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小寒吃什么传统食物_小寒有哪些饮食习俗【通用8篇】 范文大全(优秀20篇)

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西餐的服务礼仪四种服务方式_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:服务,全文共 1352 字

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西餐服务礼仪四种服务方式

西餐厅是属于比较高级的餐厅,那么你你们知道西餐的服务也是同样的高级吗?下面是第一范文网为大家准备的西餐的服务礼仪 ,希望可以帮助大家!

西餐的服务礼仪

俄式服务

特点是菜食的量大、油性大,服务操作不如法式细致。

俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘,将菜盘置于西餐厅服务边桌之上,用右手将热的空盘按顺时针方向从客位的右侧依次派给顾客,然后将盛菜银盘端上桌子让顾客观赏,再用左手垫餐巾托着银盘,右手持服务叉勺,从客位的侧按逆时针方向绕 台给顾客派菜。

上餐次序为面包—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或者红茶。

酒水与饮料服务与法式相同,比较高雅、细致。

美式服务

特点是比较自由、快速、简单、大众化。

客人人座后,先将水杯翻过来,斟一杯冰水。上菜一律用左手从客人左侧上,撤盘时由用右手从客人右侧撤走。主菜上完后上甜菜,要先撤盘,整理台面,然后再上,其他餐具一般不动。

服务操作动作快,客人用餐也比较自由。

法式服务

特点是典雅、庄重,周到细致,用餐费用昂贵。法式服务是一种十分讲究礼节的服务方式,流行于西方上层社会。法式西餐服务的宗旨在于让顾客享受到精制的餐品,尽善尽美的服务和优雅、浪漫的情调。

法式西餐服务要点:

1.每一桌配一名服务员和一名服务助手,配合为客人服务。

2.客人点菜后,菜食的制作在客人面前完成,半成品请客人过目,然后在带加热炉的小推车上完成制作,装盘后请客人品尝。

3.每上一道菜都撤掉餐具。

4.菜点与酒类相匹配。

5.每上一道菜都必须清理台面。

法式服务是一种非常豪华的服务,最能吸引顾客的注意力,给顾客的个人照顾较多。但是,法式服务要使用许多贵重餐具,需用餐车、旁桌,故西餐厅的空间利用率很低,同时还需要较多经过培训的专业服务人员。

英式服务

特点是上菜程序与法式、俄式相同,其操作实务与法式、俄式又有所区别。

1、英式西餐不用餐盘,铺台时不摆餐盘,除汤盘和冷盘外,其余都是事先摆到桌面上的。

2、客人所点的菜食,都是直接将菜盘放到客人面前,让客人享用。服务过程中一般不派菜。

英式服务也称家庭式服务,主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃,也省人力,但节奏较慢,主要适用于宴会,很少在大众化的西餐厅里使用。

法式西餐的禁忌

1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。

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篇1:南非的习俗礼仪_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 709 字

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南非习俗礼仪

(1)社交礼仪

南非社交礼仪可以概括为“黑白分明”,“英式为主”。所谓“黑白分明”是指:受到种族、宗教、习俗的制约,南非的黑人和白人所遵从的社交礼仪不同;英式为主是指:在很常的一段历史时期内,白人掌握南非政权,白人的社交礼仪特别是英国式社交利益广泛的流行于南非社会。

以目前而论,在社交场合,南非人所采用的普遍见面礼节是握手礼,他们对交往对象的称呼则主要是“先生”、“小姐”、或“夫人”。在黑人部族中,尤其是广大农村,南非黑人往往会表现出与社会主流不同的风格。比如,他们习惯以鸵鸟毛或孔雀毛赠予贵宾,客人此刻得体的做法是将这些珍贵的羽毛插在自己的帽子上或头发上。

(2)服饰礼仪

在城某地之中,南非人的穿着打扮基本西化了。大凡正式场合,他们都讲究着装端庄、严谨。因此进行官方交往或商务交往时,最好穿样式保守、色彩偏深的套装或群装,不然就会被对方视做失礼。外,南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人。在着装上往往会有自己不同的特色。

(3)餐饮礼仪

南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。不喜生食,爱吃熟食。南非著名的饮料是如宝茶。在南非黑人家做客,主任一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。客人一定要多喝,最好一饮而尽。

(4)习俗禁忌

信仰基督教的南非人,忌讳数字13和星期五;南非黑人非常敬仰自己的祖先,他们特别忌讳外人对自己的祖先言行失敬。跟南非人交谈,有四个话题不宜涉及:

一、不要为白人评功摆好。

二、不要评论不同黑人部族或派别之间的关系及矛盾。

三、不要非议黑人的古老习惯。

四、不要为对方生了男孩表示祝贺。

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篇2:传统送花礼仪_鲜花礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1120 字

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传统送花礼仪

什么样的节日该选择什么样的花来送呢?以下介绍的是一些传统的搭配方式:

新年(1月1日)要选带有喜庆与欢乐气氛的剑兰、玫瑰、香石竹、兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、水仙、蟹爪兰、红掌、金桔、鹤望兰等。

春节(阴历正月初一)要选带有喜庆与欢乐气氛的剑兰、玫瑰、香石竹、兰花、热带兰、小苍兰、仙客来、水仙、蟹爪兰、红掌、金桔、鹤望兰等,具体送哪种还要根据对方爱好和正在开放的应时花而定。

情人节(2月14日)情人节以送红玫瑰的最多,表达专一热烈的情感。给情人送玫瑰以几枝为宜?当然是越多越好,一枝取情有独钟之意,三枝则代表“ 我爱你”,九枝表示“天长地久”。。。。。。

情人节不可或缺的,如:百合、郁金香、勿忘我、红掌等等。均可表达深深的爱意!

女孩节(3月3日)女孩节一般送粉色玫瑰或粉色康乃馨,因为粉色代表女性。

妇女节 (3月8日) 妇女节适合送组合花束或花篮。

清明节(4月5日)清明节送黄白菊花或黄白百合、兰花、勿忘我最佳。

男孩节 (5月5日) 男孩节一般送组合的抵花,以黄颜色为主。

护士节 (5月12日) 护士节送素雅的抵花或花束为宜。

母亲节(5月的第二个星期日)通常以康乃馨代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单支,也可送数支组成的花束,或抵作成造型优美别致的抵花。

红色康乃馨:用来祝愿母亲健康长寿

黄色康乃馨:代表对母亲的感激之情

粉色康乃馨:祈祝母亲永远美丽年轻

白色康乃馨:对母亲的怀念

几种颜色组成的康乃馨表示热烈的爱

父亲节(6月的第三个星期日)通常以送黄颜色的玫瑰和百合为主。在有的国家,把黄颜色视为男的。日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。

中秋节(阴历八月十五)中秋节送黄色菊花、盆栽为好,或组合花篮、花束。

教师节 (9月10日) 教师常被比喻为母亲,可送各色康乃馨。

国庆节 (10月1日) 国庆节适宜送组合的花篮或花束。

圣诞节 (12月25日) 通常送一品红、圣诞树、黄颜色百合或红花绿叶组成的花环。

以上是较为传统的一些送花礼仪,随着社会的发展和时代的进步,在这个崇尚个性的年代,人们在选择花礼时,早已不拘于以上的形式,而是增添了很多随意性和观赏性,比如情人节时,有些人觉得每年都送红玫瑰比较单一而选择百合或者更多其它的花材,而我们就针对人们的这种心理,在今年的情人节时推出了非常有创意的卡通花束来供顾客选择,虽然价值不菲,依然很受顾客的青睐,有一位歌手就说在我们这找到了独一无二的小熊花束,自己买了一束还帮另外的朋友也订了一束。另外,母亲节时,也有很多人选择用香水百合夹杂一些紫罗兰太阳花粉玫瑰之类的来包装,标准一点也不次于送给情人的。诸如此类的情况在各种节日都有,说明现在人们的价值观念也发生了很大的变化。

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篇3:幼儿园大班饮食安全主题活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1196 字

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活动意图:

如今的孩子大多数是独生子女,在家里与伙伴相处的机会少,独自玩耍,分享、合作、关心他人的意识薄弱。4-5岁是幼儿获得有效交往技巧的关键期,到了这个阶段,随着认知水平的发展以及自我意识的不断增强,同伴之间的交往也越来越多。良好的同伴交往有利于幼儿身心健康发展,有利于促进幼儿的社会__往的发展,是幼儿社会化的重要途径。让孩子在同伴交往中多一分勇敢,少一分怯懦;多一分合作,少一分霸道;多一分豁达,少一分孤独,在交往中展示自己的魅力,感受分享的快乐,健康幸福的成长!

活动目标:

1、 大胆想象,尝试为生活中各种常见的事、物找关联。

2、 愿与同伴互相关心,体验有朋友真好的快乐。

活动重难点:根据生活经验把物品进行配对,初步了解它们之间互为依存的关系。

活动准备:

1、“谁和树好”操作材料(自大树一棵、小鸟、太阳、花、小朋友、雨滴、苹果)、

2、幼儿操作材料(桌子、椅子、锅子、勺子、花朵、花瓶、蜡烛、蛋糕、剪刀、剪纸、海星、小鱼);

活动过程:

一、导入:我的好朋友(价值取向:介绍自己的好朋友,体会我的朋友真正多的快乐)

你们有好朋友吗?你的朋友是谁,你们为什么会成为好朋友的?

小结:我们都有好朋友,喜欢好朋友的理由也是各种各样的。

二、幼儿操作(有关联的事物找朋友)

1、 导入:你们真棒,为大树找了这么多的朋友,这里还有很多图片要来找朋友,我们一起来找一找。

2、幼儿操作。

3、交流讲评:哪两张图片是好朋友,并说明原因。

三、游戏(寻找多重关系)

1、 引入:你们知道吗,大树也有好朋友,你们猜猜看,谁和大树好?我们来玩个开火车的游戏。

2、 游戏规则: 说出谁和大树好,为什么他和大树好?说对了树上会长出一个大苹果。

3、 幼儿游戏(提醒幼儿遵守游戏规则)(火车、火车呜呜开,谁是大树的好朋友?为什么……)

4、提升:我们给大树找了很多朋友,雨水和大树好,雨水说:“我给大树把水浇,大树喝得真够饱”;小鸟和大树好,小鸟说:“我给大树唱首歌,大树乐得仰脸笑”;太阳和大树好,太阳说:“我给大树送阳光,大树长得粗又壮”;花儿和大树好,花儿说:“我和大树手拉手,相亲相爱不吵闹”;小朋友和大树好,小朋友说:“我们和大树是朋友,一起唱歌做游戏”。

四、活动延伸

激发幼儿继续寻找有关联的事物

今天我们找到了很多的好朋友,其实在我们的生活中还有很多东西也有好朋友,我们再去找一找。

活动反思:

教师要为幼儿创造良好的交往环境,指导幼儿学习正确的交往方法,为幼儿创设与他人合作、分享的机会。把交往能力的五个方面——合作、谦让、帮助、遵守规则、分享等渗透到课堂教学、游戏活动以及日常生活的各环节,促进幼儿积极与同伴合作,与同伴交往。只有在实际情境中,幼儿通过交往技能的训练,才能真正积累交往的经验。为此,教师要善于在日常生活中强化幼儿的交往技能。使幼儿更清楚地知道同伴之间要团结友爱,互相帮助,同时,也对他们的已有经验进行梳理和整理。

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篇4:餐桌基本礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 672 字

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餐桌基本礼仪

餐桌 ,是我们日常吃饭的地方,餐桌虽小,可是学问却大,学会了出去跟别人吃饭才不会闹笑话。下面第一范文网小编就为大家整理了关于餐桌基本礼仪,希望能够帮到你哦!

餐桌基本礼仪

1如果你是一位男性,而你的周围就坐的是女性,那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务,比如拉开座椅,向服务员要东西。如果身边坐的是长辈,更应如此。

2点菜的时候,如果是你做东,应该请客人点菜,从长辈开始,然后询问女士的意见,最后也可以问问小孩子想吃点什么。要照顾周全一些。

3在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。可以和右手边的朋友聊几句,再和左手边的朋友说说话。

4夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,千万不要站起来去夹,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

5吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面,头埋到碗里自顾自的吃。夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。

6不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。

7发现牙缝里有东西塞着,不能肆无忌惮地当众剔牙。最好是能起身去洗手间完成这项动作,或者侧着身,用纸巾掩着嘴,再开始“悄悄”剔牙。剔出的东西应用纸巾接着,包好再放到骨碟中。

8如果你先吃好饭,应起身对大家说,“我已经吃好了,大家请慢用”,然后再离开餐桌。

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篇5:传统文化诚实守信演讲稿

范文类型:演讲稿,全文共 957 字

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各位老师、亲爱的同学们:

大家好!

古时春节曾专指节气中的立春,也被视为是一年的开始,后来改为农历正月初一开始为新年。一般至少要到正月十五(上元节)新年才结束,春节俗称“年节”,是中华民族最隆重的传统佳节,汉武帝时期之前,各朝各代春节的日期并不一致,自汉武帝太初元年始,以夏历(农历)正月为岁首,年节的日期由此固定下来,延续至今,1911年辛亥革命以后,开始采用公历计年,遂称公历1月1日为“元旦”,称农历正月初一为“春节”。

岁时节日,亦被称为“传统节日”,它们历史悠久、流传面广,具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子,年节虽定在农历正月初一,但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三(或二十四日)小年节起,人们便开始“忙年”:扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等,所有这些活动,有一个共同的主题,即“辞旧迎新”。年节也是祭祝祈年的日子,古人谓谷子一熟为一“年”,五谷丰收为“大有年”。西周初年,即已出现了一年一度的庆祝丰收的活动。

后来,祭天祈年成了年俗的主要内容之一;而且,诸如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神明,在年节期间,都备享人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。除夕,全家欢聚一堂,吃罢“团年饭”,长辈给孩子们分发“压岁钱”,一家人团坐“守岁”。

元日子时交年时刻,鞭炮齐响,辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼,敬天地、祭列祖,然后依次给尊长拜年,继而同族亲友互致祝贺。年节更是民众娱乐狂欢的节日。元日以后,各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展:耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等,为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。因此,集祈年、庆贺、娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。而时至今日,除祀神祭祖等活动比以往有所淡化以外,年节的主要习俗,都完好地得以继承与发展。

春节是中华民族文化的优秀传统重要载体,蕴含着中华民族文化的智慧和结晶,凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的.社会伦理观念;所以,我们一定要大力弘扬春节所凝结的优秀传统文化,突出辞旧迎新、祝福,团圆平安、兴旺发达等等的主题,努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围,推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。

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篇6:弘扬中国传统节日国旗下讲话演讲

范文类型:演讲稿,全文共 1016 字

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各位老师、各位同学:

早上好!今天我国旗下讲话的题目是《学雷锋,做文明中学生》。

有一位同志,与我们年年相约于三月,他没有沙场上浴血奋战的经历,更没有什么惊天动地的丰功伟绩,仅仅凭着一颗朴实无华的心在生活中在工作中做了些不平凡的事,他的名字就被人民永远铭记在心里了;有一种精神,它不是一瞬间的光芒四射,也不带有丝毫堂皇的理由,但它却成了我们学习的榜样,它随着春天的脚步一再融入我们的生活,给我们的精神带来崇高而温暖的气息。大家说,他是谁?对,他就是--雷锋!一个普通的共产主义战士,虽然只活了短暂的22个春秋,但他平凡而伟大的事迹都闪烁着灿烂的光芒!他在我们心中竖起了一座高高的丰碑。雷锋说:“人的生命是有限的,而为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去!”他说到并且做到了!在这3月学雷锋的日子里,我们应该做点什么呢?我们知道雷锋是个高尚的人,做的也并不是伟大惊人的事。我们学习雷锋,也就应该从身边做起,从自我做起,从关心身边的同学做起。

在我们的校园里,就有着许许多多的活雷锋,不信你看:他们伸出勤劳的双手,捡起了遗漏在地上的果皮纸屑,擦净了一扇扇门窗;他们伸出节俭的双手,主动关掉了教室里、走廊上的“长明灯”,积极回收废品,变废为宝;他们伸出灵巧的双手,认真地修理着教室里损坏的公物;他们怀着一颗真善美的心,关爱他人,同学间互帮互助之情景时有发生。大家再看:教室里,他的一句提示,让别人找到了走出迷宫的方向;他的一声鼓励,让别人有了继续努力的动力;他的耐心讲解,让别人爬上了获取新知识的阶梯。这些点滴小事都折射出我们全校师生的闪光心灵。

身处美丽的校园,望着我们可爱的学生,同学们,让我们再一次重温雷锋精神吧!如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光,你是否照亮了一份黑暗?如果你是一粒粮食,你是否哺育了有用的生命?如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否永远坚守在你的岗位?

老师们、同学们,让我们从自我做起,从小事做起,培养“学校是我家”的主人翁责任感,在学习和工作中刻苦钻研,求真务实。让我们平凡的人生孕育出雷锋般的崇高精神,只有有了崇高的精神我们才能铸就明天的辉煌。老师们、同学们,让雷锋精神成为我们生活道路上的指路标吧!让雷锋精神长驻我们美丽的校园!最后希望同学们在今后的生活中“对待他人要像春天一样温暖,对待学习要像夏天一样火热,对待困难要像秋风扫落叶一样,对待不文明行为要像严冬一样残酷无情。”

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篇7:有关于小费的礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 823 字

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有关于小费礼仪

小费,兴起在18世纪英国的餐厅里,只要放些小钱在餐桌的小碗里,就能得到“保证最迅速的服务”,这个方法扩展到了其他行业。以下是小编为大家整理的有关于小费的礼仪,欢迎大家阅读!

在海外,由于服务业相当发达,小费无处不在,忘记给或者不会给小费,必然会给海外生活自寻烦恼。

以下这些行业是经常需要收小费的:

第一,酒店:门童、行李员、送餐员、客房服务员;

第二,餐厅:领位员、侍者、乐手、卫生间保洁员;

第三,美容美发:美容师、发型师、泊车者;

第四,出租车司机;

第五,影剧院:衣帽厅侍者、节目单发放者、剧场领位员;

第六,旅游观光:导游员、驾驶员。

除了以上六类行业,还有其他一些行业流行付小费。在不同的国家付小费有不同的方式。

其一,列入账单,除宾馆、餐厅外,把小费打入账单比较少见;

其二,不取找零。

其三,多付现金当作小费。

其四,有的国家禁止小费,消费者可以送些小礼物给服务人员。

其五,有的地方人们习惯私下将小费给服务人员。经常是消费者悄悄将小费塞到服务人员的手里。

其六,有的地方习惯将小费放在床头、茶盘或者酒杯之下。

每个地方付多少小费也是有讲究的。往往是既不可以多给,也不可以少给。给少了,会认为吝啬,给多了,会被当作故意炫耀。

一种是按照一定比例付小费,例如:

在酒店,占消费总额10%~15%;在餐厅,占消费总额5%~20%;出租车,一般为15%;在酒吧,占消费总额15%;美容美发,按本人消费总额的10%~20%。

另外一种是按照各地约定俗成的小费额度来支付。例如:

在宾馆,给门童应该在1美元左右;给客房服务员的小费在l美元~2美元。在机场、港口、火车站,按照行李件数给行李员小费,一般一件行李大体算0.5美元~1美元。给存车者1美元左右。观看影剧时,给领位员与发放者的小费,应为0.5美元~1美元。在卫生间给保洁员应为0.5美元左右。

小费礼仪需要注意的“五要”:

要尊重对方;要悄然给对方;要掌握给小费时机;要按质付费;要注意区别不同地方的付费方式。

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篇8:2024饮食财务工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:财务,全文共 1468 字

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l加强规范管理、做好日常核算。

根据酒店核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作。

2.配合会计师事务所对公司20xx年终会计报表进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作。

3.配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作,并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设。

4.做好日常会计核算工作。按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账。做到“三及时”:即及时编制有关会计报表,及时报送税务等部门;及时装订会计凭证;及时清理往来款项。出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票。

5.配合营销部了解应收款回收情况,做好应收货款回收工作。

6.积极筹措资金,从多方面保证酒店资金运营的流畅。

7.完成董事会及总经理临时交办的其他工作。

l加强基础防范、做好安全工作

货币资金安全。定期检查现金提取、送存过程中的安全问题,检查现金是否超库存存放;对有关设备的完好性进行检查,若有隐患,及时处理并向上反映;及时加以整改。

2.票证管理安全。做好现金、收据、发票、各种有价票证的管理工作以及安全防范工作,确保不漏不遗不缺。

3.负责防火安全。严格执行用电管理规定并保证每日下班时切断主电源;对办公室吸烟进行严格管理,采取有效措施保证地上无乱扔烟头。

4.负责防盗安全。定期检查安全措施的完好性,发现问题及时处理并向上汇报。

l加强考核考评、提高工作质量

严格遵守《会计人员职业道德》和有关规定,对违反规定的人员提出处理意见。

2.严格进行考勤工作。严格执行上下班制度,保证每日工作的正常进行。

3.要建立和健全各项管理基础工作制度,促进企业管理整体水平提高。企业内部各项管理基础工作制度,包括:财务管理制度、财产物资管理及清查盘点制度、行政管理制度,根据各项管理制度的基础工作的要求,实行岗位责任制,规定每个员工必须做什么、什么时候做、在什么情况下应怎么做,以及什么不能做,做错了怎么办等细则。这样,每个岗位的每个责任者对各自承担的财务管理基础工作都清楚,要求人人遵守。通过实施这些制度,进一步提高企业管理整体水平。

4.建立和健全自我约束的企业机制,确保企业持续、稳定、协调发展,严格审核费用开支,控制预算,加强资金日常调度与控制,落实内部各层次、各部门的资金管理责任制。尽量避免无计划、无定额使用资金。

l加强素质养成、推进队伍建设

随着酒店的不断壮大,面对日趋复杂的市场和日益加大的竞争,提高财务人员素质日显重要。

2.认真学习会计法、企业财务管理制度、商业企业会计制度和有关的财务制度,提高会计人员的法制观念,加强会计人员的职业道德,树立牢固地依法理财的观念,做到有法必依,执法必严,违法必究,贯彻执行酒店的方针政策,自觉遵守法律、法规,维护财经纪律,抵制不正之风。

3.加强业务学习,提高业务水平。定期进行业务培训,更新业务知识,扩大知识面。在掌握基础知识的同时,加强计算机知识的学习,以适应现阶段财务管理的要求。与此同时,认真学些税务、金融、等相关性知识,以拓展知识面,提高理论和实际操作水平。

4.提高会计人员的业务水平,提高财务管理人员的写作能力和口述能力。通过对财务人员素质的培养,全面提高酒店的财务管理水平,以适应新形势下对会计信息的快速的、准确的、真实的要求,确保酒店和各部门各项工作有序运转和各项事业的发展。

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篇9:喜迎除夕传统祝福短信

范文类型:祝福语,全文共 1333 字

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因为梦想,所以精彩。因为充实,所以快乐。因为关怀,所以温暖。因为思念,所以甜蜜。因为信赖,所以踏实。因为有你,不再孤单。新年快乐!

精彩就在绚丽的烟火里,快乐就在飘舞的雪花里,成功就在奔跑的阳光里,好运就在呼啸的北风里,平安就在新年的每一天里,幸福就在我的祝福里:春节快乐!

春节到,邀你共玩:打打麻将,摸摸手气,碰碰运气,试试财气;玩玩扑克,看看牌气,亮亮人气,赌赌福气;唱唱大戏,闹闹欢喜,数数精彩,表表欢意。

春节临近,回家忙;归心似箭,心荡漾;捎上礼物,敬爹娘;旅途安全,记心房;保持联系,可别忘;一句祝福,遥寄上:回家路上,愿君一路平安开心快乐永相伴!

今天无论多晚,都要回家;天气无论多差,都要回家;火车不论多挤,都要回家……亲爱的爸妈,你们在哪里,哪里就是我最温暖的家。

别送礼,别送礼,君子之交淡如水,喝水我只喝纯净水。新年好,新年好,新年早早到,新的一年我们共同把福抱!

辞旧迎新锣鼓闹,春节祝福发三条:第一祝你身体好,健康快乐每一秒;第二祝你财运罩,财源广进忙数钞;第三祝你步步高,青云直上冲云霄!新年快乐!

岁月如歌蝶恋花,新年朝阳艳如画。春节喜庆福相随,天地共舞春又归。白雪纷飞送福至,红霞满天寄心意。真诚话语不多说,敬祝佳节多快乐。

除夕夜,好运连,新年又到换新颜;事如意,多赚钱,福运一年又一年;短信响,祝福到,愿你幸福生活总绵延!

日照春节生紫烟,遥看幸福挂前门,飞流直下三千尺,疑是快乐落九天。横看健康竖平安,远近高低各好运,不识春节真面目,只缘未收我短信。春节快乐!

新年到来新气象,春节祝福短信降,愿您抱着平安睡梦香,拥着幸福心不慌,揣着快乐心花放,搂着好运不起床,带着健康身体棒,拉着吉祥心欢畅,新的一年收入涨,天天都会喜洋洋!

你把金财银财大财小财,汇成万贯家财;用你的朝气英气正气勇气,换得一团和气;把我最真的祝福祝愿心愿许愿,一并送给你:祝春节快乐,富贵连年!

总在等待一个日子,送给你最真的问候;总在等待一种方式,用心祝福你的日子;春节就要到了,一年又要过去,祝愿你收获多多,尝尽幸福,快快乐乐。

年末到了心欢喜,办年货要理智:购物之间列清单,必备物品先买齐,商品价格多比比,丰俭随意把家持,开开心心过新年。恭祝你新年快乐,万事如意!

串串的祝福用文字写出,点点的思念用歌曲唱出,深深的关怀用键盘敲出,暖暖的问候用短信传出。新年就要到了,提前祝你新年快乐,好运连连!

春节玩美了,亲友访拜了,畅所欲言了,红包赚圆了,喜酒喝饱了,酩酊大睡了,赶快醒醒了,假期结束了,上班开始了,重新启程了,愿你一路平安,快乐永远。

春节到,过年好:一拜全家好;二拜困难少;三拜烦恼消;四拜不变老;五拜儿女孝;六拜幸福绕;七拜忧愁抛;八拜收入高;九拜平安罩;十拜乐逍遥。

传一条信息,让人安然好久;接一个电话,让人温暖好久;品一壶好茶,让人回味好久;忆一段往事,让人牵挂好久。发一条短信,道一声新年快乐。

春节到了,愿在新的一年中,你的快乐像人民币一样不断升值,健康状况像股市一样坚挺,财运像楼市一样火爆,幸福指数像油价一样层层攀高!春节快乐!

要来到送你一块甜年糕,一刀切去烦和恼;二刀切下乐逍遥;三刀苦闷都切掉;四刀悲伤全部消;五刀新年多欢笑;春节祝福不能少短信到手视珍宝。

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篇10:关于中国传统文化的心得体会

范文类型:心得体会,全文共 1744 字

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我爱书法,不仅爱它的结构,还爱它的外形,意境。甲骨文,金文……这些象形文字的演变,是一种希望,是中华文明永久传承的希望;是一种寄托,寄托着中国人对祖国的热爱;更是一种精神是一种精益求精,积极向上的精神。

我喜欢他们的结构。我有时看到花体的英文,会对它甚是喜爱,那用钢笔巧妙拼凑的美丽曲线,实在令人对其赞叹不已。但是,这些英文始终是由一个个字母构成,单看一个字时,只会因为其形式的优美而喜爱,不会想到更深远的意境。而汉字却不同了,看以前的古文时,就算从未接触,也可以根据其意境将其含义猜个七八不离十。那是一种汉字中的意境,意境中的诗,诗中的山水画。看看用毛笔写的“一”字吧,要是仔细看看“书圣”王羲之的“一”,你就会发现那不同寻常的美。毛笔轻轻一顿,收笔一提,就造就了如此美丽的汉字。它的结构单一它的结构单一,就是简简单单的一横为何给人一种用千言万语都无法描绘出来的感觉呢?似乎无法将其强硬地安在一个形容词之上。这就是中国书法,这就是它的强大魅力!

我还爱它们的外形,意境。你看,那简简单单的笔画,是那么优雅,细腻,又有“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”一般的壮阔。简单的汉字在书法家们灵活的笔下行云流水,栩栩如生地展现出来,似一汪清泉从山涧流下,没有丝毫拖泥带水。当我用眼睛仔细的欣赏这字时,仿佛被这小小的字带到了一个奇异而美丽的地方,有“行到水穷处,坐看云起时”的一般闲适;有“更怜故乡水,万里送行舟”一般的不舍;还有“大漠孤烟直,长河落日圆”一般的孤寂……一个小小的汉字,竟有如此深远的意境。这,就是中国书法,这就是中国书法的强大魅力!

现代化的风謿洗去了糟粕,但也在侵蚀着中华文化的精华。朋友,也许你已经很少写字,更不用说写毛笔字了,也许你经常用手敲击着骨干的键盘,目不转睛地盯着荧光屏,不妨去看看名家的书法,再亲手临摹一下,你一定会重新热爱汉字”体会到中国书法的魅力。让我们从新拾起蒙尘的笔,一同书写中华文明的美丽画卷吧!

一间古色古香的茶馆里,两位年轻人身穿长衫,表演起了相声,他们时而嬉笑怒骂,时而哀怨抹泪,说唱功夫了得,“笑果”明显。伴随着沁人心脾的茶香,台下茶客不仅丰富了味蕾,还被传统文化浸润着……这样的场景,本周日将出现在湖城衣裳街区馆驿河头边,随着这家附带传统表演项目的茶楼开门迎客,湖州人从此又多了一处文化客厅。

来到这个名为“百坦茶楼”的场所,发现茶楼整体设计沿袭中式古典风格,空间设计讲究“礼制”,中国古典元素的饰物在整个茶室中充分体现。比如所有桌椅、板凳均选用传统木质定制家具,镂空雕花,配备红木小件,仿若置身于儒雅文化氛围,感受到淡雅的东方神韵。茶楼中央醒目的。舞台引起了我们的注意,一位姓潘的负责人介绍,茶楼每月安排不少于6场文艺类助兴表演,除特殊表演活动外,表演时间均安排在晚间,每场约1。5小时至2个小时。每月6场表演中固定2场为相声专场,1场为曲艺魔术外,其余3场表演形式包含海派脱口秀、单口说历史、中式民谣、评书等。值得一提的是,演艺人员均有较高水准,以相声专场为例,邀请的是“湖口笑声”团队,其是湖州本土发芽的相声社团,由一群湖州名嘴组建,两年来已举办相声专场10余场,单项演出50多次,广受观众好评。

在采访中了解到,湖州人历来爱喝茶,清代咸丰、同治年间,湖州的茶馆已经很为兴盛,且多设在临水依岸的河边桥头,比如湖城的骆驼桥、仪凤桥、华楼桥一带曾经是茶楼云集的地方。“以前茶馆往往通过说大书等来招徕顾客,现在茶楼被赋予更多的商务、休闲、娱乐功能,但文化味却少了。”从衣裳街历史文化街区管理委员会获悉,承载着老湖州人记忆的衣裳街,经保护性改造惊艳亮相后,已成为时下众多市民和游客休闲的好去处。与此同时,群众纷纷期盼炭画、剪纸、木雕、竹编、箍桶等湖州老手艺和相声、曲艺等传统文化能在老街“复活”。“一方面传统文化需要获得新的生命力和社会认可,另一方面湖城需要一个能够代表城市文化名片的茶楼,‘百坦茶楼’由此诞生了。”据悉,借助茶馆的传播平台,让传统文化得以传承,是衣裳街区管委会强化老街活态文化的一种新尝试。

我们打听到,茶楼里的表演团队将紧跟大众审美,用创新的形式演绎传统艺术,同时本着繁荣湖州人文化生活的主旨,票价也很亲民,有兴趣的市民不妨可以去感受一下。

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篇11:餐桌饮食礼仪_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,全文共 660 字

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餐桌饮食礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至迟在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。宴饮结束,引导客人入客厅小坐,上茶,直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整,如山东、香港及中国台湾,许多影视作品中多有体现。

清代受西餐传入的影响,一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流,使得餐饮礼仪更加科学合理。

现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则,第一主宾就坐于主人右侧,第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧,变通处理,斟酒上菜由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。酒斟八分,不可过满。上菜顺序依然保持传统,先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序,更使主客身份和情感得以体现和交流。因此,餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全,使主客双方的修养得到全面展示。

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篇12:学习传统文化心得体会

范文类型:心得体会,全文共 497 字

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“孝”字好写不好做

山西省翼城县小太阳亲子园 黄丽蓉

一、学习《弟子规》,就是要把圣人教诲贯彻到生活中,落实到一言一行中。学习《弟子规》,我想不仅是一个提高个人修养的过程,更是一个思想升华的过程。爱周围的人,爱这个世界。只有这样,这个社会才会变成和谐的社会。

二、百善孝为先。行孝是为人子的本分,但我往往注重以大行而实效,却不曾注重小节。而“孝和林”恰恰告诉我们行孝必须从细小入手。要做到孝心常在,而非一念之想。有人说“久病床前无孝子”,但是王希海老师用了26年的时间去照顾成为植物人的爸爸,如今,又有多少人能像王希海老师这样,又有多少能够这样对待自己的父母,父母为我们付出了多少,我们又回报给他们多少,感恩父母的养育之恩,他们用他们的青春呵护了我们一生的幸福。

三、爱自己的亲人,爱我们周围的人。学会去感恩每一个人。当我回去那晚,是妈妈给我开的门。我抱着妈妈说:“妈妈,辛苦了!妈妈,对不起!妈妈,谢谢你!是女儿以前不好,是女儿以前太任性了,女儿以前做过伤害你的事情,请你原谅不孝的女儿。”说到这里,看到妈妈头上又多了几缕白发,脸上又多了几条皱纹,我的心里是那么的难受,我的眼泪终于忍不住地流了下来。

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篇13:世界各国餐桌禁忌有哪些_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 670 字

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世界各国餐桌禁忌有哪些

每个国家都有自己的文化禁忌,餐桌礼仪中的禁忌自然是很重要的一部分,一起来看看世界各国餐桌禁忌都有哪些。

泰国:

不要用叉子把食物送进嘴里。叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物时才可以这样使用叉子。

法国:

不要把面包当做开胃品。在法国,淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。

格鲁吉亚:

如果参加传统宴会,不要轻抿酒。在格鲁吉亚的传统宴会,人们喝酒一般都是一干而净的。

日本:

不要把筷子竖直插在米饭碗里,不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。

墨西哥:

吃炸玉米饼的时候不要用餐具,吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的,不要做一个势利小人哦。

中国

不要翻鱼,在中国南部和香港,吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼,要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。

中东:

当你与贝都因人喝咖啡的时候,在最后要摇一摇杯子。如果不摇杯子,你一喝完,服务员就会给你继续加满咖啡。如果你不想喝了,记得把杯子倾斜两到三次。

智利:

不要用手取任何事物。在南美洲,就餐礼仪都很正式。

韩国:

如果长辈给你倒酒,要双手接过杯子,接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。

俄罗斯:

不要把伏特加和别的酒或饮料混合,也不要拒绝别人递给你的伏特加。在酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度,而拒绝别人的伏特加,则被认为是你不信任对方不想和他做朋友。

意大利:

除非提供,否则不要和服务员要配料。在意大利,在披萨上加上干酪被认为是罪恶的。实际上,很多意大利菜都是不需要额外再加配料的。

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篇14:党的优良传统和作风党课心得

范文类型:党团党建,心得体会,全文共 1267 字

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一、中国共产党必须保持和人民群众的血肉联系

1、党的作风关系党的形象,关系人心向背,关系党的生死存亡

从根本上说,党风是由党的性质和宗旨决定的。我们党之所以能领导人民取得社会主义革命和建设的伟大成就,除了有正确的理论、路线、方针和政策的指导外,还因为有三大优良的作风。在新的历史条件下,能不能保持良好的作风,不仅关系到改革开放和社会主义现代化建设的成败,而且也关系到党的形象,关系人心向背,关系党的生死存亡。

2、加强和改进党的作风建设,核心问题是保持党同人民群众的血肉联系

保持党同人民群众的血肉联系是加强和改进党的作风建设的核心,是加强和改进党的作风建设的出发点和落脚点,也是解决党的作风问题最根本、最重要的任务。在新的历史条件下,面对国际国内及党自身状况的变化带来的新挑战和新考验,党要进一步获得广大人民群众的信任支持,始终立于不败之地,就必须进一步加强作风建设,始终保持同人民群众的血肉联系,党才能发挥人民的力量,战胜各种风险,经受住各种考验。

保持党同人民群众的血肉联系,关键是要大力加强党风建设,克服党内存在的消极腐败现象。要有真心实意,对人民群众充满敬爱之情,把群众的安危冷暖时刻挂在心上,想群众之所虑、急群众之所难、谋群众之所求。广大党员、入党积极分子必须树立群众观念,研究在新形势下体现群众路线要求的新的工作方式,与时俱进,不断改进领导方法、工作方法,把群众路线真正地贯彻下去。

二、继承和发扬党的优良作风必须全面贯彻“八个坚持、八个反对”

1、坚持解放思想、实事求是,反对因循守旧、不思进取。坚持解放思想、实事求是的思想路线和思想作风,是我们党顺应时代进步潮流、永葆先进性的根本要求。

2、坚持理论联系实际,反对照抄照搬、本本主义。理论联系实际,是我们党一贯坚持的马克思主义学风,是中国共产党具有旺盛创造力的关键所在。

3、坚持密切联系群众,反对形式主义、官僚主义。密切联系群众是中国共产党的优良作风和政治优势。一切为了群众,一切依靠群众,从群众中来,到群众中去,集中起来,坚持下去,是党的根本工作路线。

4、坚持民主集中制原则,反对独断专行、软弱涣散。坚持民主集中制原则,反对独断专行、软弱涣散,要求我们一方面要充分发扬党内民主,另一方面又要坚决维护党的集中统一,任何一方面都不能忽视。

5、坚持党的纪律,反对自由主义。把坚持党的纪律、反对自由主义作为当前党风建设的一项重要任务来抓,坚决反对各种形式的自由主义,确保党的纪律的严肃性、原则性和约束性。

6、坚持清正廉洁,反对以权谋私。政风廉洁,就能赢得民心、保证政治清明、社会安定;为政不廉、以权谋私,腐败盛行,脱离群众而又不坚决改正,就可能使党由于失去群众的信任和支持而失败。

7、坚持艰苦奋斗,反对享乐主义。艰苦奋斗是一种精神力量,是一个政党先进性在主观世界的核心体现。是共产党员思想境界的标志。

8、坚持任人唯贤,反对用人上的不正之风。坚持任人唯贤,是中国共产党全心全意为人民服务的宗旨和立党为公、执政为民的原则在干部选拔任用中的具体体现,也是贯彻落实党的路线、方针和政策的组织保证。

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篇15:传统节日中秋节国旗下讲话

范文类型:演讲稿,全文共 911 字

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各位尊敬的教师,亲爱的同学们:

大家上午好!今日,我国旗下讲话的题目是《寄语中秋》。

秋浓了,月圆了,我们又度过了一个中秋!昨日是农历的八月十五,是我国的传统节日——中秋节,它仅仅次于春节,是我国的第二大传统节日。

中秋的月最圆,中秋的月最明,中秋的月最美,所以又被称为“团圆节”。金桂飘香,花好月圆,在这完美的节日里,人们赏月、吃月饼、走亲访友无论什么形式,都寄托着人们对生活的无限热爱和对完美生活的向往。

如果有人问我:“为何庆祝中秋?”我必须会毫不犹豫地回答:“中秋节是我国古老悠久的传统佳节,象征一个民族的迷人魅力,它本身就是一种奇特而又神秘的艺术,作为一个中国人,我们享受着它的缤纷,我们仰慕她博大的胸襟,我们钦佩她对中国古文化的重大影响。年轻的我们,担负着延续古老礼貌的重任,中秋欢欣鼓舞时,更不要忘记自我的职责,做一个合格的继承人,这么一笔丰厚的财富,是我们耗尽心血也学不完的。

中秋最美是亲情。一家人团聚在一齐,讲不完的话,叙不完的情,诉说着人们同一个心声:亲情是黑暗中的灯塔,是荒漠中的甘泉,是雨后的彩虹

中秋最美是思念。“每逢佳节倍思亲”,月亮最美,美可是思念;月亮,高可是想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人,祝他们没有忧愁,永远幸福,没有烦恼,永远欢乐!

“明月几时有?把酒问青天!”你可曾欣赏过梦幻绝伦的明月?那你将具有同明月一样的柔美气质,与月光一般的清纯秀美,皓月净人心,一个会赏月的人必须是一个儒雅的文人,在月光下,一边与家人分享切好的月饼,一边吟诗诵词,赞美大自然的奇观,何尝不是一件快事?

圆月知人心,和家人共进一顿晚餐,为远在他乡的亲人送上真诚的祝福,是中秋节最重要的章节,家庭主妇把一大块月饼切好,为远在异乡的亲人留下一份思念,举杯共进,分享点点滴滴地家常事,说说生活中的烦恼,也是情感最真诚的吐露吧!

中国传统文化博大精深、源远流长,同学们,我们不仅仅要了解传统节日的形式,更重要的是挖掘和探究传统节日背后所蕴藏的价值。“时尚的东西是眩目的,但民族的东西才能长久。”

“海上升明月,天涯共此时”。此时此刻,我们也更加期盼祖国统一,民族昌盛,国泰民安。

我的讲话完了,多谢!

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篇16:西式甜点的吃法_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 270 字

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西式甜点的吃法

果汁冰糕

如果作为肉食的配餐食用可以用叉,如果是作为甜点食用,使用勺子。

炖制水果

吃炖制水果要使用勺子,不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里,放在盘边。

冰淇淋

吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

馅饼

吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话,那么就用叉子固定馅饼,用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的,除非馅饼是带冰淇淋的,这种情况下,叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼,最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

煮梨

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篇17:国际餐饮礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 2510 字

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国际餐饮礼仪

如今我们的潮流越来越国际化,当然餐桌也不例外,那么国际餐桌有什么礼仪呢?下面是第一范文网为大家准备的国际餐饮礼仪,希望可以帮助大家!

国际餐饮礼仪

第一个M是费用(money)

实际上我们安排宴请客人的种种问题都和费用有关。从某种意义上来讲, 宴会费用开支的大小,往往意味着客人受重视的程度和宴会的规格。在举办宴会时,有两点必须明确:第一要反对铺张浪费;第二要从简务实

第二个M是环境(medium)

环境高雅与否、就餐环境的档次如何,实际上意味着对方受重视的程度 如何。我们讲的环境这个词一般用的medium,这个英文词具有环境的含义。

第三个M是宴请的人员(meeting)

在一般情况下,出席宴会者,除了宾主双方之外,往往需要有作陪的人员。作陪的人就客人而言,需要考虑他的配偶和随员。作为主人而言,我们要注意邀请参加宴会的人员,应该得到主宾的认可,否则不邀而至,不通报对方,意味着对主人的一种失礼。

第四个M是音乐(music)

凡重要的宴会,安排必要的音乐会活跃气氛,增加宴会的档次。作为会议 的主办者,安排宴会的音乐,首先,要尽可能考虑现场进行演奏,现场乐队演奏比播放乐曲效果要好。其次,在考虑具体的曲目时,一方面要体现本国特色、本民族特色、本地区特色;另一方面要以轻松愉快为主,不能过分严肃,更不能够过分悲哀,否则会影响就餐者的情绪。再次,在力所能及的范围内,要考虑安排来宾,尤其是主宾所欣赏、所热爱的乐曲,这样的话会使对方有被尊重之感。最后,在安排宴会的乐曲时,要尽量地避免对方所不能够理解、不能够接受的曲目,这种同样意味着对对方的尊重。

第五个M是举止(manner)

我们一般讲餐桌六忌:

第一,不吸烟。因为你问对方我可以吸烟吗?对方不能够否定你,你有强加给对方之嫌。

第二,进了嘴的东西不要吐出来。在任何情况下,菜肴一旦入口就不能够当众吐出,万一遇到骨刺之 类或者需要吐出来的东西,要以手掌或者餐巾略加遮掩,不能够当众在对方瞩目之下,吐于餐盘之上或者随地乱吐,那样会破坏别人的胃口。特别要强调,不要用手剃牙或者抠牙。

第三,让菜不加菜。你爱吃的菜,对方爱不爱吃,实际上你是不知道的。出于礼貌,你把菜加给别人, 别人就必须吃,这有强加于人之嫌。特别是你用自己的筷子给别人加菜,就更加麻烦了,你设想一下,你用自己的筷子夹了一下,那就等于把你的吐沫派送给对方,这是非常不卫生的。还有的同志喜欢把自己的筷子调个头去给别人夹,这个也非常不合适,刚用手摸过就去摸别人,那是非常不妥帖的。

第四,祝酒不劝酒。任何一个有教养的人,可以向别人祝酒,可以提议干杯,但是不勉强别人。

第五,不在餐桌上整理自己的服饰。女孩子不要当众补妆或者清理自己的头发,男人不能够在外人面 前宽衣解带。不论是男士和女士,当众更衣或者脱下外套或者脱下鞋袜都是严重的失礼。 第六,在重要的宴会上,特别是在涉外宴会上,吃东西不发出声音。从国际礼仪的角度来讲,吃东西 发出声音是被理解为没有教养的主要标志之一,这一点国人尤需注意。因为很多种餐吃东西往往需要发出声音,而在我们历史上,吃东西发出声音往往会被理解为一种对主人的菜肴表示善意的肯定。

第六个M是菜单(menu)

所谓请客吃饭实际上是吃菜,既然是吃菜,那么主人对菜肴的选择就需要 深思熟虑,这个问题有两点要注意:一方面,但凡正式的宴会,主人应该提前在餐桌上摆放菜单。另一个方面作为主人而言,我们在安排菜肴时,要注意交往以对方为中心,要优先考虑客人的选择。特别要尊重主宾的选择,要尽量地避免在菜单上面安排客人尤其是主宾,不能够接受的菜肴。

饮食禁忌大体上分为以下几类:

第一,个人禁忌。纯粹是个人的口味偏好,比如有人不吃酸的,有人不吃咸的,有人不吃辣,还有人 不吃鱼,还有人不吃鸡,这是个人禁忌。

第二,行业禁忌。不同的行业有不同的禁忌,比如在我国,广大公安人员在工作岗位上禁酒,在世界 各国司机也是禁酒的,这属于行业禁忌。

第三,健康禁忌。有些患者和病人,出于维护个人健康的考虑,有些菜肴是忌食的,比如糖尿病人是 绝对不能吃含糖较高的食物的。

第四,民族禁忌。

第五,宗教禁忌。就菜单安排时的饮食禁忌而言,民族禁忌和宗教禁忌是需要我们 高度重视的。尊重对方就是尊重对方的选择,既然如此,在任何情况下,违反对方的民族禁忌和宗教禁忌的菜肴,是绝对不可以上桌的。举例而言,在我国满族、蒙古族、藏族、回族都是不吃狗肉的。

新加坡服饰餐饮礼仪

服饰礼仪

新加坡人的国服,是一种以胡姬花作为图案的服装。在国家庆典和其他一些隆重的场合,新加坡人经常穿着自己的国服。在政务活动和商务交往中,新加坡人的着装讲究郑重其事。男子一般要穿白色长袖衬衫和深色西裤,并且打上领带;女子则须穿套装或深色长裙。在对外交往中,新加坡人大多按照国际惯例穿深色的西装或套裙。

在日常生活里,不同民族的新加坡人的穿着打扮往往各具其民族特色:华人的日常着装多为长衫、长裤、连衣裙或旗袍;马来人最爱穿巴汝、沙笼;锡克人则是男子缠头,女子身披纱丽。

在许多公共场所,穿着过分随便者,比如,穿牛仔装、运动装、沙滩装、低胸装、露背装、露脐装的人,往往被禁止入内。

餐饮礼仪

由于新加坡人多为华人,而新加坡华人绝大多数祖籍为广东、福建、海南和上海等地,因此,他们的饮食习惯与其他“龙的传人”可以说是大同小异,中餐是他们的最佳选择。新加坡华人口味上喜欢清淡,偏爱甜味,讲究营养,平日爱吃米饭和各种海鲜,不太喜欢面食。粤菜、闽菜和上海菜,都很受他们的欢迎。

在设宴款待新加坡人时,务必在安排菜单方面注意因民族而异。必须谨记:马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血,不吃贝壳类食物,不饮酒;印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时,不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子,而惯用右手直接抓取食物,但是他们绝对忌用左手取用食物。

新加坡华人大都喜欢饮茶。当客人到来时,新加坡人通常都会以茶相待。每逢春节来临之际,新加坡人还会在清茶中加人橄揽之后饮用,并且称之为“元宝茶”。他们认为,喝这种茶,可以令人“财运亨通”。平时,新加坡华人还有经常饮用加入按中药配方配制而成的补酒的嗜好,鹿茸酒、参酒等也是他们经常饮用的。

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篇18:传统文化诚实守信演讲稿

范文类型:演讲稿,全文共 1061 字

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尊敬的各位来宾、各位朋友:

大家上午好!值此市传统文化促进会“爱心之家”成立之际,我代表市社科联表示诚挚的祝贺!

对市传统文化促进会来说,“爱心之家”的成立,既是爱的延伸,爱的“交汇”,也是爱的发散;对葫芦岛来说,则是和谐滨城的“融合剂”“示范地”“助推器”。一言以蔽之,成立“爱心之家”,不仅有利于传统文化的传播,扩大市传统文化促进会的社会影响,而且对于葫芦岛人以及“岛”外的许多人来说,都是一件好事,一件关乎许多人的大好事!

大家知道,孔孟之道的核心思想是仁,仁之义即爱人,亦即孟子所谓的“仁者爱人”。孟子原文曰:君子所以异于人者,以其存心也。君子以仁存心,以礼存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。从这个意义上说,爱人,不仅是一种善良,一种慈怀,一种真情,一种觉悟,一种境界,更是一种智慧,一种超乎凡俗庸常的人生大智慧!所以,来到“爱心之家”,对我个人来说,是一次很好的学习机会,受教育的机会,或曰是“化性”和“觉悟”的机会;因为你们这里将集聚很多很多爱,你们还要把爱传向四面八方,让更多需要关心的人感受到仁心爱意的温暖温馨,所以,无论从组织角度,还是个人角度,我都应该向“爱心之家”这座爱的桥梁、爱的纽带、爱的集散地、爱的“制高点”,表示由衷而深深的敬意!

古往今来,善始者实繁,克终者盖寡。事业初创,其兴也勃焉,大家聚精会神,办事用心卖力,但距离“环境渐渐好转”,特别是到“风气养成”,还有长长的路要走,还要经历许多艰难困苦,还要防止精神懈怠、爱心衰减。希望你们,也相信你们这些领悟和践行爱的真谛的仁人志士与义工,能始终坚持爱的主题,将一颗真爱之心秉持下去,直到到永远,并通过爱的给予,爱的奉献,让滨城充满爱,“使民如子弟”,令四海一家!

我们也许没有很高的收入,没有很多的存款,没有很富足的财物,但只要我们不乏爱心,我们具有人间最真挚的情感,这,就够了!把它奉献出来,献给亟待帮助、需要帮助的人,那么,人间就会春风常驻,更加美好,社会无疑会更加和谐温馨,而我们自己,也将得到快乐,收获幸福!

让我们牢记“奉献自己、利益大众、服务社会、报效国家“的服务宗旨,以扎实恒久的努力,向你们自己确立的“健康、幸福、快乐、化性、清净、觉悟”的目标不懈进取!爱,自今始,从现在起;爱,不在于所献之多寡,重要的是见之于行;爱,将把许多许多的心连接起来,使之共同迈向光辉美好的未来!

愿爱永驻岛!愿人间永远充满真情实意之爱!愿我们的爱在追逐、实现中国梦的伟大历史实践中成为不可或缺、极具助推作用的强大力量!

谢谢大家!

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篇19:中国餐桌上的礼仪规范有哪些_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1675 字

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中国餐桌上的礼仪规范有哪些

中国餐桌礼仪是我们必须掌握的礼仪,下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中国餐桌礼仪的规范内容,希望可以帮助到大家!

中国餐桌上的礼仪规范

一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上, 第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

中国餐桌上的基本礼仪

1、 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

2、 用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。

3、 在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

4、 口内有食物,应避免说话。

5、 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、 必须小口进食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

7、 取菜舀汤,应使用公筷公匙。

8、 吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

9、 送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带计,不能匆忙送入口, 否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12、切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁,应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地,可请侍者拾起。

16、遇有意外,如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌赔罪,反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递, 不可伸手横越,长驱取物。

18、如系主人亲自烹调食物,勿忘予主人赞赏。

19、如吃到不洁或异味,不可吞入,应将入口食物,轻巧的用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现尚未吃食,仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石,不要大惊小 怪,宜侯侍者走近,轻声告知侍者更换。

20、食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

21、主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座的同意。

22、在餐厅进餐,不能抢着付帐,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能 抢付帐。未征得朋友同意,亦不宜代友付帐。

23、进餐的速度,宜与男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。

24、餐桌上不能谈悲戚之事,否则会破坏欢愉的气氛。

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篇20:各种饮酒习俗_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 541 字

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各种饮酒习俗

“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:旧时孩子出生后,如请人算出命中有克星,多厄难,就要把他送到附近的寺庙里,作寄名和尚或道士,大户人家则要举行隆重的寄名仪式,拜见法师之后,回到家中,就要大办酒席,祭祀神祖,并邀请亲朋好友,三亲六眷,痛饮一番。“寿酒”:中国人有给老人祝寿的习俗,一般在50、60、70岁等生日,称为大寿,一般由儿女或者孙子,孙女出面举办,邀请亲朋好友参加酒宴。“上梁酒”和“进屋酒”:在中国农村,盖房是件大事,盖房过程中,上梁又是最重要的的一道工序,故在上梁这天,要办上梁酒,有的地方还流行用酒浇梁的习俗。房子造好,举家迁入新居时,又要办进屋酒,一是庆贺新屋落成,并志乔迁之喜,一是祭祀神仙祖宗,以求保佑。“开业酒”和“分红酒”:这是店铺作坊置办的喜庆酒。店铺开张,作坊开工之时,老板要置办酒席,以志喜庆贺;店铺或作坊年终按股份分配红利时,要办 “分红酒”。“壮行酒”,也叫“送行酒”,有朋友远行,为其举办酒宴,表达惜别之情。在战争年代,勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时,指挥官们都会为他们斟上一杯酒,用酒为勇士们壮胆送行。

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