更多相似范文
篇1:装饰公司管理制度
1、文明施工,规范作业,严格按照公司规范及各小区的规范要求进行施工,遵守各小区的规章制度及作息之间。
2、每一工种质量层层验收,每一工种完工后,工长先行验收并及时整理后施工现场负责人再行验收后并出具书面文件,鉴交由施工总监再行验收签字后通知业主一同验收。
3、施工工期严格遵守,每一工种工长必须安排好当天的任务,责任到人,工地上不可无故无人,即使工种完工等下各工种进场,也必须提前通知公司早人做安排,如有违反进行罚款。
4、安全用电用水,用电一定要带触电保护。离开施工现场时,务必关掉水阀,总电源及窗户。凡每发现一次记过错。
5、服务态度热情,对客户德提问要好言回答,不得恶语中伤,不理不睬,不得随意向客户索要任何财物,不得向客户发生矛盾或发生任何争执,情节严重勒令停工,一切损失由该工种的负责人付责任。
6、工地即使清理,当天垃圾当天清理并送至小区指定地点,保证工地干净整洁,材料堆放有序,工地每天检查。
7、工地上注意维护公司形象,不得讲和做不利于公司形象和利息的事,否则罚款300元——-1000元,情节严重者立即开除并扣除其所有工资。
8、必须佩带上岗证,严禁赤膊及穿拖鞋施工,严禁穿其它公司工作服。
9、工地上禁止流动吸烟,严禁带小孩及闲杂人员驻留工地上。不得在施工现场酗酒及打架斗殴。
10、公司广告牌,进度表及考核表贴上墙。
11、对于工地上的成品及半成品,每一工种工长进场必须点清查实。若收工后发现成品及半成品有损害,赔偿,更换均由工种承担。完工时工地必须移交给下一工种并鉴写工程移交单,并请客户签署验收单。
篇2:新媒体运营经理工作的主要职责
职责:
1、统筹规划与规范管理社交媒体平台,降低品牌风险,确保社交媒体的领域领先;
2、负责公司所有品牌社交媒体账号的管理和内容发布规范;
3、负责社交媒体核心平台(微信、微博、小红书、抖音)的运营,不断提升品牌影响力和用户口碑,为产品营销和业务发展提供传播和销售支持;
4、策划推进自有品牌打造,创制有价值的用户内容,提升品牌好感度。
5、研究社交媒体平台发展趋势并不断拓展,为用户提供更多的信息获取渠道,提升品牌影响力;
6、 具备出色的线上活动策划能力和数据管理与分析能力,熟悉互联网热点传播与炒作方、渠道与规律;有成功案例者优先考虑;
7、出色的方案策划能力和文案功底;
任职要求:
1、本科及以上学历,3年以上工作经验,统筹规划与规范管理社交媒体平台,降低品牌风险,确保社交媒体的领域领先;
2、具备良好的职业素养与敬业精神,好学上进,性格开朗,正直诚实;具备良好的语言表达与沟通能力,形象良好;
3、对新媒体的现状和发展有深入的思考,对新媒体销售有自己的见解;
4、有网络媒体、电视媒体、视频网站的媒体销售经验者及拥有一定的媒体客户资源者优先考虑;
5、了解新媒体的渠道资源及媒体关系,掌握资源者优先。
篇3:新媒体运营总监的主要职责
职责:
1、 全面负责微信公众号的整体规划与运营推广,包括策划与执行微信营销线日常活动、追踪运营及活动数据、维护及优化活动内容,以及根据项目制定的内容方向统筹各种微信内容的发布;
2、 对公司微信公众号的粉丝增长直接负责,与微信粉丝保持良好互动,分析与总结微信粉丝的网络行为,及时优化内容策略,有效提升用户关注量、粉丝活跃度及转化率等;
3、 深入挖掘和分析网友的微信使用习惯、情感及体验感受,即时掌握新闻热点,完成专题策划与活动,同时收集分析其他微信的运营情况及最新活动信息;
4、 负责传播计划的执行,整合公司各项资源并与各部门、团队融洽合作,顺利推进整体项目进程;
5、 深入了解互联网,尤其是微信特点及资源,有效运用相关资源;对服务号的高级接口和订阅号的内容传播有深入研究;
6、 收集以及分析竞争对手、用户在微信方面的使用习惯,协助制定相应的营销策略。
岗位要求:
1、本科以上学历,3年以上新媒体核心运营及核心操盘经验;
2、熟悉微信公众平台及运营方式,了解微信第三方营销系统应用;
3、敏锐的活动策划和执行能力,创意出彩,善于制造话题和策划社区活动,并引导用户参与互动;
4、对互联网传播的热点极度敏感与关注,有很强的市场嗅觉,对行业发展有一定洞察力,引领产品长期发展;
5、 熟悉运营各岗位工作,能够对各岗位的工作进行全面把控,善于发掘团队成员的潜力,不断帮助团队成长;
6、 优秀的跨部门沟通协作和资源整合能力,优秀的团队协作意识,性格开朗,善于沟通,抗压性强;
7、有成功的新媒体运营经验,包括微博/微信大号(或自媒体号)运营经验者优先考虑。
篇4:财务管理制度规定
为规范学校收支行为,加强学校财务管理,增强教职工对学校财务活动的监督,进一步提高学校财务管理的透明度和民主化,保障教育事业健康可持续发展,特制订郭河镇中小学财务公开制度。
一、财务公开的目的
实行财务公开,严格执行国家有关法律、法规和财务规章制度,保证收支行为的规范化;量入为出,保证重点,兼顾一般,注重资金的使用效益,厉行节约,制止奢侈浪费;增强教职工民主意识,激励教职工参与理财,积极有力地进行财务监督;从源头上预防和遏制不正之风,提高领导干部廉洁自律的自觉性,密切干群关系,促进行风建设。
二、财务公开的原则
财务公开应当遵循合法、及时、真实和公正的原则,不得侵犯他人私隐,商业秘密、国家秘密、不得损害学校利益。
三、财务公开的内容
1、学校财务规章制度,上级有关文件和政策性通知;学校各项奖惩制度及绩效工资实施方案。
2、学校预算编制及执行情况,尤其是公务接待、会议、用车等费用支出情况及预算外资金的收支情况;
3、公用经费的划拨标准、总额及累计拨款情况;
4、重要财产、物资的采购和处置情况;
5、教职工奖励性绩效工资发放、社会保障缴费情况;
6、建设工程项目和较大修理项目经费落实以及公开招投标情况;
7、学校代收代支资金情况;
8、其他涉及教职工利益的重大经济事项。
四、财务公开的方式
1、设立固定的公开栏、宣传栏;
2、定期召开教职工代表会议;
3、内部资料、校刊、广播、校园网等校内发布信息媒体;
4、其他便于教职工和社会知晓的形式。
五、财务公开的组织
1、财务公开是学校民主管理的重要体现。各校要成立以校长为组长,相关部门负责人、报账员(财务经办员)、教师代表组成的财务公开领导小组。领导小组要将财务公开的公示内容和照片资料留档备查。
2、财务公开主要采取定期公示和不定期公示的方式进行;学校财务分期中、期末各公示一次;其他与财务有关的重大事项与重大活动的公开时间,应根据需要在事前、事中、事后及时公开。
篇5:各种管理制度
企业财务管理制度范本
第一章 总 则
第一条 为加强财务管理,规范财务工作,促进公司经营业务的发展,提高公司经济效益,根据国家有关财务管理法规制度和公司章程有关规定,结合公司实际情况,特制定本制度。
公司财务管理制度范本
第二条 公司会计核算遵循权责发生制原则。
第三条 财务管理的基本任务和方法: (一)筹集资金和有效使用资金,监督资金正常运行,维护资金安全,努力提高公司经济效益。 (二)做好财务管理基础工作,建立健全财务管理制度,认真做好财务收支的计划、控制、核算、分析和考核工作。 (三)加强财务核算的管理,以提高会计资讯的及时性和准确性。 (四)监督公司财产的购建、保管和使用,配合综合管理部定期进行财产清查。 (五)按期编制各类会计报表和财务说明书,做好分析、考核工作。
第四条 财务管理是公司经营管理的一个重要方面,公司财务管理中心对财务管理工作负有组织、实施、检查的责任,财会人员要认真执行《会计法》,diyifanwen.com坚决按财务制度办事,并严守公司秘密。
第二章 财务管理的基础工作
第五条 加强原始凭证管理,做到制度化、规范化。原始凭证是公司发生的每项经营活动不可缺少的书面证明,是会计记录的主要依据。
第六条 公司应根据审核无误的原始凭证编制记帐凭证。记帐凭证的内容必须具备:填制凭证的日期、凭证编号、经济业务摘要、会计科目、金额、所附原始凭证张数、填制凭证人员,复核人员、会计主管人员签名或盖章。收款和付款记帐凭证还应当由出纳人员签名或盖章。
第七条 健全会计核算,按照国家统一会计制度的规定和会计业务的需要设置会计帐簿。会计核算应以实际发生的经济业务为依据,按照规定的会计处理方法进行,保证会计指标的口径一致,相互可比和会计处理方法前後相一致。
第八条 做好会计审核工作,经办财会人员应认真审核每项业务的合法性、真实性、手续完整性和资料的准确性。编制会计凭证、报表时应经专人复核,重大事项应由财务负责人复核。 初级经济师考试:工商管理专业知识与实务工商企业的概念...工商企业制度的...
第九条 会计人员根据不同的帐务内容采用定期对会计帐簿记录的有关数位与库存实物、货币资金、有价证券、往来单位或个人等进行相互核对,保证帐证相符、帐实相符、帐表相符。
第十条 建立会计档案,包括对会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料都应建立档案,妥善保管。按《会计档案管理办法》的规定进行保管和销毁。
第十一条 会计人员因工作变动或离职,必须将本人所经管的会计工作全部移交给接替人员。会计人员办理交接手续,必须有监交人负责监交,交接人员及监交人员应分别在交接清单上签字後,移交人员方可调离或离职。
第三章 资本金和负债管理
第十二条 资本金是公司经营的核心资本,必须加强资本金管理。公司筹集的资本金必须聘请中国注册会计师验资,根据验资报告向投资者开具出资证明,并据此入帐。 第十三条 经公司董事会提议,股东会批准,可以按章程规定增加资本。财务部门应及时调整实收资本。
第十四条 公司股东之间可相互转让其全部或部分出资,股东应按公司章程规定,向股东以外的人转让出资和购买其他股东转让的出资。财务部门应据实调整。
第十五条 公司以负债形式筹集资金,须努力降低筹资成本,同时应按月计提利息支出,并计入成本。
第十六条 加强应付帐款和其他应付款的管理,及时核对馀额,保证负债的真实性和准确性。凡一年以上应付而未付的款项应查找原因,对确实无法付出的应付款项报公司总经理批准後处理。
第十七条 公司对外担保业务,按公司规定的审批程式报批後,由财务管理中心登记後才能正式对外签发,财务管理中心据此纳入公司或有负债管理,在担保期满後及时督促有关业务部门撤销担保。
第四章 流动资产管理
第十八条 现金的管理:严格执行人民银行颁布的《现金管理暂行条例》,根据本公司实际需要,合理核实现金的库存限额,超出限额部分要及时送存银行。
第十九条 严禁白条抵库和任意挪用现金,出纳人员必须每日结出现金日记帐的帐面馀额,并与库存现金相核对,发现不符要及时查明原因。财务管理中心经理对库存现金进行定期或不定期检查,以保证现金的安全和完整。公司的一切现金收付都必须有合法的原始凭证。
第二十条 银行存款的管理:加强对银行帐户及其他帐户的保密工作,非因业务需要不准外泄,银行帐户印签实行分管、并用制,不得一人统一保管使用。严禁在任何空白合同上加盖银行帐户印签。
第二十一条 出纳人员要随时掌握银行存款馀额,不准签发空头支票,不准将银行帐户出借给任何单位和个人办理结算或套取现金。在每月末要做好与银行的对帐工作,并编制银行存款馀额调节表,对未达帐项进行分析,查找原因,并报财务部门负责人。
第二十二条 应收帐款的管理:对应收帐款,每季末做一次帐龄和清收情况的分析,并报有关领导和分管业务部门,督促业务部门积极催收,避免形成坏帐。
第二十三条 其他应收款的管理:应按户分页记帐,要严格个人借款审批程式,借款的审批程式是:借款人→部门负责人→财务负责人→总经理。借用现金,必须用於现金结算范围内的各种费用专案的支付。
第二十四条 短期投资的管理:短期投资是指一年内能够并准备变现的投资,短期投资必须在公司授权范围内进行,按现行财务制度规定记帐、核算收入成本和损益。
篇6:学校食堂管理制度模板_规章制度_网
【食品从业人员健康管理制度】
一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
三、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识、业务技能培训,合格者并持有效健康证明方可上岗,且每年进行健康检查,定期进行食品安全和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。
四、新上岗和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查,上岗前进行相关的食品知识、法律、法规、业务技能的培训。
五、上岗时必须穿戴统一整洁的工作服,不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指、喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时,更换下工作服,不得将工作服穿离工作岗位;工作服及工作帽应经常换洗,保持清洁、干净无污垢。
六、上班时不能在工作岗位上嚼口香糖、进食、及烟,私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内;不可放置在工作区内。
七、必须注意个人清洁卫生,常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发,做到个人仪表整洁。
八、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。
【从业人员培训管理制度】
为规范食堂服务人员培训,保障学生餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后,方可从事餐饮服务工作。
二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划,组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。
三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行,内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。
四、培训方式以集中讲授与自学相结合,定期考核,不合格者待考试合格后再上岗。
五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。
【从业人员个人卫生管理制度】
1、从业人员应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外漏,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴饰物。专间人员需要佩带口罩。
2、从业人员操作前手部应该清洗,操作时应该保持清洁。接触直接入口食物时,手部还应进行消毒。
3、直接接触入口食品的操作人员在有以下情形时应洗手:1.处理食物前;2.上厕所后;3.处理生食物后;4处理弄污的设备或饮食用具后;5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6.处理动物或废物后;7.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8.从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。
4、非接触直接入口食品的操作人员,在有以下情形时应洗手:1.开始工作前;2.上厕所后;3.处理弄污的设备或饮食用具后;4.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5.处理动物或废物后;6.从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。
5、专间操作人员在进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前双手严格进行清洗消毒,操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事于专间操作无关的工作。
6、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
7、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
【食品经营场所卫生管理制度】
一、具有与食品流通经营相适应的食品经营场所,建立食品经营场所卫生岗位(库房、展示区、销售区等)责任制度,保持场所环境整洁。
二、远离污染源、有毒、有害场所,食品生产经营场所周围二十五米内无可能对食品造成污染的非水冲式厕所、垃圾场(堆)等污染源,场地平整、坚实,便于清扫、冲洗。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、洗涤以及存放垃圾和废物的设备或者设施。
四、具备和持续满足保证食品质量安全的环境条件,保持适当温度湿度,配备控温、控湿等设施和设备。食品分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。
五、在生产经营场所内不存放与食品生产经营无关的物品,不生产、贮存或者兼营有毒有害产品。
六、经营场所具有合理的设施布局,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
【食品用设备、设施运行、维护及卫生管理制度】
1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。
2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。
3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。
4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。
5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。
6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。
7、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。
8、贮存、运输食品,应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施,配备专用车辆和密闭容器,远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。
【防尘、防鼠、防虫害设施及相关药剂管理制度】
为防止食品污染,确保食品卫生安全,以利保管员做好操作间及储物间工作,特制定本管理制度。
一、加强食品卫生安全意识,必须保持库房内清洁整齐、通风良好。做好防火、防盗、防毒、(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作,防止各类事故发生。
二、所有食品入库前必须严格验收,不符合食品卫生标准要求的食品不得入库,验收后认真做好登记,入库食品应注明食品名称,采购时间,数量,保质期。做到入库上帐,出库下帐,帐物相符。
二、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。
三、食品应分类、分架、离地隔墙20厘米(至少)存放,摆放整齐,货架整洁干净,地面请洁。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清扫,库房卫生无异味,保持良好卫生状况。
四、食品出库时要检查感官性状和保质期,要坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。
五、每天要对库存食品进行检查,整理。重点检查食品有无霉变、变质、包装有无损坏及保质期是否到期等情况,发现问题要及时向领导汇报,提出处理意见,及时处理。
六、库房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。禁止存放外观与食品类似的有毒有害物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。
七、库房保管员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在库房内吸烟。
【餐饮具清洗消毒保洁管理制度】
1、依照《食品安全法》第二十七条的规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒,不得使用未经清洗消毒的餐饮具。
2、不得重复使用一次性使用的餐饮具,不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。
3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具,应当查验其经营资质,索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。
4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,餐饮具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
5、《餐饮具清洗消毒保洁方法》应张贴上墙,从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒,使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。
6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,并符合有关消毒卫生标准。
7、清洗消毒后的餐饮具,应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存,避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记,柜内洁净、干爽,不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。
8、每餐收回的餐饮具,要立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒结束,应及时清理卫生,做到内外清洁。
9、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次检查应做好记录。
【食品添加剂及相关产品采购查验使用管理制度】
1、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样,向销售者索取检验合格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号,没有厂名厂址、使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。
2、食品必须添加是食品用途的添加剂,添加剂产品说明书的内容必须真实,禁止使用非食用添加剂。
3、使用添加剂目的在于保持和改进食品营养质量,不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐化)或粗制滥造欺骗消费者。
4、使用添加剂在于减少食品消耗,改进存储条件,简化工艺等目的,不能因使用了添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。
5、使用添加剂必须严格按《食品添加剂使用卫生标准》和产品说明书规定的使用量和使用范围,不得擅自加大使用量和使用范围。
6、严格添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂应由专人保管,做好入库与出库记录。
7、食品添加剂要分类、分开存放,以防误用。食堂不得贮存亚硝酸盐;操作人员在不明调料的来源时,不得使用。
8、使用的食品添加剂、香料和加工助剂应备案并批准后使用。
【食品储存及运输管理制度】
第一条为加强销售食品的安全管理,防止食品在运输及储存中发生质量变化,特制定本制度。
第二条与食品直接接触的内包装材料,其材质必须符合食品安全标准。不与食品直接接触的外包装材料,其规格尺寸、强度等也必须符合相应产品标准。
第三条经验收合格的食品必须存放专用食品库,食品库四周不应有污染源,以确保食品储存无污染。
第四条食品仓库应符合食品储存要求,不宜直接堆放于地面,应在底层加入搁板。
第五条食品应按批号分别堆码,并有明确的标识注明,食品出仓应遵循先进先出原则,保证食品的合理周转。
第六条食品仓库要有防鼠设施,有效防止鼠害。
第七条食品运输应按照运输要求进行,运输工具必须清洁无污染,保持货物安全,符合食品运输要求,不得与其他有毒污染物同车运输。
第八条运输车辆必须符合运输卫生要求,运输质量要求等,并有运输合同。
【食品加工操作管理制度】
1、操作员更衣、洗手后,方可进入操作间进行加工,防止二度污染。
2、烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净,尔后分类存放,供加工制作用。
3、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒
4、餐厅炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐化变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。
5、加工食品必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。
6、食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60度或低于10度的条件下存放。学生餐制作成品到学生食用其间隔不超过3小时。剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超过四个小时的熟食品,回锅后应彻底加热后供应。
7、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
8、学校餐厅不得出售冷荤凉菜。
9、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。
10、厨房管理人员下班时,应家查各功能区域的卫生状况,并做好记录。
【餐饮服务业消费者投诉管理制度】
一、校长是投诉第一受理人。接到客人投诉后,在自己权限范围内的及时处理。
二、接到客人投诉后,态度要诚恳、耐心、保持冷静。四、了解客人投诉原因和要求,告诉客人需做调查及大致等候时间。调查认真仔细,不推脱、搪塞客人。
五、所有投诉处理,尽量避免在顾客较多的场合处理。
六、单独接触客人时,态度友善,不争吵、辩论。
七、若属客人误解或不了解学校有关规定引起的投诉,婉转解释,消除误解,沟通同顾客之间的联系。
八、事实调查清楚,提出处理办法后,耐心转告客人,征求客人对处理办法的意见。
九、根据学校是否应承担责任及责任大小,适当优惠或赠送客人食品、饮料。
十、搞好投诉处理的善后工作,学校每次的投诉记录,交办公室存档。
十一、投诉内容分类整理,定期分析,对带倾向性的问题,及时提出改进措施,提高服务质
【餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度】
为履行好食品安全第一责任人的法定义务,防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节,保障师生食品安全和身体健康,建立以下制度:
一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。
二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放,集中处理。
三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位,做到日产日清,不得销售给其他单位和个人。
四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。
五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。
篇7:食堂管理规定
食堂是为公司员工服务的,遵守食堂管理规定是每个就餐人员的职责,因此请大家严格按以下管理规定执行:
第一条 保持好食堂内环境卫生,禁止乱丢一切杂物。就餐后所剩的饭菜渣及餐纸等必须倒入垃圾桶内,并将用过的餐具洗刷干净,并放到指定位置。餐后收拾达到卫生标准,将垃圾放入楼下垃圾桶。
第二条 严格爱护食堂公物及餐具,使用时做到轻拿轻放,避免出现损坏的情况。个人的餐具其他人不能使用。
第三条 食堂操作间,除厨师外其他人员不得随意进入。
第四条 为了便于月末统计员工就餐情况及应收饭费金额,请各位员工就餐前先进行就餐登记。
第五条 不得在餐厅食堂公共场所吸烟,节约用水、电、气。
第六条 以上条款违者罚款50元。
篇8:新媒体运营经理工作的主要职责
职责:
1. 搭建优化新媒体团队,合理安排分配工作并日常管理,提高新媒体团队运行效率;
2. 负责公司对外项目的线上线下活动策划,新媒体营销推广,配合项目的市场化运营;
3. 维护公司内部的新媒体渠道,如负责在新媒体上的内容发布和维护,审核网络文案、新闻稿件和营销文章;
4. 管理官方自媒体(微博、微信、官网)的日常运维及活动策划;
5. 将自媒体运营数据量化为报表,形成周期性工作报告,挖掘用户使用习惯及体验感受等,及时根据新闻热点策划活动或专题;
6. 负责发掘互联网营销新渠道,新媒介资源的新商业合作模式研究和探讨,新媒体整体策划营销推广及团队的运营管理;
7. 负责在新媒体上的内容发布和维护,审核网络文案、新闻稿件和营销文章;定期策划公司及客户的新媒体营销活动,带领新媒体营销团队,开发潜力用户、维护活跃用户、激活沉默用户、提升用户黏度;
8. 负责公司新媒体的线上活动策划、执行以及反馈;
9. 针对各项目日常话题、综合性活动和突发性事件策划推广活动方案。
任职资格:
1.文字功底扎实,分析总结问题能力强
2.有实际网络策划运营成功案例和丰富的市场运营推广工作经验
3.有较好的沟通及协调能力,较强的执行能力、市场感知力和社会活动能力,较为全面的综合素质
4.会独立制作H5的优先考虑
5.有一定的团队管理经验
篇9:宿舍管理员工作职责
1、严格督促住宿学生执行学校的《内宿生管理制度》;
2、按时开关宿舍楼大门,值班时间严守岗位,认真值班;
3、督促住宿学生整理内务,清洁宿舍、楼梯、走廊,督促住宿学生下楼上课,晚上考勤查房清点登记住宿人数。必要时对请假的内宿学生要与班主任核实,对无故夜不归宿的要登记,并即时打电话告知家长;
4、监督不让住宿学生使用任何大功率用电器,严禁学生违规用电;
5、防火、防盗、防止住宿学生破坏公物,防止住宿学生打架闹事;
6、若住宿学生生病,要及时通报班主任或学生处,重大病情及时告之家长并及时送医院治疗;
7、要常巡查,发现设备设施需维修的、需更换的,要及时维修、更换;
8、及时消除安全隐患,确保安全;
9、建立住宿学生信息库(姓名、专业、班级、家庭电话、家庭住址、缴住宿费情况等)
篇10:采购管理规章制度
为了更好地发挥仓库对商品的调配功能,规范公司仓库的商品管理程序,促进本公司仓库的各项工作科学、安全、高效、有序、合理地运作,特制定本管理制度。
一、建帐
所有商品应按每一品种规格设置商品明细账,所有商品的品名规格、数量、单价、金额、批号、有效期及存放区域均应在明细分类账上作详细的记录。财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、逾期失效品、报废品、试用品等应分别建账反映。
二、入库
商品进库时,仓库管理员必须凭订货单、送货单办理入库手续,根据实物填写入库单,入库单应详细登记品名规格、单位、数量、单价、金额、批号、有效期、经手人,并根据入库单登记材料明细账和存货卡。入库单一式三份,仓库一份、供应部门二份(一份存根、一份在财务结算时与发票一同交财务)。
三、出库
根据开具的各卖场送货单发放商品,出库单应登记编码、品名规格、数量、单价、金额、批号、有效期、单位盖章及送货人、收货单位及经手人、库管,根据送货单逐日逐笔登记商品明细账。送货人应在当日内把卖场签收的回单交给财务,若有特殊情况可在第2天交回,若未按时交回,应追究相关人员责任。出库单一式四份,仓库一份,卖场二份(一份卖场存根、一份结账时与财务核对),一份交财务。
四、必须严格仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时登记入账,做到日清日结,确保商品进出及结存数据的正确无误。每日工作结束,应将当日发生的入库单、领料单交财务部门
五、原则上按先进先出法发放商品。
六、盘存
每月中旬定期盘点(总库和卖场)。盘点包括存货数量和质量的检查。库存商品清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及存在质量上的问题需处理的,应及时的用书面的形式向有关部门汇报,必须按审批程序经领导审核批准后才可处理,否则一律不准自行调整。
七、仓管员工作职责
1、准确地做好商品进出仓库的账务工作。
2、严格按照商品的验收要求做好商品验收工作。
3、不合订购要求的商品坚决不予验收。
4、认真做好仓库月报、季报和年度报表。
5、认真做好仓库商品的分类摆放和保管工作。
6、认真做好仓库安全防范(做到防火、防盗、防潮)及卫生工作。
7、认真做好仓库发货工作,坚持发货原则:先进仓的货先发。
8、认真做好退货工作。退货原则:确认报废、过期的商品要求及时通知采购员退回供货商并报财务;卖场退回的商品及时回收仓库保管。
9、认真做好各卖场的销售监控工作,避免商品丢失。
10、有责任提出仓库管理的合理建议。
11、认真配合各分销商或卖场做好各类商品的收发及调货工作。
篇11:班级管理制度
一、安全纪律条约
1、 同学间要团结,不得相互谩骂,打架斗殴;
2、不得在教室内生火,私接电线;
3、升降旗时不得故意拥挤他人,排队解散时必须礼让他人;
4、不得不假外出;有事及时给父母老师打电话。
5、不得攀爬学校的围墙及校教室门前的砖栏健身器材等。
6、严禁在铁路、公路沿线玩耍,行走时要靠边和时刻注意来往车辆。严禁追爬车辆、搭乘非客运车辆和证件不全的客运车辆(包括超载车辆)。
二、卫生制度
1、值日生必须认真打扫教室及清洁区域,打扫完才吃饭及上课。
2、值日生要随时清理教室内的垃圾;
3、值日生要按时擦黑板、抹讲桌;
4、不得乱扔垃圾、乱吐口痰。不得在墙上乱涂乱画;
5、每天下午放学打扫教室,打扫不干净不彻底的重扫。区域每天扫2回,课间操一次,晚自习之前一次,宿舍早中晚各扫一次。
6、不准向窗外扔、倒任何赃物!
7、负责区域的值日生是该天的卫生督查员。
8、讲究个人卫生,勤洗头洗澡,勤换洗衣服、鞋袜被褥等。
9、不准穿背心、拖鞋、短裤短裙到校。男生不准留长发、怪发,不准染发,不准留耳发;女生不准打耳孔,带耳钉,不准画眉毛、染指甲、不烫发
三、学习制度
1、刻苦学习,努力学习,住校生没事别到处游荡,在教室或者宿舍看书做作业。
2、坚持课前预习,上课认真听讲并做好笔记,独立完成作业、课后复习;
3、上课自觉遵守课堂纪律,不迟到不早退,不吃东西,不搞小动作,不讲小话,不传丢东西,不私自换坐位,不接老师话尾子,不耍小聪明,不打瞌睡,积极举手回答问题!
4、每科一个笔记本做笔记。要有字典,英汉字典、直尺圆规等学习用具。
5、按时按质上交作业。认真分析老师批改的作业;
6、培养独自看书学习的好习惯。
7、努力学习,勇于与别的班级别的学校比拼成绩。
8、学年期末考试,成绩在全校前5名奖励200元,前5-10名奖励150元,前10-15名奖励100元,15-20名奖励80元。
9、凡去参加竞赛获奖的发给物质奖励,在班级表现好的或者成绩优异者给予奖励。
10、班级前10名,享受奖学金。
四、住宿制度
1、作息时间:起床6:20,晚上休息不得晚于11点00分,午休时间为1:00――1:30,熄灯后必须睡觉,不准讲话聊天。
2、服从宿舍长安排,按时打扫宿舍,保持宿舍干净、整洁;
3、不得留宿他人;
4、不得在宿舍内生火,私接电线,否则后果自负;
5、不准任何人拿他人财物,否则,以贼论处。
6、不回住宿须向宿舍长讲清楚去向。
7、不得影响他人休息,力争“三轻”:轻走路、轻说话、轻开关门。
篇12:员工管理制度
为了加强酒店的内部管理,实行下列A、B、C三级管理制度, A类警告,记过,视情节处以经济罚款1分。 B类记过,经济处罚2——10分。C类记大过,经济处罚,劝退,开除,严重者送司法机关处理。
A类
1、 无故迟到,早退者,未按时到岗例会,违反考勤制度者。
2、 个人仪容仪表,不符合酒店要求者。
3、 不按要求做好营业前准备工作,不认真遵守卫生管理制度者。
4、 对客人举止不文雅,语言不规范者。
5、 员工上下班、外出时,应走员工通道,按规定签到检查。
6、 非工作需要严禁进入其他部门或非己工作区域,如;财务室,吧台收银台等。
7、 例会时不严肃,队伍不整齐,站姿不标准。
8、 不允许随地吐痰,不乱扔垃圾,不破坏酒店卫生洁净。
9、 严格遵守交接班制度,违者按责论处。
10、 员工请假必须提前写请假申请表并按酒店规定的请假程序办理手续。
11、 员工非岗位需要,不得当班期间携带手机。
12、 在岗期间不准乱做私活,如洗衣服等与工作无关的事情。
13、 员工在工作或服务场所不使用礼貌用语。
14、 不爱护酒店的设备设施、物品等, 15、 服务业务不规范。
16、 遇到上级或是客人不问好者。
17、 员工不按规定时间地点用餐,就餐时间为20分钟。
18、 服务态度欠佳,工作效率缓慢。
19、 客人询问酒店出售食品饮品解答不明者。
20、 收银员收钱出现差错,按价赔偿并处罚。
21、 吧员工作中多付,少付,与帐面不符者,包赔并处罚。
22、 传菜员上菜速度过慢或是扣菜包赔并处罚。
23、 划菜员调错菜,包赔并处罚。
24、 划菜员发现菜品出品慢没有及时提醒。
25、 菜品点错菜,下错单者。
B类;
1、 不许在营业或工作时间看报纸,阅读其他刊物及收看电视,收听收音机。
2、 立岗期间不准闲谈、说笑、打闹、大声喧哗者。
3、 不准擅自离岗。
4、 违反操作程序,给酒店造成损失者。
5、 上岗期间接听私人电话。
6、 不准偷吃或是私自留存客人剩余食品,特殊情况由经理统一安排用于员工集体用餐。
7、 上岗期间不准吃食物或是咀嚼口香糖。
8、 不准对员工或是客人污言秽语。
9、 不准在岗期间进入更衣室。
10、 不准在酒店内会客。
11、 下班后不准在酒店逗留。
12、 不准在酒店内吸烟喝酒。
13、 不准私自使用客用物品及设施。
14、 客人提出投诉者。
15、 擅自起撬,调换更衣柜或在更衣柜内存放食品和酒店物品。
C类;
1、 不准顶撞上司或对同志不礼貌。
2、 不准偷窃。
3、不准对客人无理或是怠慢客人影响酒店生意,
4、 不准威胁、欺负、侮辱同事。
5、 在酒店区域内不准拒绝保安人员的正常检查。
6、 对玩忽职守、给酒店造成严重损失的。
7、 严禁打仗斗殴,一经发现立即开除,严重者送司法机关。
8、 严禁舞弊行为,一经发现严肃处理。
9、 对于拾贵重物品不归者或未上报经理者。 10、 隐瞒包庇同事违纪行为者。
11、 严禁向客人所要金钱或是其他报酬。
12、 对违反治安管理条例及违法行为者移交司法机关。
13、 发表虚假诽谤言论,影响酒店声誉者。
14、 员工不准向外界透漏酒店经营计划、数据、资料等任何机密材料。
15、 遵守安全防火管理制度。
16、 员工必须遵守酒店和部门制定的各项规章制度。
17、 对于采用各种方式贪污、受贿、侵吞等方式,给酒店造成重大损失者以及私自挪用、侵吞酒店财产者,处以开除处理,严重者交司法机关。
注:以上均按每分5元计算
篇13:总经理助理管理职责
1.协助总经理对公司经营业务或项目业务进行管理,直接参与指定项目的跟踪,配合项目内各部门的工作开展;
2.协助总经理制定公司业务及项目业务经营计划并跟进业务/项目落地,推动并确保公司业务能按计划完成。
3.负责收集/整理和分析项目及市场和行业信息,为总经理做决策提供必要依据;
4.协助组织实施公司各业务(项目)板块的进展会议,收集各业务(项目)板块过程数据并进行统计分析,定期输出实施各业务(项目)板块进展汇报,有效同步业务日常信息及重要信息;
5.协助总经理针对各业务(项目)板块进行内部沟通/外联管理等相关工作;
6.及时发现各业务(项目)板块实施过程中存在问题,跟进业务所出现问题的解决进展情况;
7.协助总经理进行各业务(项目)板块预算及成本控制追踪工作;
8.协助业务的拓展/参与业务的洽谈跟进工作;
9.总经理安排的其他工作。
篇14:商会管理制度
性质
第一条:协会性质
电子商务协会是一个在商学院团委指导下的社团组织,其目的是传播电子商务知识、提高会员电子商务实践水平。
电子商务协会的徽标logo:中间一个"商"字,里面一个"e"字母,寓意为电子商务。
第二条:协会口号
汇聚经贸电商人才,共创校园网商时代。服务于校园,备战于社会。
第三条:协会宗旨
理论+技能+实践+服务
秉承"理论+技能+实践+服务"的理念 ,在学习电子商务科学理论知识及技能的同时也注重实践,并以实践为核心,进一步延伸出为自我不畏艰辛、为社会奉献服务的精神,并最终达到"促进校园电商发展水平,打造一个互通有无的e校园"的协会宗旨!
同时通过积极正确的途径引导学生了解社会、锻炼自我,从而达到丰富校园文化生活、增强和提高学生竞争意识与自我能力的目的,并始终坚持全心全意为同学们服务的指导思想。
会员
第四条:会员来源
具有河北经贸大学正式学籍的学生
第五条:会员条件
1、坚持党的领导,坚持四项基本原则,遵守国家法律和学校的各项规章制度。
2、有责任感,有创新精神、敬业精神、实干精神与团队协作精神。
3、有热情和自信心以及一定的交际、组织、决策能力。
4、承认本协会章程及各项规章制度且承担一定的义务。
5、凡符合以上条件者,由本人申请,经监事会考核通过,即可正式成为协会会员。
第六条:会员权利
1、享有选举权和被选举权。
2、享有对本协会的工作建议和批评的权利。
3、享有参加本协会各项活动和本协会提供的各项服务知情权。
4、享有获得协会有关消息与资料的权利。
5、有退会自由的权利。
第七条:会员义务
1、遵守国家有关法律规定的和学校规定的各项规章制度。
2、遵守协会章程。
3、无条件地执行协会的决议。
4、承担并积极完成协会委托的工作。
5、入会时须交纳一定数额的会费。
组织机构
第八条:协会的决策机构为监事会,有监事3名,任期一年。
第九条:监事会每届任期一年,监事可连任。监事会成员的任免制度实行滚动制,按照优胜劣汰的方式进行。
第十条:监事会的职责
1、聘请本协会的顾问及指导老师。
2、任命协会每个项目的组长,并对项目小组的活动进行有效的监督和指导。
3、研究和制定本协会的工作计划。
4、对有意加入本协会的同学进行考核。
5、审批协会季度财政预算决策。
6、审理会员意见与建议。
7、召开会员代表大会选举产生下届监事会成员,并监督其换届工作。
8、每学期期末评选优秀会员。
协会运作方式
协会每学期制订一个总体行动方案,并落实具体分工细节。监事会每月举行一次集中讨论会,针对出现的问题,及时对方案进行修正并监督执行情况。凡是协会会员都可提出自己的某项活动的方案,经由监事会讨论通过,即由提交方案的会员负责操作。会员可调配协会所有资源,充分行使会员的权利,使协会的资源最大化的利用和共享。
监事会根据协会实际情况将会员分成若干个小组,每组由若干个监事会常务监事为负责人,带领小组成员开展日常活动。
协会活动形式
网站论坛:针对近期的学习、生活及国内外发生的事件,发表个人见解,提出一些具有创意的想法和观点。并由此达到扩大会员知识面,提高会员洞察力和分析问题的能力。
会员培训:请协会顾问或校内外学生、老师业人士以论坛、讲座等形式对会员进行专业指导、思维创新、网站技术、形象塑造,营销能力等全面素质的培训。
社会实践:进行课题研究、电子商务现状调查、电子商务企业参观或类似科技下乡以及直接与公司合作等社会实践活动,以提高自己的社会实践能力,积累个人工作经验。
协会规划
立足经贸,扩大协会在本院及学校上的影响力和号召力。开展电子商务讲座和电子商务实践活动(包括电子商务发展状况调研、广告宣传协助公司赞助活动、电子商务赛事等)并组织项目小组保证整体活动有效开展。
延伸扩展到其他高校,为企业服务。监事会指定一套切实可行的高校切入方案,成员建立起其他高校中同类组织的信息库,并与其取得实际联系。建立自己的网点,使活动开展面向未来。
积极参与企业活动,为会员提供提升能力的平台。
篇15:食堂管理规定
一、总则
1、为加强公司食堂的统筹管理,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。
2、公司内部食堂不以赢利为主,本规定包括食堂成本预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管理及员工就餐管理。
3、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。
二、食堂成本预算及物品管理
1、食堂管理员须在每月初做出上月食堂成本核算,对赢利、亏损做出分析,并上报领导知悉。
2、食堂的一切设备、设施、餐具、厨具均要建立物品台帐,要专物专用,不得擅自挪作他用,不得擅自向外出售食堂物品。
3、对故意损坏各类设备、设施、餐具、厨具的要照价赔偿,并视情节由食堂管理员提出处罚建议。
三、食堂进货及储存管理
1、食堂采购人员要严把质量关,严禁采购变质食品,严禁采购超过保质期食品。
2、采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。
3、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期,食堂管理员负责验收。
4、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置,食品与非食品不能混放;肉类及制品、蔬菜瓜果,除马上加工使用外,一律进冷库。
5、库存食品要分类、隔离、离地储存,做好相应标识,做到先进先出,并定期检查,及时处理变质、生虫、超过保质期的食品,严禁不合格品流入下一道工序。
6、搞好仓库内、外环境卫生,无鼠迹、苍蝇、蟑螂等;与仓库食品无关人员,一律不得进入。
四、食堂卫生、安全操作管理
1、食堂操作间严禁闲人进入,所有电源开关不准用湿手开启,以防触电事故,确保安全。
2、食堂员工须持有效《健康证》及《食品卫生知识培训合格证》方可上岗;
3、养成良好个人卫生习惯,做到勤洗手勤洗澡、勤理发勤更衣,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,上岗、返岗前必须洗手消毒,工作期间必须戴上工作帽。不得有面对食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品安全的行为。
4、厨师岗位职责:
4.1 厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法,否则不得使用;
4.2 各种食品原料在使用前必须洗净,肉类应与蔬菜、水产品类分池清洗;
4.3食品粗加工前,应检查待加工的食品及食品原料,发现腐改变质或其它感官性状异常的,不看进行加工或使用;
4.4 烹调时注意原料的种类,、性质、厚薄和数量,必须煮(炒)熟煮(炒)透。加工蔬菜。加工蔬菜应做到一洗(洗干净)、二浸(水中浸泡30分钟)、三烫(开水烫后去除菜水)、四炒,以防止蔬菜上残留的农药食物中毒。
5、洗菜、洗碗工岗位职责:
5.1 蔬菜瓜果进货后须分类放在菜架上,不得随地堆放;
5.2 蔬菜必须经过“一拣,二洁,三浸泡”过程,浸泡内时间不能少于30分钟,确保清洗过的蔬菜无泥沙、无黄叶、无杂物、无青虫等。所有菜类
5.3 蔬菜瓜果洗净后必须放置于菜架上,不得随地乱堆放;
5.4 清洗餐具的水池,不得与清洗蔬菜、肉类等的水池混用;
5.5 餐具清洗、消毒应做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。
一 洗:将餐具上的所有食物残渣冲洗脱离;
二 刷:在40℃~50℃温纯碱水中用抹布用力刷洗餐具;
三 冲:把餐具里外冲洗干净;
四消毒:洗净的餐具须按煮沸或蒸汽、高温消毒,消毒15-20才能取出,消毒后的餐具只能用消毒巾擦试;
五保洁:消毒过的餐具放入保洁柜,由专人管理。
5.6 餐具保洁柜必须用消毒水每天清洁,并保持封闭。
5.7 在开餐完毕后清理、冲洗厨房地面,下水沟,确保下水道畅通,无油污、菜渣;
6、打菜员岗位职责;
6.1 成品间内不得存放必须用的餐具、工用具,不得堆积杂物或摆放私人物品,保持成品间内的清洁卫生;
6.2 打菜员在开餐前,须协助厨师切好须加工的蔬菜、瓜果;
6.3 打菜员在打菜时必须戴上工作帽、一次性手套及透明口罩;必须按照公平公正原则,严禁打
人情菜;
6.4 在开餐完毕后,打菜员须清洁职员餐厅地面;
7、客餐招待岗位职责
7.1客餐招待员在开餐前,须协助厨师切好须加工的蔬菜、瓜果;
7.2 客餐招待员在招待客人时须礼貌、热情,不得懈怠;
7.3 客餐招待员须维持VIP室的卫生,协助打菜员清理职员餐厅餐桌卫生;
8、餐厅所有工作人员须有团队精神,在完成本岗位工作情况下协助其它岗位同事,每日下班时必须检查餐厅所有门窗,所有电源是否关闭,以确保公司财物安全。
五、员工就餐管理
1、员工就餐时须保持安静,文明礼貌,不得大声喧哗影响他人就餐。
2、员工就餐以吃饱为原则,米饭吃多少打多少,避免浪费。
3、员工就餐时有意见可向食堂管理员投拆,不得与餐厅工作人员争吵!
篇16:管理制度
1、根据局办公室安排,落实好餐桌
2、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。
3、仪容整洁,不擅离岗位。
4、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。
5、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时事物中心接待主管反映。
6、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。
7、保证地段卫生,做好一切准备。
8、在餐厅客人有疑问时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人及时处理就餐及服务相关问题。
服务员岗位职责:
1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜员岗位职责:
1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。
2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。
3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。
4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。
炊事员职责:
1.注意身体健康,如患腹泻、发热、呼吸道感染、渗出性和化脓性皮肤病等,应暂时隔离,治愈后再上岗,防止炊事员带菌污染食品。
2.荤素生食品拣净洗清,盛器整洁,分类摆放,不触地、不叠底。
3.各种菜肴做到烧熟煮透,咸淡适口,色、香、味、形俱佳。注意菜的特色,保证菜的营养成份。拒烧腐败变质的原料,隔餐菜应
回锅烧透。
4.烹调操作时不抽烟、不直接用菜勺品味。
5.食品出售前洗手,出售时不用手抓食品、不抽烟。
6.做到生熟盛器、揩布、砧板分开,有明显标志。
7.冷藏冷冻食品,生、熟、半成品分开,鱼禽肉豆制品分开,摆放整齐,标志明显。
8.负责工具、机械、地面卫生的清扫和整理,保持操作室及用具清洁整齐,无油腻,无积灰,无蜘蛛网。
9.个人卫生做到三白(帽子、衣服、口罩)三勤(勤理发、勤洗澡、勤剪指甲)。
篇17:公司物资放行管理规定范文
为加强队伍建设,强化内部管理,经研究,制定本规定:
1、 全台人员实行电脑刷卡考勤。工作人员每天上下班应持考勤专用磁卡进行刷卡。
2、 考勤刷卡及电脑统计实行专人管理,专管人员应不定期进行抽查,现场督促工作人员按规定刷卡。
3、 考勤卡每人一张,工作人员只准持本人磁卡刷卡,不得代他人刷卡,如发现有他人替代或替他人刷卡者,一次扣发双方三个月奖金,二次以上扣发年奖。
4、 工作人员应按时上班,不得早退。凡迟到早退每次超过10分钟,每月累计五次(含五次)以上,扣发月奖;迟到早退每月累计十次(含十次)以上,扣发月工资。全台大会迟到者,每次扣发奖金100元,无故缺席者,扣发月奖。
5、 因公出差或请假而不能按作息时间刷卡的工作人员应及时办理补卡手续,并由部室主任签名证明,交办公室考勤人员汇总登记。部室主任若出具假证明,视同替代他人刷卡进行处罚。出差单或请假条于竖月1日前送交办公室登记、核销,逾期不予受理。
6、 当班外勤记者必须按采访任务通知时间提前15分钟到位,若每月迟到一次者,扣发半个月奖金,迟到两次者,扣发当月奖金。因迟到而影响重要采访任务或造成不良影响的,视情节给予公开批评,扣发月奖、年奖、调换岗位,台内待岗以至纪律处分。外勤记者及驾驶员允许每天早晨上班和下午下班各刷一次卡。
7、 工作时间内离开工作岗位要请假,未经批准擅离工作岗位,每次超过一小时者,视为旷工。旷工一次者,扣发当月奖金;旷工两次以上者,扣发当月工资、奖金,全年旷工累计三次以上者扣发年奖;经常旷工和擅离职守者给予行政纪律处分直至下岗、辞退。
8、 工作人员请假,应事先填写请假单,请假两天(含两天)以内由部室主任审批;部室主任请假两天(含两天)以内由分管台长审批;请假两天以上者,报台长批准。非突发病等特殊原因口头请假的,视为擅离工作岗位。
9、 请事假一周以上,扣发当月奖金;请病假按假期长短扣发奖金;请探亲假、婚假、丧假、产假,在国家规定期限内,按月奖比例扣发奖金。超过期限请假的,视同事假;超过准假期限没有补假的,视同旷工。
10、 考勤情况不仅作为发放月奖、年奖的依据,并作为年度考核、职务升降、职称评聘和劳动用工的参考依据。
11、 本规定自20xx年4月1日起执行。
篇18:公司会议室管理制度
一、目的:会议室是公司举行会议,接待来宾的场所,为了充分利用会议室的功能,给员工创造一个良好的办公环境,使会议室的管理和使用更加规范化、合理化,以确保公司的各类会议的正常召开,现结合本公司的实际情况,制定本制度。
二、责任:会议室使用管理由公司人力资源部负责,并实施监督。
三、范围:适用于公司所有聘用人员。
四、会议室使用细则
(一)会议室时专门用于召开会议、研讨工作、接待来宾的地方,未经允许,不得挪借他用。
(二)公司会议室的管理由人力资源部统一负责,会议涉及使用的设备及设施由指定专人负责保管、管理与调试。
(三)四楼会议室无特殊情况暂停对外使用,二楼会议室专供客户使用,如客户人数较少且需长期使用会议室,报人力资源部后统一安排;其他人员如需使用会议室由人力资源部统一安排,其他会议室专供公司人员开会,与供应商了解沟通使用。
(四)一楼会议室(1—9号会议室)不是重要会议都不得安排,如公司人员需 与客户沟通,尽量使用外面的会议桌。非参加会议的人员,未经允许不得随意进入会议室。
(五)为了避免会议室使用时发生冲突,各部门如需使用会议室,需提前一天填写事务申请表交至人力资源部,以便统一安排。公司每天都会将会议室统一上锁,各部门人员在使用会议室时必须到前台登记,并领取钥匙和会议牌。
(六)临时召开的紧急会议需要使用会议室时,要及时通知人力资源部提出申请并登记使用。
(七)各部门申请使用会议室时,需明确使用时间、参加人数等,如需提供纯净水、制作会标、摆放水果的,要在事务申请表中填写具体内容及数量。
(八)如遇到会议室之间发生冲突的,要坚持局部服从整体的原则,公司会议优先于部门会议,部门会议之间由部门之间本着重要、紧急优先的原则自行协商解决。
(九)开会期间,请爱惜会议室的设备设施。
(十)会议进行中,请把相关的标识牌放在指定的位置。
(十一)会议结束后,相关人员应及时整理会议场地,关闭各种电器,如发现设 备故障和公物损坏应及时报人力资源部,以便及时修理,保证其他会议的顺利进行。
(十二)会议室的使用部门,要维持室内清洁,使用完毕后将移动的桌椅及时放回原位,以方便其他部门使用,并通知前台。
(十三)严禁在会议室打牌、嬉戏打闹、聚会等。
(十四)室内物品未经人力资源部批准,不得私自转借他人或挪借他用,若要借用会议室的物品,需填写事务申请表,做好相应的登记,使用完毕后,及时归还。
篇19:人力资源管理师岗位职责
1、协助总监指导人力资源各模块工作;
2、为营运提供及时人力需求及其他各项人力资源相关工作;
3、协助人力总监建设和完善人力资源管理体系,制定和完善人力资源管理制度;
4、宣贯、执行公司人力资源相关规章制度,开展招聘、培训、绩效考核、薪酬、员工关系等人力资源管理各模块的工作;
5、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作;
6、配合本部门其他岗位的工作,完成领导交办的其他工作。
篇20:就餐时间管理规定
为保证学生宿舍热水的正常供应,确保供热设施的完好,杜绝水资源浪费,特制订本规定。
一、使用方法
1、将IC卡插入热水扣费机感应区,热水扣费机将显示IC卡内余额,学生宿舍热水实行流量收费,当水温低于280C将不扣费,热水单价按0.035元/升计费,打开热水开关(混水阀)出热水,热水扣费水表将根据热水使用量显示扣费金额。
3、热水使用过程中停电或IC卡离开扣费机感应区,热水将停止供应。
4、热水温度为450C以上,请不要直接使用,以防烫伤,必须经冷水混合后调节到适合的温度才能沐浴。
5、IC卡可在任何一台热水扣费机中使用,卡内的热水消费金额不能办理挂失,学生需妥善保管好IC卡,防止他人盗用,因IC卡遗失或保管不善造成的损失由本人负责。
二、相关要求
1、爱护宿舍内的供热设施,保证供热设施的正常运转。
2、自觉养成良好的沐浴习惯,注意节约用水。
3、供热设施由后勤管理处水电管理中心负责管理和维修,若出现故障或发现异常现象应及时报修,不得擅自增设、改装、拆卸供热设施。
4、供热扣费水表的电源插座为专用插座,严禁拨出或在插座上使用其它电器。
5、注意扣费水表防潮,严禁用水直接冲洗。
6、宿舍供水设施若出现人为损坏,由损坏者负责赔偿,不能确认损坏者的由该宿舍学生连带赔偿,凡故意破坏供热设施的按破坏公物给予处分。
以上规定请同学们遵照执行
右江民族医学院后勤管理处水电管理中心