校园礼仪常识大全_礼仪常识_网
一、尊师礼仪
1、每天第一次见到老师主动问好,分别时说“再见”。
2、进出校园及上下楼梯时,主动给老师让行。
3、指出老师的错处时,要有礼貌。
4、虚心听取老师的教诲,诚恳接受师长的教育。
5、对老师说实话、真话,不欺骗老师。
6、珍惜老师的劳动成果,按时完成老师布置的各项任务。
7、服从老师管理,不顶撞老师。
8、与老师交谈时,要起立并主动给老师让坐。
9、老师在办事或与别人交谈时,不可随意打扰老师,先站立一侧,等老师办完事或谈完话后再找老师。
10、老师进入学生活动室,学生主动站起问好、让坐;老师离开时起身送出。
二、同学礼仪
1、同学间要互相问候“你早”、“你好”,可点头、招手。
2、与同学说话态度诚恳、谦虚,语调要平和;听同学说话要专心,不轻易打断别人的话。
3、同学间的交往应使用礼貌用语。问同学问题,要用谦语“请问”、“对不起”、“打扰你一下”、“向你请教个问题”等,得到回答后要道谢;同学回答不上来时,说“不要紧,这个问题比较难回答,耽搁了你的时间,谢谢”等。
4、尊重同学,不给同学取绰号,说花名;不说使别人感到伤心羞愧的话。
5、同学之间互助互爱,主动帮助有困难的同学。
6、尊重和照顾女同学,不欺侮女同学。
7、向同学借东西,要先征得同学的同意;对同学的东西要特别爱护,且按时归还。
8、不在同学面前说长道短、搬弄是非,影响同学友谊。
9、不斤斤计较,对同学的过失或冒犯要宽宏大量。
10、讲究信用,答应别人的事要尽力办到。
三、穿着礼仪
1、按要求穿规定的校服,不穿奇装异服。
2、着装整齐,朴素大方,不把上衣捆在腰间,不披衣散扣。
3、不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走和进入教室。
4、课堂上不敞衣、脱鞋。
5、不穿名牌鞋,以球鞋或平底鞋为好。
6、不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。
7、不涂脂抹粉,不画眉纹眉,不留长指甲,不涂指甲油。
8、按要求修剪头发,不染发、烫发,男同学不留长发。
四、行走礼仪
1、走路要抬头挺胸,目视前方,肩臂自然摆动,步速适中,忌讳八字脚、摇摇晃晃,或者扭捏碎步。
2、上、下学路上不买零食,不边走边吃食物,不追逐打闹,不攀折花木。
3、放学要排好队,整齐、安静地走出校园。不在路上逗留或进入游戏厅等不利于青少年身心健康的娱乐性场所。
4、上下楼、过楼道*右行,出入教室、办公室、会场等按指定线路走,不拥挤,出入各功能室要轻声慢步,不影响他人。
5、遇到熟人要打招呼,互致问候,不能视而不见;需要交谈,应*路边或到角落谈话,不能站在道路当中或人多拥挤的地方。
6、行人互相礼让,主动给长者、残疾人和有需要的人士让路。
7、向别人打听信息,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,并选用适当称呼,如“老师”、“老爷爷”、“阿姨”等,然后再问;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”
五、教室礼仪
1、课前预备,教师应到教室门口巡视,室内学生做好课前准备。
2、当响起上课铃声,教师走到讲台前,立正后说:“上课!”;班长喊“起立!”,教师呼“同学们好!”,全体学生应呼:“老师好!”
3、下课铃声响后,教师说:“下课!”,全体学生起立,教师巡视后应呼:“同学们再见!”,学生齐声应:“老师再见!”,学生立正后等教师离开讲桌出门时,班里学生方可离开座位。
4、课堂上教师向学生提问题时,学生应积极思考,举手准备回答。
5、当教师指名回答问题时,学生起立回答教师所提出的问题。学生回答问题后,教师应向学生说声:“请坐”。
6、学生听课过程中有疑问时,先举手,经教师许可,方可发言。
7、 当学生因事迟到时,应站在教室门口喊声:“报告!”,得到教师回答“请进”方可进教室。
六、办公室礼仪
1、学生进办公室前,先轻声敲门喊:“报告!”,听到“请进”后方可进入。
2、学生轻轻步入教师办公桌前,交、取作业或请教问题时要立正,未经教师允许不得坐下。
3、学生接受教师递送礼物时,要用双手,并说:“谢谢。”
4、向老师汇报工作或回答师长的问题时态度要诚恳,语气要平和;向老师提问时要用“请问”,老师答后要道谢;教师与学生谈话结束时,学生向教师行鞠躬礼,并说:“再见。”
5、不随便翻动老师办公室的东西;不私自打开教师电脑。
七、升旗礼仪
1、升旗仪式前迅速列队站好,整理好自己的服装,保持安静。
2、升国旗时要脱帽立正,未入列的同学应原地
站好,面对国旗行注目礼或少先队队礼。
3、唱国歌时要严肃,声音要洪亮。
4、认真听国旗下讲话。
5、仪式结束时,要等领导先退场,再站队有序退出。
①概述中国传统礼仪:中国素有“礼仪之邦”之称,“礼”在传统社会无时不在,出行有礼,坐卧有礼,宴饮有礼,婚丧有礼,寿诞有礼,祭祀有礼,征战有礼等等。这里的“礼”包含了传统礼制的精神原则与传统礼仪行为两大部分,礼义是礼制的精神核心,礼仪制度是礼义精神的外在表现,二者关系密切。
②具体礼仪:行走之礼——在行走过程中同样注意人际关系的处理,因此有行走的礼节。传统行走礼仪中,还有“行不中道,立不中门”的原则,即走路不可走在路中间,应该靠边行走;站立不可站在门中间。这样既表示对尊者的礼敬,又可避让行人。
见面之礼——人们日常见面既要态度热情,也要彬彬有礼。如何与不同身份的人相见,都有一定的规矩。比如一般性的打招呼,在传统上行拱手礼。拱手礼是最普通的见面礼仪,方式是双手合抱(一般是右手握拳在内,左手加于右手之上)举至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。
入坐之礼——传统社会礼仪秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。何种身份坐何位置都有一定之规,如果盲目坐错席位,不仅主人不爽,自己事后也会为失礼之事追悔莫及。如果自己不能把握坐何种席次,最好的办法是听从主人安排。
饮食之礼——饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置,在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”,后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。
拜贺庆吊之礼——中国自古是一个人情社会,人们相互关怀、相互体恤,在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。拜贺礼一般行于节庆期间,是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬,同辈之间也有相互的拜贺。如古代元旦官员朝贺,民间新年拜年之礼。行拜贺礼时,不仅态度恭敬,口诵贺词,俯首叩拜,同时也得有贺礼奉上。庆吊之礼,主要行于人生大事中。人的一生要经历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段,围绕着这些人生节点,形成了一系列人生礼仪。
③当代学生怎样做到“礼貌”(可自由发挥了)
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篇1:见面礼仪常识_交际礼仪_网
见面礼仪式日常社交中很常用、很基础的礼仪,人与人之间的交往都要用刀见面礼仪,常见的见面礼仪有拱手礼、握手礼、鞠躬礼、拥抱礼等,这些看似简单的礼仪却有着许多需要注意的细节,你都知道吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于见面礼仪常识,希望能够帮到你哦!
见面礼仪常识
一拱手礼
拱手礼是最具中国特色的见面问候礼仪。拱手礼与其相似的礼仪称作揖,是中国古代开始的,相见或感谢时常用的一种礼节。行礼时,双手互握合于胸前。一般右手握拳在内,左手在外;若为丧事行拱手礼,则正好相反。
拱手时,左手在外,以左示人,表示真诚与尊敬。女子行拱手礼时则正好反过来,这是因为男子以左为尊,女子以右为尊。
二握手礼
握手是大多数国家见面或离别时的礼节,虽然握手时司空见惯的事情,但是不同交际场合、不同见面对象都有不同的礼节。
双方握手,谁先伸手是有一定的先后顺序的,上下级关系中,上级应先伸手,下级才能握手;主宾关系中,主人宜先伸手,客人才能握手;根据年龄判断时,年长者应主动伸手,年轻人才能握手;根据性别判断时,女性宜主动伸手,男士才能握手;根据婚姻情况作出判断时,已婚者应主动伸手,未婚者才能握手。无论双方的职位或年龄相差有多大,都必须起身站直后再握手,不可坐着握手。
握手时必须使用右手,这是国际上普遍适用的原则,伸出的手掌应垂直于地面,避免手心向上或向下。握手时间不宜过长或过短,两手交握3-4秒,上下晃动2次是较为合适的。握手的力度不宜太大也不可太小,让对方感觉到有力而没有疼痛感即可。在握手的过程中要给对方一个微笑且有眼神交流。
握手,看似很简单的一个动作,也是有需要注意之处的:握手时不可交叉握手,忌手不干净或戴着手套与对方握手。
三鞠躬礼
鞠躬礼起源于中国,在先秦时代,两人见面时弯曲身体,表示谦逊恭敬的姿态,在今天鞠躬已成为一种交际礼仪。通常是晚辈对长辈、下级对上级以及同级之间的见面礼,在当代交际中中国、日本、韩国等普遍采用。
在中国,鞠躬礼大多用于迎接宾客、演员谢幕、领奖、演讲等场合,鞠躬时,先看着对方的眼睛,视线随着身体的移动而移动,忌讳看自己脚部或低垂头部。一般来说,迎宾为15º,送客或表示恳切之意为30º,表示感谢为60º,90º鞠躬表示深度敬意,在对父母、尊者等表达敬意或在非常重要场合中使用。鞠躬礼是表示尊敬的一种礼仪,但是90º鞠躬可别乱用哟!
四拥抱礼
拥抱礼是欧美各国的熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节,也是各种领导人在外交场合中的见面礼节。
施礼时,两人相距20厘米,相对而立,右臂偏上,左臂偏下,右手扶在对方的左后肩,左手环扶在对方的右后腰,彼此将胸部各向左倾。呃……这样好像太理论化了,还是上图吧!
五亲吻礼
亲吻礼分为吻面礼和吻手礼,是人们表达友情、尊敬、爱护的一种见面礼,多见于西方国家。
一般而言,长辈对晚辈多吻额头,晚辈对长辈可吻面颊;同辈、同性可贴面颊,异性可吻面颊;关系亲密的女子之间可吻脸;男女之间可贴面,只有夫妻、恋人或情人才可吻唇。
法国、意大利及南欧国家尤爱行此礼,而英国、德国和北欧国家,亲吻时显得保守,仅限于彼此熟悉的女士之间及男女之间。法国人不仅在男女间,而且在男子间也行此礼。斯堪的那维亚人一般仅吻一次,法国人喜欢左右各一次,而荷兰人和比利时人常常右-左-右吻3次。
吻手礼流行于欧美上层社会的一种礼节,在社交长河中,男士对尊贵的女士表示尊敬时,可亲吻女士的手背或手指。
尽管世界各国礼仪文化互相渗透,由西方传入我国的礼仪(如握手礼)已经成为我们礼仪文化的一部分,但亲吻礼在我国交际活动中很少用到。
温馨提醒:拥抱礼和亲吻礼是熟人、朋友间表示亲密的礼仪,若双方是初次见面,不可贸然采用。
篇2:商务必知的握手礼仪常识_礼仪常识_网
握手是在相见、离别、恭贺、或致谢时相互表示情谊、致意的一种礼节,双方往往是先打招呼,后握手致意。下面小编来给大家介绍商务必知的握手礼仪常识,希望对大家有帮助!
握手的力度:
握手时为了表示热情友好,应当稍许用力,但以不握痛对方的手为限度。在一般情况下,握手不必用力,握一下即可。男子与女子握手不能握得太紧,但老朋友可以例外。
握手时间的长短:
握手时间的长短可根据握手双方亲密程度灵活掌握。初次见面者,一般应控制在3秒钟以内,切忌握住异性的手久久不松开。即使握同性的手,时间也不宜过长,以免对方欲罢不能。但时间过短,会被人认为傲慢冷淡,敷衍了事。
握手的禁忌:
不要在握手时戴着手套或戴着墨镜,另一只手也不能放在口袋里。在隆重的晚会上,女士如果是穿着晚礼服并戴着通花的长手套则可不必脱下。握手时不宜发长篇大论,点头哈腰,过分客套,这只会让对方不自在,不舒服。与基督教徒交往时,要避免交叉握手。这种形状类似十字架,在基督教信徒眼中,被视为不吉利。与阿拉伯人、印度人打交道,切忌用左手与他人握手,因为他们认为左手是不洁的。除长者或女士,坐着与人握手是不礼貌的,只要有可能,都要起身站立。
握手还含有感谢、慰问、祝贺或相互鼓励的表示。
握手的标准方式:
行至距握手对象1米左右,双腿立正,上身略向前倾,伸出右手,四指并拢,拇指张开与对方相握,握手时用力适度,上下稍晃动3、4次,随即松开手,恢复原状。与人握手,神态要专注、热情、友好、自然,面含笑容,目视对方双眼,同时向对方问候。
握手的先后顺序:
男女之间握手,男方要等女方先伸手后才能握手,如女方不伸手,无握手之意,方可用点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎;长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手切忌交叉,要等别人握完后再伸手。握手时精神要集中,双目注视对方,微笑致意,握手时不要看着第三者,更不能东张西望,这都是不尊重对方的表现。军人戴军帽与对方握手时,应先行举手礼,然后再握手。
篇3:中餐就餐礼仪重要常识
进餐时要注意举止文雅,嘴嚼食物时,不可发出声响;食物过热时,可稍候再吃,切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或轻吐在叉匙上,放在碟中。
用餐前应先将餐巾打开铺在腿上,用餐完毕叠好放在盘子右侧,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。服务员送来的香巾是擦面的,擦毕放回原盛器内。 若遇本人不能吃或不爱吃的菜品,当服务员或主人夹菜时,不可打手势,不可拒绝,可取少量放人盘中,井表示“谢谢,够了”。
对不合口味的莱,勿显出难堪的表情。作为主人宴请时,席上不必说过分谦虚的话。对来华时间较长的外宾,不必说这是中国的名酒名菜。在给宾客让菜时,要用公用餐具主动让莱,切不可用自己的餐具让菜。
注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不能用手指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好以手掩口轻轻剔牙,而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观。
篇4:大学生礼仪的基本常识_个人礼仪_网
当代大学生需要培养个人礼仪及素质提高的培养,这可以让我们更快的认识和融入社会,如何提高个人礼仪素养呢,第一范文网小编带大家学习大学生该如何培养自己的素质。
微笑是基础
1.自信和微笑
同学们要想给对方留下很好的第一印象,就应当放下一切压迫自己心灵的包袱和枷锁。无论你所面对的是多么伟大的人物或多么气派的组织,都应这样想,我之所以能站在他们面前与之打交道,说明我已具备了与之平等交际的充分必要的理由。
2.守时和介绍
遵守时间珍惜对象公众的时间是公共关系交往活动极为重要的礼仪。对于公众的约会,没有十分特殊的理由,一般不应拒绝,确因同一时间已安排有别的活动应向对方说明,表示歉意。如果对方单独约见,为了表达自己的诚意,应与对方商量改期进行。对于不能前往的理由,如不便直接解释,可告诉对方:“很抱歉,我已安排有其它的应酬,下次如再有机会,一定前往。”如在答应赴约以后,中途因故不得不改变原汁划,应尽早通知对方,并讲明原委,企望对方理解。无故失约,是绝对失礼的行为。
在社会实践的过程中,同学们会经常结识一些新的公众、新的朋友。这就离不开自我介绍、为他人介绍等等。无论哪种介绍,都必须遵守一定的礼仪规范。
自我介绍比较简单。一般来说,只要报清自己的姓名和身份以及与正在进行的活动是什么关系就可以了。如果是为他人介绍.需要注意的问题就比较多一些,有顺序问题、称呼问题,等等。首先,关于介绍的顺序。目前,国际公认的介绍顺序是:第一,将男性介绍给女性,第二,将年轻者介绍给年长者;第三,将职位低的介绍给职位高的;第四,将客人介绍给主人;第五,将晚到者介绍给早到者。在这五个顺序中,如果被介绍者之间符合其中的两个以上的顺序.一般应按后一个顺序进行介绍。
大学生礼仪常识——仪表礼仪
1.服饰礼仪
通常,服饰的基本运用原则是时间(Time)、地点(Place)和场合(0ccasion)三者兼顾,简称T.P.O原则。
“T”原则,即时间原则,主要是指穿戴服饰时应考虑时代性、四李性、早晚性。也就是说,服饰应顺应时代发展的主流和节奏,穿戴应考虑春、夏、秋、冬季的气候环境,服饰应根据每天的早、中、晚气温变化而调整。
“P”原则,即地点原则,主要是指服饰穿戴者将要出现的空间环境。地点原则要求公关人员对即将到达的正式场境有一个了解或估计,然后再选择自己应穿的服装和应戴的饰品,尽量做到在种类、质地、款式、花色等方面与所要参加的地点相协调。
“O”原则,即场合原则,主要是指衣饰打扮应顾及活动场所的气氛、规格。庄重、严肃的庆典、仪式活动应尽量正规;轻松、愉快的郊游、远足应尽量随便。
2.体姿礼仪
体姿,就是人的身体姿态,又称仪态,包括人的站姿、走姿、坐姿、手姿以及表情等等。人除了用语言表达思想以外,还常应用体姿表现内心活动。达.芬奇说:“从仪态知觉人的内心世界,把握人的本来面目,往往具有相当的准确性和可靠性。”用优美的体态表达礼仪,比用语言更让受礼者感到真实、美好和生动。
大学生礼仪常识——举止礼仪
1、谈话姿势:谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听、不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿势,是一种静态的美。站立时,身体应与地面垂直,重心放在两个前脚掌上,挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉,眼睛平视,面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前,更不要下意识地做些小动作,那样不但显得拘谨,给人缺乏自信之感,而且也有失仪态的庄重。
3、坐姿:坐,也是一种静态造型。端庄优美的坐,会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该:腰背挺直,肩放松。女性应两膝并拢;男性膝部可分开一些,但不要过大,一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合,入座时要轻柔和缓,起座要端庄稳重,不可猛起猛坐,弄得桌椅乱响,造成尴尬气氛。不论何种坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如钟”。若坚持这一点,那么不管怎样变换身体的姿态,都会优美、自然。
4、起姿:行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。“行如风”就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是:轻而稳,胸要挺,头要抬,肩放松,两眼平视,面带微笑,自然摆臂。
日常礼仪原则
大学生礼仪常识——接听电话礼仪
1、 学会规范用语:喂,你好,请问您找谁,请稍等,不用谢,再见等等。
2、 如受话人不在,应客气地询问:要留口信吗?
3、 对来电者不无端盘询
4、 同学家长来电话,可称呼叔叔或阿姨
5、不在公共场合打涉及个人隐私的电话;通话时音量适中
6、与人交往过程中需接电话先致歉或征得同意,并及时结束通话
7、通话结束时,应稍候,估计对方话机离耳后再挂断
8、误拨号码,应主动致歉
9、别人通话时与通话人保持适当距离
10、如果对方短信致你,“收到”一定要仔细阅读并及时“回复”
大学生礼仪常识——课堂礼仪
1、 穿着整齐
2、 如果老师在教室,应向老师致意
3、 如果迟到,应向老师报告致歉
4、 带好相关书籍与笔记本,最好不带与上课内容无关的物品、书籍
5、 发言或提问要举手经老师同意并起立
6、 上课不睡觉,不吃零食,听课不出声
7、手机等通讯工具应关闭或调至无声状态
8、下课不起哄,按秩序离开教室
9、最后一个离开教室,应自觉关灯,关门
大学生礼仪常识——就餐礼仪
1、先请长者、女士入座
2、嚼食时闭嘴唇,不可出声
5、不挥舞筷子,不同时拿筷及匙
6、食物应夹入自用食器后再吃
7、不翻捡菜肴,不用自己的餐具给别人夹菜
8、不大声交谈,不过度劝酒、劝菜
10、对服务人员应有礼貌
11、熟悉遵守不同进餐方式的礼节
12、不当众剔牙、漱口
13、不浪费粮食
14、熟悉尊重异国和当地民族的就餐礼节
大学生礼仪常识——参加集体活动礼仪
1、不迟到
2、不着艳妆,服饰整洁大方得体
3、依次进场,按指定位置入座
4、有奏国歌仪式时,应起立肃静(面向国旗行注目礼)
5、不使用通讯工具
6、不吹口哨,不起哄,不喝倒彩
7、欣赏高雅艺术,不在演员或指挥致谢前鼓掌
8、不看书报杂志
9、不在中途走动或退场
10、不吃零食,不把垃圾留在场内
11、有贵宾或领导进场应欢迎
12、积极配合主持人完成所有活动程序
篇5:火灾的应急预案范文_应急预案_网
火灾是指在时间或空间上失去控制的灾害性燃烧现象。在各种灾害中,火灾是最经常、最普遍地威胁公众安全和社会发展的主要灾害之一。小编精心为你整理了火灾的应急预案,希望对你有所借鉴作用哟。
一、处置火灾事故的组织:
安全工作领导小组
组 长: 余 斌 建设路街道办事处主任
副组长: 李林玉 建设路街道办事处副书记
成 员: 李书琴 彭 俐 宋爱平 陈瑜辉
二、报警程序:
1、发生火灾时,现场马上组织疏散人员离开现场。立即报警拨打消防中心火警电话(119、110),报告内容为:“地方发生火灾,请迅速前来扑救,地址:”。待对方放下电话后再挂机。同时迅速报告办事处安委会及安全领导小组,组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。
2、在向领导汇报的同时,派出人员到主要路口等待引导消防车辆。并组织人员救助人员、扑灭火灾。
三、组织实施:
1、要迅速组织人员逃生,原则是“先救人,后救物”。
2、参加人员:在消防车到来之前,在确保自身安全的情况下均有义务参加扑救。
3、消防车到来之后,要配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。
4、使用器具:灭火器、水桶、消防水带等。
5、无关人员要远离火灾地的道路,以便于消防车辆驶入。
四、扑救方法:
1、扑救固体物品火灾,如木制品,棉织品等,可使用各类灭火器具。
2、扑救液体物品火灾,如汽油、柴油、食用油等,只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等,绝对不能用水扑救。
3、如系电力系统引发的火灾,应当先切断电源,而后组织扑救。切断电源前,不得使用水等导电性物质灭火。
五、注意事项:
1、火灾事故首要的一条是保护人员安全,扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。
2、火灾第一发现人应判断原因,立即切断电源。
3、火灾发生后应掌握的原则是边救火,边报警。
4、人是第一可宝贵的,在生命和财产之间,首先保全生命,采取一切必要措施,避免人员伤亡。
注:如遇领导调整,继任者履行前任职责。
篇6:关于西餐礼仪常识_礼仪常识_网
如果你想在西餐时,表现的高贵,优雅,就跟小编一起来了解西餐礼仪常识,希望对大家能有所帮助!
一、礼仪介绍
在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。
要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。
一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。
就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。
就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。
高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。
餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。
就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。
二、商务礼仪中的西餐礼仪
1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。
3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。
5.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
8.主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。
11.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
12.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
13.面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。
14.鱼的吃法。鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大,不但可切分菜肴,还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀叉在骨头下方,往鱼尾方向划开,把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面,边切边吃。
15.如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
16.略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。
三、详细解释
进餐
入座后,主人招呼,即开始进餐。
取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。
吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。
吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。
嘴内有食物时,切勿说话。
剔牙时,用手或餐巾遮口
交谈
无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先自我介绍。
祝酒
作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。
宴会上相互敬酒表示友好,活跃气氛,但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。
宽衣
在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。
喝茶
(或咖啡) 喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。
喝汤
不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
水果
吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。
水盂
在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。
调味品
食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷,樱桃或杏鸭酱,要直接浇到肉上面。浇的最好要少些,这样不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶,果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油盘子的一边,然后用刀平抹在面包或蛋卷小块上。如果没有汤匙,用刀取果胶前,先在盘子边上擦一擦。吃咖喱菜时,可把花生,椰子,酸辣酱等调料放到盘子里混合后配咖喱食用。酸辣酱也可作为配菜吃,不用混合。
盐和胡椒粉 先品尝食物,后加盐和胡椒粉。先放盐或胡椒粉是对厨师不礼貌的表现。如果桌上有盐罐,使用里面的盐匙,如果没有,就用干净的刀尖取用。蘸过盐的食物要放在自己的黄油盘里或餐盘里的一边。如果为你提供一个专人盐罐,你可以用手捏取。
色拉 接照传统,色拉要用叉子来吃,但是如果色拉的块太大,就应切开以免从叉子上掉下来。以前吃色拉和水果用的钢刀又锈又黑。现在不锈钢刀的使用改变了这种状况。吃冰山莴苣一般要使用刀和叉。当色时作为主食吃的时候,不要把它放在餐盘里。要放在自己的黄油盘里,靠在主盘旁。通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
黄油 往面包,蛋卷,饼干或土司上抹黄油要用刀,而且小块面包只能抹少量的黄油。不要往蔬菜上抹黄油。因为这被认为是对厨师的侮辱。
吃蔬菜
芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁,先切成小块,再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁,先把头切下,然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着茎柄,蘸汁吃。对于小的芦笋完全可以用手拿着蘸汁食用。
西红柿 除做色拉吃以外,西红柿都可以用手拿着吃。挑个小点的,正好放入嘴中,不要张嘴咀嚼,因为这样汁液会溅出来,要把嘴唇闭紧。如果盘中只有一个大的西红柿,用牙轻轻将皮剥掉,先咬下一半,慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒 鲜玉米棒大多是在非正式场合吃的,可以先把它掰成两半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要沫撒太多的黄油或调料。横着吃还是转圈吃,自己选取,两种方法都行。先集中数排或一部分抹黄油,撒盐。吃完后再换地方,这样你的手和面部就不会过多粘染调料。
土豆 土豆片和土豆条是用手拿着吃的。除外土豆条里有汁,那样的话要使用叉子。小土豆条也可拿着吃。但用叉会更好。如果土豆条太大,不好取用,就用叉子叉开,不要挂在叉上咬着吃。把番茄酱放在盘子边上,用手拿或用叉子叉着小块蘸汁吃。烤土豆在食用时往往已被切开。如果没有用刀从上部切入,用手或叉子将土豆掰开一点,加入奶油或酸奶,奶油和小青葱,盐和胡椒粉,每次加一点。你可以带皮食用。
用手吃
如果你不知道该不该用手拿着吃,就跟着主人做。记住:食物用浅盘上来时,吃前先放入自己的盘子。下面是一些可以用手拿着吃的食物:带芯的玉米,肋骨,带壳的蛤蚌和牡蛎,龙虾,三明治,干蛋糕,小甜饼,某些水果。脆熏肉,蛙腿,鸡翅和排骨(非正式场合),土豆条或炸薯片,小萝卜,橄榄和芹菜等。
三明治要记住,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。通过拿面包的方式,可以测试出一个人是否是个有修养的人。不过只要你记住在吃面包或蛋卷时,往上抹黄油之前,先把其切成两半或小块的话,你就可以轻松得通过测试。小饼干用不着弄碎。使用你盘中的黄油刀,抹油应在盘子里或盘子上部进行。把黄油刀稍靠右边放。刀柄放在盘边外面以保持清洁。热土司和小面包要马上抹油。不必把面包条掰碎,可在其一面抹黄油。把丹麦糕点(甜蛋卷)切成两半或四半。随抹随吃。
熏肉吃法很简单,吃带肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,则先用叉子将肉叉碎,再用手拿着吃。
甜点吃法
冰淇淋 吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。
馅饼 吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话,那么就用叉子固定馅饼,用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的,除非馅饼是带冰淇淋的,这种情况下,叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼,最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。
煮梨 使用勺和叉。用叉竖直把梨固定,用勺把梨挖成方便食用的小块。叉子还可用来旋转煮梨,以使挖食梨肉。如果只有一把勺子,就用手旋转盘子,把梨核留在盘里,用勺把糖汁舀出。
果汁冰糕 如果作为肉食的配餐食用可以用叉,如果是作为甜点食用,使用勺子。
炖制水果 吃炖制水果要使用勺子,不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里,放在盘边。
鱼的吃法
鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为好。对于鱼骨头,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在骨下方,往鱼尾方向划开。把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。这时你有三种选择:
1 、将鱼骨滑出
2、将鱼平着分开,取出鱼骨
3、揭去上面一片,吃完后再去骨
如果嘴里吃进了小骨头,用姆指和食指捏出,爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉,而吃到鱼的脸颊是很幸运的事。
带骨食物
鸟类:先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃,但不能拿身体部分。
鸡肉:先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅),用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式,不能使和刀叉取用的,干脆别动。如果是在非正式场合,你可以用手拿取小块骨头,但中能使用一只手。
肉排:用叉子或尖刀插入牛肉,猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖,你可用手抓住,来切骨头上的肉,而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。这些多余的东西基本上是用来作装饰的,而没有让你暴吃一顿的意思。另外,在非正式场合,只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。
面包吃法
先用两手撕成小块,再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半 ,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似的 ,应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下 ,再将面包转过来切断另一半。切时可用将面包固定,避免发出声响。
纪念物品
有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时,主人招呼客人带上。遇此,可说一两句赞扬这小礼品的话,但不必郑重表示感谢。有时,外国访问者,往往把宴会菜单作为纪念品带走,有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待用品,包括糖果、水果、香烟等,都不要拿走。
致谢
有时在出席私人宴请活动之后,往往致以便函或名片表示感谢。
冷餐会、酒会取菜 冷餐、酒会,招待员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边,取完即退开,以便让别人去取。
喝酒姿势
酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中 ,让客人鉴别一下品质是否有误,只须把它经当成一种形式,喝一小口并回答GOOD。接着,侍者会来倒酒 ,这时,不要动手去拿酒杯,而应把放在桌上由待者去倒。正确的握标姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。此外,一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好
坐姿
对于一般人来说对生活中的基本礼貌礼仪都会比较注意,人们出于礼貌在公共面前都会以收敛的态势从而防止自己表现出不良的举止。然后事实上对于公众场合中的静态美——坐姿礼仪却是最考验人的,也是最能体现气质与美的。
正确规范的礼仪坐姿要求端庄而优美,给人以文雅、稳重、自然大方的美感。坐,作为一种举止,有着美与丑、优雅与粗俗之分。正确的礼仪坐姿要求“坐如钟”,指人的坐姿像座钟般端直,当然这里的端直指上体的端直.
(1)入座时要轻、稳、缓。走到座位前,转身后轻稳地坐下。如果椅子位置不合适,需要挪动椅子的位置,应当先把椅子移至欲就座处,然后入座。而坐在椅子上移动位置,是有违社交礼仪的。
(2)神态从容自如(嘴唇微闭,下颌微收,面容平和自然)。
(3)双肩平正放松,两臂自然弯曲放在腿上,亦可放在椅子或是沙发扶手上,以自然得体为宜,掌心向下。
(4)坐在椅子上,要立腰、挺胸,上体自然挺直。
(5)双膝自然并拢,双腿正放或侧放,双脚并拢或交叠或成小“V”字型。男士两膝间可分开一拳左右的距离,脚态可取小八字步或稍分开以显自然洒脱之美,但不可尽情打开腿脚,那样会显得粗俗和傲慢。如长时间端坐,可双腿交叉重叠,但要注意将上面的腿向回收,脚尖向下。
(6)坐在椅子上,应至少坐满椅子的2/3,宽座沙发则至少坐1/2。落座后至少10分钟左右时间不要靠椅背。时间久了,可轻靠椅背。
(7)谈话时应根据交谈者方位,将上体双膝侧转向交谈者,上身仍保持挺直,不要出现自卑、恭维、讨好的姿态。讲究礼仪要尊重别人但不能失去自尊。
(8)离座时要自然稳当,右脚向后收半步,而后站起。
(9)女子入座时,若是裙装,应用手将裙子稍稍拢一下,不要坐下后再拉拽衣裙,那样不优雅。正式场合一般从椅子的左边入座,离座时也要从椅子左边离开,这是一种礼貌。女士入座尤要娴雅、文静、柔美,两腿并拢,双脚同时向左或向右放,两手叠放于左右腿上。如长时间端坐可将两腿交叉重叠,但要注意上面的腿向回收,脚尖向下,以给人高贵、大方之感。
(10)男士、女士需要侧坐时,应当将上身与腿同时转向同一侧,但头部保持向着前方。
(11)作为女士,坐姿的选择还要根据椅子的高低以及有无扶手和靠背,两手、两腿、两脚还可有多种摆法,但两腿叉开,或成四字形的叠腿方式是很不合适的。
(12)在餐厅就餐时最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座后,坐姿应端正,上身可以轻靠椅背。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要频频离席,或挪动座椅。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
(13)穿牛仔裤的坐法,首先身体侧坐,一脚支撑身体的重量,另一脚的足踝靠在这脚的脚尖上。也可以采取盘坐的方式,两脚交叉盘坐,脚尖朝上,两手自然地摆在膝盖上。如果坐沙发椅,就可不必太拘束,顺其自然地坐着,保持优雅的坐姿即可。
就座后,坐姿应端正,但不僵硬。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随意摆弄餐具和餐巾,要避免一些不合礼仪的举止体态,例如随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。
餐具的使用
中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕开吃,否则可用刀叉把肉割下,切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外,不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味。
基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下。
四、摆台
西餐摆台分为便餐摆台、宴会摆台。台形一般以长台和腰圆台为主,有时也用圆台或方台。具体摆台方式是根据菜单设计的,食用某一类型的菜点,就相应地放置所需要用的餐具。
(1)西餐便餐摆台
西餐便餐摆台顺序是先摆垫盘定位,然后在垫盘左边摆餐叉,右边摆餐刀,刀刃向内,汤匙放在垫盘前方,把朝右,面包盘放在餐叉左边,盘内放一黄油刀,刃向盘内。酒杯放在汤匙前方,摆法与中餐相同。口布折花放在垫盘内或者插入啤酒杯内。烟缸放在垫盘正前方酒杯外,胡椒粉、精盐瓶放在烟缸左侧,牙签放在椒瓶、盐瓶左边,花瓶放在烟缸前面。
(2)西餐宴会摆台
西餐宴会需要根据宴会菜单摆台,每上一道菜就要换一副刀叉,通常不超过七件,包括三刀、三叉和一匙,摆放时按照上菜顺序由外到内放置。其具体摆法是:
①先将垫盘摆好作为定位,垫盘左边按顺序摆放餐叉、鱼叉、冷菜叉,垫盘右侧按顺序摆放餐刀、鱼刀、冷菜刀,刀刃朝左。
②前方摆汤匙,汤匙前边交叉摆放点心叉和点心匙。
③叉的左侧摆面包盘,盘内斜放黄油刀,盘的前方摆黄油碟。
④点心叉、匙的前方摆水杯、色酒杯、白酒杯。口布折花放在垫盘内或插在水杯中。
⑤西餐宴会通常都有主人、副主人、主宾、副主宾及其他陪同人员,各自都有固定的座次安排。
1、背对着餐厅重点装饰面、面向众席的是上首,主人在此入座,副主人坐在主人对面,主宾从于主人右侧,副主宾坐于副主人右侧。
2、主人与主宾双方携带夫人入席的,主宾夫人坐在主人位置的左侧,主人夫人坐在主宾夫人的左侧。其他位次不变。
3、当客人在餐厅举行高规格的中餐宴会时,餐厅员工要协助客方承办人按位次大小排好座次,或将来宾姓名按位次高低绘制在平面图上,张贴到餐厅入口处,以便引导宾客入席就座。[3]
五、遇到意外情况
宴会进行中,由于不慎,发生异常情况,例如用力过猛,使刀叉撞击盘子,发出声响,或餐具摔落地上,或打翻酒水等等,应沉着不必着急。餐具碰出声音,可轻轻向邻座(或向主人)说一声“对不起”。餐具掉落可由招待员送一付。酒水打翻溅到邻座身上,应表示歉意,协助擦干;如对方是妇女,只要把干净餐巾或手帕递上即可,由她自己擦干。
六、分享和共享
管素食者是否愿意接受,据考证,古时候,人们聚居在一起共享食物是从共同分享肉食开始的。个人在进餐时,如果只是植物——蔬菜、水果等物,他完全可以自己享用,不会担心其他生灵前来抢夺,大家也不会因此而聚在一起。只有肉类作为主要食物,才会把众多的人吸引在一起。这一点上,人类同动物世界是没有多大区别的。而且只要有肉吃,人们是不会相让的,大家肯定要争先恐后,所以才从分享到共享。当然,这同当时大家共同打猎,回来后共同分享胜利果实也是分不开的。所以,食肉是我们人类群体开始坐到一起,共同分享生活乐趣的重要事件。
人类掌握了用火以后,历史翻开了新的一页。人类和野兽彻底地分化了。大家面对面地围成圈子,共同享受饮食的快乐。在漫长的岁月中,人们渐渐掌握一些技巧,烹饪技术不断提高,享用餐饮的手段也不断增加,对进餐的方式方法也开始有了进一步的认识和提高。这种由于吃而进行的社会交往逐渐转变为共享美食,并成为人们交往的一种普遍形式、生活的必要内容之一。人们已经不是为了吃而吃,美食聚会已成为接触交往,一起欢聚、共叙友情的一种常见的方式。
这种大家共餐的形式促进了人与人之间关系的发展。每到聚餐时,大家共享其乐,巩固群体生活。餐后,各自回到自己的家庭,也就是说,桌和床开始明显分开。如果,谁在家庭聚会、家族聚会或村镇聚会不被邀请,这对于他来说如同被判驱逐。所以,聚餐不只是免除饥饿,这是证明他属于这个群体,而更重要的是促进群体人与人之间的交往。谁也不可能只是以吃为生,每个人都需要同他人有来往,不论是亲朋好友或者生意伙伴。所以,古代的节日不只是给那些饥饿的人分发食品,度过难关,恰恰相反,富有才可使我们举办节日,欢聚一堂。
随着时间的推移,共同进餐也促使大家必须遵循一定的规则。礼仪也就作为大家必须遵守的一种规范和纪律而慢慢形成,餐桌礼仪的诞生也就不难理解了。每个人要想在群体里能同其他人有分享的机会,他也必须在这个群体里找到自己的合适位置,也就是说有共享的资格。一个群体里,都存在着年龄不同、性别不同的现象,而且,我们可以讲,任何其他交际场合都不如餐桌这一特定环境更加重视社会地位的高低。就坐在餐桌的每个人都应该恰如其分地表现出他的地位和身份所要求他表现出的行为和做法,这样他才能被社会所接受容纳,才可被称为是个“文明”人。
正是因为有纪律、规矩存在,才给社会带来稳定和安全。也就是说,每个人都应按照社会对他的希望行事,接受礼节的约束。按社会规范为人处事,也就是说,他做到了文明礼貌待人,他就会被社会接受。
克尼格*(Knigge,1752~1796)先生在他的著作《与人交往》里谈到个人的表现并不是私人之事,它是社会伦理道德的一种人性的体现。礼仪不是空泛的条条框框,而是对他人的一种尊重,是人类文明的一种表现。现在的一些餐桌礼仪主要来自他的理论或是在他的思想上建立起来的规范和礼节。
*克尼格Adolph(Friedrich Ludwig)Freiherrvon Knigge
1752年10月16日生于德国汉诺威附近的一个小镇,1796年5月6日故于不来梅市。1769年开始在哥廷根市学习法律。曾在国家机关的不同部门做事,特别是在国家高级法庭工作为他提供了进一步探讨人与人之间关系的机会和条件,为他的写作提供了很多颇有价值的素材。从青年时代开始毕生投入写作,其中代表作品《与人交往》(1788年出版)、小说《不伦瑞克之游》(1792年)等都对后世产生很大影响。
七、六M理论
第一个是“Menu”(菜单)
当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹。在这里用菜单称之似有不妥,应称之为“菜谱”。
如何点好菜,我可有个绝招,我无论在国内外西餐馆吃饭,往往点的菜又好吃,又便宜,常常受到同事们称道,我的办法是,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,我往往取之,我深知,那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,请大家一定要点。
在法国,就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题,因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。”
第二个是“Music”(音乐)
豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。
第三个是“Mood”(气氛)
西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
第四个是“Meeting”(会面)
也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。
第五个是“Manner”(礼俗)
也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。
第六个是“Meal”(食品)
一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美,吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。
篇7:浅谈各国着装礼仪常识_个人礼仪_网
古今中外,着装从来都体现着一种社会文化,体现着一个人的文化修养和审美情趣,是一个人的身份、气质、内在素质的无言的介绍信。从某种意义上说,服饰是一门艺术,服饰所能传达的情感与意蕴甚至不是用语言所能替代的。下面有小编整理的各国着装礼仪常识,欢迎阅读!
美国
总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着装体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良印象。
第一、美国人非常注重服装的整洁。
第二、拜访美国人时,进了门一定要脱下帽子和外套,美国人认为这是一种礼貌。
第三、美国人十分重视着装细节。
第四、在美国,女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美国,一位女士要是随随便便地在男士面前脱下自己的鞋子,或者撩动自己裙子的下摆,往往会令人产生成心引诱对方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋会客,或是以这身打扮外出,都会被美国人视为失礼。
第七、美国人认为,出入公共场合时化艳妆,或是在大庭广众之前当众化妆补妆,不但会被人视为缺乏教养,而且还有可能令人感到“身份可疑”。
第八、在室内依旧戴着墨镜不摘的人,往往会被美国人视作“见不得阳光的人”。
加拿大
在日常生活中,加拿大人着装以欧式为主。上班的时间,他们一般要穿西服、套裙。参加社交活动时往往要穿礼服或时装。在休闲场合则讲究自由穿着,只要自我感觉良好即可。
法国
法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”,在世人眼中即与时尚、流行含意相同。在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调,相一致。
德国
德国人在穿着打扮上的总体风格,是庄重、朴素、整洁。在一般情况之下,德国人的衣着较为简朴。男士大多爱穿西装、夹克,并喜欢戴呢帽。妇女们则大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。德国人在正式场合露面时,必须要穿戴得整整齐齐,衣着一般多为深色。在商务交往中,他们讲究男士穿三件套西装,女士穿裙式服装。德国人对发型较为重视。在德国,男士不宜剃光头免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女大半都是已婚者。
波兰
波兰人的穿着打扮极有自己的特点。除正式场合要穿西服、套裙之外,波兰人日常着装的最大特点,是崇尚个性,讲究与众不同。
俄罗斯
俄罗斯人大都讲究仪表,注重服饰。在俄罗斯民间,已婚妇女必须戴头巾,并以白色的为主;未婚姑娘则不戴头巾,但常戴帽子。在城市里,俄罗斯人目前多穿西装或套裙,俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。前去拜访俄罗斯人时,进门之后请立即自觉地脱下外套、手套和帽子,并且摘下墨镜。这是一种礼貌。
澳大利亚
男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便、自如。土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。他们的装饰品丰富多彩。
墨西哥
墨西哥人的穿着打扮,既具有强烈的现代气息,又具有浓厚的民族特色。在墨西哥人的传统服装之中,名气最大的是“恰鲁”和“支那波婆兰那”。前者是一种类似于骑士服的男装,看起来又帅又酷。后者则为一种裙式女装,穿起来让人显得又高贵,又大方。墨西哥人非常讲究在公共场合着装的严谨与庄重。在他们看来,在大庭广众之前,男子穿短裤,女子穿长裤,都是不合适的。因此,在墨西哥出入公共场合时,男子一定要穿长裤,妇女则务必要穿长裙。
阿根廷
在正式场合,阿根廷人的着装讲究干净整齐。做不到这一点的人就会失去阿根廷人的尊重。在一般情况下,不论是进行正式访问还是外出,男士一定要穿西装套装,女士着套裙或长裙。在阿根廷最好不要穿灰色的套装套裙。
巴西
在正式场合,巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套裙。在一般的公共场合,男人至少要穿短衬衫、长西裤,女士则最好穿高领带袖的连衣长裙。
南非
在城市之中,南非人的穿着打扮基本西化了。正式场合,他们都讲究着装端庄、严谨。因此进行官方交往或商务交往时,最好穿样式保守、色彩偏深的套装或裙装,不然就会被对方视做失礼。此外,南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人。在着装上往往会有自己不同的特色。
篇8:关于生活小常识的广播稿范文_广播稿_网
生活中有些小常识也有可能被我们忽略了,那么关于生活的广播稿就可以涉及到这些内容的传播,小编为大家整理了一些关于生活小常识的广播稿,欢迎阅读。
1.夏天游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生;
2.夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康;
3.防失眠:睡前少讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚;
4 .夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久;
5.因外伤碰破皮肉时,在伤处涂上牙膏进行消炎、止血,再包扎,作为临时急救药,以药物牙膏效果最为显著;
6.插花时,在水里滴上一滴洗洁精,可以维持好几天;
7.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;
8.桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;
9.出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电;
10.夏天足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚;
11.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;
12.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了;
13.打嗝时就喝点醋,立杆见影;
14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;
15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显;
16.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛;
17.加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳;
18.换季疲劳:在季节更替的时候经常发生换季疲劳,给自己做一个“安眠枕”。在枕套下面多放些气味芬芳的杀菌植物叶片:月桂、蕨、榛树、针叶、薄荷和玫瑰花瓣。
19.眼睛红肿:用香芹汁湿敷消除眼睛红肿,将香芹切成小细段装入纱布袋内放入开水中。过15-20分钟取出,冷却,放在眼皮上10分钟。
20.牙齿酸痛:丁香油中的芳香物质可以消除疼痛,消灭细菌。把棉棒浸入丁香油后放到病牙上,可以帮助你缓解疼痛。
21.烫伤:养一盆天竺葵(老鹳草),它对烫伤特别管用。在开水烫伤的时候,取新鲜的天竺葵叶子盖在伤口上,用绷带缠好。过10-12小时重复一次。通常烫伤在有限的几天里痊愈,不会留下疤痕和斑点。
22.关节: (1)当关节刚刚开始酸痛时,取新鲜的圆白菜叶,在菜叶内部涂上蜂蜜。用它做护膝包住膝盖(最好借助于有弹力的绷带),直到酸痛停止再取下来。(2)在锅内将普通的沙子炒热后放在脚跟处,这样关节自己就会变热。这个配方特别适合痛风,但是,有静脉曲张的情况不适用。
23.眼四周细小皱纹:用大拇指按压眼睛外角1厘米处的穴位,每个穴位每分钟按3次。
24.醉后不舒服感:在躺下睡觉前喝几杯水(最好是蜂蜜水):它会帮助你减轻第二天早上的痛苦。如果早上起来还是感觉不舒服,那么,无论是药片,还是盐溶液都帮不了你,贴个芥末膏在小腿上,在额头上放块冰。过半小时你的症状就会减轻。
25.黑眼圈:如果你的黑眼圈不是因为慢性疾病,而是因为睡眠不足,用沾了凉浓咖啡(3汤勺咖啡兑100克开水)的湿布敷在黑眼圈部位。咖啡因是非常好的血管收缩剂,这种方法青光眼患者禁用。
26.预防感冒:如果你准备牛奶咖啡和三明治做早餐,可以在每片粗粮面包上涂薄薄一层黄油和2-3瓣捣碎的蒜。蒜层上还可以放些干酪和蔬菜。这样的早餐的秘密在于:蒜可以消灭所有的细菌,而牛奶咖啡可以消除蒜味。
27.掉头发:擦碎一个洗净的土豆,榨出土豆汁,加入2汤勺芦荟汁和20克蜂蜜。把这种混合物转圈涂在头部皮肤上,用毛巾将头发包2个小时,然后仔细洗净。每周进行这种疗法两次,会获得效果。
28.嗓子痛:当你刚刚着凉,感觉嗓子发痒和嗓子不舒服时,用两茶勺苹果醋兑入一杯凉开水中。喝掉三分之一,其余的每小时漱口一次。通常一昼夜疼痛就会消失。
29.失眠:如果你经常失眠,那么准备些薰衣草香精油或者普通的新鲜柠檬。睡前半小时在灯泡上滴上1、2滴薰衣草香精油或者柠檬汁,挥发的物质作用于大脑,使身体放松、镇定。
30.不喝不洁净水、生吃瓜果应洗净或削皮、不随地大小便、不乱扔废物、勤晒衣服被褥等。
常见的似是而非的“卫生习惯”
1.经常去除铝锅内的棕色锈:这样做铝锅看起来干净了,而实际上却去掉了铝锅表面的一层保护膜。因为铝锅上的棕色锈是铝的一种氧化物,能阻止铝溶解到含水饮食中,从而减少人体对铝的吸收,有利预防老年痴呆症。
2.用废旧日光灯管晾毛巾:有的家庭用废旧日光灯管晾毛巾或手帕,认为很卫生。殊不知,灯管两端被锈蚀或灯管本身有裂缝,管内的水银、荧光粉及少量氨气等有毒物质就会逐渐渗出或挥发,污染毛巾或手帕,从而危害人体健康。若进入眼睛,可造成视力减退甚至失明。这些有毒物质还会污染室内空气,引起慢性中毒。
3.用餐洗净清洗餐具、果蔬:餐洗净可用来洗涤餐具、蔬菜和水果,以去除餐具上面的油污和果蔬上残留的农药,已成了人们生活中必不可少的日常用品。可是,很少人知道,含有烷基苯磺酸钠的餐洗净,对人体健康有害。要想减少餐洗净对人体健康的危害,在用餐洗净洗蔬菜、水果时,要注意浓度不要过高,一般0.2%左右为好;浸泡时间以5分钟为宜,浸泡后还需反复用流水清洗。餐具冲洗也是如此。另外,不要买地摊上不合格散装的餐洗净,因为这样的餐洗净大多不合格。
4.用纱罩罩食物:夏天用纱罩罩食物可防止苍蝇的直接污染,但不能一盖了之。因为苍蝇在纱罩上产下的虫卵和身体上的污物仍然会从纱罩空隙落下污染食物。所以,应多管齐下采取防蝇措施,最好将苍蝇拒之门外。
5.餐桌上铺塑料布:有的桌布由聚氯乙烯制成,其中含有有毒的游离基。餐具经常接触这种塑料布,有毒物质就会借助食物进入人体,从而导致慢性中毒。所以,家庭不要使用这种含毒的塑料桌布。在外就餐时,不要将筷子直接放在铺有塑料布或塑料薄膜的桌面上。此外,也不要使用油漆筷子。
6.用白纸包食品:白纸看起来干净,其实并不卫生。由于在白纸生产过程中要使用一定量的粉,容易引发化学反应,并能产生许多有害物质,如过氧化物。这种物质进入人体可引起关节酸痛、头痛、失眠,还可导致肝癌和不育等病症。
7.变味的食物加热后吃:许多人认为食物中毒是由变质食物中的细菌引起的,若将变质的食物煮沸了再吃,细菌便会被全部杀死,吃了就会相安无事。其实,变质食物煮后再吃,虽然危险减小了一些,但仍然很不安全。如引起食物中毒的肉毒杆菌和金黄色葡萄球菌,其产生的毒素即使被高温加热也不会被分解破坏,吃了被这种毒素污染的食物仍然会引起中毒,甚至死亡。
8.把水果烂的部分削掉再吃:有一些人认为把水果烂的部分削掉了再吃就没事了,其实不然。这是因为即使把腐烂部分削去,其剩余部分早已被含有细菌及其代谢产物的腐烂水果的果汁所浸染。吃了这样的水果,轻者引起胃肠道不适,重者可导致急性胃肠炎,甚至导致人体细胞突变或癌变。
9.手帕一物多用或与他物混放:一块手帕既擦鼻涕又揩嘴巴,是不卫生的。不经常清洗或与他物放在一起的手帕极易引起上呼吸道感染或面部疖肿等疾玻由于纸币、钥匙等物带有大量的病菌和虫卵,容易污染手帕。用这样的手帕擦手、揩嘴的人易患肠道传染病和寄生虫玻所以,手帕要经常清洗,保持其清洁;最好随身带两块手帕,一块擦鼻子,一块擦嘴巴;手帕不宜与纸币、钥匙等杂物混放,以免手帕被污染。
10.长期使用带有茶锈的杯子:有人认为茶锈是茶水长期沉积形成的,无害,故平时很少去洗,其实这是错误的。茶锈中含有多种有害物质,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。
11.用卫生纸擦拭餐具、水果和面部:许多卫生纸未经消毒处理或消毒不彻底,其中的填料或粉屑也很容易残留在餐具或水果上,进入人体会影响健康。所以,用卫生纸擦拭餐具、水果和面部是不妥的。
12.用抹布擦干餐具和水果:在一般家庭,抹布是多用途的,既用其擦桌子又用其抹餐具。如不经常消毒、清洗或晾晒,潮湿而富有营养的抹布适合多种病原微生物的繁殖。与其用抹布擦干餐具、水果,莫如不擦更卫生。
篇9:火灾后爱心捐款倡议书
寿百荣,徐素娟夫妇是绍兴县漓渚镇洞桥村村民,一直以来,他们与众多家庭一样,是一个温馨的三口之家,虽无积蓄,但也过着安稳的生活,一直到xx年……
从xx年开始,徐素娟被检查患有乳腺癌,经过化疗和手术,共计医疗费用15万余,癌细胞现已转移到肝部,病情危急。忍受着痛苦的同时,还要接受每月一次的化疗以维持生命,化疗费加上医药费,每次需3万余元,而其中的22600元不属于大病医疗报销范围。现在已做了2次疗程,病情已有好转,还需6个疗程进行医治。
xx年,其夫寿百荣心脏病发,住院治疗,花去医疗费3万余元,出院后,一直在家疗养,无法参加体力劳动,并且得长期服药,每月需医药费用200多元。
在夫妻双双受病魔折磨下,还要培养他们的儿子进入大学学习,但是学费和生活费仍是一笔不小的费用。这也更加加重了这个家庭的负担。
朋友,伸出您的援助之手,奉献您的一份爱心,让我们一起参与这个募捐活动吧,也许我们所捐的钱,对于那比巨额的医疗费只是杯水车薪,但我们的爱心会升起一道神圣的光环,帮助他们击退病魔,重返幸福生活。
篇10:中餐用餐礼仪常识
1.宴会,通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。
正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。
非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。
2.家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任,通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。
如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。
当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。
入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。
篇11:酒桌接待礼仪常识
课程主题:商务接待礼仪与职业素养提升培训
培训讲师:中华礼仪培训网朱晴老师
培训时间:客户自定
培训对象:
金融行业基层及管理人员等。
培训方式:
讲师讲授、案例分析、分组讨论、情景演练、现场模拟等使培训效果达到最好!
商务接待礼仪培训目的:
1、通过培训使学员知道职业素养的重要性;
2、通过培训使学员懂得如何根据自己的职业塑造职业形象;
3、通过培训帮助学员提高个人修养,从而提升企业精神面貌;
4、通过培训帮助学员将企业精神运用到实际工作中,提升银行竞争力。
5.通过培训使学员快速的掌握服务礼仪。
商务接待礼仪培训背景:
随着我国经纪的发展及外国投资的大量涌入,国内企业在产品、营销策略等方面凸显出较为明显的差异化。但是产品和营销策略是很容易被竞争对手复制的,而一旦被复制,这种差异也就消失了。当差异化的产品和策略消失时,如何做好服务接待就成为所有银行亟待解决的问题。
从客户角度出发,工作人员个人职业素养、礼仪规范、服务礼仪规范、职业道德,是衡量接待水平的标准。如何具备良好的职业素养?如何提高职业素养?如何树立全员服务意识、规范接待并提升服务品质是《商务接待礼仪培训》的重点。
商务接待礼仪培训
商务接待礼仪培训第一天课程:职业素养提升
第一部分、员工职业素养的工作态度
1、以顾客的眼光看事情
2、耐心对待你的客户
3、把职业当成你的事业
4、对自己言行负一切责任
5、用最高职业标准要求自己
6.一切都应以业绩为导向
7.为实现自我价值而工作
8.积极应对工作中的困境
9.懂得感恩,接受工作的全部
第二部分、员工职业素养的工作道德
1、以诚信的精神对待职业
2、廉洁自律,秉公办事
3、严格遵守职业规范和公司制度
4、决不泄露公司机密
5、永远忠诚于你的公司
6.公司利益高于一切
7.全力维护公司品牌
8.克服自私心理,树立节约意识
9.培养职业美德,缔造人格魅力
第三部分、员工职业素养的工作技能
1、制定清晰的职业目标
2、学以致用,把知识转化为职业能力
3、把复杂的工作简单化
4、第一次就把事情做对
5、加强沟通,把话说得恰到好处
6.重视职业中的每一个细节
7.多给客户一些有价值的建议
8.善于学习,适应变化
9.突破职业思维,具备创新精神
第四部分、员工职业素养的团队意识
1、团队是个人职业成功的前提
2、个人因为团队而更加强大
3、面对问题要学会借力与合作
4、帮助别人就是帮助自己
5、懂得分享,不独占团队成果
6.与不同性格的团队成员默契配合
7.通过认同力量增强团队意识
8.顾全大局,甘当配角
第五部分、员工职业素养的工作形象
1、员工形象代表着公司形象
2、员工职业素养的服饰礼仪
3、员工职业素养的形体礼仪
4、员工职业素养的工作礼仪
5、员工职业素养的宴会礼仪
6.员工职业素养的电话礼仪
商务接待礼仪培训第二天课程:接待礼仪规范
一、接待礼仪的内涵
二、服务定位
1、我为什么而工作
2、我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)
3、我应该怎么做(职业能力:态度>技能)
4、打造阳光心态(青蛙现象解析:生于忧患、死与安乐)
三、职业道德
接待服务礼仪基本要求
1、文明服务
2、礼貌服务
3、主动服务
4、热情服务
5、周到服务
接待人员职业形象塑造
分析:第一印象法则
讨论:形象的重要性
一、仪容仪表
(一)面部修饰
1、基本要求
2、局部修饰
(二)发部修饰
1、发部的整洁
2、发型的选择
3、头发的美化
(三)肢体修饰
1、手臂的修饰
2、下肢的修饰
(四)仪表
1、着装的原则
2、职员的服饰礼仪
二、仪态礼仪
(一)动作语
1、手势语
2、站姿
3、坐姿
4、走姿
5、蹲姿
(二)表情语
1、微笑
2、目光
三、能力训练
项目一:微笑、目光训练
项目二:站姿训练
项目三:走姿训练
项目四:坐姿训练
项目五:蹲姿训练
项目六:手势礼仪训练
项目七:鞠躬礼
项目八:综合训练
讲解、示范、实操、分组练习
服务用语礼仪训练
一、语言魅力训练
1、语言清晰度
2、亲和力
3、音量控制
4、语态控制
二、称呼礼仪
三、问候语
1、如何说第一句话
2、语言寒暄训练
四、赞扬他人技巧
五、接听电话礼仪
1、接听电话
2、拨打电话
3、电话礼仪禁忌
案例分析、实际场景模拟训练
常用服务礼仪
1、握手礼仪
2、名片礼仪
3、乘车礼仪
4、馈赠礼仪
5、电梯礼仪
服务礼仪规范
一、 工作规范
1、提前到岗、岗前准备
2、接待服务规范
3、窗口服务的“三个主动”、“五个一样”
4、工作禁令
5、影响人际关系的十个“小节”
二、 客户沟通(冷静、理智、策略)
1、耐心听取意见,虚心接受批评,诚恳感谢建议
2、自身失误立即道歉
3、受了委屈冷静处理
4、拿不准的问题,不回避,不否定,不急下结论
三、 服务异议的处理
1、 异议情况处理原则
(1)彼此尊重、换位思考
(2)职权之内
(3)职权之外
2、倾听的技巧
3、服务异议处理的流程及规范
实战案例分析、讲解
第七讲:商务接待礼仪培训总结
篇12:火灾应急预案模板
一、酒店内一旦发生火情,要迅速将火灾信息传到消防控制中心:
A)中控室人员迅速通知总机(房务中心)报火警情况;
B)中控室人员迅速通知保安员到达火灾地点进行火灾初级扑救;
C)组织保卫人员对酒店内客人进行疏散。
二、当接到总机(房务中心)报火警情况时(可群呼各部门通知发生火灾地点),酒店应立即成立火灾扑救疏散指挥小组;
A)白天由酒店总经理担任火灾扑救疏散指挥小组总指挥,组员各部门经理及中控室消防人员;
B)夜间由酒店值班经理担任火灾扑救疏散指挥小组总指挥,组员各部门在店经理、主管及中控室消防人员;
C)火灾扑救疏散总指挥根据火情及时报119火警;
D)火灾指挥小组主要职责:
(1)组织人员看守监督火情,掌握火势发展情况;
(2)指挥参战人员疏散、灭火及抢救伤员;
(3)根据火势指挥切断电源、可燃气体源。
(4)掌握各部门实施情况。
三、工程部:
A)指派一名技术工在消防泵房,按命令启动、关闭消防泵,并确保消防泵正常运转,消防用水不间断。
B)派出电工控制失火部位的电源,该切断的要及时切断,并设法解决灭火抢险现场必要的照明,同时保证消防用电不间断。
C)将客梯沉到底层关才,消防电梯切换为手动控制交公安消防队或保卫部门使用。
D)关闭空调装置和煤气总阀
四、房务部:
A)指派服务员迅速疏散楼内客人,并阻止已疏散的客人返回楼层;
B)准备足够的湿毛巾(用于个人防烟呛),组织人员投入灭火。
C)抢救、疏散着火层的宾客并按指令疏散非着火层的各到达指定的案例区域酒店车场空地,在前台人员的配合下准确的统计撤离人员和安抚客人的情绪。
五、营销部:
A)指派服务员迅速疏散楼内客人,并阻止已疏散的客人返回楼层;
B)按指令或视火情转移客人存放的贵重物品和行李;
六、餐厅部:
A)指派服务员迅速疏散楼内客人,并阻止已疏散的客人返回楼层。
B)停止营业,管好钱物;
C)厨房应关闭煤气阀门;
D)准备、提供灭火人员及宾客所需食品。
七、财务部:
A)前台结账停止营业,管好钱物、帐册和旅客登记簿单;
八、消防控制中心和电话总机(房务中心):
在未接到总指挥撤离的命令前,必须坚守岗位,快速、准确、无误地传递火灾信息及指挥部的指令,保证报警、通讯设备的完好。
九、火灾扑灭后,接到火灾指挥救疏散指挥小组指示,总机呼8119解除消防警报。
篇13:幼儿园教师礼仪规范_礼仪常识_网
幼教仪容仪表
原则:自然和谐、秀外慧中
(一)、女士着装六不原则
1、衣服不允许过大或过小。2、不允许衣扣不到位。
3、不允许不穿衬裙。4、不允许内衣外观。
5、不允许随意搭配。6、不允许乱配鞋袜。
(二)、日常服装五忌
1、忌露2、忌透3、忌紧4、忌异5、忌乱
(三)、服装的配色艺术三色原则
1、西服、衬衫、领带、皮鞋、手帕、袜子等不超过三个色系。
2、小三色:手表带、腰带、皮鞋颜色要力争一致,至少是一个色系的。
【服饰的色彩哲学】
黑色:神秘、白色:纯洁、黄色:炽热、大红:活力、粉红:柔和、温馨
紫色:高贵、橙色:快乐、褐色:谦和、绿色:生命、浅兰:自信、深蓝:自信
灰色是中间色,象征中立、和气
【具体要求】
1、头发前不挡眼后不披肩,过肩长发应束起或盘起,发型不夸张,不理过短的头发,不染夸张彩发(如:红、蓝、金黄等)。
2、手部勤洗手、勤剪指甲,不留长指甲,不涂色彩鲜艳的指甲油。
3、面部牙齿洁白,口腔无异味;保持眼部整洁,不戴墨镜和有色眼镜。
4、妆容日常生活化妆自然大方淡雅,与肤色相配,杜绝浓妆,不使用气味过浓的化妆品。
5、着装柔和大方、便于活动。不穿吊带背心、超短裙等过于暴露或透明的服饰。
6、鞋子带班时不穿拖鞋、赤脚,当班时间穿平底鞋。
7、佩饰带班时不佩带戒指、耳环和耳钉及太夸张复杂的胸饰,所戴佩饰应符合卫生和安全要求。
幼教行为举止
原则:自然规范、亲切优雅
【具体要求】
1、脸部真诚微笑,神态自然,给人亲切、和蔼、可信之感,不故意掩盖笑容,忌面色阴沉、横眉立目。
2、眼神亲切有神,转动幅度适宜,合理分配目光,让每个幼儿都感受到教师的关注,不可长时间凝视一名幼儿。
3、守时按时上下班,参加各类会议及活动不迟到、早退。
4、坐姿入座起座左入左出,动作轻缓,面对幼儿坐姿端正,双腿并拢,上身正直,双手自然摆放。
5、站姿身体挺直,挺胸收腹,抬头沉肩,双腿靠拢,双目平视,双手自然垂放,或交握在腹前。
6、走姿上身正直不动,双肩平稳,重心前倾,速度适中,步幅恰当,轻手轻脚,忌连蹦带跳或步履过缓,不可多人并排而行。
7、蹲身体直立,双膝靠近,臀部向下,脚掌支撑,不可在行走中突然下蹲。
8、手势准确适度、自然大方,忌拘谨僵硬、当众搔头、抓痒,带班时不双手交叉抱臂或双手后背。
教师良好的举止将给每位经过您身边的人们带去优雅和气度。
1、体态(站姿、走姿、坐姿、交谈姿式手势):姿态端正、大方、自然、规范。
⑴体态挺拔,站立自然,挺胸收腹,头微上仰,两手自然下垂,面带微笑;
⑵走姿稳健轻快,头正胸挺,双肩放平,两臂自然摆动,双目平视,不左顾右盼,随时问候家长、同事和幼儿;
⑶手势自然、适度,曲线柔美,动作缓慢,力度适中,左右摆动不宜过宽;
⑷交谈姿态以站姿为主(忌双手抱胸前、靠墙、歪斜、双手插在口袋里),自然亲切,对幼儿可采取对坐、蹲下、搂抱,尽量与交谈方保持相应的高度。
2、良好行为
⑴办公保持安静、集中精力、抓紧时间、认真书写、分析思考;讨论问题应轻言轻语。
⑵接待家长起身迎送、微笑问候、点头示意;询问了解、提供帮助、反映问题。
⑶带班教学
坐姿面对幼儿端坐,双腿并拢,上身正直,双手自然摆放,或左手搭右手放膝盖上。(忌:坐幼儿桌子,翘二朗腿,腿伸得很长妨碍行走)
指示行动指示幼儿时用语言加手势提示,或牵着手引领指示,不拉扯身体和衣服,不随便用手指点。
班务行动轻声缓步,不影响幼儿的学习休息。幼儿午睡时不聊天、不打电话。(忌:始终握着茶杯、入园离园时坐着接待幼儿,扔书本)
师幼互动热情温和、积极应答、仔细观察、不断提示、给予评价、鼓励欣赏。
⑷日常办公
遵守时间按时上下班,有事(病)请假,带班不离岗,不因私随意换班。
升旗仪式立正、表情庄重、不说话、行注目礼。
(忌:身体歪斜、双手插在口袋里、手背后或抱胸、交头接耳、嬉笑逗闹等)
对待工作积极完成,忌消极怠工、拖拉推诿、等靠依赖、胡乱应付等。
学习开会准时到会、专心聆听、认真做笔记、真诚交流、手机静音、适时鼓掌。
(忌:讲闲话、发短信、乱丢纸张、拍桌摔物、随意进出、结束时椅不还原等)
使用物品轻拿轻放,节约水电,按需用电,及时关水,忌损坏浪费。
环境卫生有序停放车辆,自觉保持环境卫生,不扔垃圾、不随便张贴等。
生活用餐文明用餐,离开时主动清理桌面、座椅归位。
(忌:挑选食物,乱扔剩饭菜,高声谈论)
⑸接待领导佳宾或来访者
接待领导佳宾,在大门予以热情的欢迎,主动握手问好,在客人的前侧引导进入接待室,请坐,沏茶。
介绍贵宾,按介绍的先后顺序尊者居后,男先女后、主先客后,如果双方都有很多人,要先从主方职位高者开始。
客人临走,相送至园门外,(客先伸手)握手再见,并表示对其到访的感谢和再次的欢迎。
值班人员对来访者主动问好,询问来访原因,提供帮助和联系,礼貌的请来访者登记。
幼教文明语言
原则:主动热情、文明礼貌
【具体要求】
1、接待来宾:
主动询问您好,请问您找谁?请问您有什么事吗?需要帮忙吗?
被动受问哦,抱歉,这个我还不太清楚,我可以帮你问一下。
2、打电话:
打电话先问好,然后做自我介绍,接下来再说事。如:喂,您好!我是x班的xx老师,你是某某的妈妈吗,是这样的
接电话先问好,然后做自我介绍,接下来再询问。如:喂,您好!临海市机关幼儿园x班xx老师,请问你找谁?有什么事么?
放电话等对方放下电话,然后再挂机。
3、对待幼儿:
无意过失耐心安慰,不指责埋怨幼儿。如:伤着没有?下次小心。
组织活动语速适中,指令简洁明了,语言生动、有趣、儿童化。如:请吃好点心的小朋友轻轻地把小椅子搬到旁边。
师幼互动热情温和、积极应答、仔细观察、不断提示、给于评价、鼓励欣赏。如:你真爱动脑筋,真棒!
遇到困难鼓励幼儿增强自信,不讽刺挖苦。如:你肯定能行,试试看吧!别着急,我来帮助你。
有意过失坚持正面教育,及时解决。如:有事好好说,不能动手。相信你是好孩子,以后不会再做这种事。
日常生活亲切关爱,体贴入微,力求体现母爱。不讲粗话、脏话,不训斥幼儿,忌大呼小叫。如:有点不舒服是吗?让我看看裤子有没有湿了。
4、对待家长:
家长反映问题态度冷静,让家长把话说完,认真委婉。如:谢谢!让我们再了解一下。请您放心,我们再商量商量,尽量帮你解决。
家长之间发生冲突稳定家长情绪,分别与家长谈话。如:别着急,孩子在园发生事情,责任在我,您有什么意见和我们说。
孩子发生事故如实说清,表示歉意。如:真是对不起,今天麻烦您多观察孩子,有什么不舒服时,需要我们做什么尽管与我们联系。
家长晚接孩子主动热情,耐心接待。如:没关系,请您今后商量好谁接,免得孩子着急。
家长馈赠物品礼貌回绝。如:您的心意我们领了,照顾孩子是我们应该做的,您别这么客气。
找个别家长谈话态度平和,讲究艺术。如:对不起,耽误您一会儿时间。
与家长联系体贴关心、礼貌客气。如:您好!我是*老师,今天不舒服,您看是不是带他去医院?谢谢!给您添麻烦了。
全园推广使用普通话。语言:语速适中,态度温和,语言生动、有趣、儿童化。
1、上课语言:语速适中,语言生动、有趣、儿童化。
细则:使用普通话,用词规范;语气柔和,委婉中听,忌大声呼叫;咬字准确,吐音清晰;语调婉转、平稳,抑扬顿挫,语速适中。
2、生活语言:亲切关爱,体贴入微,力求体现母爱。
细则:不讲粗话,脏话,忌训斥幼儿;忌大呼小叫,不要离听者太近;时刻面带微笑,保持恰当的目光。
3、文明用语:
⑴接待来宾请使用(忌:不理不睬、冷漠、无应答):
主动询问您好,请问您找谁?请问您有什么事吗?需要帮忙吗?被动受问哦,抱歉,这个我还不太清楚,我可以帮你问一下。
⑵对同事:
上班时进幼儿园见到园里的工作人员,均应问你好早上好或点头致意。
称呼在幼儿面前对同事不直呼其名,用幼儿角度的称呼:x老师、x么么,忌用生活中的称呼小x、老(言谈间不涉及他人隐私)
提出意见我对这件事有看法,因为
提出建议我想,能不能这样,,供参考。
⑶对小朋友和家长使用文明礼貌用语。
问候语你好!小朋友好!宝宝好!早上好!等。
请求语请、请稍等、打扰您了、麻烦你帮我等。
感谢语谢谢、非常感谢等。
抱歉语抱歉、对不起、很遗憾、请原谅等。
道别语再见、明天见、待会儿见等。
宽容语没关系、不客气、应该的等。
⑷打电话:
打电话先问好,然后做自我介绍,接下来再说事。如:喂,您好!我是中心幼儿园x班的xx老师,你是某某的妈妈吗,是这样的
接电话先问好,然后做自我介绍,接下来再询问。如:喂,您好!佳佳幼儿园x班xx老师,请问你找谁?或您好!我是有什么事吗?
放电话等对方放下电话,然后再挂机。
3、日常交流中的忌要
把礼貌十字习惯性用于日常口语中,注意不同环境下的音量与语气,对家长体现尊重,对同事体现友爱,对幼儿体现母爱。
(1)当家长提出要求或意见时
用语:我们一定认真考虑你的意见、您的要求我们明白,请您放心、我们会转达你的建议,谢谢你的帮助。
忌语:那怎么可能、你想得太多了、这是不允许的。
(2)当幼儿生病需要服药和照顾时
用语:您放心,我们会按时给孩子服药,有特殊情况及时与您联系、药我们已经按时给孩子吃了,据观察孩子病情有所好转,请回家再接着服药。
忌语:知道了、他的药真多、他怎么老是吃药啊。
(3)当家长打电话或亲自来为生病幼儿请假时
用语:谢谢您通知我们、病情怎么样、您别着急、孩子病情稍好些,可把药带到幼儿园,我们会帮您照顾的。
忌语:知道啦、好的、没事的。
(4)当幼儿遇到困难时
用语:别着急,我来帮助你、你能行,再试试、有不会的,请老师或同学帮忙、不错,有进步了、挺好的、加油。
忌语:人家都会,就你不会、你做不完就别、你就吃行,什么都不行。
(5)当幼儿无意出现过失时
用语:伤着没有?下次要注意、不要紧,老师帮你、勇敢点,自己站起来、有大小便要跟老师说。(幼儿园园长联盟,数万园长的共同选择)
忌语:你怎么那么傻、你自己给擦了、真讨厌、你怎么回事。
(6)当幼儿出现打闹等不良行为时
用语:怎么回事?有事好好说,不能动手、自己解决不了的可以找老师、别人打你,你高兴吗?这样影响多不好、相信你们是知错认错的好孩子,以后不会再做这种事。
忌语:你们两个到外面去吵、看你们吵到什么时候、现在你们打吧,让大家来看看谁赢。
(7)幼儿在园发生意外事故主动向家长报告
用语:真对不起,今天、你别着急,是、麻烦你观察孩子,有什么不舒服时,需要我们做什么,您尽管与我们联系。(次日未来园,主动打电话询问)幼儿园园长联盟园长的好帮手
忌语:指责孩子,推诿责任。
(8)放学时家长晚接孩子
用语:没关系,不着急、请商量好谁接,免得孩子着急、准时来接孩子,孩子会更觉得家庭的温暖、帮助家长是我们应该做的、孩子玩得很自在,晚点接没关系。
忌语:明天早点接了、你怎么老是那么晚、我终于可以下班了。
(9)找个别家长谈话
用语:对不起,耽误您一会儿时间,反映一下小朋友近期情况、在方面要希望您给予配合(态度平和,说话和气、委婉)
忌语:一点不聪明、太吵了、在班上属于中下等、真让人心烦,小朋友也讨厌他。
(10)家长送孩子随意及走进教室
用语:家长请留步,让孩子学做自己的事情、孩子能做好自己的事情,请您放心、孩子们正在用餐,请您留步。
忌语:家长不要进来!走来走去不卫生、让他自己放书包得了。
(11)家长送幼儿来园上交家庭作业
用语:做得真棒、宝宝的作业真有创意、做得很认真、你的手真巧、谢谢家长的配合、你的真是个好老师、又有进步啦、真漂亮、老师知道你做得很认真、老师知道你尽力了、相信你下次做得更好、下次听清要求会做得更好。
忌语:这是你自己做的吗?怎么做成这样啊?唉呀,做错了、实在难看、老师不是说了吗。
(12)当幼儿出现情绪不佳或不舒服时
用语:别哭,告诉老师怎么了、让老师来帮助你、宝宝怎么了?那里不舒服?让老师看看,跟老师说说悄悄话(蹲下、抚摸、拥抱)、你是个听话的宝宝、老师看到你比昨天进步了、老师知道你是个孩子、老师小时候
忌语:你怎么回事啊、你怎么又这样啦、你烦不烦啊、讨厌的家伙。
(13)幼儿请完假来园
用语:小朋友看起来全好啦、老师欢迎你回来、老师和小朋友都想你了、你今天真精神、落下的课老师会帮你补上、宝宝病好些了吧?我们会注意观察孩子,请您放心。
忌语:你现在才来啊、还要吃药啊、有好多课都没上到了,怎么办呀
篇14:中餐餐饮礼仪常识
谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。
的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的"奥妙",有助于你求人交际的成功。
1、众欢同乐,切忌私语
大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。小贴士——派对历险记
特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主,把握大局
大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当,诙谐幽默
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度,切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。
"以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。
6、察言观色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射,稳坐泰山
酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。
篇15:火灾通告范文
各部门:
X年X月X日X时X分左右,本公司仓库发生了特大火灾事故。经查,此次事故是人为造成,给公司造成的直接经济损失约X万元,事故影响恶劣,公司损失惨重。为整顿公司管理工作作风问题,进一步加强公司各部门安全防范意识,防止此类事故再次发生,现将X月X日公司仓库特大火灾事故情况通报如下:
一、公司仓库保管员夏明,在X年X月X日晚于仓库值班之时,违反管理规定,在库房内吸烟并将烟头扔在地上,并于X时左右擅自离开岗位,外出购买食品,导致公司仓库发生火灾。此后夏明回到仓库没有及时打电话报火警,直到值班的总负责人张三发现才紧急报警。此次事故主要责任人是夏明,当晚值班总负责人张三监管不到位是事故次要原因。
二、根据《中华人民共和国国家赔偿法》、“X公司管理规定”,经公司研究,决定对夏明予以开除,张三予以降职并进行严重警告处分。公司经济损失由夏明负主要赔偿责任,张三负次要赔偿责任。
三、安全管理工作是一切生产和公司正常运作的基础,而公司各部门管理人员对员工的工作作风管理与培训,是加强员工安全防范意识、营造严谨作风的重要保证。各部门要吸取深刻的教训,引以为戒,加强员工培训工作和作风管理,杜绝安全事故再次发生。
X年X月X日
篇16:中餐就餐礼仪重要常识
宴会开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。:
进餐时要注意举止文雅,嘴嚼食物时,不可发出声响;食物过热时,可稍候再吃,切勿用嘴吹;鱼刺、骨头、菜渣等不可直接外吐,要用餐巾掩嘴,用筷子取出,或轻吐在叉匙上,放在碟中。
用餐前应先将餐巾打开铺在腿上,用餐完毕叠好放在盘子右侧,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未使用过。餐巾只能擦嘴不能擦面、擦汗等。餐务员送来的香巾是擦面的,擦毕放回原盛器内。
若遇本人不能吃或不爱吃的菜品,当餐务员或主人夹菜时,不可打手势,不可拒绝,可取少量放人盘中,井表示“谢谢,够了”。对不合口味的莱,勿显出难堪的表情。作为主人宴请时,席上不必说过分谦虚的话。对来华时间较长的外宾,不必说这是中国的名酒名菜。在给宾客让菜时,要用公用餐具主动让莱,切不可用自己的餐具让菜。
注意牙签的使用。正式宴会中,不宜当众使用牙签,更不能用手指甲剔牙缝中的食物,如果感觉有必要时,可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时,最好以手掩口轻轻剔牙,而边说话边剔牙或边吃边剔牙都不雅观。
篇17:生活小常识广播稿
女:望着那耀眼而又明亮的窗玻璃,看着那干净而又无暇的窗台,我们一定会觉得是那么赏心悦目,心情一定会情不自禁的变得好起来。
男:哈哈,若在耳边回荡的是那星星之火红领巾广播,你一定会觉得更惬意。
女:可是,当教室里都布满了灰尘,我们一定不会高兴。
男:今天的星星之火红领巾广播与你相伴的是生活小百科栏目。
女:为你介绍的就是那并不惹人喜爱,但却不可缺少的灰尘。
音乐
男:灰尘是人人讨厌的东西,它是人类不能容忍的现象之一。
女:灰尘是具体的,有时也表现为抽象.
男:它无处不在,也令人防不胜防。
女:灰尘带着许多细菌病毒和虫卵到处飞扬,传播疾病。
男:工业粉尘、纤尘能使工人患上各种难以治愈的职业病,过多的灰尘还会造成环境污染,影响人们的正常生活和工作,诱发人类的呼吸道疾病......
女:从灰尘的物理特性来看,灰尘是固体杂质,形状多不规则,大多是有棱角并带有灰、褐、黑等颜色,且具有吸水性。当空气中有大量灰尘,且相对湿度达到一定程度时,水汽即形成水滴,所以灰尘易被水湿润,也易吸附水分。
男:另外灰尘中的飘尘由于粒径小,表面积非大,因此它们的吸附能力很强,可以将空气中的有害物质吸附在它们表面,而呈酸性或碱性。
女:由于霉菌的孢子体积小,重量,随着空气到处飘移,因而不可避免地附着在灰尘上,所以灰尘是微生物的理想培养基、繁殖地和传播者。微生物在生长过程会分泌出内含有酶和有机酸的霉斑灰尘是人人讨厌的东西,它有碍环境卫生,危害人体健康。
男:因此,古往今来,人们总是「时时勤拂拭,勿使染尘埃。」
女:然而你可曾想到,人类的生息离不开灰尘。假如自然界真的没有灰尘,我们将面临怎样的境地呢?
男:灰尘颗粒的直径一般在万分之一到百万分之一毫米之间。人眼能看到的灰尘,是灰尘中的庞然大物,细小的灰尘只有在高倍显微镜下才能看得见。
女:灰尘的主要来源是土壤和岩石。它们经过风化作用后,分裂成细小的颗粒。这些颗粒和其它有机物颗粒一起在空中飘浮。它们在吸收太阳部分光线的同时向四周反射光线,如同无数个点光源。
男:阳光经过灰尘的反射,强度大大削弱,因而变得柔和。假如大气中没有灰尘,强烈的阳光将使人无法睁开眼睛。
女:有趣的是,尘粒还有个「怪脾气」,容易反射光波较短的紫、蓝、青三色光,而「喜欢」吸收光波较长的其它色光。由於下层大气中的灰尘含量较高,我们在地面上看到的天空才是蔚蓝色的。假如大气中没有灰尘,天空将变成白茫茫的一片。
男:灰尘大多具有吸湿性能。空气中的水蒸气,必须依附在灰尘上,才能凝结成小水滴。这样,当空气中的水蒸气达到饱和时,分散的水汽便依附?灰尘而形成稳定的水滴,可以在空中长时间地飘浮。假如空气中没有灰尘,地面上的万物都将是湿漉漉的。
女:更严重的是,天空不可能有云雾,也不可能形成雨、雪来调节气候,从地面上蒸发到上空的水也就不可能再回到地面上来。假如地球上的水越来越少,最后完全乾涸,生物就不能生存。
男:此外,由于这些小水滴对阳光的折射作用,才会有晚霞朝晖、闲云迷雾、彩虹日晕等气象万千的自然景色。假如空气中没有灰尘,大自然将多 单调啊!
音乐
女:好了,同学们今天的星星之火红领巾广播就到此结束了。
男:通过今天的学习,我们明白了,任何事物都有它的两面性,即使是一些被人们看成是「废物」的东西,往往也有其不容忽视的存在价值。
女:而我们要正确地认识它们,才能趋利避害,造福人类。
男:最后,我们在这向同学们表示真诚的感谢。我们明天中午再来相聚吧!拜拜。
音乐
篇18:新人敬酒礼仪常识_礼仪常识_网
我国自古就有着礼仪之邦的说法,在婚礼上更有着庄严的讲究,一场完美婚礼对于新人敬酒礼仪,是必不可少的环节和步骤,今天小编就带新人去看看婚礼敬酒礼仪常识的一些问题。
敬酒礼仪常识一、婚礼敬酒顺序:
男傧相向新娘敬酒
新郎向新娘敬酒
新娘向新郎敬酒
新娘的父亲向两位新人敬酒
新娘向新郎的父母敬酒
新郎向新娘的父母敬酒
大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒
新郎的父亲向新娘敬酒
新娘的母亲向两位新人敬酒
新郎的母亲向两位新人敬酒
新娘或新郎向其他亲戚或好友继续敬酒。
敬酒礼仪常识二、婚礼敬酒注意事项:
结婚敬酒时酒杯应稳端在胸前的位置
饮酒时要让杯子接近嘴,而不要用嘴去接近杯子
带着感谢客人祝福的心情和笑容来举杯,寒暄的时候要把杯子端放在胸前的位置,在大家齐喊“干杯”的时候再将杯子端到脸部的前下方,注意不要端至与面部平行的位置
目光投向典礼仪式上起立的客人,不要托着杯肚,轻捏杯腿即可
与客人碰杯时,杯口不要高于对方的杯口。
新娘敬酒服
敬酒礼仪常识三、新人敬酒的着装:
新娘敬酒的服装一般选择礼服或旗袍。旗袍有着浓厚的中国特色,能完美的展示新娘的姣好身材,体现东方女人的优雅美。礼服建议选择修身款,不要选择蓬蓬裙,要注意谨防胸口走光。
新娘敬酒时一定要穿高根鞋,因为只有高跟鞋才能衬托气质,让新娘更有自信。需注意不要因为人多、鞋跟高和裙摆比较拖拉而引起扭伤、踩着自己的衣服跌倒之类的事发生。
敬酒礼仪常识四、结婚用酒的准备:
白酒:兑水,可先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶3厘米左右高的酒。切记不要倒空,如果没有一点酒味的话很容易穿帮。然后灌入清水,不要用自来水。自来水会有小泡泡,一看就不是酒,所以要灌白开水或是纯净水、矿泉水;如果觉得白水比较容易穿帮的话,可以选用雪碧放气代替白酒,切记一定要前一天晚上就要放。
红酒:买颜色较深的葡萄汁灌入空的红酒瓶即可。
新人小贴士:多准备两瓶“特制酒”以防不够;除了伴郎伴娘,不要让别人碰“特制酒”;最主要的是,喝的时候要故意装出很难喝的样子。
以上就是关于新人敬酒礼仪常识,如果新人能够做到以上几点一场完美而浪漫的婚礼已经悄悄展开
篇19:宴会礼仪常识
l.应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。
2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不要这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。
3.进餐时身体要坐正,不可过于向前倾斜,也不要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁边的客人。
4.使用刀叉时,应右手用刀,左手用叉。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出 响声。吃面条时,可以用叉卷起来吃,不要挑。中途放下刀叉,应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完毕。
5.取面包应该用手去拿,然后放在旁边的小碟中或大盘的边沿上,绝不要用叉子去叉面包。取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。黄油取出要放在旁边的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,而应该一次扯下一小块,吃一块涂一块。
6.吃沙拉时只能用叉子。应用右手拿叉,叉尖朝上。如果上沙拉的同时也上了面包、饼干的话,可以用左手拿一小块面包或饼干,帮着把沙拉推上叉子。
7.吃鱼时可以用左手拿着面包,右手拿着刀子,把刺拨开。已经入口的肉骨或鱼刺,不要直接吐入盘中,而要用叉接住后轻轻放入盘中,或者尽可能不引人注意地用手取出,放在盘子的边沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也应先吐在手心里,再放入盘中。
8.要喝水时,应把口中的食物先咽下去,不要用水冲嘴里的食物。用玻璃杯喝水时,要注意先擦去嘴上的油渍,以免弄脏杯子。
9.进餐时不要将碗碟端起来。喝汤可以将盘子倾斜,然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。
10.吃饭,特别是喝汤,不要发出响声。咀嚼时应该闭嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打喷嚏或咳嗽,应向周围的人道声对不起。
12.在饭桌上不要剔牙。如果有东西塞了牙非取出不可,应用餐巾将嘴遮住,最好等没有旁人在场时再取出。
13.进餐时,始终保持沉默是不礼貌的,应该同身旁的人有所交谈。但是在咀嚼食物时不要讲话。即使有人同你讲话,也应咽下口中食物后再回答。谈话时可以不放下刀叉,但不可拿着刀叉在空中摇晃。
14.在餐桌上,一切的食物都应用刀叉去取。只有芹菜、小萝卜、青果、水果、干点心、干果、糖果、炸洋芋片、玉米、田鸡腿和面包等可以用手拿着吃。
15.当侍者依次为客人上菜时,走到你的左边,才轮到你取菜。如果侍者站在你右边,就不要取,那是轮到你右边的客人取菜。取菜时,最好每样都取一点,这样会令女主人愉快。如果实在不喜欢吃某种菜,也可以说:“谢谢你,不要了。”
16.当女主人要为你添菜时。你可以将盘子连同放在上面的刀叉一起传递给她或者交给服务员。如果她不问你,你就不能主动要求添菜,那样做很不礼貌。
17.餐桌上有些食品,如面包、黄油、果酱、泡菜、干果、糖果等,应待女主人提议方可取食。大家轮流取食品时,男客人应请他身旁的女客人先取,或者问她是否愿意让你代取一些。进餐时,不能越过他人面前取食物。如需要某种东西时,应在别人背后传递。
18.用餐毕,客人应等女主人从座位上站起后,再一起随着离席。在进餐中或宴会结束前离席都不礼貌。起立后,男宾应帮助妇女把椅子归回原处。餐巾放在桌上,不要照原来的样子折好,除非主人请你留下吃下顿饭。
要使宴会从始至终充满愉快和谐的气氛,不仅客人要举止得当,彬彬有礼,男女主人的态度也至关重要。宴会开始后,男女主人的责任是使席间的谈话始终活泼而风趣,每个客人都不受冷落。如果有人谈及不恰当的话题,主人应立即巧妙地设法转移话题。
用餐时,主人应待客人吃完一道菜后,再换下一道菜。主人吃饭速度不可太快,如果多数人已吃完,而少数人尚未吃完时,更应放慢速度,以免使客人感到不安。
席间,主人应尽力使每位客人感到舒适自如。如客人将刀叉掉在地上,应立即礼貌地为他换一把。如果客人不慎打碎盘碗,女主人应镇静地收拾干净,安慰客人,绝不能显出不悦之色。
最后,主人绝不能在客人面前计算请客所花费的费用。
篇20:职场的礼仪常识_礼仪常识_网
导读:作为一名初入职场的菜鸟,做人做事慎之又慎,可是常常还会败在细节之处,特别是职场礼仪,真的是伤不起啊!以下是小编为大家整理……
职场礼仪常识
作为一名初入职场的菜鸟,做人做事慎之又慎,可是常常还会败在细节之处,特别是职场礼仪,真的是伤不起啊!以下是小编为大家整理的关于关于职场礼仪的常识,供大家参考!
服装服饰
也许在你就职的公司不要求每天穿着正装,但是你必须准备好几套合身的正装和礼服,以便不时之需。除非你是在创意满满的时尚公司就职,最好不要穿的太出格,身上的配饰不要超过3种,而且不要过于夸张。此外,最需要注意的是你的丝袜,如果丝袜破了一个大洞,你一定会尴尬的想找个地缝钻进去,因此,抽屉中或包包中准备一双备用丝袜是必须的!
沟通不容易
相互沟通时存在二八原则,因此沟通的要点是耐心、诚恳、放慢语速。即便在讨论时,也要先耐心听完对方的建议;不同观点和看法要在对方停止说话后再表达;肢体动作也要十分注意,不要用手指指着对方,更不要倾斜身体或抖动。如果你不太同意他的观点,也要先赞美一下,直接的反对会让对方非常尴尬。不同的工作性质,会有不同类型的沟通方式,初入职场,多听少说,先学会适应这个环境,再适当表达个性。
饕餮美餐
在享受职场美餐的时候,可不能像家庭聚会那样随意。记住不要口含食物说话,更不要挥舞餐具,指向他人。如果手机刚好响起,先判断一下此时自己适不适合离场,然后轻声对旁边的人示意,再安静的走开。此外,如果是来自同事或客户的宴请,记得第二天打电话或发短信致谢。
相互介绍时
第一次与人见面,一定要记得做自我介绍,双方的陌生感不利于进一步的沟通。简单的几句话,介绍自己的姓名、就职的公司和职位即可。如果身边还有其他人,作为中间人,记得先介绍自己,然后按照年龄或位尊介绍,比如先介绍长者或者高职位的人,先介绍女性以示尊重。
眼神,到位了没?
微笑时,需要眼神的呼应,如果你的笑容只有机械性的嘴角上翘,那么对方很难感到真诚,甚至是会反感。微笑配合一个真诚的对视眼神,会让对方感觉很舒服。此外,面对面说话时,注意保持目光平视,仰头看人和斜眼看人都是很无礼的表现。