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厨师求职自我描述怎么写(精品20篇)

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2024厨师个人年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 2517 字

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我是后勤部厨师___。伴着元旦的气息即将到来,钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下:

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请后勤部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出春、夏、秋、冬季节菜,,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品,如:石锅木耳白菜月销量屡居榜首。还有员工餐是为员工提供服务,在市场原材料都上涨的情况下也推出很多荤素搭配的健康美食。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上有更大的发展,还有每天能让员工吃到美味可可的饭菜,员工就会有种家的感觉,才会更的为园区服务。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把自助餐、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年和园餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们中关新园独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,已便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

六、得与失

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力和园餐厅的这个品牌得到了学校领导、园区领导和顾客的认可,还有我们厨房在今年有两名员工很荣幸地得到外出学习高级营养配餐员的机会,并获得了劳动社会保障部颁发的证书,这给我们以后营养配餐打下了扎实的基础。

个人方面虽然失去了很多很多的休息甚至家人来北京2、3个月也没有好好陪过她们,但是我的付出换来了我在中关新园的诸多进步和领导对我工作的认可,我觉得是超值。由于我们现在和园餐厅经营的特性没有太多高档的菜品,但对酷爱烹饪,酷爱新厨艺的我来说我从来也没有放弃学习新厨艺,在当今餐饮发展迅速的时代,从最早的八大菜系到当今的融合菜及国外先进的分子厨艺和今年最受消费者喜爱的中国意境菜,说到意境菜大家可能不太熟悉,简单给大家介绍一下,意境菜就是以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映了中国古典文学的意境之美。今年九月份我也得到了学习中国意境菜的机会,短暂的学习期使我受益匪浅,学完后在我们遇到重要接待时,也运用了一些,给前来就餐的宾客全新的视觉、嗅觉、触觉、味觉的享受。在客人享受的同时我想我要把我学到的这些传受给我的厨师团队,让大家在这里有更大的发展。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为园区增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在新的一年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战。

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篇1:厨师长个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 3592 字

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这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

1x年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

一、全年厨房营业数据情况说明

在1x年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比20xx年增加1627296元,增幅37.43%。

其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。

南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。

南昌店由于20xx年厨房改造的影响较大。20xx年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。

毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%

南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%

南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。

在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

二、我们所做的努力

科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材 ,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化 、出品时间方面得到提高。

对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。

此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。

2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视, 把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产 品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整 做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。

还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参加的快餐事业部的创新菜比赛也取得了优异的成绩。

此外各厨房坚持班前会的召开,让许多工作中遇到的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作安排得以及时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大益处,需要长期坚持下去。

一人多岗,培养多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的情况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作能力,能够随时听从调遣,让工作得以顺利开展。

5 、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。

6、经过半年多紧张的筹备我们东路基第四个孩子“到家”在今年9月份诞生了。它突破一直来我们茶餐厅的经营模式,以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场,开业几个月来成绩也很不错,很受消费者青睐。说明了我们的思路是正确的,对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试,我们毕竟缺乏一定的经验,在经营管理过程中难免出现一些问题,我们将在今后的工作中不断总结 、不断积累经验教训,高起点就应有高标准,严格要求我们的工作,力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。

三、我们存在的不足之处

1、对产品的把握不足。

2、对市场不够敏感。

3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

四、20xx年工作计划

1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

2、到家厨房5S需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。

5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

6、在产品标准化方面多下工夫。

201x年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的201x年我将竭尽所能和公司共进退。

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篇2:厨房的管理制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:厨房,全文共 242 字

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1、对隔顿、隔夜的熟食务必放入冰箱,并加盖保鲜膜,放入专门放熟食的冰箱,不可暴露在室外。

2、对隔顿、隔夜熟肉在低温处存放,取用时要回锅加热。

3、对放隔顿、隔夜熟食的冰箱内持续整洁,并定期进行洗刷、消毒。

留样管理制度

针对一些重要团队及宾客在店内用餐,务必实行留样管理,以作最后的追溯。

1、反要求留样的菜单务必全部保存留样,留样时光为2天。

2、反要求农药监测的蔬菜,务必放冰箱保存2天。

3、部门务必有专门留样的冰箱,冰箱内持续整洁,并定期进行洗刷、消毒。

4、任何食品都不得与留样食品混放。

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篇3:个人简历评价总结

范文类型:求职应聘,工作总结,适用行业岗位:个人,全文共 380 字

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有充满激情的工作态度,能够在没有监督的情况下按质按量主动完成工作任务、团队协同作战能力强、一定的组织能力和协调能力、擅于发现问题、执行力强、思维缜密、保密性好、承担责任,能够接受加班和出差。

本人对工作认真负责、爱岗敬业、品行端正、勤奋及乐观的精神,具有良好的团队精神,诚服接受上级安排工作任务,不计个人的利益以尽自已最大能力做好工作职责!希望能成为贵公司的一员,为公司效力!

性格开朗,待人热情、诚恳,办事积极认真,吃苦耐劳,富有团队精神,勤奋好学,富有爱心,要求上进,敢于不断地挑战自我。

性格温和,开朗大方,乐于助人。吃苦耐劳,能承受较大压力。

能积极团结同事,具有积极的团队合作精神。

具有很强的与客户,供应商及兄弟部门进行沟通协调能力,

具有丰富的小家电产品结构设计经验,

具有丰富的想象力和创造力,具有广阔的专业知识,能解决项目设计,生产及认证中出现的疑难杂症。

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篇4:酒店外聘厨师合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 1302 字

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甲方:( )大酒店有限公司(以下简称甲方)

乙方:( )同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

一、承包期限暂定两年,于 年 月 日起至 年 月 日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为肆万伍仟元整。每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

六、甲方的权力和义务:

1、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、 甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

七、乙方的权力和义务

1、 在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、 在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、 乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

八、公伤事故的处理方法:

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。

九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

十一、提前终止协议的处理方法:1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,并给予七天的基本工资作为赔偿。

2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。

十二、违约的处理办法:

1、 欠发工资和奖金十天以上视为违约。

2、 双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

3、 公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、 双方刻意刁难对方视为违约。

如任何一方违约将赔偿对方肆万伍仟元整。在工作岗位上又执行总厨代理。

十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。

如任何一方违约将赔偿对方肆万伍仟元整。在工作岗位上又执行总厨代理。

十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。

甲方: 乙方:

甲方代表: 乙方代表:

地址: 地址:

电话: 电话:

传真: 传真:

开户银行: 开户银行:

帐号: 帐号:

日期: 日期:

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篇5:厨师个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 1024 字

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亲爱的家长朋友们和小朋友们,大家好,我是滋养泉华德福幼儿园的厨艺老师大李,上学期和大家一起举办了几次亲子厨房课,那些美妙的滋味和快乐的笑声,至今仍让我难忘,呵呵,不知道你们还怀念吗?

亲子厨房课能够开办成功,首先要感谢大家的积极参与,也感谢家长们的大力支持,大家出人出力出物,帮助清洁卫生,准备物品,烤箱不够,还有妈妈送来新烤箱帮忙,有大家的帮助,才让厨房课能够顺利地开展下去,我真的非常感动,非常非常感谢我们的家长。亲子厨房课让我有机会可以做自己喜欢的事,并且能让这件事变得对孩子和家长们更有意义、更有价值,我也在课程中享受到和孩子们一起工作的乐趣,这是我最令我感到满足和快乐的。

随着课程的进行,我不断思索,亲子厨房课,能够给孩子们带来什么?它对孩子们有什么样的意义和价值?在对孩子们的工作观察中,这样的思路也慢慢地清晰起来。对于孩子来说,制作美食不仅仅是在学习一项生活技能,在制作美食的过程中,孩子通过与食材的亲蜜接触,可以全方位地开发运动、情感、创造、想象等多种能力的发展;孩子可以通过事前准备,烹饪开始和事后清洁工作,体验劳动的秩序和美感,还能够体验到通过自己劳动获得美食的味道(与购买的美食味道一定是不同的);美食制作还可以展现出丰富的文化和艺术气息,孩子们在烹饪食物时,充分发挥他们自己的想象力,发挥他们自己的创意,展现不同的颜色、形状、设计等等,孩子们在美食制作中感受和创作着艺术,美食成品就是孩子们创作的艺术品。

做美食可以激发孩子的五感,1视觉:各种不同类食物的器具的颜色,形状、2听觉:烹饪时,切割,烹煮食材时所发出声响,3味觉:各种不同类食材做出的不同类美食的口味,酸、甜、苦、辣、咸、鲜,4嗅觉:在烹饪食物时的食材优生烹煮至熟的过程中的气味的变化,5触觉:对各种不同食材或食物触摸的感觉,通过触摸可以辨别各种食材的软硬,另外:在每个烹饪过程中几乎都会使用到手,这会提升手、眼的协调能力,孩子在烹饪过程中自然而然地发展出这些技能,在揉、搅、撒、切、等动作中发展手劲和协调能力。孩子的大脑发育和运动及触觉等紧密相连,五感的发展刺激脑神经发展更多的联结,这是智力发育的基础。所以美食制作也非常有助于孩子的智力和脑的发育。

对于孩子们来说,还有一项最重要的收获,那就是和爸爸或者妈妈一起做美食的快乐,这里面流动的亲子之情滋润着孩子的心灵,这是精神的美食,可能比课程的内容更有意义、更有价值,亲爱的爸爸妈妈们,你们心里尝到了这美食的味道吗?

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篇6:2024厨师工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,全文共 1413 字

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学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。

来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。

后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。

现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。

息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。

20x年即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20x,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。

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篇7:前台服务员的职责描述

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:前台,服务员,服务,全文共 269 字

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岗位职责:

1、 在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供良好服务;

2、 按照工作程序和标准做好各项工作,摆台,准备餐具;

3、 为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐;

4、 会所内的所有物品盘点统计;

5、 物资入库统计;

6、 调味料及日常用品的采买;

7、 与行政部门沟通协调会所的其他事宜(如保修、卫生检查、缴纳费用等)。

任职资格:

1. 年龄:20-38岁,1.60米以上,身体健康,品相端正;

2. 高中以上学历;

3. 具备良好的表达和沟通能力,善于协调和处理客人关系,有主动服务意识,工作认真有责任感。

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篇8:工作简历自我评价简述

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 229 字

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热爱硬件设计开发热爱技术,踏实肯干擅长图像或视频处理,了解嵌入式。熟悉MFC界面设计,能熟练使用visualC++进行交互设计;熟练使用CC++编程语言;并且了解SQLServer数据库,能独立编写简单的SQL操作语句;并且能熟练运用AutoCADPhotoshopAdobeIllustrator方正飞腾等软件进行图片的修改,页面文字图形和图像的排版以及一些基本图形图像的平面设计。性格乐观,与同事相处融洽;注重团队合作,有职责心,工作尽心尽责;进取向上.

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篇9:机电专业应聘自我介绍演讲

各位领导、各位评委:

你们好!

我叫,今年40岁。

我出生在一个偏僻的小山村里。记得小的时候这个山村没有电,也没有像样的路。人们过着日出而做日落而息的生活。经济和信息都是那样的落后!

那时我就发誓等我长大了一定要走出去,走出一条辉煌的人生之路。当我为自己的理想勾画蓝图的时侯,母亲因病医治无效离开了仅仅14岁的我!

当美好的希望在我的脑海里即将画上句号的时候,我的老师鼓励我说:“孩子你已经长大了你是个男子汉我相信你一定能实现自己的梦想”是老师鼓励了我!

就这样抱着我的理想和希望大学毕业了。因为多种原因我下海经商开了一家餐厅,也经过了6次的层级考试我拥有了国家特一级厨师的证书!

20xx年4月一个偶然的机会我做了一名兼职营销员。

在此我参加了多次的学习对保险有了新的认识,虽然寿险营销在大陆才十几年的历程。但我知道一定是最有发展.是长久不衰朝阳的行业。一年以后我放下了所有的行业全心全意的做了一名专职保险营销员,现在已经是第6年,在这6年里经历过无数次打击和挫折...但是我都坚持了下来因为我知道风雨过后才会见彩虹...

今天能有这次培训的机会给了我更大的信心,因为掌握的知识越多就越能与客户找到知己般共鸣的话题。知识不是力量使用知识才是力量!

如今的我历经生活的经验,在年龄上我以不再有优势但是我更多了一份耐心、责任心、多了一份成熟和自信。我十分注重自身的发展,广泛地培养自己口才和技能。如果我通过了面试成为众多学员中的一员,我将会加倍的努力学习努力工作,为我们的公司打造一支高活动率、高产能的精品团队为家乡父老乡亲保驾护航。

希望各位领导各位评委!给我这次学习的机会,因为我爱寿险事业,在这里能展现我人生价值实现我的梦想。我要用我所学为我们公司做出最大贡献。我会用实际行动来回报公司,回报老师以及社会对我的栽培。

谢谢大家!

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篇10:2024应届大学毕业生求职信范文

范文类型:求职应聘,适用行业岗位:大学,全文共 1071 字

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尊敬的贵单位领导:

您好!

感谢您在百忙之中翻阅我的自荐信,对一个即将迈出校门的学子而言,这将是一份莫大的鼓励。相信您在给予我一个机会的同时,也多了一份选择!即将走向社会的我怀着一颗热忱的心,诚挚地向您推荐自己!我叫,是xx大学一名应届毕业生。真诚希望能成为贵单位的一员。

大学期间,我在老师的指导和自己的努力下,学习掌握了扎实的理论基础知识,熟悉了化工场所常用仪器与设备,同时,我在课外时间广泛地学习了应用软件以及很多有关专业书籍,不仅充实了自己,也培养了自己多方面的技能。我有较强的管理能力,活动组织策划能力和人际交往能力,曾担学生干部,作为学生干部,我工作认真,学习刻苦,成绩优异,得到学校领导、老师、同学的一致认可和好评,多次获得校三等奖学金、三好学生和校优秀共青团员荣誉称号,还获得过校学生会优秀部员称号,并在获得一等奖的好成绩。

作为工科生,我对基本功尤为重视,平时认真做实验,注意锻炼动手能力,大二期间参加了大学生实验创新项目,圆满完成了任务并和其他成员发表了一片论文。通过努力,我还考到了英语四级和国家计算机水平二级证书。

实践上,我积极地参加各种实践活动,比如校里的书法大赛等。抓住每一个机会,不断锻炼自己。假期时间去做了寒、暑假工,在这其中,我深深地感受到,看似简单的事情,其实也没那么容易做好,使我获益菲浅。

思想上,我思想积极进步,品质优秀,坚持诚实守信的做人原则,待人热情和谐,20xx年我光荣的被党组织吸收成为了预备党员,去年转正,现在已经成为了一名正式党员。

大学里,丰富多彩的社会生活和井然有序而又紧张的学习气氛,使我得到多方面不同程度的锻炼和考验;正直和努力是我做人的原则;沉着和冷静是我遇事的态度;爱好广泛使我非常充实;众多的朋友使我倍感富有!更重要的是,严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格。我很强的事业心和责任感使我能够面对任何困难和挑战。

通过对贵公司的认真了解后,我热爱贵公司所从事的事业。很希望能够在您的领导下,为这一切光荣事业添砖加瓦,并且在实践中不断学习进步。我的经验不足或许让您犹豫不决,但请您相信,我的干劲与努力将弥补这暂时的不足,也许我不是的,但我绝对是最努力的。我相信:用心一定能赢得精彩!愿您的慧眼,开启我人生的旅程。尊敬的领导,希望您能够接受我真诚的谢意,感谢您能在百忙之中所给我关注!

祝愿贵单位事业蒸蒸日上,再创佳绩!希望领导能够对我予以考虑,再次感谢您为我留出时间,阅读我的自荐书,祝您工作顺心!我热切期盼您的回音。谢谢!

此致

敬礼!

求职人:第一范文网

20xx年xx月xx日

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篇11:厨房合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1415 字

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甲方:_____________________ (以下简称甲方)

乙方: _____________________(以下简称乙方)

双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。

一、承包期限暂定 ____ 年,于 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币 ____________ 元整 ( 大写 : ___ 拾 ___ 万 ___千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元 ) 。每月的工资发放为次月的 ___ 日,由乙方代表领取、自由支配。

三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率 _______%的基础上,营业额(酒水、菜肴等)保底为 _____ 万,如超出 _____万以上部分,按超出的总营业额的 ___% 提成作为厨房的奖金,奖金于次月的 ____ 日连同基本工资一起发放,由乙方自由支配。

四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。

五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

六、甲方的权力和义务:

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)。

七、乙方的权力和义务:

1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。

八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

九、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

十、提前终止协议的处理方法:

1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工偿。

2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方。

十、违约的处理办法:

1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

十一、补充条款:

十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:____________________________

(法人代表签字、酒店印章)

签定日期:___________年_______月_______日

乙方:____________________________

(乙方代表签字、私人印章)

签定日期:______________年_______月_______日

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篇12:幼儿教师求职自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:教师,全文共 844 字

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您好!非常荣幸能在第一范文网这一平台得知贵园的招聘信息,我对幼师这个职业具有一定的专业基础,而且我在思想上对幼儿教育学也有一定的理解和自己的一些新的想法.所以我相信,我有能力做好这一职业,我希望园领导能够给我一次证明自我的机会.

我是一名即将毕业的大学生,我将于2019年7月毕业幼师专业,根据我的自身情况,我认为我对从事幼师也具有一定的优势.首先,就社会现状而言,当今的幼儿教师普遍都是女性,这就间接的影响到一些男孩的身心健康发展,从而缺少男性所特有的阳刚之气而趋向于母性化.所以,大力发展男性幼师推广父性教育是一项非常重要的工作。

另外,我对幼师行业具有很大的兴趣.在校期间,我所学习的教育学与心理学的成绩都非常突出,并且我具有普通话二级甲等证书.我认为这些也是对幼师这一行业的基础.在思想上,我对现代幼儿教育方法也有一些自己的想法.当今社会中大都是传统意义上的幼儿园,其实质就属于寄托班,缺乏真正意义上的特色教育方式。

虽然根据现有的国情和居民生活水平的差异使得我们必须面临这样的现实,但是渴望孩子受到特色教育的家长还是占很大的比例,所以特色幼儿教育是一项非常有发展前景的行业.我所说的特色教育不是单纯的双语教育和现在所流行的蒙式教育.我设想的教育方式是以发展儿童天性为基础,根据幼儿兴趣所选修的特定教育方法.如果园领导需要,我会详细的说明我的想法.

当然,对于我从事幼师这个行业会有很多的困难,我自身也有很多的不足,我对特色教育的理解仅仅是我自己的一些粗浅的认识,而且我缺乏工作经验,专业不对位.这些我都能够清楚的看待,我相信我具有坚定的意志,对于自身的不足,我会通过不懈的努力和在工作中的锻炼、学习来弥补,从而提高自身能力不断完善自我.对于传统教育的改革,虽然我不会起到关键性的作用,但我也希望能贡献出自己的一份力量,因为我怀揣着对幼师事业的理想.

最后,我真诚的希望园领导能够给我一次实现理想的机会,我相信我最后能否胜任这一职业靠的是实力而不是运气.同样,我也会为园里做出我最大的贡献.

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篇13:项目申报专员岗位的基本职责描述

范文类型:制度与职责,全文共 360 字

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职责:

1、负责及时了解政府对各行业资质申报、升级等工作的要求、条款、信息及流程;

2、负责客户单位申报材料的收集、整理、送审工作;

3、负责与政府各相关机构对接,及时跟进送审材料的进度与问题;

4、维护所办资质企业利益,及时汇总工作进度,跟企业和政府部门间建立良好的关系;

5、根据业务经理要求,定期制作资质跟进表,按规定时间传给业务经理;

6、对公司客户的信息资源实施保密,每周至少一次同客户取得联系,及时与企业沟通资质办理的进展。

【任职要求】

1、大专及以上学历,项目类、工程类、建筑类、机电类、电子类等理工专业优先考虑;

2、1、为人诚恳、正直;亲和力强,耐心仔细;思路清晰,具有工作的条理性;思想积极,遇到困难有解决问题的信心;

3、良好的团队合作和协调能力,较好的与人沟通能力;

4、有相关项目申报或政府部门对接工作经验者优先。

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篇14:个人简历自我鉴定范文

范文类型:求职应聘,鉴定书,适用行业岗位:个人,全文共 403 字

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医学是一门的科学,它的价值在于挽救人的生命。在校的理论学习和一年多的临床实践,我养成了严谨的学习态度,缜密的思维方式和坚韧的性格。对待患者我有一颗友爱关怀的心,我热爱护理事业。3的医学熏陶圆了我的医学梦,让我的羽翼更加丰富,我要在实际的临床中继续深造。

校期间,我不但学到了专业知识,更提高了综合素质,我曾在班上的生活委员,宣传委员积极带领同学参加各种活动,能独立完成本职工作和协助其他班干作好班级工作。在努力学习本专业知识的同时,我不断充实自己,积极向党组织靠拢,,顺利获得毕业证书,努力使自己成为当今社会所需的复合型人才。

作为21世纪的大学生,我没有只满足于校内理论知识的学习,经常走向社会理论联系实际,从亲身实践中提高自己的综合能力。我相信我自己能够适应今天社会激烈的竞争环境。

最后真挚感谢您对我的关注,希望贵单位能给我一个实现梦想、展示才华的机会,祝贵院事业蒸蒸日上,屡创佳绩!盼望能接到您的答复信。

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篇15:机械简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,全文共 266 字

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性格开朗,责任心强,有强烈的敬业精神和团队精神。做事认真,能从做事中总结经验,能正视自己缺点。

熟悉Windows, Office,能够熟练使用Auto CAD、Master CAM,PRO/E;还了解一些平面软件如其它设计软件coreldraw。电气方面:熟悉三凌PLC,电气回路,了解变频器。了解液压。

有扎实的专业基础识知。对各种机械机构有一定了解。对机构能够提出设计方案。本人有2年的工作经验。为公司加工和设计过零件。加深了对工艺,机构和材料的知识的了解,运有用。深知做事,做人应一丝不苟,要有责任心,要说到做到,今天事今天完。

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篇16:最新版护士个人自我评价求职_工作自我鉴定_网

范文类型:自我评介,求职应聘,鉴定书,适用行业岗位:护士,个人,全文共 3461 字

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最新版护士个人自我评价求职

一直在努力,从未被超越,这句话是我非常喜欢的,我也会一直不断的努力下去,我会不断的进步,直到我能够实现自我升华的那一天。接下来,小编在这给大家带来最新版护士个人自我评价求职,欢迎大家借鉴参考!

最新版护士个人自我评价求职1

尊敬的领导:

您好!

非常感谢您能够呈阅我的求职信。我是医学院20xx届护理学院毕业生。我有扎实的护理基础知识,熟练的操作技术及护理的工作能力,我有信心胜任即将从事的工作。在此,我向贵单位毛遂自荐。选择本身就意味着竞争,有竞争才能更充分的实现自我的价值。医学是一门神圣的科学,它的价值在于挽救人的生命。在校的理论学习和一年多的临床实践,我养成了严谨的学习态度,缜密的思维方式和坚韧的性格。对待患者我有一颗友爱关怀的心,我热爱护理事业。五年的医学熏陶圆了我的医学梦,让我的羽翼更加丰富,我要在实际的护士临床中继续深造。

从大一开始我就特别注重在认真学习好专业课的同时,努力培养护士素质和提高能力,充分利用课余时间,拓宽知识视野,完善知识结构。在竞争日益激烈的今天,我坚信只有多层次,全方位发展,并熟练掌握专业知识的人才符合社会发展的需要和用人单位的需求,才能立于不败之地。通过努力的学习我获得了奖学金,在学习的同时,我积极参加院校组织的各项活动,并在“莫负青春”全院演讲比赛中获三等奖。在三年的学习生活中,我锐意进取、乐于助人的作风和表现赢得了领导、老师和同学们的信任和赞誉。并在中日联谊医院实习期间获得患者及家属的高度好评。看到自己所付出的辛苦与汗水换来患者的康复与微笑,这是对我最好的奖励。

在校期间我不但学到了护士专业知识,更提高了综合素质,我曾在班上的生活委员,宣传委员积极带领同学参加各种活动,能独立完成本职工作和协助其他班干作好班级工作。在努力学习本专业知识的同时,我不断充实自己,积极向党组织靠拢,经过党课培训,并顺利通过党课考试,已顺利得到结业证书。

我没有只满足于校内护士理论知识的学习,经常走向社会理论联系实际,从亲身实践中提高自己的综合能力。我相信我自己能够适应今天社会激烈的竞争环境。尽管在众多应聘者中,我不一定是最优秀的。但我仍然很有自信。“怀赤诚以待明主,持经论以待明君”。我不乞求信任,只愿有行动来谋求信任。愿贵医院给我一次尝试工作的机会,施展自己潜能的空间,我会尽心尽责,尽我所能,让贵医院满意,让患者满意。

最后真挚感谢您对我的关注,希望贵单位能给我一个实现梦想、展示才华的机会,祝贵院事业蒸蒸日上,屡创佳绩!盼望能接到您的答复信。

自荐人:

20xx年x月x日

最新版护士个人自我评价求职2

尊敬的领导:

您好!

很荣幸您能在百忙之中翻阅我的求职信,谢谢!

我是一名即将毕业的计算机系本科生,届时将获得计算机学士学位,

护士自荐信范文。大学四年,奠定了扎实的专业理论基础,良好的组织能力,团队协作精神,务实的工作作风。

理论学习上

认真学习专业知识理论,阅读了大量计算机书籍。同时对于法律、文学等方面的非专业知识我也有浓厚的兴趣。在校期间,在专业考试中屡次获得单科第一。获得院贰等奖学金一次,院叁等奖学金五次。获第三届大学生科学技术创作竞赛一等奖。获学院20xx届优秀毕业设计。

专业知识上

精通VisualBasic、SQLServer、ASP。熟练使用Linux、Windows9x/Me/NT/20xx/XP等操作系统。熟练使用Office、WPS办公自动化软件。自学HTML、Frontpage、Dreamweaver、Fireworks、Flash等网页制作相关软件。对于常用软件都能熟练使用。

工作上

曾担任院学生会成员、副班长等职,现任计算机系团总支组织部部长。多次组织系部、班级联欢会、春游等活动,受到老师、同学们的一致好评。

思想修养上

品质优秀,思想进步,笃守诚、信、礼、智的做人原则。在校期间,光荣加入中国共产党。

社会实践上

四年的大学生活,我对自己严格要求,注重能力的培养,尤其是实践动手能力更是我的强项。

曾在苏州新区的富士通公司、高达公司实习。在江苏燕舞集团、江苏省电信科学技术研究院参加工程项目。在校期间多次深入企业实习,进一步增强了社会实践能力。

手捧菲薄求职之书,心怀自信诚挚之念,我期待着能为成为贵公司的一员!

最新版护士个人自我评价求职3

尊敬的领导:

您好!

非常感谢您能够呈阅我的求职信。我是xx大学xx届护理本科毕业生。我有扎实的医学基础知识,熟练的操作技术及出色的工作能力,我有信心胜任即将从事的工作。在此,我向贵单位毛遂自荐。

选择本身就意味着竞争,有竞争才能更充分的实现自我的价值。希望这次竞争的结果能够让我有在贵单位工作和学习的机会。

医学是一门神圣的科学,它的价值在于挽救人的生命。四年的理论学习和一年多的临床实践,我养成了严谨的学习态度,缜密的思维方式和坚韧的性格。对待患者我有一颗友爱关怀的心,我热爱护理事业。四年的医学熏陶圆了我的医学梦,让我的羽翼更加丰富,我要在实际的临床中继续深造。

在校期间,我不但学到了专业知识,更提高了综合素质,我曾任学生会生活部部长、理论中心组组长、组织开展多次党建知识学习活动,多次组织百家寝室评比, DIY大赛,有一定的组织基础和创新处事能力。在努力学习本专业知识的同时,我不断充实自己,积极向党组织靠拢,现为党员,已接受高级党课培训,并顺利通过党课考试,努力使自己成为当今社会所需的复合型人才。

作为21世纪的大学生,我没有只满足于校内理论知识的学习,经常走向社会理论联系实际,从亲身实践中提高自己的综合能力。我相信我自己能够适应今天社会激烈的竞争环境。

最后真挚感谢您对我的关注,希望贵单位能给我一个实现梦想、展示才华的机会,祝贵院事业蒸蒸日上,屡创佳绩!盼望能接到您的答复信。

最新版护士个人自我评价求职4

尊敬的领导:

您好!

感谢您百忙之中垂阅我的自荐信,为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门,希望我的到来能给您带来惊喜,给我带来希望!

我叫陈春茹,是雅安职业技术学院药学专业的一位即将毕业的学生.我很平凡,但不甘于平庸,我乐观,自信上进心强,爱好广泛,为人和善,能够很好的处理人际关系,并且有很强的责任心和使命感.三年的学习深造使我树立了正确的人生观,价值观和不屈不挠的性格.

在校期间,我也特别注重在认真学习好专业课的同时,努力培养素质和提高能力,充分利用课余时间,拓展知识视野,完善知识结构.在竞争日益激烈的今天,我坚信只有多层次,全方位发展,并熟练掌握专业知识的人才,才符合社会发展的需要和用人单位的需求.

我在成都市第二人民医院实习期间,跟随各个科室老师的带领,认真学习,将课本知识与理论实践相结合,现在我对中,西药房,制剂室,药检室等科室的工作都有了一定经验,并从中学到了不少知识.

现在,我即将毕业,普通的院校,普通的我却拥有一课不甘于平凡的心.面对新的人生选择和挑战,我充满信心.我要在新的起点,新的层次,以新的姿态,展现新的风貌,书写新的记录,创造新的成绩.

尽管在众多应聘者中,我不一定是最优秀的,但我拥有不懈奋斗的意念,愈战愈强的精神和踏实肯干的作风.如果把您信任和希望给我,让我施展潜能,我一定会尽心尽责,尽我所能,让贵单位满意!

最后,祝贵单位宏图事业蒸蒸日上!

自荐人:

时间:20xx年XX月XX日

最新版护士个人自我评价求职5

尊敬的领导:

您好!

感谢您在百忙之中展阅我的自荐信。

我是xx大学护理学院20xx届大专毕业生。诚望加入贵医院,为更好地发挥自己的才能,实现自己的人生价值,谨向各位领导作一自我推荐。

三年的大学学习,使我掌握了深厚的专业知识,我热爱我的专业并为其投入了巨大的热情和精力。并阅读了课外很多相关书籍来充实自己的专业知识。我具备了较强的英语听、说、读写能力。熟练掌握了计算机的基本理论与应用技术。我深知:精通技术,是将来走向成功的阶梯,而广泛地涉猎人文社会知识才是成功的真正保障。

在校期间,我还积极参加并组织班级、学院等多项大型活动,积累了丰富的工作经验,受到了老师和同学们的一致好评。这很好的培养了我的交际能力,使我懂得了如何与人和睦相处,也使我处事更务实、更有责任感。这一切都是我不懈努力的结果,也是我所具有积极进取精神的体现。相信这将是我今后的工作的重要经验和宝贵财富。

深厚的专业知识,完整的知识结构,丰富的实践经验,乐观豁达的性格,超强的团体协作精神和亲和力,定会助我在曲折中顺利完成各项工作任务。我企盼与各位同仁携起手来,共创美好明天!

此致

敬礼!

自荐人:

20xx年xx月xx日

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篇17:厨房合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,全文共 1247 字

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甲方名称:

营业地址:

公司代表:

乙方姓名:_____________性别:_______出生年月:______年_______月______日身份证号码:________________________________联系电话________________家庭住址:_________________________________________

甲方聘用乙方运作 店的开业筹备及门店筹备期间的物料及器具采购;双方根据《中华人民共和国劳动法》、《浙江省劳动合同办法》等相关法律法规和规章的规定,经双方平等协商,订立本合同。

第一条劳动合同期限

本合同为有固定期限的劳动合同,合同期从________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金:________元

第二条工作内容及岗位

1.甲方根据工作需要,安排乙方在__________岗位工作。乙方应该完成岗位所承担的工作内容。

2.乙方必须要保证餐、质量、卫生、以及人员专业技能;成本控制。

第三条劳动纪律

1、甲方应根据国家有关规定,制定各项规章制度,并上墙公布上,同时作为本合同的附件,与本合同一并履行;

2、乙方应严格遵守国家的各项法律、法规、遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的领导,管理和指挥;

3、乙方必须严格遵守安全操作规程,乙方对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业,有权拒绝;

4、乙方患职业病或因工(公)负伤(死亡)的待遇,按公司相关规定执行。

第四条工资

工资应当以货币形式按月支付, 基本工资及奖金参照公司工资制度,每月15日为工资发放日。

第五条违约责任

1、本合同一经签订即有法律效力。由于甲、乙任何一方的过错造成本合同不能履行或者不能完全履行,由过错的一方承担法律责任;如属双方过错,应根据实际情况,由双方分别承担各自的法律责任;

2、甲、乙任何一方违反本合同并给对方造成经济损失的,应当根据后果和责任大小,依法赔偿对方损失;

第六条劳动合同的解除

1、甲、乙双方任何一方需要提前解除劳动合同的,应当提前三十日以书面形式通知对方。

2、因乙方不能遵守企业的各规章制度或因不能胜任本职,甲方有权随时终止本合同;

3、乙方应当为甲方保守相关商业机密,乙方因各种原因泄露甲方商业机密或有其他损害甲方利益的行为有权终止本合同,并保留追究相关民事、刑事法律责任的权力。

第七条劳动争议处理

1、本合同履行过程式中发生劳动争议,甲、乙双方应当友好协商解决;

2、协商不能解决时甲、乙双方均可以向绍兴市劳动争议仲裁部门申请仲裁。

本合同经双方签字盖章即告订立并同时具有相应法律效力;

本合同一式二份,甲、乙双方各执一份

甲方(单位公章):

公司代表:(签字盖章)________________

签订日期:________年_______月______日

乙方(签字盖章):__________________

身份证号码:________________________

签订日期:_________年______月_______日

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篇18:厨师个人年终工作总结_工作总结范文_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:厨房,个人,全文共 3951 字

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厨师个人年终工作总结【三篇】

篇一

时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经一年半了.

回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一年的工作情况总如下。

首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采劝四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,盯块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作

篇二

在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx年度公司交办的各项工作。

20xx年食堂的主要工作;

第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐13人左右,中餐7人左右,晚餐2人左右,其中五月至九月间还有夜餐1人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月3日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

20xx年的工作计划,执行方案与费用控制;

第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总会,及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程,在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作,两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录,

第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

第四;对原料的采购,验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

第五;参照20xx年度的月均成本为元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出

20xx年需要公司解决的问题

由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。其次就是把办公楼食堂外的小院加上封顶。

20xx即将过去20xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性,加强服务坚持以人为本,我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献,要加强人与人的协作,组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段,一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心,要以满意的服务来赢得民心,不断促进各项工作上台阶,上水平力争领导和员工都满意,积极负责,认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

篇三

一年的时间马上随着地球的转动画上了完美的句号,在这一年里,接受了国家四级公共营养师的培训,前赴上海和北京两地和全国各地的营养师交流,和中国的科学家面对面的学习,取得了实质性的成果。在厨房间,和师傅们学习烹饪的工作流程和餐饮的基本知识,和同事们探讨工作的上不足。

在20xx年这一年里,个人的交际上迈出了主动与人沟通,,也愿意和别人交流自己的内心感受和对某个问题想法。实际操作上,熟悉了各个工作流程,工作细节。在工作速度上比前一年有了明显的提高。取得成绩的同时,也带来了一些工作上的不足,比如:人际关系上面临共同语言的缺乏,没有一个闪光点去吸引别人,工作上细节上还要需注意,反应能力还要进一步的加强。实践操作上更要拿出胆识和魄力来去突破还停留在原来的工作层面上。展望20xx年,对于个人而言,做出以下的办法来解决今年工作上的不足。

食品和个人卫生

食品安全问题是当下中国老百姓所关心的话题,做好食品安全卫生工作是做一名厨师义不容辞的责任。20xx年,食品卫生,餐具卫生,食品储存会按照一定的工作要求落到实处,至于厨房的卫生包干区,我会采取具体的办法保持整洁干净。

个人卫生方面,将会养成良好的生活习惯,培养自身的身体素质,做到“四勤”:勤洗头,勤理发,勤洗澡,勤剪指甲。在此基础上,要勤洗手,勤洗衣物。个人卫生和食品卫生实行良性的互动,有助于降低食品安全问题的发生风险率。有助于提升部门的形象和素质。有助于推动中国的食品安全向着一个科学,健康的道路去发展。

实践操作工作

菜肴的出品工作,是实践操作工作的重中之重,保证菜肴的分量,数量,质量根据工作要求来确定,保证出菜顺利不乱套,按照正确的出菜顺序把菜肴出品出去。保证调料不多领,不少领,以满足师傅们烧菜的需要。领料时间控制在一定的范围内,一次性领完。大单期间,领料比平时要多领,淡季时间,库存要保持平时状态。保证小料满足烧菜师傅之需的同时,小料的新鲜度要给予保持。

菜肴的制作工作,明年我会深入基层学习一些基本的烹饪技法,融合自己平时学习的理念和知识,和大家一起交流和分享。

人际关系

在今年学习营养学的同时,忽略了良好的人际关系的建立,是我今年工作中的遗憾,而这个遗憾会在20xx年一年里得到解决。

在分配菜肴的过程中,不然避免与师傅们出现意见分歧的情况。那我们要把握处理问题的一个基本大原则:“先解决问题,后追究责任,不计较,不抱怨,及时发现问题,及时处理问题”。在工作以外的人际交流方面,在原有的基础上做出突破,积极建立良好的人际关系沟通平台:

成果分享:愿意和大家交流一些共同的话题,分享好的一些食材。在身体保健方面做出积极交流和探讨。

兴趣爱好:会和大家培养共同的兴趣爱好,比如:唱歌,旅游,逛街购物,穿着打扮,体育活动。

户外活动:会和大家交流聚餐,邀请老同事去自己的家乡游玩。

20xx年是一个取得成绩同时又留下遗憾的一年,我实现了理想成功的第一步:得到了老师们的培养,得到了领导的帮助。我会以实际行动来感谢他们,用学习的知识来解决自身存在的问题——人际关系问题,是我今年留下的问题。

20xx年相信自己是展现自己才华的一年,课后我会和老师们积极主动交流,来帮助大家共同解决现实中存在的问题。相信自己在明年会表现的更加出色,在原有良好的基础上做出重大的突破!

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篇19:幼儿教师求职自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:教师,全文共 246 字

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我是一个活泼开朗的女生 今年21岁 毕业于五中,曾增在**幼儿园工作了一年, 我个人认为我的工做态度还可以, 老师们对我的评价也比较高。我很喜欢小朋友和她们在一起我找到了童年时的天真美好, 在期间要离园我有中不舍,舍不得可爱的小朋友们,舍不得充满朝气的幼儿园……我是一个适合幼儿园工作的女孩,虽然我比较矮,但是这样不正好能够拉近我和小朋友的距离吗?

只有更好没有最好,如果我有幸能够进入贵园,我相信通过努力和园长的栽培我一定能够把小朋友教的更好!

如有幸被录用,定当尽职尽责。不负所望......

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篇20:工程管理简历自我评价

范文类型:求职应聘,自我评介,适用行业岗位:工程,全文共 430 字

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1、 熟练掌握:Pro-E、AutoCAD、office等设计及办公软件的运用。

2、 有扎实的机械设计理论知识,丰富的实践经验,精通结构件的加工工艺,清楚的知道电子产品设计所要注意的各种细节;对于电子产品的安规、可靠性散热、电磁兼容等的设计有比较丰富的经验。

3、 能较完美的独立完成各种电子及通讯产品的结构设计。

4、 熟知塑料、五金模具结构,能独立跟进模具制作进程。

5、 熟知产品从设计输入到大批量生产的整个运作过程,有很强的处理生产及突发问题的能力。

6、 具有团队合作精神;有非常强的设计部门管理经验,和较为丰富的营运系统的管理经验,能很好的协调及带领团队开展产品开发、试产、到批量生产之后的所有技术工作;

7、具有管理营运系统(主要是:品质部、生产部、PMC部以及采购部)的实际管理经验,懂得“以人为本”让营运的物流、品质、生产等均顺利、健康地向前发展!

8、有很强的组织协调及把握全局的能力;思维敏捷、处事果断、工作务实,目标感强烈、本人深信:细节决定成败!

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