森林防火队伍训练(精选20篇)

春节、清明节前后是森林火灾的易发期和高发期，森林防火形势极为严峻，任务极为艰巨。为最大限度地减少森林火灾的发生，切实保护森林资源和人民群众生命财产安全，构建绿色和谐社会，全镇上下必须统一思想、提前部署、狠抓落实、扎扎实实做好清明节期间森林防火各项工作，争取清明节期间实现无森林火灾,火警,__镇森林防火指挥部根据县森林防火指挥部印发的《__县清明节期间森林防火工作实施方案》，结合我镇实际，特制定本方案。

一、指导思想

以十九大精神为指导，全面构筑生态文明建设的根基，打造生态强镇,坚持以“预防为主、积极消灭”为方针，深入宣传和贯彻实施《森林防火条例》，不断增强全社会的森林防火意识，全面提高我镇森林火灾防控水平，确保森林资源安全、社会和谐稳定。

二、工作目标

以宣传为先导，以防控为抓手，以安全为目的。建立起“政府负责，村组主体、群众参与、部门联动”的森林防火工作新机制。提倡文明祭祖，禁止明火上坟，确保清明期间无重大森林火灾，确保人民群众的生命财产安全。

三、工作措施和要求

1、多措并举，把宣传送进百姓家。清明期间森林防火工作要做到家喻户晓、人人皆知、并形成人人自觉遵守、人人积极参与、人人主动防火的良好氛围。一是加大社会宣传力度，广而告之。清明防火期__镇林业站每天都要出动森林防火宣传车大势宣传，并在火灾易发地段、交通主道、人群集居地、山林入口等地悬挂横幅、张贴标语、设置警示牌。村里早晚要广播一次，护林员要加大巡山力度并要喇叭喊话，喊话内容为“清明扫墓,文明祭祖”;“森林防火，人人有责”;“禁止野外用火”等二是加强学校宣传教育，齐心协力。镇森林防火指挥要组织专人到学校全面开展森林防火宣传教育活动，并要组织小学生开展游行宣传，要充分发挥中小学生对家长和亲属的森林防火宣传作用，确保无烟上坟、文明祭祖。

2、严防死守，把火源挡在某某外。森林防火，重在预防。清明期间要做到：一是巡查要到某某。各村护林员实行全巡查、鸣锣警示、喇叭喊话，重点地段、某某要落实责任制。二是联村领导要包村组。镇联村干部要包村组、组织村支两委召开清明期间森林防火会议，安排部署各项工作。三是防火检查站要设在路口。清明期间是群众上山踏青、旅游、休闲和上坟祭祖高峰期，镇森林防火指挥部要抽调林业站工作人员、镇干部,要在兰陵村入口处路段设立森林防火检查站发放清明节森林防火通知,各村也要在村主要路口进行全天候、全方位监护，把路口、守坟头、管某某，严格检查、死看硬守，杜绝火种进入某某。四是党员干部要责任到地段。各村坟墓集中地、火灾易发地由各村党员干部负责，对清明节期间焚纸、上香挂坟地进行巡回检查，教育和引导村民移风易俗、文明祭祀。五是重点人员监管要到位。各村加强对痴、呆、傻及智障等特殊人员和重点防控人群的监管，防止意外失火发生。

3、严阵以待，把队伍用在实战上。清明期间，森林防火任务艰巨，根据县森林防火指挥部的通知,张谷英镇要做到：一是扑火队伍严阵以待。__镇森林防火应急分队和各村的防火应急分队要24小时全天待命,并要保持通信畅通,服从统一调配，一旦发生森林火灾，要召之即来、来之能战、战之能胜，能实现“打早、打小、打了”的救灾目标。二是扑火装备完好无损。林业站要对扑火机具、通信器材和防护装备进行检修，有故障的扑火机具必须尽早排除故障，排除不了的报县防火办请求技术支持，必须保证扑火器具处于最佳工作状态。

4、真抓实干，把责任落到实处。一是值班值守制度。清明防火期间，各乡镇必须安排值班人员，坚持领导带班，值班人员24小时值守，不得擅自离岗，保持通讯畅通，并做好值班记录。二是督查管理制度。清明防火期间，镇森林防火指挥部根据县森林防火指挥的要求将不定时到各村督查，对防火工作实施不到位、扑救火灾组织不力的单位和个人一律严厉问责。三是有火必究制度。根据县森林防火指挥的统一要求,张谷英镇公安派出所在一旦发生森林火灾后，派出所应在第一时间赶赴现象，控制火灾肇事者，掌握了解案情，并按相关法律法规进行处罚或移交县森林公安局。

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家，早上好!

今天，我国旗下讲话的题目是《讲究卫生，预防春季传染病》。 春天是由冬寒向夏热过度的季节。春暖花开，万物复苏，各种致病菌生长、繁殖加快，加上气候变化无常，早晚温差较大，导致人的抵抗力下降，一些传染病也就悄悄地开始传播。因此有人把春天称为“百草发芽，百病发作”的季节。在春天，只要稍不注意卫生，是很容易引发各种疾病的。而这些疾病的引发大都是由于我们不注重卫生习惯，不爱洗手，饮食不注意，随地乱扔垃圾等小细节而造成的。因此，讲卫生，防疾病应从我们做起，从身边的小事做起。那么，我们如何在春季有效地预防疾病呢?

首先，校园是我们生活和学习的主要场所，校园环境卫生的好坏与我们每个同学的身体健康有着密不可分的关系。因此，我们每天都应该积极主动的做好室内外清洁，不放过任何一个卫生死角，及时处理堆积的垃圾，并把垃圾倒入学校指定的地点。这样才能有效阻止细菌的滋生，从源头上防止疾病的发生。更重要的是我们每个人都应该做好保洁工作，不乱丢纸屑、果皮，不随地吐痰，更不去买那些不卫生的三无食品。只有我们每个人都管好自己的手和口，我们的校园才会变得清洁干净，我们的身体健康才能有保证。

其次，要注意个人卫生和防护，养成良好的卫生习惯，这是预防春季传染病的关键。一定要勤洗手，勤换、勤洗、勤晒衣服、被褥，决不随地吐痰，要保持教室以及室内空气流通。积极参加体育锻炼，多到户外呼吸新鲜空气。

第三，要注意休息和睡眠。生活要有规律，劳逸结合。根据天气变化，适时增减衣服，切不可一下子减得太多。如果不小出现发热、头痛、咽喉痛等症状，要及时报告老师或家长，并到医院就诊检查治疗，避免疾病的传播。

第四，要调整好心态。对各类传染性流行病应正视它的存在，形成良好有序的生活规律，不必恐慌，但也不能掉以轻心，因为它们有传染性，对生命健康会带来一定威胁。但是我们只要形成良好有序的生活规律，加强营养和合理的休息，防止过度的紧张和疲劳，并注意防寒保暖。以健康的、科学的良好心态生活，我们的免疫系统才会免遭侵袭。

健康是一个人最大的财富，是全社会幸福的基础，要有一个健康的体魄，讲究卫生是最基本也是每个人都能做到的预防疾病的方法，只要我们时刻谨记，并身体力行，那么无论什么样的疾病都是可以预防的。最后，希望同学们都能养成良好的卫生习惯，让疾病远离我们每一个人，去健康地生活。

我的讲话结束，谢谢大家!

吊罗山是我国珍稀的原始热带雨林区之一，是海南省东部规模最大的森林公园，总面积3.79万公顷。公园距高速公路陵水县开口处21公里，东部与兴隆温泉、东山岭佛教文化区、石梅湾、香水湾毗邻;南部与南湾猴岛、三亚市相望;西部与保亭七仙岭温泉国家森林公园、五指山市接壤;北可远眺五指山。

园内拥有热带雨林六大植物奇观和高质量的生态环境;湖光山色、峰峦叠嶂、飞瀑溪潭、巨树古木、奇花异草、岩洞怪石等众多集原生性、科考性、多样性、趣味性为一体的高品位的森林风景资源;有海南最大的枫果树瀑布群;还有动人的吊罗山的传说;有英勇而壮烈的海南苗王和苗王寨的历史，有当年蒋介石空降特务及我军民剿特的故事。

公园动植物资源丰富，森林层次众多，植物类型多样，植物品种繁多，有3500多种植物，250多种兰花，是名符其实的“植物宝库”。其中属国家一级保护的有海南粗榧、子京、坡垒和号称植物活化石，与恐龙同时代的桫椤，属国家二级保护的有蝴蝶树、青皮、野荔枝、罗汉松和被称作“中央材”的陆均松等。园中属国家级保护的珍稀动物有云豹、海南大灵猫、穿山甲、孔雀雉、白鹇、猕猴、原鸡、水鹿、蟒等20余种;还有大量的昆虫，仅蝴蝶就有近400种。吊罗山区还是盛产中药材的宝库，以南药闻名，如槟榔、益智、沉香、粗榧、巴戟、灵芝、金银花、鸡血藤等。

吊罗山区年降雨量十分充沛，长年气候凉爽，年平均气温20℃，长夏无冬，四季花开。其高质量的生态环境，高品位而密集的森林景观，使自然的神、奇、古、野、幽、险、雄在有限的时空内得到充分展示，具有鲜明特色，完全有别于滨海地区“阳光、沙滩、椰风、海韵”的人工景色。原美国夏威夷国家森林公园负责人丹.泰勒先生说，这里“对游客产生着一种不可抵御的魅力”，也是游客选择生态旅游的一块宝地。

公园气象万千，千姿百态。壮观而神秘的原始热带森林风光，与海南岛内的椰风海韵及黎苗民族风情，共同构成扣人心弦的三部交响曲。

吊罗山是名副其实的“植物宝库”和真正的“野生动物园”，不仅令人心旷神怡，更能使人增添许多科学知识，既适宜于避寒，也适宜于避暑;既适宜观光娱乐，更适宜于考察探险。

关于吊罗山有一个有趣的传说，传很久以前，吊罗山十年九旱，百姓辛劳一年却收获几。有一户苗族人家，母子相依。儿子南喜勇敢、正直，但家境贫寒尚未婚娶。这一年又逢大旱，眼看庄稼都要枯死了，村里体弱者因饥渴也濒临死亡。南喜晚上做了一个梦，梦到一位老人对他说：天旱是因为这里的人无节制地砍伐、狩猎、残害生灵，触怒了地神，向天上的王母娘娘告状，遣旱魔惩罚所致。要解此难须速派人去三角山(吊罗山主峰),脚踩刀梯请娘娘宽恕, 赋予能降雨的神锣。醒后，南喜告别乡亲踏上征途。来到峰顶。他攀登刀梯，感动了王母娘娘，派七仙女中最小的小妹下凡送锣。小妹与南喜一起敲响神锣，倾刻大雨如注。小妹因爱南喜人品，决定不再重返天国。两人喜结良缘。他们把神锣挂在凤凰树上，从此该地区风调雨顺。人们就把村后这一片山称作吊罗(锣)山，将小妹洗头的湖，称作小妹湖。六位仙女经常下凡到人间与小妹相聚，她们最爱在吊罗山南麓观看吊罗四海(山海、林海、云海、雾海)胜景，不幸被娘娘发现，一怒之下，将七仙女变为七座石柱，这就是七仙岭的来历。

农村中小学教师队伍专业化建设课题研究方案

师德完美于心理，心理健全于师德。

14、网络研修

本课题研究以吉林省教师博客网网络平台为系统，通过建立博客，把教师的研修成果发布在博客上，支持教师远程学习交流。吉林省教师博客网是以互联网为基础，有一个灵活、可靠、安全、可扩展的网管系统，包括设备本身的管理特性和图形化网络管理平台，可以有效管理系统和业务。

15、信息技术

信息技术（it即information technology）就是感测技术、通信技术、计算机技术和控制技术。感测技术就是获取信息的技术，通信技术就是传递信息的技术，计算机技术就是处理信息的技术，而控制技术就是利用信息的技术。

换一种说法，信息技术是指有关信息的收集、识别、提取、变换、存贮、传递、处理、检索、检测、分析和利用等的技术。信息技术是指对信息的采集、加工、存储、交流、应用的手段和方法的体系。

信息技术的内涵包括两个方面：（1）手段。即各种信息媒体。如印刷媒体、电子媒体、计算机网络等，是一种物化形态的技术。（2）方法。即运用信息媒体对各种信息进行采集、加工、存储、交流、应用的方法，是一种智能形态的技术。信息技术就是由信息媒体和信息媒体应用的方法两个要素所组成的。

16、现代教育技术

李克东先生在《新编现代教育技术基础》一书中给出了定义：“现代教育技术就是运用现代教育理论和现代信息技术，通过对教与学的过程和资源的设计、开发、利用、管理和评价，以实现教学优化的理论和实践。”

（七）课题研究的目标

通过师德教育促进教师心理健康和谐发展、校本培训促进教师专业成长、校本教研促进教师学科教学水平发展、校本教材促进艺体教师专业发展、现代教育技术支持教师开展网络研修等全方位研究，形成农村教师队伍专业化建设的一般理论、方法和途径，提高教师中小学教师专业素质，在教师专业领域范围内，用专业水准建设农村中小学教师队伍。

（八）课题研究的基本内容

在教师在原有的专业水平基础上，通过多种方式和途径，在知识系统、教育能力、研究能力、师德素养等方面都得到不同程度的提高和发展，在注重教师个体专业发展的同时提高全体教师的专业素质，而不是所有教师同层次、同水平的发展。具体内容包括：师德教育促进教师心理健康和谐发展、校本培训促进教师专业成长、校本教研促进教师学科教学水平发展、开发校本教材促进艺体教师专业发展、开展现代教育技术网络研修促进教师研修能力提高。

任务分解（子课题）

师德教育促进教师心理健康和谐发展研究：干训部。

校本培训促进教师专业成长研究：师训部。

校本教研促进教师学科教学水平发展研究：中小学教研部。

开发校本教材促进艺体教师专业发展研究：艺体部。

现代教育技术支持教师开展网络研修研究：信息技术办公室。

（九）课题研究的步骤

1、准备阶段（XX年年8月-XX年年9月），调查教师专业发展需要，制定研究方案。任务分解到具体人员，并制定相应的研究方案。

2、实施阶段（XX年年10月-2010年12月）

（1）课题组成员对自己所负责的研究任务进行全面规划研究，并制定相应的研究方案。

（2）课题组成员是中小学教师专业发展的组织者，调查教师专业发展需要，制定课题研究中的教师专业发展标准和教师专业水平评价方案，完成教师专业水平前测，做为研究比较的初始条件。在研究结束后，要进行一个全面的比较分析。

（3）课题组成员要经常搜集分析教师专业发展需要和对本课题研究进程的反馈信息，做好课时科研日志，做为改进研究工作的依据。

（4）课题组成员结合教研年活动，开展科研工作，指导中小学教师开展“六个一活动”，即：实践一种教育理念，解决一个教学方法上的问题，提供一个研究课例，编写一套学期验收试题，设计一个优秀教案及课件，写理一篇深刻的教学反思。

（5）课题组成员要通过听课、阅读专业书刊、外出学习、与同事讨论有关问题、网络查询学习资源等形式进行学习，撰写科研反思，在科研中提高自己的理论水平和实际科研能力。

（6）根据课题研究进展情况和课题组成员的需要开展培训和研讨，召开行动研究培训、教育技术应用培训、校本研修经验交流会、案例教学分析会等。

（7）课题研究所涉及到的中小学教师（包括研究人员）要把学习体会、研究新得、阶段成果、教育反思、教学日志、教育随笔、教学案例、科研日志、科研反思等材料，发布在吉林省教师博客上，起到专业引领，经验分享、反思提高、共同发展的目标。

（8）课题组成员在课题研究中期要提交一项成果，能够代表自己专业水平教育论文、阶段总结、研究报告等，并在教育期刊上发表。

3、总结阶段（2010年1月——2010年7月）

（1）课题组成员进行子课题研究结题报告。

（2）课题领导小组对子课题研究进行评估。

（3）课题领导小组撰写《农村中小学教师队伍专业成长研究》结题报告。

（4）筛选优秀成果，编著《农村中小学教师专业发展的理论与实践》。

（十）课题研究的方法

1、文献研究。要围绕教师专业化发展的问题做好文献综述，收集了解国内外已有的教师各个阶段的专业发展研究成果，为本课题提供借鉴和参考，为课题的后续研究奠定基础。

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学生干部素质拓展训练工作总结

XX年4月24日的早上，xx职业技术学院xx校区的操场上有一群精神抖擞的年青人，他们沉醉在游戏的欢乐中。这是xx职业技术学院xx校区团工委为了培养团工委部门助理之间的感情，增进各部门助理之间的沟通和交流，同时也是为了锻炼团工委各部门助理的综合素质，特为团工委部门助理开展了xx校区团工委部门助理早早训活动。

4月24日活动的组织者有校区团工委副书记、新闻宣传中心主任、广播站站长以及大学生艺术团干部。通过团工委部门之间助理打乱整合，就形成了外联余志鹏带领的“三块砖”、社联张增波带领的“肆无忌惮”、广播站文建飞带领的“梦之翼”、创业部何洪带领的“78队”等六大团体。各团体之间介绍完毕之后，广播站站长便带领助理们做减肥操，同学们都像模像样的模仿着，大家都非常的高兴。减肥操做完之后，组织者们又想出来了一个叫“落单的鱼儿”的游戏，六大团体的队长组成一张用手张开的“渔网”，不断去网落单的同学们，网到的同学变会加入这张渔网中。游戏开始后不断有同学们加入到这个渔网中，然后这个渔网又分成男生和女生渔网，大家越玩越高兴，不知不觉中时间便到了结束的时候了。

通过xx校区团工委第二天开展的团工委部门助理早早训活动，使团工委部门助理之间有了进一步的认识，使大家懂得团工委是一个大家庭，大家都是团工委的一员，大家都应该相互帮助，相互扶持。

同志们：

前段时间，我市因连续晴热高温天气，林内草木干枯，春耕生产等野外用火多，以致森林火灾频发。现清明节临近，外出踏青、上坟烧纸祭祖等野外用火将骤然增多，我市森林防火形势十分严峻。为切实做好清明期间森林防火工作，减少森林火灾隐患，确保人民生命财产及森林资源安全，现就有关工作提出以下建议：

一、加强组织领导。各乡镇办事处要把做好清明期间森林防火工作作为当前农村工作的中心来抓。各乡镇办事处要精心安排、周密部署，集中所有的人、财、物投入到当前的森林防火工作中来，严格落实岗位责任、地块责任和人员责任，真正做到分工明确，责任清楚，防范到位。

二、加强值班调度。__市森林防火指挥部决定：__年3月29日至__年4月8日为我市__年清明期间森林防火特护期。清明特护期内，林业局、市防火办、各乡镇办事处全体工作人员一律取消休假，严格执行领导带班、双岗双待、24小时值班制度，及时、准确上报火情动态和扑救情况，严禁漏岗、缺岗或瞒报甚至故意不报行为，确保信息畅通。

三、加强宣传教育。宣传教育工作是森林防火工作的第一道工序。清明特护期内，各乡镇办事处要深入风景旅游区、林区、林农交错区、墓区，组织开展面对面宣传。充分利用乡村电视台、书写墙体标语(乡级不少于40条、村级不少于10条)、悬挂宣传横幅(市防火办不少于10条、乡级不少于5条、村级不少于2条)、每天组织车辆进村入户流动宣传、组织中小游行宣传、张帖《禁火令》，营造森林防火浓厚氛围;清明特护期之前，各乡镇办事处要召开森林防火专题会，并督促、落实各村组召开村民户主大会专门安排清明期间的森林防火工作，乡镇、村组干部和村级信息员要定区域、定时间、定任务，挨家挨户地走访群众，积极倡导"弃上坟烧纸陋习、树植树献花新风"的文明祭祀方式，各村、组要划烧纸钱、放鞭炮的专门区域，有专人看守该区域。

四、加强火源管理。野外火源管理是森林防火工作的重中之重，清明特护期内，全市范围内禁止一切野外用火。各乡镇办事处、各村应成立野外用火巡查组，深入到村、组、山头地块进行宣传、巡查，在墓区、进林区的主要路口等重点部位设立临时火源检查站安排专人严防死守，严格检查入山人员，禁止一切火种进山，做到"见烟就查、见火就罚"。

五、强化应急处置。各乡镇办事处、村组在抓好森林火灾预防的同时，要充分做好扑救准备工作。一是扑火物资到位。各乡、村按照乡级50人、村级20人(人手一件)将扑火工具及扑火服装完善到位;二是扑火人员到位。清明特护期内，各乡扑火应急队伍要搞好培训，全天候集中待命，一旦发生森林火灾，及时处置。三是科学、快速处置火情。一旦发生森林火灾，各乡镇办事处必须立即向防火办报告，并在规定时间内(村组干部半个小时，乡镇办事处分管领导、驻片包村领导、七所八站工作人员1个小时，乡镇办事处党政一把手2个小时)亲赴火灾现场组织扑救，力争"打早，打小，打了"，将森林火灾消灭在萌芽状态。

在组织人员扑火时一定要注意安全，尽量组织身体素质好的青壮年参加，严禁组织"老、弱、病、残、幼、妇女、精神病人"等人员参与扑火，确保不发生人员伤亡事故。

六、强化责任追究。清明特护期内，一旦发生森林火灾，将依据《__市森林防火工作责任追究暂行办法》追究相关责任人责任。如果发现村组未召开户主大会;接到防火办指令未及时宣传、巡山且发生森林火灾;发现森林火灾不及时报告或谎报;发生森林火灾半小时内未组织、参与扑救;不配合公安机关查处森林火灾案件等情况，将责令给予村支书、主任免职处理。村级森林防火信息员如未按照防火办的指令巡山并发生森林火灾或发现森林火灾不及时报告或谎报的，将扣除当年薪酬，并予以辞退。如发生重特大森林火灾及长时间未扑灭明火的火灾，将严格按照《__市森林防火工作责任追究暂行办法》有关规定追究相关责任人的责任。

拜请到会的各位领导对此次特护期间的森林防火工作引起高度重视，确保我市清明期间不发生重大的森林火灾。

我校在南安市教育工委、教育局的正确领导下，高度重视教师队伍建设。一学年来，学校班子团队团结协力，带领全体教职员工贯彻落实《中小学教师职业道德规范》、结合《南安市人民政府关于进一步加强中小学教师队伍建设的意见》，以实施“四大工程”为载体，深入开展“教师队伍建设年”活动。努力提升教师队伍职业思想和业务能力，全面实施素质教育、全面提高教育质量，促进义务教育均衡发展、实现教育公平公正，办好新形势下人民满意教育，取得了显著成效。

一、主要工作措施：

(一)强化班子建设，发挥模范带头作用。

学校行政班子成员首先从自身抓起。在行为上，一向重视自身建设，兢兢业业，勤勉得力，时时严格规范自己的言行，处处率先垂范凡要求教师做到的自己首先做到，勤政敬业，和教师“心贴心”，不计报酬无私奉献。在工作中，每位成员都是学校教学骨干，负责部门管理工作同时，多数担任主要学科教学工作，每位同志承担的工作任务重，工作量饱满。除出色完成自身教学工作外，他们能站在课程改革最前沿，引领全校教师投入教育教学。他们主动听课，组织、参加教研活动。和教师一起研讨教育教学规律，把学到的教育理论贯穿于教育教学实际中，以新颖的教学方法和创新的管理思路赢得教师的信赖，从而以领导班子的模范形象凝聚人心。行政成员每学期听课均达30节以上，参加教研活动20余次。

(二)加强师德建设，塑造师表风范

教师的师德修养，是教师职业的核心，是教书育人的灵魂，它决定着教师个人的职业发展方向，决定着学校的办学质量。

我校组织教师认真学习了新《义务教育法》、《教师法》、《教师职业道德规范》、《未成年人保护法》、《学生伤害事故处理办法》等一系列与教育教学相关的法律法规和制度，督促广大教师不断提高政治思想觉悟，提高理论水平，依法执教。相继制定完善了《教师行为十不准》、《师德师风建设实施方案》、《加强师德师风建设的计划》、《教师廉洁从教二十条》等一系列规章制度，与教师签订了“师德承诺书”，责任到人，狠抓践诺。在活动中育人，在活动中陶冶良好的师德情操是我校师德工作中的一项重要内容。每学年，我们都要定期开展诸如“师德工作研讨会”、征集师德论文、“爱岗敬业、奉献教育”演讲、 “学规范，强师德，树形象”师德教育个案分析等师德活动。通过丰富多彩的师德教育活动和师德实践，涌现出一批师德先进个人和优秀教师，大大提升了我校师德素养。全体教职工职业道德素质普遍较高，能自觉遵守师德规范及有关规章制度，近年来没有发生过违反师德的行为，学生、家长、社会评价高。

(三)依托教研活动，优化教师素质

教研活动是提高教师业务素质的重要途径，我校利用多种形式开展了丰富多样的教研活动。

1、实施“青蓝结对发展”活动。为发挥优秀教师的传、帮、带作用，促进青年教师业务快速成长，让老教师和新教师对成师徙关系。通过“师徒”间每周相互上课、听课、评课，有力地促进教师间交流互动，共同进步!

2、开展“三课”活动。我校积极开展互听互学活动，对每学期的听课数量有明确要求。通过不断听课、研究，强化对年青教师培养，促使其快速成长。同时不断完善新教师“汇报课”、说课、课件制作、主题班会展示以及其它教学技能竞赛的一系列活动;开展了骨干教师上“示范课”;优秀青年教师上“展示课”，充分发挥骨干教师专业引领作用，极大促进了教师们的共同成长。

3、实行集体备课制度。每周三为学校教研组固定的教研学习时间，分年级分学科进行集体备课，同时分学科组织教师进行教研专题学习讨论，做到全面推进、突出重点、突破难点。发挥集体智慧搞好教学，同时又加强了教师之间的交流，有利于教师的成长。

4、制定《*学校教师队伍培养规划》，坚持以先进的教育理念提升教师，支持鼓励教师参加各种业务培训、本科函授、自考及教育教学教科研活动，充分发挥教育报刊、杂志的学习、深化和运用，开展人人读教育刊物做摘要笔记、写心得随笔活动，并利用教研组活动形式深化交流与运用，促使教师转变观念，提升业务能力，以此来推动课堂教学效益的提高。为学习他人先进经验，我校经常开展“走出去、请进来”的教研活动，组织教师外出参加学习、交流。

5、大力推行推门听课活动。从校长到中层领导到一般教师，大力推行听推门课活动，把听公开课变成听常规课，更清楚地了解教师教学现状，帮助教师发现问题，解决问题，促使教师立足岗位成材。

(四)规范评价机制，激发工作热情

学校对教师的评价直接关系到教师个人的切身利益，如果不能切实做到公平、公正和公开，就会挫伤部分教师的积极性，出现评价的抑制效应，背离了评价的目的。所以，建立科学的评价体系和操作制度，是实施评价的前提和基础。

首先，建章立制，进一步完善和强化《学校行风建设实施方案》、《教师教育教学工作量化考核细则》、《教师行为准则》、《师德建设年实施方案》、《师德建设年承诺》、《加强师德行风建设，强化工作效能的规定》、《师德师风评议工作实施方案》、《专任教师培训管理制度》、《常规教学检查评比办法》、《骨干教师及学科带头人管理办法》、《“青蓝工程”教师师徒结对管理办法》、《各处室人员岗位工作职责》、《年级主任岗位工作职责》、《教研组长岗位职责》、《班主任岗位工作职责》等一系列有关教师队伍建设的规章制度，使教师全方位的工作都能得到体现。

其次，充分发扬学校民主。制度的制定必须源于民意，即学校重大方案制度的出台，事先广泛征求教师的意见和建议，经过多次反复修改，通过后实施。在实施过程中，切实实现阳光操作，做到标准公开、过程公开、结果公开，自觉接受群众的监督，保证了各类评选活动的公正和公平，起到了凝聚民心、团结奋进的激励作用。完善的评价体系，既要能体现教师的综合素质，又要能为教师个人的专项发展提供了舞台。管理的目的在于激活群体的潜能，而激活群体的重要方面就是善于发现个体的长处、优势，并为之提供必要的成功机会，让个体在成功中实现自我的管理和发展。

第三，把总结性评价与过程评价相结合，规范制度评价与人性化管理相结合，使广大教师时时受激励、处处有目标。

二、存在不足：

虽然，我校在教师队伍建设方面做了大量工作，也取得了显著的实效。但我们也清醒认识到自身存在的不足。

1、由于学校教师缺编严重，人手不足。教师承担的工作量繁重，导致个别教师参加业务进修的积极性不高。

2、学校教师队伍整体素质仍不平衡，教育观念较为滞后。

3、个别教师职业理想有所淡化，专业发展缺乏主动性;

4、年青教师占的比重大，他们的专业技术能力提高需要一个较长的成长的过程。

三、努力方向。

1、多方争取，增加教师数量，在合理范围内减轻教师工作负担。让教师们能腾出更多的时间参加业务进修，提高自身素质。

2、是组织开展教师全员培训。积极开展新理念全员培训，引导广大教师摒弃陈腐的教育观念，按照时代和社会发展的需要，以及学生的成长规律，积极开展新课程全员培训，切实提高广大教师实施新课程的能力和水平。

3、发挥典型的榜样作用，大力弘扬爱岗敬业、乐于奉献的主旋律。重视发挥身边典型人物的榜样作用，积极开展创先争优活动，树典型，学典型，崇尚先进，弘扬正气。组织教师观摩模范教师的先进事迹，给教师以极大的鼓舞和鞭策，激发他们热爱教育事业的自觉性。

4、组织开展更多有实效的、形式多样的校本培训，促进本校年青教师队伍尽快成长，成为能够独挡一面的教学多面手。

师资队伍建设任重而道远，我们将在今后工作中不懈努力，有针对性制定整改措施，把广大教师的工作积极性、主动性、创造性更好地发挥出来。争取在教师队伍建设方面再上一个台阶。

春冬森林防火工作情况汇报

4.交通不便，巡防难度大。我乡道路基础设施落后，交通不便，给巡山守卡带来了一定的难度。

三、下一步工作打算

为切实做好下一阶段的森林防火工作，确保我乡在森林防火紧要期内的防火工作万无一失，我们将从以下几个方面入手做好今后一个时期的森林防火工作。

（一）明确工作责任。继续落实好防火责任制，真正做到山有人管、林有人看、责有人负。进一步加强和完善群众联防联保责任制，巩固成果，扩大范围，建立起长效机制。继续加大对林区群众用火的管理力度。

（二）强化宣传教育。一要扩大宣传广度，要充分利用各种宣传媒体，采用各种宣传手段，不断丰富宣传内容，大力开展面向社会、面向基层、面向大众的森林防火法律法规、政策措施、灭火常识等方面的宣传教育。二要明确宣传教育重点。要把吸烟人员、外来人员、林区过往司机，入山作业人员、少年儿童和痴呆傻等特殊群体，作为森林防火宣传教育的重点。三要加强对重点部位、重点时段的宣传教育，不断消除盲区死角。

（三）积极开展业务培训。一是继续加强乡森林扑火应急队业务理论学习，强化森防队员的思想建设。并适时组织防扑火演练，全面提高防扑火整体战斗力。确保一旦出现火情快速反应、迅速出击，实现“打早、打小、打了”，把火灾损失降到最低程度。三是继续加强对村、组义务消防队伍的业务指导。使这支队伍能拉得出、打得赢。

（四）加强野外火源管理工作。我乡林区有者妈村、斗月村、革佣村等火灾多发区，除了要认真实行封闭管理外，对入山搞生产的人员及其他闲散人员，要落实包保责任，确定活动范围，加强监督检查，绝不放任自流。对入山采集山产品、春耕春造人员要严加盘查，防止闲散人员入山，最大限度地减少火险隐患。

（五）严格执行值班值宿制度。要继续落实好乡领导带班值班制度，坐阵指挥防扑火工作。森林防火指挥所要督促检查各村的值班值宿，领导带班情况。要一丝不苟的执行森林火灾报告制度，发生火警火情要及时上报，杜绝发生有火不报、大火小报的现象。

总之，抓好森林防火工作是一项长期的系统工程，在以后的工作中，我们要严格贯彻落实上级领导的指示和文件精神，狠抓各项防扑火措施的落实，打好春防攻坚战；用科学发展的眼光，高度负责的态度，求真务实的工作作风，继续做好当前和今后一个时期的森林防火工作，为打造我乡秀美山川、文明生态作贡献。

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有情，水火无情。森林防火工作非常重要，一定要统一认识，各级干部身体力行、尽职尽责、到岗到位是关键。

一、对森林防火工作要做到“三个绝不可低估”。一是对森林防火的严峻性绝不可低估。今年的情况同往年不一样，雨雪冰冻灾害后，林内有大量的枯枝落叶;农村劳动力紧缺，受灾林木清理难度大;尤其是今年首次实行清明节放假，上山祭祀的

人将会大量增加，野外火源管理非常困难。二是对森林火灾的危害性绝不可低估。//最大的品牌、最大的优势就是青山绿水，一旦发生森林大火，很难扑灭，不仅破坏资源、破坏生态，还易发生人员伤亡事故。三是对森林防火工作的艰巨性绝不可低估。前段时间各地都做了大量工作，取得了一定成效，但还是不够，还要付出更多的努力。

二、一定要坚持标本兼治，从建立森林防火长效机制上来落实保障措施。当前的重点工作是抓好清明节期间的防火问题。要从制度上明确规定禁止炼山、烧荒等，在这个问题上决不动摇，决不能含糊，决不能听之任之。

1、以乡村为重点，落实防火责任区。村干部、乡干部都要划片包干，尤其是行政村里的防火责任区要与财政转移支付相挂钩。

2、要建立以村干部为责任主体的巡防制度。要由村干部牵头，与经营者、“三防协会”成员组成巡防队。巡防制度要具体化，如戴上红袖章巡防、守山口路口巡防、敲铜锣等办法。村干部的防火责任要与经济相挂钩，对责任区没有发生火灾的，要通过财政转移支付采取以奖代补形式给予适当报酬。

3、一定要具备就近打早火、打小火的能力。要从实际出发，建立及时发现、尽早扑灭的机制，形成打早火、打小火的能力。重点防范区要重点防守，巡防人员要带必要的扑火工具，发生火情才能真正做到打早、打校

4、一定要形成村、乡、县、市、省联动的快速反应机制能不能避免大灾，主要取决于信息和时间。小火不报，等到扑灭不了，形成大火后再上报就晚了。要进一步完善火情报告制度，发生火灾后，要按照火灾的大小，规定哪一级多长时间内一定要上报到哪一级，作出具体明确的时间限制。要采劝杀鸡用牛刀”办法，集中优势兵力打歼灭战，全力做到发现早、反应早、扑救早，真正形成快速反应、及时扑救的机制，取得防火灭火主动权。

5、要进一步加强灭火能力建设。加强专业队、半专业队建设，重点林区乡镇、村要增加配备一些灭火工具。逐步推进生物防火隔离带建设。

6、一定要严肃法纪。对由于主观原因造成的火灾，要依法追究当事人的法律责任和经济责任。对领导干部失职、渎职而造成的火灾，要追究其领导责任。

7、要加强森林防火宣传教育。//省长提出的“十个一”的作法很好，省政府的公开信也反映很好，要继续加强宣传，广播、电视特别是县级电视台要加强森林防火宣传，包括反面的典型事例。近期请熊副省长在省电视台作一次全省森林防火讲话，各市、县要及时组织转播，收看收听。

8、一定要落实相关政策。一是落实村级护林巡护经费，采取以奖代补的办法，对落实了责任的行政村与转移支付挂钩。二是对重点林区乡村的防火能力建设，包括添置必要的防火设备，要给予适当的经费补助。三是要改变造林方式，禁止炼山造林。对不炼山造林的，同实际执行情况挂钩，给予适当的补助。总之，一定要以实际执行情况来确定支持政策的落实。

9、强化盛市、县督查制度。从现在开始，各级领导要按照省里的要求，对各项政策措施的落实情况进行督查，重点要落实到乡镇和村。

10、各级防火灭火队伍、民兵预备役等机动力量，在清明节期间必须随时做到应急待命。一旦发生灾情，做到召之即来、来之能救、救之科学、救之能胜。

11、盛市、县防火指挥部必须强化24小时值班制，确保值班领导到位

1、森林防火记心上，人人护林理应当。

2、小小蝼蚁可以蛀毁巍巍长堤，星星之火能够烧掉莽莽林海。

3、棵棵树木可铸就绿色世界，星星之火可毁掉绿色家园。

4、草木有意，烈火无情。

5、北国之春，无火才美;秋色迷人，有火皆愁。

6、森林需要你的百般呵护，千万别给她“火”热的爱!

7、人类一把火，森林满眼泪。

8、“林”近“火”为“焚”，一字足以警醒;“心”至“真”乃“慎”，万勿掉以轻心。

9、我来栽树，你来乘凉，大家受益;你也防火，我也护林，绿色永存。

10、愿绿色覆盖大地，让火源远离森林。

11、悠悠森林情，寸寸防火心。

12、巍巍兴安岭青山翠，漫漫防火路责任重。

13、林+火=焚。

14、森林一把火，大地两行泪。

15、森林无火家家乐，生态优美人人康。

1. 安全自检隐患自改责任自负。

2. 楼道无杂物，消防无后顾。

3. 预防和扑救火灾，是全社会的共同责任。

4. 爱护消防器材，掌握使用方法。

5. 勿忘火警，危险时刻真朋友。

6. 小烟头莫小看，随便扔留火患。

7. 消防安全不可忘，楼道里面要通畅。

8. 勿忘火警，危险时刻真朋友。

9. 小烟头莫小看，随便扔留火患。

10. 消防安全不可忘，楼道里面要通畅。

11. 火灾牵动千万家，防火要靠你我他。

12. 爱惜自己校园，驱逐火灾隐患。

13. 危险时刻真朋友，勿忘火警。

14. 麻痹和大意，防火两大忌。

15. 多一些消防知识，少一分火灾威胁。

春季是一年最美好的季节，万物复苏，春意盎然。但春季气候变化无常，天干物燥，各种活动多，人员活动频繁，是各种安全事故的高发季节，为保障学校安全稳定，维护正常的教学生活秩序，我院向提出以下倡议：

1、增强安全意识。开学之初，也是盗窃、诈骗、传销等犯罪行为的高发期，同学们要提高警惕，注意保护自己的人身安全与财务财物，不要轻易被传销组织或邪教迷惑，理性面对“网络借贷”，增强风险意识，合理规划消费。

2、做好春季传染性疾病防控工作。春季是疾病高发期，为保证同学们生活环境的健康，宿舍要经常开窗换气，保证室内空气新鲜，避免交叉感染;注意健康饮食，不到校园周边无证摊贩处就餐，防止病从口入;如发现身边同学有疑似传染病症状，需及时向学院上报。

3、严格办理外出离校请假手续。同学们外出离校必须找学院辅导员办理正常的请假手续，需要注明请假原因、离返校时间、联系电话等基本信息，并及时和班长、寝室长说明请假事宜，按时返校销假;对于无故、未请假擅自离校的同学，学院将严查严惩。

4、学院禁止班级、社团及个人以任何形式组织学生外出、春游、踏青等集体活动，尤其禁止在校运动会、清明节和五一期间组织学生春游。学生班级确因教学等原因需要集体外出活动的，必须经学院、学校相关部门审批后方可进行。

5、学院近期将重点查处宿舍内使用违规电器、贩卖商品、夜不归宿、饲养宠物等行为，严禁宿舍内使用明火、焚烧物品，注意台灯、电脑等发热部位的散热。为保证良好的宿舍环境，请同学们自觉遵守消防安全管理规定。

6、我院将加强对因贫困、情感或家庭发生重大变故学生的关注，做好这些学生的排查登记工作，切实掌握其思想动态，及时帮助他们解决实际困难，希望同学们也多热心、细心关注身边的同学，营造温暖友爱的氛围。

7、夏季即将到来，温度随之升高，同学们要提高防溺水意识，禁止到龙子湖等危险水域戏水、游泳。

旅游与会展学院

20xx年3月15日

20__年伊始，一场突如其来的冠状病毒，打乱了人们的生活节奏，以往的过年大街上人来人往，商场里人山人海，家家户户张灯结彩，热闹非凡。但是今年不一样，大街上冷冷清清，商场闭门谢客，人们也都只呆在家里，足不出户。因为这种新型冠状病毒可厉害了，它最主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，人一旦染上这种病毒，就会发烧、咳嗽、全身无力，严重的还会死亡。

在这场没有硝烟的战争中，无数的医生、护士、警察、科学家……他们不顾自身的安全，冲在第一线，治病救人，研究药物，他们为我们的生命筑起了坚强的堡垒。他们是最美的逆行者，我要向他们学习!

最令我敬佩的还是钟南山爷爷，84岁高龄的他，一边让我们都别去武汉，一边却坐在动车的餐车上昼夜兼程地赶往武汉，去到最危险的地方，帮助我们度过这次难关。妈妈告诉我，20__年非典时期，也是钟南山爷爷不顾自己被感染的危险，跑到感染病人最多的地方去医治病人，他真是我们中华民族的英雄!

妈妈还告诉我，知识就是力量，知识不仅能改变生活，还能救人于水火。所以我要认真学习，多读书，用知识武装头脑，学好本领，长大后也要为祖国做贡献，在祖国有需要的时候，我也要做一名勇敢的逆行者。

建设一支政治业务素质高的教师队伍，是实现教育教学质量新跨越的根本大计。提高教师的学科专业知识素养与教书育人的能力，是学校持续发展的不竭动力。2019年度，我们如皋校教育局在南通校教育局和如皋校委校政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”思想为指导，大力实施人才强校战略，努力建设一支“政治坚定、思想过硬、师德高尚、从教廉洁、爱生爱岗、敬业乐教、治学严谨、知识渊博、业务精湛、善于创新”的高素质教师队伍。近几年来，我校教育教学质量不断攀升，取得“五连冠”，其中一条重要的经验就是提高认识，增加投入，重视抓好师资队伍建设。现依据《南通校中小学师资队伍建设工作目标考核办法(试行)》，就七个方面逐项自查，自我评价，报告如下，不当之处敬请领导批评指正。

一、落实责任，健全制度

1、几年前，我校教师数量不足，质量低，骨干教师奇缺，学科教学不配套，结构不合理，部分教师的政治素质、道德修养、文化水平和教育教学能力都不能适应基础教育改革和发展的需要。如何改变这种现状，校领导班子十分重视师资队伍建设，提出建设“一流师资队伍”的口号，认识到抓好教师队伍建设是落实《教师法》，为教师办实事好事的实际行动，是全面推进素质教育，促进教育教学质量发展的根本保证。《薛窑中学教师队伍建设“”规划》的制定，在回顾历史，预测未来的基础上确定了具体目标与任务，为我校教师队伍建设“”可持续发展勾画了蓝图。

2、我校一直高度重视教师队伍建设与管理的考核、评估机制的建立和完善。在2019年先后出台了《薛窑中学教职工聘任制实施办法》、《薛窑中学结构工资试行办法》、《薛窑中学骨干教师管理暂行办法》、《薛窑中学教职工工作考核实施细则》等一系列文件，还制定了《薛窑中学师资培训计划》，进一步明确师资培训工作的指导思想、总体目标和具体要求，把师训工作的重点从提高学历层次转移到培养优秀中青年学科带头人和骨干教师上来，不断总结经验，确保投入，促进我校教师队伍建设稳定健康发展。经过广泛的调研，并到兄弟学校学习取经，从有利于提高教师队伍的整体素质、有利于留住和引进人才，有利于促进学校教科研活动的开展，又制定了各年级考核奖惩条例等。

3、师资队伍建设方面，我们做到了年度有工作计划，年终有工作总结。

二、加强师德建设 规范师德行为

教师是人类灵魂的工程师，肩负着培养社会主义事业的建设者和接班人的重任。教师队伍的思想政治素质和行为如何，直接影响着下一代的全面健康成长。1、师德建设一直是我校师资队伍建设工作的首要任务，依据《中小学教师职业道德规范》、《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》，我们制定了以树立正确的世界观、人生观和价值观为主的思想政治素质目标;以厚德笃学、志存高远、爱岗敬业、乐于奉献的职业理想目标;以全面贯彻教育方针、全面关爱学生成长、全面推进素质教育，建立一支以身定教、博学多能、具有高尚品格和渊博知识、精于业务、创一流教学质量的职业道德水平目标。

2、全校师德建设工作网络健全。我们以党支部、校长室为工作核心，以教导处和政教处为左右臂，以工会和家长委员会为监督的稳定高效的师德工作网络，每学年都出台加强师德建设的相关制度，举办师德师表教育讲座，宣讲教师职业道德规范要求，开展“爱生格言”征集、“爱生一例”演讲比赛，每年在全市中小学德育工作会议发言交流师德建设经验，并进行师德师表建设活动的考核表彰工作。我们设置每月“质量论坛”，按期聘请有关领导、专家、骨干教师登上论坛讲学，是我校加强教师队伍建设的创举。校教育局金海清副局长以“我对教师职业的理解”为主题的报告，进一步端正了全体教职工为师执教的责任感和使命感;如皋校委党校姚呈明校长的“高层论谈”，加深了同志们对“三个代表”思想的认识和理解;鞠九兵校长“育人是最伟大的艺术”、“爱是教育最伟大的力量”等话题，不断激励全体老师牢牢盯住为人师表这个要求不动摇，死死扭住素质教育这个磐石不动摇，切切守住甘为人梯这个底线不动摇;全国教育系统劳模、省特级教师、我校退休的副校长方韬所作的《从坎坷的道路走过来，向光明的大道走过去》的报告，让我们看到了一个对党和人民的教育事业忠贞不渝的共产党员的崇高形象。

3、为规范师德行为，我校制定了《薛窑中学教师职业道德禁忌用语》、《薛窑中学教师职业道德“十二不准”》、《薛窑中学班主任工作十条规定》、《薛窑中学教书育人条例》、《薛窑中学教师职业道德禁忌用语》、《薛窑中学师德先进标兵评选办法》，印发了《关于进一步加强教师道德制度建设的意见》、《如皋市中小学德育工作考核细则》等文件以及文章，从政治思想、道德意识、贯彻方针、法制观念、行为规范等六个方面对师德建设提出了明确的要求。

我的家乡在广西北流，按照我们的家乡的习俗。过春节从腊月十二的年夜就开始了。

小年夜这天，人们要包粽子，还要做年糕。第二件事是上街买鞭炮和玩具，贴近除夕就去买年画了。

到了除夕可真热闹!家家户户赶做年菜，贴对联。挂灯笼。挂年画等。男女老少穿起了漂漂亮亮的衣服。家家灯火通明，鞭炮和烟花彻夜不绝，出门在外的人们还要守岁。

大年初一更热闹。一早，人们走出家门，到亲戚或朋友家去拜年。同时，风景区。游乐园。网吧等也更热闹了。大人小孩特别喜欢去游玩。

元宵一到，更是最热闹的时候。除夕很热闹，可是没月光，元宵呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明，家家的灯笼不一样，有的是波璃的，有的是牛角的，有的是纸灯。宫灯，还有的灯笼里面有叮当作响的小铃铛呢。外面有灯，家中也有灯，走马灯。纱灯。冰灯除了看漂亮的花灯。人们还会吃汤圆，汤圆有用红豆沙做的。有的用花生做的。还有的用芝麻做的。吃元宵饭，人们预示新的一年快乐吉祥。

一眨眼到了正月16日，春节就结束了。人们又开始了往常的生活。

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想、精神和市区教育局20xx年工作要点精神为指导;认真贯彻落实科学发展观和党的教育方针;以加强干部和教师队伍建设为核心;本着以人为本，科学管理，科研兴校，特色强校的发展思路;狠抓师德师风建设;不断创新教师队伍建设机制;努力营造有利于学生成长的育人环境,让师生在共同的创造性教育教学活动中得到主动、全面、和谐发展，为全面建成小康社会奠定人才基础。

二、师资队伍现状分析

(一)队伍现状

xx市第二十五中学成立于1992年，是xx区公办独立的寄宿制普通高中。现有24个教学班，在校学生1083名，教工92人。本篇文章来自资料管理下载。其中专任教师83人，均为本科以上学历;高级教师52人，占教师总数的62.6%;市区骨干教师16人，占教师总数的19.3%;35周岁以下青年教师41人，占教师总数的49.4%;50周岁以上教师17人，占教师总数的20.5%。

建校20xx年以来，经过二十五中人的努力奋斗，学校不断发展壮大，不但从最初的招生困难，录取分数线全市最低的困境中走了出来，而且还走出了一条“勇于探索、自力更生、不等不靠、没有条件，创造条件、争创特色”的新路子，已把25中学提升至全市中上等水平。目前学校的办学条件明显改善，办学质量稳步提高，办学效益显著增强，并在20xx年被xx市教育局命名为首批“健美教育”特色项目学校。

这些成绩的取得不仅源于25中全体教师忘我的干劲和无私奉献精神，更得益于上级教育部门和湾街道的支持和关怀。

(二)问题和困惑

由于师资力量不足，领导们长期超负荷工作：主管教学的副校长姜平长期承担两个班级英语课，教导主任乔荣强独自承担高三整个年级的地理课，教导副主任张立彬也承担两个班级的数学课，副书记齐赛那兼任工会主席，还承担4个班级的历史课，且跨文理科教学，担负着高考和学业水平测试双重任务。这使得学校的大部分领导长期处于教学任务和学校管理任务的两难境地，无法解放出更多的精力深入教研组、备课组以及班级的教学工作进行整体指导。

普通教师的教学任务也很繁重，尤其是历史、地理和生物学科缺编严重，大部分教师都是一个人肩负整个年级的教学任务，因此每当市里组织教师外出培训、实地考察学习时，鉴于无其他代课教师，学校只能推辞这些活动。等到假期再组织学习时，先进地区的学校也放假了，无法接待，这就造成了我校学科教学面临进退维谷的局面。

另外，部分50周岁以上老教师在工作中表现出职业倦怠感，教师外出培训资金不足，硬件设施不能满足于学校特色建设和长远发展的需求等，这些因素都严重制约着学校的长远发展。面对这些困惑，我们制定了相应的建设目标和措施，以期尽快解决一些实际问题，使学校走上健康发展的快车道。

三、队伍建设目标

(一)总体目标

今后三年，坚持“以人为本，科研兴校”的发展思路，充分发挥广大教师的主体性作用，强化终身学习意识和现代信息技术的运用能力，着力提高教师的学历层次，全面实现教师综合素质的提升;重点培养和形成中青年骨干教师群体，健全学校教师管理制度，完善用人机制，逐步建立教师队伍可持续发展的长效机制，全面建设起一支师德高尚、结构合理、业务精湛、富有生机和创新活力的专业化教师队伍。

(二)具体目标

1、有一支好的干部队伍，是引航学校发展的关键。在三年内逐步实现学校管理人员的过渡与优化，不断提高学校的管理水平。塑造一支“团结、和谐、务实、奋进”的干部队伍。

2、教师队伍建设是个长期工程。我们始终注重教师队伍建设，让教师朴直之风畅行，勤毅之志彰显。努力建设一支团队意识强，业务精湛，乐于奉献，负责任，有爱心，师德高尚的教师队伍。继续实施名师工程，培养市级学科带头人1-2名，市级骨干教师8-10名，力争培养省级骨干教师1名，中学高级教师比例提高5个百分点。

3、创建师德高尚、业务精湛、受学生欢迎、家长满意的一流班主任队伍。

四、主要工作及措施

(一)加强干部队伍建设

1、加强干部队伍学习能力建设

(1)强化终身学习意识，向书本学习，不断提高自主学习能力。

(2)利用每周领导例会时间，安排集中学习，参会领导轮流准备学习内容和主持，并做好笔记。

(3)向实践学习、向先进学校学习经验。因此我们要按市、区教育局培训计划，积级安排校级领导及中层干部和后备干部参加各级各类外出培训，开阔视野，提升高度。

2、强化服务意识，提高业务指导能力

(1)淡化干部的行政长官意识，强化领导集体的自身建设，时时处处体现服务意识，密切干群关系，提高凝聚力和向心力。

(2)中层以上领导每人深入一个教研组，参与集体教研和备课活动以及听评课活动，不断提高科研能力和业务指导能力。

3、加强干部队伍执行力和带队伍能力建设

(1)以校长为首的领导干部要不折不扣的贯彻和执行上级教育部门布置的各项工作任务。

(2)加强对中层干部在本职工作执行过程中的指导、培训与考核。适时压担子，让其承担大型主题活动或接待工作任务，使之在实践中不断提高组织管理能力和带队伍能力，能独当一面。

4、加强干部队伍设计工作能力

(1)要求领导干部对每项工作都细心、用心、尽心，做到有计划，有步骤，有落实。

(2)在每次大型主题活动或重点工作结束后，立即召开总结会，积累经验，查找不足，在反思中不断提高和完善设计能力，不断提升工作效率。

5、加强干部队伍的定力和榜样感召能力

当今世界是一个充满机会与竞争的世界，也是一个充满诱惑与欲望的世界。面对这样的大千世界，对于领导来说，有一种素质尤为重要，那就是定力。定力是处变不惊，定力是洁身自好，定力是随遇而安。校长要率先垂范，坐得住班，务正业，多深入集体备课和教研活动，多下班级听课，以此来带动其他领导尽职尽责。

6、提高干部队伍的创新能力

在工作和实践中要勤思考，多锻炼，讲创新，张弛有度，驾驭熟练，恰到好处。

(二)加强教师队伍建设

1、优化教师结构，推动系统功能最大化

(1)打造精英，头雁领航，展翅翱翔。努力培养更多市区骨干教师、学科带头人，保证每学科至少有2名以上市区骨干教师，努力培养省级骨干教师，充分发挥名师的传帮带作用，真正提升我校的核心竞争力。

(2)择优选聘，提升素质，充实队伍。争取上级主管部门支持，定期择优选聘名优教师、东北师范大学以上重点师范院校的优秀毕业生充实我校教师队伍，全面提升师资的综合素养，并缓解领导的上课压力，让领导们真正发挥指导作用，为我校可持续发展提供保证。

(3)各司其职，人尽其用，协调高效。充分发挥各年龄段教师的作用：依靠老教师多年积累的宝贵教育教学经验，开展新老教师结对子的双赢活动，减少老教师的职业倦怠感;充分发挥中年教师的主力军作用，鼓励他们无论在学校管理上、在课堂教学上，还是在教育科研方面都要敢于担当，真正承担起关乎25中兴衰的重任;为青年教师搭建平台，创造条件，适当加压，促其快速成长，以适应未来发展的挑战。

2、建立教师发展长效机制

(1)建立教师培训机制，拓展补给渠道。创造“人人是学习之人，时时是学习之机”的发展条件。坚持“走出去、请进来”相结合的原则，力求师资培训的实效性，从而促进教师的专业化发展。

①求得上级领导部门资金支持，创造条件，定期组织教师外出参观、考察学习，以丰盈思想，拓宽视野，提升高度。

②鼓励教师积极参加市区以上的各级教研活动，继续与20高中、23中等兄弟学校加强联系与互动。建立网络沟通学习平台，以期资源共享，信息通畅，便于汲取营养，提升自我。

③坚持每月一次的政治和业务学习制度，人人都要有学习笔记，定期要有学习交流。

④坚持每学期一次的教学论坛活动，在交流中互相学习，共同提高。

⑤定期邀请教育学、心理健康方面的专家以及市教研员到校进行理论培训讲座、实践经验交流指导、心理健康疏导，从而促进教师身心健康，全面发展进步，更好地适应现代教育发展要求。

(2)建立赛马机制，挖掘教师潜能。营造一个“相互激励、共同进步，与时俱进、锐意进取、敢为人先”的竞争氛围，不断提升教师综合素质。

①继续坚持和深化“全员岗位聘用制”和学年度全员考核制度，实行动态管理和合同管理，形成人员能进能出、优胜劣汰的教师管理机制。

②坚持每学年开展中年教师评优课活动、青年教师基本功大赛以及一线教师全员参与的组内教研课活动，提高教师专业技能，使教师在实践和研讨中得到锻炼与提高。

③坚持50周岁以下教师同高三学生一起参加“双基”考试，并对考试结果进行评价。

④新上岗教师严过教材关，定期上诊断课、汇报课，以课促进其快速成长。

⑤每学期组织学生参加联合体组织的统一考试，从中发现问题，提高自己。

(3)共同研讨，科研兴校

①实施课题研究。从本学期开始，按照xx市教育局的要求，学校已制定出课堂教学改革方案，设立了几个相关的研究课题，每个教研组负责研究一个课题，从制定方案、实施研究，到得出结论，用课题带动课改。真正做到把课堂还给学生，让学生快乐学习，主动学习，成为学习的主人，让学生在视听、思考、讨论、体验等过程中，提高发现问题和解决问题的能力，从而实现高效课堂。

②注重校本研训。学校建立了一个高效课堂研究团队(每学科3-5人)，与教师一起研读大纲、课标、教材，研究教学中的实际问题，通过研究使问题得到解决。教师要立足自身，拓展内涵。其中师德是核心，能力是关键，知识是基础，研究是动力。因为教育本身是以德养德，以行导行，以智启智，以性养性，以情动情的过程。所以，通过校本研究使教师不断思索，不断改进，不断完善，不断提高，从而达到教师自我教育，自我发展的目的。

(4)加强特色建设，彰显全面发展

在现有基础上进一步完善健美教育特色课程体系建设。对音乐、体育、美术、健美操等专业教师加强培训，进一步提高专业化水平。

(三)加强班主任队伍建设

1、每学年从教师队伍中选拔优秀人员充实班主任队伍，定期对班主任队伍进行专题培训，提升班主任队伍的整体素质和管理能力。

2、以老带新，以老促新，重在培养年轻、优秀、骨干、特色班主任。通过开展“师徒帮带结对子”的岗位责任培训，建立健全正副班主任、班主任资格聘任制，充分发挥有经验的老班主任的“传帮带”作用，本篇文章来自资料管理下载。以老班主任的高尚师德、对事业的执着和奉献精神来感染副班主任，用年轻副班主任的大胆开拓进取精神来激发老班主任，促使老少共进。

3、建立班主任工作量化考核制度，对班主任的“德、能、勤、绩” 进行考核，完善一年一度的评选制度。

4、每学期举办班主任工作经验交流会，树立典型，表彰先进，激励大家向榜样看齐，争先创优。

五、立足常规，抓好落实

1、教学工作是学校工作的生命线。我校始终抓住课堂教学主渠道，加强学科流程管理工作。对备课、上课、反思、作业布置、课后辅导、评价反馈等各个环节，做到有布置，有落实，周检查，月汇总，绩效工资反馈。

2、定期检查领导和老师的自主学习笔记，并在第一时间检查领导和老师外出学习笔记。

3、强化外出参加培训后的反馈交流。领导干部外出参加培训考察回来后要撰写考察报告，在领导例会上进行交流;教师外出培训或听课后，要在教研组内进行集体交流和研讨。根据主题内容和学校发展需要，适时安排全校大型交流活动，扩大外出学习收获的辐射面。

4、每学期开展各种形式的评优表彰活动，多元化评价教师，激发内部活力，使每一位教师都能有被尊重，被承认的感觉，都能找到自己的价值定位，都能以自己的长处为基点不断发展。

41、林海深处有人家，护林防火靠大家。

42、少上一次山，少点一支烟;多一片黛绿，多一份平安。

43、烧香烧纸祭先祖，森林防火记心间。

44、上山莫把火源带，青山常绿森林在。

45、万绿成荫久长时，星火燎原一瞬间。

46、不想大火毁家园，就得从“小”管得严。

47、防火需要您支持，森林渴望人呵护。

48、风高物燥，注意防火。

49、莽莽林海任君游，星星火种绝不留。

50、风大物燥火险高，野外用火不能烧。

51、上坟烧纸是陋习，引发山火镣铐系。

52、冬春草枯树叶黄，护林防火记心上。

53、六大工程，利国利民;护林防火，保住成果。

54、护林防火，绘小康蓝图;青山常在，为子孙造福。

55、节日上坟烧纸钱，烧毁森林多危险。

56、十年树木，百年成林。

57、森防有功受奖赏，酿造火灾入法网。

58、烤火令你暂时一热，火灾让人永久心寒。

59、森林防火是大事，时时刻刻要牢记。

60、与时俱进兴林业，依法治林抓防火。

61、群策群防，森林防火有力量;严查严管，森林安全有保障。

62、森林防火戒严期内，在林区严禁一切野外用火。

63、防火，靠你靠我靠大家，人人有责;灭火，打早打小打完了，事事无患。

64、枝繁叶茂逾百年，化为灰烬一瞬间。

65、钻木取火，始于文明。

66、共享森林美景，严防森林火灾。

67、入山请勿带火种，护林防火记心房。

68、万顷森林漾碧浪，一点火星变灰尘。

69、人类一把火，森林满眼泪。

70、森林火灾重防范，严控火源是关键。

71、火烧森林易，树木成林难。

72、星火可以燎原，此处严禁吸烟。

73、严禁携带火种进入山林。

74、没有小草没有花，没有森林没有家。

75、有意纵火必自焚，一念之差毁终身。

76、一人失火，瞬间毁掉万顷森林。

77、我来栽树，你来乘凉，大家受益;你也防火，我也护林，绿色永存。

78、冬春草木干，防火要当先。

79、一时疏忽酿大火，破坏资源成罪人。

80、一点火星能毁掉万顷森林，万顷森林可造福几代后人。

今年冬季持续干旱，正是森林火灾高发期，为预防森林火灾，保护森林资源，巩固造林绿化成果，增强全民的森林防火意识，形成齐抓共管的良好氛围，根据国家《森林防火条例》、《山东省森林防火条例》结合我镇实际情况，现就做好全镇森林防火工作制定如下方案。

一、严格落实防火责任

(一)森林防火工作实行村干部负责制和包村干部督导制。各村支部书记是森林防火的第一责任人，对本村的森林防火负总责，森林防火包山机关干部负有督导责任，村干部、护林员是森林防火的直接责任人。

(二)落实森林防火责任制。镇、村要层层签订森林防火预防和扑救责任状，各村按照“谁管辖、谁领导、谁负责”的原则，按行政区域划定防火责任区，对各自负责的森林防火工作进行部署。

二、科学防范森林火灾

(一)加强防火队伍建设。镇建立一支39人的半专业扑火队，配备相应扑火装备，人武部、林业站负责组织培训和训练;镇成立野外用火巡查管理队伍，由安监办、林业站负责;在高火险天气和重要节假日，各村要设立1—2名巡查员，配合该区域护林员的工作在重要地段进行严防死守，确保不发生火警及火灾。有山林的村要成立一支20人以上的防火预备队伍，一旦发生突发山火，迅速组织扑救。各村必须选配1名责任心强且吃苦耐劳的森林防火巡查员，并签订责任状。

(二)加大森林防火的宣传力度。各村必须充分利用会议、宣传标语、宣传栏、明白纸等多种形式，开展多层面的森林防火宣传教育，提高全民的森林防火意识，做到家喻户晓，人人皆知。各中小学校要重点抓好对学生的森林防火宣传教育。每位学生要发一份防火安全明白纸进行学习，严禁学生到户外放野火。

(三)加强值班制度。各村要在森林防火期，实行24小时值班和领导带班制度及应急队伍集中待命，并确保政令畅通、通讯畅通，及时处置火警。值班人员要坚守岗位认真履行职责，值班电话不得转接;村主要负责人、护林人员、应急队队员手机不得关闭。高火险天气和主要节假日安排专人每天进行巡山，村干部要带头上山巡查。

(四)加强野外用火管理。严格落实“三个不准”即防火期间不准任何形式的野外用火，不准带明火上山,不准上山放牧，镇、村两级要加强巡查，做到冒烟就查，见火就罚，成灾就抓，发现违规用火行为，立即坚决制止，并处以200元以上的罚款。

三、责任追究制度

(一)发生森林火灾通过查明起火原因。森林火灾发生后，严格进行责任追究。如因思想麻痹、工作不到位，瞒报、漏报，延误扑火时机造成重大损失的对责任人进行严肃追究。

(二)森林防火工作与年度工作目标考核直接挂钩，实行单项考核。凡发生森林火灾两起或一起受害面积100亩以上或起火时间超过5个小时未扑灭的考核实行一票否决，该村取消年度评先树优资格。

(三)加大对森林火灾肇事者的查处力度。对失火人员除责令检查悔过、恢复植被、赔偿损失外，根据灾情的性质、情节和后果处以1000元以上罚款，并移送公安机关依法处理。由镇林业站、派出所负责调查处理。

先进性教育活动先进党支部申报材料（森林公安）

先进性教育活动先进党支部申报材料（森林公安）

中共森林公安公安党支部现有中共党员*人，平均年龄**岁。自2005年*月**日开展第二批保持共产党员先进性教育活动以来，按照中共**镇党委的要求和部署，本着“提高党员素质，加强基层组织，服务人民群众，促进各项工作”的指导思想，扎实有效地开展教育活动，保证了先进性教育学习与工作 “两不误、两促进、两提高”。我们的具体做法是：

一、强化领导，精心组织，为开展先进性教育活动奠定坚实基础

先进性教育活动是关系我们党的执政地位、关系党和国家前途命运的重大举措。我们从统一思想认识入手，进一步强化工作措施，主要做了四个方面的基础工作。

1、认识高、行动快，工作迅速进入状态。中共**镇党委召开先进性教育活动动员大会后，我党支部迅速行动。一是制定切合实际的《实施意见》。通过召开座谈会、进行问卷调查、与基层党员面谈等方式，对本所党员队伍状况进行调查摸底，摸清了党员思想状况的底子。制定出台了《支部保持共产党员先进性教育活动实施意见》，对指导思想、基本原则、目的要求和方法步骤等都做了明确规定。二是建立起强有力的领导工作班子。召开支委会，成立了由支部书记任组长的先进性教育活动领导小组，负责全所先进性教育活动的组织领导，并委任了*名支委集中抓先进性教育活动的具体工作，确保先进性教育活动顺利开展。三是搞好思想发动，营造浓厚氛围。迅速召开动员会议进行部署，重点解决好“什么是党员先进性”、“怎么体现党员先进性”和“如何保持党员的先进性”的问题。并通过召开座谈会、大讨论等形式，广泛宣传发动，统一了党员民警的思想认识，激发了党员民警参与教育活动的热情和积极性。

2、周密安排，制定学习计划，做到学习、工作两不误。按照先进性教育活动实施方案，结合我所实际，对学习动员阶段的整个活动作了安排，把集中学习、学习课时、开展各项活动的时间等都作了具体详细的安排。把《保持共产党员先进性教育读本》上的文章都具体安排，突出重点学习篇目，明确要求和学习纪律。支部班子和其他党员民警对照学习计划，科学安排好自身工作，切实解决了工学矛盾。

3、创新载体，形式多样，确保学习教育内容入脑入心。坚持把抓好第一阶段的学习作为基础环节，不断创新学习形式，改进学习方法，既加强集中统一指导，又注意充分发挥党员民警的积极性与创造性，着重在保证学习质量、巩固学习效果上下功夫。一是充分调动参与学习的积极性。从强化学习纪律入手，建立了考勤、请销假等制度，并将考勤情况与党员民警个人的工作考核挂钩。二是着力增强学习内容的针对性。坚持高标准、严要求，牢牢抓住学习实践“三个代表”重要思想这一主线，以《保持共产党员先进性教育读本》为基本教材，以党的十六大和十六届三中、四中全会精神及《党章》为重点内容，努力用“三个代表”重要思想武装党员。

4、增强学习方式的灵活性。结合工作实际，采取行之有效的学习方式，采用集中学习与个人自学相结合，读原文与上党课相结合，学习与讨论交流相结合，集中讨论和个别谈心相结合，扎实开展学习教育活动。通过认真开展党员之间的交心谈心活动，广泛征求党内外群众意见，加深了党员之间的了解。同时，将征求的党员意见和基层群众意见进行梳理汇总，属于支部的问题，在全体党员大会上进行意见反馈，属于党员个人问题，及时将意见反馈给个人，真正把学习教育活动落到实处。

二、把握政策，严格标准，确保民主评议结果准确无误

“党性分析、民主评议”是试点工作的关键阶段。为把这一阶段的工作搞深入、搞扎实，所支部重点把握住层层征求意见、广泛开展谈心、查找存在问题、自我党性分析、撰写党性分析材料、开好专题生活会、搞好分析评议等主要环节，走好分析评议阶段每一步。

1、注重把标尺定准。为制定好切合实际的“党员先进性具体标准”，从实际出发，坚持走群众路线，根据森林公安工作的特点，制订了相应的党员先进性标准，制订了领导干部、普通党员民警通过先进性教育所达到的“六个表率”、“六个一”标准，使“标准”既符合党的要求，又符合每个党员民警的工作实际，充分体现了自我教育、正面教育为主精神，达到了客观性和可操作性的统一。

2、注重把问题找准。广泛征求群众意见，在辖区范围村、组发放了份《党员征求意见收集表》，全所民警党员针对党章标准和自己在工作、思想、作风、生活等不足方面进行了自查和征求意见。征集各类意见和建议*条，为进行党性分析、民主评议打下了坚实的基础。

3、认真开展专题民主生活会。在党支部的统一安排下，中共**镇党委派员参加支部专题组织生活会。在全体党员民警民主评议会上，每一位党员民警都在会上认真做好批评和自我批评，重点查找出自己存在的突出问题，剖析思想根源，明确自己今后的努力方向，并形成了批评和评议的良好氛围。

4、全面通报评议情况。根据群众意见、综合分析情况和最后评议结果，我支部将评议情况向党员本人进行了反馈。并及时组织召开了党员、党外群众大会，对民主生活会的情况进行了通报，主动接受群众的监督。

三、联系实际，注重实效，确保整改提高措施贯彻落实。

搞好先进性教育活动，重在落实，贵在见成效。我们坚持把整改贯穿整个教育活动的始终，做到“四个结合”。

1、个人整改与组织整改相结合。根据民主评议阶段党内外群众的意见，结合支部自身查找到的突出问题，支部制定整改方案，重点解决工作作风不够深入、支部的建章立制、党员的理论学习与联系实际、增强开创性工作能力、增强党员荣誉感和凝聚力等方面的问题。每个党员也根据民主评议阶段查找出来的问题，认真做好个人的整改方案，进一步明确自己今后的努力方向，努力提高自己的综合素质和为人民服务的本领。

2、组织认定和群众评判相结合。党支部针对少数党员民警查摆出来的组织观念不强、群众观念淡薄、先锋模范作用发挥不好等问题，坚持“原因两头查、问题两头找、上下同步改”，引导大家进行深刻剖析，制定整改措施，督促党员落实，审查认定是否达到预期效果。针对查找出来的群众反映集中的热点、难点问题，进行了认真的整改。

3、实际效果和长期效应相结合。我支部着眼于见实效、保长效，把抓紧时间进行整改与研究探索保持党员先进性的长效机制结合起来，既让广大群众在较短时间内切实感受到先进性教育活动所带来的新变化、新面貌，又通过建立有效的常抓不懈的工作机制来保证广大辖区群众长期得到实惠，先后建立健全了纯洁党员队伍、加强党建工作等为主要内容的八项长效机制。

4、宣传教育和单位形象相结合。在先进性教育活动宣传教育方面，我们共制作了宣传条幅1条，竖立了宣传栏*个，出了黑板报*期，上墙心得体会*篇，出简报**期，新闻稿件被市、县级电视台录用**篇，扩大了单位的对外形象。

四、开展先进性教育活动取得的主要成效

通过教育活动工作的开展，达到了提高党员素质，服务人民群众，密切党群关系，促进各项工作的目的，为我所的各项工作打下了坚实的基础。

1、全所党员民警的党性意识和整体素质有了明显提高。通过开展教育活动，全所党员民警普遍受到了一次深刻的政治思想教育，进一步加深了对“三个代表”重要思想科学内涵和精神实质的理解，加深了对党的路线方针政策的理解，增强了宗旨意识、政治意识、大局意识、责任意识，增强了全面正确地贯彻执行党的基本路线和中央决策的自觉性，更加坚定了共产党员的理想和信念。10月份，我所先后两次在公路西线开展林政稽查时，发现交通事故的受伤群众，积极地开展救护措施，为挽救群众生命争取了宝贵的时间。

2、党组织的凝聚力和战斗力明显增强。在先进性教育活动中，按照中共**镇党委的要求，着力加强基层党组织建设，努力提高科学执政、民主执政、依法执政的能力，努力成为实践“三个代表”重要思想的组织者和推动者，党组织在先进性教育活动中经受了锻炼，提高了领导和工作水平，增强了干事创业的能力。

3、辖区群众反映的热点、难点问题得到基本解决。针对辖区群众反映的林区生产秩序混乱的问题，我所支部集中警力，先后依法取缔了*家非法木竹加工点，维护了当地合法木竹经营户的权益。

展望未来，中共森林公安党支部将以高度的政治责任感、务实的工作作风，在巩固先进性教育取得的成果、探索长效机制上，狠抓整改措施落实，确保在今后的工作中取得更大的成绩。

拓展训练可以磨练个人意志，让人变得更加坚强；拓展训可以培养积极向上的精神，养成良好的人生态度；拓展训练让个人更好地认清自己，更好地发展自己；拓展训练可以挑战自我，突破自我，克服恐惧；拓展训练可以锻炼体能，让我们更加健康。

拓展训练是一种体验式拓展培训，通过亲身体验去发现自身的不足并去突破自我、挖掘自身的潜能。进行拓展项目“空中钢丝”，钢丝绳下面是十几米深渊，要求走过五十米的钢绳无非是一个巨大的挑战，胆大的我在这里显得不堪一击。最后在团队的鼓励下，我尝试着去挑战自己，后来连我既然挑战成功了，在那一刻我发现自己又成长了。拓展训练可以挑战自我，去发现自己不足并改变自己得以成长。

拓展训练可以培养积极向上的精神，养成良好的人生态度。在我们的人生中会遇到各种各样的挫折，拓展训练也不例外哦。拓展课程是根据团队人员的实际情况而定制，拓展训练难度也是不但地增加的，确保学员可以真正地从中受益。在拓展训练过程中，总会遇到临阵逃离的学员，这时候团队会鼓励这些人尝试去挑战自己；有时候团队会遇到懒惰的人，拓展会促使着他主动参与活动，让他变得积极起来；平时性格比较烦躁的人，在拓展训练中他学会了控制自己，冷静对待事情；平时忧犹寡断的他在游戏竞技中变冷静、果断......

拓展训练可以锻炼个人体能，让我们变得更加健康。拓展训练项目是根据学员的实际情况设计的，有效提高身体的体能和平衡能力、反应能力等。拓展项目“一杆当关”锻炼臂力是非常有效果的；拓展项目“踏水无痕”锻炼个人平衡能力再好不过了；锻炼反应能力，拓展项目“天罗地网”是的选择，每一个拓展项目都有着独特的意义。

(一)食品安全综合管理制度

1、严格遵守《食品安全法》及国家有关食品安全的法律、法规，确保提供的食品安全卫生。

2、依法亮证经营，不超许可范围经营，不超出供餐能力承接聚餐活动。保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。不擅自变更加工布局及场所用途，新、改、扩建加工场所或变更许可内容，先经过监管部门审查通过再进行。

3、成立食品安全管理小组，餐饮业法人是本单位食品安全第一责任人，配备专兼职食品安全管理员。

4、食品安全管理员负责对食品生产经营全过程的食品安全状况实施内部检查管理，督促检查食品安全制度的落实情况，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求，并做好相关记录。

5、各岗位负责人、主管人员每天在部门内开展岗位自查，食品安全管理员每天在操作加工时段进行一次以上食品安全检查，食品安全管理小组每周进行1次食品安全全面检查，发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

6、依法制定并落实食品安全事故应急处置方案，关注社会食品安全预警提示，积极预防和控制食品安全事件。

(二)从业人员食品安全知识培训制度

1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。

3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。

4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。

5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

(三)从业人员健康检查制度

1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

2.食品生产经营人员持有效健康合格证明从事食品生产经营活动。

3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。

4.凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。

5.凡食品从业人员手部有开放性、感染性伤口，必须调离工作岗位。

(四)从业人员个人卫生管理制度

1.从业人员必须进行健康检查和食品安全知识培训，合格后方可上岗。

2.从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。

3.严格科学的洗手：操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。

4.从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。

5.从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。

6.从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。

7.从业人员必须认真执行各项食品安全管理制度。

(五)食品采购索证验收记录制度

1、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品要到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位。向固定供货商采购食品的，要签订采购供货合同。

2、从食品生产单位、批发市场采购的，要查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品检验合格证明(生肉禽类应有检验合格证明);从固定供货商(含个体经营户)采购的，要查验留存供货商的资质证明、每笔供货清单等;从合法超市、农贸市场采购的，要查验留存购物清单;使用集中消毒式餐饮具的，要查验留存供货厂家营业执照及消毒合格证明。证明资料为复印件者，要由供应者盖章或签字确认。

3、建立采购记录台账，如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

4、按照产品品种、进货时间先后次序有序整理、保存采购记录及相关资料，记录、票据的保存期限不得少于2年。

5、采购食品时应进行感观检查，不得采购腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料，不得采购外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水产品及其制品。

6、所采购的预包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》第42条、47、48和66条的规定。

(六)食品仓储管理制度

1、设专人负责管理，建立验收、发放登记。做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。

2、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的查验工作。在食品购销台帐上详细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全，相关证件证明及台帐记录应当保存2年以上备查。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无许可证的生产经营者提供的食品、未索证的食品不得验收入库。

3、食品与非食品不混放，食品仓库内不存放杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等有毒有害物质，不存放个人物品和杂物。

4、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。

5、散装食品盛装于容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

6、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备贴有明显标志(原料、半成品、成品、留样等)。肉类、水产类分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆积或挤压存放。

7、定期对冷藏设备除霜(霜薄不超过1cm)、清洁和保养，冷藏温度保持在0-10℃，冷冻温度保持在-1--20℃。

8、仓库内保持通风干燥，设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，保持仓库清洁卫生，仓库内禁止抽烟。

9、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的保温和冷藏条件，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

(七)食品添加剂使用管理制度

1、禁止采购使用违法《食品安全法》第四十八条、第六十条规定的食品添加剂。

2、餐饮服务必须对食品添加剂实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的管理制度。

3、采购食品添加剂必须索取供应商有效合法的《食品生产许可证》或《食品流通许可证》、《营业执照》复印件，产品检验报告等合格证明。查验添加剂包装是否完整，标签是否标注了“食品添加剂”，并标明生产厂名、厂址、品名、生产日期、保质期限、规格、生产许可证号、质量标准等。采购进口食品添加剂应有中文标签或说明书，必须索取进口检验合格证明。

4、食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用卫生标准》规定的品种及其使用范围、使用量。应当使用计量器称量添加剂，不得用手或容器随意添加。添加剂使用完毕，及时将添加剂放入密闭容器中包装，防止吸潮变质。

5、采购和使用食品添加剂应建立台帐，如实查验和记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期(批号)、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

6、使用的食品添加剂必须符合食品安全标准，不得使用国家禁止使用的食品添加剂;不得凭经验随意扩大使用范围和使用量。不得为掩盖食品腐败、变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂。

(八)粗加工管理制度

1、食品原料粗加工必须在粗加工间(区域)内操作，排水沟出口设置网眼孔径小于6毫米的金属防鼠类网罩。

2、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工洗涤区或池，并有明显标志。食品原料的加工和存放在相应位置进行，不混放和交叉使用，加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜分开使用，并有明显标志。

3、粗加工前认真检查待加工食品，发现有腐败变质、超过保质期或者其他感官性状异常的，不加工和使用。

4、蔬菜类食品原料按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。

5、做到刀不锈、砧板不霉，定位存放，整齐有序，保持室内清洁卫生。加工结束后及时清洁地面、水池、加工台、工用具、容器，切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净以备再次使用。

6、及时清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持内外清洁卫生。

7、不在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。

(九)烹调加工管理制度

1、在制作加工过程中发现有腐败变质或者其他感官性状异常的食品及食品原料，不加工使用。用水水质符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定。

2、熟制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外壳;豆浆、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟焖透;谨慎提供贝类、海螺类以及深海鱼的内脏;油炸食品时避免温度过高、时间过长，随时清除漂浮的食物碎屑和底部残渣，煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。火锅等餐后剩余油禁止再次用于食品加工。

3、直接入口熟食品要盛放在经过消毒的容器或餐具内。用于餐饮加工操作的工具、设备无毒无害，标志或者区分明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

4、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，要及时采用高于60℃热藏或低于10℃冷藏。

5、直接入口食品、食品原料、半成品分开存放，隔餐隔夜熟制品经充分再加热后方可使用。

6、灶台、抹布随时清洗，保持清洁。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟边的汤汁用消毒布揩擦，及时清洗抽油烟机罩。

7、工作结束后，调料品加盖，工具、用具洗刷干净，定位存放，灶上、灶下地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。

(十)餐饮具清洗消毒保洁管理制度

1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗净消毒，不使用未经清洗、消毒的餐饮具。

2、不重复使用一次性使用的餐饮具，不使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。

3、直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备，餐饮具清洗消毒水池专用，不与清洗食品原料、拖布等混用。

5、从业人员掌握正确的清洗消毒方法，严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具首选热力方法进行消毒，使用化学药物消毒的至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行，并彻底清洗干净，防止药物残留。

6、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，符合有关消毒卫生标准。

7、清洗消毒后的餐饮具，及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存。保洁柜有“已消毒”标记，柜内洁净、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具分开定位存放。

8、每餐收回的餐饮具立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒结束，及时清理卫生，做到内外清洁。

9、定期检查消毒设备、设施，采用化学消毒的定时测量有效消毒浓度，并做好记录。

(十一)餐厅卫生管理制度

1、餐厅、包间随时保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收。

2、发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全。

3、销售直接入口食品使用专用工具传递，专用工具消毒后使用，定位存放。传递食品与收款分开(专人、专用工具)，防止交叉污染。

4、供顾客自取的调味品，符合食品安全所必需的贮存和使用要求，做到及时更换，防止过期、发霉。

5、未经消毒的餐饮具不摆台上桌。

6、配备充足的用餐者专用洗手设施，有符合要求的餐具保洁设施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。

7、端菜手指不接触食品，分餐工具不接触顾客，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并清洁台面。

8、及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作，盛装垃圾的容器密闭，垃圾及时处理，做好“三防”工作，保持整洁卫生。

(十二)食品留样制度

1、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人(或食堂)供应的食品成品实行留样，并由专人负责。

2、每餐、每个品种留样量不少于100g，分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上。

3、留样食品取样不得被污染，贴好食品标签，待留样食品冷却后,放入0—10℃专用冰箱内，并标明留样时间、餐次，并做好留样记录，包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。

4、留样食品按期限要求保留,食品样源(餐厅、食堂、摊点等)进餐者如有异常，立即封存，送食品安全检测部门查验。

5、食品留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的物品。

6、重要接待活动留样冰箱要上锁。

(十三)预防食品中毒制度

1.豆浆、四季豆等生食有毒菜果，必须煮熟煮烂方能发售。

2.马铃薯(土豆)发芽时，因芽内含有龙葵素，必须将芽彻底挖掉，才可进行烹调食用。

3.未煮红熟透的海产品，不得食用，熟透的海虾、海蟹应一次或当天食用，如有剩余，放凉后立即妥善冷藏，再次食用前要加热煮透。

4.夏秋季多发细菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。

5.严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。

6.食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。

7.食堂内不得有员工住宿、午休房间。

8.如怀疑有事物中毒发生时，应迅速上报食品药品监督管理部门、卫生行政部门和上级主管部门，采取及时有效措施进行救治。

(十四)餐厨废弃物处置管理制度

1、餐厨废弃物分类放置，存放在有盖的容器中，做到日产日清。

2、废弃食用油脂按《中华人民共和国食品安全法》、《四川省城乡环境综合治理条例》等法律、法规进行管理。

3、废弃食用油脂存放在标有“废弃油脂专用”字样的专用密闭容器内，专人负责管理。

4、废弃食用油脂只能销售给经相关部门许可或备案的废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。

5、建立餐厨废弃物台账，详细记录餐厨废弃物的种类、处置时间、数量、收购单位、用途、联系人、电话、地址、收货人签字等情况，并长期保存备查。

6、不用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽，不随意倾倒、排放废弃食用油脂。

7、严禁乱倒乱堆餐厨废弃物，不将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施。

(十五)食品安全事件处置报告制度

1、成立食品安全事件应急处置小组，负责处置调查发生的食品安全事件。组长由单位法人代表担任。

2、发生食品安全事件或可疑事件时，发现或者接到报告的人员，立即向单位的食品安全事件应急处理小组报告。

3、采取紧急处置措施：

①立即停止食用可疑食品;封存厨房及有关原料仓库，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。

②将食物中毒病人及时送往当地医疗机构进行救治。

③收集、保全食物中毒病人食用过的所有剩余食物及当餐所用原料、辅料等;收集、保全食物中毒病人的呕吐物、排泄物等。

4、食品安全事件应急处置小组在知道该事件起2小时内以最快捷的通讯方式报告当地食品药品监管部门和卫生部门。

5、报告内容包括食品安全事件发生的时间、地点、单位、中毒人数和死亡人数，病人主要症状、可能发生的原因和采取的应急措施等。

6、协助配合食品药品监管部门和卫生部门查明食品安全事件原因。

7、食品安全事件处置联系电话：(餐饮单位电话和法人电话)

120急救指挥中心：

食品药品监督管理局：5427359

疾病预防控制中心：

(十六)餐饮服务食品安全管理员制度

1、本单位的法定代表人(负责人)为食品安全第一责任人，食品安全管理员由专(兼)职人员负责，协助法定代表人(负责人)负责本单位的食品安全管理工作。

2、制定食品安全管理制度和岗位责任制度，指导从业人员履行岗位职责，并对执行情况进行督促、检查。

3、组织从业人员进行健康检查，建立健康检查档案，督促患有有碍食品安全疾病的人员调离直接接触入口食品工作岗位。

4、组织从业人员参加食品安全法规和岗位操作技能培训，建立培训档案。

5、检查食品加工过程的卫生状况、操作规范的执行情况，每日有检查记录;对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见。

6、对原料、食品添加剂的采购验收工作、成品的留样工作进行管理。

7、建立食品安全管理档案，保存各种检查记录。

8、接受和配合食品安全监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。9、对发生的食品安全事故按照应急预案采取措施，并及时报告食品安全监督管理部门，协助调查处理。

10、与保证食品安全有关的其他管理工作。

(十七)面食糕点制作管理制度

1、设置制作间和烧烤间，如需分装，应另设凉冻和分装间，分装间的设置和操作按专间要求进行。

2、加工前认真检查各种食品原料，如米、面、黄油、果酱、果料、豆馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等，如发现生虫、霉变、异味、污秽不洁的不使用。

3、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要彻底浸泡清洗，易于造成农药残留的蔬菜浸泡20分钟左右，再冲洗干净。

4、分设制作区和成品区，各种工具、用具、容器生熟分开使用，用后及时清洗干净定位存放，避免生熟混放。

5、成品糕点存放在专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒，含水分较高的带馅糕点存放在冰箱。奶油类原料按贮存要求低温存放。含奶、蛋的面点制品在10℃以下或60℃以上的温度条件下储存。

6、使用食品添加剂，要执行《食品添加剂使用管理制度》。

7、各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。

8、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣、面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。

(十八)食品制作专间管理制度

1、食品制作专间内加工的食品包括凉菜、生食水产品、裱花糕点、水果拼盘等，为独立的隔间。

2、食品制作专间操作人员应指定专人，其他人员不得随意进出。个人生活用品及杂物不得带入食品制作专间。

3、食品制作专间操作人员穿戴整洁工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内，不留长指甲，不涂指甲油，不戴首饰;在预进间按照规范并将手洗净、消毒;工作时戴口罩和一次性手套。

4、食品制作专间室内温度不得超过25°C，有独立的空调设施;每次(餐)使用前要进行空气和操作台消毒，使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上;有完好的防蝇、防尘、防污染设施。

5、食品制作专间的刀具、案板、容器、加工设备等用具必须专用。制作凉菜、生食水产品的用具要分开，用前消毒，用后洗净，保持清洁。砧板做到三面光洁(面、边、底)。水产品要单独设清洗水池。

6、供加工凉菜用的蔬菜、水果等食品原料必须洗净消毒，未经洗净处理的不得带入食品制作专间。

7、加工熟食卤菜要先检查食品质量，原料不新鲜不加工。熟食卤菜要在另间加工，加工后进食品制作专间改刀配置。制作肉类、水产品类凉菜拼盘的原料，应尽量当餐用完，剩余尚需使用的存放在专用的熟食冰箱内冷藏或冷冻。

8、各种凉菜现配现用，尽量当餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盘凉拌不能再做凉菜供应。

9、各种凉菜装盘后不可交叉重叠存放，传菜从食品输送窗口进行，禁止服务员直接进入食品制作专间端菜。

10、裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量和使用范围内使用。

11、加工结束后，将剩余食品冷藏，及时清理专间，保持清洁状态。

(十九)食品卫生综合检查制度

1.制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2.各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好卫生检查记录备查。

3.厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

4.卫生管理组织及卫生管理员每周1-2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

5.检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。

(二十)投诉处理制度

一、顾客投诉的接受

1、遇有宾客投诉时须有礼貌、耐心地接待。应怀着同情心聆听宾客诉说，必要时可礼貌地询问，但切忌打断宾客的讲话。

2、表示出对宾客投诉的关心，使宾客平静下来。

3、仔细聆听或向宾客了解投诉的原因，询问投诉的内容、原因、发生时间、地点、涉及人员、宾客要求等，并尽量留下宾客的联系资料。

4、显示决断力。站在宾客的立场上表示同情 ，真诚地向宾客致歉，并正面回答客人问题(要注意语言技巧)。

5、充分意识宾客的自尊心。

二、宾客投诉的记录及调查

1、了解宾客的最初的需要和问题的所在。

2、找有关人员进行查询，了解实际情况。

3、投诉宾客的姓名、有关内容记录要准确具体。

4、调查认真细致，对待宾客投诉要保持冷静、不推诿、不争辩、不怠慢、专心致志为宾客解答问题。

三、告诉宾客处理问题的方法

1、积极寻求解决办法，尽量满足宾客要求。

2、事实调查清楚，提出处理办法后，耐心转告投诉人，征求投诉人对处理的意见，不得强迫宾客接受。

3、按协商后双方认可的办法解决宾客问题。

4、如遇无效投诉应耐心向宾客解释，需要时作出相应的处理，在不损害企业利益的前提下“把对让给宾客”。不要对无法办到的事作出承诺。

5、如遇有效投诉，即企业方面原因引起的投诉，要主动承担责任并表示歉意，不使顾客情绪进一步恶化。投诉处理人在折扣权限下，可以减免一定金额，如报损等;但如果超出权限金额，需要向更高级别的管理人员要求授权;通常在给顾客补偿的时候，就会在送鲜花、水果、饮料、礼品或者房间升级等福利上考虑，尽量避免直接作折扣。

6、把将要采取的措施告诉投诉者，并监督执行情况。

四、对处理问题的过程做追踪检查。

一旦宾客选择了解决方法便即刻开始工作，同时关注处理的进展情况并做追踪检查，并将追踪检查回访情况如实记录登记《顾客投诉记录表》上以备查。

(二十一)小型餐饮服务单位食品安全管理制度

1、食品安全综合管理制度。合法亮证经营，不超许可范围、超供餐能力制售食品，不擅自变更加工布局及场所用途，依法承担法律责任，接受社会监督。餐饮单位法人或负责人是食品安全第一责任人，配备食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部检查管理并记录，积极预防和控制食品安全事件，严格落实监管部门的监管意见和整改要求，建立本单位食品安全管理档案。

2、从业人员管理制度。建立从业人员健康档案，从业人员持有效健康证明上岗，患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员，不从事接触直接入口食品的工作。工作时穿戴整洁的工作衣、帽，保持个人卫生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用专用分餐工具。组织从业人员参加食品安全知识培训，并建立培训档案。

3、食品采购索证验收制度。必须到许可证照齐全的合法食品生产经营单位采购食品及其原料、食品添加剂、和一次性餐饮具、洗消剂等食品相关产品。从食品生产单位、批发市场采购的，查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品检验合格证明(生肉禽类应有检疫检验合格证明);从固定供货商(含个体经营户)采购的，查验留存供货商的资质证明;从合法超市、农贸市场采购的，留存购物清单。建立进货索证索票台账。不采购、使用非食品原料、过期、变质或标签不符合要求、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品。

4、烹调加工管理制度。熟制食物须烧熟煮透，中心温度不低于70℃;冷冻肉类在烹调前要完全解冻;直接入口熟食品要盛放在经过消毒的容器或餐具内;烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品，要及时采用高于60℃热藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品经充分再加热后方可使用;蔬菜烹调程序：一洗二浸三烫四炒。灶台、抹布随时清洗，保持清洁。在制作加工过程中发现有腐败变质或者其他感官性状异常的食品及食品原料，不加工使用。用水水质符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定。

5、环境设施管理制度。加工场所面积与冷藏等设施数量与供应的食品品种、数量相适应，有相应的防霉、防尘、防蝇、防鼠、防虫、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、洗涤设施。水池、操作台、工用具、功能区分类使用、标识清楚，设备正常使用。垃圾桶加盖防止溢漏，下水道加盖保持畅通，加工场所内外卫生保持清洁干爽，不在加工场所内饲养活禽畜。

6、餐饮具清洗消毒制度。餐饮具必须经有效的清洗消毒后方可使用。盛装生食和熟食的容器必须分开，消毒后的餐具放置于专用保洁柜保存。使用集中消毒企业餐饮具的，要向供应商索取营业执照、消毒合格证明，不使用无执照、无标签的集中消毒餐饮具，不使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐盒等不符合食品安全标准的餐饮具。

7、食品添加剂管理制度。不违法添加硼酸、硼砂等非食用物质和滥用食品添加剂，使用的明矾、泡打粉、小苏打、臭粉等食品添加剂包装标签上注明中文“食品添加剂”字样，含柠檬黄、日落黄等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕点、肉类加工。食品添加剂使用人要熟悉使用知识、由专人管理、专柜存放、有称量工具和使用记录。

8、食品贮存管理制度。食品存放要隔墙离地、分类分架，保持通风干爽、清洁，定期检查清理。食品仓库专用，不存放有毒、有害物品(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人用品，库房有防鼠、防霉、防尘、防虫设施。

9、餐厨废弃物处置管理制度。餐厨废弃物分类放置，存放在有盖的容器中，做到日产日清。废弃食用油脂按《中华人民共和国食品安全法》、《四川省城乡环境综合治理条例》等法律、法规进行管理，废弃食用油脂存放在标有“废弃油脂专用”字样的专用密闭容器内，专人负责管理，只能销售给经相关部门许可或备案的废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位，不得销售给其他单位和个人。

10、食品安全事件处置制度。有疑似食品安全事故发生时，应迅速组织患者到正规医疗机构救治，上报食品药品监管部门和卫生部门，停止生产销售可疑食品，保留可能导致食品安全事故的食品及其原料、工用具和现场，积极配合监管部门进行调查处理。