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食堂就餐提示语(优秀20篇)

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文明就餐节约粮食国旗下讲话

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:粮食,全文共 1268 字

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老师、同学们:

大家早上好!今天我想和大家谈谈节约粮食的问题。我国旗下讲话的题目是《节约粮食、文明用餐,我最优秀》。

三月和煦的春风暖暖的,可说起节约这个词,我却感觉沉甸甸的,食堂中,你是否有过将只吃了几口的馒头扔到餐桌上?是否将饭菜吃几口就倒掉?……值日老师发现,平均5位同学就有1位要倒掉小半碗饭菜,倒掉1/3碗饭菜的同学更多。不一会儿,泔水桶就装满了。看着满桶满桶的剩菜剩饭,实在令人感到可惜。“请节约粮食”等大标语、警示牌在食堂中虽然挂在了醒目的位置,但粮食也难逃被浪费的厄运。老师们、同学们,当我们随手扔掉一块馒头的时候,我们是否想到世界上还有许多父母也许正在为全家人的一餐饭食而辛苦奔波?粮食真的是这么充足吗?我们这些生活在物质丰富的城市里,过着富足生活的孩子们可能没什么感觉,今天,我首先从两件现实中的事情开始:

事情一,我们国家这几年来在西部省区部分学校启动的“营养午餐计划”,由国家按每人每天3元钱给这些贫困地区的孩子做免费午餐。这是因为:部分西部地区、边远山区的孩子们每天上学要步行2个多小时的山路,中午只能带冷饭到学校吃,有的甚至没有午餐。一顿3元钱的午餐,对于我们来说,也许不屑一顾;但是在常年饿着肚皮上课的贫困山区儿童眼中,却是梦中佳肴。你所浪费的,正是别人所需要的。

同学们,听完这个事情,请你尽可能的吃干净你碗里的每一粒饭菜吧,请想想还有很多和我们一样的小朋友每天跋山涉水、忍着饥饿在读书?请想想这营养的大米和青菜凝聚了多少农民伯伯的心血和汗水?不要再被零食和垃圾食品所诱惑,上周,三阳中学一位初二的学生因得糖尿病而死亡,据了解,原因就是平时过多食用碳酸饮料和垃圾食品。同学们,你选择了日常普通的饭菜,你就选择了食品安全和健康。你懂得了节约,你就形成了人生的一个好习惯,你就做到了以俭为德。

事情二,中国人出国旅游、就餐被歧视的例子仍不时出现,在就餐的时候,当外国餐厅所有人都在低声细语的就餐时,我们的部分同胞却高谈阔论、迎来的只能是别人的冷眼和唏嘘。其实,我们的国家富强了,国人在外高消费,理所当然赢得了世界的欢迎。然而,我们要想真正地赢得别人的尊敬,还需要每个国民反思自己的行为。

同学们,当你加餐打饭请按顺序排队;当你吃饭时尽可能的轻声,不高谈阔论;吃饭后及时主动地清理干净自己的桌面,尽量不泼洒饭菜在桌面上;将饭碗里的饭菜残渣轻轻倒进回收桶里;最后,千万不要忘了,轻声地把你用过的饭碗和筷子放进回收处。你做到了优雅,你就赢得了尊敬,你选择了优雅的行为,就选择了灵魂的高尚。

同学们,从开学起,校值日老师和同学就在认真的检查师生的就餐行为,学校安排了一部分值日老师和同学在餐具回收处检查同学们是否吃完了饭菜,一部分值日老师和同学在餐桌间检查同学们是否有浪费饭菜的行为,一旦发现有浪费行为德育处将予以批评和扣分。无论是在食堂和教室就餐的同学,请各级值日老师和同学严格督查。让我们一起行动:节约粮食、文明用餐、我最优秀!以俭为德、以雅为魂,我最优秀!

在这美好的春天里,让节约粮食、文明就餐这颗优秀的种子播撒在我们心田。

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篇1:职业技能大赛宣传标语[页2]_通讯稿_网

范文类型:提示标语,通讯稿,全文共 537 字

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职业技能大赛宣传标语

62、 科学发展 有效发展 和谐发展

63、以发展巩固和谐 以改革促进和谐 以稳定保障和谐

64、加快技能技术人才培养 促进企业稳定持续发展

65、 技能比赛是提高工人队伍素质的有效手段

66、 知识撑起一片天 技术造就一代人

67、民无技能无以安身 企无技人无以竞争

68、 人人学技术 行行出状元

69、交流经验 切磋技艺 共同提高

70、岗位上苦练本领 赛场上掠金夺银

71、赛出水平赛出风格 展现苏皖石油人的风彩

72、勇于挑战自我 敢攀技术高峰

73、尊重裁判 遵守比赛规则

74、强化安全意识 严格操作规程

75、发现人才 培养人才 功在当秋 利在后代

76、加快技能技术人才培养 促进企业稳定持续发展

77、敢于挑战自我 勇攀技术高峰

78、争当创新能手 争做技术标兵

79、同台竞赛比技艺 赛场争相出佳绩

80、岗位上苦练本领 赛场上摘金夺银

81、交流经验 切磋技艺 共同提高

82、以赛促学 以赛促练 以赛促干

83、学技术 练技能 当能手 做贡献

84、赛出水平 赛出风格 超越自我 追求卓越

85、尊重劳动 尊重知识 尊重技能 尊重人才

86、尊重裁判 遵守规则

87、技术提升 企业腾飞

88、刻苦钻研技术 立足岗位成才

89、努力打通高技能人才成长的快速通道

共2页,当前第2页12

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篇2:就餐管理制度

范文类型:制度与职责,全文共 496 字

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1、食堂加工间最小使用面积不得小于8平方米。

2、墙壁敷设1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的墙裙;地面防水、防滑、具有一定坡度。

3、烹调加工人员佩戴健康证和卫生知识培训合格证。

4、烹调加工人员必须穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内。勤洗头、洗澡,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品,工作时间不得吸烟。个人物品不得带入烹调间。

5、烹制前,必须对烹制材料进行检查,不得加工出售感观异常或腐败变质等可能影响学生健康的食品。

6、烹制大块食品,中心温度不低于70℃,食品烹调后至出售不超过2小时。剩余食品必须冷藏,且冷藏不超过24小时,在确认末变质情况下,经高温彻底加热后方可出售。

7、加工后的熟食与半成品、原料分开存放。食品不得接触有毒物、不洁物。

8、所有待使用的容器、用具必须洗净消毒,放在指定的台案上,不得放置在地面。

9、用于原料、半成品、成品的刀、案板、盆、框、抹布等,做到分开使用,定位存放,及时洗净消毒。工作结束后,及时清理台面、地面。

10、有“三防”设施,废弃物弃置于污物桶内,污物桶加盖。

11、工作人员下班时,应检查各功能区域的卫生状况,负责人定期检奎各岗位人员操作情况。

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篇3:学校2024食堂管理工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1305 字

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一、指导思想:

践行“三个代表”的重要思想,贯彻落实海教勤〔201x〕03号《关于加强学校食堂管理的意见》、《海安县食堂用工暂行规定》、《海安县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

二、工作目标:

1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

三、主要措施

1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。

3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。

7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。

10.加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

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篇4:科技大学食堂承包协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:大学,食堂,全文共 6290 字

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如果我们不知道承包合同怎么写的话就要看看了,今天小编就给大家分享一下承包合同,希望大家来阅读哦 表达食堂承包合同书范本 甲方:__________________________ 乙方:__________________________ ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

第二条承包期限自________年____月____日至________年____月____日,为期________年。

第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元月,液化气款________元月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

一、乙方责任

1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

2.任期目标:

(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

(2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

(3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每____月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

二、甲方责任

1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

3.按照实际需要,做好水、电供应;

4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每____月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。 甲方:___________(签字或盖章) 签订日期________年____月____日 乙方:__________(签字或盖章) 签订日期:________年____月____日 有关食堂承包合同书范本 签约地: 市 甲方:________________________ 乙方:________________________ 为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、 承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、 餐费标准: 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计: 管理人员:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 普通员工:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人; 其它人员:早餐 元人;午餐 元人;晚餐 元人;夜宵餐 元人;通宵餐 元人;

三、 承包期限: 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为:________年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、 场地使用及有关费用

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨 元,电每千瓦时 元,燃料每公升斤 元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、 膳食供应及有关服务

1、 饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、 凭 进餐每餐价格 元, 荤 素 两米饭,例汤自取。

3、 招待餐及经理餐按每人每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。

5、 膳食供应时间:早餐 :

: ;午餐 :

: ; 晚餐 :

: ;夜宵 :

: ; 通宵餐 :

: ; 甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、 卫生管理和环境保护

1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、 制度的建立

1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、 违约责任

1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理X。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、 仲裁 本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十

一、 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。 十

二、 合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。 十

三、 附件《 》与本合同一同生效。 十

四、 甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在____月日内进入甲方食堂正式承包运作,本 合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。 甲方(章): 乙方(章): 代表人: 代表人: 签约日期:________年____月____日 食堂承包协议书范文 甲方:〈以下简称为甲方〉 乙方:〈以下简称为乙方〉 为保障职工就餐干净卫生,提高饭菜质量,增加饭菜种类,更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵),乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备(清单附后),进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

3、一次性交保证金________元,大写:___________。

4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供,乙方每月须交_______元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到,合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。

二、经营模式 乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、承包期限 自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期为________年。合同期满后,由双方协商续约事宜。

四、甲方的权利和义务

1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,食品采购索证和验收卫生制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况,对乙方违反制度的行为,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。

2、甲方向乙方提供水、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。

3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题,要按照甲方限定的时间及要求进行整改,否则,甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。

4、甲方对乙方每月补助费用_____元。

5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。

6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为,甲方有权视其情节轻重,从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。

五、乙方的权利和义务

1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营;乙方属自主经营,所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品,需自行办理行政主管部门各类手续、证照,如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责,与甲方无关。

2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后)。

3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。

4、乙方自行采购、加工,乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品,严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格,必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富,质量高、卫生干净,价格合理,让大多数职工满意。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食,休息、节假日遇员工加班,由甲方提前通知乙方,乙方积极配合做好饭菜供应。

5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责,与甲方无关。

6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。

7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,戴口罩,厨师帽、操作间内严禁吸烟。

8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给

第三方经营,否则按违约处理。

六、伙食标准

1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行(附后)。

2、新增饭菜品种价格,必须经甲方审核同意后才能执行,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,负责按违约处理。

七、违约责任

1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。

4、承包期内以月度计算,经统计连续两个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。

5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。

八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。 甲方(公章):_________乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________ ________年____月____日________年____月____日

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篇5:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1906 字

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甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

一、合同双方

发包方:________________________(以下简称甲方)

承包方:________________________(以下简称乙方)

二、承包期限

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容

1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食服务方面,方便甲方服务人员。

11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限

1、有权自主经营,自负盈亏。

2、有权自主聘用,调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。

八、其它

1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:

甲方(签章):__________________乙方(签章):__________________

__________年________月_______日__________年________月_______日

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篇6:幼儿园新学年开学标语大全_幼儿园寄语_网

范文类型:提示标语,寄语,适用行业岗位:幼儿园,全文共 960 字

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幼儿园学年开学标语大全

1、模范遵守学校各项规章制度,做其他人的表率。

2、以饱满的斗志投入备考,无论是上课、作业还是考试、总结,都一丝不苟,不被惰性情绪左右。

3、充分利用时间,最大限度地压缩非学习时间,各种学习以外的事情速战速决 。

4、提升自己的心理承受力,做到心胸豁达,不为小事所累,让自己尽快成熟起来。

5、重视解题规范,树立考试中有30%的分数丢失在规范分上的意识,让解题规范贯穿于作业、练习和考试等各个学习环节中。

6、宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

7、听听激动,想想感动,不如马上行动。

8、听好每一堂课,做好每一题,过好每一天。

9、成功不在于分数的高低,而在于你有没有尽了最大的努力。

10、明确目标,端正学风,规范行为----做合格的初中毕业生。

11、信心是力量的源泉,坚持是成功的保证。

12、人人努力,个个过关----认真应对中考英语口语测试。

13、与其明日后悔,不如今天努力。

14、你想改变你的未来吗?那就努力改变你的现在。

15、尊重别人就是尊重自己,才能赢得别人的尊重。

16、多为成功找办法,别为失败找理由。

17、与雄心壮志相伴而来的,应是老老实实循序渐进的学习方法。

18、取胜要靠耐心和毅力,任何侥幸只会酿成失败的后果。

19、学习的敌人是自己的满足,要使自己学一点东西,必须从不自满开始。

20、前有标兵,后有追兵,远抛追兵,勇超标兵。

21、没有现在经历的苦痛,便没有未来回味时的甜蜜。

22、当务之急,莫过于戒骄戒躁戒浮戒松,当今之时,莫重于思危思进思强思胜。

23、用好分秒时间,积累点滴知识,解决疑难问题,学会举一反三。

24、抓住机遇,珍惜时光,奋力拼搏,誓夺高分。

25、谁英雄睡好汉,80天后看一看。

26、差别产生在业余时间,成绩取决于点滴积累。

27、分分秒秒做些有益的事,每时每刻戒掉无聊的行为

28、“净、静、竟、敬”记心头,“比、学、赶、超”迎挑战。

29、时刻努力着,为铸就中考新辉煌而努力奋斗!

30、一分即一分,分秒必争,一分即一分,半分必争。

31、让父母的期待变成现实,让自己的理想展翅飞翔。

32、脚踏实地搞复习,胸有成竹迎挑战。

33、时间紧,任务重,真投入,出佳绩。

34、山外有山,楼外有楼,没有最好,只有更好。

35、不做口头的巨人,要做行动的标兵。

36、弱者失机遇,强者抓机遇,智者抢机遇。

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篇7:学校食堂食品安全检查总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 876 字

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为切实加强我乡学校食堂及周边食品安全监管工作,全面提升学校食品安全保障水平,预防、控制食源性疾病和群体性食物中毒事件的发生,维护广大师生的饮食安全和身体健康,根据县食安委(金食安委办发[20_]1号)精神,我乡及时组织了财政所、教育辅导站、派出所、民政办、农业服务中心、卫生院、安监站等单位,自20_年2月20日至3月5日,利用近半个月的时间,对学校食堂及学校周边食品开展了一次安全专项检查,重点对太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。现将开展的具体工作总结如下:

一、加强领导,提高认识

食品安全,事关人民群众的身体健康与生命安全,乡党委、政府高度重视,摆上重要议事日程,专题研究安排。本次对学校食堂及学校周边食品安全的检查工作,由乡食品安全管理委员会办公室牵头,乡属各单位全力配合,分组开展了工作。

乡学校配合乡食安办开展了学校食堂安全检查工作;乡派出所、司法所配合乡食安办对食品安全问题和涉法问题进行侦查、鉴定工作,维护好社会治安;乡畜牧站、农经站、卫生院、民政办、安监站等单位为一组,由乡食安办领导,对学校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等进行了检查。

二、检查情况及结果

本次检查,前后用了近半个月时间,各工作组以为广大人民群众高度负责的态度,认真细致地开展的检查工作,重点检查了学校食堂、平雁煤矿食堂和太平街上餐馆的食品安全问题。在检查的同时,工作组还积极向广大人民群众宣传食品安全知识,提高了人民群众在食品安全方面的自我防范意识和能力。经查,太平中学、小学食堂及校内、校外周边300米以内范围的其他各类食品小卖部、食品超市、餐饮店、饮食摊点等无重大安全隐患问题,全乡食品安全状况良好。

三、总结工作,加强防范

检查工作结束后,乡食安办对本次检查工作情况进行了系统总结,并将检查结果在全乡范围内进行了公布。在总结工作的同时,乡食安办加强了食品安全工作长效机制建设,并对今后全乡的食品安全工作进行了部署和安排,使全乡食品安全工作进然有序地开展。

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篇8:食堂食品原材料采购合同

范文类型:材料案例,合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1532 字

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采购方(甲方):__________________

供应方(乙方):__________________

根据《_____》、《中华人民共和国食品安全法》及国家有关规定,甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方供货事宜达成协议如下,双方必须共同遵守。

第一条:采购内容及履行期限

为保障甲方食堂的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供____________________________________。根据甲方需求,乙方为甲方提供_________。

合同期限:暂定壹年,自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日。

第二条:批次订货与临时订货

订货:甲方提前一天电话通知乙方送货。

临时订货:甲方因临时需要,有权临时向乙方订货。

第三条:交货时间及相关事宜

2、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送到甲方食堂。乙方供货不符合要求的,甲方有权立即退货。

3、禁止下列食品送入食堂:

(1)腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;

(2)含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的;

(3)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品,超过保存期的食品;

(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

(5)掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经_____卫生行政部门批准使用的添加剂,农药(残留)的。

4、价格确定:

乙方将通常所供货物的《报价表》提供给甲方,甲方将每周到市场询价,甲乙双方根据市场价格的波动情况协商确定菜价,随行就市。

5、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品的资料。

6、乙方所提供食品的品种由甲方决定;乙方需每天向甲方提供当日的食品价格,乙方如根据市场变化调整价格,必须事先通知甲方。

7、乙方在送货时,由甲方厨师长和指定管理员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间,互相积极配合。

8、乙方供货物品重量要与实际相符,如发现乙方多次短斤少两,甲方有权对乙方进行处罚性处置。

9、乙方必须是本人或固定一人长期送货,不得指派来路不明的临时人员送货。

第四条:付款方式

货款按月结算,以甲方实际购买的种类及数量据实核算,由甲方财务部在次月_________个工作日内以电汇或转账的方式支付。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对,无误后,由乙方出据收款发票,甲方才予以付款,开具发票的税费由甲方承担。对私抬食品价格,不能确保食品质量两次以上(含两次)的,甲方有权解除乙方的供货资格,结算时甲方有权扣回多付款项。(如甲方不能按时付款,乙方有权终止送货并追收所欠货款)。

第五条:突发食品卫生事件

保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任,乙方应尽其可能履行义务和责任。

当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时,甲乙双方各自承担损失,但因乙方能尽到而未尽到责任的,乙方应承担违约责任。

第六条:违约责任

乙方违反本协议规定造成甲方人员伤害的,向甲方支付违约金3万元人民币并赔偿甲方人员损失。

第七条:协议生效

1、本协议由双方代表于_________年_________月_________日签定,自签定之日起生效。

2、本协议一式_________份,甲乙双方各执_________份,具有同等法律效力。

第八条:本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决

违反本协议引起争议,甲乙双方应尽量协商,协商不能达到一致时,甲乙双方均有权向管辖区的人民法院提起诉讼。

甲方(签章):_________乙方(签章):_________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

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篇9:食堂转让合同_合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 604 字

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食堂转让合同

转让人(甲方): 身份证号: 乙方: 身份证号:

甲方于月及经营,现就转让一事,甲、乙双方经友好协商并结合相关法律规定特订立协议如下:

一、食堂转让费为人民币: 元,(包含已交押金人民币壹万元整),乙方分两次付给甲方,第一次在双方交接日支付人民币: 元,第二次待工业区各厂20xx年11月份订餐款结算完毕后把剩余转让款付清。

二、甲方于 年 月 日将食堂交付于乙方接手经营,接手后食堂一切事务由乙方负责,且现有食堂内硬件设施、设备的所有权转移给乙方。 三、 工业区各厂20xx年11月份订餐款由甲方与各厂统一结算,再由甲方按乙方接手经营后各厂实际就餐款结付给乙方。此款由乙方支付给甲方第二次转让款上结算。

四、原甲方与福庭工业区管理处签订的合同,从乙方支付第一次转让款后,甲方把合同交给乙方保管负责,原合同在乙方经营期间各条款保持不变(甲方应保证此合同有效,不然甲方应负全责及承担相关法律责任)。合同期满后,乙方享有优先与工业区管理处续签合同,甲方不得以任何理由再收取乙方费用。

五、原食堂小卖部及小吃店与甲方签订的合同,从乙方支付第一次转让款后,甲方把合同交给乙方保管负责,再由乙方每月按合同收取租金。

六、乙方在经营期间应按原甲方与工业区签订的合同期内和所有条款经

营及负责。

七、本协议一式二份,自甲、乙两方签字按手印后生效,各份具有同等法律效力。

甲方: 乙方: 见证方:

年 月 日 年 月 日 年 月 日

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篇10:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 384 字

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为保证餐饮服务食品安全,防止食物中毒事件的发生,确保广大师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺:

一、 在餐饮服务活动中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定;

二、 建立健全餐饮服务食品安全管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度;

三、 严格按照国家有关规定采购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;

四、 在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器;

五、 本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接收社会监督,承担社会责任。

________中学

日期:____年____月____日

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篇11:2024学校食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1778 字

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甲方:

乙方(承包人):

甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体条款如下:

一、甲方的权利与义务:

1.甲方于20_________年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方相关部门的管理。

5.食堂用水原则上由甲方提供,乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒,若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

二、乙方的权利与义务:

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市学校食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

2.饭菜要保质保量,不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),严格执行食品留样制度和贮藏制度。

3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据,甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担,(假期做好看护工作)。

7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,出现安全问题与甲方无关。

8.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生、教师、家长代表及学校领导意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用餐师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格,若市场价格上调,具体由甲乙双方协商上调,但乙方不得擅自提价。

10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次,原则上达到生均一壶,所需费用学校适当补贴,冷水供应要注意节约。

三、违约责任及解决办法:

1.乙方若中途停止营业或毁约,由此造成的损失由乙方负全责。

2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3.合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

5.若乙方违反本合同的有关条款,甲方将有权责令其限期整改。

四、承包期限:一学期(20_________年8月25日至20_________年1月?15?日)。

五、其它事项:

1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上,并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元,食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐,按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利,经甲乙双方协商后方可进行。

3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

4.初次承包前进行简单维修,确保食堂的干净整洁。

六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。

甲方(公章):_________?乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________?法定代表人(签字):_________

_________年____月____日?_________年____月____日

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篇12:解除食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1515 字

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甲方:身份证号码:

乙方:身份证号码:

为规范甲方食堂工作秩序,提高食堂服务质量,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则,就甲方将食堂承包给乙方经营相关事宜经共同协商,达成如下协议:

第一条双方权利义务

一、甲方权利义务

在乙方承包甲方食堂期间,甲方有权对乙方进行监督管理,包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等,有权根据食堂工作状况和员工意见,调整食堂管理方式及制定相应管理制度。

合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币 元,以备经济处罚、物品损失所用,合同终止后甲方将余款退还乙方。

甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、饭菜质量、数量,员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查,如有问题,有权要求乙方及时整改。如乙方拒不整改,甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚,处罚数额根据实际情况确定,从乙方交纳的押金中扣除。

甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具,如需添置或者更换,由甲方负责解决。食堂水电及燃料费用由甲方承担。

甲方须每天将当日用餐人数通知乙方,乙方按此人数准备饭菜数量。

二、乙方权利义务

乙方自行聘用、安排厨房员工,并自行负责厨房员工的工资、福利。乙方聘用的员工为乙方工作人员,不属于甲方职工,与甲方不存在劳动关系。

乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检,持健康证上岗,办理相关证件的费用由乙方自理。

乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营,严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营。如因乙方提供不洁、过期、变质食物导致甲方工作人员出现健康问题或者发生疾病,由此产生的医疗、救治及康复等费用及由此产生的其他法律责任由乙方全部负责,与甲方无关。

乙方在承包期间须定期对厨房、餐厅的环境卫生进行清洁整理;经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通,经常清理灶台及炊事用品污垢;对冰柜定期清理、除霜、消除异味,生熟食品分开存放;定期做好防鼠、灭蝇、除蟑工作;每餐后认真清洗食具并消毒,保证食品制作及用餐环境清洁、卫生。

乙方负责食堂设备、设施、用具的维护保养,本合同期满或终止时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,并配合甲方完成清算工作。如出现人为的损坏、遗失,甲方有权要求乙方照价赔偿。如乙方拒不赔偿,甲方可从抵押金中扣除。

乙方须按时供应甲方工作日各餐,因乙方原因造成误餐和停餐,每误餐或停餐一次,甲方从乙方交纳押金中扣除伍佰元,如押金扣除完毕后乙方仍出现误餐或者停餐情况,甲方可随时解除合同。

第二条承包费用及支付方式

一、承包费支付方式

经甲方双方商定,甲方于每月日用银行支票或现金的形式支付给乙方承包费用。

二、结算标准

甲方就餐人员达到 — 人时,甲方每月支付给乙方人民币 元整。但是在甲方购入洗碗机后,每月按照 元整支付给乙方。

第三条合同期限

本合同期限为 天,自 至 。

第四条违约责任

如甲方因公司出现生产经营变化等情况需要终止合同,须提前15日通知乙方,如乙方终止合同,须提前30日通知甲方。解除合同时,如未根据约定提前通知对方,须支付对方违约金人民币 元。

第五条其他

因不可抗力原因造成甲方人员房屋及设施、设备等财产损失,乙方不承担赔偿责任。

乙方在上下班途中、工作中发生的意外事故,和甲方无关。

本合同一式两份,甲乙双方各持一份,双方签章后生效,具有同等的法律效力。如出现争议,双方协商解决,协商不成的,依法向淄博市高新技术产业开发区法院提起诉讼。

本合同未尽事宜,双方可另立补充协议,补充协议为本合同组成部分,具有与本合同同等法律效力。

甲方:乙方:

身份证号码:

法人代表:

签署日期:

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篇13:2024学校食堂后勤管理的工作计划_后勤工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:学校,食堂,后勤,全文共 6751 字

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2020学校食堂后勤管理工作计划

食堂后勤管理工作计划是为了加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生。下面是小编整理的关于学校食堂后勤管理的工作计划,欢迎阅读。

食堂后勤管理工作计划(一)

随着时间的推移,我们又迎来了新学期的开始,食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围,服从管理、专心工作,打造一个名副其实的服务团队。下面我将以“超前的服务、厉行节约、规范化的管理”等三个方面为本学期的工作核心做以详细计划:

第一、超前的服务:服务是后勤工作的天职,超前服务是我们对本职工作必然要求。只要具备这一条件,才能避免工作的疏漏,才能使我们的工作在上升一个台阶。

1、搞好食堂的整体卫生,为广大就餐者创造良好的就餐环境。

2、搞好师生关系,了解他们的口味,为其送上可口的饭菜。

3、发现问题要做到及时地解决,不犹豫、不塘奢。

4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作,经常保持个人良好的卫生。

5、得分管的使用设备做到经常检查,餐桌摆放整齐,桌布干净、无破损,餐具无污迹。

6、根据任务要求做好餐前准备工作。

7、对就餐者做到主动热情、文明礼貌、优质服务。

8、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

第二、厉行节约:节约是中华民族的传统美德,厉行节约是全体工作人员必须具备的一种工作观念。节约方面是食堂工作重点之一,如:从用油、用水、电、汽、洗洁净、消毒液、清洁球等都定时定量领用,专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售,坚决杜绝了不必要的浪费,从中提高了成本的效益。

1、精打细算,杜绝浪费,降低伙食成本,提高原材料的利用率。

2、要节约水电,爱护使用工具,用完后妥善保管。

3、严禁原材料外流,售饭时不讲私情、不送人情。

第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地控制食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的浪费、工作方向明确、人员工作情绪稳定等重要意义。

1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确,讲主次,抓重点。

2、餐厅工作人员九大禁令

(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。

(2)凡餐厅工作人员严禁随意处理食品,有留用价值的必须妥善保管,以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。

(3)每天上班必须提前5分钟到岗位,严禁中途脱岗或早退。

(4)在岗期间必须着装整洁,严禁对着食品大声喧哗。

(5)凡购进食品原料必须分类存放,严禁交叉污染。

(6)食品制作过程必须认真执行“食品加工制作管理规定”。

(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工,报主管同意后方可处理。

(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为己有。

(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。

3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作,强化安全措施,规范安全管理,有效地预防食品卫生安全事故的发生,使员工能够熟知食堂整体管理的要领,有助于正确、正常、积极有序的开展工作,根据有关规定结合我校实际,特制定“员工须知手册”望大家认真执行。

(1)凡食堂工作人员必须无条件服从领导的合理工作安排,坚决杜绝“自由主义思想”的产生,认真完成每天的本职工作,需要时必须协助他人工作,

(2)、凡食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,如发现本人携带有任何传染性疾病者,无条件离岗。

(3)、凡食堂工作人员必须穿戴整洁的工作服、佩带胸卡上岗。

(4)、凡食堂工作人员必须将头发制于工作帽内,不得留在外面,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。

(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思,对待师生员工做到象对待宾客一样热情,不得带情绪工作,不准讲脏话,说别人坏话,如发现就范者立即停岗。

(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品,制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。

(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。

(8)、凡食堂工作人员严禁随意中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。

(9)、凡属个人卫生责任区的卫生务必保持清洁,做到珍惜别人的劳动成果。

(10)、当日值班人员必须认真做好各项收尾工作的检查,发现问题要及时解决并上报主管,做好记录。关闭所有的门、窗、水、电、气,最后一个离开餐厅。

(11)、食堂技术人员务必经常学习业务技能,提高业务水平,为更好地提供营养可口的饭菜打好基矗

(12)、服务人员必须听从技术人员的工作要求,根据程序进行操作,不按规章程序操作者,一但出现事故责任自负。

(13)、勤杂人员(配菜工)必须根据食谱的安排,认真将每种原料进行处理,对不明的原料要问清楚,对变质的原料杜绝切配。

(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及浪费的,必须造价赔赏。

(15)、凡食堂工作人员必须认真履行学校的各项规章制度,校园内不得大声喧哗,不得打架抖殴,不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作,如有就范者,立即停岗。

(16)、凡食堂工作人员在会场上必须关闭手机,不得随意离开坐位走动,不得与他人小声说话、玩钥匙,如发现给予严肃处理。

(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑,严禁追逐打闹,挑起是非者重罚,造成事故者,责任自负,因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职30元。

(18)、采购人员必须根据食谱计划单进行采购,坚决杜绝贪图便宜购买劣质原料,做到对市场各种原料物品的调查,进行合理采购,并上供货商索取三证做为采购依据,在原料运送过程中注意交叉污染,确保原料的质量。

(19)、库房保管员要对所购回的所有原料进行登记造册,做到先进先出,掌握入库时间,严格规范库房制度,杜绝其他人员随意进出库房,非领料时间不得发放,没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明,出库不详,帐目不清等事件发生,立即停止工作。非库房工作时间,必须配合协助服务员工作。

(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:

1、负责制定每大周的营养食谱,整体食堂工作计划,督促规章制度的实施。

2、负责召开伙食管理会议,督察食品的质量及卫生情况。

3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。

4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。

5、负责工作人员的考核。

在管理过程中必须依照学校的各项制度灵活管理,不得人情化、帮派化,不得以权欺人,假公际私报复别人。必须了解每个员工的个性、业务能力,根据情况合理安排工作岗位,掌握每个班组工作情况,督促食品加工过程,有效地调节每个人员的工作情绪。带头参加学校的各项大型活动。组织召开意见、建议征求会,定期进行业务培训等各项工作。

食堂后勤管理工作计划(二)

为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

工作思路

1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。

员工培训

一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。

1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。

3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。

二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。

2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

抓文明礼貌落实

我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

严把适量关

对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。

培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质

1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发挥员工的智慧和创造力,有重大决策时广泛听取员工的意见,让员工的开言路,集思广益,帮助管理者决策,而当决策一旦定案,管理者就要组织员工实施方案,这样员工才会以主人翁的姿态发挥干劲,智慧和创造力,大大增强食堂的生机和活力。

2、要善于激发员工参与意识,关心每位员工的痛痒,开展一些有意义娱乐活动和公益活动,生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖,人格上尊重他们,甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子,从学校能找到家的感觉,同时,创造让他们体现自我价值的机会,从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣,从而产生强烈的归属感,才能增加学校的凝聚力。

食堂后勤管理工作计划(三)

我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作,成立了学校卫生工作管理,校长亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

一、在原料质量及粗加工方面做到:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到:

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、食品制作及餐间做到:

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、食堂卫生人员方面做到:

1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证

2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露

3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指

4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物

六、在环境卫生方面做到:

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

4、排污沟保持通畅

食堂后勤管理工作计划(四)

回想过去的一个学期,有欢笑,有泪水,有收获,也有淡淡的失落。随着新学期的到来,我们对新工作、新岗位又有了一些期待和展望,面向新的学期,怀着感恩的心,我们这学年的工作计划是:

一、加强政治学习、提高思想觉悟

认真学习新学年工作会议精神,准确的掌握会议内容、提高思想认识,为自己的工作指明方向,有了明确的方向,才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习《**市学校满意食堂评分细则》。

三、加强食品卫生管理工作

认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中,严格把关,所购食物要新鲜,不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下,货比三家,直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为学校节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通,不能出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的问题,要大胆管理、不怕得罪人,一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点,加强政治理论学习、积极参加各项活动,平日和同事搞好团结,互帮互学、共同进步,提高自身的修养,做一个合格的员工。

新的学期的到来,意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望,我将以更饱满的热情投入到各项工作中去,与八小全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

食堂后勤管理工作计划(五)

一、指导思想:

以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指南,以服务于教育教学为工作中心,以创建“文明食堂”“放心超市”和为师生谋福利为工作目标,在校委会的领导下,在校工会的监督下,围绕中心和目标,进一步强化队伍建设、制度建设,继续加强食品安全卫生工作,做好师生学习和生活服务工作,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潜力,调动后勤工作的积极性,开创后勤工作新局面。

二、主要工作:

1、进一步强化后勤队伍建设、制度建设。

①加强学习,更新观念,增强服务意识组织后勤人员认真学习、全面贯彻邓小平理论、“三个代表”的重要思想和科学发展观,统一思想认识,强化职业道德教育,增强干好本职工作的责任感,以主人翁的姿态投入后勤工作,爱岗敬业,乐于奉献。进一步明确后勤为教学服务、为师生生活服务的宗旨,坚持服务育人的方向,继续发扬“勤奋、务实、高效、优质”的工作作风,踏实工作,关心爱护学生,努力争作奉献。每月召开一次后勤服务部工作人员会议,总结前段工作,布置后段工作,表扬先进,鞭策后进。

②规范后勤管理进一步完善后勤服务部各项制度的建设,严格按制度办事,对事不对人,用制度管人。

2、继续加强食品安全卫生工作。

①安全卫生工作以预防为主、突出重点、落实责任、从严管理。加强安全文明食堂、超市创建活动,有针对性地开展安全教育,坚持安全卫生教育经常讲,安全工作每周一查,卫生工作每月一查。

②增强师生的安全意识和自我保护能力,杜绝安全事故,提高广大师生安全意识和自护、自救能力,确保师生的生命安全。

3、改进食堂、超市管理,办好师生食堂、超市。

1、调整食堂人员结构,改善运作办法,激发人员工作动力,提高人员工作效率。

2、树立安全第一意识,重视和加强饮食卫生工作,提高警惕,采取安全防范措施,明确责任,做好防火、防盗、防毒工作,并要定时打扫,做好保洁工作。

3、定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础知识、基本要求,并对照日常工作认真落实。

4、依据食堂管理制度,加强食堂工作各环节的管理与监督,并据实际情况不断健全食堂管理制度,规范各项操作程序。

5、积极改进、添置食堂卫生设施设备,确保“硬件”达标。

6、加强检查监督和民主管理,经常到食堂检查服务态度、卫生情况、饭菜数量与质量、就餐纪律。发现问题及时整改,表扬先进、批评后进。

7、把好食品采购关,积极做好疾病的预防工作。

8、创造条件,提高食堂炊事人员的业务技能和业务素质。

9、坚持勤俭节约的原则,节粮、节水、节电,精打细算、降低成本,提高饭菜质量。

10、逐步使学校食堂、超市管理到位、精细,让学校食堂、超市品位不断得到提升,服务质量不断得到提高。

三、工作举措:

1、认真组织本部人员学习学校的规章制度,使每个员工能够自觉遵守制度,特别是新聘员工制度的学习,落实到班组长,使新员工迅速融入到东升这个大团队之中。每周进行业务学习、思想交流,努力提高员工的业务水平,增强员工的服务意识和安全责任感。

2、完善各项规章制度,继续实行规范化管理和标准化服务。

3、提高管理水平,提升服务品质,达到“管理育人、服务育人”的目的。

4、签订安全责任状,制定处理安全事故预案,安全责任分层到位,责任追究。

5、加强监督,发现问题,及时上报,及时解决。

6、关心员工的生活和健康,组织员工参加体育锻炼和其它活动。

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篇14:学校食堂工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 778 字

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对于走出家门在外求学的学生们来说,吃的好要比住的好显得更为需要。学校食堂的卫生安全管理工作直接影响到了学生的身体健康,影响了到学校在外的声誉,关系到老师在班级上教学质量能不能提高,关系到学校往后长远的发展。因此,学生,家长,社会以及上级领导都非常关心学校的食堂管理工作。我们作为食堂工作的员工感到自己的责任非常重大,对于自己工作的重要性已经深刻认识。

我们学校的食堂管理工作是由学校的总务处全面负责,副主任主要负责平时的日常工作,学校的膳管会对于食堂的质量评价及财务进行直接监督。学校食堂一共有一食堂和二食堂两个班组,学校特意聘请了两名负责人作为班长来分别管理这两个食堂,严格做到分工到人和明确职责。

一、公正至上,公开才亮

坚持管理程序公正,采购、保管、加工、结算、复核各程序分工负责,互相配合、互相制约。坚持在管理小组的领导下,定价组全面参与,大宗定价定点,蔬菜市场调节。实行采购双采、进出库存双保、操作封闭、重要食品复称、全程财务监督。做到收明确、支真实,票据查询、资料可信,

二、管理到位,督查规范

坚持每天每餐巡查到位,食品安全卫生验收到堂,资料记录全,复查信度高。

三、师生餐评,质量第一

坚持每餐必评,每周公布,每月小结,每期考核。让问题及时暴露,让改进得到落实;坚信民食天下为大,食安工作为先。让食堂成为师生欢乐的天堂,情感交融的地方。让大家真切感受我们的生活由我们创造,我们的饮食由我们评定。师生满意,食堂成功。

附:本期餐评314次,评为A级餐314,无B级、无C餐;优秀率100%,满意率100%。

四、新年规划,巩固提高

1、强化工人素质,提升服务档次。重点是早餐面食花样、中菜质量的提升;整体协作进一步优化。

2、封闭操作更规范,配料调控使用较合理。严明操作纪律,做好节约增效,扩大学期考核档次。

3、管理组成员深入到位,督岗及时,让师生更放心、更满意。

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篇15:食堂粮油采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 1165 字

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甲方(学校盖章): 授权代表(签字):

联系电话:

乙方: 授权代表(签字):

家庭住址:

联系电话:

监督实施方(签章):少普乡教育管理中心

为防止危害人体健康的食品流入学校食堂,规范学校食堂食品原料进货采购工作,提高食品原料采购的卫生质量,确保学生营养改善计划安全高效运行,按照市县实施农村义务教育学生营养改善计划的相关文件精神,通过招标会议研究决定甲方学校食堂所需米油统一由乙方供应。

根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人和国合同法》等法律法规,甲乙双方本着平等自愿和诚实信用的原则,经双方共同协商签订本合同并遵守以下条款。

1、乙方必须向甲方无偿提供相关有效证件的复印件(身份证、健康证)。

2、正式供货期限为20xx年3月1日起至20xx年春季学期放假(一个学

3、乙方所提供的食品必须按甲方要求做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定,如发现卫生质量问题,甲方有权退货,乙方应做到及时调换,造成食物中毒或名誉损失,乙方负担全部责任。

4、乙方按各学校的数量采购并送到该校,到各学校后要经各学校的负责人、食堂管理员、工勤人员检查验收,质量达到合同要求,并现场过磅。各学校的校长、食堂管理员、工勤人员天天作好每日安全台帐记录。

5、供货报价

具体价格每月由采购方所在的管理中心和供货方在当月2日前商议好,实际价格按照上月下旬的市场价格为参考价进行适当下浮,双方一经定价,则不得更改。

6、结算方式

结算时间为原则为一月内一次,甲方每两周的报帐中如现金提前到帐,可提前支付。

7、违约责任:

(1)乙方提供的食品不符合质量要求,不仅退货,还要赔偿当天学生的生活费(按每人每天3元的标准计算发给学生)。

(2)由于乙方所供食品的质量问题导致甲方所在学校学生发生食物中毒事件,一切责任(经济责任和法律责任)由乙方负责。

(3)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将随时取消乙方的供货权,另行定点采购。

8、争端的解决

(1)合同履行过程中发生的任何争议,若双方不能通过友好协商的方式加以解决,可向县法院提起诉讼。

(2)在法院审理期间,除提交法院审理的事项外,合同其它事项和条款仍应暂时继续履行。

9、其它

(1)合同履行期间,所有经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成部分,其生效日期为双方签字盖章或确认之日起。

(2)除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同义务。

(3)乙方在供应过程中造成的一切安全事故由乙方全部承担。

(4)本合同一式四份:甲乙双方各执一份,一份教育管理中心留存,一份报送教育局营养办备案,具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。乙方若有违反本协议条款或教育局等主管部门要收回管理,甲方有权随时中止协议的执行。

签定日期: 年 月 日

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篇16:食堂采购热门合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 777 字

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甲方:

乙方:

地址:联系人:联系电话:甲乙双方在自愿平等、诚实信用、协商一致的基础上,根据《合同法》等法律规定,就甲方向乙方购买食堂所需鸡、鸭等肉食品,达成以下条款,供双方共同遵守,严格执行:

第一条合同期限:20--年1月1日至20--年12月31日。

第二条供货方式:乙方须“按时、按质、按量”将货物送达册亨县弼佑乡政府食堂,货物运送由乙方负责。

第三条质量验收要求及规定:

1、乙方所有货物都应有合格,符合国家的相关规定,保证所有资料报告真实、合法、有效。“散装”货物应外观正常,无霉变腐烂,无异味。

2、如乙方因供应货物的质量原因,给甲方造成食品质量问题或不良影响,乙方承担由此给甲方造成的所有损失及法律责任。同时按情节轻重罚款作为对甲方的赔偿。

3、对于已通过验收的货物,甲方在使用或政府部门检查过程中,发现有质量问题,乙方必须无条件退换货,并在甲方规定期限内补足合格的货物,否则乙方自行承担由此造成的所有责任和损失。

4、乙方必须严格遵守国家法律法规,不得添加或非法添加“添加剂”,否则承担由此造成的所有损失及法律责任。

第四条付款方式:每月月末结清当月货款(如遇节假日顺延,寒暑假期间按甲方通知要求),结账时由乙方提供正式票据(税款由乙方承担)。

第五条违约责任

1、乙方如果不能“按质、按量、及时”供应产品,负责赔偿因此给甲方造成的一切损失(含经济损失及社会影响),且甲方有权中止合同。

2、合同期内,若因乙方质量问题对甲方造成损失的.,则乙方承担全部责任,同时甲方有权解除本合同。

第六条本合同一式三份,甲方贰份,乙方一份,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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篇17:学校食堂桶装水订购合同书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1533 字

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甲方〔供给单位〕:__________

乙方〔 学 校 〕:____________

甲、乙双方就学生饮用水的采购供给事宜,根据“_______教育系统义务教育阶段桶装饮用水招标结果”,经充分协商一致,订立如下合同,以资双方严格信守。

一、甲方义务

1、甲方根据乙方的实际需要,免费向乙方提供饮水机_______ 台和周转用水桶 ______ 只,饮水机和水桶的所有权归甲方,乙方只可用作本校学生饮水之需,不可挪作他用。在合同期满或因故中止时,乙方应将饮水机和水桶如数归还给甲方。甲方承诺所提供的饮水机是符合卫生、质量标准的产品,所提供的水桶是用全新塑料生产的水桶。

2、甲方按5加仑每桶_______ 元及3加仑每桶 _______ 元的价格向乙方提供饮用水。甲方承诺,所提供是符合检测标准的饮用水,所供饮用水的品牌为 __________ 名称为 __________ 。

3、甲方向乙方委派一名经过专业培训,持有健康证的管理员,负责对乙方使用的饮水机进行安装、清洗、消毒、维修和更换工作,清洗和消毒每学期不少于 _______次〔最大限度确保师生饮用水安全〕;负责订水、换水、过数、登记和结算工作。对正常使用情况下发生的饮用水机和水桶损坏,甲方给予免费维修或调换。对人为造成的饮水机和水桶损坏、遗失,乙方应追查责任人,对其进行教育,并责令责任人照价〔饮水机为每台 ________元,水桶为每只 ______元〕赔偿给甲方。甲方承诺及时供水,绝不断水。对乙方师生的投诉保证在24小时内答复或解决。

4、甲方在向乙方收取水款时,必须出具合法有效的收据或发票。

5、甲方须自觉遵守乙方的监督检查,对乙方提出的合理化建议和意见,必须及时整改。

6、甲方提供的饮用水,每个批次均向乙方提供检测报告,在未开封情况下,假设被政府相关职能部门抽查不合格,则不合格批次的饮用水不得向乙方收取水款,如对饮用者造成身体损害〔诊断该损害确由饮用甲方产品所致〕,则甲方承担全部责任。发生此类情况时,合同是否中止,由乙方决定,甲方无条件服从。假设在质保期内发现水桶内有肉眼可见物或有异味,须对该批次饮用水进行调换。

二、乙方义务

1、乙方应为甲方免费提供存放饮水机和桶装水的场地。

2、乙方有权对甲方委派的管理员进行监督和管理。

3、乙方应指定专人负责在收到甲方提供的饮水机和桶装水时,及时过数并向甲方出具收条。

4、乙方应配合甲方向学生宣传科学饮水知识,教育学生节约用水,正确使用饮水机,不随意损坏饮水机和水桶。

5、乙方在本合同有效期内,不得采购其它厂家或其它品牌的饮用水。

6、水款结算的数量依据是乙方经办人员向甲方出具的收条。乙方支付水款方式__________________

三、其它约定事项

1、本合同有效期自 _________年 ____ 月 _____日至 _________年 ____ 月 _____日。

2、其它约定:

3、在执行本合同过程中如发生争议,首先应友好协商解决,协商不成,向起诉方所在地人民法院诉讼解决。

4、本合同经双方签署盖章后生效,一式叁份,甲、乙双方及平湖市教育后勤管理中心各执一份。

甲方: ______________乙方:____________

名称: _____________ 名称:___________

地址:_____________ 地址:___________

法定代表人:__________ 法定代表人:__________

经办人:______________ 经办人:__________

联系 人 : ____________ 联系人 :___________

签约地点: _______________

签约日期: _________年 ____ 月 _____日

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篇18:正规公司食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,食堂,全文共 1576 字

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发包方:_________

承包方:_________

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:

一、伙食标准: 甲方员工每天餐伙食费标准为人民币_________元,中级人员_________餐为人民币_________元;

高级人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。

二、用餐人数及期份结算付款方式: 用餐方式:

1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据人数办理伙食。

结算及付款:

1.按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3.管理餐按实际用餐计算结帐。

4.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任:

1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用。

3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;

但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

7.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;

如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;

如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11.做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:

1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2.若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

3.若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;

否则后果自负

六、合同期限:

乙方办理伙食试用期_________天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

甲方:_________乙方:_________

代表:_________代表:_________

_________年____月____日_________年____月____日

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篇19:食堂安全管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:食堂,职员,全文共 2590 字

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今年以来,公司安全生产工作在各级主管部门的大力支持下,在公司全体管理人员及驾驶从业人员的努力下,安全生产形势总体上是好的,也取得了一定成绩。公司始终坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的安全方针,深入宣传贯彻落实了《道路旅客运输企业安全规范》,认真扎实开展各项安全专题活动,夯实安全生产企业主体责任,大力开展企业安全文化建设和普及,进一步落实安全生产“一岗双责”,确保了公司的健康、稳定、和谐有序发展。

一、今年以来安全控制目标完成情况

公司现在拥有营运车辆11辆,已经正式营运的有7辆,安全行驶总里程5万公里,没有发生交通事故;没有发生行车安全责任事故;消防安保等工作均在控制目标范围内;无服务质量投诉。

(一)、行车安全控制目标

班线客运超速行为零次;班线客运超员行为零次;行车安全肇事率、肇事死亡率和肇事受伤率均为零。各项指标均在控制目标范围内。

(二)驾驶员考核目标

今年以来公司加强对驾驶员考核工作,经考核招聘的驾驶员,除正常解聘的外,没有违章被处罚解聘的人员,现在客车驾驶员综合素质统一考核合格率达100%。

二、今年以来安全工作情况

(一)、做好年度安全工作安排部署,层层签订安全目标责任书

今年,公司对201x年度的安全生产工作作了详尽的安排和部署,明确了全年安全生产工作的指导方针、目标任务、工作重点和措施。组织管理人员及司乘人员签订了《201x年度安全目标责任书》,签订面达100%,将安全目标指标量化、分解到各管理人员及司乘人员,并作为全年安全生产工作的重要考核内容,做到了横向到边,纵向到底的安全责任管理体系。

(二)、认真做好秋冬季节交通安全集中整治工作和安全生产大检查“回头看”工作。秋冬季节,雨雾天气较多,给道路交通安全带来严重隐患,影响车辆行驶安全。为切实做好秋冬季节雨雾天气条件下的道路交通安全工作,预防重特大道路交通事故的发生,根据贞府办(201x)232号”文件《县人民政府办公室关于印发贞丰县秋冬季节交通安全集中整治放方案的通知》精神,结合我公司的实际,公司认真做好了公司进入秋冬季节后的安全工作安排。同时,根据“州安办(201x)106号”《转发(省安委办关于立即开展全省安全生产大检查“回头看”的通知)的通知》精神,公司坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,建立自我约束、自我完善、持续改进、持续提升的安全生产管理的长效机制,为公司发展营造更加良好的安全环境。

(三)、坚持安全会议制度

今年以来,公司坚持了安全会议制度和安全例会制度,组织司乘人员安全学习。每次会议、例会、学习都做到对各阶段安全生产工作完成情况和对存在的安全工作不足等进行了分析、总结,对下一步安全工作进行安排部署。同时传达了各级主管部门对安全生产工作的最新要求,通报、分析了典型安全生产事故案例,确保了安全工作不拖拉、无死角、无遗漏,各项工作得以顺利进行。今年以来,公司开始正式营运后,每月按时组织安全领导小组、安全例会、驾驶乘务人员学习,到会率达到百分之百。

(四)、抓好安全动态监控管理。

一、严格执行公司动态监控安全管理办法,落实了监管职责,对在监管中发现的车载故障问题及时联系监控中心进行维护,确保平台定位良好、准确,在线率达到100%。严格随时纠正发生的违章行为,对发生的超速3分钟以上违章行为将进行了严厉处理;不按规定站点停靠者,将给予罚款并及时通报;

二、公司经常利用动态监控系统发送语音安全提示和预警信息,两人轮流值班,每天正常营运时间对公司所有车辆监控不间断,并对监控数据和情况进行记录。

三、对公司所有车辆不定期进行机件检查,对在检查中发现的问题将及时整改,遏制违章行为,杜绝因管理不到位和源头监管不力引发的安全责任事故。

(四)、严格执行公司保险规定,坚持车辆统一保险。按照公司机动车辆统一保险制度要求,对车辆足额进行了投保,购买了法定交强险、商业险等必须缴纳的保险,无一例漏保和保额不足现象。进一步有效规避了社会风险和企业风险。

(五)、认真做好各项安全基础工作

今年我们认真贯彻实施《道路旅客运输企业安全管理规范》,根据规范要求对安全基础资料进行了逐一整理,项目逐一归类、装订,建立了科学、规范的安全档案管理体系,各项安全基础资料整理齐全,存档备查。按规定时限上报各种安全资料和报表,安全档案记录清楚、分类明晰、标志清楚,体现了规范化管理。

三、 存在的问题:

虽然公司在安全生产工作中做了大量工作,取得了一定成绩,但同时应该清醒地认识到,我公司安全生产工作也存在一定的薄弱环节:一是全员安全意识,有待进一步提高。二是安全规章制度及操作规程的执行力度有待进一步加强,偶然性和不可预见性安全隐患仍然存在。为此,公司将进一步采取措施:一是要充分认识安全生产工作的重要性,加大安全宣传教育力度及从业人员培训。二是加大安全经费投入,切实落实预防为主的方针。三是建立健全责任制度,明确责任主体,加强日常安全监管和安全隐患排查治理工作,落实责任追究制度,建立安全生产长效机制。

今后要做的工作:

1、 做好迎接元旦春节期间的安全检查工作

从交通情况看,两节期间是交通运输的繁忙期,也是交通事故多发期。因此,我公司充分认识两节期间事故预防工作的重要性,对群众生命财产安全高度负责的态度,切实增强责任意识、忧患意识,并针对两节期间行车特点,制定工作方案,细化工作措施,明确岗位责任,加强督导检查。

2、继续抓好车辆动态监控工作

我们要继续严格管理动态监控监控和车载监控平台使用,做好组织调度,及时发送重大事故通报、安全提示和预警信息。对断开、遮挡、损坏动态监控等行为严厉处罚;对屡次告知仍然我行我素的一般性超速行为(每次不超过2分钟,但是次数多)严肃批评教育;对发生的违反规定的超速行为,严厉处罚,绝不手软。

以上是公司今年以来安全生产工作情况的总结,如果说我们在安全工作中取得了一点点成绩,这也是与上级有关部门的大力支持和指导分不开的,我们一定积极配合工作,把交通安全工作做好。

今年虽然已经过去,但是安全工作是只有起点没有终点,我们要继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,继续以开展“安全生产年”活动和全省运输行业安全生产“大排查、大检查、大整改”专项行动及“打非治违”等为主线,以预防为主、加强安全监管、落实安全责任为重点,努力实现安全生产形势的持续稳定,确保全年安全生产目标任务全面完成。

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篇20:学校食堂承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,全文共 1835 字

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甲方:

乙方(承包人):

甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体条款如下:

一、甲方的权利与义务:

1.甲方于20xx年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方相关部门的管理。

5.食堂用水原则上由甲方提供,乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒,若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

二、乙方的权利与义务:

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市学校食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

2.饭菜要保质保量,不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),严格执行食品留样制度和贮藏制度。

3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据,甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担,(假期做好看护工作)。

7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,出现安全问题与甲方无关。

8.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生、教师、家长代表及学校领导意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用餐师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格,若市场价格上调,具体由甲乙双方协商上调,但乙方不得擅自提价。

10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次,原则上达到生均一壶,所需费用学校适当补贴,冷水供应要注意节约。

三、违约责任及解决办法:

1.乙方若中途停止营业或毁约,由此造成的损失由乙方负全责。

2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3.合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4.乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

5.若乙方违反本合同的有关条款,甲方将有权责令其限期整改。

四、承包期限:一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

五、其它事项:

1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上,并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元,食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐,按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利,经甲乙双方协商后方可进行。

3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

4.初次承包前进行简单维修,确保食堂的干净整洁。

六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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