厨师个人工作总结
伴随着时钟的步伐20xx年立刻就要过去了,回首过去的一年,感谢各位领导对我工作的指导和帮忙,感谢广大同事对我工作的支持,我必须会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,做好本职工作,弥补工作中的不足,提高我的技能服务水平。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。
一、自觉学习党的精神,用先进政治思想武装自己的头脑。
这一年来,我始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,运用辩证唯物主义与历史唯物主义去分析和观察事物,明辨是非,坚持真理,坚持正确的世界观、人生观、价值观,用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的学习、工作和生活实践,在思想上用心构筑抵御资产阶级民主和自由化、拜金主义、自由主义等一切腐朽思想侵蚀的坚固防线。热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义,拥护中国共产党的领导,拥护改革开放,坚信社会主义最终必然战胜资本主义,对社会主义充满必胜的信心。认真贯彻执行党的路线、方针、政策,为加快社会主义建设事业认真做好本职工作。虽然自己只是一名普通的厨师,但工作用心主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。
二、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是认真学习邓小平理论、“三个代表”和科学发展观的重要思想,深刻领会其中的科学内涵,增强自己实践的自觉性和坚定性;认真学习党的大会精神,自觉坚持以党的xx大为指导,为进一步加快完善社会主义市场经济体制,全面建设小康社会作出自己的努力。二是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。三是认真学习法律知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选取性地开展学习,透过学习,进一步增强法制意识和法制观念。
三、努力工作,按时完成工作任务。
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护群众财物,做好群众和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改善。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻持续清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有思考不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节约意识还不够强等等。
展望新的一年我会加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,弥补不足,做好自己的本职工作。
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篇1:车间班长应聘报告范文
尊敬的各位领导、各位工友:
大家好!下面,我将一年来的工作和学习情况,向职工作一下汇报,不足之处,请大家多提宝贵意见。
xx年即将过去,新的一年就要到来,回顾xx年,在这一年里,我们北站班在分厂党政的正确领导下和广大工友们的共同努力下,圆满地完成了分厂领导下达的各项工作任务。本人荣获了厂级劳动模范、明星班组长、至情至诚供水人等荣誉称号。xx年主要工作如下:
一、 扎实抓好安全管理。
作为一名班长,在安全管理上始终保持一个清醒的头脑。麻雀虽小、五脏俱全,班组工作千头万绪,首当其中是安全。以安全为总抓手,带动其他工作的顺利开展。
在日常工作中,我认真布置当班的安全工作重点,真正做到分工明确,责任到人,并结合工作现场条件的变化,及时调整工作安排,使每位职工增强安全意识。我做为一名班长,带头讲安全、讲承诺,承诺自己不违章、违纪,不违反劳动纪律。硬起手腕抓安全,发现隐患及时处理,绝不留一丝隐患。
二、查隐患抓检修。
一年来,本人积极开展隐患排查工作。1#启动柜隔离刀闸开关起热,我及时进行了更换。3#机组地沟出水管因为锈蚀老化,立即进行了焊接。西泵房1#机组运行中起热,我和机修一起对轴承进行了更换;拆除不安全的彩板房、车子棚,更换成不易燃烧的安全性彩板房;我坚持每月全面进行一次消防排查,消除不安全隐患;冬季来临之前,我带领职工对暴露的管路进行了防寒处理,确保设备正常运行。一年来共检修水泵机组16台次,维修各类阀门20次。
二、发挥模范带头作用。
工作中处处做到不怕苦、不怕累,在职工中树立良好形象。充分发挥先锋模范作用,在关键时刻站出来,用无声的行动彰显党员的先进性,用无私的奉献精神感染和带动供职工做好各项工作。今年6月份,进三分厂dn400蝶阀更换工作中,工作难度大,但是为了不影响给八矿供水,我带领职工从早上一直干到下午三点,中间没有休息,没有吃饭。
三、 抓好班组建设。
在班组职工考核、检查、评比、表彰等工作中,真正做到公平、公正、公开,确保班组的和谐与稳定。在班组工作中突出重点,确保安全生产,要严格执行五个到位和手指口述,岗位描述操作法,坚决杜绝一切不安全隐患的发生。一年来,北站实现了全年安全无事故的目标。
总结过去,平心而论,我付出了很多,工作取得了一定的成绩,这和分厂正确领导分不开的,也是全班职工共同努力的结果。同事我也清醒的认识到,工作还存在一定的不足,需要在以后的工作中,努力加以改进。展望xx年,本人要结合自己的实际工作,为工友们做好表率,用无私奉献的精神来感染和带动工友们,干好各项工作,为我厂的发展做出贡献。
篇2:公司承包合同酒店厨房
发包方(甲方): 有限责任公司
承包方(乙方):
鉴于
甲方基于公司(以下简称公司)发展及管理需要,与乙方协商一致,将公司经营权在本合同期限内发包给乙方以供经营。为了厘清双方权利义务,特于签订此合同。
第一章 总 则
第一条承包事项:公司所有与经营管理相关的事宜。
第二条承包经营的方式:发包方在承包经营期限内将公司全部经营权发包给承包方。承包经营期间,由承包方独立核算、依法纳税、自主经营、自负盈亏。
第三条承包经营期间,承包方必须在本公司的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。
第二章 承包的期限、费用
第四条承包经营的期限为年,即从年月日起至年月日止。
第五条承包费为元/年(大写:人民币每
年),五年共计元(大写:人民币)。承包费用在本合同签订后5日内支付完毕。
第六条承包期间包括但不限于人员工资福利、社会保险、工伤事故、房屋租金、水费、电费、物业管理费、宽带费、电话费等与公司经营管理相关的全部费用均由承包方支付。
第三章 承包方的权利与义务
第六条承包方在承包期间,对承包事项享有自主、独立的的经营权。承包方在承包期间享有以下权利:
6.1有权组建公司的管理团队、聘任公司经理和各部门负责人,组建公司领导机构。承包期满或合同解除后,该部分人员的安置费用由承包方承担。6.2 有权决定公司的管理机构设置,制定规章制度,人事聘用、任免和奖惩。
6.3有权根据实际需要购置新设备和资产。合同终止后,由承包方出资购买的设备和资产归承包方所有。
第七条承包方有权根据本合同规定,取得其在承包经营期间应得的合法收入。
第八条承包方有权在承包期内使用公司公章、支票、账号、发票等财务凭证。
第九条承包方在承包期间应尽的义务
9.1必须依照国家有关规定, 合法用工、按期如数缴纳承包事项应缴纳的各种税费等。若因承包方原因导致发包方承担对公司的处罚,发包方可向承包方追偿,并可解除承包合同。
9.2承包方需维护公司形象、保护公司资产,不得作出损害公司权益的行为。若承包方作出损害公司权益的行为,发包方有权解除承包合同。
9.3承包方必须按期足额支付合同中应由承包方支付的费用,延期支付的,经发包方催告后仍不履行,发包方有权解除承包合同。
9.4承包方因自身原因导致合同不能继续履行的,应及时通知发包方,经发包方同意后方可终止合同履行。否则视为无故单方面解除合同,所缴纳的承包费不再退还。
9.5承包经营期间因承包经营事项的经营行为造成的后果均由承包方承担。由发包方或公司承担的可向承包方追偿。
第四章 发包方的权利与义务
第十条发包方在承包经营期间享有的权利
10.1有权维护公司利益不受损害。
10.2有权监督公司的实施情况。
10.3对公司的财务状况享有监督权。
10.4有权在本合同届满前30日组织审计机构对承包情况进行审核,双方代表在审计意见书上签字后,承包方方可离职。
第十一条发包方在承包经营期间应尽的义务
11.1不得干涉承包事项的经营管理,但损害公司利益的除外。11.2必须按本合同规定保障承包方的合法权益,为承包方开展承包事项提供协助和便利,不得无故单方面解除承包合同。
11.3必须全面履行合同中应由发包方履行的全部条款。
第五章 其他
第十二条任何一方违反本合同内容,对方有权合同解除。发包方解除合同的,承包方已缴纳的承包费用作为违约金不再退还;承包方解除合同的,发包方除退剩余的承包费用外,还应按承包费的6%向承包方支付违约金。。
第十三条本合同每章标题仅为阅读方便设置,标题不作为合同内容使用,具体内容以合同条款为准。
第十四条本合同的签订、生效、解释及争议,均适用中华人民共和国法律。甲乙双方因执行本合同发生争议,应友好协商解决,如协商未果,任何一方有权向有合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十五条本合同如有不尽事宜,须经双方协商补充规定,补充规定与合同具有同等效力。第十六条合同经过双方代表签字或盖章后生效,本合同文字为中文,合同及附件一式贰份,甲方执壹份、乙方执壹份。
合同附件:
1、发包方营业执照复印件
2、承包方身份证复印件
3、移交时公司财务及资产负债表
发包方(盖章)
发包方代表(签字)承包方(盖章)承包方代表(签字)
_____年____月____日年月日
篇3:专业求职应聘申请书结尾
尊敬的贵公司领导:
您好!
当今是一个机遇与挑战并存,知识与能力齐驱的时代,只有不断地完善自我,才能成为激烈竞争中的弄潮儿,而几年的大学生活正提供了这一契机,让我受益菲浅,在良好的环境中进行学习与磨练,塑造一个全新的自我。最重要的是培养了我吃苦耐劳的`精神,脚踏实地的作风,较强的社会工作能力。为了使自己能够全方位的发展,更好的适应这个日新月异的社会。几年的学习中,我广泛深入学习asp。net、vb。net、sql server20_、网页制作、web程序设计、java语言程序设计、软件工程、电子商务、vb、应用、计算机专业英语、计算机网络等专业课程,并选修电子商务,市场营销,网站制作实用技术等课程。在校期间积极参加学校我社团的各种活动和在外实践中学到了不少课本之外的东西,使自己有了一定的工作经验,故我相信我能够在最快的时间适应快节奏的现代工作和生活,能够从事有创造性和挑战性的工作。
过去只能记载历史,应该好好把握的是未来。在以后的日子里,我会努力的工作,不断的充实自己,完善自己,超越自己。在社会实践工作方面,本着多学多练的态度,在实践中锻炼自己的工作能力、交际能力,培养团体协作的精神。如蒙不弃,我愿贵公司共创美好未来。给我一个机会,相信您不会后悔。
良禽择木而栖,倘蒙录用,当尽职尽责,不负所望。如果能与您携手同行,我将深感荣幸,再次感谢您在百忙中给予我的关注。最后,谨祝贵公司事业蒸蒸日上,前程似锦 !
此致
敬礼!
申请人:/shenqing/
__年__月__日
篇4:机电专业应聘自我介绍演讲
在大学里我的主修课程是:机械制图、机械设计、机械制造、数控加工技术、电子电工、PLC、金属工艺学等。运用的软件是:AUTO CAD、PRO/E绘图软件。
在激烈的人才竞争中,虽然我只是一名大专生,没有许多大学生的知识渊博,但我有颗真挚的心和拼搏进取的精神,愿为贵单位贡献一份自己的力量,为了更好地为贵单位服务。虽然我刚从大专学校毕业,没有实际的工作经验,但我相信像贵单位那样重能力、重水平、重开拓,有远见的单位,一定能把能力、水平与经验等同视之。给新人一个显身手的机会,希望贵单位能给我一个机会,能考虑我,我迫切希望早日成为贵单位的一员。
如我有幸成为贵单位的一员,将严格遵守单位的各项规章制度,发挥自己的聪明才智,开拓创新,创造业绩,以报答贵单位对我的信任!
篇5:工作护士简历自我评价
尊敬的领导:
您好!
首先,感谢您在百忙之中展看我的自荐信,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门。
我叫,是一名即将于20xx年6月毕业于x学校高级护理专业的学生。借此择业之际,我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求,真诚地推荐自己。
在校期间,我孜孜不倦,勤奋刻苦,具备护理方面的基本理论、基本知识和基本技能,经过一年的实践,使我在护理技术方面有了丰硕的收获,使我变得更加成熟稳健,专业功底更加扎实。
通过在学校里的努力学习我掌握了大量专业和技术知识,护理操作水平大幅度提高,如:无菌技术,导尿术,灌肠术,下胃管,口腔护理,成人静脉输液,氧气吸入,皮内、皮下、肌肉注射等技术能较为熟练的操作。有较强的独立工作能力。医院的实习经历,让我学会了老护士娴熟的专业技能。各科病房的工作,让我学会了临危不乱,耐心护理,微笑待人,用最大的理性对待病情,怀着最赤诚的爱心去面对患者。
在生活中我把自己锻炼成为一名吃苦耐劳的人,工作热心主动,脚踏实地,勤奋诚实,能独立工作是我对工作的本分,独立思维,身体健康,精力充沛是我能充分发挥潜能的跳台。而且通过两年的大学学习和一年的医院实习工作,培养了我良好的的工作态度和团队意识。
过去并不代表未来,勤奋才是真实的内涵。对于实际工作,我相信我能够很快适应工作环境,并且在实际工作中不断学习,不断完善自己,做好本职工作。如果有幸能够加盟贵单位,我坚信在我的不懈努力下,一定会为贵单位的发展做出应有的贡献。因此我对自己的未来充满信心。
我热爱护理事业,殷切期盼能够在您的领导下为这一光荣事业添砖加瓦,并在工作中不断学习,进步。
最后,请接受我最诚挚的谢意!
此致
篇6:厨房员工守则
一、礼貌礼仪:见人打招呼
二、仪容仪表:个人卫生做到四勤:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服,勤换工作服。
三、上班时间:上午8:30—13:30,下午16:30—20:30,上班必须提前10分钟到岗,下班有客人时,安排值班人,大家轮流转,当时值班人员负责收尾工作,预防安全隐患,电水煤气,插头一律检查到位。灭四害做记录。白案师父上下班时间不允许窜岗、扎堆闲聊、做与工作无关的事情。不准私自带任何食品、物品,若发现和别人检举交予公司处理,吃饭时间半小时不得拖延。
四、接菜时留当日值班人,其余的人都参与接菜工作,无客观原因不能不去。
五、原料到成品实行制度管理,采购员不进腐烂变质原料,保管员不收腐烂变质原料,厨师不做腐烂变质原料,服务员不卖腐烂源质原料,哪个环节都不能出错,把好质量关。
六、成品(实物)存放实行“四隔离”:生与热隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物隔离,食品与天然冰隔离。厨房环境卫生采取定人、定物、定时间、定质量,每周二清理冰柜,周六厨房彻底大扫除,保持工作卫生整洁干净。
七、岗位、卫生分工管理。墩子负责切,配、打荷、蒸灶、凉菜
人员。
1、标准单
2、开采购单(备注)
3、冰柜日常管理,保证先进先用,控制成本,不浪费,加菜必须开加菜单,所有蔬菜安排每天定人清理,包括墩子、配菜区域地面墙面菜架,保证鱼池内无死鱼,水质干净。墩子用具整洁干净(水果、凉菜、熟食品必须专用工具)。
八、炉灶师傅负责炒菜出品质量,色香味形按照客人要求去烹制,若遇到客人投诉,退回时谁炒谁负责,找原因,不讲理由。炉灶的台面地面卫生、调料盒的卫生保证整洁干净,每天负责补充调料,小料自己切。下班后调料不能裸露在外,一定要加盖,炉灶地面都要收拾干净,无渣子,给自己一个干净卫生的环境。
九、白案保证每天早餐与自助餐品种多样化,要不定期更换品种,每天保持数量,食品卫生是安全的,餐后做好收尾工作,不丢三落四,影响别人工作。
十、洗碗阿姨做好洗刷流程,一洗、二刷、三冲、四消毒,做好每天日常工作,保证每餐餐具都是干净卫生的,负责并保持自己工作区域的卫生,在下班之前池子没有剩盘、剩碗,检查各个区域地面卫生干净无脚印。
十一、转变观念,为谁做事!为谁拿钱!
十二、后厨口号是:“在岗一分钱,敬业六十秒!”
十三、厨房内一律不准抽烟、酗酒,不允许开小灶。
篇7:销售人员求职自我评价
本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚:对待工作认真负责,善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;活泼开朗、乐观上进、有爱心并善于施教并行;上进心强、勤于学习能不断提高自身的能力与综合素质。
在未来的工作当中,我将以充沛的精力,刻苦钻研的精神来努力工作,稳定地提高自己的工作能力,与企业同步发展。
保险这个行业让我成长很快。为人处事。沟通能力等等很多。也曾经拿过区域业绩第三。在这里我懂的团队的力量。一个团队的凝聚力是恐怖的。当大家抱着必胜的决心朝着一个方向前进的时候感觉太棒了。
篇8:厨师年度工作总结
伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20____年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能提供精美的菜肴和优质的服务,
现将一年来的具体工作总结如下: 一、食品安全方面食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。二、经营方面我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,餐厅推出春、夏、秋、冬季节菜,和一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。利用销售淡季扩大销售经常做各式卤菜如:牛肉、鸭腿、馒头等增加收入。 三、管理方面我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。四、出品控制方面:菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,及时改进不足。我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,我也经常跟随师兄们去参加各种比赛,扩大自己的菜品更新,吸取各种菜品的制作工艺。在大家的共同努力下,在菜品创新、菜肴质量、成本控制下,最大程度的增加年收入。今后我会更加努力发挥一厨之长之职,创新更多菜品。相信在各位领导和同事们的团结一心下,我们的宾馆会更加繁荣昌盛。
篇9:星酒店厨师长聘用协议书
甲方:_______________酒店方
乙方:_______________厨师方
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从
年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至
年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐。
4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、
打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规
定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新
,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担
;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
甲方 :___________
乙方 :___________
________年________月________
篇10:厨师个人工作总结_个人工作总结_网
回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。
工作上,我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在严格要求自己的同时,我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。
在政治思想上,我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
篇11:厨师工作自我鉴定总结
班主任工作千丝万缕、繁琐罗嗦。一个学期来,我能时刻牢记“爱岗敬业”和“为人师表”的职业道德为宗旨,在实际工作中不辞劳苦地主动开展班级管理和德育教育,在领导的关心、支持、指导和帮忙下,圆满的完成了本学期的教育教学任务。现就本学期的工作做如下总结。
一、教育工作
我们三年二班共有64人,其中男生37人,女生27人。男孩多,并且淘气,男孩中差生也多。但班级凝聚力强,班级团体荣誉感强。
在班级管理方面,我首先实行“记帐”管理。就是对学生每一天在校情景好与坏一一进行记录犯错误累计三次找谈话,帮忙分析错误原因,改正了给予奖励。三年级是孩子的一个转折期,身体、思想都在突飞猛长,并且个别同学思想变化大,逆反心理也强,如果只是一味地要求他们做这、做那,他们根本不服管,容易和教师产生对立情绪。对他们进行了“记帐”管理,学生能严格要求自我,对自我表现的好坏一目了然,即使犯了错误,批评到他们头上,也能心服口服
其次,对班级的各个部位实行岗位职责制。就是班级中无论是大事还是小事,都有固定的人去管,如开门、自习、职责区、发作业、收作业、课间记律、打水、站队、图书管理等等。都有人去管理,有人去做,我也从繁重的班级管理工作中解放出来。收到了事半功倍的作用。
第三,我取得了家长对我的支持和信赖。要想教育好学生,家长就必须支持教师的工作,我从多方面做家长的工作,站在家长的角度谈孩子,和家长达成了共识,无论是家里发生的事,还是学校发生的事,家长都愿意和我说一说。正因为如此,我们班才构成一个团结、向上、进取进取的班级。
在我的班级里,从来没有学生敢和我顶嘴的,有的孩子刚刚范了错误我批评过,可是转眼又和我很亲近,我真的觉得这些孩子真的懂事了,也长大了!
二、教学方面
这学期我虽没有做过什么高层次的公开教学,可是我的教学工作可都每走一步都是脚踏实地的,从没有丝毫的放松过。除了备课,上课以外,我还坚持每一天批改学生的家庭作业,作到批后让学生及时改错误。我们班的学生很多任课教师都说,纪律很好,学生的听课状态很好,也很爱发言。在我的课堂上,学生的发言总是络绎不决,争先恐后,可是学生发言很进取,可是学生发言很进取,可是动手却很懒,不愿意算,针对本班的实际情景,我坚持每一天的早自习时间让学生做几道计算题,为的是能提高学生的计算准确率;每周二的午时第二节看护的时间我还让学生带来家里的课外书在课堂上看,为的是培养学生的独立阅读的本事和习惯;班级成立了图书室,利用课余时间能够看课外书,曾大阅读量。平时利用业余时间经常出练习卷,做到一课一清。我坚信只要我努力,必须会使我们班的学习成绩是最棒的!
三、其他方面
学生的提高是值得骄傲的,取得的成绩更是让人高兴的,在学校组织的各项活动中,我们班也是从不甘落后的。在校春季运动会上,我们班取得了第二名的好成绩。班级的卫生方面也是做的井井有条,每一天学生们都能及时彻底的完成扫除任务,把学校和班级当成了自我的家。
另外,在本学期我还利用空闲时间写了多篇省、市级的论文,还获得了诸多的荣誉。我想我所做的一切,领导是认可的,我的付出没有白费,学生的提高和取得的成绩就是最好的回答,不是吗!
以上是我对本学期教育教学工作的总结,还有很多的不足该去改正。我相信我在今后的教育教学中会一如继往,用我全部的爱心和耐心去教育我的学生,我成为学生学习的伙伴,共同营造一个简便、愉悦的学习环境,让这个班级体成为所有人羡慕的焦点!我也时时切记:勤能补拙;时间就是效率、时间就是质量、时间就是生命!付出就有收获。
篇12:酒店厨师工作总结
尊敬的各位领导:
大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20____年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20____年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面:
以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:
菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面:
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。
五、成本方面:
在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20____年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。
上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20__年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20____!
篇13:厨师劳务合同
甲方:
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权利与职责
1、 甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师,聘期为1年,即从20xx年9月1日起至20xx年9月1日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、 甲方负责食堂的水电煤气的供应,负责提供肉类的供应。
3、 甲方负责提供人员工资。
4、 接待单子补助费用,二楼大桌子100元/桌,一楼小桌子50元/桌。
5、 甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。
6、 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
7、 乙方每月工资为人民币2400元,每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的情况下,乙方享受现有工资。
8、 甲方给乙方每周1天休班,在不影响正常营业情况下,(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时,乙方不准休假。
9、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权利与职责
1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作,乙方人员需技术过硬,保证食品质量和食品卫生安全。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到职工伙食供应。(乙方负责保质保量的供应每天的伙食。夏季每天早8:30早餐,中午13:00午餐,晚20:00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时,晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成,可以视情况做局部的调整,但须经甲方同意)
3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品,一律由乙方承担所有费用。
4、因乙方厨房出品质量问题,而遭到职工投诉时,查明属实,此损失由乙方承担。
5、乙方应做好食品卫生工作,若乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
6、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对食堂造成重大损失或严重违反劳动纪律给食堂造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
7、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
8、乙方人员需遵守甲方食堂作息时间,需要爱护甲方财务(厨具和餐具等),保守甲的工作机密。
9、乙方按照政府食堂伙食收取标准,按期定额收取伙食费用,伙食费用作食堂日常开支,一日三餐必须按照周食谱进行。
10、乙方按甲方要求,做好每次临时接待任务。
11、乙方不得无故不按时提供伙食。
12、乙方在甲方职工正常休息(执行星期六、星期日休息)的情况下,每周六休息一天,星期天正常开饭。在工作繁忙时,乙方不准休假。即:甲方干部职工上班时,乙方负责正常提供伙食。
13、食堂固定资产无故丢失或损坏,乙方负责照价赔偿。
14、若双方终止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有等同法律效力。
甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
篇14:业务助理工作职责描述
1. 接待客户日常来访、来电、来函等咨询服务,为业务部及业务员提供后勤服;
2. 协助业务人员进行订单制作、跟单、样品寄送,并跟进。
3. 处理制作业务员交给的报表,单据,文件,资料等。
4. 受理客户的投诉电话,做好相关记录,及时联系相关业务人员处理。
5. 每月总结整理客户的投诉资料,分析出客户最不满意的情况并总结出来,为公司后期改进和制定方案作参考。
6. 协助业务员回收货款,并及时提醒业务员相关货款的回收情况。
7. 配合公司其它部门积极开展工作,如:配合仓库的开单发货工作。
8. 负责接收订单,核对产品数量、单价、订单号等,并和相关部门确定交期回复给客户。
9. 完成上级领导交办的其它工作事项。
篇15:渠道销售专员的基本职责描述
职责:
1、负责公司产品在规定区域内分销渠道的覆盖,直销渠道的支持;完成公司下达的销售任务;
2、开发并建立稳定的业务销售网络,维护好区域内老客户,开发新客户,做好客户的深层销售工作,激发客户的全方位合作机会;
3、及时收集反馈客户与市场信息,及时了解竞争对手市场行为,掌握客户动向;
4、促进销售成交;制订并推进相关销售政策及方案。
5、计划并开展相关市场活动。
任职要求:
1、大专或以上学历,有2年以上渠道销售经验;
2、有良好的逻辑思维能力、表达沟通能力和谈判技巧,执行力强;
3、具备良好的敬业精神和业务素质,具备创新意识,勇于挑战;
4、熟练运用常用办公软件。
篇16:个人简历评价总结
本人性格活泼开朗,有亲和力,待人真诚,善解人意,有较强的语言表达能力和沟通能力;勤奋上进,坚强有毅力,做事认真负责,脚踏实地,有耐心,心思细腻,思维缜密,具备成为教师的基本素质和潜力。出身于教师家庭,从小立志当老师,高考选择了师范院校,不仅数学基础知识扎实,而且注重教育理论的积累和实践,热爱教育事业,具有自学能力。相信自己一定会成为专业知识和教学技能兼备的教育类人才。
我深知,部队的经历和成绩只能代表过去,复员回到地方必将面临全新的环境和挑战,虽然我缺乏地方工作经验,但我会用加倍的努力不断提高自己的能力素质。
篇17:2024年度酒店厨师长工作总结_酒店工作总结_网
篇一:2019年度酒店厨师长工作总结
时光荏苒,XX年很快就要过去了,回首过去的一年,感慨万千——这是我第八次写职位年终工作总结。今年整个北京市场物价迅猛上涨,人员成本同时也不断上升,在集团的大力管理培训和大家的共同努力下,同期工作比往年有所改善。现将主要工作总结如下:
一、厨房管理方面
1、XX年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他部门主管都是20xx年带入北京的主管。
2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐全的全补上来,厨房得到了明显的改善。
3、XX年建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达到30万元一月,取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利一直控制在76%~78%之间。
4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。
5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。
6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。
7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。
二、厨房存在的问题
1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。
2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。diyifanwen.com
3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。
4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。
三、下一年的设想与工作安排
1、通过学习再造、培训与管理好团队。
2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。
4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。
5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。
6、沟通——管己、管人、管队伍。
新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
篇二:2019年度酒店厨师长工作总结
你们好我是xx店厨师长,紧张而忙碌的2019已经结束了,回顾这一年的 工作有许多收获和体会。为 了 今年的 工作更上一层楼,总结一下去年工作中的 得失很有必要,下面对我 的 工作进行一下总结:
一 工作的 整体回顾
作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的 是目标不是目的》 ,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的 承诺和责任,赢利也是企业生存的 唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的 食品 是我们的首要工作,但同时我 们还担负着为企业创收,节支的责任 ,一年来经过分店全体员工和领导的 共同努力,我店实现了 双达标。在努力创收的 同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作·休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的 利润同时也是我们自己的。
二 20xx年我完成了以下工作
1,顺利接手华天厨师长的工作。20xx年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。
2,对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3,对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25 人, 在领导的 帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4,分店所有能自行处理的 工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三 由于各种原因是,使我的 工作中存在着一些问题
1,容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。
2,员工的卫生意识还需要提高 ,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3,自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四 关于20xx我的计划是
1,认真做好每一天每一项的工作;
2,细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;
3,加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现--新员工一对一培训;
4,约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;
5,本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;
6,多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年,谢谢!
作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的 是目标不是目的》 ,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的 承诺和责任,赢利也是企业生存的 唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的 食品 是我们的首要工作,但同时我 们还担负着为企业创收,节支的责任 ,一年来经过分店全体员工和领导的 共同努力,我店实现了 双达标。在努力创收的 同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作·休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的 利润同时也是我们自己的。
二 20xx年我完成了以下工作
1,顺利接手华天厨师长的工作。20xx年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。
2,对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3,对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25 人, 在领导的 帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其洗脑灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4,分店所有能自行处理的 工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三 由于各种原因是,使我的 工作中存在着一些问题
1,容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。
2,员工的卫生意识还需要提高 ,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3,自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四 关于20xx我的计划是
1,认真做好每一天每一项的工作;
2,细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;
3,加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现--新员工一对一培训;
4,约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;
5,本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;
6,多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年,谢谢!
篇18:厨房设备采购合同样本_合同范本
工程名称:
甲方(需方):
乙方(供方):京丰厨具设备厂
签定合同地点:
甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致,达成设备购销合同。
一、产品名称:厨房设备
二、生产厂家:天津市京丰厨具设备厂
三、 设备工程总价:人民币(大写)捌万捌仟叁百元整
人民币(小写)¥88300
四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限:
1、产品具体数量、规格、型号、详见附件(天津市京丰橱 具设备厂供货明细)
2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新的,产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致,如工程进度发展变化或自然灾害,必须双方以书面形式达成一致。
3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期,(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题,由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费,不加收人工费)。
五、交货设备数量:
按照《天津市京丰厨具设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。
六、交货时间、地点、方式:
合同签定交付予付款之日起,乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货,并对厨房设备负责安装,调试工作,所供产品运输及安装费用由乙方负责。
七、安装、调试及验收:
1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。
2、乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。
3、产品进行验收,应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。
八、货款付款方式:
1、本合同以人民币进行计算。
2、付款方式:货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即人民币(大写):肆万肆仟壹佰伍拾元整 (¥44150);安装调试完付给乙方总货款的 45 %即人民币(大写):叁万玖仟柒佰叁拾伍元整 (¥39735);质保金5%即人民币(大写):肆仟肆佰壹拾伍元整 (¥4415),xx年6月8日甲方认定设备无问题一次付清。
九、违约责任:
1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的,乙方将承担一切责任,并承担甲方的经济损失。
2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出 现后果由甲方负责。
3、因设备的本身质量问题,所造成的一切后果由乙方负责。
4、乙方积极配合甲方的要求,甲方必须将厨房水源、电源,灶具气源连接到乙方指定位置。
十、在合同履行过程中出现争议问题,由甲乙双方协商解决,协商不成,将向天津市人民法院提起诉讼。
十一、本合同一式两份,甲方执一份,乙方执一份,签字盖章之日起生效。
十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《天津京丰橱具设备厂供货明细》与合同具有同等的法律效力。
甲方(盖章): 乙方(盖章):
地址: 地址:
法定代表人: 法定代表人:
篇19:工作简历自我评价简述
我叫王冠珠,是哈尔滨师范大学应届本科毕业生,广播电视编导专业,20xx年6月我将顺利毕业并将获得本专业的文学学士学位。我先是在系学生会办公室担任职务,后在班委会中一直担任团支部书记,思想上积极向党组织靠拢,工作认真负责,由于表现优异,并被选为党内重点发展对象。在校三年期间成绩优异,分别获得20xx-20xx学年二等奖学金、20xx-20xx年一等奖学金、20xx-20xx年一等奖学金,并在总成绩中获得全系第六名和综合测评中得到了第五的优异的排名。在学校组织的大连实习期间,独立拍摄并编辑了实习作品,所拍摄影作品还被系内选中,成为优秀作品并进行公开展览,所写影评多次被老师选中,在系内劲草文学社系刊发表,并在校内举办的健美操大赛中获得了三等奖的好成绩,得到了师生们的一致认可。20xx年到黑龙江省双鸭山市电视台担任实习记者,多次参与新闻专题采访。20xx年到黑龙江省双鸭山市电视台实习,并参与节目《娱乐现场》的策划、拍摄与编辑,并亲自参与到节目中,有优秀的表现。20xx年到黑龙江省双鸭山市电视台文艺部实习,在文艺部主任的授权下参与策划其节目、编导和节目后期制作,得到文艺部主任的高度评价。
篇20:幼儿园教师求职申请书
尊敬的领导:
您好!
进入幼儿园以来由于自己兢兢业业地对待教学工作从而稳定了下来,在这里我能够感受到园领导与其他老师对孩子们教学工作的重视,也正因为如此我们也会常常聚在一起探讨如何让孩子们掌握更多的生活常识,然而现阶段因为家庭方面的缘故导致自己不得不选择放弃幼儿教师的职业生涯。
由于自己并非科班出身导致前期的幼儿教学工作很难进行下去,虽然自己能够虚心向其他老师进行学习却无法在短时间内将其转化过来,索性孩子们都十分听话从而导致自己在教学初期能够很好地融入幼儿园工作中,也正因为知道幼儿教师工作来之不易才迫切希望能够做出属于自己的教学成果,也许是自己在教学工作中的努力获得了回报才会让班上的孩子们变得听话懂事吧,尽管在初次组织家长会的时候感到有些忐忑却也能够和他们共同探讨孩子的学习问题,后来随着时间的流逝也让自己这名新手教师逐渐脱去了初期的稚嫩。
也许是观念的不同导致自己的家人并不看好幼儿教师的工作,虽然我尝试和他们进行沟通却并不能消除他们对幼儿教师工作的偏见,只不过因为自己的坚持导致他们也不好意思对自己的职业追求进行指责。在近期的工作中我发现随着自己教学水平的提升导致烦恼也比以往增添了许多,虽然初期的时候能够忍受住这种不好的情绪并继续投入到当前的教学工作中去,但是随着时间的增长让我发现自己并非是那种能够为了教育事业奉献终身的人。
后来家人给自己推荐了新的工作让我觉得尝试一番也不是什么坏事,所以我打算教完这届学生以后便正式辞职离开幼儿园,毕竟有些时候多种职业的尝试也会让自己的人生履历增添许多,或许到时候自己再次回到幼儿园的时候远比现在要成熟许多,因此我也希望能够在其他工作岗位中得到历练并获得家人的认可,毕竟因为当前的教学工作使得家人心生抱怨也是件得不偿失的事情,因此我经过多次考虑以后还是决定辞职离开并尝试家人推荐的新工作,希望自己能够运用这段时间在幼儿园积累的工作经验来为今后的人生指明方向。
纵然自己直接离去也不会轻易忘记这段时间和大家在幼儿园共同学习与成长的经历,毕竟因为家庭方面的原因导致自己继续坚持己见的话只会会徒增烦恼,还希望领导能够体谅自己为人子女的心情并对这份幼儿教师工作的辞职信给予批复。
此致
敬礼!
申请人:
__年__月__日