关于奶茶的促销方案(汇总20篇)

一、活动主题：

主题：金秋十月，豪礼相送，购__地板，送液晶电视

(全省境内可拿一款12MM厚的产品作为“放牧”产品，统一价60元/㎡。净板价或全包价可由__总部自行决定，但必须做到一个吸引消费者眼球的噱头。其余系列可按6折起促销后再参加抽奖活动。)

副题：60巨献、普天同庆，康宁生活、__引领

横幅及条幅内容：

1、同庆60年，全场6折起，五重大礼等您拿!史无前例、超值超惠!

2、林业龙头、商标、扛鼎巨献、空前让利，挑战价格极限!

3、用__床，装__柜，踏__板，走健康路!__地板放价惠民!

4、对品质、我们敢于承诺!__地板铺平您健康之路!

飞字广告：

金秋十月，豪礼相送。9月20日至10月19日购__地板，送液晶电视。更多好礼等你拿。详询各专卖店，请认准“__地板”谨防假冒!

1、促销目的：利用黄金假期，进行大规模促销活动，提高产品销量，消化库存和换季产品，刺激渠道的活跃性，并有效掌握消费者的顾客资料和需求。

2、促销对象：__地板的目标消费群

3、促销时间：20__年_月_—_月_日

根据需要可适当缩短或者延长促销时间，以保证促销活动量接触消费者

4、促销城市：湖北__地板各级专卖店。

5、促销方式：采取活动的方式，运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，以造成地板革命和大普及的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。

6、促销产品：__常规地板各系列特价产品和__特色地板展示

二、促销策略：

1、传达__地板信息，收拢社会阶层力量，达到宣传__品牌及__产品的目的。

2、为完成年前库存清销工作，本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段;为了展示__地板品牌产品线的完整性，向消费者传达一线品牌的全面形象，所以此次促销活动将针对所有产品进行，根据产品的库存时间安排，库存产品折扣力度放大，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销售量;

三、促销形式：

本次活动考虑到在十一国庆节期间各大卖场会针对各种消费者推出各种主题促销低价折让活动，为避免与这些活动混为一体，将采取三种促销内容叠加的方案，以五重大礼送你惊喜为主题副标，以多重利益吸引消费者购买：

厚礼1：曾经买过，一定送!(曾经买过__地板，凭购物票据到营业网点换取__地板文化衫1件)

厚礼2：现在来买，立刻送!(满50平方米者，送20元往返车费)

厚礼3：特别客户，特别送!(整体购买__地板50㎡以上和__橱柜者，再送超市购物卡200元一张。可在同等价值中自由决择)

厚礼4：即使不买，还能送!(进店客户凡留下联系方式者即送环保手提袋一个)

厚礼5：签约客户，还有礼(签约朋友还可参加__地板本次活动大抽奖，赢得液晶电视及格力空调)

一等奖(2名)：奖5000元(42寸)液晶电视一台

二等奖(3名)：奖3000元格力高档分体空调一台

三等奖(10名)：奖1000元美的高档光波炉一台

幸运奖(1000名)：奖100元__精美套装餐碗一套

备注：

奖品相关售后服务由奖品生产厂家负责、奖品在安装中所产生的费用由中奖者自行承担。

抽奖时间：20_年_月_日湖北卫视公共频道，

抽奖人员：湖北省地板协会会长李文国现场抽取。

公证单位：咸宁市咸安区公证处全程公证。

发布地址：__地板各专卖店、__地板官方网站、中华建材网、国家门网。

四、促销活动准备：

1、在活动前一周开始，在地区的小区及其他潜在客户群多的地方派发DM单页;

2、在活动前一周，收取装饰公司与设计师及装修客户资料，并与设计师达成协议，带客户来参与活动就返点给设计师。

3、活动前一周，__相关业务人员是否能联系到地方建材市场，并与之达成共同参与本次活动，要求他们给与必要的场地及相关的支持。

4、活动前联系地方文化礼仪公司，要求他们出具路演活动方案及报价，原则经费在三千元左右。也可联系地方性学校，要求学生自行组织活动。(经销商可自由决择)

5、活动前三天，应有户外广告、车身广告、媒体广告等方式的投入，具体费用依地区广告费用核算，原则上是不超过5千元。(经销商可自由决择)

6、活动前三天，所有活动物料及奖品准备到位，落实到人，相关执行人员开会碰头商议，如：促销人员、导购人员的选择及培训，店面的布置，签售人员的落实，礼品的堆放，及抽奖的活动细节与安培。有实际演练过程。

7、活动前一天，宣传物料的准备，如：拱门、气柱、横幅，活动差价、礼品等，应该布设完毕。路演活动也应在活动前一天的晚上开展。在活动晚上展开，联系相关领导及媒介人员参与，对曾经已够__地板的客户，做特邀嘉宾，参与本次活动。来人参与既送环保购物袋，做到品牌宣传的气势。在这里面应准备好有奖问答及路演节目等细节。(经销商可自由决择)

8、活动当天，应避免同行恶意降价拉客，可联系亲朋好友做适当的噱头表演。应拿一块特价地板做引子，以把终端客户购买产品的势头拉起来。

9、要保证路演活动的空旷及保安措施的完善，确保舞台喷绘的落实与效果。

五、人员安排：

本次活动由各地经销商按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：

1、单页派发人员

活动期间每天在营业时间于活动场地人流量的通道派发DM单页，负责向性消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有__地板明显标志。可以在地方学校里找到这样的人，派发单子一定要注意到点，跟踪调查

2、促销人员、导购人员、签单人员、抽奖活动管理人员、活动检查人员的培训与讲解。

3、活动检查人员：

活动执行期间，__地板各大区派出人员进行活动检查，如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整，保证各地活动的同步进行。

(注：货品请提前三天准备好，广告发布提前一周，道具喷绘制作请提前五天做好。如有必要，经销商可以自行增加其他方式，如歌舞走秀节目。)

六、抽奖活动：

为保证抽奖活动有序进行，必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。

凡在20__年_月_日-----20__年_月_日在湖北__地板各级专卖店购买__地板的顾客，即可凭抽奖卷参加抽奖活动。

抽奖时间：20__年11月1日湖北卫视公共频道，

抽奖人员：湖北省地板协会会长李文国现场抽取。

公证单位：咸宁市咸安区公证处全程公证。

发布地址：__地板各专卖店、__地板官方网站、中华建材网、国家门网。

奖项安排：

一等奖(2名)：奖5000元(42寸)液晶电视一台

二等奖(3名)：奖3000元格力高档分体空调一台

三等奖(10名)：奖1000元美的高档光波炉一台

幸运奖(1000名)：奖100元__精美套装餐碗一套

备注：

奖品相关售后服务由奖品生产厂家负责、奖品在安装中所产生的费用由中奖者自行承担。

消费者注意事项：

1、凭订单原件、身份证原件、售后服务卡(兑奖卷)原件领取奖品。

2、保存好订单原件及售后服务卡原件以备以后使用。

抽奖规则：

1、20__年11月1日在电视台公共频道栏目现场抽取。(顾客购买后可登陆__官方网站查询抽奖日期)

2、__省地板协会会长、__森工股份有限公司总裁_先生现场抽取一、二、三等奖，幸运奖随机摇取。

3、此次公证由咸宁省咸安区公证处全程公证。

4、顾客可通过中华建材网、国家门网收看实况录像。

5、顾客可通过热线电话直接垂询。

6、公司将制作抽奖卡并编号发放。各经销商在活动期间安装的每笔地板都必须如实提供一份活动期间的抽奖卡(一式三份、经销商、客户、公司各一份)，经销商必须按抽奖卡上的内容认真填写，并于20__年10月23日前用特快传递寄回公司总部公司将按抽奖卡上的电话、住址、等进行回访确认抽奖资格。

领奖规则：

1、顾客持中奖券到__地板经销网点验证后，领取所抽取的奖品，奖品一经领取后概不退换。

2、一、二、三等奖的奖品由公司直接送至获奖者手中，幸运奖获奖者有公司通知到相应__地板专卖店领取。

3、领取奖品时务必填写真实姓名、身份证号。

抽奖活动其他细则：

1、__地板工作员工及商家人员一律不得参与本次抽奖活动。

2、所有具备抽奖资格的消费者均享有同等的中奖概率，获奖名单(一、二、三等奖)将在：__地板各专卖店__地板官方网站、中华建材网、国家门网、网站公布。

3、获奖者个人所得税自理。

4、奖品以实际物品为准。

5、其它宣传资料内容与本细则不符的，一律以本细则为准。

注：本次活动的最终解释权归__地板所有。

七、活动物料准备:(活动物料费用￥13500)

共计：13500元

一、分级销售

当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情，下同)，一级寿桃主 要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市，价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市，价格大致在2.4元/公 斤;三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在1.2元/公斤。按质量划分销售市 场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才好这样操作。

二、区域销售

北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、 荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船。运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果 品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关 税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。

三、时差销售

时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。

四、超市联营销售

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐 步规范，果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后，果品市 场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的局 面。

五、品牌销售

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显现和 突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延伸开 拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售

当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

一、市场分析

餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。

餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”，趋于大众化发展。大众化经营，意味着廉价，但不等于低水平的经营，它是一种拥有较高服务标准和质量，而价格相对较低的经营，连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道，个性服务的餐饮机构，改变封闭式的餐饮操作和就餐方式，形成“千品汇一，廉价销售，方便快捷，批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能，消费者已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色不在满足了，包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐，丰富餐饮经营的内容，使原本具有饮食功能的餐厅，也具有社交功能，商业功能和娱乐功能，因此，建设自己的个性化餐饮文化，不仅仅是提升竞争力的表现，也是餐饮企业发展的根基，当然，我们说的“个性化餐饮文化”，不只是有特色的菜肴就可以解决的，特色产品的背后，还有很多基本功要我们修炼；培养管理和营销人才，拓宽食品供应渠道，完善物流队伍及流程等，从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变，全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

也就是说，先建立专业的服务队伍和完善作业流程，才可以打我们的特色牌。

同时，我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场，餐厅数量众多，种类各异，但真正创出高效益的，一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况：外无广告牌，内无特色主题，又非临街门面，很显然不适合大众性质对外开放，不具备接待零散顾客的优势，即使促销活动频繁，也很难保障他长久的生命力。

二、消费者分析

由于餐饮业的发展，消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味，甚至过去宫廷的配方菜，在市场中也可以轻松品尝到，因此，消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了，餐厅的环境、氛围、情调，餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受，注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛，将这个理念发挥到极致，无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格，甚至是其经营的特色菜系，都体现出一定的文化主题和内涵，使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。

上班族消费趋势分析：在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数，但是，依然活跃在餐厅里的上班族，大多是采用AA制的方式举行同事聚会，这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求，只是换了一种消费的方式而已。

家庭消费趋势分析：随着物价的上涨，以及家庭所需开销的项目不断增加，家庭的预算和支出已经出现减少的态势，缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多，这是因为在家摆设宴席的成本，几乎和外出就餐相差无几，而且，外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。

商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人少了，中档餐饮消费次数增加了，因为在一个中小型城市，高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的，那么对于商务消费来说，总是那么几个高档场所的菜肴及特色，已经不再具备吸引力了，这类人群普遍有一个心理，就是不在乎花费的多少，而在乎消费的结果，有没有达到预期的商务目的，因此，他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移，他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受，以及用餐之后，对餐厅主题文化感受的津津乐道，不失身份和档次的同时，又增添和很多用餐过程中的谈资，这对他们的商务需求是很吻合的。

同乡、校友消费趋势分析：这类人群的聚餐特点可以概括为两种，一种是为浓浓的乡情，包括同窗之情，一种为现实的利益，希望借助这个没有隔膜和距离的平台，提升自己在社会上、工作上的收益。但是，无论他是哪种人，他都有这个消费需求，并且，此类聚会的消费方式，依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士，发动、组织，还是比较容易实施的。

三、餐厅功能定位

根据以上消费者及市场分析，同时，结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析，我们可以得到一个相对比较明确的反馈，宾馆餐厅不适合做大众餐厅，因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此，本案针对集团整体的营销思路，设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。

主题餐厅的“服务”定位：

绿色产品通道的“功能”定位：

主题餐厅的“服务”定位：

要创出品牌和特色就要锁定特定人群，为特定人群提供特定的特色服务——“主题餐厅”的理念应运而生。

主题餐厅，顾名思义，即围绕特定的主题经营的餐厅。

主题餐厅的营业模式主要针对团购餐，以包场的形式对外营销（节假日聚会，纪念日庆典，同乡会，公司聚餐，家庭聚会等）。

主题餐厅的核心为“客户的需求”，我们根据不同的主题，预备相应的现场环境布置方案，同时，预备几套服务员服务方案，不同的主题，我们现场有不同的环境变化，不同的主题，我们有不同的问候和服务内容。

主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。

目前很多主题餐厅，但是，他们都是打造自己的主题，让顾客来体验和适应，而我们，却以顾客的主题需要而灵活变动主题，可以简单的理解为：“我们的主题是没有主题，您需要的主题就是我们的主题”。

现场布置：根据不同的主题，进行现场的布置，同时，兼顾布置物料的兼容性，很多物料可以在众多主题聚会中使用，避免了浪费，如：花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后，在设计几款特色主题的特殊装饰物，如父母生日宴会，背景的条幅上写着宴会的主题，并属上寿星的姓名，现场铺设一块地红毯，并放置一个拱形花门，背景墙上挂着全家福的温馨照片，电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等，总之，整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围，最重要的一点是，让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务，不接待其他客人的尊贵与档次。

其他服务：无论是什么主题的聚会，我们都提供免费照相、录像的服务，并根据与会人数的数量，按量刻录成DVD光盘，赠送给所有到场的亲朋，作为留念。除了AA制的消费形式之外，会有很多主人请客的宴会，这个时候，我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物，如生日蛋糕、鲜花等。

辅助功能：我们设计了田园风格的休息区，供客人临时休息使用，休息区内，布置了签字墙，采用即时贴的形式，鼓励客人签名留言，一方面是留下此刻美好的回忆，另一方面传递自己的信息，获得更多的交友、商务、联谊的机会，而对于我们来说，这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙，更是我们掌握顾客信息的平台，在这里，我们很容易获得客户的基本信息，建立顾客数据库，同时，又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。

人性化服务：所谓人性化的服务，就是针对个人而提供的一对一的服务，我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入，包含保洁人员，大堂人员，保安人员以及后厨人员，培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点，让大家熟悉服务的流程和重点，同时，针对不同的主题聚会，我们设计几款不同的问候和祝福语言，大家熟记之后，可以在客人进入大堂的

一瞬间，就可以得到全体服务人员统一的问候，而且，问候语直接针对今日的主题，比如，首先确定是生日宴会，当客人按照预定的时间到达之后，所有服务人员都会对来宾说同一句话：“欢迎光临，祝福先生生日快乐”，即使听到问候的人，不是今日的寿星本人，但是，他也依然会感受到“我们全体员工都知道是生日，今天只为寿星及寿星的亲朋服务”，这样的尊贵和档次，往往一句话就能体现出来，举办宴会的寿星家属，一定会在赚足面子的虚荣感上，对我们的餐厅给予肯定，并保证他会有良性的口碑传播

特色菜系：我们打造的主题餐厅，主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务，全新的用餐体验”，用特色的服务和人性化来完成我们的销售，而不是以特色菜肴来做营销重点，因此，对菜系的要求不是很高，当然，这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味，我们在保证大众菜质量的同时，还要推出几款不同主题的“主题菜”，比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”，结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”，同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品，主题菜的开发，厨师自会有创意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣题功能。

利用QQ群进行广告诉求比较有针对性，也比较有效率。

绿色产品通道的“功能”定位：

我们都很清楚，无论餐厅的功能怎么设计，都只能有相对固定的营业额，特别是针对“主题餐厅”的设计，在经营成本上，以及服务能力、工作量等方面，都明显的提高了，但是，并没有将营业额提升很多，因此，“主题餐厅”的功能定位，并非是我们的最终目标，我们只是利用“主题餐厅”的名头，利用这个定位，吸引专业的群体，形成有效的“团购”效应，从而达到我们建立庞大的顾客群体和顾客数据库的目的，最终，通过这个平台，整合起集团的优势，利用一个小小的餐厅，达到协助集团整体利益链获得提升的机会。如下所示，我们有效的结合后厨的生产力量，配合我们的绿色食品渠道力量，利用我们物流体系的优势力量，将餐厅本身的功能，无限的扩张：

四、目标客户定位

就餐饮业整体而言，所有大众都是我们的目标消费群体，有人的地方，就有餐饮业发展的空间，因为“民以食为天”，但是，市场格局的变化，使“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，精准的营销才能更有竞争力与生命力。

细分市场的重要性，是金堡餐厅定位的重点，如果仅仅是一个可以用餐的场所，那么，我们是不具备对外营业的优势的，如果餐厅的顾客只定位成宾馆客房的顾客，或者定位于我们集团的

业务客户、关系客户，那么，餐厅将失去他的价值，虽然我们的定位中，已经设计了“绿色产品通道的功能定位”，但是，那也只体现在餐厅的后厨和产品的物流方面，而就餐厅本身而言，是没有变化的。

前面已经就“绿色产品通道的功能定位”目标消费者做过描述，这里就只针对“主题餐厅特色服务”的目标客户群体进行定位分析。

首先根据“包场”、“团购”的经营思路，我们可以将主要的目标群体定位成三方面：1、同乡会：开发和寻找秦皇岛地区外乡人居多的群体进行客户挖掘，这类群体首先有人数上的优势，使我们开展业务的范围得到了保障，同时，外乡人在秦皇岛经商的居多，或者有良好的退休收入，迁居秦皇岛来养老，这类人群的消费能力较高。其次，“人在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的传统观念，以及中国人血统内的老乡情怀，构成了同乡聚会的潜在市场与消费需求。

2、家庭宴：适合家庭聚会的喜庆日子名目繁多，比如春节的年夜饭，是要家人一起聚餐的，比如传统的中秋节，是全家追求团圆的，比如父亲节、母亲节，儿女在忙也要回来感恩的，特别是到了父母的诞辰，更是要大摆宴席宴请亲朋的这样的群体，在市场上是不能用数量来衡量的，即使不对外营销，仅仅针对天运物业管辖内的业主，就构成了庞大的目标群体。我们结合中华传统的家庭观念，以及儒家教诲了几千年的孝道文化，这类群体是存在大量的聚餐需求的。

3、功能宴：以上两种客户群体的分析定位，可以起到一个抛砖引玉的作用，在同乡会、家庭宴的聚餐过程中，我们不能否定这些客人里面有老板、有官员，我们很容易在顾客里面挖掘出其他的功能宴会，比如，客人感受到我们的主题服务之后，自然会衍生出对其他主题聚会的需求，如结婚纪念，孩子考上大学、同学聚会、同事升迁，公司聚餐等等。只要客户有需求，我们又有足够的预约时间，那么，任何现场布置以及服务培训，都是非常容易实现的。

五、竞争优势分析

首先我们有效的与大众宾馆餐厅区别开，在功能定位上，迅速的找到自己的诉求重点以及营销方向，这样，在营销公关成本上，就体现了“低成本优势”、“先入为主优势”，避免了大众化宣传、传统促销造成的高成本、低效益的营销风险。

其次，在市场竞争上，我们有丰富的诉求重点。我们的文化及服务定位，完全可以与那些“促销、打折、免费品尝、特色菜肴”等有效的区分开，在营销上具备推广优势。

六、营销策略

根据餐厅的功能性定位，针对不同的节日，针对不同的人群，举办不同的特色餐饮服务——“主题聚会，就到金堡”；发挥自身功能优势，做别人所想不到，做不精之处。

媒介选择主要是以互联网为主，通过QQ群（同乡群、同行群、同学群等）发布广告，通过《秦皇岛信息港美食频道》发布“主题餐厅”的概念，吸引聚会次数频繁的群体预约，形成口碑传播。

诉求重点首先是区分开与传统餐厅的区别，特别是与一些所谓的主题餐厅区分开，我们的定位是针对不同的人群，推出不同的主题。

利用《天运物业周报刊》发行渠道，直接针对广大的业主进行广告传播，并争取挖掘出业主群体里面有声望的人士，借助他的声望、权威公关，配合组织团购。

七、最后总结

寻求市场空白点，正确定位主题餐厅，充分发挥公司背景优势，充分发掘和利用公司现有及潜在资源，如绿色食品，物流体系，广大业主群体，潜力客户群体等。

端午节，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。，是为了纪念屈原以"中国端午节"为国家法定节假日之一。而且是小长假，很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以，直接影响就是加速了酒店的生意，精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会，一场场精彩的酒店端午节促销活动出场，吸引了消费者，也为商家们提高了效益餐饮端午节促销活动方案餐饮端午节促销活动方案。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。

一、 推广形式

1. 酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：(由x总负责)

(1) 绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。

(2) 豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。

(3) 薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。

2. 酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销餐饮。

3. 酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动。

二、 店内装饰、气氛

1. 酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

2. 用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。

2. 报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。

3. 海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。

2. 散客预订工作由中餐营业台负责。

3. 常客、协议客预订工作由酒店营销部负责

4. 促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

一、活动主题

低价风暴全民疯抢（亲，你买了吗？）

二、活动时间

20xx年11月9日—20xx年11月11日

三、活动内容

●活动一全场5折终极狂欢（20xx年11月11日）

20xx年11日11日10时起，全场5折销售，低价风暴，席卷全城！

（注：务必使全场参与活动，以达到集群效应。）

●活动二购物有礼幸运随行（20xx年11月9日-11月11日）

凡活动期间在购物的顾客，单张水单金额满11元，均可参加抽奖活动。

一等奖1名品牌智能手机一台价值1111元

二等奖2名超市购物卡一张价值111元

三等奖6名真空保温杯一个价值60元

四等奖20名心相印卷纸一提价值30元

参与奖20xx名精美礼品一份价值2元

（注：抽奖为即开即对型刮刮卡，礼品以实物呈现。）

●活动三一个人的节日双倍的甜蜜（20xx年11月11日）

购物满11元+1元赠2个棒棒糖（2元/个，200份）

购物满111元+11元赠2盒巧克力（25元/盒，40份）

（甜蜜有限，礼品送完为止。）

四、活动费用预计

1、抽奖刮刮卡预计成本1000元，奖品成本8000元，总计9000元。

2、双倍甜蜜活动，活动预计成本1500元。

3、海报及广告宣传费用5000元。

此次活动预计总体费用15500元。

（注：活动7000元可由商家分摊，活动前期将分摊费用与商家谈判敲定，方便活动顺利开展。）

1、广告投放，采用报纸提前3-5天投放2期。

2、大型外立面广告宣传及超市DM单相结合，做到醒目，吸引顾客。

3、采取超市播音加场外促销宣传等方式，加大宣传力度。

4、采取地贴、吊旗和宣传指示牌，加上喜庆的音乐营造良好的活动氛围。

前言

眼镜商店的大型连锁化是零售行业的发展趋势，凡是大型的。尤其是大型连锁型的眼镜零售企业，他们的产品质量都比较过硬，深受当地消费者的好评。在激烈的市场竞争中，在质量、管理、规范方面不相上下的前提下，如何把市场做得更大。如何不被竞争激烈的市场无情淘汰，是摆在这些企业面前的现实问题。 (精益眼镜公司介绍)

每年夏季，都是新的一轮眼镜市场搏杀的上演。时代的进步推动人们消费心理的成熟，消费者更注重产品的多样化、个性化。对眼镜的需求从视力保健的单一层面上升到人文、美学等立体消费空间。摆在每一家眼镜店的面前的是该采取怎样的促销战术，并怎样达到预期的目标。精益眼镜作为张家港知名的眼睛店，要谋求更大的市场份额、提升品牌;这必然离不开促销活动的开展和媒体广告的宣传。为此特制定20xx年精益眼镜暑期促销活动方案。

一、活动主题

“时尚生活‘镜’在精益”

一次成功的促销活动，无论是降价、打折还是现场秀，都必需同时传递一个统一的主题信息，而这个主题信息恰恰与品牌的核心价值息息相关，而且能够传播品牌核心概念，这样的促销不但不会对品牌造成伤害，反而可以建立起品牌忠诚。在精益眼镜本次推广活动中，突出了‘时尚’，‘生活’，为了延续品牌传播，提高传播效率，继续提升品牌形象。 “时尚生活，镜在精益” 主题包含因素：

1、‘镜’、‘尽’，包罗品牌万千，暑期促销品牌不在单一;

2、现代生活随心所欲，玩出时尚生活、炫出完美自我;

3、生活时尚与眼部健康并存;人文个性与精益眼镜并存，尽显生活魅力，品牌魅力;

二、活动目的

通过本次暑期促销推广活动，以及适当的媒介形象宣传组合，展示精益眼镜企业品牌，吸引消费者的眼球，激发消费者的兴趣，提高销售额，极大提升精益眼镜知名度及美誉度。

1、通过暑期促销活动，找出市场空缺，提高销售额。

2、提高品牌的市场占有率，提升精益眼镜的品牌形象。

3、对消费者进行调查，开展相应的活动，指导他们进行正确的爱眼护眼习惯，培养消费者时尚、美学、个性、气质等各方面的生活态度，体现企业对消费者的人文关怀。

三、目标群体

1、10～17岁 学生群体; 2、18～29岁 年轻群体; 3、30～50岁 商务人士;4、老顾客、会员等忠诚度比较高的群体。

四、活动时间

1、 20xx年7月17日～7月31日 2、 20xx年8月07日～8月13日 3、 20xx年8月21日～8月28日

五、宣传形式

1、针对卖场

a.海报、单页、挂旗、折页、POP;爆炸牌;

b.条幅、现场效果图(拱形门、气球等的组合)。

2.针对媒介组合：

a报纸媒体：选择《扬子晚报》、《张家港日报》;

b.软广告：每周刊登一次眼镜搭配知识、眼部健康常识; c.其他：DM杂志、电梯媒体;

d.网络媒体：选择张家港新闻网、张家港百姓网、张家港政府采购网;

e.新闻：每两周发布一次促销活动新闻，对活动情况进行报道;

f.广播媒体：选择张家港当地广播台; 3.针对户外： a.悬挂横幅。

b.候车厅、公共汽车车厢内部广告牌。 c.路牌

六、活动版块

为了使本次促销活动具有连续性和节奏感，特将两个月的活动分成三个版块，每个版块都具有一个主题，每个主题都将与一家符合主题风格的眼镜品牌厂家进行合作。除了活动之外将传统的促销形式，如买赠、礼包、抽奖、会员积分回报、填写调查问卷等将始终贯穿这三个版块，以下只介绍三个活动版中的亮点部分，而其他传统促销形式需要与精益眼镜进行详细沟通后进行策划。

1、“玩转时尚”20xx年7月17日～7月31日 a.与‘XX品牌眼镜’合作举办路演活动 ;

b.活动时间：20xx年7月17日(周日)早8：30点—10：30点;

c.活动地点：精益眼镜店附近广场、或者当地人流量最大的广场;

d.活动方式：摇滚歌曲、街舞、观众体验、现场抽奖、眼镜模特、合作厂家产品

推介。通过现场活动体现炎炎夏季、玩出时尚，尽在精益，拉开为期两个月的暑期促销序幕。

2、““镜享生活”

a.与‘XX品牌眼镜’联合举办;

b.活动时间：20xx年8月07日～8月13日

c.活动方式：以配戴眼镜写真照为主题向消费者征集写真(两至四张)，只要在活动时间内把相关清晰写真集(两至四张)传到张家港精益眼镜，可凭有效证件免费获得精美礼品一份，会员卡一张;并且可有机会获得本次活动最佳名星奖。

3、“最佳搭档”20xx年8月21日～8月28日 a.活动时间：20xx年8月21日(周日) b.活动地点：精益眼镜某分店门口 c.活动方式：“最佳搭档”在特定的卖场外举行，现场选出两人做为临时搭档或

者亲人现场选择眼镜;一方选择完毕后由另外一方现场选择眼镜，只要双方所选择的眼镜一模一样，双方均可免费获得这副眼镜;

另外，凡购买指定品牌眼镜者(合作厂家产品)还可礼上加礼，特别获得礼包一份(礼包有限，送完为止)。

4、“我是明星”在活动期间，本人持有效身份证到精益眼镜报名，均可获得礼品一份，并获得“我是明星”参赛资格。

七、媒体策略

1、在宣传本次促销活动的同时，针对精益眼镜的厂商中产品不同的分类，做一下特色宣传，突出产品的特种功能和优越性，以及使用方法及售后服务。

2、建立一定的户外广告，公交车内广告，灯箱广告，以扩大广告的持续性，结合一定的翻新促销手段，不断维持顾客的兴趣和吸引潜在客户，如传单，优惠卷、会员卡等。

3、在广播、平面媒介中，重点宣传促销活动主题、活动内容。

4、定期报道活动，树立公众形象，赢得消费者。如在活动进行中可特派几人发放相关眼镜知识介绍，如何保护眼镜及使用不同眼镜方法和保养等。

5、结合促销时段重点宣传。

6、充分利用网络媒体，活动宣传的同时，举行有奖调查，抽取参加现场活动人员，同时可以收集客户真实数据。

一、沃尔玛由一个乡镇小企业壮大为一个世界皆知的“零售帝国”.并逐步发展成为零售企业的龙头老大

其足迹几乎遍布世界各地获得了消费者的一致好评.从一九九六年在深圳开业现已有多家连锁超市也相继开业.现在沃尔玛入驻郑州的第一家分店即将开业其具体活动安排如下：

二、活动目的：

1.基本目标：为庆祝本店开业及端午佳节到来之际以低价让利物美价廉的产品优质的服务来赢取顾客.扩散商场知名度树立良好的企业形象.

3.营销目标：通过各项活动扩大顾客的活动参与度拉动销售增加商场效益并通过娱乐营销的方式增加企业利润.

3.长期目标：提高销售额扩大市场占有率最终实现经济效益和社会效益的统一.

三、目前营销状况：

1.市场状况：选址在繁华商业区周围具有现实的北京华联金博大等大型超市等竞争者并还有可能具有潜在竞争者.

2.产品状况：产品大多数以大众化消费品为主品种繁多价格差别不大商品种类齐全.

3.宏观环境状况：消费群体大多数为流动性人口人口密度较高客流量大消费者的现实需求和潜在需求都很大.

四、SWOT问题分析：

优势：沃尔玛具有很强的规模效应.在一定程度上具有很大的竞争力.而其本身不断进行技术更新并购买卫星打造强势供应链管理具有高度规范化经营理念科学化营运营销具有特色培训体系健全化等显著特点.

劣势：运营成本高规模巨大带来管理上的更大挑战在异地发展面临问题颇多.

机会：目前零售业的发展形势很好市场机率很高及对市场的把握分析有利于企业抓住机遇引领购物新高潮.

威胁：存在现实的和潜在竞争力市场风险因素较多.

五、价格策略：

1.以成本为基础以同类产品价格为参考并以“天天低价”的口号推出物美价廉的商品.

2.给予适当数量折扣鼓励多购.

六、促销策略：

1.综合运用产品组合策略价格组合策略销售渠道策略等市场营销策略以取得最佳的经济效益.

2.保持本土化经营.

七、广告宣传：

1.“5M”原则：选择报纸和电视两媒介以告知顾客沃尔玛在郑州开张并传递物美价廉的信息以及优美的购物环境引起顾客的购买欲望从而增加销售.

2.并附以街头发传单的形式并向顾客传递沃尔玛的经营理念“天天低价”原则.

3.在刚开店期间广告预算投入多些在店开张热潮过后应立即削减广告量尽量减少不必要的广告开支以压缩广告量来压缩成本同时做到保持商品的低价.

4.注重卖点的广告宣传即POP广告.

八、公共关系：

1.建立和维持企业与消费者之间的正常的合作关系.

2.企业与供应商建立良好的协作关系以保证商品正常运转.

3.设立科普画廊利用图文实物文体等形式向人们讲述爱护资源保护环境的途径树立良好的社区关系.

4.赞助失学儿童多参加一些公益活动树立良好的企业形象.

5.邀请官员对企业参观考察出席新闻发布会等形式.

九：营业推广：

1.实施会员制促销：消费者成为会员后可享受各种特殊服务.

2.对消费者促销：赠送样品减价推销.

3.把握需求特征现在多以季节性商品和一般感性商品进行促销以刺激消费需求扩大销售额.

十、物流配送：在物流管理上采用配送中心在营业区域内最合适的地点保障促销期间商品的正常运转.

十一、策划方案各项费用预算：

促销总费用：

广告费用：

营业打折费用：

十二、分析预测：

感想

通过沃尔玛的促销策划书我们可以清楚的发现他的策划书写得非常好一般的策划书步骤是背景、目的、内容、时间、地点、名称、开展的方式、宣传方式、费用的预算、效果的评估.而沃尔玛的促销策划书都体现了这些并且他还进行了SWOT的分析不仅分析了自己的优势、劣势、机会和威胁还进行价格的策略和广告的宣传.也分析了市场的状况.可以说是一份比较成功的策划书但并没有写搞促销的时间和地点也没有预算各项促销活动所需要的费用还有是那些人来组织这项活动也没有写清楚只是从内容上来写.这时我从沃尔玛的促销策划书上看到的.

一个企业要让自己的活动变得很成功要有一份较清晰的策划书才能让吸引顾客的眼光才能提高企业的形象和市场占有力由此来获取更多的利润.并且从这篇策划书中使我了解到怎样写策划书以前自己只是从书本上来知道策划书要从这几方面来写但根本没有亲身写过从这里我才终于了解到写策划书已不是象我想像的那么好写我已学会了写策划书.而策划书对一个企业也是非常重要的企业活动的成功与否在于策划书写得好与否.

(一)、促销的目的

(二)、促销过程

(三)、制定促销方案

(四)、营造良好的促销氛围

(五)、总结促销的效果和经验教训

一.促销的目的：

l销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。网店促销也是相同的道理，但是不是随便做做就有效果。_商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。

二、促销的过程：

l 确定促销的商品、并备好充足的货。

2 要确定顾客人群

1、确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式，不同的季节促销不同的商品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障，如果经常发生缺货现象，不仅影响销售，也会影响买主对感官与好评，如果遇到不好说话的买主，给你一个差评，那可真是够呛，即使能取消，也得白白耗费掉不少的时间与精力。

2、要确定顾客人群：确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群，这些人才是你的受众，所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播，找到了你的目标消费群，促销才会有成效，如果对着自己促销，促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

三、制定促销方案：

l 会员、积分促销：

2 折扣促销

3 赠送样品促销：

4 抽奖促销：

5 红包促销

6 拍卖：

7 积极参与_主办的各种促销活动

⑴会员、积分促销：所有购买我公司产品的顾客，都成为我公司的会员，会员不仅可享受购物优惠，同时还可以累计积分，用积分免费兑换商品。

优点：采用这种促销方式，可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买，不仅可以使客户得到更多的实惠，同时巩固老客户，拓展新客户，增强了客户对网店的忠诚度!

⑵折扣促销：折价亦称打折、折扣，是目前最常用的一种阶段性促销方式。由于折扣促销直接让利与消费者，让客户非常直接的感受到了实惠，因此，这种促销方式是比较立杆见影的。

A、直接折扣：找个借口，进行打折销售。

优点：符合节日需求，会吸引更多的人前来购买，虽然折扣后单件利润下降，但销量上去了，总的销售收入不会减少，同时还增加了店内的人气，拥有了更多的客户，对以后的销售也会起到带动作用，何乐而不为呢?

建议：采用这种促销方式的促销效果也要取决于商品的价格敏感度。对于价格敏感度不高的商品，往往徒劳无功。不过，由于网上营销的特殊性，直接的折扣销售容易造成顾客的怀疑，一般不建议使用。

B、变相折扣：

免邮费，单件商品的价格略低于免邮费要求的价格，组合起来买两件或者多件商品达到免邮费要求。将商品组合起来打折。

优点：更加人性化，而且，折扣不露痕迹!

建议：产品的组合有很高的学问，组合得好可以让消费者非常满意，一定要找相关产品进行组合。

C、买赠促销：

其实这也是一种变相的折价促销方式，也是一种非常常用而且有效的促销方式之一。

优点：让顾客觉得自己花同样的钱多买了样产品，高兴!

建议：买赠促销应用效果的好坏关键在赠品的选择上，一个贴切，得当的赠品，会对产品销售起到积极的促进作用，而选择不适合的赠品只能是赔了夫人又折兵，你的成本上去了，利润减少了，但客户却不领情!

⑶赠送样品促销：

在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。

优点：让顾客产生对产品的忠实度。

建议：效果过硬的产品才能够试用。

⑷抽奖促销：

这是一种有博彩性质的促销方式。也是应该较为广泛的促销方式之一，由于选择空间大都是有诱惑力的奖品，因此，可以吸引消费者来店，促进产品销售。抽奖促销活动应注意的几点：

a奖品要有诱惑力，可考虑大额超值的产品吸引人们参加;

b活动参加方式要简单化，太过复杂和难度太大的活动较难吸客户的参与;

c抽奖结果的公正公平性，由于网络的虚拟性和参加者的广泛地域性，对抽奖结果的真实性要有一定的保证，并及时能过email、公告等形式向参加者通告活动进度和结果。

⑸红包促销

红包是_网上专用的一种促销道具，各位卖家可以根据各自店铺的不同情况灵活制定红包的赠送规则和使用规则。

优点：

可增强店内的人气，由于红包有使用时限，因此可促进客户在短期内再次购买，有效形成客户的忠诚度!

⑹拍卖：

拍卖是网上吸引人气最为有效的方法之一，由于一元拍和荷兰拍在_首面都有专门的展示区，因此进入该区的商品可获得更多的被展示机会，_买家也会因为拍卖的物品而进入家店内浏览更多商品，可大大提升商品成交机会。

⑺积极参与_主办的各种促销活动：

_不定期会在不同版块组织不同的活动，参与活动的卖家会得到更多的推荐机会，这也是提升店铺人气和促进销售的一个好方法。要想让更多的人关注到你的店铺，这个机会可要抓住哦，所以别忘了经常到_的首页，支付页面，公告栏等处关注_举行的活动，并积极参与!

四、营造良好的促销氛围

有效利用店铺装修、公告及留言，营造一种火爆的氛围。有些人做促销，店外宣传也做得很不错，可进店一看，扭头就走。就是店内氛围没做好。促销时和没促销时一个样，冷冷清清的，店铺公告没有促销，留言也没有促销信息，进入店内就感觉不到一点有人气、有促销氛围的感觉。促销要“有声有色”!冷冷清清，能留住客户吗?

五、总结促销的效果和经验教训

组织促销也是一种经历，促销结束之后，店长应该对促销的结果做一个分析，包括对流量、销售量、点击率，这一次针对的消费人群是不是对制定的产品感兴趣还是更感兴趣网站上其他的商品。同时，也要对竞争对手的促销活动进行分析和比较，找到可以学习的地方，竞争对手比自己销量好，肯定就说明自己的促销计划没有别人的吸引人，分析的过程也是一个学习的过程。对促销活动进行总结可以有效的帮助店长提高自己的促销水平，在这一次的总结中找到本次促销活动哪里比较不足，在下一次的活动中进行调整。促销虽然是一种增加销售量的好方法，但是也需要不断的摸索和总结才能够取得预想的效果。

一、活动说明:本方案围绕元旦、春节、会员节等大节日展开，通过大力度的商品促销、文化营销、顾客参与互动活动及店内外的媒体宣传，实现客流和销售的提升，确保月度经营指标的达成。

二、活动内容

第一档：元旦档

1、主题:201*新年当头炮

2、时间:1月1日—1月11日(共11天)

3.1DM:8P140个SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日设计，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日发放。主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品

3.2扮靓新家迎新年

活动期间，家居清洁用品、新年饰品集中陈列。清洁系列:吸尘器、扫帚、垃圾袋、毛球刷、家具护理液、地板腊、洗衣液、油污净等。新年饰品:鼠年玩具、福贴、剪纸、挂件等。

3.3锅碗瓢盆协奏曲

活动期间，锅具、各种规格碗、碟、盘、匙、筷、盆集中陈列，统一氛围装饰。

3.4冬装大出清

冬季棉服、外套、保暖内衣全场出清，超低折扣。

第二档:会员档

1、主题:会员岁末大回馈

2、时间:1月12日—1月25日(共14天)

3.1DM:8P140个SKU48000份。12月23日拍照，12月24日—26日设计，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日发放。主推商品:新年商品、清洁用品、生鲜食品

3.2会员惊爆大抽奖

活动期间，凡在超市各门店一次性单票消费满68元即可电脑抽奖。单人单票限参加一次。单店奖项设置

特等奖:2名，各奖液晶电视一台;

一等奖:50名，各奖电饭煲一台;

二等奖:100名，各奖胶棉拖把一个;

三等奖:3000名，各奖纪念品一份。

3.3感恩1.16/17/18(23/24/25)会员岁末大回馈

活动期间，超市各门店同步推出全品类万种会员抄底价商品，HIGH翻全场，引爆全城!一年一次的巨大优惠，优惠仅三天，不来要后悔哟!感谢会员朋友一年来的支持和厚爱。

第三档:春节档

1、主题:金羊红火年礼享

2、时间:1月26日—2月18日(共24天)

3.1DM:24P480个SKU48000份。12月29日拍照，12月30日—1月3日日设计，1月4日定稿，1月5日—8日印刷，1月9日—10日发放。主推商品:年货礼盒、春节家宴用品、新年用品

4、年货礼品一条街

团购最快乐，快来。精品年货，最实惠，让利，给您贴心一站式满意服务。

5、购物送福、福气多多

活动期间，超市内一次性购物每满48元即可获赠“福”字一对或“红包”一对，多买多赠，每人次最多限赠5对。

6、福乐多鼠年小庙会(各门依据情况选择时间段和项目)

1月23日—2月6日(初一至十五)期间，来福乐多超市各门店不仅能挑选到您可心的新年礼品，更有鼠年小庙会丰富多彩的节目等着您，好吃好玩又好看!

6.1冰糖葫芦满场卖:售卖人员持棒槌插满冰糖葫芦在超市外围巡走叫卖，如有可能穿着小二古装进行。

6.2趣味滚铁环:每隔2米高一障碍物，共设6组，一次性连贯滚铁环通过障碍物即为获胜，顾客凭小票参与，获胜者即赠小礼品一份。

6.3趣味折纸:卖场设桌、椅、A4纸及场地，场地上空设悬挂挂架、细线等，顾客可随意参加折纸，折纸可做纸飞机、纸船、千纸鹤等，样式不限。每人限折一张，折完后可填写新年寄语，优秀作品进行现场悬挂展示。

6.4水杯吹球:卖场设桌子2张，装满水的水杯10个连排成一条线，放置乒乓球一个，顾客凭小票参与，参与者吹气将乒乓球连续通过10个杯子即可获胜。获胜者赠小礼品一份。

6.5踢毽子:顾客凭小票参与，连续单脚踢20个以上即可获赠小礼品一份。

6.6贴鼻子:各店设一没鼻子的卡通小丑形象，由顾客在5米外拿着鼻贴蒙眼走到小丑前贴上鼻子，贴对者获赠礼品一份，每人一分钟。

6.7我当小老板:年龄12岁以下的小学生可报名参加，在指定场地可现场售卖自带学习用品、玩具等物品。

6.8小小理货员:年龄12岁以下的小学生可报名参加，随卖场内指定员工老师从事义务劳动2小时。参与者获赠纪念品一份。

三、活动宣传

元旦档:

1、店内氛围

1.1卖场入口主题横幅

1.2主通道灯笼装饰

1.3DM堆头商品吊牌、围挡

1.4X展架

2、媒体宣传(含元旦春节内容)

2.1晚报半版:12月31日

2.2信息半版:12月30日(半版)

2.3手机短信:1月1日(10万条)

春节档:

1、店内氛围

1.1卖场入口主题横幅

1.2超市入口拱门

1.3DM堆头商品吊牌、围挡

1.4X展架

2、媒体宣传

2.1手机短信:1月25日(10万条)

元宵档

1、店内氛围

1.1卖场入口主题横幅

1.2DM堆头商品吊牌、围挡

1.3X展架

四、活动分工

(一)采购部

1.负责DM的选品及谈判、校稿及费用收取。

(二)门店

1.负责DM的发放。

2.负责各项活动的人员及组织实施。

3.负责各项现场氛围的具体营造。

4.负责鼠年小庙会活动的组织筹备实施。

(三)营销部

1.负责DM的设计印刷。

2.负责各项营销活动的组织筹备。

3.负责各项活动及春节节现场氛围的营造。

五、活动预算:(略)

面是以某景区为例，为您说明宣传促销策划方案的内容：

一、指导思想

二、宣传总体目标

三、宣传阶段目标

四、宣传促销存在的问题

五、整体形象包装设计分析

六、综合宣传促销策略

(一)把握中心工作，做好整体宣传

(二)深层地挖掘旅游资源深厚的文化

(三)重视历史、社会文化和民俗文化的配套利用

(四)搞好自然景观与文化的结合

(五)走出重资源产品开发、轻人才开发的误区

(六)宣传方式多样化，努力营造大宣传氛围

(七)加强对自然景观的宣传

(八)树立宣传意识，实施名牌战略

七、加强会展旅游促销力度

八、开发与创新旅游产品，提升旅游产品文化，丰富旅游产品种类

九、区域旅游宣传促销策略

(一)区内宣传促销策略

1、新闻媒体和旅行商应作为主要宣传对象，抓住新闻媒体和旅行商宣传促销就抓住了重点。再就是政府与企业的职能分工，政府主要负责整体形象的宣传，不能包揽一切。企业负责个体产品的促销，不能指望政府花钱宣传企业。要强化旅游社团、旅游协会等中介组织的服务、协调职能，用市场手段动作、联合进行旅游产品市场促销。在武威市区的电台、电视台、《武威日报》等新闻媒体开设专栏、专版，向本地公众推介旅游产品旅游线路。

2、在旅游旺季到来之际，各旅游景区点要举行旅游招徕活动，向社会公布活动信息，吸引公众参加。

3、各旅行社在组织好入境旅游和出境旅游的同时，要做好本地游的宣传材料，安排好本地游的线路，推介本地旅游精品线路，积极组织本地团队开展本地游活动。

4、本市区的主要街道设立旅游灯箱、广告。

5、为了激发本地群众参加本地旅游活动，定期举办旅游摄影评选活动征文评选活动。

6、为了倡导、鼓励家庭旅游，各旅游景区(点)在旅游旺季可以用不同的方式奖励若干旅游家庭。

7、各大媒体要大力宣传旅游的生活意义，引导公众改变把旅游支出作为“剩余后的支出”、“额外的支出”等陈旧观念，引导公众每月都要安排一定的时间参加旅游，把旅游消费支出作为生活支出中不可少的一部分，启发公众的旅游意识，让人们积极参加旅游。

8、大力开发旅游淡季产品，满足各类客源市场的不同需要。

(二)国内宣传促销策略

1、及时掌握各种旅游促销信息，积极参加各级单位组织的旅游交易会和促销活动。

2、要与各种媒体建立稳定的信息渠道，及时提供旅游产品的信息，尤其是一些旅游网站，加强合作，制作宣传我区旅游产品的专页，加强宣传。

3、要进行区域联动宣传、学习。敦煌、嘉峪关、兰州、天水的对外宣传经验，要与这些地方联动，搭乘宣传快车，联合出击。

4、在国家大型城市，主要客源地城市省城的主要人流街道以及通向我区的国道两旁设置具有视觉冲击力的大型旅游广告宣传画廊。

5、在旅游旺季到来之际，在主要客源地的电视台、报刊和我省的电视台、报刊，特别是旅游报刊，强力宣传，在旅游黄金季节到来之前，必要时合作办一至二期专刊(版)。

6、邀请省内外的旅行商到我区考察采线。

7、组织文化名人来我区采风观光，举办专题研讨会，大力开发旅游产品的文化。

8、建立旅游网站，实现我区旅游网络的信息化。

9、建立全面高质量的有关旅游资源的文字、照片、碟片等基础资料库，制作新颖、富于创意、有视觉冲击力的综合介绍我区旅游景区(点)资源的CD—ROM多媒体演示光盘，制作综合性、便携式、折叠式，图文并茂、文字介绍概括简单、涵盖文通、名胜文物、历史文化、自然景观等内容的旅游画册。

(三)国外宣传促销

1、参加国家、省局组织的对外宣传促销活动和交易会，赴外宣传促销。

2、在入境口岸设立、宣传我区旅游产品的广告宣传栏。

3、在外国的旅游网站制作介绍我区旅游产品的网页，通过网络进行宣传。

4、在外国有影响的旅游报刊杂志宣传我区具有代表性的旅游产品。还可利用地、县各级政府驻外机构和国家驻外办事机构、外国驻华使馆等各类机构，形成旅游促销网络。同时，应该从整体上策划以宣传本区旅游为目的的大型文艺作品，如电视连续剧、电影等。还要加快旅游电子商务进程，改善宣传手段与设施，实现促销手段的创新。

一、活动主题：

“庆佳节，优惠、美味等你来”。

二、活动时间：

1月1日~1月4日

三、活动目的：

提升客单价，促进销售目标达成。

四、主题活动内容：

消费者在1月1日~1月4日期间，只要消费满__元，即可加_元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

备注：单张小票不累计。

赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动

由当日的工作人员负责。

六、气氛布置：

店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

七、活动执行与分工：

企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

采购部：负责商品的组织，到位。

财务部：负责资金到位。

店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。

4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法：

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以__为主的，就可以引进一些以__为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。

阳春三月，人面桃花相映红；三八佳节，巾帼奉献显风流！世界因我们而美丽，青春因奉献而风流！当春姑娘翩然而至的时候，我们迎来纪念“三·八”国际劳动妇女节104周年。校分工会计划组织全体女教职工开展集体活动，具体方案如下：

一、活动目的：

“三八”妇女节是女同胞的节日，体现了学校对女职工的关怀，为了使佳节过得更有意义，愉悦大家的身心，过一个充实、快乐的节日。

二、活动内容：

1、火锅自助餐（全体教工）

2、KTV唱歌

三、活动时间：

3月7日：聚餐17：00—18:30，唱歌18：30—22:30

四、参与人员：

全体在职教职工

五、活动地点：

1、火锅自助餐（暂定：笑乐惠美食城）：

2、KTV地点：暂定：

六、要求：

1、全体教职工下午16：40操场集合乘车前往，回来时自己安排，17:00前到场，注意交通安全。

2、不参加的老师2月28日（周五）教师例会时到曹西虎老师处登记。

一、活动安排总体情况

1、活动目的

提升*大药房的市场美誉度;增加销售额和毛利额;扩大市场占有率。

2、活动时间

(总计23天)

20xx年12月21日——20xx年元月3日，共计14天

20xx年2月13、14日，共计2天

20xx年2月17日至22日，共计6天

20xx年3月5日，共计1天

其中，12月24日晚7点—25日晚8点在和 “超级义卖90000秒”

3、活动组织部门

总部营运部、采购部

4、活动实施门店

a店、b店、c店、d店、f店

5、目标

此次促销只设定保健品、参茸、营养品促销目标，分别为：

a店：23万(保健品，含阿胶、21金维他等药准字滋补性药品，以下同)、10万(参茸)、10万(营养品);其中，超级9万秒义卖要突破2万元。

b店：12万(保健品)、5万(参茸);3万(营养品，12月25日后)

c店：14万(保健品)、5万(参茸)、5万(营养品);

d店：10万(保健品)、3万(参茸)、3万(营养品);

其中，超级9万秒义卖要突破1万元

f店：12万(保健品)、6万(参茸)、5万(营养品)。

6、奖罚

按照上述指标的完成情况，同比例兑现期间门店提成额。

7、主题

总主题：健康礼品季，温暖家人心。

副主题：

1、冬至团聚，必备健康!(20xx年12月21日—22日)

2、欢乐圣诞，健康有礼!(20xx年12月23日—25日)

3、新年伊始，健康护航!(20xx年12月26日—20xx年元月3日)

4、相亲相爱，健康相伴!(20xx年2月13日—14日)

5、马去羊来，健康常在!(20xx年2月17日—22日)

6、元宵回家，健康随手!(20xx年3月5日)以上副主题要求在上述规定的时间内，在三处以上的地方用pop进行标注，负责与进行联系，由其帮忙撰写。

二、活动主要内容

(一)活动1 节日不断，欢喜连连 活动时间：

12月21日至20xx年1月3日(跨冬至、圣诞节、元旦)

活动说明：

12月22日，是中国冬至，部分地区的群众还保留有一家人团聚共度冬至的传统;每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。

具体内容：

1、保健品营养学专业知识培训

15日开始每个门店安排营业员集中学习赢在药店《秋冬季重点产品关联销售营养健康养生宝典》课程，确保每位营业员充分掌握保健品销售关键点,

一、指导思想：

深入贯彻党的xx大精神，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓理论跟重要思想为指导，全面落实科学发展观，围绕“加快有效发展、构建跟谐职旅”主题，进一步宣传男女平等的基本国策，建设先进性别文化，大力宣传公司各岗位涌现出的先进女员工集体跟个人，积极开展主题鲜明、内容丰富、形式多样的纪念活动，激励女员工立足岗位、争奉献、建功业、求进步、谋发展，为推进职工国旅跟谐稳定发展做出新的贡献。

二、活动要求：

1、高度重视，全员参与。各部室负责人要高度重视此次“三八”主题活动，鼓励本部室员工积极参与各项活动，做好各项准备工作。

2、选树典型，表彰先进。此次“三八”先进工作者评比活动，要把在各条战线上取得优异成绩的女工评选出来。评选出来的女先进工作者要有群众基础、有效益、有实绩。

三、活动方案：

(一)活动时间：XX年3月2日-XX年3月13日

(二)活动安排：

1、组织女职工健康体检。为保障女工的健康权益，做好疾病预防，提高女工身体素质，在三八期间，组织全体女工进行妇科检查。

2、开展各项先进女员工评比活动。

(1)爱岗敬业女标兵。2名。由各部门负责推荐1-2名政治坚定，作风优良、立足岗位、勤奋好学，吃苦耐劳，进步较快，为部门跟公司发展辛勤耕耘的女员工。

(2)先进女工工作者。1名。由工会推荐确定的认真学习贯彻党的xx大精神，忠实践行重要思

想，热爱女工工作，热心为女职工服务，能结合本单位实际创造性地开展工作，切实维护女工合法权益的女工工作者。

(3)女劳动模范。1名。由各部门负责推荐、工会确定的政治坚定、作风优良、在管理跟基层服务工作中有突出表现，在公司两个文明建设中起标杆跟模范作用的女员工。

以上各项先进女员工评比，需上报有关事迹材料至综合办公室。

3、积极开展爱心帮困活动。“三八”活动期间，工会组织要走访贫困女工家庭，特别要关心女员工中患有特殊疾病、单亲困难家庭，及时了解她们的困难，通过各种渠道帮助解决困难。工会干部及各部门负责人要带头与困难女员工结对子，从精神上、物质上给予力所能及的关心跟帮助，让她们充分感受到女工组织的温馨、职旅大家庭的温暖。

4、女工联欢活动。3月8日，工会组织女工“看电影、k歌”活动，帮助大家放松心情，度过一个快乐惬意的节日。

国庆节促销活动方案范文

一、 活动目的

1、 抓住黄金时节，提高销售额。力争 10 月 1 日至 3 日，日均突破 10 万元。整个促销 期力争突破日均 7 万元。 （以上指标仅限统一收银区） 2、 借机发放会员卡，扩大市场。促销期间，发放会员卡 20xx 张。 3、 树立“做会员好，用会员卡优惠”的企业形象。 4、 打击竞争对手，展示“实力雄厚”的企业形象。

二、活动时间：10 月 1 日——11 日

三、 活动主题：庆国庆，好礼相送；抓现金，金银到手。

四、 活动内容：

活动一：购物满一百，现金一把抓

时间：10 月 1 日——11 日 地点：一楼收银区抽奖处。 细则： 细则：

1、 凡于活动期间，在我店购物一次性满 100 元以上者，凭小票均可参加抽奖活动。100 元 抽取一次，200 元 2 次……以此类推。金额零头不计。最多抽取 5 次。每次可抓一把。

2、 凭小票参与抽奖活动，小票当日有效，不可累计。

3、 已抽奖小票盖章作废。小票退还顾客。

4、 本次抽奖活动采用围棋子抽取。抽中黑子者获奖。一个黑子可换取 1 元人民币。多中多 得，金额不限。

5、 现金到服务台换取，即中即换。兑换现金前须填写《领奖登记表》 ，经抽奖处当班抽奖 员和防损员以及服务台当班客服员、中奖顾客共同签名后方可领取。 （设计表格一份）

6、 本公司员工不得参加此次活动。

7、 玉器、手机、化妆品、成人保建品、影碟以及临时摊位不参与此次抽奖活动。

相关操作规定： 相关操作规定：

1、 每天抽奖用的现金由财务部发放。服务台负责领取和核对，日清日结，与财务部交接清 楚。

2、 一经发现抽奖处、服务台工作人员作弊，按公司相关制度处罚。并立即取消其在抽奖活 动处工作的资格。

3、 抽奖处防损员务必担负起监管的作用，维护好抽奖处的抽奖秩序和顾客安全，以及工作 人员的安全。抽奖箱的监管由防损部负责。

4、 人员配备：抽奖员 1 名，防损员 1 名，服务台客服员 1 名。

5、 抽奖处及服务台人员职责： 抽奖员：负责核对小票、盖章、指导顾客抽奖、给中奖顾客填表。 防损员：负责监管抽奖处的秩序、安全。引领顾客兑换现金，防止作蔽。 客服员：负责兑换现金，并核对真伪。与财务部作好交接工作。

6、 防损部王主管对本次抽奖活动的安全负有全部责任。

7、 中奖率控制在 5%以下。

活动二：先到先得，满 30 就送会员

活动时间：10 月 1 日——11 日 发放地点：服务台 细则： 细则：

1、 凡于活动期间，每天在我店（含服装）购物满 30 元以上的前 200 名顾客，即可送会员卡一 -1- 张。凭小票到服务台领取。先到先得，送完即止。 （小票收回）

2、 小票当日有效，过期作废。

3、 顾客领取会员卡时须填写《申领表》 ，由顾客和客服员共同签名后方可领取。小票须粘 贴在《申领表》上。 （设计表格一份）

4、 本公司员工不得参加此次活动。

5、 玉器、手机、化妆品、成人保建品、影碟以及临时摊位不参与此次赠送活动。

相关操作规定： 相关操作规定：

1、 服务台客服员务必核对小票日期，小票当日有效。

2、 细则中已注明的专柜和临时摊位绝对不可以参与此次赠送活动。

3、 客服员不可以徇私舞弊，给自己的亲朋好友不按规定送出会员卡。

4、 会员卡由服务台到财务部领取。

5、 会员卡发放要日清日结，与财务部作好交接工作。每日余下的会员卡顺延第二日，充作 本日应发会员卡数。

6、 收银部邱主管对此次活动负有监管责任。

活动三：尊贵会员，优惠独享

活动四：买贵差价三倍赔

时间：10 月 1 日——11 日 细则： 细则：

1、 在活动期间，凡是在我店购物的顾客，如果发现下列 5 项商品较石美地区同类商场卖得 贵，我店将无条件按其差价的三倍赔偿。这 5 项商品是：

2、 索赔顾客必须出示在我店购买这 5 项商品中任意一种的电脑小票，所报另一商场的同种 商品的价格亦须得到我店工作人员的证实。如果一切属实，我店立即发放赔款。

3、 赔款在服务台领取。领取时须填写《登记表》 ，并签名确认。

（设计表格一份） 相关操作规定： 相关操作规定：

1、 采购部提供 5 项商品。 并在活动期间要一直跟进这 5 项商品的价格。 及时做好调价工作。

2、 电脑部要及时调价，保证系统价格准确无误。

3、 营运部要派 1 人在活动期间专门跟进这 5 项商品的市调工作（针对好润） ，确保这 5 项 商品的价格及时更正。并做好这 5 个单品的集中陈列。

4、 策划部要做好 POP 的更正工作。确保这 5 项商品的价格展示正确无误。

5、 杜绝赔款事件。

6、 如果确实发生赔款，按细则规定办理。所赔款项金额由财务部支出，服务台发放。

7、 服务台和财务部要做好赔款交接工作。

活动五：水果猜猜猜，儿童乐乐乐

时间：10 月 1 日——3 日 地点：一楼收银区 细则： 细则：

1、 5 至 12 岁少儿均可参加。

2、 小朋友把手伸进抽奖箱摸到自己想要的水果后， 马上报出果名， 然后将水果拿出抽奖箱。 如果正确，我店免费赠送。如果不正确，将水果

放回抽奖箱。

3、 每人每次只能拿取一个水果。

4、 每个小朋友每天只能猜一次。

5、 先拿出水果，再报果名无效。可以重猜一次。

6、 水果数量有限，猜完即止。

相关操作规定： 相关操作规定：

1、 活动水果由水果专柜提供或者由我店现采。每天 100 个。水果有陕西富士、黄金李、青 苹果、柑桔、皇冠梨五种。每种每天 20 个。每种共计 60 个。总计 300 个水果。采购部 负责。

2、 策划部负责抽奖处的气氛布置和道具摆放。

3、 水果由策划部控制。采购部采购回来后转交策划部。

4、 每天尚未抽完的水果由策划部转赠食堂，发放给员工。

5、 人员配备：抽奖员 1 名，收银区防损员负责监管。抽奖员由营运部抽调。

6、 防损部王主管对抽奖处负有安全责任。

活动六：今日又逢重阳节，好礼敬老免费送

活动时间：10 月 11 日 发放地点：服务台 细则： 细则：

1、 凡是已年满 60 岁的老人， 凭身份证到我店服务台可免费领取精美礼品一份， 价值 20 元。 共 30 份。数量有限，送完即止。

2、 领取礼品时须填写《登记表》 ，签名确认后方可领取。

相关操作规定： 相关操作规定：

1、 赠品由策划部准备。共 30 份，价值 20 元。赠品到仓库领取。

2、 策划部把赠品包装好后转交服务台，活动结束后服务台与策划部交接。

3、 收银部邱主管对赠品发放负责。

活动七： “庆国庆，强我国威；谢顾客，好礼相送”大型文艺晚会

时间：10 月 1 日下午 2：00 至晚上 9：00 地点：广场舞台 场次：下午 2：00——4：00 第一场 下午 5：00——7：00 第二场 晚上 7：00——9：00 第三场

相关操作规定：

相关操作规定：

1、 策划部负责对晚会的全程监控。组织和安排各项事宜。宣传品的设计与制作。

2、 工程部负责晚会的用电安全。

3、 防损部王主管负责晚会的秩序、人员安全以及相关的公司财产安全。

4、 营运部协助策划部搬运、调出各项赠品和设备。

五、 广告宣传

六、 准备工作

1、 采购部负责下列工作： 24 日——提供快讯商品明细表给策划部。请一次性提供完整的、准确的、打印的 商品明细表。 23 日——确认并提供 5 个“差价三倍赔”商品，6 个“超低会员价”商品。落实水 果 300 个的来源，在 10 月 1 日前把水果引进仓库并转交策划部。 30 日前——完成与供应商和专柜的费用洽谈。

2、 策划部负责下列工作： 30 日前——所有宣传品到位。卖场气氛布置完毕。 30 日晚上收市后——抽奖处布置完毕。 30 日——与相关部门沟通，确认本次促销活动的准备情况，解释促销相关事宜。 29 日——对抽奖处员工进行培训，确保本次促销活动不再发生异常情况。 26 日——活动用具的准备。电动气泵 1 个。

3、 营运部负责下列工作： 30 日晚上收市后——集中陈列好“超低会员价”“差价三倍赔”商品，地点是收 、 银台前方。

4、 其它部门工作见各项“操作规定” ，在活动进行中执行。

5、 各部门对本方案如有疑问，请在活动前或活动中与策划部沟通，确保方案正确、顺 畅地执行到位。

6、 抽奖处抽奖员由人事行政部上官经理从营运部门抽调，上班由策划部统一安排。9 月 30 日把名单报到策划部，由策划部进行培训。防损员由防损部安排。客服员由 收银部安排。如果人员配备有问题，相关部门报人事行政部上官经理调整。

七、 费用预算

1、 宣传费用：10196 元 、 宣传费用： 手招 10000 份，单价 0.55 元，共 5500 元 门头布标，8.5 平方，单价 15 元，共 127.5 元 店外展板，背胶 5.85 平方，单价 25 元，共 146 元 舞台背景，灯布，16.5 平方，单价 20 元，共 330 元 “国庆送大礼”大字，背胶，4.9 平方，单价 25 元，共 122.5 元 吊兰 2 个，单价 10 元，共 20 元 小松拉花 10 包，单价 6 元，共 60 元 演出费用：4000 元 2、 奖品费用：1627 元 、 奖品费用： 现金抽奖：预估 1530 元。 水果抽奖：97 元 3、 道具费用：30 元 、 道具费用： 电动气泵 1 个，共 30 元 合计： 合计：11853 元 4、 费用分摊： 、 费用分摊： 服装：2963 元。 玉器 手机 化妆品 精品头饰 成人保健品 水果 蔬菜 肉类 熟食 文具 床用 电器 影碟 注：未写明金额的专柜由采购部洽谈。临时摊位是否收款，由公司决定。

八、 组织结构

1、 总指挥：冯总

2、 活动监控及调整：李忠青

3、 活动安全负责人：王建新

4、 其他负责人：刘铮辉、钱振伟、邱爱萍、孟繁萍、龚云峰、黄建武、黄玺

今年9月15日是中秋节，距离10月1日仅仅1天，是连在一起的，又值9月15日某商场八一店五周年店庆，这种扎堆效应，潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多，这是一次很好的提高门店销售额、提升某商场品牌形象的好机会。

此次促销，应该做到参与促销的商品面广、数量多，力度大，利用节日的双重性，促进商品的连带销售。

具体内容如下：

活动时间：9月15日--9月17日

活动主题：合家团圆渡中秋，龙腾虎耀迎国庆

活动范围：某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店

中秋活动：【超市中秋档期DM海报9月30日-10月7日同步跟进】

活动主题：某商场携您度中秋，手机互动抽大奖。

活动时间：9月15日--9月17日

活动简述：因为商场现有品牌自行举行的折扣，某商场不承担费用，所以广告宣传上突出"现有折扣上再送"发送短信还有大奖等着您，顾客心理感受是不一样的，可以取得顾客认为比较实惠的活动力度，同时突出了中秋送月饼红酒活动，比较温馨，贴切节日特色。)

活动内容：

在所有品牌现有折扣上

当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠"温馨月饼"一块。(单独包装，价值约8元)，用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。

当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠"亲情月饼"礼盒一份。(价值约40元)用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。

当日现金消费满1000元，可凭购物发票或小票再获赠"月饼红酒"套装礼盒一份。(价值约80元)用手机编辑 手机互动#小票号 到12114 并有机会获的商场送的IPAD2一台。

各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商，定制礼品，活动结束后，按照实际赠送数量结款或者发送奖品。

【活动事项】

活动时间：20xx年8月22日--23日

活动地点：淄博唯达长齐汽车销售公司(待定)

活动主题：七夕中国情人节

活动名称：全城热恋，HOLD住爱情

活动促销车型：捷达、新速腾、迈腾

活动适宜人群：单身男女、情侣、夫妻

【活动简介】

当今现在的白领男女以及时尚青年，在现在的这个社会已经成为了主体，而他们对购车的需求也逐渐增加，在选择自己爱车的同时，更注重了对汽车的品牌以及质量问题。一汽大众为汽车行业中的领先者，为更多不同阶段以及不同需求层次的顾客开发出许多车型，更适合现如今人们的需求。

在这个中国传统而又神秘的节日——“七夕”里，举办本次一汽大众指定车型促销活动，让那些想购车的年轻朋友找到了动力，让那些还没有购车欲望的朋友激起了希望!

【活动背景】

“七夕”情人节对都市中的爱情男女来说充满了神话色彩。七夕情人节才是俊男靓女表达心意的最好时机。值此节气，各大商家都会对做出特别的推广活动。虽然如此，但是以往各大商家在情人节期间的促销活动不外乎打折优惠，抽奖等，大都缺乏新意，因此没能达到预期的效果。试想一下，追求天长地久的爱情岂能打折?

因此我们便在此背景下推出我们的七夕活动策划，以求能够造成一定的轰动效应。

【活动目的】

1：通过此次活动，扩大唯达长齐汽车销售公司在淄博地区的影响力。

2：通过本次活动让现代年轻人更了解一汽大众汽车理念，更了解中国传统节日，做到淄博汽车行业里的佼佼者。

3：通过此次活动造成一定的轰动效应，通过各媒体的宣传，扩大本公司在淄博的社会影响力，扩大更为广泛的宣传渠道。

4：通过活动聚集人气，激发顾客产生购车欲望，从而把产品卖出去，使商家达到“只出一分钱，获得百分利”的市场效应。

【活动主办方】

淄博唯达长齐汽车销售公司是山东地区最大的一家以销售一汽大众品牌的汽车销售公司，主营车型包括：速腾、捷达、迈腾、宝来、高尔夫、高尔夫GTI、一汽大众CC。唯达长齐一直以推广一汽大众品牌车型和品牌文化为己任。

【活动内容】

1：爱情大放送

凡在活动当天到淄博维达长齐汽车销售公司展厅参加活动的顾客，我们都会送上一份精美的“爱情大礼包”(内容待定)，礼包发送按照单身，情侣，夫妻来发放，内容不一。情侣：情侣衫，情侣杯，情侣手机外壳等;夫妻：夫妻枕，夫妻夏凉被等;单身：单身杯，单身t恤等。

2：购车打折再优惠

在促销活动日期内，预定或者现场购买本次活动促销的车型，可参加“幸福百宝箱”抽奖活动，最高奖项可获得价值3000元购车优惠现金券一张!

(待定)奖品设置：

一等奖1名，价值3000元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金!不可用于商业交易!只限于迈腾车型!

二等奖2名，价值20xx元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金!不可用于商业交易!只限于新速腾车型!

三等奖3名，价值1000元购车优惠现金券一张，可到店领取，不可兑换现金!不可用于商业交易!只限于捷达车型!

恩爱奖5名，价值512元“汽车保养套餐”券一张，可到店领取，不可兑换现金!不可用于商业交易!

幸福奖10名，获得“车饰精美礼包”一份，可到店领取，不可兑换现金!不可用于商业交易!

3：玫瑰玫瑰我爱你

当顾客走进活动现场门口时，工作人员会送上一束靓丽的玫瑰，并说上一句甜蜜的祝福语，让顾客心里对本次活动的服务给予满分!

4：爱情大声喊出来(互动)

邀请现场台下的男生或女生，鼓励大胆向心爱的人表白或者求婚，将自己的爱与所有人分享，如果被告白或求婚的人在现场，并接受告白和求婚，主办方会送出“捷达大礼包”一份。(礼包内容待定)

5：爱情传递(互动小游戏)

邀请现场台下的情侣夫妻，为一个组合进行游戏比赛。选手利用现有的三块地毯，以传递的形式使两个人共同到达所规定的地点，用时最短的一对组合，则为获胜，获胜的组合可获得主办方送上的“迈腾礼包”一份。(礼包内容待定)

6：爱情星光大道

当一对对情侣走在我们“爱情星光大道”上的时候，就仿佛走在颁奖礼的红毯之上，享受至尊级别的待遇，在幸福和浪漫中走进我们活动现场的展厅。

7：爱情签名墙

当一对对情侣走进活动展厅，在“爱情签名墙”写上彼此的姓名，用一颗红色的心把两个人套在一起!祝愿他们彼此幸福美满。

8：爱情百老汇(开场)

展厅里动感的音乐，舞台上奔放的舞蹈，让顾客有种走进一个盛大时尚派对一般，在音乐的海洋中，顾客可以随意体验本次活动展销的车型。

9：爱情许愿车

在当天活动开始之前或者活动中，填写“爱情卡片”(注名以及联系方式)并贴在“爱情车”上的顾客，可以再活动结尾时，主持人会随机从“爱情车”上选取10张“爱情卡片”并公布出来，被公布到的顾客可以活动两张价值50元的全球通3D电影票一张(待定)，如果公布的顾客不在现场，则需要主持人从新再从“爱情车”上选取!

10：爱情公共墙

在活动现场准备一台投影仪和一台可以上网的笔记本用来操作，现场的观众可以根据公共墙上提示的内容，发送短息至发表自己的“爱情宣言”以及单身男女的邂逅。该技术由人人网公共墙主页提供。

【活动安排】

1：热场

通过劲爆的音乐和车模的展示，吸引店内正在看车的情侣以及其他顾客，为现场活动增加人气，更容易发掘其中的潜在顾客!

2：开场

开场音乐：《因为爱情》歌手演唱，主持人介绍本次活动的相关内容以及活动中的奖品和游戏等，更容易吸引路人的眼球，同时中间穿插着产品的介绍!

3：游戏

在之前的歌手演唱之后可是两个活动小游戏，在游戏过程中促进情侣之间的感情，让公司的形象更容易被接受!在游戏过程中，主持人应随时找准时机再次介绍活动的内容以及促销内容和产品的相关内容!

4：试乘

在表演之后可根据现场秩序，安排拥有购车欲望的顾客进行“新车试乘”环节，在顾客试乘的过程中，主持人采访顾客试乘的感受。

【活动宣传】

1：网络宣传

淄博车友会网站、淄博新聊斋论坛、淄博旮旯网汽车论坛、淄博百度贴吧、一汽大众官方腾讯微博、新浪微博、人人网公共主页等

2：平面宣传

淄博晨报、淄博车友会杂志、淄博美图生活杂志等

3：有声宣传

淄博人民电台广播FM92.6

【合作商家】

媒体：新浪、腾讯、人人网

支持：中国世纪佳缘交友网站

【活动主办/协办】

活动主办方：淄博唯达长齐汽车销售公司

活动承办方：淄博众视文化传播文化有限公司

活动协办方：中国世纪佳缘交友网站(待定)

活动赞助商：淄博全球通电影城(待定)

【前期准备】

活动当天舞台背景喷绘布、活动DM单、活动大幅海报、活动现场易拉宝、活动现场所需玫瑰花、游戏道具、抽奖道具、演出歌手、产品内部模型、现场工作证等

200国庆黄金周商店促销方案一、活动目的：

为抓住国庆7天大假的有利机遇，以有力度的促销活动来带动客流量，扩展富成百货的知名度及市场占有率，使的旺季销售有一个好的开端，也为全年义务的完成奠定根底，特制定如下方案。

二、活动主题：

国庆佳节，相约富成，惊喜不时

三、活动时间：

负一层超市、一楼洗化超市特价时间：10月1日---7日

二楼以上穿戴类商品打折时间：9月28日---10月7日

四、活动内容：

活动总担任：马成章执行担任：戴煜萍、许雄伟

1、超市抢购风

担任人：魏红

每天推出10余种超低价商品，从12点开端限量抢购至售完为止。

每天在商场门前用pop标出超低价商品的种类价钱，负一层设有告示牌，告知顾客详细内容。

2、洗化特价潮

担任人：耿秀丽，何平

主要以买赠方式为主，在门前以商品图例展现，标出原价和特价。(费用商户承当)

3、穿戴类商品打折促销：

担任人：各楼层经理

详细内容：

1)、活动时间：(9月28日---10月7日)

2)、凡参与活动的商户结算时扣13个点，不含税。详细商品及折扣幅度：鞋帽类商品5---5.5折，箱包类商品5.8折，二、三楼男装5.5折，三楼休闲装6.5折，4楼女装6折，5楼针织6.5折。

3)、不参与此次活动的商户在原扣点的根底上加扣3个点。

4)、原合同中有1%广告费的商户不另加扣点。

5)、要求各楼层在26日前将详细商户参与此次活动的状况及不参与此次活动的状况报业务部。

4、寻觅侥幸顾客：你的侥幸，我的高兴

担任部门：业务部，礼品提供：洗化超市，负一层超市

礼品发送分为三个时段：11：00---1：00，

3：00---5：00，

7：00---9：00

顾客凭有效证件在总台登记支付。有限证件包括：身份证、户口、警官证、士官证

假如是10月出生的顾客送价值2元的礼品。

假如是10月1日出生的顾客送价值5元的礼品。

假如是49年出生的顾客送价值30元的代金券。

假如顾客名字中包括“国庆”两个字，送价值50元的代金券。

假如是49年10月1日出生，名字中包括“国庆”两个字的顾客，送价值1000元的代金券。(限每天一位)

六、门前的活动：

1、26日前各部门上报厂家宣传促销活动的详细状况，以便企划部一致布置，保证商场门前每天都有促销活动，以到达营建氛围，带动人气的效果。

2、建议举行一至二场服装展现会，以秋冬男女装或保暖内衣为主，详细后附节目流程单。

3、10月1日早上举行盛大的升国旗典礼，当天早班的全体员工务必参与，9：30分准时到岗，9：45各部门组织员工方队着工装在门前参与升旗典礼，升旗典礼由保安部详细担任。

七、展开以“送温馨，献真情”为主题的优服活动红旗评选，主要以站姿，定岗，定位，三声效劳为切入点，一致迎声“你好，欢迎莅临富成百货!”送声“欢迎下次莅临”，详细方案由业务部制定后下发。

八、媒体投放

1、报纸广告

9月26日都市报：四分之一黑白版6500元

9月30日晚报头版：二分之一彩版5250元左右

建议投放广告时间跨度相应增加，

九、卖场装饰布置

1、店外：

巨幅布标20mx10m约1800元

大型喷绘3.6mx2.4m130元

门头悬挂灯笼4个，内容为“祖国万岁或庆贺国庆”，

布标1条,内容以庆贺国庆为主。

拱门、气球、上演由商户提供。

2、店内：

1)中厅以气球彩链编织为主。费用约：3000元

2)因布局调整，洗化搬至一楼、五楼增加布匹运营项目，一楼购物导示牌现有内容和实践不符，为方便顾客购物，现请求改换一楼导示牌和五楼水牌。费用约：50元超级秘书网

3)“大型超市”牌子改换，因画起泡、变形、布局调整(洗化已搬至一楼)规格：6.6mx1.8m费用约：190元

4)各楼层中厅悬挂相应商品折扣幅度为内容的喷绘。

费用约：4条350元(可长期运用)

十、费用预算：

1、巨幅布标1800元(含制造和发布费)

2、楼层喷绘350元

3、大型喷绘130元

4、气球彩链3000元

5、时装展现4000元(一场)

6、媒体20000元

9月30日晚报二分之一彩版6500元

9月27日都市报1/4黑白版2750元

因思索到10月1日至10月7日各大报纸休报，为不使广告宣传呈现断档，以致影响销售，建议在9月27日至10月7日时期经过播送电台974或929滚动播出，每天20次15天15000元

7、超市广告画：190元

8、一、五楼购物导示牌：50元

促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息，说服或吸引消费者购买其产品，以达到扩大销售量的目的。促销实质上是一种沟通活动，即营销者（信息提供者或发送者）发出作为刺激消费的各种信息，把信息传递到一个或更多的目标对象（即信息接受者，如听众、观众、读者、消费者或用户等），以影响其态度和行为。酒促销方案主要包含白酒春节促销方案、酒类市场推广促销计划、红酒市场促销、啤酒促销等等。

常用的促销手段有广告、人员推销、网络营销、营业推广和公共关系。企业可根据实际情况及市场、产品等因素选择一种或多种促销手段的组合。

再过一段时间就是春节了，每年春节期间都是白酒消费最旺的季节。各个白酒厂家都纷纷使出自己的浑身解术，期望在此期间巨大的礼品酒消费市场分得最大的一块蛋糕。而在这诱人的蛋糕下面商场渠道的销售有着不可低估的作用。一般来说白酒厂家历来比较重是的是酒店和批发这两个销售通路。但随着国内近几年零售连锁终端的崛起和国外零售巨头在中国市场的成功表现，使得白酒厂家不得不对这些超级终端刮目相看，商场超市做好春节期间白酒销售工作，应注意以下几个方面的内容。

一、提前作好春节白酒促销方案

卖场销售的计划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，因为每个卖场堆头和端架的黄金陈列位置是有限的（一般只有2—3个位置），堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档期分为三档或更多，第一档为圣诞期间（多为红酒），第二档春节期间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广大消费者的兴趣，也同时让厂家提供各种费用的支持。所以厂家应该提前做好相应的各项准备，在11月份开始与商超展开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占领”。因为11月份是白酒旺季里销售比较淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个机会要求签一些位置好的长期堆头保持到春节，一般商家会给予一定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比较雄厚的厂家。

二、导购人员的招聘和促销品的准备

由于白酒的淡旺季比较明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂家一般在市场的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的导购人员。而在市场的旺季9月份—次年的2月份特别是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士原因有三，一是这个岁数的人有一定大生活压力比较珍惜工作达到的机会，哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要一定的“体力”，在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩因为交朋友会经常请假。在人员招聘的同时不要忘记及时准备赠品，这虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。因为这将体现厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖25元送该品牌的旅行包的活动，在当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却一直跟不上兑换，每次到兑换的日期只能满足十个人左右，在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到，市场部的策划人员没有正确估计到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的准备工作呢？

三、春节白酒促销活动在商超的落实

春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国采购经理进行协商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利，。比如：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动配合（往往是店内为了应付总部的命令而勉强作个样子）。这就要去作各个门店的工作。因为你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出最好的位置来配合你的促销活动呢？所以如果零售商允许的情况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部情况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。

四、商超费用的控制

在商超开展的促销活动要交纳一定的费用，如：导购员的管理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要及时了解零售商的费用结构。很多时候采购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以接受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上，要把销量和费用挂钩，把费用放在最好的卖场里，才能取得理想的销量。

总之在春节期间的卖场的销售工作是要求，认真执行促销方案和灵活运用各种谈判技巧才能达到预期的双赢目的。

一、活动主题：迎接五一

二，活动时间：20某某年4月26日----20某某年5月5日

三：活动内容

(一) 惊喜一：幸运100%，金钱一把抓：

活动细则：

1：凡在活动期间进店的女性顾客均可免费抓金一次中奖率100%。

2：各美容院(店)及商场专柜需在前台设抽奖箱一个，奖箱内放糖块一箱，每块糖块上面均粘有5角硬币一枚及相应的奖项卡片。

3：奖项设置为：60%为价值20元的代金券，10%为价值18元的护手霜，5%价值68元的纯露，5%为价值99元的《非常6 1》超值体验卡，5%为价值50元代金券，3%价值100元代金券，2%价值386元的祛皱套盒，10%为其他小礼品。

4：顾客单手进行抓金，依单手的最大容量能抓多少抓多少，原则是手能顺利从奖箱中取出且不能损坏奖箱。

5：所抓奖品当场兑换。

(二) 惊喜二：空瓶换物

活动细则：

1：凡活动期间持某某品牌系列化装品空瓶，均可在店内或商场柜台进行相应的产品兑换，

2：兑换细则为：

一代产品(含同仁御颜系列)空瓶

3支空瓶可兑换价值18元的护手霜一支

5支空瓶可兑换价值66元的一代美白嫩肤洁面乳一支

二代产品空瓶

1支可兑换价值18元的护手霜一支

3支可兑换价值68元的纯露一支

5支可兑换价值145元的二代LPS专业美肤洁面乳一支

(三)惊喜三：礼上加礼 好运连连

活动细则：

凡在活动期间进店(柜台)一次性消费满300元的顾客，均可获赠价值300元的年终答谢抽奖卡一张及大型沙龙联谊会入场券一张，届时可以贵宾身份参加我公司举办的大型年终答谢沙龙联谊会并有机会获得千元大奖，以单次满300元为一次机会依次类推，具体细则详见沙龙会活动方案。

一、活动主题：庆七天乐，优惠、美味等你来

二、动时间：10月01日~10月07日

三、活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)

四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元， 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

五、介绍活动，活动日期及商品活动。

六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

七、活动执行与分工：

企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

采购部：负 责商品的组织，到位。

财务部：负责资金到位。

店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;

4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。

加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。

除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。

代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。