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西餐宴会规则【精品20篇】

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商务西餐礼仪知识点有哪些

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 723 字

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人际交往必知的

1.门槛效应

“得寸进尺”的好方法,可是一定要把握好度。

2.马太效应

好的越好,坏的越坏,多的越多,少的越少。

3.蝴蝶效应

一些看似极微小的事情,却有可能造成整件事情无法预料的结果。

4.迁移效应

先行学习的内容、方式等对后继学习的影响。

5.木桶效应

团队管理中应用。

6.首因效应

第一次见到某人或某事后,在脑中留下的“第一印象”。在认识人或事物过程中,通过“第一印象”对以后认识这些人或事物所产生的影响或作用。

7.近因效应

最近获得的信息对我们的认知起到了更大的影响作用。

8.破窗效应

千里之堤,溃于蚁穴。

9.詹森效应

缺乏自信心,产生怯场心理,束缚了自己潜能的发挥。

10.从众效应

要学会用自己的智慧去判断事情,大多数人的选择不一定正确,我不一定适合自己。

11.巴纳姆效应

星座预测。要克服巴纳姆效应,首先要做的就是认识自己。

12.月晕效应

在生活中我们就不该轻易去评判一些人、一些事,同时也要学会不在意他人的错误判断。

13.定位效应

把一个人自己选定的角色位置不因其他因素而发生太大的变化的现象。

14.三明治效应

批评的艺术。把批评的内容夹在两个表扬之中从而使批评者愉快的接受。

15.多看效应

对越熟悉的东西越喜欢。

16.责任分散效应

三个和尚没水喝。

17.标签效应

一个人被一种词语名称贴上标签时,自己就会做出印象管理,使自己的行为与所贴的标签内容相一致。

18.出丑效应

一个有缺点的人才显得更为完美一些。

19.阿伦森效应

最喜欢那些对自己的喜欢、奖励、赞扬不断增加的人或物,最不喜欢那些显得不断减少的人或物。

20.鸡尾酒会效应

人的一种听力选择能力,在某种情况下,注意力集中在某一个人的谈话之中而忽略背景中其他的对话或噪声。

21.安慰剂效应

由安慰剂产生的心理反应。

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篇1:关于西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2238 字

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这些日子,有我的快乐和喜悦,亦有悲愤和可惜。这段日子,不能就这样稀里糊涂地走过,及时分析成功经验和失败教训,如此以后才能走的更远更好。对于这一合作,我对自己说,我努力过,我不后悔。这一次礼仪课堂小组展示,成员们从头吵到尾,原以为会来一个大团圆,可是到最后还是在吵吵嚷嚷中结束了我们的展示。或许我们的特点就是锋芒太露,还没来的及拥抱就结束了我们的合作

一、我坚决执行小组的决定,但我保留意见。

我始终用中国共产党章程里的一句话做好我自己的事情:“对党的决议和政策如有不同意见,在坚决执行的前提下,可以声明保留”。我承认我是那个保留意见的人,因为我觉的我们小组讨论出来的结果不是我最理想状态的,我总觉的我们应该改变,应该要有创新。我也承认我是那个坚决服从命令的人,只要是组长和导演的决定,即使不是我所认同的,我仍是那个力求出色完成上级交予任务的人。所以,对于这个团队,我无悔。对于我个人,我也在突破。

我想在我的总结中写下我的设想和方案,因为在展示中,我的方案没有被采纳,除了本组的成员较少人知道我的方案,包括亲爱的徐霞老师。我设想把知识点融入到知识竞答的环节中,把情景剧插入选手的才艺展示或者问题的陈现当中。知识竞答的方式模仿以前的非常6+1或者百万富翁等竞答节目。问答题目有选择题、判断题、填空题、问答题、实践操作表演题等形式。我设想用“吃货队”为队名,以“我是吃货,有内涵的吃货;我是吃货,我为自己代言”为口号,以“看

见什么吃什么”为队歌,并且在开场show里播放劲爆的队歌配以舞蹈。在结束的时候配以抒情的手语表演。我观看并适当下载了很多视频,关于中餐礼仪,关于西餐礼仪,关于韩国料理,日本茶道等,希望可以用的上。我甚至做了一份策划草案和细节模拟,希望可以打动成员。可是当我展示完我的方案,我只得到了一小部分同学的认可,最为重要的是,我们的组长不同意我的方案。而最后小组讨论决定采纳李静同学的方案,即大家看到的用粉红女郎相亲为载体,融进餐饮礼仪的展示。我所做的方案在一开始就夭折了,但我并没有太大的感伤,因为我做好了充分的准备,去准备接受方案的失败或者成功。

其实,自从手语的音乐与上一个小组的对歌重复后,我是坚决抛弃手语表演的。可是成员们觉得练习了这么久,手语表演还是可以用的。还有我觉得小萍在剧终是应该跟一位心仪的男士牵手成功的。可是,有太多太多的因素。我的意见有很多总是没有被采纳。不过值得庆幸的是,我的一些建议还是被采纳了。这里就不一一记录。

二、做一名敬业的演员和善于包容不同意见的队员。

确定好方案后,我们的剧本框架基本构架出来,由于我不怎么会写情景剧剧本,写剧本的任务便是交给了其他的同学。但是在剧本的后期编改中,我们是边排练边增删剧本,在这里,我深深地体会到了实践出真知的道理。我是被队友一致推选为担任万人迷一角,为了演好万人迷,我又把电视剧粉红女郎翻出来,研究万人迷的一些语言特征和体态动作。我认为我是一个好组员,也是位好演员,在排练中,我尽力地去揣摩每一位角色的感觉,去提出自己的意见和个人见解。

仁者见仁,智者见智。同一件事情,可是得出来的看法和见解却不一样。不要戴偏见的、有色的眼镜去对待队友。在我们的排练中,总是会有争锋相对的意见,其实队友之间都只是从自身的角度去评判,都是为了这个组的成绩。所以从出发点和目的上都是一致的,只不过是达到的方式不一样。条条大道通罗马,没有必要去针对某一条路或者某一个人去猜疑,只是要达到的速度和沿途的风景不一样罢了。在确定某一条路后,更要坚持不懈的去完成,就像是从地球的某一个点出发,只要坚持往同一个方向走,总有一天会回到原点。

三、战线不宜拉的太长,不能朝令夕改。

从写剧本到正式展示,我们足足花了三个星期的时间,期间有很多无用功。比如剧本的正式框架还未完全确定,写手们就凭直觉写好了剧本,可是当五个剧本合起来时,却发现有几个是多余的,浪费了写剧者的时间。特别是在后来排练期间,我写的一个小萍结业考试的剧本,都已经彩排了,ppt也做好了,可是不知道什么原因,后来又说不要这一幕了,天知道白费了多少人的心血。

我们其实都很努力,只是力气没有用到刀刃上。每一次的彩排都是会出现很多的争议,可是这些争议并没有一个统一的权威的答复,留下很多的不解和无奈。到最后,我选择了沉默,有很多建议都没能来的及分享。然而有的时候,沉默真的是金,行动才是真理。事实证明我是对的,少说多做,收获的会更多。

四、无私奉献,各尽其能,乃合作力量之源。

合作讲求的是每个人尽其所能的发挥自身最大的优势,在团体中

弥补自己的缺陷,使得小组取得最大的成就。由于我们这个组是全班的最后一个小组,同学们寄予了我们很高的期待,也纷纷帮助我们这个小组,谢素珍老大在观看彩排时,观察细微,几乎给我们组的每一位成员都有提出宝贵的意见。肖同学自愿充当我们的灯光控制师,陈、林、文等同学给我们化妆、服装造型,邹和陈同学帮忙做了精美的视频。无论是本组同学还是其他组的同学都给尽力地去为了这个组而努力,在合作中,不计较个人付出与得失,强调无私奉献才是团队合作的力量源泉。

其实,在这次团队合作中,我并没有做到物尽其能,我知道我的队友们还有我自己还有很多潜能没有发挥出来。特别遗憾的是,我在团队展示的时候离场了,没能给观众最后的惊喜。更没有亲自体验那结束的感人一幕,我只是从电话里听出了他们的喜悦。

总之,我觉得这次小组合作,有成功有失败。经过了,就把它化成成长路上美丽的雨花石,多年后还能熠熠生辉。

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篇2:个人生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:个人,宴会,全文共 469 字

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亲爱的爸爸、妈妈,亲爱的同学们:

今天是我的生日,举行生日宴会是我的愿望,现在你们让我的愿望戊为了现实,为我举办生日宴会,我想借这个机会感谢你们现在和曾经为我做的所有的一切。

首先,我想对我亲爱的爸爸、妈妈说声“谢谢”。十年前,你们给予伐生命。在这些年中,你们不仅给予我无私的爱和无限关心,给予我幸福和温暖,你们还教我如何做一个真正的人。在这些年中,不管我遇到汁么困难,你们总是鼓励我并帮助我克服困难。在这些年中,当我在学习上取得进步之时,你们总是与我分享欢乐并规劝我不要自满。尽管我们家不太富裕,你们做你们能做的一切支持我上学,我庆幸有你们这样好的父母亲。我希望在以后的日子里能继续得到你们的鼓励和力量。

接着我想对我亲爱的同学说声“谢谢”。我们已经做了多年的同学和胡友,你们知道我数学差就耐心地帮助我。在你们的帮助下,我取得了很大的进步。从你们身上我学到了很多东西。你们的友谊对我特别重要。不管我们年轻或衰老,也不管以后我们将身在何处,我希望我们永远是姐友,希望我们的友谊万古长青。

现在,让我们举杯祝愿父母身体健康,祝愿我们的友谊地久天长。

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篇3:个人生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:个人,宴会,全文共 724 字

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尊敬的各位领导、长辈、亲爱的朋友们:

今天,天气晴朗,灿烂无比;今天,丹桂飘香,温馨无比;今天,欢声笑语,快乐无比;今天,感慨万千,感动无比!

今天,是我和我的爱人进入不惑之年的日子,首先感谢各位亲朋好友的光临,使我们的生日过得快乐而充实。在此,我真诚地向你们道一声:谢谢,谢谢你们!

因为爱,所以多情,因为多情,所以感动!感动于亲情、友情、真情。

今天我们最想说的是感恩亲情。我们要感谢父母多年来对我们最朴素真挚的养育之情,是你们那有着泥土气息的做人道理陪我们前行;我们要感谢我们所有的亲人,是你们给了我们特殊而温情的照顾;我要感谢我们的晚辈,是你们的天真童趣使我们再度童真。因此我们感恩亲情,亲情是困难中的一根拐杖,当我们脚步蹒跚时,为我们支撑起一片希望的原野。

今天我们最想说的是感谢友情。我们要感谢我们的领导,是你们的引导、培养、关照才有我们健康的成长;我们要感谢我们的同事,是你们的关心、呵护、理解才有我们快乐的工作;我们要感谢我们的同学、朋友们,是你们陪伴我们走过风雨,用友谊和关爱给了我们精彩而丰富的生活。因此,我们感谢友情,友谊如一颗颗珍珠,我们共同穿缀,联成一座座美丽的虹桥。

今天我们最想说的是珍惜真情。阳光,从云中穿过,留下丝丝温暖;岁月,从树林中走过,留下圈圈年轮;真情,在我们心中镌刻,留下滴滴深情。因此,我们珍惜真情,真情如一粒粒花种,我们共同播撒,培育出一个个五彩的人生;

人生四十,光阴荏苒。忆亲情友情,良多趣味,这些都如片片枫叶,珍藏在我们人生的诗集里。我们真诚地祝愿在座的所有来宾,身体健康,家庭幸福,心想事成!

一桌素菜,一杯薄酒,聊表我们心中的谢意。千言万语,万语千言,汇成一句话:衷心地感谢你们对我们一家的厚爱,谢谢你们!

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篇4:西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 364 字

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1.席位排列的规则

(1)女士优先。在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时,一般女主人为第一主人,在主位就位。而男主人为第二主人,坐在第二主人的位置上。

(2)距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。

(3)以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。

(4)面门为上。按礼仪的要求,面对餐厅正门的位子要高于背对餐厅正门的位子。

(5)交叉排列。西餐排列席位时,讲究交叉排列的原则,即男女应当交叉排列,熟人和生人也应当交叉排列。在西方人看来,宴会场合是要拓展人际关系,这样交叉排列,用意就是让人们能多和周围客人聊天认识,达到社交目的。

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篇5:西餐就餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1111 字

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1. 西式餐具的选用

西餐最麻烦的是如何正确选用餐具。餐具的选用可遵循下列原则:

(1) 依上菜顺序从外向里选用餐具,通常叉置于餐盘左侧,刀和匙置于右侧。

(2) 最大的匙是喝汤用的,最大的刀叉是食肉用的.。

(3) 刀叉的用法。

餐具的选用要依据上菜顺序来确定。而西餐的上菜顺序同中餐完全不同。首先是开胃菜或开胃酒,然后是汤、布丁、主菜、沙拉、辞品、咖啡或红茶。通常先选择主菜(肉类),然后再配以其他食品。

2. 吃西餐的礼仪要求

(1) 用餐就座身体要端正,与餐桌的距离以便于使用餐具为准。

将餐巾放在膝上,不要随意摆弄已摆好的餐具。

(2) 文明进餐。每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要讲话,更不可主动与人谈话,避免食物喷出或掉出。

(3) 喝汤时不要嗫,吃东西要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可等稍凉后再吃,不要用嘴吹。

(4) 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条华夏酒报:邮发代号23-189 当地邮局可订阅时,要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

(5) 面包一般要掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时,也要先将面包掰成小块再抹。

(6) 吃鸡时,应先用刀将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不

要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大或一次将肉都切成块。

(7) 不可在餐桌边化妆或用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌。别人讲话不可搭嘴插话。在餐台取食时不要站立取食,坐着拿不到的食物应请别人传递。

(8) 就餐时不可高声谈笑,更不可狠吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。

(9) 可在进餐途中退席。如有重要的事情须要离开一下,应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时,即使不喝,也应将杯口顺唇上碰一碰,以示敬意。当别人为你斟酒时,如不需要,可简单地说一声“谢谢”,同时以手稍盖酒杯,表示谢绝。

(10) 在在进餐过程中,不可吸烟,直到上咖啡表示用餐结束进方可吸烟,如左右有女客人,应有礼貌地问一声“您不介意吧”。

(11) 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把儿,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

(12) 吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成4或6瓣,再用刀去掉皮、核,用叉子叉着吃。

(13) 暂时离开时,刀、叉应交叉摆放或摆成“八”字,以示尚未吃完。若将刀、叉并拢放在盘子上,刀右叉左,叉面向上,就表示不想吃了。

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篇6:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 738 字

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1、餐桌上,有人帮忙递食物,一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。

2、如果在别人家做客,或者在餐厅吃饭,一定要记得感谢主人,并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物,你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。

3、就座时,身体要端正,手肘不要支放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

4、吃东西的时候,不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候,不要开口说话,因为口中塞满了食物的话,容易把满嘴的食物喷出来,这样比较不卫生。

5、吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物,也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸,以防止发出声音。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤快喝完时,用左手将汤盘的稍稍翘起,用汤勺舀净即可。

6、吃的饭菜,即使不合口味,也不要说任何没有礼貌的评论。因为这会伤害做菜人的感情。

7、如果不是自助式餐,一定要等到所有的人都拿到食物,落座以后,才开始吃。

8、就餐时不可狼吞虎咽,要细嚼慢咽。因为主人花了很长时间准备的食物,吃的人就应该慢慢享受,来显示对主人的尊重。

9、不要拿着整块的面包咬,而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

10、如果你要拿的菜离你太远够不着,你也不能站起来,而可以请邻座帮你把菜递过来。

11、不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受,你可以上洗手间,关起门了剔。

12、就餐时,把餐巾放在腿上。如果需要,可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话,可以离开餐桌,上洗手间擦。

13、除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如: 鸡翅膀,鸡大腿,比萨饼),用叉子叉着吃食物。

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篇7:个人生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:个人,宴会,全文共 1263 字

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各位亲朋好友:

今天是我的生日,也是我感恩的日子。

看到有这么亲朋好友能来为我举办生日宴会,我感到十分的荣幸,心情也是十分的激动!

首先我要感谢我的在百忙中光临,为我的生日增辉添彩的你们!

我还要特别感谢在我人生的重要时刻,给予我极大关怀和帮助的你们!

感谢在我人生最苦难的时候和我一起走过的你们!

感谢多年来给我鞭策鼓励为我擂鼓助威呐喊加油宣扬胜利的你们!

感谢这么多年来你们的始终不渝的信任,这种信任是一种向上的力量,赋予我必胜的信念并促使我的脚步一往无前。

我要感谢今天光临宴会的每一位同学好友,因为人生路上有你们相随,有你们的慷慨支持和鼓励,才成就了我事业的一片天地。是你们的真诚友情为我播撒了阳光,增添了前进的动力,使我能够克服困难,坚定信念,不惧人生种种挑战;你们的深情厚意永远是我人生最宝贵的财富。

前面的路还很长,有时候,我感到自己象一匹孤狼行在江湖,可是每当想起你们我就浑身充满了力量和战斗的勇气,我要取得更多更大的胜利才能对得起大家的信任和支持。所以,当我把几个美国骗子的所有财产合法地拿到手后,又用法律做武器追究他们的诈骗罪名,他们一定会在监狱中度过余生;所以,我今年还把不可一世的当年助纣为虐的邯郸市政府送上了法庭的被告席上,并向其要求了三个亿的赔偿金,这桩行政诉讼官司在石家庄中院已经正式开庭审理,在今年秋天收获的日子,你们和以往一样仍然会听到胜利的消息;因为我败不起,我不能辜负你们的信任。

记得有人问过我,说你这一辈子能不能不树敌?我苦笑着说,你以为我想树敌吗?在这里我要说的是,那些曾和我一起走过的人,无论你们怎么想我这个人,无论你们如今在哪里谋生,我绝没有成心地要得罪你,我们如果无缘而分手,哪一定是我的不好,也许是性格,也许是道不同难相谋的事儿,但你仍然是我的好朋友,只要你今后有用得着我的地方,请务必说句话,我一定会尽我所有地帮助你!

我得罪的,那肯定是我的对手,越强的对手越能激起我坚强不屈的昂扬斗志。记得有位伟人说:看一个人的心术看他的眼睛,看一个人的力量看他周围的朋友,看一个人的价值就看他的对手!我的理解是,我的对手够台够大够厉害,那么就说明了我的人生价值的高贵!我引以为荣!

在我的前面,也许还有一些意想不到的困难在潜伏着,但我也看到了事业前景的一片光明,即使再跌上几个跟头,即使浑身再布满伤痕,我相信自己一定能走到胜利的彼岸,一定能取得更大的成功来回报诸位的深情厚义!让我倍感庆幸不已的是,在读博士期间,我找到了自己的导师,这就是中国法学研究室主任孙宪忠教授,孙老师在中国民法学界是顶尖人物,能被他赏识并收为弟子,这是我一生所有的老师们给我最大的生日礼物!我理所当然地要用自己的实际行动为老师们争光添彩。

我希望今天是我生命的一个新的开始,今日以后,我应更加努力奋斗,为我自己,为我们大家都有更加美好的生活。我深信互相帮助能使我们强大起来,象一砖一瓦能建成高楼大厦一样。

最后,我再一次对赏光出席我的生日宴会的各位挚爱亲朋,致以深深的谢意!希望大家能够和我一样,尽情欢乐,畅怀痛饮,度过愉快的一天。

谢谢!

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篇8:生日宴会本人答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:宴会,全文共 696 字

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各位来宾、各位亲朋好友、(Ladies and Gentlemen):

大家好,首先感谢大家在百忙之中,参加小孩徐伟的20岁生日宴会,今天的来宾主要有我的初中同学、老师,高中同学、志同道合的朋友、同事,还有徐伟的同学及本人家庭的亲戚。

首先说一下题外话,这次宴会是几番考虑后才决定的,一是自己怕麻烦,二是怕给大家添麻烦。但是最终还是决定举办,也是基于两点:一是,对徐伟来说这是一个成人礼!让更多关注徐伟成长的叔叔阿姨,看到他的成长(也算是亮相吧),同时站在今天这个宴会的舞台上,他是主角。让他在以后的人生当中有更多的担当。二:也是一次我的同学、老师、朋友、同事、亲戚等大家一次交流的机会。

人生韶华飞逝,转眼之间,我们这代人已经人到中年,看到今天儿子的二十岁生日,遥想我们当年,仿佛就在昨天。只是自己感觉还有许多的人生遗憾!“还没有疯狂,就要老去!”可是当今天面对这么多的我的发小,良师益友,感觉又是人生的另外一种收获和财富。套用一首歌所唱的“人生最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老---” 流逝的青春岁月中,有你也有我!

今天来了许多的徐伟的同窗好友,我很庆幸他能和我一样幸运,交到你们这么好的同学和朋友!你们风华正茂,为了自己的梦想,各在一方求学!今天你们是雏鹰试飞,明天将鹏程万里!希望你们在以后的人生旅途中,相互支持、相互关心、相互鼓励!希望20年后的今天,你们有比我们更多的人生经历和收获!

20年的成长过程,感谢大家对徐伟的关心和厚爱,在以后成长和发展中,也希望徐伟能够健健康康、勇于担当,脚踏实地做事,堂堂正正做人!不辜负大家的殷切期望!

再次感谢大家!吃好喝好。喝醉不行,不喝更不行!谢谢!

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篇9:宴会的水果礼仪_礼仪文书_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 436 字

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宴会水果礼仪

在许多国家,水果有时就当作甜点,有时则预告吃完水果后,接下来就是甜点上桌。现在国内宴请,也往往在正餐之后,由服务小姐送上一盘水果,下面讲一讲吃几种水果时的礼仪要点:

苹果。如果你只吃削过皮的苹果,那么用主人提供的水果刀把苹果削皮。最简单的方式是先把苹果分切成四等分,然后用刀子将每一等分削皮,去果核。欧洲人吃苹果时常常用刀叉将一个苹果分切成许多块,不过,如果你用手拿切成四等分的苹果来吃,也无不可。

香蕉。在沙滩上用餐或野餐时,你只要将香蕉剥皮,然后吃下它。不过,在别人作东的餐宴上,则应该将香蕉剥皮后,放在盘子边,再用刀将香蕉切成若干小块,以筷子吃。

葡萄。在宴席客人之间传递装葡萄的大碗里,通常会有一把用来剪断葡萄藤的剪刀。用这把剪刀剪下一串葡萄放在盘子上。如果没有剪刀,用手小心摘下几个。吃完把葡萄核先吐在手中,然后以最自然,不引人注意的方式移放到盘子里。事实上,如果主人能提供无子葡萄,将会更理想。如果有人问你要如何剥葡萄皮,我建议你最好回答你不剥葡萄皮。

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篇10:岁生日宴会主持词开场白

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:宴会,主持,全文共 489 字

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欢聚一堂情意浓,亲朋好友喜相逢,同喜同乐同祝贺,美好祝福送寿星。尊敬的各位来宾,各位朋友,先生们女士们大家上午好,沐浴着五月的矫阳,怜听着悦耳的歌声,荡漾着幸福的笑容,享受着夏日的温馨,在这盛夏的美好季节里,我们迎来胡氏家族的老人胡先生七十岁寿诞之日,儿女们欢聚在汾阳城内的民宅小院内,共同向老寿星送上深深的祝福,祝福老寿星福如东海寿比南山,身体健康万寿无疆!

亲爱的朋友们,在此我代表老寿星和儿女们,向各位来宾的到来表示真挚的感谢和热烈的欢迎。

今天是20xx年#月#日,农历####,今天是个喜庆的日子,现在是北京时间上午十一时许,我宣布胡先生七十岁生日庆典现在开始。请鸣礼炮。

让我们以热烈的掌声有请今天的主角儿,老寿星胡及其老伴张女士,隆重登场,同时请奏乐。下面有请孙女为老人敬献鲜花,鲜花象征着吉祥,象征着幸福,让我们祝福老人象鲜花一样芳香永驻,永远美丽,永远灿烂。

下面请老寿星的孙子,爷爷戴上生日皇冠。

这里是一个欢腾的场面,老父亲,今天是你七十岁生日,你高兴吗?满意吗?老寿星说了非常的高兴和满意,老寿星满意的是看到了孝顺的好儿女,高兴的是看到了许多亲朋好友到来为他祝寿。

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篇11:宴会销售经理的岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:宴会,销售,经理,全文共 443 字

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1、根据公司年度经营规划,确定电商客服部年度预算,并对预算执行控制;

2、合理设定电商销售部内部岗位、人员编制及职责分工,编制及修订完善部门及各岗位职责;

3、制定年度、月度运营工作目标、工作计划,分配落实各项工作任务;

4、根据工作目标和计划任务完成情况,进行年度、月度工作总结和评价;

5、根据公司绩效管理相关制度与要求,设立部门各岗位的绩效指标,进行过程跟踪并进行考核,根据考核结果帮助部门成员进行绩效改进、提升;

6、负责电商销售部的流程设计、实施与优化,并协助解决业务执行过程中的采购、物流、售后等方面存在的问题与困难,保证线上交易的正常进行。

7、对门店数据进行分析关联,分析门店消费行为特征,增强门店的黏性,促进客户增值;

8、参与制定并审核有关产品线上销售的的政策和方案;

9、督促部门成员做好线上网店的正常运营维护、线上订单及时处理与周期性结算,保障各品类及时上架,价格和库存的实时更新;

10、督导建立并维护客户档案,检查系统中客户资料的完整性和准确性;

11、完成上级交办的其他事项。

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篇12:宴会礼仪常识

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1024 字

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基本餐宴:

首先来说说基本套装,也就是自己在家中和朋友家人吃饭的标配:

基本用餐的餐具并不复杂,从左到右看,包括纸巾,叉子,餐盘,刀,勺。另外,左上角是放面包的盘子和黄油刀,右上角是酒杯。不要把黄油刀和吃饭的刀搞混哦,黄油刀是没有刀刃的,非常的扁平像个小铲子。另外,刀刃要冲着里面(冲着盘子)放,这个准则在各种场合都一样。

那么接下来升级点,来看看非正式的餐宴。

非正式的餐宴

非正式的餐宴会经常是在和老板会餐啊,节日啊之类不那么那么正式的时候,却比自己一个人随便凑活也规格高点儿,因此吃的菜也会多出来几道。一般情况下的顺序是汤,沙拉(或者是头盘),主菜,在最后是甜点。

非正式的餐具,一般纸巾放在餐盘中间,也可以在叉子的左边或者垫在叉子下面。叉子升级到两把,一大一小。小的是用来吃沙拉或者前菜的,大点的用来吃主菜。如果沙拉先上,那么小叉子就放在外面,如果是晚于主菜后上,就放在里面。

虽然叉子升级了,但刀还是那把刀,可以贯穿整个过程吃任何菜无限制级。如果主菜吃大牛排,哈哈哈,那么刀可以换成牛排刀(更锋利的那种)。

由于多了甜点和汤,因此也就多了把甜点用勺(或茶勺),汤通常最先上,因此在最外面,而甜点由于晚于主菜,因此放在汤勺里面,刀的外面。杯子多了酒杯,和水杯一起依然还是在右上方。

正式的餐宴

最后就是豪华正式的大餐了。

看着就觉得排场很大丰盛啊有木有!摆放的顺序依然遵照从外到里,但是由于菜品多了,讲究却不会用万能筷子的西方人也就自然配了吃各种不同东西专用的刀叉。

正式用餐的头盘开胃菜一般都是牡蛎这种壳类动物,因此我们可以看见,在最右边放了个小小的锋利的牡蛎叉。接下来是汤,鱼,主菜,沙拉(嗯哼,沙拉这时候成了主菜后上了)。因此,盘子左边从外到内便是:吃鱼的叉子,吃肉的叉子,吃沙拉的叉子。而右边从外到内则是牡蛎叉子,汤勺,吃鱼的刀子,主菜刀。

杯子也升级到4-5个,由大到小顺着放,最小的放最边上,最大的用来喝水,然后是喝红酒的,喝白酒的(通常是香槟),喝雪莉酒的…菜肴结束还有甜点,甜点的叉子和勺则单独摆在餐盘上方(图里面没显示),有时也会单独摆在一个盘子里放在最右边。

根据摆放,用餐的时候从最外面的一路换到最里面的,顺序千万别错。当吃着吃着吃不动想歇会儿的时候,可以把刀叉成八字摆在盘子里,脏的刀叉可千万别直接搁在桌布上,那样会很不礼貌哦。

西方人吃饭的讲究很多,单从餐具上就有时候弄得人头晕。据说以前讲究的大户吃饭,还有专门的西柚勺,瓜勺,果酱勺,肉羹勺。

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篇13:论述西餐礼仪基本知识

范文类型:礼仪,全文共 2153 字

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当被邀请参加早餐、午餐、晚宴、自助餐、鸡尾酒会或茶会,通常只有两种,一种是正式的,一种是随意的。假如去的是高档餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋,女士要穿套装和有跟的鞋子。假如指定要求穿正式服装,男士必须打领带。

下面介绍几种最具代表性的场合及注意事项:

1、自助餐

自助餐(也是招待会上常见的一种、可以是早餐、中餐、晚餐,甚至是茶点,有冷菜也有热菜,连同餐具放在菜桌上,供客人用。一般在室内或院子、花园里举行,来宴请不同人数的宾客。假如场地太小或是没有服务人员,招待比较多的客人,自助餐就是最好的选择。

自助餐开始的时候,应该排队等候取用食物。取食物前,自己先拿一个放食物用的盘子。要坚持“少吃多跑”的原则,不要一次拿得太多吃不完,可以多拿几次。用完餐后,再将餐具放到指定的地方。不允许“吃不了兜着走”。假如在饭店里吃自助餐,一般是按就餐的人数计价,有些还规定就餐的时间长度,而且要求必须吃完,假如没有吃完的话,需要自己掏腰包“买”你没吃完的东西。

自助餐有两种类型,坐式并且享受部分服务的是最美妙的。它将优雅的环境和轻松的气氛熔于一体,这样的聚会需要一定的服务,除非它小得女主人可以应付得过来,同时也需要足够的空间容纳餐桌。另一种是不需要餐桌的,也没有服务或者很少,客人们自娱自乐,可以自带碟子、银具和餐巾到一个自己觉得最舒适的地方,而且随时可以讨论问题。

自助餐,除了解决由于额外服务产生的问题,也解决了女主人安排桌位的问题。当客人们自由选择地点时,先后次序和是否适合满意等并不是主人的责任。往往提供了很多种菜肴,客人有足够的选择余地,主人也不必担心菜单是否符合他们的胃口。

2、鸡尾酒会

鸡尾酒会的形式活泼、简便,便于人们交谈。招待品以酒水为重,略备一些小食物,如点心、面包、香肠等,放在桌子、茶几上或者由服务生拿着托盘,把饮料和点心端给客人,客人可以随意走动。举办的时间一般是下午5点到晚上7点。近年来,国际上各种大型活动前后往往都要举办鸡尾酒会。

这种场合下,最好手里拿一张餐巾,以便随时擦手。用左手拿着杯子,好随时准备伸出右手和他人握手。吃完后不要忘了用纸巾擦嘴、擦手。用完了的纸巾丢到指定位置。

3、晚宴

晚宴分为隆重的晚宴和便宴两种。

西方的喜好,隆重的晚宴也就是正式宴会,基本上都安排在晚上8点以后举行,中国一般在晚上6点至7点开始。举行这种宴会,说明主人对宴会的主题很重视,或为了某项庆祝活动等。正式晚宴一般要排好座次,并在请柬上注明对着装的要求。其间有祝词或祝酒,有时安排席间音乐,由小型乐队现场演奏。

便宴是一种简便的宴请形式。这种宴会气氛亲切友好,适用于亲朋好友之间,有的在家里举行。服装、席位、餐具、布置等不必太讲究,但仍然有别于一般家庭晚餐。

西方的喜好,晚宴一般邀请夫妇同时出席。假如你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。

4、其他注意事项

西餐的一个特点就是餐具多:各种大小杯子、盘子、银器具等。

餐具是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘、,左手放叉,右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,再往前略靠右放酒杯。右起依次是:葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯、。餐巾叠放啤酒杯(水杯、里或放在食盘里。面包盘放在左手,上面的黄油刀横摆在盘里,刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等,按上菜顺序由外到里排列,刀口向内,用餐时按顺序由外向中间排着用,依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的比较正式的餐会中,餐巾是布做的。高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮,有的还系上小缎带。注意,别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

小瓶装盐和胡椒,可以在每一套餐具中间的前面放一份,可以每两套餐具之间放一个甚至只在餐桌的中心位置放一个,这样就可以共用一套小瓶了。

餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛。

招待客人时不要把热水放在玻璃杯里,这样既不科学,又不安全,因为玻璃杯容易烫手。所以,热水、热茶等,应该放在瓷杯里,玻璃杯是用来装冰块或是冷水的。

西方喝茶的方式和中国也不一样。中国喝茶方法一般都是把茶叶直接放在茶杯里用开水冲着喝,茶叶仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶叶先放在茶壶里泡,然后把茶水倒出来喝,茶杯里不留茶叶。

就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上摆好的餐具不要随意摆弄。女主人拿起餐巾时(没女主人就看男主人,表示开始用餐,把餐巾铺在双腿上,假如餐巾很大就对折放腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。

在正规的晚餐,要等女宾放好餐巾后,男士再放餐巾。最好用双手打开餐巾,切忌来回抖动地打开餐巾。不要将餐巾别在领口上、皮带上或夹在衬衣的领口。用餐的时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。

就餐期间,假如暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。

很多主人并不愿意客人在家里吸烟。假如你想吸烟,可以在上甜点之后,并得到男主人或女主人的允许,去指定的地方吸烟。不要坐在用餐的座位上,让身边的客人和你一同享受“仙境”。

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篇14:职场游戏的“潜规则”_职场礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:游戏,全文共 1203 字

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职场游戏的“潜规则

职场风云变幻莫测,其间玄机自然也是层峦叠嶂不可一言蔽之,在一套表面的规则之下,还涌动着潜规则,如何来应对这难以言及的规则呢?以下是一些切实可行的做法: 1、建立人际联盟 在公司中,多跟不同部门、不同阶层的同事建立起亲密而友善的关系。从总机的接线员到总经理秘书,从总务到财务都可以有你的朋友,这些“自己人”不仅会让你的工作变得更愉快,还能在你需要的时候伸出援手,助你一臂之力。怎么做,才能建立人际联盟呢? 对别人的工作表示真诚的兴趣 了解他的工作状况及甘苦,表示你的同情心并注意倾听。 寻求忠告 另一做法,则是开口寻求建议。“这事有些困扰我,而我一直认为你在这方面有很好的判断能力,能不能给我一点建议呢?”多方请教总是好事,并且能巧妙地传达自己对于对方的欣赏重视之意。 帮助别人,不求立即回报 在能力范围内,主动帮助同事,是累积人际资产的双赢方法。有位企业人士说得好:“欠我的人愈多,日后帮我的人也愈多。”所以,下回有同事需要找人帮忙时,别忘了挺身相助! 即使不是朋友,也不要变成敌人 请记住重点在于发展人际联盟,而非树敌。因此,即使不能令对方做自己的朋友,也千万别变成死对头,保持基本礼貌是优雅的表现。 办公室的“恐怖事件” 不要和上司发生冲突。也许,冲上司拍桌子会得到极大的心理满足,但是,千万不要以为上司会像你的朋友一样,觉得吵架也是你们的沟通手段。即使是上司的错,也要委婉地沟通,给上司个台阶下 职场12种动物精神 牧羊犬、蜜蜂、大象、骆驼、狮子、海豚、公鸡、猴子、骆驼、鸿雁……你在职场上究竟是哪种动物呢? 2、避免政治性错误的举止 有些举动绝对有害于你的政治表现,请提醒自己千万别误踩以下政治地雷: 对你的上司轻视傲慢 不论是私底下,或是在公开场合,对你的上司表现傲慢轻视的态度,只会反过来伤害到自己。打断老板的笑话,公开纠正他的错误,以及质疑他的决心等等,都是标准的不智之举。 越级报告: 有些企管专家认为越级报告是有效的“向上管理”策略。然而,多数证据显示,这样很可能会跟顶头上司结下梁子。所以先行报告,得到上司的谅解后,再与高层主管沟通,恐怕是更正确的政治动作。 公开挑战公司的信仰 每个公司都有一些深信不疑的价值观及信念,如果你公开批评这些信念,很容易被贴上“不忠诚”的标识。 接受不应得的功劳 不管怎么说,抢功就是不对。领导抢属下的功,会扼杀员工士气;抢同事的功,明摆着要树敌;而抢上司的功,则是找死。更何况,这动作一点都不优雅。 随意“真情告白” 有些人一点话都藏不住,见到人就大吐苦水(“我在这个部门真是倒霉……”),要不就是背后批评(“我们那个经理啊,真是糟透了……”),如此不挑对象的“真情告白”,只会让自己的形象受损,更可能因遇人不淑,而送给他人一个自己不适合这个岗位的理由。 来源:青岛时尚生活网

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篇15:宴会礼仪

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1410 字

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宴会从分类来讲,一般我们把它分成四个大类,第一类我们叫它国宴。所谓国宴是在外交场合由我们国家的国家元首出面,宴请别的国家的国家元首的宴会。所以国宴那个主体跟客体都是特定对象。比如我们宴请普京总统,宴请联邦德国施罗德,就是主席宴请他的总统,宴请他的首相,这种对等的外交场合,国家领导人之间的宴会这个才能叫国宴,它主角是国家领导人。

第二种宴会,我们一般把它叫正式宴会。正式宴会它一般有三个正式,什么地方正式,第一人员确定,不能临时拉郎配,说再来几个,没事,再加张桌子,像我们一般吃饭,来一个客人,来,你坐这儿,再加张桌子,再弄把椅子,就加上了,不行,那正式宴会这个人员约定有限制了。不仅有多少人到场有限制,而且哪张桌子上面坐谁,位次都有讲究,它不能乱来。哪一张是主桌,谁上主桌,主桌里面谁是主人,谁是主陪它都有讲究。你可以设想一下,如果你这张桌上把人给放得不太对劲,比如说你请了其他几个单位的客人,偏偏有两个客户是竞争对手,你还不太清楚,你把他俩放在一张桌上去,这饭能吃好吗?他们一照面,就有点怀疑,为什么没早跟我说,是有意让我难堪吗?还有人生气,怎么没带刀啊,他想决斗。所以安排宴会第一是人员要确定。

第二,菜单要确定。就是这桌上上几道菜都有讲究,我经常跟同志们开玩笑,我说你要想把宴会搞得正规一点,搞一个菜单,不仅菜单提前要拟定,是四冷八热,四菜一汤,而且这个菜单要书写出来,最好在餐桌上人手一册。它有两个好处,首先表示郑重其事,其次是让大家心知肚明,可以抓住重点,集中解决。明白我的意思吧,留点胃,碰到想吃的东西再下狠手。我们经常遇到这种事,他不告诉你,这个宴会一道一道上,一开始我们不得不吃,出于礼貌上来就吃,结果到了最后,一般压轴的是看家菜,我们饱了,望洋兴叹。这菜单有个好处,自己一看咱就明白了,到底哪道菜最对咱的胃口,咱悠着点儿,留着。所以正式宴会它的菜单是有确定的,不能乱来。

第三个什么地方正式,第三个它就是时间是确定的。一般情况下,大型的正式的宴会往往是晚宴,也有个别情况下是午宴,比如婚宴,这种大型宴会,我们一般就是午宴,因为中国民俗一般初婚,第一次结婚应该是中午,朝阳,午日,说明阳光灿烂,他一般不是再婚的话很少放到晚宴。但是一般的那种商务宴请,社交宴请它往往是晚宴,为什么?因为中午大家都在忙事,没时间,所以晚宴相对就可以比较放松,就可以多说两句,你想想,中午你搞一宴会,一会儿走一个,一会儿走一个,他不是影响效果吗?宴会。

再者我们宴会第三种,国宴跟正式宴会之外我们叫它便宴。便宴相对就比较随便了,比如我大学同学从国外回来,难得一见,他到北京来看我,我就临时找几个亲朋故旧约一个地方大家吃一顿,规模比较小,菜比较简单,时间也比较短,也不搞菜单,但实际上还是社交。大家理解我的意思,它不像我刚才讲的三个确定了。最后一种宴会我们大家其实碰到的是最多,所谓家宴,就是把人放到家里来请他吃饭,家宴重在参与,强调气氛的温馨和随和,能把你请到家里来说明不见外,有的时候我们还让你下手干一干,比如我有时候有些外国朋友我就喜欢请到我们家来吃饭,而且我还让他们重在参与。比如让他们包饺子,积极性很高,但是说个实话,他们包的饺子一般不能下锅煮,一煮就烂了,你尤其别告诉别人,烂的全是你包的,那你影响人家革命情绪。但是你设想一下,本来都是朋友到家里来,一边聊一边干活,这挺有意思的。这是一种融洽的气氛,密切的关系。关于宴会。

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篇16:西餐礼仪

范文类型:礼仪,全文共 1253 字

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1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成"八"字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

3、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

5、用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着"请用手吃"。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。

6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

7、面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

8、吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子"舔"得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的作法。

9、沙拉用叉子吃,如菜叶太大,可用刀在沙拉盘中切割,然后再用叉子吃。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应将水果切成四瓣,再削皮用刀叉取食。

10、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应用食指和拇指拈住杯把端起来,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

11、在饮用饮料时,应先将口中咀嚼物咽下,然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉,再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝。中国人习惯举杯仰头痛饮,一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。在西方,最文明的方式是头保持平直、一口口啜饮。喝到底时,杯中总还是留一点酒。

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篇17:个人生日宴会答谢词

范文类型:致谢词,适用行业岗位:个人,宴会,全文共 405 字

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尊敬的各位来宾:

大家好!

今天,是我人生中又一个值得纪念的日子。在幸福、欢乐的气氛中,迎来了我爱人 先生 岁生日。此时此刻承蒙各位亲朋好友百忙中光临这个生日宴会,并为我们带来了真诚的祝福,给这个生日宴会增添了无限喜庆的气氛。值此,我谨代表我爱人、我全家对各位的到来,表示最热烈的欢迎和衷心的感谢。 人生的快乐莫过于有朋友相伴,今天我最想感谢的,还是在座各位同事、朋友。是你们用支持和关爱为我们的工作构筑了一个事业的平台,是你们用真情建立起我们共同的精神家园,是你们用友谊和理解构建了我们在异乡的全新生活,让我们过得平和而充实。今天借这个机会,我想对大家说的是,对在我爱人的人生中,给予真诚关心关爱的人,引导他修身养德“仰望星空”的人,我永怀温情和敬意!不管岁月流转,情怀依旧。感谢你们,谢谢你们!

最后,祝各位天天有个好心情,笑口常开;月月有个好收入,四季发财;年年有个好身体,青春常在;终生有个好家庭,夫妻恩爱。

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篇18:老人祝寿宴会司仪主持词开场白

范文类型:主持词,开场白,适用行业岗位:宴会,司仪,主持,全文共 373 字

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尊敬的各位来宾,尊敬的各位亲朋好友,大家中午好:

天增岁月人增寿,春满乾坤福满门。

今天,我们欢聚在泷泊大酒店,迎来了来艾先生的七十大寿,在此,我代表寿星以及寿星大人的家人热烈欢迎大家的光临。欢迎大家。

因为一个老人的古稀之庆,使我们有了举杯共欢的机会;因为一个老人的红日高照,使我们有了分享快乐的时刻。为了使这个老人的生日过得更加热闹,过得更加有意义,下面我们为艾先生举行一个简短的拜寿仪式。

林家铺子老干部,如今心宽养天年。首先,让我们用热烈的掌声欢迎今天的寿星艾先生到寿台就座。

勤俭持家有内助,康强到老享清闲。同时,让我们用热烈的掌声欢迎寿星的老伴屈女士到寿台陪座。

(双牌话:你老给大家打个招呼,站起来挥挥手,好大家认得你老嘎。好潇洒。俗话讲,公不离婆,称不离砣。称和砣都上来了。少来夫妻老来伴,你俩老老是夫妻恩爱的楷模。我们要向你们学习。请坐。)

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篇19:西餐基本文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 745 字

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1吃西餐不识菜名不可胡乱点

吃西餐时,不认识菜名千万别胡乱点。点一堆汤或一堆肉,餐桌上单调不说,如何把食物吃喝完都是问题。

a、吃西餐点菜时应首先对菜名有所了解;

b、如果自己没有把握,可以请服务员稍作介绍;

c、吃西餐时,点菜也应考虑别人的口味和禁忌。

2吃西餐要学会点酒

吃西餐时人们不一定会喝酒,但如果有人提议喝酒,而你不会点酒、不会喝酒,会使这顿西餐少了很多“味道”

a、吃红肉如猪肉、牛肉时适合点红酒,吃白肉如鸡肉、鱼肉等时适合点白酒。

b、点酒时应根据在座客人的身份、性别、爱好来点。

c、喝酒时应避免吸着喝,且应避免猛烈摇晃酒杯。

3在西餐桌上客人不可主动斟酒

在西餐礼仪中,为客人斟酒是主人或餐厅服务员的`责任和义务。对于主人,这也是体现主人身份和尊贵的表现。

a、客人接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯,任酒杯放在远处,对斟酒的人点头微笑以示谢意即可。

b、如果觉得自已经喝够,可轻声婉拒前来斟酒的主人或服务生,如告诉对方“不用了,谢谢”。

4不可在红酒中加其它饮料

在西方,红酒也和咖啡一样,正如中国的茶,有独特的文化内涵。当你在熟谙红酒文化的人面前往红酒中随意添加饮料时,对方是无法容忍的。

a、红酒中不应添任何其他饮料;

b、红酒不应加冰块;

c、红酒不需要冷冻或加热。

5在西餐桌上喝酒有度

在西餐桌上不停叫嚷“喝酒喝酒”,会显得不懂自律、自制力差;不停让主人或服务员上酒,会被视为不懂酒文化。

a、喝酒时应避免劝酒、挡酒、代酒。

b、喝酒不能划拳

c、不应豪饮,而适可而止。

6吃西餐切记擦餐具

西餐讲究美食美器和优雅的坏境,当然也讲究洁净卫生。

a、西餐桌上的餐巾是用来擦手和就餐中污渍的。

b、餐巾不能用来擦鼻涕和口红。

c、餐巾放在膝盖上,不能塞在领口或围在腰间。

做个优雅的女人,这些你都知道了吗?快get起来吧!

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篇20:西餐具体流程礼仪知识

范文类型:礼仪,全文共 222 字

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材料

高筋面粉200克,中筋面粉100克,罗勒叶15克,热水(85度)150克,油适量,盐2克

做法

1.将高筋面粉、低筋面粉混合过筛于玻璃碗中

2.将盐加入热水中溶解,倒入作法1中混合拌匀

3.将作法2揉成面团,放置一旁松弛约20-25分钟

4.将罗勒洗净,放入果汁机中打烂成罗勒泥备用

5.将罗勒泥慢慢加入面团中拌匀,揉搓成面团

6.将罗勒面团每个分割成50克的小面团

7.将面团擀成薄圆饼状

8.取一平底锅,倒入适量油,放入圆面皮,以中火煎至两面呈金黄色即可

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