了解武夷山茶文化【精选20篇】

精选5篇福建武夷山导游词

武夷山，武夷山位于江西与福建西北部两省交界处，武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。属典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。下面是小编收集整理的精选5篇福建武夷山导游词，欢迎借鉴参考。

精选5篇福建武夷山导游词(一)

各位游客大家好!欢迎来到风景秀丽的武夷山旅游。我是今天的导游，下面我简单地为大家介绍一下武夷山风景名胜区。武夷山风景名胜区位于福建西北部武夷山市境内，面积约70平方公里。这里是典型的丹霞地貌，亿万年大自然的鬼斧神工形成了奇峰峭拔和美景，古有云：水有三三胜，峰有六六奇。被誉为“奇秀甲东南”。有三十六峰，七十二洞，九十九岩及一百零八景点。它兼有黄山之奇，桂林之秀，泰岱之雄，华岳之险，西湖之美。

我们今天主要游览有章堂涧，天车架，鹰嘴岩，流香涧，九龙窠。

在我们面前的这条小溪叫“章堂涧”。是武夷山景区北部最长的一长山涧。它流香涧合流后，往东穿出霞滨峡口，融入崇阳溪，长约7.5公里。

现在，请大家抬头往上看，这就是远近闻名的天车架，大家请看在丹霞嶂半壁有几个互相毗连的岩洞，洞中有几幢小木楼就崖构架，抬头望去，俨然一幢空中楼阁。观赏至此，不知大家发现没有，明明县楼，为何叫天车架呢?这是因为当时所用的建筑材料都是从岩底直接吊上去的。悬架在洞外的那些杉木，就是用来起重机械的架子。于是当地人就称之为“天车架”。

各位游客们让我们继续往前走，我们现在看到的这块巨岩，叫鹰嘴岩。它那光秃秃的岩顶，东端向前突出，尖曲如喙。非常奇特的是，鹰嘴上竟然生长着一株干虬的古老刺柏，为鹰嘴岩增添了几分飘逸，几许神采。沿岩顶直削而下，岩壁白里透红，微微拱起的岩脊，却是一片苍黑，隐约地现出一条条裂纹，宛如丰满的羽翼。从我们现在站立的角度看去，只见它兀立峰巅，翘首蓝天，振翅欲翔，搏击苍穹。

继续往前走，过慧苑寺前石桥往左拐就到了流香涧。流香涧原名倒水坑，位于天心岩北麓。武夷山的所有溪泉涧水，都是由西向东流入崇阳溪。唯独这条山涧，自三仰峰北谷发源后，流向西北，又倒流回山，故称为倒水坑。涧中有一巷谷，两旁危岩耸立，水流其间，仅容纳一人。夏日处身其中，凉爽无比，因此名为清凉峡。现正值夏日，酷暑炎炎，游客们可以一一进去体验一下这夏日的清凉。

那我们继续往前走，我们就到了九龙窠，九龙窠是一个幽奇深邃的峡谷，九认嶙峋的山峰，犹如九条腾空而起的游龙。在九龙窠最后一窠岩壁间，用石块垒成的盆景似的茶园，上面生长着几丛茶树，它就是闻名于世的“茶中之王”——大红袍。大红袍之所以能够获得茶中之王的誉称， 因为它的生长环境得天独厚。大家请看，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有水自罅滴落。而随水流落的还有苔藓等有机物，因而这块土壤较它处润泽肥沃。且两旁岩壁直立，日照不常，气温变化不大。再加之茶农平时精心管理，采制加工时，一定要选技术最好的茶师来主持，使用的也是特别的器具。由于以上种种原因，自然就使大红袍的成茶具有独到的品质和卓著的药效。关于大红袍茶树名的由来，民间传说很多，有的说天心庙的老方丈，用生长在九龙窠的神茶治好了一位进京赶考举人的病，后来举人得中状元，为感谢神茶救命之恩，回到武夷山，脱下身上的大红袍披在茶树上，后人便给茶树取名为“大红袍”。但更多的人认为大红袍茶树是因为早春时节，叶牙勃发满树艳红。远望宛如一件件大红袍覆盖树冠而得名。 大红袍茶树仅有四株，来武夷的旅游者，无不想一睹大红袍茶树为快。 好了，各位游客，我们今天的游览就到此结束，在此祝大家每天开开心心，心想事成!!

精选5篇福建武夷山导游词(二)

各位团友大家好啊!做了怎么久的火车一路辛苦!首先由我代表武夷山教育旅行社的全体员工对各位嘉宾光临武夷山旅游观关表示最城挚的欢迎。我姓李名颖在未来的俩天内我是各位的导游，陪同各位一同领略武夷山水的神韵。大家可以叫我小李或李导但是语音一定要咬准了不要说成是领导”了，如果是这样我会欣然答应的。我们的司机师傅姓犯，这俩天将由我和犯师傅为大家提供服务，力求让大家住的满意，吃的舒服，玩的舒心，走的顺利。火车站到我们的酒店还要15分钟左右在这里我先象各位介绍武夷山的一些基本情况。

武夷山位处于福建的北部处于闽赣交接处，面积是2718平方公里，其中百分之80的面积是山地，可以居住的面积只有百分之10，自古以来就有着八 山一水一分田的说法。武夷山这里又是华东屋及，华东的最高峰就在武夷山的保护区内黄岗山海拔2158米。武夷山在1999年的时候被联合国教科文组织评为世界自然与文化遗产地，在中国被评为世界自然与文化遗产地的只有4处那就是黄山、泰山、峨眉山和我们的美丽的武夷山。

在武夷山2718平方公里的土地是有着999平方公里的遗产地其中分为大武夷和小武夷。大武夷是以保护区为主，小武夷是以方圆70平方公里的景区为主。我们这俩天的行程是以小武夷为主在方圆70平方公里的景区内进行游揽。在方圆70平方公里的景区内景点可以用数字来概括那就是33、66、72、99之胜，那何为这33、66、72、99之胜呢?33指的是碧绿青透盘捞于山间的9曲溪，66指的是景区内的36坐山峰，72指的是72个洞穴还有99坐山岩。自古以来不少的名山是和宗教是分不开的，而我们的武夷山也不例外，武夷山是儒释道3教合一的名山，在每个不同的历史阶段由不同的教派所统治，隋唐时是以道教为主，宋元时是以儒教为主，明清一直到现在是以佛教为主。说到儒教我们不得不说说朱熹了朱老夫子是宋朝时的大理学家在武夷山呆了54年的时间创办了朱子理学是中国历史是记孔子之后的又一为及理学大成者。各位我们的酒店是为于度假区的￥￥酒店，我们的旧店马上就要到了，我们准备下车下车的时候把自己所带的行李带好，好我们下车。

精选5篇福建武夷山导游词(三)

各位游客大家好，今天我们要去的是武夷山风景区。武夷山是自然文化遗产之一，它位于江西与福建西北部两省交界处，武夷山脉北段东南麓，总面积9999。75平方公里，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。属典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。

我们从大门进去，就看到一辆辆的观光车在等候游客，坐在观光车上一路穿过郁郁葱葱的竹林，经过碧绿的溪流，蓝蓝的天空上飘着各种各样的云朵，一座座山一道道水出现在眼前。

乘坐观光车来到到武夷山脚下，抬头一看，一座高山耸立在眼前，最高处有一个宫殿，走过宫殿后面就是大红袍母树生长的地方了!大红袍母树现共有6株，周围有武警、监控保护，自从20xx年武夷山申报“世界自然文化遗产”成功之后，武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。大红袍母株非常珍贵，70年代在美国总统尼克松访华过程中，毛主席把四两大红袍作为珍贵礼物送给尼克松。周恩来总理指着精美罐子中装的武夷岩茶大红袍，对尼克松总统说：总统先生，武夷大红袍是中国历代皇家贡品，一年只有八两，主席送你四两，正好是“半壁江山”呀!四两武夷大红袍茶叶，被毛主席当作国礼赠送，拉近了中美两国首脑的距离，成就了一段大国外交的佳话。

在九曲溪我们坐上竹筏，一路上哨公一边摇着竹筏一边详细介绍九曲溪的九曲十八弯，每个弯都有一个美丽的传说故事，我们一边欣赏美景一边了解每道弯的精彩故事。

随着九曲溪的游玩也结束了武夷山的旅行，希望下次有更多的朋友参加大美武夷山之旅!

精选5篇福建武夷山导游词(四)

大家好!我是你们的导游，大家可以叫我“刘导”，请大家多多关照!也欢迎各位女士和先生来武夷山游玩，你们肯定会对这里流连忘返。

.武夷山为于福建省北部武夷山市。全景区面积有60平方公里呢!山地海拔多在300到400米，最大差也500米。

大家应该不知道武夷山为什么会被列入《世界遗产录》，因为它有黄山之奇，华山之险，庐山飞瀑之胜和桂林山水之秀，它博采众长，小巧玲珑，综合性特点，所以才会列入《世界遗产录》。现在刘导和各位脚下的就是武夷山最高最陡最特色的山峰——天游峰的脚下，注意，这里比较危险，请大家注意安全，不要让孩子到台阶边行走，也管好身边的老年人。你们向上望去好像大石头上有许许多多高高低低曲曲折折的台阶，那铁链扶梯似乎是从天上挂下来的。到了半山腰了，请大家回头向下望一望：下面的树木花草还有庄稼，像不像一块块地毯?还有你们看到的溪，就是赫赫有名的九曲溪。那一块块茶园可真像人的脚印啊!我们再向前看，抬头看上面密密麻麻的人真像一群蚂蚁在抬骨头。大家向西看那就是三教峰，向东望那便是大王峰。往下面看整个武夷山的山水尽收眼底。

你们瞧!那两块黑乎乎的石头，是有名的乌龟石。它们多像两只乌龟，小龟歪歪斜斜的趴在大龟身上，一上一下地浮在水中。传说在几十年前，观音在这里讲经，这两只乌龟偷偷地跑出龙宫来偷听，由于听得入了神，误了回龙宫的时辰，就变成了石头。

很高兴，我们就结束了这一天的“游山玩水”，希望你们会牢记今天快乐的旅行。

精选5篇福建武夷山导游词(五)

大家好!欢迎你们到武夷山来旅游，我是你们的小导游，你们可以叫我小郑。今天就由我带大家去游览武夷山。

首先我先给大家讲一讲武夷山的概况：武夷山风景名胜区位于武夷山市南部，方圆七十平方公里，属典型的丹霞地貌，在世界景观中独树一帜。武夷山山不高，有高山之气魄;水不深，集水景之大成。碧水丹江之中，拥有“三三”、“六六”、“九九”之胜：“三三”指的是碧绿清澈的九曲溪;“六六”指的是千姿百态、夹岸森列的三十六峰;“九九”指的是气魄雄伟的九十九岩。

我们现在来到的是天游峰景点，请朋友们排好队，跟我一起上山，我们边走边讲。

“天游峰海拔四百零八米，相对高度二百十八米，它是一条由北向南延伸的岩脊，东接仙游岩，西连仙掌峰，削崖耸起壁立万仞，高耸群峰之上。每当雨后乍睛，晨曦初露之时。白茫茫的烟云，弥山漫谷，风吹云荡，起伏不定，犹如大海的波涛，汹涌澎湃。站在一览台上望云海，变幻莫测，宛如置身于蓬莱仙境，邀游于天宫琼阁，故名“天游”。游客朋友们，现已到达山顶，请大家歇息一会，半小时以后集合，下一站就是划竹排。

游客朋友们，我们现在到了武夷山中最美丽的九曲溪，也是这次行程的精品旅游项目。它源于三保山，由西向东折为九曲，流域面积为5平方公里，全程9.5公里，溪水碧清，折复绕山，形成“曲曲山回转，峰峰水抱流”的九曲之胜。这里每一曲都有不同的景致，所以就有了“到武夷山旅游不坐竹排，就等于白来之说。”下面大家就坐在竹排上慢慢欣赏两岸美景，怜听一段段动人的故事吧!

好，今天的游程就要结束了，希望大家今晚好好休息，有空也可以去逛逛三姑镇，买点自己中意的茶叶、根雕、桔子等土特产。明天我们去看看有名的岩茶“大红袍”茶树和一线天、水濓洞等地方。

谢谢大家!明天见。

各位游客： 大家好! 欢迎来到武夷山风景区。我姓张，大家可以叫我张导。武夷山是世界自然与文化双遗产。大文豪郭沫若说过：“桂林山水甲天下，不如武夷一小丘。”今天，我们的行程是：上午“游山”，下午“玩水”。

在登天游峰之前，我们先来热热身，爬个鬼斧神工的地方——一线天。请大家跟紧我，不要迷路!如果有蝙蝠的便便落大你的身上，你不必惊慌，那说明你有“福气”!如果你可以顺利通过这儿，不被卡住的话，这说明你的体形很标准，不需要减肥啦! 游客们注意啦，现在我们来到了天游峰景点。天游峰海拔402米，相对高度26米。大家可能会问：“为什么叫天游峰呢?”那是因为站在天游峰山顶，四周云雾缭绕，就像在天宫游玩一样。古代旅行家徐霞客说过：“此峰固应第一也。”从山脚往上看，山上栏杆的铁链就像天梯挂下来一样。有兴趣的朋友可以边爬边数数有几级台阶。大家从上往下看，山下的人群像蚂蚁一样，九曲溪像项链一样绕在山脚下。对了，哪些游客数出来有几级台阶?没错，就是862级台阶! 下午因为台风的缘故，九曲溪漂流活动取消。大家别忘了晚上一起去看《印象大红袍》。这是一部张艺谋导演的大型山水实景剧，精彩不容错过! 在武夷山，每一块石头都有一个神奇的传说，每一座山都有一个动人的故事，每一棵茶树都有一首美妙的歌儿。欢迎大家再来武夷山游玩!

好了，坐上环保的电瓶车我们来到第一站“天游峰”。

“天游峰”在九曲溪和六曲溪的北面，在景区的中心点上。每当雨后天晴或早晨初露之时，登峰巅，望云海，犹如大海的波涛，变幻多端，像似自己来到了仙境，遨游天空琼阁，故名“天游”。“天游峰”有上下之分，一览亭，左近方是上游，沿湖麻涧一带，是为下游，上天游的一览亭，濒临悬崖，是一座非常好武夷山观景台，在这里四处了望，武夷山的山水尽收眼底。让人心胸开阔，陶醉在里面，人人都会在这里留下身影。

游完“天游峰”，我们坐车去往下一站九曲溪。

九曲溪发源于武夷山森林茂密的西部，水质非常清澈，一共长62。8公里，流经中部的生态区，九曲溪蜿蜒在丹霞地态，分布山峦岩间，形成深切河曲，直线距离5公里，坐在竹排上欣赏这美丽的自然风光，竹排下流水清澈见底，不时的有小鱼游过，风景好优美啊。

在武夷山还有个水金龟的传说呢：

有一年，一只修炼了千年的乌龟，本来想到天上谋取一官半职，可是无情的玉帝却让它浇茶树，开始他觉得很清闲，但干久了觉得很闷。有一天他突然听到人间传来：“茶发芽了，茶发芽了”的声音，它忍不住跑到南天门往下一看，看见九曲溪旁的茶园里人们正在祭茶神。金龟看到人们对茶如此尊重，不由得称赞。一想到自己常年在这里浇茶却没有人问它，就决定不如也到人间做一株茶。

好了，今天的游览就到此结束了，希望大家能够度过一段愉快的旅行，美丽的大自然欢迎你们的到来，也希望优美的武夷山给你留下美好的回忆。

各位游客大家好，今天由我带着大家游玩武夷山，希望这一天你们和我度过快乐的一天。祝大家玩得开心、快乐。

有一个游客问从哪儿开始，那么下面我就开始来为大家介绍了。我边走边说。武夷山是中国国家级重点风景区，风景区内景色独特，以其碧水丹山、奇峰异石著称于世。峰峦层叠，气势磅礴，再衬以苍松翠竹，云雾环绕，景色感觉更加美丽了，素有“奇秀甲东南”之称。我的表哥就生在武夷山，因此我也感到非常自豪。

啊!武夷山的山真美!就拿天游峰来说，它位于九曲溪北，东接仙游岩，西连仙掌峰，壁立万仞，高耸群峰之上。每当雨后乍晴、晨曦初露之时，白茫茫的烟云，弥漫山谷，风吹云荡，起伏不定，犹如大海的波浪，凶涌澎湃。置峰巅，望云海，变幻莫测，宛若置身于蓬莱仙境，邀游于天宫琼阁，故名“天游”峰。此为武夷山第一胜景。武夷山不仅山美而且水也美。九曲溪全长约9千米，宽7米有余，山挟水转，水绕山行，每一曲都有不同的景致。其他游人们乘坐竹筏，冲波击浪而下，抬头可见山景，俯首能赏水色，侧耳可听溪声，伸手能触清流。置身于此，令人心旷神怡。

亲爱的游客们，你们是不是跟我一样也喜欢这武夷山?武夷山的美，我说也说不尽，希望你们去的时候细细欣赏这如仙境差不多一样的地方。

武夷山遗产地处中国福建省西北部和江西省东部的交界处，总面积999.75平方公里。根据区内资源的不同特征，全区被划分为西部生物多样性、中部九曲溪生态、东部自然与文化景观以及城村闽越王城遗址等4个保护区。核心面积63575公顷，核心次面积36400公顷，同时划定了外围保护地带一冲区，面积27888公顷。

武夷山的西部是全球生物多样性保护的关键地区，分布着世界同纬度带现存最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。东部山与水完美结合，人文与自然有机融，以秀水、奇峰、武夷山玉女峰和悠久的历史文化、众多的文物古迹而享有盛誉。中部是联系东西部、涵养九曲溪水源、保持良好生态环境的重要区域。鉴于武夷山有上述突出意义和普遍价值的自然与文化资源，政府推荐武夷山申报世界自然与文化双重遗产。1999年12月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》，成为全人类共同的财富。

传说尧舜时期，这里是一片荒芜之地，更没有武夷山这个名字。后来彭祖一家来到这里居住。当时洪水泛滥，民不聊生，他们挖了九曲溪泄洪。后人为了纪念他们，就把这一带的山峰取名武夷山，并建造了武夷宫。

当地传说，天上有位仙女，来到武夷山，迷上了这里的风光，舍不得离开，便成了玉女峰。玉女峰下有一处深潭，传说是仙女沐浴的地方。峰侧有一处岩石，那里刻有“镜台”二字，是仙女梳头的地方，叫妆镜台。

以上就是关于武夷山的资料。请大家注意安全，并玩得开心。谢谢大家。

各位朋友，此刻我们看到的这堵墙就是武夷精舍遗址。武夷精舍是宋淳熙十年(1183年)，南宋大理学家朱熹亲自擘划、营建的书院。据董天工的《武夷山志》记载：武夷精舍是当时武夷山的一大建筑，人称"武夷之巨观"。有仁智堂、隐求室、止宿寮、石门坞、观善斋、寒栖馆、晚对亭和铁笛亭等建筑。四方来者，莫不叹其佳胜。朱熹在武夷精舍著书立说，倡道讲学达十年之久，培养了大批理学人才。所以他创办的武夷精舍备爱封建统治者的重视，历代都曾加以葺治、增广。南宋末期，经扩建后的武夷精舍，改名为“紫阳书院”，由官府拨给公田以供养学者。随后又设置“山长”这个教职，来主持教事。元初，改山长为“教授”。至正二十五年(1365年)，武夷精舍毁于兵灾。明正统十三年(1448年)，朱熹八世孙朱洵、朱澍出资重建后，又改称“朱文公祠”，崇祀朱熹。清康熙年间，赐予“学达性天”匾额，再度大兴土木加以修葺。至今残留的精舍遗址，则是清康熙五十六年(1708年，闽浙总督常见罗满保“捐俸倡修”的，距今已有二百多年的历史。

从武夷精舍前行数百米，在接笋峰西壁岩下，有因峰岩崩塌构成的大小岩洞10余处。每当冬春二季的早晚，从洞穴里常常会冒出一缕缕淡淡的云雾，在峰石之间轻轻游荡，时而聚集一团，时而又飘散开来，舒卷自如，变幻莫测，故此地名为“云窝”。云窝四周环绕着响声岩、丹炉岩、仙迹岩、天柱峰、更衣台、晒布岩、天游峰、苍屏峰、接笋峰等。过问樵台，前面大家看见的这个石门，就是叔圭精舍旧址。门额上“叔圭精舍”四字清晰可见。叔圭、姓江名贽，北宋人，官举孝廉。那里原有一座考究的古建筑，是清初为纪念江贽而建造的，现仅存这道石门。过叔圭精舍石门，但觉豁然开朗。左边这个濒临九曲溪巡的亭子叫石沼青莲亭。右边这座山峰是隐屏峰，依附于隐屏峰，峰腰横列三痕，仿佛折断又连接在一齐的山峰，叫接笋峰。隐屏峰下的这座亭叫水月亭。据说月明星稀夜晚在亭中把酒赏月，可风到四个月亮。请各位朋友猜猜看，有哪四个月亮?(天上一个，水中一个，杯中一个，还有心中一个)。云窝中间这块漆黑巨石，大家看，像不像一头伏卧的大象，俗称铁象岩。铁象岩中间裂开一罅，人穿行于其中，但觉天光如线。为区别溪南灵岩一线天，故称它为“小一线天”。云窝以铁象岩为界，分上、下云窝。云窝巨石倚立，背岩临水，地处武

夷山精华地带，为武夷首胜之区。那里历来是古代文人墨客、名宦隐潜居养心之所。明万历十一年(1583年)，兵部侍郎陈省曾在上下云窝间，兴建“幼溪草庐”，计有宾云堂、栖云阁、巢云楼、生云台、迟云亭等10余处亭、台、楼、阁，极为富丽堂皇。可惜这些建筑早已废圯，岩壁间留下的些许摩崖题刻，还能让人依稀记起昔日的繁华。关于幼溪草堂和武夷精舍，还留下一段趣味的故事。相传陈省在云窝构筑幼溪草庐时，朱熹当年营建的紫阳书院十分破旧。一边是优雅的环境，精美的建筑;一边是年久失修，即将坍废的书院。一士人见此情景，便题诗于壁：“紫阳书院对清波，破壁残碑半女笋。颇爱隔邻亭榭胜，画栏朱拱是云窝。”陈省见诗笑曰：这分明是激我乎。即日捐资雇工，大兴土木，将紫阳书院修复一新。

铁象岩左边这座山峰，就是我们在竹筏上看至的晒布，请大家注意看，在晒布岩的岩壁中间有斑痕像人的手掌，长度超过一丈的有数十行，相传这是仙人留下的，故晒布岩又称“仙掌峰”。晒布岩由于流水长年冲刷的结果，岩壁上布满了数以百道直溜溜的流水轨迹。每当西斜的阳光照到壁上，更见得条缕分明。俯视溪中，但见影浸水底，随波晃漾，恍如无数条流动的黑蛇白蛇，从溪底直往下窜。若逢雨天，雨水从岩顶顺着直溜溜的轨迹飞泻直下，仿佛素练悬而未决天，万千银龙飞舞，堪称奇景。关于晒布岩和仙掌峰的由来，民间流传着这么一个故事：相传很早以前，天宫的织女每一天都背着锦囊，唱着歌儿去采集五彩云锦。这些云锦配上一缕缕金丝银线，织成一匹匹绫罗绸缎，献给王母娘娘。一天清晨，负责运送的挑担的挑担大脚仙，挑着织女织好的一担帛锦，踏着云路途经武夷山云窝时，不经意往下一看，顿时被“碧水丹山”的奇景迷住了。他便放下锦担去游玩。等他听到天宫的鼓声时，才想起锦担，一看，糟啦，绫罗绸缎已被打湿了，他怕王母娘娘责怪，于是，就把一匹匹的帛锦抖开，晒在大岩壁上;可是锦缎太长，一向垂到六曲溪边，皱巴巴的不平整，他又扯又拉，直到把一担绫缎抚的平平整整。几番辛劳，大脚仙已困顿不堪，寻到一阴

凉处便呼呼大睡。一常见醒来，日头已经西斜。他起身一瞧，眼前一片金辉，光芒四射。原先这是绫缎在阳光下熠熠闪亮，衬得碧水丹山更加旖旎。大脚仙用手一摸，岩壁上烫热炙人，他慌了，急忙去收布。然而，那一条条绫缎已熔进了光滑的石壁中，连大脚仙按布的仙掌也永远嵌进了岩壁上。“如今石上留仙掌，十指青葱积绿苔。”说的就是仙掌峰的景致。

请大家注意看，前面这块壁上刻有“伏虎”二字。题刻的作者系幼溪草庐的主人陈省。明万历十一年(1583年)，陈省因与宰相张居正政见不一而受到排挤。皇上虽数赐，但他仍然辞职荣归入闽。深厚感情感怀才不遇，卜筑武夷山中。适云窝有一岩石状如蹲虎，便勒石“伏虎”二字，意在他如一只蹲伏在武夷山中的老虎，企盼有朝一日东山再起，再展宏图。伏虎岩右边这一竹丛，就是郭沫若先生在游武夷诗中提到的方竹。这种竹看似圆，摸去却是四方的，十分奇特。不信，大家能够来摸摸。从伏虎岩前的石径登上，便可看到一道石门，门额上刻有“峥嵘深锁”四字。进石门，眼前豁然开朗，别有洞天。这就是素有产茶“甲于武夷”之称的茶洞。从洞中放眼眺望接笋峰、隐屏峰、清隐岩、天游峰、仙掌峰，以及远在三曲的仙游岩，峭壁耸立的危崖，就象一堵堵高大的城墙，把它团团围住，唯一的通道，就是西边的一条岩罅。人在面积可是六七亩的洞中，有如陷入井底一样，抬头仰视，仅见青天一围。正如徐霞客在《武夷山游记》中写道：“诸峰上皆峭绝，而下复攒凑，外无磴道，独西通一罅，比天台之明岩更为矫也。”所以，历代都有文人墨客在洞内卜筑隐居，如宋刘衡的小隐居，明李钟鼎的煮霞居，清董茂勋的留云书屋等。如今这些古老的建筑

，大都不见踪迹，唯猖狂留下的董茂勋留云书屋的旧址。茶洞最北面这个潭，称“仙浴潭”，从天游峰奇峰跌落下来的雪花泉就汇集在那里。相传该潭曾有仙女在此沐浴，故名。大家请看，南面这条通往隐屏峰的石径，在距我们所处位置的十余米处，有一石门，门额上刻有“留云书屋”四字，这就是董茂勋卜筑的留云书屋的旧址。二百多年前，《武夷山志》作者攻天工就是在其父董茂勋留云书屋中完成了二十四卷《武夷山志》的编工作，为武夷山人留下了一份宝贵的文化遗产。穿石门，过“鸡胸”、“龙脊”，可见岩壁上有“仙凡界”题刻，意思是那里是人间与仙境的分界线，仅有有胆有识敢过武夷山险径——“鸡胸”、“龙脊”的人，才能步入顶峰仙境。立于峰尖这座亭叫“仙弈亭”。再往上攀登数十米，便到隐屏峰顶。峰顶原有清真道院，建于明万历三年(1577年)，今废。自巅南下，半壁有洞，名“南溟靖”。明道人刘端阳藏蜕于此，至今仍有石冢蜃坛。各位朋友，请大家做好登山准备，此刻我们开始攀登天游峰。从茶洞到天游峰一览台共有八百多级石阶，有兴趣的朋友，不妨边登边数，看谁数的数字最精确。

此刻我们最终登上了天游峰一览台，大家一路辛苦了。根据刚才大家报来的数字看，张先生、李先生数得最为精确，共有石阶826级，多谢大家的合作。天游泳池峰东接仙游岩，西连仙掌峰，壁立万，高耸群峰之上。每当雨后乍晴，晨曦初露之时，白茫茫的烟云，弥山漫谷;风吹云荡，起伏不定，犹如大海的波涛，汹涌澎湃。站在一览台上望云海，变幻莫测，宛如置身于蓬莱仙境，邀游于天宫琼阁，故名“天游”。一览台位于景区中心，是一处绝好的武夷山水观赏台。随着时序流转，在那里能够观赏到日出、云雾、佛光、夕阳、明月等天游五绝，从一览台上赁栏远眺，但见群峰点点，西望那座山峰就是八曲的三教峰，东望这卒山峰是一曲的大王峰。俯瞰九曲蜿蜒，竹筏轻荡，武夷山水尽收眼底，令人心胸开阔，陶然忘归。徐霞客评点说：“其不临溪而能尽九溪而能尽九溪之胜，此峰固应第一也。”

从一览台前行，眼前座宫观式的建筑，就是天游观。观后的妙高台上，大家看到的这棵挂有古树名木牌子的树，就是罕见的红豆树。每当成熟季节，山风轻拂，豆荚就纷纷撒落在地，滚出殷红的豆粒，晶莹闪亮，鲜艳可爱。

唐朝诗人王维有诗道：“红豆生南国，春来发几枝?愿君多采撷，此物最相思。”但愿大家能在树下多找出几粒带回家中，成为武夷山之得的完美纪念。红豆树旁的这条涧称胡麻涧。涧旁的石壁上，有历代摩崖石记得余处。其中最大这一幅“第一山”，系道光壬辰冬武显将军岭南徐庆超题写。意思是说天游峰即是“武夷第一胜地”，那么，理应号称“第一山”。也有人解释说，武夷山是道教名山，列三十六洞天中的第十六升真元化洞天。道教的创始人是老子，老子天下第一。所以，他所占居的名山，就应当是天下“第一山”。欣赏完摩崖石刻，登上崎岖丘，前面这座牌坊就是中正公园牌坊，原先牌坊上镌刻有“中正公园”四字，“_”期间被敲掉，现有关部门正总任务恢复这一景观。

各位朋友，天游峰游览到此结束。请大家歇息一下，下一站桃源洞。

茶文化结题报告

篇一

饮茶与人体健康

一、课题背景

中国是茶的故乡，古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。研究还表明，茶的抗癌活性在用致癌物处理前至少两周喂饲绿茶或红茶，并持续至致癌物处理后1周可获得的效果。茶文化与中医药，两者间有着十分密切的关系，而且都与神农氏这一传说有关。

我组通过调查得知人们缺乏一些饮茶知识，旨在提高人们的健康水平。

二、摘要

茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。

茶能祛病，茶能抗癌，茶能护牙，茶能净化血管，慎之饮茶。

茶叶的抗癌机理

三、课题研究的意义及目的

通过对本课题的研究，我们掌握了许多关于饮茶与人体健康的知识,了解人们对饮茶与人体健康的认识。我们小组希望通过这次社会调查活动，增强人们对茶的认识与此同时，此次研究性学习培养了我们自主学习、探究学习的能力，也使我们掌握了研究性学习的一些基本方法，培养了我们协调合的团队精神。茶成为当今世界人民喜爱的饮料，不仅是因它具有独特风味，而且因为茶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素，已查明茶叶中有28种之多，所以说茶是人体营养的补充源。茶对开发智慧、预防衰老，提高免疫功能，改善肠道细菌结构和消臭、解毒方面的功效已被许多科学研究所证实，因此它也是一种性能良好的机能调节剂。同时，茶还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展，人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶这种奇妙的饮料，将为人类的健康带来福音。

四、调查的方法及过程

1、调查方法：文献资料、网络查询、问卷调查。

2、调查过程：分工合作，分四阶段实施。

第一阶段：汪琴和张倩在学校周围进行走访调查，获得调查报告

第二阶段：全体成员收集整理资料

第三阶段：进行综合的分析

第四阶段：写出调查报告

五、概述

中国茶道是"饮茶之道"、"饮茶修道"、"饮茶即道"的有机结合。"饮茶之道"是指饮茶的艺术，"道"在此作方法、技艺讲;"饮茶修道"是指通过饮茶艺术来尊礼依仁、正心修身、志道立德;"道"在此作道德、真理、本源讲;"饮茶即道"是指道存在于日常生活之中，饮茶即是修道，即茶即道。"道"在此作真理、实在、本体、本源讲。下面分别予以阐释之。中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是

人生的艺术。

由于茶叶有很好的医疗效用，所以唐代即有“茶药”(见代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，所以，茶不但是药，而目是如同唐代陈藏器所强调的：“茶为万病之药”。

茶不但有对多科疾病的治疗效能，而目有良好的延年益寿、抗老强身的作用。

茶的二十三功效

(1)少睡

(2)安神

(3)明目

(4)清头目

(5)止渴生津

(6)清热

(7)消暑

(8)解毒

(9)消食

(10)醒酒

(11)去减肥

(12)下气

(13)利水

(14)通便

(15)治痢

(16)去痰

(17)祛风解表

(18)坚齿

(19)治心痛

(20)疗疮治瘘

(21)疗饥

(22)益气力

(23)延年益寿

茶的其它功效不成系统者，尚有如下数条：《格物粗谈》称：“烧烟可辟蚊：建兰生丸斑，冷茶和香油洒叶上”。《救生苦海》称：“口烂，茶根代茶煎饮”。《本草纲目》：治“痘疮作痒，房中宜烧茶烟恒熏之”。

日本普查搞得特别好。他们普查完了说：40岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果你每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本，小学生每天一上学就喝一杯绿茶。此外，绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢?日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了。医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。这很小的一件事，应该坚持做。第三，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死4个人就有1个是脑出血，这很危险。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝!

篇二

经过几个月的调查研究，在指导老师的帮助下，我们通过网上查阅资料、走访询问、翻阅图书等调查方法，大概弄清楚了茶文化的来龙去脉，当然，中国的茶文化是博大精深的，我们不是专业的研究员，所以不可能完全懂得到其精髓，只能说是了解到一点皮毛而已。

打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香，或许是出于这样的原因，我们选择了“茶文化”作为我们的研究对象。

在这个研究性学习过程中，我们遇到了许多困难，在进行活动时，我们遭到了被访问人的拒绝和辱骂，我们的心里非常难受，但是我们并不因此气馁。我们组每个人都坚信：“世上无难事，只怕有心人。”这一句话。正是这句话激励着我们向前进，向前冲，就算是硬着头皮也要将“革命”进行到底。我们并不是为了修得学分而去进行研究性学习，而是为了让我们在进行活动中能够自我磨练，找到面对困难的方法，解决它，克服它，让我们在社会中，在坚强意志的熏陶下，茁壮成长。在社会生活中，学会自立、自强、自理，使自己变为21世纪的新一代主人公。认真学习，天天向上，长大以后成为祖国的栋梁之材。

“皇天不负苦心人。”我们终于完成了我们的使命。说实话，在这一轮的研究性学习中，我们确实学会了很多东西。在其中，我们学会了与人社交，学会了实践，学会了关心他人……

在这过程中，最重要的是学会了泡茶，在古时候，大街上的人们常流传着一句俗话“国不可一日无君，君不可一日无茶。”我们所研究的是茶文化，也想研究泡茶的技艺，必究其根本。

1、茶的源流与历史

神农氏发现茶树，只是鉴别，断定茶有药效而已;真正使茶成为“国饮”的却是数千年来难以数计的无名氏的不断栽培、更新、繁衍，由嚼青叶，而发明为采叶焙制;由采叶焙制，而改良为煎烹饮啜。如此这般发明再发明，改良再改良，从而使得这一深具民族性的饮料，能流传千古而而世人所饮用。

2、茶叶的辨别

要想泡出上等的茶，必须选择好的茶叶，可是用什么办法能辨别出茶叶的好坏呢?鉴别茶的要领如下：

1、从茶的形状上辨别：每一种茶都有一定的标准形状，有许多种茶叶都是根据形状来分级的。主要的条件是茶叶的老嫩，老而粗大的总比幼嫩紧给又整齐者的品质差;此外茶梗、茶片、茶末含量多者不好，夹有杂物更不应该;

2、从茶的色泽上辨别：干菜的外观色泽，凡是有油光且新鲜的为佳，各种茶都有其标准色泽;

3、从茶汤颜色上辨别，各种茶都有标准水色，以澄清透亮而呈艳丽者为佳(好品质的红茶茶汤冷后会呈乳仅现象，另当别论)。

4、从茶的香气上辨别：这是茶品质的主要条件。最简易的办法，是将一撮茶叶放在掌心，用口呵气，使茶叶受热而发出香味来，香气愈浓愈久愈是好茶叶。

3、挑选茶壶

上等的茶强调的是色香味具全，喉韵甘润且耐泡;而一把好茶壶不仅外观要兼雅。质地要白滑，最重要的是使用。空有好茶，没有好壶来泡，无发将茶的精华展现出来。如何辨别一把好茶壶呢?

首先要从壶的造型结构来看。一把壶完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想，合乎物理性质，是评断这把壶好坏的基本要件。以下就茶壶三要素，壶嘴、壶把、壶身三部分的组合加以叙述。

三点成一直线：壶的嘴、壶把、钮必须成一直线，换句话说，就是三点要对直(少数特殊造型除外)

比例要匀称：各部分组合比例，应力求匀称，同时要展现出落落大放的空间感。

出水顺，握感轻：壶嘴与壶身，壶把与壶身的连接部位，要处理得很自然，没有任何破绽，宛如一体成型般。

看色泽：据行家的说法，茶壶的色泽以滑润为佳，一把好茶壶，其土胎色所呈现之滑润感，的确很迷人。

听声音：茶壶因烧成火候的不同，硬度多少会有差异，因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或混浊声较佳，并无一定标准。不过根据多数行家认为，声音较清脆铿锵的壶，较适合泡发酵，香气高的茶，如生茶;声音较混浊迟钝的虎则适合泡重发酵，韵味低沉的热茶。

辨别壶声的方法是，将茶壶平放左手手掌上，以右手食指轻弹壶身。

了解了辨别茶叶和茶壶的方法，接下来最重要的是冲泡技法。

4、泡茶用水

水之干茶犹如水之干酒一样重要。众所周知，凡产名酒之地多因好泉而得之，茶亦如此。再好的茶，无好水则难得真味。故自古以来，茶人无精干水的鉴别，水的好坏对茶的色，香，味影响实在太大。

随着现代科学技术的进步，人们对生活饮用水(当然包括泡茶用水)提出了科学的水质标准。卫生饮用水的水质标准主要包括以下四项指标：

第一项为感官指标。

色度不得超过15度，并不得有其他异色;浑浊度不得超过5度;不得有异臭异味，不得含有肉眼可见物。

第二项为化学指标。

PH值为6.5~8.5，总硬度不高于25度，要求氧化钙不超过250毫克/升铁不超过0.3毫克/升，锰不超过0.1毫克/升，铜不超过0.02毫克/升，阴离子合成洗涤剂不超过0.3毫克/升。

第三项为毒理学指标。

氟化物不超过1.0毫克/升，适宜浓度为0.5~1.0毫克/升，氰化物不超过0.05毫克/升，砷不超过0.04毫克/升，镉不超过0.01毫克/升，铬不超过0.5毫克/升，铝不超过0.1毫克/升。

第四项为细菌指标。

细菌总数在1毫升水中不得超过100个，大肠菌群在一升水中不超过3个。泡茶用水，一般都用天然水。

天然水按其来源可分为泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水等，自来水也是通过净化后的天然水。

5、泡法

选好了茶叶、壶、水，现在就来泡茶。泡茶的泡法有很多种，其中最后名的泡法有：

①安溪式泡法：

1、将泡茶的用具准备好。安溪式泡法要求先烤茶，要准备闻香杯;

2、挖干壶中的水汽;

3、温壶，用沸腾的水烫壶;

4、温杯，等候茶表面的水蒸发后，将壶中水倒入闻香杯中;

5、在壶中放入半壶茶叶，开始烘茶，烘茶的时间和冲泡潮洲茶相比较短，因为高级茶一般保存的都比较好;

6、冲水后大约呼吸5次，即可向壶中倒水，利用这段时间将杯中的水倒在池中;

7、不用茶蛊而以点岳方式直接倒入高杯中，第一泡倒1/3，第二泡再倒1/3，第三泡倒满;

8、将空杯和高杯一起放在客人面前，如果客人没有闻香的习惯，应暗示客人将茶倒入另一个杯中，高杯用来闻香;

9、抖壶，第一泡与第二泡之间，用布把壶包上，用力摇三次;

10、手臂不动，手腕用力上下摇晃。以下泡与泡之间都摇三次。茶汤倒出后的抖壶是要使内外温度均匀，与潮洲式在摇晃的意义上恰恰相反，整个冲泡过程若需要摇晃27次。

②传统式泡法

1、备好冲泡用具，备茶叶，备水;

2、烫壶。将水冲入壶中，至溢出为止;

3、把烫壶的水倒净，可以从注口倒出，也可以从壶口倒出;

4、比较高雅的置茶方式，是在茶壶上放一个漏斗再拨入茶叶，一般场合可以直接用手抓入即可;

5、将烧开的水倒入壶中，至泡沫溢出壶口为止;

6、烫杯。烫杯的作用有两个，一为保持茶汤的温度，不至于使茶冷却的太快。二是利用烫杯的时间使茶汤增加浓度;

7、把壶中的茶汤倒入茶海中，因为先倒出的茶汤较淡，后倒出的较浓，所以将其全部倒入茶海中，使其浓度均匀;

8、分杯。将茶海中的茶汤倒入小杯中，每杯以八分满为宜;

9、奉茶。客人自由取用，饮用完毕，将茶杯归回原位。

以上两种泡法，是人们常用的泡茶方法。通过以上的介绍，可知道泡茶不是一门简单的学问了。别小看我们平时在茶艺馆里喝的茶，它里面蕴涵的学问可多着呢。通过这一次研究性学习，的确让我学到了不少东西，对茶道有了更深一层的了解，所谓的“茶道”是指品茗的方法及意境。

泡茶工艺让我们进一步了解了中国茶道的精髓，一个小小的泡茶工艺中就蕴涵着如此精华，那渊源流长的中华文化的博大精深则有待我们去探索。

亲爱的游客朋友们，大家好!我姓马，名敬评。今天，我很荣幸能带领大家到柔美的武夷山去游玩儿!我相信，你们会爱上这里，而且可以在这里度过一段令你难忘，又令你快乐的时光!

好了!游客朋友们，我们的车已经开到目的地了!请大家有秩序的下车!下车后，就按号排好队伍!一定要注意安全，千万不能争先恐后!

我们今天上午的安排是这样的：先过“一线天”，再爬天都峰，最后品茶!大家同意吗?

出发!去测一下国标身材吧!——过一个鬼斧神工的小一线天!一线天里比较黑!手电筒可就派上用场了!带来手电筒的现在打开，没带的也不用怕，看着一线光走!若有蝠粪落在你身上，那就是你的福分到了，你应该高兴才是!

一线天走完了!你是否已经知道你的身材如何呢?过最窄处，没侧身的请向前走一步!呵呵!侧身了也没关系!多多锻炼，一定行的!加油!

好了!一线天的这页已经翻过去了!我们该向最高、最陡、最险、最具特色的天都峰进发了!

在爬山时，要注意安全!特别是小朋友，千万不能爬斜坡!这样非常危险，很容易滚下去!一定要踏着平稳的石阶走!如果你们觉得无聊，就来数一下石阶的层数吧!待爬上山顶时，你们向我报告!ok?哦!对了!还要保护这里的环境!如：不乱仍果皮纸屑，矿泉水瓶，食品袋……你们知道吗?这里可是被列为世界文化遗产呢!

我们该去武夷之魂——九曲溪了!竹排漂流就是在这盘绕于群山之中碧绿清透的九曲溪之上!

看!那就是玉女峰!玉女峰还有个传说呢!

相传在一百多年前，玉女下凡到武夷游玩儿，不禁被这美景所感染，并且还爱上了一位农村的小伙子—阿郎，最后私自成亲了!后来被一个神仙看到，就上天报告给了玉皇大帝。玉帝呼唤小女归来!玉女舍不得离开心爱的阿郎和美丽的人间，便没有返回天庭!玉帝当即大怒，便把玉女点化成了玉女峰，将她心爱的阿郎也点化成了一座山峰;将那上来报告的神仙放在两人中间。从此两人便只能互相对视着!这是一个多么感人的爱情故事呀!

好了，游客朋友们!今天的观光到此结束了!再见!

武夷山

暑期社会实践调查活动总结--茶文化调查

在这炎炎夏日，烈日当头，正激起了我要在暑期参加社会实践的决心，我要看看自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑来面对社会，同时也想通过亲身体验社会实践来让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是体验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会认可，同时也想通过社会实践找出自己的不足和差距所在。

这次暑期社会实践，我们团队主要调查的是对雅安市名山县的茶企业，茶叶销售商以及茶农这三方面的调查，在调查过程中，有同学们的欢笑，有同学们的汗水，有同学们的喜怒，也有同学们的哀乐。所有的一切犹如人生路上一串串闪亮的珍珠，让人倍感珍惜。

实践活动的主题是对茶文化的调查，第一天我们在雅安市滨江路对茶叶消费者进行了问卷，在问卷过程中，同学们受到了人们的拒绝和难堪但是我们依然顶住压力，将两百分问卷如是填写完毕，在这次调查中，效果显著，我们取得了很大的收获。

第二天，我们一大早来到了名山县，们来到名山我们并没有休息，而是先到茶叶局报到，下午我们开始下乡实践，我们在镇政府的推荐下来到了几家茶厂进行调查，我们对茶厂负责人进行了问卷，队员们认真听取负责人的讲解，记下了重要信息，今天下午我们一共走了几家茶厂，取得了重要收获。

随后的几天，我们分别对茶销商和茶农进行了调查，值得高兴的是，茶销商和茶农对我们的实践活动是相当的配合，想到这里我心里不惊一悦：从现在开始我就是大人了，不再是天真不懂事的小孩。对此。我觉得自己身上的担子重了许多。

在对茶农的调查中，我们受益颇多，当天可谓是烈日炎炎，我们一大早就从名山出发来到了茶叶产区，对于没有经验的我们，一开始调查就碰壁，起初我们还以为在农户家里问答，可是这并不现实，因为在这个时候茶农大多都在地里采茶，要想完成今天的两百份问卷，我们必须走到地里和茶农面对面交谈，在对茶农的问答中，茶农们都很欣然的接受了我们的调查。我们也收获了相当多的资料，那天给我们无奈的感受是汗水比喝的水还多。

在这次社会实践中，我们受益匪浅，从中锻炼了自己的胆量和口才，增长了自己的见识，提高了自己的能力，这将是我跨入社会的第一步，这记忆美好而温馨。

中国茶文化与礼仪

自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座;茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。下面是第一范文网为大家准备的中国茶文化与礼仪，希望可以帮助大家!

中国茶文化与礼仪

客来敬茶，是我国历来就有的民俗。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。时至今日，我们到一家去作客，主人都会先奉上一杯沏好的茶，然后再开始慢慢闲聊。

以茶敬客时，最重要的，是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。

1、客人的嗜好

俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。

有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚，不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种，可就难以下台了。

一般认为，饮茶不宜过浓，否则极可能使饮用者“醉茶”，即因摄入过量的咖啡因而令人神经过分兴奋，甚至惊厥、抽搐。所以，若客人没有特殊要求，为之所上的茶水不应过浓。通常，民间以茶待客讲究要上热茶，而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说。其含义，是说斟茶不可过满，而以七分满为佳。这样，热茶便不会从杯中溢出来烫伤人了。

2、上茶的规矩

(1)奉茶之人

以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。

在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。

(2)奉茶顺序

若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是：

其一，先为客人上茶，后为主人上茶;

其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶;

其三，先为女士上茶，后为男士上茶;

其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。

如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶;其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序;其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。

3、敬茶的方法

以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”，供不应求。

在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。

从客人左后侧为之上茶，意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时，至少也要从其右侧上茶，而尽量不要从其正前方上茶。

有时，为了提醒客人注意，可在为之上茶的同时，轻声告之：“请您用茶”。若对方向自己道谢，不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人，应对其道一声“对不起”。

为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。

在放置茶杯时，千万不要粗枝大叶，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近，是最适当的做法。

4、续水的时机

为客人端上头一杯茶时，通常不宜斟得过满，更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法，是应当斟到杯深的2/3处，不然就有厌客或逐客之嫌。

主人若是真心诚意地以茶待客，最适当的做法，就是要为客人勤斟茶，勤续水。一般来讲，客人喝过几口茶后，即应为这续上，绝不可以让其杯中茶叶见底。这种做法的寓意是：“茶水不尽，慢慢饮来，慢慢叙。”

当然，为来宾续水让茶一定要讲主随客便，切勿神态做作，再三再四地以斟茶续水搪塞客人，而始终一言不发。以前，中国人待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶，第二杯叫作续水茶。第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶，而无话可讲，则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。有鉴于此，在以茶招待较为守旧的老年人或海外华人时，切勿再三为之斟茶。

在为客人续水斟茶时，仍以不妨碍对方为佳。如有可能，最好不要在其面前进行操作。非得如此不可时，则应一手拿起茶杯，使之远离客人身体、座位、身子，另一只手将水续入。

在续水时，不要续得过满，也不要使自己的手指、茶壶或者水瓶弄脏茶杯。如有可能，应在续水时在茶壶或水瓶的口部附上一块洁净的毛巾，以防止茶水“自由泛滥”。

茶的功效

《神农本草经》记载，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解。荼就是茶的古字(英文 tea 读音来自荼)。茶最早的功用就是药用。

唐大中三年(850年)有一位和尚130岁，宣宗皇帝问他服什么药才能如此长寿?和尚答道：“我向来不知药性，平生只爱喝茶，每逢云游到一个地方，先讨茶喝，喝一百碗也不嫌多。”皇帝赐和尚五十斤上等茶。

明高濂的养生经典《遵生八笺》中写道：“人饮真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。”

(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

(6)饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。

(7)饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

(8)饮茶有良好的减肥和美容效果。

(9)饮茶可以预防老年性白内障。

(10)饮茶能保护人的造血机能。

(11)饮茶能防暑降温。

各位游客大家好！欢迎来到风景秀丽的武夷山旅游。我是今天的导游，下面我简单地为大家介绍一下武夷山风景名胜区。武夷山风景名胜区位于福建西北部武夷山市境内，面积约70平方公里。这里是典型的丹霞地貌，亿万年大自然的鬼斧神工形成了奇峰峭拔和美景，古有云：水有三三胜，峰有六六奇。被誉为“奇秀甲东南”。有三十六峰，七十二洞，九十九岩及一百零八景点。它兼有黄山之奇，桂林之秀，泰岱之雄，华岳之险，西湖之美。

我们今天主要游览有章堂涧，天车架，鹰嘴岩，流香涧，九龙窠。

在我们面前的这条小溪叫“章堂涧”。是武夷山景区北部最长的一长山涧。它流香涧合流后，往东穿出霞滨峡口，融入崇阳溪，长约7.5公里。

现在，请大家抬头往上看，这就是远近闻名的天车架，大家请看在丹霞嶂半壁有几个互相毗连的岩洞，洞中有几幢小木楼就崖构架，抬头望去，俨然一幢空中楼阁。观赏至此，不知大家发现没有，明明县楼，为何叫天车架呢？这是因为当时所用的建筑材料都是从岩底直接吊上去的。悬架在洞外的那些杉木，就是用来起重机械的架子。于是当地人就称之为“天车架”。

各位游客们让我们继续往前走，我们现在看到的这块巨岩，叫鹰嘴岩。它那光秃秃的岩顶，东端向前突出，尖曲如喙。非常奇特的是，鹰嘴上竟然生长着一株干虬的古老刺柏，为鹰嘴岩增添了几分飘逸，几许神采。沿岩顶直削而下，岩壁白里透红，微微拱起的岩脊，却是一片苍黑，隐约地现出一条条裂纹，宛如丰满的羽翼。从我们现在站立的角度看去，只见它兀立峰巅，翘首蓝天，振翅欲翔，搏击苍穹。

继续往前走，过慧苑寺前石桥往左拐就到了流香涧。流香涧原名倒水坑，位于天心岩北麓。武夷山的所有溪泉涧水，都是由西向东流入崇阳溪。唯独这条山涧，自三仰峰北谷发源后，流向西北，又倒流回山，故称为倒水坑。涧中有一巷谷，两旁危岩耸立，水流其间，仅容纳一人。夏日处身其中，凉爽无比，因此名为清凉峡。现正值夏日，酷暑炎炎，游客们可以一一进去体验一下这夏日的清凉。

那我们继续往前走，我们就到了九龙窠，九龙窠是一个幽奇深邃的峡谷，九认嶙峋的山峰，犹如九条腾空而起的游龙。在九龙窠最后一窠岩壁间，用石块垒成的盆景似的茶园，上面生长着几丛茶树，它就是闻名于世的“茶中之王”——大红袍。大红袍之所以能够获得茶中之王的誉称，因为它的生长环境得天独厚。大家请看，茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有水自罅滴落。而随水流落的还有苔藓等有机物，因而这块土壤较它处润泽肥沃。且两旁岩壁直立，日照不常，气温变化不大。再加之茶农平时精心管理，采制加工时，一定要选技术最好的茶师来主持，使用的也是特别的器具。由于以上种种原因，自然就使大红袍的成茶具有独到的品质和卓著的药效。关于大红袍茶树名的由来，民间传说很多，有的说天心庙的老方丈，用生长在九龙窠的神茶治好了一位进京赶考举人的病，后来举人得中状元，为感谢神茶救命之恩，回到武夷山，脱下身上的大红袍披在茶树上，后人便给茶树取名为“大红袍”。但更多的人认为大红袍茶树是因为早春时节，叶牙勃发满树艳红。远望宛如一件件大红袍覆盖树冠而得名。大红袍茶树仅有四株，来武夷的旅游者，无不想一睹大红袍茶树为快。好了，各位游客，我们今天的游览就到此结束，在此祝大家每天开开心心，心想事成！！

春，这个美丽的使者迈着轻快的步伐来到我们身边。桃树、杏树、丁香相继发芽，开出美丽的花，柳树、松柏吐出嫩芽，用绿色装扮着春。一切又充满生机起来，冬日的孤寂荡然无存，我爱春天!

看，丁香在随风舞蹈，紫色的花瓣宛如她的连衣裙，紫中透白，更显得迷人，雅致。绿叶衬着花朵，呈圆状，那外面的轮廓也是紫色的，也许是丁香姑娘酷爱紫色，于是就用紫色的画笔描了一次绿叶的边框吧?丁香如银铃一般挂在绿叶的枝头，风儿是送信人，把丁香迷人的香味送到远方，立刻引来了蜜蜂、蝴蝶，丁香又成了它们的乐园。一枝枝黄色的花蕊藏在丁香四片花瓣的中间，像羞涩的姑娘不好意思出来。丁香的味儿越来越浓，沁人心脾，我深深陶醉其中。我爱丁香，因为我爱春天!

看，朵朵桃花迎风怒放，给大自然的气象万千添上了精彩的一笔。她们穿着红衣裳、粉衣裳尽情展示自己，清新而柔媚，一下子吸引住了我的眼球。我感觉自己仿佛到了天堂，这里有蔚蓝的天空，、清新的空气，还有美丽的桃花，我呢，就变成了安琪儿，长出雪白的翅膀，静静地看着花，欣赏着，哦，我都飘起来了!

看，柳树姑娘梳理着她那飘逸的长发，伴随着春风，沐浴着阳光，开始欢快地舞蹈。有的叶子还发光呢!似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。小草探出脑袋，好奇地张望着一切，聆听着春的脚步。天空的鸟儿，地上的花朵，还有棵棵大树，一起谱成了春的交响曲!

春，悄然无息，轻轻地来，轻轻地走。

春，不骄傲自满，只是在默默献身的阴影里做叶的事业。

校园还是原来的校园，同学还是原来的同学，却因春的到来而充满生机。又听到了鸟儿的鸣唱、泉水的叮咚，又看到了绿色的世界、灿烂的阳光。脱去了厚重的棉衣，有了一个自由的天地。

春，真的来了!我爱丁香、桃花、柳树、小草，因为我爱春天!

天游峰位于武夷山风景区九曲溪中的六曲溪北面，地处景区中心位置。名字的由来也是因为当有云海的时候，在天游峰，仿佛置身于仙境，遨游于天宫，故名天游。

天游峰为福建省武夷山第一胜地，位于武夷山景区中部的五曲隐屏峰后九曲溪北，景区中心海拔408.8米。东接仙游岩，西连仙掌峰，壁立万仞，高耸群峰之上。每当雨后乍晴，晨曦初露之时，白茫茫的烟云，弥山漫谷，风吹云荡，起伏不定，犹如大海的波涛，汹涌澎湃。登峰巅，望云海，变幻莫测，宛如置身于蓬莱仙境，遨游于天宫琼阁，故名天游，为武夷第一险峰。

天游峰东接仙游岩，西连仙掌峰，壁立万仞，高耸群峰之上。下天游的南端有改建的天游观。观内有小卖部和茶室，可为游人提供方便。观后的妙高台上，有一株罕见的红豆树。每当成熟季节，山风轻拂，豆荚就纷纷撒落在地，滚出殷红的豆粒，晶莹闪亮，鲜艳可爱。由山南蜿蜒来的胡麻涧，在妙高台西面奔泻而下，形成了著名的雪花泉景观，落差170多米，飘逸潇洒。涧旁的石壁上，有历代摩崖石刻三十余处，琳琅满目，美不胜收。在妙高台背后，有一条往东延伸的山脊，名振衣冈。这是仙游岩的绝顶。冈上有仙游馆、三友堂、森天阁故址。

各位游客，大家好!欢迎来到被列入《世界自然文化遗产》的武夷山风景名胜区旅游。我姓刘，大家可以叫我刘导。今天，我将带领着大家游览武夷山最高的山峰--天游峰和最美的河流--九曲溪。请大家注意在游览的过程中，不要随手乱丢垃圾，共同维护好武夷山的卫生环境吧!

现在，我们来到了有名的天游峰脚下。天游峰海拔409.6米，有828级石阶。俗话说：“桂林山水甲天下，不及武夷一小丘。”让我们开始爬山吧!大 家往上望，可以看见山峰十分险要，石阶弯弯曲曲的，旁边还有一条铁链子，好像是从天上坠下来的。继续往上走，现在，我们来到了半山腰，向下望，大家可以看 见一片片绿色的草坪，像一块翠绿的地毯。瞧!有许多人正坐在草坪上野餐呢!那边映入眼帘的是一块块绿色的茶园，武夷山的茶可是很有名的耶!终于到山顶了， 大家一起极目远眺一下吧!人群密密麻麻的，就像一只只黑色的小蚂蚁一样。那条蜿蜒的河流就是赫赫有名的九曲溪，也是我们下午要游览的地方。远处的山峰连绵 起伏，形态各异，真是壮丽无比。站在这里远望，整个武夷山的山水尽收眼底，真是有点“会当凌绝顶，一览众山小”啊!

我们现在来到了著名的九曲溪。九曲溪是武夷山的灵魂，由西向东折为九曲，故名“九曲溪”。它的流域面积为5平方公里，全程9.5公里，每一曲的景致都各不相同。

现在，我们穿上救生衣，坐上竹排慢慢漂流，欣赏两岸的风景吧!九曲溪的水是那么清，清得连水底的鹅卵石都能看见;九曲溪的水是那么静，静得就像一面明亮的镜子;九曲溪的水是那么绿，绿得就像一块碧玉。

看!九曲溪的山峰既奇特又陡峭。现在，美丽的玉女峰呈现在我们的眼前，她好像一位亭亭玉立、年轻漂亮的小姑娘在向我们微笑。我们又看到的山峰叫“大 王峰”，他威风凛凛，就像古时候坐在宫殿里的大王。最奇特的石头是“峭龟石”，它好像一只巨大的乌龟趴在山峰上。每一座山峰和每一块石头都有自己的特点， 简直美不胜收啊!

武夷山最具特色的两个景点的游览到此结束了。是不是让你们流连忘返啊?欢迎下次再来!谢谢大家!

大家好!欢迎大家来到自然文化遗产——武夷山风景名胜区，我是你们的导游，我姓叶，大家可以叫我“叶导”

“一溪贯群山，清浅萦九曲。一溪变到岩岫，倒影浸寒绿。”今天，我要带大家来参观这拥有“奇秀甲东南”的美名的武夷山，武夷山的风景有很多，我就给大家重点讲讲九曲溪吧!

九曲溪是武夷山脉主峰——黄花岗西南麓的溪流，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰，九十九岩。峰岩交错，溪流众横，九曲溪贯穿其中，婉蜓十五华里。又因它有三弯九曲之胜，故名为九曲溪。它全长约9。5公里，面积8。5平方里。山挟水转，水绕山行，每一曲都有不同景致的水画意。“溪流九曲泻云液，山光到浸请涟漪。”形象地勾画了九曲溪的秀丽轮廊。

这人间仙境——美不胜收的武夷山，希望它的绚丽盛景能给你留下美好的印象，还有许许多多的风景等着你去细细游赏。很愉快的与大家度过了这美丽的一天，我们有机会再见。

了解关于教育类开题报告参考范文

关于教育类开题报告参考范文如下文

一、 课题释义

在众多的课题中选择《小学、初中、高中外语课堂教学方法的差异》这样一个课题，我们课题组成员曾经做过多次研讨，大家普遍认为这个课题很大，极易架空，之所以这样认为，原因之一在于：课题内容涉及外语课堂教学的多个领域，单是一个小学就足以令广大英语教学工作者潜心数年加以探索与研究;原因之二在于：关于对小学、初中、高中外语课堂教学方法之间存在的差异，人们尚缺乏足够的认识，在先期的课题准备过程中，我们也意识到国内外在该领域的研究成果相对于其他课题而言是比较少的，可供参考的资料不是很多，理论储备不足。然而愈是困难重重，我们愈是感到这是一个极具挑战性的课题研究，为此我们深刻挖掘课题本身的内涵，力求把大的课题做精，把空的内容填实，以学生的发展为主线，按照建构主义的理论，将课题宏观的释义为以下四个部分：

(一) 小学外语课堂教学方法的研究

伴随着国家教育部下达文件要求小学自xx年秋有条件的省份、地区从三年级起开设英语课，小学英语教学为英语外语教学回到教育的主流中提供了崭新的契机。小学外语课堂教学不是孤立的，而是整个外语教学的一个重要组成部分，因而帮助学生学习与发展比单纯教授语言更为重要，相应地，小学外语课堂教学方法更应从卓有成效的一般教育理论与实践中汲取方法与技巧，并对课改初期的外语课堂教学的一些实际情况加以必要研究，从而才能取得良好的教学效果。

(二) 初中外语课堂教学方法的研究

英语教学从无到有，从支离破碎到综合系统，需要一个过程，而这个过程从某种意义上讲就是学生发展的过程。教无定法，教必有法。灵活驾御课堂必须掌握一定的技巧。多年来的中学外语课堂教学积累了许多优秀的教学方法，在基础教育课程改革的今天，加强对初中外语课堂教学方法的研究，创新教学方法势必会为课堂教学注入了生命的活力。

(三) 高中外语课堂教学方法的研究

高中的外语课堂教学多年来受高考这根指挥棒的影响，课堂教学方法趋于单一，英语教学对语法性能的讲解细致入微，极为重视语言形式的传授，轻语言功能的训练。课程改革作为一项系统工程，高中外语课堂教学势必在小学、初中外语课堂教学改革的前提下，着眼于学生的发展，重新量体裁衣，采用更为行之有效的教学方法创新课堂。

(四) 小学、初中、高中外语课堂教学方法差异的比较

综上研究(即小学、初中、高中不同学段外语课堂教学方法的研究)势必表明，小学、初中、高中外语课堂教学方法之间存在着差异，因此比较差异，深刻挖掘差异形成的各种因素，分析这些因素的内在价值，有利于教育工作者在今后的教学中尊重和利用这些因素上好各个学段的英语课。

二、 课题研究的背景及课题的理论价值、实践价值

(一)课题研究的背景

1、 课题研究的必要性

近年来，外语教学一直受到国家领导人的高度关注，特别是自1996年以来李岚清副总理对我国当前基础阶段外语教学的改革多次发表谈话指出：“我国当前基础阶段的外语教学虽然有了加强和改进，但总的情况是不能令人满意的，花的时间长，相对的效果较差。一些人比喻我们的英语教学是一壶烧了十几年也烧不开的温水。必须在教材内容、教学方法等方面认真研究，加以改进。目前，我国外语教学效益不大，亟待改进。经过小学、中学、高中，大部分学生不能阅读原版书，不能用外语会话，外语教学效果不理想，影响着改革开放和扩大交往……”恰恰也正是基于一个这样的背景，诱发了我们对该课题的探讨与研究。

正如岚清总理所讲，学生对此不满意，教师也同样不满意。问题出在哪里?其根本原因是：英语课程的开设缺乏系统性和连贯性，缺乏“—条龙”的课程教学体系，从而导致大多数学生的英语学习长时间在低水平上重复。许多学生在小学学习了英语，进入初中后，又不得不从头学习，中学生进入高中后，又要重复初中阶段学习的内容。这种低水平的重复，不仅浪费了教学资源，还挫伤了学习者英语的兴趣。

一时间，中小学外语教学衔接的问题成了外语教学的一个重心工作，而教材要衔接的呼声则更是一浪高过一浪。面对这种众声喧哗的局面，我们的广大英语教育工作者试图打破外语教学的这种状况，尝试以教材的衔接为突破口，但实践证明，单凭教材的衔接并不能从根本上解决教学衔接问题。人们再一次陷入到深深地思索中来。而此番思索必然将人们的视野聚焦在这个课题之上。

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武夷山通常指位于福建省武夷山市西南15千米的小武夷山，称福建第一名山，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。下面是小编整理的武夷山导游词幽默，欢迎来参考!各位游客朋友，欢迎您来到风景优美的武夷山。我是阳光旅行团的导游，我叫“小王”。今天上午我们去“天游峰”景区，下午去九曲溪乘坐竹排漂流。在去之前，请你注意一些事项：1。在乘坐竹排漂流的时候请不要站立在竹排上，2。爬山的时候，女士不要穿高跟鞋，尽量穿平底鞋。

教育技术学专业社会了解度的调查报告

前言

21世纪是科技飞速发展的时代，更是信息的时代，教育技术学作为教育学科在信息时代分化和综合中产生出来的新分支，随着信息技术的不断进步，教育技术的内涵和外延也在不断发生变化。本文在实际调查的基础上，通过分析和探讨教育技术专业的社会了解度，研究了解社会对教育技术学专业人才的实际了解和需求，并对教育技术学专业的建设提出了若干建议与对策。

关键词：教育技术 社会认同

一、 问题初探

从20世纪开始，教育技术就已经传入中国并不停的孕育自己的土壤。目前，全国已有500多所院校开办了教育技术专业。然而，教育技术发展到今天，它为多少人所了解呢？作为一个新兴专业，教育技术学专业应该怎样提升社会的认同度和了解度呢？这是该专业发展过程中急需解决的一个问题。

二、 调查对象和方法

本次调查的对象是以江苏省徐州市沛县地区的中、小学教师为主，调查采用问卷、qq交流和面对面采访相结合的方式，对全县有代表性的三所学校的教师，包括小学、初中和高中的教师进行了调查。通过调查了解社会对教育技术专业的了解度，并对对教育技术专业自身的宣传与推广以及专业的发展提出若干建议。

三、 调查结果及分析（附调查问卷）

1、 你是否听说过教育技术专业？

您是否听说过教育技术专业

听说过

5%

没有听说过

90%

不记得

5%

调查结果：

面对这一问题，大部分被调查者不是一脸的茫然就是满脸的疑惑。请看下面一段面对面访谈：

笔者：王老师，您从事教育工作有多少年了？

王老师（沛县杨屯小学的数学老师）：有31年了

笔者：您听说过教育技术这一专业吗？

王老师：教育技术？没听说过，是一个新兴的专业吧！

笔者：教育技术从20世纪开始就已传入我国，但是它的发展不是很快，你们教育同行之间聊过有关教育技术的话题吗？

王老师：可能聊过吧，不过我没有听到同事聊起过。

大众对教育技术专业的了解度不仅和专业自身的宣传推广有关系，而且与教育技术的就业形式以及和教育经费、教师素质也息息相关。江苏省徐州沛县是苏北一个比较落后的地区，除了市里的个别重点学校外大部分学校的硬件、软件设施很差，计算机课也是最近几年才有的，很多老师只是大专水平，XX年时，全县没有一位本科的英语老师，期间也有极少数本科老师，但他们考上研究生以后就“孔雀东南飞”了，主要是南方老师的工资福利比较好。上述一系列因素造成教育技术的推广和了解度受限制，最终导致连搞教育的人士都不清楚教育技术为何物。

2、从整体上，你了解教育技术专业吗？

从整体上，你了解教育技术专业吗？

了解

3%

不了解

90%

一般了解

7%

调查结果：

对于这一问题的回答，和上一问题紧密相连，它们的调查结果大体上成正比。教育技术到底是什么，很多搞教育的人也不清楚，它和计算机有什么区别？是计算机二系吗？它和广播电视有哪些联系？为什么教育类的专业在工科院校也有？这些问题都是社会再了解教育技术的同时，也成了较多的疑问，说到底还是不了解什么是教育技术。

3、你认为教育技术是研究什么问题的？

调查结果：

你认为教育技术是研究？

教育问题

50%

技术问题

30%

教育中的技术问题

20%

对于教育技术的研究对象问题，答案就众说纷纭了。那么教育技术到底是研究什么的呢？我国的教育技术学必须有自己特定的研究对象和领域。这是在我国教育科学的特定背景下作出的理智的、切合实际的选择。

我国的教育技术学是把视听技术和信息技术的应用作为研究教育教学问题的切入点的。对这些媒体技术参与下的教学过程和学习资源进行研究，即以具有科技含量的视听工具和现代信息技术的教育应用为基础，研究相关的教育现象和活动，对教育信息资源和教学过程进行设计、开发、使用、管理和评价。

请看下面的电话访谈：

笔者：丁老师，我想向您做一个有关教育技术专业社会了解度的调查，请问您现在有时间吗？

丁老师（某中学的语文老师）：没关系的，请调查吧，我对这个专业不是太了解，希望你能把最终的调查结果给我看看，呵呵！

笔者：好啊老师，您知道教育技术是研究什么问题的吗？是教育问题、技术问题还是教育中的技术问题？

丁老师：我认为两者都有吧，但可能会重在技术，因为教育技术可以理解为“教育的技术”。

4、你认为教育技术专业一般应在大学里的哪个学院？

调查结果：

你认为教育技术专业一般应在大学里的哪个学院？

教育学院

83%

物理学院

7%

计算机学院

10%

对于这一问题，83%的人都认为是教育学院，这正如笔者当时料想的那样，教育技术和教育有关，肯定在教育学院。有些教师认为，选择教育学院的理由是认为教育技术是教育的一个分支学科。有些人认为计算机学院出来的应该是计算机方面的人才，从事it行业，比如软件开发师等，或者是计算机老师。各种不同的观点表明，教育技术还没有完全被社会所了解，甚至很少被了解，即使对于从事教育的人士来说。

5、你认为教育技术的相关人员大多从事哪些方面的工作？

调查结果：

你认为教育技术的相关人员大多从事哪些方面的工作？

教师，培训人员

45%

技术工作人员

30%

教学设计，教学研究人员

25%

下面我们来看一份来自网络的资料。

教育技术学主要就业方向：

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武夷山是我们中国东部的生物保护区坐落于福建省2北部武夷山市西南。全景区面积有60平方公里呢!山地海拔多在300到400米，最大高度差也仅有500米。

武夷山为什么会被列入《世界遗产录》呢不明白是因为它有黄山之奇，华山之险，庐山飞瀑之胜和桂林山水之秀，它博采众长，小巧玲珑，具有综合性特点。

好了，此刻大家跟我去九曲溪看看吧!来，跟我一齐闻一闻，有没有闻见一种香味关于这个奇观还有一个美丽的传说呢!很久很久以前，九曲溪旁有一位农夫，他酿的酒香浓味美。这一天八仙来品尝美酒，农夫给了他们每人一大碗酒。他们喝完后纷纷称赞，铁拐李去问这位农夫：你用什么酿的酒农夫说：我用的是九曲溪的水，房子后的麦子和用遇林窑烧制的瓷坛酿造的。铁拐李高兴地说：好啊!这三件都是武夷山的奇珍，难怪你能酿出这么绝好的美酒!不久，蟠桃会上，中线举杯品尝，仅有铁拐李吐了出来，大声责骂，说要去农夫那去要酒来让众仙品尝，王母娘娘允许，铁拐李就和另外一位仙人去拿酒。送酒回来的路上，这位大仙没拿稳，酒坛掉了下去碎了。之后酒流入了九曲溪就成了今日这番景象。

好了，此刻大家能够自由观赏了，注意不要乱扔果皮纸屑，不要进入危险地区哦!好了，解散。

福建武夷山1988年被列入世界生物圈保护区网。1999年12月被列入《世界遗产名录》。武夷山风景名胜区位于福建省西北部武夷山市境内，在市区以南约15公里，处在武夷山脉北段的东南麓，景区面积约70平方公里。那里是典型的丹霞地貌，亿万年大自然的鬼斧神工，构成了奇峰峭拔、秀水潆洄、碧水丹峰、风光绝胜的美景，古人说它水有三三胜，峰有六六奇，被誉为奇秀甲东南。武夷山风景区内有三十六峰、七十二洞、九十九岩及一百零八景点。不仅仅全年有景，四季不一样，并且阴晴风雨，其山川景色亦幻莫测，瑰丽多姿。现全区分为武夷宫、九曲溪、桃源洞、云窝天游、一线天——虎啸岩、天心岩、水帘洞七大景区。它兼有黄山之奇、桂林之秀、泰岱之雄、华岳之险、西湖之美。

武夷山风景的精华在九曲溪。九曲溪源于三保山，溪水碧清，折复绕山，构成曲曲山回转，峰峰水抱流的九曲之胜，武夷山中最著名的一些山峰和高插于悬崖峭壁上的神秘悬棺都列在九曲溪边。景区内还有遇林亭宋代瓷窑遗址、武夷宫等游览景点，极具人文价值。武夷山也有众多名胜古迹，如冲佑万年宫、虹桥和架壑船棺等，还有世界罕见的动植物，是国家重点自然保护区。那里并建有武夷山自然博物馆。武夷山还是一座历史文化名山，古人称：东周孔丘，南宋朱熹，北有泰岳，南有武夷。南宋理学家朱熹在此居住四十多年，设帐授徒，著书立说，使那里成为我国东南文化的中心，被誉为道南理窟。道家也把那里称为第十六洞天。历代文人雅士在此写下的赞美诗文不下二千多篇，题镌摩崖石刻有四百多处，这些丰富的人文史迹，也为名山增添风采。而古越人的架壑船棺、汉代的古城墟、宋代的古瓷窑遗址和元代的御茶园等，使武夷山更成为人们访古探奇，寻幽览胜之地。

武夷山自然保护区是我国东南现存面积最大、保留最为完整的中亚热带森林生态系统，区内峰峦林立，原始森林茂密，景色融雄浑、古朴、隽秀于一体，并且有着极为丰富的生物资源，被纳入联合国人与自然保护区。

首先我先给大家讲一讲武夷山的概况：武夷山风景名胜区位于武夷山市南部，方圆七十平方公里，属典型的丹霞地貌，在世界景观中独树一帜。武夷山山不高，有高山之气魄;水不深，集水景之大成。碧水丹江之中，拥有“三三”、“六六”、“九九”之胜：“三三”指的是碧绿清澈的九曲溪;“六六”指的是千姿百态、夹岸森列的三十六峰;“九九”指的是气魄雄伟的九十九岩。

我们现在来到的是天游峰景点，请朋友们排好队，跟我一起上山，我们边走边讲。

“天游峰海拔四百零八米，相对高度二百十八米，它是一条由北向南延伸的岩脊，东接仙游岩，西连仙掌峰，削崖耸起壁立万仞，高耸群峰之上。每当雨后乍睛，晨曦初露之时。白茫茫的烟云，弥山漫谷，风吹云荡，起伏不定，犹如大海的波涛，汹涌澎湃。站在一览台上望云海，变幻莫测，宛如置身于蓬莱仙境，邀游于天宫琼阁，故名“天游”。游客朋友们，现已到达山顶，请大家歇息一会，半小时以后集合，下一站就是划竹排。

游客朋友们，我们现在到了武夷山中最美丽的九曲溪，也是这次行程的精品旅游项目。它源于三保山，由西向东折为九曲，流域面积为5平方公里，全程9.5公里，溪水碧清，折复绕山，形成“曲曲山回转，峰峰水抱流”的九曲之胜。这里每一曲都有不同的景致，所以就有了“到武夷山旅游不坐竹排，就等于白来之说。”下面大家就坐在竹排上慢慢欣赏两岸美景，怜听一段段动人的故事吧!

好，今天的游程就要结束了，希望大家今晚好好休息，有空也可以去逛逛三姑镇，买点自己中意的茶叶、根雕、桔子等土特产。明天我们去看看有名的岩茶“大红袍”茶树和一线天、水濓洞等地方。

谢谢大家!明天见。