小寒吃什么传统食物_小寒有哪些饮食习俗【通用8篇】 范文大全【热门20篇】

《大学》中说：物有本末，事有终始;知所先后，则近道矣。意指，每样东西都有根本有枝末，每件事情都有开始有终结。明白了这本末始终的道理，就接近事物发展的规律了。

天地万物皆有本有末,凡事都有开始和终了,能够明白本末、终始的先后次序,就能接近大学所讲的修己治人的道理了。物者：指的是有形有质的具体存在。在佛家称为色相。道家称作有为。而既然有形质，就必定有产生这形质的根本所在。这就是我来到这里通过学习感悟最为深刻的。

“才德全尽谓之圣人，才德兼亡谓之愚人，德胜才谓之君子，才胜德谓之小人”，蔡老师上课中也讲到：“做了再说是圣人，说了再做是贤人，光说不做是骗人!”

我想这也是学校的用人标准。作为部门负责人，以前在选聘教师的时候，更多的是观注这个老师教学方法和教学技能，同时看是不是学生们喜欢的(授课教师授课满意度调查)，只要是学生喜欢、且教学经验较丰富就可以了。现在对照这几个标准，再想想学校当下的几种现象：

1、仅注重教师授课技巧而忽略其人品，结果是牺牲了诸多的学生而成就其人，最终也是功满而另谋高就，或是以成绩作为要挟，本学期开学初就有个别高级讲师出现这种现象，而且是在学校最缺人的状况下提出加薪，而且一张嘴就是狮子大开口，全然不顾学校对他多年的栽培。当通过了解学生才知道这个老师也是那两个班(上学期被安排带这两个班的课)学生意见最大的，直接反映这个老师上课讲的都是专业术语，学生听不懂，他就讽刺加挖苦，有时还骂人。。。

2、仅注重教师的教学效果而忽略其人品，结果是教师为讨好学生将满意度评分高些，一味为满足学生的要求，学生要求老师怎么上老师就怎么上。最终是学生越来越嚣张且不把老师放在眼里，出了校门也对学校大铄其词。这种现象一出来班主任们个个为此事而担忧的同时，也倍感头疼，毕竟班主任们不带课只带班，学生思想工作做的再好，可是任课教师的作法却。。。。更有甚者，班主任明确要求学生怎么做，有的老师为却在教学生怎么不“得罪”老师又可以不做(当然，这样的老师已被开除，也很少)

3、教学能力不行但对学生很认真负责的老师，结果是学生烦他的同时也很尊敬他，在我们开学生座谈会的时候，学生们表示，这样的老师能提高教学水平就好了。我们也问学生，如果把这个老师换掉好不好，学生们都非常肯定的回答：不好!问其原因，都说很喜欢有爱心的老师。最终是学校将这些老师送出去学习。

而针对这些现象，我们总结来总结去，长篇大论倒是不少，而我们学习的课程中几句话就总结了，要是早学习，凡事就会做在先了，我想这也是为什么素质课一直没什么多大成效的原因之所在吧。

做人先有德，中国文化最重视也是“德”，当“德”与“道”相契合时，与伦常关系相适应，这就是道德。有道德者可行之于天下，那么，物有本末，德之根在于何处?孝，德之本也!

孝亲，是德行的原点，德行是事业的根本。孝亲使人形成感恩与诚敬的人生态度，而人生态度决定了我们的执业态度，执业态度决定了我们的执业生涯。

人来到这个世界上，父母的恩德最大，知父母恩，感父母恩，报父母恩是自自然然的孝亲过程，是做人的大根大本，这也是古人说的“亲亲为大”的原则。

感恩的心从感父母之恩生起，仁爱之心也是敬父母开始，从而才会对他人，对事业，对团队，对民族形成心的循环，是谓水到渠成。

那么，做为一个人、一名教师，如何来追求做人做事的根与本呢?听从圣贤人的教诲吧，先扎自己的德行的根，以人为本，以爱为神，以活为形，尽心竭力教好学生。

自从有了人类社会，而事亦随之而始、而起。无论事小事大，事微事繁，有开始则必有终结，有缘起则必有缘灭。这也是自然万物的一定法则。因而，做事情要清楚本末，做事情也一定要有始有终。

当然我们可以不去做，要做就一定要坚持到底。我们可以不为，但要是已经定立志向，就应“勿畏难”，路遇艰难“勿自暴、勿自弃”，不忘初心!学贵立志!经过很长时间的思考，我还是下决心来认真做，虽然之前已经在做了，但还不够，毕竟只是一场场演讲，自己还没有真正力行呢，那只是个开始。如何做?带着大家一起来做，毕竟我们面对的是几千学生，他们背后又有多少家庭?如果我们把这个区的学生做好了，又可以带动其他区的几万名学生了，那又是多少家庭啊!

力行从当下开始，不要等待，不要幻想天上的馅饼掉下来，不要企图不劳而获。从小我就有个习惯，“言出必行”说了算，定了干!这正好应了《弟子规》中“凡出言，信为先”，我会认真考虑做事的先后，这是利益众人的好事。

任何真正意义上的工作都是创造性的工作，在此之前大家谁也没有经历过(针对我们而言)。我想如果大家一直都在做经历过的事情，那么只有开始也就没有结果了。

做创造的工作信心最为最重要!心性修为一直在最重要的位置。其次，要谨言慎行、不妄语，尤其我们在演讲时的语言，不能有虚夸的成份，要句句有据可循，如果为了说传统文化的好而制造“善意的谎言”，一但谎言被拆穿，那么带来将是恶的结果!到那时，我们可不是在宣传传统文化，而是在破坏传统文化了。其次，要将自己的存心定位在“处处是我家，事事是我事”的状态，那么“泛爱众”就不那么难了!有的学长们说，要是能跟在蔡老师后面，让蔡老师亲自带领我们学习就好了，一开始我也有这种想法，但现在我不这么认为。接近大师跟在大师后面，由大师亲自教授，这固然很好，如果我们没有一份立志弘扬文化而学习的存心，不去考虑老师背后的那份存心，即使是天天呆在大师的家中，又有何用?也不过是“不力行，但学文，长浮华，成何人”罢了。

力行应当是快乐的!在我们路遇困难时，我们不妨想想这里，想想这里的点点滴滴…在座的每一位学长们，让我们将彼此的信心互相传递，共同携手共进，将我们彼此的信心当做是我们力行时的后盾，路遇困难又何惧之有?因为我们走的是人间正道啊!

以上是我在这四十天学习的感受，其实还有很多很多，短时间内在还没有完全“消化”的状态下，不可能全面而又详细叙述完整，仅将学习过程体会最为深刻的部分呈现给大家，不到之处，还望批评指正!

毕业论文指导传统模式存在的问题

一、毕业论文指导传统模式存在的问题

毕业论文是教学计划的重要组成部分，是学生在校学习的最后阶段，是学习深化和提高的重要过程，是学生运用已学过知识的一次全面总结和综合训练，对全面提高教学质量具有重要意义。如何搞好毕业论文的写作与指导，多年来，我们远程开放教育进行了长期的探索，取得了一定的成绩。但是，由于在论文写作指导过程中沿用传统的模式，对开放教育的特点考虑不够，论文质量整体上仍不尽如人意。论文指导过程中还存在诸多问题。

（一）选题不准，内容偏离专业要求

有的选题过于宽泛，论题过大，超越了学生的驾驭能力，写作时面面俱到，内容空洞，论述肤浅；有的选题过于狭窄，缺乏气度，达不到综合训练的目的，论述拖泥带水，颠三倒四；有的根据个人嗜好选题，文章内容偏离专业要求，结果是“种了别人的地荒了自己的田”。

（二）进度不匀，写作过程前松后紧

部分学生论文写作没有计划，想到一点就写一点，指导教师也缺乏督促的依据，面对这样的学生只能无可奈何，有的学生甚至临到答辩前夕，才匆匆完稿。连消化论文准备答辩的时间都难以保证。但木已成舟，重新写作势必影响学生正常毕业。在这样一种情势之下，答辩时学生仓促上阵，严重影响答辩质量，最终导致少数学生只能草草过关。

（三）把关不严，抄袭现象时有发生

少数学生对待论文不求优秀，只求通过的思想比较严重，在这种指导思想支配之下，他们往往在论文写作过程中东拼西凑，敷衍了事，大段大段抄袭他人文章，稍作改头换面，权充毕业论文上交。产生这些现象固然与少数学生急功近利思想有关，与个别指导教师责任心不强有关，但更与师生之间缺乏相互约束的制度有关。

（四）监控不力，写作指导呈现无序

由于缺乏统一的制度文本规范指导教师的行为，在论文指导上出现了“你敲你的锣，我唱我的调”现象，一个老师一个指导法。论文进度如何，教师在指导中投入了多少精力，教学主管部门和专业责任教师无法实施有效监控，导致写作指导呈现无序状态，指导质量的高低很大程度上取决于教师个人的职业道德和敬业精神。

二、改革论文指导传统模式，充分发挥开题报告在论文指导中的主导作用

由上述存在的问题中，我们可以看出，毕业论文指导模式必须从传统束缚中解脱出来，构建新的论文指导模式。针对以往毕业论文指导中存在的问题，年初开始对毕业论文实施开题报告制度，正式启动论文指导模式的改革。开题报告的六个栏目依次为：选题的目的、意义和必要性；国内外研究现状；研究的重点与主要研究方法、研究计划；研究思路（写作提纲或研究思路）；参考文献；指导教师审定意见。工商管理专业按照开题报告的内容要求，开展毕业论文指导，经过两学期的摸索，取得了初步经验和成果。

（一）严把开题报告关，为高质量完成毕业论文打下良好的基础

1、引导学生写好开题报告

在第三学期开学之初，由专业责任教师集中学生做好毕业论文写作的宣传动员工作，强调毕业论文在开放教育中的重要性和总要求，回顾历届毕业论文写作中的问题和教训，并根据以往的经验，预计学生可能遇到的困难和错误，事先确定解决的方法。公布选题范围，介绍指导教师的基本情况及研究方向，方便学生根据自己的意愿选题和选指导教师。在此基础上，引导学生写好开题报告，详细说明开题报告中的每一栏目及填写过程中应注意的事项，向学生着重交待开题报告是论文写作的制度文本，一旦通过，将是论文写作与指导的基本依据。这样，学生就对论文写作中要完成的主要任务有了整体上的了解。

2、指导教师审查开题报告

学生将填写的开题报告交指导教师进行审查。审查的内容包括：一是看是否按要求写好了开题报告中规定的所有栏目，格式是否规范；二是初步审查选题是否符合公布的选题范围和工商管理专业要求以及选题的思想性、新颖性、时代性、开创性；三是看选题的难易程度是否与学生的文化知识水平与专业基础理论相匹配；四是看学生完成毕业论文是否具备相应的资源条件和可能遇到的困难；五是看指导教师本身对选题的熟悉程度和指导好论文写作有把握的程度。对在审查过程中发现的小问题或只需作局部调整的问题，一般采取电话或网络与学生进行交流，适时提出修改意见；对于问题比较多或需要重写的开题报告，就与学生直接面谈，提出指导教师的具体看法。

3、集体讨论审定开题报告

开题报告收齐后，由专业责任教师按选题范围分门别类，召集所有指导教师共同讨论，集体审定。集体审定主要解决四个方面的问题。一是“拿不准”问题。经过指导教师审查后，有少数学生的开题报告是否符合要求，指导教师也拿不准，比如有的学生的选题更象行政管理专业，或者金融专业、会计专业的研究问题，有的学生的选题过大或过小，诸如此类的问题经集体讨论后决定是否保留。二是“扎堆”问题。即一个班级有几人甚至十几人同时选择同一课题作为毕业论文，而有的研究方向却无人涉足。面对这种情况，我们在集体审定中要进行协调，在有所侧重中求平衡，力求避免出现千人一面，千篇一律的现象。三是“撞车”问题。有的问题是当前社会经济生活中的热点问题，许多理论专家已有大量研究成果问世，凭我们学生的现有水平再作进一步的深入研究已不可能。如果还选这样的题目作为毕业论文研究对象，无非是现有文献资料的简单堆砌和观点的罗列，达不到撰写毕业论文的应有目的，因此，我们劝说学生“忍痛割爱”。四是“方向”问题。个别学生的选题虽然反映了一定的社会消极现象，但有悖于党和国家的有关方针和政策，曲解政府有关政策法规，或由于未掌握已学的有关专业知识、技能差，在经济理论上有原则性错误。对于这些问题，除了要求学生重新选题外，还要与学生面谈，帮助澄清错误的认识，树立正确的是非观念。

（二）以开题报告为指导依据，使开题报告贯穿于毕业论文指导的全过程

开题报告是毕业论文写作与指导的制度文本，在毕业论文写作与指导中具有“法规”性质，对师生双方具有强烈的约束作用。开题报告经集体讨论通过后，我们就以此为依据，使开题报告贯穿于毕业论文指导的全过程。毕业论文指导过程大致分三个阶段。

1、论文指导准备阶段。

这一阶段大致延续两周。主要工作有：专业责任教师着重检查指导教师与学生的联系情况，选题进行所必需的条件是否具备，开题报告中提到的参考资料是否在着手收集；指导教师着重检查学生是否编好比较详细的论文三级提纲，了解学生写作的最大困难，进一步做好思想动员工作，增加学生高质量完成毕业论文的信心，指导学生根据开题报告的要求制定比较具体的写作计划，引导学生学会收集整理资料。

2、论文指导铺开阶段。

这个阶段是整个论文指导过程的关键环节，论文能否顺利完成，论文质量的高低，与这一阶段的工作有密切关系。因此，在开题报告中这一阶段安排的时间也较长，大概15周。我们在开题报告中规定用五周左右的时间完成初稿，在初稿写作过程中，指导教师要严格把关，防止出现抄袭现象和“捉刀”现象。随后专业责任教师主持全体指导教师讨论会，收集论文初稿写作中反映出来的典型情况和带倾向性的问题，商讨对策，并将这些问题向全体学生集中通报，提出整改意见，部署下一步的写作任务和要求。初稿完成后就转入对论文的修改，指导教师重在对论文的主题思想、层次结构、逻辑关系提出修改意见，学生在教师指导下以自我修改为主，通过几次反复，论文框架基本建立，内容比较充实，整体上实现开题报告的预期目的。

在整个铺开阶段，专业责任教师根据开题报告的写作计划与要求，定期进行两到三次检查督促工作，着重检查毕业论文的学风、工作进度、教师指导情况及工作中存在的困难和问题，并采取有效措施给予解决；教学部门通过不同的方式了解检查情况，并适时提出指导意见和协助解决有关问题。

3、论文指导定稿阶段。这个阶段是进一步提高论文质量，培养学生严谨治学学风不可缺少的重要环节。在这一阶段除了指导学生对论文篇章结构作局部调整外，还应进行文字上的修饰，确保语言流畅，体现学术论文的语言特色。同时指导学生完善毕业论文格式，写好中英文摘要和关键词、编好目录、列好参考文献等，为论文答辩作好准备。

（三）充分发挥网络作用，为开题报告发挥作用构建技术平台

毕业论文指导过程中，一方面我们不断强化开题报告的制度文本作用，与此相适应，我们在专业网页上开辟了一个论文写作指导园地，为开题报告作用的发挥构建了一个技术平台，同时也架起了一座师生相互交流的桥梁。通过这个园地，学生在写作过程中遇到困难与问题，随时可以向指导教师请教。我们还规定，指导教师之间是“分工不分家”，针对具体的问题，学生可以向任何一位指导教师询问，每一位指导教师都有义务为学生解答疑问。同时，指导教师通过这一园地，随时了解学生毕业论文的进展情况，有条件地向学生提供一些他们难以找到的数据资料，充实文章内容。我们还将那些写作进展快、论文质量好的学生及时在园地中提出表扬，并请他们介绍经验谈体会，极大地调动了其他学生的写作积极性。

三、提升开题报告在毕业论文指导中作用的若干建议

我们工商管理专业经过两个学期的实践，围绕开题报告指导毕业论文的写作，论文指导趋向规范化，有效地提高了论文质量。同时，我们也感到，要进一步提升开题报告在毕业论文指导中的作用，还应做好以下几个方面的工作。

（一）对现行的开题报告栏目作适当的修改与补充

我们认为，开题报告中的“国内外研究现状”栏目，对开放教育学生来说，要求高了些。开放教育主要是培养高等应用型专门人才，而非理论型人才，要求学生了解自己的选题目前在国内外的研究现状既没有必要，学生想了解也难以做到。虽然上网可以查到一些与选题有关的信息，但要从中分析出国内外研究现状，对部分指导教师来说也非易事，遑论成人学生。因此，我们建议将此栏目改为“论文的理论与实践价值”。开题报告中的“参考文献”，我们认为，无论对学生还是对指导教师都不好把握，因为填写的参考文献在论文写作中不一定用得上，而要使用的不一定在参考文献中找得到，不如改为“参考文献来源与查找方法”，给学生利用参考文献、查找资源提供一个更广阔的空间。除此之外，我们建议设置一个新栏目“研究的有利条件和困难”，这样，师生对论文写作与指导就会心中有数，未雨绸缪，顺利完成毕业论文。

制定与开题报告相配套的毕业论文实施细则

（二）现行的开题报告设置的六大栏目都是粗线条的，这样，在具体操作上，不同的学生可能会有不同的理解，导致同样的开题报告填写的内容会有较大的差异，如“研究方法”栏目，许多学生就无从下手，有的虽然填写了，但根本不是方法；指导教师也会按照个人的理解开展指导工作，离规范化要求就会有一定的距离。有鉴于此，我们建议制定一个与开题报告相配套的毕业论文实施细则，这既是对开题报告的说明与解释，又使开题报告更具操作性，目的就是要让师生在使用开题报告过程中不存在疑问和困难。

（三）建立毕业论文指导与写作网页

从选题情况看，部分学生仍然存在较大的盲目性，主要原因在于没有掌握足够的信息。网上给学生提供的毕业论文的信息有限，主要是公布实施意见和一些选题，远远不能满足师生的要求。我们虽然开设了论文指导与写作园地，但规模小、资源少，只是在一定程度上缓解了师生分离给毕业论文指导带来的困难。因此，我们建议各分校建立各自的毕业论文写作与指导网页，这个网页可以考虑设置论文写作动态、优秀论文展示、论文选题集锦、写作方法漫谈、参考文献荟萃、师生交流互动等栏目，这些栏目既渗透了开题报告的内容，又是对开题报告的进一步延拓，实现开题报告的制度文本作用与开放教育网络技术平台的完美结合。

“端午节”伴随着骄阳似火的五月如期而至。端午这天最重要的就是吃粽子，我最喜欢吃粽子了，那又甜又粘的 糯米，美味可口的陷料，让人一想起来就流口水。

端午节还没到，我就嚷嚷着让妈妈给我买粽子吃，我专门挑我最喜欢的“叉烧”味粽子，一下子买了一大袋。到 了端午节那天，我家“召集”了超市里的所有种类的粽子，什么“薏米果仁”啦，“蜜枣山药”啦，等等等等，应有 尽有。

妈妈先端上来了一盘“三全龙舟棕”，我哪里顾得面子，只是抢。爸爸好像早有预谋，也没有伸手拿粽子，清清 嗓子，慢条斯理地说：“今天我们别只顾吃，来点新花样，咱们来说一说端午节为什么要吃粽子，能说出来的，就可 以吃粽子，说不出来的，就不可以吃粽子。”我心里闷闷不乐：吃个粽子嘛，干嘛搞那么多条件。唉，父命难违，为 了吃到美味的粽子，我只好讲一段了。于是，我放下了刚抢到手的粽子，便眉飞色舞：“粽子源自于屈原。屈原是春 秋时期楚国人，在楚国当宰相，可是由于当时楚王昏庸无能，听信奸臣的挑拨离间，把屈原放流到了江南一带。屈原 在江南教人们读书，给人们分发他那仅有的一点积蓄，当地人都是分爱戴他。当屈原得知楚国灭亡后，十分悲痛，就 怀抱一块巨石跳江自杀。当人们知道后，连忙驾船到江上打捞屈原的尸体，可是怎么也捞不到，只好失望的回到了岸 边，可人们又怕河里的鱼虾吃屈原的尸体，就用芦苇包了几个饭团投入江中，让鱼和虾饿了就吃饭团，千万别吃屈原 的尸体。这就是我们现在要吃粽子的原因。”

听完我的演讲，连爸爸都给竖起了大拇指，不过我才不关心呢，我只是埋头吃那令我朝思夜想的粽子，过了一会 儿，妈妈又端上来一盘粽子，我一看，不禁大叫一声：“我的妈呀，这也算是粽子?”原来这几个粽子又长又粗，还 是圆筒形的，不论大小还是形状都酷似我最爱吃的“天冰小神童”冰淇淋。我拿起一个尝了尝，味道还不错呢!

品着这独具风味的粽子，我真为中国五千年的灿烂文化而感到由衷的自豪。

20_年12月5日，_工业大学土木工程学院“传统文化进校园”主题系列活动于东区食堂东侧顺利落下帷幕。本次活动由土木工程学院学生会主办，联合给排水131、给排水c132、给排水141、土木141、交运141五个班级，携手墨缘书法社、艺林相声社、笛箫协会、武术协会等各个社团，为大家献上了一场关于中国传统文化的饕餮盛宴。

此次传统文化进校园活动共持续三天，尽管北辰几日来接连降温，但依然抵挡不住小伙伴们参与其中的热情。期间包括传统乐器表演、书法展示、相声快板教学、武术表演、画风筝、猜灯谜、画脸谱、制作糖葫芦、剪纸、古装秀等多种形式，无一不体现着中国传统文化的博大精深。婉转的笛箫声优美动听，带你穿越时间的长廊，重新体味唐音宋曲的曼妙;笔锋辗转，雪白的宣纸上凤舞龙飞，一笔一划，写尽我泱泱中华的千年沧桑;行如风，立如松，拳脚之间展现着中国功夫的高深莫测;“竹板这么一打呀，别的咱不夸”，相声快板表演一“鸣”惊人，有趣搞怪的段子换来了现场的笑语欢声;剪刀挥舞，繁花锦簇，心灵手巧的同学们精心修饰着寒冬里傲然绽放的“花朵”，精致的窗花在微醺的阳光中显得格外美丽;一根画笔，一颗童心，同学们精心设计着属于自己独一无二的风筝，斑斓的色彩里留存着他们冬日里最美好的回忆;

传统文化齐荟萃，手脑并用欢乐多，考验脑力的传统知识问答和猜灯谜活动掀起了校园里新一轮的头脑风暴，大家绞尽脑汁，各显神通，斗嘴打诨，热闹非凡;各式各样的京剧脸谱同样魅力十足，各种色彩之间，一个个经典人物在脸谱上鲜活起来，一段段充满中国韵味的历史故事让人回味无穷;火红红的山楂果，黄澄澄的蜜糖浆，当酸甜碰撞在一起，那真真是绝顶的美味，亲手制作的糖葫芦，让校园中的众多“吃货”们笑开了花;皇上驾到，还不快上前接驾?在土木工程学院学生会的帮助下，皇阿玛、额娘纷纷走进北辰校园中“视察工作”，逼真的古装表演让时空穿越，让历史重现……

尽管_寒风阵阵，却无法吹灭同学们高涨的热情，传统文化进校园活动以其新鲜独特的活动创意、丰富多彩的活动内容得到了众多在校师生的青睐，也使“中国传统文化”在阵阵欢声笑语中真正走进校园，走进同学们的生活中。活动即将结束之时，土木工程学院党委书记冯志明莅临现场，对此次活动的创意及内容表示认可，对活动取得的良好效果表示肯定，同时他表示，“将中国传统文化带进校园、带入同学们的生活中”的活动是“十分有意义的”，并十分鼓励开展类似的系列活动丰富校园文化生活。在同学们的掌声中，冯书记为此次活动亲笔题字，并与学生会工作人员合影留念。

在学院领导老师的关注与指导下，本次“传统文化进校园”主题系列活动最终圆满落下帷幕。本次系列活动响应了教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》的号召，宣传了传统文化知识，弘扬了中国文化的丰富。让传统文化走进校园，不仅丰富了冬日里同学们单调的校园生活，更在这个信仰逐渐褪色、传统逐渐黯然的时代，将中国传统文化的独特魅力展现出来，给了大家一个重新接触、了解传统文化的机会，给了传统文化一个被接受、认可和传承的机会。我们相信，通过让传统文化入驻校园，同学们能在感受到中国传统文化博大精深的同时，提高自身民族文化意识，培养自身民族自豪感，增强自身民族责任感，激励自己为实现“社会和谐、人民幸福、国家富强、民族复兴”的中国梦而不断奋斗前行!

周思敏西餐礼仪观后感

西餐让人搞不懂的另一个难点是酒具。由于西方酒的种类很多，每种酒又各有特点，这些特点必须通过合适的酒具才能充分的表现出来，因此，西餐酒具非常丰富，多种多样。那么你们知道西餐的酒具选择吗?下面是第一范文网为大家准备的西餐礼仪之酒具的选择，希望可以帮助大家!

西餐礼仪之酒具的选择

西餐餐桌上餐具与酒杯的布置

在选定餐酒之后，酒瓶被托在高雅的托盘中，由侍送到宾客面前，一边向宾客展示，一边说出酒的品牌和生产年份，并在主人的酒杯中倒入约1/4左右。主人将酒杯放在鼻下深深一嗅酒之香气，再抿一口含在嘴里品味酒之口感，接着向侍者点头示意可以给宾客倒酒。这时，客人切忌动手去拿酒杯，而是应把酒杯放在桌上由侍者来倒酒。

在西餐桌上，拿酒杯正确的姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯底用以支撑固定。可以通过旋转酒杯来进一步观察酒的颜色和散发酒的香味。若您是右手持杯者，逆时针方向旋转杯子较为轻松;若您是左手持杯者，则可以试着以顺时针方向旋转杯子。假如您不习惯旋转酒杯，可将酒杯静置于桌面上，以手轻轻的扶住杯脚，以微微数毫米的距离，依圆形方式移动杯底。

常见的西餐酒杯

相比选酒试酒和握杯旋转，西餐喝酒需要注意的事项更为繁琐。首先是喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌尖上品味。吃西餐，除了刚开始时主人可举杯感谢大家赏光之后，则不宜再敬酒，更不可频频劝他人喝酒。此外，一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等都是西餐饮酒中的失礼行为。

干杯时，需要有人率先提议。提议者应起身站立，用右手端起酒杯，以左手托扶杯底。若是主人提议干杯，即使在座的宾客滴酒不沾，也要起身拿着酒杯，以示对主人的尊敬。用来干杯的酒，讲究只用香槟酒，而绝对不可以啤酒或其他葡萄酒;应饮去杯中一半的香槟酒为宜。还有一点就是，西餐礼仪只祝酒而不劝酒，只举杯示意而不真正碰杯。

酒具：

总的来说，西餐酒具基本包括以下几种。

⑴啤酒杯：主要有两种，一种是扎啤杯，一般体大、壁厚、带把儿，适于盛放啤酒，多在餐前饮用啤酒时用;

另一种是正餐用的啤酒杯，与水杯类似，可以作水杯;

⑵威士忌酒杯：一般是平底、瓶口和瓶底直径大而且基本相等的杯子，适于放冰块;

⑶白兰地酒杯：口小肚大的高脚杯，适于聚集白兰地的酒香;

⑷红葡萄酒杯：椭圆形杯肚的高脚杯，适于手握杯肚，用体温捂暖酒液;

⑸白葡萄酒杯：球形杯肚的高脚杯，杯柱较长，适于手握杯柱，以免手温破坏酒味;

⑹鸡尾酒杯：锥形杯肚的高脚杯，容易看出鸡尾酒勾兑出的层次和线条;

⑺香槟酒杯：造型多样，以细长杯身多见，形状优美，倒人香槟酒后可以看出气泡的升线;

⑻甜酒杯：一般比较小，杯身类似中国白酒酒杯。

除了以上的酒杯以外，西餐中还经常看到以下两种杯子：

⑼水杯：一般都是直筒杯，易于盛放液体，也可以用作啤酒杯或者饮料杯。

⑽冰激凌杯：一般杯口很大，杯身较浅，易于盛放冰激凌。

传统的女士礼服好看的有哪些

下面介绍女士四种传统的礼服

大礼服：是一种袒胸露背的单色拖地式或不拖地的连衣裙式服装，可以戴相同颜色的帽子、长纱手套及各种头饰、耳环、项链等首饰。

旗袍：在我国，正式的社交场合的礼服是旗袍。夏季旗袍可用棉布、丝绸、麻纱等做面料，在秋冬季可采用锦丝绒、五彩缎制作。穿旗袍时，鞋子、饰物要配套，应当戴金、银、珍珠、玛瑙等精致的项链、耳坠、胸花等。宜穿与旗袍颜色相同或相近的高跟或半高跟皮鞋。裘皮大衣、毛呢大衣、短小西装、开襟小毛衣和各种方形毛披肩可与旗袍配套穿着。

常礼服：上衣和裙子的质地和颜色相同，可以戴帽子和手套。

小礼服：是露背长到脚并且拖地或者单色连衣裙式服装。

食材准备

牛里脊肉200克，黑胡椒碎适量，盐半小勺，土豆半个，圣女果1个，盐少量，黄油20克，红酒60克，老抽半小勺，小苏打1/4小勺，西兰花4小朵，洋葱小半个，香菜碎适量，法师黑椒汁60克。

牛肉用松肉锤锤松，置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。

2、电饼铛中放入黄油，选择选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。

3、下盘加热至200度时，下入牛肉煎制，煎制的时间取决于你想要的生熟程度，一般三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟。

4、翻面再煎，就可以将牛肉取出。

5、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

6、电饼铛重新加热，选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始，下盘加热至200度时，下入各种蔬菜煎熟，加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

7、将煎好的蔬菜与牛排摆盘，黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

在我国，农历七月初七(今年XX年年七夕情人节是8月19日)的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，因是牛郎织女一年一度相会的日子，又称为中国情人节。这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。

在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北，争河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。

七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。

女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。

各位老师、各位同学:

早上好!今天我国旗下讲话的题目是《学雷锋，做文明中学生》。

有一位同志，与我们年年相约于三月，他没有沙场上浴血奋战的经历，更没有什么惊天动地的丰功伟绩，仅仅凭着一颗朴实无华的心在生活中在工作中做了些不平凡的事，他的名字就被人民永远铭记在心里了;有一种精神，它不是一瞬间的光芒四射，也不带有丝毫堂皇的理由，但它却成了我们学习的榜样，它随着春天的脚步一再融入我们的生活，给我们的精神带来崇高而温暖的气息。大家说，他是谁?对，他就是--雷锋!一个普通的共产主义战士，虽然只活了短暂的22个春秋，但他平凡而伟大的事迹都闪烁着灿烂的光芒!他在我们心中竖起了一座高高的丰碑。雷锋说:“人的生命是有限的，而为人民服务是无限的，我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去!”他说到并且做到了!在这3月学雷锋的日子里，我们应该做点什么呢?我们知道雷锋是个高尚的人，做的也并不是伟大惊人的事。我们学习雷锋，也就应该从身边做起，从自我做起，从关心身边的同学做起。

在我们的校园里，就有着许许多多的活雷锋，不信你看:他们伸出勤劳的双手，捡起了遗漏在地上的果皮纸屑，擦净了一扇扇门窗;他们伸出节俭的双手，主动关掉了教室里、走廊上的“长明灯”，积极回收废品，变废为宝;他们伸出灵巧的双手，认真地修理着教室里损坏的公物;他们怀着一颗真善美的心，关爱他人，同学间互帮互助之情景时有发生。大家再看:教室里，他的一句提示，让别人找到了走出迷宫的方向;他的一声鼓励，让别人有了继续努力的动力;他的耐心讲解，让别人爬上了获取新知识的阶梯。这些点滴小事都折射出我们全校师生的闪光心灵。

身处美丽的校园，望着我们可爱的学生，同学们，让我们再一次重温雷锋精神吧!如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光，你是否照亮了一份黑暗?如果你是一粒粮食，你是否哺育了有用的生命?如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否永远坚守在你的岗位?

老师们、同学们，让我们从自我做起，从小事做起，培养“学校是我家”的主人翁责任感，在学习和工作中刻苦钻研，求真务实。让我们平凡的人生孕育出雷锋般的崇高精神，只有有了崇高的精神我们才能铸就明天的辉煌。老师们、同学们，让雷锋精神成为我们生活道路上的指路标吧!让雷锋精神长驻我们美丽的校园!最后希望同学们在今后的生活中“对待他人要像春天一样温暖，对待学习要像夏天一样火热，对待困难要像秋风扫落叶一样，对待不文明行为要像严冬一样残酷无情。”

一、活动名称：团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼

二、活动时间：20__年9月25日星期五上午9：30

三、活动地点：各班活动室

四、活动准备：购买DIY月饼原材料、中秋节来历视频

五、活动费用：月饼原料费用外无其他收费，月饼每块58元

六、报名方式： 报名后直接支付活动原料费。

七、活动流程：

1、看视频，介绍中秋节、月饼的由来

2、制作月饼：中秋佳节即将来临，今天就让我们一起体验一次特殊的月

饼DIY之旅吧!

3、介绍做月饼的前期准备程序

4、做月饼开始

(1)、教师示范制作月饼

(2)、幼儿随老师一起做月饼，做好后统一品尝

八、活动结束

扶贫当有“三心”

重庆市合川区委组织部 左强

习近平总书记强调，要大力发现储备年轻干部，注重在基层一线和困难艰苦的地方培养锻炼年轻干部，源源不断选拔使用经过实践考验的优秀年轻干部。

人在事上练，刀在石上磨。年轻干部的选拔培养，事关党的事业和国家的长治久安。而脱贫攻坚作为重大的政治任务，自然成为各地培养锻炼年轻干部最好的“试金石”。因此，年轻干部不妨从“虚心做人、真心待人、恒心做事”三个方面入手，肩负起打赢脱贫攻坚战的历史使命。

“虚心”做人，做“不耻下问”的初学者。三人行，则必有我师。面对脱贫攻坚这一艰巨的任务，无论来自哪个层级的机关，不管职务高低，在单位能力有多强，到了基层或多或少都会有一定的“恐慌”，这种“恐慌”来自于缺乏基层工作经验的“能力恐慌”、缺乏农村工作的“本领恐慌”、缺乏与群众打交道的“语言恐慌”、缺乏机关到基层的“跨度恐慌”，等等。因此，要解决这类“恐慌”心理，放得开手脚办事，年轻干部就得摆正位置、端正心态、转变角色，积极主动“走出去”，大刀阔斧“引进来”，“虚心”向书本学习，向群众讨教，了解风俗习惯，与群众打造一片;“虚心”向当地的干部学习，积累正确处理群众矛盾纠纷的方式方法，为群众排忧解难。

“真心”待人，做“服务群众”的贴心人。人善我，我亦善之;人不善我，我亦善之。脱贫攻坚目的是要消除贫困，改善民生，提升群众的“满意度”。工作中，出现的部分群众对于政策不满意的评价，不是因为相关政策没有制定落实，更多的是因为政策的宣传发动没有让群众听清楚、弄明白、记得住。因此，做好群众工作需要能力和水平的同时，更需要年轻干部付出百分百的“真心”。就得时刻保持为人民服务的“初心”，做群众的“贴心人”，时时审时度势，处处换为思考，站在群众的立场想问题、办事情、解难题，用简单实用，通俗易懂的方式宣传解释政策，把自己“摆进去”，将群众“拉进来”，用真心真情真意服务群众，为群众谋取福利。

“恒心”做事，做“水滴石穿”的践行者。行百里者半九十。脱贫攻坚已经进入到了攻坚拔寨的冲刺阶段，越往后脱贫成本越高、难度越大，最后脱贫的大都是自然条件差、经济基础弱、贫困程度深的地区和群众，是越来越难啃的“硬骨头”，需要年轻干部持之以恒的“耐心”。因此，对于年轻干部而言，既是机遇，也更是考验。它需要年轻干部怀揣坚忍不拔的意志，时刻保持坚持不懈的“恒心”，一步一个脚印，用心用情用力做好关乎群众利益的每一件“小事”，做好联系服务群众的“最后一公里”，积水成海，积土成山，用艰苦卓绝的努力践行新时代的历史使命，做到仰无愧于天，俯无愧于地，行无愧于人，止无愧于心。

中华传统文化带有鲜明的过去时代的烙印，它创于华夏民族的先祖，带有自己的浓厚的民族色彩，值得后人重视、传承和发展。作为当代中国的青年大学生，我们应该认真学习传统文化教给我们的优秀的精神粮食，要有相应的传统文化根基和艺术修养。在这些中华传统文化中，我们青年大学生要学会孝敬父母，学会感恩、学会奉献!

1、百善孝为先

中华上下五千年文化中，始终坚持“孝”为做人之根本，自古以来孝是作为评价一个人的成就与品质的重要标准，也因此在古代浓重的重孝的环境下就出现了很多至孝之人，像狄仁杰、淳于意等人。而在当今社会，我们看到的情况确背离了先人所创造的孝的社会，在网上、报纸上等都时常出现对父母不孝的事例。这让我们在中国日益发展、国力日益增强的今天感到是一个莫大的讽刺。所以在当今开展中国传统文化教育尤为重要。我在学校学完中国传统文化教育之后，反思自己之前的所作所为，确实在某些方面做的不够好。我之前只是认为原以为孝就是听父母的话，平时回家的时候就是给父母买些东西就是孝顺了，其实不然，殊不知动物都知道反哺更何况作为我们有思想、有创造力的人类。通过这次传统文化的学习我知道了孝有四种境界：孝父母之身、孝父母之心、孝父母之志、孝父母之慧。

对比自己平时做到的也就是孝父母之身、孝父母之心。孝父母之

志、孝父母之慧以前想都没想到过，就根本不用说怎么去做了，通过学习了传统文化，我终于懂得了真正孝的含义，那就是要做到自己所做的一切都能让父母引以为荣。孝不是嘴上说的，是需要有实际行动做的。特别是在学习了现代孝的榜样之人的做法，感触很深，父母把我养育到这么大，供我上学，一直在不停的在为我无私付出，想想自己给他们回报了些什么呢?好像什么都没有，反而可能有时候会因为一些小事还要与父母争论顶嘴，让父母生气真的很不应该，以后绝不能再犯。

2、学会感恩

我原来觉得只有自己的亲人值得我感恩，其他的好像没有什么值得感恩的，但是当你真正有了一份孝心的时候，那确实是有太多的东西值得我去感恩了。就像《感恩词》中所概括的国家、父母、老师、同仁、农夫、大众，国家给了我们安定的生活环境;父母给了我们生命，并含辛茹苦的把我们抚养成人;老师教授我们文化知识，让我们今后有在社会生存的技能;同学的合作帮助，让我的学习不断进步，取得更好的成绩;农夫的辛勤耕云，让我们有了一日三餐;还有一些我们认识的或不认识的人，他们在自己的工作岗位做的工作，实际都是一种对我们默默无闻的关心和支持。懂得了感恩也就让我学会了谦卑。自己不会再因为为家庭和朋友或者是班上做了一些事，或学习生活中有了一点进步而沾沾自喜，就会觉得自己所做的这些如没有来自各方面帮助支持，就凭一己之力是办不到的。所以在学完中华传统文化之后，我明白了做事做人要学会谦卑，这样就会避免与他人之间的

争执，减少人与人之间的矛盾，人际关系才能愈加亲密。

3、学会奉献

在这次学习中，让我想起了以前学院的学生干部和班上的干部，他们为我们日常的生活学习提供服务。他们在面对我们的不满甚至有点不讲道理的情形下，仍然坚持着笑脸，为我们做好各种解释工作。他们所做的一切令我非常感动。这几年在学校的学习生活中，除了学院的辅导员为我们的工作和学习日日操劳之外，我们的学生干部也起到了很大的作用，正因为他们的不辞辛苦，无私奉献，才始得我们的学习和生活才是如此井然有序。在他们身上，我感受到了奉献的力量和自我价值的体现。在他们身上我也感受到了对于自身所缺的就是如何去奉献自己的力量，如何抱着一颗无私的心，为同学和学院做出自己的贡献。在今后的学习生活中，我也将会尽最大的努力，为同学服务，为自己增光。

此次中华传统文化学习，让我发现自己日常生活与工作中的很对不足之处，从现在开始我一定要把这些不足改正过来，就如中华传统文化中所言“亡羊补牢，为时未晚”，只有学会了如何做人，我们才能知道做好每一件事，这样我们的生活才能更美好，社会就会更和谐，就能享受到真正的幸福人生。

农历五月初五，是我国的传统节日――端午节。我的家乡在江西赣州，每年的这个时候，家乡的人都要赛龙舟吃粽子。

又是一年端午节，在这个热热闹闹的节日里，我度过了愉快的一天。

早晨起床后，一直阴雨霏霏，直到十点多，雨才转小。再去奶奶家过节的路上，要过西河，看见江面上正有五六条龙船疾速驶来。此时的江岸两边人声鼎沸，热闹非凡。一条青龙，一条金龙，一条火龙和其它几条龙船，都坐着二十余名勇士，每人手中紧握划板，一鼓作气。岸边观战人群有的高深呐喊，为自己的船助威;有的沉默不语，但他们心中都有自己的一条船，也在为他们暗中鼓励。划船的勇士听着这激情的呐喊声，个个憋足了气力，挥舞着划板，身后激起的水花溅起一道道波澜。宽阔的河面上，波涛滚滚，两条龙舟劈江斩浪向着桥冲来。一场比赛下来，双方不分彼此。那种紧张激烈、扣人心弦的竞渡场面，令人们叹为观止。比赛结束后，谁都不愿离开，大家站在岸边回味着赛船的无穷乐趣……

家乡的端午节，家家户户吃茶叶蛋和粽子。，端午之后细菌多了，粽叶是有杀菌作用的，吃了防病。端午粽花样繁多：有碱水棕，绿豆棕，花生棕，豆沙棕，腊肉棕……各具特色，其味各异。解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的棕香。两粽子用盘子放在一起，活赛两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，真是棒极了!

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

沈阳菜经过长期酝酿而形成的辽宁菜，辽宁菜十分讲究火候，同时也非常注重原料的使用，全靠五味给人以朴实的美感，因为醇厚香浓是辽菜的精髓。而且最主要的事辽菜物美价廉，是正确的选择。现在一起走进沈阳文化中看看吧。

沈阳是辽宁省的省会城市，经过长时期酝酿而形成的辽宁菜，在沈阳体现的十分完整，经过全国各大菜系的特别是鲁菜不断影响，辽宁菜取材于邻近地区的山珍野味，烹饪技法则以扒著称，以煎、炒、烹见长，而且几乎每道名菜都不同的历史典故或传说，能让人在品味佳肴的同时享受精神上的愉悦。著名的辽宁菜点有兰花熊掌、凤腿鲜鲍、麒麟送子、红梅鱼肚、游龙戏凤等。

在清王朝时期，沈阳曾长期作为北京的陪都，名曰盛京，这里不仅有着全国第二大完整的宫殿建筑群--沈阳故宫，而且有着清王朝遗留下来的诸多饮食文化遗存，比如曾长期风靡全国的满族饮食文化以及中国最后一个封建王朝的宫廷饮食文化，都在这里有较为完好的保存。满汉全席是最具有代表性的。

沈阳的美食佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格。满汉全席是最具有代表性的。沈阳是一个有着近四十个民族聚居的城市，并且因为其特殊的历史地位，长久以来，全国各地各民族的风味小吃汇集于此，经过不断的借鉴、融合、创新，现在已经形成了许多非常具有当地特色的风味小吃，如朝鲜族西塔大冷面、老边饺子、老山记海城馅饼、马烧麦等。

八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。

各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。承德的朝鲜族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。

沈阳的美食佳肴历史悠久，制作精湛，在满族菜肴基础上，借鉴和发展了传统宫廷的精良技术，又荟萃了中国名菜之精华，形成了自己的独特风格。

“体育传统学校”称号申请报告

尊敬的省体育局领导：

您们好!莱阳市万第镇位于莱阳市东南，清澈灵动的富水河纵贯全镇四十余公里，滋养了万第五万九千余民众。胶东第一个县委就诞生在这里，被称为胶东革命的摇篮，有胶东莫斯科的美誉。万第中心初级中学就坐落在这山清水秀、人杰地灵的红色革命老区，犹如一颗璀璨的河畔明珠，熠熠生辉。我校是一所烟台市级的规范化学校，占地面积4XX平方米，建筑面积5800平方米。现有教学班16个，在校学生800余人，教师65人。学校有可供学生开展体育活动的场地10930余平方米，人均占有面积13.7平方米。拥有200米三合土田径场一处，足球场地一处，篮球场地两处，排球场两处，羽毛球场地3处;乒乓球台6张;组合单杠2处，双杠2副，肋木 2幅;体育器材按国家教委颁布《体育教学大纲》规定配备齐全。现有专职体育教师3人，其中市级教学能手2人。

学校深受革命老区不屈奋进的传统影响，各项工作齐头并进，体育工作更是成绩优异。由于思想重视，措施得力，成绩出色，学校1980年被山东省体委、教委命名为“山东省传统项目(田径)学校”; 1985年被评为“山东省培养体育后备人才先进单位”;1987年被评为“山东省先进传统项目学校”;1993年被山东省体委评为“十年振兴山东体育”全省体育运动先进集体;1997年在争创全国体育先进市中荣立二等功;参加莱阳市中学生田径运动会历年总分名列前茅，XX年莱阳市田径运动会又获团体总分第四名;参加莱阳市“希望之星”比赛、中小学生篮球赛等活动，年年金榜挂名。自1980年以来向上级体育部门输送优秀体育人才140多人，其中省体工队6人，省体校8人，烟台市体校28人，莱阳市体校88人。1980年在墨西哥世界中学生运动会中获铅球亚军的王建新就是我校输送的优秀人才;XX年第xx届亚运会中我校输送的姜帆一举夺得场地自行车追逐赛的冠军和女子公路计时赛的亚军。优异成绩的取得来自于日常工作的扎实努力，现将我校基本做法汇报如下：

一、领导重视，重点突出

我校全面推进素质教育，认真落实《体育法》和两个条例(《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》，严格按照烟台市教育局颁布的课程计划保证体育课开齐开足，保证体育课质量是我校一直致力研究的主要课题。如今，我们在过去的偏重技能，与近年的课改兴趣体育中找到了结合点，重新认识“四基”即基本知识、基本技术、基本技能、基础兴趣;培养学有兴趣、学有所长、学有技能的健康学生。体育课质量稳步上升。我校长年坚持每天的大课间活动、上下午的眼保健操活动及下午最后一节课的课外活动时间，两操一课和体育课外活动时间纳入班级考核和教师考核，努力实现“让每个学生都运动起来，让每个学生都健康起来。”十多年来学生体育考试成绩合格率100%，优秀率达95%以上。学校每年举办一次体育节，并举行拔河赛、踢毽子比赛、越野赛等各种比赛，从锻炼选拔到参加比赛，学生参与面达100%。

我们认真抓好体育常规教学工作，确保优质的教学质量。我们注重抓好教学的各个环节，为了保证教学工作的正常进行，学校制定了《体育课教学常规》、《体育活动安全保护制度》等规章制度，保障学生安全参加体育锻炼。十多年我校没有出现过重大安全责任事故，我校还被评为烟台市安全文明校园和烟台市文明单位。我们要求体育科的教师(尤其是负责传统项目的教师)必须制定好学期的工作计划，设计出每周、每节课授课的具体内容和要求达成的教学目标、使用的教学手段、器材等，使教学工作能根据不同年级和不同阶段的重点而有所侧重。近年来，我校学生的身体素质综合水平不断提高，

在面向全体，全面做好学生体育锻炼工作的同时，我校逐步形成了田径、篮球等特色强势项目。多年来，学校始终把田径传统校的管理和训练工作作为一件大事来抓。学校成立了田径传统项目领导小组。历任校长亲任组长，分管副校长具体分管田径训练队，并安排专职体育教师担任教练。为了加强对学校体育传统项目工作的领导，我校田径传统项目领导小组定期召开会议，按照有关要求对体育工作进行计划和总结;我们还制定了各个时期的竞赛目标，检查训练计划，落实训练经费，协调训练场地，使我校的体育传统项目工作常规、有序地进行。经过不断地总结，我校已初步形成了抓好田径传统校训练工作的常规管理经验和科学训练经验。

二、齐抓共管，训练科学

为了抓好田径传统项目学校的工作，我校配备了三名专职田径训练教练员、四名兼职体育教师。其中三名专职训练老师均多次参加了镇、市的教练员培训班。

我校每学期将体育传统项目工作纳人工作计划、有布置、有检查、有总结。校长和分管领导能深入实际，掌握传统项目活动情况，及时发现和解决问题，特别是体育教师政治思想、工作、生活问题。级部主任、班主任能支持、关心体育传统项目工作。同时，我校非常重视与市内各传统项目学校的联系、沟通，经常与他们召开座谈会，互相交流经验，还与业余体校实行教体结合，互补长短，形成课余体育训练的网络，使我校的田径训练能蓬勃开展起来。

我校田径队训练每周平均训练7次，晨练每次60次分钟，下午每次90分钟。在梯队建设方面，我校田径项目建有校级竞赛队、中年级组、高年级组参赛队、班校运会运动队，形成梯队衔接。

三、创新机制，制度保障

为更好地进行常年、科学的业余训练，我校田径训练工作做到三有五固定(有计划，有教案，有总结;计划固定、时间固定、场地固定、器材固定、人员固定)，为了加强对运动员的管理，学校制定了《运动员守则》、《运动员奖惩制度》等一系列考勤、奖罚制度，保证运动员准时参加训练，促使他们在训练中刻苦认真，吃苦耐劳，按照教练的要求自觉苦练，确保训练的质量和收到应有的效果。我们注重抓好队员的思想表现和文化学习，教练员经常与班主任联系，了解队员的情况，及时进行教育。对学习态度不够好、成绩比较差的队员，班级除进行教育外，还抽时间给他们进行学习辅导，保证他们不掉队。为了更好地了解田径队员的身体形态、技术状况、文化学习和其他资料，我们建立田径队员登记卡，把队员每学期的学习成绩、每学年的身体素质测试和技术测试、每年的体检结果记录下来，以便对不同的队员个案进行分析、研究，提高科学训练的效果。

学校根据学生的特点，建立了校内以传统项目为主的小型多样竞赛制度，安排了各种的系列体育竞赛活动。每年都举行体育节和运动会，今年4月13日，我校成功举办全镇范围的体育文化艺术节推进大会，莱阳电视台予以报道。我们还根据体育传统项目的特点，开展男子、女子田径对抗赛、年级比赛，此外还有篮球、羽毛球、乒乓球、等形式多样的群体体育活动。

为了进一步丰富学校课程内容，弘扬优秀的当地传统文化，丰富师生体育文化生活，我校将具有二百多年历史的万第镇水口功夫——地躺拳作为学校课程引进校园，并聘请地躺拳第七代传人宋青春先生担任武术教练，对学生进行地躺拳的指导和传授。此项活动莱阳电视台、水母网、胶东在线等媒体都予以报道。

通过自查自评，我们认为在认定标准与细则三个一级指标、十四个二级指标和三十一各小条目中除扣x分外，其他各项指标均能达到评定标准与细则要求，自评得分分。

另外，我校加分情况。

总得分为指标体系得分分，加分x分。

根据上述报告我们认为我校符合省“体育传统学校”的条件，特此申报。

通过多年的工作，我们虽然取得了一些成绩，但还存在着某些问题，如体育场地简陋、体育器材陈旧老化等，今后，我们会想方设法筹集资助及时补充，更好的培养田径优秀人才，开展全民体育健身活动，使我校的体育工作更上一层楼。

申请人：

申请日期：

材料

无骨猪排6块，青椒半个，切片，中个洋葱1个，切片，蒜蓉2汤匙，黑椒粉2汤匙，蜜糖1汤匙，粟粉2汤匙，基本调料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量，份量仅供参考，汁料：，水160毫升，鸡粉1茶匙，蚝油1汤匙，老抽1/2汤匙

做法

1.先将猪排两面按井字型拍松，再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。

2.快火下油(约1汤匙)起锅，将猪排炒至两面金黄，转中火把猪排煎熟，沥油备用，粟粉加1汤匙水混合备用。

3.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香黑椒和蒜蓉，洋葱加1/2茶匙盐炒软，加入青椒和汁料煮开，一点一点加水把它煮浓稠，熄火再加入猪排和蜜糖翻匀，装盘即成。

西餐的服务礼仪四种服务方式

西餐厅是属于比较高级的餐厅，那么你你们知道西餐的服务也是同样的高级吗?下面是第一范文网为大家准备的西餐的服务礼仪 ，希望可以帮助大家!

西餐的服务礼仪

俄式服务

特点是菜食的量大、油性大，服务操作不如法式细致。

俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘，将菜盘置于西餐厅服务边桌之上，用右手将热的空盘按顺时针方向从客位的右侧依次派给顾客，然后将盛菜银盘端上桌子让顾客观赏，再用左手垫餐巾托着银盘，右手持服务叉勺，从客位的侧按逆时针方向绕 台给顾客派菜。

上餐次序为面包—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或者红茶。

酒水与饮料服务与法式相同，比较高雅、细致。

美式服务

特点是比较自由、快速、简单、大众化。

客人人座后，先将水杯翻过来，斟一杯冰水。上菜一律用左手从客人左侧上，撤盘时由用右手从客人右侧撤走。主菜上完后上甜菜，要先撤盘，整理台面，然后再上，其他餐具一般不动。

服务操作动作快，客人用餐也比较自由。

法式服务

特点是典雅、庄重，周到细致，用餐费用昂贵。法式服务是一种十分讲究礼节的服务方式，流行于西方上层社会。法式西餐服务的宗旨在于让顾客享受到精制的餐品，尽善尽美的服务和优雅、浪漫的情调。

法式西餐服务要点：

1.每一桌配一名服务员和一名服务助手，配合为客人服务。

2.客人点菜后，菜食的制作在客人面前完成，半成品请客人过目，然后在带加热炉的小推车上完成制作，装盘后请客人品尝。

3.每上一道菜都撤掉餐具。

4.菜点与酒类相匹配。

5.每上一道菜都必须清理台面。

法式服务是一种非常豪华的服务，最能吸引顾客的注意力，给顾客的个人照顾较多。但是，法式服务要使用许多贵重餐具，需用餐车、旁桌，故西餐厅的空间利用率很低，同时还需要较多经过培训的专业服务人员。

英式服务

特点是上菜程序与法式、俄式相同，其操作实务与法式、俄式又有所区别。

1、英式西餐不用餐盘，铺台时不摆餐盘，除汤盘和冷盘外，其余都是事先摆到桌面上的。

2、客人所点的菜食，都是直接将菜盘放到客人面前，让客人享用。服务过程中一般不派菜。

英式服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。

法式西餐的禁忌

1、使用餐具最基本的原则是由外至内，完成一道菜后侍奉收去该份餐具，按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切，吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜，只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来，应将叉子递到嘴边接出，或以手指取出，再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意，之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你，千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后，如将刀叉四边放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。

新加坡九大习俗和常识

一、大商场的价格是固定的，一般商场可讲价。在小商场购物别忘了索要发票，发现商品质量问题可凭票退换。

二、商店营业时间：周一到周六上午10：00至晚21：00，星期天关门。

三、橱窗上贴有红色鱼尾狮标志的商店为旅游促进局和消协推荐商店，可放心购物，但新加坡物价较贵。

四、新加坡使用新加坡元（s$），兑币请到有官方兑换标记的地方。银行办公时间：周一至周五10：00~15：00，周六11：00~16：30，周日9：30~15：00。

五、新加坡与北京没有时差。

六、新加坡的自来水可直接饮用，无需煮沸。

七、在新加坡必须随时注意保持环境卫生，随地吐痰、弃物要受千元惩罚；在明令禁烟场所要遵守规定。

八、在新加坡大酒店的某些场合，如搬行李、打扫房间应付1~2元小费。

九、新加坡属于热带海洋性气候，全年气候湿热，昼夜温差小，1~2月雨水较多。宜着轻薄、凉爽的衣物，携带雨具。

八月二十四日，正当太阳喷薄欲出的时候我们一行三十一人驱车驶往中国革命的摇篮—井冈山，开始了为期六天的红色之旅。井冈山与丹江口市相距千余公里，车程12个小时，傍晚时分我们才赶到目的地，那满天的星斗和着幽爽的凉风让我初感井冈山夏日之美。夜宿无话。

揭密八十四年前这里发生的翻天覆地变化成为我此行的最大动力。天色初放，我就起床信步在井冈山街头，观之周遭发现这是一个很小的县城，有一条主干道通向山上，四周都是山，周围有很多早锻炼的人，他们都报人以微笑，幸福荡漾在每个人脸庞。井冈山这个现实中的小县城，让人一看就觉得她妩媚秀丽，曲径通幽，其外表是多么平静和幽然，很难让人能和几十年前那金戈铁马、枪炮声隆隆、人喊马嘶联系得到一起的。

我们知道，当年，毛泽东、朱德、彭德怀、陈毅等老一代无产阶级革命家从井冈山组建起第一支中国共产党领导下的工农革命武装，成立了中国共产党领导下的第一个红色革命政权，建立了第一个红色革命根据地，为中国革命开辟了一条成功之路。所以井冈山是中国革命的摇篮，是以毛泽东同志为代表的老一辈无产阶级革命家，以坚定的共产主义信念，把马克思列宁主义同中国具体革命实践相结合，仅以七百余人的队伍在国民党反动部队的残围剿酷下，一步一步地把中国革命从艰难险阻中闯出了一条以农村包围城市，武装夺取政权的革命道路。中国共产党由革命党成为执政党的事实雄辩地证明：井冈山道路是把中国革命引向胜利的唯一正确的道路，并在实践中培育出了凝聚中华民族之魂的井冈山精神，这种与井冈山道路连在一起的井冈山精神就是：“坚定信念、艰苦奋斗、实事求是、敢闯新路、依靠群众、勇于胜利”。这种精神，是激励全国人民奋勇前进的巨大力量。井冈山革命斗争已经成为历史，井冈山精神则作为具有原创意义的民族精神，穿越时空，永放光芒，将激励着我们一代又一代人。朱德同志曾经称井冈山是“天下第一山”，这既是指其开辟新的中国革命道路的首创性，也是指其丰富和发展我中华民族的民族精神的原创性。

带着从书本及各种媒介方面所了解的井冈山历史，在早餐过后我们便深入井冈山各处革命遗址，切身感受当年那血雨腥风的战斗场面，我们乘车向山上进发，先后来到中国工农红军第四军黄洋界哨口，参观了哨口处当年的战壕及炮台遗迹并观看了黄洋界保卫战影片，切身体验了当年那壮怀激烈的战斗场面，敌众我寡以一个连兵力对战敌人一个团兵力尤其是陈毅安营长一炮定乾坤的精彩瞬间造就了新中国革命的无限前途及今天的繁荣昌盛，对我们今天如何克服工作和生活中的重重困难有着极强的借鉴意义，那就是我们处处要以国事百姓事为天事并心无旁骜，方能把自身融入到一种崇高的忘我的为地税事业奋斗的境界中去，也就是井冈山精神中的“坚定信念”，即坚定“为国聚财，执法为民”的信念不动摇。穿过黄洋界哨口来到红军挑粮歇脚处，那崎岖蜿蜒的山路，为了挑一担粮往返近百里路，而且干部和战士一起挑粮，连朱总司令也亲自挑粮并刻字于自己挑粮扁担上的史实以及参观完了大井毛泽东、朱德、彭德怀、陈毅等老一辈无产阶级革命家当年极其简陋恶劣的生活住宿环境，让我感受到当年红军在严酷的生活环境下依然把革命事业开展得轰轰烈烈，这是井冈山中的“艰苦奋斗”精神的真实写照，想想我们在工作中有时怕工作量大有时怕工作难度高有时怕工作条件差而具有的畏首畏尾心理感到万分惭愧，我们如果有当年红军那种十分之一的艰苦奋斗信心，那么我们的工作质效将不是现在这样的状况的。在小井参观了当年的红军医院，聆听了曾志大姐的革命故事和张子清军长让盐于红军战士而自己却牺牲了宝贵生命的故事，使我认识到了优秀共产党员的先进性和那可歌可敬的崇高品德，认识到自己作为一名共产党员尚须努力的方面还有很多。回顾一路经过的红军医院、红军造币厂、井冈山红军被服厂、湘赣边区贸易中心等等遗址让我感受到当年以毛泽东为主的老一辈革命家为消除国民党反动势力的围剿，以一种高瞻远瞩的革命家胸怀和对国家长远建设周详规划考虑的英明决策，这不正是井冈山精神中的“实事求是、敢闯新路”又一真实映照吗?那么我们工作中是否存在瞒报藏私、歪曲事实、畏首畏脚现象呢?的确值得我们反思，如果这样我们的地税事业又将走向何方?这不能不引起我们警惕。在井冈山听到袁文才、王佐真实的革命事迹，1920xx年10月秋收起义后因国民党反动派前堵后追的围剿政策，毛泽东不得已将革命队伍拉向了井冈山，得到了井冈山开明武装派别袁文才、王佐的真诚帮助，在红军部队真诚开导和共产主义思想宣传下，袁文才、王佐部队加入了中国工农红军二人并先后加入中国共产党，但是革命斗争形势的复杂性及地方武装对革命认识上的偏差使我们的队伍走了一定的弯路而错杀了袁文才、王佐两位优秀的革命同志，给革命造成了巨大损失。这则革命故事及井冈山在革命时期先后牺牲了五万余人的史实，使我认识到要想做好自己的本职工作我们必须要具有依靠群众善于发动群众及时解决工作中的难题善于啃硬骨头，孰知人民群众是历史的创造者，同时要有勇于胜利的雄心和决心。所以我们在切身了解井冈山历史过程中应当把井冈山的精神融会贯通在我们的生活和工作中这可能是我们此行的一大收获了。

同时我认为我们若能够把井冈山精神融入到我们的世界观、人生观、价值观中，我们的人生追求将会达到最高境界，那又有何难事能阻挡我们前进的步伐呢?那将又是何等的妙哉人生呀!这也算不虚此行了。

各国有趣餐桌礼仪

餐桌礼仪你知道多少呢，你还知不知道古国有趣的餐桌礼仪?下面是第一范文网为大家准备的各国有趣餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

各国有趣餐桌礼仪

1.泰国，叉子不能放进嘴巴里，而是用它把食物插在汤匙上，再放进嘴巴

2.阿拉伯，人们不会用左手吃东西，因为这只手通常是用来擦屁屁的

3.英国，喝汤时左手要放在腿上。舀汤的方式则是由内往外舀。如果汤剩下不多时可将盘子往外斜着舀而不是斜向自己。

4. 日本，由于在葬礼上会用筷子传递遗骨，因此在餐桌上绝不会用筷子夹食物给别人

5..墨西哥，吃Taco(墨西哥卷饼)时绝对不能用刀叉，只能用手拿起来吃

6.葡萄牙，如果餐桌上没有盐或胡椒，不该向主人要求，这代表你藐视厨师的品味

7.法国，面包直接放在桌上，而不是盘子里

8.另外，法国人不在餐前吃面包，通常是在主餐之间或之后才用

9.智利，人们几乎不会用手拿食物，即使吃薯条也一样

10.韩国，长辈帮你盛酒时，一定要用两只手接 (相信亚洲人都懂这项礼仪吧?)

11.同样地，韩国年轻人在长辈正式用餐前是绝不能开动的哦

12.俄罗斯，伏特加酒里不能掺任何东西，甚至是冰块，这会玷污酒的纯淨(战斗民族就是霸气啊!)

13.在中东，如果你和贝都因人喝咖啡时，如果不喝了一定要摇晃杯子，否则他们会一直帮你续杯哦

14.永远不要把筷子插在饭里，无论在中国还是日本，都代表供奉死人的意思

15.在日本传统观念中，吸食面条发出声音代表对厨师的尊敬 (所以如果你觉得哪家的拉面好吃，记得要一定要哧溜哧溜的吸出声来哦~~)

16.有些国家如菲律宾、柬埔寨、韩国、埃及，如果把盘子裡的食物全部吃光，代表告诉主人「我还没吃饱」

17.而在另外一些国家，像是日本，把盘子清空代表食物好吃而且你很满意

18.居住在加拿大的伊努特人会在餐后放屁，表达对食物的感谢 (这。。。如果放不出来岂不是很尴尬!)

19.在坦桑尼亚，晚餐时间准时抵达可是不礼貌的行为哦。所以就算你再饿也要迟上个15至30分钟呢!

20.意大利，在别人把起司递给你之前，绝对不能主动要求

为推动公司文化建设，我公司于--日下午2点半举行庆元宵员工猜谜语活动。

一、活动过程

--日下午1点半有关负责领导就开始把事先准备好的400条谜面张贴在公司四周。

2点由--主任代表公司向全体员工致以节日的祝福，并宣布庆元宵猜谜语活动正式开始。

2点半员工有秩序的到会议室里，一个个兴致勃勃的讨论着谜语的答案。

4点绝大多数的谜语答案都被员工猜出，谜面也几乎都被员工胜利的揭掉，拿去领回属于自己的奖品。猜谜语活动结束。

二、活动总结

1、首先，此次活动得益于领导精心细致的部署，和广大员工的大力配合和帮助，虽然全公司员工都自由的参与，人数较多，但纵观整个猜谜语活动的始终，员工团结合作，井然有序;

2、其次，这次活动不仅丰富了员工们的生活，也体现了集体团结互助的精神，进一步増强了员工们对集体的热爱及关怀，培养了员工的团队精神;猜谜语活动中你提醒我、我点拨你，体现了团结友爱，互帮互助，增进了了解，加深了感情;让员工在紧张的工作生活中身心的到放松，用另外一种他们比较喜欢的方式增长知识，开阔了员工的思路，有利于员工形成敏捷的思维能力和良好的学习习惯;

3、再次，在活动中，员工积极参与，猜出谜底后，会得到公司准备的一份小礼物，这样既使员工充分体验到了成功的自豪感，也能让员工感受到元宵佳节带来的欢乐;

4、最后，值得注意的一点是：有些谜语相对比较难，学生很难猜出，所以400条谜语公司只准备了三百多份小礼品，但活动中，员工的积极性很高涨，不到两个小时的时间内，400条谜语已所剩不多，所以到活动接近尾声时，礼品出现了不够用的情况。