食堂检查工作记录汇总20篇

根据《湖北省安全生产委员会关于深入开展餐饮场所燃气安全专项整治的通知》(鄂安[20__]2号)和《县安委会关于印发全县深入开展餐饮场所燃气安全专项治理检查实施方案的通知》(随县安[ ] 号)文件要求，现结合我站的情况与餐饮用户鉴定安全用气合同：

一、餐饮用户必须在有省液化气经营许可证的气站加气。

二、餐饮用户必须购合格的灶具及其它液化气用具。

三、气具安装必须合格。

四、如在地下室或半地下室及通风不好的地方必须安装大型通气设施。

五、气站必须定期检验钢瓶，不得超期使用，螺丝瓶必须报废。

六、减压阀使用2-3年要更换，管子1-2年必须更换，管与灶、阀的结头必须用紧箍扭紧。

七、停止用气时，必须关好钢瓶阀门。

八、经液化气站检查不合格的用户，气站不予供气。

签字： 餐饮用户签字：

年 月 日

甲方： 身份证号： 乙方： 身份证号： 经甲、乙双方充分协商，为提高砖厂生产质量，以达到双方共赢的目的，在双方完全自愿的情况下，特订立合同条款如下：

一、甲方责任：

1、甲方将能正常运转的砖厂成套设备及场地设施（详见财产清单）租赁给乙方，经乙方验收合格后交予乙方。

2、生产线管理，甲方有权监督，但不能影响乙方正常生产及管理工作。

3、厂外一切事务均由甲方负责处理承担。

4、甲方负责成品砖销售，不得耽误乙方生产，否则损失由甲方承担。

5、甲方负责垫付乙方生产期间所需费用煤电、油料、人工工资及其它材料费，需按时到位。

6、甲方每月收清乙方所生产的合格成品砖，并算清付给乙方砖款，不得拖欠。

7、工人保险费由甲方负责承担。

8、若有自然灾害造成土坯损失，乙方承担50万块以内，超出50万块超出部分由甲方承担。

9、取土后土地平整由甲方承担。

二、乙方责任

1、乙方负责生产线管理，保质保量生产，所生产砖必须达到国家标准，如出现质量缺陷不能出售由乙方全权负责 处理并承担相应损失。

2、乙方负责招收生产线所需技术工和普通职工，并确保正常生产。

3、乙方负责生产质量和技术管理，确保国家技术要求。

4、乙方在确保质量和技术基础上完成甲方所定的年产量：________年月____日至________年月____日生产 万成品砖，________年月____日至________年月____日生产万成品砖。

5、在甲方正常提供场地及原材料所需款项的前提下，乙方不得擅自停工、停产，如果擅自停工、停产一切损失由乙方承担。

三、承包方式：

1、甲、乙双方协商，甲方将砖厂所有的生产设备、设施交于乙方生产使用、管理。

2、甲、乙双方协商承包合同价格为乙方交予甲方每块成品砖付给乙方0.16元（壹角陆分），价格在合同期间不能变动，甲方所付给乙方的39;每块成品砖0.16元（壹角陆分）包括生产所需的煤电、油料、人工工资及其它材料费。

3、甲方在当年____月____日前算清当年的盈亏明细账，并现金付给乙方有盈利部分，不得拖欠。

4、甲乙双方协商订此劳务合同期限为年，即自年____月____日起至________年____月____日止。

5、乙方必须爱护设备，在合同期满交还给甲方的设备必须能正常运转，损坏的设备必须维修好交予甲方。

四、安全生产责任

1、乙方确保安全用电、依法用电，安全生产。

2、乙方应积极实施本砖厂制定的安全生产管理规章制度。

3、厂内职工日常事务由乙方负责人处理，出现重大安全事故由甲、乙双方出面协调处理，不得互相推托，否则造成不良后果，由推托方承担（甲方承担60％，乙方承担40％），（工人厂外发生事故，由工人自己承担）。

4、甲、乙双方应协调搞好民族团结。

五、法定保障

1、本砖厂劳务承包合同经双方签字后生效。

2、乙方交押金10000元（壹万元整），合同期满，甲方退给乙方，每年开工押15天工人工资，合同期满甲方退给乙方15天工人工资。

3、在合同有效期内，任何一方不得违反本合同条款，否则违约方赔偿守约方违约金100000元（壹拾万元整）。

4、甲方负责付找工人费用伍万元，在当年年底结算时付清。

六、如果乙方红砖质量达不到国家标准，出现质量问题，甲方有权终止本合同，并不承担违约责任。

七、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，公证处一份，自双方签字后生效。 甲方法定代表人： 乙方法定代表人： 合同签订日期：________年____月____日

卫生检查工作总结范文

时间如白驹过隙,转眼间第九周的卫生检查工作也告一段落.虽然我们每周都提出检查重点,但从总体上说,内容没有太大的改变,我们只是通过这种形式,督促值日生同学作好本职工作,求得全院卫生高水平的新局面。

本周是五一假日前的一周，总体来说卫生状况并没有太大的提高，同时有些系并不能及时清扫教室导致检查时（自第一范文网//www.diyifanwen.com，请保留此标记。）还未扫完。希望各系注意。如果教室有占用情况要在检查同学进入班级之前说明。同时在检查时如教室没有占用就要及时清扫，下周我们的检查重点将放在这些方面，希望各系注意。

我们的检查工作旨在为同学们营造一个良好的学习环境，希望各系自觉主动认清这一状况，配合我们的检查工作，将卫生状况搞好。

x月22日上午，全省脱贫攻坚总结推进会在成都召开。省委书记王东明出席并讲话，省委副书记、省长尹力主持并就贯彻落实会议精神提出要求。

会上，省委副书记邓小刚宣读省委、省政府《关于表扬脱贫攻坚先进市、县的决定》，省委常委、组织部部长黄建发宣读省委、省政府《关于表扬脱贫攻坚五个一驻村帮扶先进集体和先进个人的决定》。南部县、江油市、阿坝州、凉山州、成都市党委书记先后作交流发言。

王东明在讲话中代表省委、省政府，向长期奋战在脱贫攻坚战线的广大干部群众致以亲切问候和崇高敬意。他指出，党的十八大以来，省委坚定贯彻习近平总书记新时期扶贫开发重要战略思想，认真落实中央各项决策部署，坚持把脱贫攻坚作为全省头等大事来抓，念兹在兹、唯此为大，坚决有力推进精准扶贫精准脱贫，全省农村贫困人口从20__年底的750万减少到272万，贫困发生率从11.5%下降到4.3%。成绩来之不易，是以习近平同志为核心的党中央坚强领导、中央有关部门大力支持的结果，是全省上下扎实工作、奋力拼搏特别是基层一线干部群众苦干实干的结果，也是省内外和社会各界鼎力支持的结果。

王东明指出，回顾这几年的历程，我们在推进脱贫攻坚中形成了许多实践成果和制度成果，进一步深化了对做好四川扶贫开发工作的规律性认识。一是突出思想引领，始终以习近平总书记新时期扶贫开发重要战略思想统揽全省脱贫攻坚工作。二是突出顶层设计，始终从实际出发确立和完善脱贫攻坚思路部署。三是突出精准要求，始终坚持识真贫、真扶贫、真脱贫。四是突出问题导向，始终聚焦重点难点创造性开展工作。五是突出力量整合，始终注重构建全社会参与的大扶贫格局。六是突出组织保障，始终层层压紧压实工作责任。这些经验弥足珍贵，是习近平总书记新时期扶贫开发重要战略思想和中央重大决策部署在四川的具体化，是全省上下脱贫攻坚实践探索的结晶，必须一以贯之地坚持下去，在实践中不断丰富和完善。

王东明指出，在肯定成绩的同时，必须清醒认识到，现在离20__年全面建成小康社会只剩下3年多时间，全省还有272万农村贫困人口需要脱贫，剩下的都是贫中之贫、困中之困;同时前几年脱贫人口的巩固脱贫、稳定脱贫、防止返贫任务也很重。全省各级各部门要进一步增强责任感紧迫感，牢固树立脱贫攻坚年年都要打硬仗、年年都要啃硬骨头、年年都是攻坚战的意识，不折不扣落实精准扶贫精准脱贫要求，围绕两不愁、三保障和四个好目标，继续打好3+10+N组合拳，坚持问题导向，下足绣花功夫，以决战决胜的信心和定力，举全省之力坚决打赢脱贫攻坚战。

王东明强调，习近平总书记新时期扶贫开发重要战略思想，是我们做好脱贫攻坚工作的强大思想武器和行动指南。全省上下要认真学习领会、全面系统把握，切实增强四个意识，自觉把习近平总书记新时期扶贫开发重要战略思想落实到具体工作中，做到内化于心、外化于行，推动全省脱贫攻坚再上新台阶，在全面建成小康社会决胜阶段再立新功。

王东明强调，要坚持问题导向，牢牢把握做好当前和今后一个时期脱贫攻坚工作的重要原则。必须始终紧扣攻坚目标，锁定建档立卡贫困人口，对照两不愁、三保障和四个好，列出问题清单、任务清单、责任清单，对症下药、分类施策，确保坚决完成军令状。必须始终压紧压实责任，坚持中央统筹、省负总责、市县抓落实的管理体制，层层传导压力，从实际出发创造性开展工作。必须始终坚持精准方略，落实六个精准五个一批要求，完善五个一驻村帮扶、对口帮扶、定点扶贫等机制，做到因地制宜、因村因户因人施策。必须始终注重工作统筹，处理好制度安排和力量下沉、突出重点和整体推进、外部输血和自身造血、物质扶贫和精神扶贫、继续攻坚和防止返贫的关系，确保高水平高质量脱贫。

王东明强调，要聚焦脱贫对象脱贫目标，下足绣花功夫推进精准扶贫精准脱贫。围绕实现两不愁，扎实抓好产业扶贫和就业增收，结合深化农业供给侧结构性改革，着力建基地、创品牌、搞加工，加强就业技能培训，让贫困群众在产业发展中增收致富;同时抓好社保兜底和救济救助，实现两线合一。围绕实现三保障，扎实抓好住房建设和教育医疗扶贫，重点解决好住房政策匹配、质量进度等问题，解决好义务教育政策落地、学校软硬件提升、教育与就业衔接等问题，解决好看得起病、医疗机构软硬件提升等问题。围绕实现四个好，扎实抓好精神文明建设，深入开展感恩奋进教育和四好村创建活动。围绕发挥资金效益，扎实抓好财政涉农资金、四项扶贫基金和扶贫贷款等各项扶贫资金的使用管理监督，既解决实际问题又确保不出问题。围绕增强脱贫攻坚合力，扎实抓好东西部扶贫协作、省内对口帮扶、推进社会扶贫等工作，统筹调动各方力量积极参与脱贫攻坚。

王东明强调，各级党委政府要切实加强组织领导，以三严三实精神做好脱贫攻坚各项工作。要坚持领导带头、求真务实，坚决防止形式主义，严禁弄虚作假，确保扶贫工作务实、脱贫过程扎实、脱贫结果真实。要不断完善考核工作，把考核结果作为市、县党委和政府主要负责同志和领导班子综合评价的重要依据，发挥好考核指挥棒作用。要坚持重心下移抓实基层基础，进一步加强脱贫攻坚一线力量，更加重视关心爱护脱贫攻坚一线干部，激励广大干部在脱贫攻坚一线干事创业。

会议以电视电话会议形式召开。省领导范锐平、王宁、曲木史哈、甘霖、陈光志、刘作明、杨兴平、叶壮、朱鹤新、王铭晖、张作哈、高烽，各市(州)党委、政府主要负责同志，省脱贫攻坚领导小组成员单位、88个贫困县定点扶贫牵头单位、省直有关部门主要负责同志等在主会场参加会议。各市(州)、有脱贫攻坚任务的160个县(市、区)设分会场。

决战脱贫攻坚已进入最后的“倒计时”，当前兴宁的脱贫攻坚工作正处在“临门一脚”的关键时刻，还有硬仗要打、有“硬骨头”要啃。要如期完成攻坚，还须咬定目标，持续发力。同时，还要把目光放得更长远一些，为决胜全面小康不断蓄力、为实现中华民族的伟大复兴添砖加瓦。

根据最新调查结果，目前，影响兴宁剩余4个未退出省定相对贫困村的“卡脖子问题”——供水问题，都已得到妥善解决。这意味着兴宁市的脱贫攻坚工作已拔掉了“最后一颗钉子”，进入收尾整理阶段。脱贫攻坚让许多贫困村、贫困户站上了新的起点：贫困村已实现路通、电通、水通、网通，贫困户的生活生产条件也得到了很大改善，前景展现出前所未有的活力与希望。但我们仍需清醒地认识到，要取得脱贫攻坚战场的全面胜利，就必须慎终如始，继续扎扎实实做好每一个贫困户、贫困村的帮扶工作，确保顺利摘帽、确保不出意外、确保脱贫路上不落一人一户，扶上马再送一程。

这一程，其实也迫在眉睫。今年是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的决胜期，全面脱贫是实现小康的基础，建成小康是脱贫攻坚的延续。所以，脱贫工作不能满足于摘帽子，更不能止于摘帽子。脱贫摘帽不是终点，而是新生活、新奋斗的起点。要乘势而上，继续巩固，有针对性地强化脱贫户、脱贫村的后续发展动力，增强内生动力，让脱贫村、脱贫户在完成“输血拔针”后也要具备“造血再生”的能力，在成功“摘帽”后仍然一步一个脚印继续前行，自力更生开创更美好的生活，大步奔向小康路。

更重要的是，我们既要全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标，又要乘势而上开启全面建设社会主义现代化国家新征程，向第二个百年奋斗目标进军。未来之路，接续奋斗;攻坚而进，克难前行。

为贯彻落实市、县关于开展安全生产隐患排查治理工作的部署要求，建立健全安全生产责任体系和安全生产长效机制，有效遏制重特大事故，预防和减少生产事故的发生，促进安全生产状况持续稳定好转，结合我镇的安全生产工作实际，特制定**镇安全生产大检查实施方案：

一、工作目标通过开展安全生产大检查活动，进一步促进各村、镇直各单位及全镇人民群众安全生产主体责任安全意识的普遍增强，促进隐患排查治理和安全专项整治工作深入开展，立足于治隐患、防事故，建立健全隐患治理和危险源监控制度。加强事故预报、预警、预防和应急救援工作，构建安全生产长效机制，强化安全生产基础，提高安全管理水平。

二、检查范围、内容、分工和方式

(一)排查治理范围。各行政村、镇直各单位、各生产经营单位。主要包括：

1、危险化学品、烟花爆竹、建筑工地、涉枪、涉爆、涉危等安全隐患、民爆器材、及生产、储运等各类设备设施;2、道路交通等行业的站点、场所及设施等;3、商店、超市、公共娱乐场所、学校、卫生院、旅馆、饭店、网吧等;4、危险行业、加油站点等。

(二)排查治理重点内容。在深入开展好隐患排查治理专项行动的基础上，全面排查治理各责任主体及其基础设施、技术装备、作业环境、防控手段等方面存在的隐患，具体内容如下：

1、安全生产责任制建立及落实情况;2、对存在较大的危险因素的生产经营场所以及重点环节、部位重大危险源普查建档、消除落实情况;3、涉爆、涉枪、涉毒等涉危排查情况。4、应急预案制定、演练和应急救援物资、设备配备及维护情况;5、道路及交通安全隐患情况;同时，通过对安全生产隐患排查治理，进一步检查各村及有关部门落实监管责任，事故查处及责任，有关制度制定和执行，长效机制建设等方面的情况。

三、职责分工。实行“条块结合、各方联动、各司其职、各负其责”的工作机制。镇各有关部门按照职责分工，负责组织实施本行业(领域)安全生产隐患排查治理工作;镇安全生产领导小组负责全镇安全生产隐患排查治理工作的组织协调和督促落实。

1、由派出所、工商所、供销社等部门负责组织实施烟花爆竹非法生产经营安全隐患排查治理工作;2、由派出所负责组织实施道路交通危险点段、危险物品运输、超期车辆、带病车辆隐患排查治理工作;3、由城建所负责组织实施建筑施工企业安全隐患的排查治理工作;4、由派出所，文化服务中心、工商所、中心校、卫生院等部门负责组织实施商店、公共娱乐场所、学校、幼儿园、医院、饭店等火灾安全隐患排查治理工作;5、由林业工作站负责组织实施林木火灾隐患排查治理工作;6、由农电所负责组织实施电力行业安全隐患排查治理工作;7、由派出所、工商所，负责组织实施民爆器材安全隐患排查治理工作;8、由水利站负责组织实施防汛抗洪、河道、桥梁等安全隐患排查治理工作;9、由中心校负责组织实施学校、幼儿园等安全隐患排查治理工作;10、由工商所、卫生院负责组织实施食品药品安全隐患排查治理工作;11由各村委会负责组织对本辖区内的安全隐患排查治理工作。

四、排查治理方式。

1、要严格按照“谁检查、谁负责，谁主管、谁负责，谁签字，谁负责”的责任追究制。并将本辖区、本单位的事故隐患登记造册，及时上报镇安全检查工作领导小组。

2、坚持与日常安全监管与集中排查整治结合起来，加大打“三非”(非法建设、生产、经营)消除隐患滋生根源;

五、时间安排月日至月日，为各村、各单位自查自纠阶段。

月5日至月日，为各村、各单位整改提高阶段。

月日至月日 ，为镇政府督查阶段，镇政府将派出督查组，分区域、分行业进行督查。

六、工作要求

(一)加强领导，精心组织。各村、各部门、各单位要切实加强对安全生产隐患排查治理工作的组织领导，明确职责分工，周密部署，精心组织，全力抓好此项工作、各生产经营单位要切实负起隐患排查治理的主体责任，组织开展本单位隐患排查治理工作，落实整改资金和责任，制定隐患监控措施，限期整改到位，并及时向镇政府及主管部门报告。

(二)突出重点，全面排查治理各类隐患。隐患排查治理要突出四个重点，即交通运输、建筑施工、危险化学品、特种设备、人员密集场所等重点行业领域;事故多发、易发的重点地区;安全管理基础薄弱的重点企业;汛期、各村集会要切实加大工作力度，坚决遏制重特大事故的发生。各村要采取措施确保此次安全隐患排查整治的效果，做到排查不留死角，整改不留后患。

(三)强化监督检查，确保取得实效。各村、各部门要进一步排查方案，做到镇不漏村、村不漏组、组不漏户，镇政府将建立重大隐患公告公示、挂牌督办跟踪治理和逐项整改销号制度，对不具备安全生产条件且难以整改到位的企业依法责令关闭取缔。对因隐患排查治理工作不力而引发事故的，将依据《关于特大安全事故行政责任追究规定》、《生产安全事故责任追究办法》、《公务员处分条例》等法律法规，追究党政纪责任。情节严重的将移交司法部门追究其法律责任。

(四)认真负责，切实加强隐患排查治理信息反馈工作。各村、镇直各单位要加强领导，落实责任。在落实好本辖区安全隐患排查整治工作的同时，同时做好安全隐患排查治理情况的统计汇总，定期将安全隐患排查治理工作情况报镇安全生产领导小组办公室。

甲方(学校盖章)： 授权代表(签字)：

联系电话：

乙方： 授权代表(签字)：

家庭住址：

联系电话：

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料采购的卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行，按照市县实施农村义务教育学生营养改善计划的相关文件精神，通过招标会议研究决定甲方学校食堂所需肉类统一由乙方供应。

根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人和国民法典》等法律法规，甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则，经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证)和每批肉类检疫合格证原件。

2、正式供货期限为____________________年3月1日起至____________________年春季学期放假(一个学期))，采购量视甲方食堂的生活需求而定。在学生上课期间，乙方要在每周星期日将牛肉准备好，等待甲方学校食堂采购员的购买。

3、乙方所提供的肉类必须按甲方要求做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，只能运送当天屠宰的新鲜肉，提供相关票据，有检验合格证等。不得采购生病、死因不明或利用化学药品催长的牛或肉，不采购有臭味的肉、红番的肉、瘟牛肉、煮一个半小时煮不熟吃不动的肉。如发现卫生质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换，造成食物中毒或名誉损失，乙方负担全部责任。

4、乙方按各学校的数量采购并送到该校，到各学校后要经各学校的负责人、食堂管理员、工勤人员检查验收，质量达到合同要求，并现场过称。各学校的校长、食堂管理员、工勤人员天天作好每日安全台帐记录。

5、供货报价

具体价格每月由采购方采购员和供货方在当月商议好，每个月的实际价按照市场价进行适当调整，双方一经定价，则不得更改。

6、结算方式

结算时间为原则为一月内一次，甲方每两周的报帐中如现金提前到帐，可提前支付。

7、违约责任：

(1)乙方提供的肉类不符合质量要求，不仅退货，还要赔偿当天学生的生活费(按每人每天3元的标准计算发给学生)。

(2)由于乙方所供肉类的质量问题导致甲方所在学校学生发生食物中毒事件时，一切责任(经济责任和法律责任)由乙方负责。

(3)乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。

8、争端的解决

(1)合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向县法院提起诉讼。

(2)在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行。

9、其它

(1)合同履行期间，所有经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日起。

(2)除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)乙方在供应过程中造成的一切安全事故由乙方全部承担。

(4)本合同一式四份：甲乙双方各执一份，一份中心学校留存，一份报送教育局营养办备案，具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。乙方若有违反本协议条款或教育局等主管部门要收回管理，甲方有权随时中止协议的执行。

签定日期： 年 月 日

1、食堂管理及食谱制订

首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下，进一步树立消毒、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关，坚决杜绝“三无”食品，熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作，留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡，园医要每天进行一次营养分析，及时调整伙食，要经常深入班级，听取意见，以确保幼儿的伙食，使我们的食堂管理更加规范。

2、提高后勤队伍素质

为了提高后勤队伍素质，本学期按排了厨师上岗培训，更好地为幼儿服务，另外，为了使幼儿能安全地在幼儿园，门卫还将配备保安。除此之外，各部门还将定期组织人员进行业务培训，尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作，不断改善服务质量。

3、重视安全教育工作

为进一步做好安全教育工作，加强《__市中小学生安全条例》管理，切实加强对安全教育工作的领导，本园将把各项安全工作列入重点议事日程，让幼儿不断增加安全意识。另外，还将完善幼儿园管理系统，使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查，以便能及时整改。

4、完善园舍设施

为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所，本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理，另外，对园所内各处需要修理的地方汇总上报，以便能及时地解决。并且，每周要进行安全设施检查，对于园内环境卫生，要实行片区包干，落实到人，让幼儿园有一个整洁的园貌。

5、把好财务管理质量

财务人员要严格执行财务管理制度，认真制订每月的预算计划，及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚，按时完成报表，对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处，尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对，并且做到物品领用清楚，使财务制度更加完善起来。

6、配合幼儿园各项活动，做好后勤工作

本学期中，幼儿园的各项大小活动，我们后勤人员都要尽力配合，如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。

7、建立人事档案

对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案，对符合条件的教职工进行劳动合同订立，以减少她们的后顾之忧。总之，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要尽心去做，我们必须吸取好的经验，更好地健全后勤制度。

招标单位：福建生物工程职业技术学招标办

招标项目：福建生物工程职业技术学院食堂经营权

福建生物工程职业技术学院是福建省具有生物医药特色的全日制公办高等职业院校。根据学院需要，为引入竞争机制，切实提高服务质量，更好地满足学生生活需求,经学院领导批准，我院食堂现对外招标，本着公开、公平、公正、择优和诚实信用的原则，选择经营管理单位。期限叁年。

一、基本概况

师生食堂上、下2层，总面积约1300平方米。(详情请务必实地考察，招标人将安排于20xx年元月21日上午9:00——11:00开放参观。

二、投标单位条件及须知

(一)资质：

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件。

2、具有学校食堂或较大规模餐饮业(食堂)经营管理经验。

3、投标人需提供企业法人营业执照(副本)复印件、税务登记证(副本)复印件、单位代码证(副本)复印件、报价代表人的法定代表人授权书(以上文件均需加盖公章)。

4、不接受个人投标。

(二)投标单位在经营期间，要做到以下要求：

1、要确保安全与饮食卫生。

2、保证一天三餐供应。食堂经营以供应饭菜、面食、小炒为主，做到品种应多样化。主食：三餐不少于2种，菜类：早餐不少于6种，午、晚餐不少于15种。

3、师生用餐场所要相对分开。

4、根据招标方工作安排，合理安排食堂开放时间(含寒、暑假期间)。

5、投标单位在食堂经营期间要严格执行《食品卫生法》及学院校园有关规定，否则造成的一切后果投标单位应承担其全部赔偿责任，包括政府行政部门的所有罚款和法律责任。主动接受学院和国家食品卫生部门的检查与监督。

6、投标单位聘请的员工必须符合《中华人民共和国劳动法》的有关要求，承担食堂人员工资、福利、社保等费用。乙方所有工作人员必须及时交验个人身份证、健康证等。不准聘用童工、“两劳释放”及有劣迹人员。未取得健康证明进入工作岗位的，被检查发现一人次扣其违约金人民币贰佰元。投标单位人员住校内的，必须按规定办理暂住证，未经学院许可不准留宿外人。投标单位应对工作人员进行管理，并进行防疫、防火等各项安全教育。如果发生工伤及其他事故，所有费用及责任由投标单位承担。

7、投标单位必须按照国家有关规定建立健全《食堂餐饮安全管理制度》等相关制度，并交学院备案后严格执行。

8、投标单位须按学校作息时间营业，遵守学校有关规章制度，不得影响学校教学和办公秩序。晚间营业不得超过熄灯时间。

9、投标单位在食堂经营活动中自行定价，但不得牟取暴利，毛利要控制在20%以内，并要制作价格牌，实行明码标价，自觉接受学院物价监督。否则，学院有权中止合同并不退还财产押金。

10、投标单位应加强防火、防盗、防爆等安全保卫工作，定期检查电源货源。对易燃物品应妥善使用和保管，确保安全无事故。投标单位必须接受学院防火、防食物中毒等检查监督，执行学院的整改意见。

11、学院移交给投标单位使用的食堂售饭菜窗口的收银机应妥善使用和保管，一经损坏，立即修复。如经营者发现学生或教工遗忘拿走的饭卡，必须立即交给学院有关负责人，严禁套支。否则将承担相应的法律责任。

12、投标单位必须按国家有关规定缴纳各种费税。

13、投标单位自行承担食堂垃圾转运费用。

14、投标单位在经营食堂期间自负盈亏，其在社会活动中所产生的债权、债务均由投标单位负责，学院概不负任何责任。

15、食堂卫生许可证由投标单位办理，学院负责协助。所需费用由投标单位承担。因投标单位原因造成许可证延误，造成后果由投标单位负责。

16、投标单位在收到中标通知书一周内须向甲方缴纳履约保证金人民币拾万元整。租赁期满时，若投标单位没有违反合同有关条款约定，所交押金全部无息退还。

17、投标单位不得转租转包，不得经营餐饮服务之外的非法项目。无特殊原因，双方均不得终止合同，违约方应支付守约方违约金人民币叁万元整。若因政府有关部门责令终止、招标方因新校区建成整体搬迁等不可抗原因造成合同终止时，双方均不负责赔偿责任。

18、学院提供给投标单位的所有设备设施(包括水电设施)，均由投标单位负责保管和维修，所需费用全部由投标单位承担，如有损坏或丢失，应按约定价格赔偿(即：设备设施，扣除4%的价值后，按陆年折旧分摊，每年折旧率为16%。学院扣除使用年限折旧价值后，其余部分由投标单位赔偿)。设备价格详见《设备移交清单》。投标单位在没得到学院的书面同意下，不得随意拆除现有设备及设施。但投标单位新添置的可移动的设施及设备，在合同期满后，所有权归投标单位。

19、学院将指派专人对食堂进行管理，管理费用由投标方承担(每月约1000元，签订合同时另行商定)。

三、投标书编制

(一)投标书的组成(按照以下顺序编制投标书)

1、公司简介、包括企业概况、法人代表或法人代表授权书、餐饮企业营业执照复印件、卫生许可证以及企业代码复印件(需附相关证明材料)。

2、经营业绩(需附相关证明材料)。

3、制定食堂经营方案，方案内容主要包括以下几点:

(l)人员配备;(2)规章制度、实施措施;(3)经营方案;(4)方式及品种;(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面);(6)人员招聘(工资、福利、伤残、社医保等); (7)违约责任的承担与赔偿;(8)其他

4、安全承诺书(财产、人员、食品、水电火等)。

(二)投标文件要求

1、投标书要求A4纸编制。投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必须在修改部位加盖公章。

2、投标书要求有两本。正本一本，副本一本。密封后在规定时间内送到福建生物工程职业技术学院后勤管理处, 投标书送达后,不得撤回或修改。

四、投标风险及履约保证金

1、投标人应充分考虑到像物价起伏等因素造成的投资成本增加的后果。

2、需交纳投标保证金人民币1万元。保证金应于20xx年元月21日12:00前到达以下指定账户, 未按时缴纳的投标无效。

开户名称：福建生物工程职业技术学院

开户银行：中国建设银行股份有限公司福州城南支行农大分理处

帐号：350000232

五、发标、投标、开标、评标的时间和地点

1、发标时间：20xx年x月x日

2、投标时间：截止到20x年x月x日上午9点

3、开标时间、地点：所有投标方代表于20xx年x月x日上午9:30到福建生物工程职业技术学院后勤管理处参加开标。

4、评标：招标方组成评标工作小组，对投标文件进行评估。

六、中标通知

经学校招标工作小组审查、评估、论证后确定中标单位，经公示5天后通知中标单位。

未中标单位在学院网站下载《办理退回投标保证金函》，经招标办确认签署后到学院财务处办理保证金退回手续。

七、本项目招标的解释权归福建生物工程职业技术学院。

八、投标人对本次招标活动事项提出疑问的，请在投标截止时间三日之前， 以正式信函的形式通知招标人，一般情况可与招标联系人或咨询人联系。

九、如有变更增加，将在福建生物工程职业技术学院网站上通知，请投标人关注。

招标联系人：余效龙 招标电话：0591-22851101

合同主要要求：

1、合同期限三年;

2、学校对中标方不收取房租及设备设施使用费;

3、学院对食堂发生的水、电费用给予一定的补贴，原则上不低于30%;

4、中标餐饮企业需向福建生物工程职业技术学院缴纳履约保证金10万元整;

5、食堂现有的设施设备经双方确认，移交中标方使用，维修改道经学院同意后由中标方负责，并承担费用。合同期满应确保归还设施设备完好。其他由中标的餐饮企业自行购置的设施设备;合作期满贵中标方所有。

6、食堂在规定的开饭时间内菜不脱销;可采用套餐和小炒等形式。主食：三餐不少于2种，菜类：早餐不少于6种，午、晚餐不少于15种。所供食品明码标价。中、晚餐均应有免费汤供应，免费汤品种每周至少更换3次。价格不高于同类学院的价位。不随意或变相涨价。

7、餐厅员工要热情、周到、文明服务，统一着装，挂牌上岗。未经允许不得在校园内摆摊设点。

8、未经学院以书面方式许可，食堂不得以学院的名义从事任何活动。在工作期间，应当接受学院必要的监督检验。不得整体或分隔向第三方出租、转借、外包。

投标人：年月日

一、10月份工作概况

1、社工课堂筹备与开展

社工课堂是我们督导老师彭振来我们点督导的时候我们跟督导老师一起策划的方案，由于第一个月我们组织了一个以边缘学生为主题的小组，但是在进行了两次活动后我们的活动因为学校的一些硬件方面的问题而搁浅了，于是社工课堂可以说是我们的小组活动在学校没有场地以及时间情况下的一种妥协，同时我们发觉以前的小组活动形式也存在着一些不足。由于有些班级需求很难通过一次的小组活动来满足，而需要持续的跟进。同时，这学期我们对学生的需求进行了进一步了解，通过归纳小信箱来信反映问题，以及对于班主任的访谈，我们发现很多班级存在着共同性需求(如自信心的提升、人际交往能力的提升等)。同时社工课堂也可以把我们的服务系统综合化，把一些活动都统一到社工课堂内，形成一个体系，便于我们服务的包装和宣传，也可以把学校的一些内容融入到社工课堂内，比如主题班会、心理健康教育等，作为学校的一个特色，便于学校特色教育的提高。因此，综合上述考虑，我们萌生了开设社工大课堂的想法，并就此和学校的相关老师进行了讨论和沟通，得到了领导老师的支持和认可。十月的最后一周我们的社工课堂开始了，分别给四年级的6个班级上课，同时我们也邀请学校的本土社工以及所在班班主任旁听，课后我们也积极听取他们的意见，以便于我们服务的改进。课程得到了学生和老师的欢迎，我们也决定继续开展。

2、社工小信箱信件回复

社工小信箱是我们点的传统服务项目，我们也打算一直坚持下去，由于第一个的宣传不够，我们小信箱作用没有得到很好的发挥，学生们很少给我们写信，于是我们在校园广播内开始宣传我们的小信箱，学生们在听到我们的广播后，一下子都开始给我们写信了，能收到孩子们的来信我们十分高兴，虽然说信件非常多有时候一天要100多封，我们要花整整两天的时间才能回完，但是我们非常高兴能为孩子们解答问题，到十月份截止我们总共收到来信500余封，我们都给与了回复，受到了学生们的广泛欢迎。

3、大笔友计划服务跟进

大笔友计划是我们点上个学期一直在做的工作，是在八年级的一个班级以自愿的形式来与中国青年政治学院的社工专业的一个班级建立信件往来的机制，已经坚持了一个多学期，现在又有许多学生申请加入到大笔友计划中，由此可见我们这项服务还是取得了一定的效果，我们打算继续坚持，希望能给更多的孩子予以帮助

4、参与学校的部分常规工作

这方面工作主要包括下面几项内容，一是作为值周人员协助学校做好甲流防控工作，二是应学校政教处的要求，在我们时间允许下协助学校老师做好学校球类运动会的工作，大约持续了两周的时间，三是协助班主任老师管理班级，我们分别在政教处协调下找了两个班级作为我们的试点班级，我们作为班级的副班主任，协助班主任老师管理班级，同时我们也能在这个过程中多与学生交流，帮助孩子们解决问题。

二、工作感想与反思

第二个月的工作可以用一句诗行容为“山穷水复疑无路，柳暗花明又一村”，的确是我们第二个月的工作经历了由走投无路到出现转机的过程，由于学校场地问题，加上甲流防控工作的要求，我们的学生小组被迫终止，还有我们设计的亲子小组也被学校否决，这使我们的服务的热情和信心受到了一定的打击，同时也大乱了我们的工作计划，有一段时间内，我们甚至不知道该怎样开展服务，以何种形式来开展服务。这段时间大概持续了一个星期，我们点的督导老师彭振老师来到了我们点，我们也把这个问题放映给了他，在督导老师的沟通交流下，我们形成了以社工课堂的形式开展服务的设想，并且协调学校相关领导进行商讨，最终得到了学校领导的同样，我们的服务也能够得到继续开展。

怎样体现社工服务的专业性一直是我们思考的问题，十月份我们受教育局的邀请作为心理健康课程说课比赛的评委，这个问题又一次摆在了我们的面前，我们作为专业评委来担当评委，但当我们发现老师在说课过程中的活动设计以及引导词的运用上都大大超乎了我的意外，我发现老师们的活动设计都非常好，而且他们比我们更加有优势的是他们的上课技巧比我们更加成熟。与其说我们是来做评委不如说是我们来学习老师的上课技巧，虽然不排除有些老师的活动设计是在我们社工的帮助下完成的，但是还是有一部分老师的说课内容非常好，甚至比我们的小组活动更加优秀，我们社工的优势在哪里?听完比赛后我的第一反应就是如此，小组工作一直是我们所引以为豪的，但是跟老师们的设计相比我们没有任何优势性可言，个案工作，我也不敢保证会比这些老师做的好。想来想去，我最后的答案是要多多学习，抛弃专业上的光环，踏踏实实的向学校的老师学习，作为刚出校门的大学生，专业知识可能已经足够，现在缺乏的可能就是实务经验了，比如说与学生相处的技巧，给学生上课的技巧等，这些都是我们要向老师们学习的，所以与其说我们专职社工在影响本土社工，还不如说本土社工来带动我们专职社工能力的提升，其实最好的一种方式就是两者互相带动，我们可以邀请专职社工来参加我们的小组活动，同时我们也可以以学习者的姿态来旁听学校老师的上课，从中学习老师上课的方法与技巧，只有这样我们的专业服务才能更加完善，放低姿态，始终保持学习的姿态，这才是一个有上进心的人应有的态度，以后不管结果如何，只要保持一颗学习的心，我想我们必定能从项目中汲取很多的经验，肯定会终身受用的。

同志们：

今天我代表市局党组来参加##县20xx年学校食堂食品安全工作现场会，感到十分荣幸。学校食品安全工作直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，对于保持学校正常的教学秩序，维护社会稳定具有十分重要的意义。去年我省发生了学校群体食物中毒的事故，反响很大，成为公众高度关注的公共安全问题之一。##县的学校食堂食品安全工作在县委、县政府领导的高度关注下和县食药监局、县教育部门的共同努力下，学校食堂食品安全形势显著好转，基础设施明显改善，食品安全管理水平明显提高，保障了广大师生的身体健康，维护了良好的教育教学秩序，为沁县的社会稳定做出了应有的贡献。下面我讲几点意见：

一、戒骄戒躁，发扬成绩，正视不足继续抓好学校食堂食品安全管理工作

沁县食药监局是我市率先接管餐保化安全监管工作的县级局，几年来，该局以保障全县人民群众饮食用药安全、促进餐饮业和医药经济健康发展为己任，克服监管人员少，经费缺，监管任务重的种种困难，认真履职，积极开展工作，多项工作走在了全市乃至全省前列。特别是在学校食堂食品安全工作上，他们从沁县实际出发，建章立制，狠抓日常监督，联合教育部门严格监管，学校食堂食品安全工作初见成效。在肯定成绩的同时，我们应该清醒地看到，学校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和不容忽视的问题，全县学校食堂基础设施建设、各种设施设备、规范化流程等还很发展不平衡。因此，我们对学校食堂的食品安全监管每时每刻都不能放松，要以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作，保障在校师生的餐饮食品安全。

二、认清形势，进一步增强做好学校食堂食品

安全工作的责任感和紧迫感

当前，我市的食品安全形势总体稳定并保持向好趋势，但仍处于风险高发期和矛盾凸显期，影响食品安全的一些深层次问题还没有得到较好的解决。我们面临的食品安全形势依然十分严峻，监管工作面临着严峻的挑战。上海“染色馒头”、宜昌“毒生姜”、沈阳“兽药豆芽”等等，如此密集的曝光，说明全社会高度重视食品安全问题，也印证了温的判断：“这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步”!广大人民群众对食品安全问题更加担心。这些虽然只是个案，但却暴露了不少问题，也再次说明食品安全无小事，食品安全监管只有起点没有终点。学校食堂食品安全工作关系到广大师生身体健康和生命安全，关系到祖国的未来和希望，关系到和谐校园、平安校园、和谐社会的构建。学校食堂处于食品链的下游，上游产品发生的食品污染事件通常会波及到学校食堂，稍有不慎，就有发生师生群体性食物中毒的可能。这就要求我们监管部门以及负有管理责任的学校要进一步认清当前食品安全形势，进一步认清党和政府对食品安全工作的严格要求和殷切期望，进一步认识到学生及家长对学校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切实增强做好学校食堂食品安全工作的责任感、紧迫感和使命感。

三、持续推进，不断提高学校食堂食品安全保障水平 沁县的学校食堂食品安全工作成绩显著，在今后工作中要继续和教育部门加强合作，严格学校食堂食品安全监管，尤其各学校要对照今天观摩的五家单位继续进行整改，建立长效机制，不能有半点马虎，或者存有侥幸心理。对于存在问题较多的单位，要继续加强监管，督促整改落实，对整改不积极，落实不到位的单位，要采取有力措施，该曝光的给予曝光，该通报的给予通报，该处罚的要给予严厉的处罚。沁县食药监局要进一步落实监管责任，对辖区内学校食堂切实履行监管职责，一刻都不能放松。要把监管任务落实到科室、落实到每个人，对因工作不得力、不认真而造成食品安全事故的，坚决追究相关人员责任。市局餐饮服务监管科和稽查大队近期要对各县区工作开展情况，采取明察暗访等形式督导检查，帮助县局切实提高学校食堂食品安全保障水平。

同志们，学生是国家未来的建设者，是中国特色社会主义事业的接班人，学生的健康成长，涉及千千万万家庭的幸福，确保学校食堂食品安全是我们义不容辞的责任、是构建和谐社会的要求。希望大家在今后的工作中，本着对党、对国家、对人民、对自己高度负责的态度，真抓实干，把学校食堂食品安全工作抓紧抓好，抓出成效，为确保广大学生的健康成长做出应有贡献，以优异的工作成绩迎接党的的胜利召开!

聘用方(甲方):：_________________

受聘方(乙方):：_________________

为保证我园幼儿保教工作正常有序开展，确保幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。

二、工作人员必须提交身份证、健康证原件、复印件。

三、工作人员必须严格遵守本园工作制度、食品安全制度、卫生制度、厨房安全制度等。

四、工作人员合同期为1年，合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，如需要续签，30内天与本园续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪，幼儿园有权解除合同 。

六、幼儿园应按时发放厨师工资，本园寒暑假期间，工作人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假需出具医院正规假条，否则扣除当天工资_____元一次，事假扣当天工资_____元一次，法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真

负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年，从______年___月___日至______年___月___日。

十一、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份共，双方各执一份，本合同双方签字或盖章后生效。

食堂人员须知：

一、食堂工作人员参加工作前必须做身体检查，要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不使用腐烂变质的食物，冰箱存放食物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手，盛饭时要每人一碗一勺。

一、甲方职责：

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具，保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人添置一套工作服，定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料，安排早点及幼儿园中餐食谱，监督检查食堂全面工作。

5、甲方按单位月发放乙方全额工资______元人民币。

二、乙方职责：

1、严格遵守各项管理制度，遵纪守法。

2、确保每天到位，持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生，做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具，节约用电、用水、用煤，不浪费原材料。

5、领取生产材料，负责出库材料的保管。

6、保时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益，搞好内部治安工作。

9、乙方每月期满后，推迟十天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。 本合同未尽事宜，由双方协商解决。

本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表：______________ (盖章)

甲方责任人签章：______________ 乙方责任人签章：______________

_________年_________月_________日

一、【活动目标】

1、知道水源自于地下水和天上的雨水，经过工厂的加工、过滤等程序，才能饮用。

2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物，知道不能喝生水。

3、乐意观察生活，观察各种仪器，感受观察带来的快乐。

二、【活动准备】

1、显微镜若干台。

2、带领幼儿参观自来水厂，了解水加工、处理的过程。

三、【活动过程】

(一)组织幼儿进行谈话活动：水从哪里来

我们喝的水是从哪里来的?(幼儿经过谈论后，得知水可以从天上的雨水那里来，也可以从江、河、湖里得来)

江河里的水、天上的水可以直接饮用吗?为什么?要经过怎样的处理才能饮用?(引导幼儿结合经验水加工、处理的过程)

(二)教师小结

我们饮用的水是江河里的水，自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中，水龙头和这些水管连接着，通过水龙头我们就能用到这些干净的水了。

(三)了解水中的物质成分

师：虽然这些水变干净了，但是是否可以直接饮用了呢?为什么?

分组请幼儿在显微镜下观察水，知道水中有许多我们眼睛看不见的微生物，有些微生物对我们人体有益处，而有些微生物对我们身体是不利的。

我们要怎样处理才能饮用这些水呢?

(四)教师小结

自来水虽然经过了加工处理，但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物，这样的水饮用起来就很安全了。

小学食堂管理工作计划

加强学校食品安全卫生管理，是服务教育教学的重要保障，是构建平安和谐校园，办人民满意学校的重要举措，而食堂的卫生和安全管理就是其中一项重要工作。下面是第一范文网小编整理的小学食堂管理工作计划，希望对大家有所帮助!

小学食堂管理工作计划(一)

近年来，我们学校在食堂食品安全卫生管理过程中，思想上始终保持头脑清醒，做到警钟长鸣，方法上变过去的应急管理为现在的预防管理，分管校长主管，总务主任具体抓，，措施上做到制度约束与人文管理紧密结合，探索了一条学校食品安全卫生管理的新路子，学校食堂被姜堰市卫生监督所授予“A级单位”的称号。

一、切实加强领导，形成安全卫生共识

为了切实保障食品安全卫生，学校成立了分管后勤副校长为组长，以，总务主任，事务长为副组长，钱存官、薛庆伦同志为成员的学校食品安全卫生工作领导小组，建立了学校食品安全卫生工作专班，形成了管理网络，制定了实施方案，设置了意见箱，开办学习专栏，刷写了宣传标语，开辟了校园广播，无论大会与小会，领导必讲食品安全卫生，定期不定期对食堂工作进行检查，开展食品安全卫生知识进课堂、进食堂、组织食品安全卫生知识讲座，举办食堂职工安全卫生知识培训班，层层签订责任状，把学校食品安全卫生工作当作学校管理的头等大事来抓，做到人人求真，事事求实，处处求细，全校上下形成了“食品安全卫生，责任重于泰山”的共识。

二、建立管理制度，夯实安全卫生管理基石

“没有规矩不成方圆”，有制度才有章可循。在人的管理上，一是制定了岗位职责，人员分工明确，各司其职，各负其责，这样，增强了职工爱岗敬业、坚守岗位、乐于服务、乐于奉献的职业道德观念;二是制定了《从业人员个人卫生管理制度》、《食堂工作人员十不准》、《食堂从业人员患病调离管理制度》、和《厨师岗位卫生制度》等一系列制度，炊事员统一着装，要求做到勤洗澡、勤洗头、勤剪指甲、勤洗工作服，不抽烟、不对着食品说话，不让闲人出入，并从服务态度、服务质量、劳动纪律、劳动效率、团结意识、安全卫生、技术熟练程度等七个方面对炊事员进行全面考核管理，建立了一套较为严密的管理系统。同时，还通过召开座谈会、师徒结对、技术比武、表彰会、组织外出参观学习考察、旅游和联欢等活动，交流思想，畅谈体会，总结经验，找出差距，制定措施，营造一种和谐的管理氛围;。在物的管理上，学校有严格的管理规定，制定了《食品原料采购索证制度》、《农副产品采购制度》、《库房管理制度》等，大宗物资实行招标采购，凡要求购进的原材料有正规的进货渠道，所购鸡、鸭、鱼、肉索要质量检疫报告单;所购米、面、油、豆制品、饮品、调味品索要质量检验报告单;原材料存放必须隔墙隔地20公分，分类清楚，随时翻检，防止变质;学校食堂防鼠、防蚊、防尘设施齐全，并备有一定的灭鼠、灭蚊等药械，定期消毒杀菌、灭蚊，确保食堂安全卫生。

三、建立规范运行机制，确保食品安全卫生

学校以“规范、安全、卫生、舒适、满意”为工作方针，以为师生“创造家的环境，营造家的温馨，培养家的感情，提供家的服务”为工作目标，以“师生的满意是我们最大追求”为服务理念，严格操作规范，确保师生的身心健康和生命安全。食堂规范运行机制体现在以下几个方面：一是食堂工作人员过好“三关”——健康关、卫生关、培训关;二是做到“三统一”——统一服装、统一健康检查、统一挂牌服务;四是采购原材料做到“三审”——审查经营单位的卫生许可证和质量检验报告单，审查物资原材料的卫生质量，审查物资原材料的价格数量;五是食堂清洁卫生做到“三查”——早、中、晚三次检查;六是物资存放做到“三分开”——生熟分开，米面油分开，作料与新鲜蔬菜分开;七是库房做到“三防”——防潮、防鼠、防尘;八是食品加工做到“三保”——保温、保熟、保味道;九是菜肴做到“三个讲究”——讲究营养，讲究味道，讲究花样;十是食堂工作做到“三个确保”——确保贫困学生有饭吃，确保接待处有开水喝，确保学生有热水喝;十一是食堂工作接受“三个监督”——接受社会、师生对食堂安全卫生的监督，接受社会、师生对食堂食品数量的监督，接受社会、师生对食堂食品质量的监督;十 二是食堂工作实现“三个满意”——让领导满意，让师生满意，让社会满意。

苏乡中心小学

小学食堂管理工作计划(二)

一、指导思想

以党的"xx大"精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强食堂管理队伍建设，提高服务质量，提升对食堂管理工作的认识水平，努力把学校食堂办好，让教师安心，家长放心，学生欢心。

二、 工作设想

(一) 完善各类制度

1、 出台学校食堂管理办法。

2、加强对食堂人员的考核，进一步明确食堂人员的工作职责，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型。

3、 蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，分管校长统一审批。

4、 成立学校膳食管理委员会，定期商讨学生用餐菜谱，并提前一周向家长公布。确保师生用餐，保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化。

5、 进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理。每月底向教职工公布食堂费用。

(二) 提高整体素质

1、 组织食堂人员学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加培训，定期组织食堂人员学习会，提高食堂人员的卫生意识.。

2、 分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高食堂人员岗位意识和服务意识。

3、提高教师的服务意识，进一步规范学生午餐的管理，教育学生爱惜粮食，节约粮食，让学生吃好吃饱。

(三) 革新工作流程

1、对食堂人员的工作流程做进一步的规范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭等严格按照要求操作。

2、在上学期试行教师称菜的基础上总结得失，本学期称菜工作由职工史阿姨单独负责。

3、认真把好采购管，定点采购，确保采购物品质量。

(四) 高度重视卫生安全工作

1、 通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使。

2、 一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

3、 防蝇设施已有纱窗。纱窗要关好，操作期间封闭工作间。

4、 食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除。

5、 食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全。

6、 加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、 食堂工作安排

三月份：

1、分好工，明确有关制度和职责。

2、学校食堂工作会议，成立学校膳管会。

3、食堂人员卫生知识学习，卫生消毒检查。

4、实行称菜专人负责制度并试行。

5、添置食堂设施设备。

四月份：

1、食堂卫生检查，重点：餐具存放情况抽查。

2、考核制度定稿并下发到食堂人员。

3、食堂人员个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

4、师生用餐情况调查。

5、食堂人员卫生知识学习及工作回顾。

五月份：

1、食堂卫生检查，重点： 卫生消毒抽查

2、食堂人员操作技能培训。

3、食堂分级管理亮化等级标准自查自评。

六月份：

1、食堂财务结算、自查。

2、食堂卫生检查，重点：食堂环境卫生抽查。

3、食堂管理工作总结，食堂人员考评奖励。

4、食堂财产清理入库，食堂零星维修。

小学食堂管理工作计划(三)

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，为了进一步加强食堂管理，提升服务质量，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：

一、食堂从业人员必须做到，政治思想好，心理素质好，有健康的身体，强烈责任感。能热心、周到、文明、优质为广大教职工服务。

二、建立完整的食堂管理制度：

1、组织食堂从业人员学习《食品卫生法》、《学校食品卫生安管理条例》等相关卫生法律法规，增强卫生意识和安全法律意识。每学期对食堂从业人员参加县卫生知识培训二次，每年到法定机构体检一次，做到持证上岗，保持良好的个人卫生习惯。

2、严格操作流程，做到生熟、荤素分开。分工明确，操作规范，责任到人。避免出现混岗和食品交叉污染。操作间做到整洁、整齐、明亮。从业人员做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的卫生环境。

3、学校食堂公用餐具、容器、用具，定期进行物理消毒、化学消毒。按规定进入配餐间存放保洁。

4、为了保证食品卫生安全，进一步加强过程管理。采购食品继续坚持工会代表陪购制，及时索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证及安全认证标志。验收食物坚持“三人制”。做到“一看、二闻、三手感”。杜绝“三无”产品进库。食品原材料进出库房必须有完整的记录。

5、坚持行政值班人员饭菜先食制，并按《食品留样试尝情况登记表》逐项登记。饭菜留样坚持标明菜名、日期、时间。

6、坚持民主管理，每月召开一次师生代表座谈会，广泛征求整改意见。不断提高伙食质量。根据季节特点，市场供应情况和师生的承受能力，科学、合理安排膳食，不断增加花色品种，努力做到经济、实惠、满意。

7、健全食堂财务管理制度，实行由教工代表参加的膳管会参与财务监督管理的制度，坚持 “统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”的原则。食堂财务由学校总务处统一管理，设置食堂现金、总帐。单独开设基本帐户，实行专项管理。

小学食堂管理工作计划(四)

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，保持A级食堂的荣誉。特制定食堂工作计划如下：

一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热情主动。

三、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。

四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。

五、搞好学校食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。

六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。

七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。

八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。

九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。

十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。

十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。

十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。

十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。

十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。

十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

十六、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。

十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，及时听取及反馈师生中的信息。

十八，新学期开始，食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。

甲方：( )

乙方：( )

根据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条例》等法律法规和《关于建立化工生产企业专家安全检查制度的指导意见(试行)》(鄂安监[20__]63号)等文件要求，为进一步落实企业安全生产主体责任，发挥专家对安全生产技术支撑作用，经甲、乙双方协商，签订如下安全检查协议：

一、甲方的权利和责任

1、按照国家、省、市有关安全生产法律、法规、规章和文件要求建立专家定期安全检查制度，聘请不少于2名具有相应资质的专家或者安全中介服务机构对本企业生产作业场所定期开展安全检查。

2、本企业被安监部门确定为红色监管等级或具有较高危险性反应工艺的，聘请专家检查每季度不少于一次，全年不少于四次;确定为橙色监管等级的，聘请专家检查每半年不少于一次，全年不少于二次。

3、对本企业的工艺危险性、危险源点、安全设备设施等基本情况应如实告知专家，为专家提供必要的条件，并主动配合专家开展安全检查工作，确保专家按计划按要求实施检查。

4、对专家安全检查查出的问题和事故隐患应立即组织整改，一时难以整改的应采取切实可行的安全措施，制定整改计划、抓紧整改。对异常危险危及生产安全的重大事故隐患，应立即实施停产整改。

5、建立专家安全检查档案台帐和事故隐患整改档案台帐，详细记录每次安全检查情况及隐患整改完成情况。

6、给付专家安全检查费用 元/次。

二、专家(或者安全中介服务机构)的权利和责任

1、专家应符合有关资历要求和知识要求，具有高度的事业心和责任心，认真履行检查职责;检查中坚持客观公正，实事求是，不走过场，不弄虚作假，不隐瞒真实情况。对检查结果和所提的意见和建议负责。

2、受甲方委托，定期对其生产作业场所进行安全检查。检查时把《化工生产企业专家安全检查主要内容》作为重点，做到全面细致，不留死角。确保经检查、整改和复查，企业的总体布局、应急救援、消防设施、安全设施等重要设施及仓库、储罐区等重要场所部位符合相关规范要求。

3、对安全检查中查出的问题和隐患应逐一向企业交底，并提出整改意见和建议;对查出的重大事故隐患应及时通报当地安监局。检查结束后，应如实记录检查情况，并在检查记录上签字。

4、针对企业存在的事故隐患，适时对整改情况进行复查，整改复查情况应如实记录并由企业存档。

三、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止。

四、本协议未尽事宜由甲、乙双方协商决定。

本协议自双方签字之日生效，如有违反，由当地安监局按有关规定查处。

本协议一式三份，甲、乙双方各一份，一份报当地安监局。

甲方(签字，盖章)： 年 月 日

乙方(签字，盖章)： 年 月 日

为了安全标准化体系的有效运行，及时发现和改进安全管理、安全技术措施的缺陷，及时消除工作环境中物(设备、设施、材料等)的不安全状态，严格落实安全生产责任制，做到有效控制和预防生产安全事故发生，根据国家安全生产方面的法律法规、规范性文件及工程相关规定，结合项目实际情况，编制项目安全生产检查计划如下：

1.实行安全生产日巡检制：由专职安全员负责对全线各施工现场进行巡视检查、纠正违章、限令整改和记录。

2.实行安全生产综合考核季检制：由安全领导小组指定项目领导对安全生产部、技术质量部进行安全生产综合考核，时间与季末一期安全月检同步。(安全生产部负责提供被检单位日常安全生产运行资料)

3.实行施工人员安全考核半年检制：由安全领导小组对各部门主要负责人进行个人安全生产综合考评(安全生产部负责提供被检各人日常安全生产行为资料)

4.委托具有检测资格的单位对各用电部位避雷及接地设施进行检测，并记录。

5.由技术质量部负责固定检查计划以外的各项随机专项或综合检查，完成检查记录和各项上报工作。

6.由技术质量部负责对生产设备进行安全检查、检测、记录和填报工作，时间与检测日期同步。

7.由安全生产部、技术质量部负责对生活区、生产区进行消防、日常巡检，完成检查记录。

8.针对专项整治排查工作安排，由技术质量部对专项整治重点项目进行随机专项检查，安全生产部负责配合进行整改和监督工作。

9、各岗位操作员每天按巡检路线全面认真巡回检查三遍，并填好记录。

10、夜间值班人员每晚21点按巡查路线对全厂全面巡回检查一遍并填好记录。

11、检查时对装置、设备、储罐、阀门、法兰、安全阀、液位计、放空阀、机泵、各法兰联接件进行仔细认真检查，发现问题及时汇报处理。

12、检查方法、采用听、看、闻、摸、及刷肥皂水等方式，绝不放过一个泄漏点，将泄漏事故消灭在萌芽状态。

13、每月1~5日对全装置进行全面系统检查一遍并用肥皂水逐法兰动、静、密封点进行试漏，发现问题及时处理。

14、所有检查必须及时填写记录。

粮油采购合同范文1

甲方(学校)： 乙方：

甲、乙双方根据国家粮油购销管理政策，在平等、自愿、合作、互利的原则下，经充分协商，达成如下协议。

一、乙方向甲方定购指定的牌面粉、

二、合同订购的粮油质量、等级执行国家规定标准。

三、甲方必须做到及时付款，保证没有质量原因不借故压款、退货、压价。

四、乙方必须做到按签订的合同提供指定的品牌面粉及食用油、数量、质量，要按国家质检部门规范认定的为准。

五、若因乙方粮油质量所引起的食品卫生事件乙方不但要无条件退货，还要承担相应的刑事责任。

六、在执行本合同期间，甲方负责人(承包人)有变动时，由接替人继续执行本合同。

七、乙方交货时，需携带本合同，每次结算。

八、本合同一式二份，甲乙双方各一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

粮油采购合同范文2

甲方：

乙方：

经双方协商,由乙方为甲方提供粮油配送服务,为了明确双方的权利和责任,保障双方利益,特订立此合同。

1. 乙方向甲方提供粮油配送服务期间须具备法定的资质，即具有相应的《工商营业执照》、《食品卫生许可证》、《从业人员健康证明》等齐备的手续。乙方必须有固定的经营场所，甲方有权参观、检查乙方的经经营场所，若发现乙方有违反《食品贮存》有关规定，甲方有权立即终止合作。

2、乙方必须确保向甲方配送粮油的质量安全，符合国家《关于执行粮油质量标准的规定》中有关条文规定的质量标准，并在每次供应粮油时向甲方出具由疾病预防控制中心提供的相应批次的检验报告。

3. 乙方保证按时向甲方提供所需粮油，所有配送须于一个工作日内送达，以保证甲方的需求。

4、乙方送货时所用的运输工具要清洁卫生，运输中要做好防尘、防蝇。

5、由于乙方过失，造成甲方受到负面影响时，甲方有权立即终止合合作，由乙方过失造成的经济损失，全部由乙

6、采购的粮油品种及价格标准：

(1)大米:XX市XX米公司提供的标一米。

(2)食用油：粮油公司生产的大豆油。

(3)花生：一级花生。

(4)黄豆：一级黄豆。

以上粮油价格为当时市场价下浮5%，价格如有变动，须经双方进一步协商，但所配送的粮油价格应保持在市场价下浮5%以上作为配送价格。

7、此协议签订后生，任何一方终止合作需提前两周通知对方(第一、第五条除外)。此协议一式二份，甲、乙双方各执一份。

8、本合同有效期为 年 月 日至 年 月 日 甲方： 乙方：

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

粮油采购合同范文3

甲方(购方)：

乙方(供方)：

(一)、甲方的权利和义务

1、乙方为甲方所提供幼儿园食堂用的粮油、蔬菜，并负责包送。

2、乙方要保证蔬菜的新鲜、无病虫害、无污染、符合国家的卫生及食品安全要求。

3、所购粮油如有质量问题甲方有权退货。

4、甲方按月必须付清粮油和蔬菜的贷款。

5、乙方凭我园园长批示过的票据到昭苏县教育局核算中心领取贷款。

(三)违约自任

乙方为甲方所提供的粮油和蔬菜如因质量问题造成学生食品中毒及其它不良症状，由乙方承担全部责任。

(四)、本合同正一式三份，甲乙方双方各执一份，核算中心执一份。

(五)本合同有效自20xx年8月22日至20xx年07月1日止。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

学校严格按照长沙市校园安全督查《手册》规定的项目，提前一周于2月12日召开保卫人员工作会议，组织清理检查各场馆，对学校安全工作进行一次全方位的自查自纠，发现几处安全隐患：

1、学校的电梯年检过期，

2、宿舍区车库门前的沟盖板损坏3块，

3、部分到期的灭火器进行更换

4、在下雪的那几天还安排专人对前后面定时撒盐，防止因路面结冰而发生摔伤事故，

5、21日中午学校保卫处、教育处、团委和罗书记一起对校园附件的网吧进行巡查，发现由部分学生在上网。针对以上发现的问题及时通报有关处室进行整改。

学校于2月17日组织召开专题会议，进行卫生防疫食品卫生饮用水卫生等作了专门布置。对更换的保安、食堂的食品从业人员，进行资格审查，做到持证上岗。进行H7N9的防控工作，确保食品安全。

学校安全工作领导小组于2月18日下发通知，要求全体教职员工落实安全问题“一岗双责”，各处室年级组在开学第一周进行全面安全问题自查自纠活动，发现和消除了一些安全隐患，确保学校师生学习和生活安全。

一、 工作目标

餐厅始终坚持服从公司的领导,餐厅以服务师生为宗旨，以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任，以科学管理、合理的安排作为提高师生用餐质量的途径，切实做好餐厅服务，让全体师生以饱满的激情和充沛的精力投入到学习生活工作中。

二、 认真做好餐厅准备工作

1、 按餐厅要求做好员工培训。

2、 检查食堂状况，做好餐厅开学准备。

3、 确定食品供应质量。

4、 做好餐厅用具餐具卫生工作。

三、 具体实施途径和方法

1、依据公司要求餐厅紧跟校外市场的管理模式，实行标准化、科学化、制度化管理，建立健全各种规章制度和责任追究制度，做到有章可寻，按章办事。人员分工明确，责任落实，通力协作，全局为重，认真履行各自的岗位职责，防止一切不安全因素出现的可能，切实保障食品卫生安全。

2、为提高从业人员的业务素质，采用从业人员培训、学习服务技巧及操作技能来实现这一目标。

3、加强对从业人员的工作态度、工作能力和工作质量的监管，认真做好考评考核工作，注重过程考核，并与劳动效益挂钩。特别是加强食品加工过程的管理力度，注重食品的进货、储运、存放、加工、分售等环节的考评考核。杜绝非食堂工作人员进入操作间。

4、进一步加强对餐厅餐具用具的清洗、消毒，加强食品一日三餐留样并及时做好记录。认真做好清洁卫生工作。认真做好餐厅工作人员晨检工作。

5、当日菜采购，建立索证制度，建立并完善入库出库电子台账，加强原材料管理，确保食品原料安全。

6、精心策划、科学安排，保证师生膳食质量，为师生提供优质服务和可口的佳肴，为师生提供像家一样温馨氛围。

7、着装要求：进入工作间必须按要求更衣和着装，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并经常洗手。

8、每周五中午1：30为例会时间，主要组织总结近段工作，布置下一阶段任务。组织学习有关的法律法规、安全知识、服务技能技巧知识等。

9、集思广益，标准配餐。多听老师、学生的合理建议，及时改进餐厅的不足，保证餐厅良好高效的正常运转。

根据《XX县食品安全委员会办公室关于做好20xx年五一节期间食品安全工作的通知》（资食安办[20xx]3号）文件要求，我镇认真安排部署“五一”期间食品安全工作，并切实开展检查整治工作，确保了“五一”期间未发生食品安全事件，现将工作开展情况总结如下：

一、加强领导、落实责任

镇党委政府高度重视食品安全工作，为确保食品安全工作各项措施落到实处，镇政府成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，相关职能部门负责人为成员的食品安全领导小组，专门负责“五一”期间的食品安全工作，明确各部门的检查、监督职能职责，务必把食品安全工作抓到位，保证“五一”期间不发生食品安全事故或事件。

二、明确检查时间

确定了从20xx年4月26日到20xx年5月3日为全镇食品安全检查整治阶段。

三、明确了检查重点

此次检查抓住了餐饮服务经营单位、农家乐、学校食堂等重点餐饮场所，检查了各单位落实食品安全管理制度情况；加大了节日期间食品安全的管理和控制，防止了群体性食物中毒事故的发生；加大了对农村流动厨师的管理和群体性聚餐的现场指导，强化了群体性聚餐的申报备案工作。

四、严格工作要求和措施

1、部署到位、责任到位，镇政府根据我镇实际制定了工作方案，对食品安全进行了专题安排部署，并层层落实监管责任，认真组织贯彻实施，切实加强了节日期间食品安全监督管理，保障了广大人民群众身体健康和生命安全。

2、扎实开展整治，查处违法行为，检查组严格按照职责分工，切实履职，对餐饮消费环节发现的不合格产品，均按要求上报，并协助调查处理。

3、做好了食品安全突发事件的应急处置工作，加强了节日期间食品安全值班工作，切实抓好了餐饮食品安全等突发事件应急处理的各项准备工作，一旦发生了食品安全突发事件均按程序及时上报并协助处理。

4、加强了信息报送，工作期间严格要求各部门和各村社一旦有情况发生，严格按照程序上报，并加大宣传教育，切实提高消费者自我保护能力，努力减少食品安全事件的发生。

边防检查站上半年工作小结

——市政府：

为努力创建和谐口岸，促进——地方经济发展，——边防检查站紧紧围绕“服务地方经济、致力口岸发展，全力打造绿色——、阳光边检”这一奋斗目标，进一步推动提高边检服务水平，内强素质，外树形象，打造出一支过硬的检查员队伍，扎实开展边防检查工作。特别是新一届党委班子成立后，我站积极响应——市“大”战略，推出多项便民利民措施，努力为广大出入境旅客营造“优质、高效、安全”的环境。

一、积极主动作为，圆满完成边防检查工作

截止*月*日，——口岸共开关天，——边防检查站共派出警力*余人次，共检查出入境人员*人次(其中入境人员**人次，出境人员**人次，中国籍**人次，出国留学籍*人次)，检查出入境车辆1523辆次(其中入境车辆758辆次，出境车辆辆次，中国籍**0辆次，出国留学籍辆次)。与**年同期相比，出入境人员增长了19.14%，出入境车辆增长了6.43%，口岸出入境形势安全秩序良好，未发生执勤事故和执勤差错，无投诉、行政复议和诉讼案件发生，出色地完成了各项边防检查工作任务。

二、深入走访问效，树立边检官兵良好形象

以“出国留学”活动为契机，牢牢把握“访”、“见”两个关键环节，扎实开展活动，取得了良好效果。

一是对出入境旅客和服务企业必访。成立2个走访小组，每月定期采取实地走访和现场调查的方式分头开展工作，主动接受监督评议。共走访出入境中外旅客500余人次，走访双叶茂盛、松海经贸等当地服务企业*家，发放调查问卷和征求意见表**余份，征得意见和建议30余条。通过走访和征求意见，提升了边检社会知名度和影响力，使广大人民群众更加了解和支持边检工作，收到了良好的社会效果。

二是对联检部门和协作单位必访。每季度组织召开一次行风座谈会，邀请海关、检验检疫、公安国保部门、出入境部门和安全机关的主要领导参加，就进一步规范边检执勤执法进行座谈，征求意见和建议，进一步完善信息共享、设备共用、警力联动、情况通报、处置突发事件等协作机制。

三是对弱势群体和贫困家庭必访。我站深入开展“出国留学”活动，成立由站党委成员带头组成的走访小组，在节假日期间，先后走访弱势群体和困难家庭5家，带去礼品和资金捐助共*万余元。六一儿童节前，我站二级心理咨询师针对困难儿童因生活困难，容易对幼小心灵产生不同程度影响的情况，帮助2名困难儿童消除心理障碍，为他们树立起正确的人生观、世界观奠定了基础。

三、创新服务举措，打造优质高效环境

——边检站以提高边检服务水平工作为契机，想旅客之所想急旅客之所急，采取有效措施全力打造人性化口岸环境。

一是推行便民措施。我站认真贯彻落实市政府“大”战略会议精神，相继推出了旅客流量信息通报制度、中国公民免填出入境登记卡、鲜活车辆优先验放、迟到免排等一系列便民利民措施，营造了高效、便捷的环境。

二是加强业务指导。推行“边检业务指导员”制度，定期深入农场、农户中间，广泛宣传出入境政策、法规、出入境手续办理程序、俄方出入境管理政策等，帮助出境开发农场和务工人员了解双边出入境政策。

三是提供优惠政策。——边检站免收每份*元的机动车辆出入境查验卡费和每人每次**元的口岸以外边防检查监护费，按口岸年平均流量计算，我站每年免收的费用在**万元左右;——外运公司驾驶员经过备案报批后，可以只在月末时加盖一次验讫章，节省了因签证页盖满验讫章而频繁换领证件的花费和时间。

四是发挥外事职能。年初以来，我站积极加强与俄方边防检查机关的交流与联系，及时有效的解决了边防检查工作中存在的问题，为创造安全、有效和快捷环境奠定了坚实基础。全年，我站与俄方边防检查站举行工作会晤*次，书信往来*次，传真*次，通过会谈会晤促进合作、增进友谊，解决急难险危、打击偷渡、查验速度缓慢、能力弱等制约口岸发展的瓶颈问题，得到了各级领导和中外旅客一致好评。

四、严密口岸管控，全力维护口岸安全稳定

口岸作为防范和打击国际恐怖主义、跨国犯罪的第一道防线，边检站作为口岸重要执法力量，面对复杂动荡的国际国内形势，管控和安保任务繁重而艰巨。——边检站全体官兵坚持严格把关和热情服务，以高度的社会责任感和使命感，认真履行职责，与口岸走私、贩毒、贩枪及其它违法犯罪活动做斗争，不断提升履行三大政治和社会责任的能力。工作中，我站强化边防检查和口岸管控力度，严厉打击敌对分子、民族分裂分子、*分子、暴力恐怖分子潜入潜出，严防非法宣传品入境和“闯关”事件发生。同时，我站不断加强与联检单位及公安局、安全局等有关单位的沟通协作，建立健全了协作机制，不断完善各类处置突发事件预案，并积极开展实战演练，处突能力明显加强，有效保障了口岸安全稳定。上半年，我站查获俄罗斯籍不准入境人员1名，圆满完成了“两会”、“ xx大”等重大活动、重大节日期间的口岸安保工作。

根据文件要求，吸取浙江温州境内动车追尾事故教训，排查、发现存在的安全隐患，结合管段内实际情况，制定此方案。

一、成立活动领导小组

我监理部成立安全大检查活动领导小组，人员组成如下：

组长：

副组长：

组员：、

安全大检查活动领导小组办公室设在安质部，负责日常工作，各监理小组负责检查问题并督促落实，确保安全大检查活动扎实有效的开展。

二、活动检查重点及计划

7月26日---8月2日(重点检查工程项目特大桥、粱场、运架梁工区)

1、桥梁墩身安全防护

检查墩身施工脚手架设计计算、剪力撑安设、脚手板铺设及固定情况、安全网、防护栏杆、防风缆绳设置等方面存在的安全隐患及跨公路、跨既有线的现浇梁支架、防护棚洞的安全管理情况。检查施工人员安全教育培训情况。

2、大型机械设备安全

①检查运架梁高空作业，运、架梁大型设备的维护保养、操作人员的持证情况、安全施工方案的制定和落实。

检查大型机械设备的防风安全措施的制度和落实情况。

③检查大型机械设备的管理制度是否健全，设备管理台账是否建立及人员防风安全教育培训记录等。

3、防风、防火安全措施落实

①检查人员宿舍的采暖用火用电情况，生活、生产用房拌合站防火器具配备及防火措施落实情况。

②生活、生产用房、工料棚、拌合站料仓等大临设施的防风设施加固情况。

③检查施工现场防风安全措施的制定和落实情况。

④检查防风应急预案的制定、应急救援队伍组织、施工人员培训教育和应急预案演练等，确保在风季来临各项安全措施落实到位。

4、安全防护用品使用、安全管理工作情况

①检查作业人员安全防护用品的佩戴是否正确，安全带是否高挂低用，安全帽是否系好，并对现场高空作业人员进行安全防护用品知识抽查。

②检查现场安全管理人员安全职责的落实情况。

5、高空作业安全卡控重点

①凡在坠落高度基准面2米及以上的作业为高空作业，必须执行高处作业安全技术规范、规程。

②攀登和悬空高处作业人员以及搭设高处作业安全设施的人员，必须经过专业技术培训及专业考试合格，持证上岗，并必须定期进行身体检查，患有高低血压、心脏病、癫痫病、贫血、深度近视者禁止上岗。施工前，应逐级进行安全技术教育和交底，落实安全技术措施和人身防护用品，未经落实不得进行作业。

③脚手架搭设必须加固可靠，立杆、大、小横杆间距要满足规范要求，连墙杆、剪力撑、脚手板、防护栏杆等搭设要有详细的方案和措施，并按规定搭设平台。

④高处作业安全标志和各种用于高处作业的安全设施(护栏、安全网、脚手板)使用前应进行检查，作业层脚手板应满铺固定，不得有空头板和探头板，发现有缺陷和隐患的，必须及时解决，危机人身安全时必须停止作业。

⑤高处作业人员必须系安全带，使用检验合格的安全帽、安全带、安全绳、安全带挂在牢固的物件上，上挂下用，严禁在一个物件上栓挂几根安全带或一根安全绳上栓几个人。

⑥高空作业应有可靠的安全防护设施，悬空作业人员应有牢靠的立足处，必须视具体情况、配置防护栏网、栏杆或者其他安全设施。

⑦高处作业遇有架空输电线路，应确保安全距离，1kv以下4m，1-10kv;6m，35-110kv;8m，154-220kv;10m(垂直距离)。确有困难时，应停电或采取可靠的安全防护措施，并经有关部门批准后方可作业。

⑧雨天进行高处作业时，必须采取可靠的防滑措施。遇有6级以上强风等恶劣气候，不得进行露天攀登和悬空作业。

6、临时用电卡控重点

①施工现场配电系统应实行三级配电二级保护，每台用电设备必须有各自专用的开关箱，严禁用同一个开关箱直接控制1台以上用电设备(含插座)，要做到“一机、一闸、一箱、一漏”的临时用电规范要求。

②现场配电箱要有专人管理，箱体上要贴有安全负责人姓名，配电箱要有锁。

③配电箱、开关箱内不得放置任何杂物，保持整洁干净。

④检查电线、电缆线是否按照三相五线制架设，电线杆的防风措施是否齐全，是否有导线直接捆绑在金属支架上的现象。

三、活动要求：

1、各工区要高度重视，要以本次安全大检查为契机，彻底消除施工现场高空作业、运架梁、大型机械设备安全管理、施工临时用电存在的安全隐患，切实落实安全生产的逐级负责制。

2、施工单位要利用工余时间组织对施工人员进行安全教育培训。凡是参加高空作业人员、特种作业人员必须经安全教育培训并经考试合格后方可上岗作业。

3、施工单位要定期对高处作业人员进行体检，凡是身体不符合要求的人员严禁上岗。严格执行国家关于高空作业的有关规定，严禁违章作业，确保高处作业安全可控。

4、施工单位要定期对运架梁设备及大型机械设备进行定期的保养及检验，凡是未经过地方安全管理部门验收认证的严禁使用，严格执行国家关于大型设备检验的有关规定。

5、要求施工单位临时用电方面，电工作业人员必须持操作证上岗;现场临时用电必须做到“一机一闸一箱一漏”的配置，配电箱必须有锁，切实把施工用电安全措施落到实处。