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西餐宴会规则【热门20篇】

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周岁生日宴会开幕词

范文类型:开场白,适用行业岗位:宴会,全文共 445 字

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尊敬的来宾,亲爱的朋友:大家晚上好!

在这秋高气爽,桂花飘香的日子里,很荣幸由我来为大家主持--先生和--女士的宝贝儿子------小宝贝的周岁生日酒宴!--也有个好听的乳名,叫童童。

二、祝贺

一年前的今天,伴随着一声响亮的啼哭,童童的父母怀着喜悦的心情迎来了他们爱情的结晶。时光飞逝,岁月如梭,而今,童童已经从襁褓中的小婴儿成长为今天潇洒帅气的小男孩!365个日日夜夜,小贝的爸爸妈妈和其他的家人不知付出了多少艰辛。这期间所给予的关爱,所付出的辛苦,所享受的快乐,所承担的责任,都将沉淀为大家心中美好的回忆!

三、家人致辞

此时此刻,看着一天天长大的宝贝,他们有太多的话要对大家说,有太多的希望要寄语宝宝,有太多的祝福要送给各位来宾。

下面有请小宝贝的爸爸妈妈带着今天的生日主角--闪亮登场,掌声有请。

多么快乐、幸福的一家啊!他们的笑容如此灿烂,掩饰不住他们内心的激动和喜悦!

有请幸福的妈妈邵振蓉女士发表一下此刻的感言:

多么幸福的妈妈啊,不知到此时此刻,爸爸的内心又是怎样呢?有请快乐的爸爸--发言

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篇1:宴会销售经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 261 字

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职责:

1.负责网站平台在公司现有KA客户中的推广,管理维护客户关系,保持与客户间的长期战略合作。

2.按照市场营销计划,完成部门客户注册数量、销售额等指标。

3.负责指导、协助KA客户使用平台订货、付款、对账等流程顺利进行。

4.在开拓新市场,维护老客户,增加产品销售范围的同时收集市场及竞争对手的情况。

任职要求:

1.大专及以上学历,专业不限;

2.有经销商渠道维护,紧固件、工业产品销售或B2B平台地推工作经验优先;

3.结果导向,良好的市场拓展能力和客户意识,对销售工作充满热情。

4.较强的沟通协调能力和人际交往能力,乐观积极;

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篇2:比赛规则说明书_说明书_网

范文类型:说明书,适用行业岗位:比赛,全文共 1282 字

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比赛规则说明书

一、 球类赛规则

1.1   男子7人足球(7人+3替)

一、队员人数

1、每队上场队员最多7人,可以有替补队员3人,如果因特殊情况一队只有6人到场,可以以6人应战对手7人。

2、一场比赛应由两队参加,每队上场队员不得多于7人,其中必须有1人为守门员。如果比赛前任何一队队员少于或等于5人或在比赛中队员被罚出场致使场内队员少于5人时,该场比赛队员少的队为弃权,对方2:0胜,如对方净胜球数超过2个,则按实际比分计。每场比赛准许换三个人。换下的球员不能再上场了。

二、队员装备

运动员上场不准穿钢钉球鞋。自备装备,可以穿护板。可以带自己的足球

三、比赛规则

1、某队迟到10分钟以上按自动弃权处理,本场裁判有权判该队本场比赛0:2失败。

2、某队已经有6人到场,等(第7人5分钟)不到,如果不肯以6人迎战对手7人,就按弃权论。迟到的第7人在比赛开始之后赶来,只允许下半场登场,即整个上半场必须6人对7人。下半场恢复7v7。

3、开球方式掷硬币或者猜拳裁判与双发队长协商后决定。

4、为了鼓励积极性,守门员可以主动上前参与进攻,如甲方守门员过了半场参与进攻,则不允许在乙方断球后在本方半场直接吊门(进球也无效,并给予吊门队员黄牌警告),必须过半场才可以直接射门。

5、如果甲方守门员没有参与进攻,很老实的在甲方自己的禁区中,那么就算乙方从自己禁区直接吊门、射门,进球都算有效。

6、守门员只能在禁区内用手,禁区外故意手球视情况出示红黄牌。无举臂、抬手动作,球直接砸在手臂上,不算手球。(具体情况裁判自己掌握)

7、本方球员用脚回传本方守门员,守门员必须先用脚触球才能用手拿,违反此条判罚间接任意球。本方球员用头回传本方守门员,则可以直接用手接。

四、比赛时间

1、比赛时间分为两个25分钟相等的半场。在每半场比赛因各种原因损失的所有时间应被扣除(有补时)。在每 半场比赛结束时,如因执行罚点球,应允许延长时间执行罚完点球为止。

2、上下半场之间的休息时间不得超过10分钟。(裁判自己掌握)。

3、实行单场淘汰赛,若在比赛时间内不能决出胜负,立即进行点球决战。

4、半决赛及决赛,若在比赛时间内不能决出胜负,可加时(10分钟,无上下半场之分)    如果还没有分出胜负,则立即进行点球决战。

五、犯规与不正当行为

不许铲抢。(友谊第一)

裁判员认为,如果队员草率地、鲁莽地或使用过分的力量在双方进行争抢或对方队员控制球时实施铲抢,被视为严重犯规,判给对方直接任意球,可根据犯规严重情况给予黄牌警告或罚出场。这条规则是和十一人制规则最大的区别,说明七人制足球对于不论从各方向进行的铲球只要动作过大、力量过分都进行判罚。

六、任意球、点球、球门球、越位

(一)任意球

任意球有直接任意球和间接任意球两种,直接任意球直接入门得分,间接任意球直接得分也不算

罚球程序:

1、将球放定在犯规地点。

2、对方队员距球到少8米。

3、球被触动后即算比赛开始。

罚则:

1、球在踢出前对方进入距球8米以内,裁判员应该罚球延至符合规则规定后再开出,对进入8米内的对方球员给予警告。人墙最多3人。

共10页,当前第1页12345678910

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篇3:岁生日宴会主持词开场白

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 459 字

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红城内外,喜气洋洋,亲朋好友,欢聚一堂;恭祝寿星70大寿,祝福亲朋万事吉祥。今天是公元20xx年9月17日,我们将在这里为····举行七十大寿庆典。首先请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位致以最热烈的欢迎和衷心的感谢!

各位来宾,各位亲朋好友,大家期待已久的时刻马上到来,让我们以热烈的掌声请出今天的老寿星———···女士!我们看到老寿星今天一身漂亮的礼服,迈着婀娜多姿的步伐,带着春风般幸福的微笑,可谓是神奇十足,丝毫不逊于我们年轻人啊!

主持人说:

年逾七十稀有,庆典情浓于酒。在这喜庆欢腾的美好日子里,人到,财到,祝福到!庆生的喜宴上,孩子们要把心中的话语送给慈爱的母亲。接下来让我们欢迎老寿星的四女儿上台致词,掌声有请我家的“巧嘴”四姨妈!

今天是外婆的七十大寿,她的好朋友杨也来到生日聚会的现场,他也要为老寿星送上生日的祝福!

(拜寿)主持人说:请老寿星的女儿女婿们到前排来

喜看儿女站堂前,只愿家风代代传:

一鞠躬:祝福寿星福如东海,寿比南山;

二鞠躬:祝福寿星松鹤长春,多福多康;

三鞠躬:祝福寿星生日快乐,后福无疆。

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篇4:华盛顿礼仪规则

范文类型:礼仪,全文共 336 字

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大家好!

今天,是我的女儿和女婿举行订婚典礼的喜庆日子,首先,我对各位嘉宾的光临,表示热烈的欢迎和真诚的感谢!同时,对两位晚辈的爱情走向成熟迈入婚姻而表示良好的祝愿!婚姻是爱情的升华,是彼此双方对生活、生命的一种确认。婚姻也是一种契约、一种责任,它不仅仅需要温馨、浪漫,而且更需谦让、理解和经营。爱情一旦成熟,就是走进婚姻的殿堂,建立幸福的家庭。

此时此刻,作为父母,看到你们今天的成长、成熟和成功,我们感到由衷的高兴,并真诚地希望,你们今后能够互敬、互爱、互谅、互助,无论贫困还是富有,无论健康还是疾病,都要一生一世、一心一意,忠贞不渝地爱护对方,在人生的路途中永远心心相印,比翼双飞。最后,我再一次感谢在座的每一位亲朋好友,祝愿你们婚姻美满、家庭幸福、财源广进、事业发达!

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篇5:毕业宴会邀请函

范文类型:邀请函,适用行业岗位:宴会,全文共 339 字

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大学毕业典礼邀请函

亲爱的毕业生家长、各界朋友、全校师生:

四年,他们从懵懂稚嫩到睿智成熟,从青涩羞怯到自信坚强,一路走来,也许一直都有您默默的关怀:因您的呵护而荫蔽风雨,因您的资助而学途坦荡,因您的教诲而破茧成蝶„„如今,他们即将身披学士服,接受隆重的学位授予,从大学殿堂扬帆启航,怀感恩之心,承责任之重,以激情之志,寻梦想之途。诚邀您共同参加我校___届本科生毕业典礼,见证这一庄重的盛大仪式,分享他们人生中的珍贵时刻,定格为永恒的美好记忆。

一段难忘的岁月,一份难舍的情怀,一场难得的相聚,让我们共同祝福:___届校友,前程似锦!

时间:____________________

地点:____________________

附:1、毕业典礼会场交通路线图

2、参会嘉宾观礼席位置安排

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篇6:论述西餐礼仪基本知识

范文类型:礼仪,全文共 719 字

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中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

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篇7:老人生日宴会祝福语

范文类型:祝福语,适用行业岗位:宴会,全文共 1166 字

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1.年年岁岁花相似,岁岁年年人不同醒来惊觉不是梦,眉间皱纹又一重在你生日的这一天,只希望你能快乐、健康、美丽生日快乐!

2.你用厚重的年轮,编成一册散发油墨清香的日历;年年,我都会在日历的这一天上,带着崇高的敬意,祝福你的生日。

3.祝我漂亮的、乐观的、热情的、健康自信的、布满活力的大朋友——妈妈,生日快乐!

4.又是你的生日了,虽然残破的爱情让我们彼此变得陌生,然而我从未忘你的生日,好多年了,每一个生日我们都没忘记给对方祝福,希望这一生都拥有这友情,真心祝你生日快乐!

5.愿我的祝福,如一缕灿烂的阳光,在您的眼里流尚,生日快乐!

6.热烈祝贺你的生日,捎给你我对你的爱,也寄来一件小礼物。多保重!

7.愿像那一树枫叶,在晨风中舒开我纯洁的浅碧,在夕阳燃烧我殷切的灿红,给你的生日。

8.两片绿叶,饱含着它同根生的情谊;一句贺词,浓缩了我对你的祝福。愿快乐拥抱你,在这属于你的特别的一天,生日快乐!

9.生日的烛光中摇曳一季繁花,每一支都是我的祝愿:生日快乐!生日快乐祝福语

10.原美妙的香味时刻围绕着您,使您的人生充满幸福喜悦,永浴于无止尽的欢乐年华!祝您生日快乐!

11.羡慕你的生日是这样浪漫,充满诗情画意,只希望你的每一天都快乐、健康、美丽,生命需要奋斗、创造、把握!生日快乐

12.祈愿您的生日,为您带来一个最瑰丽最金碧辉煌的一生。

13.你是世界上最幸福的女人!有一个爱你的老公守着对你一生一世的承诺。和每一年的今天陪你一起走过!亲爱的生日快乐!

14.让世界上一切的欢乐都融和在我的歌中,来庆贺你的生日,老人生日快乐祝福语

15.献上天天都属于你的赤诚和爱心,寄上声声都祝福你的亲情,亲爱的妈妈,祝你生日快乐,幸福常伴左右!

16.满脸皱纹,双手粗茧,岁月记载着您的辛劳,人们想念着您的善良;在这个非凡的日子里,祝您福同海阔、寿比南山,愿健康与快乐永远伴随着您!

17.绿色是生命的颜色,绿色的浪漫是生命的浪漫。因此,我选择了这个绿色的世界,馈赠给你的生日。愿你充满活力,青春常在。

18.愿电波驾着我的祝福:幸福,好运送给你。祝你生日愉快!天天愉快!

19.这是郁金香的日子,也是你的日子。愿你年年这一天吉祥如意,芬芳馥郁!

20.生日快乐!我要送你一份纯情奶糖:成份=真心+思念+快乐,有效期=一生,营养=温馨+幸福+感动

21.原所有的快乐,所有的幸福,所有的温馨,所有的好运永远围绕在你身边!生日快乐!

22.青春的树越长赵葱茏,生命的花就越长越艳丽。在你生日的这一天,请接受我对你深深的祝福。

23.你还记的我的生日,你刚才怎么不接电话呀?能给我打个电话吗?送给长辈的生日祝福语

24.祝我美丽的乐观的热情的健康自信的充满活力的大朋友妈妈生日快乐!

25.我为你收集了大自然所有的美,放在你生日的烛台上。将能说的话都藏在花蕾里,让它成为待放的秘密。

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篇8:老人生日宴会祝福语

范文类型:祝福语,适用行业岗位:宴会,全文共 1962 字

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1、播下一粒种子可以让鲜花盛开,栽上一棵幼苗可以让绿意萌萌,扯下一片彩云可以让梦想腾飞,送去一首祝福可以让友谊飘香。祝爷爷(外公)生日快乐!

2、爷爷(外公),你让我有了一个无比幸福美好的童年,让我成为了一个充实的少年,一个优质的青年,今天是您的生日,我祝爷爷笑口常开,福星高照,万寿无疆!

3、天有多高,您的伟岸就有多高;地有多广,您的胸襟就有多广;海有多深,您的情感就有多深;茶有多浓,您的爱就有多浓。祝爷爷(外公)生日快乐!

4、月不饶人,爷爷(外公)的生日到了,又老了一岁,在此特送上老人生日祝福语,愿您健康长寿。亲爱的爷爷(外公),向您送上最真诚、最温馨的祝福,祝爷爷福如东海,寿比南山,健康如意,福乐绵绵,笑口常开,益寿延年!

5、亲爱的爷爷(外公),在你生日的这一天,将快乐的祝福音符,作为礼物送给你,愿您拥有365个美丽的日子,衷心地祝福你!生日快乐!都说流星可以有求必应,如果可以我愿意在夜空等待,等到一颗星星被我感动,为我划过星空带着我的祝福,落在你的枕边。,祝您生日快乐!

6、亲爱的爷爷(外公),今天是您的生日,祝您生日快乐!我无法用华丽的言语,来表达我的祝福。因为它们都不能表达出我的真情。所以我只能用一句平常的祝福语来表达:生日快乐!我亲爱的爷爷(外公)。

7、没有你,世界会崩塌半边;有了你,世界会乐翻天;遇到你之前,世界是一片荒原,遇到你之后,世界是一个乐园。爷爷(外公),生日快乐!

8、我把幸福的种子托春风埋在健康的泥土里,让吉祥的光芒照耀它,让快乐的春雨浇灌它,让平安的春色打扮它,让富贵的花朵开放在你的生日里,祝福你!

9、爷爷(外公)的世界大于天,爷爷(外公)的责任重于山,爷爷(外公)的怀抱暖如绵,爷爷(外公)的微笑最灿烂,爷爷(外公)的生日,我为您送祝愿:祝爷爷(外公)生日快乐,和奶奶(外婆)相爱到永远!

10、热腾腾的茶水可以让身体温暖,情切切的故事可以让心灵感动,一声声的祝福可以传送我的情怀。今天是你的生日,祝你被快乐缠绕幸福相伴!爷爷(外公)生日快乐。

11、在天愿做比翼鸟,爷爷(外公)奶奶(外婆)长寿鸟;在地愿做连理枝,奶奶(外婆)爷爷(外公)如意枝。祝:福如东海水,寿似不老松;福寿绵长活百岁,身体康健行如风!

12、你的生命如舟,在人生的浪尖深谷中起落。生日时,我衷心祝愿你,平安地驶出港湾!

13、但愿我寄予你的祝福是最新鲜最令你百读不厌的,祝福爷爷(外公)生日快乐,开心快活!

14、茶味是浓是淡,让清香永远;距离是近是远,让牵挂永远;工作是忙是闲,让快乐永远;联系是多是少,让问候永远;愿烦恼消失不见,幸福从不走远!爷爷(外公)生日快乐。

15、用平安的砖石建筑一座幸福的高楼,让你安居乐业。

16、岁月不饶人,爷爷(外公)的生日到了,又老了一岁,在此特送上祝福语,笑在眉头喜在心头,愿您健康长寿!

17、让春天的雨露,夏天的甘霖,秋天的清爽,冬天的激情围绕着你。在你生日来临之时,送上我深深的祝福,祝爷爷(外公)生日快乐,四季温馨!

18、祝爷爷(外公):生日快乐、身体健康。祝您年年有今日,岁岁有今朝,寿与天齐!祝您老人家福如东海长流水,寿比南山。

19、一声生日祝福道不尽我对爷爷的敬迎,但是我愿爷爷(外公)您远永无忧无虑,开心每一天,寿比南山!

20、岁月不饶人,爷爷(外公)的生日到了,你的生日让我想起你对我的体贴,还有你为我所做的一切。我只希望你所给予我的幸福,我将同样回报给你。在此特送上生日祝福语:愿您健康长寿。

21、爷爷(外公)生日快乐,虽然我没有什么礼物送给你,但是我会送你一句祝福语,“爷爷(外公)祝你身体健康、长命百岁。

22、值此春回大地、万象更新之良辰,敬祝您福、禄、寿三星高照,阖府康乐,如意吉祥!

23、满脸皱纹,双手粗茧,岁月记载着您的辛劳,人们想念着您的善良;在这个特殊的日子里,祝您福同海阔、寿比南山,愿健康与快乐永远伴随着您!

24、如诗的岁月带来的是你青春的光华,如歌的日子送来的是你健康的笑容,如月的皎洁给予的是你浪漫的情怀,如日的灿烂留住的是你生日永远的快乐!

25、爷爷(外公),今天你生日了,孙子为您祝寿来了,祝福您生日快乐,健康长寿,年年有今日,岁岁有今朝!

26、我把春风织成一块温暖的毯子送给你,将幸福包住。我把春雨编成一条梦幻的丝带送给你,把快乐缠住。

27、用时间的链串上健康的珠戴在手腕,你就会把幸福抓在手里面。用平安的诗谱写生活的歌,你就会让快乐长在心里头。祝爷爷(外公)生日快乐,梦想成真!

28、愉快的笑声——这是精神健康的可靠标记。愿您在新的一年中天天都愉快,日日有笑声。

29、今天爷爷(外公)您的生日,祝爷爷(外公)生日快乐,笑口常开,长命百岁,龙马精神,身体健康,老当益壮!

30、心底的祝福是为了你的寿辰,但爱却整年伴随你左右!

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篇9:西餐买卖合同

范文类型:合同协议,全文共 702 字

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甲方:_____________

乙方:____________

甲乙双方经友好协商,就西餐厅转让达成下列协议:

第一条该饭店位于________所有权证号码为_______。甲方于________前将该西餐厅(面积为________方米)转让给乙方经营。

第二条西餐厅现有装修,装饰,设备包括全部一次性转让给乙方所有(其中西餐厅厨房为甲方自建)。

第三条乙方向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写__________整(小写:__________元),其中乙方在进入饭店前先行给付甲方__________整(小写:__________元)用做转让费预付款,剩余__________整(小写:______)在__________前一次性全部付清。上述费用已包括甲方交给房东的半年房租大写__________整(小写:__________元)。

第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用,甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

第四条该店铺的营业执照已由甲方办理,经营范围为_______,经营期内乙方继续以甲方名义使用营业执照,卫生许可等相关证照,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该店铺及营业执照上所载的一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关.

第五条乙方逾期交付剩余转让金,逾期达7日的,甲方有权解除合同,并可以收回西餐厅。乙方之前所交转让金甲方不予退还。

第六条本合同一式_______份,自签字之日起生效。

补充条款:________________

甲方:______________(签字)

乙方:_____________(签字)

__________年_____月______日

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篇10:西餐礼仪有哪些

范文类型:礼仪,全文共 384 字

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原料

鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。

将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。

制作

1.用小号平底锅,小火加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底的量即可;

2.锅热后,将蛋液倒入 ,蛋液厚度应超过1厘米,小火,使底部的蛋液热凝,上部仍稀软,使之成为饼状;

3.把洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中;

4.用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上,然后缓慢卷动蛋饼,使指成为完整的梭形鸡蛋卷;

5.小火慢慢加热慢慢卷动蛋卷,使之熟透。

注:以上材料的用量,均可根据个人口味和习惯。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇食材,可加也可以不加,加多加少或者只选一两样,都可以。从经验上说,两个鸡蛋刚好够一人份。平底锅一定要选用小号的,否则蛋饼厚度难以把握。

吃法西式吃法,一般吃的时候才根据口味撒盐和胡椒粉,或者加辣椒油、番茄酱等。

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篇11:西餐就餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1039 字

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入座

进入西餐厅或晚宴现场时,由服务生带领入坐,切勿冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

西餐的座次以男女主人为中心,男女主人面对面坐,女主人面向门的方向。第一位入座的是贵宾的女伴,坐在男主人右边,贵宾则坐在女主人的右边。男女客人分开坐。

餐具摆放

西餐的餐具摆放颇有讲究,特别是正式的场合。非正式场合则为简化版。这里,我们着重讲正式宴会摆盘总原则。每样东西摆放要有几何原则,中心的餐具要在正中间,餐具之间的几何距离要相等,视觉上要平衡。

1、盐或胡椒调味品(Salt and pepper);

2、面包和牛油碟(Bread dish and butter knife)放在左边,位于餐叉上方。牛油刀(Butter Knife),放在牛油碟的对角线位置,刀把向右,刀刃向里;

3、沙拉叉(Salad fork)如果沙拉是第一道送上的菜,则应摆放在最左边;

4、鱼叉(Fish fork);

5、 肉叉(Meat fork)一般为体积最大的餐叉,其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边,根据被使用的顺序而调整;

6、餐巾(Napkin)摆放在 Service plate 或 Show plate 的盘中央;

7、肉餐刀(Meat knife)餐刀一般放在餐盘的右侧,与叉子原则一样,根据使用顺序摆放;

8、鱼肉刀(Fish knife);

9、色拉刀(Salad knife);

10、汤勺(Soup spoon)摆放位置依菜式顺序而定;

11、点心匙及点心叉(Dessert spoon and fork)摆放在主盘上方;

12、水杯(Water glass)玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,其次是白葡萄酒所用;

13、白酒杯(White wine glass);

14、红酒杯(Red wine glass);

15、香槟杯(Champagne glass)视情况也会摆上细长的玻璃杯,是香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

刀叉用法

刀刃始终向着餐盘。餐桌上的餐具不要超过三种,如超过,则可在上第四道菜前再摆放。甜品匙和甜品叉可在上甜品时再摆放。

西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉(如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手)。用餐中,有事而离席时,宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。

离席时记得说一句「Excuse me」,离开时顺手把餐巾折好放在左手餐盘旁,记得把带有食物污渍的那一面折在里面。用餐结束后,则是平行的斜放在盘上一侧。

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篇12:老人生日宴会祝福语

范文类型:祝福语,适用行业岗位:宴会,全文共 896 字

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走过重重生命的关隘,走过漫漫岁月的长河,走不出的,是母亲温暖的心田!祝妈妈生日快乐!

清晨,愿我的祝福,如一抹灿烂的阳光,在您的眼里流淌;夜晚,愿我的祝福,是一缕皎洁的月光,在您的心里荡漾!生日快乐!

祝爷爷身体健康,每天都快乐,福如东海长流水,寿比南山不老松。孙儿等着给您过九十大寿,百岁大寿!羡慕你的生日是这样浪漫,充满诗情画意,只希望你的每一天都快乐健康美丽,生命需要奋斗创造把握!生日快乐祈愿您的生日,为您带来一个最瑰丽

安逸静谧的晚年,一种休息,一种愉悦,一种至高的享受!祝您福如东海长流水寿比南山不老松!

祝您福同海阔寿比南山,愿健康与快乐永远伴随着您!

水是云的故乡,云是水的流浪,云儿永远记着水故乡的生日,水儿永远惦着云的依恋。

梦中萦怀的母亲,你是我至上的阳光,我将永远铭记你的养育之恩──值此母亲寿辰,敬祝你健康如意,福乐绵绵!祝您生日快乐!

祝爷爷身体健康,每天都快乐,福如东海长流水,寿比南山不老松。孙儿等着给您过九十大寿,百岁大寿!”

我唱着“祝你生日快乐”的歌向你走近,表达我的祈愿,分享你的快乐,再倾听那属于你的青春的回音……

愿我心是一朵鲜花,盛开在你天空下,为你的生日增添一点温馨的情调,为你的快乐增添一片美丽的光华!

老人健康生日祝福语

花经雨后香微淡,松到秋深色尚苍。

满脸皱纹,双手粗茧,岁月记载着您的辛劳,人们想念着您的善良;在这个非凡的日子里,

心到,想到,看到,闻到,听到,人到,手到,脚到,说到,做到,得到,时间到,你的礼物没到,先把我的祝福传到:老爸,生日快乐!

祝姥姥:福如东海,寿比南山!身体健康,生活幸福!鼠年大吉,顺心如意!孙子敬上!

愿电波驾着我的祝福:幸福,好运送给你。祝你生日愉快!天天愉快!

让我为你祝福,让我为你欢笑,因为在你生日的今天,我的内心也跟你一样地欢腾,喜悦。祝你快乐!

亲爱的爷爷,向您送上最真诚最温馨的祝福,祝爷爷福如东海,寿比南山,健康如意,福乐绵绵,笑口常开,益寿延年!

在你的生日之际,诚挚地献上我的三个祝愿:一愿你身体健康;二愿你幸福快乐;三愿你万事如意!

在你永远与春天接壤的梦幻里。祝你:心想事成幸福快乐!生日快乐!

福寿安康,笑颜永驻。

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篇13:孙女周岁生日宴会致辞_祝寿词_网

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:宴会,全文共 501 字

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孙女周岁生日宴会致辞

尊敬的各位亲朋好友们:大家好!

今天,我们以小孙女xx周岁生日的名义相邀各位至爱亲朋欢聚一堂,略备薄酒素菜,以表感激之情。在此,首先对大家的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!

去年的今天,是我们人生中又一个幸福、难忘的日子,袁赵两家人期盼、守望的乖乖女出生了……在过去的365天中,我们双方家人又增添、享受到了“升级”后的幸福快乐感和自豪感,但同时也更加体会到了养儿育女的辛劳,领悟到“累并快乐着”的内涵。

大爱无疆!我们倍感欣慰的是儿媳和儿子生育了子越、子淇这对可爱的宝贝。在此,我要感谢我的亲家一家人,任劳任怨,对两个小宝贝默默无声地付出和对这两姊妹孜孜不倦的呵护。

感谢今天到场的人和所有给予我们祝福的人,还有未能如约而至的亲友们,对两姊妹的关心、关注和厚爱,在这里我代小孙孙叩谢你们啦!

我们家庭因有这样一双可爱的小宝贝而感到无比的骄傲和自豪,他们姊妹俩是我们双方大家庭最宝贵的财富。在现在和未来的时光里,我们仍奢望各位长辈、各位亲朋好友对子淇子越两姊妹继续关爱、呵护、教导、提携和奖掖。

最后,祝福在座的各位来宾和朋友们家庭和睦美满!身体健康!万事如意!祝小子淇生日快乐!

谢谢大家!

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篇14:西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 337 字

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(1)法式就座方式。主人位置在中间,男女主人对坐,女主人右边是男主宾,左边是男次宾,男主人右边是女主客,左边是女次客,陪客则尽量往旁边坐。

(2)英美式就座方式。桌子两端为男女主人,若夫妇一起受邀,则男士坐在女主人的右手边,女士坐在男主人的右手边,左边则是次客的位置,如果是陪同客尽量往中问坐。

在隆重的场合,如果餐桌安排在一个单独的房间里,在女主人请你入席之前,不应当擅自进入设有餐桌的房间。如果都是朋友,大家可以自由入坐:在其他场合,客人要按女主人的指点入坐。客人要服从主人的安排,其礼貌的做法是,在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般说来,宴会应由女主人主持。如果女主人说:"祝你们胃口好",这就意味着你可以吃了。如果女主人还没有发话,勺子就进了嘴,那可是非常不礼貌的。

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篇15:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 807 字

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1.餐具使用的礼仪

西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。

正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。

进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。

每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。

如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。

使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。

2.进餐礼仪

西餐种类繁多,风味各异,因此其上菜的顺序,因不同的菜系、不同的规格而有所差异,但其基本顺序大体相同。

一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:

第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。

第二,汤类(也即头菜)。

需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。

第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。

可使用垫盘两侧相应的刀叉。

第四,主菜(肉食或熟菜)。

肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。

如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。

第五,餐后食物。

一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。

最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。

进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。

如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。

吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。

面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。

取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。

不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。

喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。

姿势是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。

如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。

吃肉或鱼的时候,要特别小心。

用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。

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篇16:西餐就餐礼仪_涉外礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1377 字

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西餐就餐礼仪

今晚,你也许邀请或应邀参加晚宴。优美的音乐、朦胧的烛光、鲜嫩多汁的牛排和溢香满口的香槟;迷人的夜晚和那美丽多情的伴侣,更多的是浪漫无尽的遐想……在这个即将到来的春季里,为了使您成为西餐桌旁那位风度翩翩的绅士,或者那位仪态万千的淑女,你应该知道———

与中餐相比,西餐的上餐顺序不同。一般分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。

头盘开胃汤在前蔬菜总在肉类后

头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱、鱼子酱,或者焗蜗牛等。如果没有其他的头盘,汤类也可以作为头盘进食,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。肉、禽类菜肴是主菜,其中最有代表性的是牛肉或牛排。蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后,或者与肉类菜肴同时上桌。蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉,但是与头盘中的沙拉不一样,这里的沙拉不用沙拉酱。接着上来的甜点可以算作是第六道菜,包括布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。最后上来的才是咖啡或者茶类饮料。

在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序,开胃酒会在头盘之前上桌,一般会包括威士忌、鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料)。接着上来的是餐酒,一般是红葡萄酒或者白葡萄酒,餐酒会伴随主菜一起上桌,其中白葡萄酒伴随冷菜、头盘菜或者海鲜类菜肴饮用,红葡萄酒则要伴随牛肉、羊肉或者禽类肉饮用。而餐后酒,例如白兰地一般会在主菜后上桌。如果您觉得这么多种酒水比较麻烦,那么您不妨点香槟酒。香槟酒是惟一一种可以贯穿用餐始终的酒,尤其适合节日或欢乐场合饮用。

右手拿刀左手叉餐具用法有讲究

餐巾:点完菜后,您需要在头盘送来前的这段时间把餐巾打开,往内折三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。或者将餐巾一角压在盘子下面,另一端铺在腿上,最好不要把餐巾塞入领口。

刀叉:料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”。要注意叉子的齿和刀子的刃部都要朝下。如果桌上有多副刀叉,切记从最远离餐盘的一副开始用起,一般吃海鲜会上专门的鱼刀叉。

勺子:吃汤、酱会有各自的勺子。喝汤时汤匙首先由里向外将汤汁舀入匙内,汤匙的底部放在下唇的位置汤送入口中。如果碗内剩下的汤汁已经不多,则要将碗向外轻轻倾斜,使汤汁略微集中后用汤匙舀用。

杯子:正确的握杯姿势是用手指握杯脚,以避免手的温度使酒温增高。应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。

餐具别碰响喝汤不出声面包撕着吃

有人笑言西餐吃的不是食品,而是风度。在这里我们特别请刘经理说说在吃西餐时哪些是有失风度的举动。

餐具碰撞发响声:在用刀叉切取食物时不要用力太猛,使刀叉与盘子碰撞出响声是非常失礼的。如果您觉得刀子难以切开食物,请注意您是不是用错了刀子。

喝汤时发出响声:喝汤时直接端起汤碗是十分失礼的举动,发出咕噜咕噜的喝汤声更不可取。喝汤要轻声,一勺一勺喝,如果汤碗旁边有把手,则可以在快要喝完的时候端起饮用。

刀叉摆放错误:西餐的每道菜都是等前一道菜用毕才会上下一道,客人通过将刀叉平行摆放的方式告诉侍者此道菜已经用毕,将刀叉成八字放在餐盘两边则代表用餐还未结束。有的客人责骂服务生还不上下一道菜,其实是对西餐礼仪不了解。

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篇17:西餐传统礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 363 字

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食材准备

牛里脊肉200克,黑胡椒碎适量,盐半小勺,土豆半个,圣女果1个,盐少量,黄油20克,红酒60克,老抽半小勺,小苏打1/4小勺,西兰花4小朵,洋葱小半个,香菜碎适量,法师黑椒汁60克。

牛肉用松肉锤锤松,置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。

2、电饼铛中放入黄油,选择选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始。

3、下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。

4、翻面再煎,就可以将牛肉取出。

5、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

6、电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

7、将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

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篇18:西餐用餐礼仪细节

范文类型:礼仪,全文共 1320 字

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(一)用餐时的基本礼仪

1、喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分别。

2. 不在公开场合,大声地发出打嗝声。

3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘。

4. 刀叉轻放,不发出刮盘声。

5. 讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

7. 切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

8. 不要翻看盘底的厂牌名。

9. 每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。

(二)西餐餐具的使用法则

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内

刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。

若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便别人拿取。

(三)不使用餐具的食物吃法

咸点心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿着吃的,称为Finger Food,通常餐前酒与正餐之前都会先送上这类食物。

Finger Food的功用是,喝餐前酒之前,先填一下肚子可以保护胃膜。另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多。

比较常见的咸点心是Canapé,这是小小片的薄面包或是饼干上面放火腿、燻鱼等。一般都是三块,直接用手拿着吃就行了。要一口吃完,不要只咬一半,这样反而不雅哦。

用单手两指掌握点心边缘,面包须用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油。但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎,这时就用刀把一片面包切成两半,全部抹上奶油后,直接用手拿着分几口吃。

(四)吃披萨该用刀叉吗

披萨就像我们吃包子、馒头一样,没有明定的规矩,可自由发挥。但是披萨是黏搭搭、软趴趴,很难缠的,如何吃才不会邋遢?

拿坡里式(Napoli)披萨是边缘皮厚、中间皮薄,所以直接用手拿着吃是不太方便,可用刀子先切下前半的三角尖,软趴趴的地方用叉子盛着吃;剩下较硬的地方比较好拿,可直接用手拿着吃。

美式披萨就是最常见的那种厚底皮,便于用手直接拿着吃。披萨大都是用马自拉起司(Mozzarella),这种起司黏连着饼,很难扯断,也是用刀叉来帮忙理清“纠缠”。

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篇19:宴会销售经理的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 381 字

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岗位职责;

1、积极有效地收集市场相关信息,以更快更好地开拓相关负责区域市场;确保销售目标的达成;

2、根据需要拜访客户,向客户推广产品,不断提高产品市场份额;

3、与负责区域内主要专家及相关人士建立积极有效的关系,赢取客户的信任和支持,保持和不断提高公司形象

4、负责重点重点客户的开发、维护工作;

5、负责政府相关部门关系的维护;

6、按时完成销售报表、销售报告,接受上级的监督。

任职资格

1、男女不限,年龄35岁以下;

2、能适应湖北省内出差,大专以上学历,营销、药学或医学相关专业优先;

(条件特别优秀者可适当放宽限制)

3、有优秀的沟通技巧和能力,以及良好的市场开拓能力;

4、诚实正直、踏实勤奋、信用良好,愿意接受挑战,具强烈进取心和赚钱的欲望,视压力为动力;

5、具有积极向上的工作态度、自学的愿望及能力、独立处理事务和有效利用时间的能力;

6、具有敬业精神和团队协作精神。

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篇20:西餐座次礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 892 字

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座次安排】

就设宴而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加设宴 的人都能各就各位,也体现出對客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相對简单,主人与女主人一般相對或者交叉而坐,主人一般背對厅壁。

【座次方位】

一般情况下北为上。以往,在婚礼或者葬礼的设宴上经常会出现大家让座的情况,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时,难免会互相谦让,“来您老上座”另外一个会說“别介呀,还是您来”,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上,入座了您!”这样大家才会相继入座,也就不分什么上座下座了。

【座次讲究】

1.左低右高:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

2.中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

3.面门为上:倘若用餐时,有人面對正门而坐,有人背對正门而坐,依照礼仪惯例则应以面對正门者为上坐,以背對正门者为下座。

4.观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

5.临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

6.临台为上:设宴厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。

7.各桌同向:如果是设宴场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

8.以远为上:当桌子纵向排列时,以距离设宴厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。

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