厨房年终工作总结范文
新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益为重,____年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下:
一、基本工作情况
1、人员管理
每天坚持召开早班例会,对所属员工的着装、仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。规范礼貌用语,要求员工见到客人时主动打招呼,并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训,保证每周培训时间不少于1个小时,使员工养成遵章守纪的好习惯。
在培训、检查的同时,严格落实各项规章制度,加强内部管理,而对违章违纪的员工重点管理,严格执行量化管理规定。
2、菜品更新及创新
今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新,菜品更换率达30%以上。共推出新菜____道,其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率,受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究,增加粗粮、小吃等品种,如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。
在每次的外事活动都充分做好各项准备工作,通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等,进行配菜、烧制,受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。
经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也都得到了领导的认可。
聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,这主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。
3、安全管理
(1)在食品卫生安全方面,始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量,严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人,专人负责,食品分类存放,保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力,在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准,未出现一次食物中毒事件。
(2)设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗,对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源、电源后才能离开。
至少每月进行一次消防安全知识培训,让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法,所知道主要电源、煤气、自来水开关的位臵。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训,并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查,例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力,招待所厨房在全年内未出一次安全事故。
4、成本管理
根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,要使产品统一标准,保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严格核算每人标准,避免菜量过多造成浪费。
根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶意浪费者进行重罚。
二、工作中存在的不足
1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。
2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的菜品关心的少。
三、明年工作展望
1、建立招待所厨房菜库,对各项菜品进行分类整理,并将收集到的客人意见及建立存档备案,作为改进菜品的依据。
2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。
3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进行合理调剂。
4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。集众家之长,经常到其他酒店学习、交流、取经,对每道菜品都要进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。
5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核,由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核,优胜劣汰,实行末位淘汰制。
6、成本控制和节能
在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。
7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。
8、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。
总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学习,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。
更多相似范文
篇1:销售人员求职自我评价
本人诚恳老实,热情大方并且能吃苦耐劳。对汽车销售有着浓厚的兴趣,在东风日产弘盛专营店工作一年,让我了解了4S店的操作流程,掌握了一定的汽车构造知识与销售技巧,增强自己的沟通表达能力,锻炼自己能吃苦耐劳的毅力与团队合作精神,绝对服从企业的管理,只有不断地提升自己,才能充分发挥自身的潜能。
团队之间要做好计划、组织、管理、协调四要素才能充分地发挥团队力量。20xx年09月至12月,在伍福汽配城任市场部专员,对汽车用品有了一定的了解。
篇2:渠道销售专员的基本职责描述
职责:
1、负责通过网络渠道搜集全国各省相关行业代理商的资料信息,寻找合适的代理商;
2、通过电话形式与代理商进行有效沟通,介绍公司业务及产品优势,与之达成合作;
2、总结行业特征及规律,对代理商进行产品培训及售前支持相关工作;
3、顾问式营销,有无经验均可(公司提供岗前带薪培训,一对一辅导及岗后入组帮带迅速提升)
任职要求:
1、大专及以上学历(优秀应届生亦可);
2、性格外向,有较强的适应能力和学习能力;
3、具有较强的沟通能力,擅于表达,思维活跃,具备一定的理解与领悟能力;
4、热爱销售,踏实,专注,有明确的职业规划;
5、具有销售实习或销售工作经验的优秀考虑。
篇3:优秀个人简历自我评价2024年
人性格乐观开朗,做人本分,亲和力强,具有进取精神和团队精神,有较强的动手能力。良好协调沟通能力,适应力强,积极、认真细致,踏实肯干,对工作认真负责,学习注重理论与实践的结合,有很强的事业心和责任感,能够面对任何困难和挑战。
在各项工作岗位中,以谨慎的工作作风,认真积极的工作态度,细心完成本职工作。如有幸被贵公司录用我将会竭尽全力为贵公司创造效益,以尽情体现自身能力和价值。
个人简历自我评价26
本人刻苦耐劳,有极强的上进心和责任心,专业知识扎实,绝对服从上级领导的安排,因为本人曾经在医院药店都工作过,基本熟识工作流程,哪怕有更多的需要学习,我相信自己对这工作没问题,请各单位给予我一个机会,有你们的肯定我将做得更好。
本人志愿到广州东莞等地工作,本人是应届毕业生,但是曾在韶关市中医院实习过,已经有几个月经验,对医院流程,医生处方基本熟识,基本胜任医院药房工作。
篇4:个人专业简历自我评价
在校期间,我勤奋学习专业理论知识和教育理论知识并将之融会贯通,具备了扎实的专业基础知识和实验能力。有较好的 英语 听、说、读、写等能力;能熟练操作word、Excel、PowerPoint等计算机办公软件。
平时,我还十分注重综合素质的培养,努力把自己培养成全面发展的综合性 人才 ,我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍,不但充实了自己,也培养了自己多方面的技能。作为师范生,我在思想上积极要求进步,乐观向上,在基本技能“三字一话”上,我坚持勤练书法,钢笔字、粉笔字较好,普通话通过二级乙等;在能力培养上,校内积极参加了“未来教师职业技能大赛”,“普通话大赛”等活动。校外尝试从事家教工作,并得到学生和家长的认可,多次进行教学实践,既实践了所学,又锻炼了能力。在这些工作中很好地锻炼了自己,使自己完全具备作为一名合格教师的能力。
可能在别人眼中我并不是那么的优秀,但是我有绝对的自信,我相信机会只给有准备的人,而我就是那个时刻准备着的那个良才,希望你们能给我这个机会,请给我一颗种子,让我还你整片森林。
篇5:财务工作简历个人评价范文
个人基本情况:某某,男,某年某月出生,某省某县人, 某年大学毕业后通过山东省委组织部和省法院联合招考选调生考试进入法院系统工作,并被分配到某市某法院。由于工作比较突出,业务能力较强,20xx年选调到某中院。六年来,在领导的培养帮助、同志们的关心支持下,我不断加强政治学习,提升思想境界,立足本职岗位,利用自身优势,扎实开展工作,现汇报如下:
一、自觉学习党的理论知识,不断提升理论境界和水平,做政治上坚定可靠的接班人
工作以来,我能够坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南,坚决贯彻落实科学发展观,坚持认真学习领会党的基本路线、方针、政策,自觉在思想上、政治上、行动上与党中央保持一致。并运用所学理论和业务知识指导实践工作,起到了武装思想,指导实践的效果。积极参加上级法院和本院开展的各项政治教育活动,在去年以来开展的深入学习实践科学发展观活动和全国政法系统“大学习、大讨论”活动中,自觉参加组织活动,结合实际专题学习,撰写了大量的学习笔记。时刻以一名党员的标准严格要求自己,积极向党组织靠拢,20xx年被组织列为入党积极分子。今年4月份参加了某市公务员培训中心组织的深入学习科学发展观理论学习班,并以优异的成绩结业。
二、具有较强的创新意识精神和能力,工作中扎实肯干,各项工作开展得有声有色
自从20xx年到法院工作以来,我先后在基层法院政治处、执行局和中级法院研究室工作,工作跨度比较大,每到一个新的岗位,自己都能够做到兢兢业业,努力向领导和同志们学习专业知识,做到干一行爱一行。20xx年至20xx年在某区法院政治处工作的一年中,先后参与了单位的人事工作、教育培训、法官等级晋升、总结表彰考核等具体工作,对单位的整体状况有了深入了解,培养了自己的大局意识和整体意识;20xx年至20xx年在某区法院执行局工作两年,分管辖区内四个乡镇的案件执行工作,两年间深入到辖区的每一个村组,共办理各类执行案件200余起,有效维护的当事人的合法权益,对司法机关的审判执行业务有了具体认识,对人民群众对司法机关的新要求、新期待有了更详实的了解。
xx年调到到某中院后,一直从事信息宣传调研和综合材料工作,三年来共撰写各类讲话30余篇,积极参与组织上级法院和我院举办的各类调研活动10余次,在中院承担的最高法院重点调研课题和省法院重点调研课题中承担了大量的工作,并得到上级法院的好评,文字能力和调研水平得到进一步提高。共编写各类信息1000余条,其中被省法院采用100余条,在各类报刊和网站上发表400余条,在《人民法院报》、《大众日报》等国家级和省级媒体发表50余篇,一篇被最高法院新闻办公室评为三等奖,有力的宣传了某法院的工作经验和典型事迹。由于工作突出,被评为“20xx年全省法院信息宣传工作先进个人”、“市直机关优秀共青团员”,并被《大众日报》、《齐鲁晚报》、《平安山东周刊》等新闻媒体评为优秀通讯员。
20xx年我还作为某中级法院“建设社会主义新农村”包村工作组成员,在某区某镇某村开展了为期一年的包村工作。在包村组组长的带领下,利用一个月的时间进行调研,通过与村领导班子和群众多次交流,剖析制约农村发展的问题。积极协调有关部门争取了部分资金,铺设了宽6米,长约3公里的村内主要干道和排水设施。帮助该村调整种植结构,开发秸杆利用项目,增加村民收入。
三、具有较强的进取心,学习刻苦认真,不断在实践中提高自己的能力和水平
当今社会知识更新日新月异,作为一名公务员必须树立终生学习的理念,不断更新自己的知识,才能做到与时俱进,才能更好的为人民群众服好务。我在工作和生活中比较注重学习,能够不断丰富知识结构,拓宽知识领域,提高知识水平。为提高自己的专业水平,20xx年经所在单位领导的批准,我开始了为期三年的硕士研究生学习,三年里我边学习边上班,做到两手抓两手都要硬,不但顺利毕业,而且在工作中也取得了较大的成效。
由于刻苦学习,在三年研究生学习中,我连续两年获得学校一等优秀研究生奖学金,被评为优秀研究生,在学术期刊上发表论文两篇,科研能力大大加强。在20xx年全国统一司法考试中,获得当年的全国第一名,这在全省法院系统是第一个也是目前唯一一个,展示了扎实的法学专业基本功,为法院系统、为单位赢得了荣誉。担任了研究生学生会学习部干事、体育部部长等职位,组织了辩论会、研讨会、各类体育比赛十余次,有效提高了自己的组织协调能力。
四、工作作风正派,能够严格坚持廉洁自律,具有较强的责任感和事业心
从事法院工作以来,能够以深厚的感情对待当事人,诚心诚意地为当事人排忧解难,坚决克服冷硬横烦和敷衍应付的官僚衙门作风,使当事人和广大群众从自己的言行中感受到尊重和温暖。按照中院党组提出的建立廉政、执法、健康“三个档案”,算好政治、经济、家庭“三本帐”,确保班子、队伍、案件“三个不出问题”的要求,认真落实廉政建设的各项规定,做到明明白白审案、干干净净司法、堂堂正正做人,保持清正廉洁的本色。
坚持按照最高法院“五个严禁”的规定求,严格要求自己。认真学习党风廉政建设方面的各项规章制度,坚持警钟长鸣,自觉抵制拜金主义、享乐主义。耐得住工作的艰苦,守得住生活上的清苦,受到群众的普遍好评。严守工作纪律,按要求完成领导安排的各项工作,为人处世坚持原则,工作坚持一丝不苟,踏踏实实,一步一个脚印,有着敢于创新的精神、实事求是的态度和真抓实干的作风。
总之,政治上可靠,工作能力突出,工作作风清廉是领导和同志们对我的共同评价,今年一月份,经过院党组讨论,提拔我为副科级审判员,这是对我工作的肯定也是激励。
经过领导同意,今年我报考了省某厅选调生职位,并有幸进入考察体检范围。对于这个岗位我觉得自己优势有三个:一是基层基础工作经验比较丰富;二是专业能力较强;三是工作作风比较扎实,但是也存在着对新工作不熟悉等不足之处。对此我要一个红心两种准备,能去,是对我能力的肯定,我要利用自己的聪明才智好好工作;不能去,说明自己离省某厅的要求还有差距,要放平心态,继续在本职工作和岗位上奉献自己。
篇6:媒介总监的基本职责描述
1、品牌策略:协助上级编制公司品牌年度实施策略,并组织实施执行。
2、媒体渠道构建:协助上级建立全国性媒体及四川区域媒体网络,包括不限于:政府、财经、行业、新媒体、网络社区五大媒体渠道的建设及日常维护:
①政府类媒体,卡位主流声音:省市党报党刊、电视台、广播电台等,如《四川日报》、四川卫视等;
②财经类专业媒体,突出产业价值,引导行业、投资等关注:目前社会主流财经类媒体,如《第一财经周刊》、《经济观察报》等;
③行业类媒体,专业度认可,传播集群效应:国内地产、物业等行业媒体,如亿翰智库、中国指数研究院、中国物业管理协会媒体平台等专业机构媒体;
④网络社区类,引导舆论走向,舆情及时监控:百度、新浪、网易等社区、贴吧,东方财富等股吧;
⑤新媒体类,构建舆论领袖,消除网络杂音:网络大V、自媒体人、热度公众号等
3、舆情监控:线上线下舆情监控,线上及时布防、实现负面舆情拦截,线下督促业务单位,从源头切断负面信息产生根源。
①百度搜索引擎优化,关键词动态捕捉,整合资源对网络舆情现象进行监测,并及时优化处理;②借助媒体关系,进行舆情拦截;
③对总部职能、区域公司各业务线条进行舆情培训,强化危机公关能力。
4、区域媒体生态圈建设:指导并协助区域公司构建媒体关系生态圈,提升区域公司媒介传播运作能力。
①协助各区域公司共同建立当地主流媒体、行业协会等良好交流关系,并定期与总部交流互动;
②培训区域公司负责人、品牌建设负责人,提升其媒介传播专业业务能力
5、品牌传播:
①制定具有传播效应的媒体推广执行方案,实现精准媒体关系运用与管理,同时负责对外宣传稿件编撰及发布,对发布效果进行分析优化;②整合发展集团内部资源及媒体外界资源,对嘉宝品牌节点性事件进行矩阵式传播,扩大传播声量。
篇7:关于会计应届生简历自我评价
真诚`自信`充满亲和力的我相信一定会给公司带来不少冲劲.学习能力强。喜欢与人沟通`热情开朗`热爱交际也为我做销售行业带来了很大优势.
我相信机遇对每个人来说都是平等的,只要肯用心就一定能成功!
个性活泼开朗,有积极的人生态度,对人热情乐于助人。
工作态度积极,有热情能处理好人际关系。
在工作那种做到实事求是,能胜任自己本职工作,努力完善自己,提升自己的专业素质。
本人综合素质佳,能够吃苦耐劳,忠诚稳重坚守诚信正直原则,勇于挑战自我开发自身潜力;
善于学习,勤奋务实,刻苦钻研,具备广泛的兴趣和很丰富的知识,适应能力强,能够在很短时间内融入一个新的领域,适应他并且把他做好。
篇8:英语求职介绍信
Dear mr. er,
Good morning, my name is jack, it is really a great honor to have this opportunity for a interview, i would like to answer whatever you may raise, and i hope i can make a good performance today, eventually enroll in this prestigious university in september.
now i will introduce myself briefly,i am 21 years old,born in heilongjiang province ,northeast of china,and i am curruently a senior student at beijing uni.my major is packaging engineering.and i will receive my bachelor degree after my graduation in june.in the past 4 years,i spend most of my time on study,i have passed CET4/6 with a ease. and i have acquired basic knowledge of packaging and publishing both in theory and in practice. besides, i have attend several packaging exhibition hold in Beijing, this is our advantage study here, i have taken a tour to some big factory and company. through these i have a deeply understanding of domestic packaging industry. compared to developed countries such as us, unfortunately, although we have made extraordinary progress since 1978,our packaging industry are still underdeveloped, mess, unstable, the situation of employees in this field are awkard. but i have full confidence in a bright future if only our economy can keep the growth pace still.
i guess you maybe interested in the reason itch to law, and what is my plan during graduate study life, i would like to tell you that pursue law is one of my lifelong goal,i like my major packaging and i wont give up,if i can pursue my master degree here i will combine law with my former education. i will work hard in thesefields ,patent ,trademark, copyright, on the base of my years study in department of p&p, my character? i cannot describe it well, but i know i am optimistic and confident. sometimes i prefer to stay alone, reading, listening to music, but i am not lonely, i like to chat with my classmates, almost talk everything ,my favorite pastime is valleyball,playing cards or surf online. through college life,i learn how to balance between study and entertainment. by the way, i was a actor of our amazing drama club. i had a few glorious memory on stage. that is my pride.
篇9:女性求职时应如何应对面试的敏感问题_职场礼仪_网
新时代的女性不仅仅围着家庭转悠,很多女性走出了家门,走向社会,女性朋友们在求职的时候,因为考官会根据求职者的不同情况来提问各种不同的问题,不少的问题会让女性朋友们感到尴尬,让我们对这个职位失去信心,因此,女性朋友们在女性求职的时候,需要注意这些。那么,当女性朋友们当这些尴尬问题的时候,我们该如何进行化解呢?下面女性小编就来给大家介绍一下,女性求职时应如何应对面试的敏感问题?
问题一、你认为家庭与事业之间存在着难以调和的矛盾吗
招聘单位自然非常希望你以事业为重,但也希望你拥有一个幸福美满的家庭。“后院不失火”,才会使人无后顾之忧,集中精力干工作,才能发挥出你的聪明才干。显然,直接回答事业与家庭之间存在难以调和的矛盾或根本不存在矛盾,都是不合适的。
建议你这样回答:“我以为无论在工作上还是在家庭中,女性的最大目标都是要使自己活得有价值。虽然我是一个很想通过工作来证实自己的能力、体现活着的意义的人,但谁能说那些相夫教子培养出大学生、博士生的农家妇女就活得没有价值呢?”这样回答,能恰到好处地体现出女性特有的刚柔相济的特征。
问题二、面对上司的非分之想,你会怎么办
招聘女秘书,往往会问及这类话题。回答此类问题,最好委婉一些:“你们提出这个问题,我非常感激,这说明贵单位的高层领导都是光明磊落的人。
不瞒诸位说,我曾在一家公司干过一段时间,就是因为老板起了非分之念,我才愤而辞职的,而在当初他们招聘时恰恰没问到这个问题。
两相比较,假若我能应聘进贵单位,就没有理由不去为事业殚精竭虑。”这位女士的应答就堪称精妙,妙就妙在没有直接回答“该怎么办”,因为那是建立在上司“有”非分之想的基础之上的。而是通过一个事例来表明自己态度的坚决,又没让问话者难堪。即使新老板确有投石问路之意,日后也不会轻举妄动了。
问题三、你如何看待晚婚、晚育
别以为这个问题与工作没有多大关联。你对此的回答是否得体,可能会直接关系到你的应聘能否通过。招聘者之所以提出这个问题,是想知道你在工作与生育的关系问题上持一种什么态度。女性求职为什么普遍比较难?这就是症结之一。为了工作晚结婚、晚生育,当然是用人单位所希望的,但如果真的这样做了,恐怕也会令人产生疑惑:一个连孩子都可以不要的人,如果再有其它利益驱动,会不会抛弃一切,包括她曾经为之自豪的工作呢
“谁都希望鱼和熊掌能够兼得,当二者不能同时得到的时候,在一段时间内我会选择工作,因为拥有一份好的工作,将来培养孩子就会有更为坚实的经济基础。我想总会有合适的时候让我二者兼得”。这样回答,或许真的能提醒上司在你生孩子休息时仍把原来的位置给你留着,而不让别人取而代之。
问题四、你喜欢出差吗
考官提出这个问题,并不是真的想知道你喜不喜欢出差,工作需要时,你不喜欢出差也得出,考官的目的是想通过此问了解你的家人或者你的恋人对你的工作持何种态度。
不少刚工作的年轻女性面对这一问题可能会马上回答:“我现在年轻,在家里坐不住,特喜欢出差,一方面为公司办事,另一方面又可以领略到美妙的自然风光。”而有一位女士是这样回答的:“只要公司需要出差,我会义无反顾。这两年因忙于求学和谋职,几乎没出过远门,尽管家人不反对,男友也想陪我出去转转,但终未成行。出差很可能会成为我今后工作的一部分,这一点在我来应聘前,家人早就告诉我了。”
小编温馨提示:对于女性求职,不同的女性朋友对这个名词有着不同的解释,因此,女性朋友们到桥这个时候,如果遭遇到了以上的问题,就可以依照以上的办法来进行化解,这样的话,女性朋友们就能够在此次求职过程中获得成功。
篇10:厨房合同
聘用单位(甲方)
法人姓名及身份证号码:
乙方:( )同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”) 身份证号码: 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定两年,于20 年 月 日起至20 年 月 日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀、洗等勤杂工。基本月工资定为 万元整。每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率 %的基础上,菜肴营业额保底为 万,如超出 万以上部分,按菜肴营业额 %提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利45%___50%。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。
五、在承包期中,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇,乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利,甲方可以在工资中扣除。
1、甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有项目不在工资里面扣发)
2、在保证酒店正常运行情况下,乙方有权自行安排乙方所有人员休息,请假,厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日(五一节,国庆节,元旦节,春节)补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月3天假,给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。
3、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,安全操作,节约成本,设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)
4、乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,事为工伤(甲方购买意外保险),并由甲方负责参照有关法律法规处理。
六、为另外双方共同发展,每个店每年的周年庆,公司派人员前往店做活动,参与人员的费用由甲方支付(车费,吃住,一定的人工工资)
七、甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议,应及向乙方总厨提出,经双方协商确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。
八、甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛,主办美食节等等,其费用甲方全部负责
九、甲方在工作中,不能再使用我方因工作中开除的工作人员!合同终止以后满3个月才可以使用。如果违背原则,甲方支付乙方一个月工资作违约金,乙方工作人员全部撤出饭店!
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议,让乙方主管工作无法正常开张!请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金,我们人员马上撤出甲方饭店.
十一、甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失.乙方会按职业道德和法律处理工作的轻重!甲方按工作时间下发所有工资。工作人员才正式离开酒店
1、双方未按协商方法提前终止协议事为违约
2、工伤事故未按协议方法处理事为违约。
3、双方故意刁难对方事为违约
4、如遇到酒店转让,后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方(如果合作人过多,合作人意见不统一造成酒店不能经营,厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放)
本协议一式两份,甲,乙各执一份。(或公证处备案一份)协议
在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜,甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生
十、附则
甲方代表 乙方代表
二〇 年 月 日 二〇 年 月 日
篇11:酒店厨房承包服务合同
聘用单位: (简称甲方)
、身份证号:
承包厨房者(受聘人): (简称乙方)、
身份证号:
根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为 ,有效期为 年,自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币 元,(大写: 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起 日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早 日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。
六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。
七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前 日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。
甲方: (签名盖章) 乙方: (签名盖章)
签订日期: 年 月 日
篇12:渠道销售专员的基本职责描述
职责:
1.参与制定渠道开发、选择、管理总体方案,并在批准后实施;
2.新渠道开发;
3.行业推广渠道发展趋势分析;
4.审查渠道合作者的资格;
5.渠道合作者的联络、考评、筛选、淘汰和更新工作;
6.负责对渠道合作者提供持续支持;
7.执行渠道合作者的培训、售前协助、售后客户服务和技术支持等;
8.配合执行渠道开发成本分析和控制方案;
9.渠道管理策略持续改进;
10.寻找并管理渠道合作者。
岗位要求
1.贸易、企管、营销、经济等相关专业;
2.具备良好的电话沟通技巧,良好的人际交往能力与协调能力,优秀的谈判能力;
3.在相关行业具有较丰富的人脉关系;
4.具备良好的市场开拓能力,能够适应经常出差;
5.工作认真负责,有上进心,能够承受工作压力;
6.熟练使用各种办公软件和办公室设备。
7.有烘焙、西餐、酒店渠道经验优先
篇13:工程审计员的岗位职责描述
1、工程预算控制、工程进度的拨付工程款全过程的跟踪审计工作。
2、审核工程项目预算控制价、工程分包控制价的合理性出具合理意见。
3、工程施工阶段、从土建工程、工艺管道安装、电气自动化控制设备安装的进度的审查工作。
4、定期组织对子公司及项目公司工程实施的监督检查。
5、组织有关人员对公司工程施工过程中发生的有问题签证进行调查、提出建议。
6、对公司工程实施中发生的风险及时出具体措施和跟踪落实情况。
7、审计前审查竣工资料是否合理、合法、完善。
8、重点审查隐蔽验收记录,审查隐蔽工程验收记录。
篇14:会计求职信自我介绍
尊敬的先生/小姐:
您好!本人欲申请贵公司网站上招聘的网络维护工程师职位。我自信符合贵公司的要求。
今年7月,我将从清华大学毕业。我的硕士研究生专业是计算机开发及应用,论文内容是研究linux系统在网络服务器上的应用。这不仅使我系统地掌握了网络设计及维护方面的技术,同时又使我对当今网络的发展有了深刻的认识。
在大学期间,我多次获得各项奖学金,而且发表过多篇论文。我还担任过班长、团支书,具有很强的组织和协调能力。很强的事业心和责任感使我能够面队任何困难和挑战。
互联网促进了整个世界的发展,我愿为中国互联网和贵公司的发展做出自己的贡献。
此致
敬礼!
篇15:前台服务员的职责描述
1、负责协助当值前台客服助理接待业主来访、受理装修申请和各项办证业务;
2、负责部门内务管理工作和各种文件的拟定、打印与分派;
3、负责汇总呈报部门月材料需用计划和月材料消耗报表;
4、负责本部门工作资料档案和业户档案的建立与管理;
5、物业管理相关法律法规的收集整理工作;
6、负责信件的收发和登记;
7、协助主管编制本部门的相关统计报表;
8、完成上级领导交办的其他任务。
9、招物业客服,身高要求165cm,形象好气质佳,中专以上学历,可接受应届毕业生。
篇16:经理助理工作职责描述
1、负责协助总经理处理公司的全面工作,作好总经理的参谋助手,起承上启下的作用,做到全方位服务;
2、负责协助总经理开展业务工作,一切决策对公司和总经理负责;?
3、负责协助总经理处理业务公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报;
4、负责协助总经理做好接待、参观工作;
5、负责协助总经理日常行程安排工作;
6、负责协助总经理做好市场细分和开拓,加强与客户的沟通,处理客户要求的变更和意见、投诉,以客户为中心;
7、协助总经理做好供方评价和选择工作,做好各项建档和审核工作等;?
8、积极配合其它部门的工作,加强内部信息沟通和联系,确保工作的有效性;
9、完成领导安排的其它工作。
篇17:应届毕业生简历上的自我评价怎么写
我已初步掌握如何运用英语知识进行一般商务活动,也养成了认真对待学习和工作的好习惯!
在思想品德上,本人有良好道德修养,并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产,团结同学,乐于助人.并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动.
在学习上,我圆满地完成本专业课程.并具备了较强的英语听读写能力.对OFFICE办公软件和其它流行软件能熟练操作,并在因特网上开辟了自己个人空间.平时我还涉猎了大量文学、心理、营销等课外知识.相信在以后理论与实际结合当中,能有更大提高!
在生活上,我崇尚质朴的生活,并养成良好的生活习惯和正派的作风.此外,对时间观念性十分重视.由于平易近人待人友好,所以一直以来与人相处甚是融洽.敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战.
在工作上,我通过加入院学通社与合唱团,不但锻炼自己的组织交际能力,还深刻地感受到团队合作的精神及凝聚力.更加认真负责对待团队的任务,并以此为荣!
作为积极乐观新时代青年,我不会因为自己的大专文凭而失去自信,反而我会更加迫切要求自己充实充实再充实.完善自我石我未来目标.且我相信:用心一定能赢得精彩!
"良禽择木而栖,士为伯乐而荣",勤奋的我将以不怕输的韧劲融入社会.愿借您的慧眼,开拓我人生旅程!
篇18:2024厨师工作总结
学厨师几年了,距去息县也一年多了,这是我第一次进私人宾馆做事,也是我进的第一个私人宾馆,“第一个”教会我东西的应该是最多的,不管欢笑还是争吵挨骂都是我的收获,都是为我的成长和进步做准备。
来这里的时候我只是抱着试试看的心态来的,当时想不合适就走,没什么的,来了之后我才知道,选择这里选择这里是对的,就打消了离开的念头,刚来的时候我做配菜的员工,不是很适应,也不是很积极效率不高,站板老大和厨师长都没有责怪我,只是说没有把握安排到合适的位置上。后来我调到了打荷,渐渐喜欢上了打和的工作,也受到了鼓励于是我踏实做事,仔细认真的做好自己的工作,虽然做的不是很好,我觉得自己很尽力在自己的事。我本来就是不怎么积极的,有点自卑,总是抱怨身边的事情和人,所以对上司安排的事情也很难服从,我觉得安排不合理,就不服从顶撞上司,曾经有段时间厨师长都很头疼,说我再这样下去,他们也没办法只能放弃我了。那时候厨师长经理找我谈话,给我做思想工作,经常开导我,我总算是听了进去,开始反思自己的问题和对待工作的态度,之后我有了很大改变,这都归功于我的上司对我的耐心,那种不放弃不抛弃的执著让我重新做回了快乐的自己。
后来有打荷头子的职位的空缺和上司极力的推荐,于是我有了做荷王的机会,扮演了荷王的角色。息州宾馆给我提供了发展的平台和提升的空间。做荷王以后我自己就觉得自己已经不是普通的员工了,不能再已普通员工的行为来要求自己了。于是我在做好员工工作的同时我开始考虑荷台的工作进度了,这就是我做荷王的最大的进步,也是自己的一次突破,站在更高一层看待问题。这都是在钟老师的带领下和指点不断的犯错,不断的碰壁中慢慢的到提升。
现在我最主要的问题还是在安排上,对自己下属的员工做事效率不是很了解,没有做到心理有数,安排工作的时候也不是心理有数,时间把握不好。还是员工的本分作的较好,组长的没做好,有时候还是把自己当员工来工作,拼命做事而忽略了总体的进度,自己做事而没有跟踪,导致总体出问题。现在我觉得我们存在的最大问题就是,我们的生产流水线不循环,总是被卡在一个位置没有流下去,就在那里断掉了,卡住的位置有问题不上报,没解决而导致流水线断裂,所以提醒下每位荷王在自己范围出现问题的时候,能解决的第一时间解决,解决不了的第一时间上报,做出补救的决策,在最有效的时间内处理好问题。
息州宾馆致力于培养每一位员工,让每一位员工都有发展的可能,为每一位提供学习和发展的机会,息州宾馆经常组织我们学习和培训,让我们一起进步,有更大的发展空间。五一的时候王总为我们组织了一次全封闭培训,这种培训是我们打多数没有听说过的培训,这次培训我受益颇深,震撼心灵,这次培训让我懂得做人要做一个负责任的人,做事就要做踏实的事,凭心做事自己做事要做到自己满意。同时我明白要珍惜身边的每一个人和事情,珍惜现有的工作和每一次学习机会,珍惜身边的亲人和同事,不要在以后的日子里让自己留有遗憾和内疚,所以我要认真的生活努力的工作,我的成长和进步是对家人和上司最好的回报。“把简单的事千万次的做好就是不简单,把平凡的事千万次的做好就是不平凡”这是我在之后的工作中最大的心得。
20x年即将过去,我将会带着我这一年的经验教训迈入20x,优点发扬光大缺点一点一点改正,努力的做好自己的本分,努力学习管理能力,为酒店贡献自己的力量,与酒店同进步,共繁荣。给自己多一点进步的机会,在这个竞争激烈的社会中立于不败之地。
篇19:2024厨师年终工作总结的写法
一、部门发展。
1、更加建立、健全了合格供应商名册,供应商评价表。一直积极不懈的寻找更适合我司的供应商,从而使得我司对原材料需求上有了充分的保证。
2、对原材料质量索赔上,在各相关部门的积极配合下,化被动为主动,基本杜绝了因原材料质量问题而给我司造成经济损失。并且在原材料在下单初期就能做到很好的预见,及时提醒、监督供应商改进。
3、统筹安排方面,较去年有很大的改进。__年采购部没有接到因提货问题不合理安排司机而导致的投诉。在资金计划及仓库的安全库存方面基本能做到心中有数,在资料归档及月底统计工作上也比__年有明显的改善。
二、部门瓶颈。
1、采购内部的协调,工作指导配合欠佳,各自为岗。
2、其中五金、机械配件及包装物的采购在价格、供应商、供货时间、归档、月底对帐等工作都非常不好。
3、采购部整体人员在思想意识上较去年虽然有很大的提高,但是总体感觉还是十分随意。
三、部门精神。
采购部始终坚持既是管理部门有是服务部门,在加强对外管理同时由要做到热情服务工作,积极满足各相关部门的要求。
四、明年工作目标。
1、在__年工作基础上,值得借鉴和发扬的方面继续保持下去。
2、加强采购部内部管理,避免各自为职情况。
3、在原、辅料采购上积极挖掘可开发空间,特别对于辅料方面要健全账目工作,一定要做到要多思考、多比较、多审核。
4、整体人员素质要再提高。
__年是不平常的一年,在这一年里,公司在建设发展方面有了飞跃性的突破,而我们采购部也紧随公司发展的脚步不断的进步。__年已经过去,__年才刚刚开始。我深知成绩只能证明过去,在以后的工作中我将更进一步学习和掌握专业知识,总结__年的得与失,针对新形势出现的新情况、新问题,积极进取,分析表象,把握本质,做好本职工作,取得新的成绩。努力做到学习上要有新的进步,工作中要有新的起色,思想上要有新的境界,为永冠事业贡献自己的一切力量。
篇20:厨师劳务合同
_________________(甲方)聘用(乙方) ________ 为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公养殖事业,经双方协商,达成如下协议:_________________
一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月25日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。
二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。
三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。
四、乙方责任:_________________
1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。
2、乙方保证食品的清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致场内员工食物中毒,责任由乙方全部承担。
3、聘用期间如乙方患病或非因公负伤的,医疗费用由乙方自行承担,医疗期间甲方不支付乙方工资。
4、如乙方严重违反劳动纪律及甲方规章制度,或严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,甲方可以随时解除本协议。
5、负责协助食堂的采购工作;保证每月不少于一次对冰柜、冰箱的清理,应确保冰冻食品的卫生和合理使用,杜绝食品长时间积压不用现象的发生。
6、掌握菜的份量,调配菜色的品种,保证及时供饭、供菜;洗菜时,蔬菜要去掉老叶、黄叶;瓜果要去皮洗净,不能留有沙、虫子其它杂质。
7、刀和砧板等工具用完后应洗净放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。
8、负责打扫厨房卫生,保持食堂餐具、调味台、地面清洁卫生,尽量做到餐厅内无苍蝇,蚊,蟑螂等,餐厅不能留有卫生死角和灰色地带。
9、尽量经常变换饭菜的花色品种,菜肴用料、配料要恰当,做到味道适口,一菜多做;工作时应注意个人卫生,接触食品前要洗手,操作时,严格掌握卫生要求。
10、保证养殖场职工能够准时开饭和场领导临时交办的工作。
六、甲方和乙方如因特殊原因解除劳动合同,应提前30日以书面或口头方式通知对方。
七、如有不尽事宜,由双方协商解决。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效。
甲方:_________________(盖章)
乙方:_________________
_____年_____月_____日