几个人真的做到了?!这就说明学习意识不强。原因呢?首先，学习是一个气氛，一个环境，不是所有的人都是自觉的，他们需要带动。其二，他们看不到效用。没有让他们明白，学习真正给他们带来的好处。记得一个理财投资者说，“最大的投资就是对自身的投资”你不去学习金融理财，你怎么分析得出，哪只股票是涨是跌?你不学习管理，你怎么管理各色人等的员工?对员工的投资，也是对公司未来的投资;公司员工的素质越来越高，公司的基底就越厚实。员工的发展与公司的发展是相互依存的。

6、给予的期望值过高;眼光要放的长远，管理者的角度应该从大局着眼，但长远的发展也依赖现状的稳定。如果一开始告诉员工未来怎样怎样，你可以得到什么，对员工来说，那是未来，他要的是当下;管理的角度，是满足于员工现状，来创造公司未来发展的最大价值。有多少能力拿多少钱。给的合理，员工自然没话说;因为给予的价值与他自身的价值不匹配，因此才有谈薪之事。

以上是我个人对公司员工的大致分析，仅供参考。

上次听说，你在看《毛泽东选集》;实话说，毛主席是我的偶像，五年前我就看过《毛泽东选集》。当时“以小敌大，以弱敌强”确实十分艰苦，但他确实在这样艰苦的环境条件下，创造了历史的奇迹。提出很多指导性的战略，并且取得胜利，最终带领旧中国走向新中国。毛主席有个很著名的战略要领“分兵以发动群众，集中以应付敌人，”“敌进我退，敌驻我扰，敌疲我打，敌退我追。”若是把它当作一种商业的手法，敌人既是商业竞争者，将领，兵，群众，是自身的伙伴。分兵以发动群众，集中以应付敌人，说明每个人的分工明确，思想目标高度统一，对付竞争者，一起取得胜利。“敌进我退”的意义不在于退缩不进，而是观察形势，等待时机，做好准备，蓄势待发;“敌驻我扰”的意义在于扰乱竞争者的视线;“敌疲我打”是时机到了，趁热打铁，马上加强各方面进度，趁势加大宣传等;“敌退我追”很明了，乘胜追击。

我们公司现在还处于困难时期，但绝不至于像当时那么平苦，所以要创造奇迹，肯定是可以展望的。问题就在于，你怎么让员工看到希望。

公司若是把员工当作是伙伴，一起共进退，员工必然能感受到那份热情。

与其说这是一份辞职报告书，不如说是我进公司良久以来的总结。我是以一个旁观者的角度，很客观的阐述以上观点，若有不足或是冒犯之处，敬请谅解。

之所以会写这份长达三千字的辞职报告书，源于我们都是有梦想的人。所以我非常诚恳的阐述我的观点，以及我的离职原因。望您首肯，原谅我不能与您共进退。

最后,衷心祝愿公司开创更美好的未来!

此致

敬礼

买卖双方违反合同的补救方法

买方违反合同的主要表现有：

(1)不按合同的规定支付货款;

(2)不按合同规定受领货物。

出现以上情况，应采取哪些补救办法?各国法律规定不同。

a.大陆法系国家规定：如《德国民法典》规定，如买方不支付货款，卖方可以采取：

提起诉讼，要求支付价金;

请求赔偿和解除合同。

b.英美法系规定：卖方只能请求损害赠偿，而不能解除合同。买方拒收物和拒绝支付货款时，卖方可采取两种不同的救济方法：

一是债权方面的救济方法：当货物的所有权尚未转移买方时，如买方拒绝受领货物或拒不付款，卖方一般无权对买方提出价金之诉，而只能以买方不接受货物为由，对买方提出损害赔偿的诉讼。

如果货物的所有权已经转移于买方，可能有两种情况：一是买方无理拒绝货物，卖方可以以买方拒绝接受货物为由请求损害赔偿，也可以向买方提出支付价金之诉;二是买方已经接受了货物，而拒绝对付货款，卖方唯一的救济方法就是向买方提起价金之诉，要求支付货款。

二是物权方面的救济方法：是指未收到货款的卖方对货物所享有的物权。英国法律规定，当买方不支付货款时，卖方可以对货物进行以下两种权利：

留置权：即未收到货款的卖方可以对货物行使留置权，把货物留下来作为支付价金的担保，直至买方支付全部价金为止。一旦货物脱离卖方占有(已发运过去)，卖方就不能行使此项权利，而只能行使中途停运权。

停运权：是指未收到货款的卖方在买方无力清偿债务时，把已脱离其占有但仍处于运输途中的货物，重新取运回来的一项权利。行使此项权利需具备以下条件：卖方必须已经交出了对货物的占有;买方确无清偿能力;只能在货物的运输途中行使。

卖方违反合同的补救方法

主要有三种情况：

(1)不交货

交货是卖方的一项最基本的义务，对卖方违反买卖同规定拒绝交货，各国的法律规定不同：

大陆法系国家规定：当卖方拒绝交货时，买方可采取实行履行救济方法，是指债权人有权要求债务人按照合同规定履行交货义务;同时买方也可采取解除合同、请求损害赠偿的救济方法。

英美法系国家则强调：一切合同义务都当事人所作为的许诺，即使做出许诺的一方没有过失，也构成违约，同样应承担违约责任。

《公约》规定：在卖方拒不交货的情况下，可采取以下三种救济主法：

a.要求对方履行交货义务;

b.在一定条件下，可以撤销合同;

c.请求损害赔偿。

(2)延迟交货

《公约》在延迟问题上的处理方式， 参照《德国民法典》的做法，在第49条规定，只有当卖方延迟交货构成根本违反合同时，买方才可以撤销合同。《公约》还规定，无论买方采取保种救济方法，都不妨碍买方请求损害赔偿的权利，即使买方已经以卖方迟延交货为理由撤销其合同。

(3)货物与合同不符

当卖方所交付的货物在品质、规格、数量或包装等方面与合同约定不相符时，买方应采取哪些补救方法，各国法律有不同的规定。

《公约》规定，即买方应在发现或应发现不符情形后一段合理时间内通知卖方，说明不符情形的性质，否则即丧失声称货物不符合同的权利。一般情况下可采取以下几种救济方法：

a.要求交付替代物;

b.要求对不符合同的货物进行修补;

c.在宽限期内履行;

d.要求减低价格;

e.交货部分合格的情况下，不能全部解除(如果是机械配件可以)。

f.撤销合同(解除合同);

g.请求损害赔偿。

牛肉蘑菇汤的中外两种做法

牛肉蘑菇汤营养丰富，味道鲜美，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，今天第一范文网小编为你整理了牛肉蘑菇汤的中外两种做法，欢迎阅读。

牛肉蘑菇汤中式做法

小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。

牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。

然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。

煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。

然后加入小白菜，大火煲开。

最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。

牛肉蘑菇汤西式做法

牛肉一小块，切成小块。

西芹一根，切丁。

白蘑菇5个。

每个切3、4片。

洋葱1/5个，切丁。

大土豆一个，切丁。

2大勺橄榄油，少许盐1片，月桂叶7～10粒。

黑胡椒1大勺，红酒适量，水或高汤适量。

切好的牛肉焯一下，锅里放橄榄油，放洋葱炒香，再放西芹、月桂叶和黑胡椒，火开大后放入牛肉翻炒几下。

倒入红酒迅速蒸发。加水或是高汤，锅开了以后放蘑菇和土豆。

等到锅再次开了以后加盐，改小火直到炖烂，1个半小时到1小时45分钟。

炖好了肉先不关火，尽量把土豆、芹菜和蘑菇捞出来放入搅碎机里打得细细的再倒回锅里开下锅就可以了。

牛肉蘑菇汤制作要领

炖肉的时候加热水比较好，肉不会在热锅里被凉水击而导致肉不易炖烂。肉并不需要搅烂，炖的工夫到了，用大勺子把肉捻碎就行了。 牛肉越嫩的越好，用小牛肉更好。但是肉老了也无所谓，块儿切得小一点，多炖会儿就可以了。 水(或是高汤)至少要加到没过所有的食材，炖的其间可以检查水量，适当调整。