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储备店长有前途吗(实用20篇)

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店长助理述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:店长,助理,全文共 1865 字

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尊敬的上级领导:你们好!

首先非常荣幸能在20xx年8月份正式加入食品有限公司,成为这个大家庭的一份子,为公司发展尽一份绵薄之力。现按照“厂长助理”一职的工作职责做出20xx年的工作总结,请上级斧正。 厂长助理应该是个承上启下的特殊的角色。作好自己分内工作是首要的,也是最基本的,更是你晋升的根本条件。

既然是承上启下的作用,那么作好自己的分内工作外,你就要想办法协调上级和下级的关系了。让上级信任你,让下级拥戴你,你的明天肯定回一片光明。负责召集企业办公会议,检查督促会议决议和厂长布置的工作任务的贯彻落实情况:

一、规划协调:

1.参与自动油炸生产线布局规划及可能产生的各种问题讨论,并做相应对策建议研讨。于自动油炸生产线购置回来之前参与了生产线的全面商讨工作,对厂家提出基于我司生产场地和空间等硬性制约条件的生产线要求。目前生产线能够进行基本生产操作,但是产能还未达到理想目标,正在进一步调试改进中。

2.积极参与ISO9001的推行工作,并按照部门计划和厂长要求编写、整合、规范部分三阶文件。制订与ISO相关的各作业表单,对各部门进行教导填写,督促、检查各表单填写情况,规范生产部表单作业系统。

3.协助厂长处理生产管理部与品控部、营业部、人事部、财务部以及总经办相关方面的沟通工作。如人员的流失与增补及时与人事部沟通,品质问题的反馈与改善及时与品控部沟通,产销协调异常立即与总经办及营业部沟通等。并及时掌握车间人员、机械设备、品质、卫生、产能等主要生产要素的具体情况,反馈上报厂长,给予处理意见并协助处理。

4.10月8日-10月28日我司由于产能原因引进使用一批零时工进行作业,为期20天。前期进厂之前对其进行了相关的卫生、安全、纪律的宣导工作,进车间后时刻跟踪其作业状态,与零时工领队紧密联系,按上级要求基本完成了每天的产能达标,期间对于不能摆正作业心态,可能危及到管理权威和产品安全的临时工进行了剔除和更换,并记录了每天作业时间和产能,用于工资核算。在车间助理李小燕的配合下,此次用零时工计划基本达成预定目标,保障后续产销协调的正常。

5、内部人员、工器具及设备的协调工作暂未开展,20xx年将关注并加强本项工作内容。

二、部门内部管理:

1.准时提醒并参加生产部周例会和早会,就会议商讨决议事项进行跟踪,及时汇报决议的进行状态和进度,保障部门执行力。

2.经常性到车间巡查督导生产运行状况,就生产异常及生产平衡问题向上级汇报并提出可行方案,协助处理生产突发事件。

3.贯彻ISO9000在我部门内的运行,响应上级号召参与了各程序文件的评审,给予个人修正意见。在ISO运行期间,协助各部门做好文件表单规范化工作,同时密切配合品控部门针对质量事项的各项要求和整改,跟进各不合格事项的改进,坚决让质量意识深入人心。

4.系统跟进各职能部门的生产5要素:人、机、料、法、环。针对异常和可能出现的异常及时汇报厂长,就厂长下达的决议进行跟进,保障令行禁止,上下贯通。

5.10月15日-10月底,生产二部钟昌摸主管请假,代理生产主管一职,对二车间的生产计划,人员排班,品质卫生等进行安排和关注,在车间助理及文员的协助和紧密配合下,保障了生产作业有序进行,产品品质稳定。

6、20xx年预备将生产计划平衡纳入工作内容并作为工作重点跟进事项。

三、文件管理:

1.逐步完善部门内部文件管理,起草各项制度及表单;此项工作仍在进行中。

2.按公司发展要求,下一步计划制定对各主管的KPI绩效考核,各管理数据的收集已在进行中;

3.编制生产日报和月报。汇集成产量、大型原料进销存、人员、主料不良四大表格,本工作已纳入每日常规工作流程中。

四、员工活动与培训:

1.在厂长要求下,于9月份完成了对车间炒制工的技能考核工作。以考试形式加深员工对操作要求的印象。另:针对新员工入职后不能适应车间问题而编制了入职须知,每位新晋员工都经过半小时左右的面对面交谈培训,既拉近了与员工的距离,使员工产生归属感,又使员工明了车间基本情况,加深了对品质、卫生、安全的认知,免去生产主管入车间后再次宣导工作。该项工作已纳入日常工作流程中。

2.组织员工团体活动:在厂长的指导和人事部协助下,按要求完成了‘迎新杯二人三足接力赛’的策划工作,并于12月18日在各位同事的积极参与下共同度过欢乐的下午,圆满完成。

五、其他:

1.厂长授权范围内行使厂长的职责;

2.接受厂长临时性的工作安排。

以上为本人进厂以后的工作总结,不足之处请上级领导务必指出批评,以便改进,从而使部门工作开展更顺利,公司目标达成更顺畅。

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篇1:2024餐饮店长个人工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,个人,全文共 1136 字

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第一、餐厅内部管理方面

1.参与制定合理的餐厅20xx年营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二、营销方面

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略

本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1.经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.产品在保持以汤包为主,弘扬特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

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篇2:店长工作总结优秀

范文类型:工作总结,适用行业岗位:店长,全文共 816 字

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随着春节的到来,店内的客人也渐渐的少了起来,在这个阶段我也刚好可以对自己这一年来的工作做一个个人总结。回顾一下这一年的工作,在一年来,结合最初的经营策略,以及自己在工作中吸收到的经验和店铺周边情况积极的改进自己的营销方式。除了适应周边的市场情况外,也积极的去调查顾客群体,针对性的推出菜单,并进行推广活动。

除此之外,我还致力于加强店内的管理和人员的服务培训,提升了顾客的用餐体验,并在___地区打下了良好的口碑。现在,我将自己在上一年的工作总结如下:

一、抓紧市场了解、针对顾客进行优化

在这一年种,我紧紧的追逐市场的情况,从基础的食材到客流量的情况,以及分布都有仔细的调查。在针对我们附近的上班族群体,我们也针对性的推出了适合的套餐和食谱,并针对节假日等时间进行了周期性的优惠活动进行促销。

在一年的努力后,从客流量的情况来看,确实起到了不少的作用。此外,而为了迎合餐饮业的发展,我们也入驻了多家外卖平台,并同步进行活动与菜单,为一年来的业绩也做出了不少的贡献。

二、加强管理,提高服务质量

在这一年来,在员工方面,我紧抓管理,从服务的要求到工作的要求,都有经过培训。并且作为店长,我也时常会进行监督,防止出现服务问题。

除了加强对员工的管理以外,我还积极的去融入员工的团体,去和他们一起努力,一起休息,在工作中我认真严谨,在该休息的时间,我也不会板这一张脸。并且在工作外,我也注意员工福利方面的问题。目前,我与员工们相处的非常融洽,不仅在管理工作上更加的顺利,在团队方面,我们也已经成为了一支优秀的、紧密的队伍。

三、个人的不足

在工作中,我还是太过于独断,应该多听听员工们的意见,多调查周边顾客的意见,这样才能更好的发展,更好的做好自己店长的职责。在下一年中,我必须在这些方面多多的改善自己,让经营的路线不再单一。

四、结束语

当一年的工作结束后,等待我们的是全新的挑战和目标,在下一年的工作里,我也会不停的提升自己,让自己成为一名出色的管理者!

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篇3:美容店2024店长年终总结个人

范文类型:工作总结,适用行业岗位:美容,店长,个人,全文共 699 字

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20xx年这一年的时间里,在美容院老板和大家的支持下,齐心协力的做好每一项工作,在这一年的时间里,美容院的业绩也有了重大的突破,身为店长的我,为此感到非常的自豪和高兴。在这里,向大家表示深深的感谢。就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,这一年来看到更多的顾客认可我们的品牌,感到特别开心也很欣慰,也看到了美容院会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。

一、业绩1-12月份总体任务,实际完成,完成任务的这一年经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,*月份和*月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在*元左右,*月份美容师离职**人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,淡季对销售有一部分的影响,回头客留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。

二、促销活动,**月份举行大型促销活动,总体任务**元但我们只完成了**元,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道美容院在做活动,2推广不频繁,3赠品供应不及时,4员工销售有些力不从心,流失一部分顾客,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。

面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对美容院高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为美容院着想,为美容院全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

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篇4:销售店长个人工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:销售,店长,个人,全文共 674 字

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为加强对店面、店员有效管理,使店长工作正常、有序的履行,避免出现无章可循的情况,特制定此计划。

一、早班:按店规规定穿制服上班,早八点半开门后,安排一人打扫卫生,一人在试衣间涂眼影、唇彩、腮红(时间不超出五分钟),后轮换。八点四十五分安排早班工作,具体为根据店内圈圈账制定配货清单,交给业务经理,整理样面(橱窗模特、灯模三日一换)。后二人轮流站于店前处迎宾。

为防止因样面空缺或地面不清洁导致扣分发生店员和负责人之间出现扯皮、推诿情况,二人应分清所负责片区。

注意要点:因早班相对客流较少(除节假日外),将工作重心着重于进销账、圈圈账和导购员作一些短时间的案例交流(但不能影响销售)、短期备货、店堂环境及一些后勤工作。

二、午间交接:下午班店员点进店后,店长和副店长进行现金、账目的交接,店员进行货品的交接,交接后店长和副店长在工作日记上签字确认。如店长、副店长提前交接完毕,应协助店员点货。常规班中午交接应清点上班所销售货品的库存,另外每周二中午两班清点所有货品的库存。

三、下午班:下午接班后,主要注意四个问题,应于店堂无人时逐次检查。

销售 灯光 卫生 样面

至晚七点整,开始作销售日报、圈圈账、进销存卡。

注意要点:下午班时,由于工作时间较长,顾客流为时断时续,一定注意调节好本人和店员的精神状态。临下班时,同中午交接班一样,一定要四十五分钟内独立完成销售日报、圈圈账、进销存卡。

四、月末盘存:每月最后一天晚七点全体人员盘点。尽全力在一日内完成盘货及对账工作,第二日作好盘存报表交给会计。

五、整店销售:不要把视野局限于个人利益或只考虑为老板创造多少利润上。

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篇5:酒店长包房承租合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,店长,全文共 2041 字

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甲方:

法定代表人:

联系电话:

地址:

乙方:

性别:

年龄:

户口所在地:

身份证号码:

家庭电话:

根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:

一、合同期限和工作岗位

1、本合同适用餐饮,期限___年,从______年___月___日起至______年___月___日止;雇佣期___年。试用期_____个月。

2、乙方工作岗位厨房总厨。

二、工作时间和休息时间

鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为___小时(包两餐时间),乙方每月休息___日。

三、工资待遇

乙方的工资:每月为人民币____________元整(¥_________元)。工资按月发放。

四、工资发放

1、甲方每月15日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放。

3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放。

五、工作期限要求

乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。

六、_____和劳动条件

甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

七、社会_____和福利待遇

1、甲方依法为乙方缴纳社会_____。

2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。

3、乙方可以要求甲方拿到工资押金____________元整(¥_________元)。

八、劳动纪律

乙方在合同期内应当做到:

1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

2、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;

3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

4、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;

5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

九、合同的变更、解除、重新订立和终止

(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同

(二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金

1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;

2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;

3、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;

4、乙方被依法追究刑事责任的;

5、法律、法规规定的其它情形。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。

1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重困难,需裁减人员的;

2、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;

3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。

(四)有下列情形之一的,乙方可以随时通知甲方解除劳动合同:

1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

2、甲方以暴力、_____或者非法限制人身自由的手段强劳动的;

3、法律、法规规定的其他情形。

(五)有下列情形之一的,劳动合同自行解除:

1、甲方依照被宣告破产;

2、甲方依照解散或依法被撤消;

3、乙方主体不存在;

(六)除合同第九条第(五)款规定的情形外,乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。

(七)重新订立合同,双方在有需要的情况下,同意重新订立合同时,可共同协商下重新订立合同。

(八)合同终止,合同期满或双方约定的终止条件出现,合同自行终止。

十、保密条款

1、乙方应立遵守本合同有关法律规定,向甲方履行保守商业秘密的义务,本合同所称商业秘密指不为公众所知悉,能为甲方带来经济利益,经甲方采取保密措施的技术和经营信息,包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求,披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密,即对甲方构成违约,甲方有权采取法律行动,追究乙方违约责任,索赔经济损失,直至追究乙方的行事责任。

3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字,_____资料带出办公室,并不得擅自打印、复印公司的资料。

十一、违约责任

(一)甲方违约的法律责任

若甲方未按合同约定支付乙方工资,乙方可追究甲方责任。

(二)乙方违约的法律责任

乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同,则乙方应赔偿甲方下列损失:

1、甲方招录、培训乙方费用;

2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

3、劳动合同经约定的其他赔偿费用;

4、违反保密条款,按双方所签保密合同约定执行;

5、违反禁业条款,按双方所签禁业条款约定执行;

十二、争议处理

甲乙双方发生劳动争议后,应行协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

十三、本合同一式两份,甲、乙双方签字或盖章之日起生效,双方各执一份,均具有同等法律效力。

甲方签名:

代表人签名:

时间日期:

乙方签名:

时间日期:

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篇6:餐饮行业店长年度总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,店长,全文共 2280 字

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一、整顿现有问题、整合现有资源:

1、管理好两店厨房、稳定控制餐品质量及速度、优化运作模式:

悠仙美地20____年运作近大半年以来,厨房出现最多的问题无外乎是餐品质量投诉和出餐太慢等问题,在一次又一次的总结之后,问题仍然没有得到彻底解决,其实根据业绩及客勤量的增长,我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了,建立完善的管理和运作模式的好处是:不仅能提高工作效率、顾客满意度,还能帮助公司培养人才,为今年三店开业服务。

2、完善采购和质检、财务包括一线运作部门之间的配合流程,规范制度,做好成本核算工作,根据数据分析经营问题,从而能制定出合理有效的成本控制模式。

3、产品的研发和推陈出新工作:

①可充分利用公司资源,同步南京产品:可关键问题是如何保证“同步不走样”,这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导,变为主动出击,在同步出新品时,派人去南京学习,对菜肴的形、色、味、制作方式、注意事项逐一进行系统观摩,并实际体验操作过程,多问、多学,直至完全一致方可。

②吧台和厨房负责人可根据本地地方特点,应时、应季推出一些新品上市,此项工作可落实为制度,如此除了对经营特色大有好处外,还能提高员工的创新能力和工作积极性。

③对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到客人的意见反馈,可对适度产品进行淘汰和撤换安排。

4、软实力品牌打造,加深悠仙美地特色服务和细节服务在消费者心目中的印象:

服务品牌的打造,无需做过多经济方面的投入,却能获得丰厚的回报,是值得公司领导重视的一项重要的工作。今年若我们想要将服务做成令客人印象深刻的一项产品,需要从以下四个方面着手:

①服务技能

②服务效率

③服务细节

④服务用心程度

二、深入到南京总部各运营部门,系统学习,找出差距之所在,并了解差距形成的原因,我们是在什么环节出的问题:

总部很多很好的资源我们并没有真正利用起来,也有很多更好的操作方式并没有为我们所了解,我们应该和他们建立更为紧密的联系,系统学习、贯彻执行,直至无论从哪个方面看,我们都和总部完全一致,甚至在个别方面,我们优于他们,那么我们才能真正与他们并驾齐驱,并能在接下来坚持和不断总结的过程中逐渐形成自己的管理模式、经营模式、商业模式,为诞生公司自己的品牌而努力。

三、人才稳定和培养工作:

其实所有经营管理中出现的大多数问题,归结到最后都是“人”的问题,故今年人才的招聘、培养和稳定的工作,是今年营运工作的重中之重,是其他工作顺利开展和执行的基础:

1、营运工作的基础是要拥有一个高度责任心对企业深度认同的核心团队,这样各项工作指令和规划布署才能顺利执行,此核心团队应该具有采购、质检、门店管理、人事、财务、培训等功能,而营运总监在这其中起到的的作用是和谐地动作这个团队,使各个版块各司其职,高度自律,合作无间。

2、在每个店各岗位(如厨房、吧台、前厅)进行人才储备工作,主要培养三种人才:管理型、技术型、实用型,这部分人员将来可以成为公司的储备力量,将为运营和拓张起到重要的作用,并且也会增强现有员工的危机意识,提高其工作积极性。

3、重视培训和训练工作,切实提高员工的工作能力:此项工作各个岗位(前厅、厨房、吧台)都要进行规划和执行,在做培训和训练的同时,要让员工有机会多多体验南京总部直营店高标准、严要求的工作内容,有机会参观海底捞、真功夫等行业皎皎者的运营实务,让其比较后了解到差距,从而增强其上升意识,再经过训练和督导:改变其工作习惯,真正提高其工作能力。

四、营销和策划工作:

10年我们的策划工作仅局限于同步于公司的一些安排,之后进行细微的调整,可由于经验不足,加上对本地市场的调研工作不充分和不了解,导致去年的几项活动策划无论是七夕、国庆元旦中秋、还是情人节都不太成功,只有六一儿童节能及公司部分门店。故今年我们的策划工作可能要调整思维,从本地客人的角度出发,可能更加容易获得比较好的影响,其次是更要重视营销工作:

1、节日活动策划、店堂布置装饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外,还可利用营运工作负责人自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合,组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。

2、营销工作的开展:

内销工作:

①对前厅员工进行业务培训,先通过良好的运作模式让其将服务工作做好,让客人接受销售者本身。

②策划出能吸相顾客的销售方案,如:10年我们的点一份正餐,享受一份特价饮料方案还是具有不错的吸引力的。

③对销售品本身及销售技巧进行培训,让员工知道怎么去推销。

④通过完善的激励手法提高前厅员工推销积极性,从而进一步提高客单价和销售额。

⑤逐步完善VIP客户的客户资料及特点,提倡姓氏服务、亲和力服务,对客人的特殊消费需要和习惯进行关注,从而让客人真正接受和认可我们这个品牌,把众多VIP客户培养成我们的老客户,通过他们开发让来我们店消费成为他的习惯。

⑥焦点深耕:打造特色产品,并将产品的焦点(特色)进行深度发掘。

如:客人点皇家比利时咖啡时,为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派,可在上餐时由吧员亲自为客人操作,并讲解典故和原理,功效,配合专业的手法和得体的礼仪进行演示,品尝前先提醒客人用柠檬水清口,之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的概念。

又如:对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。

外销工作:

今年我们除了要做好内销工作外,还要针对目标消费群体进行主动出击,为其量身订做活动方案,争取取得更大的市场认同度,拓宽市场份额和品牌影响力。

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篇7:销售工作总结_店长工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:销售,店长,全文共 1927 字

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伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。呵呵。

一转眼 ,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。

但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。

回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

通过今年来不断与公司销售 管理 模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

1) 销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过 ,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

2) 沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

3) 工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时, 在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。

5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73% 男裤只占27% 后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了 女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

xx年工作计划 :

1)销售目标:

今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

2) 提高团队团结和配合:

提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。

3)要时刻关注好库存,并熟悉每个品种的 产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。

4)人员的培养:

6店张蕊 张青青以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真 负责对这方面的也有较大意愿。22店李美霞:对22店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的最高销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任22店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。

对公司的提议:

公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作 相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。

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篇8:珠宝店店长工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 743 字

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时间过得好快,转眼间我进入珠宝店已有1年了。也成为了珠宝店的店长。现在20xx年将结束,我想在岁末的时候写下了20xx年工作计划

转眼间又要进入新的一年,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。

一、销量指标

上级下达的销售任务xx万元,销售目标xx万元,每个季度xx万元

二、计划拟定

1.年初拟定《珠宝年度销售计划》

2.每月初拟定《珠宝月销售计划表》

三、客户分类

根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。

四、实施措施

1.熟悉珠宝店新的规章制度和业务开展工作。珠宝店在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为珠宝店一名店长,必须以身作责,在遵守珠宝店规定的同时全力开展业务工作。

2.制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。

3.在客户的方面与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。

4.在网络方面

充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及发布,客源的开发情况。做好业务工作

以上,是我对20xx年的珠宝销售的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。展望20xx年,我会更加努力、认真负责地去做工作。相信自己会完成新的任务,能迎接20xx年新的挑战。

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篇9:超市店长工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:超市,店长,全文共 1336 字

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在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与祥瑞香山缘共同度过了我。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。

盘点,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对x年的工作总结如下:

一、销售业绩

下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面

1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。

3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:

1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。

2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。

3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。

4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。

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篇10:店长述职报告整合推荐

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:店长,全文共 1106 字

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各位领导、同事们:

大家好,很荣幸能在此做这份述职报告。

工作x年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。30岁的我现在有很多角色:一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中,我或许不是最优秀的,但我肯定是最用心最努力的。

回想几年前,由于刚生完小孩,整个心思都放在小家伙身上,每天的生活也是围绕着他,照顾孩子的过程辛苦忙碌,但是更多的时候,我还是觉得自己的生活单调乏味,离开工作的日子里,觉得自己离这个社会也很远……孩子慢慢长大,我终于又有机会重新回到忙碌充实的工作中。这样的机会我很珍惜,一步一个脚印,我由最初的一名导购员成长为如今的店长。

刚开始,我很担心自己是否有能力挑起这个担子,担心销售额上不去,担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我,相信我能行。我自己也开始鼓励自己勇敢地试试,看自己到底有没有这个能力。

今天的我,很庆幸当初没有放弃。一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能:与不同阶层的顾客交流,外出学习先进的经验,带领本店的员工搞好销售。

每天接触不同的顾客,各种各样的问题都会遇到。身为店长,随机应变的能力是必须具备的,面对顾客的挑剔必须有耐心,面对有些顾客的刻意为难必须恰当处理。既要让顾客满意而归,又要维护本店形象。对待顾客我一直奉行“进门是客,出门是友”的原则,为的是给店里争取更多的回头客。

我也时常翻看一些时尚杂志,为的是让自己更多地了解时尚趋势,搭配诀窍,好在工作当中灵活运用。对于不同身份的顾客要给他推介不同的衣服,同样的衣服,不同的搭配也会有不同的效果。掌握了这些诀窍有助于更好地推销产品,也让顾客感受到本店的独特品味。

每一天的工作都是一个新的挑战,在这过程中,我渐渐找到了自身价值。人也越来越自信,我最骄傲的是,我在自己承担的四个角色中找到了很好的平衡点。如今的我,对于业务非常熟悉,能够充分发挥自己身上的能力为这个品牌带来收益,能够很好的带领全体导购员提高销售额。每次外出学习,我也非常认真,我很珍惜这样的机会,让我有幸接触外面最新的消息和趋势,利用这样的机会我给自己充电让自己的能力更强。

对于未来,我同样充满自信。我会认真对待每一天的工作,用心服务每一位顾客,利用现有的资源不断创新不断提高,把工作做活。

抓住顾客购物时的心理,在服务的过程中更多地体现人性化,在细节中体现品牌的品味和魅力。提高自身素质,多学习,比如学习英文,学习色彩搭配等等。未来的工作我只会更用心,尽自己全力做到最好,请领导放心,也请所有同事共同监督。

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篇11:服装店长销售工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:店长,销售,全文共 1904 字

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能作为某某服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭某某服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,9月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来,本着某某公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为某某在青冈的销售奠定了良好的基础。

作为店长我深深的感受到:

1.作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。

2.管理品牌店必须有一套科学的管理制度。

3.店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。

4.在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让某某的服装在青冈人心中生根发芽。

我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,某某的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。

对于本年度的经营我做如下总结:

1.销售额完成360万,较去年同期增长60%经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。

2.培养员工3名,达到对某某企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。

3.在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。

4.强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。

5.处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立某某在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受某某员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为某某在他人心目树立形象起到较好的作用。

6.配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应某某的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。

在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:

1.用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。

2.有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。

3.没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。

成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带领全体员工做到以下几点:

1.加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。

2.加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。

3.做好其他店销售管理工作,分三步进行:一、做好分店的奖励机制:第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。二、加大分店的管理制度的执行力度:每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。

4.继续维护好会员体系,以青冈店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去迪图的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到迪图的销售理念,爱上迪图服饰。

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篇12:当店长的讲话三分钟

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:店长,全文共 688 字

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名人梁启超曾说:“少年强,则国强;少年富,则国富。”是的,没错,今天的我们是祖国明天的栋梁,迎着初升的太阳,怀揣美好的理想,我们向未来一步一步进发。本学期的生活悄然而逝。期末考试就在不远处向我们招手,如同渴望重逢的故友,面对这位故友,不同的人有不同的情绪,有激动的;高兴的;难过的甚至不舍的。就是这些看似不起眼的情绪,影响了我们的发挥。情绪固然重要,可学习方法也不能忽视,有效的复习方法会使我们距成功更进一步。

时光飞逝,不知不觉离考试只有一周时间了,时间对于我们来说相当紧迫,期末复习就像赛跑的最后冲刺,为帮助同学期末复习,今天我给大家提出几点建议和希望;

一、注意劳逸结合。临近考试,白天在校上课晚上在寝室复习,一天下来,大脑明显超重,这样成绩不仅不会提高反而会适得其反,与其低效复习不如休息大脑,当精神得到恢复时在一心投入学习。

二、相互检查。俗话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,一个人的力量远远抵不了一群人的力量。在多数情况下我们会选择自主复习,但难免有不会的问题,如果将自己“隔离”起来就会带来更大的问题,这时可以向他人请教通过问答形式进行复习这样就可以共同进步。

三、调整考试心态。有人平时表现很好但一考试就发挥失常,原因在于他们太过于紧张。一是把学习成绩看得太重要没有正确对待考试,二是家长给予的压力。

无论自己受到外界再多压力也不能过于勉强自己,应调整心态、情绪。在心里铭记这样一句话:相信自己你能行!以上就是我为大家提出的高效复习方法。

记住:没有最好只有更好,希望同学们们以此来鞭策自己,激励自己,超越自己。要相信自己我能行,绝不轻言放弃,同学们,行动起来吧!给自己一个奇迹!

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篇13:专卖店店长助理个人工作自我总结_自我总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:店长,助理,个人,全文共 1274 字

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专卖店店长助理个人工作自我总结

不知不觉二月便悄然的过去了,回首这一个月,确实发生了很多事情!总体来说,我对自己并不满意,特别是在xx项目,但是这期间学到的东西,取得的进步,让我也感到些许的欣慰。下面我将分以下几点对我过去的工作进行总结。

一、主要工作内容

1、协助xx项目的运行

二月初,也是新年的开始,相对去年的补货期间,来年的货量不但没有减少,反而更多了,对于还没从假期中调整好心态的自己确实是一种挑战。结合去年的工作经验,自己硬着头皮挺过了一段丰富的历练:发运的现场,行驶的路上,充斥异常的思绪...深深的印在了脑海里,留下了一笔不小的财富。

总的来说这段期间的项目运行不太理想,部分客观原因,当然更多的是自己的主观原因。项目面临最大的瓶颈是寻找优质的合作专线,所以自己一直在努力协助资源部寻找优质承运商,收获还算差强人意,像昆明的,山晋商等在价格及时效上提高了不少相比以前的专线。当然没有从根本上解决期间货物出现迟到的问题,特别是在云南线货物的迟到率依然较高。另外为了巩固xx项目团队的整体实力,加强了对成员的培训包括路线、现场要求、单据的填写要求等,同时完善了一些业务操作流程,队员整体的能力取得了一定的进步。

2、协助经理工作

鉴于xx项目的运行异常,工作的需要,二月中旬工作的岗位发生了较大了变化,由原先的项目的管理工作变为经理助理,协助经理整理部门的文件。

作为物流操作的我,做文职的工作确实是种挑战,对比以前早出晚归的奔波,坐在办公室里面确实有点不习惯。开始的在这段期间里,我的唯一想法就是改变,因为只有改变才能接受,才能发现更多机会,才能看到自己的目标。从早上的考勤记录到晚上的工作报告,自己一直改变,一直在学习。

总结这期间的工作主要是记录、传达、书写。记录:记录每天部门员工各项会议的出勤、日常工作表现及公司的各项会议内容、精神,包括早会、晚会、外出等,同时重点记录部门相关的异常和整改措施;传达:传达公司及其他部门的各项决议、通知等并向上传达公司的各种信息;书写:书写整理相关材料,包括行动计划目标、部门培训材料、质量认证材料等,同时包括新进员工的资料、部门需求物品明细等信息。另外,期间的重点工作是跟进新进员工的培训情况。由于二月份公司招进大批员工,为更好的让员工融入部门,必须密切了解各员工的培训、成长。总的来说自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部门的整体管理水平在经理的主持、监督下取得了一点点的进步,部门正一点点向一只优秀团队靠近。

二、工作中的挑战、问题

多事的二月,异常的二月。忙碌中发现了自己的许多不足与失职,值得深思与改进:

1. 工作中自己不够自信

主要表现在个人展示上、专线议价上、工作组织上。在协助xx期间总会为了许多的小事模棱两可,不但耽误了时间也影响了以后的工作开展,究其原因是自信不足,而作为一名管理者自信是非常有必要的。

2. 二月的异常事件发生了不少,包括丢货、晚点等。作为项目的负责 人,却没有及时合理的处理异常事件、降低损失,甚至出现一些棘手的异常时自己竟不知所措,确实为工作失职。

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篇14:店长工作计划要求

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 3270 字

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为了更好的开展20xx年下半年工作,特制定以下工作计划

一、清点货品,做到心中有数

1、掌握每款货品数量

2、掌握每款号码情况及数量

3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。

4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。

二、管理好账目

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。

三、管理好员工

1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。

2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。

3、训,培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度。

(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。

四、商品陈列

1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。

2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。

五、增加销售额

1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

(一)细分目标市场,大力开展多层次立体化的营销推广活动

部门负责的客户大体上可以分为四类,即现金管理客户、公司无贷户和电子银行客户客户。结合全年的发展目标,坚持以市场为导向,以客户为中心,以账户为基础,抓大不放小,采取“确保稳住大客户,努力转变小客户,积极拓展新客户”的策略,制定详营销计划,在全公司开展系列的媒体宣传、网点销售、大型产品推介会、重点客户上门推介、组织投标和集中营销活动等,形成持续的市场推广攻势。

巩固现金管理市场领先地位。继续分层次、深入推广现金管理服务,努力提高产品的客户价值。要通过抓重点客户扩大市场影响,增强现金管理的品牌效应。各行部要对辖区内重点客户、行业大户、集团客户进行调查,深入分析其经营特点、模式,设计切实的现金管理方案,主动进行营销。对现金管理存量客户挖掘深层次的需求,解决存在的问题,提高客户贡献度。今年争取新增现金管理客户185200户。

深入开发公司无贷户市场。中小企业无贷户,这也是我行的基础客户,并为资产业务、中间业务发展提供重要来源。20xx年在去年开展中小企业“弘业结算”主题营销活动基础上,总结经验,深化营销,增强营销效果。要保持全公司的公司无贷户市场营销在量上增长,并注重改善质量;要优化结构,提高优质客户比重,降低筹资成本率,增加高附加值产品的销售。要重点抓好公司无贷户的开户营销,努力扩大市场占比。要加强对公司无贷户维护管理,深入分析其结算特点,进行全产品营销,扩大我行的结算市场份额。20xx年要努力实现新开对公结算账户358001户,结算账户净增长272430户。

做好系统大户的营销维护工作。针对全市还有部分镇区财政所未在我行开户的现状,通过调用各种资源进行营销,争取全面开花。并借势向各镇区其他政府分支机构展开营销攻势,争取更大的存款份额。同时对大中型企业、名牌企业、世界10强、纳税前8000名、进出口前7334强”等10多户重点客户挂牌认购工作,锁定他行目标客户,进行重点攻关。

(二)加强服务渠道管理,深入开展“结算优质服务年”活动

客户资源是全公司至关重要的资源,对公客户是全公司的优质客户和潜力客户,要利用对公统一视图系统,在全面提供优质服务的基础上,进一步体现个性化、多样化的服务。

要建设好三个渠道:

一是要按照总行要求“二级分公司结算与现金管理部门至少配置3名客户经理;每个对公业务网点(含综合业务网点)应当根据业务发展情况至少配备1名客户经理,客户资源比较丰富的网点应适当增配,”构建起高素质的营销团队。

二是加强物理网点的建设。目前,由于对公结算业务方式品种多样,公司管理模式的差异,对公客户最常用的仍然是柜面服务渠道。我行要加强网点建设,在贵宾理财中心改造中要充分考虑对公客户的业务需要,满足客户的需求。各行部要制定详细的网点对公业务营销指南,对不同网点业态对公业务的服务内容、服务要求、服务行为规范、服务流程等进行指导。

三是要拓展电子银行业务渠道,扩大离柜业务占比。今年,电子银行业务在继续“跑马圈地”扩大市场占比的同时,还要“精耕细作”,拓展有层次的目标客户。各行部应充分重视与利用分公司下发的目标客户清单,有侧重、有针对地开展营销工作,要在优质客户市场上占据绝对优势。同时做好客户服务与深度营销工作。通过建立企业客户电子银行台账,并以此作为客户支持和服务的重要依据,及时为客户解决在使用我行电子银行产品过程中遇到的问题,并适时将电子银行新产品推荐给客户,提高“动户率”和客户使用率。

深入开展“结算优质服务年”活动。要树立以客户为中心的现代金融服务理念,梳理制度,整合流程,以目标客户需求为导向。加快产品创新,提高服务效率,及时处理问题,加强服务管理,提高客户满意度,构建以客户为中心的服务模式。全面提升部门服务质量,实现全公司又好又快地发展目标。

(三)加快产品创新步伐,加大新产品推广应用力度

结算与现金管理部作为产品部门,承担着产品创新、维护与管理的责任加强营销支持系统建设。做好总行全公司法人客户营销、单位企业级客户信息管理和单位银行结算账户管理三大核心系统的推广工作,为实施科学的营销管理提供技术手段。

完善结算产品创新机制。一是要实行产品经理制,各行配备产品经理。产品经理要成为收集、研发产品的主要承担者。二是建立信息反馈机制。各行部将客户需求汇总后报送分公司结算与现金管理部。分公司定期组织联系行、重点行召开产品创新业务研讨会,集中解决客户关心的问题。

提高财智账户品牌的市场认知度。今年要继续实施结算与现金管理品牌策略,以“财智账户”为核心,在统一品牌下扩大品牌内涵,提升品牌价值。要对新开发的结算与现金管理产品及时进行品牌设计,制定适当的品牌策略,纳入到统一品牌体系中。加强财智账户品牌的推广力度,做好品牌维护,保持品牌影响力。

发展第三方存管业务。抓住多银行第三方存管业务的机遇,扩大银证业务占比,发挥我行电子银行方便快捷的优势,

加大新产品推广应用力度。各行部要加强对产品需求的采集和新产品推广应用的组织管理,明确职责,加强考核,形成触角广泛、反应灵敏的市场需求反馈网络和任务具体、激励有效的新产品推广机制,增强市场快速响应能力,真正使投放的新产品能够尽快占领市场、取得盈利。今年将推出本外币一体化资金池、单位客户短信通知、金融服务证书、全国自动清算系统等新产品。

(四)抓好客户经理和产品经理队伍建设,加紧培养部门人才

要加强人员管理,实施日常工作规范,制定行为准则,建立和完善工作日志制度、客户档案制度、走访客户制度以及信息反馈制度。

加强业务培训。今年分公司将继续组织各种结算和现金管理业务、电子银行业务培训和营销技能培训,尝试更加多样化的培训方式,通过深入基层培训,扩大受训人员范围,努力提高业务人员素质,以适应现代商业银行市场竞争需求。

(五)强化流程管理,提高风险控制水平

要以风险防控为主线,积极完善结算制度体系建设。在产品创新中,坚持制度先行。要定期通报结算案件的动向,制定切实的防范措施,坚决遏制结算案件发生。加强对结算中间业务收入的管理,加大对账户管理的力度。进一步加强监督力度,会计检查员、事后监督要要注重发挥日常业务检查监督的作用,及时发现、堵塞业务差错和漏洞,各网点对存在的问题要进行整改。

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篇15:店长工作计划模板

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 1241 字

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20xx年x月x日伴随着新店开业,来到了xx店,在这一年里也让我体会多多,收益多多,感谢各位领导和同事的支持与帮助,让我更好的成长。现我将20xx年工作计划汇报如下:

一、工作态度勤奋,诚恳,不厌烦,对于二楼工作主动完成

1.生日电话坚持每天11点之前拨打完毕,把美好祝福及时送给顾客;

2.坚持每天拨打三日回访电话,在顾客购买首饰后的第三天及时拨打电话,询问顾客购买的项链戴上长短是否合适,戒指佩戴大小如何,让顾客感觉到服务如此贴心;

3.每天晚上收集当天购买顾客的档案,细心登记顾客生日,以防漏登漏记。

二、对自身职责,切实负责

我管理钻石货品已有两年多的时间。在管理货品,对于新到的货品首先核对件数;核对饰品印记是否与标签和证书相符;核对首饰编号及价位是否与货单相符;检查货品是否有质量问题,对于有问题的货品及时挑出返回珠宝店;对于柜台缺货的货品及时补货,把珠宝店推出的新款,系列款饰品,归类摆放,单独选一个柜台重点展出;对于东西两店调货予以配合,随时需要随时送货到位;对于出柜货品,及时打出库,新增货品及时打入库,工作计划《珠宝店 工作计划》。月底盘货时保证月月顺利盘完并且保证数据万无一失;对于未经经理允许,任何人不得从柜台拿出货品离店,做的都比较到位,全年未出错一次

三、在销售中总结如下

1.接待过程中,充分展示珠宝货品

由于多数顾客对于珠宝知识缺乏了解,因此营业员对珠宝首饰的展示十分重要,主动引导顾客试戴首饰,当我拿出钻石首饰时,给顾客描述时,例:描述钻石的切工,并且用手轻轻转动钻饰,手动口也动,把该描述的话基本说完,再递给顾客,这样顾客会模仿我的动作去观察钻石,并且会问:“什么是比利时切工?”我便可进行讲解,这样的一问一答,是营业员展示珠宝饰品的技巧。在顾客挑选款式出现挑花眼的情况时,我及时推荐两件款式反差比较大,且顾客选择观察时间较长的饰品,描述两者款式所代表的不同风格,这样容易锁定和缩小顾客选择的风格和范围。在挑选价位时,遵循猛上慢下的原则挑选。

2.利用顾客所提出的质疑,尽可能抓住机会介绍珠宝知识

顾客所了解的珠宝知识越多,其实后期感受就会得到更多的满足。当一位女士戴上新买的一枚钻戒去上班,总是希望引起同事们的注意,当别人看到这枚钻戒后,她便会把所知道的有关钻石知识滔滔不绝的讲一遍,充分得到拥有一颗钻石的精神享受,同时也在为我们作广告。常言道“满意的顾客是最好的广告”“影响力最强的广告是其周围的人”因此,在销售过程中抓住机会,当顾客提出质疑时,巧妙讲解珠宝知识。

3.引导消费者走出购买误区,扬长避短巧妙的解释钻石品质

由于有些营销单位的误导,使许多消费者购买钻石时要求产地是南非的。当顾客问有无南非钻石时,我先肯定的说有,告诉顾客“实际上钻石的好坏是以4c标准来衡量的,南非产量大,并非所有钻石都好,采用的全部都是南非高品质优质钻石。在给顾客拿证书时,掌握主动权,在递给顾客前先看一下,并根据品级扬长避短先对钻石作以肯定。结合钻石分级原则和条件以及价格比说服顾客。

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篇16:店长个人月工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:店长,个人,全文共 1136 字

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一、工作量分析

本月我们全组共完成复核工作品项20万品项,我们组目前连复核组长共有人员6人,人均完成3万余品项,从本月个人完成的工作量来看,全组人员中最高完成43000余品项,最低完成2万品项,之间差距较大,其中一名新员工对复核工作的要领尚未完全掌握,以至于每天复核的工作量最多为1000品项左右,而理论上,每天他必须至少完成1500品项,才能保证我们组每位员工能够尽早的下班休息,以保证次日工作的质量和工作量的顺利进行。同时,组长的工作量大约在2.5万左右,那么,就是说,我们组的人员配置尚差一人,特别是,新的一年即将开始,而春节也即将临近,相信到时侯工作量将会骤然增大,希望上级领导能够尽快给我们组增加一人,现在时间还来得及,相信到时侯可以上手,以解决我们组经常加班加点到很晚而导致差异上升的局面。

二、差异分析

本月门店上报的各种数量与质量差异相对上月明显的上升,其中,中包装短少的也有一部份。另外,我们组的新员工,对复核工作要领掌握的不是很好,而且对商品不是很熟悉,特别是便利店的一些形状和相似商品容易混淆,以至于出现店上报一少一多差异的这种情况;另外,对中包装不熟悉,对一些中包装不熟悉,会导致输入数据过多或者过少,从而产生差异。也就是说,大部份的差异主要是出在便利店,而药店也偶有上报。我们也多次为他的差异进行分析和指导,但是没有太大的改观。下一步的工作,还是要对其进行复核工作要领以及装箱规范方面的培训,以减少复核差异。让他尽快的熟悉复核工作要领,总结出自己的一套工作技巧,在控制好差异的前提下,不断的提高工作效率,才能让全组的工作效率得以提高。

三、店名错写、漏写

本月,我们组出现的店名错写、漏写有明显增多,主要原因是,工作过程中,精力不集中,思想开小差,责任心不强所至。当然,我个人觉得,还有另一个方面的原因,现在我们与运输部集货组进行件数的交接,每家店的店名在封箱单上要写,在件数登记本上还要写,就造成一个重复记忆,当精力不集中的时侯,店名错写的情况也就出现了。同时,对门店名称不熟悉也是原因之一,这种情况主要是新员工身上容易出现。由于门店名称相似的众多,所以也就容易出错。虽然我们指导他们说,再容易写错,就不要简写,直接照着电脑复核单上的店名进行书写,但是还是偶尔的出错。

四、规范操作

本月,我们组在规范操作,特别是复核区域内的整理整洁方面较之前有明显的改观,但是,偶尔有出现废纸箱乱丢乱放的情况出现,这就要求我们要养成良好的工作习惯,有一个废纸箱就立即放在垃圾摆放处,这样才能保持复核区域内的整齐,整洁。装箱规范执行的不是太好,我们每天早上到发货平台装车时,偶尔发现有个别的箱子相对太重,有的纸箱底部未进行再次加固,从而导致箱内商品将底部压坏,导致商品掉落。

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篇17:店长工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 606 字

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我从XX年进入服装店工作以来,虚心学习,认真对待工作,总结经验,也取得了一些成绩。在工作中,我渐渐意识到要想做好服装店长的工作,要对自已有严格的要求。特此,制定我的201x年工作计划,以此激励自我,取得列好的成绩:

第一、团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队。

销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有人的主要目标。

第二、热忱服务。

要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧,抓住客户的购买心理,全心全意为顾客服务。

第三、熟悉服装。

了解我们商店每款服饰的特点,对于衣服的款型,模型,颜色,价格,面料,适合人群做充分了解。

第四、养成发现问题,总结问题。

不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

第五、根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的万的营业额任务。

把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,与指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

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篇18:店长年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:店长,全文共 1714 字

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20xx年的工作即将成为历史,一年的忙碌就要在此告一段落了。今年的*月份,我走进了,截至到在,已经在公司沉淀**个月了,对于彩妆的专业知识已大部分掌握,化妆技术也得到了很好的提升,回顾这一年的工作,有太多的感慨、太多的感触在里面。让我颇有心得,做出了如下总结:

我进入公司后,在公司内部接受到了彩妆的专业知识培训,在公司的直营店亲身体验到了优良的销售氛围。在经过一个多月的培训后,我对产品的卖点已基本掌握了,根据代理商的需求,公司决定让我去和代理商接触,我也就开始了我的出差生活。此次出差的目的地是,出差的主要任务有两项:前期的工作是协助代理商开展年终答谢会,后期的工作主要是市场服务。

一、年终答谢会

初到,我的心情期待而忐忑。我到达时,代理商已经开始了年终答谢会的会前准备工作,我也迅速地投身其中。在几天的努力下,代理商公司于20xx年11月30开展了20xx年度的年终答谢会。会议邀请了新老客户约**人,会上请到创始人之一到场讲解零障碍营销模式,下午由**教授讲解了人体排毒,在听了不同讲师讲课后,感受到了不同的讲课风格,对于我的讲课水平有很大的帮助。晚上请到了专业的演出团队,为新老客户带来了精彩的表演,我荣欣的担任主持人,很好的锻炼了我上台讲话的胆量以及主持能力。会议结束整理过后,取得了较理想的成绩,所有的品牌共签单约万,由于不是以彩妆品牌为主打,所以彩妆品牌签单的都是老顾客,约有万。会后客户也能很迅速的的汇款,比其他的品牌回款的速度高出很多。

二、市场服务

我在**市场一共出差了一个多月,服务了*个店家,*家日化店,*家美容院。店内彩妆品牌大多都有两个,以价格来区分,彩妆相对来说都是高价位的。我的工作安排以协助市场销售和培训店员为主,培训工作成果较理想,能够很好的鼓励店员的学习积极性,帮助掌握彩妆的专业知识以及娴熟的化妆技巧,促进店员专业带动销售,服务产生业绩。因年关和天气寒冷等原因,销售成绩不是很理想,但基本还是可以保持每个店家**元以上的销售业绩。出差对于我个人来说,总体效益还是不错的,又上了一个新的台阶。

三、工作感想

在这份工作,并不是我踏入社会大学的第一份工作,我换过好几份工作。能走进公司,天生就是缘份,我和公司是有缘的。不过更重要的是公司的氛围、公司里的每个人、包括公司的领导给我留下了不一样的感觉。在和大家的相处中,我感觉很受益。和公司的领导人沟通也一直很愉快,让我对公司和我自己充满信心。这是一个温馨的大家庭,这里的人都很好相处,没有尔虞我诈,没有人际斗争。这里的氛围我很喜欢!

在过去的这一年里,我学到了很多新的人生经验,销售是一门永远也学不完的课程,这一年里,我学会了慢慢的去剖析顾客的心理,为其选择适合的产品。彩妆形象丰富,在和顾客交谈的过程中,学会了去了解顾客的消费能力,从而为其选择适当价格的产品。慢慢的认识到了要提高自身的影响力,才能够做好循环销售和离开店家后的店家持续销售。在贵州出差的期间,协助了年终答谢会的开展,从而了解到了终端会议的筹备和开展,为以后我自己筹备终端会议打下了扎实的基础。从公司完善的会员制度中,我也清楚地明白了会员对于店家的重要性。这些都将成为我实现梦想的垫脚石,

让我的人生更加丰富。这一年时间里,有太多的事情让我不能忘记,有太多的感动让我铭记......

四、新年计划

新的一年对我们来说是充满挑战、机遇、希望的。新的一年,我一定要努力打开一个工作新局面。为了提高工作效率,我制定了以下的新年计划:

1、在销售方面,要努力加强自己对产品的专业度,提高自己的销售水平,为明年出差赢得更高的人气,为店家,代理商,公司和自己赢得更高的利益。努力做好和代理商的沟通,学习和了解回款政策,做好公司和代理商之间的桥梁,代理商和店家之间的桥梁。

2、在讲课方面,要提高个人自身影响力,鼓励店员学习,带动店销。把产品剖析的更透彻,并努力开创出自己独特的讲课风格。

以上就是本人20xx年度的年终总结以及新年计划。工作计划写出来了,目的就是要执行。在明年的工作中,我一定会努力配合、虚心求教、善于发现并积极面对所遇到的问题与困难,迅速成长起来,不让关心我的领导与同事们失望。请大家拭目以待。

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篇19:2024餐饮店长个人工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:餐饮,店长,个人,全文共 1494 字

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新的一年里,我作为店长,更要履行好自己的职责,作为店里的领头人,做好下属的榜样极为重要,餐饮这一行,讲究的就是要食材新鲜、质量符合,所以,接下来我要制定自己作为店长的工作计划

一、职责与职权

1、 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、 完成经理交办的其他工作。

二、任职条件

1、 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、 有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、 熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、 熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,

6、 组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、 旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、 身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

三、工作内容

1、 注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

2、 餐前的准备工作:

(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。

(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。

(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。

(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

3、 开餐期间的工作:

(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。

(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。

(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。

(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。

(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

4、 收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。

(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。

(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。

(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。

(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

四、权力

1、 有调配所属员工工作的权力。

2、 对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。

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篇20:店长工作计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:店长,全文共 1993 字

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经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮忙,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理潜力。

如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应潜力,理解潜力强,组织潜力精,沟通潜力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

我以前在多个门店工作过,既要维护高层的,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.

为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下到达店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。

另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何到达这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。

2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不明白并且与店内正常销售息息相关的状况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未以前历过的事情必须要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功

的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外我认为以下两点也十分重要。

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,用心参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,透过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处期望各位领导加以指正,如果公司领导能够带给这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

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