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材料采购员的岗位职责【热门20篇】

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金采购员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 201 字

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岗位职责:

1、工厂非日常五金采购询价、核价、合同签订、异常处理、付款等

2、日常重要物料年度价格洽谈,合同条款洽谈等

3、五金库存管控

4、工程辅助物料采购

5、供应商开发及月、年度考核

任职资格:

1.熟悉 EXCEL WORD POWERPOINT ,

2.供应链管理 优先,可独立分析数据并给予项目性指引 议价沟通能力,能大胆议价、谨慎核算 逻辑思维判定,能独立分析数据并总结,

3.五官端正,仪容仪表整洁大方。

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篇1:食堂采购员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 325 字

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1、以服从食堂工作需要为目的,根据采购单进行采购,确保食堂的各类食品、用品、物品及时到位。

2、廉洁自律、忠于职守,实事求是,不谋私利。所购物品应票据正确、手续完备、货真价实、质鲜味美。

3、物品采购根据请购单进行,购回后按规定办理入库手续,并将请购单交到监理出备查。所购物品必须质量可靠、不霉变、不过期,防止购入假冒伪劣商品。

4、及时整理账单,做到日清日结,并留有充足的备用金。月终结账后应将报表报总务处领导和监理各一份。

5、对定点供应的物品、食品、肉禽蛋、蔬菜等,须每日检查其质量,发现问题及时向供货方交涉。对于会影响供应的物品有应急措施。

6、除完成食堂任务外,还须积极完成上级领导交办的临时工作任务。对于其它部门要采购的物品应经总务处同意才可购进。

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篇2:采购员的岗位职责有哪些

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 501 字

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岗位职责:

1、领导本部门按照本企业的《药品采购管理制度》和《药品采购操作规程》,组织药品的购进。

2、坚持“按需进货,择优采购”的原则,把好进货质量第一关。掌握购进过程的质量动态,发现质量问题及时与质量管理部门联系。

3、把质量作为选择药品和供货单位的首要条件,审查药品购进计划。

4、严格执行药品购进操作规程,严格审核供货单位的合法资格和所购进药品的合法性和质量可靠性;签订购进合同应有规定的质量条款或与供货单位提前签订质量保证协议书;按规定及时准确做好药品购进记录。

5、向供货单位索取符合规定要求的资料,严格按规定进行首营企业、首营品种的审核。负责不合格药品报损审批表的审核。

6、分析销售情况,合理调整库存,优化药品结构。

7、每年定期会同质量管理部门、储运部门等对进货情况进行质量评审。

8、对药品购进业务的合法性、所购进药品的质量和药品购进质量管理的制度和操作规程的执行情况负责。

任职要求:

1、具有药学或者医学、生物、化学等相关专业大专以上学历。

2、熟悉药品知识, 掌握国家有关药品管理的法律、法规和《药品经营质量管理规范》的相关要求。

3、有积极上进的心态,责任心强,工作细心,有2-3年工作经验者优先。

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篇3:辅料采购员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 279 字

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岗位职责:

1、负责跟进一年两季辅料采购订单,确保大货颜色、数量、品质以及交期符合客户和业务组的要求;

2、负责采购订单的ERP数据提取确认、安排订单发货及跟踪到货日期;

3、负责跟进业务组、成衣加工厂、辅料供应商之间的沟通;

4、负责跟进大货合同的签订、归档工作;

5、负责与辅料供应商之间的账目核对、结算。

任职资格:

1、三年以上辅料相关采购经验,有YKK拉链或其他进口辅料采购经验者优先;

2、熟悉外贸服装公司采购流程;

3、高度团队合作精神、具备良好的职业操守;

4、吃苦耐劳,有较强的责任心及良好的沟通协调、解决问题的能力;

5、热爱运动优先,公司会经常组织户外活动。

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篇4:食堂采购员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 498 字

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1、认真学习掌握《食品卫生法》严格执行辛集市食药监局关于餐饮食品采购索证索票管理规定的相关内容。

2、采购食品及原料,要坚持采购索证索票,进货查验和采购记录制度,保障食品安全,不得采购没有相关许可证,营业执照、产品合格证明文件,动物产品检疫合格证明等材料的食品及原料。

3、采购员需经食药监部门培训合格,并掌握餐饮服务食品安全法律知识,餐饮服务食品安全基本知识及食品感官鉴别常识。

4、到证照齐全的食品经营者处采购,应当索取,留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容,定点采购的应与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

5、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证,营业执照和产品合格证明文件复印件,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或送货单。

6、凭食堂负责人签发的采购单购物,外出采购按中心管理制度规定须2人以上进行,一人不外出采购,及时掌握市场信息,按批发价进货,负责公布各类食品的商场价和进货价,接受大伙监督,三无食品一律不得采购。

7、及时与会计结清帐目,不得拖欠客户货款。

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篇5:材料员的岗位职责有多少项

范文类型:材料案例,制度与职责,全文共 228 字

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项目部材料员岗位职责

1、严格遵守物资管理及验收制度,加强对设备、材料和危险品的保管,建立各种物资供应台账,做到账、卡、物相符。

2、以审定后的设备、材料供应计划为依据,负责办理甲供设备材料的催运、装卸、保管、发放,自购材料的供应、运输、发放、补料等工作。

3、负责对到达现场(仓库)的设备、材料进行型号、数量、质量的核对与检查。收集项目设备、材料及机具的质保等文件。

4、负责工程项目完工后剩余材料的冲减退料工作。

5、做好到场物资的跟踪管理,以实现质量可追溯性。

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篇6:金采购员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 209 字

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1.服从分配,听从指挥,并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;

2.负责公司的物资、设备的采购工作;

3.负责对所采购材料质量、数量核对工作;

4.负责对采购材料质量、数量核对工作;

5.有权拒绝末经领导同意批准的采购定单;

6.负责办理交验、报账手续;

7.负责保存采购工作的必要原始记录,做好统计,定期上报;

8.对所承担的工作全面负责;

9.对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管;

10.协助做好有关物资采购工作的事项;

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篇7:采购文员的岗位职责说明书

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:采购,文员,全文共 318 字

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一、采购文员工作内容

1.编写采购合同等文件,单价对比,报价单输入系统。

2.编制采购部门的周报表或月报表

3.收集、整理与统计各种采购单据与报表

4.采购品质记录的保管与维护

5.采购事务的传达

6.整理供应商资料,包括供应商的报价情况、产品种类等

7.协助采购员完成价格谈判等工作

8.管理日常采购文件,记录采购进度

二、采购文员岗位职责

1.负责登记请购单、验收单

2.负责登记订购单与合约

3.负责记录和监督交货

4.负责安排与接待来访客人

5.负责申请与报支采购费用

6.负责申请进出口文件

7.负责电脑系统输入作业与档案管理

三、采购文员岗位职权

1.有权提醒采购员遵守日常规范

2.有权监督采购员的工作进度

3.有权安排上级领导的活动日程

4.有权联系并接待供应商

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篇8:采购经理岗位职责优秀

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,经理,全文共 319 字

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1、供应商成本管控,优化供应商成本结构;

2、制定供应商绩效考核标准,组织供应商绩效考评,持续优化考评结果;

3、对供应商提出引入和替换建议,对供应商资源进行整合补充;

4、负责战略供应商洽谈/签署和管理,优质供应商的培养和服务;

5、及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质差异,提升产品品质,控制采购成本。

采购经理岗位职责3

1、组织建立和完善供应商开发、评估、考核、淘汰等管理体系,搭建供应商管理评选管理体系;

2、全面负责包材的采购工作,并制定采购选品策略;

3、根据采购计划,负责供应商的寻找、开发、建立合作关系;

4、 综合评估效率与成本的前提下,建立科学合理的库存体系;

5、成本风险的预测、评估及管控,提前对项目采购存在的进度、质量风险进行预警。

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篇9:最新采购员岗位职责说明书范文

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:采购,全文共 834 字

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服装采购岗位职责一:分析清楚采购品牌的产品定位

服装采购员首先要对自身店面的品牌产品定位正确。才能在采购的时候买到适合自己店出售的服装。做好服装产品定位是服装采购的岗位职责中的重要一环。产品定位,要对产品品牌风格相对稳定期、市场规模、目标消费群等问题进行细致的分析,多角度多方面地做好产品品牌定位。

采购员需要通过产品定位分析,获知品牌的价位、消费群体的特征、款式的风格和时尚程度信息,并作为参考采购服装。

服装采购的岗位职责二:时刻关注市场流行方向,做好流行服装预测

流行服装预测包括对服装品牌的色彩、面料、档次与价格的把握与预测。采购员可以通过看时尚刊物杂志、时装秀、设计师个人作品发布会等获取流行服装的咨询。流行服装的选择并不是简单的哪个更流行就采购哪个款式,还要根据目标人群进行有选择的分析判断,在目标人群中选择被大部分人所接受的流行因素在进行服装的购入。

以服装色彩为例,采购员除了要采购这一季的流行颜色的服装,还要适当购入预测下一季流行颜色的相关色彩。如下一季会流行紫色,这一句就可购入一些粉紫色的服装。

服装采购的岗位职责三:做好市场分析工作

做好市场分析包括了解竞争产品的价格、面料、颜色、款式以及促销策略等信息。并且要通过将本企业产品与竞争对手产品比较分析,洞察自己缺失的款式和系列,做出快速的采购决策,购入缺少的产品。

做好市场分析的服装采购的岗位职责一个重要的工作是通过市场调研获得品牌目标人群的相关信息,如目标人群的年龄、收入、职业特征、兴趣爱好、购买习惯等。采购员采购服装要从目标人群的需求出发。不能根据个人喜好来采购产品。

服装采购的岗位职责四:拟定采购计划

制订采购计划是需要综合考虑到上面三种前期信息而制定的。制定的采购计划应要做到在正确的时间以合理的价格选择正确数量的正确商品并在正确的场所进行销售。拟定好一份采购计划是服装采购的岗位职责的重要一项内容。采购计划拟定好后,并不是一劳永逸的,采购员还要在后期的实际市场反应,市场动向进行适当的修改和调整。

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篇10:制作家具采购员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 271 字

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1、规划、实施、监控价格和供应链的管理,优化工作流程并不断降低采购成本;

2、熟悉和掌握公司所需各种材料物资,保证在需要的时间内以最低的价格购入符合质量要求的物资;

3、积极进行市场调研,掌握最新的市场信息和价格信息,制定合理的采购价格并上报领导审批;

4、按照组织的要求,规范、考察、管理供应商;

5、实时掌控市场价格、技术信息,不断为公司推荐新产品、新技术;

6、搜集、分析、汇总及考察评估供应商信息;

7、编制单项材料采购计划并实施采购;

8、签订和送审小额采购合同;

9、协助管理层处理日常进出口业务,完成采购订单制做,确认、安排发货及跟踪到货日期。

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篇11:材料员的岗位职责有多少项

范文类型:材料案例,制度与职责,全文共 345 字

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1、在项目部经理领导下,负责项目材料的管理工作,认真贯彻执行物资管理相关文件规定;

2、掌握工程所需材料的品名、规格、数量、质量。负责编制施工材料计划,确保施工现场的材料供应;

3、负责材料入库的质量验收,做好施工现场材料的堆放、保管工作;

4、负责管理各施工现场材料消耗情况,及时向项目部负责人提供分析数据;

5、负责组织现场施工人员做好材料的计量收方工作;

6、负责对内、对外工程结算,建立出入库台帐,确保账面整洁、清晰,帐物相符,盈亏有原因、损坏有报告,记账有凭证,调整有依据;

7、负责各种材料原始凭证、计量凭证、核算凭证、质量证明书等资料的收集,及时准确的传递和反馈,并装订成册,专项保管;

8、忠于职守,实事求是,全面、准确、及时地收方、结算、上报统计资料;

9、完成项目部经理交办的其他工作。

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篇12:采购员的岗位职责有哪些

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 292 字

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1.负责公司物资的采购工作。

2.按公司下达的物资计划,核对仓库库存,拟订采购方案,及时采购所需物资。

3.采购物资时,根据市场行情波动,做好购价、比价、议价工作,采购的物资必须质优价廉。

4.办理物资入库手续,在保证数量相符的情况下,持产品的合格证、资质证、发票、合同等四证交保管员验收。

5.掌握公司各部门物资的需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场行情,与物资供应方建立良好的关系,按照《合同法》的规定签订购货合同。

6.熟悉掌握各类物资的名称、规格、型号、用途和生产厂家,以及有关材料性能、质量、标准。

7.加强法制学习,树立法制观念,自觉抵制不良之风。

8.完成领导交办的其他工作。

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篇13:金采购员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 212 字

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1.根据月度、季度生产计划部门的需求 ,制定采购计划,采购经理审批后执行。保障生产的用料供应,同时最大限度降低物料积压与报废损失。

2、物料采购合同的拟定,细化合同条款,保障产品的安全采购,降低采购风险。

3、针对采购及在线不合格或异常物料,与供应商沟通,提出解决问题方案,并填写不合格品问题处理单。

4、针对每批次到货物料,完成批检报告的协助索要工作,由质检QC存档管理;针对内包材料及原料,完成年度内有效期外检报告的索要工作。

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篇14:最新采购员岗位职责说明书范文

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:采购,全文共 872 字

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1、能对不同时期所面临的采购难题,提出自己的分析及给出相对应的采购策略。价格无论是涨还是降,都能提前预测到。不会出现行情已变,却一无所知,让自己糊里糊涂。

2、能对各个供应商家有个比较清楚的了解和比较,对其产品的质量有较深的认识,最好能具备自己所采购物料的一些专业知识。

3、能在稳定老供应商的同时,引进供应商,以维持正常的供应体系,而不致使所需物料受供应商限制,以最大限度的开发新供应商。

4、能处理好自己与公司的相关人员的工作关系,做好协调工作,主动做好人情化服务和配合,以及做好公司的物料供应服务保障工作。

5、能主动和领导沟通,能正确领悟领导的意思,能在不违背原则的前提下与领导搞好关系,共同降低采购成本。

6、能做到与新老供应商搞好关系,及时解决与供应商面对的相关问题。以及搞好经济关系,能在公司所需之时,得到供应商的大力支持。

7、能让自己的采购技能及谈判技巧日益提升,多方面全方位真正降低采购成本。

8、知识面要广:材料采购与配件采购是两面事,材料采购上我同意12楼的方法,但是配件采购就有一定的难度,他分机械配件与电器配件,而且它还要求快质量也要保证,所以没法用上述的方法解决问题。因为机器不能停,现在许多企业都提出零备件以节约成本开资,这一点是首选项,

9,眼要尖——判断能力要强:一般采购都是采用定点供货,这样为了节约时间,货源和质量的保证,那就要你的观查能力以及灵活机动能力。确定供货商。

10,为了别人能够更好的为你服务,你的信誉要好,特别是月结的或更长时间结一次帐的,

11,那就是多上网了解其它行业的的信息,建产更多的采购同行的朋友们。

12,采购还要尽可能具备的,驾驶证,产品的国标及法律常识,配件的通用性(替代品)

13、心态要正,要有最基本的思想道德素质。不管是谁主管采购工作,都要以对得起企业,对得起老板,对得起自己的良知为准。

14、对自己所负责的业务范围要熟悉,业务知识要全面。并且要勤奋好学,虚心上进,不然很容易被淘汰的 。

15、对所负责购买物料的行情变化及市场存货的多少要能从多方面去分析,并总结出一定的规律来,做到心中有数。

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篇15:辅料采购员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:采购,全文共 255 字

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1、负责采购合同的跟单,根据订货要求,确定订货单;

2、熟悉采购物料的规格和标准,对采购订单的要求和交期进行掌控,确保生产顺利进行;

3、对每日应到物料的及时跟进与确认,做好物料账目记录和核查,协助来货的质检,对出现来料异常等问题及时与供应商协商;

4、严格执行采购订单的交货日期和交货要求,配合采购员的采购跟单任务,把关采购质量、数量、成本;

5、协助采购员与供应商的对账和清款工作;

6、定期配合仓库对采购物料进行盘点;

7、做好采购物料的出货和入货统计工作;

8、配合采购员的其他采购工作和及上级安排的其他临时性工作。

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篇16:超市采购员岗位职责_合同范本

范文类型:制度与职责,合同协议,适用行业岗位:超市,采购,全文共 909 字

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超市采购岗位职责

1. 认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平。

2. 按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。

3. 负责与客户签订采购购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。

4. 严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。

5. 负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。

6. 收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。

7. 填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。

8. 做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律,不构成经济犯罪。

9. 完成采购部经理(番禺经理)临时交办的其他任务。

材料超市采购员岗位职责

一、 在业务经理的直接领导下进行工作,向经理负责;

二、 建立完整的进货渠道,根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件,对每种材料建立1—2个供货点,以求供货平衡;

三、 建立材料供货合同台帐,严格履行合同,遵守合同法,明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法;

四、 建立清购材料台帐,根据项目工程部提供的材料清单,分明类别,逐项登记;

五、 及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息,反馈给信息员,并随时与供应商协商调整材料供应价格;

六、 各种材料采购前必须货比三家,在保证质量的前提下真正做到价廉物美;

七、 建立进货台帐,对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐,注明进货厂商家、地址、价格、数量等;

八、 对大重物资的采购,需要变更原定点单位,或价格有大的浮动情况下,必须向主管经理请示汇报;

九、 进库前材料验收发现质量问题,采购员应在当天负责处理,最迟不得超过三天。由于退货发生的费用,由采购员负责向供货厂商索赔;

十、 各种材料在使用过程中,发现质量问题,采购员必须跟供货厂商交涉,协商赔偿事宜;

十一、 进货单在材料验收合格后,应在当天报销,最长不得超过三天;

十二、 完成经理临时安排的工作任务。

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篇17:最新采购员岗位职责说明书范文

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:采购,全文共 702 字

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1、 药品采购员在药剂科主任的领导下,在药库负责人的具体指导下,负责全院医疗所需药品及外用消毒液的采购。

2、 严格遵守国家政策、法规、法令及各项规章制度,按照有关规定做好采购工作。所有采购药品(除中药饮品、麻醉精神药品、外用消毒试剂外)做到100%集中采购、100%招标采购。

3、 根据医疗需要,按主管院长、药剂科分管主任审批后的采购计划积极组织货源,按时保质量完成采购任务,保证全院的药品供应。如有特殊情况和困难应及时说明情况并报告领导。杜绝无审批购药。

4、 危重病人抢救用药应及时采购,尽一切努力满足抢救用药。

5、 及时收集市场信息,分析市场动态,对紧缺或短缺的药品做到心中有数,随时向药库负责人汇报。

6、 加强同其他医院的联系,保证抢救危重病人时互通有无,紧缺药品外调时必须经药库负责人同意,科主任批准后办理。

7、 严格执行入库手续,协助保管员核对实物,确认无误后由保管员签字,及时将发票交会计核算,由会计人员进行计算机处理入帐,发生问题应查找原因,及时处理,将处理情况上报主任。

8、 克己奉公,廉洁自律,严格按规定采购,确保药品质量。

9、 将保管员每礼拜所造计划分类打出进价、扣率及供货单位,报上级领导批示后方可采购。

10、 库存以及相关信息严格保密,禁止泄露给厂家、药商及临床业务人员。

11、 药库采购药品要坚持以国家各级医药供应部门为进货主渠道,杜绝采购假劣药品,要择优(质量好、疗效好、价格合理)选购。严禁从个人或无药品经营许可证的经营单位采购药品。凡新建立的进货渠道必须认真查验“证照”,严格把关,确保质量。

12、 所有新药必须经院药事管理委员会讨论通过或进院长、主管院长批示后方可购入。

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篇18:材料员的岗位职责有多少项

范文类型:材料案例,制度与职责,全文共 200 字

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1.根据工程进展情况提出材料申请计划,切实保障各类材料有序、及时进场;

2.按规定做好材料的质量验收和数量清点,按物资的不同种类和所处的不同状态,给与明显标识,防止混用,

3.确保材料的合理配置、及时回收工作,做好各类材料进场和退场记录;

4.按规定做好现场材料的验收、保管、发放核算,保证生产需要,努力降低消耗,场容整洁,现场文明;

5.保持各类管理台账记录的及时性和正确性,保持各类材料凭证的完整和齐全;

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篇19:材料员有哪些岗位职责

范文类型:材料案例,制度与职责,全文共 254 字

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职责:

1、及时掌握材料市场价格动态,积极开拓材料渠道,确保采购材料具备价格优势且满足要求;

2、熟悉各种材料技术性能、标准以及规定;

3、根据项目要求,确保材料供应及时到位;

4、跟踪工地仓库材料的出入帐情况,并进行有效管理;

任职要求:

1、大专科及其以上学历,市场营销,建筑工程、土木工程类专业;

2、2年以上装饰行业材料采购工作经验;

3、性格开朗,有较强谈判、议价和沟通协调能力;

4、具备供应商选择、评估、考核经验。

5、优秀的成本控制能力;

6、有良好的采购职业道德和职业素养;

7、综合条件出众者可适当放宽相关要求;

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篇20:最新采购员岗位职责说明书范文

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:采购,全文共 874 字

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一、必须熟悉本食堂所用的各种食品与原材料的品种及相关卫生标准,卫生管理办法及相关法规。了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

二、应熟练掌握必要的感官检查方法,采购食品时必须察看包装标识或产品说明书是否按食品卫生法规定标出了品名、产地、生产日期、批号、规格、保质期限等,防止购进假冒伪劣和过期产品。

三、采购食品必须向供应方索取有关检疫证明和化验单,发现供货方提供不符合卫生要求的食品应拒绝采购,索取的各种卫生证明应保存备查。

四、负责食堂的一切主副食品和炊事用具的采购和运输,在保证质量的前提下,应按照价格合理的原则订货,并做到按时、按量、按质,不能耽误正常工作。

五、采购食品时应到具有规模正规的公司、商店采购食品,不准索要回扣。如需改换原先供货渠道须事先向科长请示并得到同意。

六、应及时向班组长、管理员、科长介绍市场上各类主副食品的价格、行情,为科学制定菜谱、节约成本提供依据。

七、采购员要做到“三勤”(勤跑、勤问、勤联系)为办好伙食做出贡献。

1、熟悉掌握国家在食品方面的政策、法规,及时掌握市场供应行情和就餐人员的变化情况。严格遵守各项方针政策和市场管理规定,自觉遵纪守法,做到大公无私、廉洁奉公。

2、熟悉采购渠道,熟练掌握各类副食品及原料质量的鉴别方法。严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料,严禁采购腐化变质食品和过期食品。

3、及时与食堂各位班长联系,落实食品采购的规格、品种、数量,避免差错,减少浪费。

4、经常与仓库保管员取得联系,核实当前库存储备情况,防止积压。把好进货质量关,杜绝假冒伪劣食品流入。

5、采购的食品必须质量可靠,价格合理,数量准确,达不到上述要求,验收人员有权拒绝验收,其损失由采购员负责。

6、在正规厂家(商家)采购的主副食品,必须取得合规的原始票据;在农贸市场、个体商贩采购的,必须有供货商出具的原始凭证(含白条)。

7、采购员在主任的组织领导下,分工负责采购供应各食堂的主副食、调料、厨具、劳保和必需的原材料。坚持以采促俏,以销定采,勤采勤销的原则,发扬"四勤"眼勤、口勤、手勤、腿勤精神,坚决完成领导交给的各项工作任务。

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