酒店收银领班岗位职责
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;
2、现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;
3、编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作;
4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;
5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;
6、负责各营业点收银员业务培训工作;
7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;
8、负责领取、管理发票和各种帐单;
9、定期整理协议单位、VIP的协议书,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一;
10、对重要事情、重大事情及时上报领导;
11、承办上级交办的其他工作。
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篇1:酒店销售经理岗位的基本工作职责
1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。
2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。
3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。
4. 在销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。
5. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报
篇2:酒店收银领班岗位职责
1、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。
2、 掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。 3、 根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。
4、 协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执 行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。
5、 搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。
6、 制定本班组的备品、备件计划,上报部门领导。
7、 按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 8、 负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。
9、 对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。
10、 切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。
11、 制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。
12、 对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。
13、 负责制定本班组的备品、备件计划。
14、 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。
15、 接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。
16、 对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩建议。
17、 搞好班组管理,及时采取改进措施,提高工作效率。
18、 严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。
19、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。
20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。
21、完成上级下达的其他工作指令。
篇3:酒店餐厅服务员岗位职责说明_说明书_网
想要做好餐厅服务员就要提前了解该岗位的工作职责。那么大家知道酒店餐厅服务员岗位职责有哪些吗?以下是第一范文网小编为您整理的“酒店餐厅服务员岗位职责”,供您参考。
酒店餐厅服务员岗位职责说明
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
酒店餐厅服务员岗位职责范文
1、负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标。
2、主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。
3、定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。
4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项工作,进行有效的成本控制。
5、定期同餐饮部副经理、行政总厨研究新菜点,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。
6、负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。
7、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
8、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。
10、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
11、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。
12、完成总经理交给的其他工作。
酒店餐厅服务员岗位职责
1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
篇4:酒店财务经理岗位职责
1、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。
2、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。
3、审查各项开支,密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况.
4、做好各项资金计划平衡,管理和掌握各项资金的运用,调理各业务部门所需资金,保证业务活动之顺利开展。
5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作,加速资金回笼。
6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度,组织财务人员培训业务知识,学习和执行“会计法”。
7、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况,以保证酒店核算工作顺利开展。
8、联系各营业部门,了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。
9、保存酒店关于财务工作方面的文件,资料、合同和协议,督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册,报表、凭证和原始单据。
10、开展部门员工业务培训,使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识,规范、程序做法、环节、能独立工作,并基本了解本部门其它岗位的业务环节。
11、协调各部门进行月末资产盘点工作,并将报表上报总经理。
12、完成总经理下达的其他工作指令。
篇5:酒店收银领班岗位职责
1.前厅账表、凭据、现金审查
(1)检查各班现金、票证的上交和保管情况
(2)检查收银员备用金的使用情况
(3)定期或不定期对账夹进行抽查
(4)负责发票的使用、保管和监督
(5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证
(6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主管汇报
2.前厅账款结算管理
(1)检查收银员对电脑、电脑打印机、计算器、POS机、EDC机等设备的使用、维护、保养情况
(2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙
3.前厅收银设备管理
(1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告
(2)掌握客人的付款情况,检查各旅行社、合约单位、长包房、各记账单位的账务结算是否正确
(3)及时查看散客预交保证金、划压信用卡情况,对不给授权的信用卡要及时与客人联系并催收
(4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报
(5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务
4.前厅收银文件资料管理
(1)领取、发放和回收酒店代用券
(2)负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保证归档
5.前厅收银物料管理
(1)领用和分发前厅收银物料
(2)负责前厅收银物料的分配和临时保管
6.人员管理及其他工作
(1)检查收银员的仪容仪表
(2)安排所属收银员的排班、考勤和调班
(3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见
(4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员
(5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作
(6)定期向财务经理汇报工作
(7)完成领导交办的其他工作
篇6:酒店销售经理岗位的基本工作职责
主要职责:
1、独立完成客户的拜访及产品销售;
2、负责大客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源;
3、撰写大客户调研报告及客户解决方案;
4、分析大客户的消费心理,制定行之有效的销售策略;
5、完成销售目标;
6、进行商务谈判,参与销售合同具体条款的制定及合同签订。
任职资格:
1.大学专科以上学历,旅游管理或市场营销专业优先;
2.具有市场营销、饭店管理的相关知识,收洗营销技巧,具有较强的语言表达和沟通能力,销售意识较强,了解饭店行业的经营状况及区域市场动态;
3.有同星级酒店销售工作经验者优先。
篇7:酒店销售经理岗位的基本工作职责
职责内容:
1.参与拟定并落实公司营销策略,拟定公司年度、季度、月度营销计划并组织实施。
2.拟定营销活动策划方案并落实和协调执行。
3.进行竞争对手、客户需求等市场研究。
4.制定各级营销人员销售权限并监督实施。
5.参与制定各销售渠道价格政策,确保价格体系稳定。
6.组织开拓新客户群体或新客源市场。
7.负责大客户关系维护,督导营销部人员做好对各类客户的定期拜访。
任职要求:
1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。
2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,熟悉酒店各个部门的运作程序,拥有良好的沟通协调能力。
篇8:酒店财务审计岗位职责
1、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作;
2、组织制定财务方面的管理制度及有关规定,检查、考核并监督执行;
3、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策,制定年度、季度财务计划;
4、负责编制及组织实施财务预算报告,月、季、年度财务报告;
5、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析;
6、负责资金、资产的管理工作;
7、监控可能会对公司造成经济损失的重大经济活动;
8、负责对应外部审计及财务稽核工作,配合提供相关资料。
篇9:酒店财务部岗位职责
出纳员
1、执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好财务部的清洁卫生工作
2、酒店所有现金收入的清点、送存、日常报销;管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务,银行日记帐的核对。
3、对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞,确保营业收入金额如数上缴。
4、按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。
5、根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对收单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。
6、核对现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。
7、审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销有关规定办理现金支付业务,做到手续完备、单证齐全。
8、妥善保管现金、有关印章、银行票据和收据等。
9、收银员完成的各种报表,检查收银员所做报表与电脑报表是否一致。
10、确地登记、保管外欠帐单,确保帐单金额与应收帐款金额相符。
篇10:酒店销售经理岗位的基本工作职责
职责:
1、执行争取商务办公、散客及团体、渠道等各市场的销售工作,完成每月销售任务;
2、开拓酒店客户资源和销售渠道,维护客情关系;
3、熟悉各大电商平台运营,实施线上业务的搭建、及运营、营销。
任职资格:
1、专科以上学历,年龄35岁以下;
2、1年以上酒店销售经验与管理经验,有良好的客户资源;
3、极强的执行力,能够适应一定工作压力和强度;
4、一定的自律性,能够对整个酒店营业目标进行分解并积极主动的完成;
5、能熟练使用办公软件。
篇11:酒店财务部岗位职责
1、 监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律。
2、 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,建立良好的财务工作秩序。
3、 通过财务分析,指导开源节流,提出挖潜措施,积极开辟财源,组织全酒店的经济核算,对重要经济事项作出效益评价,参与主要经济合同的谈判,并监督其执行情况。
4、 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算,审查核定计划外重大收支项目,并负责各项经营计划的协调平衡,落实完成计划的措施,对执行中存在的问题提出改进意见。
5、 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度,严格会计监督,支持财务人员依法履行职责。
6、 控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作,建立健全必要的规章制度,确保所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。
7、 严格执行国家的外汇管理制度,负责做好外汇管理工作。
8、 协调与酒店各部门的关系,并负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构的联系。
9、 定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供管理信息,作为改善酒店经营管理决策的依据。
篇12:酒店客房卫生管理制度
一、不同类型房间的清扫要求
二、不同类型房间清扫的先后顺序
(一)淡季时的清扫顺序
1、总台指示要尽快打扫的房间
2、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
3、走客户(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
(二)旺季时的清扫顺序
1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕,以便尽快交由总台出租。
2、总台指示要尽快打扫的房间
3、走客房间(check-out)。
4、门上挂有“请速打扫”(make up room Immediately)牌的房间。
5、重要客人(VIP)的房间。
6、其他住客房间。
三、客房清扫的一般原则和卫生标准
(一)客房清扫的一般原则
1、从上到下。
2、从里到外。
3、先铺后抹。
4、环形清理。
5、干湿分开。
(二)房间清洁卫生标准
1、眼看到的地方无污迹。
2、手摸到的地方无灰尘。
3、设备用品无病毒。
4、空气清新无异味。
5、房间卫生达“十无”。
四、客房清洁剂的种类及使用范围
(一)按清洁剂的化学性质划分
1、酸性清洁剂
2、碱性清洁剂
3、中性清洁剂
(二)按用途划分
1、多功能清洁剂
2、三缸清洁剂
3、玻璃清洁剂
4、金属抛光剂
5、家具蜡
6、空气清新剂
7、杀虫剂
五、客房清扫时的注意事项
1、“Housekeeping”,同时要注意敲门的声音大小适中,不可过急,力度过大。
2、整理房间时,要将房门开着。
3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志(特别是客人的书刊)
4、不得使用客房内设施
5、清理卫生间时,应专备一条脚垫。
6、清洁客房用的抹布应分开使用
7、注意做好房间检查工作
8、不能随便处理房内“垃圾”
9、浴帘要通风透气
10、电镀部位要完全擦干
11、不得将撤换下来的脏布草当抹布使用
12、拖鞋应摆放在床头柜下
13、谋取心内物品的摆放,要注意将商标面对客人
14、损坏客人的物品时
15、离开房间,应要求服务员打开房内照明灯
酒店客房保洁工作流程
1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央.
2.先按门铃并报出自己的部门,如HOUSEKEEPING,MAY I COME IN?如果没有回应,敲门三下,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间.
3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人的脚部,同时要听浴室是否有水声.确定没有客人.
4.回到门外在报表上记录下进房时间.
5.再次进入房间,拉开窗帘,打开所有的灯,并收集房间和浴室的垃圾,和用过的布草,放回到服务车上,并把用过的客用品和布草在报表上做记录.
6.进入房间并带上需要补充的客用品及布草和抹尘工具,做床以及对房间进行抹尘,同时检查所有的设施和补充客用品.
7.然后,同上打扫浴室.
8.最后对房间再检查一遍,看有无遗漏,最后吸尘.
9.吸尘结束后,关闭房间所有设施,客人正在使用的除外,关闭房门.
10.在报表上记录下出房时间,和房间的设施问题,并通知主管.
1、放置清洁设备和用具
2、开灯,更换烧坏或丢失的灯泡
3、检查电视、遥控。清洁完毕应关掉,以免客人回来产生误解
4、拉开窗帘,检查窗帘杆和窗帘,如果有损坏,记入任务单,主管安排工程部进行维修
5、清洁玻璃和窗台
6、清除客房送餐服务用具,送至房门外面,确保没有客人的物品。清洁完毕后,如果送餐用具没有取走,送到指定地点或者通知送餐服务员取回餐具。不能搁置在走廊。
7、取下床上的织物制品,使床通风。
1) 取走客人的衣服,整齐防在椅子上
2)戴上乳胶手套,保护自己免于接触床上的任何液体
3)把床罩、毯子、枕头放在椅子上
4)取下床单和枕套,放在浴室外面
5)把床垫任何受污和损坏情况告诉主管
6)检查是否有遗留用品,按规定处理
8、将浴室和卧室的用过的织物制品取走
9、取走用过的6小件,在延住房中,留下用过的肥皂,再放一块新的。取走玻璃杯的时候,检查客人是否有药等东西在杯中
10、收拾空烟缸和垃圾
11、清除垃圾
12、遵循血液携带病菌和安全操作程序
1)取用过的织物要抓住顶端,否则可能被针状物扎破
2)观察毛圈织物是否有血迹和体液,只能带手套取拿
篇13:酒店销售经理的岗位职责说明_说明书_网
作为酒店销售经理就要懂得该岗位的岗位职责。以下是第一范文网小编辑为您整理的“酒店销售经理的岗位职责”,供您参考。
酒店销售经理的岗位职责是什么
1.对总经理直接负责,及时制定当月的销售计划,努力完成和超完成预算目标。
2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店赢利。
3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。
4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。
6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。
7.参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9.对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。
10.根据酒店的预算目标,做好每日和每月酒店的平均房价的控制。
11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识,知道如何操作并能严格遵照执行,及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。
12.及时做好协议客户和同到期的续签工作。
13.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。
14.起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。
15.保持酒店热情待客的服务水准。
16.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的规章制度。
酒店销售经理的岗位职责说明
1. 负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。
2. 负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。
3. 负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。
4. 负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。
5. 负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。
6. 负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。
7. 参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。
8. 负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
9. 负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
10. 负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
11. 协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
12. 完成直属上级交办的其它工作。
13. 本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
14. 本职责修改权、解释权属总经室。
酒店销售经理的岗位职责
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
篇14:酒店财务审计岗位职责
2. 制定并完善酒店财务规章制度及内控流程,完善财务核算体系及分析模型(包括渠道效率分析、产品收益分析、资产成本分析等);
3. 分析检查公司财务收支和预算的执行情况 ;
4. 参与公司的预算编制、执行及分析,为管理层提供经营分析数据;
5. 审核区域酒店财务报表,及经营分析,为管理层提供数据分析;
6. 管理维护与银行、税务、工商、审计师及其他机构有关的事务;
7. 向管理决策层提供必要的数据信息及分析;
8. 完成上级交给的其他工作。
篇15:酒店销售经理岗位的基本工作职责
1. 负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。
2. 负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。
3. 负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。
4. 负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。
5. 负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。
6. 负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。
7. 参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。
8. 负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。
9. 负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。
10. 负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。
11. 协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。
12. 完成直属上级交办的其它工作。
13. 本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。
14. 本职责修改权、解释权属总经室。
篇16:商场保洁员岗位职责说明书
一、保洁员必须每天准时上班,做到不迟到不早退,听从分配及管理。
二、上班报到时必须填好每日上班时间考勤表。
三、在员工更衣室换好工作服,带好工作证。
四、上班时间不允许做工作外的事情,(例如:发短信聊天,织毛衣等)要做到人走清洁工具跟随,不乱放。
五、上班时间不允许在公共区域(或办公区域)喧闹或聚会聊天,上班时间工作交谈声音小点。
六、工作时间做好工作记录,每月发工资前提交工作记录和考勤记录。
七、时刻要意识到客人走后该清理的物品(例如:茶杯、烟灰缸、茶几擦拭等)。
八、中午只少有壹人保持在大厅值班巡逻卫生,做到一人一岗,各负其责,公用部位做到每隔20分钟巡逻一次。(例如:卫生间纸盒、马桶冲洗、地面清洁、洗脸盘毛巾折叠整齐)。
九、中午领导休息时,请勿打搅。(例如:送报纸、擦桌子等)。
十、下雨时,客户雨伞要负责放到伞架上,并将地面上雨水清洁干净。
十一、收拾好的报纸及其它物品,未经甲方同意,禁止保洁员私自出售。
十二、上班时间有事外出,必须向甲方请假,并将请假时间记录于考勤表。
十三、保洁员打扫卫生间时,有客人进入时,保洁员应极时回避。
十四、下班前,大堂公共地面必须尘推一次,垃圾桶清理,检查是否关好门窗、水龙头、电源开关。是否收拾好保洁工具和清洁用品(例如:梯子、拖把等)。
十五、保洁员必须做到对公司管理保密,对工作负责。
十六、保洁人员上班时间应保持通信联络(上班手机保持开通),以便管理人员有事能急时找到工作人员。
篇17:酒店销售经理岗位的基本工作职责
1.负责且落实酒店销售管理工作,配合公司总部的各项酒店营销策略的实施;
2.执行总部下达的各项任务,完成上级下达的销售任务;
3.做好酒店房态房控以及客房销售管理;
4.提出并参与制定销售计划并落实实施,开辟新的合作渠道,开阔新客源;
5.收集市场信息及行业动态;
6.负责协调酒店与客户关系,处理客户的咨询和投诉及回访;
7.根据具体工作情况与工作重心,制定并及时调整各种销售策略;
8.对销售过程进行有效的日常管理,建龙销售指标的完成进度,定期随访客户。
篇18:酒店销售经理岗位的基本工作职责
职责:
1、负责带领团队进行运营维护、制定公司的业绩目标,负责对下属的培训、任务分配及业务指导;
2、负责对公司业务知识熟练掌握,敏锐捕捉业务特色,指导或帮助下属完成商务谈判;
3、负责持续研究总结销售策略和竞对策略,带领销售团队完成销售指标;
4、追踪本地市场动向,带领下属不断开拓及维护新老客户,并建立长期稳定的关系;
岗位要求:
1、大专及以上学历,市场营销等相关专业,一年及以上酒店销售团队管理经验,三年酒店或酒店式公寓销售经验;
2、熟悉OTA行业,对酒店营销有有效策略和方法;
3、具有高效的执行能力,优秀的陌生拜访及挖掘客户能力;
4、反应敏捷,表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力;
5、热爱销售,勇于挑战,具备一定的市场分析判断能力;
6、有责任心,有较强的抗压能力;
篇19:酒店财务总监岗位职责
1.在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策、财经制度、财经纪律;贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策;负责宾馆财务部各项管理工作。
2.建立健全宾馆内部财务管理制度;组织宾馆的全面经济核算;监督宾馆资金管理、成本管理、利润管理和财产管理;组织宾馆的经济活动分析,为宾馆领导提供决策依据。
3.根据领导决策,分析市场环境和市场供求关系,拟定宾馆预算原则、制度;审核部门预算方案;制定全店的预算指标,确定各级、各部门的计划任务,并报总经理审批确定后,组织贯彻实施。
4.参与宾馆基本建设投资,客房、餐厅的改造,经济利益的分配,经济合同的签订等重要决策;组织经济预算,拟定可行性方案,组织资金筹措,监督资金使用,从经济管理的角度为领导决策提供参考数据,防止决策失误。
5.拟定财务部内部的组织机构,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时、准确地提供会计报表。
6.组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度;拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。
7.控制资金使用,审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划;会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议,并在报告总经理批准后,监督贯彻实施;维护宾馆经济利益。
8.审核宾馆的收益报告和利益分配报告;监督财税计划的贯彻实施,按期上交国家税费,协调宾馆同银行、税务等有关部门的关系。
9.定期向宾馆提出预算和决算报告、资金收支报告,并在总经理审核同意后,组织贯彻实施。
10.负责财务部的日常行政管理工作。
11.负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。