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职场中拉近同事间关系的技巧【汇总三篇】 商务礼仪(精选20篇)

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篇1:商务礼仪知识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1244 字

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1.在商务礼仪中,男士西服如果是两粒扣子,那么扣子的系法应

为:( )

A、两粒都系 B、系上面第一粒

C、系下面一粒 D、全部敞开

2.如果开车的是专业的司机,请问以下哪个座位是最尊贵的:( )

司机 A(副驾驶)

B(正后方) C(后排中间位置) D(后排右侧)

3.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:( )

A、格调高雅的话题 B、哲学、历史话题

C、对方擅长的话题 D、时尚流行的话题

4.从事外事工作的人有一个特点,就是说话比较:( )

A、偏执 B、中庸 C、和善 D、以上都正确

5.公务用车时,上座是:( )

A、后排右座 B、副驾驶座

C、司机后面之座 D、以上都不对

6.在商务交往过程中,务必要记住:( )

A、摆正位置 B、入乡随俗

C、以对方为中心 D、以上都不对

7.打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法:( )

A、对方先挂 B、自己先挂

C、地位高者先挂电话 D、以上都不对

8.出入无人控制的电梯时,陪同人员应该:( )

A、先进后出 B、控制好开关钮

C、以上都包括 D、以上都不对

9.西方人很重视礼物的包装,并且必须在什么时候打开礼物:( )

A、当面打开礼物 B、客人走后打开礼物

C、随时都可以打开 D、以上都不对

10.从事服务行业的女性也不能留披肩发,其头发最长不应长于:( )

A、耳部 B、颈部 C、腰部 D、肩部

参考答案:

1.【答案】B 解析:第一颗,叫"always",意思就是无论如何都是要扣上的.第二颗,叫"sometimes",意思是说有的时候要扣上,有的时候不用扣,具体视情况而定.第三颗,叫"never",就是叫你永远都不要扣上的.通常情况下分为三种: 单排2粒扣:扣子不扣表示随意,扣上面一粒表示郑重,最好不全扣。

2.【答案】C 解析:后排右座为最尊贵的 副驾驶座为随员座

3.【答案】A 解析:对方不熟悉的问题不要交流。

4.【答案】B 解析:现代交往中,大家都明白一个常识“十里不同风,百里不同俗”,不同行业有不同的要求,站在不同的角度看问题,结果可能大不一样。例如从事外事工作的人有一个特点:说话比较中庸,如果你问他们:这场球赛你认为谁会赢?他们不会告诉你谁会赢或者谁会输,而是告诉你都有胜的可能,不偏不倚,模棱两可。

5.【答案】A 解析:公务接待时轿车的上座是指后排右座,也就是司机对角线位置,因为后排比前排安全,右侧比左侧上下车方便。

6.【答案】C 解析: 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。

7.【答案】C 解析: 在商务交往过程中,务必要记住以对方为中心,放弃自我中心论。

8.【答案】A 解析:进电梯是后进,但是你要用手挡住自动门不让其关闭,最后进来后再按几层。 出门的话要让客人先出,你还是要先档着门不要让其关闭,最后你再出来。

9.【答案】A 解析:外国人:当面。中国人:客人走后。如果是同学间 (如果你十几岁),当面。如果客人主动邀你打开,也可以打开。

10.【答案】D 解析:服务行业女士头发不宜过肩,给人一种端庄优雅、干净利落之感。

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篇2:商务礼仪有关论文

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1447 字

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今年开学选课的时候,我很高兴选到了孙老师的商务礼仪课程。一直觉得自己在这方面的知识严重欠缺,所以这次我认真听了老师的每一节课,总结了一些心得体会。

还没开始学商务礼仪时,就对这门课充满了期待。在真正接触了商务礼仪这门课之后,我才发现,原来要真正做到优雅并不是那么容易的。一个人举止得体,言语文雅,就给别人留下了良好的印象。

礼仪,是一个人内在修养和素质的外在体现。学习礼仪,有助于提升我们的个人魅力。生活中一个不经意的小动作,往往体现了一个人的素养。学习商务礼仪,不仅纠正了我们日常生活中的一些不良习惯,也为我们今后的就业提供了一些借鉴。

正所谓,爱美之心,人皆有之。虽说现今崇尚的是自然美,但两者并不冲突。恰到好处的打扮和修饰,不仅不会显得过分招摇,反而塑造了个人的良好形象,展现了个人的道德素养。在此之前,我总认为,只有未经任何修饰的美才叫自然美。然而经老师一讲,我逐渐改变了以前的观点。学习商务礼仪,不仅仅局限于应用在正式的社交场合,生活中,礼仪同样随处可见。通过对一个人仪表风度,服饰着装,行为举止以及语言谈吐的观察,我们能够大致了解其生活习惯、个人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,学好礼仪,对我们大有用处。

我国是一个历史悠久的文明古国,也有着“礼仪之邦”的美称,讲“礼”重“仪”是中华民族世代相传的优秀传统,源远流长的礼仪文化是

先人留给我们的一笔丰厚的遗产。在中国更加向世界开放的今天,礼仪不仅体现出丰厚的历史优秀传统,更富有鲜明的时代内涵。随着人与人,国与国之间的交往日益频繁,讲究礼仪,礼尚往来,对营造和谐的人际关系,显得尤为重要。随着“文明礼仪”宣传活动日益深入,人们对礼仪知识的认知也越来越多,对职业的需求也越来越强烈。而职业礼仪中重要的商务礼仪需求,也达到了空前的高涨。

商务礼仪是人在商务交往中的艺术,比如索取名片:索取名片一是要能取过来,二是要给对方留下好印象。商务礼仪不仅体现着个人的素质,也折射出所在企业的企业文化水平和企业的管理境界。 在商务场合当中,礼节、礼貌都是人际关系的“润滑剂”能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,最大限度的避免人际冲突,使商务场合的人际交往成为一件非常愉快的事情。在满足人们的社会交往需求的同时,也满足了人们被尊重的需求。良好商务礼节能营造良好的商务交往氛围,为企业的合作奠定良好的基础。相反,可能会给企业造成不良的影响带来巨大的损失。

在学习商务礼仪之后,我恍然大悟,原来平时的生活中我们有很多地方都做的不到位,从小小的鞠躬礼到文明用语,似乎我们都有太多的忽略,比如平时生活中的鞠躬礼不标准、文明用语声音太小、面部无表情等常见问题我们好像都没有多加注意。还有在着装方面,不同的场合该穿什么样的衣服、什么颜色的衣服这都是不能随意而行的,诸如此类的知识太多太多了,可这些都是我以前所不知道的。 通过一个学期的礼仪课的学习,我收获颇多。比如着装,在不

同的季节、场合,就要有适合其季节、场合的不同的装扮。并不见得非得穿着漂亮、时尚才是美,这也不是我们要追求的目标。得体大方的衣着,同样能展现个人的美好形象。在这一系列的礼仪指导课程中,自我感觉收获最大的是行为举止。如果在平时,我们大都随意任行,从来没有注意过自己的一些行为举止是否得体。上了礼仪课后,我才察觉,以前的一些行为在现在看来是多么地不文雅。

总的来说,掌握商务礼仪对我的帮助有这些:一是有助于提高个人的自身修养;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系。

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篇3:商务礼仪

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1389 字

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现在我们已步入大三,经过两年的在校学习,对商务英语有了比较全面的系统的认识和理解,但在校期间,一直在进行着理论知识的学习,没能有机会走出校园或者进行一些商务英语方面的讲解和谈判的训练实践。所以在实训之前,商务英语谈判对我们来说是比较抽象的,脑海中没有什么基本的谈判概念,但通过这次实训,我们揭开了她神秘的面纱,其实一切并不遥远。

一个人如果想走的更远,那他需要不懈的努力。但是如果他想走的更长,那他则需要一个团队,需要一个他懂的并且懂他的团结团队。这次的商务英语谈判实训中,我们被要求进行分组,建立一个四人到五人的谈判小组,分角色饰演谈判双方谈判代表,以此让我们尽可能地体会到谈判双方的角度和立场,让我们的谈判实训更加逼真更加成功。在老师给出我们谈判的双方角色以及其买方所要需要的产品后,我们积极进行分组讨论,而我和我的搭档则选择了作为卖方的谈判代表。一切都在不紧不慢的进行着,收集材料,进行角色的分工,最后开始写谈判剧本。刚开始我以为这次的谈判剧本就是几个人说着几句话最后达到某一个共识这样简单而已。但是当我真正的开始写自己台词的时候,我才恍然大悟,剧本不是那样简单的几句话。我们应该有一个思路、有一个双方交涉甚至双方在某一问题上的僵持,最后才会让我们的谈判成功。这些是后来董玲老师告诉我们的。很幸运我们这个不成熟的小组遇到了这样一位很有耐心的老师,从最初的处处皆问题到现在的句句都通顺,董老师给了我们很多建议,甚至可以说我们

的谈判手稿没有她就没有现在的通顺且合乎情理。也是董老师让我们这个本不是很团结的小组变得上下一心。所以在此特别感谢董老师! 每个人都是独一无二的,所以我们的思想以及思维方式也是不一样的,最初关于谈判手稿,我们小组可谓说是各执己见,没有人肯让步,即使是作出让步也只是杯水车薪。离我们老师的思路清晰合作团结最后达成谈判协议的要求还很远。不过,在有专业的老师指导之后,我们了解到谈判仅仅有材料是不够的,我们需要在谈判前做好充分的准备,永远有一个备份计划是不会有错的。谈判的时候我们不仅要注意到自己的行为举止,更要让对方感受到自己的个人魅力,很多时候谈判的成功不在于最终价格的高低而在于谈判者(们)的细微末节是否能够博得对方的好感。决策者需要有谈笑间樯橹灰飞烟灭的魄力;产品讲解者需要有伶俐的口齿,迅速的反应能力。会计则更需要注重于公司的利益得失,一切都是要以谈判双方的互利共赢为最终的目的。谈判不是几个人来代表两个或者几个公司来进行的简单谈话,它是有着一个神圣而又重大责任的对话。一个谈判所连带的利益得失不是一个简单的亏损盈利,它关联着双方或者多方的未来合作与发展。我们不能因为谈判只是商务英语的一部分就忽略它的重要性。往往 牵一发而动全身,尤其是商务的终极环节——商务谈判。

在最后的谈判录音的时候,听到自己和队友们努力那么久的手稿录音时,我真正感受到了谈判的重量。没有这次谈判实训,我想我对于商务谈判的概念就是课本上的那些教学视频,而不是这样真切的感

受。实践出真知!我们对于谈判的认知也就此从书本上走进了自己的脑海里。虽然这次实训只是老师们给我们的一个模拟练习,但我觉得我们受益匪浅,每个人对商务谈判都有了一个新的认知。实践是检验真理的标准,同时真理也会在实践中不断地完善发展,就像书本上的理论知识,如果不把它应用于实践,就永远只是书本上的知识,与你不相干。

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篇4:打接电话礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1037 字

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打接电话礼仪

我们现在生活中,用电话沟通和交流工作,是必不可少的。下面是第一范文网为大家准备的打接电话礼仪,希望可以帮助大家!

打接电话礼仪

打电话礼仪

1、选择适当的时间

一般的公务电话最好避开临近下班的时间,因为这时打电话,对方往往急于下班,很可能得不到满意的答复。公务电话应尽量打到单位,若确有必要往对方家里打时,应注意避开吃饭或睡觉时间。

2、重要的第一声

当我们打电话给某单位,若一接通,就能听到对方亲切、优美的招呼声,心里一定会很愉快,使双方对话能顺利展开,对该单位有了较好的印象。同样说:“您好,这里是××公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆,给对方留下好的印象,对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住,接电话时,应有“我代表单位形象”的意思。

3、要有喜悦的心情

打电话时我们要保持良好的心情,这样即使对方看不见你,但是从欢乐的语调中也会被你感染,给对方留下极佳的印象,由于面部表情会影响声音的变化,所以即使在电话中,也要抱着“对方看着我”的心态去应对。

接电话礼仪

1、及时接电话

一般来说,在办公室里,电话铃响3遍之前就应接听,3遍后就应道歉:“对不起,让你久等了。”如果受话人正在做一件要紧的事情不能及时接听,代接的人应妥为解释。如果既不及时接电话,又不道歉,甚至极不耐烦,就是极不礼貌的行为。尽快接听电话会给对方留下好印象,让对方觉得自己被看重。

2、确认对方

对方打来电话,一般会自己主动介绍。如果没有介绍或者你没有听清楚,就应该主动问:“请问你是哪位?我能为您做什么?您找哪位?”但是,人们习惯的做法是,拿起电话听筒盘问一句:“喂!哪位?”这在对方听来,陌生而疏远,缺少人情味。接到对方打来的电话,您拿起听筒应首先自我介绍:“你好!我是某某某。”如果对方找的人在旁边,您应说:“请稍等。”然后用手掩住话筒,轻声招呼你的同事接电话。如果对方找的人不在,您应该告诉对方,并且问:“需要留言吗?我一定转告!”

3、讲究艺术

接听电话时,应注意使嘴和话筒保持4厘米左右的距离;要把耳朵贴近话筒,仔细倾听对方的讲话。

最后,应让对方自己结束电话,然后轻轻把话筒放好。不可“啪——”的一下扔回原处,这极不礼貌。最好是在对方之后挂电话。

要注意通话时语气的用法

电话是非常直观的一种沟通方式,也是一种非常便捷的沟通方式,所以语气是一定要注意的,因为对方不仅会注意你的内容,同时也非常注意你的语气,在工作电话中尽量要采用礼貌用语,要有积极主动的语气,让对方产生想与你沟通的心情,这样机会就会大很多了。

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篇5:英文打电话礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1500 字

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英文打电话礼仪

电话英语对话怎么说呢?和外国人交谈,电话交谈,掌握一些电话英语对话中常用的礼貌用语还是很有必要的。下面是第一范文网小编搜集整理的一些英文打电话礼仪内容,希望对你有帮助。

英文打电话礼仪:不太会讲英语的要怎么说:

(1) 请稍待片刻。 Just a moment, please.

(3) 请等一下。我找个人来听。 Hold on, please. Ill get someone to thephone.

(2) 请别挂断。我找一位会说英语的人来。

Hold the line, please. Ill get an English speaker.

(4) 很抱歉,我英语说得不好。我找位会讲英语的人稍后回电话给你。请教您的大名 及电话号码?

Im sorry, I dont speak English well. Ill have an Englishspeaker call you back later. May I have your name and telephonenumber?

英文打电话礼仪:接电话的开场白

(1) 早安。这里是正泰贸易公司。我能效劳吗?

Good morning. This is Chengtai Trading Company. May I helpyou?

(2) 喂。海外营业部。我是王大明。

Hello. Overseas Sales Department. Taming Wang speaking.

(3) 先锋电子。我是吴玛莉。

Pioneer Electronics. This is Mary Wu speaking.

(4) 午安。这里是大安商业银行。我能为您效劳吗?

Good afternoon. This is Dan An Commercial Bank. What can I dofor you?

(5) 喂。这里是王公馆。

Hello. This is the Wang residence.

(6) 午安。我是王大明。

Good afternoon. Taming Wang speaking.

(7) 我是杨文凯,请讲。

Wenkai Yang. Speaking

英文打电话礼仪:不明了对方所言时

(1) 能说得明确一点吗?

Could you put that in more specific terms?

(2) 很抱歉。我没听懂你的话。

Im sorry. I couldnt follow you.

(3) 我无法确定你的意思。

Im not sure what you mean.

(4) 你讲得太快了。我跟不上。

Youre talking too fast. I cant keep up.

(5) 你能说得简单一点吗?

Could you put that more simply?

(6) 请你再多解释一下好吗?

Will you explain a little bit more?

英文打电话礼仪:通话将毕时的结尾语

(1) 谢谢你来电。 Thank you for calling.

(2) 很高兴跟你谈话。 Nice talking to you.

(3) 感谢你打给我。 It was kind of you to call me.

(4) 请随时再打电话给我。 Call me again any time.

(5) 我该挂电话了。 Id better get off the phone.

(6) 让我们尽快聚聚。 Lets get together soon.

(7) 有空请再打电话来。 Call again when youve got time.

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篇6:化妆品接待礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:前台,商务,全文共 1135 字

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化妆品接待礼仪

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,那化妆品有什么接待礼仪呢?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

化妆品仪容规范

前台文员每天要面带笑容,保持开朗心态;注重个人卫生,女同事要不化浓妆、穿着不浮夸,同时要保持口气清新,最好使用清新、淡雅的香水以适合近距离交谈。

化妆品电话接待礼仪

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好,×××公司”,接起电话的声音要不急不慢,并终保持轻松、愉悦的声调,不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中,要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名,不知道分机号的话,就要礼貌地询问,对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话,应该用礼貌的借口挡驾,或者转到相关部门处理。

化妆品来访者接待礼仪

当有来客到访,首先立即站起,免除向来访者点头、微笑致意“您好,请问您找哪一位?”,“有预约吗?”。

这需分两种情况分开处理:

1、知道找谁,并确认是预约之后,请来访者稍等,立即帮其联系。如果要找的人正在忙,可以请其稍等,用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间,访客要找的人还在忙,要关照一下来访者并说向其说明,不要扔在那里不管。

2、如果来访者知道找谁,但没有预约,前台要打电话问问,告诉相关同事或领导助理/秘书,×××单位的×××来访,不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理,即使是要找的同事或者领导亲自接,都可以当作是其他人接的电话,再询问。这样在来访者听来,即使电话那头没有答应接待,也不是他要找的人直接拒绝的,为一下步的处理留下了余地。

迎接礼仪

迎来送往,是社会来往招待运动中最基础的情势和主要环节,是表达主人情义、体现礼貌素养的主要方面。尤其是迎接,是给客人良好第一印象的最主要工作。给对方留下好的第一印象,就为下一步深刻接触打下了基本。迎接客人要有周到的布署,应注意以下事项。

(一)对前来拜访、洽谈业务、加入会议的外国、外地客人,应首先懂得对方达到的车次、航班,部署与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的匆仓促01。

(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前达到,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有仁攀来迎接,心坎一定觉得非常愉快,若迎接来迟,一定会给客人心里留下暗影,事后无论怎样匆仓促01,都无法打消这种渎职和不守信用的印象。

(三)接到客人后,应首先问候“一路辛劳了”、“欢迎您来到我们这个漂亮的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果著名片,可送予对方。

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篇7:商务礼仪中的西餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 2537 字

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商务礼仪中的西餐礼仪

无论是重要的商务晚宴,还是浪漫的烛光晚餐,良好的餐桌礼仪都会为您加分又增色!那么西餐礼仪有哪些?下面第一范文网小编就来告诉你商务礼仪中的西餐礼仪。

商务礼仪中的西餐礼仪

1预约的窍门

越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

2再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

3吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

4由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。

当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

5用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

6正式的全套餐点上菜顺序

①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

7点酒时不要硬装内行。

在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。

8主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。

上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9餐巾在用餐前就可以打开。

点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10用三根手指轻握杯脚。

酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

11喝酒的方法。

喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

12喝汤也不能吸着喝。

先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。

13面包的吃法。

先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。

14鱼的吃法。

鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面,边切边吃。

15如何使用刀叉。

基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。

16略事休息时,刀叉的摆法。

如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

吃商务聚餐要注意的礼仪

邀请和受邀的礼仪

邀请异性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口头邀请你,你应给予口头答复。如果正式向你发出请帖,你应书面答复。谢绝商务性的邀请,应以业务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐)。不要以私人事务为由予以谢绝,因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。

餐馆选择的礼仪

要避免选择有罗曼蒂克的餐馆,最好在适宜商务会谈的餐馆定位。

除了重要的菜系餐馆(如粤菜、沪菜或西菜)外,你还应预先选定两到三家你特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。而且因为餐馆的人跟你熟悉,你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清账单。

衣着的礼仪

晚餐可以是商务性质也可以是社交性质。不管是哪一种,都有正式,非正式之分。如果你应邀参加晚餐,但不知道是否是正式的,你应当直接问清楚。如果最后仍无法得知,那你就要以参加正式宴会的形式来着装,以免引起任何不愉快和惊讶的意外。

就座的礼仪

根据礼仪,最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。

饮酒的礼仪

如果在你的餐巾前有四个杯子,你应按十分明确的规矩用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝。如果你认为酒味的确不佳(有瓶塞味或明显的醋味),那你应该要求换一瓶同一产地的酒(常常很难做到)。如果酒好,那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不需要。

饭后的礼仪

与东方人的习惯相反,在西方,饭后极少使用牙签。因此如果你与外国人一道就餐,你要暂时忘掉这个习惯。

此外,切记不要让你的客人看到或者猜到账单的金额。绝不要议论价格和对账单提出异议。最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结账。如果要向请你吃饭的主人道谢,应在饭馆外而不要在付账时进行。

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篇8:旅游接待礼仪常识有哪些_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:旅游,前台,商务,全文共 2983 字

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旅游接待礼仪常识有哪些

提高旅游接待水平,可以让旅客在游玩中心情愉悦,增加顾客满意度。下面是小编给大家搜集整理的旅游接待礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

旅游接待礼仪常识:旅游接待原则

1.尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。只

2.“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3.热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4.合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5.宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6.自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

● 以自然、亲切为基本原则。

● 在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

● 笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

● 不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

● 乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

● 握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

● 异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

● 忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

● 忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

● 忌同时和两人握手,忌交叉握手。

● 忌出手犹豫、过慢或强行握手。

● 不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

● 鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

● 弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

● 应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

● 服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

● 点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

● 点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

● 如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游服务礼仪的内容

旅游服务包括的方面很广。具体包括如下几个方面:

1、为游客提供门票和告知游客如何使用。

2、让游客在景区内能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景点。

3、告知游客哪里是安全的,哪里是危险的地方。保证游客的人身安全。

4、为游客讲解景区的文化。让游客感受到景区的魅力。

5、满足游客在景区的饮食和休息等方面的需求。

6、游客对于拍摄和留念的需求。

7、当游客遇到特殊情况可以及时得到服务人员的帮助.

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪要求

微笑

以自然、亲切为基本原则。

在正规肃穆的场合、客人尴尬狼狈的场合、众人忧伤情绪低落的场合不要发笑或面带笑容。

笑声不能影响游客的谈话和休息,不宜开怀大笑、朗声大笑。

不能机械式呆板地对游客微笑致意。

握手

乡村接待员一般不使用握手礼,只有在游客主动伸手时,服务人员才能与其握手。

握手时要区分主宾关系、职位关系、长幼关系等。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

异性间握手一般由女士先伸手。男士一般只握女士手指,不可用力过大。

忌贸然伸手。即使是左撇子,握手时也应伸出右手。

忌目光漂移,心不在焉。握手时间不宜太久。

忌同时和两人握手,忌交叉握手。

忌出手犹豫、过慢或强行握手。

不能带手套与他人握手。握手后忌用手帕、纸巾擦手。

鞠躬

鞠躬时应摘掉帽子,行礼完毕后再戴上。

弯腰行礼时眼睛要看地,不能向上翻眼皮。

应注意弯腰前后与对方目光上的交流。

服务人员的鞠躬礼一般在15。~ 30。之间。

点头

点头是一种比较随意的礼节,在行礼时应同时说问候的话。

点头时应面带微笑,面朝对方,眼睛注视对方,微微颔首。点头一次即可,不宜太多。

如果戴帽子,应先脱帽点头行礼,完毕后再戴上。

旅游接待礼仪常识:旅游接待礼仪原则

1尊重原则

现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。

2“一视同仁”原则

服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。

3热情原则

能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。

4合宜原则

现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢箭犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。

5宽容原则

礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我盲作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。

6自律原则

礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼益范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼益范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼益范,在工作中严格按照礼益范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。

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篇9:商务必知的握手礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 850 字

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商务必知的握手礼仪常识

握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节,双方往往是先打招呼,后握手致意。下面小编来给大家介绍商务必知的握手礼仪常识,希望对大家有帮助!

握手的力度:

握手时为了表示热情友好,应当稍许用力,但以不握痛对方的手为限度。在一般情况下,握手不必用力,握一下即可。男子与女子握手不能握得太紧,但老朋友可以例外。

握手时间的长短:

握手时间的长短可根据握手双方亲密程度灵活掌握。初次见面者,一般应控制在3秒钟以内,切忌握住异性的手久久不松开。即使握同性的手,时间也不宜过长,以免对方欲罢不能。但时间过短,会被人认为傲慢冷淡,敷衍了事。

握手的禁忌:

不要在握手时戴着手套或戴着墨镜,另一只手也不能放在口袋里。在隆重的晚会上,女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。握手时不宜发长篇大论,点头哈腰,过分客套,这只会让对方不自在,不舒服。与基督教徒交往时,要避免交叉握手。这种形状类似十字架,在基督教信徒眼中,被视为不吉利。与阿拉伯人、印度人打交道,切忌用左手与他人握手,因为他们认为左手是不洁的。除长者或女士,坐着与人握手是不礼貌的,只要有可能,都要起身站立。

握手还含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的表示。

握手的标准方式:

行至距握手对象1米左右,双腿立正,上身略向前倾,伸出右手,四指并拢,拇指张开与对方相握,握手时用力适度,上下稍晃动3、4次,随即松开手,恢复原状。与人握手,神态要专注、热情、友好、自然,面含笑容,目视对方双眼,同时向对方问候。

握手的先后顺序:

男女之间握手,男方要等女方先伸手后才能握手,如女方不伸手,无握手之意,方可用点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎;长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手切忌交叉,要等别人握完后再伸手。握手时精神要集中,双目注视对方,微笑致意,握手时不要看着第三者,更不能东张西望,这都是不尊重对方的表现。军人戴军帽与对方握手时,应先行举手礼,然后再握手。

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篇10:保安服务礼仪具体要求规范_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:保安,服务,商务,全文共 1643 字

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保安服务礼仪具体要求规范

在日常中保安员是一座大楼的“脸面”,好的物业保安人员可以给人一种安全放心的感觉,同时一位有礼貌的大楼保安会给人一种心理一暖的温馨感。下面是第一范文网为大家准备的保安服务礼仪 ,希望可以帮助大家!

保安服务礼仪

1.保安礼仪是以个人为支点。保安礼仪不光是针对保安员个人自身行为的规定,也是对保安组织行为的限定。

2.保安礼仪以自尊为原则。只有你自己看的起你自己,给自己工作的信心,不自己看低自己,才能赢得别人对自己的尊敬。360行,行行出状元。所以对保安工作有一个正确的认识。其次,要尊重别人,我们想要得到什么就要为之付出什么。互尊互敬是做人做事的基础,特别是对于保安这一行业来说。

3.保安礼仪以素质为基础。个人礼仪是一个人在公共社会活动中的外在表现,它直接反映一个人内在的品格和文化修养。

4.保安礼仪以形象为目标。保安礼仪让保安的形象更加鲜明,积极,向上,目的就是让保安在作好最重要的安全保卫工作的基础上,更好的展现作为业主第一形象岗的地位,同时更是公司良好服务的象征。

5.保安礼仪以细节为方针 ,不管是仪容仪表,还是接人待物,包括自身内务,都是保安礼仪的一部分。

彩生活物业通过增强办公楼保安服务意识,创新服务举措,不断提升服务水平,才能更好地树立并打造企业的品牌形象,使企业在激励的市场竞争中立于不败之地。

保安的文明用语和禁忌用语

提高服务质量和保安员文明执勤的自觉性,规范员工行为,是促进队伍素质根本保证,在实际工作中,我们要提倡文明用语,避免禁忌用语。

1、 接电话。

文明用语:您好,请讲。不在,有事我帮您转告。

禁忌用语:喂,找哪个。人不在,快点讲。

2、 接到语言粗鲁,不礼貌,无休止纠缠的电话。

文明用语:请不要讲粗话,注意文明礼貌。我们这里很忙,请不要妨碍我们工作。

禁忌用语:用粗语、脏话进行攻击。

3、 接待外人来客户单位找人。

文明用语:请稍等,请问您找谁,我帮您找。对不起,我们有规定执勤中不准代转(存放)物品,请您另想办法。

禁忌用语:干什么事?找哪个?你是什么人?找他干什么?不在。不知道。

4、 接待人员或车辆进出客户单位。

文明用语:同志,请留步;请出示证件;请停车验证;谢谢合作。

禁忌用语:没有证件不给进,没有商量余地。

5、遇到客户单位工作人员没带证件。

文明用语:同志,请您以后注意,下次别忘带证件,希望您自觉遵守门卫制度。

禁忌用语:单位制度你不知道吗?

6、与客户单位领导或职工打招呼。

文明用语:您早,您好,节日好,请进,再见,您慢走。

禁忌用语:不理不睬,只点头,不招呼。

7、遇到有人携带物品出厂(公司)产生怀疑。

文明用语:同志,请留步,您的包里带的是什么?能打开看看吗?对不起,耽误了您的时间,谢谢您协助我们的工作。

禁忌用语:把包打开,我们要检查。

8、遇到群众问路。

文明用语:请就近坐X路公交车或请往X方向走。这儿我不熟,我来帮您问一下。

禁忌用语:不知道。问别人去。

9、接到群众或客户单位职工紧急求助电话。

文明用语:请您不要着急,我们马上来帮助您。我们马上联系有关部门帮您解决。

禁忌用语:这事不归我们管。我们忙的很,又不是只为你一个人服务。

10、遇到群众或客户单位职工对某事办理或处理不理解。

文明用语:您对某事处理有意见,可直接向单位领导反映,或我们代您反映。

禁忌用语:这件事不属我管,你说到哪去告,到哪去。

11、执勤中接待多名群众。

文明用语:对不起,请稍等,我马上给您办。

禁忌用语:没看到我忙啊;急什么;等着。

12、接待处理纠纷。

文明用语:请冷静一点,有话好好说,不要争吵。

禁忌用语:吵什么!要吵到外面吵,吵完再处理。

13、接报警。

文明用语:请您慢慢讲,把情况(经过)讲清楚,我们马上到现场。

禁忌用语:现在才来,你早干什么的!我也没办法。

14、接报不属于管辖范围的事项。

文明用语:请您不要急,我们负责帮您联系。

紧急用语:这个不归我管,你到地方去。

15、协助交警维护交通。

文明用语:同志,您违章了,请接受交警处理。

禁忌用语:喂,你眼睛长哪儿啦,红灯看不见。

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篇11:关于商务礼仪知识_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1031 字

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关于商务礼仪知识

了解和践行接待礼仪,对于做好接待工作具有极其重要的意义。下面有小编整理的关于商务礼仪知识,欢迎阅读!

1、会场安排礼仪

要提前布置会场,对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议,在主席台每位就座者面前的桌子上,应事先摆放写有其姓名的桌签。

排列主席台座次的惯例是:前排高于后排,中央高于两侧,左座高于右座。当领导同志人数为奇数,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。听从席的座次,一是按指定区域统一就座,二是自由就座。

签字仪式,主人在左边,客人在右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

2、会场服务礼仪

要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作,应精心、妥当地做好准备。在会场之外,应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段,会议的组织者要进行例行服务工作。

3、与会者礼仪

无论参加哪一类会议,衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场,进出井然有序。在会议中,要认真听讲,切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时,都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚,不影响他人。会议进行时禁止吸烟,应将手机关闭或调整到振动状态。

会议主诗人要注重自身形象,衣着应整洁、大方,走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持,双腿应并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸,两手轻按于桌沿。主持过程中,要根据会议性质调节会议气氛,切忌出现各种不雅动作。在会议期间,主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒暄闲谈,会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。

会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应注意自己的举止礼仪,走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰,逻辑分明。如果是书面发言,要时常抬头环视一下会场,不要只是埋头苦读。发言完毕,应对听者表示谢意。自由发言则较为随意,但要讲究顺序、注意秩序,不能争抢发言。与他人有分歧,态度应平和,不要民人争论无休。如果有参加者提问,发言人应礼貌作答,对不能回答的问题,应巧妙地回应,不能粗暴拒绝。

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篇12:出席宴请活动应注意的礼节_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1651 字

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出席宴请活动注意礼节

1.接到正式宴会请柬,能否出席,一般要尽早答复主人,以便安排席位。隆重、正式宴会,被邀请人不能出席时,一般不可派代表出席,除非主人另提出邀请。

2.出席宴请活动抵达时间迟早,逗留时间长短,在一定程度上反映对主人的尊重和对活动的重视。应根据活动的性质和当地习惯掌握好到场和告辞时间。迟到、早退、逗留时间过短被视为失礼或有意冷落。出席宴会应正点或提前二、三分钟抵达。出席酒会可在规定开始时间后到达,身份高的略晚。通常情况下,出席宴请活动,一般客人在主宾到达前抵达,主宾退席后陆续告辞。确实有事需提前退席,应向主人道歉后悄悄离去。

3.出席外国人举行的宴请应客随主便,听从主人安排。对宴会主人、宴会时间、地点要了解清楚,防止出错。进入宴会厅前应了解好自己的桌次和席位,不要随意乱坐。

4.无论是主人、陪客、宾客,都应普遍与同桌周围的人交谈,特别是自己左右邻座。不要只同自己人或只同一、二人谈话。邻座如不相识,可先自我介绍。切忌中方人士相互高谈阔论而不给外宾说话机会,更忌中间坐外宾而两侧中方人士相互聊天,如需交换意见,也宜在外宾身后小声简短进行。

5.隆重宴会,在主人或主宾致辞、敬酒时,暂停进餐,停止交谈,注意倾听。奏国歌时应肃立。

6.参加家庭宴会,应注意对方的风俗习惯,如习惯送花,可酌情购买少量鲜花赠给女主人。但不要送菊花和杜鹃花。

7.喝酒不要过量,可以敬酒,但不要劝酒。

8.西餐具为刀、叉、匙、盘、杯等。开餐前餐桌上均已摆好。面前放食盘、汤盘,左手放叉右手放刀,盘上方放匙,再上方放酒杯、右起烈性酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、啤酒杯和水杯。水杯中或盘中放有餐巾。面包盘在左方。刀叉的数目相当于菜的道数,按上莱的顺序由外至里排列(有时刀叉不足则不讲究),每道菜吃完由招待员撤换盘子。西餐中喝烈性酒的并不多,一般饮用度数大的果子酒。

9.席上的刀叉匙盘等餐具,使用时不要用餐巾去揩,以免引起主人的误会,以为餐具不洁净。如发现有不洁净之餐具可叫招待人员调换。席上不要玩杯盘刀叉,进餐时避免刀叉发出声音。不要手持刀叉比划着说话。

10.用餐前先将餐巾打开,铺在膝上,餐后放在盘子左右。从公共莱盘、黄油盘中取食品均要用公用的餐具。

11.就餐用刀叉先用摆在最外边的一副,依次而用。右手持刀左手持叉。用刀将肉等食品切成小块,再用叉送到嘴里。不可用刀送食物入口,也不要用匙送汤以外的食品入口。各道菜吃完后,刀叉应合拢平行放在盘内,以示吃完。如八字摆开则表示未吃完。

12.吃东西不要狼吞虎咽,要文雅,菜盘里不要一次盛得过多。如由招待员分菜,一般不要要求增添。吃东西应闭口咀嚼,尽量不要发出声音,口中有食物不要说话。喝汤应用匙舀起送入嘴,不要使劲嘬,以免出声。汤、莱太热,不要用嘴吹,可待稍凉后吃。

13.自己不能吃或不爱吃的菜肴,不要拒绝,可取少量放在盘内,并应表示:”谢谢、够了”。对不合口味的菜,不要吐舌头或做出其他难看的表情。

14.嘴里的鱼刺、骨头不要直接吐出,要用餐巾掩着嘴用手(吃中餐也可用筷子)取出放到盘边。吃剩的东西,用过的餐具,不要放在桌子上,应放在盘内。剔牙要用手遮口。用过的牙签放在盘内。

15.餐桌远处的食品、物品不要伸手去取,可请邻座递。如有招待员,应请招待员递。冷餐会、鸡尾酒会,招待员上菜不要抢着去取,待送到自己面前再拿。周围的人未拿到第一份时,不要取第二份。不要老站在菜台旁边,取完就退开,让别人去取。自己需要时可再去拿。

16.面包应掰成小块吃,不要整块咬。如抹黄油、果酱,亦应掰开后再抹。吃鸡、龙虾时可以用手撕着吃。用手取食前,有时送上放有柠檬片或花的小茶盆,是用来洗手的,千万不要喝。通常吃梨、苹果等用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮核,然后手拿着吃。削皮刀口朝内,从外往里削。吃香蕉用手剥皮,用刀切成块吃,吃柑子用刀切成块吃。吃桔子可用手剥吃。喝茶、咖啡,如愿加牛奶和糖,一般自取加入自己杯中,用小茶匙搅拌,搅后将茶匙放在小碟内。喝时端起杯就口喝,不要用匙舀也不要拿起奶壶直接喝。

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篇13:电话礼仪服务标准_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,商务,全文共 2179 字

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电话礼仪服务标准

电话服务已经成为我们现在服务业的一类了,那么你们知道电话礼仪中服务的标准是什么吗?下面是第一范文网为大家准备的电话礼仪服务标准,希望可以帮助大家!

电话礼仪服务标准

接听电话:

1、 电话接通后要自报家门,说“您好,中国龙瓷。”

2、 接电话时要时刻保持微笑,姿势端正,声音明朗,声调平和。

3、 记录电话重点。电话机旁要预备纸笔,随手将重点记录下来。可以对顾客说“对不起,您能稍慢一点儿吗?我需要记一下。”并把记录妥善处理好。

4、 电话重点请求重复。如果是定货电话,需要请顾客详细说明顾客姓名,送货地址,送货日期,并重复一遍,请顾客确认,以防出错。

5、 当顾客电话提出的问题需要查证或请示时,要对顾客说“对不起我帮您查一下”“对不起,请您稍等一下”然后用手捂住话筒,查找或小声向别人咨询,注意不要让对方听到话筒这边的声音。

6、 如果是电话找人,要迅速传给被找着,对顾客说“请稍等”;如果被找者不在,应说“对不起,××不在,我是××如果方便的话,可不可以替您转达?”或者请对方留下电话,等被找者回来,立即通知他回复。

7、 如果通话中需要对方等待时,导购代表必须说“对不起,请您稍等一下”然后说出等待原因。如果需要等待时间较长,最好请他先挂断电话,预约时间请他再打过来,或者导购代表再打过去。

8、 如果通话时对方的声音很小,导购代表可以直接讲“对不起,请您声音再大点好吗?我听不太清楚您讲话。”而不能喊“喂,喂,声音再大点。”

9、 有顾客在场时,接电话一定要背对顾客,简单扼要的交谈,不能冲着顾客叽叽喳喳或唾沫横飞的大声嚷嚷。

10、 通话时间尽量简短,工作时间禁止电话聊天。

电话回访

送货当天要拨打回访电话,询问货物是否安全到达,有无问题。

顾客购物完成后25天内拨打回访电话,电话内容包括

(1)询问铺贴进程和铺设效果,以及对商品和服务等方面的意见和建议。

(2)提醒顾客我们的特殊服务期限,主要指退货时间。

(3)向顾客推荐我们的新商品,并诚恳的不失时机的请顾客帮忙向身边的人推荐我们的商品。

正确拨打回访电话:

(1) 拨打电话前要把想说的内容准备好,注意语气谦恭,有条有理,最好把谈话内容先列好提纲。

(2) 拨打电话要掌握时机,避免在吃饭时间和休息时间和顾客联系。

(3) 拨通电话要先问好,再自报姓名,然后确认对方身份。谈正事前要先礼貌的询问顾客是否有时间接听,如“您好。是××吗,我是××公司××,这个时间给您打电话,不会太打扰您吧。”如果对方时间上不方便,一定要礼貌的向顾客再预约时间,然后挂上电话。如果没有问题即切入正题。

(4) 如果在电话中顾客产生抱怨,导购代表不要惊慌,要聆听完顾客的倾诉,再适当安慰顾客“真是对不起,您看给您带来这么大麻烦…”如果问题严重的,一定要记录顾客的姓名、住址、购买商品的型号和购买时间,挂断电话后向直接上级汇报。

(5) 拨打回访电话要注意言语简单明了,除了必要的寒暄外,尽量不谈与业务无关的话题。(必要的问候除外)

(6) 打完电话后一定要向顾客致谢,说“谢谢,再见”等,要等顾客挂断电话后再轻轻放下电话。

电话服务用语规范

电话响铃三声内接起

开头语:

1、早上(上午、中午、下午、晚上)好,很高兴为您服务。

2、您好!您的电话已接通,请问有什么能帮到您?

沟通过程:

3、请问怎么称呼您?/请问您贵姓?/请问您现在所在的地区?

4、请问有什么可以帮到您?

5、我理解您的心情,您的意思是……

6、请您放心,我们一定帮您处理好。

7、请您不要着急,我们能够理解您的心情,一定尽快为您解决。

8、对不起,电脑出现故障,请您稍等;

9、对不起,我听不清您的声音,麻烦您大声一点(或换部电话再打来),好吗?

10、对不起,听得不是很清楚,麻烦您再说一遍好吗?

11、对不起,根据公司规定是这样的,请您谅解。

12、很抱歉,给您添麻烦了。

13、请您不要着急,我马上为您联系,尽快为您解决问题。

14、对不起,您提的问题比较专业,我帮您咨询一下技术人员,稍后再给您答复。

15、对不起!请稍等一下,您咨询的是技术问题,我请专家为您解答,好吗?

16、对不起,请您稍等,我尽快给您联系办理。

17、请您稍候,感谢您的耐心等待!

18、很抱歉,让您久等了;非常感谢您的耐心等待!

19、刚才我说得太快了,请原谅。

20、这是我应该做的。

21、您有没有什么不理解的地方?

22、您对我们的服务有什么建议?

23、请问您的联系电话是多少?能方便留下您的手机号(或住宅电话)吗?

24、为了更好的为您提供服务,方便留下您的联系方式吗?

25、用户要找领导时:您提的问题是在我的职责范围内的,我可以为您解决的。

26、用户要找某同事处理投诉,但此同事又不在时:对不起,先生/小姐,您把问题告诉我好吗?我可以帮您处理。

27、当用户反映某部门的某些具体口头承诺未能得到兑现时:实 在是不好意思,给您添麻烦了,我们会尽快核实这一情况,给您妥善处理这个问题的,您看行吗?

28、当听不懂用户的地方方言时:对不起,您可以讲普通话吗?我听不太明白您刚才说的话。

29、很抱歉!您讲的地方方言我听不太清楚,请您慢一点讲普通话好吗?

30、用户抱怨电话很难打进来时:很抱歉,让您久等了!因为这是公司的热线电话,线路比较繁忙,请问有什么可以帮到您?

31、我们的产品各有所长,不同规格的型号和产品是用来满足不同的消费者需求的.

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篇14:商务谈判礼仪

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 557 字

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在 1972 年以前的 15 年里, 中美大使级会谈共进行了 136 次, 全都毫无结果。 中美之间围绕中国台湾问题、归还债务问题、收回资金问题、在押人员获释问题、记 者互访问题、贸易前景问题等进行了长期的、反复的讨论与争执。对此,基辛格 说:“中美会谈的重大意义似乎就在于,它是不能取得一项重大成就的时间最长 的会谈。 然而, ” 周恩来以政治家特有的敏锐的思维和高超娴熟的谈判艺术, 把握住了历史赋予的转机。 在他那风度洒脱的举止和富有魅力的笑声中,有条不 紊地安排并成功地导演了举世瞩目的中美建交谈判,在 1972 年的第 137 次会谈 中,终于打破了长达 15 年的僵局。美国前总统尼克松在其回忆录中对周恩来总 理的仪容仪态、礼貌礼节、谈判艺术、风格作风给予了高度的赞赏。 尼克松说,周恩来待人很谦虚,但沉着坚定,他优雅的举上、直率而从容的 姿态,都显示出巨大的魅力和泰然自若的风度。 他外貌给人的印象是:亲切、 直率、镇定自若而又十分热情。双方正式会谈时,他显得机智而谨慎。谈判中, 他善于运用迂回的策略, 避开争议之点,通过似乎不重要的事情来传递重要的信 息。他从来不提高讲话的调门,不敲桌子,也不以中止谈判相威胁来迫使对方让 步。他总是那样坚定不移而又彬彬有礼,他在手里有“牌”的时候,说话的声音反

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篇15:有关商务礼仪的案例

范文类型:礼仪,材料案例,适用行业岗位:商务,全文共 1412 字

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案例一

某照明器材厂的业务员金先生按原企图,手拿企业新设计的照明器材样品,兴冲冲地登上六楼,脸上的汗珠未及擦一下,便直接走进了业务部张经理的办公室,正在处理业务的张经理被吓了一跳。

“对不起,这是我们企业设计的新产品,请您过目。”金先生说。

张经理停下手中的工作,接过金先生递过的照明器,随口赞道:“好漂亮啊!”并请金先生坐下,倒上一杯茶递给他,然后拿起照明器仔细钻研起来。

金先生看到张经理对新产品如此感兴趣,如释重负,便往沙发上一靠,跷起二郎腿,一边吸烟一边安闲地环视着张经理的办公室。

当张经理问他电源开关为什么装在这个位置时,金先生习性性地用手搔了搔头皮。

虽然金先生作了较详尽的解释,张经理还是有点半信半疑。谈到价格时,张经理强调:“这个价格比我们预算高出较多,能否再降低一些?”

金先生回答:“我们经理说了,这是最低价格,一分也不能再降了。”

张经理默然了半天没有开口。

金先生却有点沉不住气,不由自主地拉松领带,眼睛盯着张经理,张经理皱了皱眉。

“这种照明器的性能先进在什么地方?”金先生又搔了搔头皮,反反复复地说:“造型新、寿命长、节电。”

张经理托辞离开了办公室,只剩下金先生一个人。金先生等了一会,感觉无聊,便非常随便地抄起办公桌上的电话,同一个朋友闲谈起来。这时,门被推开,进来的却不是张经理,而是办公室秘书。

问题:

1.请结合案例分析, 金先生的生意没有谈成的礼仪缺陷有哪些?

2.在商务活动中, 金先生应该如何注意自己的个仁攀礼仪问题?

分析: 1. 从一开始 金先生兴冲冲地登上六楼,他要拜访的张先生 是他这次业务的负责人,应该是要很重视礼节的:

① 脸上的汗珠未及擦一下,便直接走进了业务部张经

理的办公室,首先不重视自己的外在形象,就是对

别人的一种不尊重。在这里就会给别人留下不好的

印象。

② 张先生接过金先生递过的照明器,并赞美漂亮还有

请金先生坐下,倒上一杯茶递给他。这里的金先生

应该说句感谢 但他没有,这显然有没有礼仪可谈,

又给人家留下一些不愉快的地方。

③ 金先生往沙发上一靠,跷起二郎腿,一边吸烟一边

安闲地环视着张经理的办公室。这也是一种不尊

重,首先别人没有要求你坐 ,没有奉告你那里不

能坐,这也是礼仪的问题,随便抽烟随便乱看也是

不礼貌的。

④ 金先生习性性地用手搔了搔头皮。包括下文中的不

由自主地拉松领带。他自己的习性性动作不可以带

到商务座谈中.

⑤ 张经理还是有点半信半疑。这是应该问他还有哪里

需要解释吗

⑥ 谈到价格时,金先生的不应该有如此坚决的态度,

和双方和解,并说明不能作退让的理由。金先生又

搔了搔头皮,反反复复地说:“造型新、寿命长、

节电。”这里显然在态度上有点不耐烦的感到,容

易让人反感。

⑦ 金先生等了一会,感觉无聊,便非常随便地抄起办

公桌上的电话,同一个朋友闲谈起来。这是应该安

静的等一会,这样做太损自己形象了。

2.个人形象 着装整洁得体 行为语言文明

案例二

某公司和外商洽谈一个合作项目,外商在考察了该公司后,对比满意,准备投资一千万美元。洽谈收场后,外商在该公司办公大楼的电梯上发现了一处痰迹,回国后便寄回一封信,回绝签订合同。

问:你认为信中应该说什么内容,。你如何看待这个问题? 分析

信中说:不珍爱环境的人不值得相信,不珍爱环境的企业不值得合作。

如何看待:在国际交往常规中,珍爱环境是一条首要的原则,而且强调不能光停留在嘴上,更要落实到举动中,只有在日常生活中养成良好的行为习性,才不会在关键的时候出问题。

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篇16:职场商务交往中的谈话礼仪有哪些_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1350 字

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职场商务交往中的谈话礼仪有哪些

在商务交往中,人与人进行交谈时,首先遇到的问题就是谈话的内容,即必须面对说什么的问题。那么职场商务交往中的谈话礼仪有哪些?看看第一范文网小编整理的职场商务交往中的谈话礼仪盘点吧。

职场商务交往中的谈话礼仪有哪些

忌选的话题

◆不得非议党和政府

不能非议国家、党和政府,在思想上、行动上应与党和政府保持一致。爱国守法是每个公民的基本职业规范,也是道德素养问题,这个问题没有任何讨价还价的余地。

◆不可涉及国家秘密与行业秘密

我国有国家安全法、国家保密法,违法的内容及泄密的内容是不能谈论的。因此,在商务谈话中不能涉及国家秘密与行业秘密。

◆不得非议交往对象的内部事物

与外人打交道时,应该牢记客不责主的要求,即不能随便挑剔别人的不是。如果不是大是大非的问题,不能当面使对方出丑、尴尬、露怯,难以下台。

◆不得背后议论领导、同事与同行

我们主张批评和自我批评,但是家丑不可外扬,在外人面前议论领导、同行、同事的不是,会让别人对自己个人的人格、信誉产生怀疑。

◆不得涉及格调不高之事

格调不高的话题包括家长里短、小道消息、男女关系、黄色段子等。如果这些格调不高的话题从我们嘴里说出来,就会贻笑大方,会使对方觉得我方素质不高,有失教养。

◆不得涉及个人隐私之事

关心别人值得提倡,但是关心应有度。与外人交谈时,特别是与外国人交谈时,尤其应回避个人隐私,具体包括下列“五不问”:不问收入,不问年龄,不问婚否,不问健康,不问个人经历。

宜选的话题

◆拟谈的话题

拟谈的话题是指双方约定要谈论的话题,或者应和对方谈论的。例如双方约定今天谈论办公用品采购的问题,就不要谈论其他话题。

◆格调高雅的话题

作为一个现代人,特别是一个有见识有教养的商务人员,应在交谈之中体现自己的风格、教养和品位,所以应该选择格调高雅的话题。哲学、文学、历史这样一些有深度、有广度的话题,不妨一谈。

◆轻松愉快的话题

哲学、历史话题谈谈倒无妨,但是这样的话题往往会给人太沉重的感觉,所以那些轻松愉快的话题,如电影、电视、旅游、休闲、烹饪、小吃等都可以谈上一谈。

◆时尚流行的话题

时尚流行的话题也是适宜谈论的话题,可以针对对方的兴趣对时尚话题进行选择,如某某明星的演唱会、热播的电视剧等。

◆对方擅长的话题

所谓“闻道有先后,术业有专攻”,谈论交往对象所擅长的话题,让交往对象获得一个展示自己的机会,从而营造一个良好的商谈氛围,何乐而不为?

如何提升职场社交礼仪

1、强大的内心。

坦然接受他人的建议和批评,无论做什么事情和工作,在与人交流的时候,也要学会低头,不能够一味的咄咄逼人,甚至与他人争执到不可开交的地步。

2、多看书。

任何书都去尝试看看,让自己有更广的知识面,这样能够使自己在人际交往的时候,才不会让人尴尬,和更多的人有更多的话题可聊。

3、多锻炼。

让自己的身体处于一个良好的状态,使自己的身心能够和工作有更良好的互动,有一个健康的身体,往往在人际交往和交谈中是能够吸引更多的社交活动。

4、学做一个倾听者。

多倾听他人的想法,从而在交际中了解他人的爱好和品味,能够在今后与他人的社交中避免一些他人所忌讳的话题。

5、小资和有品味的生活。

对生活有自己独特的见解和品味,内在的文化气质修养也不断得到提升,从而能影响到外在的穿着打扮,能够分清工作与非工作该如何搭配。

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篇17:商务礼仪实训工作总结

范文类型:礼仪,工作总结,适用行业岗位:商务,全文共 1976 字

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通过一周的实训,让我对ERP(企业资源计划)有了更多的了解。在实训的过程中也让我学到了许多在生活当中不能接触到的知识和不能体会到的感受。这次最大的收获就是让我了解到一个企业要想很好的经营下去,和企业的所有员工都离不开。企业的成功也和每个员工的功劳里不开。她们两者是相辅相成,离开了谁都不行,没有了员工的努力就不会有企业的成功。没有一个好的企业员工的才能也不能施展。所以说她们两者谁也离不开谁。

ERP属于企业内部计划,它是把一个企业的物流、人流、资金流、信息流统一起来进行管理,以求最大限度地利用企业现有资源,实现企业经济效益的最大化。其主要宗旨是对企业所拥有的人、财、物、信息、时间和空间等综合资源进行综合平衡和优化管理,协调企业各管理部门,围绕市场导向开展业务活动,提高企业的核心竞争力,从而取得最好的经济效益。总而言之,企业资料计划就是对企业的资源进行合理的分配和控制,争取把企业的利益最大化。

在这次的实训中我担任的职位是财务主管。财务主管在我的概念里一直是一个比较复杂、比较累的一个职位。以前我也听别人说一个企业中最忙的职位之一就是财务主管。在没实训之前我觉的这是在危言耸听,但我接触了这个职位之后,我才发现原来真如他们所说的一样,财务主管在企业中起着举足轻重的作用。财务是一个企业的血液,企业能够运行的先决条件就是财务资金能够支持企业的正常运行。一个企业有生命的体现就是财务能够周转,收支能够平衡。所以说资金是一个企业的血液。

一个基本包括五大部分,分别是CEO、财务总监、采购总监、生产总监和销售总监。如果说资金是企业的血液,那么CEO是企业的大脑,生产能力就是企业的骨架,采购是企业的粮食,销售是企业的消化系统。五大部分缺一不可,缺少其中的任何一个部分,企业都将是不完整的。

财务是企业基本运行的先决条件。在实训之前每组会先对每个人进行角色分配,个人也可以根据自己的爱好和特长选择合适自己的职位。在选择职位的时候和每个人的个性也有关,比如说性格比较温和,做事较细心的人适合于做财务,头脑运转交快的人适合与做CEO,因为CEO关乎于企业的存亡一个好的CEO一定可以带领出一个优秀的团队。一个企业五个职位,而我们组刚好是五个人,每个人担任一个职位,没个人都要尽到自己的职责和义务。不会出现有事没人做和有人没事做的状况。所以在运行的过程中,我们团结一致,共同取得了优异的成绩。

在实训的过程中,由于我们预测错误和规划不到位,致使我们的企业在所有企业中出现了两个亮点。第一个亮点是第一年我们企业在所有企业当中是亏损最少的一个,有些企业亏损量是我们企业的两倍,取得如此好的成绩和我们的合作伙伴礼部开,这正是应了商场上离不开合作伙伴那几句话。第一年取得如此好的成绩就代表了我们企业有了一个好的兆头。这是我们对后面的几年充满了信心。于是我们在做第二年规划的时候就冒了一次险。而这一次冒的险使得我们企业差点面临破产,资金短缺、订单违约、管理费用高达其他企业的几倍等等问题。所以说第二年是我们企业的第二个亮点。亏损最多的一个企业,亏损量是别人的两倍。第一年的亮点和第二年的两点给了我们企业一个很大的教训,人不能骄傲,做事不可急躁。骄傲会使你坠于地狱。前两年的发展状况可以用一句来概括为第一年的成功导致了第二年的失败。

有了前两年的教训,在第三年的时候我对资金的周转做了详细的规划,因为有了很好的规划,在第三年里,我们企业改变了前两年的状况,出现了盈利的状况,与其他企业相比虽然我们企业不是盈利最多的,但是在一定程度上这也给了我们一个最好的安慰。在后来的几年里,我们企业一直维持这盈利的状态,虽然我们企业盈利不是最多的,但是在一定程度上也给了我们不少的安慰。盈利就代表着我们在这一年里的辛苦都是值得的,我们付出了努力同时又得到了回报,因为付出过所以得到了应有的回报,我相信其他成员也会感到很欣慰。因为我们的付出不是白费的,我们得到了教训和经验。这样的教训在生活中是无法体会到的。

如果有人问我实训和上课的区别,那我会毫不犹豫的告诉他,她们之间自大的区别就是一个是主动学习,一个是比较被动的去学习。为什么会这样说?其实在上课的时候许多的学生都不知道上课要干嘛,看书太无聊了,听课太累了而且还抓不住老师说的重点。所以许多学生的上课时间是看着时间度过的。但是在实训的过程中,绝不会出现这样的情况,没有一个同学会觉得时间太长了,每个人都希望时间过慢点,所有人的感觉就是时间太短了。她们希望时间再长一点让自己在实训中学到更多的知识。在实训过程中知识的积累不是固定不变的,而是在运行过程中不断的发现问题,并不断的解决问题,这其中不含被动更多的是主动,这体现了学生对知识的渴望。没有一个人会排斥知识的积累,只是她们没有很好的知识积累的方式。我希望在以后的学习中可以开展更多类似的实训。

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篇18:饭店服务员礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,服务员,服务,商务,全文共 2085 字

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饭店服务员礼仪

我们会经常到一些饭店吃饭,那么你们注意过饭店服务员的礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的饭店服务员礼仪,希望可以帮助大家!

饭店服务员礼仪

迎候礼仪

(1)到岗准时

在开餐前的5分钟,在分管的岗位上等候开餐,迎接客人。饭店多是站立服务,在站岗时要注意姿势。

(2)微笑问好,喜迎客到

客人进入饭店时,值班饭店经理或专职的迎宾员要站在饭店门口迎接,客人会因为主人温暖的微笑而形成一个良好的印象。在微笑的同时,还应相应地热情问候,如“您好”、“欢迎您来用餐”等。

(3)不应对客人不闻不问

也许饭店确实非常忙,每位员工都忙忙碌碌,应接不暇,但不可以此为不问候的理由。如果饭店员工确确实实很忙,则应将情况解释清楚。如果客人只看到服务员从他们面前走来去,而对他们不闻不问,就会使客人十分扫兴,甚至很生气。

(4)帮客人接物

帮助客人脱外衣、拿雨伞和包裹,并把这些东西放在合适的地方,但一定要先征得客人的同意,假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物,就不必拘泥于饭店迎宾规则礼仪。?

(5)询问客人是否有预订

根据情况询问客人是否有预订,并核实人数。如确是预订了,迎宾人员应手持清洁的菜单、酒单走在客人前面,将客人引到餐桌边。

(6)拉椅女士优先

把客人引到餐桌边,先拉开椅子,按照女士优先的原则,帮助女士入座,待客人坐下后,再在后面轻轻推一下,以帮助客人将椅子挪近餐桌。事先将多余的餐具和椅子拿走或补充不足的餐具和椅子,这会给客人留下这桌子是为他们特意准备的印象。

(7)点菜事项

接受点菜客人坐下后,应将餐牌送上征求点菜。客人点菜时,服务员应站客人左侧,与客人保 持一定距离,腰部稍微弯下一点,手持菜簿,认真倾听客人选定的菜点名称,并伺机向客人介绍推销菜点。如点的菜已暂时售完,应立即向客人表示歉意,并婉转地向客人建议其他类似的菜肴。如有些烹制时间较长,应向客人说明原因。服务员要做到神情专注,有问必答,百问不烦,主动推销。

当客人点完菜后,要将记录下的菜点复述核对一遍,如准确无误,将菜单一联送到厨房备餐,一联送收款员核算。

饭店服务须知

(1)应笑脸迎宾客,自然大方并亲切问候:“您好!欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来,应先问候女宾,再问候男宾。对老幼残宾客,应主动上前照料。

(2)要根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临,应把他们引领到饭店中最好的位置;夫妇、情侣就餐,应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐,应把他们引领到饭店中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。安排座位应尽量满足宾客的要求,如果该座位已经被先到的宾客占用,服务员应解释致歉,求得谅解,推荐其他令宾客较满意的座位。

(3)宾客走近餐桌,服务员应按先女宾后男宾,先主宾后一般宾客的顺序用双手拉开椅子,招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时,轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。

(4)为宾客送上茶水,切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单,不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候,不能催促,让宾客有考虑的时间。点菜时,拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决,服务员应当好参谋,热情介绍菜肴品种和特色。应注意语言艺术,礼貌委婉,不要勉强或硬性推荐,以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应,应礼貌致歉,求得谅解。如宾客点的菜,菜单上没有,不要拒绝,可以说:“请允许我与厨师商量一下,尽量满足您的要求。”宾客点菜时,服务员应面带笑容,上半身略微前倾,身体不能靠在餐桌边,不能把手放在餐桌上,要认真倾听,准确记录,避免出错。

(5)如有儿童就餐,可给儿童加上宝宝椅,方便儿童入座。

(6)如宾客不慎掉落餐具,应迅速为其更换干净的餐具,不能在宾客面前一擦了事。

(7)如有宾客的电话,应走近宾客轻唤,不能在远处高喊。

(8)工作中必须随时应答宾客的召唤,不能擅离岗位或与他人聊天。

(9)为宾客斟酒上菜要讲究程序。上菜时手指不能碰及菜肴,每上一道菜要报菜名,简要介绍其特色,说话时不能唾沫四溅。斟酒时手指不能触摸酒杯杯口,应按酒的不同种类决定斟酒的程度。倒香槟或冰镇饮料时,酒瓶应用餐巾包好,以免酒水滴落到宾客身上。

(10)宾客吸烟,应主动上前点火。宾客的物品不慎落到地上,应主动上前帮助拾起,双手捧上。

(11)对宾客应一视同仁,生意不论大小都应服务周到。逢年过节,要对每一位宾客致以节日的问候。

(12)应在全部宾客离去后,再进行清扫,不能操之过急。

(13)结账时,应把帐单放在托盘中,正面朝下递给宾客。宾客付账后,要致谢。宾客起身后,服务员应拉开座椅,并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子,在饭店门口与宾客友好话别:“再见,欢迎您再次光临。”

(14)饭店服务员要与食物、餐具打交道,所以要对服务员的个人卫生严格要求。应穿着干净整洁的制服,勤洗澡,勤理发,勤剪指甲,勤刮胡须,勤刷牙,勤洗手,不佩戴首饰,不浓妆艳抹,不梳披肩发。在宾客面前不掏耳朵,不剔牙,不抓头发,不打哈欠,不掏鼻孔。如不得已要打喷嚏、咳嗽,应背转身体,用手帕遮住口鼻,并向宾客致歉。工作前不吃有刺激气味的食品。

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篇19:商务礼仪的基本原则_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1905 字

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商务礼仪基本原则

一、商务礼仪的含义

在西方,礼仪一词,最早见于法语的etiquette,原意为“法庭上的通行证”。但它一进入英文后,就有了礼仪的含义,意即“人际交往的通行证”。简单地说,礼仪就是礼节和仪式。

所谓商务礼仪,是指人们在从事商品流通的各种经济行为中应当遵循的一系列行为规范。

商务礼仪与一般的人际交往礼仪不同,它体现在商务活动的各个环节之中。

对于礼品企业来说,从商品采购到销售,从商品销售到售后服务等,每一个环节都与本企业的形象息息相关。因此,礼品企业的每一个成员,如果能够按照商务礼仪的要求去开展工作,对于塑造礼品企业的良好形象,促进商品销售,将会起到十分重要的意义。

二、商务礼仪的特征

(一)注重信用

从事商务活动的双方,都有利益上的需要,而不是单方面存在利益需求,因此,在商务活动中,诚实、守信就显得非常重要。所谓诚实,即诚心诚意参加商务活动,力求达成协议,而不是夸夸其谈,不着边际,毫无诚意;所谓守信,就是言必信,行必果。合同签约之后,一定要履行;如果出了意外,实在不能如期履约,那就应给对方一个满意的结果来弥补,而不应该言而无信,决而不行。

(二)注重时效

商务活动的时机性很强,如果时过境迁,就会失去良机。在商务活动中,如果说话做事恰到好处,问题就会迎刃而解。

(三)注重文化

商务活动虽然是一种经济活动,但文化含量较高。因此,商务人员要体现文明礼貌、谈吐优雅、举止大方的风貌,就必须不断提高自身的文化素质,树立文明的礼品企业形象,在商务活动中表现出文明典雅、有礼有节。

三、“尊敬”原则

有人曾把商务礼仪的基本原则概况为“充分地考虑别人的兴趣和感情”。尊敬是礼仪的情感基础。在我们的现实社会中,人与人是平等的,尊重长辈,关心客户,这不但不是自我卑下的行为,反而是一种至高无上的礼仪,说明一个人具有良好的个人素质。“敬人者恒敬之,爱人者恒爱之”,“人敬我一尺,我敬人一丈”。“礼”的良性循环就是借助这样的机制而得以生生不已的。当然,礼待他人也是一种自重,不应以伪善取悦于人,更不可以富贵骄人。尊敬人还要做到入乡随俗。尊重他人的喜好与禁忌。总之,对人尊敬和友善,这是处理人际关系的一项重要原则。

四、“真诚”原则

商务人员的礼仪主要是为了树立良好的个人和组织形象,所以礼仪对于商务活动的目的来说,不仅仅在于其形式和手段层面上的意义,同时更应注重从事商务、讲求礼仪的长远效益。只有恪守真诚原则,着眼于将来,通过长期潜移默化的影响,才能获得最终的利益。也就是说商务人员与企业要爱惜其形象与声誉,就不应仅追求礼仪外在形式的完美,更应将其视为商务人员情感的真诚流露与表现。

五、“谦和”原则

“谦”就是谦虚,“和”就是和善、随和。谦和不仅是一种美德,更是社交成功的重要条件。《苟子?劝学》中曾说到:“礼恭而后可与言道之方,辞顺而后可与言道之理,色从而后可言道之致”,即是说只有举止、言谈、态度都是谦恭有礼时,才能从别人那里得到教诲。

谦和,在社交场上表现为平易近人、热情大方、善于与人相处、乐于听取他人的意见,显示出虚怀若谷的胸襟,因而对周围的人具有很强的吸引力,有着较强的调整人际关系的能力。

当然,我们此处强调的谦和并不是指过分的谦虚、无原则的妥协和退让,更不是妄自菲薄。应当认识到过分的谦虚其实是社交的障碍,尤其是在和西方人的商务交往中,不自信的表现会让对方怀疑你的能力。

六、“宽容原则”

“宽”即宽待,“容”即相容。宽容就是心胸坦荡、豁达大度,能设身处地地为他人着想,谅解他人的过失,不计较个人得失,有很强的容纳意识和自控能力。中国传统文化历来重视并提倡宽容的道德原则,并把宽以待人视为一种为人处世的基本美德。从事商务活动,也要求宽以待人,在人际纷争问题上保持豁达大度的品格或态度。在商务活动中,出于各自的立场和利益,难免出现误解和冲突。遵循宽容原则,凡事想开一点,眼光放远一点,善解人意、体谅别人,才能正确对待和处理好各种关系与纷争,争取到更长远的利益。

七、“适度”原则

人际交往中要注意各种不同情况下的社交距离,也就是要善于把握住沟通时的感情尺度。古话说:“君子之交淡如水,小人之交甘如醴。”此话不无道理。在人际交往中,沟通和理解是建立良好人际关系的重要条件,但如果不善于把握沟通时的感情尺度,即人际交往缺乏适度的距离,结果会适得其反。例如在一般交往中,既要彬彬有礼,又不能低三下四;既要热情大方,又不能轻浮谄谀。所谓适度,就是要注意感情适度、谈吐适度、举止适度。只有这样才能真正赢得对方的尊重,达到沟通的目的。

总之,掌握并遵行礼仪原则,在人际交往、商务活动中就有可能成为待人诚恳、彬彬有礼之辈,并受到他人的尊敬和尊重。

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篇20:商务社交礼仪常识_礼仪常识_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1826 字

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商务社交礼仪常识

商务社交交谈礼仪

商务社交交谈时要做到诚恳、幽默、委婉。

1、寒暄与问候

寒暄语不一定具有实质性内容,可长可短,语言因人,因时,因地而异,但要简洁,友好,尊重对方;问候时有几种方法分别是:一是统一对其进行问候,而不再具体到每个人,二是采用"由尊而卑"的礼仪惯例,三是以"由近而远"为先后顺序。

2、称赞与感谢

称赞语一定要表达准确,也要因人而异,常需要想象力和热忱;人际交往中,使用致谢语,意在表达自己的感激,致谢语在实际运用时,有两种基本形式一是加强式致谢语,二是具体式致谢语。

3、祝贺与慰问

向别人祝贺时一定要真诚,慰问的重点是关心,体贴与疏导。

4、拒绝与道歉

当有什么不愿意的事情要拒绝别人时要委婉,不能没有礼貌,给别人道歉的时候要真诚不能敷衍。

商务社交用餐礼仪

商务社交用餐礼仪它包括自助餐礼仪,酒会礼仪,中餐礼仪,西餐礼仪等,在这里主要介绍自助餐用餐礼仪。

1、排队取菜

在就餐取菜时,由于用餐者往往会成群结队地去选取,所以应该自觉地维护公共秩序,讲究先来后到,排队选取。在取菜之前要先准备好自己的食盘。轮到自己取菜时,就用公用的餐具将自己喜欢的食物装入自己的食盘内,然后迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫,让身后的人久等,更不应该在取菜时挑挑拣拣,甚至直接下手或用自己的餐具取菜。

2、量力而行

吃自助餐时,遇上自己喜欢吃的东西只要不会撑坏自己,完全可以放开肚量尽管去吃,不必担心别人会笑话自己。不过应当注意的是,在根据自己口味选取食物时,必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾,而将食物狂取一通,结果吃不完,导致食物的浪费。

3、多次少取

在自出餐上应遵循“多次少取”的原则,即:选取某一类的菜肴每次应当只取一小点,待品尝之后,如感觉不错可以再取,反复去也不会引起非议,直至自己吃好了为止。而且最好每次只为自己选取一种,等吃好后,再去选取其他的品种。

4、避免外带

享用自助餐时一定要记住,所有自助餐都允许宾客在用餐现场里自行享用,不论持多少东西都不碍事,但绝对不允许在用餐完毕后将食物打包携带回家。

5、餐具归位

自助餐强调自助,不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主,而且还要求其善始善终。在用餐结束后,要自觉地将餐具送至指定之处,或将餐具稍加整理后放在餐桌之上,由服务生负责收拾。

国际商务社交礼仪

一、古巴商务社交礼仪

古巴的商务礼俗,随时宜穿保守式样西装。拜会政党机关,必须先订约。居民大多数信奉天主教,宗教对他们的生活习惯有较大的影响,如:忌讳“13”这个数字,更忌讳13日星期五这一天举行娱乐活动;经济机构都是国营,各个贸易组织无在外贸部统一领导之下。

和古巴商人打交道,你得有恒心、有毅力、有耐心,才做得成买卖,古巴官员对外国人还算友好。在谈话时,宜避免谈及你所代表的公司的业务以外的事务。古巴人会要求你打折扣。还价甚厉害。兑换古巴币,一定要到指定的官方兑换处办理。在古巴,别给对方礼物——这被视为非法行为。每年1—5月、10—11月,最宜前往古巴访问。

二、菲律宾的商务社交礼仪

菲律宾的政党机关、商业界和学校都使用英语。日常见面,无论男女都握手,男人之间有时也拍肩膀。在菲律宾,拜访商界或政党办公厅,宜穿保守式样西装,须事先须约时间,由秘书安排。菲律宾人的时间观念不很严格,但客人最好准时赴约。菲律宾人天性和蔼可亲,善于交际,作风大方,所以,工作后的应酬也很多。稍为正式一点的宴请,请帖上就会注明“必须穿着无尾礼服等正装”。

菲商人多在美国受过教育。近年来,菲律宾的公司多采合资合作方式,公司管理人员的组织形式采用美国式,拥有所有权的董事会与实际经营公司业务的公司管理人员要严加区别,权力集中在董事长身上。菲律宾商人喜欢依照美国方式邀请你到家中进晚餐。而华商则较喜欢邀你外出进餐夜游;菲律宾天气炎热,商务活动最好安排在10~11月、1~3月进行。

三、印度尼西亚商务设计礼仪

与印尼商人打交道,应熟悉那里的风土人情,这对于双方交往是很有帮助的,印尼人不喜欢别人问他的姓名。印尼人一个显著的特点就是重深交,讲旧情,老朋友在一起可以推心置腹,若是一般交情的商人客户或朋友,虽然也客客气气,甚至谈得相当的投机,那也只能是形式上的事,所以在与印尼人打交道时要着眼于将来,应把印尼商人当作你的朋友,充分责现出你的真诚,才能获得他的信赖。

商务活动,最好于9月至次年6月进行,7、8月多放假。

商务社交礼仪是社交礼仪课程主推课程之一,是商务人员在商品经济和市场经济中应该懂得的礼仪。

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