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食堂就餐提示语(精选20篇)

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食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 2085 字

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多年来,学校非常注重创建平安校园工作,始终坚持“德育为先,教学为主,全面发展”的办学思想,坚持以防为主,积极开展各类安全知识教育活动,制定了如重大安全事故应急预案、消防卫生事故应急预案、食品中毒应急预案等各项防卫措施,全面、深入、有效地开展了创安工作。大大提高了全校师生的防卫安全意识。

一、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,成立了校长、书记为组长的安全工作领导小组,广泛开展学生自我管理、自我教育、自我服务活动, 学校把涉及师生安全的各项内容进行认真分解落实到人,做到每一项工作都有对应的专管人员,防止了工作上的相互推诿。从而形成了校长直接抓,分管领导具体抓,全校教职员工齐心协力共抓安全的良好局面。

二、建立健全安全管理制度,实施扎实到位。

1、建立健全安全保卫工作领导责任制和责任追究制。学校与保卫人员、德育处、各室负责人员、后勤人员、班主任等签订相关安全责任书,并将安全保卫工作列入教职员工考核中,严格执行责任追究制度。凡发生安全责任事故和影响恶劣的安全责任事故,进行一票否决,对有关责任人员根据具体情况,分别给予不参加优秀教师、优秀班主任的评选;情节和后果严重的,追究其法律责任。

2、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、夜间巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、安全用电、体育器材检查、健康体检等规章制度。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

3、为避免楼道拥堵踩踏事件,中小学实行错时下课制,即小学下课时间比中学下课时间早5分;每天上下学人流高峰期,由警卫在路口设置路障,禁止车辆通行,以保障师生安全。

三、加强班主任队伍建设

充分发挥班主任在学校安全教育工作中的骨干作用,学校选派有经验、工作责任心强的优秀教师担任班主任工作,为了提高班主任的管理水平,学校经常派班主任外出学习。学校每月召开一次班主任工作例会,总结当月各班表现并安排下月班级工作,及时解决班级出现的问题。学校制定了班主任考核细则,对班主任进行考核,根据考核结果评选优秀班主任。每学期进行一次优秀班主任工作经验交流会。不断提高班主任的管理水平。

四、社会学校家长齐动员,群防群治群利。

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合,与师市卫生防疫部门积极配合防流感,与猛进派出所、团综治办一道对学校周边进行治理,与消防部门联合进行消防演练活动,利用家长学校组织开展一系列道德、法制教育活动,交通安全知识宣传,取得了良好的教育效果。

五、加强学生思想教育,提高自我保护能力。

每学期开学,学校以安全教育周、安全教育月为锲机,对学生进行交通、防火、防溺水等安全教育,提高学生的安全意识、自我防范和自护自救能力,要求班主任经常与学生家长保持联系,节假日通过致家长的一封信将学校近期情况及时通报家长,并通过家长会等形式,提高家长的监管责任,建立家校齐抓共管的管理机制。

六、 开展丰富多彩的安全教育活动。

利用班会、团队活动、活动课、主题班会课、对学生进行防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、等安全知识和技能教育。还利用校园广播站、黑板报、宣传栏、悬挂横幅、张贴标语等形式营造校园安全教育氛围,组织学生观看《安全教育专题影片》、学习《中小学生安全教育读本》,利用周一升旗加强安全教育。通过告家长安全通知书、向家长发放安全警示案例,增强家长的安全意识。长期以来我校一直本着坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。

五、强化安全检查,及时整治整改。

每学期开学以后,学校对食堂、饮水卫生、教室、办公室、微机室、阅览室、实验室、大门、围墙、车棚等进行认真仔细的检查,及时解决出现的问题,同时,加强对校园周边的综合整治。对存在的隐患及时向主管领导反映并进行整改。

六、存在的问题

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大,黄、赌、毒、非法出版的图书、音像和游戏厅对学生的影响还非常大,学校周边还存在安全隐患。

2、学生在家庭中往往受保护较多,而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体,多数自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了学校安全工作的难度。

3、学校处于交通要道,严重威胁着师生的安全。

今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。进一步加大安全工作的力度,与家庭、社会必须密切配合、通力协作,将动员社会力量,齐抓共管,净化外部环境,搞好学校周边治安秩序,建立切实可行的学校安全防范体系,使学校安全工作进一步经常化、制度化、社会化,以开创我校和谐平安校园,关爱生命、安全发展工作的新局面。

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篇1:学校食堂租赁协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1001 字

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甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资 元左右,帮助甲方建设一处 的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的办证工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

本协议有效期为_____年__月__日——______年____月____日,____年____月____日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于______年____月____日起生效。

甲方:____________乙方:____________

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篇2:2024国际家庭日宣传标语口号大全

范文类型:提示标语,口号,全文共 439 字

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1.美丽新视界,健康新生活。

2.爱护眼睛 让生命的阳光更精彩

3.光明,来自眼睛

4.健康眼睛.健康生活

5.爱眼护眼始于心,科学用眼践于行

6.时时刻刻爱眼,健健康康生活

7.爱护眼睛,你我同行

8.爱护眼睛,享受光明

9.您的心灵窗户,我们为您呵护!

10.用眼有度,光明之路;科学用眼,美好无限!

11.观天下,辨秋毫,爱眼护眼很重要。

12.让眼睛更明亮,让世界更精彩。

13.爱护眼睛,拥抱光明

14.科学用眼,精彩无限

15.拥有好视力,生活更给力

16.多一份关爱,多一份"睛"彩。

17.爱眼护眼,专业专注

18.眼.绎精彩,科.求完美

19.美丽"视"界,用心呵护!

20.珍爱视力,光明人生

21.擦亮心灵之窗,开阔全新眼界

22.让"视"界充满爱

23."睛"彩世界,眼见为实

24.爱眼爱生活,健康心相约

25."睛"彩人生,珍"Eye"永恒

26.万里江山眼底收,大千世界目中明

27.心灵窗户,用心呵护

28."窗"明"己"净,闪亮人生!

29.多给眼睛放短假,眼睛不会请长假

30.把梦想点亮,为光明导航

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篇3:幼儿园食堂工作人员工作计划_幼儿园工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:幼儿园,食堂,职员,全文共 1190 字

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幼儿园食堂工作人员工作计划

【篇一】

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:

加强厨房工作人员的业务培训工作

1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。

成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1.每天做好盘头着装上岗。

2.做好各种机器的安全操作。

3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6.节约用水用电。

7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

【篇二】

“民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

一、培训目的

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

二、培训内容

中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

三、培训安排

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

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篇4:个人工作总结:幼儿园食堂管理员工作总结_幼儿园工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:个人,幼儿园,食堂,职员,全文共 4116 字

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个人工作总结幼儿园食堂管理员工作总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。以下是小编整理的关于幼儿园食堂管理员工作总结,欢迎大家参阅。

第1篇:专业幼儿园食堂管理员工作总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"xx大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作完善各类制度

1、增强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促、互相监督,园长统一审批。3、建立食品卫生管理网络,实行食品卫生安全园长负责制,进一步健全《食堂工作管理制度》以及各岗位卫生责任制度,并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状,做到有岗就有人,有人就有责。4、进行成本核算,积极施展伙委会的作用,及时调查了解食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

提高职工素质1、增强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育,增强食堂工作人员规范操作的意识,提高规范操作的能力。2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化,组织学习各岗位职责,使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩,进一步提高了职工岗位意识和服务意识。3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价,在评价中提出的意见或建议,我们及时与食堂人员交换,督促整改,在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前,我们认真审核证件,明确责任,签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间能按要求穿戴好工作衣帽,保持个人卫生,环境卫生分人分块包干,保证食堂环境卫生。4、食堂灶具等处使用煤气,职工能规范操作,时刻注意用气安全。5、增强了食堂财产管理。每学期开学时,各人领用炊具、餐具认真履行领用手续,学期结束时上交清点,增强了大家爱护集体资产的责任感。总之,我们本着思想到位、管理有力、服务超前的意识,使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

第2篇:优秀幼儿园食堂管理员工作总结

本学期我园以积极创建镇江市绿色幼儿园和镇江市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作。

安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。 通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了镇江市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为镇江市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

“镇江市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《镇江市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,XX年12月我园食堂顺利地被评为“镇江市a级食堂”。新区管委会仲新福主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养。

(一)加强领导班子队伍建设。

俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

(二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。

2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。

3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。

三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高。

1、开学初结合“镇江市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。XX年11月我园被评为“镇江市绿色幼儿园”。

2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。

3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的最佳手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。

第3篇:万能幼儿园食堂管理员工作总结

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,甘霖镇中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面。从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施。针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

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篇5:就餐管理制度

范文类型:制度与职责,全文共 706 字

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为了加强公司食堂就餐管理,保证员工就餐质量,特制定本管理办法;

一、就餐时间

1、中餐:12:00——12:30 晚餐:17:30——18:00

2、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐,超过时间自行负责解决。

3、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

二、伙食费用

1、伙食费统一标准,暂定为公司员工每人4元/餐(员工承担2元/餐,公司补贴2元/餐),开壹餐,每人扣生活费50元/月,开全两餐,每人扣生活费100元/月。开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元开壹餐,每人每月扣生活费50元,开全两餐,每人每月扣生活费100元

2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的,由部门负责人到办公室登记。

三、用餐管理

1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督,爱护公物、讲究道德。

2、就餐餐具公司统一发放,就餐员工每人一套(钢盘2个,钢饭叉1个),自行保管,餐具如有遗失需交10元/个餐具费。

3、就餐人员要做到文明就餐,自觉排队打饭菜,不准帮忙代打、拥挤、插队,如发现有违者给予处罚10元/次。

4、饭堂就餐不准赤臂,必须穿着整齐,不准大声喧哗,不准随地吐痰,违者罚款10元/次。

5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里,必须倒入指定地点, 违者罚款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的饭菜,请自觉倒入指定的桶内。如有违者罚款10元/次。

7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐,如有违反罚款10元/次。

对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。否则视情节严重予以处罚和开除处理。

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篇6:食堂安全会议讲话

范文类型:会议相关,演讲稿,适用行业岗位:食堂,全文共 1946 字

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同志们:

大家下午好!今天我们在这里召开市管学校食堂食品安全座谈会,主要任务是贯彻落实国家食药局、教育部关于加强学校食堂食品安全专项整治等相关会议及文件要求,认真分析当前我市市级学校食堂食品安全形势,进一步提高学校食堂食品安全管理水平,维护广大师生身体健康和生命安全。同时因职能调整,我局从今年初接管餐饮服务食品安全监管职能,大部分校领导及安全监督员是第一次相识,通过此次会议达到了解认识,共同管理好学校食堂食品安全。下面我讲三点意见:

一、切实增强对学校食堂食品安全工作重要性的认识。 民以食为天,食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,是一件涉及千家万户、关系国计民生的大事。学校食堂食品安全是食品安全工作的重要组成部分,与广大师生的切身利益密切相关,同时学校食堂就餐人员多、身份特殊(大部分是独生子女),已经成为公众高度关注的公共安全问题之一。今年上半年玉溪创建国家卫生城市,可以说餐饮服务食品安全是创卫的重中之重,通过监管人员和所有餐饮服务企业的共同努力,中心城区的餐饮服务食品安全形势明显好转,厨房基础设施得到明显改善,从业人员的教育培训和各项记录台帐有效得到规范。餐饮食品安全创卫顺利通过枝术评估,这些成绩的取得与在座的各位工作努力分不开的,在此我代表食品药品监督管理局党组及全体工作人员,表示感谢!

但因餐饮服务食品安全每天从零开始的实际,加之部分管理人员和从业人员要求不严,餐饮服务食品安全工作仍然存在一些薄弱环节和不容忽视的问题,食堂食品安全隐患依然存在。如食品安全意识不高、卫生设施投入不到位、相关管理制度执行不严、监督管理工作不细,少数从业人员素质不高,法律法规意识不强,加工食品不按规程操作等等。为此,倡议大家要对学校食堂的食品安全监管一时一刻都不能放松,必须进一步增强责任感和紧迫感,以更加扎实的工作和更加有效的措施不断强化学校食堂食品安全管理工作,来保障在校师生的餐饮食品安全。

二、切实有效规范学校食堂食品安全工作。

要坚持预防为主的方针,形成各司其职、严格把关的工作机制。一是根据国家、省市相关要求,监管部门要继续加大监督检查力度,对照《餐饮服务食品安全操作规范》,全面细致地进行现场检查和具体指导,督促各学校建立和完善科学、合法、可行的食品卫生管理制度,并对各项制度落实情况定期进行监督检查。对隐患较多的学校进行重点检查和整改,推进学校食堂食品安全整治工作上台阶。二是各学校要不断强化内部管理,大力推进放心食堂建设。各学校要在继续完善并严格执行学校食堂各项管理制度的基础上,重点把好以下七关:食品采购进货关。不折不扣地实施大宗粮油集中定点采购和索证索票制度,做到专人采购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校(特别是地沟油、变质肉和陈化粮);食品验收贮存关。食品入库前必须严格验收,并做好台帐记录,食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品;食品加工关。严格按程序、按规范加工制作食品;食品留样关。严格按规定留样,按要求盛放,并做好留样登记;食堂卫生保洁关,随时保持干净、整洁、卫生的用餐环境;;食品添加剂使用关。不超范围和过量使用食品添加剂;;从业人员健康卫生关。食堂从业人员必须凭有效的健康证和培训合格证方可上岗。三是严格落实责任制,根据上级规定;“在学校食堂食品安全工作中,教育部门负主管责任,食品药品监督管理部门负监管责任,各学校校长是本校食品安全工作的第一责任人”。为此,各学校要健全由一把手负总责的领导机构,并严格落实一名分管副校长和一名具体负责食堂食品安全的监督管理人员。同时,各学校要结合实际修订完善食物中毒或者其他食源性疾患等食品安全突发事件的应急处置工作预案,建立食物中毒事件的报告制度,一旦发生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一时间报送有关情况,配合监管部门把事态控制在最小范围。

三、切实加强宣传培训,营造良好社会氛围。

学校要通过校内广播、黑板报等宣传形式向广大师生宣传食品安全知识和健康卫生知识,培养学生良好的个人饮食卫生习惯,增强师生卫生防疫意识和自我保护能力,共同营造人人关心、人人参与食堂食品安全监督的良好氛围。同时要定期组织食堂监督管理人员、从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识的培训,要坚持“先培训后上岗,先体检后上岗”的原则,使食堂从业人员培训达100%,考试合格达100%,规范体检达100%,进一步提高从业人员的食品安全意识、诚信意识、法律意识和自律意识。

同志们,学校食堂食品安全工作直接关系到全体师生的身体健康和生命安全,下一步通过我们监督管理部门和你们学校的共同努力,我相信学校食堂食品安全管理工作一定会做深、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,营造一个安全健康的育人环境!

谢谢大家!

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篇7:食堂2024年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,全文共 1046 字

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20__年,根据院所整体工作规划,并结合当前经济发展形势,提高了院所职工在岗就餐补贴标准,要求职工食堂加强基础管理,大力改革,积极创新开拓发展,强调职工食堂做为后勤保障重点部门必须着重做好服务工作,确保食品安全卫生,职工身体健康,达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体工作总结如下:

一、全年主要工作指标完成情况

(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

1、从20__年x月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从20__年x月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从20__年x月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、20__年x月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、20__年x月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,20__年x月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

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篇8:通用食堂管理规章制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:食堂,全文共 216 字

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1、加强对食堂从业人员的健康教育,形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。

2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作,密切观察和详细询问从业人员健康状况,并做好记录。

3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化道传染病及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加有关食品工作,并督促其及时接受治疗,恢复健康后方可上岗。

4、发现传染性疾病发生时,必须及时控制传染源,切断传播途径,保护易感人群,并立即上报有关部门。

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篇9:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1378 字

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甲方:___________(以下简称甲方)

乙方:___________(以下简称乙方)

根据相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

一、 经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

八、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:__________________

甲方代表:______________

乙方:__________________

乙方代表:______________

日期:__________________

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篇10:就餐时间管理规定

范文类型:制度与职责,全文共 730 字

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学校为每个教室配备了空调,改善了我校教学环境。为保证节能与安全,更合理、有效使用空调,特制订如下教室空调使用规定:

一、空调作为学校固定资产,空调所在班级班主任为空调管理责任人,要加强对学生爱护公物的教育,切实负起管理责任。班主任根据实物清点,然后签名,一式两份,一份上墙,一份上交总务处。

二、学区对本学区班级使用空调情况列入每日常规检查,并有相关情况记录,列入班级考核。

三、如遇教室调整和班级变更时,各班应听从统一调度,并做好交接时的检查工作,分清破损原因及责任归属。

四、总务处每学期对班级空调进行期初、期中、期末三次定期安全检查,根据《校产管理制度》和《赔偿考核细则》定损。

五、班级要指定空调管理员,负责日常管理和开关机。

六、空调在连续两天气温超过二十八度,当天气温超过二十八度以上可以开机且制冷温度不能低于25度。空调在气温低于零度时,可以启用,且制热温度不能超过18度。

七、切忌在开窗、开门情况下连续使用空调,否则将损坏空调压缩机。不要长时间运行空调,应适时停机开窗换气,保持教室空气清新。

八、严禁擅自移动空调内机,不得在空调边打闹推攘,擅自移动空调内机或摇动空调内机将破坏空调铜管及其他设备,造成空调损坏。空调人为损坏的,由损坏人赔偿。

九、严禁擅自插拔电源插头!严禁使用电源插座作其他用途取电!

十、爱护空调,不得频繁开关机,不得频繁翻动出风口风叶。

十一、严禁攀爬空调外机,严禁在空调内外机上摆放任何物品。

十二、不得在空调内外机上乱涂乱写,随意张贴,保持空调本身及周边的清洁卫生。

十三、及时关好窗门,做好防水防雨工作。

十四、如发现故障,不要自己处理,马上报告老师,及时填写报修单联系总务处。

十五、德育处将对空调使用情况进行日常检查,并纳入学区、班级考核。

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篇11:单位职工食堂承包经营协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:职员,食堂,全文共 783 字

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甲方:

乙方:

甲、乙双方经过友好协商,现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致,签订合同如下,双方共同遵守。

一、甲方权利和义务:

1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。

2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等,另外每月补助乙方1400元(大写:壹千肆佰园)。

3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。

4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督,当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时,甲方有权终止乙方的承包合同。

二、乙方权利和义务:

1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康,符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定,乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

2、乙方应当保证工作日三餐服务,节假日根据工作的需要,保障工作人员的就餐,服务热情周到、环境卫生整洁。

3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定,根据物价上涨情况适时调整,乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养,甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办,就餐标准和价格双方协商,甲方应保障乙方有合理的利润空间。

4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料,甲方不得对乙方正常工作进行干预,乙方正确使用食堂的设备,如有损坏,应当照价赔偿,合同终止时,要交还所有炊事用具。

三、附则:

1、本合同一式二份,甲、乙双方各执一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行终止,如甲方继续对外承包,同等条件下乙方具有优先权。

2、合同执行期间发生争议时,双方协商解决,双方终止协议,需提前30天以上提出。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

________年____月____日

________年____月____日

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篇12:文明就餐节约粮食国旗下讲话

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:粮食,全文共 711 字

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尊敬的老师,亲爱的同学们:

大家好,今天我在国旗下演讲的题目是:节约粮食,传承中华美德。

节约粮食是中华民族的传统美德,中国是一个拥有五千年历史的文明古国,而粮食又是人民生活的保障,国家发展的基础。我国虽是农业大国,但是人均粮食占有量长期处于较低水平,而我国人口仍在不断增长,土地资源有限,且耕地呈逐年下降趋势,粮食生产严格受到时间空间的限制,再加上天灾人祸。所以我国的粮食也是很有限的,需要我们去爱惜、去节约。

古代劳动人民对于粮食就非常重视,古人有“锄禾日当午,汗滴禾下土”的诗句来警醒我们珍惜粮食。而现在我们也要同样珍惜粮食,第二十届粮农组织大会决议决定每年的10月16日都作为“世界粮食日”目的是唤起全世界对粮食生产和农业发展的高度重视。

节约粮食可以让更多人吃饱饭。我们学校的食堂每日为学生提供多种可口的菜肴,每天要消耗数百斤粮食和蔬菜,为学生提供充分的营养,但仍然有同学将部分粮食倒入泔水桶。每天看着整碗米饭倒掉,实在令人心疼。甚至还发生被浪费的食物堵塞下水道的事情。

节约粮食并不能因为谁家富有而去随意浪费,不关乎钱财而是关于道德修养,多节约一点粮食就可以多给贫困中的孩子带来多一点的希望,因此我们要树立“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”的观念,养成勤俭节约的良好习惯。浪费现象就在我们身边,而节约粮食,做起来也是很简单:

吃饭时,吃多少,盛多少,不剩饭菜,不随意倾倒粮食。吃饭的时候也要集中注意力,认真吃饭,不挑食。无论是父母做的饭菜还是学校提供的饭菜,都要吃净。这样不仅可以使我们的身体获得全面的营养,还可以节约粮食,一举两得。

节约是一种美德,是一种修养,是一种素质更是一种智慧。节约资源健康生活,让我们从节约粮食做起!

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篇13:工厂食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:工厂,食堂,全文共 2589 字

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甲方: 乙方: 身份证号:

为提高工作人员的工作积极性,使员工________的饭菜质量更能满足员工的要求,对集团员工________实行承包。 承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:

一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。

二、补贴标准 乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费、由甲方提供。 (说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。

三、对乙方的基本工作要求

1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间: 早餐:________:00~08:30 中餐:________:00~12:30 晚餐:17:00~18:30 夜餐:23:30~0:30 因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知________人员,________应以生产为重,提供相应的用餐服务。

2、供应品种: ⑴早、夜餐: 以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。 ⑵中、晚餐: 以米饭为主食,________X肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。 ________X每份1.5元及以下为主,荤菜以5.0元份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在4.0~4.5元餐 ⑷不得以供应炒菜而不供应或少供应________。 ⑸夏天(

8、

9、____月份)提供汤一份人。

3、毛利指标 菜、饭综合毛利不得超过10%。 菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。

4、卫生、安全 ⑴工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。 ⑵厨房卫生,一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。 ⑶接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。 ⑷出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

5、员工评价 在________的承包期间,公司定期收集就餐员工对________饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对________意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同 ,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

6、承包后________应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在________餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。

四、甲方应为乙方做到的事项 ⑴甲方为使________的饭菜价格保持在较低的水平,________用水、蒸汽、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费(根据当月空调使用频率确定用电量) ⑵为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。 ⑶________管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。 ⑷为________消费卡按时充值和定期为________结算营业款。 ⑸做好企业上级管理部门对________的检查和督促的联系协调工作。 ⑹不得干涉承包________的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。 ⑺负责对________生活垃圾的定期清理。 ⑻________因上级卫生部门的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。 ⑼经甲方同意的生产岗位人员调到________工作的,保留其厂籍并在________工作结束后可回生产车间工作。 ⑽承包保证金,在承包期结束时一次性返回。

五、乙方应做到的其他事项 ⑴乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。 ⑵________消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。________承包后不得自行发行饭菜票。 ⑶每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。 ⑷乙方的________工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。 ⑸________现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。 ⑹在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。 ⑺________的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。 ⑻小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。 ⑼早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。 ⑽________货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。 ⑾________用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。

六、以下事项公司管理部应对承包________进行考核

1、因________责任,造成供应断挡,一次扣100元。

2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元位。

3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元次;公司外部:扣500元次。

4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元天。

5、________工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。

6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。

七、________承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。

八、上述内容作为________承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。

甲方:(代表签字) 乙方(承包人签字)

签约时间:________年____月____日

签约时间:________年____月____日

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篇14:食堂个人年度工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:食堂,个人,全文共 1629 字

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本人周俊英,男,汉族,于1970年11月19日出生于黑龙江省五常县五常镇,现任五常中医院骨科主任、业务副院长,五常市优秀政协委员。

1977 年 6月我进入了五常市实验小学,开始了长达10余年的读书历程。在小学六年中,我认真学习,争当先进,在取得良好成绩的同时,也光荣地加入中国少年先锋队。 1983 年 7月,经过初考,以优异的成绩进入五常高级中学的校园。初中三年,我严格要求自己,积极要求上进,努力当好社会主义建设的接班人。 1986年7月,中考来临,由于准备充分,我继续升入五常市高级中学高中部。高中三年,我积极要求进步,并向校共青团递交了申请书,并于 1987 年 5月光荣加入中国共产主义青年团。1989年的夏天,经过黑色七月的洗礼,我进入哈尔滨职工医学院,实现了我的大学梦。在大学里,我对生活充满了信心,在学好专业的同时,积极参与系学生会工作,担任系组织委员。在系党委直接领导下组织开展了一些活动,使自己各方面能力得到了锻炼的同时,也加深了对党的认识,对共产主义的信仰更加坚定了。1991年7月大学毕业,我分配到五常市中医院,一直至今。参加工作以来,我坚持以高度的责任感和事业心,做好每一件事,不管大事、小事。认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风,得到领导和同事们的好评,为了进一步提高自身的素质和修养,更好地接受党的教育,我于20__年7 月慎重地向五常市中医院党支部递交了入党申请书,并于20__年7月被五常市中医院党支部吸收为积极分子,20__年转正。至此,我一如既往地以党员的标准严格要求自己,努力学习,积极工作,以新的更大的成绩回报组织和同志们的帮助和培养。

在长期的临床工作中我能够把学过的医学理论知识,应用于临床工作中。多年来刻苦钻研专业知识并不断提高自身能力:

1997年7月-1998年7月赴哈尔滨市第五医院进修学习骨科创伤,系统学习了各类常见骨折的诊断及治疗。

20__年3月-20__年7月赴首都医科大学附属北京复兴医院进修学习,系统学习了带锁髓内钉治疗四肢长管状骨折。

20__年7月-20__年5月赴哈尔滨市第五医院进修学习手显微外科系统学习了四肢血管神经解剖及吻合,学习断肢再植及各类皮瓣技术。

20__年3月-20__年3月赴上海同济大学附属东方医院系统学习了关节及脊柱疾病的诊断和治疗。

通过进修学习,我掌握了骨创伤、手足外科、脊椎外科和关节外科基本技术和实践技能,在医学领域上不断攀登高峰,攻克疑难重症积累经验,应急重大突发事件。先后开展了人工股骨头置换术、双侧全髋关节同期置换术,颈椎前路椎间减压植骨融合内固定术,胸腰椎骨折切开复位AF式钉棒内固定术,腰椎结核病灶清除侧前方内固定术,胫前动脉损伤大隐静脉移植术,断肢再植术,转移皮瓣术、带蒂皮瓣移位治疗骨外露,带锁髓内钉技术,PFN术,于20__年被评为黑龙江省康复医学会颈腰椎病专业委员,于20__年被评为五常市优秀政协委员。

在提高业务水平的同时,我不忘加强自身的政治学习。坚持四项基本原则,政治立场坚定,拥护党的路线、方针政策,拥护改革开放,始终坚持全心全意为人民服务的主导思想,坚持改革、发展和进步,不断提高自己的政治理论水平。以“八荣八耻”的荣辱观来指导自己的日常行为。积极参加各项政治活

动、维护领导、团结同志,具有良好的职业道德和敬业精神。

在工作中,任劳任怨、兢兢业业。勇挑重担,服从组织分配,努力工作,圆满完成了各项工作任务。积极进行科研工作,取得相关成绩并能坚持理论结合实际,总结临床资料,先后在刊物发表论文《脊髓型颈椎病颈前路单纯椎间减压植骨与植骨内固定对比分析》、《双侧人工全髋同期置换治疗双侧股骨头坏死与分期置换对比分析》、《应用AO技术治疗Pilon骨折24例分析》数篇。

今后的努力方向是进一步强化骨科专业领域新技术、新理论的学习和提升,加强与三级医院的学术交流与沟通,求真务实、刻苦钻研,虚心求教。为本地区骨科事业的进一步提高,做出自己应有的贡献。

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篇15:有关学校食堂承包合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 2748 字

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甲方:xx省轻工学校

乙方:

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、甲方的权力与义务:

1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

2、甲方负责向第一食堂供水、供电(第一范文网[diyifanwen.com]注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)

3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方

面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务:

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。

6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,第一范文网[diyifanwen.com]每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。

8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、违约责任及解决办法:

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、合同的解除

1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

六、承包金额:

1、承包金额:每年为人民币: 元整。

2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。

七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

九、担保人应对合同的义务承担连带责任。

甲方代表: 乙方:

乙方担保人

年 月 日

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篇16:拒绝白色污染,从少用一个塑料袋开始——环保标语大全_环保标语_网

范文类型:提示标语,适用行业岗位:环保,全文共 2711 字

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拒绝白色污染,从少用一个塑料袋开始——环保标语大全

1.环境你我他,绿色靠大家。

2.不要让绿色从身边消失。

3.保护环境,少说多做。

4.保护环境=保护自己。

5.美我校园重在每一举动。

6.请您足下绕一绕,草儿向您笑一笑。

7.小小一口痰,细菌千千万。

8.“绿色生死恋”——有绿才有生命。

9.痰吐在地,辱写在心。

10.我选择,我喜欢,我环保,我健康。

11.学校是我家,美化靠大家。

12.学会做人,学会学习,保护自然。

13.绿色奥运应从绿色校园开始!

14.理想校园——绿色、生机、健康、希望

15.保护绿色摇篮,你行,我能!

16.环保从点滴做起!

17.环境就是你的“脸”,要好好爱护。

18.让校园成为绿色殿堂!——

19.绿色——永恒的美;学校——永远的家。—

20.水清自然甜,水浑人人厌。

21.把绿色带入校园!

22.当绿色褪去,就意味着人类走向命运的低谷。

23.让绿色的希望从校园萌芽!

24.追求美好生活,应先拥抱绿色!

25.保护环境系各人,美化校园靠大家。

26.爱花、爱草、爱树、爱校园。

27.见垃圾,弯个腰,争做绿色小使者。

28.垃圾筒——我不想“失业”!!!

29.让绿色的旋律环绕每一个生命!

30.幸福就是天蓝、山青、水绿。

31.绿色的祖国,绿色的家,绿色的环境人人夸。

32.萋萋芳草青,贱踏何忍心?

33.栏杆拦人,人自拦心。

34.生命如歌,让绿色来渲染这美丽的旋律。

35.动物:别再猎杀我们了,好吗?难道人类认为朋友太多了吗?

36.要想小草好,请不要在小草上手舞足蹈。

37.大自然是人类的母亲,你忍心伤害我们的母亲吗?

38.绿色的校园,绿色的家,美丽的环境靠你我他。

39.生命如此短暂,请不要将我伤害。

40.你在我心中最美,请不要将我摧毁。

41.人人爱花草,空气环境好。

42.让优雅的环境与美好的心灵同在。

43.美化校园环境,就是美化我们的生活。

44.环境卫生的洁净,有您的一份文明。

45.地球是我家,环保靠大家。

46.环保做不好,生命就难保。

47.绿化环境,净化心灵。

48.鸟儿渴望洁净的天空,人类渴望绿色的家园。

49.保护生态环境,就是爱护自已。

50.校园美如画,受益你我他。

51.为了校园一片绿,珍惜脚下每颗草。

52.从小树立环保意识,做绿色人生使者。

53.今天节约一滴水,留给后人一滴血

54.没有地球的健康就没有人类的健康

55.善待地球就是善待自己

56.拯救地球,一起动手

57.保护环境,从我做起

58.促绿色消费,做绿色选民

59.追求绿色时尚,拥抱绿色生活

60.把消费限制在生态圈可以承受的范围内

61.让经济发展的浪潮进入绿色的河道

62.把绿色带进21世纪

63.心动不如行动,去怨不如去干

64.我是环保一员

65.地球是我们从后代手中借来的

66.破坏环境,祸及千古,保护环境,功盖千秋

67.与自然重建和谐,与地球重修旧好

68.有限的资源,无限的循环

69.垃圾混置是垃圾,垃圾分类是资源

70.垃圾回收,保护地球,举手之劳,参与环保

71.拣回垃圾分类老传统,倡导绿色文明新时尚

72.不要旁观,请加入行动者的行列

73.人类若不能与其他物种共存,便不能与这个星球共存

74.保护环境,保存希望

75.用行动护卫家园,用热血浇灌地球

78.环保不分民族,生态没有国界

79.人类只有一个可生息的村庄——地球,保护环境是每个地球村民的责任

80.如果环境受到污染,再青翠的蒹葭也会枯萎,下一个凋谢的将是您美丽的容颜。

81.哭泣的草原地球在哭泣

82.绿色生活宣言环保教育游戏

83.重归香格里拉

84.为了地球上的生命

85.自然有没有朋友?水泥地上的野花

86、节能解危机,地球有转机。

87、节约能源做的好,后代子孙没烦恼。

88、乱排乱放流失道德!

89、碧水蓝天,笑容自然!

90、人在车中坐车在画中行!

91、拒绝白色污染,从少用一个塑料袋开始!

92、拒绝白色污染,对一次性筷子说不!

93、拒绝白色污染,对白色饭盒说不!

94、拒绝白色污染,从环保意识不再苍白开始!

95、人人节约一点能源,世界增添绿洲无限。

96、节能源自心中,环境大家爱护!

97、珍惜今天能源,拥有灿烂明天。

98、地球不是天然宝库,能源更需你我呵护。

99、请将废电池送入规定的电池箱

100、节能做的好,朝朝无烦恼。

篇二

1.选用无磷洗衣粉;

2.餐具不大油腻时实用暖谁清晰,或用淘米水清洗第一遍,减少使用洗洁精;

3.药物及残留食物不要冲入厕所,应该包好放垃圾箱;

4.用柠檬、柚子皮或炭等消除异味,代替化学空气清新剂;

5.干洗衣服耗用化学物质污染环境,可免则免;

6.尽量用蓄电池或可充电电池,少用普通电池;

7.旧电池放进废旧电池回收处,切勿丢在郊野、海里、草地或街上;

8.少吃口香糖;

9.尽量用密封盒装食物,减少消耗保鲜膜;

10.采买用可回收材质包装的商品,少买其它包装;

11.去超市购物,用环保袋装商品,并且在外出时,随身携带一环保袋,以防不时之需;

12.商店购物拒绝不必要的塑料袋,并且把塑料袋多次使用;

13.郊游及远足自备水壶,少买包装饮料;

14.自备简便茶杯餐具,减少纸杯等免洗茶餐具的使用;

15.实行垃圾分类,送废纸、铝罐、铁罐、塑料用品等去垃圾回收处;

16.多用再生纸及其它课循环再生的物资;

17.习惯随身带手帕,少用纸巾,减少树木砍伐;

18.外出吃饭打包自备饭盒,减少使用一次性饭盒的次数;

19.充分利用打印废纸和文件废纸等做草稿或记录,而不是去买专门的笔记薄;

20.少用木杆铅笔,多用自动铅笔;

21.避免购买过胶盒装饮品,因为过胶纸盒不能回收再造;

22.室内外多种植物可使周围阴凉,减少开风扇、空调的次数;

23.市场留意保养电器(特别是冷气机和电视机),减少耗电;

24.非必须的电器(电动牙刷等)尽量不买;

25.使用日光灯及省电灯泡较省电,多利用自然光;

26.储积一洗衣机的衣物才开洗衣机,既省水又省电,还省功夫;

27.用洗衣机时,漂洗的步骤可提前用脸盆装水浸泡衣物来代替,可减少用水量20升;

28.多用公共交通工具,必要时才乘出租车;

29.多走楼梯,少搭电梯,并且把工作和生活地点绿化;

30.节省用纸,必要时才影印或打印;

31.打印材料时,尽量不用加粗,减少空行和行间距,并且尽量使用双面打印,节省用纸和用墨;

32.丢弃垃圾时,垃圾袋口捆好,避免发出臭味;

33.积极参加郊外种树活动;

34.习惯每张纸写满两面才丢弃,并且把旧信封再利用;

35.用盆栽代替切花做礼物,因为生产切花浪费又污染;

36.不抽烟,劝诫他人不抽烟,检举非法吸烟;

37.多买绿色书籍,多收听收看绿色电台电视节目;

38.加入绿色组织,积极支持他们的活动,并且投身其中;

39.请把你的环保思想传播给你周围的人们。

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篇17:行政单位食堂管理规定

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:行政,食堂,全文共 533 字

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一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。

二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

三、厨师要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。

十一、充分发挥"三防"设施的功能和作用。

十二、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。

十三、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减厨师。

十四、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。

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篇18:幼儿园食堂工人聘用合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:幼儿园,食堂,全文共 1529 字

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聘用方(甲方)::_________________

受聘方(乙方)::_________________

为保证我园幼儿保教工作正常有序开展,确保幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

二、工作人员必须提交身份证、健康证原件、复印件。

三、工作人员必须严格遵守本园工作制度、食品安全制度、卫生制度、厨房安全制度等。

四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要续签,30内天与本园续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪,幼儿园有权解除合同 。

六、幼儿园应按时发放厨师工资,本园寒暑假期间,工作人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资_____元一次,事假扣当天工资_____元一次,法定节假日不扣工资。

七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真

负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。

八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十、本合同签订聘用时间为壹年,从______年___月___日至______年___月___日。

十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。

食堂人员须知:

一、食堂工作人员参加工作前必须做身体检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。

四、不使用腐烂变质的食物,冰箱存放食物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,盛饭时要每人一碗一勺。

一、甲方职责:

1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。

2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。

3、为每个工人添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。

4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。

5、甲方按单位月发放乙方全额工资______元人民币。

二、乙方职责:

1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。

2、确保每天到位,持证、着装上岗。

3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。

4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。

5、领取生产材料,负责出库材料的保管。

6、保时、保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。

7、无条件接受食堂管理人员监督管理。

8、维护学校利益,搞好内部治安工作。

9、乙方每月期满后,推迟十天向甲方领取工资。

10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。 本合同未尽事宜,由双方协商解决。

本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。

甲方法人代表:______________ (盖章)

甲方责任人签章:______________ 乙方责任人签章:______________

_________年_________月_________日

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篇19:承包食堂合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 979 字

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板桥中学(以下简称甲方)

陈淑凤(以下简称乙方)

甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

一、甲方的职责和义务

1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

3、负责食堂的办证工作。

4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

二、乙方的职责和义务

1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

本协议有效期为20__年7月1日----20x年x月x日,20x年x月x日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20x年x月x日起生效。

甲方:乙方:

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篇20:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1372 字

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甲方:x

乙方:x 身份证:x

住址:x号

为完善管理制度,保障职工的正常生活及身体健康,确保工程顺利进行。甲方同意将平和恒丰城市广场工程的职工食堂承包给乙方经营管理,为明确双方职责,经友好协商甲乙双方达成如下协议:

一、 工程名称:x工程:建筑面积:约00000㎡。

二、 承包日期:计划开工日期:20x年x月x日至本工程所有栋号工程外脚手架拆除完毕止。

三、 承包经营范围及费用缴纳:

1、 承包经营范围:承包经营甲方员工餐厅食堂,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵),严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。职工食堂经营管理,除甲方提供的单层约x平方米活动房及水电到位外,其余的食堂使用的设备、工具、灶台及食堂所用材料等的采购管理、使用均由乙方自行负责。

2、 费用缴纳:

(1) 食堂所产生的水电费(单独计表)根据实际产生的用量,每月由甲方代付费用乙方承担,并在当月10日前交清。

(2) 乙方在经营期间,按季度缴纳临时设施租金及管理费人民币 元/季度,(费用记取日期:自20x年x月x日开始到全部外架拆除完止)

3、 合同签订生效后,乙方支付甲方x元做为合同履行的保证金(所有栋号工程外脚手架拆除完毕后退还)。

四、 双方职责:

1、 甲方职责:

(1) 食堂基础设施建设,保证通水、通电,做好食堂的初装修工作。确保工人不自主煮饭,禁止“三炉”,乙方配合监督,以拍照为准每次罚款500元。

(2) 项目部指定x(联系电话:)负责对食堂进行监督管理(饭菜的质量及价格控制等)。

(3) 提供食堂张挂的《炊事员岗位责任制》、《食品卫生法》、《食品(成品)存放“四隔离”》、《食品卫生“五四制”》牌。

2、 乙方职责:

(1) 做好食堂范围(包括餐厅)内卫生,治安状况应保持良好;采取有效措施严防火灾、煤气中毒、食物中毒等事故发生。如发生食物中毒事件一切损失由乙方承担。

(2) 必须保证做到食品(成品)存放“四隔离”及“食品卫生五四制”。

(3) 食堂的厨师等人员均应持证上岗。

(4) 采购的食物应新鲜卫生,应努力学习烹饪技术,提高饭菜质量,色香味俱全,确保工人在合理的价格下吃饱吃足。

(5) 乙方除经营食堂外,不经甲方同意不得在本工程内经营其它项目,违者甲方有权没收对乙方进行相应处罚。

(6) 乙方应负责在经营过程中只能使用瓶装天然煤气及电器,严禁使用蜂窝煤或其它,违者甲方有权对乙方处罚500~1000元,其造成的损失均由乙方负责。

(7) 乙方应负责办理员工的健康证及食堂经营的许可证等相关证照,规范符合文明施工及卫生管理的相关条文,及时配合相关部门对食堂的检查指导工作,并承担管理不到位的相关处罚费用。

(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应膳食。不得无故停止营业。如擅自停止营业超过三天,则甲方有权在第四天起中止本合同,并将乙方清除出场,由此造成的损失由乙方自行负责。

(9) 甲方负责提供一台热水箱供工人使用,由乙方代为保管。

五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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