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饭店小炒菜单图片大全与做法(汇集20篇)

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范文

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篇1:餐饮业辞职申请书怎么写

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:餐饮,全文共 455 字

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尊敬的公司领导:

首先,非常感谢您这一年来对我的信任和关照。这段时间,我认真回顾了这一年来的工作情况,觉得来__工作是我的幸运,我一直非常珍惜这份工作,这一年多来公司领导对我的关心和教导,同事们对我的帮助让我感激不尽。在公司工作的一年多时间中,我学到很多东西,无论是从专业技能还是做人方面都有了很大的提高,感谢公司领导对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激公司给予了我这样的工作和锻炼机会。但同时,也因我自身了原因,总觉得啥事都不的行,也没的信心能做好,我不希望自己带着这种情绪工作,对不起您也对不起我自己。真得该改行了,刚好此时有个机会,我打算试试看,所以我决定辞职,请您支持。请您谅解我做出的决定,也原谅我采取的暂别方式,我会在上交辞职报告后1-2周后离开公司,以便完成工作交接。在短短的一年时间我们公司已经发生了巨大可喜的变化,我很遗憾不能为公司辉煌的明天贡献自己的力量。

我只有衷心祝愿公司的业绩一路飙升!公司领导及各位同事工作顺利!

申请人:/shenqing/

__年__月__日

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篇2:餐饮员工辞职信怎么写

范文类型:辞职信,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 346 字

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______:

您好!首先我很抱歉这是一封辞职信,很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了____餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20____年__月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20____年__月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

______

__________

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篇3:2024餐厅实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,全文共 1652 字

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这个苦与乐相并着,寒假服务生的锻炼炼人,炼心,炼性。

回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。

然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。

付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。

经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。

此外,我所在餐厅有三大原则:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;沟通百分百。对于“上司永远是对的”,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。一气之下,我对着他大吼,我又没准你不回家,虽然知道很无理,可还是说出口了。在听到这句话后,部长没有说话,只是静静地吃着饭。旁边的领班开口对我说,美虹,你要知道,你现在是在工作,凡是要以工作为先,我们也是没有办法,生意这么忙,几乎每个人都要加班,你又凭什么能够例外。那刹那,我好像顿时明白:人,不能由着自己的性子来,要以大局为重。倘若部长提前跟我沟通,不会有这样这争吵发生,上司,不一定永远谁对的!

在工作期间,其中一位员工让我印象很深,她总是默默的做着她的事,在我做的不好的时候,总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上,但在别人经验的基础上,我相信能做的更好。

越是接近社会就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他们肯定也经历过。通过这次兼职,我更加知道父母的艰辛,更加学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人。

实践结束后,我拿到了西餐厅的实践证明,我踏实,肯干,认真的工作受到了老板的好评,部长还问我暑假还去不去,同时还得到相应的报酬,部长还问我暑假还去不,拿着自己第一次辛苦赚来的钱,心里别提多高兴,更重要的是,我收获了比金钱更重要的东西,实践让我各方面的能力有了提升。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,在实践中成长,锻炼。社会实践给我上了生动的一课,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力学好自己的专业课,将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使自己的大学生活更丰富。

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篇4:标准餐饮店铺转让合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 380 字

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转让方(甲方):

身份证号码:

受让方(乙方):

身份证号码:

根据《中华人民共和国合同法》第二百二十四条规定;承租人经出租人同意,可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的,承租人与出租人之间的租赁合同继续有效。

甲乙双方经平等协商,并遵照我国的有关规定,本着自愿公平的原则,就店面转让事宜达成如下协议,以供双方共同遵守。

一、转让标的:甲方愿将独资设立,坐落_____市_____路______号的______________,转让予乙方经营。

二、本件转让价格及其计算标准

乙方应收甲方 万元转让费,不另计价。

三、点交日期及地点:双方订定_____年_____月_____日为点交日期,并定于商行现场为点交地点。

四、特约事项:

商号名称或延用原名称,或变更名称,悉依乙方自便,甲方不得置同。

五、本契约一式二份,由甲乙双方各执一份为凭。

甲方(签名):

乙方(签名):

时间:

时间:

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篇5:餐饮前台个人上半年工作总结范文_前台工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,前台,个人,全文共 795 字

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餐饮前台个人上半年工作总结范文

经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。

1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?1、是对客人不尊重,2、是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。

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篇6:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1520 字

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出租人:_______________(以下简称甲方)

承租人:_______________(以下简称乙方)

甲乙双方本着平等、互利、自愿、诚实信用原则,经友好协商,双方就房屋租赁事宜达成一致,特订立此合同,以资共同遵守。

一、租赁物地点为:

二、租用面积:建筑物使用面积约计平方米。租赁物及附属设施设备详见交接清单:

三、租赁物用途:餐饮业。

四、租赁期限:共计______年,从______年______月_____日起至______年______月_____日止。

五、租金标准:第____20__年租金为人民币______元,第_______年租金______元整。第______年租金______元整。

六、甲方向乙方提供现有的水电设施,甲方收取水电费用的标准按区供水供电部门的实际收费执行,乙方必须按时交纳。

七、付款方式:采用预交结算法。租房费用每______年结算一次,在合同签订之日一次性付清,以后每______年的租房费用亦在每______年______月_____日一次性支付。

八、履约保证:

1、乙方向甲方缴纳风险抵押金______元整。期满退场日内无息退还。

2、在租赁期内,乙方应合法经营,甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续,乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

3、在租赁期间,甲方负责对租赁物的修缮。乙方应爱护房屋的设施、设备,不得损坏主体结构。由于乙方原因,造成租赁房屋(含内部设备、设施)毁损,乙方应负责维修或赔偿。

4、租赁期内,乙方应按照消防部门要求自行设置消防设施,并严格遵守消防治安部门的有关规定,签订消防责任书,在乙方上班时间内发生的消防事故或治安事件由乙方承担经济责任和民事责任。

九、违约责任:

1、经双方协商约定违约金为年租金的30%.

2、在租赁期内,乙方经甲方同意可以将租赁的房屋转租给第三方,否则,乙方应承担违约责任。

3、乙方在承租期内未按合同约定的时间缴付租金的,每逾期一天按月租金的0.3%缴纳滞纳金,逾期超过十五天不缴纳租金的,甲方可以单方解除合同,乙方应承担违约责任。

4、租赁期内,乙方一般不能改变经营用途和范围,如变更需双方协商同意,否则,乙方应承担违约责任。

5、甲方未按本合同约定的时间交付使用的,每逾期一天甲方应按照月租金的0.3%向乙方偿付违约金。

十、合同的变更、解除和终止:

1、经甲乙双方协商同意,可以解除合同。

2、乙方由于自身的原因需解除合同时,应提前_____月,以书面形式通知甲方,甲方同意与否应在十日之内书面回函给乙方。如乙方单方面解除租赁合同,属违约行为,甲方有权将该房屋收回,并追究乙方的违约责任。

3、因不可抗力不能实现合同目的,合同可以解除。

4、装修及装修附加部分在解除合同或合同履行完毕后,乙方应完整将其房屋整体移交给甲方,不得拆除房屋装修部分。

5、经双方协商同意,解除或终止合同乙方结清房租、电费后,方可在两天内搬迁完毕,否则按违约论处。

6、租赁期满,租赁合同自然终止,甲方有权收回房屋。乙方如要求续租,则必须在租赁期满_______月前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订租赁合同。

十一、本合同适用中华人民共和国民法典,发生纠纷双方协商友好解决。协商无效,提交租赁物所在地法院审理。

十二、本合同壹式贰份,双方各执壹份,经双方代表签字盖章后开始生效,未尽事宜,双方可签订补充协议,与本合同具有同等法律效力。

甲方(盖章):_______________乙方(盖章):__________

代表:____________________代表:_______________

签约日期:_____________________

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篇7:餐厅员工个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,职员,个人,全文共 3635 字

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这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20__年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为

在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、%。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

四、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(二)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

(三)以改革为动力,抓好餐饮工作

绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

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篇8:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 646 字

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甲方:

乙方:

经双方协商同意,甲方一高餐厅租赁给乙方经营,特定以下合同:

一、租赁范围:清丰县第一高级中学院内

二、租赁时间:20xx年8月1日至20xx年8月1日 三年

三、租赁费用:每年6月1日交给甲方租赁费30万元,第二年递增15%,第三年递增15%。

四、乙方经营三年过程中,甲方不得干涉乙方经营。发生学生食物中毒、债务、水电、汽费等都由乙方负责,甲方概不负责。

五、乙方经营过程中,因经营不善多种原因,自己不愿再经营了,乙方应付给甲方违约金,三年总租赁费20%,并且提前三月通知甲方。

六、固定财产:乙方还给甲方经营权时一切财产无损坏、无丢失,如丢失由乙方按原价赔偿给甲方,如损坏由乙方修理好。

七、乙方在三年经营中添置的财产和固定资产由乙方负担,但三年期满,乙方有权收回自己添置的财产、原财产修理费,改装费由乙方负担。

八、乙方在经营中,需要房屋的改装、分割等大的改革,必须和甲方协商,同意后方能执行,否则一切后果由乙方负担。

九、餐厅固定资产,乙方经营期间人为破坏,例如火灾等(地震自然灾害除外)由乙方负担。

十、固定财产按 单附表执行。

十一、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,受法律保护。

十二、合同到期后,在同等条件下,乙方有优先租赁权。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇9:厨房餐厅承包协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:厨房,餐饮,全文共 1777 字

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甲方:

法定代表人:

住所地:

电话:

乙方:

法定代表人:

住所地:

电话:

本餐厅承包经营合同书由上述各方于年月日在市订立:

经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:

第一条 合同标的物

1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于市路号,面积共平方米。

2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

第二条 承包期限

乙方承包经营期限为:自年月日至年月日。

第三条 价金及支付

1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后内退还。

2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币元,交纳的时间为:每月日前交纳当月租金。

3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

第四条 甲方的权利义务

1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。

2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

第五条 乙方的权利义务

1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

4、按合同规定如期交纳有关费用。

5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

第六条 违约责任

1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。

2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之向甲方支付违约金,超过日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。

4、乙方不得中途无故中止合同,如确须中止合同,乙方应提前个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付与个月承包款作为违约金。

第七条 保密责任

任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务,不得向有关其他第三方泄露,但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

第八条 合同终止

1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第九条 补充与变更

本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。

第十条 不可抗力

任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

第十一条 争议的解决

本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。

如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

第十二条 生效条件

本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

第十四条 其他

本合同式三份,具有相同法律效力。各方当事人各执一份,其他用于履行相关法律手续。

甲方: 乙方:

法定代表人(或授权代表):(签字) 法定代表人(或授权代表):(签字)

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篇10:转让餐饮店铺协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1102 字

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甲方:_______

乙方:_______

根据《民法典》及相关法律法规的规定,甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方将餐馆转让给乙方的事宜,为明确双方权利义务,经协商一致,订立本协议。

一、转让餐馆的地址

甲方自愿将位于旁的餐馆(以下简称该餐馆)转让给乙方。

二、转让餐馆房屋的性质和面积

该餐馆的房屋所有权人是,转让房屋一楼,建筑面积约________平方米。

三、转让餐馆的装修、装饰和设备

该餐馆现有装修、装饰和设备在甲方收到乙方所有转让金后全部归乙方所有,具体如下:餐桌餐椅、厨房设施设备、麻将机_______台火炉_______台,(其中该餐馆内_______个煤气取暖器和餐馆门口_______盆花为甲方所有)餐馆内所有设施设备归乙方所有。

四、转让餐馆的费用

该餐馆的转让费共计人民币大写__________元整(¥:________元),乙方在本协议签订当日内一次性向甲方支付转让费,以收款收据为准。甲方不得再向乙方索取。

五、转让餐馆的证照及债务

该餐馆的证照未办理,转让后餐馆的证照由乙方自行办理,在支付转让费的同时,甲方必须无条件向乙方提供办理证照的必要手续(房产证和租房合同)。该餐馆接手前经营引起的债权债务全部由甲方负责,乙方接手经营后引起的债权债务全部由乙方负责。

六、转让餐馆的违约责任

1、乙方逾期交付转让金,除甲方交铺日期相应顺延外,乙方每日向甲方支付转让费金额的__%的违约金,逾期__日的,甲方有权解除合同,乙方按转让费金额的__%向甲方支付违约金;甲方在本协议有效期内应保证同意转让该餐馆,如果由于甲方单方面原因在本协议有效期内导致本协议不能实际履行的责任由甲方承担违约责任,如果协议签订前政府已下令拆迁店铺,甲方退还乙方已支付的所有费用,赔还乙方接手该店铺的装修损失费并承担违约责任,甲方违约向乙方支付转让费金额的__%作为违约金。

2、房租到期时,甲方义务带领乙方交付房租,并保证原有的租赁合同约定金额及租期不变。如出租方不能履行之前合同,提前收回房屋,视为甲方违约并支付乙方__%转让总价款违约金。

3、甲方应保证在该餐馆转让给乙方后到日的租期,如出租方提前收回房子视为甲方违约并退还全部转让费。

七、转让餐馆的纠纷解决

双方之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合作事业发展的原则予以解决。如协商不成,可以向当地人民法院诉讼。

八、本合同一式两份,双方各执一份,经双方签字捺印后生效。

甲方(公章):____________法定代表人(签字):_____________

乙方(公章):____________法定代表人(签字):_____________

_________年____月____日

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篇11:餐厅租赁合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 1142 字

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出租方(以下简称甲方):

承租方(以下简称乙方):

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》及其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条 房屋基本情况:

甲方房屋(以下简称该房屋)坐落于乌拉盖金浩园小区A商4号楼;位于南往北属第4个商厅,房屋结构为框架结构,建筑面积245、97平方米。

第二条 房屋用途:

该房屋用途为修车。 除双方另有约定外,乙方不得任改变房屋用途。

第三条 租赁期限:

租赁期限自20__年3月27日至20__年3月27日止。

第四条 租金该房屋租金为壹万元整加物业费用1771元。 租赁期间,出租方不得以任何理由任意调整租金,如出租方在租赁期间外卖,出租方应退承租方合同终止以外的租金,并给出租方两个月的租金补偿,出租方无条件腾出房屋。

第五条 付款方式:

乙方应于本合同生效之日向甲方支付壹万元 租金按年结算,如续租乙方于每年3月27日前交付给甲方租金。

第六条 交付房屋期限:

甲方于本合同生效之日将该房屋交付给乙方。

第七条 关于装修和改变房屋结构的约定:

乙方不得随意损坏房屋设施,承租方需给出租方20__元押金。如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。退房时应保证房屋设施完整无缺,无损坏,如出现类似损坏现象承租方应无偿给以补偿,否则甲方修复从装修押金中扣除,发生多少扣多少多退少补。

第八条 关于房屋租赁期间的有关费用:

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水、电暖气费物业费用。

第九条 租赁期满:

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前2个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前5日内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第十条 如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,出租方必须终止合同时书面通知承租方。承租方的经济损失出租方不予补偿。

第十一条 其它:

本合同未尽事宜,由甲、乙双方另行议定,并签定补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

第十二条 争议的解决:

本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决,协商不成时,甲、乙双方同意提交仲裁委员会仲裁。

第十三条 合同份数:

本合同一式三份,甲方持两份乙方执一份,均具有同等效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇12:餐饮劳动节销售计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,销售,全文共 1317 字

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餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?劳动节过后,餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季,基本上要延续到4月份,在这期间还是需要盈利的,但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担,早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。

餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;

2、新客源的开发;

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等

方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

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篇13:餐饮房屋租赁合同1_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 742 字

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餐饮房屋租赁合同1

出租方(以下简称甲方):_________________________

承租方(以下简称乙方):_________________________

根据《中华人民共和国合同法》等其他有关法律、法规规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲、乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条 甲方将位 市房一间,租赁给乙方经营餐饮服务。租赁期限自 年 月 日起至 年 月 日止。该房屋租金为人民币 元整,乙方需在签订协议当天一次性全额交付租金。

第二条 在房屋租赁期间,该房屋以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:水费、电费、电话费、上网费、光缆电视收视费、物业管理费、卫生费、取暖费等一切相关费用。

第三条 乙方不得随意改变房屋结构及设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需先征得甲方书面同意,投资由乙方自理。退租时,除甲、乙双方另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第四条 租赁期满后,本合同即终止,本合同终止后第二天乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前一个月向甲方提出,甲方如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第五条 乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1.擅自将承租房屋转租的;

2.擅自将承租房屋转让、转借他人;

3.擅自改变承租房屋结构或改变承租房屋用途的;

4.利用承租房屋进行违法活动的;

5.故意损坏承租房屋的。

第六条 本合同自甲乙双方签字并乙方全额交付租金之日起生效,合同一式二份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方(签字):____________________

乙方(签字):____________________

签订日期: 年 月 日

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篇14:2024年正规餐饮服务合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,服务,全文共 702 字

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甲方:_____

乙方:_____

甲乙双方本着自愿平等的原则,在相互协商的前提下,就餐饮服务有关事宜达成以下协议,甲乙双方需共同遵守。

1.送餐时间:乙方应于工作日的 送餐至甲方指定地点,并承担运费。

2.用餐地点:甲方提供用餐场地,乙方负责用餐场地的服务和保洁。

3.计费方式:餐费标准是每人每份____________元,甲方提前将次日用餐人数通知乙方,根据通知乙方的用餐人数计算当天的餐费总额。

4.乙方必须具备从事餐饮业的相关证件,包括但不限于卫生许可证、工商执照、员工健康证,并将上述证件的复印件作为协议的附件。

5.乙方提供的软饮和菜品必须保质保量,并符合法律法规及其他规范性文件对于食品卫生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人员食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法规及其他规范性文件的规定接受处罚外,还应赔偿甲方就餐人员医疗费、补偿费等。

6.乙方提供的餐饮器具应达到甲方要求;并提供相关的餐饮服务。

7.乙方应按甲方要求调整菜品质量,整改 次仍未达到甲方要求,甲方可以随时终止本协议。

8.协议期限:__________年 ______月______日至 ______年 ______月______日。

9.双方若在履行协议时发生争议,应本着相互体谅的原则,友好协商解决。若协商不能解决,可通过法律程序解决。

10.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方(公章):______________乙方(公章):______________

法定代表人(签字):______________法定代表人(签字):______________

日期:____________年__________月____日

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篇15:餐饮消防安全责任书

范文类型:责任书,适用行业岗位:餐饮,全文共 948 字

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甲方:**酒店管理有限公司 第一负责人

乙方:**酒店管理有限公司 餐饮部:

经甲乙双方协商一致,达成以下协议:甲方聘请 为**酒店管理有限公司餐饮部负责人。乙方在甲方场所内工作期间,是本部门消防安全第一责任人,应负责做好如下工作:

一、认真贯彻国家和地方政府有关消防安全的政策法规,把消防安全工作放在首要的位置。加强对本部门全体员工的消防安全、政策法规的教育,提高员工的安全意识,教育并引导每位员工主动发现和消除部门内的安全隐患。

二、制定相关制度,健全安全生产的各级责任人制度,以及消防安全器材专人管理和巡查制度、落实各项消防安全指标的措施。

三、在日常管理中跟进落实以下具体事宜:

1、认真执行酒店制定的安全规章制度;

2、制定本部门消防安全规定和消防安全服务,操作规程,并负责贯彻落实;

3、确定本部门各岗位的安全责任人并与之签订安全责任书;

4、针对本部门特点对员工进行消防安全宣传教育;

5、经常性检查电器、开关、线路、插座是否正常完好;

6、停止营业时,重点检查火锅、灶间、煤气钢瓶阀门、煤气管道阀门是否关闭;

7、组织本部门消防安全检查,及时消除安全隐患;

8、不得把灭火器等消防器材挪作他用;

9、不得违章关闭或移动消防设施、器材,并保证卫生;

10、定期清理厨房内的排烟罩及灶台,并做好记录;

11、负责区域发生火灾要及时组织补救,负责疏散客人、转移物资,保证客人及财产的安全;

12、积极协助保安部处理好各种报警及抢险、救灾工作;

13、在日常工作中,涉及到消防安全方面上的问题,要及时通报保安部,重大问题要立即报酒店领导。

14、部门责任区域:

15、保证本部门一年无消防事故。

四、责任人需定期按照本责任书内容和要求,对所负责区域进行各项安全检查,完善各种设施设备。如有安全隐患未按要求及时处理,视情节具体情况进行处罚。

五、消防安全实行部门负责制,在本部门管辖区内,如发生消防、食品等安全事故,将视情节严重性,对乙方每次予以300元至10000元的经济处罚。

六、如因乙方渎职行为给酒店造成重大经济损失,将根据相关职能部门的权威鉴定结果,视情节严重性,对乙方追究相应责任比例的经济赔偿。如有违反国家法律法规的,由公安机关追究其法律责任。

注:此责任书一式两份,存档一份,责任人一份。如有变动及时更改。

X年XX月XX日

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篇16:餐饮房屋租赁合同2_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 956 字

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餐饮房屋租赁合同2

出租方(以下简称甲方):

承租方(以下简称乙方):

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,为明确双方权利义务关系,经双方协商一致,订立本合同。

第一条:甲方保证所出租的房屋符合国家对租赁房屋的有关规定。

第二条:甲方租赁房屋坐落于_________________________,建筑面积__________平方米,使用面积_________平方米。甲方将该房屋出租给乙方经营餐饮业,并保证其具备餐饮经营的必备条件。

第三条:双方约定租赁期为____年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

租赁合同因期满而终止。合同期满后,乙方若需续租,经甲方同意,可重新签订租赁合同,乙方享有优先承租权。

第四条:房屋每年租金为____________元人民币。

房租的支付方式为:乙方于租赁开始时即付甲方一次半年租金____元,以后以此为标准每半年支付一次,先付租金后使用。

甲方收款后应提供给乙方有效的收款凭证。

第五条:甲方须于租赁开始前交付该租赁房屋,并提供该房屋符合经营需要的相关设施、设备。

第六条:租赁期内,甲方应保证房屋的经营使用安全,相关设施、设备处于良好状态。

该房屋及相关设施、设备的修缮由甲方负责,产生的费用由甲方承担。

第七条:乙方未经甲方同意不得擅自改变房屋结构,亦不得人为故意损坏设施、设备。

第八条:租赁期满后,乙方应将承租房屋及相关设施、设备交还甲方,并保证其处于完好状态。如有短少或人为故意损坏,乙方应照价赔偿。

租赁期满后,乙方必须结清应缴水电费及房租,对租赁期内自行添置的其他设施、设备负责及时搬迁,不得留存物品而影响甲方正常使用房屋。

第九条:租赁期内,双方均不得借故解除合同。一方如因特殊情况需提出终止合同,应提前三个月征得对方同意,并商定补偿损失事宜。

第十条:租赁期内,若甲方将房产所有权转移给第三方,本合同对新的房产所有人继续有效。

第十一条:本合同在履行中若发生争议,双方应协商解决;协商不成的,任何一方均有权向南京市江宁区人民法院提起诉讼。

第十二条:本合同自甲乙方签字后生效。

本合同一式四份,甲方,乙方各执二份,具有同等法律效力。

甲方(签名): 乙方(签名):

签订日期: 签订日期:

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篇17:饭店股东合作协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 890 字

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甲方:____________

乙方:____________

甲乙双方在平等自愿的基础上经充分协商,就合作经营_________饭店、明确合作各方的权利与责任事宜,特订立以下协议条款共同执行。

第一条:合作方式

1、乙方投资人民币_______万元参股_________饭店合作经营成为股东,占有店里_______%股份。

2、甲方为饭店所有者,占股_____%。

第二条:双方责任

1、乙方需来店里上班并参加管理,如不能来店里上班需承担一名店员每月的工资。

2、合作期间除特殊情况外双方无权给熟人免单,否则对方有权提出终止协议,所造成的一切经济损失由另一方负责

3、店内事务主要由甲方管理,乙方协从经营管理。

4、购买设备、扩大经营等重大事项需经双方共同协商。

第三条:合作期限

1、合作期限为_______年,_______年内乙方不得撤股,否则一切经济损失由乙方承担,_______年到期后双方没有异议协议延续执行

2、试营业_______个月,试营业期间如有盈利按股份分红,为了保证乙方的投资不受损失,试营业期间乙方有权提出不合作,但参股资金要_______年期满后才能退还,如有亏损全由甲方承担。

第四条:饭店盈亏和账目

1、所得利润根据双方所占的股权比例分成,其中甲方占股权分成_______%,乙方占股权分成_______%。

2、经营中的亏损由双方共担。

3、合作账目公开,一年分红一次。

4、如果店内需增加设备等,双方按股份比例出资。

第五条:其他

1、如乙方提出不合作之日起,甲方应以银行同期活期利息支付乙方的投资款。

2、如遇到政府拆迁,或其它不可预测的原因造成的经济损失双方按股份承担。

3、如经营发展,甲方开新店,乙方有优先投资权。

4、不尽事宜由双方协商决定。

5、本协议一式______份,甲乙双方各持______份,具有法律效应。

第六条:争议解决

协议有效期内,若双方发生任何争议,应本着相互谅解、互惠互利的原则协商解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。

甲方(签字):____________

乙方(签字):____________

______年______月______日

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篇18:餐饮春节员工慰问信

范文类型:慰问信,适用行业岗位:餐饮,职员,全文共 575 字

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金鼠纳福,万象更新。在新春佳节来临之际,一公司领导谨向广一公司驾驶员及职工家属同志们: 大驾驶员和长期支持我司发展的员工家属致以亲切地问候和吉祥的祝福,对大家一年来参与支持公司的改革、建设与发展所做出的积极贡献表示我们衷心的谢意。

过去的一年里,新公司成立,经受了接老线、开新线的严峻考验,迎难而上战胜各种困难,出色完成各项任务。您们发扬了公交人特别能吃苦,特别能奉献的精神。当人们还在睡梦中的时候,您们已顶着晨星出门;当人们已进入梦乡的时候,您们才伴着月牙回家,忠实地坚守在车厢这个岗位上,不管是酷暑当头或是寒风刺骨,您们总是奋战在工作第一线。本着“乘客至上,服务第一”的宗旨,为乘客提供温馨的服务,营造安全舒适的乘车环境,把关爱献给乘客。特别是广大外聘员工,远离了家乡和亲人,把作为第二故乡,为公交的发展做出了积极的贡献。同时我们深知落实“公交优先”首先公交自身必须做到“优秀”,公司希望广大员工一定要把握好发展的机遇,不断提高自身素质,牢固树立为乘客服务的思想,爱岗敬业,安全行车,优质服务,努力为创建和谐社会做出自己的贡献,以“公交优秀”来体现“公交优先”。

我们坚信:只要我们广大干部职工不懈地努力,只要大家对我们一如既往给予理解和支持,一公司的明天必将更加灿烂、更加辉煌! 最后,祝大家新春愉快,身体健康,阖家幸福,万事如意!

公交集团第一公司

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篇19:餐饮铺面房屋租赁合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:餐饮,全文共 2102 字

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宜昌市房屋租赁合同书

甲方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

乙方____________________________________

本人姓名:________性别:________身份证号:

地址:____________________邮码:__________电话:_________

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规之规定,在平等、自愿、协商一致的基础上,甲乙双方就下列房屋的租赁达成如下协议:

第一条房屋基本情况。

甲方房屋坐落于,位于第____层,共,房屋结构为____,建筑面积____平方米;该房屋所占地土地使用权以方式取得;该房屋平面图见本合同附件一,该房屋附着设施见附件二;为________.

第二条房屋用途。

该房屋用途为,除双方另有约定外,乙方不得任意改变房屋用途。

第三条租赁期限。

租赁期限自____年____月____日至____年____月____日止。

第四条租金。

该房屋月租金为____元整。

租赁期间,如遇到国家有关政策调整,则按新政策规定调整租金标准;除此之外,出租方不得以任何理由任意调整租金。

第五条付款方式。

乙方应于本合同生效之日向甲方支付定金____元整。租金按结算,由乙方于每的第____个月的____日交付给甲方。

第六条交付房屋期限。

甲方应于本合同生效之日起____日内,将该房屋交付给乙方。

第七条甲方对房屋产权的承诺。

甲方保证在交易时该房屋没有产权纠纷;除补充协议另有约定外,有关按揭、抵押债务、税项及租金等,甲方均在交付房前办妥。交易后如有上述未清事项,由甲方承担全部责任,由此给乙方造成经济损失的,由甲方负责赔偿。

第八条维修养护责任。

租赁期间,甲方对房屋及其附着设施每隔____年检查、修缮一次,乙方应予积极协助。不得阻挠施工。

正常的房屋大修修理费用由____方承担;日常的房屋维修费用由____方承担。

因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用,由乙方承担并负责赔偿损失。

租赁期间,防火安全,门前三包,综合治理及安全、保卫等工作,乙方应执行当地有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。

第九条关于装修和改变房屋结构的约定。

乙方不得随意损坏房屋设施,如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构影响的设备,需经征得甲方书面同意,投资由乙方自理,退租时,除另有约定外,甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

第十条关于房屋租赁期间的有关费用。

在房屋租赁期间,以下费用由乙方支付,并由乙方承担延期付款的违约责任:

1.水、电费;

2.煤气费;

3.供暖费;

4.物业管理费;

在租赁期,如果发生政府有关部门征收本合同未列出项目但与使用该房屋有关的费用,均由乙方支付。

第十一条租赁期满。

租赁期满后,本合同即终止,届时乙方须将房屋退还甲方。如乙方要求继续租赁,则须提前____个月书面向甲方提出,甲方在合同期满前____个月内向乙方正式书面答复,如同意继续租赁,则续签租赁合同。

第十二条因乙方责任终止合同的约定。

乙方有下列情形之一的,甲方可终止合同并收回房屋,造成甲方损失,由乙方负责赔偿:

1.擅自将承租的房屋转让、转借他人或擅自调换使用;

2.擅自拆改承租房屋结构或改变承租房屋用途;

3.欠租金累计达____个月;

4.无正当理由闲置达____个月;

5.利用承租房屋进行违法活动;

6.故意损坏承租房屋;

第十三条提前终止合同。

租赁期间,任何一方提出终止合同,需提前半年书面通知对方,经双方协商后签订终止合同书,在终止合同书生效前,本合同仍有效。

如因国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十条规定的情形,甲方必须终止合同时,一般应提前三个月书面通知乙方。乙方的经济损失甲方不予补偿。

第十四条登记备案的约定。

自本合同生效之日起____日内,甲、乙双方持本合同及有关证明文件向____申请登记备案。

第十五条违约责任。

租赁期间双方必须信守合同,任何一方违反本合同的规定,须按年度向对方交纳年度租金的____%向乙方加收滞纳金。

第十六条因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的,双方互不承担责任。

第十七条本合同未尽事项,由甲、乙双方另行议定,并签订补充协议。补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。

第十八条本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内,空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。

本合同及其附件和补充中未规定的事项,均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。

第十九条本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,提请沧州仲裁委员会仲裁。

第二十条本合同连同附表共____页,一式____份,甲、乙双方各执一份,均具有同等效力。

甲方:____________乙方:____________

甲方代理人:____________乙方代理人:____________

____年____月____日____年____月____日

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篇20:酒店餐厅部经理述职报告工作总结

范文类型:汇报报告,工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,经理,全文共 3435 字

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尊敬的各位领导:

大家好!

20年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。

一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。

人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。

现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。

经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。

重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。

四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。

将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。

通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。

其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。规范员工超市采购流程,与财务部配合对超市货物进行盘点,建立台账,将每日收入及时交送财务部。

五、全面接收总经办的工作。

在与各部门紧密配合的同时和组织召开各种会议,做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展。同时认真做好各岗位之间人员调动工作,接待的大型宴会时,充分调动合理利用人力资源,确保接待工作顺利完成。

配合其它部门做好酒店服务业的信息搜集、分析、调查、研究工作,积极提出改进意见和建议,并以口头或书面形式及时向酒店高级管理层汇报,为酒店高级管理层提供决策依据。

在对外联系方面(现已接手食品药品监督局检查、酒店印刷品的整理、标牌、宣传单等的制作),做好有关方面的来访接待和来信的处理工作,处理好酒店与各级政府部门和社会各界的关系,参与策划酒店内的重大活动,加强与新闻媒介的联系,提高酒店的知名度。

六、计划工作

1、学习并熟练掌握酒店的薪资待遇、用工政策、福利待遇、部门用工标准等,为招聘人员、服务好员工做好基础性的准备和保障。

2、员工招聘

a、选人:酒店对外公布招聘启事信息后,主要通过人才市场、新沂市人才网、电视滚动字幕(或短信群发的形式)进行发布招聘信息。酒店还可以通过宣传彩页的形式招聘员工借机宣传酒店扩大酒店的知名度。自己也要动用社会人事进行招聘。

b、用人:用人的机制为:把最合适的人安排在最合适的岗位.根据应聘人员的意向和人员的具体实际情况,对人员进行思维疏导和引导,让员工的实际情况和应聘职位相吻合。

c、备人:建立酒店的人才库,及时对有意向从事酒店工作的人员信息给与登记、备份,以确保部门人员的及时补充,确保岗点的正常运营。

d、留人:现在酒店业的人员流动很大,人员的高流动对服务水平的稳定是一种很大的威胁,尤其是优秀员工的流动,所以控制人员流动率迫在眉睫。平时在工作中要主动和员工“谈心”,及时对有离职倾向和准备离职的员工做好思想引导,找出他们辞职的主要原因,以确保员工合理安排。

3、后勤的保障

没有后勤的保障,就保证不了酒店经营稳定正常的进行。在工作中加强对宿舍、食堂、水电、办公用品的监督和管理,为员工创造更好的生活与工作环境。重点加强员工宿舍的管理,为改变酒店员工宿舍脏、乱、差的现状,为员工创造一个清洁、有序、舒适的居住和娱乐环境。

a、加强组织管理:

强化员工宿舍的组织管理。一是明确后勤主管的工作职责,激发后勤主管的工作积极性,发挥后勤主管的重要作用;二是要求宿管员认真履行工作职责,对宿管员的履职情况进行评定,实施奖罚制度;三是评定员工宿舍长,将日常的管理工作交给宿舍长完成,形成“人事部经理——后勤主管——宿管员——宿舍长”四级管理的网络。

b、加强宿舍水电管理:

根据季节和级别的不同,对酒店员工用水用电进行规定,节余水电进行奖励、浪费水电进行处罚。自实施本规定以来,员工宿舍用水、用电量减少很多。在每周检查宿舍卫生时,对员工使用的大功率电器进行收获,并对使用人进行处罚,杜绝高功率电器在宿舍的使用,降低了不安全的隐患。

c、实施宿舍卫生规范和检查、奖惩办法:

根据我酒店员工宿舍的具体情况,制定“宿舍卫生规范”,规定每周检查一次宿舍卫生。对卫生比较差的宿舍实行“反馈——由部门负责人督导——通报批评——罚款”的程序进行逐步的改善。经过几个月来的不断努力,宿舍卫生比以前大有改善,轶序良好。

d、规范访客登记:

规定员工亲友探视时间,且必须履行登记手续。对拒不填写《登记表》者,宿管员可禁止其进入员工宿舍。未经许可的外来人员一律不准进入宿舍楼。来访人员不得擅自进入非探访员工宿舍。到了规定的探访结束时间,宿管员必须催促来访者尽快离开。几个月来,宿管员认真执行这一规定,没有因为来访员工亲友而出现意外的情况。

e、增设培训教室,如有条件增加员工活动室为员工创造了一个良好、安全的休闲娱乐环境。

上情下达和下情上报及时把酒店高层领导的决策和方针传达给员工,及时把平日里收集的员工建议和意见向上汇报,根据酒店的具体情况提出自己的意见和建议,把人员流动控制在最小的范围内。

a、完善制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着社会的不断发展,搞好管理制度无疑是其持续发展的根本。

因此,在原有的规章制度上完善,合理而科学的酒店管理制度的运用便迫在眉节,为了进一步完善酒店制度,实现管理规范化,将重新修订《员工手册》使员工“有法可依”。

b、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前酒店各部门人员的综合素质普遍有待提高,根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为员工带来帮助。

另外新员工入店培训是必不可少的,对入职的员工进行酒店历史、基础礼仪礼貌、安保消防、安全生产、员工手册的培训,对员工进行思想上面的引导,让员工从根本的思想认识和心态上对酒店有一个很贴切的认识和了解,以保证在工作中树立正确的思维理念、服务理念及工作理念。

另外各部门的相关技能实操培训也必须定期进行,并对各培训进行考核,以技能实操考核及平时待客礼节礼仪、态度来确定工资的等级。以此加强员工的对客服务,使我们的软件在上一个台阶。

c、协助部门工作,积极主动听取各员工建议及意见。

继续配合各部门工作,协助处理事件处理。即将到来的一年是酒店拓展并壮大的一年,拥有一支团结、勇于创新的团队是为其发展的保障。

所以积极主动听取各员工建议及意见是人事部工作的重心。只有员工能高高兴兴的服务于我们的顾客,我们才能更好更快的发展壮大。

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