更多相似范文
篇1:厨房的管理制度
1、食物应持续新鲜清洁卫生并于清洗后分类用塑料袋包紧或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
2、凡易腐败的食物,应储藏在度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。
3、地面天花板墙璧门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实蜜封,并持续整洁,以免蟑螂老鼠隐身躲藏或进出。
4、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常持续干净。
5、厨房烹调加工食物用过的废水务必及时排除。
6、不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐或乱放杂物等。
7、定期清洗抽油烟设备。
8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。
9、有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
10、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子勺子等工具取用。
11、厨房工作人员工作前方便后应彻底洗手,持续双手的清浩。
12、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理刀菜墩抹布等务必持续请清洁卫生。
13、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。
14、在厨房工作时,不得在工作域抽烟咳嗽吐打喷嚏等要避开食物。
15、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应个性注意清扫,防止残留食物腐蚀。
篇2:工作护士简历自我评价
我是××中医学院护理专业的应届毕业生。步入医学事业,解除人类疾病的痛苦一直是我的梦想,医学院的几年砺炼为我实现梦想打下了坚实的基础,专业特长更使我明确了择业目标:做一名护士。
选择了医疗事业,选择了医学院校,立志救死扶伤的信念便铭刻于心。
进入大学以后,我抓紧每一天进行专业知识的积累和基本功的培养,不断充实自己的头脑。作为医学生,我在思想上积极要求进步,乐观向上,对大是大非保持清醒认识,不畏难繁,有信心、有责任感。
在能力培养上,校内积极参加各项活动,校外广泛尝试,多次进行实践活动,既实践了所学,又锻炼了能力。大鹏展翅,骏马飞驰都需要有自己的天地。贵院科学的管理体制和明达的择人理念,使我坚信到贵院工作是我的明智选择。
最后,祝贵院广纳贤才,再创佳绩!
篇3:大学生应聘岗位自荐书范文
尊敬的领导:
您好!
非常感谢您能够呈阅我的自荐书。我是河南职工医学院XX届护理专业的毕业生。虽然我和其他求职者一样,有着扎实的护理基础知识,熟练的操作技术及护理的工作能力,但我与其他人不同,我喜欢挑战,热爱创新,我有信心胜任即将从事的工作。我会证明我能行!在此,我向贵单位毛遂自荐。
选择本身就意味着竞争,有竞争才能更充分的实现自我的价值。希望这次竞争的结果能够让我有在贵单位工作和学习的机会。
医学是一门神圣的科学,它的价值在于挽救人的生命。在校的理论学习和一年多的临床实践,我养成了严谨的学习态度,缜密的思维方式和坚韧的性格。对待患者我有一颗友爱关怀的心,我热爱护理事业。五年的医学熏陶圆了我的医学梦,让我的羽翼更加丰富,我要在实际的临床中继续深造。
在校期间,我不但学到了专业知识,更提高了综合素质,我曾在班上的生活委员,宣传委员积极带领同学参加各种活动,能独立完成本职工作和协助其他班干作好班级工作。在努力学习本专业知识的同时,我不断充实自己,积极向党组织靠拢,经过党课培训,并顺利通过党课考试,已顺利得到结业证书,努力使自己成为当今社会所需的复合型人才。在学习的同时,我也不忘培养自己的其他兴趣爱好,我参加学校的各种社团和活动,比如翰林文苑书画社、校园文化艺术节等,使自己的书画技术长进不少。另外,在学生会院宣传部办海报、展板的工作使我的绘画能力和宣传能力得到很大提高。很荣幸的经历—中专时我曾担任过记者站的副站长、班级里的团支书等。而在大专时:我是院学生会宣传部的部长、翰林文苑书画社社长等。在外语方面我已具备一定的听说读写能力,也掌握了基本的计算机操作。
作为21世纪的大学生,我没有只满足于校内理论知识的学习,经常走向社会理论联系实际,从亲身实践中提高自己的综合能力。我相信我自己能够适应今天社会激烈的竞争环境。
最后真挚感谢您对我的关注,希望贵单位能给我一个实现梦想、展示才华的机会,祝贵院事业蒸蒸日上,屡创佳绩!盼望能接到您的答复信。
自荐人:第一范文网
20xx年xx月xx日
篇4:厨师年终工作总结
新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
工作上我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。
篇5:厨房设备供货合同范文_合同范本
厨房设备供货合同范文篇一
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
经甲乙双方友好协商,甲方委托乙方生产制作厨房设备及供应厨房用品一批(详见报价单)。为使双方共同努力,互相配合完成此任务,特订立如下条约,以便共同遵守。
一、合同内容:厨房设备及用品添置
二、工程总金额:(大写)
三、施工安装地点:甲方所在地
四、施工时间:从乙方收到甲方预付款之日起至年______月______日内完成并会同甲方共同验收。
五、付款方式:甲、乙双方合同一经签订,甲方应向乙方支付合同总金额的30%订金,即人民币:______,乙方收到甲方预付款后立即开始制作或准备甲方所需物品。制作完毕后,由乙方负责将甲方所需物品运至甲方现场并负责安装施工。货到现场,甲方再付乙方合同总金额的50%货款,即人民币______。施工完毕经甲方验收合格后甲方应向乙方再支付合同总金额的20%货款,即人民币。
六、权利与义务:甲方应向乙方提供现场施工的水、电施工配置,已满足乙方安装施工的需要。乙方应按甲方要求进行安全操作,并保质保量完成合同要求。若安装施工完毕,甲方未按合同要求付清货款,乙方有权对甲方未付款部分产品自行处理。
七、售后服务:乙方向甲方所提供或制作的产品“三包期”为一年。保修期后产品继续实行售后服务,根据具体情况适当收取一定的材料及人工费用。
八、未尽事宜,甲乙双方共同协商解决。若协商不成,任何一方可向本方所在地法院诉请解决。
九、本合同壹式两份,甲、乙双方各执壹份,经甲乙双方签字盖章后起效。
备注:根据甲方所要求的质量所需要的材料来制作。
甲方单位:
乙方单位:
日期:_____年_____月_____日
厨房设备供货合同范文篇二
甲方:
乙方:
甲乙双方经充分协商,本着自愿平等互利的原则,就甲方向乙方销售厨房设备相关事宜订立本合同,以共同遵照执行。
一、设备名称及价格、数量:
胜利牌9A—II型消毒柜台_____元。
总计含税价:_____元。
二、验收及付款方式:
1、甲方收到设备,经过乙方调试、调用完好后,甲方将对设备进行验收(即核对规格、数量、质量等)。
2、总价:_____元人民币(大写:壹万贰仟肆佰叁拾肆元肆角),设备销售合同范本其中包括设备、人工、运输、税金等费用。
3、甲方在核实设备无误后必须将设备款如数付给乙方。
三、甲、乙双方责任:
1、甲方必须按照乙方规定的程序使用设备。
2、乙方向甲方出售的设备(红外线消毒柜)从验收之日起免费保修壹年(注:人为或其他电路因素将不列入保修范围)。
3、甲方使用设备中(保修期内),如出现设备问题,乙方将在接到甲方通知的24小时内无偿进行修复。如不在保修期内,乙方需向甲方收取合理的材料及人工费。
四、争议解决:
凡因本合同引起的或因本合同有关的任何争议,如双方不能通过友好协商解决:诉讼发生的律师费、交通住宿费由违约方承担。
五、其它事项:
1、合同如有未尽事宜,须双方共同协商作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。
2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:
乙方:
签定时间:_____年_____月_____日
篇6:怎样写个人求职信
尊敬的领导:
你们好!
首先感谢你们在百忙之中垂阅我的这份自荐材料,今天我是怀着平静而又激动的心情呈上这份自荐书的,之所以平静,我的知识和能力不会让你们失望,将无愧于你的选择,之所以激动,我决定以无悔的青春走到你们中间,实现共同的辉煌。
我是广西梧州市卫生学校药剂专业中专毕业生,同时也是广西中医学院成人教育药剂专业XX级大专学员,在中专生活即将结束之际,我热切地盼望能在贵单位得到工作和学习机会,以进一步磨砺自己,实现多年的愿望与追求。 我来自一个普通的农民家庭,艰苦的生活经历赋予了我吃苦耐劳和无私奉献的精神,在校期间思想上进,积极向党组织靠拢。学习刻苦努力,成绩优秀,为以后的工作打下了扎实的基础。在校期间担任校图书馆管理员和班干部,大力协助班主任和其他班干部的工作,为本班荣获自治区先进班级等作出了应有的贡献,同时也锻炼了自己的组织和交际能力。积极参加社会实践活动,曾在学习、工作、社会实践等方面成绩突出而获得学校“丙等奖学金”、“优秀学生干部”“优秀团员”及“专业技能比赛二等奖”,爱好广泛、擅长篮球等。我在广西梧州市工人医院实习期间,注重临床实践和动手能力的培养,注重理论与实践相结合,受到科主任及带教老师的一致好评,并初步掌握了临床基本用药的调配,熟悉了对特殊药物的管理和使用。
成绩只代表过去,在未来的道路上我有信心——凭着自己的学识与能力去战胜困难,以争取最大的胜利,相信我、给我一次机会,我必将以最大的热情投入到工作中去,用出色的成绩回报你们对我的信任。
热切并真诚地期待你们的佳音!
此致
敬礼
x年x月
篇7:应届大学生学历简历自我评价
本人性格稳重、有活力、待人热情真诚,工作认真负责,积极主观、能吃苦耐劳、有较好的组织能力和实际动手能力,而且能迅速地适应各种环境,熟悉和掌握新事物,并融合其中。
本人为人开朗乐观,热心助人,交际能力强,待人接物,正直处世;在课余生活中,热爱舞蹈,热爱各种体育竞技项目,能够积极参与到各类学、艺、体活动中;在工作方面,有较强的动手实操能力,对待工作认真负责,毫不拖沓,吃苦耐劳,抗压能力强,有一定的从业经验;专业素质良好,善于发现,并且能从容面对调整来自各方面难题。个人认为,即使不在同一个起跑线上,依靠后天的奋斗,我一样能脱颖而出!
我对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。在未来的工作中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地进步自己的工作
篇8:财务简历个人评价范文
本人有幸参加了这次为培养一支适应经济社会发展新形势的高素质党外干部队伍的理论学习,武装了头脑,更新了观念,提高了素质,振奋了精神,并对在今后的工作中如何发挥党外干部的先进性,有了明确的方向,对新时期党的性质、党的最终目标和现阶段任务有了全面而深刻的认识。以下是此次学习的几点心得体会:
一、坚持用科学理论武装头脑,坚定理想信念。
思想是行动的先导,思想上的先进是行动先进的基础。每一名党外干部都要注意用科学理论武装自己的头脑,特别是要用邓小平理论和科学发展观重要思想武装自己,善于把马克思主义基本原理同社会建设发展结合起来,自觉运用科学理论去研究新情况、解决新问题,努力提高理论素养,提升思想境界,始终保持不断创新、不断进取的精神状态。
二、加强学习,提升素质。
学习是干部修养的永恒课题。在工作实践中,我们必须要有活到老,学到老,终生学习的精神境界。要学习理论,提高理论素养。提高理论素养,最根本的就是要善学、善思、善用。在学习中要坚持讲政治,坚定不移跟党走。在思想上、政治上、行动上始终同市委保持高度一致,坚决拥护市委的领导。要在武装头脑、指导实践、推动工作上下功夫,自觉运用科学发展观先进理论来研究新情况,解决新问题,总结新经验,探索新途径,开创事业新局面。当今世界经济和科学技术飞速发展,日新月异,要求我们必须学习和掌握现代科学技术、行政管理及相应的专业知识,努力提高科学文化素养和行政管理水平,成为一名优秀的公务员。
三、立足岗位,扎实工作。
我们每一名干部,都在各自的岗位上承担着一定的工作任务,这些平凡的工作和任务,都与推进社会稳定发展紧密联系在一起的。干部的先锋模范作用发挥得怎么样,经常地、大量地反映在本职工作的落实上。每个干部所从事的工作虽然不完全一样,有宏观的、有微观的、有管理的、有事务的。无论表现形式多么不同,表现出来的先锋模范性质是一样的。
首先,要坚持从小事做起。常言说:“小中见大”,说的就是通过一件件小事能观察一个人的工作能力和操守。其次,要提高思维层次,增强工作的创造性。要善于打破陈规陋习,在工作中勤于思考、善于思考,大胆运用所学知识,研究工作中的问题和矛盾,不断开创工作的新局面。再次,要认真研究工作规律,增强工作的预见性。善于从实践中总结经验,善于发掘工作中具有前瞻性的问题,分析解决问题的办法。要始终关注影响本职岗位中那些关系全局、起着关键和核心作用的超前性的实践课题,进行认真的研究,从中找出带有规律性的东西,更好地指导实践,从而不断提高本职工作的水平,增强工作的预见性和主动性。
四、加强修养,廉洁奉公,树立党外干部良好形象。
当前,影响干部健康成长的因素很多,所以我们要牢牢把握住以下四个方面的要素,努力促进自身健康成长,树立党外干部良好形象。一是讲学习。就是要加强政治理论和业务知识的学习,具备政治坚定、理论成熟、业务精通的基本素质。二是求团结。就是要注重搞好单位团结,维护集体荣誉,具备胸襟开阔、敢于批评、勇于自纠的政治胸怀。三是重务实。就是要求真务实,开拓创新,具备心贴群众、深入基层、踏实工作的实干作风。四是倡廉政。就是要廉洁自律,慎权、慎欲、慎微、慎独、慎言,具备用权为民、洁身自爱、艰苦奋斗的清廉品德。
通过学习使我受益匪浅,感受颇深,不但在理论上使自己得到了进一步的充实,开阔了视野,同时在思想上也有了更新的飞跃,感情上有了明显的变化,而且人生观、世界观也有了深刻的变化。我将以这次党校学习为契机,用学到的新知识和科学发展观去指导工作实践,以稳定促发展,以发展保稳定,努力营造和谐稳定社会环境,为我市又好又快发展提供有力保障。
篇9:学校教师求职申请书格式
尊敬的学校领导:
您好!
感谢您在百忙之中阅读我的求职信,我是__师范大学__学专业硕士研究生,即将毕业,诚求贵校__教师一职。
自大学填报志愿以来,我就决定做一位优秀的教师,教书育人工作低调且平凡的,但是对于教师事业我始终充满着极大的热情,并且在平时的实践中不断学习、进步。诚实正直、勤劳务实是我的原则,多年来的求学生涯使我形成了优良的处事作风和先进的思想观念,并有了独特的思维方式、和谐的人际关系。大学生活强化了我的文化知识修养,并塑造了良好的心理素质,切实我具备了脚踏实地的作风和规范自我的做人原则。工欲善其事,必先利其器。
在师友的严格教益及个人努力下,我具备了扎实的专业基础知识,掌握了多项技能,能自如运用计算机软件,熟悉WORD、E_CEL、late_等办公软件。积极参加学校和学院组织的各项活动,同时,我很注重对自己各方面素质、能力地培养,积极参加各种社会活动,抓住机遇,锻炼自己。
为了自己能更好的掌握教育教学技能,平时我利用课余时间从事家教工作,在大学本科期间也曾独立办过暑期辅导班,在研三学期开始我找到一所实习学校担任五个班的物理教学工作,因此,拥有一定的教学经验和社会实践能力。
在杭州学校竞争激烈的环境下,得知贵校以“仁爱求真”为校训,以培养“具有理性精神,健全人格,深厚文化素养和高度责任意识的公民”为己任,坚持“优质化、科研化、国际化、特色化、现代型”的办学方向,坚持以人为本,凭借自己独特的办学理念和教学模式在杭州教育界独树一帜,决非偶然,而是凭借领导高卓的远见及教职员工们强大的凝聚力,我欲以满腔的热情加入这个大集体,将以昂扬的斗志奋发于我所追求的事业。
再次感谢阅读我的求职信,盼望着早日得到您的佳音!祝贵单位事业蒸蒸日上!
此致
敬礼!
申请人:申请书模板
__年__月__日
篇10:应届大学生学历简历自我评价
我是__大学一名即将毕业的大专生。在校除了专业知识外,还对营销、税法、应用文、用友财务软件、CEAC办公自动化等的学习和了解。在校几年来我一直担任班上的团支书,在工作中提高了我的口才与演讲的能力、组织能力以及写作能力;懂得如何处理人际关系、具备良好的协作能力。
在学习生活中,我取得了国家计算机一级、会计电算化、国家健美操三级、珠算四级、传票四级、计算器操作四级、普通话二甲、党校结业证;曾获得优秀团支书的称号、获得学院奖学金。
篇11:正规工作求职申请书
尊敬的领导:
您好!感谢您在百忙之中审阅我的求职信!
我叫___,是__大学__学院国际商务英语专业的一名应届毕业生,即将面临毕业。我满怀憧憬和期待,愿坦诚地向贵公司求职,并将我的材料呈上,敬请审阅。
我毕业于一所古老的学校,大学四年的生活短暂而充实,一千来个日日夜夜,我荡起智慧之舟,迎朝阳,送落霞,遨游于知识的海洋。我明白,现代社会,机遇与挑战并存,我懂得,勤奋刻苦的学习态度,踏实肯干的工作作风,团队合作的处世原则,开拓进取,超越自我,力争成为一名有创新精神,积极开放的复合型人才。
大学生活是我人生中作重要的一个阶段,是我探索人生,实践真值,超然智慧,走向更加成熟的过程。在这期间我学习了如计算机、法律基础、马克思政治经济等公共课程,精读、口语、听力、写作、翻译、日语、心理学等专业课程,还学习了数学文化、经济管理基础、逻辑思维与方式、西方哲学智慧与自然辩证法等选修课程,懂得了人生的意义,以及人生的价值。
我立志做一个新时代的优秀大学生,我不仅有扎实的理论基础,而且有一定的实际操作能力以及吃苦耐劳团队合作精神。出生于农村家庭使我具备了勤奋、吃苦、务实、向上的精神和作风。农村生活铸就了我淳朴、诚实、善良的性格,培养了我不怕困难挫折,不服输的奋斗精神。
大学期间,我在完善自己的知识结构,提高自己的综合素质的同时还积极参加体育锻炼,原本不喜欢跑步的我,逐渐爱上跑步,每天都要跑上5千米。一直都以为跑不完的操场,在现在看来也没有很长。
在校外的实践中,理论知识联系实际,检验自己所学的知识的同时,使自己具备了较强的分析和解决问题的能力。自信和执着是我的原则,沉着和乐观是我处事的态度,爱好广泛使我更加充实。面临择业,我对社会和自己都充满信心,渴望得到社会的认可,如果有个机会可以让我发挥自己的聪明才智,我必将奉献所有的光和热!
祝公司事业蒸蒸日上!
此致
敬礼!
申请人:
__年__月__日
篇12:应届大学生学历简历自我评价
20xx年9-20xx年8月浙江省某广告有限公司创意部成员,主要参与各品牌的广告策划和创意,并负责品牌文案策划,熟悉了广告的运作流程,培养了扎实的文案写作功底。英语与计算机水平:大一即通过国家英语四级考试大二上学期即通过国家英语六级考试浙江省计算机等级考试一级
优秀自我评价:我是一个对理想有着执着追求的人,坚信是金子总会发光。大学毕业后的工作,让我在文案策划方面有了很大的提高,文笔流畅,熟悉传媒工作。为人热情,活泼,大方,英语流利,希望能凭借我的实力加盟贵公司,成为一个企业公关关系人员。希望企业给我一点阳光,我就能给您一片灿烂
大学生的简历自我评价篇三
本人能努力学习、虚心请教、认真负责、吃苦耐劳、适应能力强、勇于接受新的挑战。喜欢简单、平静、快乐的生活。会用100%的热情已精力投入到工作中;平易近人,脚踏实地、有较强的团队精神,工作积极进取,态度认真。有较好的组织能力,乐于助人,诚实守信。
本人对待工作认真负责,待人真诚,善于沟通、协调。有较强的组织能力与团队精神;上进心强、勤于学习能不断进步自身的能力与综合素质。精通熟练计算机it软硬件技术,对it周边科技发展有浓厚兴趣 ;团队意识及适应能力强, 抗压能力好, 喜欢面对挑战迎难而上;注重生活条理化,工作规划化。在未来的工作生活中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力完成既定的工作任务,稳步提升自己的工作能力,与公司同步发展。
篇13:厨房合同
出租方单位:(简称甲方)
身份证号:
承包厨房者(简称乙方)
身份证号:
甲乙双方就承包事宜,经协商一至,协议如下:
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下
一、甲方权力与职责
1、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房烧烤承包给乙方管理、运作,并聘请乙方工作人员为该厨房烧烤的厨师,聘期为年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方免费提供乙方厨房水电.
3、乙方每10天向甲方核对接一次帐如多天或者少天就最后一天接帐
4、甲方给予乙方工作人员每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
5、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证厨房烧烤原材料的供应和人手
2、乙方需做好厨房并达到甲方要求,并保证食物的质量美观安全
3、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方食品问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用。
4、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
5、甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用有甲方承担。期满,甲方不得扣除工装等费用。
6、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则6一切后果自负。
7、乙方须于每天上班前时人员到位;乙方每天须采购人员到市场购买新鲜原材料。
三、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的一月营业所的经济损失,如以书面形式提早30日向另一方提出,需要赔偿对方7天营业所的。
四、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
五、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
六、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
七、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
八、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方:(签名盖章)
乙方:(签名盖章)
签订日期:
篇14:厨师个人年终工作总结_工作总结范文_网
篇一
时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.
回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总如下。
首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,盯块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团一致,做好厨房工作。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作
篇二
在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx年度公司交办的各项工作。
20xx年食堂的主要工作;
第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右,中餐7人左右,晚餐2人左右,其中五月至九月间还有夜餐1人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。
第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。
第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。
第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月3日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。
20xx年的工作计划,执行方案与费用控制;
第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总会,及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程,在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。
第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作,两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录,
第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。
第四;对原料的采购,验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。
第五;参照20xx年度的月均成本为元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出
20xx年需要公司解决的问题
由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是把办公楼食堂外的小院加上封顶。
20xx即将过去20xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性,加强服务坚持以人为本,我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人与人的协作,组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段,一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心,要以满意的服务来赢得民心,不断促进各项工作上台阶,上水平力争领导和员工都满意,积极负责,认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。
篇三
一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。
在20xx年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。
食品和个人卫生
食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。
个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。
实践操作工作
菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。
菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。
人际关系
在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。
在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:
成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。
兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。
户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。
20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的问题。
20xx年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!
篇15:厨房的管理制度
1、遵守宾馆规章制度及有关协议。
2、熟悉了解各种原料、宰杀过程,做到对原料要综合利用,做到物尽其用,避免浪费,提高各种原料的净料率。
3、根据厨师的要求对食品原料要合理处理保证畜禽类、海鲜的宰杀量、清洗加工的质量和数量。
4、了解当日各种食品原料数量,与单核对,准确无误。
5、养成良好的卫生习惯,做到个人卫生“四勤”,认真搞好所属区域卫生工作。
6、在洗净过程中要严格按规定操作,对于造成的损失由当事人承担。
7、严禁将下脚料拿回家,如发现,按“员工手册”中规定处罚外,还要严重处理。
8、原料洗涤不净,引起顾客投诉,按原价赔偿。
9、每一天所进蔬菜务必测试农药残留量,合格后方能洗涤。
10、将蔬菜置干水池充分浸泡,消除存在残余农药的可能性。
11、将蔬菜进行分类,根据厨房要求进行摘洗,分别装入不一样的盛器滤水,加工蔬菜要求无老叶,老根,才能皮及筋络等不能食用部分。
12、按规格要求修削整齐,洗涤干净,滤干水份,要求无泥沙,虫等污物。
13、将各类蔬菜送到厨房冷库中暂时待用(一般有各岗点厨师领取)。
篇16:简单应聘申请书结尾
尊敬的经理:
您好,我叫钟嘉诚,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封求职信,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累,学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。
在酒店了,除了酒店的服务,酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的,所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我,我扪心自问也是一名过关的厨师,对于刀法,酒菜的做法是比较精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。
最后,感谢经理抽时间阅读了我的求职信,希望有机会到贵酒店工作,为贵酒店的客户服务,为酒店的食品水准的提供而努力。
此致
敬礼!
申请人:/shenqing/
__年__月__日
篇17:媒介总监的基本职责描述
职责:
1、负责整体媒体传播战略的制定与执行,确保达成客户的商业目标;
2、制定和实施年度媒体拓展计划和媒介执行计划,及媒体关系的维护策略等;
3、整合公司视频媒体资源,稳固公司强大的媒体执行力的优势,维护公司专业品牌形象;
4、为新项目提供媒介支持(包括报价、媒介策略),并为项目合理分配执行人员;
5、负责媒介部与公司各部门的工作协调、配合,不断优化本部门的工作流程;
6、调查及整理汇总媒体行业数据,提出传播形式创新建议;
7、建立有深度、长期并稳定的高端媒体关系,提升对媒体的运用效能;
岗位要求:
1、大学本科及以上学历新闻学专业、传播学专业、公共关系学专业、广告学相关专业者优先;
2、2-3年视频媒体媒介工作经验,2年同岗位团队管理经验,对媒体特点以及操作流程有清晰认识,有能力管理主要媒体关系;
3、良好的语言表达能力与沟通能力,抗压性强,具有团队合作精神和良好的组织协调能力
篇18:客服求职简历的自我评价
工作能力及其他专长
能独立维护、开发代理商,组建业务团队,开发工程客户。使公司以较少的投入即可运作区域市场。
1、了解辖区内的市场情况,作出相应的销量提升方案;
2、执行公司营销策略并对区域市场开拓进行策划;
3、制定本区域营销计划、分解销售目标;
4、提供市场趋势、需求变化、竞争对手和客户反馈方面的准确信息;
5、督促代理商的业务团队完成销售计划;
6、督导各代理对公司营销总部销售政策的落实、执行;
7、直接参与重要客户的业务谈判及成交;
8、对长期无法完成公司规定的市场开发指标的代理商进行更换;
9、对空白市场作出评估,作相应的开发新代理商;
10、为新代理商培训业务团队,扶持新代理上轨道。
个人自传
自我学习能力强,思维严谨,有责任心,积极主动,敬业,有良好的职业道德,能承受较大压力下的工作。
篇19:厨师长参与酒店投资合作合同
合伙人甲方:
身份证号码:
合伙人乙方:
身份证号码:
合伙人丙方:
身份证号码:
合伙方同意共同投资经营“______酒店”,为明确各方的权利义务,合伙各方本着公平、互利的原则订立合伙协议如下:
第一条 酒店的经营宗旨:共同经营,并获得满意的利润为指标。
第二条 合伙经营项目:餐饮,客房等。
第三条 合伙期限:自_____年___月___日起,至_____年___月___日止,共____年。
第四条 出资金额、方式、期限、账户
1、本合伙出资共计人民币_____万元;
2、合伙人______以____方式出资,计人民币_____万元;
合伙人______以____方式出资,计人民币_____万元;
合伙人______以____方式出资,计人民币_____万元;
3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割或收回;
4、设立存取款账户,作为每次支出与收入的公共账户。
第五条 盈余分配与人债务承担
合伙各方共担风险,共负盈亏:
1、盈余分配:在未收回出资额期间,______按年盈利的____%分配;______按年盈利的____%分配;______按年盈利的____%分配。收回出资额后,______按年盈利的____%分配;______按年盈利的____%分配;______按年盈利的____%分配;
2、债务承担:经营过程中的债务先以合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,合伙人共同承担,任何一方对外偿还后,另外几方应当按投资比例在____日内向对方清偿自己应负担的部分;
3、合伙经营终止:酒店转让所得按出资比例分配。
第六条 合伙负责人及合伙事务执行
______对酒店发展方向、酒店的财务支出具有决定权,并负责协调酒店行政外围工作。______负责酒店日常事务管理。
第七条 合伙人的权利和义务
1、合伙人的权利:
(1)协助合伙负责人管理合伙事业;
(2)合伙人享有合伙利益的分配权;
(3)合伙人分配合伙利益应以约定分红比例进行,合伙经营积累的财产归合伙人共有。
2、合伙人的义务:
(1)按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一;
(2)分担合伙的经营损失的债务;
(3)为合伙债务承担连带责任;
(4)每月财务,由财务负责人保管,合伙人监管。
第八条 禁止行为
1、未经合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成的损失按实际损失进行赔偿;
2、禁止合伙人参与经营与本合伙竞争的业务;
3、除合伙协议另有约定或另一方合伙人同意外,合伙人不得同本合伙进行交易;
4、合伙不得从事损害本合伙企业利益的活动;
5、合伙期间,合伙人亲属不得参与酒店经营。
第九条 违约责任
1、甲乙双方违反下列事项之一即构成违约:
(1)甲方逾期未支付保底收益超过____天的;
(2)甲方未按协议规定的用途使用本项目资金;
(3)乙方未经甲方书面同意私自干涉正常营业的行为,私自向第三方透露本协议任何内容的。
2、产生上述违约事件而导致不能按时还本付息时,守约方有权分别或同时采取下列措施:
(1)如甲方未按约定期限还本付息,且又未就延长期限事宜与乙方达成新的协议,乙方有权要求甲方支付乙方出资____%的违约金;
(2)如甲方未按期足额还本付息时,乙方有权就到期未支付总额,参照国内银行同期贷款协议条款按同期利息计加收复息的双倍金额;
(3)如乙方以任何理由干涉项目正常运营或私自透露本协议涉及秘密造成甲方损失的,甲方有权单方面解除合同,暂停支付收益。
第十条 变更与解除
本协议经双方书面友好协商同意后可以修改、补充。本协议任何修改和补充条约构成本协议不可分割的一部分。协议以外的任何附加条款的增减均不影响其本条款的执行效率。本协议达到以下条件可以解除。
1、甲方连续____个月没能达到预期收益的,双方可协商解除;
2、协议到期前____个月双方均无意续签协议的。
第十一条 适用法律和争议解决
本协议书的所有方面均应适用中华人民共和国法律进行解释并受其约束。因本协议书所引起的或与本协议书有关的任何纠纷或争议,双方应积极协商解决,协商不成的,受损方可向______仲裁委员会申请仲裁处理。
第十二条 合伙营业的继续
在合伙经营期间,除合伙人一致同意外,不得终止合伙行为;如一方强行终止合作,则其投入出资部分归其余合伙人所有。
第十三条 其他
1、本合同一式____份,合伙人各执____份;
2、本合同经合伙人签名后生效。
甲方(签章):
签署时间:_____年___月___日
乙方(签章):
签署时间:_____年___月___日
丙方(签章):
签署时间:_____年___月___日
篇20:关于大学生简历评价7短篇
本人性格开朗、为人诚恳、乐观向上、兴趣广泛、拥有较强的组织能力和适应能力、并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。
吃苦耐劳,友善,待人真诚,富有责任感,积极进取;具备团队协作的精神,追求完美,工作认真执着;积极集体活动,喜欢篮球。大学三年多的时间里培养了自学和研究问题的能力,有较好的接受新事物新知识的能力。
本人在大学期间认真学习自己的专业知识,而且还涉猎部分课外的知识,开阔视野,增强知识面;与此同时,本人还积极参加社团及班集体的活动,工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,有较强的组织能力、实际动手能力和团体合作精神,能迅速地适应各种环境,为贵公司创造更好的利益。在实践期间,遇到不懂的问题,虚心请教各位前辈,总结自己存在的不足之处并加以改进,同时培养了吃苦耐劳、独立分析和解决问题的能力。
性格乐观开朗,做事勤快,认真,踏实,为人随和,好相处,爱学习,高中当过两年班长具有一定的管理能力 。熟练使用CAD Office 喜欢户外运动,爬山,打乒乓球,篮球,骑山地自行车外出旅游等
性格开朗,但坚强,做事能持之以恒,不畏艰险,善于与其他人合作,团队意识强,谦虚求学,学习能力较强,人际交往能力强,能很快的融入新的集体,但人无完人,我还有地方需要改进,在面对大事时比较的犹豫,不够坚决。个人兴趣爱好比较广泛,喜欢运动,打篮球,乒乓,羽毛球,踢足球等等。