0

西餐宴会规则(精品20篇)

浏览

5733

范文

625

各国宴会礼仪_商务礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,商务,全文共 5220 字

+ 加入清单

各国宴会礼仪

宴会已经成了我们交际中的一种方式了,那么你们知道各国宴会的礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的各国宴会礼仪,希望可以帮助大家!

各国宴会礼仪

中国宴会礼仪

一、座次

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

中国餐桌礼仪

二、点菜

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:

一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

中国餐桌礼仪

附:中餐点菜指导——三优四忌

一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条

1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

3、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。中国餐桌礼仪

三、吃菜

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。

客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

欧洲上流社会宴会礼仪

一张精美的邀请函和两位“合适”的人

通常正式的晚宴由发起人制作邀请卡,确定主题,时间,地点,邀请人名单,然后发出邀请。现在很多人通过电子邮件来发送邀请,其实,这个是非常不正式也不礼貌的,虽然网络生活已经普及,能给发起人带来很多便利,但是正式的宴会,讲究的不是给谁方便,而是给谁以最大的尊重,而一张精美的邀请卡是必需的,所以大部分理解BLACK TIE PARTY的人士在举办正式的宴会的时候,通常还是沿袭着传统,发的是邀请卡,而这是才是正式的邀请方式。

邀请卡通常需要包括下列内容:

1.主题

2.被邀请人的名字

3.时间,地点,着装要求

4.联系电话

5.主办人名字,及其他所需要提及的内容。

在被邀请人接受到邀请卡的第一时间,应该立刻检查自己的日程安排,然后按照卡片上的电话打过去,确认自己是否会准时参加,同时可以询问一些其他的信息和细节。在欧洲人们通常会尽力的避免尴尬和不和谐的事情发生,所以,一般来说,主办人都会尽力做到沟通及时。因为一旦尴尬发生,产生的影响对主办人和其他来宾都是不好的,所以,一般只要询问,你都可以知道详细的细节和要求。然后就应该确定同伴和准备赴会服装了,通常邀请参加正式宴会的人数都是双数,如果你已婚了,则赴会的最佳同伴为你的配偶,如果你单身,则你需要邀请一个与你一同前往的同伴。可以是亲人和朋友,忌一个人前往,会非常尴尬,同时也会让主办人觉得非常不受尊重。而且你邀请的人最好是与你同一社会层次的,比较不适合随便找个人一起前往,体面在正式的宴会里显得尤为重要,互相尊重在正式聚会里是一个永恒不变的细节主题。

男士着装细节

男士的着装要求永恒不变的主题为:简单,精致,高贵,典雅,以黑色为主。一身晚礼服,丝绸裹腰,带丝绸边的礼服裤子,黑袜子,黑皮鞋,被视为最基本的着装要求,随着社会发展,现在一条精致的皮带也被人们所认可和接受,但是,同样也必须是精致的黑皮带,不能有产品LOGO,这在正式场合是一种非常不尊重主人的表现。男士不能戴过多的饰品,诸如:耳环、项链、手镯都是不可以戴的,而尽显男士品位和档次的则以名贵的手表、袖扣、高档的皮鞋、优质材料品牌的礼服和优雅的谈吐举止为重点,绝对不可以穿白袜子。

这里需要重申一下的是,这个是正式的晚宴,不是时尚类的派对,所以,鹤立鸡群和独树一帜是绝对不可以的,任何的表现都以对其他人的绝对尊重为主,所以,任何过分特别的着装和行为都是不可以的。男士不可喷香水, 替代品为清淡的香体液或古龙水,以无味道为佳。

女士着装细节

女士的着装要求则比较多样化,BLACK TIE PARTY是女士穿戴自己名贵珠宝首饰的最佳场合,但是也不能过多,以合理的搭配为主,一条名贵的项链,一对高档的耳环,一个珍贵的手部装饰品,都是最佳的首选,而着装的色彩则以正式的色彩为主,最佳的服装颜色为黑或红色晚礼服。加上其他的一些名贵装饰,则足够表现你的品位和地位以及身份。切忌浓妆艳抹,奇异服饰。香水不可以过浓,以清淡为主,如果你不好把握,则不喷香水为佳。原因是:第一,此类正式宴会一般在室内举行,你的味道过浓会引起其他人的不适;第二,这类宴会,一般以进餐品食为主,你的香味会改变其他人对食物的欣赏,影响大家的食欲。所以,一般不喷或以非常非常清淡为佳。优雅的谈吐和博学的知识自然能够引起别人对你的充分注意,次要的不必须的修饰则变成一种不礼貌的禁忌了。

以前,举办此类聚会的主办人都会派出自己的车去接被邀请的来宾,随着社会的进程,现如今很多人都拥有自己的私家车,都比较喜欢自己开车赴会,其实,这个应该尽可能的避免。如果不可避免的话,主办人也应该准备帮来宾停车的服务人员,因为一身正装的你,是不希望因为停车的麻烦把自己弄一身臭汗,或把名贵的礼物弄得一团糟糕的。穿礼服比较不适合步行过远或行为过多的,所以,乘车前往显得方便且舒适,也更符合你简洁的生活作风和保持一份愉快的心情。

BLACK TIE PARTY礼仪指南

以前的欧洲,举办这类聚会通常都在二层或多层套房内,或是别墅里,所以在门口会有主办人的管家迎接你,为你进行存放衣物和一些随身物品的服务。然后你就可以携你的同伴上楼,而这个时候主人通常会在楼梯的最顶端恭候来宾。当然,现在的环境已经比较放松,在没有管家的场合,也可由客人自行挂取衣物。

男士与男士之间以握手为最佳礼貌打招呼的方式,而女士遇到男主人,则以贴面礼和吻手礼为最佳。但,要注意的是,不是任何情况和任何人之间都可以进行这两个打招呼的方式。比如,不熟悉或初次见面的人不能使用贴面礼。

吻手礼是流行于欧洲上层社会的一种礼节,据说这个礼节由维京人发明,因为维京人有一种风俗,就是向他们的日耳曼君主“手递礼物”,而领主离开后,他走过的门、他摸过的锁和他碰过的门闩上,都要求臣民们亲吻,所以这种礼节特点,决定了它宜在室内进行。而吻手礼的受礼者,只能是女士,而且应是已婚女士,手腕及其以上部位,是行礼时的禁区。

同时,如果女方先伸出手作下垂式,男方则可吻之;但如果女方不伸手表示则不吻。行吻手礼时,若女方身份地位较高,要屈膝作半跪式后,再握手吻之。并且女士不可以主动抬手,应该是男士主动抬起女士的手到一定程度,然后弯腰完成。且禁忌真的吻上女士的手背,而只能近似的贴近,迅速的离开,女士回以微笑,以表示对尊重的感谢。而且吻手礼既不能在公众场合下进行,也不可以在露天进行,并且不能吻戴手套的手,否则会被视为对这位女士的不尊重,也会被其他人视为没有礼貌修养的表现。

然后会由主人引路入厅,或者入座,在各个座位前一般会有来宾的姓名,各自按名字入座即可,切忌随意落座、非请即坐、抢先入座等行为,而且男主人应该先为来宾的女士服务入座安顿好后,才可以自行入座,否则会令他人对你产生不礼貌和没教养以及不尊重女性的印象是可想而知的。

现如今的社会,以握手的礼仪为主,不在特定的场合和环境下,一些过于复杂的礼仪可以省略,握手就是最好的,而正式的晚宴也就是以简单、精致为一贯的主线,并不是越复杂越好。

哪些行为不该有?

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:华盛顿礼仪规则

范文类型:礼仪,全文共 288 字

+ 加入清单

各位来宾、各位亲朋好友:

今天,是我儿子(女儿)和喜结良缘的大喜之日,各位的光临,是对新郎新娘最美好、最甜蜜的祝福,也是各位给我们父母的一份最珍贵、最真诚的情谊。这里,我代表双方父母对各位的光临表示热烈的欢迎和由衷的谢意!谢谢大家!

和由相识相知到今天登上婚姻的殿堂,其中是有酸也有甜、有忧也有乐。不经过风雨,不会出彩虹。也许,这才是真正的爱情。今天,面对涉过爱河登上爱情彼岸的这对新人,我们父母衷心希望他们在今后的共同生活中,互相体谅、互相照顾,能共同面对工作、生活中的困难;也能共同享受生活的甜蜜和劳动的成果。

祝他们能永结同心、白头到老!也祝大家身体健康、万事如意!谢谢大家!

展开阅读全文

篇2:西餐餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2340 字

+ 加入清单

西餐餐桌礼仪

西餐是很正式的,现在西餐受到越来越多的人喜欢,所以我们就有很多需要学习的地方。下面是第一范文网为大家准备的西餐餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

西餐餐桌礼仪

西餐,是中国人对西式饭菜的一种约定俗成的统称,它有两个比较鲜明的特点:一、它们源自于西方国家。二、它们必须以刀、叉取食。久而久之,凡符合以上的两个特点者,在中国皆可以以西餐相称。

(一)西餐的菜序

品尝西餐,少不了首先要弄明白西餐的菜序问题。西餐的菜序,在此是指西餐用餐的先后顺序问题。

1、正餐的菜序

在大多数情况下,西餐正餐的菜序由下列八道菜肴依次构成。一顿完整的正餐,一般要吃上一两个小时。

(1)开胃菜

所谓开胃菜,即用来打开胃口之物,它亦称西餐的头盆。在西餐里,它往往不被例入正式的菜序。

一般由蔬菜、水果、海鲜、肉食所组成的拼盘,多以各种调味汁凉拌而成,其色彩悦目、口味宜人。

(2)面包

在西餐正餐里吃的面包,一般都是切片面包,或是需要当时从整个大面包上切片而食。通常可根据个人嗜好,涂上各种果酱、黄油或奶酪。

(3)汤

西餐之中的汤,大都是口感芬芳浓郁,具有很好的开胃作用。按照传统说法,汤是西餐的“开路先锋”,开始喝汤时,才算正式开始吃西餐了。常见的汤类有白汤、红汤、清汤等等。

(4)主菜

西餐里的主菜有冷有热,但应以热餐为主角。在比较正规的正餐上,通常要上一个冷菜、两个热菜。在两个热菜之中,还应有一个是鱼类,另一个则是肉菜。有时,还会再上一个海味菜。其中的肉菜必不可少,而且往往代表着此次用餐的档次和水平。

(5)点心

吃过主菜后,一般要上一些诸如蛋糕、饼干、吐司、三明治之类的小点心,供没有吃饱的人借以填饱肚子。

(6)甜点

吃毕点心,接着上甜品。最常见的甜品有补丁、冰淇淋,等等。

(7)果品

接下来用餐者还可以在力所能及的情况下,酌情享用干、鲜果品。常用的干果有核桃、腰果、杏仁、开心果,等等。草莓、菠萝、苹果、香蕉、橙子等等,则是西餐桌上最常见的鲜果。

(8)热饮

在用餐结束之前,应为用餐者提供热饮,以此作为“压轴戏”。最正规的热饮是红茶或什么都不添加的黑咖啡。其作用主要是帮助消化。西餐的热饮,可以在餐桌上,也可以换个地方喝。

(二)便餐的菜序

在普通情况下,人们往往不会选择吃西餐全餐。一顿西餐便餐的标准菜序通常由五道菜肴构成,即开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡。

(二)西餐的座次

在西餐用餐时,人们对于座次的问题十分关注。

座次排列的规则

1、女士优先

在西餐礼仪里,女士处处受尊重。在排定用餐为次时,尤其是安排家宴时,主位往往请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。

2、恭敬主宾

在西餐之中,主宾极受尊重。即使用餐的来宾之中有人在地位、身份、年级方面高于主宾,但主宾仍是主人关注的中心。在排定位次时,应请男、女主宾分别紧挨着女主人和男主人就座,以便进一步受到照顾。

3、以右为尊

在排定位次时,以右为尊依旧是基本原则。例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,安排女主宾坐在男主人右侧。

4、距离定位

一般来说,西餐餐桌上位次的尊卑,往往与其距离主位的远近密切相关。

5、面门为上

面门为上,有时又叫迎门为上。它所指的是,面对餐厅正门的位子,通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。

6、交叉排列

在正式一些的西餐宴会上,男女应当交叉排列,生人与熟人也应当交叉排列。因此,一位用餐者的对面和两侧,往往是异性,而且还很有可能与其不熟悉。不过这也要求用餐人数最好是双数,并且男女人数应当各半。

三、座次排列的详情

在西餐用餐时,人们所用的餐桌有圆桌、方桌和长桌。

1、长桌

以长桌排位,一般有以下两个主要办法:

第一,男女主人在长桌中央对面而坐。餐桌两端可以坐人,也可以不坐人。

第二,男女主人分别就座于长桌两端。某些时候,如用餐者较多,还可以参照以上办法,以长桌拼成其他图案,以便安排大家一道用餐。

2、圆桌

在西餐里,使用圆桌排位具体情况并不多见。在隆重而正式的宴会里,则尤为罕见。

3、方桌

以方桌排列位次时,就座于餐桌四面的人数应当相等。在一般情况下,一桌可共做八人,每侧各做两个人的情况比较多见。在进行排列时,应使男、女主人与男、女主宾对面而坐,所有人均各自与自己的恋人或配偶坐成斜对角。

法国西餐餐桌礼仪

法国是公认的诗歌国度,法语被誉为诗歌的语言,法国文学史上处处流淌着诗歌的韵律。但法国人却常说“一顿美味比一首诗价值更高。”对待比诗歌更重要的美食,法国人是从不懈怠的,餐桌上那高档精美的餐瓷以及叹为观止的礼仪,便是他们对美食发自内心的尊重。

法国菜繁复精妙。而高档的餐具、进餐场所的精致、隆重得近乎仪式化的餐桌礼仪,更让人觉得这是他们对于美食的付出与热爱,值得以最庄重的方式来对待。在欧洲,法国人最看重餐桌艺术,要知道,西方餐桌礼仪便是起源于法国梅罗文加王朝。

虽然法餐相当丰盛,但你面前一般只有一道菜,这能让你专心地享用每一份美食。“吃”只是将食物拿起放入口中的简单动作,但对法国人来说却关乎修养。他们会将叉子放在盘子的左边,尖部朝上,刀则会放在盘子右边,刀刃朝着盘子,用时则是左叉右刀,依次从外用到里面;法国餐桌礼仪由宫廷传出,餐巾就是重要体现,铺在腿上要往前折三分之一到二分之一,只有小孩才将它系在脖子上。

法国大餐的餐桌上,没有人是“孤独美食家”,若进餐中准备说话,记得先用餐巾的末端轻按几下嘴唇;如果需要远处的调味罐,伸长手或起身都并非正确的选择,此时,法国人会礼貌地请身旁的人递过来,亦可开始一场愉快交谈;如果,进食过程中遇到比较难切的面包,不要用餐刀,应该掰成适合大小再缓缓送入口才是优雅。用餐结束准备离桌时,将腿上的餐巾拿起叠好放在餐桌左侧,方能离开。

现今,法式优雅已传遍全球。很多追求生活品质的人,面对一份用高档精美餐瓷盛放的法式美食,都会来些仪式感、优雅对待。

展开阅读全文

篇3:老人生日宴会开幕词

范文类型:开场白,适用行业岗位:宴会,全文共 284 字

+ 加入清单

各位来宾、各位亲朋好友:

大家中午好!又是一个万物争荣的盛夏,也到了五月花季盛开的时候,在公元20--年8月3日这个美好的日子里,我们欢聚一堂,在这里为---老寿星举行九十大寿庆祝仪式。首先请允许我代表老寿星及其家人,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)

在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。诸位朋友、各位来宾,今天真是群贤毕至,鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲,还有不少放下农忙赶来的亲属们,感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是:亲朋共享天伦乐,欢声笑语寿满堂。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。

展开阅读全文

篇4:西餐的面包礼仪

范文类型:礼仪,全文共 347 字

+ 加入清单

不仅仅是在法国,在其他西方国家,面包同样是必不可少的食物。

面包一般在喝汤或吃头盘菜时食用。估计很多人都认为面包是西餐中最容易搞定的一种食物——但事实上,西方人吃面包也是有很多讲究的哦:

千万不要直接用嘴去咬面包,这会让别人怀疑你的教养程度。面包的正确吃法是:先用双手把面包撕成小块,再用左手拿来吃。记住,绝不能用叉子来吃面包。

吃硬面包时,用手撕不但费力,而且会导致面包屑乱飞,此时可用刀先把面包切成两半,再用手撕成块来吃。

不要像用锯子似的切面包,正确的切法是:用叉子将面包固定住,然后把刀刺入面包的中央部分,先将正对自己的那部分切开,再将面包转过来切开另一半。

如果要抹黄油,要注意这样两个问题:不要把黄油直接放入口中;不要用面包去蘸黄油,而要用黄油来抹面包。

吃面包时切记不要用面包去蘸盘子里的汤。

展开阅读全文

篇5:仪表礼仪的三个规则文章

范文类型:礼仪,全文共 916 字

+ 加入清单

纵观古今,多少人物尽付历史洪流,枯骨遗野名不经传者不胜枚举,唯有身怀正能量者方能名留千古,世人谓之风流人物。人需要正能量,由此方能修身齐家治天下,才能有所建树,不致荒废一生。

正能量是人身居困境不灭的理想。郭沫若评价蒲松龄为“写鬼写妖高人一等,刺贪刺虐入木三分”,连年科举不中的蒲松龄选择边在私塾教书边摆茶棚收集故事,他在路边自己搭建草棚,以一碗茶水与路人交换神鬼奇事,晚上便回家整理并以其简洁而充满浪漫主义色彩的文笔书写下来,他的一生都十分清贫,家徒四壁却不能阻挡他完成《聊斋志异》的决心,一席凉棚,一缸清茶,一介书生,搜抉奇幻,千古奇书便由此而生。蒲松龄的正能量是集腋成裘、不被困境所局限、坚持一生信念与理想的精神,人需要这种正能量去浇灌自己的理想,才能使生命有其价值。

正能量是人面对命运昂起的头颅。20xx年12月31日,一位文坛巨匠长眠不醒,史铁生,一名与命运抗争一辈子的勇士。歌德曾在《浮士德》中写道:人生就是和魔鬼较量的战场,唯有坚韧不拔的前行者才能获救。史铁生与病痛斗争了大半辈子,当命运以绝望的姿态向他袭来,他却昂起头颅从绝境中奋力寻找绝美的景致,他以坚韧的信念支撑着他的笔杆,从不屈从命运,誓要以文字书写生命的奇迹。余秋雨曾言:没有皱纹的祖母是可怕的。祖母因皱纹而安和慈祥,病痛缠身却怀有坚韧意志绝不屈服的正能量的史铁生不正具有这种残缺美吗?人需要这种正能量去昂起我们的头颅,才能与命运抗争。

正能量是人寻找人生意义的基石。柳永年轻时本一心求仕,第一次科举未中后酒醉写下“忍把浮名、换了浅酌低唱”,宋仁宗听闻心生不悦,第二次科举便说:“且去浅酌低唱,何要浮名?”将柳永之名生生划去。自此,柳永并没有一蹶不振,而是换了心态醉心于词,沉浸于百姓与歌女的生活,将满腔文采尽付词中,以致“凡有井水处,即能歌柳词”,开辟了人生的巨陆,找到了人生的意义。

柳永凭借不息的热情与及时转换心态以寻找真正属于自己那片天空的正能量成为了婉约词的代表人物,人需要这种正能量去擦亮心灵之眼,才能找到生命的意义。

生命的依托,精神的传承,无不需要正能量,它使人以正确的路线去走出困境、不屈服命运,继而找到自己人生的意义,人需要正能量,正能量源与人。

展开阅读全文

篇6:岁生日宴会主持词开场白

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 953 字

+ 加入清单

女士们、先生们、各位来宾、各位亲朋好友:

我们相逢在松原、相约在金蓝、相聚在席间,大家中午好。

又是一个金风送爽的季节,又是一个菊黄盛开的时候。今天是公元20xx年10月27日,农历九月二十,在这个美好的日子里,我们迎来了大姐李仲杰女士的七十岁大寿的喜庆时刻。为此,我们欢聚一堂,在这里为寿星举行七十岁生日宴会

首先请允许我代表寿星及其家人,向在座的各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!今天我承寿星李仲杰大姐的委托,做寿宴的主持人。说实话,我没有播音员那磁性般的嗓音,也没有相声演员那诙谐幽默的语言风采。但为了表达我对大姐的一片敬意和祝福,我还是欣然主持这个生日宴会,希望大家能给我以支持和鼓励。(谢谢)所以我才敢代表你们---代表所有的嘉宾,祝愿寿星李仲杰女士“增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥”。

女士们、先生们、各位来宾,今天群贤云至,欣喜犹诚。前来祝贺的有老同事、老朋友、兄弟姐妹,还有放下工作和农忙赶来的亲属们,感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝寿。这正是:亲朋共享天伦乐,挚友同欢福满堂。

“人生七十古来稀,古稀也能再从头”。七十年风雨烟云,七十载沧海桑田。时光的痕迹爬上了寿星的额头,岁月的沧桑将她双鬓染成华发。年虽高,鬓已秋,但爽朗的性格,灼硕的精神,使她风采依旧不减当年。“漫步人生风雨路,潇洒红尘天地间”。在她七十岁寿诞之日,特别是在相聚寿宴之时,一定感慨千情,欲说万语。下面有请寿星李仲杰女士讲话。

万语千言千言万语汇成的一席话“欲说还休,欲说还休,感慨万千语难收”。寿星的一番话感动了你、感动了我,更感动了老伴孙宝堂先生。“风雨同舟二十载,情感至诚金难买”。有请宝堂老先生讲话。

千言万语万语千言汇成的一席话“欲说还休,欲说还休,地老天荒度千秋”。有道是“金玉良言不在多,片语只字暖心窝。油盐酱醋中有乐,苦辣酸甜都是歌”。

“寸草报得三春晖,难酬天下父母心”。“世上尘杂有千万,最难超越是亲情”。大家知道,李仲杰女士本身未曾生儿育女,但她爱屋及乌,把爱人---老伴的孩子视同己出,悉心关照,热心呵护,疼爱有加。孩子们也真心感念,诚心回报,敬重尤加。相互结成了亲情,凝聚了感情。更荫泽第三代,尽享天伦之乐。“不是亲情却胜似亲情,虽无血脉却心灵相通”,真可谓是亲睦和谐难能可贵令人羡慕的天下第一情。

展开阅读全文

篇7:西餐有哪些主要礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 437 字

+ 加入清单

(1)餐巾是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。进餐过程中不小心弄得满嘴油渍时,需要用餐巾擦干净嘴巴。注意:

吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅,所以应适时使用餐巾擦干净嘴巴。

喝酒时会把油渍留在玻璃杯上,很不雅观,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干净嘴巴。

涂了口红的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。

用餐巾布擦嘴时避免动作过大,正确而优雅的使用方法是轻轻沾擦。

(2)餐巾布是用来擦嘴的,所以不要用它来擦脸或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用纸巾。

(3)餐巾是可以弄脏的,如不想将餐巾弄脏而取出自己的手帕或面纸使用,这是违反用餐礼仪的。

(4)将鱼骨头或水果的籽吐出时,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧折起。

(5)宴席中最好避免中途离席,如非要暂时离席,一般做法有两种:

用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。

把餐巾叠好放在椅子上,若椅子装有软垫,餐巾有油渍的一面应朝上

展开阅读全文

篇8:生日宴会主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 1374 字

+ 加入清单

开场白:

女士们、先生们、各位来宾、各位亲朋好友:

我们相逢在、相约在、相聚在席间,大家中午好。

又是一个金风送爽的季节,又是一个菊黄盛开的时候。今天是公元20xx年x月x日,农历,在这个美好的日子里,我们迎来了女士的xx岁生日的喜庆时刻。为此,我们欢聚一堂,在这里为寿星举行xx岁生日宴会

首先请允许我代表寿星及其家人,向在座的各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!今天我承寿星委托,做寿宴的主持人。说实话,我没有播音员那磁性般的嗓音,也没有相声演员那诙谐幽默的语言风采。但为了表达我对大姐的一片敬意和祝福,我还是欣然主持这个生日宴会,希望大家能给我以支持和鼓励。所以我才敢代表你们,代表所有的嘉宾,祝愿寿星“增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥”。

女士们、先生们、各位来宾,今天群贤云至,欣喜犹诚。前来祝贺的有老同事、老朋友、兄弟姐妹,还有放下工作和农忙赶来的亲属们,感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝寿。这正是:亲朋共享天伦乐,挚友同欢福满堂。

xx年风雨烟云,载沧海桑田。时光的痕迹爬上了寿星的额头,岁月的沧桑将她双鬓染成华发。年虽高,鬓已秋,但爽朗的性格,灼硕的精神,使她风采依旧不减当年。“漫步人生风雨路,潇洒红尘天地间”。在她xx岁寿诞之日,特别是在相聚寿宴之时,一定感慨千情,欲说万语。下面有请寿星女士讲话。

万语千言千言万语汇成的一席话“欲说还休,欲说还休,感慨万千语难收”。寿星的一番话感动了你、感动了我,更感动了老伴先生。“风雨同舟二十载,情感至诚金难买”。有请老先生讲话。

千言万语万语千言汇成的一席话“欲说还休,欲说还休,地老天荒度千秋”。有道是“金玉良言不在多,片语只字暖心窝。油盐酱醋中有乐,苦辣酸甜都是歌”。

“寸草报得三春晖,难酬天下父母心”。“世上尘杂有千万,最难超越是亲情”。大家知道,女士本身未曾生儿育女,但她爱屋及乌,把爱人的孩子视同己出,悉心关照,热心呵护,疼爱有加。孩子们也真心感念,诚心回报,敬重尤加。相互结成了亲情,凝聚了感情。更荫泽第三代,尽享天伦之乐。“不是亲情却胜似亲情,虽无血脉却心灵相通”,真可谓是亲睦和谐难能可贵令人羡慕的天下第一情。

“天上四时春作首,人间百情孝为先”。古有令爱五女拜高堂,今有x位千金祝寿长。下面让我们以热烈的掌声隆重请出寿星的x位千金及其家人一起给寿星献花拜寿:

献花:

花儿代表女儿心,心有存念思双亲,亲密无间促家和,家和就能万事兴。

拜寿:

一鞠躬感谢继母先辈的倾心大爱,悉心呵护

二鞠躬祝寿星生日快乐日月同辉,春秋不老

三鞠躬祝福双亲牵手同行到永远,共度晚晴

有请x位千金为寿星点亮辉煌的生日烛火。这荧光闪烁的烛火充满了温馨,充满了亲情,更彰显着光明。下面,让我们面对七彩的烛光同唱生日快乐歌。

有请寿星双手合十许下美好的心愿,

有请寿星吹息生日烛火延续新生活。

祝寿星好事甜甜好梦圆圆好运连连!

借此机会,我为大姐赋诗一首以示贺忱:“信步人生风雨路,闲庭自若度尘寰。古稀岁月沧桑去,福寿从头又稚颜”。愿大姐越活越年轻,越走越潇洒,越过越幸福。

结束语:

朋友们,现在我提议,让我们举起隆情盛意的酒杯,为亲情友情干杯!为寿星的xx岁大寿干杯!在此,我们衷心祝愿寿星夕阳无限好,古稀又重新,青春更美丽,生活更幸福!祝愿全体来宾“举杯祝寿同长寿,衷心祝福共幸福”!下面我宣布,寿宴正式开始,请大家用餐。

谢谢!

展开阅读全文

篇9:老人生日宴会祝福语

范文类型:祝福语,适用行业岗位:宴会,全文共 1782 字

+ 加入清单

尊敬的奶奶,您从小就不怕吃苦、常说多干点累不死人,您心态好,什么事都不放到心上,年愈九十仍神采奕奕、实在难得!令人肃然起敬!衷心祝愿您长命百岁,让我们相约在您百岁生日!

知足就能快乐,无欲就能刚强,心宽就能健康,锻炼就能长寿。祝您老人家天天快乐!

岁月飞逝,宝刀不老。时光无情,人间有爱。愿幸福、健康和吉祥与您永相随。

妈妈的生日,是全家人无比高兴的日子。妈妈为了全家经历了生活的风雨、担当了重任、付出了无怨无悔的大爱!祝愿妈妈笑口常开,越活越年轻!

在今天这个特别的日子里,我要为爷爷送去真挚的祝福!祝您生日快乐、永远快乐,永远健康!

万事如意、幸福长伴; 福比海深、长命百岁、松鹤千年、万寿无疆;

奶奶,衷心祝您老人家福如东海,寿比南山。春节回来一定再陪您看天鹅湖的壮美。您的健康就是我们的幸福,祝您笑口常开。OK。

爸爸,愿您在充满希望的春天里耕耘、在金秋飘香的季节里收获!生日快乐!您也中年了,多保重!

正如玫瑰逗人喜爱/愿你的生日带给你愉快/因为你是最可爱的妹妹/这贺卡捎给你/祝你生日快乐!

愿你今天的回忆温馨/愿你今天的梦甜在心/愿你这一年欢欢喜喜/祝你生日美好无比!

有人说,世界上没有永恒的爱.我说不对!母亲永恒,她是一颗不落的星.

在您的身上,我懂得了人生的意义,看到了真正的生命之光....../祝您生日快乐!

对于我们来说,最大的幸福莫过于有理解自己的父母.我得到了这种幸福,并从未失去过.所以在您的生日,我将要向您说一声:谢谢!

小时候,您牵着我的小手在夕阳下散步,夕阳下的风是那么无私,那么柔美,清清的,深深的.

快乐的音符,生日的这一天。作为礼物送给你愿您拥有365个美丽的日子,衷心地祝福你生日快乐!

今天,又到起跑点。累了吧?休息一下吧。明天你又将开始新的一圈。而我将一如既往的站在跑道边为你呐喊助威。 一口气在人生的跑道上跑了N 圈。生日快乐!

生日到来的今天愿所有的欢乐和喜悦不断涌向您的窗前!

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。醒来惊觉不是梦,眉间皱纹又一重。岁月流逝,亲情永恒,在这个属于您的日子里,祝您福如东海长流水,寿比南山不老松。

道一句谢谢,不能表达我对你的感激之情;送一件礼物,不能报答您的养育之恩;生命的给予,幸福的传递,唯有一生永铭记,妈妈,我爱你!

你是世界上最幸福的人有一个最爱你的妻子和一个最爱你的女儿!今天是特别的日子,第一时间祝福你:老爸生日快乐!

寿星佬,在你的生日来临之际,祝你所有的希望都能如愿,所有的梦想都能实现,所有的等候都能出现,所有的付出都能兑现。

母爱是伟大的,是崇高的,感谢您养育了我,今天是您的生日,在此女儿想对您说,妈妈生日快乐!永远幸福!

暖祝福提供各类经典长辈生日祝福语,您可以在这里免费找到您想要的祝福短信,送给您最爱最尊敬的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、公公、婆婆…等长辈,祝他们健康长寿,开心快乐:

你用优美的年轮,编成一册散发油墨清香的日历年年,我都会在日历的这一天上用深情的想念祝福爷爷您的生日!

一碗长寿面伴心煮下,盛起缠缠绵绵,牵牵挂挂;祝福的酒樽盈着月光溢洒,重逢的面容,映在皎洁夜下,在烛火吹熄的瞬间,许下一生的梦想!祝生日快乐!

岁月总是越来越短,生日总是越来越快。留不住的时光使您走向人生的至善,留得住的祝福捎去的是我深深的怀念。真心希望晚辈的祝福带给您欢乐!

您是我尊敬的长辈,我永远感谢您的关怀,今日为您庆寿辰,衷心祝您福满门,寿无疆!

愉快的情绪和由之而来的良好的健康状况,是幸福的最好资本。祝您乐观长寿!

欢乐就是健康,愉快的情绪是长寿的最好秘诀。祝您天天快乐!

清晨出现的第一道曙光,确确地,投在您的自行车篮里,一直陪着您走进烛光,走进生日的祝福!

在这个充满喜悦的日子里/我衷心祝愿您青春长存/愿将一份宁静和喜悦/悄悄带给您/生日快乐!

献上我对你的爱/祝你生日充满温馨/都因为你是最可爱的姐姐!

羡慕你的生日是这样浪漫,充满诗情画意,只希望你的每一天都快乐. 健康. 美丽。

愿你的容颜像春天般绚烂,衷心祝福你——多情的女孩,生日快乐!

关上心门,浮现你幽默的话语,率真的性情。你是涓涓细流,滋润着我们的心田……生日快乐……

恭祝福禄与天齐,儿孙孝敬身边围;荣华富贵卧福地,人寿年康全家安.

八月桂花香,母亲大寿时。古稀之年身体健,劳作不辍精气足。宽容仁爱邻里赞,善良节俭美德传。亲朋挚友齐祝愿:健康快乐,寿比南山!

展开阅读全文

篇10:2024六十大寿宴会答谢词_答谢词_网

范文类型:致谢词,适用行业岗位:宴会,全文共 2343 字

+ 加入清单

2021六十大寿宴会答谢词

六十岁是一个值得纪念的岁数,步入了老年。本文是20xx六十大寿宴会答谢词。

范文一:

尊敬的各位亲朋好友:

今天我被浓浓的友情所感染,也为深深的祝福所陶醉。

真的没想到,一眨眼的功夫,人生的历程又走过了六十年。

此时此刻我心潮起伏,浮想联翩,百感交集。六十年的风雨历程,几度悲欢,百种滋味,潮来浪往,暮至晨归。

看看今天,回首往事,禁不住热泪盈眶,感慨万千。

多年来朋友的关心和帮助。我终生难忘,铭心刻骨。生活的实践使我深深体会到,朋友是我生命中不可缺少的财富.是在座的亲朋好友使我有了幸福的今天。

和在座的朋友们一样,我这六十年的人生道路,尝尽酸甜苦辣,历尽人间艰辛,但我们终于挺过来了,这就是生活,我要感谢生活的磨砺。

今天,我更要感谢出席我生日便宴的各位朋友,是你们,给我带来生活的阳光与雨露,让我感受到人间绵绵真情。

再一次感谢各位的关爱!

谢谢大家!

范文二:

尊敬的各位来宾,各位亲朋好友,女士们,先生们:

大家中午好!

今天,这里高朋满座,贵宾云集,气氛热烈,让这寒冷的冬天有了春天般的温暖。今天是农历 月 日,今天也是我六十大寿的庆典之日。在这个欢乐祥和的大好日子里,非常高兴能邀请到这么多的亲朋好友前来为我庆祝生日,为我带来真诚而美好的祝愿,给我的生日聚会增添了无限的喜庆与吉祥。此时此刻,我的心情非常高兴,内心也非常激动,因为有你们的亲自光临和良好祝福,我想我的生日一定会过得更加快乐而充实。

在此,我对大家从百忙之中抽出宝贵时间、亲自光临参加我的六十岁生日宴会表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!非常感谢你们在工作上对我的支持与帮助;非常感谢您们在日常生活方面给予我无微不至的关心和爱护。

时光匆匆,岁月悠悠,风风雨雨一晃60年就这样过去了,不经意间我已经到了花甲之年。在过去的60年时光当中,我吃过不少苦,受过不少累,人生也经历了一些挫折和困难,但是不管生活是如意还是不如意,我始终保持感恩的心态,保持积极乐观的精神,保持坚强不屈的意志,保持勤劳善良、吃苦耐劳、宽厚待人的品格。在工作中,我也爱岗敬业,尊敬领导,善待同事,认真负责的做好本职工作,无怨无悔;在生活中,我也算得上是一名和蔼、慈祥、温和的父亲,也是一名称职的丈夫。

60年,时光流逝,岁月沧桑,不曾改变的是我的感恩之心,要感谢父母生我养我,教我做人的道理,培养我良好的品行,他们对我的教育和启发,让我一直保持着朴实厚道的做人本色;我要感谢我的岳父母为我生养教育了温柔贤淑的妻子,感谢我那已去世多年的岳父大人,感谢他生前给予我的许多支持与鼓励,虽然我只是女婿,但是他对我一直当做亲儿子来对待,此恩此情,终生难忘。岳母大人还健在,希望她老人家福如东海,寿比南山,身体越来越硬朗!

人生在世,往事悠悠,难以忘怀。回忆当年,在我人生混得不太顺利的时候,我从部队转业来到黄石,当时环境陌生,举目无亲,心情沉重,工作和前程也茫然无措,根本不知道未来在何方,在困境之中是杨菊萍和黄仲明夫妇向我伸出了援助之手,在我最苦闷的时候给予了我很多鼓励、支持和帮助,我至今感恩不尽,一定会铭记一生,衷心的祝愿你们的一生幸福平安,祝福你们全家幸福美满。

今天有幸能和大家一起同庆同乐,我也要十分感谢在座的各位嘉宾朋友们在过去的日子里给予我的安慰鼓励、关心支持、帮助和爱护,因为有你们一生相伴,我的人生少走了不少弯路;因为有你们一生相伴,我的人生增加了更多的乐趣,生活也更富有意义。在这里我还要借此机会真心感谢我的妻子毕宏云女士,感谢她几十年来和我风雨同舟、不离不弃,她性格温柔,品行端正,不计名利,从不与人攀比,是一个勤俭持家的贤妻良母,每当我人生遇到转折和困难的时候,她总是对我动之以情、晓之以理的安慰和鼓励,非常理解和支持我的工作,从不给我的工作添乱,从不惹我生气,从不向我发脾气。温柔善良的妻子是我这一辈子的无价之宝,和她一辈子做夫妻也是我一辈子的荣幸和福分。借此机会,我想发自内心肺腑的说一句:“老伴呀,你为了照顾好我和儿子以及儿媳妇和可爱的小孙女,你操劳付出了太多,你辛苦了,谢谢你几十年来任劳任怨的付出,你的辛苦我能体谅。”

今天,为庆祝我的60岁生日,我和家人在这里略备薄酒,以表达对大家的感激之情,希望大家开怀畅饮,不醉不归!让我们共同举杯,期待人生平安幸福,共祝友谊天长地久!谢谢大家!

范文三:

各位来宾、各位亲友:

中午好! 今天是个好日子,是我母亲(父亲)大人的六十寿诞,各位亲朋好友,能在百忙之中,来里参加和庆贺她老人家的喜庆寿筵,这是我们全家的一份荣幸与自豪,我们全家老小都感到万分的高兴和由衷的喜悦。在此,我谨代表全家向大家的光临和做客,表示热烈的欢迎和衷心的感谢! 今天,看着眼前我的父母,我们兄妹心情十分激动,是二老养育了我们二位儿女,是二老用成龙成凤的严爱供养我们读书成人,奠定了我们人生的起点,是二老用永不气馁的鼓励和高标准的要求激励我们开拓事业,造就了我们的今天。虽然他们不曾是高官显贵、名流宿儒,但他们的一生却是创业的一生,刚强的一生,他们是普通的,但在我们子女的心中二老永远是神圣的、伟大的! 之所以,我今日能结交现在到来的诸位高朋密友,这一切都是二老的培养给了我与大家共挽人生的机会。 我们儿女的成功来自于父母的支持和鼓励,来自于父母的执著和刚强,我们的成功就是他们的希望、就是他们的成功。在此,我代表您的儿女向二老表示:我们要牢记你们的教导,承继你们的精神,忠孝传代,遗风子孙,团结和睦,刚毅进取,事业有建树,生活更富庶,使 氏家族蒸蒸日上。 我们共同祝愿您二老:万事如意,寿比南山! 感谢大家,感谢亲朋好友们时常看望和照顾。 诚望诸位: 金樽满豪情, 玉箸擎日月, 开怀且畅饮, 和我天伦乐。 谢谢大家!

展开阅读全文

篇11:生日宴会主持词

范文类型:主持词,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 1837 字

+ 加入清单

尊敬的各位领导,各位同事,各位伙伴们:

大家晚上好!

我是来自集团行政部的康达东。很高兴今天晚上能够站在这个舞台上,为大家主持这次生日宴会,并与在座的寿星朋友们一起分享生日的喜悦!

在这圣诞节的前夕,在这个新的一年即将到来的时刻,在这个美丽的夜晚,在这个欢聚的日子,我们迎来了四川兴事发集团20xx年第12次员工生日宴会。

今天,参加本次生日宴会的有集团12月份过生日的寿星朋友210人。 首先,请允许我代表四川兴事发集团的全体员工,向大家的到来表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!让我们以热烈的掌声向他们表示祝贺!

祝各位寿星们生日快乐!祝愿寿星们在生活上岁岁年年详和平安,在事业上能蒸蒸日上工作顺利!希望今天能让大家度过一个美好而难忘的生日之夜!

在本次晚会筹备过程中,我们得到了各级领导的大力支持和各位朋友的热情参与。

今天,董事长和集团的各位领导、分公司的各位领导、参股公司的各位领导们也来到这里,感谢他们在百忙之中抽出宝贵时间亲临现场,让我们以热烈的掌声向他们表示欢迎!

今天是一个难得的节日,让我们倾诉心声,放飞梦想。今天是一个美好的夜晚,让我们聆听心灵的轻吟,珍惜难得的缘聚。

站在这台上,我看到在场的各位朋友的微笑是那么甜美,心情是那么喜悦。我觉得,我心里也很激动。因为今天,我也是生日员工中的一员。

从我来到集团工作,至今已经快五年了,每个月的23日,我都来到这里为大家主持这样一台生日宴会。

说到兴事发的员工生日宴会,这里我得介绍一下:兴事发集团员工生日宴会最初是从20xx,在董事长的指示下开始举办,至今已举办了6年共70次,

招待的生日员工人数已接近8000人次。现在,举办员工生日宴会,不但是集团给予员工的一种福利,更是已经发展成为兴事发的一种企业文化,是兴事发集团员工团结、廉洁、和谐的完美体现!

说到这,大家说,我们最应该感谢的是谁啊?

对,我们在享受欢乐的时刻,我们应该感谢的是董事长对大家的关怀。现在我们就以热烈的掌声有请董事长登台!

(董事长上台)

董事长您好,今天我作为晚上的主持人,在这里就临时充当一下《兴事发新闻直播》的记者,采访一下您。

1、请问今天您在这里看到大家欢聚一堂,您高兴吗?

2、刚才我给大家汇报了,我们的生日宴会已经办了六年,办了近七十次了,招待的员工总数已经接近八千人次。请问您有什么感想?

3、董事长,请您给大家描绘一下集团未来的发展。

董事长为大家描绘了集团未来发展的美好前景,新的蓝图,带给我们新的憧憬;新的目标,描绘我们新的征程。温说过:一个很小的问题,乘以13亿,都会变成一个大问题;一个很大的问题,除以13亿,都会变成一个小数目。有了这13亿人民,我们什么都不怕!那在我们兴事发集团,有了这两千多人的团队齐心协力,再大的困难也难不倒团结的兴事发人,我们必将勇往直前,共创辉煌!

(工作人员上蛋糕)

这里,我们的工作人员已经为我们送上了精美的生日蛋糕。

一个蛋糕象征一个团结的集体,一支支闪亮的蜡烛像一颗颗跳动的心。 我们的心因这个团队的团结而精彩,团队因我们的团结而自豪。

就让我们一起来分享生日甜蜜和快乐,分享生命绽放的美丽!

现在,让我们共同唱响今天晚会的主旋律,让我们全体起立,大家一起唱响生日快乐歌,以热烈的掌声有请董事长和董事长夫人李华女士一起来许下美好心愿,切开生日蛋糕!

祝愿寿星朋友生日快乐,事业兴旺、爱情甜蜜,家庭幸福!全体干部职工工作顺利,事业兴旺!祝愿兴事发集团乘风破浪,明天更美好!

有请工作人员送上美酒。

请董事长为所有寿星和在座全体同仁祝酒,并宣布今天的生日宴会正式开始! (员工献花)

(请董事长和夫人入座。)

今晚我们这里欢声阵阵,笑语片片,所有的祝福和问候,相信我们的寿星都收下了。是友情和关爱让我们相聚相济,一起渡过这段难忘的时光;是兴事发提供这样一个平台,让我们彼此相识相知。

我们共同祝愿,愿你一年到头都有——充满友谊的欢欣日子,充满愉快的明朗日子,充满幸福的温馨日子!祝你度过一个美妙的生日!天天都是好日子!

让我们记住这个快乐和充满温情的夜晚,让我们再一次祝福寿星们在未来的岁月里,风调雨顺,岁岁平安!兴事发蒸蒸日上,明天更美好!

最后,叮嘱一句:大家喝酒要喝好,千万别喝倒,酒后不开车,安全很重要。吃好喝好心情好,身体健康天天好!谢谢大家。

结束语:

今天的生日宴会是20xx年第12次员工生日宴会,希望大家多提宝贵意见。今后我们会努力策划出更多更好的活动;让每位员工都感受到集团对员工的关心及兴事发大家庭的温暖。谢谢大家的支持!

展开阅读全文

篇12:妻子生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:宴会,全文共 487 字

+ 加入清单

今天是我老婆50华诞的日子,特在**酒店略备薄酒,邀请各位好友在此一聚,以示庆贺,能够得到朋友们赏脸出席,我和我的老婆、我们全家都感到无比欣慰,也无比的荣幸。在此,我代表我们全家对各位的到来表示真诚的感谢,谢谢大家!

冬去春来百花开,年复一年五十载。在这个特别的日子里,我没有别的话送给我老婆,只想你知道,我们风风雨雨几十年,你一直是我的最爱,有你相伴是我的幸福,后半生的人生路我们携手一起漫步,一起慢慢变老,祝愿你天天健康,周周快乐,年年福如东海!

我今天为你献上了57朵玫瑰花和一窜手链,寓意为“我爱我妻”和“圆圆满满”,我没有更贵重的礼物给你了,我只有轻轻的祝福,祝你生日快乐!永远快乐!愿你身材苗条线条好,青春美丽不变老,五十岁的年龄,三十岁的心脏,二十岁的形象,十八的心态,永葆青春花期长。

现在有请为我们的寿星献上生日蛋糕,点燃生日腊触,并请寿星默默地许下真挚的愿望后,在这幸福的乐曲中吹灭这象征人生历程的蜡烛,一愿各位家庭幸福,身体健康,二愿我们的亲情、友情、同学情永远长存,四季常青,三愿寿星年年有今朝,岁岁有今日。最后,我代表我们全家恭祝大家万事如意,心想事成。

展开阅读全文

篇13:宴会销售经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 227 字

+ 加入清单

1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;

2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;

3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;

4.安排布置并督导下属人员的正常工作;

5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;

6.与其他部门沟通、协调、密切配合;

7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

展开阅读全文

篇14:生日宴会上的致辞

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:宴会,全文共 520 字

+ 加入清单

尊敬的各位来宾,亲朋好友们:

大家好!

人生七十古来稀,今天是我奶奶的六十岁生日,我在此也是特别的感激各位的到来,来给我奶奶庆生,六十年,奶奶付出了很多,带着我们成长,教会了我们很多,而我也是从一个小孩子到而今的大人,奶奶也是付出了很多,我也是特别的感激,在此也是祝福奶奶生日快乐。

六十年,奶奶不但是教导了我们,同时也是在学校教了很多的学生,作为一名老师,奶奶可以说学子满天下,而奶奶的付出,也是我们看在了眼里,今天也是有很多奶奶的学生来了.

作为主持人,我也是在这表示感谢,感谢您们来参加奶奶的一个生日,七十的大寿,奶奶而今依旧精神奕奕,健康的生活。今天在这里宴会,也是让奶奶感受到我们作为儿女孙辈的孝心,希望您喜欢.

同时看到那么多来的亲朋好友们,我也是很感激大家的到来,给奶奶庆生,愿奶奶幸福安康。而我们作为家人,也是特别的觉得荣幸,而今后我们也是要继续的孝敬奶奶,让奶奶的晚年过得幸福,每一天都是要开心的,在此也是再次的感谢大家的到来为奶奶而庆生。

也是让我们一起举杯,为了奶奶的健康,奶奶的幸福,祝愿奶奶在今后的生活中,都是生活快乐,幸福健康的,同时我们作为晚辈,也是会继续的给您孝敬,期待着给您过八十九十,百岁的生日,愿您长寿绵绵。谢谢!

展开阅读全文

篇15:不遵守体育考试规则检讨书

范文类型:检讨书,全文共 474 字

+ 加入清单

尊敬的老师:

我知道错了。

在上体育课1000米考试对你时候,我让同学代我去跑了,这一个行为,严重违反了校规和诚实守信的原则。不仅给同学们树立了不好的范例,还给我们班级的形象带来了恶劣的影响。

给您带来了困扰,对此,我在这里向您表示深深地歉意!现在回想起来,感觉真的很滑稽,也许是脑子发烧了,做出了让同学代考的事来。*说过,做老实人,说老实话,干老实事,就是事实求是。而我,并没有做到,让同学失望,让老师伤心,这不是一个大学生该做的事,不是一个大学生该有的风气,我真的很后悔。

*是学校三令五申明文禁止的事情,情节十分严重,后果十分恶劣,不仅是对自己的不负责任,对家长的不负责任,更是对老师对学校的不负责任,这是对学校规章制度的违抗,是对老师教学的不尊重,是对其他考生的不公平,这种从小到大都被强调是不可尝试的事情,竟然在今天被我做了,不管我一时糊涂也好,大错已经铸成,我只能后悔的承担后果。

通过这次事件,让我深刻认识到思想的不足,更让我体会到悔不当初的滋味,最后还是要对老师说声,给老师添麻烦了,对不起,老师是我错了。希望你能原谅我。

检讨人:

x年x月x日

展开阅读全文

篇16:生日宴会致辞

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:宴会,全文共 395 字

+ 加入清单

各位亲戚朋友大家好!感谢你们能来参加我的生日宴会,长这么大,第一次站在这么多人面前讲话,有点紧张,不好时不要笑话我,要忍住,不然我会讲不下去的!

20xx年前的今天,我用一声啼哭宣告了我的到来.20xx年来,我感受着爸爸妈妈和所有亲人的关怀一天天长大.今天,在我20岁生日的这一刻,爸爸妈妈又为我准备了庆典.我真心地说一句:谢谢爸爸妈妈!

都说孩子的生日是母亲的难日.今天,在我20岁生日的庆典上,我把第一份祝福送给我的妈妈!妈妈,辛苦了!

有人说20岁以后就是男子汉了,就有自己的责任与义务,今天我20岁了,我也长成了一个男子汉,从今天起,我就要对自己的行为负责了,我一定要好好学习,报答我的爸爸妈妈,和所有关心我的叔叔阿姨们。

最后感谢大家的到来,在此我祝爸爸妈妈爷爷奶奶姥姥姥爷身体健康,祝叔叔阿姨们,今年,做生意的生意兴隆、工作的加薪升职,祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹学习进步、金榜题名!谢谢~~

展开阅读全文

篇17:西餐餐桌用餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1798 字

+ 加入清单

西餐餐桌用餐礼仪

西餐总是让人联想到烛光,钢琴,红酒,牛扒和醇香的咖啡。初次热爱西餐的人,也许热爱的并不是我们平常热爱中餐一样,热爱食物的色香味,而仅仅是因为牛扒,喜欢的是西餐的感觉,那种能深深触动心灵的感觉。下面是第一范文网为大家准备的西餐餐桌用餐礼仪,希望可以帮助大家!

西餐餐桌用餐礼仪

1:在西方,去饭店吃饭一般都需要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否吸烟区或视线良好的座位。如果是生日或其它特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定的时间到达,是基本的礼貌

2:餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。上高档的餐厅,男士要穿整洁,女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应该先开门,请女士进入。应该女士走在前面。入座,餐点端来时,都应让女士优先。特别是团体活动,更别忘了让女士们走在前面

3:最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持越一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免

4:正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点, 点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜 开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤

5:点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒 类口味,请调酒师帮忙挑选。 主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒

6:餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的 双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口

7: 用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小 口并回签Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避 免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定

8:喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但 不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好

9:喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略 微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝

10:面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半, 再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响

11:如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠 、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下

12:略事休息时,如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不 好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可

西餐进餐时女士手提包的位置

在欧美,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上。由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,是很失礼的行为。

因此,除了晚装的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。

那么,手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上,这时,你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。

若是邻座没有人,也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。

展开阅读全文

篇18:宴会销售经理的基本工作职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 305 字

+ 加入清单

职责:

1、采用电话、网络、面对面服务等形式,向客户销售天猫及京东电商服务;

2、执行营销计划和方案,完成公司和团队的业务目标,为公司拓展高价值客户;

3、开发电商中小客户,维护老客户,建立和维护客户档案;

4、深入了解电商市场行情,关注电商发展方向;

5、了解客户需求,成功公司与客户的纽带;

6、协调公司内部/外部资源,提高客户满意度。

任职要求:

1、男女不限,全日制大专及以上学历;

2、敢于挑战自我,有强烈的事业心和进取心;

2、负责任,有激情,执行力强;

3、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力;

4、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力;

6、有阿里巴巴代运营、淘宝/天猫代运营、物流销售,品牌招商经验者优先。

展开阅读全文

篇19:中餐宴会的礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1165 字

+ 加入清单

古人云“民以食为天”而在“食”中又以“坐”为先,鸿门宴中就有说到“项王、项伯东向坐;亚父南向坐;亚父者,范增也;沛公北向坐;张良西向侍”。 寥寥几笔却勾画出了安排席位的主宾尊幼的老礼。

这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。

观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

宴会而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加宴会的人都能各就各位,也体现出对客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:

首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。

其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。

再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单,主人与女主人一般相对或者交叉而坐,主人一般背对厅壁。

着名民俗学家常人春老先生告诉记者说,一般情况下北为上。以往,在婚礼或者葬礼的宴会上经常会出现大家让座的情况,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时,难免会互相谦让,来您老上座;另外一个会说;别介呀,还是您来;,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声;四方为上,入座了您!这样大家才会相继入座,也就不分什么上座下座了。

位序讲究

左高右低:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。

中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。

面门为上:倘若用餐时,有人面对正门而坐,有人背对正门而坐,依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐,以背对正门者为下座。

观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。

临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。

临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。

各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。

以远为上:当桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。

共2页,当前第2页12

展开阅读全文

篇20:宴会餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 2450 字

+ 加入清单

宴会餐桌礼仪

参加宴会的时候,你知道自己要注意什么餐桌礼仪吗?下面是第一范文网为大家准备的宴会餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

宴会餐桌礼仪

1.宴会

宴会通常指的是以用餐为形式的社交聚会。可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型。正式宴会,是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的,在比较高档的饭店,或是其他特定的地点举行的,讲究排场、气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等,往往都有十分严谨的要求和讲究。

非正式宴会,也称为便宴,也适用于正式的人际交往,但多见于日常交往。它的形式从简,偏重于人际交往,而不注重规模、档次。一般来说,它只安排相关人员参加,不邀请配偶,对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求,而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

2.家宴

家宴也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。

通常,家宴在礼仪上往往不作特殊要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女主人充当服务员,来共同招待客人,使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会,那么你就需要注意,首先必须把自己打扮得整齐大方,这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。除酒会外,一般宴会都请客人提前半小时到达。如因故在宴会开始前几分钟到达,不算失礼。但迟到就显得对主人不够尊敬,非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时,应首先跟主人打招呼。同时。对其他客人,不管认不认识,都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立,让座问安;对女宾举止庄重,彬彬有礼。

入席时,自己的座位应听从主人或招待人员的安排,因为有的宴会主人早就安排好了。如果座位没定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座。应让身份高者、年长者以及女士先入座,自己再找适当的座位坐下。

入座后坐姿端正,脚踏在本人座位下,不要任意伸直或两腿不停摇晃,手肘不得靠桌沿,或将手放在邻座椅背上。入座后,不要旁若无人,也不要眼睛直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子。可以和同席客人简单交谈。

用餐时应该正装,不要脱外衣,更不要中途脱外衣。一般是主人示意开始后再进行。就餐的动作要文雅,夹菜动作要轻。而且要把菜先放到自己的小盘里,然后再用筷子夹起放进嘴。送食物进嘴时,要小口进食,两肘向外靠,不要向两边张开,以免碰到邻座。不要在吃饭喝饮料、喝汤发出声响。用餐时,如要用摆在同桌其他客人面前的调味品,先向别人打个招呼再拿;如果太远,要客气地请人代劳。如在用餐时非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙签轻轻剔牙。

喝酒的时候,一味地给别人劝酒、灌酒,吆五喝六,特别是给不胜酒力的人劝酒、灌酒,都是失礼的表现。

如果宴会没有结束,但你已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

3.便餐

便餐也就是家常便饭。用便餐的地点往往不同,礼仪讲究也最少。只要用餐者讲究公德,注意卫生、环境和秩序,在其他方面就不用介意过多。

4.工作餐

工作餐是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而用用餐的形式进行的商务聚会。它不同于正式的工作餐、正式宴会和亲友们的会餐。它重在一种氛围,意在以餐会友,创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围。是借用餐的形式继续进行的商务活动,把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作餐一般规模较小,通常在中午举行,主人不用发正式请柬,客人不用提前向主人正式进行答复,时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑,最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的时候,还会继续商务上的交谈。但这时候需要注意的是,这种情况下不要像在会议室一样,进行录音、录像,或是安排专人进行记录。非有必要进行记录的时候,应先获得对方首肯。千万不要随意自行其事,好像对对方不信任似的。发现对方对此表示不满的时候,更不可以坚持这么做。

工作餐是主客双方“商务洽谈餐”,所以不适合有主题之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打个招呼,或是将其与同桌的人互作一下简略的介绍。但不要擅作主张,将朋友留下。万一有不识相的人“赖着”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您宝贵时间了”或是“我们明天再联系。我会主动打电话给您”。

5.自助餐

自助餐是近年来借鉴西方的现代用餐方式。它不排席位,也不安排统一的菜单,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陈列在一起,根据用餐者的个人爱好,自己选择、加工、享用。

采取这种方式,可以节省费用,而且礼仪讲究不多,宾主都方便;用餐的时候每个人都可以悉听尊便。在举行大型活动,招待为数众多的来宾时,这样安排用餐,也是最明智的选择。

倒茶篇这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。

首先,茶具要清洁。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。

其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。

最后,用双手给客人端茶的。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。

展开阅读全文