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学生食堂承包公司【经典19篇】

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正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1378 字

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甲方:___________(以下简称甲方)

乙方:___________(以下简称乙方)

根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

一、 经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

八、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

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篇1:饮食公司食堂承包合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 2056 字

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甲方:________________________

乙方:________________________

为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。

二、承包期限

本合同自__________年________月_______日起至__________年________月_______日为止,有效期为__年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

三、餐费标准

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐

高层人员________

管理人员________

普通人员________

其他人员________

四、场地使用及相关费用

1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。

3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。

4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。

5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。

五、双方权利与义务

(一)、甲方权利与义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作

2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。

4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。

5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。

(二)、乙方权利与义务

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。

2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。

3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。

5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。

6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。

7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。

8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。

9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。

六、结算方式

乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。

七、违约责任

1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

八、仲裁

本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。

九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。

十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。

十一、附件与本合同一同生效。

甲方(签章):__________________乙方(签章):__________________

__________年________月_______日__________年________月_______日

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篇2:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1520 字

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发包方: 公司(下称)承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

生效日期: 年 月 日

甲方代表签名:乙方代表签名:

盖章: 盖章:

签订日期: 年 月 日

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篇3:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 3029 字

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发包方: (以下简称甲方)

承包方: (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,为明确甲乙双方的权利与义务,经双方协商一致,签订本合同,共同信守。

第一条 标的

1、为改善食堂服务质量,降低运行成本,甲方拟将食堂以零租金、包质量、包服务、包卫生及风险抵押担保的方式,将食堂整体承包给乙方经营,乙方愿意按此方式承包经营。有关质量、服务及卫生方面的要求,详见本合同相关条款及卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。乙方并承诺遵守本合同规定,遵循为广大职工服务的经营宗旨,使食堂经营管理符合国家法律法规、公司规章制度及本合同有关规定的要求。

2、厂区和集体宿舍等公司公共场所的卫生清洁工作。

第二条 承包期限

承包租赁期共三年,从20xx年7月1日起至20xx年6月30日。

第三条 承包抵押金和卫生清洁费用

1、为保证承包合同的顺利实施,乙方须于签约日向甲方缴纳2万元作为风险担保金,于承包期满后归还乙方(担保金抵押期间不计利息)。

2、乙方如违反合同规定,未经甲方同意中途退出承包的,上述押金不予退还。

3、卫生清洁工作的承包费为每月5000元,由甲方于下月中旬付予乙方。

第四条 承包经营原则

① 乙方食堂承包以及卫生清洁承包所需的必备餐具、清洁卫生工具及相关设施等(以下统称“物品”)由甲方提供。承包期内,对易损耗件如扫帚、畚箕等,由乙方按需定期向甲方领取。对不易损耗的设施和物件,乙方应妥善保管,正确使用、保持完好并进行正常维护,如有损坏,由乙方负责修复。否则承包期满时,须向甲方折价赔偿。由承包人自行添置的资产,承包结束后由乙方带走。

2、 食堂工作人员和卫生清洁人员由乙方自行聘请,其工资及福利待遇均由乙方负责。乙方须教育所属雇员自觉遵守和服从甲方治安保卫、纪律形象等方面的规章制度,服从甲方相关部门的综合管理。乙方并须为所属雇员做好劳动保护工作,按国家标准发放劳保用品,并做好雇员安全和卫生方面的培训教育。以上费用均由乙方自理。

3、 食堂制饭菜以及清洁卫生所需要的水电费由甲方负担,煤气及其他辅助设施的费用由乙方自行承担。

4、 餐饮供应方面的要求:

(1)乙方餐饮经营必须以方便甲方职工为宗旨,遵守薄利经营的原则(经营毛利不超过20%),保持出售的饭菜价格合理。所有菜价依核价单公告,由出租方派专人进行管理和核价,经营进程必须服从出租方的监督。

(2)乙方应为甲方员工供应早点、中餐、晚餐和夜宵。饭菜及点心要求多样化:早点至少10个品种,中、晚餐菜肴至少10个品种,夜宵至少5个品种。汤水免费供应。

(3)由甲方免费为乙方提供蒸汽,乙方须免费为甲方员工供应开水。

(4)乙方在中餐和晚餐后需派厨师值班,以备甲方临时用餐的需要,直至有人接班为止。

(5)关于小餐厅的承包原则:小餐厅要求达到等级餐馆的服务标准,以质优价廉、方便宾客为原则。具体要求为:

① 菜肴质量做到新鲜可口并多样化;

② 菜肴价格要低于宾馆饭店,经核价后单菜毛利率不能超过25%;

③ 服务档次要达到三级或三级以上餐馆的水平。对服务员要进行上岗培训,做到主动、热情、周到,站立服务、语言文明、操作规范。

5、 清洁卫生工作的要求:

(1)卫生清洁工作的范围为:全公司厂区以及集体宿舍内的公共场所(包括厂内道路、走廊、楼梯、各楼层过道、餐厅等),以及公司内的所有厕所、会议室、会客室等场所的卫生清扫,厂内及厂缘的园林绿化修整等。

(2)卫生清洁工作的标准要求,须符合公司相关规定。

(3)打扫清洁后的废弃物必须按公司规定进行分类存放;出厂废弃物须倾倒到政府部门指定的地方,因乙方乱倒遭政府处罚的,由乙方自行承担;可回收物则由甲方定期回收处理。

6、 甲方有权依据国家相关法律法规、公司规章制度及本合同规定,对乙方的违规行为予以处罚。

第五条 餐饮的卫生要求

乙方须自觉遵守和严格执行国家食品卫生及环境保护法律法规和公司卫生和环保等方面的规章制度,服从区卫生监督所、区环保局和甲方对卫生环保方面的监督和检查。主要包括:

1、 食堂的《卫生许可证》由甲方提供,但年检手续及年检费用由乙方负责办理和承担。乙方须确保食堂卫生随时符合相关的卫生法规。因乙方原因使甲方遭卫生环保执法机关处罚的,除由乙方承担全部经济和法律责任外,甲方并可对乙方处1000~3000元的罚款。

2、 乙方自行聘请的雇员,乙方须提供每位雇员的《健康证》,并负责定期做好所有雇员的健康检查和进行卫生知识的培训教育。无《健康证》或身体不合格的人员,乙方不得聘用。否则一经发现,甲方除有权责令乙方辞退或直接辞退外,并有权对乙方处50元/位的罚款。

3、 每次用餐后,乙方必须对食堂进行全面清扫,保持经常性的环境卫生,接受甲方的卫生监督。

4、 厨房用具、餐具使用后要及时清洗和消毒,生熟品及生熟用具要分开。

5、 乙方不得出售劣质、变质、腐败或有毒食品,严防发生食物中毒等恶性事故。因乙方管理不善发生食物中毒事件的,乙方须承担由此造成的一切经济损失和法律责任。

6、 食堂的废弃物及污水处理等,必须符合甲方ISO14000环境管理体系的要求,由乙方组织实施,费用由乙方承担。

具体标准和要求,以卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为准。

第六条 其他

1、甲方公司临时活动需要安排食堂供应的,乙方不得推辞。

2、甲方提供蒸汽,供乙方蒸饭、蒸菜及消毒餐具用,每天开放蒸汽约5小时。

3、乙方必须经常教育雇员注意安全生产,规范操作,严防发生触电、煤气泄漏爆炸及食物中毒等恶性事故。因乙方管理不善造成的一切后果均由乙方承担。

4、乙方要经常学习兄弟食堂的先进经验,并会同甲方食堂主管部门每月召开职工代表会议,听取甲方职工代表的意见和建议,不断改进服务质量。

5、 食堂的下脚料由甲方处理。

6、 承包期间如出现本合同外的其他问题,由甲乙双方协商解决。

第七条 违约责任

承包期间如发生争议的,由甲乙双方根据《合同法》及其他相关法律法规的规定协商解决。如协商不成,可向所在地人民法院起诉。

乙方如严重违约的,甲方有权随时单方解除合同,所造成的损失由乙方负责,在承租方的风险担保金或押金中扣除。

第八条 附则

1、 售饭菜期间,非工作人员不得进入售菜间;如发现有人进入,对乙方处以每人次10元的罚款。所有食堂工作人员必须统一穿戴工作衣帽;如发现未按规定穿戴的,对乙方处以每人次5~10元的罚款。

2、 出现下列情况的,甲方有权随时单方解除本合同:

①甲方根据政府有关法律法规及公司相关规定,对乙方进行定期或不定期的餐饮卫生和场地卫生检查。如乙方未达到公司相关标准要求的,甲方有权对乙方进行处罚。情节严重的,甲方有权单方终止本合同,并规定乙方不得参与下轮的承包。

②菜肴简单、菜价高、职工意见很大的,经甲方三次督促整改无效的。

③饭菜不干净、不卫生并屡劝屡犯(出现三次轻微为限)造成恶劣影响的; ④管理不善造成食物中毒事故或安全事故且影响较大的;

⑤食堂环境卫生不符合规定、废物及污水处理不符合环保体系要求、限期整改无效的。

⑥乙方人员严重违反厂纪厂规、屡教不改给甲方造成损失或影响较大的。

第八条 本合同一式叁份,甲方两份,乙方经双方签字后生效。

特此合同。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇4:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1372 字

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甲方:x

乙方:x 身份证:x

住址:x号

为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:

一、 工程名称:x工程:建筑面积:约00000㎡。

二、 承包日期:计划开工日期:20x年x月x日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。

三、 承包经营范围及费用缴纳:

1、 承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约x平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。

2、 费用缴纳:

(1) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月10日前交清。

(2) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币 元/季度,(费用记取日期:自20x年x月x日开始到全部外架拆除完止)

3、 合同签订生效后,乙方支付甲方x元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。

四、 双方职责:

1、 甲方职责:

(1) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。

(2) 项目部指定x(联系电话:)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。

(3) 提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

2、 乙方职责:

(1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。

(2) 必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

(3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。

(4) 采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

(5) 乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

(6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500~1000元,其造成的损失均由乙方负责。

(7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,并承担管理不到位的相关处罚费用。

(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。

(9) 甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。

五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇5:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 2146 字

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编号:号

甲方:苏州市体育运动学校

(联系人:吴__ 联系电话:)

乙方:江苏__公司

(联系人:张__ 联系电话:)

根据苏州市__公司招标编号为号的招标文件及乙方的投标文件和中标通知书,甲乙双方就甲方聘用乙方食堂服务外包人员从事食堂服务外包项目,签订本合同书。

一、合同内容:

乙方负责苏州市体育运动学校食堂服务外包。

服务时间自 年 月 日至 年 月 日。在此期限内,每满一月对乙方工作考核一次,若考核不合格则甲方有权终止此项合同。在协议有效期内一方不得擅自变更或中止此项协议,如未经双方同意,擅自变更或中止此项的一方要负违约责任。此项协议需终止或续签,应在协议期内提前半个月通知对方。

下列文件为本合同不可分割部分:

① 中标通知书;

② 乙方的投标文件;

③ 乙方在招投标过程中所作的其它承诺声明书面澄清等;

④ 招标文件及其附件;

⑤ 合同附件。

以上与本合同具有同等法律效力

乙方聘用人员:

为完成本次招标项目的实施工作,乙方将投入总人数: 人 ;其中餐厅经理 名;营养配餐员兼保管员 名,厨师领班(红案) 名,厨师 名,点心师领班 名,点心师 名,服务员领班 名,服务员 名,卫生专员名。

二、服务要求:

(一)本项目为食堂服务外包项目,具体为苏州市体育运动学校食堂工作人员(原辅材料由甲方采购供应)。

乙方需承诺与所有上述人签订劳动合同,给上述人员按照国家及苏州市的有关规定支付工资和交纳正常的社会保险等。

有关服务工种的人员,必须按国家规定具备相关工种的上岗证和"健康证"条件,并按国家有关部门规定,定期体检且有年审合格记录,人员上岗要穿工作服带帽口罩标牌证穿围裙等相关服装;人员上岗服务水平或服务态度达不到甲方要求,乙方必须给予撤换,所发生的劳动纠纷由乙方承担。

各岗位人员按岗位职责分别负责各项工作内容,具体乙方在投标文件中需提供工作岗位职责制度以及各项管理规定。此外乙方还需负责食堂厨房餐厅场地卫生四害防治防火防盗及日常保洁水电气日常管理等职责;负责厨房烹饪设备设施的合理使用和保管,乙方不当使用损坏需承担相关维修和赔偿费用。

食堂服务外包项目乙方需科学管理,搞好膳食工作,按时按量保证开膳时间,若影响甲方正常用膳时间(延迟开膳和提前结束及饭菜不够),扣除乙方当月相关服务费。

试用周期要求:乙方将进行为期周的试用期,按投标文件中提供的试用周期方案,明确中标后两个星期每天午餐的食堂菜单(二大荤二小荤三个蔬菜一个水果一袋牛奶),按照人共八千元的标准配置,应保证每天的菜品有变化及做好留样工作。

若乙方在服务期间,违反下列规定将被扣除履约保证金或解除相关综合服务合同。

未经甲方许可,将承包的服务转包他人;

严重违反甲方的有关规定;

出现食物中毒卫生检查不合格等重大事故或问题。

三、双方违约责任

乙方的违约责任

乙方未按合同规定的质量要求提供服务,不能完成合同时,甲方有权终止合同,选择其他中标候选人,由此造成乙方的直接损失和间接损失甲方不给予补偿和赔偿,造成甲方损失时,甲方有权要求乙方赔偿,可从余款,保函中扣除并可提出索赔要求。

乙方必须自己完成合同内容,不得自行分包,否则,甲方有权按乙方不能完成合同处理;乙方需要分包的都必须在投标文件中明确单位承担和承担单位的情况介绍。

乙方应执行国家有关规定(如苏州市最低工资标准和其他规定),负责乙方员工的生病事故伤残死亡和劳务纠纷,甲方不承担任何相关责任。

乙方应主动积极地与甲方共同组建义务消防队,对消防工作负有相关责任。

乙方负有对自己员工的安全责任,甲方不承担任何相关责任。

甲方违约责任

乙方按合同履约,甲方不按期付款应向乙方偿付违约金,每逾期一天,按合同价格的万分之四偿付违约金。

四、费用及结算:

合同总金额:人民币贰佰零肆万圆整(¥)

合同价款的支付及付款方式:

甲方以先服务后支付的原则结合每月考核情况按季度付款。每个季度付款金额为(合同总价÷),服务一个季度后的次月乙方向甲方开具合格的发票,个工作日内甲方支付上一季度款项。余款在合同履行完毕无异议后天内付清 。

履约保证金为合同总金额的,履约保证金在服务期满且服务缺陷更正个月后,并配合甲方和新中标单位办理移交手续后支付。如乙方对服务缺陷不予更正,甲方有权另请其他单位更正,所发生的费用在履约保证金中扣除。

甲方支付此项费用外不再承担其它任何费用(包括个人),服务人员的薪金福利休假日补贴等由乙方付给,与甲方无关。

确因甲方工作需要,乙方应无条件配合甲方完成一些突击工作。如:安排服务人员(内部)临时加班。

五、检查:

乙方需要服从甲方质检管理,在检查中发现礼节礼貌仪表仪容设备设施卫生保洁采供仓储工作质量执行制度等各项服务管理存在的问题,如出现一般性失误,第一次甲方口头提出,第二次甲方将提出书面整改通知;出现较大失误时,甲方直接提出书面整改通知,乙方承担相关损失,再次出现,甲方提出警告;出现严重失误时,甲方提出警告或终止合同通知,乙方承担相关损失;每张整改通知经核实,扣除当月费用的;每张警告扣除当月整个承包费用的;乙方出现严重失误承担相关损失同时扣除当季整个承包费用的;乙方严重失误甲方提出终止合同,乙方承担相关经济损失的同时扣除整年整个承包费用的。

六、其它

乙方除应为人员提供必要的劳动保护条件并支付员工工资和缴纳正常的社会保险外,

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篇6:长期承包企业食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1760 字

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甲方:_________

乙方:_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

一、合同双方:

发包方:_________

承包方:_________

二、承包期限:

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容:

1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元,晚餐为人民币_________元,夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

6.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

四、甲方责任:

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作,甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限:

1.自主经营,自负盈亏。

2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

八、其它:

1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方:_________乙方:_________

负责人:_________负责人:_________

_________年____月____日_________年____月____日

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篇7:企业内部食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 3051 字

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第一章 总则

第一条 为 庇护本企业 外部承包 条约当事人的 正当 权利,用 法令 手腕强化 办理机制, 进步经济效益,特 订定本章程。

第二条 企业 外部承包 条约是本企业 外部各 单元为 实现各自 负担的 消费 运营 使命,所订立的 明白 互相 权益 任务的 和谈,是用 条约 方法 牢固 上去的 法令文件。

第三条 订立承包 条约, 必需贯彻 对等互利、 商议 分歧、等价有偿的 准绳;

贯彻以责为 中间的责、权、利三 分离 准绳, 实施有奖有罚、 惩罚 清楚的奖罚 轨制。

第四条 承包 条约依法 建立,即 具备 法令 束缚力。

当事人 必需 片面 实行 条约 划定的 任务,任何一方不得 私自 变动或 消除 条约。

第二章 根本 条目

第五条 承包 条约的 范畴, 包罗:科研、工艺、工装、 整机、部件、 物质、 装备 培修、 运营 办理、劳务 合作等。

第六条 数目。

数目是 权衡承包 条约 实行的 标准。

条约 单方应 明白 划定 种类、规格、 数目、 运营 办理 目的 功效等,没 无数量 条目的 条约是 有效 条约。

第七条 品质。

品质是 查验承包 条约 实现 状况的 尺度和 根据之一。

单方在 签署承包 条约时,应 明白 划定 品质 尺度。

特别 请求应在 条约中 说明。

没有 品质 条目的 条约是 有效 条约。

第八条 限期。

限期是对承包 条约 实行 实现预期 目的的 工夫 请求,应按 工场年、季、月、旬、日 消费、 功课 运营 方案进度 请求 签署。

没有 限期 条目的 条约是 有效 条约。

第九条 价钱。

根据厂内 划定 批准的 价钱 计较, 签署承包 条约。

包罗 整机、部件和劳务 和办 自费、旅差费、 消费 运营 办理费、医疗 休息保险费等等 一概按厂内 审定 价钱, 停止 掌握结算。

厂内没有 划定 定价的,由 单方另行 商议 定价,经厂 价钱 办理 部分 核定。

第十条 守约 义务。

在承包 条约 实行 过程当中, 单方或一方 不克不及 片面 实行 条约,负有 义务的一方 答允担 守约 义务,按本条例 划定 惩罚。

没有 守约 义务 条目的 条约是 有效 条约。

第十一条 属于“ 不成抗力”的 状况,当事人应在 有用 限期内 获得 无关主管 部分书面 证实后,可 免去 负担 守约 义务。

第三章 法令 义务

第十二条 因为 设想或 设想 修正 毛病, 形成 消费 单元 整机报废, 守约方按零部件 丧失 代价总额的30-50%作 补偿金(计 补偿账,用厂内结算支票 付出)并按 代价的50% 付出受损方 守约金,从奖金中扣除。

丧失 代价在100元 如下只罚 补偿金。

第十三条 因为工艺或工艺流程 体例 毛病, 形成 消费 单元零部件报废, 守约方按零部件 丧失 代价总额的30-50%作 补偿金(计 补偿账,用厂内结算支票 付出),并按 代价的5% 付出受损方 守约金,从奖金中扣除。

丧失 代价在100元 如下只罚 补偿金。

第十四条 由供方 消费的零部件,虽经 查验 单元 查验 及格,调入需方后 发明所加工的零部件 分歧格,需方应 经由过程 查验 单元复检 肯定 义务。

如属供方的 义务,在 超越 托付 及格零部件年 条约 划定 实行 限期,按厂内 划定 价钱核算,供方 负担 付出需方5% 守约金,从奖金中扣除 (用厂内支票结算)。

属于 查验 单元调检失误, 查验 单元 负担连带 守约 义务。

第十五条 利用工模具的 单元,在 利用 过程当中 发明工模具 分歧格,经 查抄(计量) 单元 审定后,属于工模具 制作 单元的 义务, 利用 单元可退回原工模具并有 官僚求 制作 单元 供给 及格工模具。

工模具 制作 单元 负担 付出 利用 单元50% 守约金(从奖金中扣除),并承付50% 因为 东西 分歧格所 形成零部件报废的经济 丧失。

第十六条 对铆装 东西在试压时, 曾经需方人签收,再 发明工模具 分歧格,其 义务由 利用方 卖力。

第十七条 因为 查验 部分误检、漏检所 酿成的 成品 丧失,按 丧失 代价总额5% 负担 守约金,从奖金中扣除。

第十八条 因为 质料 供给 不迭时, 消费 单元因 歇工待料而 酿成的经济 丧失除计 补偿外,并 按照 单方 签署承包 条约所 划定的 守约金 停止 判决,其 守约金从 供给 部分的资金中 付出。

第十九条 因为外协配套件不齐,使 产物 不克不及按 请求 实现,对所 酿成的经济 丧失除计 补偿账外,并 按照 单方 签署承包 条约所 划定的 守约金 停止 判决,其 守约金从外协 部分的资金中 付出。

第二十条 因为 消费 运营进度 体例 方案的失误, 以致原 质料、元器件订购经济 条约漏项, 暂时提出订购 方案, 按照 单方 签署的承包 条约所 划定的 守约金 停止 判决,其 守约金从 消费 运营 方案 部分的资金中 付出,并 抵偿供方 暂时 步伐 利用。

第二十一条 产物对 内销售 条约中, 因为 贩卖 职员失误 以致 条约 条目不全、 义务不明 形成已发货 贩卖的 产物资金 不克不及 收受接管的经济 丧失,或 形成 债务 纠葛经 国度仲裁 构造 某人民法院判令 义务在我方时,对其 酿成的经济 丧失(含诉讼 用度, 延聘 状师、 法令 参谋 用度), 按照 单方所 签署的承包 条约所 划定的 守约金 停止 判决,其 守约金从 贩卖 部分的资金中 付出。

第二十二条 供方 不克不及 定期交货,应由供方偿付 守约金,按承包 条约所 划定的 守约 义务 惩罚。

第二十三条 供方所 托付的 产物或零部件,不 契合承包 条约的 划定, 包罗规格、 种类、 数目、 品质等,供方 答允付 守约金,按承包 条约所 划定的 守约 义务 惩罚。

第四章 变动或 消除

第二十四条 承包 条约依法 建立后,不得因 包办人或 单元行政 次要 卖力人的 变更而 变动或 消除 条约。

第二十五条 发作 以下 状况之一者, 许可 变动或 消除 条约。

(1)订立承包 条约所 根据的 国度 方案被 修正或 打消;

(2)在不影响 国度和企业 个人的经济效益,又不影响企业 消费 运营总 目的 实现的 条件下, 按照 变革的 实践 状况,经 单方当事人 充实 商议, 获得 分歧 定见, 构成 发生 法令 效率的 笔墨 和谈后;

(3) 因为 不成抗力的 缘故原由,而 不克不及或 不克不及 片面 实行承包 条约时,应 实时向对方 声名, 获得 无关 部分 正当书面 证实书向“仲裁委员会” 报告 不克不及或 不克不及 完整 实行 条约的 来由,在 获得“仲裁委员会”认证后,可 许可延期 实行、 部门 实行 大概不 实行, 按照 状况可 部门 免去或 局部 免去 守约 义务。

第二十六条 其余承包,如 外部运输、医疗保健、 情况 庇护(含 产业卫生、厂区绿化、 打扫等)、 管帐、统计、行政 办理等 种别承包 条约,参照以上 条目 施行。

第五章 附则

第二十七条 厂属 个人企业、 产业 商业公司、 休息 效劳公司 同等总厂某 单元所 签署的承包 条约及其 外部所 签署的承包 条约,均 根据本章程 施行。

若有 守约,其 守约金从其为总厂的劳务加工费中扣除,由 外部银行结算 付出给对方。

第二十八条 本章程由职工代表大会审议 经由过程的 法式 颁布 见效, 修正亦同。

无关 法令 成绩由经济 法令 参谋室 注释。

第二十九条 本章程自_____年_____月_____日起 实施。

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篇8:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1568 字

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甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方:

发包方:__________________

承包方:__________________

二、承包期限:

从20____年____月_____日至20____年____月____日止

二、承包方式:

甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费________元/吨,电费________元/度,气费________元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限:

1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

四、甲方责任:

1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任:

1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作健康体检确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金。

9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

七、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

甲方代表[签名]:__________乙方代表[签名]:________________

单位[盖章]:_______________单位[盖章]:_________________

电话:__________________电话:__________________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

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篇9:长期承包企业食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1113 字

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甲方:

乙方:

为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。

一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。

二、乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定。

三、承包期限:自__年月日起至__年月日止。

四、乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况,优先考虑乙方继续承包。

五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。

六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。

七、乙方保证随时向甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种数量要求:早餐提供3个以上品种的早点,中餐和晚餐提供4个以上品种的菜,夜宵提供2个以上品种,免费提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。

八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,及时反馈信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率达到70%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。

九、乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。

十、乙方员工必须每人持有健康证,无健康证上岗的,立即退出岗位;工作期间穿工作服,戴工作帽,着装要整洁干净。

十一、乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。

十二、乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。

十三、乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。十四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。

十五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范,所有食物必须符合国家卫生标准。

十六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。

十七、乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁,干净。

十八、乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。

十九、乙方承包期内,冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作。

二十、本合同连同附属文件一并执行。未尽事宜,双方协商解决。

二十一、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。

甲方:_________乙方:_________

法定代表人:_________法定代表人:_________

_________年____月____日_________年____月____日

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篇10:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1593 字

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甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方:

发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从20xx年3月_3日至20xx年5月10日止

二、承包方式:

甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费 元/吨,电费 元/度,汽费 元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

三、甲方的权限:

1. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

四、甲方责任:

1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

五、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

六、乙方的责任:

1、 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

七、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

甲方代表[签名]:__________ 乙方代表[签名]:________________ 单位[盖章]:_______________单位[盖章]:_________________ 电话:__________ ________电话:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

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篇11:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1159 字

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食堂承包合同书

甲方: (以下简称甲方)

乙方:广*市保晴饮食有限公司 (以下简称乙方)

为了保证甲方职工的饮食供应,维护甲方正常的生产工作秩序,经过甲己双方友好协商,对乙方承包甲方的职工餐供应,达成以下一致条款,以便共同遵守执行.

一. 合同期限:___年,即从二00__年__月__日起至二00__年

__月__日止,合同期间双方不得无故解除本合同;

二. 职工餐标准:__元/人天,即早餐__元/人餐,中晚餐各__元/

人餐.供餐标准为:早餐__________(具体见每周菜谱),中晚餐_____

_______(菜式变化见每周菜谱);

三. 就餐时间;早餐____至____,中餐____至____.晚餐____至

____,夜宵根据甲方生产的具体情况确定;

四. 结算方式:职工餐费根据其实际就餐情况结算,当月餐费在

次月的5日前对帐,甲方在10日前付款,乙方开据财务收据(若甲方需要发票,则须承担6%的税率);

五. 甲方责任:

1. 免费提供厨房操作的场地/设备设施/水电给乙方使用;

2. 免费提供乙方食堂工作人员的住宿(至少一个单间);

3. 在就餐人数出现较大变化时及时通知乙方;

4. 维持正常的就餐秩序,教育职工节约,杜绝浪费,监督职工讲

究卫生,保持餐厅卫生;

5. 安排专职人员协调食堂工作,解决相关矛盾;

6. 承担节日的加餐费用;

六. 乙方责任:

1. 严格执行《卫生法》,保证食品卫生;

2. 向甲方提供合法合格的相关证件,及时组织食堂员工体检;

3. 承担食堂的水电燃料费用,承担食堂员工的工资福利等;

4. 承担厨房设备的添置和维修(正常损坏的甲方设备报甲方备

案,乙方购买的设备必须经甲方证实);

5. 要求食堂工作人员整齐着装,禁止带病工作;

6. 保证按时供餐,遇特殊情况影响供餐的,及时汇报甲方并及时

解决问题,不影响甲方生产工作;

7. 遵守甲方制度,禁止进入甲方的保密办公生产地点;

七. 违约责任:甲乙双方必须遵守上述规定,否则为违约,违约方

必须向守约方支付当月餐费总额的5%的违约金.

八. 合同的解除:

1. 甲方拖欠餐费达两个月,除承担利息和支付违约金外,乙方可

单方解除合同;

2. 甲方无故解除合同,除支付违约金外,还必须承担乙方所投资

的所有厨房设备(附设备清单).

3. 因乙方原因造成的重大安全事故,除承担经济法律责任外,甲

方可单方面解除合同;

4. 国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经

协商,双方可解除合同;

5. 解除本合同,需要提前30天以书面形式通知对方;

九. 本合同未尽事宜或双方发生分歧,可协商解决或订立补充协

议,或申请司法机关裁决;

十. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,本合同经双方签字有

效.(以下无正文).

甲方: 乙方:广州保晴*食有限公司

代表人: 代表人:

电话: 电话:

20__年 月 日

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篇12:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1000 字

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甲方:__________

乙方:__________

为保证公司生产顺利,解决员工生活后顾之忧,甲方将公司职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护,甲方不予负责。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有损坏,照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。

2、甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区,其余各项开支及费用均由乙方承担,包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

3、为方便甲方员工生活,甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。

4、为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁提供变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,健康营养。

5、乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务,其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付,甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算,结算标准为6元/人/餐。

6、乙方要本着为职工服务的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好,不能对甲方员工发脾气,板脸孔。

7、乙方经营厨房卫生必须达标,食堂工作人员必须持健康证上岗,同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。

8、开餐时间:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根据作息时间变更;夏季18:00,冬季17:30,夜宵23:30。

9、乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

10、为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力,甲方给予乙方适当补贴。具体标准:按月实际天数平均计算,40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。

11、甲方食堂归口管理部门为行政部,乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映,双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

12、本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律保护。

甲方: ___________

乙方: ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

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篇13:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1211 字

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甲方:

乙方:

为了稳定职工队伍,确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工服务,使其更加规范和便于管理,经双方平等协商,甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务,特订立本合同。

一、 甲方同意将职工食堂承包给乙方。

二、 乙方必须依法经营,严格遵守公司制定的《食堂管理制度》及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。

三、 承包期限:自20xx年2月 15日起至20xx年2月15日止。

四、 乙方承包期间保证食堂卫生及安全;承包期满,甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况,优先考虑乙方继续承包。

五、 甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地,其他增补或改进措施及电费由乙方承担;电费按月上交财务。

六、 乙方应保证厨房无大油烟;无污染。

七、 乙方保证随时向甲方职工提供就餐,如实公布菜单和食谱,价格必须合理;每天品种数量要求:早餐提供3个以上品种的早点,中餐和晚餐提供4个以上品种的菜,夜宵提供2个以上品种,免费提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。

八、 甲方有权全面监督和检查食堂经营状况,每月对乙方经营进行考评,并在用膳员工中开展测评,及时反馈信息,如果在职工测评中,用膳员工满意率达到70%以上,甲方依据情况给予乙方奖励,否则予以罚款。

九、 乙方员工自行招聘,自行管理,甲方予以监督。

十、 乙方员工必须每人持有健康证,无健康证上岗的,立即退出岗位;工作期间穿工作服,戴工作帽,着装要整洁干净。

十一、 乙方对具体的经营和操作负全责,如:食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身安全、工伤事故等一切自负,经济自负盈亏。

十二、 乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。

十三、 乙方应管理好饭堂员工,坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时,应据实赔偿。 十四、 乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施,如有损坏,照价赔偿。

十五、 小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和规范,所有食物必须符合国家卫生标准。

十六、 乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同,否则造成甲方损失和不利影响的将予以赔偿。

十七、 乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生打扫;以保持食堂整洁,干净。

十八、 乙方不得违反《食堂管理制度》及公司相关规定。

十九、 乙方承包期内,冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。

二十、 本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜,双方协商解决。

二十一、 本合同一式二份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇14:公司单位食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 3043 字

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甲方:__________

乙方:__________

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务

1、甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设第__________家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务

1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

3、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂__________吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与__________、__________食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与__________食堂及__________食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

12、__________食堂设备投入费用的部分人民币__________元整。由乙方于中标后__________天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过__________万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回__________食堂,则应赔偿乙方在__________食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人__________年。

8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限

从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金额

1、承包金额每年为人民币:__________元整。

2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃__________食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回__________食堂另行发包。

六、免责条款

若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承担相应连带责任。

八、附则

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方(公章): 乙方(公章):

法定代表人(签字): 法定代表人(签字):

_________年____月____日

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篇15:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1432 字

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发包方:__________________(以下简称甲方)

承包方:__________________(以下简称乙方)

(二)、承包期限

从______年______月______日至______年______月______日止。

(三)、承包方式

甲方将工人食堂以____________的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费______元/吨,电费______元/度,汽费______元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳______元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

(四)、甲方的权限

1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

(五)、甲方责任

1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

(六)、乙方权限

1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

(七)、乙方的责任

1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

8、乙方食堂水电费在每月______号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

(八)、乙方应做到的其他事项

1、乙方需向公司交承包保证金______作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

3、乙方的食堂工作人员工资自付。

4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

甲方: ___________

乙方: ___________

____ 年 _____ 月 _____ 日

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篇16:企业职工食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,职员,食堂,全文共 1460 字

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甲方: 公司

乙方:美润膳食管理有限公司

公司 (以下简称甲方)同意委托东莞市美润膳食管理有限公司(以下简称乙方)承办甲方员工膳食 ,经双方协议,签订合约条款如下,以兹双方共同遵守履行。

一、甲方饭堂:员工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐,当天人数以报表为准)的伙食费给乙方承包,甲方承担 饭堂及厨房 内 燃料费。

二、供餐内容:

1、员工饭堂 :早餐提供河粉,米粉,稀饭馒头,面条,炒饭等替换,中晚餐 两荤一素。

2、肉类分量及标准:每 餐 提供肉 或者鱼 2.0 两/人 。

3、油类及调味品:乙方供应达到国家卫生标准的包装 调和油 ,调味品必须为正宗品牌调味品,不得购买假冒伪劣产品,一经发现,甲方有权处罚乙方。

4、员工加餐: 春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个 。

5、高温天气的糖水供应: 每年 6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。

三、甲方遵循事项:

1、甲方与每 日 报下一 日 的人数,每 日 一报,双方在报表签字后作为结算依据。

2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。

3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。

4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。

5、提供准确的开餐时间。

6、负责维护饭堂就餐 人员的就餐秩序(排队秩序)。

7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。

8、协助乙方对卫生环境管理工作,其中主要清理工作由乙方负责。

四、乙方责任:

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验时乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责。

2、保证按双方拟定的伙食标准 费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。

4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为,按甲方厂规进行处罚。

5、保证按时开餐,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开餐而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费。

6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。

7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。

8、要求严格遵守甲方之厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌,持有效健康证上岗。

9、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入及物品应接受保安检查。

10、经常督促厨房员工注意卫生须知,做好饭堂膳食管理 。

五、伙食费用结算方式

1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后,于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后,结上月30天伙食费给乙方,甲方以现金付款于乙方,乙方开收据给甲方,乙方不承担税务。

2、本合约期限为自公元201 0 年 月 日至20xx年 月 日止,合约期内,若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意,乙方必须按照甲方要求改进,如果在甲方规定时间内改进不了,甲方可以即时解除合约(解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费),本合同中止。

3、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或另立协定。

4、本合同均一式两份,双方各执一份,经双方签章后生效,具有同等法律效力。

甲方负责人签名: 乙方负责人签名:

甲方盖章: 乙方盖章:

联系电话: 联系电话:

生效日期: _______年___月___日 生效日期: ______年___月___日

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篇17:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 2863 字

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甲方: (以下简称甲方)

乙方: (以下简称乙方)

为了做好后勤管理,保障员工生活,使公司食堂更好地服务于员工。现根据甲方实际情况,经甲、乙双方协商,决定将甲方食堂承包给乙方经营。特达成如下协议:

一、经营的形式和期限

(一)乙方全面负责经营管理食堂,经济上独立核算,自负盈亏。

(二)乙方自主招聘员工并进行管理,员工工资及一切待遇由乙方负责。

(三)本合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

二、经营的内容和要求

(一)乙方每日三餐准时为员工提供大众化伙食。

(二)早餐应有4个以上菜式,中餐和晚餐应有至少8个以上菜式。

(三)各餐应做到花色品种丰富多样,以满足各地员工的伙食要求。

(四)每天必须公布菜的样式和价格。

(五)每份菜不少于3两。荤菜如为炒肉类,每份荤菜中肉的含量不少于1两。米饭任员工吃饱。

(六)饭菜必须使用新鲜材料制作,油品必须符合国家食用油标准。

(七)各种饭菜做到当餐供应,未售完的剩余饭菜必须加盖装进冰箱,回锅后方可出售。

(八)变质的饭菜必须及时处理,严禁混在好饭菜里出售。

(九)乙方开设小卖部中所卖物品必须事先经过甲方同意和审核。

三、双方的权利与义务

(一)甲方的权利与义务

1、甲方有权按合同规定监督乙方依法经营、履行合同条款。

2、甲方有权辞退违反甲方规定的乙方员工。

3、甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。

4、甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。

5、甲方应当维持正常的就餐秩序,教育员工一律在餐厅就餐,不得在厂区内其它任何地方烹煮和进餐。

6、甲方应当教育职工厉行俭省节约,饭菜能吃多少就盛多少,杜绝剩菜剩饭。

7、甲方应当监督职工讲究卫生,保持餐厅卫生、整洁。

8、甲方员工打饭、打菜必须排队并接受厨房工作人员的管理,做到不准插队、不准一人打多份。

9、甲方员工就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌,不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

10、甲方员工不可随手弃置果核、骨刺、余饭、剩菜,用餐完毕应当各自整理桌面,倒置指定桶内。

11、甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。

12、甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房。

(二)乙方的权利与义务

1、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,按期办理各种卫生证件。

2、乙方应当按规定布置食堂厨房设施,并适时添置不属于甲方应当配备的设施。

3、乙方应当根据甲方的就餐员工配置厨房人员。

4、乙方在用工时必须符合国家相关法律法规,并教育员工遵守甲方的有关规章制度。

5、乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。

6、乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,不随地吐痰,每半年到甲方指定医院进行一次体检。每天清理食堂,每月对厨房进行三次大扫除,确保厨房环境卫生。

7、乙方必须每天对餐具进行消毒处理,洗干净后的餐具应当整理齐备且有规律地摆好。

8、乙方应当对当天采购的食品进行48小时留样记录、观察。

9、乙方应当随时接受甲方的卫生监督检查,杜绝食物中毒事件发生。

10、乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。

11、除采购大米、油料等大宗商品必须接受甲方监督外,乙方对食材享有自主采购权。

12、乙方必须遵守食品卫生法规,严禁采购腐烂变质和不合格的食品,国家要求有QS认证的食品必须有QS标志。

13、乙方在工作时必须自查食物有无变质、变味现象,发现问题必须及时处理。

14、乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工。

15、除甲方按各部门下班时间表调整用餐时间外,乙方应当严格按“早餐07:00—7:40;中餐12:00—12:30;晚餐17:30—18:00”的就餐时间供餐。

16、乙方应当按要求排放污水,及时清理日常生活垃圾。

17、乙方在各种经营活动中,如需制定新的收费标准,应当在得到甲方批准后实施。

18、乙方在经营中,应当加强职工教育和管理,统一着装和佩戴卫生证,做到用语文明、礼貌待人、不吸烟、优质服务。

19、乙方任何时候、任何理由都不得与甲方员工发生纠纷,有事应当及时汇报。

20、乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。

21、乙方对甲方提供的设备应当加强管理,做好维修保养,在使用中发现故障必须及时修理。

22、乙方自备设备、财产由乙方自行管理。

23、乙方如需对经营场所进行改建,应当事先请示甲方,经批准后方可动工。

24、乙方不得利用甲方的固定资产进行对外联营、租赁、转让、抵押、再转包等活动。

25、乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。

26、乙方不得向未休假员工销售酒水。

四、费用的结算

(一)合同签订时,乙方应向甲方交纳保证金 元,合同期满终止时甲方将保证金退还给乙方(不计利息)。

(二)伙食费用结算方式:采用IC卡打卡就餐(暂定),不收现金,甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方于第二个月初将乙方上月伙食费结算给乙方。

五、合同的解除

(一)乙方在经营期间有下列情况之一的,甲方有权终止本合同:

1、违法经营或严重违反食品安全法、违反公司有关规定的。

2、不履行本合同相关条款的。

3、不服从甲方管理,态度恶劣,影响食堂整体形象的。

4、甲方员工对乙方提供的服务强烈不满,连续2个月就餐员工未达到甲方员工总人数80%

5、甲方多次提出整改意见,仍然无法保证向员工提供规定的标准伙食的。

(二)经营到期后,如双方不再续约,甲方收回经营权。如续约,乙方应当提前一个月向甲方申请,双方重新签订合同,本合同到期后随即终结。

(三)合同解除后,乙方自购的财产和设备由乙方负责自行处理,乙方聘用的工作人员由乙方负责自行安排。

六、责任的分担

(一)由于乙方的原因造成食堂停伙、食物中毒等事故的,由乙方全部负责。甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。

(二)甲方提供的食堂设备在使用过程中需要修理的,修理费用由乙方承担。如管理不善人为造成损失的,由乙方照价赔偿,

(三)乙方人为浪费甲方资源的,由乙方照价赔偿。

(四)甲方未按本合同约定的时间对来客就餐和加班就餐通知乙方厨房,造成用餐不便的,由甲方自行负责。

(五)乙方员工违反甲方规定,造成损失和后果的,由乙方负责。

(六)由于乙方原因给甲方造成损失的,甲方有权在乙方垫付的保证金中扣除适当金额作为经济赔偿,直至没收保证金。

七、附则

(一)本合同甲乙双方应严格遵守,甲方对乙方的协调管理工作由甲方办公室负责实施,乙方提供的资料由甲方办公室负责保管。

(二)本合同未尽事宜由双方另行协商解决。

(三)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

(四)本合同自双方签字后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇18:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 674 字

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甲方:___

乙方:___

(以下简称“甲方”)(以下简称“乙方”)

电话:电话:___

传真:传真:___

地址:___

地址:___

甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国民法典》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:

一、甲乙双方权利与义务

A、甲方权利与义务

1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方___年体检一次,以确保食品安全。

6,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐xx年,有效期从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。

五、合同变更:

此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同终止:

1、若经调查员工满意度达不到65%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。

2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。

七、合同备份:

本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。

甲方代表:乙方代表:

盖章:盖章:

签约时间:签约时间:

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篇19:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1520 字

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甲方(项目主持单位):

乙方(项目承担单位):

丙方(项目保证单位):

红十字会

根据《中华人民共和国红十字会法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国红十字标志使用办法》等国家法律、法规的规定,为确保《 》项目的有效实施,经各方友好协商,议定以下条款,共同遵守。

一、项目预期达到目标(请依据被评审通过的“项目申请表”中所列的相关内容和专家组评审意见如实填写,包括服务总时数、预期受益人数、预期目标)

二、根据省红十字会评审意见,本项目为

类项目,甲方资助乙方项目经费为___万元,经费拨付至丙方账户,由丙方负责向乙方拨付经费并监督资金使用。经费分配如下:

项目必要宣传品制作费用

项目必要装备、场地租赁费用

志愿者误餐补贴

志愿者

交通补贴

志愿者保险费用

志愿者培训费用

三、权利与义务

(一)甲方的权利与义务

1.负责对项目的资金支持。

2.根据需要对项目的实施进行指导,以及提供技术上的支持。

3.有权利对项目情况及项目执行过程于公示。

4.对项目进行最终评估。若项目评估合格的,甲方视项目完成情况在全省红十字系统内进行推广。若项目评估不合格的,将对不合格项目进行通报,并视具体情况按照有关工作职责追究相关责任人的责任。

5.按照有关规定对项目资金使用进行监督。

(二)乙方的权利与义务

1.如实填写《红十字志愿服务项目申请表》,并保证所填资料真实、合理。

2.在项目资金到账后严格按照《红十字志愿服务项目申请表》内容和专家评审意见开展项目。

3.严格按照有关规定规范使用资金,并提供接受审计的相关凭证。

4.按照《中华人民共和国红十字标志使用办法》,在项目实施过程中规范使用红十字标志。

5.积极配合甲方和丙方的评估工作,按要求按时上报相关材料。

6.必须有专门负责人负责本方人员执行项目过程中的安全问题。

(三)丙方的权利与义务

1.对项目的实施进行督导,适时开展评估,保证乙方按协议和《红十字志愿服务项目申请表》实施项目。

2.对项目资金使用进行监督和管理,保证专款专用。

3.负责对红十字标志的使用进行监督和管理。

四、协议的变更、终止

(一)本协议合作期限___年,自本协议生效之日起计算。

(二)对本协议任何内容的变更,或未尽事宜,各方应进行友好协商。

(三)在项目实施过程中,如乙方根据项目实施情况要对协议进行修改,需及时向甲方或丙方书面提出,经甲、丙方组织讨论同意后方有效,并按修改后的协议执行。乙方自行修改无效。

(四)本项目在合作期限内,未出现本协议约定的终止事由时,未经各方同意不得提前终止。确因客观原因,一方需要终止协议时,应提前一个月通知另外两方,共同就协议终止后的权利义务达成一致意见。

五、违约责任

(一)由于不可抗拒力导致本协议不能履行,甲乙丙三方均不承担违约责任,三方应共同协商变更或者解除本协议。

(二)本协议与国家法律相抵触时,应依照国家法律法规,变更本协议。

(三)此项目经费须专款专用,不得挪用或截留,如发生此类情况,一经查实,甲方有权终止项目,要求乙方全部偿还所拨项目经费丙方承担连带责任。

(四)因本协议任何一方的违约行为导致协议不能履行、不能完全履行的,对方有权变更、解除协议,违约方要承担违约责任。

(五)在本协议履行过程中若发生争议,各方应友好协商解决;协商解决不成的,任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

六、其他

(一)本项目的《红十字志愿服务项目申报表》为本协议书的组成部分,是项目执行依据。

(二)本协议必须经过甲、乙、丙三方共同签字盖章后生效。

(三)本协议一式三份,甲、乙、丙方各存一份,具有同等法律效力。

主持部门(甲方):

承担单位(乙方):

(签章):

(签章):

签订日期:

签订日期:

签订地点:

签订地点:

保证单位(丙方):

(签章):

签订日期:

签订地点:

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