餐饮安全生产责任书三篇 责任书怎么写【推荐20篇】

【篇二】

公司安全生产目标管理责任书范本

为加强我公司综合安全管理，落实安全管理责任，强化各部门主管的安全意识和法制责任观念，有效控制各类伤亡和其它重大事故，预防或减少一般安全事故，保障公司生产经营顺利进行，公司各级层人员签订以下安全目标管理责任书。

一、安全控制目标：

1、群伤、重伤、较大及重、特大安全事故(包括各种质量等其它重大以上安全事故)为零。

2、无重大治安、刑事案件。

3、预防发生人员轻伤和其它一般安全事故。

4、财务资金安全、货物运输、业务风险为零。

5、现场违纪现象做到人见人管，形成一个群防群治，人人维护的安全管理格局。

二、安全管理职责：

(一)、严格执行公司各种安全规章制度，并结合工厂实际，建立、健全本部门具有可操作性的各种安全管理制度(包括巡检制度、各岗位操作规程和物流管理程序);全面落实部门安全管理职责;组织好日常安全生产，管理好辖区内的各种机械、电气设备和生产成品、物资;做好安全综合检查，彻底整改隐患事故、各种消防器材设施须保持完好状态;加强所属人员的思想、品质教育，注重作风和廉正建设;组织制定本部门重特大事故应急救援预案，并组织重大事故应急救援演练。

(二)、认真落实公司2020__年度安全工作计划书，结合部门的安全生产特点，制订并落实部门年度安全工作计划，计划中有明确的安全工作目标和重点，同时落实公司日常的安全管理要求。

(三)、建立、健全部门安全管理责任制度，实行“一岗双责制”，公司、车间、班组、员工逐级签订安全目标管理责任书。采取有效措施，切实加强日常综合安全检查、教育、规范和隐患整改，确保各种生产成品的质量，把事故隐患消灭在萌芽状态。

(四)、加强重大危险源及重点区域的安全管理。车间周查、部门月检时，须对重大危险源和

重点区域进行安全隐患排查，做到及时发现隐患和彻底整改，对其实行登记、建档，并按公司有关制度要求及时控制处理，并上报公司安全监督主管部门。

(五)、外出业务人员加强对人身及财产的安全;财务、贸易、储运部门加强公司资金、财产、货物等物资流通领域的安全防护。

(六)、按照公司有关安全规章制度的要求，及时、准确地报告安全事故，配合公司做好安全事故调查，并认真落实公司的处理意见和整改要求，形成教育和整改记录。

三、安全奖惩

奖惩原则：依据谁主管谁负责的原则，层层落实。

(一)、人事行政部与安全主管人员实施日常安全监督管理，并做好各种日常安全管理台帐，公司年终对各部门进行安全考核。

(二)、发生“安全控制目标”第1、2条和第4条损失重大的安全事故，按照公司《员工奖惩管理规定》或依据政府安全主管部门的处理意见对直接责任人、主要责任人和领导责任人实施处理，取消评先资格，记入年终目标考核。

(三)、全面完成了“安全控制目标”，年终由公司进行通报表彰。

(四)、未发生“安全控制目标”第1、2条和第4条损失严重的安全事故，以部门发生一般安全事故最低率和日常消防器材设施完好率及安全隐患整改率的高低，作为部门评先的综合依据，被评为安全先进部门的，公司通报表彰，并进行奖励。

(五)、执行安全问题一票否决制。对于隐患整改多次不及时、弄虚作假、隐瞒事故的部门(包括车间或班组)，年终取消评先资格，对其直接主管，根据公司有关规定，给予严肃处理。

主管责任人：安全目标责任人：

签字：签字：

日期：年月日

为加强综合安全管理，落实安全管理责任，强化工厂安全生产第一责任人的安全意识和法制责任观念，有效控制较大及以上安全事故，预防和减少一般安全事故，保障公司生产经营顺利进行，集团公司根据《中华人民共和国安全生产法》和《山东省安全生产条例》的有关规定，与各单位负责人签订20__年度安全生产目标管理责任书，具体内容如下：

一、 安全控制目标：

1、 较大及以上安全事故为零;

2、 一般安全生产事故不超过2起;

3、 无刑事案件，一般治安案件不超过2起;

4、 员工安全生产责任书签订率100%;

5、 特种作业人员持证上岗率100%;

6、 外租、外包安全管理协议签订率100%;

7、 新进员工上岗前三级安全教育培训合格率100%;

8、 特种设备、压力容器年检、定检合格率100%;

9、 安全事故隐患整改率100%;

二、 安全工作职责：

1.要加强对安全生产工作的领导，依法履行安全生产监督管理职责。要健全工厂安全生产管理机构，审定年度全生产工作计划，明确安全防范重点区域和重点岗位。

2. 严格落实安全生产主体责任，层层组织签订安全生产目标管理责任状并考核。

3. 对事故隐患不整改或发生安全事故的车间、部门或班组，严格落实责任追究制度。

4. 要按时向集团公司企管部报送安全生产专题会议、安全生产专项检查和月度安全事故汇总等材料。

5.要加强事故隐患排查和整改，按照安全生产事故隐患整治管理规定，制定有关项目的整改方案，落实整改责任，限期整改到位，及时消除事故隐患。对一时难以整改的重大事故隐患，要落实责任和措施，实施有效监控。

6.实行安全问题“一票否决”制，对于隐患整改多次不及时、弄虚作假、隐瞒事故的部门、车间或班组，年终取消评先资格，并根据责任追究制度对其直接主管给予严肃处理。

7. 对重大危险源要做好登记建档、安全评估、应急技术培训、警示标志设置、安全检查及安全规章制度的制定和完善，同时要健全各级安全管理台账。

8. 加强安全生产宣传教育和培训工作;

⑴、 组织各车间、部门认真学习并贯彻执行安全生产的法律、法规和方针、政策。

⑵、按照国家、省市及集团公司的统一部署和要求，扎实有效的开展“安全生产月”宣传教育活动，有序组织各项安全活动，按时完成上级布置的工作任务，有效增强干部员工的安全生产意识。

⑶、 要严格执行全员安全生产培训考核和持证上岗制度，确保各车间、部门的特种作业人员100%经培训考试合格，持证上岗。

10、加强应急救援和事故处理工作：

⑴、要加强车间、部门应急救援体系建设，进一步完善各类生产安全事故的应急救援预案，应急救援预案要分工明确、针对性强，每个预案年内至少组织一次演练，并根据演练情况不断完善。

⑵、依法建立应急救援组织，落实应急救援人员，配备救援器材和装备，并落实救援预案涉及的救援责任部门和责任人，保证应急救援启动所必需的人力、物力和财力。

⑶、若单位发生安全生产事故，杜绝瞒报和迟报现象，按照安全生产事故“四不放过”的原则，依法对安全事故迅速组织调查并做好善后处理工作。

三、 安全奖惩考核：

奖惩原则：依据谁主管、谁负责的原则，层层落实。

1、 年内无较大及以上安全事故发生，且一般安全事故不超过2起的，按下列标准奖励工厂：大型工厂(员工人数≥500人)，奖金2.6万元。

2、 年内发生重、特大安全事故或累计发生2次(含2次)以上较大安全事故或3次

(含3次)以上一般安全事故，取消事故单位及责任及责任部门年终先进评比资格及年终安全生产奖金。

3、 年内工厂区域无刑事案件且一般治安案件不超过2起的，按下列标准奖励工厂：大型工厂(员工人数≥500人)，奖金5000元;

4、工厂区域发生刑事案件的，取消责任单位年终先进评比资格，同时对责任单位按照5000元/起的标准罚款，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任;一般治安案件超过2起的，每超一起罚款1000元。

5、 员工未签订安全生产责任书，-1分/人;特种作业人员无证上岗，-2分/人。 6、 工厂未与厂区内外租、外包单位签订安全管理协议的，-5分。

7、 新进员工岗前未经三级安全教育培训上岗的，-2分/人。

8、 特种设备、压力容器未按规定年检、定检的-1/台。

9、 安全事故隐患整改不及时的、不到位的，-1分/台。

本责任书一式两份，_____公司和单位(部门)主要责任人各执一份。 本责任书自签订之日起生效。

为切实做好本次汉台区秋季旅游文化美食节，保障广大消费者的人身健康和合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的规定，甲、乙双方特签定本责任书。

一、甲方负责准入审核登记备案;

二、甲方负责食品安全抽检;

三、甲方负责食品安全投诉受理及食品安全事故查处;

四、乙方负责按照《汉台区秋季旅游文化美食节工作要求》对各商户入驻会场进行初审建档，并报汉中路食品药品监督管理所备案;

五、乙方负责对入驻商户进行食品安全告知并签订承诺书;

六、乙方确定两名食品安全管理员，负责在美食节期间进行日常监管;

七、乙方确保食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求;

八、乙方需认真按本责任书履行义务，如因乙方提供不合格食品给消费者造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，造成重大食品安全事故的将依法追究刑事责任;

九、本责任书一式二份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后有效。

甲方： 乙方：

日期： 日期：

甲方：重庆市开元建筑工程有限公司 乙方：

为了农转城安置房三标段(12楼)工程安全生产，文明施工。特定以下安全责任条款，望自觉遵照执行。

一、工程地点：渝北区回兴组团b-14号地块。

二、安全责任条款：

1、本工程木工组施工人员必须服从甲方现场管理和安全部门的统一指挥，不能盲目施工，违章作业，凡不服从现场管理和安全部门的规章制度，所发生的一切安全事故均由乙方自行负责。

2、乙方必须每周星期一组织工人安全学习，宣传安全责任，提高工人的安全意识，保障职工的安全，质量安全重于泰山，安全就是职工的生命。

3、违章按照现场办公室拟定的《违章罚款暂行办法》及现场的规章制度进行处罚。

4、各班组严格按照生产、安全合同，搭设自己所负责范围的安全防护措施。

三、安全生产责任制

班组安全员，在班组长的领导和专职人员的指导下，随时负责本组的安全生产，督促和帮助本组工人遵守安全操作规程和各项安全生产制度，组织好每日班前、班后的安全检查。

四、安全生产制度

施工生产现场的情况是复杂的，必须密切注意防止工伤事故的发生，杜绝不安全因素的苗子。一般应在以下几方面加以防范：

1、在施工前，操作人员必须认真检查场地、道路、工具和设备等安全状况，确认安全后，才能进行操作。

2、严禁使用或玩弄现场的一切机电设备，升降台、井字架等起重运输设备不准载人。

3、工作时要精力集中，不准与他人闲谈、打闹和嬉戏，不准酒后操作。

4、现场施工操作人员，不准赤脚工作，易燃、易爆品附近严禁吸烟、打火，不准在砖垛下或其它危险处休息。

5、工作中禁止擅自乱挪乱拆已搭好的脚手架及风缆绳等设施，严禁互相打赌逞强、昌险作业等。

6、高空作业、坑下作业或交叉施工时，应系好安全带，戴好安全帽，3m以上的脚手架子应设防护栏杆、挡板或安全网，严禁由高空随意往下扔工具。

7、遇有雷雨时，要离开高压线及变电所2m以外，雨雪后施工时，应采取防滑措施，并应检查架设工具是否有下沉，风缆绳是否有松动，六级以上强风，严禁继续高空作业。

8、施工现场、宿舍、油漆仓库、木工棚等处，应严格加强防火措施。

9、在施工中必须燃火加热的项目，如熬制沥青等，应经施工负责人批准，并采取了一定的防火措施后方可点燃，

同时要注意选择下风势。燃火点一般就距建筑物25m以上，并不得设在电线垂直下方。

10、请按此责任书规定执行，否则一切后果责任自负。

五、协议一式两份，甲、乙双方各执一份，从签字之日起生效。

甲方项目负责人：

(盖章) 乙方项目负责人： (盖章)

二o__年 月 日

根据国家、省、市安全生产工作部署，为加强领导，强化职责，确保完成年度安全生产目标任务，__市国有资产管理委员会与__公司签订本职责书。

一、安全生产事故控制目标

1、本企业发生一次性死亡3人及以上生产安全事故的，管理职责范围内发生重大及以上生产安全事故的，发生瞒报问题的予以“一票否决”。

2、本企业和所属公司不发生一般性安全生产亡人事故或群伤事故。

二、安全(生产)管理专项职责

1、搞好企业统筹规划，把安全生产纳入企业中长期发展规划，保障职工健康与安全;把安全生产工作纳入对企业负责人的.业绩考核中，与负责人的绩效薪金挂钩。

2、加强督导检查，加强企业安全生产管理机构建设，建立健全安全生产“三项制度”，认真组织开展隐患排查治理，加强全员安全培训教育，严格落实企业安全生产主体职责。

3、加强安全生产监督检查规范化建设，继续对“安全生产监督检查规范化实施手册”进行修订和完善，努力实现本企业安全生产监督检查工作的规范化。

4、加强典型培养，要以“安全生产标准化、规范化达标，承诺制度建设，安全文化建设，班组安全管理”为主要资料，抓好典型培养工作。4月底前，将确定的典型名单报市国资委。6月底前，完成1家典型的培养，召开现场观摩会，推广经验，示范引路。

三、安全管理共性目标

1、强化安全生产职责制。认真落实_办发1号文件精神，严格落实企业安全生产主体职责。主要领导要将安全生产工作纳入企业重要议事日程，每季度至少组织召开一次防范安全事故会议，解决安全生产工作中的重大矛盾和问题;分管领导每月要组织召开协调调度会，研究、部署、推动本部门、本系统安全生产工作;其他分管领导要将安全生产工作同所分管工作同时谋划、同时安排、同时实施、同时检查、同时考核，确保安全生产工作的有效落实。

2、进一步加强安全生产制度建设。结合本企业安全生产工作实际，建立并不断完善安全生产工作制度，全面落实安全生产职责制，推动本企业安全生产工作走上制度化、规范化、常态化轨道。

3、加强安全生产组织机构建设。成立由主要领导任组长的安全生产工作领导小组，设立专门的或指定安全生产管理机构，按规定要求或根据实际需要配备专职或兼职安全管理人员，落实必要的管理装备和办公条件，加强对本企业安全生产工作的统筹协调和督导检查。

三、考核与奖惩

12月份，由市国资委对职责目标完成情景进行考核，考核为“安全生产目标管理先进单位”的予以通报表彰;考核为“未完成安全生产管理目标单位”的予以通报批评。

为了严格执行煤项目部安全生产各项规章制度,切实搞好安全生产工作,提高全体职工的自我安全保护意识,防止和杜绝事故和违章现象的发生，在发生事故后有章可循，现与各在职职工及各管理人员签订《安全生产责任状》，(以下简称《责任状》)以资遵守。

一、签订《责任状》的相关方

甲方： 项目部 项目经理：

乙方：

二、双方的权利和义务

甲方的权利和义务

1、遵守《中华人民共和国安全生产法》、《煤项目部安全规程》和其他有关安全生产的法律、法规，加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产条件，确保安全。

2、保证安全生产条件所必需的资金投入，并对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的后果承担责任。

3、对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。

4、采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，必须了解、掌握其安全技术特性，采取有效的安全防护措施，并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。

5、在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上，设置明显的安全警示标志。

6、教育和督促从业人员严格执行本单位的安全生产规章制度和安全操作规程;并向从业人员如实告知作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施以及事故应急措施。

7、为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。

8、安全生产中涌现的优秀车间或优秀个人，公司将给予适当的奖励;发现重大安全隐患者，公司予以特别嘉奖。

9、对违规操作者视情节轻重给予50元到5000元的罚款，屡教不改者公司有权进行劝退。

10、对在生产中因个人过失或违章行为而造成险情或造成小的事故的，公司有权视情节轻重对其作出如下处理：警告、处分、开除并处罚款。

乙方的权利和义务

1、贯彻执行党的安全生产方针、政策和上级有关安全生产的命令、决定、通知、通报。

2、对所分管业务范围内生产中的安全、质量标准化达标负全面责任，并对项目经理负责。当安全与生产发生矛盾时，必须服从安全。并对采掘等生产过程中产生的“一通三防”、五大灾害、五大系统的问题和事故隐患的处理负全面责任。参加审定安全工程设计、作业规程、操作规程、安全技术措施。

3、全面抓好掘进生产工作，达到项目部每月生产指标。

4、负责制定、检查所分管业务部门规章制度和贯彻执行。

5、负责主持召集所分管业务部门研究解决安全生产中存在的问题与薄弱环节，制定改进措施，并保证实施，同时将实施情况向项目经理报告。

6、负责组织、领导所分管业务范围内的安全、质量检查，参加全项目部组织的安全质量大检查。

7、加强对施工现场的管理，依据技术设计检查各类施工是否达到设计要求，对达不到设计 要求的督促整改，同时在现场指导;制止违章指挥和违章作业现象8、参加分管业务范围内发生的事故的抢救和追查分析处理工作。

三、其他

1、已签订《责任状》并能自觉遵守安全规定的人员可上岗作业，凡未签订《责任书》的人员一律不得上岗。

2、已签订《责任状》但未按上述规定权利或义务执行工作的将给予严肃的处罚批评，如造成严重后果的，公司有权利追究其责任。

3、本《责任状》一式两份，自签字之日起生效。

项目经理(签字)：

时间： 年 月 日～ 年 月 日

项目生产经理(签字)：

时间： 年 月 日～ 年 月 日

为了加强渔业船舶和生产自用船舶所有人、经营人安全管理工作的监督和指导，认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，全面执行《四川省水上交通安全管理条例》、《四川省安全生产条例》、《四川省实施办法》等法律法规，强化渔业船舶和生产自用船舶安全管理智能，特制定20xx年渔业船舶和生产自用船舶安全管理责任书。

一、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站长、村民委员会主任为本辖区渔业船舶安全管理的第一责任人，分管副(所)站长或管船员和船舶所有权人为第二责任人。乡镇船舶管理站，水库管理(所)站、村民委员会主任履行本辖区水域渔业船舶和生产自用船舶的日常安全监督管理职责，将渔业船舶和生产自用船舶安全管理纳入各单位工作议事日程，健全渔业船舶和生产自用船舶安全管理制度，配备专(兼)职管船员。切实做到组织、人员、经费、措施四落实。

二、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站、村民委员会负责督促渔业船舶和生产自用船舶所有人、经营人和船员按规定办理“内河渔业船舶证”、“内河渔业船员证” 和生产自用船舶的相关证件，并协助开展渔业船舶和生产自用船舶年度检验工作，杜绝“无证船舶”下水作业。督促渔业船舶和生产自用船舶所有人、经营人建立健全安全责任制，落实安全管理措施，严格按照规定配齐救生设备，并切实加强救生衣的使用督查，确保穿戴率达100%，协助处理水上安全事故。

三、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站、村民委员会要认真组织开展渔业船舶和生产自用船舶安全检查。各单位每季度和重大节日前要对辖区内的渔业船舶和生产自用船舶进行全面检查，船只检查率达到100%，对有隐患的渔业船舶和生产自用船舶要限期督促落实整改，整改率达到100%，对无法整改的要坚决报废，禁止运行，对其违章行为按有关规定进行处理。

四、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站、村民委员会要加强对捕捞渔船和生产自用船舶的管理，检查进入本辖区水域内的捕捞渔船和生产自用船舶的相关证件是否齐全，对无证船舶，要禁止下水作业。同时要与船舶所有人签订安全管理责任书，加强监管，杜绝违章操作。

五、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站每季度召开一次会议，组织职工，船舶所有人、经营人、船员学习相关法律法规和业务知识。

六、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站、村民委员会要加强基础软件资料积累，建立健全渔业船舶安全管理档案，搞好会议、检查、整改等安全管理资料归档，全套资料齐备率达100%以上。

七、乡镇船舶管理站、水库管理(所)站、村民委员会要采取措施，控制一般事故发生，杜绝重、特大事故发生，实现无人员伤亡。同时严格事故报告，一旦发生船舶安全事故，必须在半小时内电话报给镇人民政府，镇人民政府按规定报县交通局、县安监局，对弄虚作假、隐瞒不报者要严肃处理。

八、镇人民政府将渔业船舶和生产自用船舶安全管理纳入各单位年度目标管理，年终一并考核。

(公章)

第一责任人：

第二责任人：

村村民委员会(公章) 第一责任人： 第二责任人：

X年XX月XX日

为了落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针，进一步明确各级、各部门安全生产责任，防范各类事故的发生，根据《安全生产法》及有关安全生产管理规定，现与公司各部门签订安全生产责任书：

一、目标

1. 认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针和“谁主管、谁负责”的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产与文明经营。

2. 责任人履行好职责，确保本负责领域伤亡事故为零，确保不发生火灾事故。

二、措施

1. 及时传达有关安全生产工作要求，部署本部门安全生产任务，督促各责任人完成相关安全生产经营指标。

2. 适时组织本企业进行安全生产大检查，责成各责任人整改安全隐患，解决安全生产中的一些重大问题。

3. 责任人要提高自身的安全素质，增强本部门生产经营人员的安全意识，营造良好的安全氛围。

4. 做好责任部门安全生产经营经验的总结推广，表彰先进。

5. 企业发生安全生产事故，要尽快组织抢救，保护好事故现场，立即向公司安全科及相关责任人报告。

三、考核

1. 考核为 年 月 日至 年 月 日。

2. 责任人每半年的中旬将本部门的各项指标完成情况向公司安全科作一次书面报告。

3. 年度考核在责任人自行检查考核的基础上，由公司组织对责任人(部门)指标完成情况和工作情况进行检查、评定。

4. 本着“谁主管、谁负责”的原则，责任书签字人如工作变动，接任人为自然签字人。

四、奖罚

根据年终责任人完成安全生产责任情况，进行安全考核，对没有发生安全事故的，给予200-1000元的奖励。如发生安全事故的，给予200-500元的罚款处理，对造成重大事故者追究责任。凡隐瞒事故不报，弄虚作假的取消全部奖励，并罚款1000元。

*公司 *部门

负责人(签字)： 责任人(签字)：

X年XX月XX日

食品安全生产责任书

要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。

一、责任主体

食品安全工作实行领导负责制，即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。

二、各部门工作要求

1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。

2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);

3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。

4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。

5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。

6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。

7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。

8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。

三、新菜原辅材料使用流程

如各分公司须使用新菜品原辅材料(时令蔬菜除外)，都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。

四、责任追究

公司遵循“谁开单、谁负责;谁采买、谁负责;谁验收、谁负责;谁签单、谁负责;谁报账、谁负责;谁领用、谁负责;”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。

五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章(手印)后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方(签字盖章或手印)： 乙方(签字盖章或手印)：

法定负责人： 店经理食品安全第一责任人：

年 月 日 厨务部食品安全第一责任人：

店会计食品安全第一责任人：

店内酒水、收银、输单第一责任人：

财务后勤经理(主管)食品安全责任人：

验收、储存、保管食品安全第一责任人

责任县区(部门)：

为加强安全生产监督管理，杜绝特大事故、遏制重大事故、减少一般事故，保护国家财产和人民生命的安全，促进经济发展，特制定本责任状。

一、切实加强对安全生产工作的领导，坚持“安全第一、预防为主”的方针，按照《安全生产法》的要求，全面落实国务院《关于进一步加强安全生产工作的决》，依法履行安全生产管理。建立安全生产长效机制，构建“政府统一领导、部门依法监管、企业全面负责、群众参与监督、全社会广泛支持”的安全生产工作新格局。

二、建立健全安全生产各项制度，落实安全生产责任制和责任追究制。要健全完善安全生产监督管理机构，制订年度安全生产工作计划，计划内容应具体详实，目标明确，措施得力。每月至少召开一次安全生产工作例会，每两个月召开一次防范重大安全事故工作会议，分析安全生产工作，研究防范事故措施。设立专项安全生产监督管理保障经费，确保安全生产工作的开展。

三、突出重点行业、重点地区和重点企业，推进安全生产专项整治。加强对安全生产事故隐患的排查，发现隐患，及时采取有力措施予以整改。做好对重点危险源的排查、登记、建档工作，按时上报本县区、本部门事故隐患。加强对燃气、烟花爆竹及民爆器材、危险化学品、公众聚集场所、非煤矿山、建筑施工企业、道路交通、特种设备、校园等安全生产重点部位的专项整治。制定重特大事故应急救援预案，组建应急救援队伍。全年应组织两次以上安全生产大检查。

四、加强安全生产的宣传教育和培训，提高从业人员的素质和全民安全意识。建立安全生产宣传教育制度，组织开展好“安全生产月”活动，开展形式多样的安全生产宣传教育活动，每年应组织两次以上安全生产法律、法规学习班。每月向市安委办报送信息不少于三篇。

五、加强安全生产基础工作，提高安全监管人员的素质，努力改善安全监管机构的工作条件。安全生产工作应树立为基层服务、为行政执法工作服务、为企业安全生产服务、为全市经济发展服务的思想，及时发现和解决安全生产工作中的新问题，及时总结推广基层创造的新经验;加强党风廉政教育，强化廉洁自律意识，健全内外部监督约束机制，树立文明执法、公正执法、执法为民的良好形象。

市政府领导签字： 县区(部门)领导签字：

二0_年 月 日 二0_年 月 日

项目技术负责人安全生产责任书

1、认真贯彻执行国家、当地政府、鹰瑞项目办、公司安全生产方针、政策和安全技术标准，结合本企业具体情况，负责组织有关部门制定措施细则，及各项规章制度，经审定后贯彻执行。

2、组织审批(重大)工程施工组织设计或施工方案时，解决施工中的重大特殊安全技术问题(高边坡作业、模板工程、脚手架搭设、临时施工用电、大型机械检测等技术方案)，主持制订新技术、新工艺、新设备的相应安全技术措施。

3、贯彻“安全第一，预防为主”的方针，领导组织干部、工人进行规程的学习、培训和考试工作，不断提高广大员工安全技术水平和预防事故的能力。

4、组织安全生产的科学研究工作，对企业存在的重大事故隐患和严重职业危害危害等问题，应列为科研项目，有计划、有步骤地下达科研任务，组织力量功克技术难关，改善劳动条件。

5、参与项目部定期性的安全检查，参加重大伤亡事故技术鉴定意见及改进措施。

6、主动布置、检查、支持安全部门工作，组织制定消除不安全隐患的技术措施，并监督有关部门按期落实整改。

以上安全岗位责任必须认真履行，凡对违反操作规程造成安全事故的，除由国家执法机关追究治安、刑事责任外，均按《杭州市园林绿化工程有限公司安全生产管理制度》执行。

单位部门： 责任人：

年 月 日

甲方：“土家八千”项目部

乙方：重庆泰安爆破有限公司

为、布了在本项目实施过程中创造安全、高效的施工环境，保证安全生产，实现重大安全事故为零的目标，特签订本协议。

一、甲方职责义务

1、严格遵守国家有关安全生产的法律法规，认真执行工程中的有关安全要求。

2、按照“安全第一、预防为主、综合治理”的原则进行安全生产管理，做到生产与安全工作同时计划置、检查、总结和评比。

3、定期召开安全生产的调度会，及时传达上级有关安全生产的精神。

4、组织对乙方施工现场安全生产的检查，监督乙方及时处理发现的各种安全隐患。

5、督促乙方加强安全生产管理，有权制止、整改乙方在安全生产方面不合理的行为。

6、甲方对乙方的炸药、进行跟踪管理。

二、乙方职责和义务

1、严格遵守国家有关安全生产的法律法规，《安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》中的有关规定，认真确定执行工程中的有关安全要求。

2、坚持“安全第一、预防为主、综合治理”和“管生产必须管安全”的原则，加强安全生产教育，增强全员安全生产意识，建立健全各项安全生产的管理机构和安全生产活动。各级负责人、技术人员、生产管理人员和具体操作人员，必须熟练和遵守本条款的各项规定，做到生产与安全工作同时计划、布置、检查、总结和评比。

3、建立健全安全生产责任制，从派往工程施工现场的负责人到生产工人的安全生产管理系统必须做到纵向到底，一环不漏;各部门、人员的安全生产责任制做到横向到边，人人有责。乙方负责人是安全生产的第一责任人。现场设置安全机构，由现场负责人及现场安全员专职负责所有员工的安全和治安保卫工作及预防事故的发生，有权按有关规定发布指令，并采取保护措施，防止事故发生。

4、乙方必须具有劳动安全管理部门颁发的安全生产资格证书，参建的施工人员，必须接受安全教育，熟知和遵守本工种的各项安全技术操作规程，定期进行安全技术考核，合格者方准上岗操作，对于从事爆破的人员必须经过专业培训，获得相关证书后，方准持证上岗工作。

6、对于炸药库、仓库等危险场所，除应专人妥善保管外，还应配备有足够的消防设施，警示、警告牌，所有施工人员都应熟悉消防设备的性能和使用方法，乙方不得将任何种类的爆炸物给予、出售给任何其他人，必须严格管理，建立出入库制度，做到库存、用量分明，不留任何漏洞，否则造成的一切后果均由乙方承担。

7、操作人员上岗，必须按规定穿戴防护用品，施工负责人和安全检查员应随时检查劳动防护用品的穿戴情况，不按规定穿戴防护用品的人员不得上岗工作。

8、爆破施工前认真研究具体实施方案，做到对严格按照《民爆条例》及省市有关规定。

9、乙方应根据工程特点，组织制定工程实施中的生产安全事故应急救援预案，如发生安全事故应及时上报甲方并坚持“四不放过”原则，严肃处理相关责任人。

10、乙方必须认真执行工程安全生产管理的各项规定。

三、违约责任：甲乙双方均应遵守合同协议内容，严格按合同协议行事，确保安全总目标的实现，如因甲方或乙方违约而造成的安全事故，将依法追究责任。

四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

五、本协议自双方法定代表人或其委托代理人签字后生效，工程竣工验收后失效。

甲方： 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

或其委托代理人： 或其委托代理人：

签订日期： 签订日期：

为认真贯彻党的xx届四中全会精神，落实中央、国务院、省、茂名市和化州市关于安全生产工作的决策部署，实现全镇安全生产形势持续稳定好转，为“建设幸福____”提供安全保障，根据《安全生产法》、《广东省安全生产条例》，镇有关职能部门及安全生产责任人切实履行如下安全生产责任。

一、责任目标

(一)事故控制目标

1、各类事故总量继续保持稳中有降态势，全力防范一般以上安全事故的发生;

2、工矿商贸企业、生产经营性火灾、农业机械、交通事故死亡人数及较大以上事故起数等绝对指标不突破市下达的控制考核指标;

3、工矿商贸企业从业人员10万人死亡率、道路交通万车死亡率和10万人口火灾事故死亡率等相对指标不突破市下达的指控指标。

(二)工作目标

1、各单位每年组织不少于3次安全生产综合督查;重点行业领域每年组织不少于2次安全生产专项检查，其他行业领域每年不少于1次;事故隐患揸查治理覆盖率90%以上，一般性事故隐患整改率95%以上，重大事故隐患挂牌督办率100%、整改率90%以上;安全生产非法违法行为举报投诉查办率达到100%。

2职业病危害检测率80%以上，防护用品使用率80%以上。

二、工作要求

(一)责任体系方面

1、强化党委、政府的安全生产责任,加强对安全生产工作的领导,将安全生产工作与经济社发展同步

2、合理分解安全生产控制指标逐级签订安全生产责任书，层层抓好落实。在市向下达控制指标后一个月内，与村(居)委之间必须100%签订安全生产责任书。

3、定期组织对所属村(居)委的领导干部进行考核，考核结果予以通报，作为干部晋升、提拔的条件之一。对考核评定为优秀的班子和责任人要给予奖励。

4、严格落实安全生产“一票否决”制度，对达到“一票否决”条件的相关单位，当年不得参与相关的评优评先活动，其主要责任人、分管责任人、直接责任人和相关责任人当年不得提拔任用、晋升奖励工资，干部年度考核不得评为优秀等次。

5、奖本辖区亿元GDP安全事故死亡率、工矿商贸企业生产安全事故10万人死亡率和道路交通万车死亡率以及10万人口火灾事故死亡率四项指标纳入本辖区统计公告范围。

6、按国家、省和市有关规定设置安全生产监管机构，加强队伍建设，保持必要工作经费，提升安全生产监管水平;支持、指导主要行业管理部门建立、完善行业安全生产监管机构;进一步建立完善委托设立的安全生产监督管理机构实施行政处罚的执法机制，积极探索建立健全村(居)委会安全生产协管员制度，完善监管网络，推动安全监管重心下移;建立健全预防道路交通事故联席会议制度，在村道复杂的行政村村委会设立交通安全服务站点，聘请交通安全协管员，并将安全工作纳入安全生产管理责任制考核范围;切实加强农村和社区消防工作“基本组织、基本制度、基本队伍、基本设施、基本教育”建设;切实加强农业机械安全管理工作;领导和组织指挥事故应急救援工作，建立健全应急救援体系;加强安全生产技术支撑体系建设，提高技术保障能力;科学规划危险化学品生产储存业的发展，合理布局危险化学品专用区域或化工园区，淘汰不符合产业政策和不具备安全生产条件的工艺和设施，督促生产经营单位提升安全生产能力。

(二)预防体系方面

1、认真贯彻落实《国务院关于进一步加强区域安全生产工作的通知》精神，完善相关配套政策措施，实行更高的安全标准和要求、更加严格的企业安全管理和行业安全准入、更加有力的政府安全监管、更加完善高效的技术保障和应急救援体系、更加严格的目标考核和责任追究。积极探索对企业发展安全生产责任制考核，推动企业安全生产主体准入的落实。

2、每季度至少召开一次防范较大以上安全事故工作会议，分析本地区安全生产形势，协调、督促各部门做好安全生产管理工作。要强化控制指标约束，对连续两个季度同类型控制指标超时间进度或一季度内连续发生2起较大以上生产安全事故的，安全生产第一责任人应亲自或委托按错生产直接责任人向市安委会(办)说明情况并提出切实有效的防范措施。

3、按照市政府、市安委会(办)的部署并结合本地区的安全生产形势，依照《广东省安全生产检查、督查工作规范》，组织有关部门按照职责分工，对生产经营单位进行一个监督检查;对发现的事故隐患，要督促有关单位及时处置和整治，每年由政府统一整治的安全生产检查督查不得少于两次。

4、严厉打击违反安全生产法律法规的生产经营建设行为，建立工作协调机制，明确牵头单位，组织、协调、督促有关部门各司其职，严厉打击取缔非法建设、非法生产、非法经营行为。

5、进一步深化隐患排查治理，通过执法监察、专项 日常检查等方式，进一步督促企业深化隐患排查治理，突出抓好道路交通、非煤矿山、危险化学品和烟花爆竹、建筑施工、机械、油(气)长输管道、“‘三小”场所、高层建筑、铁路道口、特种设备生产经营单位及人员密集场所安全隐患排查治理工作，对排查出来的隐患要造册登记，并落实专人跟踪督办制度，及时消除安全隐患。加强对新建、改建、扩建工程项目安全设施“三同时”和道路交通安全设施“三同时”监督管理，对列入强制推广应用卫星定位汽车行驶记录仪监管范围的重点车辆，强制安装卫星定位行驶记录仪，加强道路交通安全动态监管，较少群死群伤交通事故。加强消防安全隐患排查整治工作，努力减少火灾事故发生。推进工程建设领域安全生产突出问题专项治理。组织企业深入开展以岗位达标，专业达标和企业达标为内容的安全生产标准化创建活动，将隐患排查治理与建立安全生产长效机制结合起来，提升本质安全水平。

6、大力开展安全文化建设，加强安全社区建设和安全文化示范企业创建，开展安全生产月、安康杯、青年安全生产示范岗和《职业病防治法》等安全生产法律法规和安全常识的宣传活动，并充分发挥电视、报刊、互联网等媒介的作用，鼓励广大人民群众举报安全生产非法违法行为和事故隐患，强化舆论监督和社会监督，进一步加大对从业人员和安全管理人员及企业经营者的安全教育培训力度，提高全民安全意识和自防自救能力。

(三)保障体系方面

1、按照市委、市政府、市安委会(办)的统一部署，扎实做好安全生产各项工作，确保取得新成效。特别要督促企业加强安全投入、安全管理和安全培训三项基础性工作，加大对企业安全技术改造的扶持力度。加强安全生产诚信建设，实行企业安全生产“黑名单”制度。

2、加大对安全生产管理的投入，重点保障安全生产基础设施、安全监管网络和装备、安全生产应急救援建设以及支持体系建设，加强城乡消防规划和公共消防基础设施以及消防车辆装备建设，确保“12350”安全生产举报投诉电话的正常运作。

3、根据地区和行业的特点，逐步完善高危行业生产企业提取按错费用制度，落实企业按错生产风险抵押金制度或安全生产责任险制度，督促生产经营单位依法参加工伤保险，为所招用的从业人员缴纳工伤保险费;按规定从工伤保险基金中提取工伤预防费用，切实加强工伤预防工作。

4、制定和完善产业政策，在调整和优化产业机构过程中药严格执行《安全生产许可证条例》，落实建设项目安全设施“三同时”制定，强化安全生产源头管理，把好企业安全生产的准入关。

5、认真实施《广东省安全生产应急救援体系总体规划方案》，加强对重大危险源的动态监控，实施重大危险源登记备案制度，完善重大危险源监管系统，提升预测预警水平。加强“一案三制”建设，加强专业应急救援队伍、应急装备物资和信息化建设，制订重特大事故的综合应急救援预案和高危行业安全生产专项应急预案，每年至少组织一次综合应急救援演练，并督促指导高危行业生产经营单位开展应急救援演练，提升本地区安全生产应急救援水平和应对安全生产突发事件的能力。

6、积极实施“科技兴安”、“人才强安”战略，加快推进我镇安全生产“”规划重点工程项目的建设，加强科技研发推广，促进科技成果转化，推动先进安全技术、设施和劳动防护用品在企业的应用，加大《广东省关于深入开展企业安全生产标准化建设工作的意见》的落实力度，加快安全标准化和信息化建设。

(四)事故查处方面

1、严格执行《生产安全事故报告和调查处理条例》、《关于进一步加强和规范较大生产安全事故调查处理和责任追究工作的通知》和《广东省较大生产安全事故调查事故挂牌督办办法》等规定，按照程序和权限做好事故的报告、调查和处理工作。

2、督促有关部门严格按照“四不放过”的原则做好事故调查处理工作，督促有关部门落实对相关责任人的处理决定，每年要组织对事故责任人处理决定落实情况和整改措施落实情况进行专项检查。在批复事故督促处理报告并结案后，要及时上报市安委办备案、及时向社会公布处理情况。

3、对辖区内发生的事故处理情况建立档案，并指定有关部门永久保管。

4、敦促各级党员干部严格履行安全生产管理和监督职责，从严惩处安全生产领域的违法违纪违规行为。

5、严格执行《安全生产违法行为行政处罚办法》和《〈生产安全事故报告和调查处理条例〉罚款处罚暂行规定》，严肃查处安全生产违法的执行力和公信力，防止和减少生产安全事故。

(五)工作创新方面

镇政府鼓励和支持在严格执行国家、省和市有关安全生产政策措施的基础上，大胆探索适合我镇实际的安全生产工作新思路和新举措，创新监管方式，提升监管水平。

(六)20____年重点工作方面

要按照市委、市政府的部署，落实好20____年的重点工作。要继续把落实党政领导干部安全生产“一岗双责”、推进企业安全生产标准化创建、打击道路交通领域“三超一疲劳”等工作作为安全生产重点工作继续抓紧抓好，抓出成效。

三、考核与奖惩

镇安委会将根据《____镇党政领导班子和领导干部安全生产责任制考核办法》和《____镇村两委班子安全生产责任制考核办法》的有关规定，对领导班子和领导干部进行考核，并提请镇委、镇政府根据考核结果予以表彰奖励或惩处问责。

____镇人民政府 村(居)委会、企业

签名：________ 签名：________

二0____年____月____日 二0____年____月____日

安全生产责任书

根据《安全生产法》等有关法律法规规定，结合本公司的生产实际情况，公司与员

工签订《安全生产责任书》，把安全责任落实到每位员工，与其签订安全责任书。

一.必须做到安全生产，始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，努力学习业务、安全知识，提高自己的操作技能。

二、安全生产要求

1. 员工自觉对本单位安全工作进行检查，判断和处理生产过程中的异常情况，发现不安全隐患要及时处理。不能处理的事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员或者车间负责人报告。

2.职工发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。

3.职工在作业过程中，应当严格遵守公司的各项规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。

4.职工应当接受安全生产教育和培训和安全应急演练，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。

5. 职工对车间安全生产工作中存在的问题提出批评、检举;有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。

6.认真执行交接班制度，接班前必须认真检查本岗位的设备和安全设施是否完好。

7.不违反劳动纪律，不违章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。因违反公司规定、忽视安全生产、违章指挥、违章作业、玩忽职守而造成安全事故的，违反者负相应责任。

三、考核与奖惩

1、违反操作规程，给公司造成经济损失的，由责任人按实际损失金额赔偿。

2、发现事故隐患及时处理和上报者，给予20-200元的奖励。

3、违反操作规程，给本人和他人造成身体伤害或伤亡者，根据国家有关法律法规及公司有关规章制规定度负相应责任。

乐亭群辉食品有限责任公司(签字)： 职 工(签字)：

年 月 日

为贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》，进下一步强化企业的安全生产主体责任，规范企业的安全生产管理，遏制重特大事故发生，保障人民生命财产安全，维护社会稳定，促进安全发展，特与你单位签订安全生产责任书(承诺书)如下：

一、企业须认真执行《安全生产法》、《广东省安全生产条例》等有关安全生产的法律、法规和规章的要求。

二、法人单位的法定代表人或非法人单位的主要负责人是单位安全生产第一负责人，对本单位的安全生产全面负责。

三、企业须将安全生产工作列入本企业的工作重点，建立安全生产管理机构，或配备(兼)职安全管理人员，并层层抓好落实。

四、必须根据国家、省安全标准的有关要求以及，佛山市工矿企业安全生产规范化管理考评指引(试行)等有关规定，结合本企业的实际，推进企业的标准化或规范化管理，应限期于8月份内完成，并要经过验收合格。

五、从事危险化学品生产、经营、运输、储存的企业必须根据国家、省安全标准的要求以及〈佛山市危险化学品从业单位安全标准化建设工作方案〉有关规定，结合本企业的实际，推进企业的规范管理，应于今年8月份内完成，并要经过验收合格。企业必须掌握本企业的重大危险源情况以及发生的事故时的应急求援措施。范文网小编

六、企业必须根据国家安监总局第16号〈安全生产事故隐患排查治理暂行规定〉的要求，每个月定期对本企业进行安全隐患自查自改，作好相关记录，并对企业自查以及监管部门检查发现的隐患制定整改方案，落实整改责任人，限期整改。企业要每月将本企业自查自改的情况上报村(居)或镇(街道)安监机构备案。若企业存在有下列情况之一的：未建立安全生产事故隐患排查治理等各项制度;未按规定上报事故隐患排查治理统计分析表;未制定事故隐患治理方案;重大事故隐患不报或者未及时报告;未对事故隐患进行排查治理擅自生产经营的;整改不合格或者未经安全监管监察部门审查同意擅自恢复生产经营的，将由安监部门按〈安全生产事故隐患排查治理暂行规定〉进行处罚。

七、企业必须根据国家安监总局第3号令〈生产经营单位安全培训规定〉的有关要求，组织全员安全培训，并建立全本企业的全员培训制度和全员培训档案。企业主要负责人必须参加安监部门或中介机构组织的安全生产培训。

八、企事业要按照〈生产安全事故报告和调查处理条例〉，做好生产安全事故处理和报告工作，并配合有关部门做好调查处理和善后处理工作。

为贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，落实安全生产责任，切实防止重大事故，减少各类一般事故的发生，结合企业实际情况，根据《中华人民共和国安全生产法》、《江苏省安全生产条例》的规定和公司安全生产管理目标，与安全科主管 签订__X 年度安全生产目标管理责任书如下：

一、公司各类事故及伤亡控制目标：

1、因工死亡、因工重伤 0 目标。

2、中毒、中暑、触电事故 0 目标。

3、万元以上火灾事故 0 目标。

4、万元以上设备事故 0 目标。

5、尘毒作业、各类险重作业审核审批率 100% 。

二、公司的安全教育责任目标：

1、新职工入厂岗前“三级”安全教育率100%。

2、职工调换工种转岗安全教育率100%。

3、职工半年度、年度安全再教育、再培训率100%。

4、特种作业持证上岗率100%。

三、安全生产管理工作要求：

1、严格执行国家《安全生产法》和公司《安全生产管理制度》。负责主持公司各项安全管理制度、考核措施的编制。

2、加强安全生产管理力度。认真督查其它管理职能部门安全职责履行，和各项规章制度的执行情况，及时纠正工作、生产、管理中的失职和违章行为。

3、加强安全生产督查力度。保证每月至少组织一次全厂性安全生产大检查，适时组织专项安全检查。落实重大事故隐患整改。年度不少于12次。

4、加强安全生产考核力度。建立和完善安全生产考核机制。制订并按照各部门的生产考核细则条款，组织实施对各部门的安全生产工作的考核和评估。

5、组织逐级签订安全责任书，公司安全生产责任书签订率达100%。有完成责任书规定的各项指标的有效措施，确保各项安全指标的完成。

6、负责审核和审批停产检修和各类险重作业。负责审核和审批各类重要设备、设施改造的安全技术措施。

7、保证每月主持召开不少于一次各部门副总部长、部门主管安全生产工作联席会议，分析安全生产动态，及时解决安全生产的问题。年度不少于12次。

8、制订公司安全教育培训计划。指导和督查各部门、车间的安全教育培训工作;开展安全标准化管理活动，夯实公司安全管理基础。

9、监督和执行好有关劳保用品的发放标准。加强防护器材的管理。

10、坚持“四不放过”原则，对发生的事故及时报告和处理，查清原因，采取防范措施。对事故的责任者提出处理意见，报公司领导批准后执行。

11、按标准和要求，建立和完善安全生产管理档案。妥善保管、及时归档。

12、发生安全事故，严重的取消全年全部奖金(发基本工资，确保月工资1000元)，并追究责任，甚至开除出厂。

13、本责任书签字人工作变动，接任人自然签字。

14、本责任书一式二份，公司安监会、责任人各执一份。

__X

____年__月__日

为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经学校与食堂承包人协商签订本责任书. 一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,...

学校食堂安全责任书 为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师 生，安全第一的原则，学校与厨工协商签订本责任书。

一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防 范措施，排除一切不安全因素。

学生食堂从业人员是食堂食品卫生 安全的直接责任人，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制 度，切实做好本职工作。

二、 做到清污分流， 防止交叉感染。

食堂从业人员必须身体健康， 每年必须进行健康体检，取得健康证后方可参加工作。食堂从业人员 要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作时 不吸烟，上岗穿着工作服、戴工作帽、佩戴《健康合格证》 。

三、学生食堂所出售的食品必须卫生，确保安全。不得采用加工 过期、霉烂、变质或不新鲜的食物成品原料;不得出售凉菜和剩菜剩 饭，不得加工或使用感官状异常的食品和原料。

四、食堂内物品摆放要规范，不得将食物混装。食用物品和非食 用物品要分开摆放，防止误食;购进的原料要妥善存放并符合卫生要 求，对购进的米、面、肉、油等发现异常，食堂人员要拒绝使用;炊 具用后立即洗净入柜，不能入柜的一定要妥善保管;食堂内不得存放 有毒、易爆等妨害师生人身安全的物品。

五、所用餐具、用具每天洗刷干净后要进行充分消毒，严格按照 一洗、二清、三消毒、四冲洗、五保洁的程序操作。凡得传染性疾病 的学生要及时隔离，防止传染。除食堂从业人员和检查人员外，其他 任何人不准进入厨房。

六、厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生要责任到人包干负 责，垃圾及时清除，天天保持清洁。存放食品、餐具的箱柜要经常进 行消毒处理。食堂内外要定期消毒，以免蟑螂、苍蝇等害虫滋生。 七、要采取措施认真落实好厨房、保管室、用餐场所的防火、防 电、防盗、防鼠、防蝇、防霉、防尘等安全防范措施，确保食品、器 具安全卫生。每天下班前，要将材料入库，熄灭火种、切断电源，关 闭气阀，关好门窗，各处检查无误后才能离岗。

八、食堂禁止使用有色金塑料制品和洗衣粉，食堂大小电器、线 路、炊具、气灶、开关等要规范操作、定期检查，发现问题及时处理。

九、堂物品要登记造册，管理责任到人，任何物品发现失盗现象 要追究责任并做出赔偿。

十、食堂每餐饭、菜必须留样，留置于冷藏设备中保存至少 48 小时，并且做好相应记录，以备查验。

十一、食堂要自觉接受学校和上级有关部门的检查督导，不断提 高服务质量， 对学校例行检查和上级监督检查等规范化管理不得有抵 触情绪。

十二、食堂从业人员要加强业务技能学习，不断提高烹饪水平; 要积极参加各级组织的食品卫生安全知识培训， 强化食品卫生安全意 识。

责任书一经签订，必须自觉遵守。如因从业人员失职，或操作不 当而对学生身体、学校声誉造成损害的，要根据学校规章制度和相关 法律法规追究当事人责任。本责任书一式两份，学校、食堂从业人员 各执一份。

学校：

(盖章) 校长(盖字) ：

食堂工作人员(签字) ：

年 月 日

厨师安全生产责任书

根据《中华人民共和国安全生产法》、交通运输部《公路水运工程安全生产监督管理办法》、《公路工程施工安全技术规程》、苏州市一级公路建设指挥部《苏州市苏虞张公路改扩建工程项目标准化建设管理办法》、总公司《安全生产管理体系》、《228省道苏虞张公路改扩建工程XCLQ05标安全生产管理办法》的规定要求，为确保228上省道苏虞张公路改扩建工程项目安全生产，杜绝和减少各类事故的发生，促进项目部安全工作再上一个台阶，切实为工程项目的目标和任务顺利实现提供安全保障。现结合228省道苏虞张公路改扩建工程XCLQ05标项目经理部安全管理实际情况，制定安全责任书。

1、安全管理目标：杜绝较大安全生产事故和安全责任事故，争创省级平安工地示范项目。有效督促本标段施工现场安全管理标准化、施工规范化、安全管理程序化，有效控制施工安全风险，减少一般生产安全事故，建设零伤亡工程。

2、认真贯彻执行国家对安全生产的要求，配合综合部负责人和项目副经理做好食堂安全管理工作。

3、确保外购食品新鲜卫生，无毒无污染。

4、定期体检，持健康证上岗，不得带病上岗。

5、加强食堂管理工作，搞好饮食卫生，预防疾病和食物中毒的事故发生。对食堂设备定期消毒，做好防鼠疫防蝇工作。

6、严防在食堂发生火灾、烫伤、煤气中毒、漏电等安全事故。定期检查煤气罐，防止漏气。

7、在发生事故时，立即撤离现场，及时向领导汇报，积极抢救伤员，保护好现场。

此安全责任书一式两份，其本人及安检部(科)各执一份。时间从施工开始之日至施工结束之日。

厨师(签字)：

综合办公室主任(签字)： 年 月 日

1、施工生产过程中严格执行各项安全技术措施和安全操作规程。对所辖的生产班组、外施队班组的安全生产负直接领导责任。

2、严格按施工组织设计(方案)、工艺指导生产，对施工生产中应用的新材料、新工艺、新技术严格执行申报、审批制度。发现问题及时停止使用，并上报有关部门和领导。

3、向班组下达任务前，必须先进行书面有针对性的安全技术措施交底，严格履行签字手续，实行安全管理“三清三跟踪”。

4、对施工现场(车间)内本人所辖范围的一切安全防护设施(机、电、架、四口等)负管理责任。各种设施要符合国家标准和规范要求，对重点部位或特殊部位的施工人员要跟踪到位，保证安全措施的实施。

5、定期或不定期组织所管辖班组或外施队班组，进行安全教育，认真学习安全操作规程。检查班组安全讲话接受技安部门或人员的监督检查，及时解决各类隐患问题。做到不违章指挥，纠正违章作业。

6、发生因工伤亡事故和未遂事故，要积极抢救伤者、保护现场，按要求及时上报，积极协助上级部门和事故调查组做好事故调查。

项目经理签字： 年 月 日

工长签字： 年 月 日

1.贯彻执行国家、上级及本企业消防保卫的法规、规定协助领导做好消防保卫工作。

2.定制年、季度消防保卫工作计划和消防安全管理制度并对执行情况进行监督检查。参加施工组织设计、施工方案的会审、审批，提出具体建议并监督实施。

3.配合消防监督机关对职工进行消防安全教育，会同有关部门对特种作业人员进行消防安全考核。

4.组织消防安全检查，督促有关部门对火灾隐患进行解决。

5.负责调查事故的原因，提出处理意见和防范措施意见。

6.负责施工现场的保卫，对新招人员的暂住证、就业证等进行检查，并将情况及时通知安全管理部门便于监督管理。

7.贯彻执行国家、本市和上级有关环境保护的法规、标准。制定措施和计划并认真落实。

8.深入现场，车间监督检查施工生产中有关扬尘、烟尘噪声和水污染等防治措施的落实。

9.负责宣传、教育、考核，不断提高职工的环保意识和法制观念。

10.协助技术部门做好尘毒、噪声的治理，并做好各种有关数据的测定。测定资料及时向主管领导汇报。

11.认真做好夏季防暑降温和冬季防煤气中毒的预防及检查落实工作。协助做好防暑药品的购买和发放。

12.发生工伤事故积极采取抢救、治疗措施，并向事故调查组织提供伤势情况。

13.组织配合有关部门对职工进行体格普查和对特殊工种的定期体格检查。发现不适应某种工作的人员应向有关部门提出建议。

14.经常对行政岗位人员进行专业安全知识教育，对所使用的机电设备和炊事机具要指定专人负责并定期检查维修，保证其安全防护设施齐全、灵敏、有效。

15.负责企业食堂的管理工作，搞好饮食卫生，预防食源性疾病和食物中毒的发生。

16.贯彻落实市建委、集团公司创建达标与文明施工的管理标准，参加传达标与文明施工的检查，对检查发现的问题，提出纠正措施，并规范相关内业资料。

签字： 年 月 日

签字： 年 月 日

为认真贯彻执行《安全生产法》、落实“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，全面落实安全生产责任，确保人民生命财产安全，特制定本责任制。

第一条经理、厂(矿)长是本单位的安全生产第一责任人(投资人负有同等责任)，必须全面落实本单位的安全生产责任制，按规定成立本单位的安全生产管理组织机构，并落实相关责任制，配备足额且具有相应资质的安全管理人员，确保按规定提取安全措施经费并真正用于安全生产。

第二条建立健全各项安全生产责任制，制定与实际生产相适应的具有指导性的操作规程，同时组织工人学习并建立健全档案资料。

第三条制定安全教育培训计划，定期进行安全知识和劳动技能培训，不断提高安全生产工作水平。

第四条制定安全生产工作计划，确保年度安全生产工作有序开展。

第五条积极参与各职能部门组织的培训学习工作，确保特种作业人员持证上岗率100%。

第六条用人单位要与工人签定劳动用工合同并参加保险。

第七条建设项目实行安全准入制度，上报各项安全资料，经审查许可后方可动工建设。

第八条在建项目、改(扩)建项目严格执行“三同时”验收制度，验收合格方可投入生产。

第九条安全管理的日常工作要求有真实、完整的记录。

第十条按规程要求购买防爆电器、电线，正确安装使用。

第十一条合理布置生产系统，按规程规定和设计要求组织生产。

第十二条配备必要的消防器材和设施，制定事故应急预案，并组织演练。

第十三条各种设备的工作能力必须与实际需要相匹配，严禁超负荷运行和超能力生产。

第十四条各种用于安全生产监控的仪器表必须定期进行校验和维护，其配备数量必须满足实际生产需要。

第十五条安全隐患的自查、整改记录完整，相关单位检查所列隐患及时整改，并在规定的时间内整改消号。

第十六条积极配合相关部门的安全检查。

第十七条各类安全事故必须在规定时间内逐级上报，不得越级上报。

第十八条本责任制实行百分制考核，年终予以奖惩。

第十九条本责任制自2019年1月1日起实行至12月31日止。

榔坪镇人民政府责任单位：________________

镇长责任人：__________________

X年XX月XX日