0

厨师求职自我描述怎么写推荐20篇

浏览

487

范文

1000

酒店厨房承包服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,服务,全文共 896 字

+ 加入清单

酒店厨房承包服务合同

聘用单位: (简称甲方)

、身份证号:

承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、

身份证号:

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 ,有效期为 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。

二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起 日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早 日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前 日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。

甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章)

签订日期: 年 月 日

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:厨房年底工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:厨房,全文共 1299 字

+ 加入清单

分公司在集团总公司的领导和个部门监督指导下,在全体员工团结一心下,共同努力做出一定的成绩,与去年同期相比生意整体情况有所上升,酒店厨房半年工作总结。今年上半年完成利润370万元,半年综合毛利55%,现做如下总结:

一、管理方面:以人为本。

善于发现自生不足和结合员工实际情况,加强员工厨德和厨艺的培训,积极响应公司号召,裁员增效,整合编制从原有的68人减到60人。让员工得到更多实惠,从而提高员工积极性相反员工做事更认真。更加有责任心。各部门相互帮助,随时听从厨师长调动,哪里需要帮助去哪里。让每个员工当自己的企业来做事,每月定期对各部门的工作量和责任心进行评比,张贴,公示。以公平,公正,公开为原则使员工付出越多,收获越多。

二、成本方面:今年,成本方面主要做到了以下两点

一.原材料的控制:

1、库存的货尽量用完再进,先进先用,以免多放变质,过期。

2、在不影响菜品出品的口味上,减少油脂的用量,使其菜品更加清爽,减少成本。

3、原材料尽量做到物尽所用,在开发菜品的基础上,边角余料各部门相互互补,相互利用。

二.能源方面:禁止长流水,风机定时开,在工作不忙的情况下,集中时间加工,尽量节约能源。

与去年同期相比:气节约两万元,电节约两万,水节约三千,营业收入多一百五十万。

三、安全方面:

严格执行《食品安全法,消防法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节,食品添加剂的正确使用以及登记情况,做好台帐,禁止使用三无产品,过期食品,不使用公司规定以外的任何食品添加剂,坚持冰箱生熟分开,加盖,加膜,年度工作总结《酒店厨房半年工作总结》。标签明示在特殊环境下经相关行政部门检查验收得到一定认可。坚持公司原则,组建的自查小组从厨师长,经理及部门组长亲自带头,每天对厨房食品卫生,消防,员工仪容仪表检查跟进。对做得好与不好的部门及个人做相应的处罚与奖励。并每月评比,张贴,公示与浮动挂钩。加大员工生产,个人安全的培训及相关的教育,正确引导;在消防方面,定期培训并聘请专业人员讲解与实际操作,让员工做到人人消防。

四、菜品方面:

菜品是企业的生命力。感谢公司对的关心及对我个人的培养,多次外出考察,使我对菜品有更多的了解,自我的提高。始终坚持菜品如人品的原则来灌输员工认真做好每道菜,做为厨师长严把菜品质量关,定期培训全体员工,并对差的部门及个人进行单独培训及指导。始终坚持以身作则,并每天坚持亲自炒菜来带动员工,提高员工对出品的责任心。每月定期推出新菜来稳定客源及吸引更多顾客,提高更多效益。厨房认真听取前厅意见及顾客返还意见。总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足,促进菜品的稳定性及可口性。严格执行公司退菜制度和退菜程序,最大化减少不必要的退单,让客人开心而来,满意而去。

对来年年的工作计划如下:

一.高度同集团公司保持思想一致,配合前厅店长共同抓好,搞好管理工作。

二.努力带领自己的团队在菜品上狠下功夫,都说没有永远的特色,只有不断的创新,争取用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。

加强食品卫生安全,监督管理,加强食品添加剂五专管理,强化部门责任制,进一步提高员工节约意识,争取在下半年创出更好经济效益。

展开阅读全文

篇2:护士中简历自我评价_自我评价_网

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:护士,全文共 2721 字

+ 加入清单

护士中简历自我评价

护士简历自我评价是由为你提供的一份适合个人求职的简历,可直接使用或根据实际情况进行修改。祝您职场顺利,早日找到称心如意的工作!下面是第一范文网小编整理护士中简历自我评价的范文,欢迎阅读!

护士中简历自我评价篇一

我是xx省中医药学校护理系助产专业的一名即将毕业的学优。步入医学事业,解除妇女疾病的痛苦及可爱宝宝的降临一直是我的梦想,医学院的几年砺炼为我实现梦想打下了坚实的基础,专业特长更使我明确了择业目标:做一名助产师。

因此在贵医院招贤纳粹之际,鉴于扎实医学基础知识、熟练的操作技术、出色的社会工作能力及较强的自学提高能力,我有信心自己能够很快胜任临床相关工作。因此,特向贵医院毛遂自荐。

在校两年大学的护理及助产理论的学习形成了我严谨的学习态度、严密的思维方式,培养了良好的学习习惯,一年的临床实习工作经历更提高了我分析问题解决问题的能力。尤其是在实习过程中实习医院给我提供了许多动手实践机会,使我对临床各科室的常见病能够做出正确的诊断和最佳的处理。强烈的责任感、浓厚的学习兴趣,动手能力强、接受能力快,并且能够出色的完成各项工作任务,使我赢得了上级医师的一致好评,更使我信心百倍,成为我今后工作生活中的"知本"。

丰富的社会工作经验不仅开阔了我的视野,更形成了我沉稳果断、热忱高效的工作作风。在小学、初中、高中,一直到大学各阶段中,我曾任班长,学习委员等,成功地组织了无数次班集体校内外活动,工作得到同学的认可与老师的好评,我所在的班级多次被评为"优秀班集体",本人也多次赢得了"优秀共青团员"、"工作积极分子"等荣誉称号。我相信有了这些工作经历,我一定能够协调各种关系、处理好日常工作中遇到的问题。

自学能力强是我的另外一个优点中医护士求职信范文。医学科学技术日新月异,只有不断的"升级"自己的知识才能在激烈的竞争中立于不败之地。在校期间我通过了计算机一、二级考试,国家大学英语四级考试,能熟练掌握windows98、windows20xx、windowsxp操作系统,并自学使用office、ps/ target=_blank>photoshop、foxpro等软件进行图文处理、表格设计、网页制作等工作,为日后的工作、学习、提高工作效率创造了良好条件。

通过五年的学习和实践,我从心理和能力等方面做好了走上工作岗位的充分准备,我诚挚地希望能成为贵院医疗科研队伍中的一员,我将以高尚的医德、热情的服务,倾我所能,不断学习我所不能,为贵院的医疗发展事业贡献一份力量,实现"救死扶伤,恪尽职守,一生济事"的夙愿。久闻贵院是一流的技术,一流的服务赢得社会肯定。在信息产业与知识产业高度融合的时代,为提高医院信息处理能力,实现与国际信息交流手段现代化,实现医院信息网络管理化。对此,我十分仰幕。现把一个真实的我以自荐书的形式展现给您,望贵院给我一个展示才华的机会,为贵院出力争光,同时也圆我的治病救人梦想。

护士中简历自我评价篇二

我叫,是xx市卫生学校护理专业X届毕业生。我是个平凡的女孩,但不甘平庸。我乐观、自信、上进心强,爱好广泛,能够很好地处理人际关系,并且有很强的责任心与使命感。现在在我面临新的选择,面对新的人生挑战,我信心十足。

从学习这们专业开始,我就特别注重在认真学好专业课的同时努力培养素质和提高能力。充分利用时间,拓宽知识视野,完善知识结构。在竞争日益激烈的今天,我坚信只有多层次全方位发展并熟练掌握专业知识的人才,才符合社会发展的需要和用有单位的需求,才能立于不败之地。并在人民医院实习期间获得患者及家属的高度好评。看到自己所付出的辛苦与汗水换来患者的康复与微笑这是对我最好的奖励。

在三年的实习学习生活中,我锐意进取,乐于助人的作风和表现赢得了领导、老师和同学们的信任和赞誉。经过在贵医院的临床实习阶段、专业学习阶段,现已具备扎实的理论知识、护理操作等技能已初步具备从事临床护理的工作能力。

通过在学校里的努力学习和在贵医院的实习,我掌握了大量专业和技术知识、护理操作水平大幅度提高。如:无菌技术、导尿术、灌肠术、下胃管、口腔护理、成人静脉输液、氧气吸入、皮内、皮下肌肉注射等技术能较为熟练的操作。有较强的独立工作能力。在医院的实习经历让我学会了老护士娴熟的的专业技能、各科病房的工作,让我学会了临危不乱、耐心护理、微笑待人、用最大的理性对待病情。怀着最赤诚的爱人的心去面地患者。

在生活中我把自己锻炼成为一名吃苦耐劳的人,工作热心主动脚踏实地、勤奋诚实、能独立工作是我对工作的本分。独立思维,躺倒健康、精力充沛是我能充分发挥潜能的跳台。而且通过两年的专业学习和三年的医院实习工作,培养了我良好的工作态度和团队意识。尽管在众多应聘者中,我不一定是最优秀的,但我仍然很有自信“怀赤诚以待明主,持经论以待明君”。我不乞求信任,只愿有行为来谋求信任。我会尽心尽责,尽我所能,让贵医院满意,让患者满意。

过去并不代表未来,勤奋才是真实的内涵。对于实际工作,我相信我能够很快适应工作环境,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。如果我有幸能够加盟贵单位,我坚信在我的不懈努力下,一定会为贵单位的发展做出应有的贡献。因此我对自己的未来充满信心。

护士中简历自我评价篇三

本人在思想觉悟上始终对自己有较高的要求,主动和党组织靠拢,尽管自己还没有计入党组织,但是自己始终以中共党员员的高标准要求自己,能用科学发展观来认识世界认识社会,能清醒的意识到自己所担负的社会责任,对个人的人生理想和发展目标,有了相对成熟的认识和定位。

本人在专业课程的学习上,根据专业方向的要求,有针对性的认真学习有关课程,为自己的实践工作打下扎实基础;并涉猎了一部分其他课程,开阔视野,对本人实践方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识。在大一顺利通过了计算机等级考试,并针对自己的不足,在课余广泛阅读英语方面的文章。

本人在各科老师的指导下,积极参与各项教学活动,在教学实践的过程中,认真阅读教材、查阅学术资料和参考书籍,在课堂上在快乐中吸收各个知识点。同时自己具有较强的实践动手能力,参与了老师多项课题的实践,使自己的理论知识与实践水平得到了进一步的增强和提高,同时顺利完成了学业。

本人在平时生活中,为人处世和善热情,和同学关系融洽,并积极参与各项集体活动,在担任组织委员期间,热情为同学们服务,努力做好自己。

本人在大学里所获颇丰,从学业、实践,到个人素质,都得到了充分的培养和锻炼,是充实且有意义的两年。相信这些经历和积累都将成为本人人生道路上的宝贵财富。在以后的工作和学习中,本人将继续保持并发扬严谨治学的作风,兢兢业业,争取取得更大的成绩。

展开阅读全文

篇3:前台服务员的职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:前台,服务员,服务,全文共 290 字

+ 加入清单

1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;包括为客户让座、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记,填写《来访登记簿》;

3、配合做好办公消耗品、办公用品、资产等采购和管理工作;

4、配合做好食堂、办公环境、行政用车、会务管理、接待、等行政后勤工作,熟练使用各种办公自动化设备及电子商务;

5、工作热情积极、细致耐心,性格开朗,待人热诚,有高度的责任感和敬业精神,有良好的服务意识和优秀的团队合作精神。

6、领导交办的其它各项工作。

展开阅读全文

篇4:2024年度厨房工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 698 字

+ 加入清单

回首这一年,自己在厨师生涯中曾走过不少“弯路”,耗费了不少时间和尽力,现对20xx年个人工作总结如下;

一、过于迷信平台大小

之前的我心比天高,总想找到一个大的平台,总以为大树底下好乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势,从而与企业一起面对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永远都会一事无成的。平台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,关键是自己在现处的平台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信,选平台不如做好自己。

二、遇事不淡定

想想自己的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格,性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。

三、适应能力差,不坚持选择

环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。

“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训的基础上,我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到来,争取在下年度工作取得更大的进步。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经”“路漫漫其修远兮

展开阅读全文

篇5:经理助理工作职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:经理,助理,全文共 240 字

+ 加入清单

1、协助总经理制定战略计划、年度经营计划及各阶段工作目标分解;

2、起草公司各阶段工作实施方案和各类文件;

3、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内外部关系;

4、配合董事长处理外部公共关系(外联、重要客户等);

5、跟踪公司经营目标达成情况,提供分析意见及改进建议;

6、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案;

7、撰写和跟进落实公司相关会议;

8、协助董事长进行公司企业文化、企业战略发展的规划,配合管理开展企业文化工作;

9、完成其他临时交办的任务。

展开阅读全文

篇6:酒店厨房承包服务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,服务,全文共 1280 字

+ 加入清单

甲方:

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从_____起至_____止,其中试用期为三个月,即从_____起至_____止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币_____元,每_____发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数的____%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

0、乙方需交纳制服及工作保证金人民币  _____  整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

1、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

2、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

乙方:代表签字:

甲方:代表签字:

日期:日期:

展开阅读全文

篇7:英语求职介绍信

范文类型:求职应聘,介绍信,全文共 719 字

+ 加入清单

Dear ,

I am from , a famous city with a long history over 2,200 years. It is called “Rong Cheng ” because there were lots of banians even 900 years ago. The city lies in the eastern part of the province. It is the center of politics, economy and culture. Many celebrities were born here, for instance, Yanfu, Xie Bingxin, Lin Zexu and so on . . You know, there is a saying that “The greatness of a man lends a glory to a place”. I think the city really deserves it. The top three artware are Shoushan Stone, cattle-horn combs and bodiless lacquerware. In addition, it is famous for the hot springs. Theyare known for high-quality. Visitors athome and abroad feel it comfortable bathing here.There is my beloved hometown.

展开阅读全文

篇8:客服求职简历的自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:客服,全文共 386 字

+ 加入清单

本人性格开朗大方,组织能力较强。高中毕业后就开始打工,在江都千尊披萨做过一个暑假的点单员,后来因为大学新生报到,不得不停止工作。后来进入大学后想更好的理解运用自己的专业技能,利用寒暑假在广告公司实习,担任平面设计师,后来也是因为返校原因,停止了工作。

本人乐观积极,待人热情,能吃苦耐劳,做事认真负责,能够脚踏实地为公司服务,对公司忠诚。善于与人相处,与人沟通。希望贵公司给我一个平台表现,我会为公司竭尽全能,谢谢!

性格开朗,为人诚实,遇事乐观,上进心强,学习认真,工作积极主动,刻苦耐劳,有较强的组织、策划、创新能力。善于发挥团队精神。对新事物有较强的认知和吸收能力。绝对是一位可靠,诚实,衷心的好员工。具有法律本科学士学位。在校期间担任学院法学会会长,组织相关的校园法律知识活动,善于与人交际及处理突发事件。冷静,思考解决办法,且能处理调解一些人际矛盾,使团队和谐共处。

展开阅读全文

篇9:金融个人简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:金融,个人,全文共 302 字

+ 加入清单

待人真诚、自信乐观、谦虚稳重、做事认真负责,勇于挑战自我;有较强的组织能力,有较好的团队协作精神,具备较强的学习能力,相信自己能很快融入单位,为其创造价值。我一直在不断提升自己努力成为“多元化复合型人才”,对于未来我满怀信心,我认为确立明确目标对于个人发展非常重要,相信“适合”永远是最好的!

诚信务实,踏实肯干,不张扬。活泼的我保留着一颗童心,我爱教师这个神圣的职业,爱那三尺讲台,更爱那些可爱的孩子。我相信自己会为学生的健康成长而努力工作,用爱心去浇灌,用真情去感化,用智慧去启迪,用人格去熏陶,用理想去塑造这一个个充满希望与梦想的生命,做一名幸福的老师,让我的学生在我的课堂上如沐春风而不是如做针毡。

展开阅读全文

篇10:厨师长个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 3592 字

+ 加入清单

这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

1x年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在1x年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比20xx年增加1627296元,增幅37.43%。

其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。

南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。

南昌店由于20xx年厨房改造的影响较大。20xx年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。

毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%

南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%

南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材 ,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化 、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。

2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视, 把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产 品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整 做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。

还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参加的快餐事业部的创新菜比赛也取得了优异的成绩。

此外各厨房坚持班前会的召开,让许多工作中遇到的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作安排得以及时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大益处,需要长期坚持下去。

一人多岗,培养多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的情况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作能力,能够随时听从调遣,让工作得以顺利开展。

5 、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。

6、经过半年多紧张的筹备我们东路基第四个孩子“到家”在今年9月份诞生了。它突破一直来我们茶餐厅的经营模式,以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场,开业几个月来成绩也很不错,很受消费者青睐。说明了我们的思路是正确的,对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试,我们毕竟缺乏一定的经验,在经营管理过程中难免出现一些问题,我们将在今后的工作中不断总结 、不断积累经验教训,高起点就应有高标准,严格要求我们的工作,力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、20xx年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5S需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

201x年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的201x年我将竭尽所能和公司共进退。

展开阅读全文

篇11:个人简历自我鉴定范文

范文类型:求职应聘,鉴定书,适用行业岗位:个人,全文共 441 字

+ 加入清单

尊敬的领导:

您好!

首先衷心感谢您在百忙之中浏览我的自荐信,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门。

我叫××,是一名即将于××年××月毕业于××大学,计算机应用专业的学生。大学三年中,我吸取了丰富的专业知识并锻炼了自己的能力。通过三年的苦读,我掌握了c语言、java语言、vb语言、sql语言,数据库原理,并对面向对象的c++和vc++ 等有所了解。作为一名计算机专业的学生,能够熟练运用office等办公自动化软件,课外我还自学了coreldraw,photoshop平面设计软件,在这期间考取了“电子商务师”证书。

自入校以来,我充分利用业余时间广泛的参加社会实践活动。在我校安全文明月科技大赛获得个人第一名的成绩。过去并不代表未来,勤奋才是真实的内涵,对于实际工作我相信,我能够很快适应工作环境,熟悉业务,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。

真心希望贵公司能够给我一个机会,我愿意与贵公司同甘共苦、共创未来!

期待您的回复!

此致

敬礼!

自荐人:××

××年××月××日

展开阅读全文

篇12:应届大学生学历简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:大学,学生,全文共 382 字

+ 加入清单

本人性格稳重、有活力、待人热情真诚,工作认真负责,积极主观、能吃苦耐劳、有较好的组织能力和实际动手能力,而且能迅速地适应各种环境,熟悉和掌握新事物,并融合其中。

本人为人开朗乐观,热心助人,交际能力强,待人接物,正直处世;在课余生活中,热爱舞蹈,热爱各种体育竞技项目,能够积极参与到各类学、艺、体活动中;在工作方面,有较强的动手实操能力,对待工作认真负责,毫不拖沓,吃苦耐劳,抗压能力强,有一定的从业经验;专业素质良好,善于发现,并且能从容面对调整来自各方面难题。个人认为,即使不在同一个起跑线上,依靠后天的奋斗,我一样能脱颖而出!

我对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地进步自己的工作

展开阅读全文

篇13:厨师聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1190 字

+ 加入清单

招聘方:__________________________简称甲方

受聘方:______________简称乙方 。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条 协议期限

协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:岗位职责

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律

1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。

3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

第四条:劳动报酬

1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。

2、乙方月工资为: 元/月。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

第五条:劳动纪律

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、未经甲方同意,乙方不得擅自旷工;

第六条:其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。

2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

展开阅读全文

篇14:厨师年终总结范文参考

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 782 字

+ 加入清单

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油。颜色偏重等等。同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正。

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

展开阅读全文

篇15:本科毕业生个人简历

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:个人,全文共 569 字

+ 加入清单

基本情况:

姓 名: 政治面貌: 中共党员

专 业:注册会计师专门化 出生日期:1979年10月12日 籍 贯:安徽亳州 毕业院校:

学 位:管理学学士 教育情况:大学本科

e-mail:

性格:

热情开朗,诚实守信,认真负责,有组织,沟通和协调能力。 特长:

书 法,摄 影,计 算 机,网 络

英语和计算机水平 :

1. 英语水平良好,通过英语国家四级考试。能进行必要的听说读写。

2. 顺利通过 计算机国家二级,并获省二级“优秀”称号。熟悉dos环境,能在windowsx 平台上使用 :wps 、word、excel“用友”“金碟”等软件。

获奖情况:

并被评为“优秀学生干部”。

曾先后“七”次获得“三好”和“先进个人”称号。

代表会计系在“庆祝建党80年合唱大赛”获团体一等奖。

在会计系书法比赛获“三等奖”。

担任职务及工作:

大一到大二:担任班级劳动委员。

大二到大四:担任团支部书记。

院“学生经济研究会”会员。

安徽利辛“老乡会”会长

主修课程:

基础会计学 中级财务会计 高级财务会计 成本管理会计 税法 会计电算花 税务会计 管理信息系统 商务英语 审计 财务管理 经济法 思维逻辑 市场营销学 财政学金融学 西方经济学 计量经济学 法律基础 统计学管理咨询 国际贸易 经济数量分析 行政管理 管理学程序设计 计算机应用基础 数据库管理系统 经济数学 运筹学

展开阅读全文

篇16:厨师个人年终工作总结2024_个人工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 2896 字

+ 加入清单

厨师个人年终工作总结2020

一年里我们要去多少次的饭店吃饭,每个厨师烧菜水平都不一样,他们的工作是怎么样的呢?下面是由小编为大家整理的“厨师个人年终工作总结20xx”,仅供参考,欢迎大家阅读,希望能够帮助到大家。

厨师个人年终工作总结20xx

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴和两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

在20xx年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

一、食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

二、实践操作工作

菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。

三、人际关系

在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中最大的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。

户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。

20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的最大问题。

20xx年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!

厨师个人年终工作总结20xx

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了。

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

总结这一年,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师个人年终工作总结20xx

不知不觉中,20xx年即将过过去,新的一年即将来临。在xx酒店当厨师已经快一年了,现在,就20xx年的工作做下总结:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面

以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在原材料的验收和使用方面,做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客

五、在食品卫生安全、消防安全方面

严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、在菜肴的出品把关上

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

以上是我对过去的一年做的工作总结。在新的一年里,我将继续努力,争取把工作做的更好。

展开阅读全文

篇17:个人专业简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:个人,全文共 522 字

+ 加入清单

思想上,令我最自豪的事情是经过不断的努力学习和提高自己,我光荣的成为一名党员,感觉就象在自己的生命上添上了神圣的一笔,转化成为一种无形的力量在鼓励我,在督促我,在时时刻刻的检查我,让我在思想行为方面能够作风优良、待人诚恳,能较好处理人际关际,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。

而在学习上,我没有让自己失望,成绩一直名列前茅。每年都获得奖学金.特别英语考试每次都是班级第一,因此,也是第一个获得了国家英语四级证书。由于所学的是计算机专业,因此非常注重实际操作能力,除了理论学习之外,我的实践能力也得到非常大的提高。

并且我十分乐意帮助需要帮助的人,并且极大程度的提高了自己的自学能力。再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的,要学会“方法”,做事情的方法。古话说的好,授人以鱼不如授人以渔,我来这里的目的就是要学会“渔”,但说起来容易做起来难,我换了好多种方法,做什么都勤于思考,遇有不懂的地方能勤于请教。

在学习时,以“独立思考”作为自己的座右铭,时刻不忘警戒。随着学习的进步,我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识,我的心智也有了一个质的飞跃,能较快速的掌握一种新的技术知识,我认为这对于将来很重要。

展开阅读全文

篇18:机电专业应聘自我介绍演讲

各位面试官:你们好,我是来自__银行__班的应届毕业生__。首先感谢__银行给我这样一个展示自我的机会。

对于我的情况简历上都介绍得比较详细了,在这里我想谈一谈我对这次贵行招聘的认识。在金融学院这4年的学习生活让我满载而归,4年里我系统的学习了有关金融方面的专业知识,例如金融学,商业银行,中央银行理论与实务等。

我认为随着国民经济的增长,银行已经不仅仅在承办存储款等业务,更多的是承担一种信用中介,银行已逐渐发展为老百姓生活中必不可取的金融机构。能够到银行就业更是我们金融专业毕业生的首选。而我们学校在毕业生就业这方面也为我们量身打造了一个系统的就业体系,如对点钞、票币百张、五笔打字等专业技能进行了一定的培训与考核。

另外学校也安排我们参加各种社会实践,尤其是在工行的实习,让我熟悉了银行的工作环境,了解了银行大堂的基本工作流程和业务操作,大堂是银行不可或缺的岗位,它是银行的门面,是银行业务的讲解员,也是银行与老百姓沟通的桥梁。在这个岗位上不仅仅是体现我对专业知识的掌握程度,更重要的是它能培养我的耐心,意识,应变能力,端正我的工作态度,所以我很看重这次贵行招聘的机会。

如果我能成功,我一定会努力成为企业认可,客户满意的优秀员工。谢谢!

展开阅读全文

篇19:上市公司技术人员应聘协议书

范文类型:求职应聘,合同协议,适用行业岗位:企业,技术,全文共 1286 字

+ 加入清单

质权人(甲方):_________________出质人(乙方):_________________

鉴于乙方依法拥有在公司(以下简称:_________________标的公司)中的_____________%股权,为保证还款,乙方拟将上述股权质押予甲方,甲方同意乙方上述质押。因此,双方兹达成如下股权质押协议:

第一条有关各方

1.乙方持有标的公司_____________股,占标的公司总股本的_____________%。

2.标的公司是依法经批准在工商行政管理局登记,公司注册资本_____________元,总股本_____________股。第二条质押内容

乙方依法拥有在标的公司中_____________%的股权,乙方拟将上述股权质押予甲方,作为其对甲方形成_____________元欠款的还款保证。

第三条质押登记甲乙双方同意在本协议生效后至标的公司股权登记机关办理质押登记或以双方约定的方式进行质押。

第四乙方的陈述、保证与约定乙方兹向甲方作如下陈述、保证与约定:

1.乙方是标的公司________________%股权的合法所有权人,并有权力、权利和能力将其拥有的上述股权依据本协议质押及(或)转让给甲方;

2.乙方未在本协议项下拟质押及(或)转让的股权上设立任何质押或其他担保;

3.乙方保证于_____________年_____________月_____________日前还清对甲方欠款,如到期无法偿还,则依法将质押股权转让予甲方。股权转让协议另行签订。乙方有关部门负责促使标的公司采取一切必要的行动及履行一切必需的程序以确保甲方获得本协议项下转让的股权,并成为标的公司的股东之一。

第五条违约及赔偿任何一方违反本协议的任一条款或不及时、充分地承担本协议项下其应承担的义务即构成违约行为,守约方有权以书面通知要求违约方纠正该等违约行为并采取充分、有效及及时的措施消除违约后果并赔偿守约方因违约方之违约行为而遭致的损失。

第六条争议解决如因本协议下的或有关本协议的任何争议,或对本协议的解释而产生争议,双方同意应尽力通过友好协商解决该等争议。

2.如在一方就该争议书面通知另一方后的三十天内双方仍不能满意地解决争议时,则任何一方有权将争议提交有管辖权的法院裁判。

第七条本协议的修改本协议的修改仅可以书面形式进行,并经本协议的双方盖章签字。

第八条生效和文本本协议自双方签字盖章并完成本协议第三条所述登记手续之日起生效。

第九条其它约定________________本协议一式_____________份。甲乙双方各执一份,另一份办理质押登记使用。

甲方(盖章):_________________乙方(盖章):_________________

代表(签字):_________________代表(签字):_________________

__________年__________月__________日_____________年__________月__________日

签订地点:_________________签订地点:_________________

展开阅读全文

篇20:正规工作求职申请书

范文类型:求职应聘,申请书,全文共 313 字

+ 加入清单

尊敬的先生/小姐:

您好!本人欲申请贵公司网站上招聘的网络维护工程师职位。我自信符合贵公司的要求。

今年7月,我将从清华大学毕业。我的硕士研究生专业是计算机开发及应用,论文内容是研究Linu_系统在网络服务器上的应用。这不仅使我系统地掌握了网络设计及维护方面的技术,同时又使我对当今网络的发展有了深刻的认识。

在大学期间,我多次获得各项奖学金,而且发表过多篇论文。我还担任过班长、团支书,具有很强的组织和协调能力。很强的事业心和责任感使我能够面队任何困难和挑战。

互联网促进了整个世界的发展,我愿为中国互联网和贵公司的发展做出自己的贡献。

随信附有我的简历。如有机会与您面谈,我将十分感谢。

此致

敬礼!

申请人:申请书模板

__年__月__日

展开阅读全文