0

酒店人事管理年终工作总结范本通用3篇 人事工作总结(经典20篇)

2024-2024主治医师个人年终总结

浏览

2758

范文

1000

人事部个人年终总结_人力资源工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:人事,个人,全文共 6634 字

+ 加入清单

人事个人年终总结范文三篇

篇一

xx年,我们人事科在办公室领导的正确领导和各科室同事的大力支持配合下,我们团结合作、勤奋努力,做了不少工作,取得了一定的成绩,完成了本职工作任务,现简要总结如下:

一、抓好学习教育工作。

1、组织同时参加名同事参加了的学习活动。

2、组织办公室全体同事学习。由我科室组织了“创先争优”“创建学习型党组织”等一系列的学习活动,建立每周五学习制度。并要求写出自己的心得体会。

二、抓好人事工作。

人事制度改革是我单位下半年的一项重大举措,我们人事科根据上级部署,XX年月开始着手进自行人事制度改革的筹备工作。为很好的完成这次人事制度改革,在领导下。我们开始着手草拟各岗位说明书、各岗位任职资格、机构人员设置方案等。从人事制度改革的程序操作上,我们遵照上级的要求,制学习培训。今年,共组织多定出切实可行的改革方案。并组织学习了人事制度改革的相关文件,并对各项改革方法进行了详细的讲解。为达到改革的目的,充分调动大家工作学习的积极性,我们抓住改革的两个关键:一是实行全员聘用制,二是制定合理的内部分配方案。为充分体现民主,我们征询了每位同事的意见,并于订了聘用合同。

三、抓好党建工作。

1、今年月,我们对名预备党员认真进行了严格的政治审查,并经过党委会的全体表决,发展为正式党员,为党组织注入了新鲜血液。

2、加强政治理论学习,把思想政治工作放在重要位置来抓。今年我党召开了xx届五中全会,我们人事科组织单位同事集体学习了相关的会议精神,并对各职工的心得体会进行了上榜公示。

四、抓好人事服务性工作

1、按政策规定,及时为职干职工的专业技术人员晋升职称调升工资等手续

2、认真搞好了干职工的人事档案管理,及时将干职工的档案材料整理归档。

3、我科严抓计生工作,并被党工委评为先进单位月同每名职工签

4、不断完善了干部职工人事信息,使干部职工人事档案管理工作规范化、信息化。

五、xx年工作思路

xx年,政工科将紧紧围绕办公室中心工作,切实改进机关作风,优化人力资源配置,提高执行力。做好以下三个方面:一是加强学习。学习相关的法律法规和业务知识。二是增强服务意识。热情为机关工作人员做好服务,做好贴心人。三是提高执行力。在今后的工作中多锻炼、多思考、尽职尽责,当好“大内情”。

篇二

xx年即将度过,回顾一年来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将xx年人事部工作具体总结如下:

一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部门属大厦职能部门,现共有人员5名,其中经理1名,主管2名,员工餐厨师2名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。大厦现有人员情况:酒店现有员工共计91名,其中人事部、办公室7名(含总经理),司机班3人,财务部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前厅部11人,餐饮部29人(含厨房14人),服务中心8人,在所有人员中,总经理1名,总经理助理1名、现役官兵9名,经理7名,副经理1名,主管4名,领班7名,员工61名,督导层以上人员占总人数的23%,员工占总人数的67%,现役官兵占总人数的10%。认真做好各类档案资料的管理工作。

三、认真做好各类档案资料的管理工作

档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。

四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益

薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初1月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。

五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作

卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女-

登记建档工作,为大厦妇女进行了妇检。每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。

六、员工餐和员工宿舍管理

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍15间,其中男员工宿舍6间,女员工宿舍9间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。

七、组织协调工作。

在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调动工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。

八、存在的问题和改进的方法

在取得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进,主要归纳为以下几个方面:

1、人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和接受文件要到商务中心进行,有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,提高工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平。

2、员工岗位技能培训工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在服务技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进行,造成员工业务技能水平提高缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构取得联系,对主管、经理进行本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进行培训。

3、部门人员缺乏沟通意识,不能及时向上级汇报工作情况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,认真履行工作职责,加强工作请示汇报力度。

4、员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和浪费现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监督和处罚相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,提高员工伙食质量。

5、抓平时日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不及时,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发现的违纪现象及时处理,并做好统计,每季度对部门统计情况进行通报。

篇三

20xx年即将过去,为了做好20xx年的工作,人事部作为一个重要的部门,现针对在20xx年工作中取得的成绩及不足之处做一下总结,以便今后进一步更好地开展工作:

一、人员情况。

公司一直以控制人工成本为首要前提,严格控制人员增长。若短期生产任务紧张,例如F1赛事期间,我部通过机关职能部门支援等多种手段以满足短时间的人员需求;生产月饼期间,使用大量季节人员。

目前人员共计326名,其中合同工61名(其中东美安置人员22名),劳务工278名,港方人员1名。根据投资公司精神,为了安定团结,从20xx年5月20日我公司已接受东美人员22名合同工;从20xx年7月1日接受旅业1人。公司招聘102人,离职50人,招聘季节工XX0人。

二、人工成本

针对公司目前的实际情况,有效地控制人工成本费用,在辅助岗位的用工采用招劳务工、季节工和实习生,在短期生产任务,我部通过对外关系申请援助。并以上海市最低工资标准签订以完成一定工作量为期限的季节性合同,随生产任务结束用工合同也到期,较好的控制了人工成本。

三、主要业绩及完成的工作任务

(一)人员招聘准备工作。

1、很好完成了F1赛事工作

为了保证F1赛事任务圆满完成,人事部通过动员全公司各职能部门、后勤保障部门支援以保障F1赛事项目的完满完成。通过相关培训,以便各部支援人员了解大致的工作流程,并且监督各支援人员必须一切听从F1赛事项目的总指挥。最后,在上级公司的大力支持与援助下,经过公司上下全体员工的共同努力,圆满完成了此次任务。赛事结束后,我部针对各部参与人员对于此次F1项目提出的建议进行了汇总,公司在积累经验的同时,为公司日后承办类似的大型赛事提供改进的依据。

2、很好保障了月饼生产人员

人事部从6月开始为月饼生产任务积极组织开展招聘工作,由于工作时间短、任务重,人员工作性质为季节工,人员不稳定等因素。在招聘工作上对人事部压力很大,人事部在人手少的情况,积极开拓招聘渠道,保障了月饼生产人员的需求。

3、很好保障了贵宾厅业务

目前,随着贵宾厅业务不断扩张,公司共配有名员工前往浦东机场贵宾厅内工作。由于机场工作的特殊性,贵宾厅人员必须办理机场通行证,才能上岗工作,然而通行证需要一段时间的办理期,我部在满足贵宾厅人员需求的同时,也提早做好人员的储备工作,以便人员的及时补足。

(二)培训工作。

人事部组织各种培训,分别有专项培训,包括思想观念转变的培训,服务质量的培训,使员工质量意识、服务意识均有所提高。岗前培训,对每名新进员工进行公司规章制度培训并且进行相关考核工作,对各部门自身建设起到推动作用。

由于月饼期间招入了一大批季节工,后期生产制作培训极为重要,生产部各负责人在保障每日生产任务完成的同时,对大量新进员工进行生产制作培训。在经过一段时间的培训后,我部根据对每位新进员工的技能考核结果,结合员工平时工作表现,及时辞退部分不合格人员。充分合理运用人事,做到用对人、用好人,这样既满足了公司对各种人才的需求,又尽可能的降低了公司的人工成本,避免出现冗员的现象。

另外,针对贵宾厅人员的工作性质,贵宾厅人员在机场贵宾厅内做相关服务性工作,代表着我公司的形象。因此我部专门制定了贵宾厅员工的培训大纲,从待人接物到整个贵宾厅工作操作流程进行了全方位的培训,也请来了贵宾厅相关负责人来对其进行针对性培训。各员工在通过培训考核并经过贵宾厅负责人的认可后,方可上岗进行工作。

(三)员工工资福利统计工作

人事部每月做好员工工资的统计、审批发放、社保申报和缴纳工作,办理好员工的入职、离职、调动、档案管理等各项手续。想员工所想,急员工所急,做好各项服务支持工作,解除员工的后顾之忧,让他们更专心的做好本职工作。

(四)劳动关系处理

员工在日常工作中发生口角,最后造成互相斗殴的严重后果。公司在视情节严重后,根据公司规章制度的相关规定将其退回所在劳务所,人事部针对违章员工,耐心细致、有理有据,在出示相关培训记录和证据之后,让员工认识自已,妥善解决。特别针对8、28事件,妥善处理工伤事件。

(五)绩效管理与考核

根据公司运行和业绩情况,加大各部门的考核和管理权限,实施分层次管理和考核。目前公司对于生产部进行经济责任制考核,根据质量控制部每日的检查结果和不符合项目的比例,我部制定相关的考核奖惩方案,在每月的员工工资中进行相对应的奖惩。各职能部门考核则是根据任务完成情况,对于未按时完成任务的部门进行相对应的扣分,同样体现在员工工资表中。

四、目前存在很多问题20xx年需要推进的方法

1、加强基础维护管理

员工考勤计算直接影响人工成本,目前,只有虹桥有电子考勤,浦东用打卡机器,无法及时反映各部的考勤情况,在人力成本计算上不能正确反映,故在浦东申请电子考勤设备,为以后做考勤天天清做准备。

2、做好基础工作的同时,各部进行员工岗位定岗定编

目前,各部门没有建立岗位编制,人员增加随意性太强,人事部要进行岗位梳理,建立合适公司情况的岗位编制,为公司人事各项工作顺利开展夯实基础,把人事管理提到一个新的高度。

3、进一步深入做好业绩考核制度,建立一套适合公司绩效管理制度当前,公司员工奖金发放基本按照原来的思路,员工奖金发放按照奖分制,如果在公司转型的发展道路上,不转换思路,按老路走,必死路一条,取消奖分制,多劳多得,才能调动广大员工积极性,人事部要肩负起艰巨的任务,建立一套适合美心自已的薪酬体系,人事部要紧密围绕企业目标,以公司战略人事角色为公司出谋划策、完成经营指标而贡献应有力量。

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:2024年酒店人事部年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,全文共 3116 字

+ 加入清单

本人自20--年10日进入公司行政人事部,接管行政、人事事务、办公室事务、后勤工作,在上级领导的关心、支持、领导下以及各部门的配合下,按照公司方针政策,做好常规工作,进一步提高工作效率、确保各项工作的正常运作;进一步强化各项服务工作,为经营部门提供周到快捷的后勤保障服务;储备、创新人力资源管理工作;加强制度执行力度等。在20--年的工作中,也都是围绕上述思路展开工作,行政人事部是公司人才开发和管理的核心部门,也是承上启下、联系左右的重要部门。为总结经验,促进部门各项工作再上新台阶,现将20--年度工作总结如下:

一、人力资源现状分析

酒店人员编制--人,当前在职--人,其中员工占比--%,大专及以上学历员工人数占比--%,本地员工人数占比--%,月平均离职率--%,月员工留存率--%,月平均人力成本--元/人(含五险一金、工会划拨福利、培训费)。

二、员工招聘

随着全国服务行业的迅速发展及人们生活水平的不断提高,人员需求量极为紧缺,加上服务行业的人员流动率大,针对酒店营业状况,根据酒店已制定的人员编制,严格按照编制和部门的薪酬预算对各部门进行控制,同时,利用好各项招聘渠道,保障酒店对各部门人员的需求。

(一)外部招聘

1、根据人员缺编需求,不定期安排人事专员、司机在周边乡镇赶集日发放招聘宣传单,这种方式针对于招聘基层服务员效果较好;

2、前程无忧招聘网:利用集团招聘网络资源来招聘前台接待、营销人员等学历素质要求稍高的员工,通过该网络已完成前台接待岗位人员招聘工作;

3、现场招聘会招聘:20--年年底签约了智鼎现场招聘会渠道,效果不理想,20--年将解约;

4、同行酒店管理群:为降低招聘成本,针对中高层管理人员,利用酒店管理群发布招聘信息,同行内部推荐的方式来完成,效果较好;

5、微信推广:利用酒店微信公众号推广、员工微信转发招聘信息,效果较理解。

(二)内部招聘

1、针对基层管理人员岗位出现空缺时,通过部门推荐及本部考核,尽量采取从内部晋升,以此激励员工,本年度从基层服务员中共晋升三名领班。

三、员工培训

为充分开发员工的聪明才智,让员工在各自的岗位上,各尽所能,发挥其所长,度假庄园建立了完善的内部培训管理体系,致力于为员工提供培训和事业发展机会。度假庄园为员工提供各种岗位及岗位外的培训课程,目的是鼓励员工为将来事业的发展,不断学习所需的知识和技能。度假庄园培训分为多种形式,包含新员工入职培训、新员工入职岗位培训、月度培训、交叉培训、外部培训等。本年度开展培训200余次,约1000个课时。

(一)年度培训计划:各部门根据工作需要,制定20--年度员工培训需求和大纲报行政人事部汇总、核查,并报总经理审核、审批;

(二)新员工入职培训:针对每月入职的新员工,行政人事部不定期开展新员工入职培训,使员工快速融入酒店的工作环境,培训主要包括:企业文化、组织架构、营业部门应知应会、顾客服务理念、员工礼仪规范、消防安全、人事政策等。

(三)新员工入职部门岗位技能培训:各部门制定“新员工入职岗位技能培计划”,由行政人事部统一汇编,各部根据培训计划针对新上岗的员工进行岗位中的各项技能培训,通过岗位技能培训合格后方可转正。

(四)月度培训:各部门每月28日拟定次月“--月份培训计划”提交行政人事部汇总后交总经理审核,每月不得少于2次培训,每次必须有签到、培训记录、培训图片,行政人事部不定期现场抽查各部门月度培训开展落实情况。

(五)交叉培训:同部门不同岗位、不同部门间,根据工作开展需求,不定期实施轮岗交叉培训,可实现解决岗位冲突,培养员工换位思考意识、部门间团结协作能力,达到岗位人员配置化,降低员工离职率,并保持稳定的服务水准。如温泉部男宾与露天、女宾与闸机,餐饮部与房务部间相互交叉、换岗培训。

(六)外部培训:

1、组织员工积极参加集团公司安排的各项培训;

2、为满足酒店露天救生岗位的工作需求,于本年5月9-14日安排温泉部员工闻杰外出贵阳培训救生员技能考核,通过为期一周的培训及考核,闻杰顺利通过救生员资格考核并拿到资格证书。

四、薪酬福利

薪酬福利是每个员工都关注的问题,也是提升员工满意度的关键因素之一。为提升酒店员工招聘的市场竞争力,薪酬福利管理是酒店现阶段重点工作之一,本着“对内体现公平性,对外具有竞争力”的原则。

(一)结合所掌握的本地区同行业薪资状况、公司现有各职位人员薪资状况,提交《公司薪资等级表》,报请各部门负责人审议修改后,呈报总经理、执行董事、总公司审核通过。员工工资构成为:基本工资+岗位工资+全勤奖+工龄+绩效+高温补助。

(二)加强员工考勤制度管理,提高员工工资审核效率,确保每月工资于12日前发放。

(三)五险一金员工福利:20--年12月为员工购买三险;于本年6月份开始为转正员工购买五险,为满一年及以上的员工购买住房公积金。

(四)严格执行《七项考评管理制度》,针对员工工作中的表现实行加、减分达到有效管理,考评加减分直接计入工资中。

(五)法定节假日,安排厨房为员工加餐、改善伙食。

(六)因酒店所处位置交通不便,为方便员工出行,公司提供免费员工大巴车,早晚接送。

(七)公司利用酒店宽带费赠予的话费为中高层提供免费话费、流量的电信卡作为补助。

五、员工关系

员工关系管理是公司人力资源管理的重要职能之一,良好的员工关系可以使员工在心理上获得一种满足感,有利于提高其工作意愿和积极性,也在一定程度上保障公司战略和目标的有效执行。可以说,员工关系是影响员工行为态度、工作效率和执行能力的关键因素,值得企业管理者高度关注和重视。

(一)员工入职及时签订《劳动合同》,20--年10月16日至20--年8月31日与员工签订的《劳动合同》均为一年。为方便人事管理,经理办公会议定:已签订一年《劳动合同》的员工将续签2年《延长劳动期限的补充协议》,从20--年9月1日开始新员工入职直接签订三年《劳动合同》。

(二)20--年处理公司收购前的两起劳动纠纷案:雷宗贵、邵勇。

(三)为丰富员工的文化生活,增强企业团队凝聚力,行政人事部于20--年6月11日组织员工夏季趣味游泳比赛。各部门员工积极参赛、积极配合,使得比赛顺利开展。

(四)为提高员工餐满意度,伙食标准由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日组织全体员工召开座谈会,针对员工餐改进提出合理化的意见。

(五)为加强管理团队凝聚力,不定期组织管理层团建活动,如百花渡看兰花展、瓦屋赏油菜花、码头采摘葡萄等。

六、行政工作

(一)宿舍管理:

1、管理处二楼男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;

2、加大宿舍卫生、安全检查力度,严格《宿舍管理制度》。

(二)行政车辆:严格规范《出车管理制度》,实时登记出车记录,要求公司车辆下班后必须停放于酒店。

(三)档案管理:人事、行政资料重新梳理归档,统一文件标签。

(四)实行经理办公会议制度,重要事宜上会议定。

(五)完成酒店3A景区申报材料。

(六)行政流程:

1、严格总公司关于合同、会议、文件等审批流程;

2、每月25日前完成酒店各区域行政费用报销工作。

(七)完成办公区域企业文化宣传KT板的制作。

(八)完成新办公楼会议室各项设施设备准备工作。

(九)质检工作:每月组织1-2次酒店质检工作,针对问题及时跟进相关部门整改。

(十)完成营业执照产权变更登记。

(十一)与安保物业合作,完成两次消防演习工作、一次《安全生产》专题培训课。

七、工作中的不足

(一)新村宿舍自来水压力不够,给员工住宿带来不便,请工程部给宿舍增设加压泵。

(二)因前期车辆管理不规范,造成车辆违章未能及时处理,现严格规范用车管理制度,且要求每月必须查一次违章,谁违章谁负责的原则。

展开阅读全文

篇2:2024人力资源经理年终总结_人力资源工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:人事,经理,全文共 1824 字

+ 加入清单

2017人力资源经理年终总结

各位领导、各位同仁:大家好!匆匆逝去,我们钢材大市场的一切营运工作也准备就绪,所有长天人都在满怀希望地期盼着市场正式开业春天的早日到来,值此辞旧迎新之际,我谨代表公司人力资源部对本部门这一年来的工作做个简要总结,同时也作为个人的述职报告,一并向大家汇报。我部门的工作是以人力资源管理工作计划为基础,并配合公司的工作重心逐步开展的。现将今年我们完成的工作总结

一、公司人力资源管理体系的建立和完善

1、公司组织架构的完善及人员编制的确定人力资源部于年初就划分、明确了各部门的组织架构,分析并制定了各部门的岗位设置及人员编制,从而初步确定了公司的定员定编,并且不断依据实际情况和工作重点,有针对性地对各部门的定员定编进行适当的调整,以期使公司的人员与岗位设置情况达到最佳的配置,最大可能地发挥每一个职能部门和员工的作用。

2、公司管理制度体系的建立我们深知严谨规范的管理对一个公司的生存和发展具有极其重要的意义,所以人力资源部一直致力于建立完善的公司内部管理体系。具体而言,规划组织编制了三套内部基础管理的规范性文件——《公司岗位职责》《公司管理制度汇编》《公司工作流程汇编》。其中《管理制度汇编》前后经过两次广泛征求意见,四次修改、完善,人力资源部已全部统一汇编整理完毕,只需组织讨论通过,即可印发执行;公司的《工作流程汇编》组织拟订也接近尾声;《公司岗位职责》的调整完善工作也已开始。

3、人事管理体系的确立人力资源部在致力于建立完善公司基础管理体系的同时,也不忘人力资源部自身规范管理体系的建立工作。

①制定了新的薪酬制度体系,并在公司领导的大力支持下于07月起成功地实施了新的薪酬制度。

②为系统配合公司新的薪酬制度,制定了公司绩效考评制度草案,现正在进一步调整和完善过程中,将正式付诸实施。

③重新修订了《员工手册》。

二、公司人员招聘工作

是公司高速发展的一年,是公司人员流动较为频繁的一年,也是公司人员招聘工作任务繁重的一年。在这一年里,公司的空缺岗位多,人员需求多,要求员工到岗时间紧迫,故人力资源部在全年的招聘工作中花费了较多的时间和精力。在人力资源部先后参加了八次现场人才招聘会,其中包括春季、冬季两次面向全国的大型招聘会。共面试各类人才逾千人次,社会反响巨大,招聘成果显著,不仅为公司的长远发展储备了一批高素质、有潜力的专业人才,而且在公司对外形象的宣传上起到了十分重要的作用。公司在共入职员工92位,分布于公司34个岗位,同时公司全年离职员工22位,目前公司人员规模已达到118人。

三、员工的培训工作

公司员工的培训和培养工作,对公司未来的发展起着重要的作用,这也是人力资源部的重点工作之一。但因本年度工作重点取向问题,管理制度建立和人员招聘工作占据了人力资源部绝大部分的时间,故公司内部员工的全员培训工作只组织了两次:一次是3月30日公司现有基础管理制度的培训;一次是7月18日组织学习余思维教授关于职业经理人的基础管理理念的培训。

四、日常人事管理工作

我部门在完成上述工作的同时,充分发挥了本部门的基础职能作用,在规范管理、工资核算、办理员工保险、组织各项活动等方面起到了应有的作用。

总之,在公司市场筹建的一年中,人力资源部在大半年人力不足的情况下坚持一切以公司利益为重的原则,树立严格管理、严肃作风、严抓勤俭节约、高标准、高效率的“三严二高”形象,在员工中起到了积极的管理引导作用。当然,在一年的工作中,我部门也存在一些不足。主要体现在

、在管理制度体系的建立方面,光有好的想法,而没有加大推进力度,导致有些工作没能按时完成;

、在各部门的工作协调力度方面,还有待加强;

、招聘工作中,对个别人员的素质把握上有待提高;

、在员工的培训上未能投入更大的精力,导致培训工作没能系统地组织展开。综上所述,人力资源部的工作是较有成效的一年,作为公司筹建的重要组成成员发挥了应有的作用,我们决心不断发扬自身的优点和经验,改进自身的不足,为公司的进一步发展发挥更大的作用和效能。

下面我谈以下我部门明年的工作思路

首先,快速建立完善管理制度体系,不断推进公司规范管理工作;

其次,有效运用绩效考核这一人力资源管理的重要手段,促进引导员工成长;

再次,落实我部门今年的工作重点——员工培训工作。我们董事长非常重视员工的培训,曾经不止一次讲过要让我们的员工在我们公司得到很大的提高。现在我们很快就要搬进新的办公大楼,那里给我们提供了很好的培训环境。

展开阅读全文

篇3:信息中心年终工作总结范本

范文类型:工作总结,全文共 1371 字

+ 加入清单

在今年的工作中,在公司领导正确的领导下、在同事的大力支持、配合与帮助下,信息中心的工作总体上得到比较好的开展。现将09年的工作总结汇报如下:

一、--年工作总结

1、集团公司信息化建设方面

20--年是集团公司向全面信息化管理迈出的关键性一步,在公司领导给予大方向的方针指导思想下,年初我们建立了OA网络智能协同办公系统,达到了年初制定信息资源共知共享的计划;在同事的配合下分别为3个分公司:山东宏仕德化工有限公司、临沂市河东区城市建设开发有限公司、临沂盈泰经贸有限公司建立了网站,网站主体框架在我们的组织策划下,并与网络公司技术人员沟通配合系统性的集成了网站会员系统、在线订购系统、在线留言系统、在线应聘系统,更是为开发公司网站建立了一个BBS论坛模块,为开发制作集团性的大网站做好了铺垫基础。

2、公司现有信息系统的管理及系统使用人员的培训方面

针对于公司现有金蝶K3系统、邮件系统、OA系统、雅思系统、酒店管理系统;我们持续做到了需要备份数据的系统是每日一备份,每月一整理归档,各信息系统的管理形成了程序性的管理运行模式,出现问题及时解决,出现故障及时处理,做到了系统持续7-24小时的正常使用。与系统服务工程师沟通联系,多次组织财务人员、酒店系统使用人员参加培训学习金蝶K3系统的使用、酒店管理系统的使用,为各信息系统全面发挥效用而努力工作。

3、信息的收集转发、信息设备使用、维护方面

在过去的时间里我们每日持续做好了公司信息数据的收集转发工作,对于公司拥有的电脑、交换机、网线等信息设备都进行每周检查,每月系统性的维护工作,对于办公区电脑所使用的操作系统与应用软件都是在网上搜集再整理,逐步制作出适合于公司设备的各类软件光盘,为公司在软件类省去不必要的开支,并配合办公室组织的大小会议进行设备的调试、文件的放映工作。

二、工作中存在的不足

1、抗压能力不强,重点表现在遇到困难便停滞,总是需要领导给予正确的梳理。

2、业务知识学习还不够系统,对于遇到的新事物还需要及时学习。

3、团队意识不强,自身工作经验不足,忽略了业务知识的培训。

三、下半年努力的方向

1、紧紧围绕领导正确的指导思想开展工作。

加强与其它同事的学习与沟通,改进工作方法,提高工作能力,提高服务意识,提高工作水平,切实以过硬的本领来完成好领导交办的各项工作。

2、内理基本程序,逐步拓展外围建设。

对于年初所建立的OA系统与各信息管理系统我们需要逐步的对公司员工以及新进员工进行现场上机培训工作,从而实质有效的利用系统为办公区提高办公效率、提高信息资源的共知共享;利用一个社区型的网站为公司建立一个互动平台,可以做到员工与员工之间的即时互动、交流以及文件的网络化共享,整体提高公司员工的计算机操作、运用水平。

对于建立的网站及BBS论坛,如不能及时更新发布信息在网络上正确树立集团公司的网络形象,就会对公司的宣传起到负作用,所以我们要随各公司的正常运转,不止是在自己的网站上更新发布信息,还要在各个行业类网站上发布各公司的信息,从而整体提高公司的知名度。根据类别细化各分公司网站的产品展示模块的改版。

集团性网站的建设:在初步制作完成3个分公司的网站后,我们需要及时对集团公司的网站进行改版建设,更新整个页面信息,将各分公司的网站并联到集团公司的网站中,为集团公司对外的影响力提供一个有力的平台。

展开阅读全文

篇4:2024年人力资源经理年终工作总结范文_人力资源工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:人事,经理,全文共 921 字

+ 加入清单

2016年人力资源经理年终工作总结范文

产业服务公司的? 名职工签订了劳动合同,保证了公司为进驻科技企业服务的正常工作。

2.草拟公司机构改革和部门调整的方案,制定了各部门和岗位的职责,在公司班子的领导下,组织实施双向选择上岗,一定程序调动职工的积极性和创造性。

3.较好地完成了公司职工 xx年度工资标准的调整和职工正常晋升工资的工作,完成了xx年增加职工生活补贴的调整工作。

4.制定实施《公司引进奖的管理规定》;

《公司安全防火管理规定》;

《公司劳保卫生用品管理规定》;

《公司具办公用品管理规定》。

5.在实施孵化服务项目逐步社会化中完成了中心摩托车、单车保管部和中心大院清洁卫生工作的对外发包工作,取得初步成效。

6.加强了公司的安全防火工作,除由公司总经理与各部室领导签订领导防火安全责任书外,还与进驻的 多家企业签订了防火安全责任人书。组织实施了节假日的安全值班和定期的安全检查。两个领导干部和一个专职安全员参加管理培训班的培训学习。

7.及时做好了公司和服务公司职工的社会养老保险、住房公积金的年度调整审核工作,职工的社会养老保险金、住房公积金比上年度有所提高,做好职工公费医疗的办证、补证、更改医院等手续。制定实施了《公司公费医疗记账单的管理规定》,协助中心工会组织探访慰问困难、生病、生育的职工(家属)人次。

8.按照规定完成了公司的党务、廉政、干部、工资、财务、职工教育人员变动等一系列的月度、季度、年度统计报表。

9.参加了在上海召开的全国 工作年会,并及时将年会的精神和 部 副部长的重要讲话精神传达到公司每个干部、职工,以推进创新工作。

10.严肃认真过细地做好文书工作,一年来,收文、送办、催办的文件? 份。完成公司党务、政务等方面的会议记录、会议纪要共? 份。严格执行公司用印批务的规定,为公司把好各种印章使用的关。

四、计划生育工作

建立了公司计生档案,组织育龄夫妇进行了一年一次的计划生育例检工作。办理了一名辞职职工的计生关系转移手续,并主动与街道沟通联系,共同做好计划生育的宣传教育。全年共出了挂图式的计划生育墙报若干期,确保了公司计划生育、晚婚、晚育、节育、独生子女办证率和投保率等 7个指标全部 100%达标。

五、主要经验和教训

展开阅读全文

篇5:2024仓库管理账务员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:仓管,全文共 1404 字

+ 加入清单

一、工作回顾及感想:

本人于20xx年10月25号进进信必成这个大家庭,回想这两个月来的工作,内心不禁感慨万千,做为主管一个部分的中层领导,平时不仅仅要能做的到工作时埋下头往忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析。只有从如何节约时间,如何进步效率,如何使仓管员的工作标准化,才能进步每个仓管的操纵技能水平,减少工作当中的失误事件的发生。天天对于工作当中碰到的困难加以不断的完善,以及与下面仓管员的不断沟通,相互学习才能使工作的开展更进一步,达到新的层次,治理水平进进新的篇章。

A:工作期间主要完成事项:

1、 为了仓管员的工作能做到帐、卡、物、一致,甚至出异常时能做到有帐可查,有据可依,针对于目前仓管员有些物料没有建卡治理,更是老的物料卡上没有凭证号数,单据号、摘要、收发交易后结存数没有及时填写,为了弥补这一缺陷,重新设计订购了一批新的物料存卡,完成了对所有物料的存卡治理,并在稽查时发现仓管员没写单据号,没有按要求往操纵的进行了正确引导。

2、 了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料治理。其中把退货区从原来的位置移到了包材备料区。并相应的增加了卡板摆放区与叉车存放区、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划,使物料都做到了定点、点量、定位储存治理。

3、 避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了进步他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了库位表,做到了,不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

4、 对各仓区域破旧,损坏,悼落部分的斑马线进行了全部更换,进一步的完善了现场治理。

5、 在与采购课的协作沟通的情况,逐步加强了对物料来料规模、到料时间的控制,仓储根据计划排程,只收五天的物料。特别是大批电子材料与包装用料,开始对仓储整体的物料库存水平控制。尽量达到在仓储库存能力答应的条件下最大限度保证正常物料需求并公道控制物料库存保有量。

6、 从11月4号开始,针对于所有供给商物料必须贴我司要求的物料标签,并在标签上要求用四种颜色来做色别治理,使仓储在备料过程中通过季度标签做到批次治理(先进先出)。

7、 为了避免在拉货过程中防止货物堆放过高导致货物发生倒塌事件,要求所有包材供给商卸货后的堆码标准不能超过限高2米,并相应要求所有包材卸货后用拉伸膜进行打包防护。

8、 针对于11月27号客户昆盈审厂期间对仓储所提出的题目点,仓储于12月5号之前对这所提出的题目点在规定时间内进行整改完成,完成事项如下:

A、 危险区域安全警告标示, 化学仓危险性的图示(骷髅头标示/防火标示),粘贴。

B、 仓储平面示意图进行修改,增加秀出安全出口,安全通道。

C、 仓储工作信息治理看板中秀出先进先出治理办法。

D、 所有电子料货架接地线做到防静电(ESD)治理。

E、 电子料与导电膜区部分露在外的物料全部用纸箱封存,其它用胶筐储存的电子料必须用废旧的彩盒、纸盖遮住。

F、 物料现场所有库存物料进行除尘工作,特别是库存时间超一年以上的物料外包,对于彩盒尾数,以及部分露在外的,全部及时放于原包装内封存,做到防光、防尘治理。

展开阅读全文

篇6:酒店经营管理合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 1354 字

+ 加入清单

酒店经营管理合同

本合同双方为:

1、____________(以下简称“酒店业主”),是根据中华人民共和国法律成立的法定企业,法定地址为中华人民共和国……市……路……号。

2、____________(以下简称“管理公司”),是根据 法律注册及存在的公司,法定地址:………………。

鉴于:

双方同意订立合同如下:

第1条 定 义

经双方接受后,下列之各措辞,用于本合同以及所有有关之附加或更改文件 时,有以下之定义。

1.1 酒店--应解释为建筑物之所在地,而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备,其细则详列在后,酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。

1.2 工程地址--应解释为大约有___平方米之工地,位于____市___路___号及___部分房屋,如附表(一)之地图所示,在其上将会建成

“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。

1.3 建筑物--应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施,以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备,例如:热力系统、空调系统,所有 水管类装置和电器设备,户外及户内之标志,升降机等等。

1.4 家私,装置和设备或简称f.f.e--应解释为所有家私、装置、办公室设备、装饰(无论固定或可移动、包括地毯和墙身装修),厨房、酒吧、洗烫设备、 电话设备、浴室水设备、物料运送设备,货物车和所有其它酒店业设备和物资(指 使用年限一年以上,单位价值超过人民币八百元的企业固定资产)。

1.5 营业设备或简称o.e--应解释为一般用于酒店营业运作之小件,例如:银器、被单、台布等物、陶器皿,小型厨房用具和制服,包括使用年限在一年以内,单件价值人民币八百元以下的低值易耗品购置,具体划分标准按酒店统一会 计制度及中外合资会计法规定处理。

1.6 统一制度--应解释为管理公司集团所采用之最新一期由美国酒店和酒店业公会所出版之“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中华人民共和国财 政部颁发的“中外合资经营企业会计制度”和其他规定。

1.7 会计年度--应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间,第一会计年度应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。

1.8 独立公共会计师--应解释为按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。

1.9 总收入--应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营之全部收入,包括所有房间总销售、写字楼公寓收入、 食物或饮料销售、洗衣、电话、电报和电传的收入,服务费等其他酒店操作及其 设备使用费及租赁费等等。也包括商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入,固定资产收入,存款利息,各种赔偿收入除7.1(d)或(e)条外,其他 按7.3条处理]和在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时,所 产生的差额。

1.10 营业毛利或简释g.o.p--营业毛利应解释为每一会计年度(或其一部分)之总收入额与酒店营业支出之差额。

1.11 营业支出--应依据统一制度,包括下列项目

(a)薪俸,费用和工资,以及其他常规的或时有的,为酒店营业员工派发之其它款项,包括总经理,以及任何员工福利和粮款费用,起居住所、交通、员工 膳食、其它杂项福利,因上述薪俸之有关法令或法规而产生之应付款项或税项。

共3页,当前第1页123

展开阅读全文

篇7:2024年酒店总机年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,全文共 939 字

+ 加入清单

2016年酒店总机年终工作总结范文

时间过得真快,走上工作岗位已快一年了,在酒店领导及各位同事的关心与帮助下,自己也慢慢地进入了酒店从业人员的角色。作为一名新手,在这近一年里,我学到了很多东西,也得到了很多帮助。下面我将近一年的工作,作如下总结:

一、企业理念的深入学习

企业发展离不开人才培养,主席在论为人中讲到:“有错误的是我,没有错误的是他。”这句话深深印在我的脑海中。的确,一个人要想在职业生涯中走得更远,就必须具备这种良好的心理素质,要平衡心态。首先要从自身找原因,敢于承担错误。

二、业务技能的全面提升

这一年中,对于之前英语方面的欠缺,现已开始逐步的提升。能够放平心态,认真聆听客人的需求。在接待外宾电话时,像转房间或是叫醒服务,都能很好的应对。对于总机一些细节方面的问题,自己也会主动去研究,直到弄懂为止。在销售方面,自己总结出一套销售的技巧,懂得怎样抓住顾客的心理,也完成了十一张会员卡的销售成绩,较前半年有了进一步的提高。

虽然自身的业务有了完善,但还有待加强,虽然有理论知识作铺垫,但把理论和实践结合起来确实还需一个过程。要从多方面来提升:1 语音语调,在报自己的岗位时,要保持愉快的心情才能有悦耳的音调,同时也可使对方减低排斥感,加强亲和力。2 添加适当的问候语,拉近彼此的距离感,而非只是电话拜访员。

对于总机来说,是一个比较特别的班组,我们是用自己的声音和客人打交道的。虽然客人看不到我们,但是可以通过一根小小的电话线感受到我们的服务、水平和业务技能。内容虽不是很多,但比较烦琐。服务细节问题需要注意,针对这种情况,我们不能害怕,不能退缩,而是要积极思考解决问题的途径。

三、存在的问题和今后努力的方向

回顾自身存在的问题,我认为主要有三点:1 顾虑太多,有很多意见和想法未及时提出,总怕出现错误。在今后要放下所有的包袱,全力以赴地投入到自己的工作中去。2 固执己见,对某事过于执着,应多听取他人意见,好好与同事交流,虚心像领导问询,自己再完善的想想。3 工作和生活分不开,在生活中遇到不开心的事情,有时很情绪化,会发泄几句,可能会导致接客人电话时,语音语调的不完美。所以,我一直在努力地改变自己,尽量不把生活中的烦恼带到工作中去,也不把工作中的压力带到平常的生活中!

展开阅读全文

篇8:2024年的酒店管理总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 6958 字

+ 加入清单

20__年即将度过,我们充满信心地迎来20__年。过去的一年,是我党xx届六中全会胜利召开、其会议精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。

此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。

酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。

在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。

其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。

其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。

要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。

这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。

后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。

明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。

前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高 了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。

一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。 酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20__年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

展开阅读全文

篇9:酒店管理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 3757 字

+ 加入清单

酒店从4月xx日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回顾xx年年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次, 创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

从xx年年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月xx日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此, 酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与 “省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《*大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前, 酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个, 对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准, 对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循, 有规可依。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时, 首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验, 高层次的管理人员就更加缺乏, 加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员, 素质高的人才难以找到, 素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要, 在实践中酒店领导意识到, 加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键, 也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组, 对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查, 发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。xx年年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。

四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识, 全面树立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时, 积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子, 印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节” 、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验, 也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。

酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施, 同时, 按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅19天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月xx日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度, 拓宽了酒店的经营渠道。

6月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的*大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35 %以上。

为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。

展开阅读全文

篇10:酒店人事个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,个人,全文共 1956 字

+ 加入清单

回首过往,酒店陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向酒店的领导以及全体同事表示最衷心的感谢!有你们的协助和理解才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到酒店的发展更上一个台阶,较好的完成各项工作任务。其工作总结如下:

一、人事管理。

1、彻底完成人事管理有关文件资料,并根据酒店的发展逐步完善并下发各部门;对酒店及各部门下发的文件资料进行修改完善,并进行会签下发;解释并监督各部门对已下发文件的执行情况,并做进一步指导实施。

2、建立、建全、规范人事档案(新进、离职、调动、升级)管理。

⑴、重新对现有人员进行了建档工作,现员工档案齐全。

⑵、对各部门、人员进行分组建档,便于工作操作和核查、调动和管理。

⑶、办理酒店新进、离职、调动等手续;对离职人员的自离、辞工、病退等实行分类整理存档,便于查证;同时做好调动、提拔人员等档案资料信息保管,月底传新进、离职、调动人员资料到财务部。

⑷、实行各部门负责人对在职人员的人数每月进行统计,并对离职人员、新进、调动人员作月统计并进行核对,方便了部门、人事、财务查找、结算管理,增强了人力资源管理。

⑸、及时做好档案材料的收集、整理、归档。

3、人员招聘。

⑴、各部门传递人员增补单。

⑵、根据部门人员的实际需要有针对性、合理性招聘员工,以配备各岗位;通过采取一系列切实措施,如广发招聘信息、网上招聘、定点招聘等各种办法揽用工人才,卓有成效。

4、员工住宿情况。每月对员工的住宿情况进行统计,并对外宿员工的名单进行上报财务部,按酒店有关规章制度给予住房补贴的发放。

5、严肃劳动纪律。

⑴、加强考勤管理,在全酒店上下协助下抓按时上、下班时间,规范考勤制度。

⑵、严格考勤制度责任的落实。

⑶、加强请(休)假制度、放行条管理,对不履行请(休)假手续或未开放行条者、擅自离岗者等,坚决予以查实并作出处理,这样即维护考勤制度的严肃性,又从另一方面激励了在岗员工的积极性,进而大大改善了酒店的工作作风。

6、认真做好常规工作,包括:优秀员工、工资、晋升、调职和其它的核定审查工作;对工牌办理及补办进行核实查证办理等等各项工作。

7、人事月统计工作。每月对酒店全厂各部门人数进行汇总,对新进、离职、调动人员进行备注。

8、收集信息,做好人力资源档案开发与储备,提高办公效率。

二、行政、办公室、总务。

1、贯彻执行酒店领导指示。做好上、下联络沟通工作,及时向领导反映情况,反馈信息;搞好各部门间相互配合,综合协调工作;对各项工作和计划的督办和检查。

2、根据领导意图,起草有关规章制度、工作计划和其他文稿。负责酒店来往信函的处理及收发、登记、传阅、批示;做好酒店文件的通知、审核、传递、催办、检查。加强办公文件、档案管理。在文件收发上做到下发的文件适时送达有关部门办理,为酒店贯彻落实上级精神、及时完成工作任务提供了有力的保证;同时,档案管理做到井然有序,随时为酒店查询服务;加强文字材料的草拟打印工作,能按规定的时间和内容要求完成。

3、协助酒店领导,完善、制定酒店规章制度,并执行贯彻酒店规章制度。

4、加强沟通:与员工面对面解决问题,使员工工作有章可循,做到违纪有据可查,使他们了解、支持后勤工作,取得了良好的效果,并注重后勤质量的提高。

5、能很好地履行岗位职责,办事效率的提高。

6、监督、管理、检查方面:每天对酒店各部门环境卫生、消防、纪律检查工作,有异常情况进行现场处理。在检查中发现的违纪、违规、等各种不良现象及时通知相关部门负责人进行处理;为酒店加强管理、提高后勤服务;认真收集信息,全面、准确的了解和掌握各方面工作的开展情况,分析工作存在的问题,总结工作经验,及时向酒店汇报,让酒店上级能全面准确地了解和掌握最近工作的实际情况,为解决问题作出正确的决策。

7、办公物资、库存工服的管理:对酒店各部门使用的办公物资进行了统计,并分类建档存入电脑中,保证了物资使用的安全;负责酒店办公设施的管理和维护及维修联络。包括酒店办用品采购、发放、保管、使用登记、维护工作等;并履行稽查职能,认真办理办公用品的出、入库、领用严格控制和管理。办理库存工服的出、入库交接、保管管理。

8、酒店日常行政、人事、办公事务等管理工作,协助总经办处理日常工作。

9、酒店总务工作,做好后勤保障。

10、酒店办公、生产会议安排、记录和整理会议记要,根据需要按会议决定发文。

11、接待来访客户,坚持按照工作要求,热情接待来访客户、认真听取来访客户反映的问题,提出的要求、建议。

12、保安、司机的监督管理。对厨房人员、保安及司机反应的各种问题及日常工作情况、报销单进行审核、查阅,对有异常的进行处理。

13、酒店各种表格管理。

14、完成上级交办的其他任务,并按时按质的完成。

展开阅读全文

篇11:2024公司酒店人事个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,酒店,人事,个人,全文共 1162 字

+ 加入清单

光荫似箭,日月如梭,时间总是水般匆匆流过,不知不觉中又迎来了新的一年!走过20xx,再回首,思考亦多,感慨亦多,收获亦多。“忙并收获着,累并快乐着”成了心曲的主旋律,常鸣耳盼。对我而言,**年的工作是难忘、印记深刻的一年。工作内容的转换,连带着工作思想、方法等一系列的适应与调整,(包括工作上的适应与心态上的调整)压力带来了累的感觉,累中也融进了收获的快乐。在各位领导的支持下,在所各位同仁的密切配合下,爱岗敬业,恪尽职守,作风务实,思想坚定,较好地完成了自己的本职工作和领导交下来的其它工作。

我作为销售部门的主管,在公司领导和同事的关心和帮助下走过了一年,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也颇有收获。

临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。

1 、我作为销售部门的员工,深深地感到肩负重任,作为公司的窗口,自己的一言一行也同时代表了公司的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,加强自己的专业知识和技能。

2 、在新单开发工作中,屡次失败,面对多次的教训,首先查找自身的原因,分析为什么自己总是被罚款、对比同行竞争对手,找出自己各方面的不足之处,在今后的工作中要不断加强业务学习,提高自身能力,在今后的新单开发中取得成绩。

3 、在公司提供客户需求信息资源这一块中,也屡次没有取得好的成绩,错过了很多客户资源,因各方面因素导致大部分客户没有选择我们采智信息港。

4 、在今后的工作中,要抓住这方面的客户,争取把握分析,做好个人工作计划,处理好各项工作,加强同客户的交流、沟通。了解他们的需求,能够准确地处理好,来羸得客户。

新的一年工作即将开始,紧张而又忙碌的 20xx年悄然离去, 20xx年*月即将拉开了进程。

展望20xx,明确公司的目标、计划。计划好自己的工作和个人目标:

在平时的各项工作中精耕细作,紧跟所有的项目。在以后的工作中及时掌握客户的需求,作出相应的计划和工作。找出他们(其它供应商)的劣势、突出我们的优势。比如品牌、质量、服务、资源,来羸得客户支持,同时也要做好客户关系,加强自己的服务意识,做到让客户投的放心、赚的开心。建立长远的合作关系。针对客户这一块,也要吸取以往教训,不单要了解清楚客户的所需、所想,尽量想办法满足客户的需求,多做些这方面的工作,不要轻易放过客户的信息,做到与客户要有接触、有了解、有做工作,包括对分类的宣传、公司和其它报纸的分类有什么优势,来争取赢得客户的认可。

辞旧迎新,展望 20xx年,新的一年意味着新的起点新的机遇新的挑战,本人将更认真工作,刻苦学习销售知识,提高自身的能力来努力完成公司的销售任务和目标,同时希望公司和个人再上一个新的台阶。

展开阅读全文

篇12:销售年终工作总结范本

范文类型:工作总结,适用行业岗位:销售,全文共 1661 字

+ 加入清单

不知不觉间,在宝林科技做IC销售已经半年了,在期间吃了不少苦,也有不少的收获。

先说苦吧,刚开始的时候,没有客户资源,不断的给终端客户打电话,找IC采购,但是那些IC采购都很牛,不愿意搭理,素质高点的采购会委婉的拒绝你,素质不高的直接就挂你电话,可能是别人工作也忙吧,也经常会有业务员给他们打骚扰电话,使得他们对业务有了一种似乎天性一般的排斥心理。这些也都是可以理解的,再说也不是一两个电话就能让人家信任你给你下单。IC这个东西很特别,就是市场上假货很多,很多IC采购都怕买到假货,小心又小心,这使得要和采购之间建立信任关系需要一定的时间和一定次数的合作经历,才能让人家放心给你下单。

说起来,真的很感激老总和经理支持我,从不识货到现在能识别原装IC和国产IC,这些他们都教了我不少,而且,他们也很配合我出原装货,而不是用散新货骗人,我有朋友也做IC,他们老板总是拿散新货骗那些IC采购,充当原装货。这样的话,好不容易做下来的客户,就要被老板给做死了,所以,我坚持一点原则,客户要求要什么货就一定要严格按照客户的要求来做,不能骗人家,世上没有傻子,是傻子也不会出来做采购。做业务其实就是做人,做诚信,这点很重要,这个原则我也一定会一如既往的遵循下去。

很欣慰自己在半年的时间里能积累到这么一些客户,我也很感激这些客户一直对我的信任,放心把单子交给我做。我会继续加油,再不断的去拓宽自己的渠道,给客户更好的价格和更好的服务。

相信自己,我一定行!

来电子已经11个月了,也就意味着踏进IC行业快一年了,回想往事与现在的状况,必须要改变自己。今天和X哥在米萝咖啡坐了一下午,受益匪浅,真有所谓听君一席话,胜读十年书的感觉,说及S哥还真是缘分,难道是上天对我的眷恋,在我迷茫的时候派这么一位能人指点我。到今天之前我还不明白销售的真正含义,以为人家做的好的是资源好、运气好、时间长,其实这些都不是,真正的销售是每天打了多少个电话、跑了多少家客户、送了多少家样品,原来一直自己都不是一个合格的IC销售,现在的老板给了很多机会与时间,我都没有把握和珍惜,而时光却是在无情的流失,老板跟我讲过“响鼓不用重锤敲”跟我讲我刚来深圳那会第一次见面面试的场景,背着一个双肩包就在22天之前跟我讲的,给我一个月时间,是否能下决心改变自己,而时间已经过去22天,还是没有任何改变,直到今天S哥跟我谈的一席话,我才恍然大悟,好的销售不管是在哪里,代理或者贸易商、大公司或者小公司、资源平台是否足够好,都不是最重要的,重要的是销售员的主动性、心态、性格、方法,代理是好但贸易商可操作性更大更灵活,大公司是好但小公司更能锻炼一个人的能力,没有平台自己创造平台。其实一直以来都是在看别人,却没有真正的正视过自己,想法很多,下决心去做的很少,有时候还很懦弱。所以,下定决心从今天起改变自己,做一个全新的自己,做一个合格的IC销售,做一个合格的销售工程师,6月份的业绩如果没有突破十万人民币,决定离开,去找一家代理去做,或者大一点的公司去做。

我的运气还算不错,来深圳一周之类就找到了工作,而且还是IC行业,从一只菜鸟被F姐带到现在,已经喜欢上了这个行业,而又在最迷茫的时候,出现一个S哥,教我如何去突破瓶颈,我感觉到现在是一个非常好的机遇和挑战,成功绝对都是不走寻常路,特别是在深圳这个地方,必须突出你的个性,展示你独特的一面,才能与众不同。作为销售必须具备的素质:强烈的主动性、见缝插针、能说会道、积极开朗、聪明、有爱心,具体表现在日常的工作中,晚上总结当天客户,总结客户类型及该实施的跟踪措施,前一天网上准备了多少第二天要打电话的目标客户资料,了接足够多的社会新闻与销售书籍。

计划:

1、6月份的业绩到达10万人民币。

2、每天至少准备50个第二天该打的电话。

3、每天至少发4篇有质量的帖子。

4、每周上门见三到五位目标客户。

5、一周至少读一本有关销售、投资的书籍。

6、每天晚上总结、分析当天的客户。

7、每周周末约一个人聊天。

8、每天晚上学习当天客户问到的型号的技术信息。

展开阅读全文

篇13:护士长个人年终工作总结范本

范文类型:工作总结,适用行业岗位:护士,个人,全文共 1407 字

+ 加入清单

尊敬的各位领导,各位科室室负责人及职工代表:

大家下午好!

首先,感谢大家对我的信任,感谢领导对我工作的支持与肯定。感谢各位同事对我的帮忙,在那里我衷心祝愿大家在新的一年里笑口常开、心想事成!伴随着20__新年的到来,我们又兢兢业业地走过了一年。在这一年里我始终坚持“以患者为中心,以质量为核心,为患者带给优质服务"的宗旨,用自我的爱心、热心、诚心满足每一位病友的需求,努力争创“社会满意、病人满意、自我满意”的科室室。以提高老年患者生活质量和延长生命过程为目的,基本圆满地完成了各项任务。现将20--年工作总结如下,敬请各位领导及代表们评议。

一、医德医风良好,遵纪守法,严于律己。

关心病人疾苦,及时为病友排忧解难,时时将“良心”二字高悬于心,身先士卒,以身作则。老老实实做事,恭恭敬敬做人。

二、针对科室内工作的重点,也就是护理质量与护理安全。

定期与不定期进行护理质量督查,做到每日有检查,每周有反馈,每月有总结,重点问题跟踪监测,持续护理质量持续改善。配合医院的整体工作,认真完成各项指令性工作任务。护士长述职报告。加强护理安全管理,加强重点时段、重点员工、重点患者的管理,为患者带给优质、安全、有序的护理服务。实行弹性排班制,合理搭配值班人员,对病人风险做出评估并制定具体护理重点,主次分层安排,强调各班的工作重心。完善及规范护理文件记录,恪守“客观、真实、准确、及时、完整、规范”十二字原则。以病人为中心,提倡人性化服务,尊重患者及家属的知情权,解除患者家属的顾虑。加强护患沟通,提高病人满意度,避免护理纠纷。

三、针对科室内的难点,也就是保姆的管理进行了有效的改善,促进了保姆素质的提高。

主要从工资的提高和职业潜力、团队建设方面制定了详细的奖罚措施,加大质量考核与督查力度,根据保姆的职业道德、工作量和质量还有出勤状况发放薪酬,体现多劳多得,质量第一的原则。

保姆的工作用心性和主动性得到了更充分的发挥,与去年相比,病人人数增长了近一半,而保姆人数却反而下降了20%,全年没有发生重大事故和不良事件。

四、努力学习,用心进取。

20--年我个人发表论文两篇,均在国家核心期刊刊出。带领科室室护理人员勤学不辍,此刻,我科室护士已经全部进入护理学专业大专的教育,部分已经取得了本科室学历。

五、存在的问题和对策。

1、由于老年科室护理人员较少,工作量较大,个性是中班及夜班护士只有一个,值班期间护理难度及风险较大。今后要加强弹性排班的合理性,保证重点时段的护理安全。

2、老年科室保姆来源少,劳动关系不稳定,对科室室业务的发展壮大存在制约。今后应用心探讨对策,稳定保姆队伍,提高服务质量,为老年人带给一个更好的医疗护理服务中心,让更多的老人能在那里安享晚年。

3、本人学识浅薄,潜力有限,工作中还存在很多的不足,恳请各位领导和同事多多给予指导和批评指教,我必须虚心听取并努力改善,争取把工作做得更好。

总之,一年来,在医院领导的重视下,在科室室工作人员的努力配合下,取得了必须成绩,但也存在很多缺点,有待进一步改善。今后,我将更加努力工作,从自身做起,树立“院兴我荣,院衰我耻”的主人翁思想,转变服务理念,强化服务意识。我坚信,有各级领导大力支持,有全院医护人员齐心协力,我们必须能完成各项工作,必须能让患者及家属真正放心和满意。最后,祝愿医院各个科室室的业绩如芝麻开花节节高,祝愿我们的医院如日中天红红火火!感谢大家的聆听,多谢!

展开阅读全文

篇14:20242024年人事主管年终总结范文_人事工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:人事,经理,全文共 1632 字

+ 加入清单

2015-2016年人事主管年终总结范文

-2015年人事主管年终总结范文

来公司已经两个月了,人事部在公司领导的正确带领下、在公司各部门的共同努力下,紧紧围绕公司的发展目标,较好地完成了公司领导交给的各项工作任务。现将近期我部门完成的工作总结如下:

一、 公司人力资源管理体系的建立和完善

我们深知严谨规范的管理对一个公司的生存和发展具有极其重要的意义,所以人事部一直致力于建立完善的公司内部管理体系。在领导的指导下,我规划组织编制了五套内部基础管理的规范性文件——《公司岗位职责》、《公司规章管理制度》、《公司绩效考核制度》、《企业文化》、《员工手册》。但是由于时间紧迫,情况特殊,这些基础性文件在xx年我部门需要继续编制并完善,最终加以实施。

二、职工人数的确定

我公司现在职人员一共17人,其中正式员工9人,在试用期员工5人,实习人员3人。其中本科学历9人,大专学历8人。本市户口6人,外省市户口11人。

三、公司人员招聘工作

这一年公司开始步入正轨,是公司人员流动较为频繁的一年,也是公司人员招聘工作任务繁重的一年。在这段时间里,由于公司的空缺岗位多,人员需求多,要求员工到岗时间紧迫,而且正赶上春节临近,故人事部在招聘工作中花费了较多的时间和精力。主要是招聘前台、php、和销售。由于公司前台在公司占有非常重要的位置,所以对其要求较高,包括礼仪和仪表都需要表现出高素质水平。这期间应聘上3个前台,前两个由于工作态度懈怠和抗压能力差,在试用期间被辞退。通过总结面试经验,现成功招聘一名合格前台。在招聘php程序员过程中,由于在网站建设方面知识匮乏,刚开始较为吃力,在通过和技术部人员的积极沟通后,现在已经充分了解了一些基本的面试php程序员技巧。已成功招聘3名程序员,其中有表现突出的,工作态度也都比较认真。销售方面因为了解光缆系统的人太少,所以招聘仍然在持续进行中。

四、培训工作

关于新员工入职培训已经规范化,但是还是需要对细节进行不断完善。为了解试用人员工作具体情况,在这段期间也经常和部门主管进行沟通,恰当时机找员工谈话。xx年我部门将着手对员工心理素质,职业技能培训以及企业文化的培训重点着手计划实施。

五、日常人事管理工作

我部门在完成上述工作的同时,充分发挥了本部门的基础职能作用,例如入职离职流程规范化,整理员工档案等。在规范管理、组织各项活动等方面起到了应有的作用。 我部门也存在一些不足。主要体现在: 1.在招聘方面,招聘渠道太少。招聘力度有待加强,方式方法还需要多多学习掌握技巧。 2.公司的规章制度,应组织员工认真学习。 3在员工的培训上未能投入更大的精力,导致培训工作没能系统地组织展开。

六、xx年计划 综上所述

这段时间作为公司运作的重要组成成员发挥了应有的作用,我会不断总结经验,改进自身的不足,为公司的进一步发展发挥更大的作用和效能。下面是xx年的工作计划:

1. 开发招聘渠道,继续负责各部门的招聘工作。

2. 培训课题开发,大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。

3. 充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养员工主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。

4. 保证人力资源6大模块的实施和持续改进。

5. 完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据。

6. 在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性  。

7. 劳动合同的正规管理,人事档案的筹备工作。 8. 弘扬优秀的企业文化和企业传统,用优秀的文化感染人,打造优秀品牌。

人事部在今后将严格按照现代化企业人力资源工作要求大力加强公司内部管理和规范,把重点放在培训模块上,多组织一些文体活动,控制公司流动人口,增强员工对企业的归属感。

关于人事主管年终总结范文就到这里,谢谢阅读!更多精彩敬请关注【人事工作总结】栏目。

展开阅读全文

篇15:2024年酒店人事部年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,人事,全文共 7444 字

+ 加入清单

20xx年,我店人力资源部工作,在店领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实B总在20xx年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

(一)深入学习B总20xx年度工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。

B总在20xx年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。B总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。在学习康总20xx年度报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成20xx年度人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。

(二)加强人事政策宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一

宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有领先员工,以“员工第一”才有可能造就“顾客第一”,员工第一是基础,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。

在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。

在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。

(三)重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效

为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特别在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,取得了较好的成效。

1、礼节礼貌再提高工程

礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但如果有现代的设备而不能提供优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件相同情况下,服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,

要讲究礼节礼貌,殷勤待客,

有好此,才能赢得顾客,试想一下,彬彬有礼的员工、端正清洁的仪表、适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有这样才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。

2、食品卫生再提高工程

大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美好的记忆。固定在酒店当局的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进行了查体办证工作,一年来员工身体健康合格率达到100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里取得了较为满意的成绩。

3、工作效率再提高工程

在上述两个工程得到开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速发展的需要,我们配合质管部出台了“鲁南大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚开始员工有较大的抵触情绪,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。

以上三项质量再提高工程,于20xx年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的配合及酒店当局领导的督导下,截止20xx年12月底,这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。

(四)严格“执法”,强化管理,有效整治了违纪源头

酒店管理主要是通过对人的管理实现的,人力资源部是酒店重要资源,在20xx年度,特别是酒店质管部未成立之前,人力资源部作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。

我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。

采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,人力资源部配合酒店各部门,采取了层层监督,

督导、白日质检,周六大质检,夜间增设值班经理等相结合的方式,不断加大监督检查频次。

回顾此年工作,一共依照规定除名了23名员工,劝退了12名员工,留店查看2名员工,降职3名员工,其他最后警告及系列处罚共995人次,进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度降职的良好氛围。

在过去的一年里,我们结合四星级行业标准和本酒店管理实践相结合,逐渐形成了能体现酒店自身的人务资源管理模式,在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的,对管理人员具体操作,我们首先设立了各项工作标准,然后利用这些标准来指导员工的工作和检查工作的结果,并按实际结果与标准相比较,进行反馈,我们人力资源部在人员的管理上合理运用了“前瞻性管理原则,一致性管理原则,客观性管理原则”这三项管理原则,力求在管理上达到前后不矛盾,始终保持一致,要求在管理程序及方式上不纵横交错,不一轰而上,而应只执行一条规则,为达到管理上的一致性,我们部门努力为各部门创造了良好的环境,如作为部门的管理人员,我力求以身作则,成为榜样与典范,而不嘴上一套,行动上一套。我们为了保持规划的一致性和连续性,在

总的配合下,初步编订了各部门的作业指导书,又修订了《员工手册》使员工“有法可依”,当然,我们在强调一致性的同时,还注重了让员工有发展自身才能的自由,出台了新的工资方案,更大限度鼓励员工动脑动手,大胆干、放手干,从而最大限度激发了员工的潜能。

通过强化管理,严格执“法”,使员工明白了自己是酒店的主人,也明确了自己所在集体的目标,提高了员工对集体的归属感,把集体看成了自己的家,自己是集体不可缺少的一分子,也加强了集体的凝聚力和战斗力,使酒店得到了较好的维护,酒店管理目标得到较。

(五)加强员工事务管理,达到动作规范化

员工事务工作对人力资源部来讲是酒店后勤的保持工作,负责办理酒店各种卫生许可证的报批及复验工作,负责对外租及施工单位的卫生管理并协调解决有关事宜,确保酒店的食品及饮用水符合卫生标准,员工事务工作质量的好坏直接影响酒店员工的士气和精神面貌,对一线服务的优劣起着举足轻重的作用,因此,在20xx年我部把增强员工对企业归属感和凝聚力就成了人力资源部工作的重要目标。

为了完成这一目标,20xx年里,我们制订了酒店卫生防疫管理制度及奖罚条例,并组织落实了酒店卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境,我部定期组织了酒店员工去市卫生防疫站去体检,特别是一线员工,没有漏查一个,增进了员工的身心健康,为给员工提供一个安静舒适的住宿环境,我部尽可能地改善员工住宿环境,并给宿舍配备了电扇、电视等设施,使员工能在休息的同时,也能随时了解更多的时事信息,为确保宿舍财产不流失,我们制订了“宿舍管理规定”,并建立了员工住宿登记档案,根据员工的变动和进离酒店人员的变化,做到了相应的调整及变更手续,对宿舍的水电等作到了严格的控制,从而较好地杜绝了浪费现象。在员工食堂的管理上,我们根据酒店规定的饮食标准(管理人员2.50元/人餐、员工2元/人餐),合理制订每日的饮食标准,十二个月来,在保证员工满意的情况下,饮食标准从没有超过计划标准。为了配合酒店二期工程的全面开展,老的员工食堂场地需要搬迁,我部积极利用酒店现有的场所,克服了种种困难,亲自主动搬迁,自行动手修炉搭灶,从搬迁到新场所的使用,只用了短短三天时间,从而确保了员工用餐的不间断,俗话讲“百口难调”,为了给员工制作出可口的饭菜,我们聘请餐厅的厨师来指导我们作菜,同时利用各种方法来改善菜的花样与品种,今年的员工投诉率比往年有大幅度降低。在计生工作上,我们专门组织开展计划生育教育活动,组织已婚育龄妇女定期妇检,把“查环、查、查病、冶病”融为一体,使广大育龄妇女职工享受到了初级生殖保健服务,每月上级单位组织的“单月查”“双月查”活动时,我部派专人带队去查体,对电话联系不到的女职工,都派专人亲自上门服务,从而全面掌握了酒店计划生育底数,及时了解了人口与婚姻,生育、避孕、节育等变动情况,我们还灵活运用了计生政策,认真落实了计划生育奖励政策,积极帮助计划生育家庭解决工作、生活、生育中的实际困难。

为使员工事务达到程序化、规范化,动作合理化,在总经理的指导下,我们初步制定了《员工事务管理作业指导》,并张贴上墙,这样方便了本部员工的学习和使用,也方便了其他部门员工的督导,更使员工事务工作的运作透明化。

(六)充分发挥部门职能,尽可能提高员工工作积极性

“顾客”对酒店也是“上帝”,同样,就人力资源部而言,员工则是我们的上帝,为使我们的上帝(员工)尽可能在工作中发挥积极性,我们充分发挥本部职能,深入各部门,利用各种方式来调动员工的工作积极性。

今年,是酒店人员波动较大的一年,酒店二期改造工程全面启动,造成部分员工放假,针对此种现象,我部不敢松懈,根据实际情况,及时调整了工作重点,把员工队伍的稳定,作为各项工作的重中之重,常抓不懈,以落实民心工程为主线,不断加强员工的思想政治工作,对在职员工、退离休职工有针对性的进行拜访慰问,征求其对酒店的意见和建议,特别是加大了对放假职工的跟踪工作,尽可能地采取措施,最大可能地解除了员工的后顾之忧。

我部利用仲秋,这一当地较注重的节日,走访了部分家庭较为困难的在岗职工及退休职工和遗嘱。我部合理制定了节日福利采购计划,逢重大节日给当岗员工发了米面油等福利品。部门制定了员工劳保用品发放方案,本年已顺利完成了领的劳保用品发放,从而确保了员工身心健康,、我们每月15日列为酒店员工生日聚会,在聚会上,店领导祝酒并赠礼品,给当日生日员工带来了美的温馨,我部倡导了酒店优秀员工评比活动,使当月表现优秀的员工得到了应有的物质奖励和精神鼓励,我部积极参加了员工的婚育活动,从而有效地联络了与员工的感情。我部还积极深入员工队伍,了解员工的思想动态,及时了解员工的实际困难,对出现不良思想原员工进行及时有效的纠正,通过上述扎实有效的工作,沟通了与员工的关系,增加了我部与员工之间的感情,取得了员工的谅解,解除了员工的思想怠状,通过一年来的努力,员工的风气正了、心更齐了、气更顺了、劲更足了,对员工队伍的稳定和激励起到了一定的助力作用。

(七)积极作好领导的参谋,尽最大能力履行了岗位职责

在20xx年度,除了上述工作外,根据人力资源部工作在酒店管理中重要性越明显的现实,本部根据实际情况积极地履行了岗位职责,积极地为店领导提供数据及资料,较好地发挥了领导参谋的作用。

1、 协助店领导及其他部门了解、掌握了本部改革开放方针政策精神,并很好地贯彻执行了国家法律、地方法规。

2、 经常组织和参与调查研究,抓好信息工作,向总经理传递综合信息和反馈各方面的信息,为总经理决策和指导工作,提供了可靠的依据,协助领导在一些决策上走向民主化、科学化。

3、 积极做好了各种会议的组织准备和会议室事项的催办落实工作。

4、 组织、起草、审核各种文稿,做好文字综合和文字处理工作。

5、 协助了领导协调各部门之间的意见分歧和工作矛盾,并提出相应的解决办法和备选方案。

6、根据酒店每月工作指令及领导要求,研究制订了人力资源部的各项各时段工作计划和具体措施,较好地抓了酒店思想建设、作风建设、制度建设和业务建设。

(八)加强本部员工的素质教育,增进工作合力,努力提高了综合业务素质

随着酒店日新月异的快速发展,特别是下半年,酒店发展的改革步伐迈的更大,我们深刻认识到,光凭现今的管理知识和素质是远远跟不上酒店发展和社会发展的,因此,我们虚心地向外地管理人员学习,加强了与地方的沟通与交流,较好、较快地吸取他们的先进管理经验,并且较好地调整了自己的工作心态,能够较好地做到了大公无私、谦虚谨慎,除此之外,还利用业余时间进行自学,广览群书,特别是有针对性地学习了《行为科学》、《心理学》、《公共关系》

等一些餐旅业专业书籍,较好地充实了自己。除了掌握一些理论知识之外,还到一线部门,学习一些专业技能实操,更加充实了自己的动手能力。

虽然,我部在人力资源方面做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。

(一) 员工招聘方式单一,补给不及时,造成各部门人员短缺。

本年度,虽然通过了电台、报纸、传单等形式的招聘,但效果不理想,在非典时期,因决策失误,使一些较好的员工流失,但酒店人数达到历史上最低,同时,给各部门工作开展带来了一定的难度。

(二) 培训力度不够

俗语讲“玉不琢不成器”,再有潜质的员工,若不受到良好的培训,也发挥不出来多大的作用,在20xx年度,虽然我部开展了几次培训工作,但因本人的业务能力欠缺,专业知识缺乏,使培训达不到预期的效果。

(三) 员工的考评工作不到位

本年度员工的考评工作,总体来讲缺少一种统筹安排和周期性,没能按时对每个员工进行历史的、周密细致的全面考评、考察,也未能较广泛地听取员工意见,进行综合分析。

(四) 员工事务管理不到位

员工事务涉及面比较广,包含了员工食堂、宿舍、卫生间、洗澡间、更衣柜等方面,在人员较少,条件较艰苦的情况下,基本上解决了员工的衣食住行,但仍存在较大差距,比如:员工工服缺少统一存放的地点,也没有添置上的计划性,员工卫生间存在建设上的先天不足,造成卫生较难清理,员工宿舍夏热冬冷,且夏天漏雨严重,至今未能彻底解决,食堂饭菜花样不多,且员工浪费较为严重,在冬天,酒店客房、厨房等地频繁出现老鼠、蚂蚁等,虽然配合PA部进行全面消杀,但效果不理想。

(五) 档案管理不到位

档案记录着酒店发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中吸取经验和教训,但是,就本部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足酒店整体档案,更缺少一些图片、音、影像档案,这不能不说是我部今年档案管理的一大遗憾。

(六) 业务能力欠缺

业务能力欠缺,一直是影响本部管理提高的瓶颈,缺乏超前的管理意识、无私奉献的创业精神、开拓进取的创新精神、吃苦耐劳的精神,由于知识面较窄,导致管理视角范围不广,并且在日常工作中出现了较为低级的工作失误,如员工思想工作调整不力造成今年人才流人较严重,如个人亲合力不够,造成管理班子不团结,如安全防范意识不到位,造成1109事件等。

针对上述这些问题,我部将进一步解放思想,更新观念,强化措施,认真加以解决。

展开阅读全文

篇16:酒店总经理年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 1391 字

+ 加入清单

酒店经理年终工作总结范文

其实,员工们如果想要知道自己这一年来的工作情况如何,可以从你写的年终总结上清晰的了解到自己这一年来的工作表现情况。下面是酒店总经理对自己这一年来的工作情况进行的总结,我们一起来了解下。

一、科学决策,群策群力。

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

展开阅读全文

篇17:酒店销售年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,销售,全文共 1074 字

+ 加入清单

酒店销售年终工作总结范文

在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了 年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:一.对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项, 年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通, 12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

xx年9月份我到酒店担任销售部经理,

xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。、

随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程 、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;

同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二.对内管理

酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三. 不足之处

1. 对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;

2. 对会议信息得不到及时的了解

3. 在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

展开阅读全文

篇18:酒店服务员个人年终总结范文_服务员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,个人,职员,全文共 1967 字

+ 加入清单

酒店服务员个人年终总结范文

酒店服务员个人年终总结范文主要从中餐部、西餐部、酒水部三大部门进行分析的,并做出了总结,一起来看:

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(the majestic hotel), 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店vi设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

共3页,当前第1页123

展开阅读全文

篇19:质量管理年终工作总结

范文类型:工作总结,全文共 2290 字

+ 加入清单

20xx年,对我个人来说是意义非凡的一年,这一年是我在施工现场安全质量管理工作上新的开始,同时也是一个自我积累、学习的一年。xx项目部成立以来,项目部委任我为安质部长,自肩负安全员这个重任以来,我始终保持清醒的头脑,踏踏实实的态度来对待我的工作。

在现行岗位上任职一年里,安质部在项目部领导的英明领导下,在同事们的支持配合下,安全、质量管理均达到项目综合管理计划中所制定的指标。项目部安全质量管理工作的标准化、规范化水平也逐步提升。

但是,由于我个人工作经验的不足,工作中也存在不少问题有待改进和提高。现就20xxxx年度安全质量管理工作的主要内容、存在的问题、个人建议以及下一年的工作计划分述如下:

一、工作简要回顾

1.在项目部开工之初,安质部根据要求,编制制定了项目部安全管理办法、管理制度、管理规定及各施工安全操作规程等初步完成了项目部安全质量管理体系。在施工当中,使每一个施工作业环节都具有具体的包括安全措施、操作规程和方法在内的较完善的施工作业指导书(安全技术交底)。

2.自开工以来,安质部按照要求对施工现场人员进行了入场人员(包括项目部管理人员)安全教育培训、专项培训并进行了答卷登记。建立了职工三级安全教育名册。同时,与施工协作队伍签订了安全生产协议书,增强防范与监督,增强全员安全责任意识。

3.通过安全质量标志牌、条幅、标语等形式开展宣传活动,分批进行了几次全面的危险源辨识,深入开展岗位安全培训工作,通过考试等形式加强对操作规程,安全制度、事故案例、风险消减和应急救援预案的培训,全面提高安全防范能力。

4.根据现场施工进度情况,对施工现场进行不定期检查和重点监察,对发现的安全隐患问题能够及时要求其整改。对上级检查发现的问题或意见等都及时地进行了整改和完善,使施工现场的安全质量得到有效地控制。

5.在做好外也得同时,认真及时的做好内业资料,使内页资料始终处于良好的状态。

二、存在问题及建议

20xx年虽然在施工生产上保持着安全稳定的个状态,但也必须清醒地认识到在安全管理中还存在一些漏洞,与上级和项目部领导的要求还存在差距.在安全管理上还有很多不到位的地方,现将一年来安全管理工作中存在的一些问题和几点建议归纳如下:

1.存在问题

1)安全管理体系不完善,管理机制还不健全,没有具体、积极有效的管理办法。

2)项目部安全质量工作在实际落实当中缺乏力度,虽然在过程中,按照项目部的规定采取了一些措施和办法,但是效果不明显,造成安全质量小问题层出不穷,经常出现。

3)项目部管理人员较为年轻,在工作中存在安全责任不明确,使得安全质量意识淡薄,在施工现场很少去关注安全管理,更少参与安全质量的监督与管理工作。

4)项目部管理层对安全的重要意义未有深刻认识,抱有侥幸心理。安全管理执行力不强、软弱松散,“安全第一”仍是一个口号,而未真正落到实处。

5)施工队伍更换频繁,现场施工作业人员流动性较大,致使安全培训及管理上存在很到的漏洞。

6)专职安全质量管理人员不足,且专业能力有限,也在很大程度上制约着项目部的安全质量工作的开展。

2.几点建议

1)施工管理方面。

首先,安全质量不应加强与各部室横向的联络与沟通,任何部门都不可以独立存在,单独运行,各部门之间应建立相互配合,相互协作的关系。只有各部室在经常沟通,相互协作中才能及时发现问题,纠正错误。

这也是施工方案方法制定与落实的关键同时,也要明确各部门之间的责、权、利的划分,尤其是应注意细节上的问题。应该避免由于部门之间职责划分不明确产生的不必要的麻烦。

2)各部门及管理人员与各施工班组(协作队伍)之间的联系配合的问题,现场管理人员与施工班组之间能否建立起良好的配合关系,这一点尤为重要。

现场管理人员要做到有权、有责,并能够正确的灵活把握也很重要,这关系到对现场安全环境、质量等控制的工作效率,也有利于我们高质量,高效率的开展工作。

3)建立各部室岗位职责,明确到人。

岗位职责明确到人的目的就是明确各成员之间分工与协作的关系,使部门工作能够高效有序的进行。

4)项目部现场施工及工程部人员应加强工程合同内容的熟悉,在施工过程中及时对清单外发生的量进行统计、备案,做好详细的记录,保存好相关文字及影响资料,以备工程决算和索赔之需。同时也能明确双方的责、权、利的关系。更加有利于现场工程管理工作的开展,为工程质量和企业效益提供强有力的保障。

5)在现场质量控制方面,实行专职质量员制度。由专职质量员以老带新,培养新人,抓好现场质量工作,确保每一道工序的进度与质量情况均处于受控状态。

6)采取激励的措施,以提高项目部管理人员对安全质量管理的积极性。

三、下一年工作计划

1、继续做好对施工现场的安全监控、检查的力度。及时发现存在的隐患和问题,制定整改措施,认真进行整改。

2、进一步加强施工现场的安全防护工作,严格要求施工作业人员进入施工现场必须佩带安全帽,穿防护服。同时,还要加强对既有线施工安全的宣传、监控的力度。在施工重点部位安设相关的警示牌、标识牌及安全操作规程,加强施工人员的安全防范意识。

3、修订各级各岗位人员的安全责任,明确各自的安全职责,并签订考核责任书,明确安全员考核标准及目标要求,充分调动了职工的工作积极性和主观能动性,赋予了责权利相互关系,合理解决分配矛盾。

4、进一步加强安全教育培训工作,同时加强自身业务知识的学习,进一步提高自身专业业务水平。

5、进一步完善内页资料。在现有的基础上,将内页资料进一步整理完善、规范,进一步提高资料的标准化。

6、加强安全质量专业管理人员的培养,带领好新的人员,尽快培养出新的优秀的安全质量专职管理人员。

展开阅读全文

篇20:酒店收银个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,收银,个人,全文共 1144 字

+ 加入清单

我是今年x月份到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。

一、好的方面

1、不断加强自身学习,业务水平大大提。

酒店的设施、管理和工作都体现了x级的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。

2、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强。

来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。

3、严于律己,遵守单位的规章制度。

在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。

4、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人。

作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。

5、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象。

在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。

二、存在问题

1、自身的学习抓得还不紧

在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。

2、工作的主动性、团结协作意识还有待加强

工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。

三、下步打算

1、加强学习,不断提高自身的文化素养。

要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。争取做到每月读一本好书,每周写一篇小文章,每天看一张报纸。

2、努力钻研本职业务,提升职务技能。

不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。

3、踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。

在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。

展开阅读全文