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酒店食材供应商怎么谈下来(汇总20篇)

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酒店投资合作协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,投资,全文共 1871 字

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合伙人甲方:

身份证号码:

合伙人乙方:

身份证号码:

合伙人丙方:

身份证号码:

合伙方同意共同投资经营“_________酒店”,为明确各方的权利义务,合伙各方本着公平、互利的原则订立合伙协议如下:

第一条?酒店的经营宗旨:共同经营,并获得满意的利润为指标。

第二条?合伙经营项目:餐饮,客房等。

第三条?合伙期限:自_____年___月___日起,至_____年___月___日止,共____年。

第四条?出资金额、方式、期限、账户

1、本合伙出资共计人民币________万元;

2、合伙人________以____方式出资,计人民币________万元;

合伙人________以____方式出资,计人民币________万元;

合伙人________以____方式出资,计人民币________万元;

3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割或收回;

4、设立存取款账户,作为每次支出与收入的公共账户。

第五条?盈余分配与人债务承担

合伙各方共担风险,共负盈亏:

1、盈余分配:在未收回出资额期间,________按年盈利的____%分配;________按年盈利的____%分配;________按年盈利的____%分配。收回出资额后,________按年盈利的____%分配;________按年盈利的____%分配;________按年盈利的____%分配;

2、债务承担:经营过程中的债务先以合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,合伙人共同承担,任何一方对外偿还后,另外几方应当按投资比例在____日内向对方清偿自己应负担的部分;

3、合伙经营终止:酒店转让所得按出资比例分配。

第六条?合伙负责人及合伙事务执行

________对酒店发展方向、酒店的财务支出具有决定权,并负责协调酒店行政外围工作。________负责酒店日常事务管理。

第七条?合伙人的权利和义务

1、合伙人的权利:

(1)协助合伙负责人管理合伙事业;

(2)合伙人享有合伙利益的分配权;

(3)合伙人分配合伙利益应以约定分红比例进行,合伙经营积累的财产归合伙人共有。

2、合伙人的义务:

(1)按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一;

(2)分担合伙的经营损失的债务;

(3)为合伙债务承担连带责任;

(4)每月财务,由财务负责人保管,合伙人监管。

第八条?禁止行为

1、未经合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成的损失按实际损失进行赔偿;

2、禁止合伙人参与经营与本合伙竞争的业务;

3、除合伙协议另有约定或另一方合伙人同意外,合伙人不得同本合伙进行交易;

4、合伙不得从事损害本合伙企业利益的活动;

5、合伙期间,合伙人亲属不得参与酒店经营。

第九条?违约责任

1、甲乙双方违反下列事项之一即构成违约:

(1)甲方逾期未支付保底收益超过____天的;

(2)甲方未按协议规定的用途使用本项目资金;

(3)乙方未经甲方书面同意私自干涉正常营业的行为,私自向第三方透露本协议任何内容的。

(1)如甲方未按约定期限还本付息,且又未就延长期限事宜与乙方达成新的协议,乙方有权要求甲方支付乙方出资____%的违约金;

(2)如甲方未按期足额还本付息时,乙方有权就到期未支付总额,参照国内银行同期贷款协议条款按同期利息计加收复息的双倍金额;

(3)如乙方以任何理由干涉项目正常运营或私自透露本协议涉及秘密造成甲方损失的,甲方有权单方面解除合同,暂停支付收益。

第十条?变更与解除

本协议经双方书面友好协商同意后可以修改、补充。本协议任何修改和补充条约构成本协议不可分割的一部分。协议以外的任何附加条款的增减均不影响其本条款的执行效率。本协议达到以下条件可以解除。

1、甲方连续____个月没能达到预期收益的,双方可协商解除;

2、协议到期前____个月双方均无意续签协议的。

第十一条?适用法律和争议解决

本协议书的所有方面均应适用中华人民共和国法律进行解释并受其约束。因本协议书所引起的或与本协议书有关的任何纠纷或争议,双方应积极协商解决,协商不成的,受损方可向_____________________委员会申请_____处理。

第十二条?合伙营业的继续

在合伙经营期间,除合伙人一致同意外,不得终止合伙行为;如一方强行终止合作,则其投入出资部分归其余合伙人所有。

第十三条?其他

1、本合同一式____份,合伙人各执____份;

2、本合同经合伙人签名后生效。

甲方(签章):

签署时间:_____年___月___日

乙方(签章):

签署时间:_____年___月___日

丙方(签章):

签署时间:_____年___月___日

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篇1:简单的酒店租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1522 字

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甲方:______厂家代码:______乙方:_______合同编号:______

第一章总则

第一条甲、乙双方本着互惠互利、共同发展的原则,经充分协商达成以下协议。

第二条乙方租用____商城四楼____平方米场地经营______品牌的商品。

第三条在经营过程中如未经甲方书面许可,擅自变更或增加经营品类、范围或在商品质量上没有符合国家相关质量检验标准,甲方有权即时终止双方合同。

第四条甲负责对专柜的营业员、商品价格、商品质量、销售收银及日常工作进行统一管理。营业员必须经甲方面试和培训方可上岗。

第五条乙方在甲方经营、存放的商品的财产保险由乙负责办理或乙方承担费用由甲方代为办理,,否则由此造成的损失乙负责。

第二章销售费用及结算第

六条经双方商定,乙方在甲方经营月租金为_元。

第七条在不违反法律的前提下,乙方承担联营专柜发生的一切与经营相关的劳动关系责任及费用,并由乙方同专柜营业员自行签定劳务合同并支付薪酬。

第八条为维护商场良好形象,甲方对乙方经营进行统-收银,乙方不得以任何借口私收现金销售,一经违反将处以5000元罚款,并全部清除出场。

第九条甲方设定每月末最后一日结帐,次月8日至15日签收对帐单,

18日给乙方结算货款。乙方经营之最后一个月的货款,甲方将在一个月后予以结算。期间甲方有权从货款中支付发生的退货款项而无须通知乙方。

第三章双方责任

第十条联营专柜的商品必须自行建帐管理,商品保管由乙负责。如有丢失、损坏均乙方承担。专柜经营中发生的一切费用均由乙负担,乙方必须保证专柜商品品种齐全,陈列美观、丰满。

第十一条联营专柜营业员必须遵守国家各项法规和甲方的规章制度、行为规范,如有违纪行为,甲方有权处罚、辞退。

第十二专柜出售的商品,价格一律按统一价签六折以下出售,商品销售一律实行明码标价,并使用商城统-物价标签。

第十三条由于乙方商品质量原因,对消费者造成经济损失或造成危害而导致法律诉讼,乙方承担经济责任或相应法律责任,甲方不承担任何连带责任。

第十四条甲方有对乙方所销售的商品进行退换的决定权,并有权在货款结算时扣除相应第

十五条商城为维护整体形象或整体经营布局调整,供货商应无条件配合。

第四章合同解除第

十六条如遇特殊情况,任何一方无力经营需终止协议时,应提前___天以书面通知对方,否则将承担违约责任。

第十七条如发生下列事由之一,甲方有权在任何时候书面通知乙方终止本协议,同时收回场地而无须对乙方承担责任。若乙方因提前终止协议,而使甲方遭受损失,甲方有权出售乙方商品及其他财产,如出售所得仍不能补足损失,乙方应负责用销货款或其他方式补足差额,甲方不用通知乙方。专柜撤柜时需扣其当月销货款作为撤柜后的商品质量售后服务保证金,三个月后如未有问题出现,方可结清货款。终止协议的事由包括:1、乙方违反本协议条款,在收到甲方书面要求补偿通知后7日内未作补偿的。2、如乙方未能清还债务或被提前终止经营,不论自愿还是强迫进入清算的。3、乙方暂停营业或歇业连续超过7天以上的。4、乙方经销的品牌有假冒伪劣成分(不分情节轻重)或商品质量不符合国家标准的。5、擅自将经营场所转让、转租或转包给他人经营的。款项。6、信用严重恶化,不服从商场管理,情节恶劣的。

第五章合同争议及解决第

十八条甲、乙双方应严格履行本协议的各项条款,如果发生争议,双方友好协商解决。协商解决不了,可提出诉讼或由合同签定所在地工商行政管理仲裁委员会仲裁。

第六章其他

第十九条本协议从双方法定代表人或法定代表授权人签字之日起生效。有效期从_年__月__日起至__年___月__日止。

第二十条本协议一式二份,甲、乙双方各执-份。

第二十一条本协议未尽事宜由双方协商另议。

甲方:乙方:营业执照:

营业执照:

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篇2:酒店前台月工作计划表格_前台工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,前台,全文共 1225 字

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酒店前台工作计划表格

一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质

前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店*领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

三、加强各类报表及报关数据的管理

今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

六、做好部门内部的质检工作

计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

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篇3:2024酒店总体工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 831 字

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来到我们酒店担任采购助理的工作,差不多刚好满一年的时间,这一年来,我也是积极的学习,认真的跟随采购做好工作,现在就我这一年来的工作总结如下。

一、学习

刚进入酒店的时候,我很多方面不是那么的懂,在采购部跟随同事一起做采购的工作,也是从开始什么都不懂,到渐渐能更好的配合同事工作,作为采购助理,虽然主要的采购工作不是我负责的,但是对于采购的流程,采购的资料,采购物资信息的收集都是需要我去做的。

刚开始工作的时候,我在同事的带领下,渐渐熟悉了我们酒店的采购流程,了解了我们需要采购的物资是有哪些,我也学到了如何去和供应商谈判,才能拿到更低的采购价格,采购的工作并不是那么简单,不像我们日常在街上买东西那样,看到喜欢的就买,或者根本不考虑价格的问题,酒店的采购,不但是要确定要需要的物资是什么样的,同时对于价格,质量也是有自己的标准,我在工作中也是渐渐的熟悉和了解了该如何的去做。

二、工作

在渐渐熟练了工作该如何开展之后,我就正式的上手工作了,同事也没有像开始那样教我了,而是把任务给我,让我自己完成,我知道,只有自己真的去做了,那么才能够知道自己做的怎么样。有哪些不足,要去改进,或者对哪些方面是不熟悉的,要继续的去学去加深。

作为助理,我积极的配合采购同事收集市场的信息,了解的物资价格情况,并做好表格给采购参考,确认哪些物资是现在就需要采购的,哪些供应商是值得我们继续合作,又有哪些新的供应商是可以去考虑的。

一年的工作下来,我已经可以很熟练的做好自己本职的工作,为采购去服务,交代的任务也是能圆满的完成,同时我也是发现了我自己有些方面是不足的,对于物资的了解还不够,供应商的寻找还是太慢,不能较快的找到更加合适的供应商,这些都是需要我在以后的工作当中去改进,去加强的。

在新的一年里,我要继续的做好我的工作,同时把自己不足的地方改进,让自己能把采购助理的工作做好,并且能在以后有机会自己去做采购,向上更进一步,在职业的路途中,只有不断地去努力,那么才能得到机会,得到晋升。

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篇4:酒店内部设计合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,设计,全文共 1422 字

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酒店内部设计合同

本合同订立于 年 月 日 委托人: (以下简称“业方”)。 受托人: ,注册办事处位于 (以下简称“设计方”)。 鉴于业方请设计方就“ 假日酒店”项目(以下简称“本项目”)提供室内装潢设计服务, 而设计方亦同意就以下所述条款与条件,担任本项目所委托之设计方。

业方及设计方兹就本项目之室内装潢设计服务,同意订定下列条款以资遵循:

1.0 委托及工作内容

1.1 业方委任设计方担任本项目之专任室内装潢设计方,并指定本项目主设计师由设计方的先生担任(mr.h.l.lim),设计方同意接受此项委任。

1.2 合同工作内容将限定以下范围内之室内装潢设计:

1.2.1 酒店区域(指除酒店内的厨房、机房等专业封闭场所外的所有客用区域,如餐饮场所、客房、健康中心、俱乐部,公共区域中的大堂、门庭、楼梯、浮廊通道、消防楼梯间、后台等整体酒店区域包括但不限于以下所列场所)

地下层bm2

地下停车库客用区域、电梯间、相应走廊及消防楼梯间。

地下层bm1

- 男女员工更衣室

- 员工餐厅

- 员工通道及相应电梯间、楼梯间。

地下层b1

- 宾客电梯厅及通道

- 男女更衣室

- 健身房

- 室内游泳池

- 美容院

- 康乐中心

首层

大堂门庭、过道、消防门及通道

- 酒店大堂及接待前台

- 大堂休息厅

- 宾客电梯厅及内装

- 前台办公室

- 一组男女卫生间

- 大堂客用扶梯及浮廊

第2层

- 宾客电梯厅及通道

- 全日营业餐厅(西餐厅、咖啡吧)

- 主题餐厅

- 一组男女卫生间

- 客用楼梯及浮廊

第3层

- 宾客电梯厅及通道

- 商务中心

- 宴会前厅

- 宴会厅

- ___间会议室

- 设有____个贵宾的中式餐馆

- 行政休闲厅

- _____组男女卫生间

第4层

- 宾客电梯厅及通道

- 所有客房及套房共_____间(其中包括所有豪华标准间、套房)

- 行政办公室

- 一组男女卫生间

第5至9层

- 宾客电梯及通道

- 所有客房及套房共______间(其中包括豪华标准间、套房、行政楼层、总统套房)

- 9层上达10层城市俱乐部的客用楼梯间、楼梯及浮廊

第10层

- 宾客电梯及通道

- 城市俱乐部及水疗中心(spa)

- 一组男女卫生间

本项目中的酒店服务式公寓区域

本项目中的国际女装中心商场区域

本项目中的建筑外立面

本项目中的外围景观设计

1.3 设计方就前述工作位置进行之工作应尽量与业方之项目协调员完全配合,一切工作计划亦需要完全配合业方之规划时程、设计整合及施工顺序。

2.0 服务范围

2.1 设计方的服务分为四(4)个阶段完成。此四段如下页第3.0条中之说明。

2.2 设计方之服务范围需要包括设计、平面配置及空间分隔规划、色系及配色计划、材料及内装之规格与范围、家具及陈设之遴选,以及与业方委任之项目协调员极其它顾问之间的协调与咨询。

2.3 设计方之服务范围需要包括与业方或其委任之顾问的咨询与协商,以获取致一经过整合之设计方案。

2.4 设计方之服务范围需包括参加由业方或其委托之项目协调员及其它顾问在任何工地所召集之一般会议(请参照本案第5.13、6.9、8.1(a)及8.1(b)条款)。

2.5 对与本案标有(*)的区域,设计方的服务范围需包括色系与配色计划、材料及内装之规格与规范、家具及陈设之遴选,以及与业方委任之其它顾问之间的协调,但不包括任何细部设计和绘制图说。该细部设计和绘制图说应由业方或其项目协调员或其委任之顾问提供。

共5页,当前第1页12345

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篇5:酒店迎宾员寒假实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,前台,全文共 1395 字

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酒店迎宾员寒假实习报告

寒假开始了。为了拓展自身的知识面,增加个人在社会竞争中的经验,以便在以后毕业后能真正走入社会,所以我决定在这春节期间去打工,我去的是一家酒店做迎宾,虽然这与我的专业毫无关系,但它却能使我扩大与社会的接触面,锻炼和提高自己适应社会的能力。

一个多月的时间里我真正的去接触社会,了解社会,进而融入了社会,工作环境的不同,接触的人与事不同,从中所学到了许多。这是我第一次在酒店做迎宾,由于对工作的不了解和陌生,开始工作起来有些费力,要学习的东西很多,比如要熟悉工作环境,熟记包间名称,礼貌用语和礼仪等。刚开始时难免会出现一些错误,领导或前辈也会批评我、给我提出建议,无论是什么我都要虚心的接受,当然我遇到了一帮好兄弟姐妹,每当我出现错误或困难时大家都会帮助我。

我们做迎宾遇到的客人各种各样,有时你迎进来的是一个正常的普通人,但他走时也许就会是喝醉的,他会对我们在工作中使用的语言和行为说出苛刻的话语,我们不能反驳和冲动。比如在过年期间忙的时侯我也当了回服务员。除夕那天吃饭的人很多,菜上的很慢,时间一长客人就会等不及,我就要耐心的与客人解释。有时还会有脾气不好的客人,就更需要我做好工作了,向客人解释、道歉都是必要的。

过年期间是我们最累的,每天从上午到晚上楼上楼下、里里外外,跑来跑去的,有时甚至要客串别的去做。天天弄的我迷迷糊糊的,那时候我和别人说的最多的一句话就是:干不了了,明天不来了。但一个月来我没有一天请假,一直坚持到底,也锻炼了我的毅力。在这次打工中我的经历也很多,比如在最忙的时候我还客串过服务员、传菜生等,从各个岗位我学习和了解了许多,从中也得到了许多乐趣。

在这次社会实践活动中,我还学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,如何为人处事,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。实践时我经常多看、多想、多学,从而了解了现在社会需要什么样的人,而自己要具有怎么样的条件才能适应这个社会。这就需要自己更多的积累知识和经验来丰富自己,充实自己。使自己真正的能容入这个社会,发挥自己的能力,作出自己的贡献。

在打工的一个月里,发生了许多事,我们也经历了许多,打打闹闹,有悲有喜,都流露着大家真挚的感情,大家都已结下了友谊共同度过了充实、快乐而难忘的日子。在我们就要离开这里回到校园时正是元宵节,大家借此相聚的机会为我们欢送,在最后酒店领导对我们说:感谢你们为酒店所作的一切,酒店的大门永远为你们敞开着。其实我们最想说的是:谢谢酒店给了我们机会,让我们有这么好的机会去了解和适应社会,有这么好的空间去学习和锻炼。就这样我们结束了我们为期一个月的实践活动。

在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒、暑假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于我们当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。在以后的日子里我会更加努力,多参加一些社会实践活动,多多学习和锻炼,努力成为一名社会所需要的人!

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篇6:材料供应商合作协议

范文类型:材料案例,合同协议,全文共 1666 字

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甲方: (以下简称为甲方)

材料商: (以下简称为乙方)

根据《合同法》有关条款,双方本着互利、互惠原则,就甲方装饰所需材料(产品)与乙方建立供需合作关系。经协商达成如下协议:

一、双方责任与义务:

A.甲方责任与义务

1.甲方指定乙方为 材料的 区指定供应商;甲方指定乙方材料的品种和种类;

2.根据公司整体工程材料计划,定期向乙方提供材料需求信息;

3.甲方负责安排采购人员在指定门店内选择乙方材料(产品);

4.负责协助乙方规范统一形象、统一服务,以达到甲方规定要求;

5.负责严格按照乙方所提供的材料施工工艺手册及使用说明进行施工;

6.负责向公司设计师、项目经理及客户推荐乙方材料(产品);

7.负责为乙方办理结算,协调乙方与客户、施工队之间的关系。

B.乙方责任与义务

1.乙方根据甲方需求提供不同规格材料,并且应按甲方要求的检验报告和合格证书,以保证该材料是正规厂家生产的合格产品。乙方提供的此类材料,经有关部门认定确有质量问题,在厂家未提出赔偿,乙方将先行对甲方按配送价格进行同价赔偿或同价调换并赔偿现金一万元;

2.有关环保论证依据产品说明,乙方无检测权力,只保证使用原厂合格产品。如发生环保真实性方面的问题,乙方将负责甲方投诉或起诉;

3.乙方必须在接到甲方进料通知单24小时内,按时按量将其所需材料送到指定地点。交通管制、天气等不可抗力,向后顺延或另行约定(乙方负责人书面告知甲方,并由甲、乙双方负责人签字认可);

4.所有材料价格均以乙方提供的报价单为准,如遇到材料行业价格调价,在配送材料价格变更前24小时内书面告知甲方,调整价格在双方后生效;

5.乙方应具备足够的营业场地及较强的资信实力;

6.保证甲方所需材料(产品)的存放量,满足甲方需要;

7.根据甲方要求,统一制挂材料标牌(注明:材料名称、产地、材质产品合格证书等);

8.乙方须对为甲方提供的材料做质量等各方面的保障,须无条件对有质量问题的材料退、换货;

9.负责场内甲方指定门店的日常管理,保持店内整洁、有序的卫生条款。

10.服从甲方的统一管理及各项规章制度,材料的安全保障由乙方自行负责。

11.负责向甲方提供所供材料的详细施工工艺手册及使用说明,并定期对设计师及施工队进行相关培训。

二、乙方所供材料(产品)种类、价格:乙方所提供的材料价格必须符合施工队要求。

三、验收及质量保障:

1.乙方按照甲方统一制定的“材料计划单”及相关程序,安排所供材料;

2.乙方对所供材料必须提供下列质量保障:

a) 甲方及施工队验收时发现质量问题——当场退换;

b) 施工时发现质量问题——及时调换,承担所发生相关费用;

c) 工程交付使用后半年内,发现质量问题——及时调换,承担所需费用。

3.发生质量问题纠纷时,根据甲方材料质量手册及国家相关材料标准解决。

四、结算

1.材料商凭公司负责人签字的“材料计划单”到工程部审核,财务结算。

2.每周为一个结算周期(周一上午9:00-10:00),付款以现金形式支付。

3.协议存续期间,如甲乙任何一方提出终止协议,必须提前3天以书面通知对方,否则,应赔偿对方相应赔偿金。

五、其他

1.乙方需向甲方提供营业执照副本复印件、税务登记证复印件;

2.双方随时根据市场情况,对材料价格进行信息交流协商调整,否则不予价格执行;

3.对指定材料商实行目标考核淘汰制。乙方必须保质、保量、保障供材料。延误一次扣除当周材料金的10%,延误三次扣除当周所有材料款项,并取消供应资格。

4.本协议未尽事宜,另行商定,并以附件形式纳入本协议;

5.本协议一式两份,双方各执一份,自甲、乙双方签字盖章之日生效期限为 年 月 日至 年 月 日。

备注: 供货时为了不影响工程的延误,提货在一万元以上的材料单或者不通常用的规格、型号的产品,甲方必须应提前两到三天的时间向乙方订单。 结算时甲方付款必须按照协议上的时间结算,不得拖欠,否则乙方将终止供货,一切损失由甲方来承担。 乙方必须遵照协议执行,否则一切责任由乙方承担。

甲方(盖章) 乙方(盖章)

代表(签字) 代表(签字)

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

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篇7:酒店餐饮技能大赛总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 804 字

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一、本次大赛存在的问题与差距主要有以下几个方面:

1、选手的技能水平与操作速度需要进一步提高。

从本次比赛情况来看,我们有的选手在规定的时间内无法完成任务,技能水平,特别是操作速度有待进一步提高。

2、参赛选手的心理素质和应变能力等方面有待进一步提高。

这次比赛有一名学生机器有点故障,学生没有提出来浪费了很多时间。

3、既重操作技能,又抓专业基础。

没有扎实的专业基础做后盾,技能达到一定水平后就再也难以提高;没有扎实的专业基础做后盾,也就没有良好的心理素质与应变能力。虽然中职学生在校时间短,难以求得两全其美,但我们在今后的实习与培训过程中一定要认识到专业基础的重要性。

4、加强与与其他学校的交流与学习。本次影视大赛内容变化较大,平时我们只练习了AE部分,而比赛增加了PR和AE样片模仿的题型,而且题量增加,学生几乎没有时间做AE部分的题目。如果交流到位,准备工作会更加充分。

二、下一步的建议

1、建立大赛长效机制,理顺大赛工作程序

我们必须建立大赛长效机制,这是今后大赛工作首要解决的问题。保障选手选拔的科学性、培训工作的长期性、选手培训的长效性、大赛指导教师的稳定性、课时申报的简化性、宣传报道的高效性、奖励兑现的及时性、分配方案的合理性、选手留校的保障性等。

2、优化培训方案,建立统一培训模式

在今后的大赛的培训工作中,我们必须按照优化后的培训方案,建立统一模式,按照统一要求,实行统一步调,根据每一培训阶段时间的要求如期完成培训任务。既要保证整体项目培训的统一性,还要保证个别项目培训的灵活性,同时避免培训工作的随意性,做到培训工作的科学性。

加强对实践教学的研究,加强学校之间的沟通,搭建教师交流的平台,让教师们尽可能多的了解教学的新信息、新技术、新方法。同时作为专业教师我们应该加强对技术的标准化、规范化的学习,注重调查研究,了解企业的需求。

希望通过认真总结,积累大赛经验,使下一次的技能竞赛取得更加满意的成绩!

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篇8:大学生酒店寒假实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:大学,学生,酒店,全文共 2677 字

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大学酒店寒假实习报告

来大学的第一个假期就有近一个多月的时间,很多同学在放假前就计划着怎么度过这个假期,怎么样让这个假期过的更有意义,所以大部分同学在放假前就去学校图书馆借了自己喜欢看的书准备带回家去看,我也不例外。我也在学校图书馆借了三本书,当然,寒假看书只是我计划的一部分,因为我在学校时就在自学日语,所以我在放假前就找学习日语专业的同学把课本借来,抄课本,抄单词,下载日语听力。除了这些,我还计划去广州过年的时候找一份工作,借此锻炼一下自己,也可以赚一些钱开学了留作自己的生活费,减轻妈妈的负担。

来广州找事情做是我的强项,因为每年假期我来广州都会找事情做的,来的第一天我就去了几个餐厅酒楼应聘,但因为工作时间有冲突,我都放弃了,最后我选择了在商场里帮别人卖年货,因为每年来广州,对粤语的要求我能满足,而且,这里过年办年货的人很多,市场需求大,工作时间也宽松,我就可以有多余的时间来看自己借的书,也可以学习日语。

这是我第一次来商场做事,以前总是在餐厅或酒楼或者麦当劳,因为这,我还认识了几个美国朋友,她们还帮了我提高了不少英语,这次来商场帮忙卖年货便是我的一个新尝试。上班第一天,领班就告诉我哪些商品要打折,哪些商品有提成,对哪个商品放在哪个专柜要清楚,同种类的商品出自不同的产地,编码也不同,而且对不同年龄层次的人对年货的需求不同,学会推荐一些新推出市场的产品等等。我们要做的就是明白商品在哪,如何介绍一些新产品,学会抓住消费者的求新求异和求福求喜庆的购物心理对他们进行推荐。这些是对我的一个新挑战,因为在学校里接受的只是书面理论,没有这些通过实践才能获得的东西。只有通过推荐新产品,你才能获的提成,而且还有竞争,面对这些,我首先要做的便是熟悉那些被包装的新奇五颜六色的产品,熟悉它们放在哪个专柜,获取提成是其次。于是第一天,我用脑袋记住了所有的商品,有些复杂的商品我还用笔写在随身带的小纸片上,而且交班的时候,我竟然卖出了两个新商品,但是,不是我推荐的,而是顾客自己点的要买的。所以,我在心里告诉自己从明天开始,我要学会推荐新商品。

回家后,累的我不行,我开始向妈妈抱怨了几句,妈妈却说我一点吃苦的准备都没有,她又开始向我讲述她97年一个人南下广州进工厂工作的经历,我便又无话可说了,并且开始给自己加油。休息一会,我便拿出自己借的书开始看了,不久便沉浸在《女皇武则天》中了,感叹唐朝的封建礼仪,感叹武则天的聪慧过人,感叹她为爬上女皇位置的不择手段,用醋缸淹死淑妃等同党,拉拢朝中元老来巩固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成为统治者的深深城府。以及她当权后的一些政策来巩固自己的统治,科举制度上的改新,人才的应用,水利工程的新建,也为老百姓做了一些好事,但后期的生活却不是那么的让人满意。但她个人还是很有才略和勇气的,所以武则天在死后才有胆量为自己建立了被后人称奇的“功德无字碑”。至于自己的功过就留给后人去评判吧!

看完这本书,我忘记了上班的劳累,忘记了自己是属于现代生活的人,对武则天个人的感情也由最初的简单变为现在的复杂,毕竟她的存在和个人功过也是历史上一个不可改变的事实,现在有多少历史学者对那个封建而且兴盛的唐朝进行了深入的研究和学习分析,所以,看完这本书,我对武则天个人的评价更是多么的苍白无力啊!我也只能从中学习借鉴她个人的聪明才智以及她的人际交往上的成功。历史留给我们的是多么可贵的经验啊!看完一本书,不是自己简单的翻阅完,而是学会学习分析,更要学会与他人分享自己的看书经验,这样,才能把自己看书的点滴记住,才会刻骨铭心!看完书,我又和妈妈讲解分析了很多读后感!并且真的觉得自己要学习完善的地方很多。真的是应了那句话“无知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂着头,聪明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永远谦虚的低着头。”我也许算不上是聪明的人,但,看完书才会知道自己了解的太少,人的一生更是一个不短学习的过程,活到老,学到老!

除了看书,我也在听英语和日语听力,害怕一个寒假自己的英语和日语听力下降了,每天下班回来后就默写日语单词,记日语句型,偶尔也看看电视,娱乐一下,就当是放松一下。也有好多时候想过要放弃日语,因为自学过程中有好多自己不明白的地方无法及时解决,还要回到学校去向日语专业的同学请教。但,回头想想自己当初的决心就又决定坚持下来了!

上班时间里,就完全忘记了自己的学习,一心一意的要做好自己的工作,有一次还为了拉顾客,和一位同事闹别扭了,我也学会了与人沟通,与人交流,如何化解矛盾,通过这份工作,我学习到了很多东西,来大学时,我还是很自卑,做什么事也没有自信,也不会与人交流沟通,记得在院里举行的辩论赛上,我没有自信,紧张的手只哆嗦,而现在回想一下,觉得自己好可笑,为什么要害怕呢?为什么要紧张呢?为什么在准备充分的条件下还没有自信呢?自己现在想想自己在大学里的表现就对自己很失望。不仅在社会上,还是在学校,都是一个竞争的世界,在学校,每个人每天都在学习,都在努力,如果你一天怠慢了,那别人就有可能超过你,在社会上,为了个人的利益,为了个人的功名,每个人都在时刻准备着,时刻创造着机会准备表现自己,提升自己。所以,我们也不该放松自己,即使是在假期,我们也该充分利用时间来学习充实自己。

上班时,因为自己的粗心,还把客人的商品装错了口袋,还算错了帐,虽然这些要自己赔偿,但是,用妈妈的话来说,用这么点赔偿来换取这些教训还是很值得的。和钱打交道,时刻要细心仔细,时刻要把自己的神经绷紧,时刻要准备着怎么样与客人推荐交流。

上班的时间虽然只有近十天,但我学习到了不少东西,当自己手里拿着这份用自己的劳动换来的的工资时,我的心里有说不出的高兴,钱虽然不多,但很有意义,我便开始计划怎么样分配钱,来给家人每个人买一份小礼物。即使最后被妈妈骂我乱花钱,但,我还是看到了妈妈嘴角的微笑,我自己心里也好高兴。看来,这也是一次成功的社会实践吧!

上班的时间结束了,我也只有待在家里,刚开始几天还可以自己要求自己学习,看书,可是,到了过年的那几天,心里就开始浮躁了,一是被浓浓的新年气氛感染了,二是要和妈妈一起去她同事家里拜年,这些便打乱了我的计划了。过年好几天都没有看书学习了!等到年过完了,我便又开始自己要求自己了,争取把日语的学习完成,看来,假期生活很重要的一点就是要自己要求自己了,我还是很佩服自己的自制力了,因为复读了一年,我的很多坏习惯在复读的一年里改变了,同时也磨练了我的意志,自制力就是在复读的一年里慢慢培养的,喜欢学习,喜欢看书,这样的生活习惯

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篇9:关于酒店管理实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 14327 字

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关于酒店管理实习报告

在这次实习的旅程里,我们学习了很多,收获了很多,那么好好做一次报告吧!下面是小编整理的关于酒店管理实习报告,希望能够帮助到大家。

关于酒店管理实习报告范文一

本人于20xx年7月14日至11月7日在广州中国大酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我被分配在中国大酒店宴会服务部实习,广交会期间被调到丽廊咖啡厅帮忙。宴会部是中酒最辛苦的部门,也是最多东西学的部门,宴会部的工作不同于酒店其他部门,并不是像其他部门那样每天重复着同样的工作,而是保持本质不变每天都在变化创新的工作,每天都可以接触不同的人,不同内容、不同形式的会议,不同风格的宴会,是一个很好的实习部门。在宴会部见识新事物,了解各种各样的公司的机会很多,锻炼的机会也很多。中酒比较有特色的是:外卖、锦汉德国啤酒节、GWIC(妇女会)、P&G(保洁公司)的会议……

关键字:中国大酒店、中酒、宴会服务部、宴会部、宴会、会议、咖啡厅、服务、服务员、万豪服务精神……

中国大酒店实习报告

引言:

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。

一、前言

(一)实习单位和时间

1、实习单位:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)

2、实习时间:20xx年7月14日——11月7日

(二)实习单位概况

1、酒店介绍:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)1984年开业,是广州最早的几家五星级酒店之一,是国内首家中外合作经营的大型五星级酒店,是广州目前唯一一家由国际酒店管理集团管理的五星级酒店,也是广州唯一五星级的万豪国际品牌酒店,更是万豪国际集团在这个发展迅速的大都会的旗舰酒店,其业主是广州岭南国际集团。

在过去的二十年里,作为这个充满活力的国际大都市改革发展的中坚力量,中国大酒店引领着广州市乃至整个华南地区酒店业飞速发展的脚步。中国大酒店坐落于风景怡人的越秀公园与流花湖公园的环抱中,紧邻历史悠久的西汉南越王博物馆,地处广州繁华的市中心,邻近广州火车站,正对中国进出口商品交易会流花展馆,距新白云国际机场仅三十五分钟车程,位居地铁二号线越秀公园站上盖,宾客可乘地铁轻松直达中国进出口商品交易会琶洲展馆及广州火车东站,交通便利,环境舒适。中国大酒店不只是传统的商务酒店,它更为客人提供各种各样的设施,使无论是商务行政人员、商务旅游者还是于广州短期居住的家庭,都感到宾至如归。中国大酒店揉合了中西文化各自的韵味,传统的中国精神在其中熠熠生辉。

中国大酒店主要设施:(1)会议设施:中国大酒店拥有多间舒适优雅、气势不凡的会议室和多功能厅房。它们集中分布于酒店二层,由大堂乘坐电梯直接可达。这里配备有最先进豪华的会议设施和高效而周到的专业团队。同时,丰富的中西知名宴会美食亦会让您的商务活动和各类盛会大为增色,圆满成功。包括大型宴会厅——丽晶殿、钻石厅;多功能宴会厅——1-14厅、逸致轩、水晶轩等。(2)康体娱乐设施:无论您是想要舒展筋骨还是进行锻炼,中酒宽敞的健康中心都能够满足您的需要。健康中心各种设施一应俱全:桑拿室,阳光泳池,有氧运动室和网球场。这里独特的推拿按摩将使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、网球场、模拟高尔夫球场、花园、儿童欢乐天地、健行轩沐足中心等。(3)酒店餐饮:食街:酒店一层,共设220座和四间厅房。食街休闲的装修和布置为您营造一个轻松愉悦的就餐环境。对于想遍尝亚洲各地风味美食的客人来说,食街无疑是最理想的选择;四季厅:酒店一层,共设160座和八间厅房。四季厅布置豪华宽敞,气派不凡,并有独立厅房,可按您所需设计您的特别宴会;丽廊咖啡厅:酒店二层,共设250座。在布局雅致的丽廊咖啡厅,您既可以尽情享用为您全新奉献的花样繁多,品质上乘的中西自助餐,也可以根据零点菜单选择您钟爱的各种美食。无论用餐还是小坐,这里优雅的气氛均会让您倍感舒适;钢琴吧:酒店一层,共设60座。中国大酒店全新奉献的钢琴吧将是您享用美食、娱乐、休闲的心水之选。在此您既可以欣赏美妙爵士乐,也可以品尝特色小食、饮品及各种马天尼酒。还有凌霄阁扒房、龙野城日本餐厅、美食阁;(4)房间设施:酒店客房格调高雅、设施齐备的高级客房及套房。富于时代感的房间完美地融合了中国传统元素与现代化的先进技术,我们的宾客将体验到无可比拟的温馨和无处不在的周到服务;(5)服务设施:宴会厅、送餐服务、游泳、酒店内餐厅、洗衣服务、停车场、咖啡厅、叫醒服务、酒吧/酒廊、礼宾司服务、医疗、商务中心、水疗服务、儿童看护、会议室、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、提供泊车位、健身、大巴或轿车租赁服务、桑拿、外币兑换、会讲英语的服务员、蒸气浴、ATM取款机、会讲日语的服务员、接机、票务处、邮局、国际网络;(6)购物设施:精品店、名店城。

2、管理集团介绍:万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过3000家酒店,提供约590,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区,共有员工128,000人。万豪在20xx财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。

3、业主介绍:岭南国际企业集团有限公司是20xx年3月组建的隶属于广州市国资委的国有资产授权经营公司,总资产超过人民币70亿元,是广州市第三大商业航母,集团以酒店为主业,以旅游、商贸、物流为辅业,旗下包括花园酒店、中国大酒店、广之旅等知名品牌。为加快集团酒店业务发展步伐,岭南国际企业集团根据市场发展趋势,整合集团资源,正在全力打造中高档经济型连锁酒店品牌――岭南佳园酒店,计划以珠江三角洲为基础,力争在3年内打造华南经济型连锁酒店领导品牌。

二、实习岗位与内容

(一)实习岗位

1、宴会服务部服务员

2、丽廊咖啡厅服务员

(二)实习内容

1、宴会服务部的基本实习内容:

A、基本须知:学习仪容仪表的标准,学会有礼貌、主动去跟人打招呼、称呼人。了解宴会考勤的标准,学会如何看更期,调更期。如何Check每天工作检查表。

B、宴会部的认识:宴会部A、B、C、D仓的认识及用途,宴会厅的分布,中西餐具的分类及摆放地点,209、AVROOM、饰物柜的地点及用途,布草的分类及摆放地点。

C、其它地点的认识:男女客厕、工程部、音响房、统筹部、冻热西厨、饼房、收货部、南门大堂、四季厅、咖啡厅、食街等的地点。

D、摆位:主要学习如何摆中菜位、西餐位。其中包括学习如何铺台布、抹转盘及其使用和收、抹玻璃镜及其使用、SET家私和糖水碗、摆位、抹水杯和红酒杯及其摆放、拉线、摆和叠椅子、清场等。

E、摆会议:主要学习摆各种会议。主要包括学习如何摆标准的课室位、戏院位、U型会议、长型会议、圆桌会议、混合型会议等。含概了如何围台裙、装射灯、摆咖啡档和签到台、吸和铺蓝绒、装舞池板、摆纸笔和水、拉线、清场等。

F、看会议:做好会前准备工作,准备会议的Teabreak。学习如何取咖啡及冲茶、使用大小舞台及调-教、使用银幕和白板等。在看会议过程中主要是解决客人提出的问题,做好安全防盗工作,Teabreak时间的服务工作,为客人提供满意周到的会议服务,并且可以了解会议内容。会议期间的回型,散会后回型或清场摆下一个会议。

G、做餐:有中餐、西餐、自助餐、VIP餐等。餐前如何站位,餐前的准备工作,做餐的具体操作及餐后的收拾工作。学习了如何操猪、折席巾(皇冠、扇形、竹笋的折法)和毛巾仔,如何使用分更分菜、分鱼、分面和使用分勺分汤和糖水。

2、宴会服务部的特色实习内容:

A、外卖:所谓的外卖是指到酒店以外的地方提供宴会服务,这是中酒宴会部的一大特色。在实习期间我有幸参加了一次外卖活动,7月23日在广州奥林匹克体育馆为在VIP包厢看切尔西VS广药中一足球赛的客人提供Teabreak服务。这次外卖给我提供了一个很好的见识机会,让我知道了外卖是怎么回事,也让我第一次身临现场地观看足球赛。

B、锦汉德国啤酒节:9月15日-21日在锦汉进行了一个星期的德国啤酒节狂欢晚会,这是一个中酒跟德国的合作项目,一个推销德国柏龙啤酒的特色展销会。啤酒节让我大开眼界,每天都见到了各色各样的外国人和中国人,外国人玩得比中国人更加尽情,晚会气氛持续高涨。让我亲身体验了德国啤酒节,对啤酒节有了基本的认识。

C、VIP餐和会议:一般VIP餐都是位上菜并且都是常客或者特殊的客人,如政府宴、BMW公司宴、GWIC妇女聚会的自助餐等。VIP会议是一些长期合作的公司会议,如BMW培训会、P&G的会议、普华永道会计师事务所的会议、GWIC妇女会等。还有一些比较有特色的宴会如10月11日的广州日本文化节。

3、丽廊咖啡厅的实习内容:

我在咖啡厅帮忙期间上班时间都是15:00-00:00,工作也是每天重复同样的工作。基本上都是上班Befing,然后开始工作,抹桌椅、味架,Fill糖盅,下午5点以后开档,检查桌面的物品是否齐全,摆订位。为客人倒茶/咖啡,并在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧为客人拿酒水。客人走后,收拾桌子,摆位。还要清理垃圾,抹银器和水杯、酒杯,折餐巾等,工作简单而烦琐,天天重复相同的内容。

三、实习主要收获和体会

(一)实习收获

酒店是一个综合各类各色人才、汇集和传播各种信息的复杂社会的缩影。经过这次实习,我受益匪浅,为不久的将来踏入社会提供一次重要的锻炼机会。

1、万豪服务精神

(1)我很自豪地代表万豪;(2)我尊重别人;(3)我发挥团队合作精神;(4)我实施安全工作的习惯;(5)我尊重酒店与社区;(6)与他人交谈时,我积极热情地作出反应;(7)我用LEARN程序让客人称心满意;(8)我了解我们的酒店;(9)我预先估计客人的需要;(10)我对工作了如指掌;(11)我欢迎每一位客人;(12)我遵守电话礼仪;(13)我关注每一位客人的个别需要;(14)我使客人在酒店得到个人化的服务;(15)我让每一位客人感到尊贵;(16)我给客人留下难忘的第一印象;(17)我保持灵活性;(18)我是一个亲切有礼的主人;(19)我会多做一点;(20)我对客人表示真诚的感谢。

通过对万豪服务精神的学习和在工作过程中的体会,确实感到它的指导作用很大,如果在工作过程中能够真正贯彻其中,那么酒店的服务水平和质量肯定名列前茅。事实上它引领着万豪集团取得了一个又一个的辉煌成就。我觉得万豪服务精神对我们的日常生活和工作都有很大的指导作用,有效运用,能够提高我们的人际交往能力,能够改变我们的工作态度,能够开拓我们的视野……万豪服务精神确实是一个很好的服务精神。

2、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临奠定基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,酒店服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出真诚微笑并主动与人打招呼的好习惯;学会了用标准的礼貌礼仪待客;做到了无论在工作岗位上,还是走在走廊上,只要穿着酒店的制服就时刻都有为客人提供最好的服务的意识。服务员是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

3、服务水平的提高

礼貌是一个人综合素质的集中反映,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少;还要在适当的时机主动为客人提供服务。对于客人的要求,要认真倾听,尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对合理的但不可能办到的要求,要用委婉的语气拒绝,并耐心地实事求是地向客人解释,帮他寻求其他解决方法。

有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用微笑和耐心去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,但是只要克服了“想不通”和“心理障碍”,把客人放在第一位,自觉、热情地为客人做好服务工作,也就把客人当成了“皇帝”,客人也能得到满意。在同事关系上,微笑也是最好的交流工具,有时一个会心的微笑就可以消除彼此的陌生感,拉近同事间的距离。

为客人提供个性化的服务,关注每一位客人需要,尽量满足他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,马上拿来BB凳和BB碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即帮客人套上西装套,这样保证客人的财物安全也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到温暖……许多事情都很细微,但是用心去做好后,总能时客人非常满意,露出赞许的笑脸。

4、工作能力的提高

通过这次实习,我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力,能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力,才能发现自己的不足,才能有更多思考创新的空间,才能在工作中不断进步。在工作上,有问题,有不懂的就应该大胆地请教同事和领导,而不是不懂装懂,自以为是;还要有团队合作精神,相互合作,相互帮助,团结一致。独立思考,认真总结经验教训,积极学习同事的优点,主动承认错误并改正总结,虚心接受别人的批评和意见,最后得到的才是最适合自己的东西。

(二)实习体会

1、自身的不足之处

通过这次实习,我发现了自身的不足。在语言表达能力上依然是无法流利的与客人进行交流。在宴会部接触的客人多种多样,几乎世界各国的客人都可以接触到,而在咖啡厅的多数是广交会的商客,由于自身的英语口语能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上的障碍,只能用几句简单的英语与客人交流,很多情况都是听明了客人说什么但不知怎样用英语表达。并且由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。

2、酒店存在的问题

中酒是广州首批五星级酒店,我充满了希望与激-情去实习,但实习开始之后,我发现一切都不是自己所期望的那样,现实与理想相差太远了,原来所谓的五星级酒店也不过如此。

我个人认为中酒在建筑设计、管理方法、员工培训、员工素质等很多方面都存在着许多问题。以下两幅地图向我们充分展示了中国大酒店地理方位的利与弊。

利:位于广州的传统市中心,近在咫尺的广交会展馆,流花湖、越秀公园的前拥后簇,贯穿而过的地铁二号线,便利的火车站,机场道路……几乎可以充分地保障中国大酒店的客房入住率!

弊:过于狭小的地理空间不利于酒店的场地建设(如:高尔夫球场地等相关度假设施),更加不便于酒店扩建,交通堵塞问题始终无法得到有效得解决。主题建筑十分宏伟,具有很明显的八-九十年代的建筑风格,但经过了二十多年的发展,建筑已经显得残旧,很多硬件设施已经跟不上现代酒店的发展。这些潜在的因素都将极大地制约着酒店由传统型酒店向其他类型酒店的转型和更进一步的发展。不过中酒现在正逐步进行装修重整,这个问题正在解决中。

中酒由万豪集团管理,酒店的员工等级制度非常严明,员工的工作权限也非常清晰,也正是如此,有许多员工都钻管理的空隙。比如,人力资源方面,酒店长期都有实习生,生意好比较繁忙时还会通过一些中介公司聘请帮工,但一般情况下都是人员过多,造成了人力资源的浪费,同时也给了正式员工很多偷懒的机会,导致不能充分发挥员工的工作积极性,增加了酒店的成本,这是人力资源管理的一个漏洞。

就目前而言酒店的员工素质普遍较低,在中酒宴会部更能体现这个问题。在这里引用一位客人对宴会部的副经理说的一句话,“你们的员工的品德有问题。”这是一个严重的问题,影响了客人对酒店看法,直接影响酒店的声誉。宴会部的员工粗言秽语泛滥,他们的言语和行为可以说有点下流,不过他们的门面工夫做得比较好,但并不能保证永远不出问题。我个人认为,酒店员工的品行是非常重要的,虽然这也是一个个人问题,但在工作中就代表了酒店的形象。因此,中酒应该加强员工的品德修养方面的培训,努力提高员工的综合素质。

3、就业展望

实习让我提前接触了社会,体会了工作的辛酸和乐趣,学习书本上学不到的知识,认识当今的就业形势,并为自己不久后的就业有新的思考和新的看法,让自己有机会调整自己的就业心态和就业计划。实习实际上就是一次就业的演练。经过实习,应该对自己的能力和爱好有更加深刻的认识,也知道了自己的缺陷,应该在不断完善自己的同时为自己的就业目标作准备,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

四、实习想法和建议

(一)实习想法

本次实习给了我一个很好的了解社会的机会,是真正踏入社会前的一个重要的台阶。弱肉强食,适者生存是一直无法改变的生存原则。想要获得成功,就必须比别人更加努力。这次实习遇到了很多以前从来没有遇到过的问题,看到的,听到的,体会到的,实在是太多,太多了。但通过这次实习的学习与锻炼,我无论是在心理还是思想上都得到了很大的进步。

酒店业是一个强调团队合作精神的行业,需要员工的互相合作,部门间的互相配合,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人来完成。从客人进入酒店的那一刻开始,我们就开始为他服务,直到他离开,任何一项服务都离不开各部门的沟通和合作。

在中国大酒店我感受最深的是它并不能做到人尽其能,物尽其用。我了解到中酒长期都有实习生和帮工,酒店的人力资源非常充沛,甚至是过多了,但酒店的管理人员好象并不重视这个问题。还有酒店的从业者素质参差不齐,学历比较低,员工的工作经验都比较丰富,但宴会部的员工都比较年轻,而且素质都比较差,粗言秽语泛滥,虽然部门的高层管理人员知道存在这个问题,但并不引以重视。中酒的团队精神比较强,部门间的沟通和联系比较畅通,工作起来比较顺利,能够更好地为客人提供满意的服务。

我觉得酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意愉悦的状态才能为客人提供最优质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。酒店要多提供员工培训机会,使员工的服务更加熟练化、标准化、规范化;特别加强员工素质培养,树立良好的服务形象;要有合理的薪酬制度,这是对员工工作的认可和生活的保障,也是提供优质服务的前提。员工满意是客人满意的基础。

(二)实习建议

1、对学校的建议:

这次实习从找单位到实习我的体会都很深,在找实习单位时,我发现大多数单位都乐于接受实习期限半年以上的学生;实习中我也发现实习单位对实习期限不同的实习生的态度是截然不同的,而且实习期限长也可以找到比较好的实习单位,也能进行更加系统和深入的锻炼,更有利于就业。所以我建议系里应该延长实习时间,最好把毕业论文和实习的时间调换,让我们的实习可以直接与就业挂钩。对于我们系而言,实习时间延长了,更容易找到五星级的酒店;毕业论文和实习的时间调换了,我们可以直接把找实习单位变为找工作单位。这样对学校和学生都是利大于弊。

2、对酒店的建议:

对酒店员工素质普遍较低的问题,我觉得酒店应该建立合理的员工招聘制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有才能有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。酒店的人力资源部应该建立合理的员工培训制度,加强员工道德修养,印发一些培训资料和酒店信息资料供员工传阅,最好建立理论学习与实际操作相结合的培训制度。

五、参考文献

文件:中国大酒店实习培训资料

六、致谢

感谢我们旅游管理系的所有老师,感谢老师的教学为我们的专业学习打下良好的基础,感谢老师们为我们介绍经验,给我们进行心理辅导,为我们提供良好的学习环境和氛围。

感谢中国大酒店给了我这次实习的机会,提供了我学习之余提高自己能力和实践经验的机会。感谢宴会服务部和丽廊咖啡厅的所有领导和同事给我的帮助,感谢在中国大酒店照顾和帮助过我的所有人,感谢他们让我实践的同时还获得良好的人缘,让我学会做人做事。

感谢一直抚养我的父母,没有他们的细心培养,就没有今天的我,感谢我的父母一直以来对我的支持,关怀与爱护。我将会用我的一生与成功来回报他们的恩情!感谢在背后默默支持和关心我的亲人和朋友,有了他们的支持,让我有了更大的动力去奋斗,今后我一定会更加努力,一定会在自己的工作岗位上做出成绩,让他们为我而骄傲。

关于酒店管理实习报告范文二

学 院:广东白云学院

专 业:酒店管理

姓 名:

提交日期:20xx年 5 月 8 日

[实习目的]

通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习,了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质,通过实践,了解管家部的工作,并且完善和拓宽理论学习的不足,增长一定的社会经验。

[实习时间]

20xx.04.09-20xx.5.05

[实习地点]

广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介绍] 广州白云机场铂尔曼大酒店是法国雅高酒店集团旗下的高档商务品牌,业主是广州白云机场管理集团公司。

在酒店里,有460间可出租客房,包括高级客房、豪华客房、高级套房、豪华套房、总统套房;餐厅有“恬园”“创意”中餐厅、“U8”西餐厅、大堂吧、日本料理;还有SPA理疗中心、很多大小不等的会议厅,设备很齐全。

酒店主要有8个部门:销售部、财务部、行政办公室、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、安保部,当然,之下还有很多小部门。

广州白云机场铂尔曼大酒店

[实习内容]

由于我是实习生,社会经验不足,对酒店管理的知识所知有限,所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

一:洗衣房制度介绍,洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日,每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管,设备内钥匙管理者保管,严禁私配。

二:折毛巾精神介绍,折毛巾你会吗?相信很多人会回答:当然会啦!!!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人“谈虎色变”,的确,这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当“完美的地方”实习,折毛巾哦!!!锻炼我们的耐心啊!!!锻炼我们折毛巾的速度啊!!!锻炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!!!锻炼我们洗衣服的能力啊!!!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!!!锻炼我们。。。。太多太多,老师用心良苦,我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊

三:洗衣房实习收获

1、洗衣意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的洗衣意识,养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

经过了1月的酒店实习,使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于开口向同事问好,在向同事问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人洗衣服的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

四:实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学一个多月的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人衣服,同时还结识了很多很好的同事和阿姨,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了洗衣房的制服,就要处处维护酒店洗衣房的权益,要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤铂尔曼酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

四 实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和白云机场铂尔曼酒店管家部洗衣房的实习。我发现,其一:理想职业从折毛巾开始!!!当代大学生就业的起点应该从“折毛巾开始”,其二:酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有,一般没有没有“折毛巾”精神毅力的人做起事情来总是喜欢偷懒。其三:员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度精神毅力的差异,决定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差异。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人洗衣的需求服务都不可能由一个人帮他完成。从帮客人洗衣的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预洗到洗衣到烫衣到打包到退还离开哪一项都离不开各员工的沟通和合作。

关于酒店管理实习报告范文三

20xx年8月31日——20xx年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习,我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,

我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

是我心理落差最大的一个时期: 还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

从我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误,是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

半年实习已成为过去,但对于一年的实习期还有半年,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大丰收。

社会复杂,我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样,新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历,闻道有先后,先人为后人师,新人要向老人虚心讨教,老人也应该耐心的施教于新人,这是一种求与舍的关系,但二者并没有绝对的义务关系,尤其是在社会学堂上。

我们从新人走过来,在“求”的路上,遇到了各种不尽人意的事情,轻则被批,重则被骂,有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你,会让你产生一种排斥感,不情愿接受,新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后,无论你承认与否,你确实进步了,当然你肯定会觉得他们的方式太过分了,甚至是无理,有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了,现实不是想当然,每一个新手都会经历这些,无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工,看到前台来的几个新同事,看他们做事情会有不足之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了 ,每个同学都有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校时间好好地消化一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了。另外,在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个企业的目标。所以说,日后酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其主要细节的人,并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展,未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

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篇10:2024酒店保安年度工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,保安,全文共 556 字

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2014酒店保安年度工作总结

回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作,以下就是酒店保安年度工作总结。

进一步健全和完善安全防范体系

1.组织落实

自从5月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

2.制度落实

为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。

3.宣传教育落实

为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

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篇11:酒店用工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 953 字

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用人单位(甲方):

职 工(乙方):

根据国家《劳动法》的有关规定,经双方友好平等协商自愿签定并共同遵守本合同。

一、乙方自愿受聘于甲方筹备工作,乙方按甲方工作需要及领导安排认真做好本职工作。受聘期间甲方有权根据工作需要及乙方的工作能力和表现,调整乙方的工作,乙方必须服从安排。

二、合同期限:本合同自 年 月 日起生效。本合同有效期经甲乙双方商定采取下列第 种形式。

本合同有效期自 年 月 日起,至年 月 日止。(乙方试用期可根据本人的工作能力及表现酌情缩短或延长)试用期的缩短及延长以综合办下文为准。

无固定期限。本合同除因甲方经营发生变化或在定期考核中发现乙方未能认真履行本合同规定的劳动义务而依法予以终止外,其他条件为: 。

三、工作任务

乙方生产(管理)工种/岗位或部门 。

乙方完成甲方正常安排的生产工作任务。

四、劳动报酬

乙方试用期,甲方按月支付乙方货币工资,人民币为 元/月(税后薪金)

试用期满乙方起点工资为为 元/月,甲方可按酒店工资制度调整乙方工资。

当乙方对甲方的经济、效益等有突出贡献时,甲方将给予相应的物质,精神奖励。

五、试用其乙方其他各种福利待遇,按甲方依法制定的制度执行。

六、试用期满甲方应及时对乙方进行考核,评定。合格者按酒店岗位需要,并按酒店《员工守则》有关条款办理聘用入职手续,不合格者,甲方有权延长试用期(延长期不超过-----月)或辞退。

七、本酒店的《员工手册》和各项管理制度,应视为本合同的组成条款,乙方必须认真学习,严格遵守,执行。甲方可根据实际情况依法进行修订,解释权属甲方所有。

八、乙方在受聘内应按《员工手册》中的劳动纪律,员工行为规范,奖罚制度,员工培训,安全生产,操作规程等要求,勤奋工作,尽职尽责,为酒店的建设与发展做出贡献,共创企业辉煌伟绩。如严重违反,按有关条例处罚。

九、违约:在合同期内,任何一方如不遵守本合同条款,均属违约,如乙方自动离岗,除扣发当月基本工资外违约方赔偿对方违约金(以本人月基本工资数额为罚金)。

十、本合同一式两份,双方各执一份,合同中未尽事宜,应经双方友好协商解决,如有争议也可通过当地劳动局仲裁部门依法解决。本合同自双方签字之日起生效。

甲方法定代表签字(盖章): 乙方(职工)签字:

地 址: 身份证号码:

电 话: 电 话:

年 月 日 年 月 日

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篇12:酒店转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 666 字

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甲 方:内幕古凯弘房地产开发有限责任公司 乙 方:内蒙古三宝工贸有限责任公司

经甲乙双方共同协商,就甲方拥有的丰镇新区广场东侧,凯弘佳园信宅小区内的鄂尔多斯绿洲大酒店转让给乙方一事,本着公平自愿,互惠互利的原则,达成如下协议,以兹双方共同遵守。

一、转让项目

该大酒店为丰镇市人民政府批准项目,总建筑面积约为12570m2,凯弘佳园小区1#楼1单元住宅2-6层10套(190m2×5)1#楼1单元楼下车库5个(约110 m2)

二、项目现状

甲方负责现有工程窗户、玻璃、后门及水电线路、消防水池的施工建设。酒店以综合验收为准,该酒店未完成工程由甲方负责。

三、转让价格

酒店、住宅、车库总面积约13620 m2,总价款三千万整。

四、付款方式

在签订合同之日起,乙方付甲方保证金为五百万元,其余款额在甲方给予乙方五证后(土地使用证,用地规划许可证、建设工程规划许可证、施工许可证、商品房予销售许可证、酒店立项批文)乙方于银行贷款到期为准(贷款期限约一月左右),如银行贷款不到位保证金归甲方所有。

五、双方责任

甲乙双方在办理房产证前后关于绿洲大酒店税费(不包含建安税)均由乙方负责。甲方负责协助乙方办理相关手续。签协议后酒店发生所有的纠纷,由甲方造成的纠纷由甲方负责,由于乙方造成的纠纷由乙方负责。甲乙双方履行各自义务,如双方一方未履行合同所造成的一切损失由哪方负责。

六、本协议一经签订,具有法律效力。协议未尽事宜双方签订补充协议解决,补充协议达不成一致时双方有权提交当事人所在地人民法院裁定。

七、本协议一式四份,双方各执两份。

甲 方:

乙 方:

年 月 日

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篇13:酒店服务员工作总结范文汇编_服务员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,职员,全文共 715 字

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酒店服务员工作总结范文汇编

在朋友的介绍下我来到了,得到要来学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店。

管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房。

主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

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篇14:酒店劳动合同书范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 3587 字

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编号:_____________

甲方(用人单位)名称:_____________

地址:_____________

性质:_____________

法定代表人(委托代理人):_____________

乙方(劳动者)姓名:_____________

性别:_____________

出生年月:_____________

家庭住址:_____________

居民身份证号码:_____________

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。

一、合同期限和工作内容

第一条

本合同自______年___月___日起至______年___月___日止。期限为______年(月)。

试用期自______年___月___日至______年___月___日止,期限为___天。

第二条

根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。

第三条

乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。

二、工作时间和休息休假

第四条

甲方安排乙方执行______工时制。

(一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。

甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。

(二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。

(三)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。

第五条

甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。

第六条

乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。

三、劳动保护和劳动条件

第七条

甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。

第八条

甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

四、劳动报酬

第九条

甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于___元,其中试用期间工资为___元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)。甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。

第十条

实行计时或岗位工资的,每月标准工资为___元。实行计件工资的,每月底薪为___元,计件单价为元或完成工作额的___%提成。

第十一条

甲方安排乙方延长工作时间,支付不低于工资150%的工资报酬,每小时加班加点工资为元。公休日安排乙方工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬,每小时加班加点工资为元或每个工作日加班加点工资为元。法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工资300%的工资报酬,每小时加班工资为元或每个工作日的加班工资为元。

第十二条

甲方安排乙方在每日22时到次日6时工作的,每个工作日夜班补贴元。

第十三条

非因乙方原因造成甲方停工、歇业,未超过一个月的,甲方应按本合同约定的工资标准支付乙方工资;超过一个月,未安排乙方工作的,甲方应按不低于当地失业保险标准支付乙方停工生活费。

第十四条

乙方依法享受年休假、探亲假、丧假等假期期间,甲方应按国家和地方有关规定标准,或劳动合同约定的标准,支付乙方工资。

五、保险福利待遇

第十五条

甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为乙方缴纳基本养老、基本医疗、失业、工伤、生育保险费用;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方工资中代扣代缴。

甲乙双方解除、终止劳动合同时,甲方应按有关规定为乙方办理社会保险有关手续。

第十六条

乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。

第十七条

甲方为乙方提供以下福利待遇:

1、

2、

3、

六、劳动纪律和规章制度

第十八条

甲方依法制定的各项规章制度应向乙方公示。

第十九条

乙方应严格遵守甲方制定的规章制度、完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第二十条

乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。

第二十一条

乙方应保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第二十二条

乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的行政处分、行政处理、经济处罚等,直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止、续订

第二十三条

订立劳动合同时,甲方不得以任何形式向乙方牟取不正当利益,不得向乙方收取抵押金、抵押物、保证金、定金或其他财物,不得要求强迫乙方集资入股,也不得扣押乙方的身份证等证件。

第二十四条

经甲乙双方协商一致,可以变更本合同相关内容或解除本合同。

第二十五条

甲方解除本合同,应提前三十日以书面形式通知乙方

乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同。

1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;

录用条件为:

①_________________________________

②______________________________

③_________________________________

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究刑事责任或劳动教养的。

第二十六条

乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除本合同,甲方应当支付相应的劳动报酬并依法缴纳社会保险:

1、在试用期内的;

2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十七条

本合同期限届满,劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

第二十八条

本合同期限届满后,未办理终止劳动合同手续仍存在劳动关系,乙方要求续订劳动合同,双方就续订的劳动合同期限协商不一致时,续订的劳动合同期限从签字之日起不得少于月,乙方符合续订无固定期限劳动合同条件的,甲方应与其签订无固定期限劳动合同。

八、经济补偿与赔偿

第二十九条

甲方违反方劳动合同的,应按下列标准支付乙方经济补偿金:

1、甲方克扣或者无故拖欠乙方工资的,以及拒不支付乙方延长工作时间工资报酬的,从发薪日第日起,每天按拖欠乙方本人工资额的%赔偿乙方损失,直至支付工资之日止,与工资一并发给乙方,同时,还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金;

2、甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,另外支付相当于低于部分百分之二十五的经济补偿金。

第三十条

甲方解除乙方劳动合同,除本合同第二十六条规定情形外,甲方应按国家和地方有关规定支付乙方经济补偿金。

第三十一条

乙方违反规定或本合同的约定解除本合同,对甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方下列损失:

1、由甲方出资培训和招接收的人员,为其支付培训费和招收录用费;

2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

4、本合同约定的其他赔偿费用。

九、违反劳动合同的责任

第三十二条

当事人一方违反本合同时,应承担违约责任,向对方支付违约金______元。

第三十三条

其他违约责任

十、双方约定的其他事项

第三十四条

1、_____________________

2、_____________________

3、_____________________

十一、劳动争议处理

第三十五条

因履行本合同发生的劳动争议,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解;不愿调解或调解不成,当事人一方要求仲裁的,应当自劳动争议发生之日起六十日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

第三十六条

以下专项协议和规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

第三十七条

本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。

第三十八条

本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

第三十九条

乙方确定下列地址为劳动关系管理相关文件、文书送达地址。如以下地址发生变化,乙方应书面告知甲方。

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)

甲方:(盖章)_____________

法定代表人或(委托代理人):(签名)_____________

_____年_____月____日

乙方:(签名)____________

____年_____月______日

鉴证机关:(盖章)____________

鉴证人:(签章)____________

_____年____月____日

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篇15:酒店前台主管年终工作总结以及工作计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:酒店,前台,经理,全文共 6476 字

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酒店前台主管年终工作总结以及工作计划

不知不觉中,20__年即将过去了,这一年充实,忙碌,快乐而又成长着。那么酒店前台主管年终工作总结以及工作计划该怎样写呢?下面就是小编给大家带来的酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文,希望大家喜欢!

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文(一)

20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。

一、经营情况

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入﹪,完成计划的%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作

1、加强业务培训,提高员工素质

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议xx个;x次,VIPxx次,共接待人数xx人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第x届优质服务活动

第x届优质服务活动于x月x日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第x届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足

1、培训效果不佳

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

四、明年工作计划

1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文(二)

不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

一、面带微笑、精神饱满

我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

二、关注宾客的习惯和喜好

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

三、讲究礼节礼貌

与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

四、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

五、各个部门之间的沟通,配合问题

前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文(三)

对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。

一、像所有其他的服务行业一样

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象

前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。

通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文(四)

作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况小结一下。

一、对前台工作重要性的认识

尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作,应该是"酒店的形象、服务的起点"。因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量

前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。------接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习

要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通

了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。

五、努力打造良好的前台环境

要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划范文(五)

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团x个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了x%,但收入却减少了x元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

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篇16:酒店会计助理实习报告范文3000字_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,会计,助理,全文共 2747 字

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酒店会计助理实习报告范文3000字

实习时间:20xx年2月28日——20xx年4月1日

实习地点:x酒店

一、实习目的

结合理论知识加强酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。

二、实习概况

2xx年2月28日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的x酒店总经理的面前,开始了我为期一个月的实习。总经理顺利的同意了我的实习要求,并对我说:“在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干!”简短的一句话,给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励。

三、实习内容

第一天的实习,我有些拘谨。毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里,看到别人进进出出,忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作。这样的处境让我有些尴尬,当即有些气馁的认为,难道我就这样呆坐到实习结束?难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话?可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时,我马上开始平静自己的心情,告诉自己,不要急慢慢来。之前在家我在网上曾查了一些资料,我想应该会对我实习有帮助。

公司的会计部并没有太多人,设有一个财务总兼,一个出纳,两个会计员,我很幸运,跟了一个从业多年的注册会计师,在他身上学到了很多东西,有一些确实是在学校里学不到的,就是一种对事业的专注和勤奋的精神。第一天去那里的时候,那里他交代了一下我的工作内容,刚开始我还觉得蛮紧张的,再和他的交流之后,我渐渐的放松了自己。。他就叫我先看他们以往所制的会计凭证。由于以前在学校模拟实践经验,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来朱会计让我尝试制单的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。

步入工作岗位后,才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易,需要细心跟耐心。其实会计凭证的填制并不难,难的是分清哪些原始凭证,就是各种各样五花八门的发票。我除了公共汽车票外一个也不认识,什么机打发票,手写发票 ,商业,餐饮,更别说支票和银行进帐单了。连写着礼品的发票我也不知道怎么走账。想像平时我们学习的都是文字叙述的题,然后就写出分录,和实际工作有着天壤之别。大家都很忙,一天做几家帐,没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书,找到一本《发票知识问答》,看完以后,再区分那些票据,思路清晰多了,后来我自己也练习了登记帐凭证,做完后让前辈帮我订正,几天下来,我的业务熟练了许多。

制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线,再盖上责任人的章,才能作废。而写错摘要栏,则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要,平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行,一定要靠左写起不能空格,这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,不能乱写,否则总长的借贷的就不能结平了。如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎,这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依据。所有的帐记好了了,接下来就结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,所谓月清月结就是这个意思,结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了,按计算机都按到手酸,而且一不留神就会出错,要复查两三次才行。一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了,可就是因为粗心大意反而算错了不少数据,好在朱会计教我先用铅笔写数据,否则真不知道要把帐本涂改成什么样子。

曾有几次想过要放弃。也许我是刚开始工作,有时受不了老板和同事给的“气”, 自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么,想着找工作也不是件容易的事情?就慢慢的坚持下来了。刚开始。就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。现在的工作,相比其他人来说也不是很难,毕竟自己还是熟悉了这里的一切,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。

每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。

四、实习总结

我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结:

一,作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。

二、作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,牢记每一条税法,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

三、作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力。会计部门是企业管理的核心部门,对下要收集会计信息,对上要汇报会计信息,对内要相互配合整理会计信息,对外要与社会公众和政府部门搞好关系。在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法,协调好相互间的工作关系。

这二个月的实习给我的感触太深了,仿佛一下子长大成人,懂得了更多地做人与做事的道理,真正懂得学习的意义,时间的宝贵,和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会,人际关系有时真的比工作能力还要重要,良好的人际能给我们的工作带来顺利,带来成功,带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友,那么才有可能在工作中收获的更多。

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篇17:2024年酒店房屋租赁合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1304 字

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出租方(甲方): 承租方(乙方):

第一条根据《中华人民共和国合同法》以及该物业所在地有关房屋租赁的法律法规,甲、乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,就乙方承租甲方有权依法出租的房屋事宜,订立本合同。

第二条物业地址

出租房屋情况:详见附件一

第三条 租赁期限及交付日期:该物业租赁期限共计 年,从装修期满之日起算;甲乙双方约定该物业的交付日为

第四条 装修期:详见附件二

第五条 租金及支付方式:详见附件三

第六条 租赁用途:甲方承诺该物业可用于酒店和宾馆经营及其酒店相关项目

经营。否则由甲方办理相关政府许可,保证该物业可以用于上述用途。

第七条 配套设施:详见附件四

第八条 其他责任:详见附件五

第九条 物业的使用和维修:详见附件六

第十条 房屋的返还状态:详见附件七

第十一条 转租、转让和交换:详见附件八

第十二条 解除合同的条件:详见附件九

第十三条 违约责任:详见附件十

第十四条 其他条款

1. 甲、乙双方约定本合同签署后的30日内,应由甲方负责按规定向房屋所在地区房地产交易中心办理登记备案手续,领取房屋租赁登记备案证明并交乙方保管;本合同经登记备案后,凡变更、终止本合同的,由甲方负责在本合同变更终止之日起得15日内,向原登记机构办理变更终止登记备案手续。如甲方未能办理上述登记事宜,乙方有权进行登记,所需费用由甲方承担。如甲方没有履行备案登记的手续而造成不能对抗第三人的全部责任和损失由甲方承担。

2. 任何一方向对方发出本协议规定的任何通知应以邮寄、快递、传真等书面形式发出,如以传真形式进行,则以传真接收人确认接到传真时为已送。任一方如变更协议载明的联系方式和通讯地址,须在变更后2日内通知另一方。任一方将通知送达联系地址后,即视为对方已经收到此通知。联系地址如下所列:

3. 联系地址和联系人: 甲方联系人: 电话: 传真: 手机: 联系地址: 邮编:

4. 根据中华人民共和国《反不正当竞争法》第八条,《刑法》第一百六十三条,第一百六十四条,等有关法律规定,甲方不得向乙方业务人员、其他与此项目有关的人员、以及乙方的任何人员(包括乙方人员的亲属等)提供任何形式的直接和间接的贿赂或发生任何不争的交易,如行贿、索贿、提供回扣、娱乐、消遣或餐饮。一经发现,即视为甲方的重大违约,并且甲方应承担由此导致的一切法律责任。乙方有权视情节轻重对甲方进行处罚,该处罚包括但不限于单方面立即解除合同、拒绝支付合同款项、损失赔偿。

5. 本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。该等补充条款及本合同附件均为本合同不可分割的一部分。

6. 甲乙双方在签署本合同时,对各自的权利、义务、责任清楚明白,并愿按合同规定严格执行。如一方违反本合同,另一方有权按本合同规定进行索赔。

第十五条 甲乙双方就履行本合同发生纠纷,应通过协商决定;协商解决不成的,可依法向法律规定的有管辖权的人民法院起诉。

第十六条 本合同自双方签字盖章之日起生效。

第十七条 本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份。

第十八条 双方一致同意不向传播媒介和公众透露本合同的内容。

甲方(盖章):

授权代表:

甲方签约日期:乙方(盖章):

授权代表:

乙方签约日期:

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篇18:酒店总经理助理年度工作总结及计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:酒店,经理,助理,全文共 4758 字

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酒店经理助理年度工作总结及计划

【工作总结导语】为大家提供酒店总经理助理年度工作总结及计划,如果你有这方面的写作需求,相信本文内容能为你起到参考作用。作为销售员工,制定一份工作总结,可以帮助我们更好的展望来年工作;总结的对象是过去做过的工作或完成的某项任务,进行总结时。下面就是小编给大家带来的文章,

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇一

时光流转间,我已到酒店工作二个月。非常感谢领导封总对我的信任,给予了我体现自我、提高自我的机会。在工作中,我深刻地体会到了护总到同事踏实认真的工作态度,值得一提的是护总做事的认真谨慎,让我更加的警惕自己,把工作做好做细。虽然也有一些细节做的不够好,但是我都积极改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店这个大家庭,并认真做好自己的本职工作。我觉得很喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和酒店共同发展,做出自己的贡献。在此期间简单的工作总结如下:

1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训,认真学习企业文化知识,并取得优异的成绩。

2、在这期间,我更多是熟悉市场部的一些工作流程,了解部门的日常工作,现已基本掌握了相关的工作内容,工作流程、工作方法。

3、在领导安排下的工作需求,我都积极和同事沟通,独自想办法去解决,最终都顺利完成方案。

4、尽所能和所掌握的经验,配合并帮助其他部门完成相关工作,提供我所能提供的帮助。

在此,我想借此机会,正式向酒店领导提出转正申请,希望酒店领导能对我的工作态度、能力与表现,以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任,给予我体现自我、提高自我的机会,使我的思想境界、工作能力都得到了幅度的提高,同时也激励了我在今后的工作中不断前进与完善。

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇二

在酒店经理的指导下,我渐渐的熟悉了自己的助理工作岗位,同时也顺利的转正了,作为酒店经理的助理,我要做的事情有很多,而试用期的助理工作,我也是从不熟悉到而今能顺利做好,回顾过去,还是得对助理的工作好好的去总结下。

一、助理工作

作为助理,我配合经理做工作,对于经理的要求,我刚进入公司酒店的时候,做的并不多,一天下来也是几件事而已,但是我感觉还是做的特别的慢,而且做的也不是太好,每天下班之后,我就反思自己一天做的事情,这样是不可行的,毕竟经理本来事情就多,而我作为助理,如果还拖后腿,那么更是会让经理对我的工作不满,我不想被辞退,同时我也是有想法的,所以在后面的工作中,我更加的积极,一件事一件事的去做好,尽量的把事情做得完美,我知道作为助理,我的工作做得好了,那么经理的工作也是能做得更加的轻松,像有时候经理需要一些数据,需要我去收集,如果能快一些,数据收集的更齐全,那么经理的工作也是能更快的完成。试用期间,从开始的只能做几件事情,到后来我能顺利的配合经理做好一天该做的事情,即使有紧急的情况,我也是能配合做好,认真的把助理的工作给做好了。

二、学习进步

在工作能力的提升中,我不但是积极的做事情,而且也是不断的学习,如果没有学习,我想我也是不能把事情做得那么好的,顺利通过试用期。不懂的我都是积极的去请教,不会的,我也是会认真的看书去了解,一点点的积累,不断的去进步,让自己能更快的适应这份工作,为经理做好事情,作为助理,在学习中进步,在工作中去成长,我也是明白虽然说是一个助理的工作,但是由于跟着经理,我接触的东西也是和基层的员工不一样的,甚至有时候经理有些事情也是我来处理,所以我在这些工作中也是学到了很多。

试用期虽然是结束了,但是我知道,要把助理的工作做好,我还有很多要学的,虽然目前能把工作做好了,但是要做得更好,一些酒店紧急的情况也能去处理才行,这些都是要我在今后助理工作中继续去学习的。在今后的助理工作中,我也是要不断的积累酒店工作经验,努力的把工作做得更加到位,更加优秀,为酒店的发展做出自己该有的一份力。

酒店总经理助理年度工作总结及计划范文篇三

今年4月份,我有幸加人某某某某有限公司,从事总经理助理的工作。经过一段时间的调整,我较快地适应了新的工作环境和工作岗位,理清了工作思路,在公司领导和其他同事的指导和帮助下,我严格要求自己,积极进取,勤奋工作,恪尽职守,努力完成自己岗位的各项职责,做好参谋、协调、服务三项本职工作。同时,对如何做一名合格的总经理助理也有了较深刻的认识,回顾近两个月的工作,简要小结如下:

一、找准位置,加强学习,做好参谋工作,思想认识有新提高。

首先,要认清自己,找准位置,处事有原则。找不准位置也就找不到工作的立足点、切入点、着力点。总经理助理上协调领导,下联系员工,重要的一点是要把握好工作分寸,协助总经理做好管理工作,做到管理不巨细,参谋不决断;做到不越位、不缺位、工作要到位。对领导:要尊重但不盲从,服务而不奴婢。在实际工作中,凡事请示领导,但要有分寸,要坚持原则,按章办事,不能惟命是从。待员工:以礼,以诚,以情。不盛气凌人,不欺上瞒下。再是协调好内外关系,外求支持协作,內求团结向上。

其次,要加强学习力度,尽快熟悉各业务模块流程。由于自己是新员工,对于公司业务的学习几乎是从零开始,为尽快使自己进入角色,适应工作岗位的要求,我坚持不断学习公司内部各项管理制度及业务知识,在学中干,干中学,不断的掌握工作方法和积累工作经验,在公司领导和同事们的帮助下,我认真了解各模块工作流程,从不熟悉到熟悉,理清了工作思路,找到切入点。

再次,要耳聪目明,做好参谋工作。从大的方面说,做好助手就是要做好信息、决策、督察工作,及时捕捉信息,准确反馈信息,积极当好决策参谋。这就要求不仅要善于发现问题,还要认真分析问题,为领导解决问题提供决策参考。领导一旦采纳决策意见,还要制定决策备选方案。备选方案不能只是一种,要有多种方案,以便优中选优,“拍板定案”。决策制定后要采取得力措施抓落实,并及时搞好督促检查,搞好落实情况反馈。

二、扎实工作,高效快捷处理有关事务,勤于走动,善于沟通,对做好协调工作有新认识。

首先要扎实工作,高效快捷处理有关事务。总经理助理必须要有强烈的时效观念和意识,求真务实,雷厉风行的工作作风,在有限的时间里办好应办的事。要善于“分身”,明确该干什么,不该干什么,先干什么,后干什么。要有所为,有所不为。工作要扎实,力求实绩,实效,不摆花架子,要真实地反映情况,扎实地开展工作。

其次,要勤于走动,善于沟通,制定并完善各项规章制度。一方面要根据工作需求,建立一套切实可行的工作规章制度,并不折不扣地去执行。另一方面要在工作实践中不断地加以完善。但公司任何规章制度,不是公告一贴,规章办法一出,就会达到效果,总经理助理必须勤于走动,与员工实际面对面的沟通互动,做到不厌其烦,沟通,沟通,再沟通,只有这样各级员工才能了解政策制度的意义与他们的关系。员工与经营高层的共识才能建立,而助理才能知道基层员工的心声,正所谓“接地气才能有灵气,俯下身才能心贴心”。建立并逐步完善引导公司良性循环的机制,确保公司各项工作正常、有序、高效运转。

三、以积极的态度融入集体,做好服务工作,个人心态有新境界。

心态决定成败。环境无法改变,我可以改变的是自己的心态。只有认真做好当前的事情,才能不断进步,同时,我也认识到把工作做好,除了要靠个人的勤奋努力外,还要全身心地融入到华天汽贸这个集体,成为这个团队的一员。回顾近两个月来,我所做的工作,不管从各项规章制度的建立还是协同总经理外出经营业务开展,公司领导和同事们既热心帮助,又大胆放手,给了我许多锻炼的机会,使我感受到了华天汽贸这个和谐大家庭的温暖。才能使我对这些工作有陌生到熟悉,进而把它当作我份内事情努力做好,做出成效。

努力营造温馨快乐的工作环境,用良好的环境去影响人、改造人、约束人,为了别人更好地工作。下一步要把创造温馨快乐的工作环境视为重要的工作内容,思想上重视,工作上要研究、策划,采取切实有效的举措。搞些健康有益的文娱活动,活跃员工的文化生活,努力创造一种用事业留人、用感情留人的良好工作环境。

做总经理的参谋助手,总经理助理处在公司的第一线,一举一动都代表着公司形象。总经理助理应加强自身修养,注重自我形象塑造。同时,要引导公司全体员工强化形象意识,形成塑造形象的共识。工作中,要全心全意地,热情细致地待人接物,为人处事;还要经常并善于“换位思考”,设身处地地搞服务,办实事,办好事。

四、存在问题需要新突破。

(1)学习抓得不紧。助理需具备的能力包括销售、人力资源、管理经营等。在学习上存在惰性,有时松劲、厌学,掌握业务理论不够精通。今后应加强学习,把“要我学”变成“我要学”,深入学习各种业务知识,将所学知识与实践工作紧密结合起来,做到理论素养与知识灵活运用的高水平。

(2)工作创新意识不够。工作上有时只是按部就班地完成领导交办的任务,工作缺乏创造性,思路不新,业务能力水平不高。今后要打破工作常规,开拓性、创造性地开展工作,多为领导出主意,想办法。

五、下一步工作主要围绕以下几点开展:

(1)年度经营目标推动及管理。

(2)日常绩效管理。

(3)各部门标准化工作流程推动与管理。

人事行政助理年度个人工作总结及计划范文篇四

从入职到现在,回顾将近一年的工作,有进步也有不足,下面我从三部分来对我的工作进行汇报。

在过去一年的工作中由于我的努力取得了很大的进步。

一、个人品行

在刚入职时,作为一名新员工,对学院的很多情况都不了解,为了适应新的工作环境,我以归零的心态来接收这里的每一项工作,每一位同事,学院的每一个制度。为了尽快了解学院情况,我搜集了很多学院的资料来学习,遇到不懂的或不清楚的地方,及时向同事请教,这样,我用最短的时间掌握了学院的情况,为高招时的工作打下了基础。由于我的努力和出色的表现,在9月份被提升为行政与人事部见习经理。

在任行政与人事部经理期间,我兢兢业业,坚持原则,做好每一项工作。为人正直,原则性强,这也是从事人力资源工作必须具备的职业素养,行政人事部本身就是调节企业和员工利益的平衡杠杆,为人正直,正是确保了处理事务的公平、公正。例如:在做员工考勤考核时坚持考核制度,不因任何人的个人原因而放宽条件;在组织召开会议,参加培训等方面严格遵守学院制度,以此作为标杆,在员工行为不符合制度要求时,严格执行制度所规定的行为,对其违规行为进行处罚。

二、管理思维

我欣赏王石在“全球通”广告宣传里的一句话:“每个人,都是一座山,世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上,即便前进一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,视野就不同,思考问题的角度也不同,那么就要求自己站在领导的位置、学院的角度上去思考问题,掌握全局观念,只有这样,我们提供的方案和建议才是全面的、具有价值的;才能将工作当做自己的事情来做,把学院利益、学生的利益放在首位,才能真正为领导分忧、减压,为学员成长贡献自己的微薄之力。

三、积极组织员工活动与员工培训

员工活动是放松紧张的工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,员工培训是提升员工素质、统一认识、统一思想、统一行动的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次组织员工活动与培训,例如组织员工篮球赛、跳绳比赛、执行力培训、技能培训等项目,得到了员工的认可。

四、行政的服务性工作

行政工作是项服务性工作,为各部门提供良好的服务,配合各部门的工作,为每位员工建立家的温馨,让每位员工有归属感是我们义不容辞的责任。为此,我们首先从美化办公环境做起,每周进行卫生评比,并张榜公布,表扬卫生好的,批评卫生差的,使每位员工都能认识到,办公室就是我们的家。为过生日的员工庆祝生日也是建立企业文化的一部分,使员工感受到亲人的关怀,家人的温暖。

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篇19:酒店实习工劳动合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 605 字

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甲方:_____

住所:_________________

联系人:___________

联系电话:___________

乙方:___________

性别:_________________

身份证号码:___________

户籍地址:___________

通讯地址:___________

联系电话:___________

一、本酒店要求合同期,凡来我酒店应聘的员工试用期为3天,试用期内无工资、见习期为_______月整,工资面议。若见习期内员工自行离开,工资不予支付。见习期后方可录用为本酒店正式员工。新员工一律收取押金,合同期满后全部退还。

二、新进员工必须服从本酒店安排和调动,并要遵守本酒店的各项规章制度,如有违反和故意闹事者,本酒店视情节轻重处理,严重者送公安部门处理。

三、见习期内是员工和酒店双方的选择阶段,双方自由

选择。如能合作,新员工需签定合同书。

四、新员工被录取后需签定合同书,签字生效后一切按合同办事。合同期内如自己需离开饭店,店方只支付和退还工资和押金的一半。如出现重大事件被开除,工资、押金一律全部不退还。节假日内不允许请假,如有请假者按日工资双倍扣除。

五、员工不在工作时间内,若在外面发生任何意外事故后果自负,本企业概不负责。

六、本合同一式______份,甲乙双方各执一份为据,双方签字后生效。

甲方:___________

乙方:___________

______年______月______日

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篇20:酒店保安年度工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,保安,全文共 535 字

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酒店保安年度工作总结范文

一、 停车场管理

首先通过收取停车费来限制停车数量,使在有限的停车位上停放适量的车辆,单位内部车辆尽可能少占车位,控制非本酒店的车辆进入停放,其次通过对车场保安的调整后培训上岗,做到工作要踏实认真。

二、 消防安全管理

消防工作一直都是各项工作的重中之重,为保证酒店安全工作万无一失,带领中控及内保人员进行全面细致的消防检查,检查中发现的消防隐患立即排除和上报解决,另外加强中控人员的消防安全培训,学习酒店的消防应急预案:对酒店全体员工进行培训灭火器的使用方法,如何报火警及安全疏散紧急逃生的常识。

三、 安全监控管理

按岗位职责24小时严密监视画面动态,内保人员定时和不定时对重点区域和各楼层巡视,确保客人及酒店财产安全。

四、 安全防范管理

配合学习北京市公安消防总队,和东城区防火安全委员会的文件内容,做好今冬明春火灾的防控工作,制定适合本酒店性质的各项应急预案,有效预防火灾事故的发生确保重要季节以及马上临近春节的消防安全工作,配合消防总队的检查,做到有事及时发现,及时处理,不隐瞒。

最后,相信通过我们大家的共同努力,加强各方面管理,规范各项管理工作,一定能促进公司经营业务的发展,提高公司经济效益,同时为客人营造一个更加安全舒适满意的休息、娱乐环境。

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