求职信应详细写求职人的【优秀20篇】

这四年的锻炼，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会远远不够的。因此，面对过去，我无怨无悔，来到这里是一种明智的选择;面对现在，我努力拼搏;面对将来，我期待更多的挑战。战胜困难，抓住每一个机遇，相信自己一定会演绎出精彩的一幕。

四年的成长与历练，我由稚嫩青涩走向沉稳。一点一点的转变，而如今，我可以说，我品行端正，谦虚谨慎，吃苦耐劳的素质较好，交际沟通能力较强，拥有创新思维，有团队精神。而且具有北方人的热情和豪爽。学习能力较强，求知欲强，爱好看书。有很强的自信心。四年的大学生活塑造了一个健康，充满自信的我，自信来自实力，但同时也要认识到，眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化，发展的，要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，得不断提高思想认识，完善自己，改正缺点。要学会学习，学会创新，学会适应社会的发展要求

Dear Sir/Madam：

Thank you for your busy schedule to read my job letter, give a chance to a graduate student in the second, I express my deep gratitude!

First of all, please allow me to introduce myself, my name is is South China Science Industry and Trade University 20xx session of foreign trade English major graduates, learned the expensive unit Xiancai, my screen name of be caused by, sincere desire to join in, contribute to your company tomorrow, more willing to sacrifice their own labor and wisdom.

Bingzhe thirst for knowledge, dedication to learning English, during the period of school, I earnestly study and professional knowledge, and passed the College English test (CET), but also by the national non computer professional computer test level 2. In the class of the organization committee, organized a class outing, class fun games and other activities, of course, these are small things, but this opportunity to cultivate my good organizational skills and coordination ability.

In extracurricular I actively participate in school activities, has represented professional I get first prize in the contest of knowledge, at the same time I also participate in social practice, during the period of school had done tutor to one job, once in the cafe served as the position of steward, for Noah electronic dictionary for market research, through the social practice I learned a lot of class did not go to school the knowledge, have the certain understanding and the understanding to the society. summer to Shenzhen students to work, the operation of foreign trade and the operation of a personal experience, I think this is the most valuable experience.

I usually have a wide range of hobbies, like music, sports, will play the guitar, in school, also on behalf of my professional to participate in the football game. At the same time, the military and political attention, often buy on the military and political aspects of newspapers and magazines read, the worlds consumer electronics products also have a certain concern. With the passion of youth and desire for knowledge, I am about to go through the four years of the journey of knowledge, a wonderful university life, cultivate my scientific and rigorous way of thinking. It has created a positive and optimistic attitude towards life and a new sense of innovation.

Inside and outside the classroom social practice, a solid foundation of knowledge and open vision, so I understand the society; in the continuous learning and work to develop a rigorous, pragmatic work style and the unity cooperation, excellent quality, so I believe they are completely in the post sovereignty, dedication, and more business! Music eye and began a journey. Wind Supergrass, Luyao horse. Ancient houses, this is at bole. May I borrow your job to prove that you are using the "use".

In the end, I wish you a thriving business day by day, I am enclosing my resume, detailed list of my basic information, social practice, skills and qualifications. Thanks to review, be grateful!

yours,

“窗前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”每当吟诵起李白的这首诗，我便想起去年中秋节的情景。

那天晚上，月亮格外明亮，星星们害羞地躲了起来，只有几颗勇敢的大星星调皮地眨着眼睛。月亮上的嫦娥姐姐看着我，好像在说：“小弟弟，你们多幸福呀，我可孤单啦。欢迎你能来月宫做客，我做 南瓜饼给你吃……”

嫦娥姐姐是那样孤单，可是我家乡的人们都在欢天喜地地庆祝中秋节呢。

奶奶搬出了一张小圆桌，桌子上摆的东西都是我爱吃的。你看，有红彤彤的大苹果，黄澄澄的香蕉，紫得发亮的葡萄，圆圆的月饼……

我最爱吃月饼了，刚要伸手去拿，爷爷笑眯眯地对我说：“别急，等敬完了月亮再吃。”为什么要敬月亮呢?姑姑告诉我这是为了祝福家家户户都能团团圆圆，爸爸讲起了嫦娥奔月的故事，小表妹在一 旁开心地跳起了拉丁舞。

月亮越升越高，鞭炮声响个不停，夜空中的烟花是那么灿烂美丽，像小朋友的笑脸一样。我们一家人坐在电视机前一边看着中秋联欢晚会，一边吃着美味的月饼。

这样的中秋节真令人难忘啊!

尊敬的领导：

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间来阅读这份推荐信!同学是我校商学院长青学院专业大四的学生。

大学四年的学习生活，培养了该生严谨的思维和良好的自学能力，教他学会了如何运用所学去解决实际问题。课堂上的学习，使他掌握了本专业所必须具备的基本知识;通过实习，进一步将理论与实践相结合。大学期间参加的各种社会工作，使他明白了一个人不畏艰辛去奋斗的重要性，任何时候，都要学会与他人密切合作，共同解决问题。

在校期间，他始终严格要求自己，通过认真学习，培养了自己良好的操作能力。在学好专业课的同时，还积极参加社会实践活动，并且已经通过了国家英语四级和国家计算机二级。在校期间担任班集体生活委员一职，并被商学院评为“优秀学生干部”。

丰富的社会实践和高度的责任感是成功的基石。认真的态度，健康的心态，充沛的精力是同学工作的基础。积极的参加各种社会实践活动,有目的的锻炼了自己的组织、管理、领导和沟通能力是工作的需要。对工作的高度责任感和强烈的求知欲会让他在未来的工作过程中一丝不苟，持之以恒。该生深信：只要给他一片土壤，他会用年轻的生命去耕耘，您不仅能看到他的成功，而且能够收获整个秋天。这就是他的自信和能力的承诺。

希望该生能够加盟贵单位，展现他的能力和潜力，为贵单位奉献自己的价值。期待着您的答复。非常感谢!

20xx年XX月XX日

尊敬的各位领导：

您好!非常感谢您在百忙之中审阅我的自荐书，做为一名服装设计系毕业生的我将在您的审视中接受考验，以获得在贵公司工作的机会。我毕业于服装学院服装设计专业。在校期间，我完成了多门服装设计的基础知识和专业知识的学习，掌握了服装设计有关的专业技能，并多次获得三好学生、优秀学生干部、优秀班级干部等各项荣誉和奖学金。

小时候我对绘画和美术设计就非常喜爱，20xx年，我通过高考终于来到了心中的理想学府——服装设计学院。在该院服装设计专业学习后，我强烈的感觉到服装设计是我人生当中最重要的组成部分，并对服装设计行业有了更高的理解。平时我认真学习专业知识，注重提高自己的艺术修养和鉴赏能力。在校学习和寒暑假期间，通过在社会实践中不断积累自己的实际经验，吸取不同艺术派别的营养，开拓设计思路，活跃设计思维，把所学的各科专业知识为我所用。我本着发挥自身特长，与同事团结协作，服务于贵企业长远发展规划，特来应聘。

我相信：如果您给我一个机会，凭着自己对服装设计强烈的热爱和执着，我一定能做出让您刮目相看的成绩。如果您是一位伯乐，我会真诚而自信地对您说："选择我，不会错的!"请相信我的同时也相信你自己的选择。

此致

敬礼!

求职人：第一范文网

20xx年xx月xx日

我是徐州技术学院的一名应届毕业生。所学的专业是计算机应用，是辅助设计专业。我性格温和、办事稳重、善于思考、自学能力强，易于接受新事物。我的基础知识扎实、专业知识过硬并且具有较深厚的专业计算机知识。是一名符合时代要求的具有复合知识技能的毕业生。 作为即将踏入社会征途的莘莘学子，我满怀热情与追求，期待一份契机与成功。

本人性格开朗，待人热情大方，具有良好的口头表达能力，善于与他人交际，有一定的组织、管理能力，工作细心、大胆、能够积极的思考、创新。本人在大学期间，一直担任班团支书，系学生会干事，后工作积极，担任院学生会勤工助学部部长，并在学校创办了市场营销协会兼任会长，对于以后工作的规划，希望自己能一步一个脚印的成为公司的管理人才。

毕业后进入企事业单位从事管理方面的工作，同时增加自己有关企业管理方面的经验，在企业里面认真工作，通过自己的努力及领导的帮助指导，争取部门主力人员。

我虽然没有什么社会经验，但我自立、勤奋努力，认真对待学习，掌握扎实的专业技能知识，有较强的适应力和学习能力。为了积累经验，做事积极主动，能很好地与人交流沟通，有强烈的团队合作精神和服务精神，相信我能成为公司中的优秀员工。

一、教学质量稳步提高，教科研硕果累累。

1、__年全区高考考生5624人，上本科线人数3616人，上线率，比__年的上线率上升了个百分点。

2、__年全区教师在各级刊物上发表论文417篇，区级以上立项课题结题21项，在市级以上优质课大赛中共有49位教师获奖。完成了“中小学教学工作评价办法”、“中小学教学质量监测系统”等研制工作;完成了“__区地方与校本课程的开发与研究”;研究并制发了《关于进一步深化基础教育课程改革的指导意见》;研究推广了“二__”课堂教学模式及“六推六让”教学策略;总结落实“58131129工程”(小学“56911210工程”)，使中小学办学行为进一步规范。

二、搭建多种有效活动平台，提高师生素质。

一年来，开展了新教材教法培训、集体备课、分片教研、送课下乡、结对帮扶、“三优”评选、教师教学基本功大比武、网络教研、校长论坛、假期社会实践、电脑制作竞赛、科技制作创新、学科竞赛、“大家唱，大家跳”、“五园”创建等活动，师生在活动中得到锻炼成长，提高学校的办学、教师教学水平和学生能力素质，有效地促进了新课改理念与现代素质教育要求在学校的教育教学实践中全面落实。

三、开展教学视导和问题研究，促进教育教学工作不断发展。

今年对区二中、区五中、__一中、__一中、__镇中心小学、区实验小学进行了教学视导工作，对__一中、__一中进行了跟踪视导。通过深入学校、深入课堂，对学校的课程计划执行、课堂教学、教学管理、常规教学、课题研究等情况进行全面检查和认定。并与学生、教师座谈，调研分析，跟教师一道诊断问题，分析原因，制定措施，解决问题。对学校的发展和教师的教学起到了很大的促进作用，使学校看到了自己的成绩，清楚了存在的问题，明确了今后工作重点和努力方向。

对社会发展过程中出现的一些问题和困惑，深入地调查研究，逐个进行剖解。如小学出现寄宿后教学管理问题，通过研究制发了《关于进一步加强全区寄宿制小学教学活动的管理实施意见》;如部分小学高年级归并初中出现的教学问题，形成了《初中设置小学寄宿制教学班的教学调查报告及建议》;如推广电子备课和全面推进课堂教学改革的困惑，通过到__镇中心小学、马集中学召开现场会形式进行现场观摩研究解决等。通过对问题逐个研究解决，使全区教育教学工作得到进一步发展。

四、确定“课堂教学改革年”，全面促进全区课堂教学大改革。

长期几十年传统的“教师讲，学生听;教师说，学生做;教师主动，学生被动;一块黑板，一张嘴、一支粉笔一讲到底。”课堂教学模式，使教师讲的累，学生学的差，教学效益低，甚至出现了大部分学生厌学

、逃学、辍学等现象。社会在日新月异的发展，课堂教学必须与时俱进。于是在全区推广的利用远程教育资源及多媒体教学和新课程改革以来各方面实验取得的成功经验基础上，决定__年为全区“课堂教学改革年”，使课堂教学为“学生乐学”、“自主，合作，探究”、“高效”的课堂。年初，召开了课堂教学改革年动员大会，确定了课堂教学改革活动方案，决定全面推广“二__”课堂教学模式的实验与研究，落实“六推、六让”的教学策略。在实施过程中，__先后两次组织中小学校长赴____中学学习其“三三六”课堂教学模式的改革经验，通过教学检查落实、校长论坛、召开现场会典型推广等形式促进区区课堂教学发生了明显变化，突破了原来几十年的陈旧模式，初见成效。在__年底召开了“课堂教学改革年”总结表彰大会，对一年来的课堂教学改革进行全面总结，大力表彰，对今后继续推进课堂教学改革提出意见，明确了方向。共3页，当前第1页123

五、__年教研工作要点

提高学校校长和教师的专业素质是学校内涵发展的根本，是提高教育教学质量的保障，是减轻学生课业负担的有效途径，是推进素质教育的基础。__年的教研工作将紧紧围绕“促进学校教师专业成长”这个中心，推进均衡发展。

一、继续扎实有效地开展各种常规教研活动，为学校领导和教师搭建展

示、锻炼、促进各自专业成长的舞台。

各学校要突出落实以下三项校本研修活动。

1、将原来的新教材教法培训活动和集体备课活动融合一起，开展“学校教材教法研修”活动。学校专设“新教材教法研修室”，室内必备黑板或多媒体。各备课组每周确定不少于两小时的固定时间到“教材教法研修室”活动。活动时，各备课组成员对上一周期教学情况进行反思交流，对下周期教学准备情况(备课)进行展示，大家共同讨论，形成教学最优化课堂教学方案。并在“研修室”设立各学科研修资料档案，形成完整研修成果资料体系。

2、将结对帮扶活动与教学基本功大比武活动结合起来，学校开展人人参与的“导师制”活动。按照常规教学要求及教师基本功能力要求制定评价标准，第学期开展一次“兵对兵、将对将”的教学基本功大比武活动，对优胜者进大力表彰，并进行精神和物质方面的奖励。将“结对小组”的集体合影照挂在“研修室”，并开展自命组名活动。“结对小组”的目的除共同提高之外，还是课题研究的共同体。

3、将经验交流活动与理论学习活动结合起来，开展“教育教学实践成果”展示活动，学校建立学术报告机制，发现有价值的教育教学成果，及时安排其教师在全校做学术报告，展示其成果并在全校得到推广。

二、加大教学视导力度，

促进学校快速发展。

加大对学校剖析促进力度，总结学校先进典型经验，明确存在问题，提出解决问题的办法，研究探讨出符合我区实际的学校管理、教学模式的一般形式，促进学校进一步发展。__年拟对区二中、__中学、__中学、__二中、__镇中心小学、__镇中心小学进行视导。各镇中心学校必须选定两所学校进行深入视导，写出视导报告，进行跟踪管理。

三、继续推进课堂教学改革，提高课堂教学效益。

在__年实施“课堂教学改革年”的基础上，各校认真研究总结出符合本校实际的课堂教学特色。课堂教学改革的基本目标是：学校不能以牺牲学生的身心健康为代价换来考试的高分数;把学生学习的权力还给学生，让学习成为学生自己的事情;让每个学生都能得到发展;让学生积极主动、合作、探究地学习;课堂评价重点不是评价教师的讲而是评价学生的学。制定课堂教学改革综合评价办法，开展课堂教学改革成果验收活动，学校要对每位教师课堂教学情况逐一验收，看是否符合各学校课堂改革的要求;教体局对每所学校进行综合评估，其结果做为校长考核的重要依据。

四、开展教师“课堂教学开放年”活动，提高教师课堂教学水平。

将__年确定为“课堂教学开放年”，每节课都欢迎他人到课堂听课。学校印制“课堂教学开放年听课评课

意见表”，听课前到教导处(教科室)领取，听课后评课意见表收回，并整理存档。“课堂教学开放年”活动要落实“个、十、百、千”工程。“个”即每位教师有一篇论文在区级以上发表或交流，“十”即每位教师要写10篇教育叙事(教学感悟或教学札记)，“百”即每位教师要听他人的课达到100节次，“千”即请他人听自己的课要达1000人次，将“个、十、百、千”工程作为对课堂教学开放年活动评价教师的主要依据。学校在收集整理教师听课评课意见后，要及时研究，对先进经验和作法要及时进行宣传、公示、推广，对存在的问题要制定解决问题的办法。

五、规范办学行为，促进学生身心健康。

个人基本

姓 名： 国籍： 中国

目前所在地： 白云区 民族： 汉族

户口所在地： 湖南 身材： 160 cm 50 kg

婚姻状况： 未婚 年龄： 21

培训认证： 诚信徽章：

求职 意向及工作经历

人才 类型： 普通 求职

应聘职位： 工厂跟单员、跟单员、

工作年限： 0 职称：

求职 类型： 全职 可到职日期： 一个星期

公司性质： 所属行业：

担任职务： 促销专员

工作描述： 主要实现产品的促销,负责对所来顾客进行新产品的推销，仓库的收货等

离职原因：

公司性质： 所属行业：

担任职务： 客服专员

工作描述： 帮助解决客户提出的问题以及通知新老客户参与公司组织活动

离职原因：

志愿者经历：

教育背景

毕业院校： 湖南师范大学

最高学历： 大专 毕业日期： 20xx-07-01

所学专业一： 电子商务 所学专业二：

受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号

语言能力

外语： 英语 良好

国语水平： 优秀 粤语水平：

工作能力及其他专长

能够很好的和客户进行沟通

能熟练使用基础办公软件

有一定的营销技巧

有音乐方面的专长

详细个人自传

做事踏实认真，能吃苦耐劳;学习能力强，可以很快的接受新事物;

承受能力较好，比较合群;

积极开朗的生活心态，热情乐观的处世原则;

兴趣爱好广泛,能积极参加各项活动

如果有伯乐赏识我，恳切地需要能够在贵单位找到无限动力的事业支点，而我的热情和激情也必将为贵单位带来应有的价值，相信您的选择和我的努力会为我们带来双赢的结果!

真诚地希望您能够为我提供一个施展才华的平台，更希望我的加入能够为您带来卓越的价值!

个人联系方式

尊敬的领导：

首先感谢您在百忙中抽时间阅读这封求职信。

在学校期间主要学习了：企业治理概论、网络财务、电子商务基础、网络企业治理、计算机及相关设备、国际贸易理论与实务、市场营销、经济学、数据库及应用网页设计与制作、ASP电子商务网站建设、网络广告、网络营销、电子商务法规、商务治理、电子商务案例分析、网络信息安全与治理等课程。同时在老师的指点下，在知识的熏陶中，在实践的砥砺上，成为了一名品学兼优的大学生。

为了更加丰富自己的知识，在大二就还考取了证书。平时勤于思考，培养自己独立解决问题的能力。同时我还通过国家计算机二级考试 ，而且在网页制作、维护等方面已有一定的水准。

事业上的成功需要知识、毅力、汗水、机会的完美结合。同样，一个公司的荣誉需要承载她的载体--人的无私奉献。我恳请贵公司给我一个机会，让我成为你们中的一员，我将以无比的热情和勤奋的工作回报您的知遇之恩，并非常乐意与未来的同事合作，为我们共同的事业奉献全部的真诚的才智。

应聘书的概念特点

(1)应聘书的概念

应聘书是指求职者根据用人单位发布的招聘职员的广告、通知和其他有关信息，有目的地表达求职意向的信函。

(2)应聘书的特点

应聘书与求职信是一个类型，但相对求职信而言，求职目标比较明确，对用人单位的用人条件和相关要求心中有数，减少了求职的盲目性，与此同时又增加了求职的被动性。

一般而言，求职者呈递应聘书时是有针对性地单独传递，不象求职书那样可以群发。

明显的针对性

写应聘书的目的是为了向用人单位请求特定的工作职位，应聘的目标很明确。招聘材料中对拟聘员工的素质、条件要求交代十分清楚。应聘书就是围绕那些特定的条件和要求写作的，所以它具有明显的针对性。

应聘人对相关职位的要求心中有数，所以要针对求职的目标，揣摩读信人的要求和心理，把握书信的内容和语气。力求做到方向正确、内容集中，重点突出。

强烈的自荐性

应聘书的诉求对象是确定的，那就是用人单位的人事经理、部分负责人或是招聘信息材料中指定的联系人。求职者必须向这个确定的对象先容、推荐自己，要使对方从信中了解自己，让对方觉得只有应聘书的主人才是最合适的人选。所以信中往往围绕给定的招聘条件比较充分地先容自己的基本素质和成绩，有的放矢地表明自己胜任工作的条件和能力。

独特的个性特征

一个招聘职位的公布往往会得到很多求职者的响应，用人单位在一段时间内会收到一大批应聘书。应聘人只有通过应聘书展示自己的特长和上风，给对方留下深刻的印象，引起对方的高度留意，才可能从人群中脱颖而出。因此，应聘书在内容和形式上都应力避平庸，追求不同于他人的个性化特征，给用人单位以独特而深刻的印象。

本人自工作以来，一直以高纪律来严格要求自己，思想成熟，为人诚实，个性稳重，对任何事情具有高度的责任感，有强烈的上进心和团队精神，能够积极的配合上司及同事间的合作。

诚实守信，认真负责，以人为本，这是我的座右铭。但人非完人，自己在某些方面还是有一定的不足，比如知识，社会经验等。不过我相信这些都是可以通过自己努力的学习来提高的，我也正朝着这个方向努力!

专业知识扎实，学习成绩优异;有较强的组织协调能力、活动策划能力和公关能力;具有良好的团队精神，善于与人沟通和协作;社会实践能力强，对新事物接受能力快;具有良好的思想品质，爱好广泛，为人诚实守信;善于交际，有较好的语言表达能力，思维敏捷;工作主动性高,做事认真负责，有吃苦耐劳的精神。为人坦诚，爱岗敬业，有较强的责任心和事业心。俯首甘为孺子牛!

思想觉悟上,始终对自己有较高的要求，主动和党组织靠拢，尽管自己还没有进入党组织，但是自己始终以共产党员的高标准要求自己，能用科学发展观来认识世界认识社会，能清醒的意识到自己所担负的社会责任，对个人的人生理想和发展目标，有了相对成熟的认识和定位。

表现一般，未得到任何奖励的学生 该生自入校以来，能积极参加政治学习和政治活动，政治表现好;学习刻苦认真，专业知识 过硬;为人诚恳，能尊敬师长，团结同学，有较强的责任心和集体荣誉感有团队意识和合作精神;总之该生是一名全面发展的大学生。 思想素质好，学习刻苦。政治立场坚定，求知欲望强，学习成绩优良，计算机通过了国家二级。为人随和热情，人际关系好。在担任班、院干部期间，对工作认真负责，有较强的组织、管理、分析问题和解决问题能力，积极参加各种社会活动，适应能力强，团队精神强，能吃苦耐劳，能严格要求自己，是一位品学兼优的大学毕业生。 该生在校期间，热爱祖国，政治思想觉悟高，积极参加各项思想政治学习活动。严格遵守 国家法规及学院各项规章制度。努力学习，刻苦钻研、勇于进取。平时尊敬老师，团结同学。 该同学在思想上积极上进，有着明确的学习目的和目标且不断努力。除了掌握一定的基础课和专业课知识外，还利用课余时间参与社会实践活动。该同学为人诚实友善，与同学关系融洽，乐于助人，并积极参与各项集体活动。希望在以后的工作和学习中，继续保持并发扬优良作风，兢兢业业，争取取得更大的成绩。 该生政治上积极要求上进，热爱集体，学习刻苦认真，工作积极主动，能吃苦耐劳，能出色的完成交给的各项任务，勤奋诚实，为人踏实，乐于助人，富有团队协作精神及创新能力，是一名合格的大学生。 该生思想上积极要求上进，尊敬师长，乐于助人，学习自主性强，成绩优良，富有挑战竞争 意识及创新能力，工作负责认真，有良好的领导组织及沟通协作精神，兴趣爱好广泛，心理素质好，是一名全面发展的优秀大学生。

敬的领导：

您好!

首先衷心感谢您在百忙之中浏览我的自荐信，为一位满腔热情的大学生开启一扇希望之门。

我叫王海艳，是一名即将于20_年7月毕业于长春大学计算科学与技术专业的学生。借此择业之际，我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求，真诚地推荐自己。

我热爱这个专业，并投入热情和努力。在校期间，我掌握了扎实的专业基础知识，学习数学和计算机的基础知识，培养了逻辑思维能力和认真细心的学习态度，并完成了各项学习任务。由于我对java编程语言特别感兴趣，我利用课余时间参加了吉软国际软件工程师实训的培训班，专业的进行java编程方面的学习。主要学习了java核心技术、oracle数据库的相关操作和使用、JDBC连接数据库、web编程SSH框架，还做过几个项目，具备java开发的基础能力;此外，我顺利通过了国家英语四级考试，具备良好的听说读写能力。

在学习上我一丝不苟，工作上我也任劳任怨，争创佳绩。我曾担任班上团支书，成功策划了班上的一系列团日活动，获得一致好评，我组织的团日活动被评为十佳团日活动之一，我也被评为“优秀团干部”，这为提高我的交际能力和培养我的团队合作精神打下了良好基础。

在20_年10月到20_年2月这段期间，我曾在文思海辉技术有限公司VMware测试组实习，我负责的主要工作是根据测试的需求搭建德语系统，并在德语平台上根据case对VM的产品做一些测试。

大学毕业，既是一个终点，更是一个起点。现在，我满怀信心地踏上了人生的新台阶，热忱地希望有一个让我发挥潜力和展现价值的舞台。盼望贵单位给我一个机会，我将全力以赴，用满腔的热情和辛勤的汗水，奉献自己的青春和才华!

祝贵单位事业蒸蒸日上!

此致

敬礼!

申请人：/shenqing/

__年__月__日

尊敬的公司领导：

您好！

感谢您抽出宝贵的时间来看我这封求职简历，我是在网上看到你们的招聘信息，我对贵公司的前台文员一职很感兴趣，特拟此封个人求职自荐信，申请该职位。

现在的我大学已经毕业了，我已经离开校园，我已经开始走上社会了，在走上社会时，我并没有什么太大的感触，我唯一的想法就是尽早的找到工作，在社会上先站稳脚跟，为以后的发展打下良好的基础。

我是生于1988年。20xx年，因为高考发挥失常，我选择了中南大学自考本科，我学的是法律，在读大学的日子，我一直很注重提高自己的综合素质，不管是从学业上还是在处理事情的能力方面，我都严格要求自己。因为我不想被别人说自考生怎样不努力，所以，我连续两年获得法学院“优秀学生”的称号，并且在20xx年考取了助理人力资源管理师证，今年还顺利通过了学位考试 。

在学校的创业者协会里担任宣传部干事一职，积极协助协会筹办各种活动；班级事务繁多，我也经常帮助班干部减轻他们的工作压力。课余时间我还参加了勤工俭学兼职活动，大一时做过各种促销员，比如百事可乐等等。大二暑假酒店做过服务员，也使我锻炼了自己的沟通能力和变通能力，使我认识到在外做事，诚信待人是基础，活泼机灵、见事做事干活勤快是讨人喜欢的诀窍。

我的不断努力使我今年以优异的成绩提前毕业。这并不是说明我如何优秀，我只想证明我比别人更加努力，我相信，我的努力不会白费。我不缺能力与信心，我缺的是一个机会。

其实很多的事情并不是由我一个人说了算的，身不由己就是这样的，我在这里说的多好也没有用，只有在公司给我一次面试的机会后，我才会将我的能力全部展现出来，我想说的是这就是我一直以来要做好的事情，我能够做好！

随信附上个人简历表，静候您的佳音。

此致

敬礼！

20xx.2.7日

本周工作重点：

主题：《七彩世界》(三)

1.体味帮助他人后所产生的积极情感。

2.萌生对老人的敬爱情感，通过表演表达对老人的感情。

生活活动指导：

1.自由取点心时不争抢，能根据自己的需要选取适量的点心。

2.饭前便后能耐心细致地洗干净自己的小手，讲究卫生。

区域游戏：

1.阅读区：开展《我有一朵七色花》的故事创编，提高讲述兴趣。

2.表演区：放置幼儿自制的彩色灯光，供幼儿表演时营造舞台气氛。

3.美工区：提供各种彩纸，请幼儿自制七色花，并对七色花说说自己的心愿。

4.益智区：准备单双数涂色的图片，水彩笔，请幼儿给单数涂红色，双数涂蓝色。

5.建构区：用木头积木、纸盒、各种罐头等合作搭物体。

6.棋类区：提供各种棋子，请小朋友自由选择下棋。

生成调整与个别教育：

整理书架(鼓励阅读区的幼儿把图书按宽窄进行分类和排序)

家园联系：

1.协助孩子完成一次“对长辈的研究”，帮助孩子记录“采访”过程。

2.鼓励孩子每天做一些力所能及的事来关心、爱护老人，多与老人交流，并督促孩子坚持下去。

劳 动 合 同 书

甲方(用人单位)

单位名称：

地 址：

法定代表人(主要负责人)： 联系电话：

乙方(劳动者)

姓 名：

身份证号码：

家庭住址：

联系电话：

2、甲方严格遵守国家规定的工作时间和休息休假制度，控制加班加点，保证乙方的休息和身心健康，甲方因生产经营需要必须安排乙方加班的，应当与工会和乙方协商后，可以延长工作时间。甲方应当依法支付其加班工资。

3、乙方的带薪假期和医疗期按国家有关规定执行。乙方因病需要休息的，应当出具医院的病假证明，并按甲方依法制订的规章制度履行请假手续，甲方要求审核复查的，乙方应当配合。

4、甲方应当建立劳动考勤制度，书面记录乙方的出勤情况，每月与乙方核对，并由乙方签字。

四、劳动报酬

1、甲方根据本单位生产经营特点和经济效益，依法自主确定工资分配制度和工资支付制度。乙方提供正常劳动的，甲方应当按照依法制定的集体合同和工资制度确定乙方的工资标准，并不得低于当地最低工资标准。

2、乙方试用期月工资 元，试用期满后月工资 元。甲方每月 日前将工资以货币形式支付给乙方本人(含甲方通过银行纳入乙方工资专用账户)，并同时提供乙方的工资清单。乙方有权查询和核对本人的工资。双方对劳动报酬约定不明确的，按照国家相关规定执行。

3、甲方根据企业经营效益、当地政府公布的工资指导线、工资指导价位等，合理提高乙方工资。乙方的工资增长办法按照 确定。

(1)集体合同;

(2)工资集体协商协议;

(3)内部工资正常增长办法;

(4)

4、甲方确因生产经营困难，资金周转受到严重影响，无法在约定的工资支付周期内支付乙方工资的，应当以书面形式说明情况，在征得工会或者职工代表大会(职工大会)的同意后，可以延期支付工资，但最长不得超过三十日。

5、甲方非因乙方原因停工、停产、歇业，在一个工资支付周期内的，视同乙方提供正常劳动并支付其工资。超过一个工资支付周期，甲方没有安排乙方工作的，按照不低于当地最低工资标准的百分之八十支付乙方的生活费。国家另有规定的，从其规定。

6、双方解除或者终止劳动关系的，甲方应当自劳动关系解除或者终止之日起两个工作日内一次性付清乙方的工资。

五、劳动保护、劳动条件和职业危害防护

1、甲方应依法为乙方提供必要的劳动条件和劳动保护，建立健全生产工作规范，保障乙方享有劳动权利和履行劳动义务。

2、甲方依法制定劳动安全卫生制度，提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，对乙方进行劳动安全、卫生教育，防止事故发生，减少职业危害，保证安全文明生产。甲方安排乙方从事有职业危害作业的，应当定期为乙方进行健康检查，并在乙方离职前进行职业健康检查。

3、乙方应接受甲方管理及岗位技能培训，不断提高业务素质和劳动技能，严格遵守安全操作规程。乙方对甲方管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权拒绝执行。

4、依据国家规定，女职工和未成年工享受特殊保护。

六、劳动纪律

1、甲方应依法制定和完善劳动纪律和规章制度，其内容不得与国家法律、法规和政策相抵触。乙方应严格遵守甲方依法制定的劳动纪律和规章制度。

2、甲方制定的规章制度应符合法定程序，并经公示或告知，为乙方知晓。

七、社会保险及福利待遇

1、甲、乙双方必须依法参加社会保险，按时足额缴纳各项社会保险费。属于乙方个人应缴纳的部分，由甲方在乙方工资中代扣代缴。

2、甲方应当创造条件，改善集体福利，逐步提高乙方福利待遇。乙方发生工伤事故，甲方负责及时救治，并在规定的时间内向劳动和社会保障行政部门提出工伤认定申请，依法办理劳动能力鉴定，为乙方享受工伤待遇履行必要的义务。乙方应当享受的工伤待遇按照国家规定执行。

八、劳动合同订立、变更、解除、终止

1、经双方协商一致，本合同可以变更。一方要求变更的，应当将变更要求书面送交另一方，另一方应当在收到之日起十五日内作出书面答复。逾期未作出书面答复的，视为不同意变更本合同。变更本合同应当采用书面形式，注明变更日期。

2、甲、乙双方订立、解除、终止本合同按照《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关规定执行。当乙方符合签订无固定期限劳动合同条件时，除乙方书面要求不签订无固定期限劳动合同外，甲方未与乙方订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向乙方支付二倍的工资。

3、本合同解除、终止履行，甲方应当在解除或终止时向乙方出具解除或者终止劳动合同证明，并在十五日内为乙方办理档案和社会保险关系转移手续。乙方应当按照双方约定或甲方的规章制度，办理工作交接。甲方依法应当支付给乙方经济补偿金的，在乙方办结工作交接的同时支付。

4、本合同期限履行结束后，甲方未及时与乙方办理终止或者续订劳动合同手续，乙方仍在甲方安排的工作岗位工作的，视为双方同意以本合同约定的除合同期限以外的其它条件继续履行。

5、甲方需要调整乙方工作地点的，双方应当协商，协商不成的，视为甲方提出解除本劳动合同。

九、违反劳动合同的责任

1、劳动合同依法订立，即具有法律约束力，双方应当严格履行。

2、甲方违法解除或终止本合同，乙方要求继续履行的，甲方应当继续履行;乙方不要求继续履行或者本合同已经不能继续履行的，甲方应当按照《中华人民共和国劳动合同法》规定的经济补偿金标准的二倍向乙方支付赔偿金。

3、双方解除本合同以及终止本合同不再续订的，甲方未按规定办理档案和社会保险关系转移手续的，甲方按照每拖延一个月支付给乙方相当于当地一个月最低工资标准的补偿，不满一个月的按一个月计算。

4、乙方违反服务期约定解除劳动关系的，应当向甲方支付违约金，违约金支付数额或计算方式为 。(违约金数额不得超过甲方为乙方提供的培训费用。未约定服务期或不符合约定服务期条件而约定的，本款填写无效)

十、商业秘密

1、乙方掌握甲方商业秘密的，双方应当另行签订保守商业秘密协议(乙方的工作岗位不符合商业秘密范畴的，协议无效)。

2、双方签有保守商业秘密协议的，乙方同意在解除或终止本合同后的 月之内(不超过24个月)，不到与甲方生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位工作，或者自己开业生产、经营(含投资)同类产品、从事同类业务，在未经甲方书面许可的情况下，也不得向任何第三方以任何形式披露甲方商业秘密。甲方同意按月支付给乙方保守商业秘密经济补偿金 元(不得低于本合同约定的月工资标准的三分之

一)，并在乙方履行竞业限制前支付，甲方未支付或未足额支付给乙方保守商业秘密经济补偿金的，乙方可以不履行保守甲方商业秘密和竞业限制义务。乙方违反约定的，应承担甲方因此而造成的直接经济损失，并支付给甲方违约金 元。

十一、双方共同信守的其他条款

1、双方均遵守国家计划生育政策，严格依法履行各自的义务。

5

2、双方应当严格遵守《住房公积金管理条例》等相关规定。

3、

十二、劳动争议处理

1、甲乙双方因履行本合同发生劳动争议，可以协商解决。不愿协商或者协商不成的，可以申请调解或仲裁，对仲裁裁决不服的可依法提起诉讼。

2、提出劳动争议仲裁的一方，应在法律规定的时效内向有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

3、甲方违反劳动法律、法规等国家规定，损害乙方合法权益的，乙方有权向劳动保障行政部门和其它有关部门举报。

十三、其它

1、劳动合同期内，乙方户籍地址、居住地址、联系方式等发生变化的，应当及时告知甲方，以便联系。

2、本合同未及事宜以及本合同约定的内容与国家规定有抵触的，均按国家有关规定执行。

3、本合同不得涂改，不得代签。

4、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

5、本合同自 年 月 日起生效(本款未填写的，自本合同期限起始之日生效)。

甲方签章 乙方签字

法定代表人或负责人签字(章)

年 月 日 年 月 日

基本情况：

姓 名：

政治面貌：中共党员

出生日期：19xx年xx月xx日

籍 贯：广东

毕业院校：

教育情况：大学本科

E-mail：

性格：热情开朗，诚实守信，认真负责，有组织，沟通和协调能力。

特长：书法，摄影

英语和计算机水平 ：

1. 英语水平良好，通过英语国家四级考试。能进行必要的听说读写。

2. 顺利通过 计算机国家二级，并获省二级“优秀称号。

熟悉DOS环境，能在WindowsX 平台上使用 ：WPS 、Word、Excel“用友“金碟等软件。

获奖情况：

并被评为“优秀学生干部。曾先后“七次获得“三好和“先进个人称号。

代表会计系在“庆祝建党80年合唱大赛获团体一等奖。在会计系书法比赛获“三等奖。

担任职务及工作：

大一到大二：担任班级劳动委员。

大二到大四：担任团支部书记。院“学生经济研究会会员。 自我评价

在思想上，我要求上进，一直以乐于助人为已任，多次参加青年志愿者活动。尊敬师长，团结同学，为自己的学习和生活创造了良好的环境。

在学习上，我刻苦努力，孜孜不倦，争取着大学那美好的时光去学习。大学三年，不光使我学到了许多知识，也使我懂得了学习的方法。正是利用这种方法，在除学校开设的课程外，我还自学了网络数据库、网页制作、平面设计等知识，很好地充实了自己的业余生活，并为自己的将来打下良好的基础。到目前为止，我已掌握了本专业的基础知识和有关网络的基本知识。除此之外，对计算机的爱好让我对计算机有一定的了解，并具有一定的编程能力。

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尊敬的院领导：

您好!向您辛勤的工作致以深深的敬意，感谢您在百忙之中垂阅我的求职书，当您亲手开启我这份求职书时,将是对我过去五年的检阅;当您合上这份求职信时,也许将是决定我人生新的征程。

我是广东医学院第一临床医麻醉专业的本科毕业生，能成为一名救死扶伤、以身济世的医生是我在汶川地震时做下的决定，在贵医院招贤纳粹之际，鉴于扎实医学基础知识、熟练的操作技术、出色的社会工作能力及较强的自学提高能力，我有信心自己能够很快胜任临床相关工作，因此特向贵医院毛遂求职。 医学科学技术日新月异，只有不断的升级自己的知识才能在激烈的竞争中立于不败之地。在校期间我通过了课程熟练掌握Windows20_、windows_P操作系统，并学习图文处理、表格设计、网页制作等工作，为日后的工作、学习、提高工作效率创造了良好条件。在实习中，我把理论知识用于实践，通过实践也更加深刻理解理论知识。通过对各科地轮转，不仅熟悉了对各科疾病诊断治疗，更学会和掌握了与患者的沟通技巧和临床诊疗思维，产生了强烈的责任感、浓厚的学习兴趣。平日向老师虚心请教，吸收更多的临床经验和临床技能，也见识到了在临床上病人生病并不是一昧按书照搬，而是各种各样，要灵活应对各种情况。麻醉，是一门很严谨的学科，也是一门救命的学科，在保命的情况下才能治病，我们的任务就是保命，减少病人痛苦。我相信我能够很好的完成一名医生应尽的责任。

通过五年的学习和实践，我从心理和能力等方面做好了走上工作岗位的充分准备，我诚挚地希望能成为贵院医疗队伍中的一员, 我将以高尚的医德、热情的服务，倾我所能，不断学习我所不能，为贵院的医疗发展事业贡献一份力量，实现救死扶伤，恪尽职守，一生济事的夙愿，实现社会价值与个人价值的统一。最后，祝贵单位宏图事业蒸蒸上!

再次感谢您的阅读!期盼与您面谈!

此致

敬礼

求职人：

_年_月_日

摘要: 作为一名在校大学生，我们即将面临着人生的又一次挑战——求职、应聘，去为实现自己的理想而奋斗。就业对我们每个人来说都是非常重要的事情，我们都要做好充分的准备，这种准备不仅是为求职投入更多的经历，同时我们也要保持乐观的心态。

关键字:大学生,求职,准备

一、了解自我

要对自我有一个全面的认识，要认清形势，展望未来，要树立正确的择业观，学习怎样获得工作经验，怎样从基层做起，三十六行，行行出状元!要学会量体裁衣!找到一份适合自己并符合现实的工作，切忌眼高手低，好高骛远。求职成功的关键在于如何正确审视自己。

1、性格特征

我的性格比较泼开朗，真诚待人，喜欢结交很多新朋友。无论做什么事情，我都会有我自己的原则，当然是在不违反法律的情况下，我会坚守自己的诺言。另一方面，我的脾气比较倔强，一旦认定的事情不会作出轻易的更改，想要做一件事，就要把它给做好。

2、个人能力

经过多年的国家教育，以及我自己的不断努力和不断完善，我具备了较好的学习能力，能够从容不迫地接受新的要求和能够更快更好地学会一门新的本事，并加以实践，做到活学活用。

二、职业定位

1. 认清形势，深入人力资源市场，了解市场供求与工时工资制度。鉴于此，选择适合自己并自己所喜欢的职业，也可与他人交流，根据别人的经验来实现自主择业!

2. 基于现实，找准定位，一切从实际出发，争取做到主观与客观的具体的历史的相统一。

3. 在坚持自我特色基础上，须考虑众多的因素，以便更好确定自己的择业的位置和择业方向。

4. 要做到具体问题具体分析，与时俱进!

三、择业心态

俗话说得好，天生我材必有用，每个人都有攀登上成功顶峰的可能，但胜利却永远只向强者招手!成功的路上布满荆棘和坎坷，跌倒在所难免，受伤毋庸置疑，难的是你能否在饱经困难和挫折后，仍能有一颗上进的心。 脚踏实地，不要眼高手低。即使是学校最优秀的毕业生，能在短时间内转换为优秀员工的人也是很少见的。心态不正确，异想天开，甚至有严重的幼稚病，是毕业生的另一大通病。作为刚刚毕业走入社会的年轻人，应该带着学习的态度去对待工作，专业再好，经验你总缺乏吧，眼高手低，看不起试用期是不对的。其实试用期不是你吃了亏，而是公司给你发工资培训。即使是经过比较系统的培训再上岗，也是以牺牲服务质量为代价的。许多毕业生往往一味追职位提升、工资增长，没有考虑到表现，以致于必须都会为此付出一笔他们自己没有意识到的代价。更有些毕业生随时都在改变策略性目标，并在上班时这山望着那山高，导致不能全心投入工作，影响了工作绩效与上级的评价。

四、择业原则

每个人心中都有自己的尺度，计划，定位，有自己想做的事情和不想做的事情。就我而言，希望第一份工作能符合自己的专业，机械专业就业前景还是很好的，现在社会也很需要这样的人才，学这个专业的同学们大都希望能成为一名设计师，工程师…经过几年的学习和对机械知识的认识，发现自己不喜欢这方面的工作，当初选这个专业也许是为了好找工作吧，所以以后在工作中会补充一些别的东西，换个自己喜欢的工作。如果明年不能找到符合自己专业的工作，我想会考虑别的工作，希望通过在工作中积累经验，提高自己的能力，为将来做好坚实的后盾。

在选择职业时，最好能找到和自己专业对口的职业，因为这样做起来应该会比较容易，当然，选择一个自己喜欢的也可以，基于自身的条件，不一定要专业对口，可从事一切自我感觉良好的职业，汲取一定的工作经验，为以后的正式求职作好充分的准备，作好求职前的一次较好的预演或者是彩牌!

参与校内外的一些招聘会，对求职程序要有一个初步的了解，对招聘方的人才招聘对象做一个全面而深入的分析，有针对性培养自己的能力，并适时调整的自己的能力，不断学习，不断改变自己的能力，适应快节奏的新社会。可根据大一前作过的一些兼职经验，可与小组成员分享其兼职经验的成果!把间接经验与自我实践结合起来，以便更好的认识自己，测评自己、

五、择业准备

1. 写好简历(有条件的也可再写一份履历!)，这份简历必须是双语的，经小组成员一致通过，方可生效!也可请专业老师进行指导。

2. 求职礼仪。形象设计简约时尚，不搞形象工程，不搞乔装打扮，注意着装、气质、内涵、语气以及表情。可与小组间互相交流求职礼仪，有条件可进行模拟训练!

3. 求职渠道。互联网，报纸，收音机，电视广告，平面媒体等众多渠道可了解到有关招聘的信息。一定要确保信息的准确性，不要误时，给对方一个良好的形象。

4. 其它准备

(1) 须要一套求职正装。

(2) 密切注视自己的电子邮件及其他联系你的方式。

(3) 随身携带记事本，记录一些重要的人和事!以免误事!

六、总结

1. 心得交流 小组成员各写好一份求职心得，各自交流，互相获取双方经验!统一思想、统一认识、增强小组的凝聚力，团队协作力，最终形成合力，以后必将“力大无穷”。

2. 正视求职过程中的不顺心。要学会承受失败，忍受别人的白眼，在求职过程中不断学会坚强，不断学会勇敢，不断学会长大，多与父母、师长、亲人进行思想交流与沟通。

食品厂实习报告范文（详细版）

进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础，实习报告栏目小编为你精心整理以下非常详细完整的食品厂实习报告范文参考，欢迎阅读。

一、实习目的：

 通过对农大三康食品厂的实地实习认识，对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握牛奶的加工过程。

 通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。

 学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。

二、实习地点：

江西农业大学三康食品厂于1992年由江西农业大学食品科学与工程学院出资组建。本厂现有固定资产200多万元人民币，厂房座落在风景秀丽的江西农业大学东区，占地面积4000平方米，现有在职员工150人，其中具有中级职称的有15人，具有大专及以上学历的有30人。三康食品厂实现年生产能力一千万瓶，是江西省生产酸奶的专业厂家。

三康食品厂是江西农业大学校办企业，由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障，同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台。三康食品厂为加快发展，2019年进行了技术改造，加大投资力度，引进了优秀的经营管理人才;2019年按学校要求，食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房，满足了日益增长的市场要求。

三康食品厂秉承“以人为本，坚持质量管理和市场营销为中心”的理念，以发展一个市场必须巩固一个市场的已任，不断进行新产品开发和技术做创新，以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品。

三、实习内容：

(一)操作车间卫生管理细则

1、原料的卫生

(1)投产前的原料必须经过检验，不合格的原料不得投入生产;

(2)各工序必须连续生产，防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;

2、操作过程的卫生

(1)生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒，沸水消毒要确保消毒时间、温度，经过检验合格方可进行生产;

(2)因设备或其他原因中断生产时，必须严格检查该批产品，如不符合标准，不得作为食用或间接食用产品;

(3)乳制品杀菌应有法度记录，注明产品的生产日期和班次，本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;

(4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净，以免滋生污染源;

(5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒;

3、操作车间卫生的管理

(1)操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒，车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗，消毒。

(3)设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时清除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

4、个人卫生和健康要求

(1)操作员应保持良好的个人卫生，工作服应保持清洁卫生; (2)每年定期接受《食品卫生法》，乳品厂卫生规范及其他有关卫生规定的宣传教育; (3)取得健康合格证方可上岗工作，每年进行一次健康检查。

(二)CIP清洗·消毒操作规程

1、清洗前必须检测液罐中酸碱液的浓度是否达到规定要求，酸液浓度1~1.5%，碱液浓度1.5~2%，浓度不够必须加酸加碱，开启三个罐的蒸气闸阀，加热至70~80度，备用。

2、清洗程序为清水清洗——碱液清洗——清水清洗——酸液清洗——清水清洗，碱液，酸液的温度必须达到目的85度，清洗时间15~30分钟，视清洗效果而定。

3、生产结束，应马上对使用后的设备进行清洗，CIP操作员应根据所清洗的设备和管道线路，开户进入清洗阶段。

(1)首先打开热水罐闸阀，开下水口闸阀，启动CIP进程泵，清洗设备的回水(奶水)会从下水口流出，至下水口水清洁，开回流闸阀使水流回热水罐中，关闭下水口阀。

(2)开碱水罐闸阀，关热水罐闸阀，CIP进入碱洗程序，碱液温度不够，开启板式换热片的蒸气闸阀，使清洗液的温度达到要求，用PH试纸测下水口。 (3)碱液清洗完毕，再用清水冲洗碱液，程序同上。 (4)酸液清洗同上，最后用清水把酸液清洗干净。

(5)设备和管道的消毒在上班次CIP清洗水碱水酸水的清洗的基础上，以85~100度的热水为消毒手段，时间在20分钟以上。

(3)CIP清洗消毒过程中，应时刻注意液罐中有无清洗液，严禁CIP泵空转，清洗消毒罐时还要检查罐中CIP清洗头是否工作正常，所清洗的消毒罐子和管道是否达到要求，发现问题及时处理解决。

(4)清洗消毒完毕，应检查清洗消毒的效果如何，并认真核对设备和管道是否全部清洗到位，不能有漏洗漏消毒的现象出现。

(5)关键控制点：

(1)酸液浓度1~1.5%，碱液浓度1.5~2%，加热至70~80度。

(2)清洗时间15~30分钟。

(3)设备和管道的消毒用85~100度的热水，时间在20分钟以上

(三)菌种制备间卫生管理细则(发酵操作间)

1、菌种的卫生

(1)菌种必须符合国家有关的食品卫生标准或规定;

(2)翻代的菌种应由制种员专人管理，标明代数和制备时间; 2、菌种生产过程的卫生

(1)菌种投入生产前必须经过检验，不合格的菌种不能用于生产;

(2)制备菌种的工具、容器和设备必备必须清洗消毒，使用前用沸水消毒，使用后及时清洗干净;

(3)菌种制备间定时用紫外线进行了灭菌，操作员工服、工作帽必须经过紫外线照射; 3、菌种制备间卫生的管理

(1)应有充足的灯光照明，保持制作间空气空气清新，地面清洁卫生; (2)工作完成后对制作志气进行彻底的清扫、消毒;

(3)设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时清除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

4、个人卫生和健康要求

(1)操作员应保持良好的个人卫生，工作服应保持清洁卫生; (2)每年定期接受《食品卫生法》，乳品厂卫生规范及基他有关卫生规定的宣传教育; (3)取得健康合格证方可上岗工作，每年进行一次健康检查。

(四)制备菌种操作规程

1、对制种用的不锈钢奶桶和大三角玻璃瓶用开水进行消毒，100度开水，保持20分钟以上。

2、制种开始前，从冷库中拿出小三角瓶种和大三角瓶种(母发酵剂)，放在已消毒的灌装间指定的地方备用。

3、母发酵剂的制作：从灭菌奶中接出3L，43度的牛奶放入大三瓶中，打开小三角瓶盖，把菌种倒入大瓶奶液中，摇匀，加盖，用消毒了的塑料模扎口，瓶外有奶垢应用清水冲洗干净，然后放入发酵室发酵。

4、工作发酵剂的制作：从灭菌奶中接出30公斤43度的牛奶放入不锈钢桶中，打开大三角瓶(母发酵剂)盖，把菌种倒入不锈钢桶奶液中，摇匀，加盖，桶外有奶垢应用清水冲洗干净，然后放入发酵室发酵。

5、发酵操作员应时刻注意母发酵剂和工作发酵剂的发酵程度，达到发酵终点，PH达到3.8即可停止发酵，放放冷库冷藏备用。

6、对使用了的菌种窗口应及时清洗干净，并及时清洗制种现场。

7、认真填写操作记录表。 关键控制点：(1)对制种用的窗口用开水消毒，100度开水，保持20分钟以上。

(2)灭菌奶温度为43度

(3)发酵剂的发酵终点为PH3.8

(五)均质和灭菌操作规程

1、管中残留水应放尽。

2、开启冷热罐到均质机的物料管闸阀，打开均质机活塞柱冷却水，开动物料泵，见有奶液从物料管中流出，开动均质机，奶液从均质机料管中正常流出后，调节第一级均质杆，使压力达到100MPA，接着调节第二级均质杆，使压力达到200MPA，均质过程中应时刻注意均质压力是否达到稳定，出现问题及时解决。

3、均质完毕前必须松开第二、第一级均质杆，使压力为0MPA，再关闭物料泵、均质机和冷却水，关闭物料管闸阀。

4、在平衡罐中牛奶达到一定量后(200公斤)即可进行灭菌，先检查灭菌机的安全阀。压力表是否正常，开启平衡罐到灭菌机的物料闸阀，开动灭菌机物料泵，使牛奶在灭菌机中循环，开户蒸气闸阀检查所用设备是否正常，均质机、超高温灭菌机及板式热交换器，物料管是否消毒完毕，。冷却水，使蒸气压力达到3MPA以上，牛奶灭菌温度达到130度，达到灭菌温度的牛奶开通闸阀送入板式热交换器进行冷却。 5、发酵酸牛奶冷却到43度，非发酵牛奶冷却到2~8度，做瓶装酸牛奶的灭菌奶和其他非发酵奶直接打到高位罐，以待灌装;在发酵罐中进行发酵的灭菌奶打到发酵罐中，进行发酵，以备后用。

6、生产发酵酸牛奶前，把工作发酵剂倒入高位罐内，搅拌5分钟后方可灌装。生产双歧酸牛奶时还必须放入双歧杆菌。

7、灭菌过程中应时刻注意灭菌温度是否达到，稳定，灭菌温度低于要求的，灭菌应该立即达到循环状态，奶温达到要求后才进入板交冷却。

8、灭菌完毕，关闭蒸气闸阀，打开泄气阀，通入冷却水，让灭菌机迅速冷却，关闭物料泵。

9、认真填写操作记录表。 关键控制点：

(1)均质压力应达到200MPA，且稳定。

(2)关闭均质机前必须把均质压力放松0MPA。

(3)灭菌时蒸气压力必须达到3MPA以上，牛奶灭菌温度达到位130度。

(4)做发酵酸牛奶的牛奶冷却到43度，做非发酵牛奶的牛奶冷却到2~8度。

(六)液态奶生产的工艺流程和要求

1. 牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原，和产品的质 量标准化等。

2. 均质：一般采用170~220kg/cm2的压力，均质温度为50~60oC。

3. 杀菌或超高温杀菌：杀菌条件：115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。

4. 冷却：高温杀菌后，采用盐水冷却至10oC以下。

5. 罐装：冷却后的牛乳必须及时灌装，并保证灌装时不受到污染。

(七)酸奶生产的工艺流程及要点

1. 牛乳的预处理：前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标 准化合杀菌等

2. 均质：一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃ 3. 杀菌或超高温杀菌：杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒，或130~130℃条件下保温1~4秒

4. 发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养

5. 包装：添加发酵剂混合均质后，应立即灌装

6. 冷藏保存：成品应贮藏在2~8℃冷库中，且低温下销售

(八)玻璃瓶灌装的操作规程

1. 做好灌装机生产前的检查和维护和保养工作，消毒好的灌装头按编号依次上机，按需要的高度调节好奶瓶口离橡皮头子的距离，保证在灌奶过程中能定量灌满奶瓶。

2. 用85度以上热水浸泡奶缸并保持20分钟，排尽奶缸中消毒热水，给各传动部件加足油，把冲盖模日期调到要求的数字，并检查铝箔盖字印是否清晰，等待装。

3. 灌装开始，先开动空气压缩机，使气压达到0.4MPA，打开物料闸阀，奶液放人奶缸中液位不超过视察的二分之一。

4. 启动输送带控制按钮，让奶瓶依次排满输送带，开启抽气机按钮，灌奶机控制按钮，冲模控制按钮，奶瓶顺利进入灌装工序。

5. 灌装过程中应时刻注意灌装拨轮是否位正，灌装是否满瓶，冲模及压盖是否正常，发现问题及时处理。

6. 灌装完毕，必须把灌装头卸下清洗干净，放于消毒液中浸泡过夜，奶缸，设备，输送带

清洗干净，流动轴和运动部分加油进行养护。

7. 认真填写操作记录表。 关键控制点：

(1)奶缸和灌装头用85度以上热水消毒并保持20分钟。

(2)铝箔盖字印必须清晰。

(3)生产前、后必须对灌装机的流动轴和运动部分进行加油

四、实习总结：

通过这次短暂的一个星期的实习，让我对食品厂里的一些设施操作，注意事项等都有了一些了解，还对厂房里的管道设计以及一体化的设备有了初步的了解。通过这样的社会实践加强了我们对课本知识的巩固，完成了一个从理论到实践，从实践到理论的一个相互渗透相互升华的过程，实践与平时的学习相得益彰!

在这次实习期间达到了预定的目的，大量的食品专业知识与社会知识相结合，既巩固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回顾、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于自己浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对自己有正确的认识与评价才能清楚自己适合什么样的工作，明白自己需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础，为我们就业找工作指明了方向。

很感谢学校院系及三康食品厂给我这个这么好的实习机会，让我学习很多、成长很多、收获很多。同时也感谢同组的人员对我的帮住。

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Sincerely,

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