论文答辩的礼仪（通用20篇）

涉外礼仪之食的礼仪

在排定宴会的座次之后，应及时地采用一切行之有效的方法向全体应邀赴宴者通告，通告宴会的座次有下列四种常规方法。

其一，是在请柬上注明每一位赴宴者所在的桌次。

其二，是在宴会厅入口处附近悬挂宴会桌次示意图。

其三，是在现场安排引位员，负责来宾，尤其是贵宾的引导。

其四，是在每张餐桌上放置桌次牌以及每一位用餐者的姓名卡，以便大家"对号入座"。

人们在安排宴会时，通常被要求必须恪守“四m原则”。所谓“四m原则”指的是准备宴会时，必须对环境、菜单、举止、音乐等四个最重要的环节加以认真的准备。

安排涉外宴请的用餐环境，主要需要注意四点。

第一，环境要幽静。

第二，环境要雅致。

第三，环境要整洁。

第四，环境要卫生。

以来宾的身份涉外宴请时，需要注意的主要问题，大致上包括宴请的类型、付费的法、点菜的规矩、用餐的餐序、就餐的举止、进餐的技巧等。

第一，宴请的类型。分为以下三种类型。

其一，是宴会。它是一种最正式、最隆重的宴请，可在早、中、晚举行，并以晚宴档次最高。举办宴会时，要提前发出请柬，届时，不仅宾主要发表讲话，乐队要演奏音乐，就连餐具、酒水、菜肴道数、餐厅陈设、用餐者的装束、侍者的仪态等，都 要详尽的规定。一般情况下，宴会分为国宴、正式宴会、便宴、家宴等四种具体形式。

其二，是招待会。

其三，是工作餐。

第二，付费的方法。付费方法主要有下列三种。

一是不必付费。二是定额付费。三是各自付费。需要付小费时，应注意两条。

其一，是应该付多少。

其二，是应该如何付给。

第三，点菜规矩。

其一，是告诉对方，自己完全“客随主便”。

其二，恭敬不如从命，但是，只点一道即可。

第四，用餐的餐序。

需要大家掌握的正规的餐序主要有：

一是西餐正餐的常规菜序。一顿正规的西上正餐，大体上应当依次包括开胃菜、汤、海鲜、主菜、甜品、水果、红茶或咖啡等等几道菜式。

二是西餐便餐的常规菜序。一顿正规的西餐便餐，大体上应当依次包括头盆（开胃菜）、汤、主菜和甜品等几道菜式。

三是西式自助餐的常规菜序。享用自助餐时，其正规的用餐顺序，依次应当为：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。

四是酒水与菜肴的常规搭配方式。在国外，西式宴会上的主角是酒水。

第五， 就餐的举止。举止文明、礼貌、规范。

“就餐举止十忌”

其一，是在用餐时口中或体内发出巨大的声响 。

其二，是在用餐时整理自己的衣饰，或是化妆、补妆。

其三，是在用餐期间吸烟。

其四，是再三劝说别人饮酒，甚至起身向别人灌酒。

其五，是用自己的餐具为别人夹菜、舀汤或选取其他食物。

其六，是乱挑、翻拣菜肴或其他食物。

其七，是用餐具对着别人指指点点，或者把餐具相互敲打，搞得铿锵作响 。

其八，是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物。

其九，是豪无遮掩地当众剔牙。

其十，是随口乱吐嘴里的不宜下咽之物。

共2页，当前第2页12

春节文明礼仪常识

以下是由第一范文网网小编为您整理提供的关于春节文明礼仪常识的内容，希望对您有所帮助，欢迎阅读与借鉴。

中国素有“礼仪之邦”之称。春节正是对孩子进行亲情教育、感恩教育和文明礼仪教育的大好时机。

春节是亲人们大团圆的节日，正可以利用这一机会让孩子体味亲情的美好，生活的幸福，培养孝心、感恩之心。

根据传统，晚辈要向长辈拜年，以表达对过去一年养育的感谢以及对新一年生活的祝福。口头上的问候拜年自然必不可少，还可以让孩子通过一些实际行动来表达感情。比如，饭后洗碗擦桌，帮老人削个苹果剥个桔子，陪坐在家人中间，与老人拉拉家常。要知道，真正的骨肉亲情大多是小溪般涓涓地流淌出来的。看似不起眼的举动，既培养了孩子的劳动意识，又能让他们享受到自己的行动营造出来的亲情氛围。

春节期间，孩子们会跟着爸爸妈妈去探亲访友做客人，也会在家和爸爸妈妈一起，招呼客人做小主人。无论做主人还是客人，都应该是一个有礼貌的孩子才受欢迎，春节期间，可以来一个“文明礼仪强化培训”。

首先，要教会孩子怎样称呼。现在家中都是独生子女，平时亲戚走动也有所减少，亲戚间的称呼许多孩子搞不清楚，爸爸的兄、弟、姐妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……我们相应称：伯、叔、姑姑、叔公、姨婆、姑婆、舅公……妈妈的兄弟、姐妹、叔叔、阿姨、姑姑、舅舅……我们相应称：舅舅、阿姨、叔公、姨婆、姑婆、舅公……如果父母称呼为祖辈的，我们则称呼为“太祖辈”。

其次要教会孩子怎样使用春节的祝辞。当见到年纪比较大的人时，应该祝福对方“新年好，身体健康、生活幸福”;当见到做生意的客人时，应该祝福对方“新年好，生意兴隆、财源茂盛”;当见到工薪阶层的客人时，应该祝福对方“新年好，身体健康、生活幸福!”

还可以教会孩子餐桌上的礼仪。春节在饭桌上聚会肯定不少，应该讲究餐桌文化，好吃的东西不能自己一个人吃，要留给别人吃;取菜时，尽量取自己面前的，不要“飞龙过海”;看准哪块就夹它，不要翻来覆去地挑，那是非常没礼貌的表现;夹带汤汁的肉菜时，更要小心夹，以免溅脏了自己或者别人的衣服;吃完饭后放下碗要有礼貌地对还没吃完的人说：“请大家慢用”。

外出做客时，应让孩子先轻轻敲门，经允许后方可进入。千万不可以随便翻抄主人的东西;主人递给东西时，要双手接。有客人来自己家里时，要礼貌待客。给客人敬茶，不能倒满，只需倒半杯茶，因为茶凉了可续茶;敬茶时只端茶杯的下半部，双手递给客人。亲戚朋友送红包时，千万不要当着客人的面拆红包，那是非常没礼貌的表现，应该双手接过，说声“谢谢”。

趁着春节，教孩子如何称呼、祝辞，这对训练孩子的胆量、口语表达能力、交际能力大有裨益，能让孩子年龄大一岁，懂事多一点。

现在的孩子几乎都是独生子女，在家里没人跟他们争夺什么。可是去有孩子的家庭做客，或者有孩子的来自己家里做客，情况就不同了。家长若不加以教育，孩子之间常会有不愉快。

对宝宝来说，最难接待的是和自己差不多大小的小客人。因此，事先跟宝宝打招呼，教会他如何接待小客人。当你们看的电视频道不一致时怎么办?你们喜欢的玩具只有一个怎么办?这些问题都需要家长给予孩子正确的引导。春节期间正是教育孩子与人和睦相处的好机会。因为他将来长大了，也要具备谦让、团结的品德。

趁春节带孩子去亲朋好友家做客，教育孩子各种礼仪，让孩子年龄大一岁，懂事多一点，请父母一定要抓住春节这个好机会。

春节时，安全教育是最重要的。外出旅行时，应带上本人有效证件，注意交通安全，遵守规则，保管好自己的随身物品;不要向陌生人透露家庭任何信息(尤其是家庭成员、住址和联系方式)，谨防诈骗;假期外出乘车、旅游、购物、娱乐和聚会时保持警惕，注意防扒窃;在商场、市场和公共娱乐场所，注意疏散指示标志和通道，一旦发生险情，能保证迅速逃生自救，确保自己人身和财产安全。告诫孩子，不要到河边、湖边溜冰玩耍。另外，家长还要教育孩子增强自我保护意识。

北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。

老北京人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老北京的美食。在今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。

春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，像古代祭神祭祖用的糕点---蜜供、萨其马等，不仅是北京地区满蒙等少数民族食品，亦是北京人家中必备的食物。一些小康的北京人，昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。

至于除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，“老北京”人家还要打“豆儿酱”---一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。

当各式荤素大菜已备齐时，北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品，几乎全保留下来了，只是不那么引人注目。至于如今的春节，餐桌只能用“丰盛”一词所概括了，什么川鲁大菜、生猛海鲜，都会出现在寻常百姓的除夕餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭馆里去“撮一顿”来喜迎新春呢!

职场办公室空调使用礼仪

如何避免办公室空调之争?下面是小编精心收集的一些资料，想必大家一定很想知道吧，且随小编一起来看看吧。

天气刚刚热起来，办公室的空调就开始启动。这是座多年的老办公楼，没有中央空调，只在每个办公室配备了一台立式空调。

男女在一个办公室，对温度的需求大不相同。男同胞大都体格健壮，动辄大汗淋漓，还没怎么热呢，空调室温就设置得很低，一推门冷气扑面而来，坐不了多久，那积劳成疾的颈椎、肩膀什么的，已经不适应，开始隐隐作痛，就有女同胞站起来，调整温度，或者干脆开了门。经过协商决定，若有女同胞在场，室温不能设置得太低，温度稍微高一点，对身体有好处，不然，一出门跟穿了棉裤似的，乍冷骤热，身体适应不了。

但是，男同胞出差的机会多，女同胞大部分时间在办公室留守，只要上班，就有女同胞在，所以由男同胞掌管温度的机会几乎没有，大权一直牢牢掌握在女同胞手里，男同胞也就听之任之，乐得图个耳根清净。

在女同胞接受的室温下，身体瘦削的男同胞也能接受，但那个体重跟身高相差无几的胖帅哥，开始不适应了。冷气冲着他吹，仍汗流浃背，肩膀上搭条毛巾，不时地拿起来抹一下脸，那情形，不像坐在电脑前，倒是同在骄阳下扛麻袋包差不多。心软的女同胞实在不忍心看下去，就将室温调低——大不了一会儿出去溜达溜达，暖和暖和。

空调之争，上升为男女之争，男同志纷纷落马，充分发挥了怜香惜玉的风格，女同志极富爱心，设身处地为别人着想,到也其乐融融。

大家上午好!今天我在国旗下讲话的题目是《文明礼仪伴我行》。中国是一个有着五千年历史的文明古国，中华民族素来是一个温文尔雅、落落大方、见义勇为、谦恭礼让的文明礼仪之邦。“孔融让梨”是一个大家再熟悉不过的故事了。四岁的孔融之所以使大家敬佩，正是因为他懂得谦让。同学们可以思考一下，平时在学校老师为什么提出了很多文明礼仪的要求?为什么要养成良好的习惯?回忆一下，有哪些文明礼仪的要求呢?

最明显的就是上下楼梯靠右走，不追逐打闹，如果不能做到，当很多人一起上下楼梯时，发生摔倒，踩踏等事故，甚至有学生会被当场踩踏发生悲剧。

课间休息时，如果教室里，有的同学跑来跑去，甚至大声喧哗，大家怎么能静下心来做作业呢?

同学之间也离不开礼仪，老师常常要求大家和睦相处，礼貌待人。因为，大家学习生活在一起，难免有磕磕碰碰的时候，这时候，礼仪就像润滑油，如果有矛盾，不要光想到对方的不是，多想想这件事自己也有什么不正确的地方，那么这样互相理解、宽容待人，就会大事化小，小事化了。整个班级，同学间互相帮助，更团结、更友爱，整个班级的面貌就焕然一新，积极向上。

卫生方面。我们小学生如果穿着得体，整洁干净，就能体现出新世纪学生蓬勃向上的风采。因为，从你的仪表、仪容、仪态可以让人一看便知道你的修养，你是个聪明懂事的孩子。同样，学校容貌更要注意，试想，如果操场上，教室里，大家随手乱丢垃圾，等到天一热，就会臭气熏天，蚊蝇漫天飞。在这样的环境中，不要说读书，就连身心健康都不能保证。大家看看，我们现在的学校，美丽而又整洁，正是由于大家的努力，我们才能在这优雅的环境中开开心心地读书生活!

可以毫不夸张地说，生活中最主要的是文明礼仪，它比最高的智慧、一切的学识都重要。 礼仪无处不在，它给人的影响太多太多了。“播种一种行为，收获一种习惯;播种一种习惯，收获一种性格;播种一种性格，收获一种命运”。养成了良好的行为习惯，将影响人的一生。文明礼仪则是众多习惯中一个最重要的习惯，是我们每个少年儿童成长过程中必修的一课。文明礼仪有利于我们健康地成长，受益终身。因此，希望大家争做文明礼仪小标兵。

服务人员语言礼仪

在我们的日常交谈中，会有很多的谈话禁忌，服务行业人员就更要多加注意自己的语言礼仪。下面是第一范文网为大家准备的服务人员语言礼仪，希望可以帮助大家!

服务人员语言礼仪

问候用语：

标准式问候用语的常规做法：在问好之前，加上适当的人称代词，或者其他尊称。例如，“你好!”、“您好!”、“大家好!”等。

迎送用语：

欢迎用语，最常用的欢迎用语有：“欢迎!”、“欢迎光临!”、“欢迎您的到来!”、“见到您很高兴!”、“恭候您的光临!”等，往往离不开“欢迎”一词。但在客人再次到来时，可在欢迎用语之前加上对方的尊称，如“先生，真高兴再次见到您!”、“欢迎您再次光临!”等，以表明自己尊重对方，使对方产生被重视之感。

送别用语，最为常用的送别用语，主要有“再见”、“慢走”、“走好”、“欢迎再来”、“一路平安”等等。需要注意的是，送别乘飞机的客人忌讳说“一路顺风”。

请托用语：

通常指的是在请求他人帮忙或是托付他人代劳时，照例应当使用的专项用语。在工作岗位上，任何服务人员都免不了可能会有求于人。在向客人提出某项具体要求或请求时，都要加上一个“请”字。

致谢用语：

致谢用于一般为“谢谢”、“感谢您的帮助”等。致谢的几种情况：一是获得他人帮助时;二是得到他人支持时;三是赢得他人理解时;四是感到他人善意时;五是婉言谢绝他人时;六是受到他人赞美时。

应答用语：

常用的应答用语主要有：“是的”、“好”、“很高兴能为您服务”、“好的，我明白您的意思”、“我会尽量按照您的要求去做”等等。重要的是，一般不允许对客人说一个“不”字，更不允许对其置之不理。

推托用语：

拒绝别人也是一门艺术。在工作中有时也需要拒绝他人，此时必须语言得体，态度友好，不能直言“不知道”、“做不到”、“不归我管”、“问别人去”等等。

道歉用语：

常用的道歉用语主要有：“抱歉”、“对不起”、“请原谅”等等。

服务忌语：

在服务中我们必须杜绝以下四类服务忌语：

不尊重之语——如，面对残疾人时，切忌使用“残废”、“瞎子”、“聋子”等词。对体胖之人的“肥”，个矮之人的“矮”，都不应当直言不讳。

不友好之语——即不够友善，甚至满怀敌意的语言。

不耐烦之语——在服务工作中要表现出应有的热情与足够的耐心，要努力做到：有问必答，答必尽心;百问不烦，百答不厌;不分对象，始终如一。假如使用了不耐烦之语，不论自己的初衷是什么，都是属于犯规的。

不客气之语——如在劝阻服务对象不要动手乱摸乱碰时，不能够说：“别乱动”、“弄坏了你得赔”等。

1.避免使用的4种交谈语言

(1)不尊重的语言

①对年老的服务对象说话，绝不能说“老家伙”、“老东西”、“老废物”、“老没用”等。

②跟病人交谈，不要说 “病鬼”、“病号”、“病秧子”等词。没有什么特殊原因，也不要提跟身体好或不好有关的话题。

③面对残疾人，切忌说“残废”一词。一些不尊重残疾人的说法，如“傻子”、“呆子”、“侏儒”、“瞎子”、“聋子”、“麻子”、“瘸子”、“拐子”等，也不宜使用。

④对身材不甚理想的人，尤其对在意自己某方面缺憾的人，例如体胖之人的“胖”，个矮之人的“矮”，不可直言不讳。

(2)不友好的语言

在任何情况之下，服务人员都绝对不许对客户使用不友善，甚至怀有敌意的语言。比如，客户要求服务人员为其提供服务，服务人员鄙视地问：“你买得起吗?”“这是你这号人用的东西吗?”类似的话坚决不能说。

(3)不耐烦的语言

服务人员做好本职工作，提高服务质量，就要在接待客户时表现出应有的热情与足够的耐心。不论自己的初衷是什么，都不可不耐烦地回答“我也不知道”或“从来没听说过”等。

(4)不客气的语言

服务人员在工作中，不少客气话是一定要说的，而不客气的话则坚决不能说。比如，在需要客户交零钱或自己没有零钱可找时，直接和对方说“拿零钱来”或“没有零钱找”，都极不恰当。

2.避免出现8种交谈情形

(1)交谈时，不可突然打断客户的话或抢过客户的话题随意发挥，扰乱客户说话的思路，粗鲁地“剥夺”客户说话的机会。

(2)说话内容避免庞杂，中心不明，所涉及的问题多而乱，使客户有“你不说我还清楚，你越说我越糊涂”的感觉。

(3)对问题不可泛泛而谈，没有主见，使客户不得要领;或者看似很健谈，但废话连篇，浪费客户时间，让客户觉得哗众取宠。

(4)说话不宜如同连珠炮，使客户应接不暇;提问过急过密，使客户疲于应付;步步紧逼的口吻，使客户难以接受。

(5)不可只唱高调，没有实际内容，把服务宗旨挂在嘴上，没有行动表现。让客户觉得是“说话的巨人，行动的矮子”。

(6)交谈中突出自我，个人意见第一，轻率地下结论，丝毫不尊重客户的意见。或者当客户对某些话题谈兴正浓时，武断地把话题转移到自己感兴趣的方面，是不可取的。

(7)说话应避免故弄玄虚，云山雾罩，让客户迷惑不解。或者说话虚情假意，缺乏真诚，使客户感到服务人员根本不想为解决困难助一臂之力。

(8)说话不可躲躲闪闪，避重就轻，敷衍塞责。或者说话油腔滑调，低级庸俗。

处理投诉的基本礼仪：

(1)第一句“是”。如果客户对你或公司指出缺点、提出疑问，你只应该说一句话，即一个字“是”。

(2)第二句“好的”。客户对你横眉冷对，让你尽快解决问题，你要说两个字“好的”。

(3)第三句“让我来”。如果客户怒气冲冲指使你，你用三个字“让我来”来回答。

(4)第四句“马上改进”。客户给你提了建议，你应该说四个字“马上改进”。绝对不要说：“好的，我会往上反映，我知道了。”

(5)第五句“我会注意的”。如果客户批评你，你要回答五个字“我会注意的”。

(6)第六句“谢谢您的指教”。客户说，你们应该这么做、那么做。你对他说六个字“谢谢您的指教”。(此句特别需要注意，一定要让客户感觉到我们的真诚，否则客户易理解为挖苦。)

领带的系法

男人的衣柜里，可以只有一件西服，但绝不可以只有一条领带.说起这一季领带的时尚要素，颜色和图案的改变自然是第一位.以下是第一范文网小编为大家整理的关于领带的系法，供大家参考!

领带的系法

领带是西装的灵魂。凡是参加正式交际活动，穿西装就应系领带。领带长度以到皮带扣处为宜。如穿马甲或毛衣时，领带应放在它们后面。领带夹一般夹在衬衫的第四五个钮扣之间。

穿西装时，衬衫袖应比西装袖长出1-2厘米，衬衫领应高出西装领1厘米左右。衬衫下摆必须扎进裤内。若不系领带，衬衫的领口应敞开。在正式交际场合，衬衫的颜色最好是白色的。

领带作为男性的经典正装配饰，成了精英男士衣橱里出现频率最高的饰物。会打领带不稀奇，如果你学会10种领带打法那一定会令众人刮目相看，介绍十大领带打法图解，相信按照图片上一步一步的分解步骤与自己的勤加练习，很快就能轻松上手。

领带挑选的技巧

●不要怕领带上的纹样太花哨.新季领带比较强调整体的艺术感觉，装饰性与欣赏性都极强.只有将领带在衬衫西服上比衬一下才知道效果.

●不要放弃抚摸领带的权利.哪怕只是用手指轻轻碰触一下，才能感觉其质地.

●不要忽视领带的制作质量.将领带宽边攥在手里一会儿，然后松开，轻扯一下，看能否迅速恢复平整，并无折痕.

●不要被习惯配饰的领带风格所束缚，传统需要不断地破旧立新

人与人交往礼仪

人与人之间交往，多一点真诚少一点套路，这个世界就会很完美，那么你们知道人与人交往的礼仪吗?下面是第一范文网小编为大家整理的人与人交往礼仪，希望能够帮到大家哦!

人与人交往礼仪

01. 约人要提前一天说

(让人提前安排，不会觉得是凑数)

02. 不能问能百度到答案的问题

(职场新手尤其注意)

03. 修图的时候不要只P自己

帮朋友也一起修修

04. 不回微信前请别发朋友圈

(排除有理的情况)

05. 三人行，一人绑鞋带

其他两人记得等他

06. 不要在连排的座位上面

抖腿!抖腿!抖腿!

07. 在KTV不是自己点的歌

即使会也不要抢着唱或跟着唱

(很招人烦)

08. 在别人睡觉的时候懂得安静二字

09. 看电影时请保持清净

(别解说电影，别从头到尾逼逼叨叨)

10. 约女生要提前几天

11. 在地铁上不要一个人靠着扶栏

可怜一下别人无处安放的手

12. 手气最佳，必须接着发红包

13. 在宿舍或公共场合看视频听音乐玩游戏等，

请戴上耳机!戴上耳机!戴上耳机!

14. 别以为胖子不介意就能被你一直说胖

15. 用“谢谢你”代替“谢谢”

(虽然只是多了一个字，但是诚恳很多很多)

16. 给你看照片，请不要“自觉”左右滑

17. 别人在用电脑的时候

别在旁边冲着人电脑看

18. 公共场合请不要吸烟

(默默的忍受二手烟侵害的人嘴上不说不代表她们心里不骂)

19. 咳嗽打喷嚏的时侯及时捂住

20. 吃东西不要发出声音，喝水不要发出声音

不要用嘴发出各种声音

人与人交往禁忌

1.不要言而无信

言而无信，只是图了一时的方便和嘴上的痛快。长远地说，失去了别人的信任，就失去了最大的资本。

2.不要恶语伤人

当对方脾气一触即发时，要临时回避，使对方找不到发泄对象，并逐步消火。回避并不等于“妥协”，而是给对方冷静思考的机会，同时也证明了自身的修养。

3.及时沟通,消除彼此的矛盾

恶语很难避免。最好的是在事情发生之前或产生苗头之后，双方坐下来进行冷静的交流，借以消除双方的误解或矛盾，避免恶语的出现。

4.不要随便发怒

医学认为，发怒时容易伤及自己的肝脾，易发怒的人平均寿命明显低于正常的人，更容易衰老，而且还会伤了彼此的和气。所以，遇事要冷静思考，学会“换位”思想，冷静地站在对方的角度考虑考虑。

5.不要流言蜚语

在背后流言蜚语的做法，不仅会伤害朋友或同事间的情谊，甚至会造成反目成仇的后果。同时也反映出低下的品格。

所以要做到：不干涉别人的隐私，不传播小道消息，对别人的过失不要幸灾乐祸。

6.不要开过分的玩笑

开玩笑是常有的事，但要适度。我们可以从几个方面来把握：性格开朗、大度的人，稍多一点玩笑，可以使气氛更加活跃。拘谨的人，少开甚至是不开玩笑。异性，特别是对于女性，开玩笑一定要适当。不要拿别人的姓名开玩笑或是乱起纠号、乱叫绰号。尊长、领导，开玩笑一定要在保持住对方的尊严的基础上。在一些悲哀、不幸的气氛中或是别人正专心致志的场合或庄重的集会、重大的社会活动中，不开玩笑。既使开玩笑，也要注意内容健康、幽默、高雅。不要拿别人的缺陷玩笑，不要开庸俗、下流的玩笑。

各位老师、同学：

大家好!

我是5班的刘玉。今天我演讲的题目是——《文明起，陋习灭》。德国文学家歌德曾经说过：“一个人的礼貌就是一面照出他肖像的镜子。”的确，人们总是根据你的言谈举止评价你。因为，礼貌是人类和谐相处的金钥匙，只有拥有它才会幸福、快乐。

我们不必埋怨这个社会的文明水平不高;不必怨艾自己的力量太小，对社会的影响不大。试想一下，面包里的酵母不是很少么?可是，仅仅是这一点酵母，就可以让面包膨胀数倍。所以，我们每一位同学都应该做这个时代的酵母，让自己的酵素，在这个社会起到应有的作用。

中国的历史总是被匆忙地翻过去，但问题并没有解决，丰厚的遗产总是包裹着问题被永久寄存，而对未来的奢望必然注定了挫败的宿命。

中国，自古以来就认为自己是礼仪之邦，但现在人们所做的却早已与其不符。

礼仪在人际关系中的作用是显而易见的。首先，礼仪是协调人际关系的基础。人际关系具有互动性。这种互动性表现为思想和行为的互动过程。比如，当你走路时妨碍了对方，你表示歉意后，对方还之你以友好的微笑;当你遭遇天灾--时，朋友会伸出友谊之手援助你。再比如，人与人之间的互相原谅、互相谦让等等。其次，礼仪也是人际关系的尺度。人们常以“远”、“近”、“亲”、“疏”来形容人与人之间关系的程度。人与人之间的交往中，往往也根据不同程度，采用不同的礼仪去交往。乌申斯基曾经说过：好习惯是人在神经系统中存放的资本，这个资本会不断地增长，一个人毕生都可以享用它的利息。而坏习惯是道德上无法偿清的债务，这种债务能以不断增长的利息折磨人，使他的创举失败，并把他引到道德破产的地步。

不可置否，我们的生活中还存在着许多陋习，例如随手乱扔垃圾，用词不雅，浪费资源等等。尽管一个人的力量难以改变些什么，但是我相信，只要我们大家都携起手来，任何陋习都可以解决。文明是自身道德的体现，而公共文明又建立在个人文明礼仪之上。倘若一个人不注重自身的文明修养，他也不会有良好的公共文明。个人文明礼仪是根、是本。人要有良好的公共文明必须先从自身做起，从身边的小事做起。所以鲁迅先生说：“中国欲存争于天下，其首在立人，人立而后凡事举。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修养。正如古人所说的：格物、致知、诚意、正心、修身。完善个人道德修养，便有了推进社会公共文明的基础。

那么，让我们从现在开始，告别陋习，走向文明。

谢谢。

服饰：静止的无声语言

服饰这种静止的无声语言，也是一种重要的体态信号，它无时无地不在向世人展示主人的形象和风度。在社交活动中，得体的衣着打扮至少有这样4个作用：第一，它能体现人的内在精神风貌、生活情趣和审美追求。第二，这种文明的仪表能赢得对方的信任和尊重。现代心理的研究成果表明，服饰在建立“第一印象”的所有因素中占有最重要的地位，建立“第一印象”的顺序是：性别→年龄→服饰→容貌、姿态→表情→眼神→态度→允许接近范围→接触程度。第三，美的服饰能使人的形象更加富有魅力。第四，衣饰可以律心，心清则话明。成功的装束，可以增强自尊心，提高自信力。

因此，我们必须注意发挥服饰在社交和口才中的作用。一般地说，服装、发型、饰物、化妆等，都要以美观、大方、入时、合群为准则，既不可胡子拉碴、不修边幅，也不必浓妆艳抹，过分打扮，更不能奇装异服，不伦不类。

目前，大家都掀起学习“文明礼仪”活动，自己也通过选修课程来学习，感觉收获的很多。一些平时不被注意的事情竟然会成为个人成败的关键因素。个人礼仪修养有着极为重要的现实的意义体表现在：首先，加强个人礼仪修养有助于提高个人素质，体现自身价值。其次，加强个人礼仪有助于增进人际交往，营造和谐友善的气氛，所以学习社交礼仪是非常必要的。

现代社会越来越注重个人的仪表以及社交是怎样对待他人。个人的仪表问题不仅关系到你自信与否，而且还关系到工作。一旦成为一个企业的员工，那么个人的形象就有可能随时代表企业的形象。这时如果个人的仪表出现问题，个人和企业都会有所损失，或是有形的或是无形的。损失的大小也不一定。

一些生活上的小事也需要大家知道必要的社交礼仪，如上楼时男士先上，女士在后面，这样会避免女士又过多的想法和不必要的尴尬。又如在正式场会里男士要穿西装，打领带，穿皮鞋。而且身上的衣服的颜色不能超过3种。事情看似简单，可是真要做起来又是难免会忘记。所以大家应该时时刻刻的注意礼节。当在会议场合或和是上课，不能讲话，以示对开会者和老师的尊重。这是所有人都知道的，还有一点，当你在这种场合想咳嗽时，最好出去咳嗽完了再进来。一面让人产生误解。这些小之又小的细节有时候却是成功或失败的决定因素。譬如一女毕业生应聘文秘工作，但没有录取他的原因是她的头发染成红色。考官认为做为文秘工作，需要注意外在形象，文秘工作应沉稳，而他不是好的选择。可见成败在于“一发间”啊!

所以我认为“社交礼仪”是大家大学生必须做的一件事，对大家有百益而无一害。

“六·五”个体劳动者节知识竞赛主持词

尊敬的各位领导、各位来宾：

在百花争妍，万紫千红的盛春，我们又迎来了“65”个体劳动者活动日。随着改革开放的深入、市场经济的发展，个体劳动者成为了社会经济发展的主人。在此，我们向用辛勤汗水和智慧奋战在全旗各地的广大个体劳动者道一声：辛苦了！感谢你们用自己的努力为全旗经济的发展做出了贡献！

为了进一步增强广大个体劳动者的素质，由旗委宣传部、旗工商行政管理局、旗个体劳动者私营企业协会联合举办的“65”知识竞赛现在开始。

今天，光临比赛现场的领导有：

让我们以掌声对他们的到来表示热烈的欢迎！

*领导讲话。

*为了保证比赛的公开、公正、公平，确保赛事的圆满成功，本次知识大赛特设评委如下：

*今天参加比赛的8支代表队，将分成两组进行预赛，然后取预赛成绩最好的3支代表队进入决赛，最后决出一二三等奖各一名。

在比赛开始前，我首先宣布一下竞赛有关规则：

1、预、决赛均分为必答题、共答题、风险题、抢答题四种题型，各参赛选手应按照不同题型要求答题。

2、参赛选手不得携带任何文字资料上场。

3、参赛选手在答题时要语言清晰，逻辑严谨，表达流畅。

5、每道必答题、共答题、抢答题的答题时间不得超过30秒钟，风险题答题时间不得超过1分钟，否则视为违例，不予加分，每位选手在答题结束时，以“答题完毕”作结。

*“65”知识竞赛现在正式开始，首先我介绍一下参加第一组预赛的代表队和参赛选手。

*必答题：要求指定选手独立回答。答题正确加10分。

*共答题：选手们可以互相补充回答。答题正确加20分。

*下面进入紧张激烈的抢答时段。抢答之前，我再强调一下抢答规则：参赛选手在抢答时，必须等我宣布完抢答题全部内容，并说“开始”后才可按抢答器，否则视为违例，并扣除相应分数。

下面，请各队选手依次试一下抢答器。

看分数。

*最后，我们进行两轮风险题的比赛。风险题分为10分题、20分题和30分题，各代表队可任意选择不同分值的题目，答对的加上相应分数，答错的扣除相应分数。

现在，第一组预赛已全部结束，请记分员记好各代表队的分数。

*预赛后决赛前语：为了今天的比赛，8支代表队付出了大量艰辛的劳动，在刚刚结束的预赛中，各代表队已经充分展示了他们的聪明才智，为我们的竞赛增了光，添了彩。在此，我代表大赛主办单位向你们表示衷心的感谢，并祝愿没能进入决赛的各代表队在下一次比赛中再次闪亮登场，并取得优异成绩。

现在我宣布进入决赛的三支代表队是：

现在，“65”知识大赛已经圆满结束了全部赛程。请各队参赛选手退场。

*各位领导、各位来宾，“65”知识况赛颁奖仪式正式开始。

*领导讲话。

*结束语：

尊敬的老师、亲爱的同学们

大家好!

今天，我在国旗下讲话的题目是《文明礼仪——从细节做起》。

古人云：人无礼则不全，事无礼则不成，国无礼则不宁。文明礼仪，是一个人立身于世的基础，也是一个国家前进的保证。

在日常生活中，我们常常会看见有人闯红灯，随地吐痰，乱扔垃圾等不文明现象，每当我们对此报以厌恶wù的目光时，是否曾想过自己的行为举止呢?

在学校里，你是否有过乱扔纸屑或从草坪中走过呢?在家里，你是否会对父母烧好的饭菜夸一句“好吃”呢?在路上，你是否会主动弯腰捡起地上的垃圾呢?看见迎面而来的老师，你是否装着不认识呢?

不要再视而不见啦，轻轻的一声“老师好”，不仅体现你对辛勤耕耘的老师的赞美，而且也许你能给老师带来一整天的好心情。用分享体现细节吧，在倾盆大雨的天气，将你的伞再向右移一点，为那个狼狈不堪的她遮挡头上的那片乌云，让友谊的同学之情在伞下静静流淌。用耐心体现细节吧，虽然已是绿灯，虽然上课铃即将敲响，但斑马线上相互搀扶着的老人仍在颤颤巍巍地过马路，请忍耐一下你的耐心，静静地等待他们过去，让他们安全地走过这一段路程吧。

娟娟细流，汇成大海。让我们时刻牢记“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”的道理。

同学们，让我们从小事做起，只要我们行动起来，讲文明懂礼貌，我们就会拥有一个和谐美丽的校园。今天，我们是株株幼苗，在学校这片沃wò土上茁壮成长。明天，我们就是祖国的栋梁，让我们全校师生齐心协力，携起手来，从我做起，从小事做起，从身边做起，注意自己的言行举止，做到不随地吐痰﹑不乱丢垃圾﹑不说脏话﹑不破坏公共秩序zhì xù，从细节做起，从点滴小事做起，让文明礼仪之花开满校园的每一个角落。 680字

谢谢大家!我的讲话完毕。

一、活动背景：

文明礼貌是人们在社会交往活动中的行为规范与准则，良好的文明礼貌是人必备的基本素质。在五月到来之际，我园以5月1日国际劳动节为契机，将开展文明礼仪伴我行主题活动，力求通过幼儿园、社会、家庭的密切配合和共同努力，在文明礼仪教育上取得突破，并以此带动幼儿礼仪教育工作的开展，为了进一步开展幼儿文明礼仪教育，特制定以下方案。

二、具体目标：

1、开展一系列的文明礼仪体验性的教育活动?增强幼儿的切身体验?使之内化为自己的行为。

2、举行丰富多彩的文明礼仪教育主题活动?使幼儿养成良好的文明礼仪习惯。

3、通过评选“文明小天使”树立榜样?促使幼儿自觉遵守幼儿文明礼仪行为规范。

三、各年龄班具体活动方案：

大班

1、4月28日，通过观看录像《雷锋的故事》，激发幼儿热爱劳动者、尊重劳动者的情怀。

2、4月29日，开展社会性主题活动《劳动最光荣》。

3、4月30日，以“学做值日生”为活动主题，开展为班级服务的活动。

中班

1、4月28日，结合活动谈话：让幼儿懂得劳动的辛苦，尊重他人的劳动。

2、4月29日，开展音乐活动《劳动最快乐》。

3、4月30日，以“自己的事情自己做”为活动主题，开展为班级服务的活动。

小班

1、4月28日，通过观看老师、工人、农民工作的图片，知道5月1日是劳动节，是所有劳动者的节日。

2、4月29日，开展社会性主题活动《五月一日》。

3、4月30日，以“从小做起”为活动主题，开展为班级服务的活动。比如：整理座椅、图书等。

三、环境创设：

1、创设文明礼仪良好环境氛围。根据本周工作重点布置有关的墙饰、展版、宣传标语或警示语，在语言角投放雷锋、图片。

2、开展文明礼仪教育主题活动。根据本周主题各班有计划地组织一节专门的文明礼仪活动，丰富教育教学形式，使幼儿在丰富多彩的活动中?可以全身心地投入。通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做，使幼儿的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。

3、规范训练文明礼仪评比竞赛活动。开展“文明小天使”评比活动，通过以幼儿主体的相互监督和自我教育保证幼儿的文明礼仪良好习惯的培养和提高。

四、家园共育事项：

与家庭教育、社会教育结合。通过家长园地及文明礼仪环境设置，使家长了解幼儿文明礼仪教育的重要性，以身作则，并积极配合幼儿园，培养幼儿的文明礼仪行为规范。

Lady First登门拜访礼仪

美国是高度发达的资本主义国家，其政治、经济、军事、文化、创新等实力领衔全球。其高等教育水平和科研技术水平也是当之无愧的世界第一，美国十分重视教育的发展，联合国的经济指数调查中将美国的教育水准列为世界第一，美国的许多高等院校有非常大竞争力。在世界排名前500名大学中，美国占168所，前20名中，美国占17所。今天小编为大家带来美国留学生活的礼仪：Lady First&登门拜访，希望能帮助到大家!

美国生活礼仪——Lady First

1、公共社交场合，男士应处处礼让女子，照顾女士。

2、日常生活中，上下电梯，应女士在前;进门，男士开门，女士先进;入座，女士先坐;

但是相反的，下车，下楼，出门，男士可以走在前面，以便照顾女士。

3、若进餐厅影剧院，男士可走在女士前面，为女士找好座位;

4、进餐时，邀请女士先点餐;

5、同女士打招呼，男士应起立，而女士则不必，只需坐着示意即可;

6、男女握手时，男士必须摘下手套，而女士则不必摘下，女士先伸手，男士才能握住女士的手，若女士无意握手，则男士要点头或鞠躬致意即可。百利天下留学专家Vivian表示，当然在关系不错的情况下，女士之间可以互吻面颊，男女之间，男士吻女子面颊;

7、女士的东西掉在地上时，男士不论是否认识她，都应帮她拾起来。

相关知识延伸：美国生活礼仪——登门拜访

1、怎样带礼物：如果美国朋友邀请大家去做客，那么是否需要带礼物呢?留学专家提示，由于文化差异的问题，一些文化中送主人礼物是必要的社交礼节，而在美国文化中，客人并不一定要带礼物。

当然，有人会带一些小礼物对主人表示感谢，比如糖果或者花等。即使大家不带礼物也无需介意，没有人会注意到的。

2、做客时间：作为客人，登门的时间不可过早，否则会显得失礼。建议大家可晚到5—10分钟，若迟到15分钟以上，应打电话告知主人。

3、做客细节：进门时，大家要擦去鞋上的泥土，脱帽，湿的雨伞要放在室外;

4、不要随意翻动主人的东西，也不要打听摆设的价格;

5、做客时不宜久留，主人没有留客用餐，大家则应在用餐时间之前告辞，如果吸烟，那么在接受主人递来的烟后不能抽自己带来的烟。

活动设计背景

“办家家”是幼儿爱玩的游戏，最近我时常发现我班小朋友经常三个人在一起玩“办家家”游戏。于是，我借此机会组织一次“喂娃娃”主题活动，幼儿可以亲自动手喂娃娃，体验劳动的乐趣，感受自己的能力，体会到一种自我发现的价值。在动手喂娃娃的过程中，教师引导幼儿有目的地操作、观察、，有机融合各领域内容，提高感知能力，培养幼儿的合作意识，让幼儿在快乐中学习和成长。

活动目标

1、通过喂娃娃主题活动，让幼儿体验独立进餐与分享的快乐;

2、学习儿歌《喂娃娃》，学会正确的吃饭方法;

3、通过游戏《办家家》，让幼儿模仿爸爸、妈妈来喂娃娃，锻炼幼儿手部肌肉的灵活性。培养幼儿合作的能力。

4、教育幼儿从小养成饭前洗手、饭后漱口、吃饭不掉饭粒、会用自己的手绢擦嘴的好习惯;

5、教育幼儿自己能做的事情自己做。

教学重点、难点

让幼儿模仿爸爸、妈妈来喂娃娃，锻炼幼儿手部肌肉的灵活性。

活动准备

1、物质准备：

(1)瓶娃娃、小勺若干;豆、米若干分别装在碗里;手绢若干。

(2)幼儿进餐图片或录像带(一个是幼儿独自吃饭的;一个是大人喂饭的)。

2、经验准备：

学习歌曲《办家家》,欣赏儿歌《喂娃娃》;

活动过程：

一、律动：《我们大家做得好》;集中幼儿注意力。

拍拍小手点点头，

拍拍小手叉好腰，

我把小手举起来，

我们大家做得好!

二、与幼儿谈话，引出活动主题;

小朋友，谁愿意勇敢的告诉老师，在家里吃饭的时候，你是自己吃呢?还是让大人喂?(幼儿纷纷回答老师提出的问题)

小朋友可真棒，是啊!我们都已经上幼儿园了，自己能做的事情，就得自己来做，不给大人添麻烦，这才是乖孩子呢!(出示瓶娃娃)，看!老师今天带来了许多瓶娃娃，他们的肚子饿了，我们怎样帮助他们呢?(幼儿说出解决的办法——喂娃娃)。

三、教师示范正确拿勺喂娃娃的方法。

1、学习儿歌《喂娃娃》：小小手，真灵巧，

三个指头捏小勺，

轻轻舀，慢慢送，

我的本领真不小。

2、教师示范喂娃娃，幼儿朗诵儿歌，学习正确拿勺方法。

四、幼儿小组合作;

1、老师这里还有许多肚子饿的瓶娃娃，小朋友快帮帮忙，喂饱它们吧。

2、游戏：办家家。

幼儿自由结伴，两人合作，一个做爸爸，一个做妈妈共同来喂娃娃，培养幼儿的合作精神。

(1)复习歌曲《办家家》。在唱歌之前，教育幼儿养成饭前洗手的好习惯。

(2)游戏规则：两人合作，边喂娃娃边说儿歌。训练幼儿正确拿勺，将米盛到勺里，再送到娃娃嘴里，要一口一口的吃，不要把米撒在桌子上或地上，在此过程中，重点指导能力弱的幼儿正确使用勺子盛东西。

五、对幼儿进行健康教育。

1、小朋友，娃娃都吃饱了，快用手绢把它的嘴擦干净吧!

2、小朋友们可真能干，我们一起带着瓶娃娃按顺序去漱口吧!

3、放音乐：漱口。幼儿随着音乐走出活动室，本次活动结束!

活动延伸：

1、幼儿回家后，自己动手用筷子练习夹豆喂娃娃。

2、在爸爸妈妈的帮助下，动手装饰漂亮的瓶娃娃。

商务礼仪中餐礼仪

商务礼仪中我们的中餐礼仪是很重要的，那么你们知道商务中餐礼仪是什么吗?下面是第一范文网为大家准备的商务礼仪中餐礼仪，希望可以帮助大家!

商务礼仪中餐礼仪

一、点菜

我们在请客吃饭时经常会犯“自以为好”的毛病，总是觉得自己喜欢吃的菜便是客人所喜欢的，其实不然，在礼仪中，首先做到的便是要学会尊重对方，要懂得投其所好。因此，我们要对客人有相当了解，大致能判断客人的基本口味。不知道客人最喜欢吃什么菜，但是一定要知道对方不喜欢吃什么，在确定基本口味基础上，排除不喜欢吃的，大体上不容易出错。

二、上菜

中餐不同于西餐，上菜时会非常迅速地上完所有的菜，然后再进行吃食。而在这一盘接着一盘的情况下，很多人都会一股脑儿放在桌上，然后再来慢慢移动。其实上菜也是有礼仪可讲。在商务交往中，请客吃饭都是在较为好的酒店，其餐桌一般是转动型的，因此一般采取的原则是十字上菜，这样一方面方便摆放，另一方便也能照顾到桌上所有的客人。

三、转桌

在商务会餐中，很多朋友不清楚转桌的顺序和方向。中国的礼仪是以右为贵，以人为尊。我们作为主人，其主宾应该坐在我们的右侧，在吃菜时理应让贵宾先吃到，因此在转桌时采取的原则是顺时针方向，从右向左转，先让主宾吃，再让其他人吃。

四、呼叫方式

在会餐中，我们呼叫服务生的方式一般都是招手，或是打响指，这种呼叫方式是不符合商务礼仪的。试想一下，如果一个人像招呼小狗一样招呼你，你会是什么感受，再或者像在酒吧里被一个响指就招呼过去，那还像是一家大酒店的服务生吗?礼仪讲究的是以尊重为本，凡事都要想着去尊重他人，你才会得到应有的尊重。因此正确的做法是将手臂与手掌伸直，然后朝向服务生挥挥手，这样的动作看起来既优雅也得体!

五、小歇中

大家在酒足饭饱后，总会继续聊上一聊，注意，此时若不注意，出卖你的小动作又会不约而至。这个时间段是我们准备离身的过渡段，因此，总会有些人(特别是女生)在这个时候当众整理服饰，更有甚者还当众涂口红。这些行为都是不可取的，它会给客人一种搔首弄姿的感觉，同时当众涂口红在国外是一种性的诱惑，商务礼仪中是不允许的。但是倘若在其他私人约会中，那也是你的自由!

六、买单

在饭毕离行前，作为东道主的我们比较习惯当众买单，将吃饭所花的金额完全暴露于所有的在场客人面前，倘若金额花得较少，其中一位大老板客人心里会嘀咕：“哼，这么便宜就把我们给打发了!”倘若花费较大，另一位客人又会犯愁了：“这少的菜都要这么多钱，下次如果我招待他可要花多少钱啊!”因此，礼貌的做法是在朋友们聊天的间歇中，你独自拿起便携包到外面的前台去结帐，大家聊天完毕后直接离开，这样既得体又干脆!

古代中餐礼仪

古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人(东道)，客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约;抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。

然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者;家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。

更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。

若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8(8在对面)，右手边为3，5，7(7在正对面)。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。

根据主客身份，地位，亲疏分坐。

上菜:

上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。

宴席里的大致顺序是:

(茶)-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。

凉菜-冷拼，花拼。

热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。

大菜-(不是必须的)指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉

什么的。

甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等

点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。

(饭)-如果还没吃饱

水果-爽口，消腻

此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。

较浓的汤菜，应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。

至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等;夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。

酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同:

大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒，四成大菜。

家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。

至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。

一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。

还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类;还有水具，茶具，酒具。

至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。

根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。

切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。

如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。

宴席不可无酒，纯粹的中餐，应该避免啤酒，欧洲葡萄酒(当然中亚的可以，如波斯葡萄酒，过似乎没人能尝得到)。所以中餐，最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各种黄酒，米酒比较男女老幼皆宜。

古代的酒度数低，酒具也较为庞大，随着白酒度数于明清逐渐增高，酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度，古人饮酒要行酒令，现已近绝迹。应当重新推广开来，尤其是家宴上，省得有粗人强行劝酒，我凡遇到此种粗人，立刻酒量大涨，定将此等劣人喝倒,省得为害宴席，至今还频频得手，因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的，此等强拉硬劝之徒，多不会有超过1斤7，8两的酒量，所以大可将此种人除掉而后安。

宴席环境，最好完全中式，进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风，落座于红木八仙桌旁，手执象牙箸，听着丝竹软曲，空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格，和窗外的修竹柳荫，只见湖光山色。美哉其极!

所以厅里宜摆几盆花木盆景，造成春意袭人，百花迎宾的气氛;四围墙上，张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。

至于正规的宴席，作为店家，应该大概按如下次序招待:

迎宾--列队，引导至席，接挂衣帽，引至座位，递香巾净手，上茶，(敬烟--不可取，中国古人不吸烟的，属舶来品)

入席进餐--上茶点，冷盘，斟宴酒，介绍，开餐，上菜，续酒水，撤盘。

餐毕--递香巾净手，上清口茶。递账单送客

至于国宴，现在用分席制，四(热)菜一汤，外加冷菜，甜点，果品，冷饮。酒水为白酒茅台，黄酒绍兴加饭酒，青岛啤酒，还有矿泉水。

国宴更重排场，如辉煌的大厅，或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏，讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻，摆盘。

至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制，当重读红楼梦，金瓶梅，和众多的明清小说。

小小一桌席，说凝结了千百年的文化积淀，一点不为过。

尊敬的领导，敬爱的老师，亲爱的同学们：

大家好!今天我要演讲的题目是《文明礼仪伴我行》。

文明礼仪是什么?文明礼仪是路上相遇时的微笑;是同学有困难时的热情帮助;是平时与人相处时的亲切;是见到师长时的问早问好;是不小心撞到对方时的一声“对不起”;是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动;是看到有人随地吐痰时的主动制止......文明礼仪是一种品质，文明是一种修养，文明是一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。

中国是一个有着五千年历史的文明古国，几千年源远流长的是我们祖辈世世代代传承下来的文明礼仪。做为中华民族的传人，我们有责任为祖国文明礼仪的继承发扬和现代社会的文明进步作出我们自己的努力。

做一个文明的小学生，我们更应当注重自己在日常的学习和生活中，从自己言谈举止的每一个细节入手，自觉履行我们应当遵守的文明礼仪。在学校，应该尊老师，爱校园，同学之间要友好;在家里，应该敬家长，爱弱小，见到客人要问好;在街上，应该遵纪律，守秩序，各项守则要记牢记“良言入耳三冬暖，恶语伤人六月寒”，这句俗话大家要记住。文明礼貌是最容易做到的事，同时也是生活里最重要的事，它比最高的智慧、比一切的学问都重要。礼貌经常可以替代最珍贵的感情。

在学校里，我们经常可以看到不文明用语的现象。一件事情，本来互相是有商量的余地的，可是因为你一句、我一句的脏话，导致事情恶化，最后大打出手。我们要礼貌待人、尊重他人，以此为戒啊!

最后，让我们一起牢记一首歌谣吧：

文明礼貌

学习争先虽重要，文明礼貌也要好。

学校规定都遵守，见到老师有礼貌。

同学之间相友爱，友谊小手牵的牢。

爱护公物放心上，树立新风我做到!

我的演讲完毕，谢谢大家!

春节过年的饮食注意事项

过年是一年中最重大的节日，在这个节日里人们都会慰劳自己辛苦了一年的生活，吃好吃的，喝好喝的。在如此喜庆的节日里，难免就会忘了健康的问题。那么过年饮食要注意什么呢?下面是小编给大家搜集整理的春节过年的饮食注意事项文章内容。

春节过年的饮食注意事项

1、荤素搭配要合理，莫忘清淡、蔬菜

过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。

节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。

2、多吃水果

节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。

3、主食为主

春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。

4、减少胃的负担

聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

5、酒伤肝又伤身，过量伤己又害人

饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

6、注意食品卫生，清洁新鲜不得病

食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

7、按时就餐，饮食要规律

新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

8、小心罐头内食物变质

装填太满，排气不足，引起物理性的罐头盖凸状;罐头内食物酸度较高，腐蚀铁罐内壁，产生化学反应析出氢气，引起氢胀;生产过程中杀菌不严，引起细菌在罐内滋长，分解食物，产生氢、二氧化硫等气体，造成腐败性的罐头盖凸出，这是最严重的情况：食物变质。因此，开罐后有股酸臭味，不可食用。

9、小心肉干焦黑的部分

新鲜肉类的营养价值高，可是新年少不了吃一些可口的肉干，经过烧烤的肉干，营养价值是否已流失?肉类含有丰富的蛋白质，肉干的处理法是将肉烧烤得焦香，烧焦的肉干，其高分子蛋白质就会分裂变成低分子的氨基酸，这些氨基酸再经过组合，可能形成导致人体“突变”的化学物质，影响健康。另外，肉类的脂肪不能完全燃烧，烧焦的肉干可产生致癌物质，因此选购或吃肉干时，要避免焦黑的部分。

10、小心一些瓜子盐分多

瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。

11、小心保存剩余菜肴

吃团圆饭时，为了年年有余，有些家庭会多留些饭菜过夜，来年不愁吃喝。即使没有这个传统观念，一些家庭总是在这一天，烹煮山珍海味，一顿下来，总有许多剩菜，如何处理这些菜肴呢?吃不完的食物，往电冰箱一塞，最方便不过。在存放剩菜时，不要将它置于铝制的盛器或锅内，因为铝的化学性质非常活跃，在空气中容易氧化，表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中，盐也能破坏氧化铝，较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。

12、小心暴饮暴食导致肠胃病

春节吃吃喝喝，易暴饮暴食。人的消化器官的活动有一定规律，吃东西时，胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液，使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或肠胃溃疡等。

春节宴席的礼仪

入席后不要立即动手取食，而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多，要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象;不要挑食，不要只盯住自己喜欢的菜吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里;用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻;不要发出不必要的声音，如喝汤时"咕噜咕噜",吃菜时嘴里"叭叭"作响，这都是粗俗的表现;嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里;掉在桌子上的菜，不要再吃;进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人;不要用手去嘴里乱抠，用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴;不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

中餐宴席礼仪

1、要掌握入座礼仪

先有请宾客入座上席，再请长辈入座宾客旁边，依次入座，最后自己坐在离门最近处座位上。如果带孩子，在自己坐定以后就把小孩安排在自己旁边。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体距离保持在10-20公分。入座后不要马上动筷，更别弄出什么声响，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。

2、要合乎进餐礼仪

进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。

3、要重视餐桌忌讳

进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。

如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。

吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。

4、要使吃相优雅

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。最好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。

要明确此次进餐的主要任务。现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感;如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。把重点放在欣赏菜肴上。

最后离席时，必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家作客，以示回谢。

总之，和客人、长辈等众人一起进餐时，要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。这里说的进餐礼仪就是指吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于我国饮食文化的继承和发展。

5、要注重分配座位

在中国的饮食礼仪中，坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。通过分配座位，中国人暗示谁对自己最重要。

6、要注意设宴原因有喜有悲

中国人向来「以食为先」，饮食除了是满足人的基本需求，亦是秉承传统习俗，聚首饭桌前大快朵颐。设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。

春节饮食注意三餐饮食有规律

春节长假很多人为了睡懒觉，不吃早餐，中饭马虎对待，而晚餐大吃一顿，半夜再来餐夜宵，这种不规律饮食打乱了胃肠道的正常的生理节奏，使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。节假日和节假日过后，常出现消化不良、身心疲惫，饮食不规律是“罪魁祸首”。

还有，春节聚餐常常丰盛至极，丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛，易暴饮暴食。如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或溃疡等的发生。因此，最好的办法就是自我节制，适量饮食。

春节饮食注意荤素杂粮等搭配好

节日期间餐桌上往往以荤菜为主，肉类和油炸食品过多，蛋白质和脂肪自然而然摄入较多，加上身体的活动量减少，容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病，因此春节期间要注意平衡膳食，尽量多吃一些比平时更清淡的食物，以减少脂肪的堆积。

另外，也应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮。蔬菜中的纤维素可解油腻，维持胃肠道的正常蠕动，预防便秘，因此饮食中要搭配足量的各色蔬菜。但要注意水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，以避免相互之间干扰，影响营养物质的肠胃吸收。

春节饮食注意吃零食要节制

春节期间，常常会准备很多花生、瓜子、点心、帖，或招待客人，或自己享用。看电视，聊聊天，不知不觉中吃掉很多。帖、瓜子、花生等食物的热量不低，尤其是属于核果类的瓜子、花生、腰果、核桃、杏仁，均属含多量油脂的高热量食物，千万别在看电视、聊天时吃这些东西，免得在不知不觉中吃了太多令人肥胖的热量。

春节饮食注意酒及饮料都要适量

在亲朋相聚气氛融洽的餐桌上，常常会遇到盛情难却的劝酒。但是我们一定要记得过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，增加中风、急性胰腺炎等疾病发作的风险，也会影响思考判断的能力，引起意外事件。要控制饮酒量，以及切忌空腹喝酒。

而对于不喝酒的人喝饮料也有学问，饮料中往往有大量的糖分，有损牙齿健康。其中碳酸饮料主要成分为二氧化碳，一下子喝太多，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。节假日饮料要适量，最好选择奶类制品、茶饮或蔬果汁。相比饮料和酒而言，白开水是最好的饮料，因此适时以水代酒，利己又利人。

化解会议中的尴尬情况有妙招

开会时，常常遇到老板不满意某位同事的报告或观点，或会议进行一半时，同事因意见不同而造成尴尬的气氛。身为与会者的你，该怎么打圆场，好打破僵局，继续进行会议呢？

异中求同化解尴尬

若是公司内部会议进行一半时，上司因不同意某位同事的想法而加以斥责时，其它同事可以试着先以“异中求同”的方式来化解僵局。

由于与会者都是针对某一特定议题，透过会议来彼此讨论观点，其中必有部分相似之处，而非只有“零”或“一百”两个极端的战争。因此，其它人可以先分析主管的想法，再罗列另一位同事的观点，例如“主管，你的想法有a、b、c，而他的意见是a、c、d，其实你们都认为a与c是可行的”，找出中间交集之处后，特别针对相似之处加以讨论来和缓尴尬的气氛。

暂停会议彼此冷静

如果上司当时是对某位部属的情绪反应、或是同事间意见不同时，那么我建议最好的方式是停止争吵，由会议主持人宣布休会5至10分钟，先让双方冷静一下，气氛稍稍和缓之后再持续会议讨论。

此外，会议主持人也可以先跳开这个争议的话题，选择有趣的议题或争议性较低的议题来讨论，同时，个性较为活泼、广为大家接受的同事可以主动胡扯些适宜的话，来化解突然冷却的气氛、打破僵局。当气氛和缓后，再继续进行议程。

对外会议事前推演

除了公司的内部会议时有尴尬情景发生，对外的会议，尤其是对客户报告或讨论的会议，也常会有意见相左而争执不下的情形。

同样地，异中求同是一个最有效化解尴尬的方式。先综合列出客户的想法，再聚焦点出双方意见相近之处，特别集中讨论，同时提出适宜的解决方案。

但所有打圆场的方式都不如事前做好准备工作、避免僵局的方式来得有效。在与客户开会前，公司内部先预演，设定好讨论议题的顺序，针对可能会受到客户质疑或较为敏感的议题，先做好沙盘推演，甚至先假设客户可能提出的各式问题，准备最为合宜的答复，并且及时提出解决之道。

会议前若有充分的准备，就能尽量避免会议僵局，也就不用时时出来打圆场了。

宴会礼仪的五大方面

宴会的时候，越来越流行选用葡萄酒佐餐。不但避免了把酒言欢时过量饮用高度白酒对身体健康带来的严重危害，饮用适量还有预防心血管疾病的保健功效，更重要的是还能彰显主人不凡的品位和见识。下面是第一范文网为大家准备的宴会礼仪的五大方面，希望可以帮助大家!

宴会礼仪的五大方面

如何持杯

喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯，因为葡萄酒的表现对温度非常敏感，尤其是通常要用冰桶侍酒的白葡萄酒，为了防止手掌的温度影响葡萄酒的风味，持杯时，应手持高脚杯杯柄或杯托。不过因为牢牢握住杯柄对于非葡萄酒专业人士而言并不太容易，所以即使在高端社交场合，握住杯身的情况也非常常见，如果做不到紧握杯柄，候尽量避免掌心握杯就可以了。

小型的中国白酒杯、啤酒杯和纸杯一定不能用来饮用葡萄酒，对饮器和礼仪的讲究要跟对葡萄酒本身的讲究一样相称。

如何倒酒

中国人喝白酒时讲究酒满心诚，葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时，酒瓶口要距离酒杯约5cm高，避免与杯沿的接触，倒酒到葡萄杯身约1/3处杯径最宽的位置即可，这样倒好酒后可以轻轻摇动酒液，使酒香散发出来，不至于因为倒得太满而在摇杯时洒出。

等客人的酒杯差不多空了再为其倒酒，这样能让客人享受到一瓶葡萄酒打开后因为在空气中慢慢氧化而像花朵一样绽放出其香味的过程，而不会跟杯中已经氧化得相对比较充分的残酒混在一起影响欣赏。

如何敬酒

敬酒时应该将杯子举起到略低于视线，并注视对方，表示敬意。

如何碰杯

葡萄酒是五官都可以享受的美好事物，眼睛可以欣赏她的谜人色泽，鼻子可以闻到她的芬芳，嘴可以享受她的醇美味道，碰杯时可以听到高脚杯悦耳的声音。

如果对方是长辈或者贵客，可以按中国的礼仪稍稍压低杯沿，既表示了敬意，又避免了杯口相互接触的卫生问题。

如何干杯

喝葡萄酒干杯时，不应该像中国白酒那样豪爽地一饮而尽，而应该讲究文雅和舒缓，但是至少要喝一口酒以示敬意。

宴会中的五大面包礼仪

礼仪一：吃之前等待片刻

在西方，宴会属于正式的场合，对于礼节是非常注重的，需要小心不要做出一些失礼的举动。如果晚宴上提供了面包，即使已经饿了也不要直接拿面包吃，而是稍微等待一会儿，一般在上第一道菜以后，大家才会一起开动。此外，如果你还想要更多的面包，请小声的向侍者索取，千万不要自己伸手从篮子里拿面包。

礼仪二：面包请小块食用

宴会上吃面包，如果直接拿起一整块面包咬下去是非常失礼的举动。一般的面包要先将面包用手撕成小块再吃，不要用刀，如果是硬质的面包则可以用刀切，但千万不要像锯木头一样切，正确的方法是用叉子固定住面包，用刀刺入面包中间，将正对自己的部分切开后，再将面包转个方向切开另一半。

礼仪三：面包放在专用盘中

在正式的宴会中，在你的左上角位置会有一个小盘子，是专门用来给你盛放面包的，所以请记得把面包放在这个小盘子里而不是直接放在桌子或其他餐盘里。此外，如果像抹黄油的话，应该将面包撕成小块后再用黄油刀分别抹上黄油，黄油不要太多或者弄脏桌面。

礼仪四：吃面包请细嚼慢咽

吃面包也是有讲究的，一定要注意细嚼慢咽，保持一定的吃相，狼吞虎咽或者噎到都是非常失礼的事情。吃面包切忌用面包去蘸取菜汤，或者一直问侍者要大量的面包来食用，都是会让人觉得失礼的。

礼仪五：给别人留一片面包

如果宴会上的面包是放在篮子里让大家一起享用的话，请记得用提供的餐具将面包夹到自己餐盘中食用，而且如果有人还没有吃到面包，请不要拿走面包篮里的最后一片面包，这能代表着你良好的修养。吃面包的时候，最好不要夹杂着其他食物一起吃，或者是一手拿面包一手端酒杯，都会给人不太好的印象。

赠送礼品的礼仪须知有哪些

赠礼品，是我们日常生活中常有的事，那么你们知道赠送礼品的礼仪是什么吗?下面是第一范文网小编为大家整理的赠送礼品的礼仪，希望能够帮到大家哦!

赠送礼品的礼仪

1.结婚礼物

要注意要在收到对方的请柬或通知后再携带礼登门祝贺：礼物宜以家庭用品、床上用品、餐具或字画等工艺品为好，也可事先征求主人意见再选购：如果用金钱代替礼品，可在封套上写明“贺仪”等字以示庄重。

2.生子礼物

可送婴儿用品，如衣服、鞋帽、玩具、食品、生肖纪念章等，也可送产妇滋补营养品等。

3.生日礼物

长辈生日做寿，可送寿联、寿糕、营养品、衣服布料等：夫妻生日可送鲜花、化妆品、饰物等礼品：朋友生日可送贺卡、工艺品、学习用品、鲜花、影集等小物件。

4.节日礼物

春节可送腊味、礼盒，端午节可送粽子，中秋节送月饼，情人节送玫瑰花等。

5.病丧礼物

探望生病的亲友，应携带一些适宜病人食用的食品，如滋补品、饮料、水果等，也可以送鲜花，但在送水果时要根据病情来选购。丧礼中可送花圈、挽联或“帛金”(即金钱)，如送其他物品。应送一次性易消耗品，如烟、酒、食品等。

6.远行礼物

他人将要远行时，可为其选择书籍、学习用品、生活用品等礼品。

7.迁居礼物

乔迁之喜以对联、字画、镜屏、工艺品、家庭装饰品为最佳礼品。

8.做客礼物

受邀到主人家做客一定要带些小礼物，空手拜访是失礼行为。但礼物无需贵重，否则反而成为主人的负担，可以送鲜花、红酒等。

赠送礼品的特殊性

在接待活动中，礼品赠送与收受一向较为敏感，而且具有一定的特殊性。

1.我方通常不主动向外方人士赠送礼品，但对规格较高的来访贵宾，可考虑赠送具有代表性的纪念礼品;

2.当外方人士主动向我方人士赠送礼品后，我方可酌情予以回赠.

3.我方出席外方的重大节庆活动时，或正式出访时，可考虑向外方赠送具有纪念意义的礼品;

4.我方人员在任何情况之下，均不得主动向外方索要礼品;

5.我方人员在正式的接待活动中所获赠的外方礼品，无论是送给集体还是送给个人的，通常一律交给自己所在的工作单位或部门。

礼品的定位

礼品定位是指确定适用与接待活动的礼品的特殊之处。唯有定位准确，礼品在接待活动中才会起到应有的作用。为用于接待活动的礼品进行定位时，应当认真遵守下列5项规则：

1.突出礼品的纪念性。向外方赠送的礼品，不论获赠对象事集体还是个人，均应注重其纪念性。换句话来说，就是不应过分突出其身价，不宜以价格昂贵见长，而是应当强调其纪念意义。

2.明确礼品的对象性。礼品的对象性是指在接待活动中进行礼品选择时，应当根据具体对象的不同而有所区别。

3.体现礼品的民族性。外方人士往往认为最具有中国民族传统特色的礼品才是最好的、最受欢迎的东西。诸如唐装、围脖、布鞋、手炉、剪纸、窗花、图章、玉佩、筷子、二胡、笛子、空竹、风筝以及中国结、油纸伞、生肖挂件等等，都深受外方人士的喜爱。

4.牢记礼品的时效性。礼品的时效性，此处是指有些礼品只有在一定的时间段内才会“大放异彩”，产生其应有的效果。例如，倘若在20xx年北京奥运会举办前夕和举办期间，我方人员向外方人员赠送印有其标志或吉祥物的礼品，必定大受欢迎。倘若在次之后仍然以之送人，则除专业收藏者之外，均回对此兴趣锐减，甚至还有可能视其为“处理品”。

5.重视礼品的便捷性。在一般情况下，为外方人士尤其事远道而来的外方人士选择礼品时，除需考虑以上几点之外，还需兼顾其便于携带。至少，不应赠送易于损坏或是为对方平添不必要麻烦的礼品。