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食堂仓管岗位职责精彩20篇

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食堂采购员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 263 字

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一、采购员要根据食谱计划采购,采购食物要精挑细选,确保新鲜、卫生,严禁采购变质食物,严防食物中毒。

二、采购食物要完整保留相关支出票据以备月底核帐,大米、白面、食用油等整件物品入库要有厨师签字确认。

三、采购物品必须货比三家,价廉物美,不缺斤短量。

四、不准采购腐烂、变质、不新鲜以及过期物品。

五、食堂食材采购要及时,经常观察使用量,要适当留有库存以备急用

六、采购物品不准虚报价格,严禁索取或接受供货方的回扣。

七、采购物品后,立即送炊事员验收并及时做好日报账工作。

八、按时参加每周食堂和餐厅的大清扫工作。

九、完成领导交办的其他工作。

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篇1:仓管员岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 275 字

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1、负责仓库塑胶半成品、原材料的收货、管理、发料工作

2、负责对每天所收、发物料进行手工记帐

3、负责随时掌握包装仓物料库存状态,保证物料的及时供应,充分发挥周转效率。

4、负责定期对包装仓进行整理、清扫,保持仓库物料摆放整齐美观,对物料进行分类摆放,存放整齐,数量准确。

5、负责搞好仓库的安全管理工作,检查仓库的防火、防盗设施。

6、负责对周转箱、周转袋的周转进行记帐

7、负责每月仓库塑胶二手料、水口料进行汇总交于仓库主管

8、每周负责对仓库待退物料进行清查并列出《应退未退物料明细》

9、负责每月月底仓存物料的盘点并核对进销存工作

10、完成上级的临时工作安排

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篇2:仓管员岗位职责_岗位职责_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 805 字

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仓管岗位职责

1、按时上下班,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑现象,发现情况及时向上级汇报,出入应检查门窗是否锁好,所有开关是否关好;

2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患;

3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实,保证库存物资完好无损;验收后的物资,必须按类别固定位置堆放,做到整齐、美观;

7、发货时,一定要严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;

8、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时。

9、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报活动部,做好各种物料入库清单;

严禁私自借用仓库物品。

严格遵守公司各项规章制度,服从上级工作分工;

入库的物料和成品应分堆放整齐,杜绝不安全因素;并设物料卡,标识清楚。存货入库后应及时入账,准确登记。领用物料部门应开具领料单,若需配套领料时,应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。如与特殊情况电话汇报后方可放货。

做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。

上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。,遵守公司各项规章制度,如遇工作忙,要延长工作时间,仓管人员要无条件服从。仓管人员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。仓管人员要妥善保管好原始凭证,账本及各类文件,要保守商业秘密,不得擅自将相关文件带出司外。

仓管人员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对司情况严重的,应追究其法律责任。仓管人员调动或离职前,首先办理账目移交手续,要求逐项核对点收;如有短缺,一定限期查清,方可移交,移交双方及上级主管人员一定签字确认。

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篇3:仓管员的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 256 字

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1.认真学习,刻苦钻研,熟悉专业技术,掌握食品保管技能,不断改进和积累工作经验。

2.坚持原则,大公无私,严格执行物品验收、出库制度;保证食品进出库不霉变、不腐烂、不虫蛀、不变质;保证仓库干净、整洁、通气、干燥,确保师生身心健康。

3.认真做好物品进出仓库登记、签名、领用工作。建立物品进出库日记账,保证每天进出库账物相符、账账相符。

4.认真做好每天每餐成本核算工作。及时将当天经营情况和每天进出库物品单价、数量、金额及成本核算情况向全体师生公开。

5.发扬团结协作精神,服从安排,积极主动参与并做好食堂其他服务工作。

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篇4:仓管员工作岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,职员,全文共 232 字

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1、负责原材料的验收、保管、发放,有化妆品行业经验者优先,管理能力强;

2、负责登记原材料明细帐或审核与原材料有关的原始票据;

3、负责编制原材料库存日报表、月报表等;

4、原料进仓后,及时在每一独立包装物上贴上标识,并保证发出时标识的完整性。

5、收到原料检查各外包装的完好性并及时通知质检员检验,对不合格需要退货的原料,应有明确标识。如有问题及时向有关部门反映。

6、能辨别及熟记各种原料的代号并掌握库存物品的特性,合理安排摆放区域。

7、负责办理上级临时交办的其他事项。

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篇5:仓管员岗位职责内容_岗位职责_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 990 字

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仓管岗位职责内容

仓库管理员(storekeeper), 顾名思义就是通过对仓库物品的管理发挥好仓库的功能。我们一起看看仓库员的岗位职责都有什么吧.

仓管员岗位职责

1、仓库保管员按规定做好物资设备进出库的验收、记账和发放工作,做到账账相符。

2、随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。

3、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐,数量准确。

4、熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。

5、搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。

6、完成处、科长交办的其它工作。

仓库主要的作业

主要分为入库,出库,保管三大部分。

入库

你要按照送货单上的数目将材料清点清楚,发现有异常情况必须想你的主管汇报,得到指示意见后遵照执行就好了,进质检人员检验合格后,就办理入库手续,开具入库单,登记进销存帐或录入ERP系统。

出库

对于生产部门领料的话根据BOM表(或生产计划部门审核通过领料单据)照单发料,然后登记进销存帐或录入ERP系统。

对于发货的话按照财务开出的送货单或经其审核的出库单发货登记进销存帐或录入ERP系统。

把你的作业单据整理好,交给财务,他们要做帐及成本核算。

保管

合理安排你的仓库库容,给每种物料贴上明确的标签,,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。定期盘点一下你的仓库,检查一下帐物是否相符,如果不是,就要查找原因(收发错误,合理损耗等等),做一张盘点盈亏汇总表,汇报给上级,更改账面数字,以做到帐卡物相符.

仓库管理的基本任务:

1.及时、准确维护库存管理系统,确保仓库物品的帐、卡、物三者一致,仓库区域划分明确,物料标识清楚,存卡记录连续、字迹清晰;

2.做好仓库物料的收发存管理,严格按流程要求收发物料,并及时跟踪作业物料的发送,协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督;

3.与车间领料组及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况;

4.对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责,对部品物料

的实行分区存放管理,确保库容库貌;定期或不定期向财务部报告部品存货质量情况及呆滞积压物料的分布,按要求定期填制提交呆滞报废物料的处理申请表。

5.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作;

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篇6:仓管员岗位职责_岗位职责_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 420 字

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仓管岗位职责

岗位名称:仓管员

直接上级:储运科科长

负责对象:对所有进库的物资保管

工作目标:负责保管公司物资进库的保管

权力与责任:

1.负责进库物资数量的质量的验收,签发验收交接单;

2.负责出库物资的核对,若且丝疑点有权拒绝发货;

3.确保出库物资手续齐全,可签名册发出库交接单,同时,需用收货方签名盖章后可作为记帐凭证。

4.接收并保存好物资入库的原始凭证等资料;

5.建立物资出入库和库存台账;

6.对到库物资的接收和物资发出工作负责;

7.对物资的验收和出入工作的正确性和及时性负责;

8.对物资的进仓原始资料的整理保管工作负责;

9.有权检查到库物资的数量及质量;

10.有权督促指导验收人员和装卸工作;

11.有权拒绝闲杂人员翻阅有关物资库存资料;

岗位要求:

1.具有高中以上文化程度;

2.有较强的工作责任心,工作细致;

3.有较强工作责任感和事业心;

参加会议:

1.参加每周一次的仓库会议;

2.参加每月季一次管理工作评比会;

3.参加公司召开的年度职工大会。

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篇7:仓管员岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 241 字

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1.根据订单,制定生产计划,做好所有订单物料的计划与管控,并与采购沟通好交货时间,根据采购周期做好物料的安全库存,控制成本。

2.协助各部门完成K3系统的物料编码新增及物料申购的录入。

3.物料的请验,收发及系统的入库、出库。

4.根据商务部所下订单生成销售出库单,通知备货。

5.本草纲目系统,华侨城医院所下订单产品的申购、入库、备货、出库。

6. 对后续近效期及已过效期产品进行管理,并跟踪处理结果。

7.对仓库成品及其它物料定期进行盘点,确保卡、账、物一致。

8.国际部订单成品出货的复核。

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篇8:服饰仓管员岗位职责说明书

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:仓管,全文共 474 字

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1.负责仓库的商品保管、验收、入库、出库等工作。并电脑员、仓管员相互配合做好仓库的管理工作。及时汇报商品的库存情况, 确保发货的正常执行。

2.严格执行公司仓库保管制度,堵绝少装、混装、防止收发货物差错的出现。入库要及时登帐,手续检验不合要求,不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。

3.合理安排商品在仓库内的存放次序,按商品种类、规格、等级分区存放,不得混和乱堆,保持库区的整洁。

4.重视仓储成本管理,不断降低仓储成本。妥善保管好库存商品、废旧包装的收集和处理,做好回收工作。各种用具等妥善保管、细心使用,促使延长使用寿命。

5.各类物资分类账目齐全,进出清楚,做到有据可寻,负责定期对仓库物料盘点清仓,做到帐、物两者相符,对报废产品及时清理,做好盘盈、盘亏的处理及调帐工作。

6.负责仓库管理中的入、出库单、验收单等原始资料、账册的收集、整理和建档工作,每月月底及时编制相关的统计报表,报财务部审核。

7.负责各专营店的盘点表核对工作(此工作量较大,由财务人员协助完成)。

8.协助财务人员完成整个财务工作,完成领导临时交办的其他任务。

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篇9:仓储部仓管员职责_岗位职责_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 803 字

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仓储仓管员职责

仓管员(Storekeeper),是指企业中负责合理储备并保管货物,定期进行仓库环境的维护和清理工作的人员,确保库存货物的质量以及供应及时性,加快库存周转速度,尽量减少损耗,降低库存成本。下面是第一范文网小编整理的仓储部仓管员的职责,希望对大家有帮助。

仓储部仓管员岗位职责:

1.负责仓库的日常管理。

2.仓库物料的收、发和盘点流程的制定和运作管理。

3.物料先进先出管理。

4.仓库日常5S维护。

5.仓库操作工的培训和管理。

6.物料账务记录。

仓储部仓管员岗位职责:

1做好材料进出仓库的帐务工作,登记好材料的进出仓情况。

2认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作,分类摆设要得当,不能随便乱放。

3做好各个部门物料的采购工作,认真核算各个部门的申购情况。

4管理好物资的存放和管理,对于损坏的物资要合理处置,做好登记。

5采购物资时要做到成本的考虑,也要注重物资质量,不能贪小便宜。

6认真做好物料登记报表,每月要盘点物资,登记物料账本。

7遵守公司有关的规定,不能违规做事。

8 服从公司安排,认真贯彻好公司发放的各项任务。

仓储部仓管员岗位职责:

1在仓库职责范围内领导本部门工作。

2制订本部门工作计划并组织实施。、

3指导、协调、监督和检查下属是否严格按规定的职责和程序工作。

4确保本部门的设施、工作环境能够满足工作需要。

5对本部门人员的选聘、录用、解聘有参与、推荐和部分决定权。

6有权检查各部门生产物资使用情况和储备情况,对各部门不合理使用物资和盲目储存,有权制止。

7经总经理批准,有权处理多余积压物资和废旧物品,对各部门擅自处理废旧物资有权予以制止。

8根据库存状况和订单需求及时补充库存物料,制定申购计划。

9对由于盲目申购,造成物资积压,影响资金正常周转负责。

10对库存物料管理不善、数目不清楚负责。

11对本部门方针目标未及时展开、检查、落实负责。

12负责公司车辆的调度和管理。

13完成公司领导交办的其他工作。

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篇10:仓管员岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 270 字

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1、早盘查(点货备发)、晚清帐(当日工作当日完)。

2、提供及时准确的货物,做好后勤保障。具体要求:订单一发,必须及时、清晰、准确的了解货物的运行状态,即时登报信息,直至合同完成、存档。

3、超市库管员岗位职责包括负责库房日常管理事务。

4、检查库存产品状况。

5、按规定收发物料。

6、超市库管员岗位职责包括物料进库储位的筹划与排放。

7、填写库房相关数字登录到ERP。

8、超市库管员岗位职责包括配合盘点库房产品工作的具体执行。

9、物料的搬运和库房废次品的回收及保管。

10、对来料来货及时入库,储放安全以防倒塌、遗失或变质。

11、维护和管理搬运工具。

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篇11:仓管员岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 797 字

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食品原料仓管岗位职责

1、根据厨房非鲜货原料耗用情况和藏库存量,提出购货单。采购的所有食品原料必须经过入库手续,根据具有有效签字的采购单验收入库,并将采购单附于入库单后,据此登记入库台账。非鲜货原料验收入库后,负责保管和发放,发放时需填写出库单,请有关人员签字。鲜货原料须与厨师长共同验收,并同时办理出库手续,登记出库台账,填写出库单。

2、每月底汇总入库单、出库单,计算出总计数并交餐饮部核算员,用以计算成本和盘点库存之用,并由其负责保管。

3、根据会馆定的质量标准,验收各种货物,把好质量、价格关。

4、收集资料,逐步制定食品原料价格、质量标准。

5、货物送到时,应核明货单是否相符,该货是否已办清购货手续。

6、根据发票严格计量验收,合格后在发票上签字。对数量、质量不符合标准的食品应拒收并及时报告餐饮部核算员。

7、有效管理库房,注意库存货物的卫生标准、保质期及数量。保持合理库存量,保证及时供应,加速货物周转,避免库存积压、过期变质而影响资金流动,造成浪费。

8、严格发货领料制度,坚持先进先出原则,不发变质过期食品,不克扣斤两。

9、检查出库单签字手续是否齐全,如手续不完备,应拒绝发货。

10、保管仓库钥匙,保证仓库安全,保持仓库清洁卫生,科学地堆放物品,注意通风、温度,加强对易变质食品的检查,做好防火、防盗、防虫蛀、鼠咬工作。

11、对各种耗用量大和主副食原料的正常需求量做到心中有数,根据库存预先反应,以防滞货或脱销。

12、定期盘点所有物资,服从分配,按时完成领导指派的工作。

13、保管员是仓库第一安全责任者,严禁在库内存放易燃爆有毒物品,做好库内防火、防盗、防霉等安全工作,不准在库内存放任何个人物品。

14、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖,仓库钥匙随身携带,不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。

15、坚守岗位,随叫随到,保证出入库工作顺利进行。

16、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。

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篇12:酒店仓库保管员岗位职责说明_说明书_网

范文类型:制度与职责,说明书,适用行业岗位:酒店,仓管,全文共 847 字

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酒店仓库保管员岗位职责说明

想要做好酒店仓管员,就要知道该岗位的工作职责。那么大家知道酒店仓库保管员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店仓库保管员岗位职责”,供您参考。

酒店仓库保管员岗位职责说明

岗位职责:

联系酒店各经营部,对酒店各原材料验收入库,申报库房补货原材料.每月盘存并编制盘存表为进一步加强成本管理提供方向.

1.对所有进库原料按照验收制度,按质量逐一验收.

2.严格发货领料制度进货发标要复对实物并登记入册.

3.按各种食品的性能和要求分类,妥善保管,经常检查/翻晒/防止霉烂,防止积压,保证仓库的温度.

4.认真搞好仓库环境卫生.

5.库存帐目要清楚,帐/卡物三相符.

7.对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数,据库存预先向采购员反曜,以防滞货和脱销.

8.参加培训,主动工作,完成上级交办的其他任务.

酒店仓库保管员岗位职责范文

岗位职责:

1.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本;

2.组织对供应商进行评估、认证、管理及考核;

3.制订所辖部门的短、中、长期工作计划,并提交部门预算;

4.能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核。

任职要求:

1.大专及以上学历;

2.较强的责任心及沟通能力;

3.大型超市从业者优先。

酒店仓库保管员岗位职责

岗位职责:

1、执行物资管理中与仓库有关的SOP,确保仓库作业顺利进行;

2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;

3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;

4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;

5、负责相关单证的保管与存档;

6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;

7、部门主管交办的其它事宜。

任职要求:

1、中专及以上学历,物流仓储类相关专业;

2、1年以上相关领域实际业务操作经验,有外企相关领域工作经历者优先考虑;

3、熟悉仓库进出货操作流程,具备物资保管专业知识和技能;

4、熟悉电脑办公软件操作,懂得SAP操作者优先考虑;

5、积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。

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篇13:仓管员工作岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,职员,全文共 474 字

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1、做好原材料的出入库记录,凭单(采购通知单、过磅单、供应商供货单、入库单)入库,凭单(领料单)出库,清点好入库出库数量,将入库和出库数量及时录入ERP系统,保证原材料数据的正确性。

2、对原材料仓库进行合理的区域划分,原材料的摆放要合理,堆码要整齐。出入库要遵循“先进先出”原则。

3、建立原材料的标识卡,标识卡要注明当批原材料的摆放区位,要对供应商名称、原材料品种、入库日期、领用原材料的日期和数量、结存等都要标识清楚。

4、做好原材料仓库的清扫工作,要经常清扫地面、门窗,经常清扫原材料上面的灰尘,让整个仓库看起来整洁、美观。

5、要经常检查原材料的质量情况,如发现有发霉、变质的原材料要及时上报。

6、原材料要每天进行盘点,将盘点数据与记账数据进行核对相符,如有不符,要及时查明原因并上报进行处理。

7、做好各类原材料安全库存数量,如有原材料库存量低于了安全库存数量,要及时通知物控员。

8、要保证原材料的安全,下班要检查好门窗是否关闭。

9、每个月月底要配合好财务部进行原材料的盘点,及时填写原材料盘存单,及时报送各类报表。

10、做好上级交代的其它工作。

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篇14:仓管员的职责和权限_岗位职责_网

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 1958 字

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仓管员的职责和权限

仓库保管员按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。 随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。以下是第一范文网小编整理的仓管员的职责和权限。

仓管员的职责和权限:

岗位性质:全面主持仓库的工作,并对其全权负责;

管理权限:对本部门职责范围内的工作有指导、指挥、协调、监督管理的权力;

管理责任:对所承担的工作全面负责

主要职责:

1.直接对厂长负责,同时负责向下属传达及监督下属执行公司各项规章制度及上级指示情况;

2.负责对下属人员的教育培训及月度考勤,负责考核、评定、激励员工的工作;

3.负责对仓库现场的管理工作,监督仓库员工执行仓库工作流程情况;

4.对仓库物资的收发存管理和安全消防管理工作;

5.编制仓库管理工作计划,调配本部门人员日常工作;,

6.按计划搞好各时段的盘点工作。

7.仓库上报财务核算和统计核算管理工作;

8.物资装卸过程中的督促与管理;

9.指导物资的保管存放, 监控物资的发放及使用情况。

10.负责监控仓库的主、辅料及其它物品,及时上报以便让采购部不重复或超量采购;

11.定期组织并检查仓库盘点工作,做到账目卡物相符;

12.加强进仓货物的验收和出库货物的清点管理;

仓管员的职责:

1.负责管理好仓库所有物料安全,确保每日账物一致,所有物料均控制在保质期内; 仓管有权拒绝不合理的物料领用需求,有权拒收不合格产品,对过期产品有权报废 处理(200元以内可以自行处理,需主管确认;200元以上需上报达标组)

2.负责管理好饭堂所有资产(包括厂方资产、公司资产和美食资产),每月底按实际盘点并做《 资产盘点表》经相关人员确认签名后上交达标组;

3.负责监督管理美食部所有物料的进出,保证所有物料符合卫生及品质标准要求; 仓管有权对美食仓库及用料进行不定期抽查,对不合格项有权作出相应处理,并给 予适当的处罚(50元以内)。

4.每天对饭堂运作所用的柴油、煤气、煤球、天然气、电、水、醇基等进行测量和统计并上报达 标组。确保数据的准确性; 仓管有权拒绝任何人员对数据上报的干涉和更改并要求其做假账,严重者可直接投

5.负责每月制作并与厂方负责人核对《对账单》各项数据,并在公司财务规定的时间内要求厂方负责人确认后及时上交;

6.负责制作各美食部《对账单》并与美食负责人核对清楚,要求相关负责人签名确认后上交财务 部;保证数据的公正准确性;

7.负责验收所有供应商、自购、总仓调拨、地访调拨等物料及资产,并及时进行账务处理; 仓管在货物验收时有权利对不符合食品安全、未按时送货、送货数量不符、无送货 单据等酌情处理,严重时可拒收并上报达标组。

8.负责本饭堂每天营业成本的核算并将各项数据上报达标组,且配合完成公司各部门要求的各种 表单,数据的提供;

9.负责仓库卫生全面管理,落实“7S”各项要求;按公司卫生标准及要求执行;

10.负责监督检查饭堂各区域卫生及《区域点检表》填写情况,对实际卫生达成情况进行批评和表扬 ,并张贴于OEC看板;对检查卫生不合格但仓管未报备的承担连带责任; 仓管有权利对饭堂宿舍卫生、个人卫生、服务态度及饭堂卫生进行监督、检查,根 据实际情况对饭堂及各区域负责人进行奖励或处罚。

仓管员的职责:

(一)在财务部和生产部的共同领导下,对所管仓库的管理工作 负全面责任;

(二)采购产品应对照采购计划和保量保证部的检验报告,验证 采购产品的标识、数量、规格、型号,确保准确无误;

(三)按生产部的配套计划,限额发料,并贯彻先进先出的原则, 开具出库单,并做好采购产品的发放登记工作;

(四)做好月未的盘点工作,于次月初造表报生产部经理

(五)根据库存量,及时向采购员提出停止采购或开始采购的信 息,防止超储;

(六)负责保持库容整洁,材料堆放应整齐,室内空气流畅,防 止变质、变形等;

(七)坚守岗位、遵守纪律,库房内不准存放无关物品,禁止无 关人员进入仓库,做好消防安全工作,及时排除事故隐患;

(八)对领发手续不全的使用者,有权拒绝发放工作。

(九)负责建立健全公司物资管制程序和相关制度,规范物资管 理流程,并贯彻实施;

(十)建立库存管理模式和存货管理目标,控制库存物资,做到 不断料、不屯料、不呆料;

(十一)配合品质管理部做好入库物资质量把关,办理物资入库 出库手续,负责原材料辅助材料、半成品的储存和管理;

(十二)负责物资储存区域的合理规划,确保物资先入先出,预 防呆滞品与报废品的产生;

(十三)做好安全防范工作,对于易燃易爆、有毒的物资须作特 别管制;

(十四)制定物资盘点计划,定期盘点,确保帐目准确和料、帐 一致;

(十五)负责对呆滞品与报废品的管理与处理;

(十六)定期作成库存报表提交公司领导,分析库存状况和存货 周转率,并提出改善 认真完成上级交办的其它工作任务;

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篇15:仓管员岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 802 字

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1、负责物资入库,按规定严格把好数量关、质量关、价格关。

2、负责物资出库领用,领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量,如有超出,及时反映核实处理。

3、严禁酒店物资违规发放,更不准擅自外借,如有发现,严重处分。

4、负责进出物资出入库日记账的登记,按时交纳入库、领料、直拨单及收付存盘存报表,并于财务核对,准确反映物资收发存工作,做到账实一致,随时接受检查。

5、经常盘查常用物资,按周转率应及时申购。对食品类物资注意保质日期,注意食品卫生,减少积压,避免浪费。

6、验收后的物资,必须按类别,根据物品的数量、性质固定位臵整齐摆放,在货架上粘贴注明货物名称的标签,正确发放,并注意留通道,便于收发、检验、盘点、清查。

7、对部门领用低值易耗物品的使用情况负责进行跟踪调查,若有使用不当、不妥的情况,要及时提出改进,在下一次重新领用时要将旧物回收,做到以旧换新,确保每项易耗物品的使用达到正常年限。

8、对洗洁精、洗衣粉等清洁洗涤用品的领用,负责核实每日使用量后,同时对使用消耗情况进行跟踪。

9、负责鲜货、蔬菜、餐料验收监督,严格把好质量、数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还要求供货补足。

10、商品和物料进出仓,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗,严格审核入库领用手续是否齐全,对于手续不全者,一律拒发、拒收。

11、仓库要保持通风干燥。要勤检查、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬、霉烂变质。

12、每日汇总票据,严格执行出入库手续,按期登记明细账,定期盘点,按时填写报表,做到账物相符、账表清楚,并于月底及时结出月末库存数,上报财务部。

13、严格执行仓库的安全制度。库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、电源、消防器材、货垛等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证物资和库房的安全。

14、严格执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不撤离职守,并做好仓库的清洁卫生工作。

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篇16:仓管员岗位职责目的

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 232 字

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1、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。

2、随时掌握库存状态,保证物料及时供应,充分发挥周转效率。

3、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物料分类排列,存放整齐,数量准确。

4、熟悉相应物料品种、规格、型号及性能,填写分明。

5、搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。

6、制表登记; 分类建帐; 型号不同; 单独码放; 进货需签认; 出库有凭据; 缺货及时申报; 每月进行盘库; 设计几种表格; 建立相应制度。

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篇17:仓管员工作岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,职员,全文共 481 字

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1、严把入库关,按照采购单和送货单,验收货品的数量和质量,核对无误后入库并签字确认。对不符合《食品安全法》和《产品质量法》的物品,坚决拒收,不徇私情。

2、负责送货单上的数目将材料清点清楚,发现有异常情况必须向食品安全部及食堂经理汇报,得到食品安全部的指导意见后遵照执行,货物检验合格后,办理入库手续,开具入库单,登记进销存帐。

3、负责对于生产部门领料的话根据入库登记表(或生产计划部门审核通过领料单据)照单发料,然后登记进销存帐。

4、负责安排仓库库存,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。

5、负责做好各类物料和产品的日常检查工作,仓管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物二者一致。

6、负责收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致,收料单上还应注明单重和总重。

7、仓库内所有物品摆放应按照划分的区域进行摆放,其区域不得出现与之不符的部品。对废品要及时处理。

8、认真做好月终盘点和月结对账工作,做到账物相符,账账相符。配合中心财务及时做好结账,接受中心财务的监督和业务指导。

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篇18:仓管员岗位职责内容

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,全文共 883 字

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一、对原《仓库管理制度》部分条款的更改:

l材料仓库中午值班的更改:材料仓库中午11:3014:00休息,不安排值班和发料,在该时间段内刚刚运达公司的材料不安排卸车。但是,在中午11:30之前已经开始卸货并且在中午11:30尚未结束时,有关保管员务必坚守岗位验收入库,但仓库主管务必安排该保管员免费午餐。

二、材料验收入库的补充规定:

1)材料需要验收入库前,仓库主管务必首先通知质检员在限定时间内到达现场。

2)保管员验收材料时,只对入库材料的数量负责;质检员检验材料时,仅对入库材料的质量负责。边质检,边入库。质检员发现存在质量问题时,有权随时要求保管员停止入库,保管员务必配合。

3)务必在收到随货单后,保管员才能够进行验收入库操作。也就是说,没有随货单的原材料,保管员务必拒绝验收入库。

随货单包括正式的和临时的两种样式,由保管员收执并转交财务。正式随货单就应是供应商带给的,要求显示材料名称、规格、数量、单价、金额、单位公章。临时随货单由供应部主管填写,要求显示材料名称、规格、数量、单价、金额、供应商名称。

4)入库单上务必分别列出合格品数量、不合格品数量。比如面粉,合格200袋,烂袋3袋,湿袋5袋,脏袋7袋;比如纸箱,合格500个,烂箱1个,湿箱6个。保管员传递入库单时,应主动给会计解释造成不合格品的原因或职责。

5)关于材料卸车时间:在冬季,16:30之后到达公司的箱皮不安排卸车;17:30之后到达公司的卷材不安排卸车。其他材料,原则上在17:00之后到达公司的不安排卸车,但具体是否卸车,应由仓库主管根据实际状况灵活掌握。

6)原料卸车冲突的解决:当成品装车、成品入库、原料卸车在时间上或人员方面出现冲突时,仓库主管务必按照以下顺序解决:首先保障成品装车,其次保障成品入库,最后安排原料卸车。严禁首先安排卸车。

7)严禁强制调用保管员卸车、入库、装车。保管员是仓库管理人员,不是装卸工,任何人不得滥用职权、强制调用保管员卸车、入库、装车。只有保管员保质保量完成自己的本职工作后,并且自愿参加卸车、入库、装车时,仓库主管方可调动参加卸车、入库、装车。

1.仓管员职责

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篇19:学校食堂主管岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:学校,食堂,经理,全文共 553 字

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一、负责对食堂工作的全面管理。对工作认真负责、关心员生活、处事公道、办事积极,对食堂严格管理,不牟私利。注意饮食卫生,以保证每位员工伙食标准并尽可能改善员工生活。

二、精通本职业务,熟悉职工厨房的全面工作,严格检查督促各员工的操作流程,发现问题及时纠正,确保饮食质量。

三、制定每周菜谱,经常汇报食品采购、供应的情况。加强伙食成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,合理安排工作。

四、组织食堂炊事人员搞好集体伙食,提高饮食质量,研究分析工作情况,及时提出改进意见,不断总结经验,提高饮食服务质量。

五、严格执行《食品卫生法》,定期检查厨房、餐厅和食品卫生。

六、负责食堂设备设施的管理,指导工作人员正确使用食堂设备,提出更新维修计划。

七、做好维护工作,各种机械设备、石油液化气炉等出问题要及时报修,不得影响食堂正常工作。

八、负责食堂工作人员考勤、考绩工作,负责每月向财务部申报公司员工、临时工及机动人员的餐费。

九、组织食堂人员做好安全保卫工作,并搞好饮食卫生工作。

十、经常征求就餐人员的意见,综合分析改进工作,认真督促检查岗位责任制和各项规章制度的落实。

十一、负责食堂部分原材料的自采工作。

十二、督导厨师履行岗位责任制,完成不同班次的工作任务。

十三、做好厨师工作,考核评价厨师工作表现,运用奖罚措施激励厨师出色完成任务。

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篇20:仓管员工作岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:仓管,职员,全文共 237 字

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1、负责仓库日常收、发、存管理工作,做到账、卡、单、物一致,使在库原材料和成品处于良好的品质状态。

2、与车间领料人员及采购员密切配合,做好生产物料的调度工作,切实履行物料储备和配送的物流职能,并及时向生产部反馈生产物料等异常情况。

3、对物料管理的有序性、安全性、完整性及有效性负责.

4、做好仓库各种原始单证的传递、保管、存档工作。

5、接受并完成上级交代的其他任务。

6、具备良好的沟通和组织能力,较强的执行和解决问题能力

7、积极主动,吃苦耐劳,责任心强,能承受较大的工作压力。

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