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食堂检查工作记录【汇集20篇】

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食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 430 字

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甲方(学校): 乙方:

甲、乙双方根据国家粮油购销管理政策,在平等、自愿、合作、互利的原则下,经充分协商,达成如下协议。

一、乙方向甲方定购指定的牌面粉、

二、合同订购的粮油质量、等级执行国家规定标准。

三、甲方必须做到及时付款,保证没有质量原因不借故压款、退货、压价。

四、乙方必须做到按签订的合同提供指定的品牌面粉及食用油、数量、质量,要按国家质检部门规范认定的为准。

五、若因乙方粮油质量所引起的食品卫生事件乙方不但要无条件退货,还要承担相应的刑事责任。

六、在执行本合同期间,甲方负责人(承包人)有变动时,由接替人继续执行本合同。

七、乙方交货时,需携带本合同,每次结算。

八、本合同一式二份,甲乙双方各一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇1:食堂承包经营协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 3524 字

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承包经营权是承包经营责任制在法律上的反映。确立承包经营权的目的是用法律形式承认农村承包经营户是一种相对独立的商品生产者。保护承包经营人从事经营并获得收益的权利,从而巩固农村经济体制改革的成果和推动农村经济体制改革的不断深入发展。以下是小编为大家精心准备的:食堂承包经营合同相关范本。内容仅供参考,欢迎阅读! 食堂承包经营合同范本一 签约地: 市 甲方: 乙方: 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、餐费标准: 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计: 管理人员:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 普通员工:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人员:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;

三、承包期限: 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务

1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、 凭 进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。

3、 招待餐及经理餐按每人每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。

5、 膳食供应时间:早餐 : - : ;午餐 : - : ; 晚餐 : - : ;夜宵 : - : ; 通宵餐 : - : ; 甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、违约责任

1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理X。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、仲裁 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十

一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 十

二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。 十

三、附件《 》与本合同一同生效。 十

四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在____月日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。 甲方(章): 乙方(章): 代表人: 代表人: 签约日期:________年____月____日 食堂承包经营合同范本二 根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方食府,根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为________年____月____日至________年____月____日。

二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写: ) 。每月16号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的 人薪酬。

四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,最高不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。 十

一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。 甲方: (签名盖章) 乙方:

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篇2:食堂对外承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1231 字

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甲方:

乙方:

根据公司要求为解决职工就餐问题,建立职工内部职工大餐厅,搞好职工膳食标准,经甲乙双方商定本着平等互利的原则,同意职工餐厅由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、甲方权利和职责

1、甲方提供厨房、餐厅、储藏间一间,负责水、电、液化气及乙方厨房员工的住宿。

2、甲方伙食的标准,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。

3、提前一天核实就餐人数,并告知乙方。

4、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。

5、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。

6、甲方协助乙方维持食堂治安秩序并加强对职工的教育。

二、乙方权利和职责

1、乙方负责购买所需的餐厨具设备,自行安排人员,自行采购加工,自负盈亏。

2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂变质食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3、乙方必须按时提供甲方工作日全餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好,每周提供职工两次水果。

4、就餐标准为壹大荤、贰素菜、汤、饭自助。

5、餐后对食堂认真清洗、消毒保持食堂内部用餐大厅环境卫生,清洁,经常清理食堂内外水池,保持畅通下水道,对不锈钢灶台及餐具用品油渍污垢经常清理。

6、清除蚊、蝇、鼠害。

7、冰柜定期清理、除霜、清除异味、生熟物分开存放。

8、乙方现场工作人员必须具有健康证。

9、所有在食堂工作的员工,工资和福利均由乙方负责。

10、乙方员工遵守甲方公司一切规章制度,厨房纪律及厂规厂纪,禁入厂方办公区,及生产区(除送餐外)。

三、合同终止方式

甲方有意终止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意终止合作,需提前30天通知甲方。

四、伙食费结算方式

1、甲方按双方核定的用餐人数每月计算一次,餐费由每月10日前以现金或支票方式支付乙方,乙方不承担税利。

2、甲、乙双方合作后,第一个月伙食费作为乙方风险抵押金,承包期满后,甲方退还一个月的伙食费给乙方。

五、违约责任

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方在承包期间内,伙食未能达到标准造成职工不满意,甲方有权终止合同,并处罚金5万元。

3、在经营期间内,乙方必须服从甲方管理,不得私自终止或转承包合同,否则罚金5万元,更不得乱抬物价,必须三餐荤素搭配得当,确保员工吃好吃饱。

4、在经营期间,甲乙双方不得无故私自终止合同,否则罚款5万元。

5、甲方无故未按时结清乙方账款超过15天,应承担违约金0.3%一天。

6、合同期限:从【 】年【 】日起。至【 】年【 】月【 】日止。

注:合同到期后,如乙方再次续约,将拥有优先权。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇3:食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1448 字

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甲方:_________________

乙方:_________________有限公司(以下简称乙方)根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本:

1)承包项目:_________________甲方的员工食堂

2)承包方式:_________________

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营期间,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方核准后,由甲方负责购买。

2、在经营承包期间,食堂的燃气由乙方自行负责,费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏,由乙方负责修理或补充,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。

3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。

3)双方的权利及义务:_________________

(一)甲方的权利与义务

1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督,使其合法并按照合同履行责任,对不合理现象,有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。

2、乙方所购用之食材与材料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适,经医院确诊后,则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,一旦有较大人员变动时立即通知乙方。

(二)乙方的权利与义务

1、甲方员工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。

2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。

3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,因此产生的一切后果由乙方承担。

4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用,严禁给非本公司员工使用。

5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定,若未相符,须立即配合甲方进行整改。

6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。

7、遵守国家和地方的安全卫生规定,做到优秀服务,文明服务,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。8、国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担,甲方因此产生的损失由乙方赔偿。

9、乙方工作人员在工作期间,必须佩戴政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

4)付款方法:_________________月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)

5)最新食堂承包合同范本的违约责任:_________________

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

6)本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:_________________

乙方:_________________

法定代表人:_________________

地址:_________________

签约代表:_________________

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篇4:检查工作总结

范文类型:工作总结,全文共 3540 字

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20__年,在_集团公司党委领导和关怀下,_公司按照上级纪检监察部门的统一部署和相关部门协调下,坚持“围绕中心、服务大局”,坚持“标本兼治、惩防并举”,着力加强纪律、作风和反腐倡廉建设,团结带领全体干部职工,脚踏实地,尽职尽责,各级做好分管事务、新址搬迁工作,同时抓好党风廉政建设和组织部门开展的各项党建活动,取得一定的工作业绩,圆满地完成了上级组织交办的各项任务和年度工作计划。现将党风廉政建设主要工作情况报告如下:

一、坚持教育学习,提高自身素质

及时传达上级精神的贯彻。认真组织学习贯彻中央、中纪委、省委及中电、国资委廉政工作会议精神,回顾总结_公司惩防体系建设和落实党风廉政建设责任制工作的情况,重点工作要在廉洁教育、制度建设、监督检查和纠风治理上,促进惩防体系建设和反腐倡廉工作的落实。 围绕活动主题,大力开展反腐倡廉思想教育。加强学习《关于领导干部报告个人有关事项》、《关于对配偶子女均已移居国(境)外的国家工作人员加强管理的暂行规定》、《关于进一步推进国有企业贯彻落实“三重一大”决策制度的意见》、《国有企业领导干部廉洁从业若干规定》等;开展会议讲廉,培养廉洁意识;读书思廉,注重自我教育;活动促廉,增强廉洁文化的渗透;文化倡廉,营造反腐良好氛围;制度保廉,夯实廉洁文化基础,大力营造依法经营、廉洁从业、遵守法律、法规、制度的良好氛围;召开党员民主生活会,开展批评与自我批评,始终绷紧廉洁从业这根弦,经受住权力、金钱的考验。

二、加强制度建设,推进责任制和惩防体系建设的落实

坚持把建立健全各项规章制度,作为党建工作的治本之策来抓,认真落实《惩治和预防腐败体系建设20__--20__年工作细则》。

1、抓责任制工作的落实。贯彻和坚持目标责任制管理,促进党风廉政建设责任制的落实。坚持将执行党风廉政建设责任制作为深入推进党风廉政建设的重点工作,围绕“责任分解、责任机制、责任考核、责任报告、责任追究”等关键环节,狠抓各项任务落实。借助中纪委开展的党风廉政建设“两个责任”活动,使责任制工作有效开展。

2、完善和健全制度,坚决堵塞滋生腐败的漏洞。把落实廉洁从业规定与完善经营管理制度结合起来,与本单位的业务工作结合起来,细化本单位廉洁从业风险防控点,完善本单位内部廉洁从业机制,针对生产经营管理的高风险重点环节,针对制度建设薄弱区域,以领导人员和关

键岗位为重点,加强对廉政风险点的排查、分析、评估和监察,按照务实、有效的原则,继续修订细化内部管理制度,完善创新内控制度,加强运行环节的防范控制,促进廉政风险预防的关口前移,有效堵塞体制机制和制度上存在的漏洞。

3、加强对已制定制度的学习和教育,使干部职工了解和掌握制度,增强制度执行意识。管理干部带头学习制度、遵守制度、维护制度。严格执行民主生活会、述职述廉、民主测评、党员领导干部报告个人有关事项、责任制报告等制度和廉洁自律各项规定。凡属重大决策、重要干部任免、 重大项目安排和大额度资金使用等重要问题,必须经集体讨论做出决定。

三、强化党的建设,推进反腐倡廉建设

1、高度重视对党风廉政建设工作。始终把党风廉政建设纳入重要议事日程,与生产经营工作同考虑、同部署、同落实,并把党风廉政建设纳入领导干部年度工作考核目标,签订目标责任书。坚持定期组织开展纪检监察专项检查工作和年度审计工作。

2、抓好党风廉政建设责任制落实。按照“一岗双责”、“一把手”负总责、分管领导各负其责的要求,把党风廉政建设贯穿到党务工作、经营管理、业务工作中,抓好本单位的党风廉政建设。20__年重点针对九灌塘搬迁项目有关的设备采购、设备安装等工作,采取了有力的控制措施。在大型采购中,领导班子成员事先对资金预算、使用、结算等环节进行集体讨论,具体设备采购,采用招投标制,并有纪委介入、监督,使整个过程在阳光下操作;在安装验收方面,规定必须由我方检验人员试运行正常后签收;在超预算方面,拿出具体的超预算项目、超预算原因,并有主管领导签字确认,经领导班子论证、审议后方能执行;在废旧设备处理方面,着重关注整个处理过程,先成立设备处理工作小组,并有纪委参与评估,按招投标工作程序进行,签订合约,相关过程文件封存备查,做到万无一失。我们在大会小会上一直教育提醒管理干部莫伸手,伸手必被捉,若要人不知,除非己莫为,牢固树立防腐拒变的意识。近年来,我们狠抓党风廉政责任制落实,未查出过或收到过群众举报等违法违纪案件。

3、狠抓党员领导干部廉洁自律。认真贯彻落实《国有企业党员领导干部廉洁从业若干规定》和认真开展党的群众路线教育实践活动,对标解决领导干部廉洁从业方面存在的突出问题,班子成员率先垂范自觉抵制各种腐朽思想侵蚀,转变作风,做到严格自律、防微杜渐、警钟长鸣。在班子建设方面,健全完善了各项规章制度,对重大事项坚持民主集中制,努力协调好班子成员之间的工作关系,打造了一个团结的、有战斗力的、能够切实为企业、为职工服务的领导班子;在理论学习方面,坚

持中心组学习制度,定期组织开展民主生活会和民主评议活动,倡导班子成员通过批评和自我批评,客观的审视不足,切实改进工作方式方法;在党风廉政建设方面,坚持责任到人、到岗;在用人方面,坚持发挥个人的特长,根据其特点调到最适合的工作岗位上,做到人尽其才。围绕党的群众教育实践活动,转变工作作风,_公司从整体上比以前有明显改观。

4、在落实“两个责任”和“三转”工作方面,我们根据集团公司下达的文件精神,进行及时的宣贯,积极主动承担责任,抓好党风廉政建设责任制的落实工作,认真落实“一岗双责”,明确党风廉政第一责任人。 “三转”工作正在按集团公司要求,聚焦企业中心任务,突出纪检监察部门监督履职能力,强化制度保障,把主要精力用于“监督、执纪、问责”三大主要职责和作风建设、惩治腐败、预防腐败三大主要任务上来,结合本单位“三转”工作实施方案有序推进。

四、围绕中心工作,紧抓重点环节,落实监督服务职能

1、加强对党员干部的监督。制度的落实,关键在人,监督检查管理干部的工作作风,加大推进厉行节约工作力度,确保中央“八项规定”落实到位;认真贯彻落实党内监督条例,严格执行民主生活会、述职述廉、诫勉谈话、党员领导干部报告个人重大事项等制度;党总支书记进行了年度述职述廉,对20__年度履行岗位职责、党建工作和廉洁从业等方面的情况进行了回顾和总结,如实汇报了一年来的学习、思想、履职和遵章守纪等方面的情况,重点查找了自身在履行职责、廉洁自律以及开展检查监督过程中存在的不足和问题,提出了努力方向。

2、抓基层党建工作制度建设。依靠制度,抓好班子建设和党员队伍,即两个队伍的建设和治理,做好职工的日常思想政治工作。团结是一个单位的第一要务,塑造良好的班子整体形象作为我们带队伍的重要环节。坚持民主集中制,加强民主管理。工作中,互相尊重、互相支持、互相信任、相互提醒、互相监督,增强班子的凝聚力,发挥班子的整体效能;以提高党员干部队伍的思想认识为切入点,以反对“四风”基本要求为着眼点,带领全体党员干部用他们的实际工作作风和行为,潜移默化地影响普通群众,提高职工的思想认识,让职工切实感受到现在与以前的不一样;不断完善学习制度、检查制度,党务工作重点是促进生产经营,踏踏实实地干好工作,为职工谋利益、为企业谋发展。

3、加强效能监察工作。对经营管理中的突出问题,进行选题立项,开展效能监察,采取事前参与、事中监督的工作方式,规范工作程序,堵塞管理漏洞,提高工作效率和管理水平。

4、建立健全设备采购、废旧物资处理项目监督机制,加强对招标过程的监督检查,规范经营业务,督促相关部门严格按照“公平、公正、

公开”原则,规范操作。

五、存在的主要问题及工作方向

今年来,纪检监察部门把抓监督作为第一位的职责,强化履职能力,加强自身业务学习,促进党风廉政建设各项工作的落实。平时在辅助、配合、参与生产经营工作的具体问题上,如有些事情既存在于领导思想层面、管理层面,也存在于与职工交流的层面,掌握不好,就会在工作中特别是管理工作中出现令人尴尬的局面,应该采取什么方式改变、切入到什么程度才能有效控制局面、在经营空间内如何调整才能有利于企业健康快速发展等问题,这些具体问题都需要纪检监察部门改变以往的工作惯例,转换工作角度开展工作,才能把工作做得更好,制度落实更到位,这也是在工作当中要继续努力研究的重要问题。

20__年_公司纪检监察工作将继续按照上级的安排部署,结合企业实际,围绕企业发展大局,继续加强作风建设,加强以完善惩防体系为重点的反腐倡廉建设,坚持和完善反腐倡廉的领导体制和工作机制,认真执行党风廉政建设责任制,落实好“两个责任”的工作要求,为企业经营发展提供保障。

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篇5:坝头中学迎接教育常规检查评估实施方案_实施方案_网

范文类型:方案措施,适用行业岗位:中学,全文共 556 字

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坝头中学迎接教育常规检查评估实施方案

为进一步加强我校教育常规管理,规范教育行为,优化教学环境,共享教育资源,切实促进我校教育教学质量的全面提高,根据县教育局《宿松县中小学教育常规管理工作评估方案(试行)》,特制定我校迎接教育常规检查评估(以下简称“迎评”)实施方案。

一、工作思路

统一思想,提高认识,抓紧时间,落实职责,理清思路,加强培训,拓展内容,补缺补差,收集资料,分类整理,集思广益,迎接评估。坚持“依法治校、以德治校、从严治教、规范管理”的原则,树立科学的教育发展观和正确的教育质量观,推进我校教育工作健康和谐发展。

二、工作目标

按评估标准划分的大目录分柜、小目录分盒整理,处室负责,落实到人。做到材料收集全面,分类整理科学化,做好每盒细目录,以便查看。

三、组织领导

成立“迎评”工作领导小组。

组  长:刘文德

副组长:廖孝感  欧银宝

组  员:齐长明  周世军  王  强  方丙国  张行广

下设办公室,办公室主任:方丙国

四、时间安排

1、2月下旬,成立领导小组,制定实施方案。

2、3月上旬,明确处室职责,子目录细划到处室,落实责任人。

政教处:a1—a6   d1—d6

教务处:b1—b7   c1—c4

总务处:abcd中需要由总务处提供材料的。

e1由刘在金老师负责。

3、3月下旬各项材料归档自查,出具自查报告。

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篇6:在安全生产检查汇报会上讲话

范文类型:汇报报告,演讲稿,适用行业岗位:生产,全文共 1655 字

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尊敬的领导,各位同事:

下午好!20xx年,在公司和项目领导、同事的大力支持和帮助下,嘉善项目安全工作顺利开展,实现全年安全无事故的目标,现将20xx年工作总结和20xx年工作计划汇报如下:

一、20xx年度工作总结:

1、 安全教育及安全技术交底

严格落实对新进工人入场教育、三级教育、安全技术交底,确保教育交底全覆盖,至20xx.1.22日累计教育101次,交底111次,共计1103人。

2、 早班会活动开展及分包安全管理情况:

从基础阶段开始,坚持早班会活动班组的全覆盖,管理人员与班组长共同开展早班会,累计进行452天,有效避免班组长采用之前早班会照片投机取巧情况的发生,实质性加强工人作业安全防范意识。签订《安全生产协议书》、《消防安全协议书》、《环境保护协议书》和《分包管理规定》,让各班组把安全当大事来抓,不断提升安全生产效率,在现场开安全教育现场会,更好的让施工人员牢记安全无小事。针对检查结果中存在的违章违纪行为的分包队伍进行处罚并进行有针对性的教育。

3、安全监督、检查

落实安全检查制度,项目经理、领导班子带队检查,安全检查合计155次,其中周检64次,各类专项检查91次。坚持每日日巡查,每天深入到生产一线调查了解生产进度、施工状况及存在的不安全隐患,做到心中有数,对工人做针对性教育、提醒。

4、大型机械及危险作业监控

年内6塔吊6台人货梯,18台吊篮半月一维保,半月一检查,每月进行特种作业人员教育,提高工人安全意识及责任心,最大限度避免伤亡事故发生,目前已拆除塔吊5台,落实了危险作业监控及旁站监督。

5、安全活动

开展安全月系列活动,开展安全行为之星活动,进一步促进全员安全管理和安全管理流程的标准化,发挥“正向奖励”的引导作用和“安全观察”的沟通作用。

6、应急体系建立情况

建立以项目经理为组长的应急救援小组,宣贯落实相关制度,组织应急救援演练两次,有效提高现场应急救援能力,项目部与嘉善县中医院结对帮扶。地址:浙江省嘉兴市嘉善县顾家埭38号;联系人:外联部吴干事;联系方式:

以上是20xx年的工作总结,下面实事求是的讲我们项目出现的问题和不足:

1、部门间联动不足:

项目后期多家单位进场,包括一些甲指分包单位,加之现场客观存在抢工现象,各单位同时施工工序间没能有效协调,给安全管理工作带来很大压力,造成对甲指分包管控不到位。

2、没有预先性的防范措施

现场情况错综复杂,因甲方与甲指分包合同未及时签订等问题,现场多栋建筑未能安装正式栏杆,我们只能在屋面、阳台等处搭设临时防护栏杆,但没能预先考虑后续施工或作最坏情况的打算(如甲指分包不执行业主指令,未按承诺时间入场施工,防护设施的搭设是否便于今后的回收等),造成临时防护栏杆反复搭拆问题。

3、对隐患治理的时效性不够及时

现场大部分隐患是可以得到及时解决的,但现场仍然存在一些硬骨头,硬在工期压力、硬在工序交叉、硬在建筑工地普遍的存在和工人的不理解,最后虽然能够得到解决,但在整改的时间里,安全隐患持续存在,让不安全行为和不安全状态变成了我们眼中的听天由命。

二、20xx年工作重点:

1、大型机械:

我们现场大型机械较多,明年我们仍会将大型机械的管控作为重中之重,1#2#3#楼吊篮的使用、检查、拆除,4#5#楼吊篮的安装、验收、使用与过程检查、拆卸;6#楼塔吊、1#2#3#4#5#楼人货梯的拆卸,这期间我们将严格落实过程中旁站监督、验收与日常检查

2、安全教育与交底:

春节后我们将提前回项目报道,尝试建立工人完整个人档案,对新进人员进行重新的教育与交底,落实安全技术交底的规范化,切实让工人了解项目的基本情况,要做什么、怎么做、注意哪些隐患和问题、我们有什么要求。

3、临边防护栏杆的维护,督促屋面、阳台、窗台边正式栏杆安装

4、土方回填过程中进场车辆、人员登记,机械的验收。

5、加强部门间联动形成合力,信息及时传达传递,施工安排及时告知,提前做好预防,问题及时沟通解决。

我的汇报完毕,在此,我也提前祝愿大家新年快乐,祝大家身体健康,平安幸福,阖家欢乐!谢谢大家!

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篇7:幼儿食堂食品安全工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,全文共 955 字

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为了进一步让幼儿了解食品安全知识,更好的促进身体的健康成长。x月_日,_镇中心幼儿园开展食品安全知识进课堂活动。

活动中,各班提前准备内容丰富、形式不同的食品安全教育资料,运用图文结合等方式,生动介绍了食品安全知识,提升幼儿的生活经验,让孩子们了解到变质食品要分清,过期食品不能吃,食品挑选要注意;不能吃“三无食品”,要到正规商店购买正规有标签的商品,并引导幼儿树立健康的饮食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有营养的食品。在互动环节,教师通过创设情境,模拟商品选购对幼儿进行提问,“这个东西你喝过吗?”“它的标签在哪里?”在教师的提醒下,幼儿能够选择有食品安全标识、在保质期内的健康食品,有效巩固了活动的教育效果。

通过此次食品安全教育体验活动,使幼儿懂得了饮食安全的重要性,让幼儿学会了生活中食品安全知识,知道了垃圾食品会危害身体健康,树立了科学的营养饮食观,促进孩子的健康成长。

为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下:

一、领导重视

我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。

二、开展活动保证效果。

为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动:

1、在食品安全教育活动中,各班利用家园联系桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。

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篇8:农村党的组织生活会议记录

范文类型:会议相关,适用行业岗位:乡村,全文共 1013 字

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近期,我按照组织的要求,认真学习了党的十八大文件,加深了对党的十八大精神的理解和领会。下面,我就自己近期的学习、思想和工作等状况向组织汇报如下:

一、学习状况

我按照组织的要求,除集中参加学习外,还利用业余和晚上时间,认真仔细阅读了《坚定不移沿着中国特色社会主义道路前进为全面建成小康社会而奋斗(十八大报告)》、《中央纪律检查委员会工作报告》和十八大透过的《新党章》等十八大文件,对十八大精神有初步的了解和掌握。

二、思想认识提高状况

透过学习十八大精神,我提高了思想认识,拥护党的领导,维护党的尊严,听从党的指挥,做到思想上不动摇,行动上不出错,坚持十八大路线,跟党走有中国特色社会主义道路;要用十八大精神指导自己的工作,发挥自己带头和表率作用,促进工作上台阶。

三、立足岗位创先争优状况

在立足岗位创先争优中,我按照站的工作精神和工作部署,认真努力做好收、发、物资验收等相关工作,较好地完成了任务,取得必须成绩。在作风廉政建设上,我提高自己的职业道德、社会公德和个人美德,严格执行党风廉政建设职责制,严于律己,防微杜渐,做一名清正廉洁的干部,在职工群众中起到先锋模范作用。

四、不足和差距

作为一名班长,我努力学习不够,对党的理论和站的工作精神理解不深。工作作风不够踏实,我加强与班内职工的联系沟通,但思想交流不够深刻,向职工听取意见、征求推荐少。工作业绩不够突出,我一天到晚上忙忙碌碌工作,虽然完成了工作任务,但工作业绩不够突出,缺少工作特色和工作亮点,离站的工作要求存在必须差距。

五、整改措施和下一步打算

我要围绕站的中心工作,刻苦勤奋、尽心尽职工作,努力完成工作任务,着重抓好三方面工作:

1、加强理论学习、提高科学解决问题潜力。我要增强学习的自觉性,全面系统学习党的十八精神和站的工作精神,不断提高自己的政策理论水平和领导艺术水平,大胆解放思想,不断开拓创新,提高运用科学理论解决工作中遇到的各种复杂矛盾和问题的潜力。

2、刻苦勤奋工作,努力取得工作成绩。我要勤业务实,增强岗位职责心,勇于承担职责,带领全班职工进一步做好各项队里的工作,提高工作效率和工作质量,促进站整体工作发展。

3、强化宗旨意识,切实改善工作作风。我要加强与班内职工的联系,切实做好本职工作,促进我班工作进一步发展。我要解放思想,坚持实事求是,着力解决存在的不足问题,扎扎实实地做好工作,不断取得新成绩。我要严于律己,清正廉洁,严格遵守《廉政准则》,无违纪违规现象。

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篇9:学校食堂管理个人工作总结精选_学校工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,个人,全文共 4494 字

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学校食堂管理个人工作总结精选

要办好食堂,首先要明确食堂管理工作的重要地位和作用。以下是小编为大家精心整理的学校食堂管理个人工作总结,欢迎大家阅读,供您参考。

学校食堂管理个人工作总结精选

我校严格贯彻执行《食品卫生法》,加强饮食卫生管理,办好学生食堂,并在实践中不断完善管理的各项规章制度。使我校食堂管理做到科学化、规范化、制度化。下面就一年来食堂管理工作总结如下:

一、领导重视,认识到位

1、建立领导小组

学校食堂从开办之日起,学校就组织了强有力的班子对食堂进行科学化管理,由校长任组长,分管副校长任副组长,学校工会主席、后勤负责人、学生家长委员会为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全,做到有目标、有计划、有重点、有措施,层层落实责任。

2、食堂工作重中之重

民以食为天,食以卫为先,以人为本,健康第一,以让学生吃得营养、吃的健康、吃的安全为宗旨,是学校食堂管理工作的重中之重。我校有近700名师生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到师生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户。为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校师生提供一流的服务,让学生满意,让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。

二、建立健全管理制度,加强食堂膳食管理

1、健全规章制度

健全的规章制度,是实施科学管理的基础,食堂管理严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在此基础上,学校制定了《二中学校食堂食品安全责任制度》、《二中食堂卫生检查制度》、《二中食堂卫生检查制度》、《二中食物中毒应急处理制度》、《二中食品卫生安全管理制度》以及《二中餐厅管理员岗位职责》等一系列规章制度,建立健全各岗位职责,各岗位管理制度,进一步明确了岗位职责和食品卫生操作规程,对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生管理有章可循,有规可依。

2、强化流程管理

进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程,必须强化管理。在这一过程中,我们注意把好三关:第一关是把好进货,我们食堂主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由管理员、厨师长、仓库保管员负责验货,采取看(生产日期、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式把住进货关;凡遇五一、十一等大假返校,假前余下的作料等要全面更换;食堂进货必须登记验收,并作好进货入库登记。建立了三人签字制度及购物索证、索票制度。第二关,加工严格按操作规程,每天的蔬菜要入水浸泡半小时以上,去殘留农药或菜虫等,加工时不重复使用油料,加工储藏场所无关人员不得进出,做好食品留样。第三关,食品分餐关,食品分餐,严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变,腐烂,变质及污染食品,一旦发现,立即严厉处理。二防他人投毒,在食品卫生管理中,食堂管理人员对各个环节的有效监督,严禁非操作人员进入食堂,从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染,坚持每餐餐具专人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保洁工作,防止交叉污染。定期做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,切断传染源,保证师生健康。

3、建立监督机制

为了加大对食堂食品卫生监督力度,成立了管理机构,组建了食堂管理领导小组,负责食堂日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和食堂档案。学校食堂管理领导小组不定期对食堂工作情况进行抽查,还在师生开展民议测评,发现问题及时解决。形成了管理部门、教师、学生,对学校食堂管理全方位监督,起到了积极作用。

三、提高从业人员素质,树立服务意识

1、严格用工制度

食堂从业人员与学校签订用工合同,明确了甲乙双方的权利和义务以及工资待遇等,在选聘员工时,学校注重思想政治素质,业务技术能力,事业责任心,组成一支具有凝聚力和创造力的食堂饮食从业人员队伍。

2、加强培训,提高从业人员素质

上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员会议,每个月食堂从业人员人自主学习三小时以上,并进行了阶段性考核,成绩不合格者不准上岗。对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决不准上岗,并建立个人档案资料,通过岗前培训和加强学习,提高了从业人员的素质,深化了服务意识,提高了服务水平和质量,满足了师生的需求,为学校的发展提供了强有力的后勤保证。

3、提高意识,精心打造优质服务品牌

学校根据学生好动且自我约束、自我管理、自立自理的能力相对较差的特点,学校推出了学生就餐时固定座位,餐厅管理员负责管理模式,保证学生吃上热的饭菜、避免学生烫伤,了解学生就餐情况、纠正偏食、及时发现学生有无身体不适应等。

中学生活是孩子健康成长的重要阶段,学生膳食多样化,并保证质量,保证了学生成长中所需的营养。编制好一周的菜谱,菜谱要求搭配要符合营养要求,注重菜品的多样性,一周菜谱不重样。为了保证质量,我们还随时接受家长的监督,家长在子女在校的任何一天来到学校,都可以检查我们是否按菜谱安排菜品,也可以在食堂与子女就餐。

我校食堂建设和管理工作在各级领导的正确指导下,取得了一定的成绩,在今后工作,我们将进一步把学校食堂卫生安全管理工作,长期不懈地抓好,努力提高食堂服务质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教学工作做好保障,让学生满意,让家长放心。

学校食堂管理个人工作总结范文

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为学生的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

第一、作为一个学生食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流和全校职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使学生在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。上千学生用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有检疫证、食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位学生的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及学生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保学生吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

学校食堂管理个人工作总结

对于走出家门在外求学的学生们来说,吃的好要比住的好显得更为需要。学校食堂的卫生安全管理工作直接影响到了学生的身体健康,影响了到学校在外的声誉,关系到老师在班级上教学质量能不能提高,关系到学校往后长远的发展。因此,学生,家长,社会以及上级领导都非常关心学校的食堂管理工作。我们作为食堂工作的员工感到自己的责任非常重大,对于自己工作的重要性已经深刻认识。

我们学校的食堂管理工作是由学校的总务处全面负责,副主任主要负责平时的日常工作,学校的膳管会对于食堂的质量评价及财务进行直接监督。学校食堂一共有一食堂和二食堂两个班组,学校特意聘请了两名负责人作为班长来分别管理这两个食堂,严格做到分工到人和明确职责。

一、公正至上,公开才亮

坚持管理程序公正,采购、保管、加工、结算、复核各程序分工负责,互相配合、互相制约。坚持在管理小组的领导下,定价组全面参与,大宗定价定点,蔬菜市场调节。实行采购双采、进出库存双保、操作封闭、重要食品复称、全程财务监督。做到收明确、支真实,票据查询、资料可信,

二、管理到位,督查规范

坚持每天每餐巡查到位,食品安全卫生验收到堂,资料记录全,复查信度高。

三、师生餐评,质量第一

坚持每餐必评,每周公布,每月小结,每期考核。让问题及时暴露,让改进得到落实;坚信民食天下为大,食安工作为先。让食堂成为师生欢乐的天堂,情感交融的地方。让大家真切感受我们的生活由我们创造,我们的饮食由我们评定。师生满意,食堂成功。

附:本期餐评314次,评为A级餐314,无B级、无C餐;优秀率100%,满意率100%。

四、新年规划,巩固提高

1、强化工人素质,提升服务档次。重点是早餐面食花样、中菜质量的提升;整体协作进一步优化。

2、封闭操作更规范,配料调控使用较合理。严明操作纪律,做好节约增效,扩大学期考核档次。

3、管理组成员深入到位,督岗及时,让师生更放心、更满意。

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篇10:安全检查总结

范文类型:工作总结,全文共 765 字

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我园认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针,以“明确责任、强化责任、追究责任”为核心,在接到镇教办《关于做好年末年初学校安全生产工作的通知》后,我园就进行了消防隐患排查工作,为打造平安和谐校园打下了扎实的基础。

一、组织健全制度完善

幼儿园行政非常重视消防安全工作,园长为第一责任人,亲自抓消防工作,同时保教主任具体负责落实各项工作的开展。

二、设施设备符合要求

1、幼儿园内部的消防器材均按要求配备,丽星幼儿园教学楼配有消防栓和灭火器,其它地方全部按要求配齐配足灭火器,所有的消防器材均完整好用。

2、幼儿园的消防安全出口和疏散通道张贴“安全出口”指示牌,所有通道畅通,无堆积物,没装影响人员逃生应急救援的金属护栏。

3、幼儿园均按有关要求使用电器、安装电路线路,以确保使用安全。

4、幼儿园使用的液化气等均按要求安放。

三、经常检查维修及时

1、我园定期找专职电工对全园各线路进行检查,发现问题及时更换与修理。

2、经常找人对本园食堂的煤气设备进行检修,有问题及时修理。

3、幼儿园园长和保教主任范老师定期领导或不定期对全园地消防设施、设备进行检查,发现灭火器粉少了或过期了就及时请人更换,保障能及时使用。

四、宣传教育落实到位

1、利用宣传橱窗以及开展相关主题教学活动等形式向幼儿进行相关知识的宣传教育,使幼儿了解必要的消防常知,掌握一些简单的相关技能,学会保护自己。

2、我园每学期都会开展2次以上幼儿消防演练,通过演练让幼儿掌握一些消防方面的自救方法。

3、我园范老师定期对所有教职工开展消防器材的使用、紧急情况时人员的疏散等相关内容培训,全体教职工不仅学习了灭火器、消防栓等消防设施设备的使用方法,同时还进行了现场演练,巩固了所学内容。

以上是我园本次消防安全自查工作小结,由于我园领导与教职工密切配合,各项工作都进展的很顺利,从而确保了全园师生安全。

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篇11:学校食堂管理年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1503 字

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尊敬的各位领导:

大家好!

光阴似箭,日月如梭转眼间20xx即将接近尾声,马上伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。现将一年来的具体工作总结如下:

一、工作方面:

我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。

二、管理方面:

首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:

菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。

四、卫生方面:

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次

厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。

五、成本方面:

在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。

经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后的工作中找出不足,保留好的传统。今后,我一定会带领我们的团队不断努力,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美好吃的的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新。总之,今后的工作中,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质、营养知识和烹饪水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同成长。我相信,我们的团队一定能走向一个成功喜悦收获的20xx。

我深信在张总、杨总的领导下,在全体员工的不懈努力下,根据企业文化、企业精神、企业宗旨、企业目标为依据,一步一个脚印踏踏实实前进,紫金必须一定会发展的会越来越好。

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篇12:在安全生产检查汇报会上讲话

范文类型:汇报报告,演讲稿,适用行业岗位:生产,全文共 2785 字

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根据银川市人民政府办公厅《关于开展全市安全生产检查的通知》(银政办法[20xx]134号)要求,现将我局开展旅游行业安全生产大检查工作总结报告如下:

20xx年7月,按照市政府关于开展安全生产大检查的要求,从7月11日起,我局全面对我市所管辖旅游企业进行安全生产大检查。截止目前,累计共检查102家,其中景区19家,星级饭店37家,旅行社46家。下达现场检查记录51份,累计出动检查人员306人次,发现存在安全隐患9家,已整改9家,其中1家已歇业。安全大检查期间,我市旅游行业未存在重大安全隐患。

一、积极贯彻落实安全生产大检查会议精神,全面部署旅游安全生产工作

今年,为全面贯彻落实党中央和、国务院和自治区、银川市党委、政府及各级安委办关于加强安全生产工作一系列会议精神和决策部署,银川市体育旅游局认真履行部门监管责任,加强我市旅游行业企业安全生产监管。根据《银川市人民政府办公厅关于开展全市安全生产大检查的通知》(银政办发[20xx]134号)要求,于7月26日,召开局务会,全面落实文件精神,积极部署各项工作。朵永毅局长重点强调要从做好十九大维稳的政治角度上高度重视旅游安全工作,做好旅游行业安全检查工作。并下发了《银川市旅游行业安全生产大检查工作方案》的文件,从工作目标,检查方案和重点方面做了全面部署,成立工作领导小组,并分阶段做好安全检查。同时于9月7日在全市召开的银川市旅游行业安全生产和消费工作集体约谈会上,再次对我市安全生产大检查工作进行了进一步部署,并签到了消防安全告知书86份。

二、认真开展安全生产大检查专项检查,积极做好安全生产阶段性工作

按照《银川市人民政府办公厅关于开展全市安全生产大检查的通知》和《银川市旅游行业安全生产大检查工作方案》要求,结合全年重点开展安安全制度专项整治、特种设备专项整治、消防安全专项整治、食品安全专项整治、旅游车辆专项整治,旅行社经营专项整治,冬季旅游活动专项整治活动,认真开展安全生产大检查。一是要求企业切实履行安全生产主体责任,开展自查自纠,现有76家企业上报了自查报告;二是开展执法检查,从7月11日至9月中旬,抽调工作人员对我市旅游企业进行执法检查,着重对企业安全生产领导机构、安全生产制度、安全生产培训,消防设施、消防演练、特种设备设施、食品卫生、电线电缆、电器开关、游乐项目等进行现检查。对6家旅游企业存在安全隐患下达行政改正检查通知书,一一要求整改,现除了云来酒店已歇业外,其余全部整改完毕;三是联合交通海事局对黄沙古渡景区进行检查,要求该景区对羊皮筏子旅游项目安全工作做好安全监管;四是进行行政约谈,分别于7月6日,8月23日分别对贺兰山国家森林公园、西部影视城旅游安全管理和服务质量工作进行行政约谈,并下达了行政约谈意见书,要求加强安全和服务质量管理。五是重点做好“十一”及十九大期间旅游安全生产工作。一方面积极贯彻落实会议精神,全面做好节假日期间安全生产部署工作。9月26日下午组织召开了县(市)区旅游部门及全市旅游景区旅游安全工作紧急会议,再次对我市市委、市政府及市安委办、钱秀梅副市长您在9月25日召开的市直部门安全工作会议精神和要求进行了传达学习,并对当前节假日及十九大会议期间旅游安全及消防安全工作做了全面部署,下发了《银川市体育旅游局关于做好节假日及重大活动期间旅游安全生产工作的通知》,及时对各县(市)区旅游局,A级景区、旅行社、星级饭店等部门企业做了工作部署,进一步明确了当前抓好旅游安全工作的重要意义和工作任务,要求各旅游部门要高度重视当前旅游安全生产工作,做好部署检查,同时,要求旅游企业要积极做好自查自纠,隐患排查和整改,确保节假日及十九大会议期间及前后旅游安全,营造良好的旅游市场安全环境。另一方面认真开展联合执法检查,全面做好节假日期间安全执法检查工作。9月26日我市旅游安全工作会议结束后,按照《银川市安全生产委员会关于切实做好节假日及重大活动期间安全生产工作的通知》(银安办发[20xx]78号)精神,我局积极协调市市场监督局、市海事局、市消防支队等相关部门组成联合执法小组对我市旅游景区、星级饭店、旅行社开展食品卫生、特种设备、游乐项目、游船游艇、消防安全等方面安全检查,现已重点对我市影视城、水洞沟、黄沙古渡、军博园、贺兰山森林公园、岩画、西夏王陵、西夏风情园、镇北堡温泉小镇、阅海公园、大海沙漠旅游区、长流水等景区进行安全生产检查,对水洞沟、镇北堡温泉小镇、阅海公园、大海沙漠旅游区存在一般性安全问题要求整改。同时,各个县区旅游部门也按照文件要求对各自管辖行政区域内旅游企业进行检查,事前有效做好国庆节、中秋节及十九大会期间前后旅游安全保障工作,严防重特大旅游安全事故发生。期间,我局还将专门安排工作人员对各个旅游企业安全生产工作进行督查。第三严格落实旅游应急管理工作,积极做好节假日期间值班值守工作。按照银川市政府下发的《银川市旅游安全应急预案》要求,各旅游景区、旅行社、星级饭店都及时落实领导带班和24小时值班制,对安全生产工作进行专题部署、明确责任,保持信息渠道畅通。一旦发生较大事故和重大险情,及时上报,并迅速组织抢险救援,最大限度地减少事故造成的伤亡和损失。同时,对外设立了银川市旅游安全应急电话(0951—6715131。),安排专人进行值守, 24小时内确保电话畅通,按时上报企业安全生产情况,随时随地及时处置旅游安全及游客投诉问题,保证及时掌握全市旅游企业安全动态,对存在的突出问题及时给予解决。

三、下一步工作

安全生产大检查期间,全市旅游企业在我市统一工作的部署下,各项工作进展有序,取得了一定成效,但仍然存在着部分旅游企业安全意识认识不足,安全制度不完善,安全工作措施不到位,安全教育宣传力度不够,及安全资金投入不足等问题,下一步,我局将继续深入贯彻落实银川市安委会第四次全体(扩大)会议精神,全力抓好第四季度旅游安全生产工作。一是加大安全生产监管力度,按照自治区旅游发展委员会办公室《关于进一步规范企业安全生产管理基础台账的通知要求》(宁旅办发[20xx]230号),积极落实企业主体责任,督查企业完善相关安全生产制度及应急机制,进一步提升我市旅游企业安全运营能力和安全生产管理水平;二是继续加强旅游企业安全生产标准化工作建设,在自治区旅发委确定的A级旅游企业安全生产标准化达标单位的基础上,进一步推动安全生产标准化建设,重点推进未达到A级的旅游企业加强安全生产标准化管理,提高管理水平,推动全行业安全生产管理进一步得到有效提升。三是继续加强安全生产宣传,以《安全生产法》、《宁夏安全生产条例》为重点,做好我市旅游企业安全生产教育宣传工作,提升安全生产认识,积极引导旅游企业落实好各项安全生产责任,夯实安全生产基础,营造我市良好旅游安全生产环境。

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篇13:食堂管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 3669 字

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一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。

二、餐厅由食堂管理人员指定责任心强,工作负责的同志负责打扫餐厅的清洁卫生。

三、餐厅清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证员工在进餐时,餐厅干净卫生。

四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。

五、餐厅管理人员实行轮流值班制,各管理人员在值班当天负责维护餐厅正常秩序,引导员工文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗,不要面对员工或桌上的食物咳嗽、打喷嚏,防止飞沫唾液传播疾病。

六、保证餐厅的清洁卫生,不随地吐痰,不乱丢杂物和纸屑,不乱倒残留的食物和废弃物。

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生,公司领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况,总务部分管领导对餐厅卫生情况进行不定期抽查 。

从业人员健康检查制度

单位食堂从业人员的健康,直接影响员工的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。

一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。

二、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。

三、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。

四、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。

五、每天早上上岗前由服务主管对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。

六、从业人员在工作期间必须按要求穿戴整洁的工作衣、帽,头发不露出帽外,不戴首饰,不涂指甲油,不留长发,售卖食物时应戴口罩。

食品试尝留样管理制度

食品试尝留样,是预防员工食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保员工食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。

一、指定专人负责原材料及成品饭菜留样。

一、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。

二、饭菜留样应留足数量(不少于100克),储存于专用冰箱,温度保持在2-8摄氏度左右。

三、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。

四、饭菜留样必须保留24小时。

五、单位分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,应按单位安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。

原料采购索证登记制度

单位食堂的原料采购是保证单位食品卫生安全的重要环节。为了保证单位员工食品卫生安全,按照《食品卫生法》的规定,特制定原料采购索证制度:

一、分管采购经理要定期深入市场,了解市场行情,在采购过程中必须坚持双人采购。

二、采购人员采购原材料时,为保证全体员工的食品卫生安全,必须定点采购食品。

三、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

四、不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料。

五、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。

六、采购食品,必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证复印件,有的食品要有QS标志(质量安全认证)。

七、食品采购回来,要有二人以上的人验收,并有验收记载。

八、凡无人验收或无验收记录,均视为不符合卫生标准的食品,食堂不得加工、使用。

九、采购人员必须清正廉洁,大公无私,对采购人员实行定期轮岗制,如发现采购过程中存在违规问题的,报请单位领导及总务部批准后,予以解除劳动合同。

食堂卫生检查制度

保持食堂干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证单位食堂食品卫生安全,特制定食堂卫生检查制度。

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

二、单位分管领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并作好记载。

三、检查内容:

1.食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2.从业人员的个人卫生:从业人员是否做到

3.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

4.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

5.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

从业人员卫生知识培训制度

单位食堂从业人员必须了解食品卫生知识,单位必须对食堂从业人员进行卫生知识培训,确保单位食堂的食品卫生。为此,特制定单位伙食团从业人员卫生知识培训制度。

一、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识,增强卫生意识和安全法律意识。

二、单位每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次,做到时间落实,人员落实,培训内容落实。

三、食堂从业人员必须积极认真参加培训,认真作好学习记录。

四、每次培训之后,组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核,凡不及格者,进行补考。如补考不及格,不予聘用。

五、单位应收集好培训资料,作好培训记录,将考试试卷收集好,整理存档备案。

物品验收入库制度

为了保证食品卫生安全,加强过程管理,验收食物时一定要坚持

一、所有原料、物品在入库前应计量后如实登记。

二、核对交货量与订购量是否一致,交货量与发货单上数量是否一致。

三、检查原料质量是否符合规格标准要求,对于数量及质量不符合要求的物品,予以据收或要求调换。

四、验收结束后,应及时妥善收藏处理各类已领取原料并填写《食堂入库单》,作好货物的入库登记。

五、定性包装食物的验收原则

1.验包装上内容是否与检验报告内容相符;

2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收;

3.验包装是否有厂名、厂址;

4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等;

5.嗅气味,是否有异味;

6.手感,是否有异样

六、非定性包装食物的验收

1.看:是否有腐烂、霉变的食物;

2.闻:是否有异味;

3.手感受有无异样;

4.蔬菜是否新鲜。

操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。

一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。

二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

三、厨师要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

五、四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。

十一、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。

十二、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗。

单位食堂粗加工区管理得好,不仅能保证员工的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定伙食团粗加工区管理制度。

一、分设肉类(包括水产品)和蔬菜原料洗涤池。

二、加工肉类(包括水产品)的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用,防止交叉污染。

三、盛装过肉类(包括水产品)的容器,不得盛装蔬菜和加工好的食品,用后必须及时消毒、清洗后,才能盛装蔬菜和加工好的食品。

四、加工过肉类(包括水产品)的操作台和砧板及容器,必须及时消毒、清洗晾干。

五、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器,要及时清洗、晾干。

六、保持粗加工区的清洁卫生,保持上下水畅通,及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。

七、采买回来和未加工完的蔬菜不能直接放臵于地上,要放在摊晾架上,使其通风透气,防止霉烂变质。

库房管理制度

单位食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范的库房管理也是保证员工食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂库房管理制度。

一、食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保护良好的环境卫生。

二、库房要保持干燥、通风、整洁,防止物资因受潮而霉烂变质。

三、食堂库房应设专人管理,做到随手关门,非库房管理人员不得任意进出。

四、任何人员不私自动用库房内的物品,保管员应提高警惕,做好防火防盗工作。

五、库房物品应按标记标识有序存放,食品与非食品不得混放或混装,食品必须隔墙15厘米,离地面20厘米。

六、在库房内,不得存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。

七、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁,不得存放在库房内。

八、确保入库、出库手续齐全,食品原材料进出库必须有完整的记录。

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篇14:学校聘用食堂临时工合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1016 字

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编号:_________

甲方:_________

乙方:_________

根据《中华人民共和国劳动法》,结合具体实际,经甲乙方双方协商一致,签定本协议。

第一条 :甲方聘用乙方从事_________系(部)教学工作。

第二条 :乙方的任务:

第三条 :甲方的权利与义务

1.为乙方提供教学工作需求的条件;

2.根据工作需要和学院的规章制度及本协议条款对乙方进行管理;

3.对乙方的教学工作进行考核;

4.依据考核、考查情况对乙方实施奖励和减免酬金;

5.年末甲方将根据本年度所有兼职教师的考核结果,评出的优秀兼职教师,给予一次性奖励,并颁发荣誉证书。

6.按照本协议及学院有关规定,给予乙方受聘于甲方从事教学工作应得的报酬及奖励。

第四条 :乙方的权利与义务

1.认真如实填写兼职教师信息表;

2.严格按照教学大纲授课。开学一周内将自己所任课程的教学进度交所在系(部)审查,合格后备查;

3.遵守甲方教学管理规章制度,接受甲方的教学管理及教学检查,并参加必要的教研活动;

4.在甲方工作期间,须遵守国家政策、法律和甲方的规章制度;

5.在聘期内,不得擅自辞职、离职;

6.根据本协议及学院有关规定取得甲方支付的报酬及奖励。

第五条 :甲方支付乙方报酬的形式

1.乙方所得酬金暂按授课每学时_________元、实验实训按每学时_________元、上机辅导每学时_________元的标准执行。每月按实际授课情况每学时_________元预发。

2.甲方将对乙方在本学期的教学工作进行考核,合格后甲方在学期末支付乙方酬金余额;若不合格,甲方酬情减免乙方酬金余额。

第六条 :协议生效后,在约定的服务期内,乙方若确有实际困难,不能履行协议,须提前二周通知甲方。甲乙双方均不得无故擅自终止协议,否则,违约方应支付给对方与本协议课时数相应酬金全额相等的违约金。

第七条 :本协议中甲方支付乙方的报酬只限于乙方受聘于甲方而应得的课时酬金,不包括医疗、保险等费用。

第八条 :本协议经甲乙方签字、盖章后生效。一式三份,甲乙方各执一份,一份交教务处备案。

第九条 :未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

甲方(盖章):_________ 乙方(签字):_________

甲方代表(签字):_________系(部)

_________年____月____日 _________年____月____日

签订地点:_________ 签订地点:_________

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篇15:学校控烟活动记录国旗下讲话

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:学校,全文共 915 字

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敬爱的老师、各位同学:

大家好!今天我国旗下讲话的题目是《珍惜时间》。

两千年前,一位哲人立于河边,面对奔流不息的河水,想起逝去的时间与事物,发出了一个千古流传的感叹:逝者如斯夫。

时间是最平凡的,也是最珍贵的。金钱买不到它,地位留不住它。“时间是构成一个人生命的材料。”每个人的生命是有限的,同样,属于一个人的时间也是有限的,它一分一秒,稍纵即逝。

然而,时间是宝贵的。虽然它限制了人们的生命,但人们在有限的生命里可充分地利用它。鲁迅先生说过,时间,每天得到的都是二十四小时,可是一天的时间给勤劳的人带来智慧与力量,给懒散的人只能留下一片悔恨。我觉得这句话形象地写出了成功的人珍惜每分每秒成就辉煌,而失败的人正因为抱着“做一天和尚敲一天钟”的思想得过且过,消磨时间。在他们眼里时间是漫长和无谓的, 而当他们回过头之后,才发现时间如流水,一去不复返,才发现时间的可贵,可谓“少壮不努力,老大徒伤悲”啊!

古往今来,有不少人惋惜:时间易逝,于是长叹曰:“光阴似箭催人老,日月如梭趱少年”。的确,时间的流速真另人难以估计,无法形容。树枯了,有再青的机会;花谢了,有再开的时候;燕子去了,有再回来的时刻;然而,人的生命要是结束了,用完了自己有限的时间,就再也没有复活,挽救的机会了。正如“花有再开日,人无再少年”。时间就这样一步一步,永不返回。而这又正告诫我们莫把宝贵的光阴虚掷,要珍惜时间,爱护生命,利用每分每秒,不要虚耗它。犹如朱自清所说的:洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼里过去。我觉得时间去的匆匆了,伸出手摭挽时,它又从摭挽的手边过去;天黑时,我躺在床上,它伶伶俐俐的从我身上跨过,从我的脚边飞去了。当我睁开眼和太阳再见,这算又溜走了一日。我掩面叹息,但新来日子的影子又开始在叹息里闪过。这句话写出了时间无时无刻不在流逝,我们应该好好把握逝去的瞬间。 “未来”“现在”“过去”是时间的步伐:“未来”,忧郁地接近;“现在”,快如飞箭地消失;“过去”,永远地停止。在浩瀚的宇宙空间,人生仅是流星般的闪光;在无限的长河里,人生仅仅是微小的波浪。

老师们,同学们,让我们一起珍惜生命中每一分每一秒!

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篇16:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1165 字

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甲方(学校盖章): 授权代表(签字):

联系电话:

乙方: 授权代表(签字):

家庭住址:

联系电话:

监督实施方(签章):少普乡教育管理中心

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂,规范学校食堂食品原料进货采购工作,提高食品原料采购的卫生质量,确保学生营养改善计划安全高效运行,按照市县实施农村义务教育学生营养改善计划的相关文件精神,通过招标会议研究决定甲方学校食堂所需米油统一由乙方供应。

根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人和国合同法》等法律法规,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证)。

2、正式供货期限为20xx年3月1日起至20xx年春季学期放假(一个学

3、乙方所提供的食品必须按甲方要求做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定,如发现卫生质量问题,甲方有权退货,乙方应做到及时调换,造成食物中毒或名誉损失,乙方负担全部责任。

4、乙方按各学校的数量采购并送到该校,到各学校后要经各学校的负责人、食堂管理员、工勤人员检查验收,质量达到合同要求,并现场过磅。各学校的校长、食堂管理员、工勤人员天天作好每日安全台帐记录。

5、供货报价

具体价格每月由采购方所在的管理中心和供货方在当月2日前商议好,实际价格按照上月下旬的市场价格为参考价进行适当下浮,双方一经定价,则不得更改。

6、结算方式

结算时间为原则为一月内一次,甲方每两周的报帐中如现金提前到帐,可提前支付。

7、违约责任:

(1)乙方提供的食品不符合质量要求,不仅退货,还要赔偿当天学生的生活费(按每人每天3元的标准计算发给学生)。

(2)由于乙方所供食品的质量问题导致甲方所在学校学生发生食物中毒事件,一切责任(经济责任和法律责任)由乙方负责。

(3)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

8、争端的解决

(1)合同履行过程中发生的任何争议,若双方不能通过友好协商的方式加以解决,可向县法院提起诉讼。

(2)在法院审理期间,除提交法院审理的事项外,合同其它事项和条款仍应暂时继续履行。

9、其它

(1)合同履行期间,所有经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分,其生效日期为双方签字盖章或确认之日起。

(2)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)乙方在供应过程中造成的一切安全事故由乙方全部承担。

(4)本合同一式四份:甲乙双方各执一份,一份教育管理中心留存,一份报送教育局营养办备案,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。乙方若有违反本协议条款或教育局等主管部门要收回管理,甲方有权随时中止协议的执行。

签定日期: 年 月 日

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篇17:党建检查讲话_党建党委_网

范文类型:党团党建,演讲稿,适用行业岗位:党工团,全文共 1326 字

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党建检查讲话

同志们:

建院以来,学院党委一致高度重视党建工作,始终把党建工作做为大事来抓,列为党委的重要议事日程,形成了全院上下重视党建工作的良好氛围,逐步建立起以党建为核心的思想政治教育工作体系。党建工作取得一定成绩,受到上级党组织的肯定,XX年学院党委获《秦皇岛市先进基层党组织》称号。院党委为了更好的贯彻执行《党章》,进一步落实《河北省高等学校党支部工作条例》、《中共燕山大学委员会发展党员工作实施细则》以及《中共燕山大学里仁学院委员会发展党员工作规范》,促进学院党建工作的深入开展,学院党委下发了[]12号文件,决定在全院范围内对各级基层党组织开展建院以来的第三次党建工作检查。

刚才文波书记代表院党委做了详细的总结报告,既充分肯定了我们工作的成绩,又明确指出我们工作的不足,总结比较全面,分析比较透彻,要求比较具体。我们要发扬成绩,创新工作,不断把党建工作推上新台阶。同时,要针对存在的问题,提出改进措施,不断提升党建工作质量和水平,促进我院党建工作进一步制度化、规范化。刚才几个先进典型做了经验介绍,与会同志受到很大启发,他们的好的经验值得学习,好的做法值得借鉴。

党建工作检查是加强党建的一种工作方式,党建工作检查的目的是为了加强党的建设,推动我院党建工作上质量、上水平,增强基层党组织的政治核心作用和战斗堡垒作用。为了搞好此次党建工作检查,院党委成立了党建工作检查领导小组。领导小组下设7个检查组,各组组长由学院党委副书记和党委组织员担任。此次检查受到各系党总支、基层党支部的高度重视,各总支相应成立党建检查领导小组,并安排专人负责该项工作。此次党建检查我们坚持以查促改,以查促建,做到党建检查与正常党建工作相结合,党建检查以学习实践科学发展观活动相结合。在各基层党组织和检查组的共同努力下,圆满地完成了各项工作任务,达到了预期目的,取得了良好的效果。借此机会,我代表学院党委向检查组的同志们、向工作在一线的同志们表示感谢,向你们道一声:大家辛苦了!

关于加强我院党建工作,刚才文波书记已经作了部署。借此机会,我再强调三点:

1、加大党支部书记培训力度

实践证明,党支部工作的水平和质量,取决于党支部书记素质、能力和责任心。必须承认我们基层党支部工作还不够平衡,此次检查情况和发展党员材料都说明了这一点。为此,一方面我们要加强对党支部书记的考察和考核,探讨党支部书记的准入和竞争机制。另一方面我们要通过培训,不断提高党支部书记的政治理论素养、马克思主义理论水平和党建工作能力。每位党支部书记、辅导员(90%以上的辅导员担任学生党支部书记)必须深入学习党章、深刻理解党章,建立党章观念,这是从事党建工作的党务工作者的必修课。党支部书记要认真学习《河北省高等学校党支部工作条例》和学院党委制定的《发展党员工作规范》,理解《规范》的意义,明白《规范》的要求,认真按《规范》去做。今后在发展党员工作中,要实行党支部书记责任制,做到在保证发展对象思想政治觉悟和现实表现符合党员标准的同时,其入党材料一定做到严谨、规范,符合要求。杜绝大错,避免小错,消灭低级错误。适当时机,我们组织党支部书记工作研讨和交流活动,加强和促进基层党支部建设。

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篇18:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 643 字

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甲方:

乙方:

经双方协商,由乙方为甲方提供粮油配送服务,为了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。

1. 乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质,即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所,甲方有权参观、检查乙方的经经营场所,若发现乙方有违反《食品贮存》有关规定,甲方有权立即终止合作。

2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全,符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准,并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。

3. 乙方保证按时向甲方提供所需粮油,所有配送须于一个工作日内送达,以保证甲方的需求。

4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生,运输中要做好防尘、防蝇。

5、由于乙方过失,造成甲方受到负面影响时,甲方有权立即终止合合作,由乙方过失造成的经济损失,全部由乙方负责。

6、采购的粮油品种及价格标准:

(1)大米:XX市XX米公司提供的标一米。

(2)食用油:粮油公司生产的大豆油。

(3)花生:一级花生。

(4)黄豆:一级黄豆。

以上粮油价格为当时市场价下浮5%,价格如有变动,须经双方进一步协商,但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作为配送价格。

7、此协议签订后生,任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份,甲、乙双方各执一份。

8、本合同有效期为 年 月 日至 年 月 日 甲方: 乙方:

甲方代表: 乙方代表:

年 月 日

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篇19:食堂工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,全文共 969 字

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一、在政治上能积极响应院党委号召传达周会精神,认真执行完成科室布置的各项工作和任务,不断加强对职工各方面的思想和素质教育,树立后勤服务意识加强职工的凝聚力,坚决维护民族大团结,同志之间真正做到了互相帮助互相关心互相团结。全年没有出现民族纠纷事件,大家认真、安全、无事故的做好每项工作。

二、全年就餐人数大概无万人左右,其中包括本院职工就餐人数达1.5万人左右,住院病人就餐人数达3.5万左右。

三、全年伙食收入大概290万左右,伙食支出大概270万左右,盈亏率为6.8%。

四、在盈利基础上食堂自购设备有:

大冰柜一台5100元2、冰箱一台4150元

3、小冰箱1台1420元

4、搅面机一台2900元

5、付全年餐厨垃圾费4800元

6、自付冬夏两季工作服费用11000元

7、购和面机一台6500元8、购验钞机两台5300元

9、购商店收银机一台2500元

10、购售饭机一台3800元

11、购各种餐具大概3万元左右

12、全年给职工送生日蛋糕近3.5万元、为医院节约资金11万元左右,创造了利润增加了经济效益。

五、节约废旧利用

为了降低开支,可是工作人员加班加点维修了搅菜机、压面机、搅蛋机、送饭车、蒸箱,自做了货架、案板、切菜墩等厨具,节约了开支,降低了成本。

六、为提高服务质量增加服务意识,我们牢固树立对病人的服务理念“一切为病人服务,对待病人像对待亲人一样,服务热情、细致、周到。”送饭订饭到床头、微笑服务,加强职工以院兴我兴、院衰我耻的意识,不断提高职工的凝聚力和综合素质。

七、为提高饭菜质量,食堂采取了请进来、送出去的培训方法,对每个厨师进行了技术培训,不断提高厨师的烹调水平并挖掘个人潜力,让每个厨师献计献策拿出自己的特色菜,并给与奖励。这样做更多更好的增加了花色品种,并从各个方面入手勤俭节约、杜绝浪费、降低陈本、节资增效、严把质量关、保证提高饭菜质量,赢得了广大职工和患者的好评。

八、和前期相比食堂今年改变了经营模式,从质量管理到服务理念再到经营范围都比前期有很大的改善和提高,同比去年盈亏率在3.9%左右比去年增加了3%,为医院节省了经济开支,创造了利润。

本年在院领导的大力支持和职工的努力下,食堂顺利的完成了本年的各项工作,在今后的工作中听从领导的指挥,更好地完成各项工作和任务,搞好饮食的供应工作,满足职工和病人的需求,为医院多做贡献。

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篇20:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 369 字

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甲方(学校):湘河镇大古洞小学 乙方: 地 址:湘河镇三官庙村 地址: 湘河镇红鱼村 甲、乙双方根据国家粮油购销管理政策,在平等、自愿、合作、互利的原则下,经充分协商,达成如下协议。

一、乙方向甲方定购指定的牌面粉、

二、合同订购的粮油质量、等级执行国家规定标准。

三、甲方必须做到及时付款,保证没有质量原因不借故压款、退货、压价。

四、乙方必须做到按签订的合同提供指定的品牌面粉及食用油、数量、质量,要按国家质检部门规范认定的为准。

五、若因乙方粮油质量所引起的食品卫生事件乙方不但要无条件退货,还要承担相应的刑事责任。

六、在执行本合同期间,甲方负责人(承包人)有变动时,由接替人继续执行本合同。

七、乙方交货时,需携带本合同,每次结算。

八、本合同一式二份,甲乙双方各一份。

采购合同甲 方(盖章):_________

乙 方(盖章):________

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