西餐宴会规则精选20篇

尊敬的各位领导、各位来宾、各位亲朋好友，女士们、先生们：

中午好!

今天，是胡、夫妇的爱女二十岁生日。鲜花、焰火，红歌、劲舞，美酒飘香，高朋满座。我谨代表市广播电视局全体机关干部向表示热烈的祝贺!祝生日快乐。

二十岁，是人生最美好的季节，意味着走进了成年人的行列，希望你学会担当更多的责任，思考更深的道理，探求更多的知识，带着信念、勇气、追求去放飞梦想、博击浩瀚无际的蓝天白云。

二十岁，是人生最灿烂的季节，意味着踏上了人生新的旅程，希望你常怀一颗感恩的心，感恩生你养你的伟大父母、感恩长期关心鼓励你成长成材的师长和各位亲朋好友。

最后，为我们最漂亮的二十岁生日干杯!祝我们的在今后的人生道路上，一路欢歌，一路精彩，用自己聪明的智慧和壮丽的青春谱写生命的华彩乐章，回报社会。

借此机会，祝在座的各位嘉宾身体健康，家庭幸福，心想事成，万事如意。

谢谢大家!

一、初步了解是什么?

首先，两项法规修订的必要性。应该说坚持党要管党、从严治党，是实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的根本保证。然而，随着经济社会发展，在新的环境和条件下，一些党员和党组织党的观念淡漠，组织涣散、纪律松弛，已成为党的一大忧患，现行一些党内监督法规制度不能完全适应新形势下全面从严治党需要。其次，依据什么修订。党章是党的根本大法，是制定其他党内法规的基础和根据。全面从严治党首先要尊崇党章，牢牢把握党章这个根本遵循。这次对两项法规的修订，全面梳理了党章对党员干部的纪律要求和廉洁自律要求，把党章中的有关要点突出出来，是对党章有关规定的具体化。第三，修订后的一些要求。

修订后的《准则》和《条例》，既是对党的各级组织的有力规范，也是全体党员的基本遵循。尤其，修订后的《准则》共8条、281字，包括导语、党员廉洁自律规范和党员领导干部廉洁自律规范等3部分，主要内容可以概括为“四个必须”“八条规范”。应该说，导语部分是对全体党员和党员领导干部的基本的、全面的要求，“八条规范”是对导语和“四个必须”关于廉洁自律要求的具体补充。《准则》覆盖所有中共党员，普通党员纳入管理不留死角，这是一个关键点，覆盖全体党员干部，也是向全党明确了是非荣辱，明确划定了什么能做什么不能。

修订《准则》和《条例》，也能看出是在特定时期的党员教育管理廉洁自律方面的一种强化，广大党员要牢固树立党章党规党纪意识，做到讲规矩、守纪律，知敬畏、存戒惧。

二、下一步应该怎么做?

《准则》和《条例》充分发挥了对广大党员、党员领导干部的警示、震慑和教育作用。就组织部门而言，加强对普通党员的教育管理是一项基础工作，如果普通党员有一天当上领导，其拒腐防变的思想防线也将更加牢固。所以，新形势下加强党的建设，要进一步凝心聚力抓基层、全力以赴打基础，使每个党员都始终成为一面旗帜、每个党组织都始终成为一个战斗堡垒。

1、抓好基层党组织和党员队伍建设。一是要加强服务型党组织建设。进一步突出政治功能，强化服务功能。健全县镇村三级便民服务网络，选派党员干部到基层挂职任职、担任第一书记，推动在职党员到社区报到，为群众服务。加大软弱涣散基层党组织整顿力度。二是加强发展党员工作。对党员队伍总体规模的调控，适当控制党员数量增长过快势头。加大在合作社、非公企业、社会组织中发展党员力度。坚持党员发展“新四制”、“4321”制度，切实提升发展党员的质量。三是严格党员教育管理。制定实施党员教育培训工作三年或五年规划，固化党员“统一活动日”，落实“三会一课”，综合运用远程教育、共产党员网、江苏先锋网和先锋微信等信息化平台，扩大教育覆盖面，增强针对性和及时性;扎实开展党员组织关系排查，为每一名党员建立基本信息表，积极稳妥处置不合格党员。四是健全落实党建工作责任制。强化党组织书记抓基层党建述职评议考核，使基层党建由“软任务”变成了“硬指标”，增强各级党组织书记管党治党的主责主业意识。

2、抓好党员的思想教育。一是突出抓好系列重要讲话精神的学习培训。做好基层党组织书记“一把手”上党课、党员“微党课”。突出镇区、部门主体责任，利用七一、冬训、专题学习等，将农村、机关、社区等各类普通党员开展轮训。二是深入开展理想信念教育。将其列入党校、干部教学培训的重要内容，作为党员干部参加学习培训的必修课。整合用好档案馆、纪念馆、等红色教育资源。三是加强党性党风党纪教育。组织党员干部认真学习党章，牢固树立党章意识。加强党的纪律特别是政治纪律、政治规矩教育，引导党员干部遵章守纪。严肃党内政治生活，落实双重组织生活制度，开展批评和自我批评。四是抓好正反典型的教育警示。以先进典型为标杆，以反面典型为镜鉴。深入开展“党员选树学”“党员故事会”“身边的榜样”等活动，为党员更多地创设可学、可感的情境，吸引更多的党员群众参与。

3、加强党员的作风建设。一是严格执行八项规定。这是党中央加强作风建设的切入口和动员令。要开展“党员目标承诺”、“为民办实事”公开承诺，接受群众监督，扎扎实实为民办实事、办好事，让群众真得实惠。二是扎实开展专题教育活动。继续深化党的群众路线教育实践活动成果，对党内思想之尘、作风之弊、行为之垢进行大排查大检修大扫除，深入推进“三严三实”专题教育，贯彻从严标准、突出问题导向、坚持以上率下，组织开展集中学习、专题党课、专题研讨、查摆整改，不断巩固拓展作风建设的成果。

亲爱的爷爷奶奶、叔叔阿姨、哥哥姐姐、小朋友们：

大家好!

春去春又来，花谢花再开。在这春暖花开、万物复苏的美好季节，我迎来了人生中如鲜花般灿烂的日子--12岁生日。借此机会，我要向抽出宝贵时间，参加今天生日宴会的各位长辈、各位亲友和小朋友们表示衷心的感谢。你们的到来，不仅使我的生日宴会充满热闹和喜庆，也让我们全家感到无比的幸福和无上的荣光。

仿佛一眨眼之间，我人生的航船已悄然走过12个春秋。回首过去的时光，从我呱呱坠地、呀呀学语，到背起书包上学堂，在我成长的过程中，总离不开我的家人、长辈和亲友们的关心、呵护和帮助。这关心、这帮助，或直接，或间接，或温和，或严肃，或表扬，或批评，但都是一双双最给力的大手，扶着我走好人生之路;都是一盏盏最灿烂的明灯，照亮我前进的方向;都是我心底最温暖的慰藉，给我以勇气、希望和力量。在此，我要向我的家人、各位长辈、各位亲友真诚地说一声：你们辛苦了，谢谢你们!

站在12岁生日的节点，意味着我就要挥手告别那短暂、美好而又难舍的童年，开始踏上新的人生旅途--就像一只小船，即将驶出温暖的港湾，驶向广阔无垠的蓝色海洋。12岁，一个多么重要而又有意义的日子!

因为从今天开始，我就要思考一些过去从来没有思考过的问题：12岁，它意味着长大，意味着成熟，意味着独立，也意味着责任和担当……这许许多多的意味，有的像正在发芽的种子，只是孕育着希望;有的像刚刚钻出地面的小草，还青涩、娇嫩、柔弱，但在春天的大花园里，它们将破土而出、茁壮成长，显示出生命的活力和勃勃生机。

我相信，有家人的关爱和呵护，有亲友们的支持和帮助，我有信心有勇气把握好人生航向，战胜前进道路上的各种艰难险阻，走好今后的人生之路。我不敢奢望自已将来能够成为一个大科学家、大工程师、大明星或大企业家，但我将努力成为一个善良正直、勇敢诚实、追求上进的人，成为一个有益于国家、有益于社会、有益于亲友的人。

最后，再次祝愿各位长辈、各位亲友和小朋友们工作顺利，学习进步，生活愉快，身体健康。

谢谢大家。

第一，要了解菜序。

吃菜的时候，应该按照什么顺序去吃，必须首先予以明确。标准的自助餐餐序应该是这样：先吃冷菜，再喝汤，然后吃热菜，接着吃水果，再以喝饮料结束。

第二，要排队就餐。

用自助餐时，你一定要首先巡视一下全场。如果自助餐场地不是很大，那么你最好先按照一定的方向走上一圈，做到用餐前心中有数：这个现场能提供什么东西?冷的有什么?热的有什么。就餐时一定要依次排队，按照统一的方向跟着大家一块行动。

第三，要多次少取。

多次少取，是自助餐现场取菜最基本的礼数。你把所有的菜统统放在一只盘子里，既不好看，也会影响味道。有经验的人在吃自助餐时总是专攻一项，比如吃冷菜时专门选择冷菜，或者只取一样菜肴，可以吃完了再去取，一而再再而三是不失礼的。

第四，要送回餐具。

通常提倡用完自助餐之后，自己送回自己所用过的餐具。

第五，要利己利他。

自助餐礼仪中还强调自我照顾和照顾他人。不要只吃不说，任何宴会，吃饭只是形式，社交才是真正的内容。在吃东西时不要发出声音，现场不能吸烟，当众不能化妆。此外，在自助餐上还要善于照顾好别人，适当地介绍菜肴但不能向别人摊派菜肴。

这里还要接受几个概念：分餐、自取、适量、打包。这里要强调吃完自助餐请别打包。

分餐：自助餐实行的是“分餐制”。取菜前每个人应准备好自己的餐具、食盘。取菜时，应用公用的餐具将食物放入自己的食盘内，不要用自己的餐具取菜。

自取：在取食品的时候还要遵循一个原则，就是：只取自己的!有些好客的主人看到好菜(诸如大虾之类)不禁会多取一些给同桌的其他人，反而令同伴尴尬。至于中餐中的劝酒劝吃的做法，也可暂时停用一次，改日请吃涮羊肉时再举杯不迟。

适量：参加自助餐会，应遵循“多次少缺的原则，取食时要量力而行，每次取餐少取一点，品尝之后，如感觉不错可以再取，反复去也不会引起非议，当然前提是吃完盘内的食物再去，避免“多吃多占”。

打包：无论如何都不要将自助餐打包，外带食物回去，即便是不用付费的内部自助餐会也要遵守这一点。其实，自助餐在很大程度上具有商务活动功能，与其他客人进行交往才是首要的事情，吃东西往往处于次要地位。

亲，学会了吗?下次去吃自助西餐，要秀一秀哦。

西餐就餐礼仪

今晚，你也许邀请或应邀参加晚宴。优美的音乐、朦胧的烛光、鲜嫩多汁的牛排和溢香满口的香槟；迷人的夜晚和那美丽多情的伴侣，更多的是浪漫无尽的遐想……在这个即将到来的春季里，为了使您成为西餐桌旁那位风度翩翩的绅士，或者那位仪态万千的淑女，你应该知道———

与中餐相比，西餐的上餐顺序不同。一般分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。

头盘开胃汤在前蔬菜总在肉类后

头盘也称为开胃品，一般有开胃沙拉，鹅肝酱、鱼子酱，或者焗蜗牛等。如果没有其他的头盘，汤类也可以作为头盘进食，大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。肉、禽类菜肴是主菜，其中最有代表性的是牛肉或牛排。蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后，或者与肉类菜肴同时上桌。蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉，但是与头盘中的沙拉不一样，这里的沙拉不用沙拉酱。接着上来的甜点可以算作是第六道菜，包括布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。最后上来的才是咖啡或者茶类饮料。

在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序，开胃酒会在头盘之前上桌，一般会包括威士忌、鸡尾酒或者软饮料（即不含酒精的饮料）。接着上来的是餐酒，一般是红葡萄酒或者白葡萄酒，餐酒会伴随主菜一起上桌，其中白葡萄酒伴随冷菜、头盘菜或者海鲜类菜肴饮用，红葡萄酒则要伴随牛肉、羊肉或者禽类肉饮用。而餐后酒，例如白兰地一般会在主菜后上桌。如果您觉得这么多种酒水比较麻烦，那么您不妨点香槟酒。香槟酒是惟一一种可以贯穿用餐始终的酒，尤其适合节日或欢乐场合饮用。

右手拿刀左手叉餐具用法有讲究

餐巾：点完菜后，您需要在头盘送来前的这段时间把餐巾打开，往内折三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。或者将餐巾一角压在盘子下面，另一端铺在腿上，最好不要把餐巾塞入领口。

刀叉：料理上桌后的基本动作，即是“右手拿刀切开，然后左手拿叉将料理叉起”。要注意叉子的齿和刀子的刃部都要朝下。如果桌上有多副刀叉，切记从最远离餐盘的一副开始用起，一般吃海鲜会上专门的鱼刀叉。

勺子：吃汤、酱会有各自的勺子。喝汤时汤匙首先由里向外将汤汁舀入匙内，汤匙的底部放在下唇的位置汤送入口中。如果碗内剩下的汤汁已经不多，则要将碗向外轻轻倾斜，使汤汁略微集中后用汤匙舀用。

杯子：正确的握杯姿势是用手指握杯脚，以避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。

餐具别碰响喝汤不出声面包撕着吃

有人笑言西餐吃的不是食品，而是风度。在这里我们特别请刘经理说说在吃西餐时哪些是有失风度的举动。

餐具碰撞发响声：在用刀叉切取食物时不要用力太猛，使刀叉与盘子碰撞出响声是非常失礼的。如果您觉得刀子难以切开食物，请注意您是不是用错了刀子。

喝汤时发出响声：喝汤时直接端起汤碗是十分失礼的举动，发出咕噜咕噜的喝汤声更不可取。喝汤要轻声，一勺一勺喝，如果汤碗旁边有把手，则可以在快要喝完的时候端起饮用。

刀叉摆放错误：西餐的每道菜都是等前一道菜用毕才会上下一道，客人通过将刀叉平行摆放的方式告诉侍者此道菜已经用毕，将刀叉成八字放在餐盘两边则代表用餐还未结束。有的客人责骂服务生还不上下一道菜，其实是对西餐礼仪不了解。

1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

2.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

5.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。

6.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

7.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

8.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

9.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

10.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

亲爱的各位长辈、亲友、来宾：

大家中午好！你们在百忙之中，为我的12岁生日欢聚一堂，送来祝福，送来情意，送来欢声笑语，我感到万分高兴，万分感谢。

今天是我的12岁生日。当12块生日蛋糕像一座宝塔垒起在我面前的时候，当五颜六色的生日蜡烛像一个个辉煌的目标点燃在我眼前的时候，我再一次看到了父母、亲人、师长12年来为我捧出的爱心，垒起的希望；看到了新时代为我们设计的美好蓝图和灿烂前景；我懂得了回报这一切需要努力，实现这一切需要奋斗；也懂得了祖国的蓝图要加上我们新一代的描绘，幸福的前景要加上我们新一代的开创！

12岁，我告别了童年，告别了蹒跚的脚步；12岁，我走进了少年，走进了“少年壮志不言愁”的年华。从此，我要加快步伐往前走，拼足力气攀高峰，勤奋学习新知识，立志成为栋梁材。我要用我一步又一步的努力，一个又一个的成绩，回报父母亲人，回报师长朋友，回报祖国和人民！

最后，请爸爸妈妈及各位亲友继续检验我的行动，关注我的前程；也祝愿所有光临我12岁生日的亲友、来宾，身体越来越好，生活锦上添花；更祝愿爸爸妈妈事业发达，幸福安康，青春常驻！ 谢谢！

亲爱的毕业生家长、各界朋友、全校师生：

四年，他们从懵懂稚嫩到睿智成熟，从青涩羞怯到自信坚强，一路走来，也许一直都有您默默的关怀：因您的呵护而荫蔽风雨，因您的资助而学途坦荡，因您的教诲而破茧成蝶„„如今，他们即将身披学士服，接受隆重的学位授予，从大学殿堂扬帆启航，怀感恩之心，承责任之重，以激情之志，寻梦想之途。诚邀您共同参加我校___届本科生毕业典礼，见证这一庄重的盛大仪式，分享他们人生中的珍贵时刻，定格为永恒的美好记忆。

一段难忘的岁月，一份难舍的情怀，一场难得的相聚，让我们共同祝福：___届校友，前程似锦!

时间：____________________

地点：____________________

附：1、毕业典礼会场交通路线图

2、参会嘉宾观礼席位置安排

尊敬的各位领导，各位同事，各位伙伴们：

大家晚上好!

我是来自集团行政部的康达东。很高兴今天晚上能够站在这个舞台上，为大家主持这次生日宴会，并与在座的寿星朋友们一起分享生日的喜悦!

在这圣诞节的前夕，在这个新的一年即将到来的时刻，在这个美丽的夜晚，在这个欢聚的日子，我们迎来了四川兴事发集团20xx年第12次员工生日宴会。

今天，参加本次生日宴会的有集团12月份过生日的寿星朋友210人。 首先，请允许我代表四川兴事发集团的全体员工，向大家的到来表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!让我们以热烈的掌声向他们表示祝贺!

祝各位寿星们生日快乐!祝愿寿星们在生活上岁岁年年详和平安，在事业上能蒸蒸日上工作顺利!希望今天能让大家度过一个美好而难忘的生日之夜!

在本次晚会筹备过程中，我们得到了各级领导的大力支持和各位朋友的热情参与。

今天，董事长和集团的各位领导、分公司的各位领导、参股公司的各位领导们也来到这里，感谢他们在百忙之中抽出宝贵时间亲临现场，让我们以热烈的掌声向他们表示欢迎!

今天是一个难得的节日，让我们倾诉心声，放飞梦想。今天是一个美好的夜晚，让我们聆听心灵的轻吟，珍惜难得的缘聚。

站在这台上，我看到在场的各位朋友的微笑是那么甜美，心情是那么喜悦。我觉得，我心里也很激动。因为今天，我也是生日员工中的一员。

从我来到集团工作，至今已经快五年了，每个月的23日，我都来到这里为大家主持这样一台生日宴会。

说到兴事发的员工生日宴会，这里我得介绍一下：兴事发集团员工生日宴会最初是从20xx，在董事长的指示下开始举办，至今已举办了6年共70次，

招待的生日员工人数已接近8000人次。现在，举办员工生日宴会，不但是集团给予员工的一种福利，更是已经发展成为兴事发的一种企业文化，是兴事发集团员工团结、廉洁、和谐的完美体现!

说到这，大家说，我们最应该感谢的是谁啊?

对，我们在享受欢乐的时刻，我们应该感谢的是董事长对大家的关怀。现在我们就以热烈的掌声有请董事长登台!

(董事长上台)

董事长您好，今天我作为晚上的主持人，在这里就临时充当一下《兴事发新闻直播》的记者，采访一下您。

1、请问今天您在这里看到大家欢聚一堂，您高兴吗?

2、刚才我给大家汇报了，我们的生日宴会已经办了六年，办了近七十次了，招待的员工总数已经接近八千人次。请问您有什么感想?

3、董事长，请您给大家描绘一下集团未来的发展。

董事长为大家描绘了集团未来发展的美好前景，新的蓝图，带给我们新的憧憬;新的目标，描绘我们新的征程。温说过：一个很小的问题，乘以13亿，都会变成一个大问题;一个很大的问题，除以13亿，都会变成一个小数目。有了这13亿人民，我们什么都不怕!那在我们兴事发集团，有了这两千多人的团队齐心协力，再大的困难也难不倒团结的兴事发人，我们必将勇往直前，共创辉煌!

(工作人员上蛋糕)

这里，我们的工作人员已经为我们送上了精美的生日蛋糕。

一个蛋糕象征一个团结的集体，一支支闪亮的蜡烛像一颗颗跳动的心。 我们的心因这个团队的团结而精彩，团队因我们的团结而自豪。

就让我们一起来分享生日甜蜜和快乐，分享生命绽放的美丽!

现在，让我们共同唱响今天晚会的主旋律，让我们全体起立，大家一起唱响生日快乐歌，以热烈的掌声有请董事长和董事长夫人李华女士一起来许下美好心愿，切开生日蛋糕!

祝愿寿星朋友生日快乐，事业兴旺、爱情甜蜜，家庭幸福!全体干部职工工作顺利，事业兴旺!祝愿兴事发集团乘风破浪，明天更美好!

有请工作人员送上美酒。

请董事长为所有寿星和在座全体同仁祝酒，并宣布今天的生日宴会正式开始! (员工献花)

(请董事长和夫人入座。)

今晚我们这里欢声阵阵，笑语片片，所有的祝福和问候，相信我们的寿星都收下了。是友情和关爱让我们相聚相济，一起渡过这段难忘的时光;是兴事发提供这样一个平台，让我们彼此相识相知。

我们共同祝愿，愿你一年到头都有——充满友谊的欢欣日子，充满愉快的明朗日子，充满幸福的温馨日子!祝你度过一个美妙的生日!天天都是好日子!

让我们记住这个快乐和充满温情的夜晚，让我们再一次祝福寿星们在未来的岁月里，风调雨顺，岁岁平安!兴事发蒸蒸日上，明天更美好!

最后，叮嘱一句：大家喝酒要喝好，千万别喝倒，酒后不开车，安全很重要。吃好喝好心情好，身体健康天天好!谢谢大家。

结束语：

今天的生日宴会是20xx年第12次员工生日宴会，希望大家多提宝贵意见。今后我们会努力策划出更多更好的活动;让每位员工都感受到集团对员工的关心及兴事发大家庭的温暖。谢谢大家的支持!

根据销售部经理布置的任务，拟定自己的工作计划，包括客户分析、政策主攻方向、客户拜访时间、客户的主要情况及发展潜力、客户的大概情况及发展趋势等。

根据历史资料及信息，分析与确定已有的主要客户，了解这些客户的主要情况及发展潜力。

通过定期拜访、传真、电话等有效手段与主要客户保持并发展良好关系，同时开发新的客户。

在授权范围内，同客户商谈价格，与列入的等级的客户签署有关订房协议。

直接与各商务客户保持联络，及时发现潜在需求，开发潜在客户。

负责定期提交市场销售报告。

与相关部门协调做好对重要客人的服务工作。

根据需要参加饭店行业，旅游行业及其他客户组织的展销活动，会议和公共关系活动。

接受客户预订，及时快速地予以书面确认，并及时将订房单送至预订部，防止工作脱节。

负责做好每日销售报告、每周计划安排、每月客户分析等。

及时反馈客户的意见或投诉,并将处理结果及时告知客户,体现酒店高效率和高标准。

在这个草长莺飞、花团锦簇的美好季节，今天，饭庄高朋满座，贵人如云。在这里共同验证两个年轻人最美好、最幸福的时刻。首先，我代表我们全家，向在百忙之中赏光莅临的各位嘉宾表示热烈的欢迎!

两个孩子人生的每一步离不开亲人的抚育、朋友的帮助和单位领导的培养，今天，当他们身着礼服，胸戴红花，手拉手步向这神圣殿堂的时刻，作为养育他们的父母，终于了却了一桩心愿;关怀他们的长辈，都投去了赞许的目光;帮助他们的朋友，终于了盼来了喜糖......为此，借此机会，我向多年来对我们无私帮助和关心支持的亲朋好友表示衷心的感谢!

生活不是童话，也永远不会像今天这样美好;结婚是幸福，更是责任。作为两个孩子，从今天起，你们的肩膀上有了新的责任和义务;锅碗瓢盆交响曲中有美妙的旋律，也有不和谐的杂音。希望你们在今后的生活中相互磨合、相互包容、相互谅解，把生活过得像童话一样美好。因此，希望你们一是永远记住父母的养育之恩，长辈的关怀之情，朋友的帮助之义，单位领导的培养之德。二是要和睦相处，和谐包容，和气到老，相爱到老，白头到老。三是尊老爱幼，尊敬领导，见贤思齐。四是要勤于学习，勤奋工作，乐于奉献。不要珍惜汗水，要珍惜荣誉;不要珍惜付出，要珍惜时光;不要珍惜个人得失，要珍惜集体荣誉!

各位领导、亲朋好友：新婚庆典是亲朋好友大聚会、大团圆、大联欢的机会，也为我们提供了一个还愿报答的时机，酒水虽薄心意诚，请大家开怀畅饮，吃好喝好!祝大家身体健康、阖家幸福、万事如意!

谢谢大家!

西餐礼仪之日本料理享用礼仪

相信很多朋友都和小编意义很喜欢日本料理，那么你们值得日本里料理的享用礼仪有哪些吗?下面是第一范文网小编给大家搜集整理的西餐礼仪之日本料理礼仪。希望可以帮助到大家!

西餐礼仪之日本料理享用礼仪

吸物：

吸物因不附汤匙，故可举碗就口，先闻香后饮之。其中的料以筷子取食，喝一口汤吃一口料交互饮用。若为有壳的蛤唎汤，则以筷子压住壳而饮之。

刺身：

一般吃生鱼片的顺序由清淡至油多，且常为左、右、中央之顺序。吃时沾酱油与山葵(山葵不宜太多)。

为防酱油滴落，可拿酱油碟就口，亦可以备用的白纸当护盘。

白萝卜丝、紫苏有清新舌头感觉的功能，因此与生鱼片交替食用，才能享受其美味。

煮物：

无汁之煮物以筷子取食，若为大块菜，则以筷子分成一口大小再食之，若无法分割须以口咬断，则以手掩口。此原则适用于其他日本料理。

有汁之煮物则可取容器就口。

烧物：

一般吃烤鱼时，鱼头在左，鱼腹部近桌缘，从左吃起。

不可翻面，须以筷将鱼头、尾、骨挑起，放于餐盘上方，再继续吃另一面。一般宴会中不吃鱼头。

吃毕后以装饰叶遮盖成堆的残渣。

扬物：

一般扬物会依照味觉而排列食用的前后，通常顺序为炸虾、炸鱼、炸蔬菜。

蒸物：

食用茶碗蒸时，先一手拿稳茶杯，另一手拿汤匙划直径后，沿着杯缘划一圈可完美分离蛋与茶杯。之后，以汤匙舀者吃。

酢之物：

吃醋拌凉菜最好分两、三次吃，不宜一次吃完。

御饭、汁、香之物：

饭只能填七、八分满，填满饭碗有永别之意。吃饭时，须以碗就口，忌只用筷子夹饭。

饭吃到一半才可吃泡菜，且须夹一块吃一块，忌只咬一小口而暂置于饭上。

一是餐巾的铺放。西餐餐巾通常会叠成一定的图案，放置在就餐者的水杯里，有时直接平放于就餐者的右侧桌面上或就餐者面前的垫盘上。形状有长方形和正方形之分。

餐巾应平铺在自己并拢的大腿上，如果是正方形的餐巾，应将它折成等腰三角形，直角朝向膝盖方向;如果是长方形餐巾，应将其对折，然后折口向外平铺在腿上。餐巾的打开、折放应在桌下悄然进行，不要影响他人。

二是餐巾的用途。餐巾对服装有保洁作用，防止菜肴、汁汤落下来搞脏衣服;也可以用来揩拭口部，通常用其内侧，但不能用其擦脸、擦汗、擦餐具;还可以用来遮掩口部，在非要剔牙或吐出嘴中的东西不可时，可用餐巾遮掩，以免失态。

三是餐巾有暗示作用。西餐以女主人为第一主人。当女主人铺开餐巾时，暗示用餐开始，当女主人把餐巾放到桌上时，暗示用餐结束。就餐者如果中途离开，一会还要回来继续用餐，可将餐巾放在本人所坐的椅面上;如果放在桌面上，则暗示：我不再吃了，可以撤掉。

一、预约的窍门

越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

二、着装要求 再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

三、吃饭时穿着得体是欧美人的常识

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

四、由椅子的左侧入座

最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

五、用餐姿势

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

六、正式的全套餐点上菜顺序

①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

七、点酒时不要硬装内行

在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

八、主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒

上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

九、餐巾在用餐前就可以打开

点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

十、用三根手指轻握杯脚

酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

十一、喝酒的方法

喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

十二、喝汤也不能吸着喝

先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装，可直接拿住握环端起来喝。

十三、面包吃法

用刀先切成两半，再用手撕成块来吃避免像用锯子似割面包，应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定，避免发出声响。

十四、鱼的吃法

鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大，不但可切分菜肴，还能将调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀叉在骨头下方，往鱼尾方向划开，把针骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。由左至右面，边切边吃。

十五、如何使用刀叉

基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉。若有两把以上，应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便，可以换右手拿叉，但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时，可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下。

十六、略事休息时，刀叉的摆法

如果吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面，不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后，将刀叉摆成四点钟方向即可。

比赛规则说明书

一、 球类赛规则

1.1   男子7人足球（7人+3替）

一、队员人数

1、每队上场队员最多7人，可以有替补队员3人，如果因特殊情况一队只有6人到场，可以以6人应战对手7人。

2、一场比赛应由两队参加，每队上场队员不得多于7人，其中必须有1人为守门员。如果比赛前任何一队队员少于或等于5人或在比赛中队员被罚出场致使场内队员少于5人时，该场比赛队员少的队为弃权，对方2:0胜，如对方净胜球数超过2个，则按实际比分计。每场比赛准许换三个人。换下的球员不能再上场了。

二、队员装备

运动员上场不准穿钢钉球鞋。自备装备，可以穿护板。可以带自己的足球

三、比赛规则

1、某队迟到10分钟以上按自动弃权处理，本场裁判有权判该队本场比赛0：2失败。

2、某队已经有6人到场，等（第7人5分钟）不到，如果不肯以6人迎战对手7人，就按弃权论。迟到的第7人在比赛开始之后赶来，只允许下半场登场，即整个上半场必须6人对7人。下半场恢复7v7。

3、开球方式掷硬币或者猜拳裁判与双发队长协商后决定。

4、为了鼓励积极性，守门员可以主动上前参与进攻，如甲方守门员过了半场参与进攻，则不允许在乙方断球后在本方半场直接吊门（进球也无效，并给予吊门队员黄牌警告），必须过半场才可以直接射门。

5、如果甲方守门员没有参与进攻，很老实的在甲方自己的禁区中，那么就算乙方从自己禁区直接吊门、射门，进球都算有效。

6、守门员只能在禁区内用手，禁区外故意手球视情况出示红黄牌。无举臂、抬手动作，球直接砸在手臂上，不算手球。（具体情况裁判自己掌握）

7、本方球员用脚回传本方守门员，守门员必须先用脚触球才能用手拿，违反此条判罚间接任意球。本方球员用头回传本方守门员，则可以直接用手接。

四、比赛时间

1、比赛时间分为两个25分钟相等的半场。在每半场比赛因各种原因损失的所有时间应被扣除（有补时）。在每 半场比赛结束时，如因执行罚点球，应允许延长时间执行罚完点球为止。

2、上下半场之间的休息时间不得超过10分钟。（裁判自己掌握）。

3、实行单场淘汰赛，若在比赛时间内不能决出胜负，立即进行点球决战。

4、半决赛及决赛，若在比赛时间内不能决出胜负，可加时（10分钟，无上下半场之分）    如果还没有分出胜负，则立即进行点球决战。

五、犯规与不正当行为

不许铲抢。（友谊第一）

裁判员认为，如果队员草率地、鲁莽地或使用过分的力量在双方进行争抢或对方队员控制球时实施铲抢，被视为严重犯规，判给对方直接任意球，可根据犯规严重情况给予黄牌警告或罚出场。这条规则是和十一人制规则最大的区别，说明七人制足球对于不论从各方向进行的铲球只要动作过大、力量过分都进行判罚。

六、任意球、点球、球门球、越位

（一）任意球

任意球有直接任意球和间接任意球两种，直接任意球直接入门得分，间接任意球直接得分也不算

罚球程序：

1、将球放定在犯规地点。

2、对方队员距球到少8米。

3、球被触动后即算比赛开始。

罚则：

1、球在踢出前对方进入距球8米以内，裁判员应该罚球延至符合规则规定后再开出，对进入8米内的对方球员给予警告。人墙最多3人。

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尊敬的名位长辈、各位来宾、亲爱的小朋友们：

大家晚上好! 在这金桂飘香的季节里，各位来宾带着真挚的情意，带着微笑，带着祝福，欢聚在这里，参加肖芷原小朋友的10岁生日宴会。首先,我代表小寿星的父母对各位来宾的光临表示最热烈的欢迎,并致以最衷心的感谢! 同时祝愿肖芷原小朋友生日快乐!健康成长!

首先有请我们今天的主角——肖芷原小朋友闪亮登场!

热烈的掌声绽开了欢乐的笑容，悠扬的旋律赋予了美好的祝福，请听小寿星肖芷原的生日致词——

非常感谢小寿星的精彩发言!

带着真挚的情谊和深深的祝福，今天小寿星的同学也来了不少，下面有请同学代表刘昌伟小朋友致贺词。大家掌声有请!

非常感谢刘昌伟小朋友的精彩发言，感谢他带来的真诚的祝福!

十年前的今天，伴随着一声响亮的啼哭, 一个小精灵来到我们中间，时光飞逝,岁月如梭，如今, 肖芷原小朋友已经成长为一位聪明伶俐的小女孩了!这期间，所给予的希望，所付出的辛劳，所享受的幸福，所承担的责任都是沉淀在肖芷原父母心中美好的回忆。此时此刻，我想他们一定百感交集!下面，就请小寿星的父亲致答谢词。大家掌声有请!

敦敦意，拳拳心，一番真诚的话语震动了我们的心弦。是啊，望子成龙，望女成凤是天下父母的共同心愿，我们的肖芷原小朋友没有辜负父母的期望。她不仅乖巧听话，孝敬长辈，而且还是一名品学兼优、发展全面的好学生。让我们再次把美好的祝福送给肖芷原小朋友!

十支蜡烛照亮着十全十美，一首歌曲抒发了五光十色的深情，此时此刻我们的小主人是多么的幸福! 让我们奏响生日快乐歌, 朋友们，伸出你们的双手，让我们和着这节拍，将我们的祝福送出，共同祝愿小寿星生日快乐，学习进步!

现在请小寿星许下她美好的心愿,光辉灿烂的前景在向她招手,铺满鲜花的道路在她的脚下延伸!现在让我们一起吹灭生日蜡烛，品尝生日蛋糕，共同分享肖芷原小朋友生日的甜蜜。

让我们共同举杯,再次祝愿肖芷原小朋友生日快乐!年年长新知，岁岁更进步!同时也祝愿所有的来宾朋友们，合家欢乐,幸福安康!祝大家吃得满意,喝得尽兴,玩得开心! 谢谢大家!

一、入座

进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、餐具的摆设

(1)摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

(2)盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。

(3)玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

(4)面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

(1)餐巾Napkin

(2)魚叉Fish Fork

(3)主菜叉Dinner or Main Course Fork

(4)沙拉叉Salad Fork

(5)汤杯及汤底盘Soup Bowl & Plate

(6)主菜盘Dinner Plate

(7)主菜刀Dinner Knife

(8)鱼刀Fish Knife

(9)汤匙Soup Spoon

(10)面包及奶油盘Bread & Butter Plate

(11)奶油刀ButterKnife

(12)点心匙及点心叉Dessert Spoon and Cake Fork

(13)水杯Sterling Water Goblet

(14)红酒杯Red Wine Goblet

(15)白酒杯White Wine Gobl

三、刀叉的使用方法

(1)西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手。

(2)用餐中，有事而离席时，宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧。

四、喝汤的礼仪

(1)西餐的汤分为清汤及浓汤，较正式的餐厅再供应清汤时使用椭圆形汤匙及汤杯，供应浓汤时使用圆形汤匙及宽口汤盘。

(2)拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食。

(3)西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉。

(4)食用完毕后把汤匙放在靠自己身前的底盘上，或是放在盘中。将汤匙的柄放在右边，而汤匙凹陷的部份向上;汤杯与汤盘都是如此。

五、食用面包的礼仪

(1)面包的位置于主菜的左侧。食用时可用左手拿面包，再用右手把面包撕成小块，然后用左手拿着小面包，用右手涂抹奶油。把面包撕成小块后再涂奶。

(2)在意大利餐厅中，有时会以橄榄油取代奶油，可将面包用手撕一小块沾加了调味料及香料的橄榄油吃。面包切忌用刀子切割。

大家中午好! 各位领导、各位来宾、女士们、先生们：

在这春意盎然、阳光灿烂的美好时节，我们欢聚一堂，一起来参加 先生、 小姐的结婚答谢喜宴。首先，请允许我代表新郎、新娘和他们的家人对各位嘉宾的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!

让我们共同见证一对有情人终成眷属，共同来祝贺一对好青年喜结连理，共同来度过今天中午这段美好的时光。

朋友们，现在，一对新人正含情脉脉地站立在幸福门前，他们将携手走进这个婚姻的殿堂，开始他们崭新的生活。让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来吧!有请新郎、新娘入场。

在这优美浪漫的乐曲声中，一对新人手牵着手、肩并着肩款步走来，他们走过了八年的相恋历程，终于走上了婚姻的殿堂。走向幸福，走向成熟，走向美好的未来!朋友们，让我们为他们祝福吧!

一对新人已经来到了辉煌的舞台上，这里我要把他们隆重的介绍给大家。

新郎，他聪明、热情、诚实、大方，现在市城管执法局分局工作，是一名优秀的城管执法干部。

新娘，她心灵纯洁，品质高贵，美丽善良，现在XX区建设局工质量监督站工作，是一名优秀的城市设计师。

一位是城市设计师，一位是城市管理者，两们新人为我们XX市的城市建设和城市管理作出了他们的积极贡献，可以说，两位新人的职责崇高而光荣，两位新人的结合幸福而完美，两位新人的前程远大而辉煌。让我们祝福他们事业蒸蒸日上，生活永远甜蜜。

朋友们，一对新人几天前在新郎爸爸妈妈工作的地方XX市XX大酒店举行了隆重热烈的结婚庆典，让我们通大屏幕，走进X市，一起来领略一下那里的人文风情，观赏一下婚礼的盛大场面，感受一下现场的喜庆氛围。

接下来，请XX区建设局质量监督站站长致新婚贺词，有请X站长。

X站长热情洋溢的新婚贺词表达了我们在座的各位嘉宾的共同心声和美好祝愿。谢谢X站长。

朋友们，下面，我们的新人将给我们带来一个更加温馨甜美的时刻——浇注香槟塔。他们走向香槟塔，把细腻、柔顺、清新、香甜的香槟酒，倒入那晶莹璀灿、绚丽多彩、美仑美奂的香槟塔内，这象征着他们的爱情源源流长，预示着他们的生活节节升高。朋友们，响起掌声，为他们祝福，为他们喝彩。

现在，该是双方父母与来宾朋友们见面的时候了，他们已在前厅等候多时，有请双方父母入入场。

带着儿女新婚的喜悦，带着对儿女不可割舍的眷恋，带着对来宾朋友们的深深谢意，双方父母走上舞台。有请新娘的爸爸先生代表双方家长致辞。 家长的致辞发自内心，我们体会到了他的喜悦之情，我们接受到了他的感谢之意。在这里，我们希望新郎、新娘要牢记父母的谆谆教诲，结婚以后要更加努力的学习，更加勤奋的工作，更加健康的成长，用你们的热情和真诚，用你们的智慧和力量，共同营造和谐美满的幸福家庭，共同创造光辉灿烂的美好未来! 各位领导、各位来宾、女士们、先生们：在新婚答谢喜宴进入高潮的时候，请您斟满满喜庆的美酒，举起吉祥的酒杯，共同祝愿两位新人百年好合，永结同心!共同祝愿在座的各位嘉宾身体健康、家庭幸福、万事如意!

朋友们，干杯!

不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。

就餐时不可狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。有时主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣。

不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意。当别人为你斟酒时，如不要，可简单地说一声"不，谢谢!"或以手稍盖酒杯，表示谢绝。

细节决定命运，抓住细节，讲究细节，更能显示个人与众不同的修养。用餐中，小小的一张餐巾，也隐藏着不少的礼仪秘密。让我们一起揭秘餐巾中所蕴藏的种种细节礼仪。

西餐礼仪中，若进餐过程中有时中途因事要暂时离席，切勿将餐巾搁在桌上，因为这是意味你不再吃，侍者便不会再为你上菜了，所以，在离开时须将餐巾放在椅子上才对。

用餐完毕，餐巾大致叠好，也可以不叠好，放在餐桌上，而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物，不要大声嚷嚷，引起同桌的人们注意，而应当悄悄告诉服务员，让他拿走重拿一份来。 换菜盘和餐具也是这样。喝饮料时，先用餐巾擦一下嘴唇，然后再喝杯中的饮料，为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴，不要把用过的盘子推到一旁，或者把盘子摞起来。

最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑，可以不必理会。如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时，用餐巾小心地把它拾到盘子中。

西餐的七大基本礼仪常识1、坐姿

要牢记你妈妈的话，坐立要直，不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

西餐的七大基本礼仪常识2、刀叉

拿刀叉的方法：总的来说，右手拿刀，左手拿叉。锯齿得刀用来切肉，普通的刀用来切蔬菜，最小的那种小刀，是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品，别一口吃不下去。勺子是用来喝汤的。

吃意大利面时，用叉子跟汤匙结合一下，叉子卷起几根面条，放到勺子上，然后吃进去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要发出“出溜出溜”的响声。

手握叉子时不要像握大提琴那样，或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外，不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点，也不要将刀叉的一头搭在盘子上，一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原处。刀子放在盘子上时，刀刃朝里，头在盘子里，刀把放在盘子边缘上。

西餐的七大基本礼仪常识3、餐巾

不要拿餐巾去用力擦脸的下部，要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠，不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上，如果离开餐桌，要将餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则，不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起，轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

西餐的七大基本礼仪常识4、咀嚼

嚼东西时嘴要闭紧，无论你有什么惊人的妙语，时机多么恰到好处，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下，要保持细嚼慢咽的姿势，将食物咽下后会意地露出笑容，以转达你内心的活动：刚才完全可以有妙语出口，只是口中有食物。

西餐的七大基本礼仪常识5、速度

切忌速度过快，无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐，大口吞咽食物不仅有害健康，而且也不雅观，尤其是和他人共同进餐时，这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样，并保持同时开始同时结束的速度，别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

西餐的七大基本礼仪常识6、剔牙

如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的确忍受不住，找个借口去洗手间，你可以在那里剔个够。

西餐的七大基本礼仪常识7、物品

女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上，钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之，凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。