厨师长个人工作总结_个人工作总结_网
山西鑫飞能源投资集团有限公司安全技术培训中心 时光飞逝,担任事务长一职以来,在忙碌中不知不觉半年多时间已经过去了。回首过去的半年,感谢各位领导对我工作的指导和帮助,感谢广大同事对我工作的一贯支持。我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,提高管理服务水平。为了更好的完成今后的工作,我对试用期间的工作进行了总结。
一、自觉学习党的精神,用先进政治思想武装头脑。
半年多来,我始终坚持学习马克思列宁主义,参加了7月份县委组织的入党积极分子培训班,通过培训使我受益匪浅,懂得如何运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物,明辨是非,坚持真理。坚持正确的世界观、人生观、价值观,用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践,在思想上积极构筑起一条坚固防线。我热爱祖国,拥护党的路线,忠诚于企业的发展。虽然自己只是一名普通的事务长,但工作积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,力争在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。
二、加强指导教育,提升员工素质。
严格贯彻落实公司的各项规章制度,在每日晨会上除部署当天的工作外,形成一种了解学习公司各种方针政策的氛围,旨在使大家在潜移默化中养成遵守制度的良好习惯;结合员工实际情况,加强对其进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提高,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术成了厨房员工的一种自觉行为,一支“团结、高效、和谐、创新”的队伍基本成形。
三、积极响应公司内控体系建设,加强日常管理,杜绝无需浪费。 培训中心除负责所属各矿相关培训学员就餐外,还承担文印科、网络公司、机械部、中心住宿人员、相关领导及董事长的对外接待工作。随着人员的增多,每日各项消耗也在逐步增大,如何在保证菜肴卫生可口的情况下控制成本,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我通过长期的实践摸索,总结出一些降低成本的方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,落实节约厨房用水、用电、用气的举措;严格落实精细化管理,合理分配各项任务,把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本、控制成本,彻底杜绝无需浪费。
四、加强卫生管理,落实消防要求。 严格执行《食品卫生法》,遵守餐厅卫生制度,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”:生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂品药品隔离、食物与天然冰隔离;炊具用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒;环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量;划片包干,责任到人。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。通过大家的坚持和努力,在9月份全县食品卫生监督检查中,我们的工作得到了参检人员的肯定,餐饮服务食品安全等级被评为“优秀”。 防火工作,历来也是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,必须要求所有员工做到“人离火熄、电断、气关”;同时还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄露而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。
回顾过去的半年,在大家的共同努力下,我们在厨房综合管理、员工素质、菜肴质量、卫生安全、成本控制等方面都取得一定成绩。但也存在一些不足:比如部分员工服务态度不够热情,厨房管理还没有形成系统等。所以在今后的工作中,还需进一步做好教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。服从领导、团结员工、弥补不足,让集团公司培训中心的餐饮服务水平再上一个新的台阶。
20xx年x月
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篇1:厨房设备租赁合同
甲方(需方):
地址:
电话:
风险提示:
签订前对合作对象的审查,有助于在签订合同的时候,在供货及付款条件上采取相应的对策,避免风险的发生。
注意,了解合作方的基本情况,保留其营业执照复印件,如果合作方是个人,应详细记录其身份证号码、家庭住址、电话。了解这些信息有利于我方更好地履行合同,同时,当出现纠纷的时候,有利于我方的诉讼和法院的执行。
乙方(供方):
地址:
电话:
依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定,遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就甲方向乙方采购厨房设备,乙方供货安装等事宜,双方经充分协商,达成一致意见。
第一条 货物的名称、品种、规格和质量
1、货物的名称、品种、规格、品牌:公司生产的_______品牌系列厨房设备产品,具体的名称、品种、规格、数量等建议明细清单。
2、货物的质量、技术标准:
设备的质量满足国家相关行业的质量标准,并具有国家认可机构检验的质量合格报告。
第二条 货物的包装标准
1、按国家相关标准或主管部门规定执行,无相关标准或规定的,采用足以保护货物不受损的包装方式。
2、货物的包装所需用料及包装由乙方负责,乙方须确保其货物包装的安全、耐用,安装前设备在保管、装卸、拆包装过程中,如因乙方包装质量缺陷而导致的货物损坏,由乙方负全责。
第三条 货物的交货方法、运输方式、交货地点
风险提示:
一般货物毁损、灭失风险随货物所有权转移面转移,属于动产的货物在所有权交付时转移。如:在合同中约定交货地点为供方的仓库,则意味着该货物一旦出库,其毁损、灭失的风险则转移到需方处,因此,在签订合同时,对于交货地点的选择上,应慎重对待。
如果货物送往本地,当明确约定送货地点,这关系到纠纷处理时法院的管辖;如果货物送往外地,则尽量不要写明,而应争取约定由本地法院管辖。
此外,合同中应列明收货方的经办人的姓名(签名样本)。这样做的目的是防止经办人离开后,对方不承认收货的事实,给诉讼中的举证带来困难。
1、交货方法:乙方送货到甲方指定的施工现场,并负责卸货、二次运输、安装、设备的调试,直至整体验收合格及保修期内的保修。
2、运输方式:乙方自行选择运输方式,确保货物按期送达并在甲方规定的时间内运到。
3、交货地点:
第四条 货物的交货时间
乙方须在甲方支付预付款后____日内将厨房设备清单所列的全部设备运送至甲方工地现场。
第五条 安装、调试及验收:
风险提示:
应对送货、签收、验收事项进行约定,特别是在发货人或收货人为一方当事人指定的第三人时,一定注意留存发货单、签收单等交易凭证并备注,以防另一方在结算、支付货款、发生质量问题时不承认存在前述交易。
为保障供方的合理利益,一般应在销售合同中对需方进行产品检验的时间进行限制规定,即在限定时间内如需方未提出质量问题,则视为检验合格。同时,在机械设备的销售中,同时建议约定需方在质量检验(验收)合格之前,不得使用产品,否则,视为验收合格,供方对此后的质量问题不再承担责任。
1、本合同中厨房设施开始安装时,乙方应根据甲方的进度安排派有经验的技术人员来现场安装,并服从甲方的现场管理,遵守甲方各项规章制度。在施工期间,所发生的一切安全责任事故由乙方负责,与甲方无关。
2、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对厨房设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知_____个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。
3、厨房设备进行验收,应按照明细上的名称、型号、数量验收。
4、乙方对设备保修____年(使用不当或损坏除外),保修期以验收期起,并长期提供有关设备的配件和维修服务,以及设备保养技术咨询服务。
第六条 合同价格
1、设备的价格:本工程采用总价包干的方式,合同包干总金额为:________元。
2、包干总价包含设备出厂价、包装费、运输费、卸车费、场内二次运输、安装费、调试费、质保期内的维保费用、设备使用培训费、各类风险、利润等其他一切相关的费用,该包干总价已经包含税金,本工程税金由乙方承担支付。
第七条 货物的付款方式及时间
风险提示:
应就对账方式、确认形式,以及付款时间、开具发票等事项进行约定,以防双方在实际履行过程产生分歧,甚至诉讼纠纷。
作为供方,应特别注意在销售合同中对需方货款支付时间、金额(应明确是否为含税价)进行明确约定。建议在合同中约定要求需方支付一定金额预付款或定金(不能超过合同总金额的20%),供方才予以发货,或者在合同中约定供方收到需方支付的货款全款后发货。
1、甲方在支付乙方每笔款项时,乙方需提前____个工作日向甲方提供相应同等金额的合格发票给甲方。
2、合同签订后____个工作日内甲方向乙方支付合同总价的____%(人民币:________元)作为预付款;全部设备在约定时间内到达交货地点,并经甲方验收合格后支付合同总价的____%(人民币:________元),全部设备安装调试完毕并经甲方验收合格签字确认后, 支付合同总价的____%(人民币:________元)。
3、余款人民币________元作为质保金,待质量保证期满后无任何质量问题一次性付清。
第八条 货物的质量保证期
1、乙方货物质量保证期为____年,均自设备验收合格后移交甲方接收之日起计(质保期内维保内容及售后服务承诺建议明细并附件)。质保期内免费保修,产品终身维修。
2、在质量保证期内,凡属乙方设备质量缺陷的,乙方必须在规定时间内进行更换且承担由此给甲方造成的相关损失;如属使用不当造成的问题,乙方仍应及时负责修复或更换,费用由责任方承担。
3、质量保证期内,乙方接到甲方通知后须在____小时内到场进行维修、更换,否则视为授权甲方另行安排维修、更换,甲方另行安排维修、更换的,所发生费用及相应责任由乙方承担。前述情况下所发生的维修工作量及费用以甲方与负责维修方共同确认的工作量及费用为准,全部费用由乙方承担。
4、乙方应对延迟维修及质量缺陷给甲方或第三人造成的全部损失进行赔偿。
第九条 禁止转让、分包、贴牌生产
1、乙方不得将其在合同中的任何义务全部或部分转让给第三人。
2、未经甲方同意,乙方不得将合同的任何部分分包出去。
3、甲方任何有关分包的同意,不免除乙方根据合同应担负的责任或应尽的义务,乙方对任何分包商、分包商代理人、分包商的服务人员及工作人员的行为、违约及疏忽负责。
4、乙方不得有将设备委托第三人生产后贴用合同所指定品牌的行为。
第十条 货物的所有权和风险转移
1、甲乙双方验收确认货物并交付由甲方接收时起,货物所有权转移至甲方。
2、货物的毁损灭失风险,设备安装调试完毕后甲方验收合格并接收货物前由乙方承担,接收货物后由甲方承担。
第十一条 双方责任
1、甲方责任
(1)无正当理由无权拒收设备及逾期付款,否则应承担相应后果。
(2)货物送达交货地后,甲方指定堆放、安装地点。
(3)将厨房水源、电源、气源连接到所需位臵。
2、乙方责任
(1)乙方保证所供设备为符合本合同约定品牌、规格、产地等条件的全新产品,并保证所有设备来源合法,保证任何第三人不得向甲方主张任何权利。
(2)在设备交货后,乙方根据甲方要求的时间负责设备的使用及维护现场培训,确保产品及时投入正常使用。
(3)乙方必须保证在合同约定的送货时间将全部货物送抵供货,并在货到工地后 天内安装完毕。乙方未在规定时间送货或安装的,每延误一天,向甲方支付总货款____%的违约金。若乙方延误供货超过____天,甲方有权单方解除合同,乙方承担相关违约责任,同时向甲方支付总货款____%的违约金。
(4)乙方负责安排专业工作人员在施工现场配合甲方进行管线施工安装技术指导。
第十二条 不可抗力
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,以减轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构证明以后,允许延期履行、部分履行或者不履行合同,并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。
第十三条 违约责任
风险提示:
作为供方,应在合同中明确需方延期付款的违约责任,同时还应根据供货情况对需方货款的支付进程、期限等进行必要的控制,如发生需方货款迟延支付、差额支付等情况,应视情况追究其违约责任,减低风险。
另外,违约金的数额不应过高亦不宜过低,过高可能会有被仲裁机构或法院变更的风险,过低则不利于约束买受人。因此,建议交由专业律师协助处理。
1、乙方所交的厨房设备名称、型号、数量不符合销货清单内容,乙方将承担一切责任。(除非场地限制要跟甲方书面形式达成一致。)
2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出现后果由甲方负责。
第十四条 合同争议的解决
对于在执行本合同中发生的或与本合同有关的争议,双方应通过友好协商解决, 经协商不能达成协议时, 双方同意向项目所在地当地法院提起诉讼。
第十五条 其它约定
1、乙方的通讯地址为____________,联系电话____________,甲方依本地址向乙方发送有关信函文件,因乙方所留地址有误或变更地址未通知甲方的,责任由乙方承担,甲方向乙方所发送的信函文件等视为已送达乙方。
8、本合同一式____份,双方各执____份,具同等法律效力,合同自甲、乙双方签字盖章之日起生效。
风险提示:
对于一些常年合作的供销企业,每次供货都签订合同是件很繁琐的事情。双方可以签订一份常年销售合同,以消除前述烦恼。
但是,即使签订了常年销售合同,考虑到每次购销的产品规格、价格、数量均不相同,每次交易的具体事项是以经双方签字确认的订单为准,因此,应特别注意留存交易凭证及货款结算凭证并妥善保管。
甲方(签章):
甲方代表:
签约日期:_______年____月____日
乙方(签章):
乙方代表:
签约日期:_______年____月____日
篇2:幼儿教师求职自我评价
首先感谢您在百忙之中浏览我的自荐信。我是隆昌幼儿师范学校的毕业生,怀着对贵校的尊重与向往,我真挚地写了这封自荐信,向您展示一个完全真实与自信的我,希望贵校能接纳我成为其中的一员。 从小我就十分崇拜教师这职业,随着年龄的增长、认识的提高,我更萌发了要做一名优秀的人民教师。经历了三年的幼师生活,面对新的机遇和挑战,我更坚定了自信、自强、勤奋、谦虚的人生信条。
我十分珍惜在校的学习时间,不断从各方面完善自己,每个学期都以较好的成绩完成规定学科的学习,同时也具备了一定的语言听、说、读写的能力,良好的教师素质,具有良好的语音面貌,自然、大方、的教态,并在教学中善于创新,在课余时间我阅读了大量的书籍,对专业课的一些练习,我相信皇天不负有心人,只要自己努力了,就一定会有收获!步入21世纪的中国,竞争会越来越激烈,对大批优秀人才的需要,是教师面临严峻的考验,作为一名有志的年轻人,我希望自己能成为教师战线上的新生活,更愿意在教育领域奉献一切“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”,我相信,在老一辈教师的鼓励和帮助下,在自己的勤奋和努力下,也许我不一定会成为最好的,但我一定会是最努力的。 虽然我们未曾谋面,但请您相信,您的选择不会错,希望贵校能给我一次展现自我的机会,能让我成为贵校的一员。
篇3:厨师年终工作总结
从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种.种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确 “服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。
从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
篇4:厨师年度总结
一、政治思想上
我认真学习党的路线方针、政策,理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证幼儿园各项工作正常动转。
二、工作上
我担任幼儿园食堂厨师烹调工作。首先保证幼儿园师生饮食安全、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,提高自己的烹调技术,让全园教职工和小朋友们都能吃上香甜可口的饭菜。
让教职工吃得满意,生活安心。保证按时开餐,平时我起早天黑就到幼儿园给师生们准备早餐。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受单位领导及其师生们的好评,保证了幼儿园工作的正常运转。
三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。
四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。
以上就是我们厨师一年来的工作总结,有还做不到之处,还请校领导和各位老师批评指正。由于水平限制,还有很多内容没有表达出来,同时以上所述只是我们应该做的,离学校领导的要求还不够,我们会吸取教训,总结经验,在新的一年里,在校领导的正确指导下,进一步加强学校厨房厨师工作使每一项工作落到实处,做到防患未然,确保安全无事故。
总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。
篇5:酒店厨房承包合同
甲方:大酒店有限公司(以下简称甲方)
乙方:同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为__________元整。每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底_____万,如超出_____万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法:
乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十一、提前终止协议的处理方法:
1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,并给予七天的基本工资作为赔偿。
2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
十二、违约的处理办法:
1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方_____元整。在工作岗位上又执行总厨代理。
十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。
甲方:(法人代表签字、酒店印章)乙方(乙方代表签字、私人印章)
篇6:专业求职应聘申请书结尾
尊敬的领导:
您好!首先衷心感谢您在百忙之中浏览我的求职信,为一位满腔热情的中专生开启一扇希望之门。
我叫谢,是南海卫校20_级护理专业毕业生,我怀着一颗赤城的心和对事业的执着追求,真诚地向贵院推荐自己。
在校期间,本人喜欢挑战自我,追求永无止境,全面提高了自己的综合素质。在校担任学生会主席、纪律部副部长,班委副班长、纪律委员、科代表和实习期间担任南海中医院及南海妇幼保健院正大组长的我,在工作上让我积累到很多的管理经验,使我学会了思考;学会了做人;学会了如何与人共事;更让我体会到遇到任何困难,任何挫折的时候,都必须以平常心去对待,保持乐观、积极向上的态度去面对;总有一天会成功的。正所谓是“一次成功不等于次次成功而一次失败不等于次次失败”。
在学习和管理学生会工作以外,我的业余爱好是书法,曾获得南海区文联举办的“五星级南海·美丽的家园”文学、艺术作品大赛评选中荣获优秀奖以及在20_狮山镇文化艺术节之“黄少强杯”书画大赛中荣获入选奖。作品曾在南海区书法家协会会员作品集-《南海翰墨》中发表及在南海文艺中选登。
实习期间,始终以病人为中心,努力做到“眼勤、手勤、脚勤、嘴勤、脑勤”,想病人之所想,急病人之所急,树立了良好的自我形象。规范、熟练进行各项基础护理操作及专科护理操作,如:静脉输液,皮内、皮下注射,导尿,灌肠,插胃管,吸痰、新生儿沐浴等等。加强了对查对制度和无菌操作的理念,培养了敏锐的观察力、正确的判断力、独立完成工作的能力及严谨踏实的工作态度,如何用心去护理病人等,获得了带教老师及患者的一致好评。
敬业是我的态度,诚信是我的人格基点,真诚是我的做人原则,爱心是我拥有的最大财富,严谨求实是我的性格。我一直相信只要努力去面对生活,心存一份感恩,再黑暗的地方也会有光明。对于实际工作,我相信我能够很快适应工作环境,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。如果有幸能够加盟贵院,我坚信在我的不懈努力下,一定会为贵院做出应有的贡献。
最后真挚感谢您对我的关注,祝贵院事业蒸蒸日上,屡创佳绩!
此致
敬礼!
申请人:/shenqing/
__年__月__日
篇7:人事主管岗位职责描述
1、建立任职资格体系,设计人员成长路径并制定配套的考评、培养方案,推动了整个人才队伍向前发展;
2、核心人才招聘配置:包括需求分析和审核、人员及时补充、多种面试工具的引进使用、推进试用期人员考核及转正技术评估、外部人才库建立、招聘流程优化、渠道拓展、招聘制度完善等一系列事宜;
3、搭建企业内部培训体系,组建内训师队伍,建立企业课程库,以业务需求和人才培养为需求切入点,推动整个培训计划制定和落实;
4、参与公司绩效管理体系建立和运行,对业务经理绩效工具的使用辅导,协助业务经理落实员工月度、季度考核工作,
5、组织完成人事部其它工作。
篇8:正规工作求职申请书
敬爱的领导:
您好!我叫__,非常感谢您在百忙之中审阅这份求职材料。谢谢!
抱着奉献于工作的极大热诚,同时也为了使自己在人才济济的竞争中获得一份宝贵的机会,特地递上我的求职信,真心的希望能得到您赏识。
我是__大学20--年应届毕业生,所学专业是汽车检测与维修。在大学的专业学习中,我认真学习,刻苦专研,取得了良好的成绩,每个学期均获得校级奖学金。现在__大学考取第二学历,经济法专业。
从大学期间的实习到毕业后的工作,我有两年在汽车4s店售后工作的实践和经验。在此期间,我接触过一汽大众、广州本田、天津一汽、一汽解放轻卡等品牌车型。也做过机修员工、钣喷完检员、售后服务顾问、人力资源专员等职务。在职期间,能够很好的完成本职工作,听从领导安排,保质保量完成工作,先后三次组织、参与服务站开展的全车检查活动。
我不敢自诩自己是一个天才,但我相信塌实肯干好学上进的我能够胜任适合的工作。在竞争日益激烈的现今社会,我对我自己很有信心,只要能给我个机会,我会全力以赴运用我所有的能力完成我的工作,并在其中不断的积累经验、充实自己,我立志成为一名新世纪复合型人才。
正是感到社会竞争的压力,所以现正在进修企业人力资源管理师专业,有信心通过即将开始的国家资格认证。
虽然现实社会竞争激烈,但我依然信心百倍,因为孜孜不倦的求学历程让我具备新时代大学生的良好素质和适应社会竞争的综合能力,瞬息万变的社会环境给我尽情施展才能提供广阔的舞台。
“大浪淘沙,搏为本”,我将以八分的学识、十分的信心、十二分的勤奋去努力工作。
如您能够给我一段时间,一份信任,一个机会发挥我的潜力,我将全力以赴。有充分的信心担当起每一份责任!
此致
敬礼!
申请人:
__年__月__日
篇9:应届生个人简历自我评价
一、本人适应能力、仿学能力较强,具有良好的交际能力与领导才能,在人员管理方面具有良好的素养。
二、本人工作认真负责,集体荣誉感强,对市场调查方面较为熟悉,能出色地带领团队完成一项调研任务的全过程。
三、在数据处理方面,能较为熟练地运用office工作软件进行作业。
四、本专业应用软件方面,目前能较为熟练地运用EViews、SPSS、Minitab三个统计分析软件进行数据处理、分析。
五、因个人爱好社会经济规律的推测,故本人对经济市场、证券投资市场方面了解较多,目前能对部分投资工具进行操作。
总的来说,本人品德良好,态度端正,适应性强,具有良好的交际能力与领导才能。
篇10:设备技术员岗位的职责描述
职责:
1、生产设备维护、管理与升级改造;生产工艺的维护与优化;
2、生产拉线异常问题的分析、总结与改善;
3、工艺文件编制和生产技师的培训;
4、维护人员的工作安排和培训。
技能要求:
1、会自动化控制原理,机械设计及公差分析,数据统计分析等;
2、能够熟练运用AutoCAD或SolidWorks等机械设计软件;能够独立主导设备改善、工艺改善等项目;
3、动手能力强,自动化设备维修,熟悉机械原理/电子电气知识,具有一定的设备维护与改善经验。
篇11:机械简历自我评价
本人毕业于x学院,专业。
本人XX年从事机修钳工行业至今,中专学历,多次得到相关单位奖励、证书。本人有十年以上钳工工作经验,拥有技师钳工证书,不仅运用专业知识熟练,还具有很强的动手能力。 本人做事情谨慎细心,具有高度的责任感,善于处理人际关系,为人和睦,专业知识扎实,性格开朗,积极向上,有较强的分析问题、解决问题的能力,能吃苦耐劳,顾全大局,具备团队合作精神。有十年以上的工作经验,具有较强的动手能力和运用知识的能力。本人有能力修理天车、ca6140车床、铣床、镗床、刨床,钻床、锯床、美国压弯机、成排划头机、mpm自动焊机、扁钢精整机、打磨机、上海翻新弯管机、德国弯管机、坡口机、切管机、2d试压泵、风动、液压设备等。
篇12:应届护理简历自我评价
本人职业态度良好,具有较强的亲和力,人际关系良好,有着6年的医院门诊工作经验,这使我在技术方面有了丰硕的收获,使我变得成熟稳健,静脉输液,皮内、皮下注射等技术能熟练的操作,基础护理技术全面,基本掌握各类医疗设备的操作,有较强的独立工作能力。对医护行业认识深刻,能很快地适应各科室的工作流程,善于学习,不怕吃苦,热情大方,能时刻微笑面对病患。
几年的临床工作让我熟练地掌握了临床理论知识、各种护理技能、各种抢救仪器的使用方法和基本操作,对院前突发事件的应急处理及院内各种急危重症病人的抢救,能有条不紊地进行,对门诊输液、外伤处理、病房的整体化护理能驾轻就熟,能够独立完成各科室夜间值班任务。在工作之余,仍积极参与各种护理科研学习,扩充自己的知识面,以求与国际接轨。
篇13:个人专业简历自我评价
同济大学电气工程及自动化专业的硕士,拥有丰富的嵌入式系统软硬件开发经验,熟悉PLC,DSP,ARM、PIC、AVR、51系列等多种微机芯片的应用和开发,熟悉IIC、modbus、CAN、SPI、LongWorks等总线开发技术,能够熟练使用AutoCAD、SolidWorks和Protel等绘图软件;熟悉window CE和unix/linux环境下的编程;拥有丰富的电力系统中DCS/SCADA、GIS、标准规约、输配电、继电保护等方面的开发经验,熟练运用C/C++、C#、flex和perl等开发语言,熟悉数据库应用(Oracle,My SQL, Sybase),熟悉分布式系统之间API、COM、Web Service、Corba等各种接口开发技巧,熟悉RUP、XP等软件开发思想;自我学习能力很强,对工作有高度的责任心。
篇14:简单厨师辞职信怎么写
厨部尊敬的领导:
你们好!
我是厨部荷台员工rencia。我入职已将近三个月,非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导,使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席,铁打的营盘流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告 !因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流,每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促,我的离职申请没能提前报告,给部门工作增加了压力,为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理,能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
此致
敬礼
______
______年____月____日
篇15:导游应聘合同
编号:
甲方 ________________________
乙方姓名 ________________________
性别
居民身份证号码
导游证号码
根据《劳动法》和有关法规、规章,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
第一条 本合同为乙方完成年度旅游线路的导游任务为期限的劳动合同。乙方导游任务的详细情况和要求见附件。
第二条 本合同的生效时间为:
本合同终止的条件为:____________________________________
____________________________________________________________________。
第三条 在执行导游任务前,甲方向乙方支付完成本合同约定的导游业务中所需要的带团费用。
第四条 乙方遵守甲方制定的规章制度和劳动纪律,严格履行导游员职责。
乙方违反甲方制定的规章制度和劳动纪律,或者未履行导游员职责的,甲方有权依据本合同和相关规定处理直至解除本合同。
第五条 乙方完成本合同约定导游任务的劳动报酬为:__________________________________________________________。
甲方向乙方支付的劳动报酬的时间为:__________________________________________________________。
支付劳动报酬的其他约定:__________________________________________________________。
第六条 甲乙双方约定,乙方的社会保险按以下方式办理:
(一)甲乙双方按国家和本市规定共同承担社会保险费用,由甲方缴纳。
(二)甲乙双方按国家和本市规定承担社会保险费用,但甲方承担的社会保险费用支付给乙方,由乙方缴纳。
第七条 甲乙双方除可以依据《北京市劳动合同规定》解除劳动合同外,就其他情形解除劳动合同约定如下:
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________。
第八条 违约责任的约定:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
第九条 甲、乙双方约定的其他内容:
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
第十条 双方因履行劳动合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向旅行社注册所在地的劳动争议仲裁机构提出书面申请。
当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
第十一条 本合同未尽事宜或与今后国家、北京市有关规定相悖的,按有关规定执行。
第十二条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
第十三条 本合同的附件如下:__________________________________________________________。
甲 方(公章) 乙方(签章)
法定代表人或委托代理人
(签章)
签订日期 年 月 日
使用说明
一、本合同可作为旅行社与导游员签订劳动合同时使用。
二、旅行社与劳动者签订劳动合同时,需要双方协商约定的内容,协商一致后填写在相应的空格内。
签订劳动合同,甲方应加盖公章;法定代表人或委托代理人应本人签字或盖章。
三、本合同书未尽事宜,经当事人双方协商需要增加的条款,在本合同书中双方约定的其他事项中写明。
四、当事人约定的其他内容,劳动合同的变更等内容在本合同内填写不下时,可另附纸。
五、本合同应使用钢笔或签字笔填写,字迹清楚,文字简练、准确。本合同一经签订,不得涂改。
六、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,交乙方的不得由甲方代为保管。
篇16:文员求职自我评价怎么写
自我评价一
本人有爱心,有耐心,本人具有良好的思想品质,善于与人沟通,善于与人协作,能独立完成工作,本人思想开放,工作热情高,易于接受新事物,有吃苦耐劳的精神,期待着伯乐的出现,立志用平生所学为贵单位贡献力量。
自我评价二
本人积极乐观,能够吃苦耐劳,关心爱护学生,喜欢和学生在一起生活学习,同时我也相信我能够让同学们认可我,而且实践已经证实了这一点。在担任学院职业发展协会发展部部长期间,对待工作认真负责,与同事关系和睦融洽。尽管我还缺乏一定的经验,但我有活力,有激情,我会用时间和汗水去弥补,在实战中不断提升自己。自我评价三
本人性格开朗,有很好的亲和力,喜欢并且善于同孩子打交道;工作认真负责,勇于承担任务与责任,有较强的组织、管理能力;较强的团队合作精神,善于和同事学生合作,发现学生的优势,因材施教;良好的综合素质,具备复合型人才的条件。自我评价四
本人具有积极向上的态度和热情开朗、自信自强的性格,对所做工作能够认真负责,具备良好的专业素质及必要的非专业素质;本人的实践经验丰富,具备独自完成工作的能力而且勤奋努力。
自我评价五
待人真诚、自信乐观、谦虚稳重、做事认真负责,勇于挑战自我;有较强的组织能力,有较好的团队协作精神,具备较强的学习能力,相信自己能很快融入单位,为其创造价值。我一直在不断提升自己努力成为多元化复合型人才,对于未来我满怀信心,我认为确立明确目标对于个人发展非常重要,相信适合永远是最好的!
篇17:厨师上半年总结
在这一年中,我对化工行业及行业客户有了更深的了解。走访客户的过程,使我明晰了上下游单位的生产需求、职务架构、采购方式;独立负责发货运输协调的工作提高了我的应变能力,也让我对公司业务有了更深层次的了解。
为了能更好的做好销售工作,也为了能在新的一年里更好的完成公司所分配的任务,综合自身情况,我的总结如下:
一、 销售业绩
今年,市场部在单经理带领下,实现了销售收入39,193,795.1元。实现毛利3,682,866.81元,完成销售利润目标。公司业务较去年有了较大发展,在稳定核心客户同时开发了部分新用户,并取得了较好成绩。
二、 业绩分析
1、今年,公司的制度进一步完善,销售政策明确。能及时召开销售会议,让我们全体都对销售目标和政策了然于胸。我清楚地知道工作方向和重心,从而积极投入业务工作中去。
2、我们今年加强了对重点客户的维系,尽全力满足客户的要求。积极主动联系业务单位,形成良好的沟通,促进的销售工作的开展。
3、今年公司制定了新的目标责任书,既给我们以责任和标的,也给了我们经济激励和动力。
三、 工作内容与收获
我今年在完成销售常规任务的情况下,主要负责了协调发货、运输保障、票据催收、客户信息收集的工作。本年度我完成了37个批次,9148吨硝酸铵的运输。从联系货运部到提交手续,装货发车我基本做到全程在场监管。并及时收集货运司机运输情况,客户到货情况。
全年未发生拖欠或失误,用户的赞誉使我倍感欣慰。在一年的工作中,我掌握了许多物流供需信息,并用它为公司服务,保证我公司使用的物流报价始终处于同市场最低水平。节省了运营成本,也让我学到很多知识。在我主要负责的兴化-新疆江阳业务中,三方合作愉快,能及时取回进项票据,开出销项票据。通过自己的努力及与其他部门的配合,我做到了货物,债务,费用清晰明了,完成了公司对我的要求,也提高了自身的业务素质。
四、来年工作的大体安排和规划:
20xx年是新的一年,也是新的开始。我也应公司要求准备接受新的挑战,会有相应的任务划分,面临着更多的考核。销售人员的一言一行代表着公司的形象,所以更要提高自身的素质,以高标准要求自己,在高标准的基础之上更要加强自己的专业知识和专业技能。我将深入了解产品信息,客户信息,行业情况还有周边知识,以提高自己的业务素养。根据自己的具体情况,做到以下几点:
1、学习相关知识
接下来的工作中必须要大量学习产品的相关知识,收集相关情报,适应不断发展变化的市场。同时也因为我们的工作也在随时代的变化而不断改变,要做好这份工作,就要多方咨询,多点求索,掌握更多信息。
2、勤于沟通
经常与客户沟通有助于提高企业形象,及时发现问题,掌握客户需要。这是我着手销售工作后的认识。电话沟通对于维系客户是最方便实用的手段,我会将今年所学知识运用起来,勤于了解交流。对于有意的客户我会申请安排出差拜访,尽最大能力拓展客户。
3、巩固客户
在明年的销售工作中,我将开拓新的用户视为工作期望。同时我也将努力做好现有客户的维系工作。目前公司的所有客户,相关联系人我都有较好的联络。我今后也将一如既往培养信任感,增加认知度。更好的服务客户,保障公司的稳定发展。
我认为:作为销售人员必须要有一定的抗压能力,同时要做到勤奋努力,一步一个脚印,注意细节问题。对于本职工作和部门领导交代的每一件事,我都将认真对待、及时办理,不拖延、不敷衍。希望自己在今后的工作中,能够突破、完善自己。也很感谢部门领导的正确引导和公司同事的热心帮助,也感谢公司提供的这么好的一个平台,所以一定不负众望,努力干好销售工作。
篇18:厨师个人实习总结
9月25日,怀揣着紧张与兴奋的心情,我们实习队伍踏上了期待已久的实习征途,展开了为期两个月在香山中学的实习。
刚到香中,心情是复杂的。香中的校园很美,给人一种很舒服的感觉,但毕竟难掩心中的陌生与恐惧。幸好,香中的领导对我们的到来很是欢迎,他们热情的接待,周到的照顾,温馨了我们不安的心。我们在心中暗暗许下承诺:香中,我要为你留下我的精彩,让我们一起奋斗,共同进步!
第二天早上,负责安排统筹我们实习工作的香中领导谢主任便在四楼办公室为我们安排了“师生见面会”——我们初次见到了我们的实习指导老师!老师们都很热情,表示会积极支持我们的实习工作,并温馨提醒我们要珍惜好这次的实习机会,努力地提升自己的教育工作能力。见面会结束后,我们便在老师们的指导下,正式投入到了实习工作中去。
在实习中,我迅速调整了从“学生”到“实习老师”的身份转变,并捧着一颗爱学生、爱教育的心热情地投入到教育实践工作中。我勤恳认真,踏实细致地工作,付出了很多,也收获了很多。
一、耐心细致,认真落实班主任工作
从担任B5班主任的第一天开始,我便按照香中和杨老师的班级管理模式,结合我班学生的实际,全面展开了我的班主任实习工作。
要做好班主任工作,老师是必须熟悉班上每一位学生的。因此,为了快速认识班上的每一位学生,我私下背熟全班同学的名字,充分利用跟班的时间来熟悉他们可爱的面孔,在晚修坐班时对着座位表认人,并经常利用课间时间到班和他们聊天。在两周内,我不但认识了每一位学生,开始深入到他们的群体中,并和他们建立了良好的师生关系。
据了解和观察,B5班是普通班,大部分学生是正取生,学习成绩不错,有较强的学习积极性,也有相当一小部分学生出现厌学的情绪。但学生的纪律意识不强,主要表现在做体操时集队拖拉,晚自习时讲话吵闹等。而且全班的集体荣誉感都不强烈,班级凝聚力亟待强化。针对我班的实际情况,我制定了“两手抓”的班主任的工作计划,一手抓纪律,一手抓德育工作,争取营造一个上进、团结、和谐的班集体。
在纪律方面来看,我班学生普遍都能遵守校规,没有重大的违规行为,但很多同学的自律性不强,在学习纪律上存在这样或那样的不足。如在早操时,我班学生经常由于因为头发不及格、集队拖拉、动作不规范等原因被批评扣分;在三读和晚自修时间,学习态度散漫,经常私下聊天的情况严重。针对这种情况,我一方面要求班委发挥好管理和带头作用,一方面自己亲自到班监督。之前,我班班委的工作是十分不到位的,而且有部分班委自身的纪律行为并不能起到“榜样”的示范作用。在我召开了班委会,明确对他们提出了要求后,他们的自觉性大大提高了。比如说,现在,当班上出现“骚乱”的时候,他们不再充耳不闻,而是会自觉控制场面,要求同学们尽快安静下来了。在他们的管理下,我班的体操和晚修纪律都有了明显的改善。香中有规定,学生要在课前分别进行十分钟的早午晚三读。我班学生虽然能在学校规定的时间到课室,但一般都表现得很懒散,要么是坐着发呆,要么是聊天,认真读书的学生为数不多。为了改善这种情况,我每天都准时到班监督。对于一些比较“顽劣”的学生,我或不时走到他们身边轻轻提醒,或直接站在他们身边盯着他们读。经过一段时间后,学生们一见我出现在课室,便知道到了读书十分钟的时间,都自觉地拿出书本来读,大大改善了我班的早午晚读纪律和质量。
在德育方面,我主要通过召开班会和进行个别学生辅导两个途径开展教育工作。在实习期间,我举办了两次主题班会课。第一次的主题是“班级魅力,你我共创”,旨在增强班级的集体凝聚力。这次班会的活动形式是以学生活动为主的,为学生提供一个展现才华的舞台的同时,也希望同学的积极参与加深彼此的认识和了解。由于我的监督工作不到位,班会的流程有点混乱,但同学们的参与热情十分高涨,高潮可谓是一浪接一浪。在“诗意表我心”——《友谊之歌》朗诵和全班签名环节,我们的主题得到了很好的体现和升华。由于学生对大学的生活相当好奇,为了顺势激发他们对大学的向往,我举办了另一节“放飞我的大学梦”主题班会。班会课上,我给他们播放了广州大学城多所高校的介绍视频,并简单介绍了我的大学生活,并给他们现在的学习提出方法建议。在分享环节,大家都很活跃地说出自己的大学梦。这次的班会,收到了增强同学们对大学的憧憬和向往的良好效果。另外,我还针对同学们的不同情况,对他们单独进行了教育的辅导。如我班有几个学生在一次英语周测中,成绩非常不理想,我便一一找他们了解情况,并给他们介绍了英语的学习方法。有几位同学经常打闹,扰乱纪律的,我便和他们分析了他们这种行为的弊端,监督他们慢慢改进。对于一些性格特别内向、自信不足的学生,我建议她们尝试多和室友、同学交流,在各种活动中,我也注意“怂恿”她们多参加,多表现。
在这过程中,我明白到,班主任工作尽管繁琐,但却是必须的。因为学生还处于成长阶段,老师的指导和教育对他们而言是十分重要的。老师及时的关爱与帮助,是学生们在面对困境时最大的助力。同时,我更体会到,要出色地完成班主任工作,老师一定要认真,细致、有耐性,而且,还需要掌握必要的处理技巧。
总的来说,在担任班主任的经历中,我学会了如何与学生交流,提高了自己的班级管理能力。
二、严谨认真,精心进行历史教学工作
在见习阶段,我认真听课,积极主动向指导老师请教教学问题。在听课时,我一方面认真做好听课记录,如记下老师的教学过程、教学内容及板书等。另一方面,留意观察老师如何实现教学目标(如知识点的讲解,启发性的提问等)和学生的主体作用的发挥。听完课后,我还会和老师探讨老师如此处理教材的优缺点和如何突出课堂特色等问题。除了听指导老师的课外,我还积主动去听其他三位历史老师的课,在对比中学习、成长。在和指导老师交流的时候,虚心向老师请教教学经验,如如何安排课程进度,如何进行备课,如何与学生互动等。
在备课时,我仔细阅读钻研课程标准和教科书,熟练地掌握高中历史课程的教学内容,理清教材的总体设计思路,把握好教材的逻辑关系,并经常做高考题和学生练习册,更好地抓住教学的重难点;收集高中历史的相关的课件、教案、视频、动画、小故事等相关的资料,集思广益,去粗取精,参考优秀教学案例,在教学设计中丰富课堂知识和增强学习内容的趣味性。完成教学设计后,在老师的指导下进行试讲,及时纠正试教中暴露出来的缺点,根据老师的反馈意见,不断优化教学设计。
在第一次正式上课的时候,大概是因为是新老师的新鲜感吧,学生们大都很认真听讲,并积极配合我的教学流程。虽是这样,从他们的课堂反映和课后反馈中,仍可以发现我课堂教学的诸多不足。首先是声音不够大,而且语调平淡。其次是讲解生硬,不够精辟。主要表现为对各知识点的过渡转接平淡无奇,没有做到用深入浅出、通俗易懂的语言表述课文内容。还有就是教学设计没有新意,没有引用有趣的课文知识丰富课堂教学,调动学生的学习兴趣。
在接下来的教学工作中,我在老师的悉心指导下,参考学生的反馈意见,不断完善自己的教学设计和改善自己的课堂表现,逐步提升了自己的课堂教学能力。如在突出重难点方面,我学会了用多方式表达重复、配合同步练习、课堂小结等途径来强调。在课堂中,也注意到在课堂气氛较为沉闷时用几句幽默话去调动气氛,和挑选与课文内容相关的历史趣味故事丰富教学内容。
在这次教学实践中,我体会最深的有两点。一是备课时重点要“备学生”,即知道学生的学习水平,了解他们平时的课堂表现,并思考如何去调动他们的学习兴趣和发挥他们的主体作用等。二是老师在讲课时,要自信且做到思路清晰。
如指导老师所言,不自信是老师上课的大忌。你说话没有魄力,就无法让学生信服。思路清晰也同样重要。老师把握好自己的讲课思路,整节课的流程就会相对清晰自然,提高学生的听讲效果。
三、实事求是,客观开展教育调研
根据我们实习队的观察和了解,香山中学高一级学生的多门科目中存在学习成绩明显不平衡的情况。为了客观深入分析这个现象,我们调研小组把课题定为“香山中学高一级学生三大主科偏科现象调查”。选定了课题之后,我们迅速确定好我们的调查步骤和制定了我们的调查时间表,全面展开了我们的调查工作。从选题讨论、问卷设计、收集资料、问卷数据分析,到最后的报告撰写,我们的调查都是条不紊地进行的。虽然我们平时的教学工作已经很忙碌,而整个调研的工作是十分繁重的,但是,我们还是坚持完成了,而且我们一直都是抱着一种严谨的学术态度去开展我们的调查工作的。我们的调研成果在我们实习结束前便顺利完成了。当把我们的研究成果送交给香中的老师的时候,老师对我们的调查报告的质量和我们的调研能力给予了充分的肯定。
11月10号,我们的实习工作完满结束了。虽然实习时间不算很长,但我们从这次实践经历中获益良多,在老师们的悉心指导和我们的自身不懈的努力下,我们从各方面提升了我们从事教学工作的能力,从一名大学生成长为未来的“准老师”!
篇19:工作简历自我评价简述
熟练使用各种软件,如WORD,E_CEL,PPT。本人曾于礼品广告公司任职,对采购物流配送有必须的经验,对ERP系统有丰富操作经验。并兼任项目助理,对项目的开展营运有必须的控制力,也负责对公司ERP系统进行组建。多年在超市大卖场工作,从超市招商开发新产品供应商合同谈判货品物流,开展促销活动等等的供应链管理有良好的管理本事。本人的工作态度认真,有职责心,能吃苦耐劳,适应新事物本事强,富有团队合作精神,还考取了CE牌驾驶证。
篇20:食堂厨师管理工作总结_工作总结范文_网
篇一
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
篇二
光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:
一、工作方面:
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
二、管理方面:
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
四、卫生方面:
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次
希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨
房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
五、成本方面:
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。
我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。
篇三
一、基本情况:
职工食堂、招待所两个单位共有干部员工xx人,担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在沙运司党委、沙运司以及生活公司的领导下,在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下,我们紧密围绕沙运司的整体工作大局,精心搞好了各项生活服务工作。截至目前,职工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,变动成本x元,利润为x元。
二、今年以来的主要工作情况:
职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务工作的重要组成部分。尤其是处在,担负着较为繁忙的各级领导、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身干部员工的住宿、生活等项工作。作为沙运司的一个“窗口”单位,这两个单位工作质量的好坏,直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此,我们坚持做好以下几个方面的工作:
1、围绕大局,提高认识。今年以来,沙运司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上沙运司快速发展的大好形势,必将愧对沙运司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的沙运司广大干部和员工。因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻沙运司党委、沙运司全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和干部员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体工作大局,密切联系本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂、招待所的所有工作人员,都能以沙运司的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。
2、加强管理,规范运作。职工食堂和招待所的工作经常与干部员工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下,我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负沙运司领导和广大干部员工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工提供便利条件,使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。
3、团结协作,优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零碎而繁杂,但每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务,直接涉及到沙运司的对外形象。因此,我们在有关部门的配合下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,招待所和职工食堂人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,凡有大中型接待任务,我们内部的员工都能够服从领导的安排,不分行业,不讲条件,全力以赴搞好接待工作。今年以来,食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次,但每一次接待任务都能够圆满地完成,受到沙运司领导的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住宿服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前,沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙,尤其是一些长期在各个生产经营第一线工作的单身干部员工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作为后勤生活服务单位,能够设身处地的为他们着想,使他们能够吃的满意,住得舒心,则是我们的工作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平,招待所及时为大家换发被褥、床单,并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲,环境干净整洁,使大家在招待所能够住得舒心。
就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照沙运司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色,就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便干部职工的生活,职工食堂还在紧张繁忙的工作之外,为干部职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品,深受广大干部职工的赞扬。当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距沙运司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在沙运司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。