学校员工宿舍管理制度【推荐19篇】

为了加强员工宿舍管理,保证宿舍的安全文明、整洁、使员工有一个良好的生活环境，设立本规章制度。

一、 住宿员工必须服从宿舍管理人员管理、监督。

二、 禁止在宿舍从事一切违法活动。

三、 宿舍属公司的物品，不得擅自搬离宿舍或挪做他用。否则给予记过、罚款，重则追究刑事责任。

四、 爱护宿舍公务，不得故意破坏，否则需照价赔偿。

五、 所有住宿员工不得擅自留宿他人(包括亲属，朋友)，如确有临急需要，需预先向宿舍管理人员申请，以作登记，备案，再上报公司领导，经批准后，方可暂宿。

六、 员工所分配的钥匙要妥善保管好，不得私配或转借非住宿人员使用。

七、 经分配好的房间，床位不得私下调换，如有特殊情况需调换，要与宿舍管理人员商议，共同解决。

八、 做好宿舍安全措施。

1、 禁止携带不安全物品进入宿舍，严禁私自存放酒精，天那水、硫酸等易燃、易爆危险品于宿舍。违者罚款20~200元，造成事故，责任自负。

2、 安全用电：严禁私拉电线，改装电路，禁止使用

大功率，不安全电器。不准使用电热丝烧水。违者罚款20~200元。造成事故者，负其责任。

3、 不准在宿舍乱燃烧物品，烟蒂不得乱扔，不准在床上吸烟，违者罚款5~30元，造成事故，后果自负。

4、 安全使用煤气，须做到谁用谁关，用完即关。发现有煤气泄露现象，要即时作出处理或告知宿舍管理人员，以免发生事故。用完煤气不关者，记小过一次并罚款10元，屡犯者处罚加重，因此而造成事故要负其责任。

5、 做好防盗措施;

① 贵重物品自行妥善保管好。

② 持有宿舍钥匙的员工，不得将钥匙转借非本宿舍人员使用，没分配到钥匙的住宿员工，需借用要对其负责，用完即还。否则发生宿舍失窃事件，要追其责任。

③ 上班、作息或宿舍无人时，要将门窗关锁好。上班时，最后离开宿舍之人要把大门关锁好。晚上最后回宿舍，或最后作息离开大厅之人要负责把大门关锁好。

④ 值日之人，睡前要检查一遍煤气，水龙头是否关紧，关好，大门是否关紧，锁好。人是否回齐或叮嘱在厅未休之人把门、窗等关好。

九、 严禁在宿舍做不文明行为

1、禁止在宿舍内赌博，酗酒，打架等不良行为。

2、不得有影响他人休息行为，如作息时间，不得大声喧哗，吵闹，电视机音量要关小。

3、禁止在宿舍内搞男女关系，不检行为。如无正当事由，男的不能随便进入女的房间，女的也不能随便进入男的房间。

4、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间和睦相处。不得以任何借口争吵、打架、酗酒，晚上12点停止一切娱乐活动，并检查未归宿人员。12点后原则上不允许员工进出宿舍。早上8点30分以前不得有任何性质的娱乐活动，或大声喧哗，影响他人休息。

4、未经主人许可，不得擅自动用他人物品。

(触犯以上第九条规定，可按情节轻重做警告，记过等处罚)

十、 做好宿舍卫生工作。

1、宿舍卫生清洁一人一天轮流值日。清洁范围包括大厅，阳台，厨房，卫生间。值日之人应保证各公共地方整洁。地面干净，桌、椅、电器无尘。摆设整齐，垃圾及时倒除。(不搞卫生者，一次处罚一个星期宿舍卫生清洁，屡犯作记过罚款处理)

2、 不得随地吐痰，乱丢果皮、纸屑、烟头、烟灰等杂物。吸烟者以不影响他人为主。(违者作搞卫生或处罚处理)

十一、 做好节能工作。

1 宿舍的照明灯具，风扇，电视等电器人离不用时，要关闭。(违反一次，罚款20 元)

2、 节约用水不得有浪费行为，使用热水冲凉时间不得超过20分钟。(违反一次，罚款20元)

十二、 有以下行为者给予退宿

1、 无正当理由而不服从宿舍管理人员管理。

2、 未经宿舍管理人员或公司领导同意而擅自作出对宿舍利益损害严重者。

4、 严重影响舍邻或同事休息，警告未果者

3、 有盗窃行为者。

各住宿人员严格遵守以上规章，以建立和谐的宿舍气氛。 本规章制度自确立之日实施，不完之处后补

学校消防安全管理制度范文

学校消防安全制度是促进学校教学工作顺利开展的重要保障，下面是第一范文网小编精心整理的学校消防安全管理制度范文，供大家学习和参阅。

学校消防安全管理制度

(一)消防常规工作

一、贯彻“预防为主，防消结合”的方针

1、关于消防工作，我国已有相应的法律法规，如《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》等，各班要认真学习这些法律法规，并严格按法律法规的要求做好消防工作，确保师生生命财产的安全。

2、预防为主的含义是查隐患，找漏洞，防患于未然。诸如校园建筑的配电箱、电路、电线的布局，易燃品的堆放，建筑物的安全出口等。

3、防消结合的含义是购置消防器材、配备专兼职人员、研究总结、推广普及消防知识和技术，以防止火灾事故发生。在火灾发生时，最大限度地减少损失。

二、制订消防责任书，落实消防责任制

依据《中华人民共和国消防法》，有以下消防工作职责：

1、制定消防安全制度和消防安全操作规程。

2、实行防火安全责任制，确定本单位的消防安全责任人。

3、针对学校实际、特点，对师生员工进行消防宣传教育。

4、组织防火检查，及时消除火灾隐患。

5、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志和疏散应急

照明装置，并定期组织检查、维修，确保消防设施和器材完好、有效。

6、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

7、学校与班主任、住校生管理教师签订安全责任书，在落实消防责任制的过程中，必须掌握以下工作情况，确保消防工作落到实处：学校师生员工消防安全教育和培训情况;防火检查制度的制定和落实情况以及火灾隐患的整改情况;消防安全重点部位的确定和管理情况;易燃易爆危险物品存放场所防火防爆措施的落实情况。

三、抓好消防宣传，提高防火意识

消防宣传的目的在于提高学校的防火意识，在每学期开学初召开安全教育大会，在每年“安全教育日活动”、“11•9”消防日抓好消防宣传，在平时还应把消防知识的内容纳入教学计划中，同时利用主题班会、队会和升旗仪式对师生进行消防常识的教育，增强其处理火灾突发事故的应变能力和自救能力。

四、消防督查

消防监督检查的形式主要有：

1、定期监督检查和抽样性监督检查。

2、对校内公众聚集场所和大型活动举办前的消防监督检查。

3、对校内违规违法使用电器设备的监督检查。

4、针对重大节日、重大活动、火灾多发季节、开学前和放寒暑假前的消防监督检查。

5、其他根据需要进行的专项监督检查。

6、校内的教学楼、实验室、食堂、礼堂、图书室、供电设施、会议室、多媒体教室、中心机房等集中区是火灾隐患检查的重点区域。

7、要利用寒暑假的空档对以上重点消防场所，进行集中检查、维护、保养，以备开学行课时安全使用。

(二)消防管理制度

一、实验室消防安全管理

1、重仪器设备、易燃易爆、剧毒、放射性等危险品必须有专人保管，专柜存放，并登记造册，严格执行领用制度。

2、实验室仪器设备放置要定位，并按其性能和要求，分别做好防火、防潮、防尘、防震、防爆、防锈、防腐蚀、防盗等工作，使仪器设备经常处于完善可用状态。

3、实验室内工作人员必须熟悉本岗位的防火要求，熟悉所配灭火器的使用方法，严格执行操作规程，切实重视安全教学。

4、实验人员每天应清扫设备和场地、保持实验室整洁卫生。

5、实验室内禁止吸烟和使用明火，如确需使用明火时，必须清理好周围易燃物品，确保安全。

6、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改;实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护;实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。

7、消防设施及器材应保持性能良好，严禁丢失、挪用及人为损坏。

8、学生上实验课前必须进行防火教育，使学生了解和掌握有关防火要求和安全知识，确保实验课期间的安全。

9、组织定期或不定期的安全检查，发现安全隐患及时整改。

学校消防安全制度范文

为进一步加强学校的消防安全工作，坚决杜绝重、特大火灾事故，努力减少火灾的危害，保障学校的各项工作秩序稳定，确保师生员工生命财产的安全，依据《中华人民共和国消防法》，特制订本管理制度。

一、组织机构与职责

1、为了实施《中华人民共和国消防法》学校成立消防安全工作领导小组，由校长、党支部负责人、分管副校长、政教处、总务处、食堂等各部门的负责人组成，校长为消防安全第一责任人，其他成员为各部位消防安全责任人。学校将消防安全纳入综合治理工作的内容，常抓不懈。

2、校消防安全工作领导小组职责：

(1)认真贯彻国家、省、市、县消防工作的指示，将消防工作纳入学校常规工作，及时总结，不断提高。

(2)大力宣传《消防法》，结合开学、学期结束、119消防日和课堂教学，经常对师生进行消防法规，消防安全知识教育，教育师生掌握正确的安全防火知识以及安全逃生办法。

(3)组建义务消防队，定期组织义务消防员学生政治、学习业务，熟练掌握、使用消防器材。在人员变动时，要及时调整，保证组织健全。

(4)在学校扩建、装修时，同时考虑消防安全。对消防重点部位，要配足消防器材，定期组织检查，保证完好。

(5)时时刻刻保持高度警惕，进行经常性的消防安全检查，发现隐患，及时整改，确保安全，一旦发生火灾，及时报警，并组织灭火抢救。

(6)对学校消防安全工作做出贡献者，及给予奖励;对因工作失职造成不良后果者，给予处罚，情节严重者报请公安机关处理。

二、消防要害部位管理制度

1、学校确定将宿舍、食堂、保管室、图书馆、阅览室、仪器室、电脑室、打印室等列为消防重点要害部位。部门负责人为本部门消防安全第一责任人。

2、消防要害部位要设立禁火标志，并建立消防档案。严禁在消防要害部位吸烟，一旦发现，要立即制止。

3、根据有关规定，学校配备的消防器材、砂箱、灭火器，要放在明显的地方。管理人员要学习、掌握有关的消防知识，会正确使用灭火器，会报警。要经常检查灭火器，健全保养制度，如发现过期，要及时向总务处报告，更换药剂。

4、电工要经常检查电器、电线的使用情况，不准乱拉临时电线，经常宣传安全用电知识。要严格执行操作规程和技术规范，定期进行检查，发现问题及时解决。

5、电脑室管理人员在启动电脑、空调等设备时，先检查线路、插头的安全情况，使用结束时，要切断电源。

6、仪器保管员不准在仪器室里做易爆易燃剧毒的演示实验，易爆易燃剧毒物品坚持严格审批专人领用，多余回收，化学危险品室每周至少打开1~2次。

7、图书、打印室的保管员打开门窗时，要保持室内有人，人离开时，随时关好门窗，严禁火种入内。

8、教师要认真贯彻消防法规认真执行消防制度，积极配合学校开展消防安全知识教育。组织学生活动，要认真考虑消防安全，确保学生不受火灾侵害。

三、应急措施

1校长是学校消防工作的第一责任人。一旦突然发生火灾，在学校的现场内，最高职位的干部为总指挥，负责组织灭火抢救工作。

2在教室里，一旦突然发生火灾，在场的任课教师为第一责任人，负责组织灭火抢救工作。

3在公众聚集场所发生火灾时，第一是组织撤离，师生要有秩序地离开，第二报警，第三组织灭火。

4保护现场，及时向有关部门汇报。

学校消防安全制度

(一)消防常规工作

一、贯彻“预防为主，防消结合”的方针

1、关于消防工作，我国已有相应的法律法规，如《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》等，各班要认真学习这些法律法规，并严格按法律法规的要求做好消防工作，确保师生生命财产的安全。

2、预防为主的含义是查隐患，找漏洞，防患于未然。诸如校园建筑的配电箱、电路、电线的布局，易燃品的堆放，建筑物的安全出口等。

3、防消结合的含义是购置消防器材、配备专兼职人员、研究总结、推广普及消防知识和技术，以防止火灾事故发生。在火灾发生时，最大限度地减少损失。

二、制订消防责任书，落实消防责任制

依据《中华人民共和国消防法》，有以下消防工作职责：

1、制定消防安全制度和消防安全操作规程。

2、实行防火安全责任制，确定本单位的消防安全责任人。

3、针对学校实际、特点，对师生员工进行消防宣传教育。

4、组织防火检查，及时消除火灾隐患。

5、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志和疏散应急

照明装置，并定期组织检查、维修，确保消防设施和器材完好、有效。

6、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。

7、学校与班主任、住校生管理教师签订安全责任书，在落实消防责任制的过程中，必须掌握以下工作情况，确保消防工作落到实处：学校师生员工消防安全教育和培训情况;防火检查制度的制定和落实情况以及火灾隐患的整改情况;消防安全重点部位的确定和管理情况;易燃易爆危险物品存放场所防火防爆措施的落实情况。

三、抓好消防宣传，提高防火意识

消防宣传的目的在于提高学校的防火意识，在每学期开学初召开安全教育大会，在每年“安全教育日活动”、“11•9”消防日抓好消防宣传，在平时还应把消防知识的内容纳入教学计划中，同时利用主题班会、队会和升旗仪式对师生进行消防常识的教育，增强其处理火灾突发事故的应变能力和自救能力。

四、消防督查

消防监督检查的形式主要有：

1、定期监督检查和抽样性监督检查。

2、对校内公众聚集场所和大型活动举办前的消防监督检查。

3、对校内违规违法使用电器设备的监督检查。

4、针对重大节日、重大活动、火灾多发季节、开学前和放寒暑假前的消防监督检查。

5、其他根据需要进行的专项监督检查。

6、校内的教学楼、实验室、食堂、礼堂、图书室、供电设施、会议室、多媒体教室、中心机房等集中区是火灾隐患检查的重点区域。

7、要利用寒暑假的空档对以上重点消防场所，进行集中检查、维护、保养，以备开学行课时安全使用。

(二)消防管理制度

一、实验室消防安全管理

1、重仪器设备、易燃易爆、剧毒、放射性等危险品必须有专人保管，专柜存放，并登记造册，严格执行领用制度。

2、实验室仪器设备放置要定位，并按其性能和要求，分别做好防火、防潮、防尘、防震、防爆、防锈、防腐蚀、防盗等工作，使仪器设备经常处于完善可用状态。

3、实验室内工作人员必须熟悉本岗位的防火要求，熟悉所配灭火器的使用方法，严格执行操作规程，切实重视安全教学。

4、实验人员每天应清扫设备和场地、保持实验室整洁卫生。

5、实验室内禁止吸烟和使用明火，如确需使用明火时，必须清理好周围易燃物品，确保安全。

6、实验室电源开关、线路、设备应定期检查，发现安全隐患时，应及时报告有关部门进行维修及整改;实验员下班前必须关闭电源开关，下班后因实验需要继续使用电器的，必须经实验室管理人员同意，并安排专人看护;实验室内不准乱拉乱接电源线，以免用电超负荷。

7、消防设施及器材应保持性能良好，严禁丢失、挪用及人为损坏。

8、学生上实验课前必须进行防火教育，使学生了解和掌握有关防火要求和安全知识，确保实验课期间的安全。

9、组织定期或不定期的安全检查，发现安全隐患及时整改。

第一条为建立良好的激励机制，充分发挥员工个人才能，不断提高工作效率，特制定本办法。

第二条本办法适用于公司全体员工。

第三条公司成立由公司高管人员及各部门负责人组成的考核小组，考核小组负有监督、协调和仲裁职能。人事部门为具体的执行部门。

第四条考核采用100分制。考核结果分为五档，分别对应考核得分如下：优秀91-100分;良好81-90分;称职71-80分;基本称职60-70分;不称职59分(含59分)。

第五条员工的工作包括日常工作和例外工作。日常工作考核比重占80%，例外工作占20%。直接主管对本部门的工作进行分配，将各岗位的日常工作构成岗位职责，岗位职责是绩效考核的主要参考依据。部门主管根据各岗位职责，对所述工作确定权重分值。根据公司特点，除岗位职责的日常工作外，员工还有例外工作，董事长和总经理安排的工作(包括部门主管对下属员工安排的工作)，视为职责人的例外工作，列入绩效考核表，列入例外工作的绩效考核最多不超过四项。

第六条对于部门正副经理级别员工在考核时除日常工作外，还包括其计划、协作、督导和培训指导四个方面的潜力进行考核。

第七条每周的部门周工作总结计划应细化，各部门需将各项工作落实到具体的执行人，工作完成的结果和及时性作为其考核的主要依据。各部门的周工作总结计划表需在每周一报送行政部，未按时报送的每次扣部门负责人当月绩效考核分2分/次。

第八条在月未考核时，未完成的主要工作按该项工作分值的80%扣分，未按要求完成按50%扣分，未及时完成按20%扣分;例外的工作未完成按3分/项扣分，未按要求完成按2分/项扣分，未及时完成按1分/项扣分。

第九条根据公司制度的规定，每违反公司制度中的一项，扣0.5分/次。个性地，对于上班时间玩游戏、大声喧哗、随地吐痰、乱扔烟头纸屑或其他杂物者、上班时间看与工作无关的书报、网站者，每违反一次扣1分;迟到、早退每次扣0.5分。

第十条考核流程：

(1)每月最后一个星期，人事部将各职位的《员工月度考核表》发放到各部门经理处，部门经理分发给员工。

(2)员工对照自己的工作完成状况进行自评，并填写未完成的工作及其原因、工作中存在的问题及改善措施、工作体会及对公司部门的要求与推荐。员工应在每月2前将《员工月度考核表》报送直接部门主管处。

(3)直接主管依据员工岗位职现，并结合员工实际工作状况，根据《员工月度考核表》进行考核，于5日前交人事部。

(4)人事部负责审核、汇总各部门员工的业绩考核状况，将考核状况于每月8日前汇总报总经理核批。

(5)人事部将经总经理核批的考核结果于10日前反馈到各部门负责人处，各部门负责人应透过面谈的形式把考核结果反馈给被考核员工，并与员工共同针对不足进行分析，指明今后努力方向，为员工实施绩效改善计划带给帮忙，并跟踪改善效果。

(6)每月的考核结果在最近的一次公司例会上予以通报。

第十一条员工只有在较好地完成本职工作和临时安排的例外工作的前提下方可评为良好，只有在具有突出表现时方可评为优秀，评为优秀时考评人员应列出具体事例。对绩效考核中被评为不称职的员工，考核人务必进行说明，并经该部门的经理审核同意。

第十二条公司绩效工资结合岗位工资发放，计算办法为：

岗位绩效工资=[(最终绩效评分-80)/80+1]*岗位工资

第十三条如员工表现个性优秀，为公司作出重大贡献的，除评为“优秀”外，公司还将另行奖励。如员工犯严重错误给公司造成重大损失除扣除全部工资外，将视损失大小追究其赔偿职责。

第十四条员工如对当月考核结果有重大疑义，能够向部门经理或人事部提出申诉。

第十五条如考核结果调整，本月仍将按原考核结果发放工资，在下月发放工资时再予以调整。

第十六条员工自评和部门经理在对下属员工进行绩效考核时，应对照其工作计划的完成状况，认真客观地评分，不得敷衍应付。如敷衍应付的，扣除其当月绩效考核分3分/人次。

第十七条人事部于每年1月份综合全体员工上一年度各月绩效考核结果，协同考核小组对员工上年度之工作绩效进行年终综合考评。

第十八条人事部为每位员工建立考核档案，考核结果将作为奖金发放、评选先进、薪资调整、职务调整等的重要依据。

第十九条对贴合以下条件者，给予“考核辞退”处理：

1、一个考核年度内有三次月度考核被评为不称职的;

2、一个考核年度内，连续三次月度考核被评为基本称职和年度绩效考核被评为基本称职的，又无适合的空缺岗位可调配或不服从公司重新安排工作岗位的;

3、每个年度绩效考核结束后，对全体员工进行考核成绩排序，除上述2项产生“考核辞退”的条件外，对排序处于尾端的人员实行绩效考核的“尾端辞退”;年度的考核辞退率(包括尾端辞退)的比例由总经理确定。

公司同时与被考核辞退的员工解除劳动合同。

第二十条本办法解释权归人事部。

第二十一条本规定自发文之日起生效。

第一节 考勤管理制度

第一条 总 则

一、 为了加强公司员工考勤管理，提高工作效率，特制定本制度。

二、 本制度为公司及所属各部门分(子)公司、部门考勤管理基本制度。各部门、分(子)公司依照执行或在本制度也许范围内根据部门具体工作性质自行规定，自定的考勤规定报公司核准后生效。

第二条 考勤人员

一、 公司各部门均要设一名兼职考勤管理员，负责本部门考勤的管理和汇报工作，对本部门考勤的准确性、及时性负责;

二、 各部门考勤员应于每月5号前将上月考勤表递交办公室人事部，以备核查;

三、 递交考勤表时，员工当月的请假单、出差单、异常出勤处理单、奖励处罚单及相关证明等作为附件汇总备查，若手续不完备，将视为旷工。

第三条 考勤方式

一、 员工采取上、下班指纹打卡的方式考勤;

二、 所有员工必须遵照其服务岗位所规定的时间，按时上、下班，做到不旷工、不迟到、不早退。

第四条 员工上、下班考勤

一、 员工应打卡考勤，以记录出勤时间。

1、 员工如果未按规定打卡，将视为缺勤，并扣除相应的基本工资。

2、 除经公司领导批准和因工作特殊情况，可免打卡。批准领导签名后方有效，否则视为旷工。

二、 工作时间，因工作性质不能严格执行公司规定的上、下班时间的部门、人员可适当调整，但须到办公室管理部门核准、备案。

第五条 迟到(早退)

一、 超出正常规定上班时间到达(以打卡时间为准)视为迟到;员工非工作需要提前下班的视为早退。

二、 迟到时间10—30分钟的，每次扣款20元;超过30分钟的，每次按半天事假论;扣除半天工资。

三、 因公务关系而迟到(早退)者，须提前请示所属部门主管，并在当日填写员工异常出勤处理意见表交部门领导签批，再交办公室人事部门核准，否则按迟到(早退)处理。

四、 因公外出不能打卡的员工，处理同本条三，否则按事假处理。

五、 员工经常迟到(早退)，月累计3次者，或全年10次者，公司予以立即辞退，而不要事先通知并不给予任何补偿。

第六条 旷工

一、 未经请假无故不上班或假满未续假而擅自不到职者为旷工。

二、 员工无故旷工1天，扣除当天工资，另扣款100元。

三、 员工一个月旷工3日，或年内累计7日者，公司予以立即辞退，

而不需要任何事先通知或给予赔偿。

第七条 请假、休假管理

假期类别，公司假期分为休假、法定节假、事假、病假、补休假、婚假、丧假、产假、陪护假、工伤假等。所请各假，如遇休假日，不另补假。

第八条 休假

休假是指休息日，员工每周享有1天休息日，以周为原则，员工调休应提前征得部门负责人同意并安排好工作方可休假。

第九条 法定节假日

员工每年享有共计十个工作日的法定休假：元旦一天、春节三天、劳动节三天、国庆节三天。

第十条 请假规则

员工请假须提前填写请假单，并按规定审批权限呈报，批准后将请假条报考勤人员作考勤凭证。特殊情况，应先用电话申请，并与复工当日填写请假单交部门主管补签后，递交办公室人事部门核准。 第十一条 公司员工请假审批权限如下：

1、 部门负责人以上(含副总)人员请假必须经总经理批准。

2、 部门负责人以下员工请假，3天内(含3天)由分管负责人核准，3天以上的由公司办公室人事部门审批后由办公室负责人核准后生效。

3、 病假须有医院病历及医生开具的休息证明，并须经直接领导审批后方可。

第十二条 事假

1、 员工请事假应事先由部门负责人批准，事先未得到批准的，按旷工处理。

2、 因事必须本人处理者可请事假，一年累计不得超过7天，超过7天的须经总经理批准，事假期间不发放薪资。

第十三条 病假

1、 公司职工因患病或非因工负伤，需要停止工作医疗时，在公司

工作年限5年以下的为3个月;5年以上的为六个月。在规定的医疗时间内，工资按50%发放;超过规定时间的按基本工资的50%。(必须有市级医院出具的证明)

2、 在规定的医疗期内康复，但不能从事原工作的，可作换岗或解聘处理。超出期限仍未复工的将解除劳动关系。

第十四条 婚假

1、 员工本人结婚，可准假15天。

2、 婚假工资按基本工资的50%发放，但须提前10个工作日向公司人事部门提出书面申请，并提供结婚证明。

第十五条 丧假

1、 如员工的父母(含家属父母)、家属或子女去世，凭医院《死亡通知书》，公司将给予员工最长3天丧假，路程另计。

2、 员工请丧假，须提前通知办公室人事部门。

3、 丧假期间工资按基本工资的50%计发。

第十六条 产假

1、 女员工生育，可享受产假90天，晚婚晚育者增加产假30天。

2、 难产、多胎等根据政府规定给假。

3、 所以女员工必须与孕后一个季度之内告知部门负责人。

4、 休产假必须于产期前10周向办公室人事部门申请，并出示医院出具的证明。

5、 产假工资按政府规定生育标准办理。

第十七条 补休假

1、 经部门负责人批准在法定假日不能安排休息的，只能在当月补休，不能跨月累计补休。

2、 员工补休，需提前向办公室负责人申请，未获批准强行休假者，按旷工论处，情节严重的，按公司奖惩制度处理。

3、 当月不能补休的，在年终考评时给予适当加分。

第十八条 工伤假，员工在工作过程中发生人生伤害，其期限可依据国家相关规定执行。工伤处理与工伤待遇按照《企业工伤管理制度》执行。

第二节

在职员工薪酬福利

第一条 工资构成

一、员工的工资总额由基础工资、绩效工资、奖金、津贴组成，有特殊贡献的员工经总经理批准增加贡献奖。

1、基础工资包括基本工资、技能等级工资、岗位职务工资，按月核

发。

2、绩效工资指也月目标责任书完成率100%挂钩的工资，按月核发。

3、奖金是指与各种经营实体创造的价值及利润挂钩的奖励，具体标准按照年度目标责任书约定执行，年终一次性发放。

4、津贴是指因为工作需要，根据职务级别、岗位性质等不同特点而设定的各类补贴，包括交通补贴、通讯补贴、餐贴等，按月核发。

二、个人所得应缴纳所得税，由公司代扣代缴。

第二条 工资支付

一、公司以货币形式按月支付员工的劳动报酬。

1、工资发放实行先做后付制度，即当月工资次月发放。

2、公司按员工实际工作天数支付薪金，付薪日为每月10—15日，支付上月薪金。若付薪日遇节假日或休息日，则在最近的工作日支付。

二、公司按规定从员工当月工资收入中扣除个人所得税。

三、薪酬标准属于保密范畴，本公司员工不得向其他员工泄露自己的工作标准，也不得打听其他员工的工资标准。

第三条 福利

一、休假

员工享有公司规定的各种假期。详见本章第一节《考勤管理制度》的有关规定。

二、社会保险

公司按规定给员工办理基本社会保险，并承担公司应缴纳部分个人应缴纳部分由公司代缴，并从员工当月薪资中扣除。

三、培训与职工活动

1、公司针对不同类型的员工提供不同的培训。例如新员工的培训、工作绩效突出的管理人员和员工的培训以及后备管理人员的培训等等。

2、公司所有员工均有参与会与公司内定期或不定期举行的各项活动，例如公司的春节联欢晚会、生日活动、郊游以及各种比赛活动。

第四条 工资标准

一、

二、 基本工资：960元/月。 绩效工资：按实际绩效核发。

三、 奖金：按年利润和职务比例核发。(公司无利润则不发)

四、 补(津)贴标准：

1、餐贴：150元/月。

2、交通补贴：50元/月。

3、通讯补贴：50元/月。

4、考勤奖励：150元/月。

5、岗位津贴：按实际岗位性质核发。

第三节

员工奖惩管理条例

第一条 奖惩理念

旨在塑造公司的文化，奖勤罚懒，纠正员工不良习惯。

第二条 奖励

一、 奖励方式多样，对本职工作业绩的奖励体现在指标奖金中，员

工在圆满完成本职工作外做出特别贡献的情况下，将获得特殊的奖励。

二、 有下列事迹之一者，给予通报表扬并予相应嘉奖：

1、 工作表现优秀，认真负责，工作成绩突出者;

2、 爱惜公物，厉行节约，成绩显著者;

3、 发现事故隐患，及时采取措施，防止重大事故发生者;

4、 对外服务创造良好声誉者;

5、 关心公司发展，提出合理化建议，经采纳实施有显著成效者;

6、 为保护公司财产及人们生命安全，见义勇为事迹突出者;

7、 对损害公司利益的人阻止或举报属实者;

8、 善于钻研，有技术突破者;在外做好事，为公司赢得良好声誉者。

三、 有下列事迹之一者，给予嘉奖并可申报晋职或晋级。

1、 围绕“两主四辅”(两主：创造利润、造就人才。四辅：诚信、

务实、开拓、跨越。)管理思想，即在创造利润、造就人才两个方面有重大贡献，积极开拓经营范围，创造了可观的经济效益;

2、 解决重大经营难题，使工程项目得以实施。

3、 对项目方案提出合理化建议，经过实施为公司节省大量资金;

4、 保护国家和公司财产利益不受侵害，并做出突出贡献;

5、 对改革公司管理、扩大公司信誉、提高服务质量有重大贡献;

6、 在减少浪费，降低成本方面的措施效果显著者;

7、 培养和举荐人才方面成绩显著者;

8、 对提高公司整体经营，管理水平有突出贡献者

第三条 惩罚

惩罚的类型包括但不限于经济处罚、警告、严重警告、记过、记大过、解聘。

一、 经济处罚：有下列情形之一者，给予降级处罚，并酌情扣除当月部分奖金。

1、

2、

3、

4、

5、

6、

7、

8、 公司开会无故迟到、不退、违反其他会议制度; 无正当理由不参加工作组织的各项活动; 公共区域大声喧哗，影响他人工作; 随地吐痰、乱丢废弃物; 未打招呼，随便带陌生人进入办公区域; 行为不检点、语言经常不文明; 不履行请假手续，擅自离岗; 工作时间看小说、看与工作无关的报刊、玩游戏等做与工作无关的事。

9、 违反公司规定的其他行为。

二、 警告：有下列情形之一者，给予警告处分。

1、

2、

工作者; 经济处罚3次以上者; 在工作时间，与同事之间或外人发生激烈争吵，影响他人

3、

4、

5、

6、

7、

8、 在禁止吸烟区域内吸烟者; 多次不按时完成上级布置的工作，工作进度不及时汇报; 未经领导允许，工作中脱岗(半小时)办私事; 未经许可私自打长途电话; 被上级有关部门检查出工作问题; 擅自开启或使用非工作范围内的设备、仪器或设施等;

三、 严重警告：有下列情形之一者，给予严重警告。

1、

2、

3、 受过3次(包括3次)警告以上; 不服从领导管理造成不良影响; 因工作服务质量差，给公司造成声誉和经济损失，别客人投诉到公司者;

4、

5、

6、

7、 随意用、拿公司物品，数额较大者(50元以上); 不爱惜公物及设备使公司造成经济损失; 利用职权报复他人; 违反公司其他相关管理制度，行为较严重的;

四、 记过：有下列情形之一者，给予记过处分。

1、 对其他有损公司利益的行为和个人不及时汇报;

2、 搬弄是非，无中生有，挑拨离间，影响员工团结;

3、 经过指正，员工仍视制度而不顾的行为;

4、 违反公司其他制度、规定较为严重行为;

5、 超越职权范围，擅自作出决定或对与本职工作无关的事宜随便作答，造成影响和损失。

五、 记大过：有下列情形之一者，给予记大过处分。

1、一年内受过两次严重警告;

2、工作玩忽职守，造成公司和名誉损失;

3、故意说假话，做假事，造成不良影响;

4、发现公司物品被偷或设备被损坏，不及时上报;

5、拒绝接受任务，不服从正常调动，经劝说无效。

六、解聘：有下列情形之一者，予以辞退或开除并立即解除劳动合同，公司不给予任何补偿。造成公司损失的，还须进行经济赔偿。

1、经常完不成工作任务，不胜任担当的工作，又不服从换岗或换岗后仍不能胜任工作;

2、一个月内旷工3天(含3天)以上或一年内累计旷工7天以上(含7天);

3、工作时间饮酒滋事、打架斗殴;诬陷、暴力胁迫上级或同事，影响恶劣;

4、煽动或参与怠工、罢工;

5、蓄意破坏公司资产损害公司利益;

6、滥用职权，玩忽职守，不负责任或不遵守操作流程，给公司造成较大经济损失;

7、背叛公司，向外界泄露公司机密材料;

8、严重违反规章制度造成重大经济损失或严重违反劳动合同有关条款;

9、在求职申请或其他已签署的文件中提供假资料;

10、有私拿回扣、贪污受贿、损公肥私、挪用公款及严重侵占公司财物等行为，有盗窃、诈骗等不良行为或有其他违法行为，情节严重者;

11、严重违反公司其它规定中符合辞退条款，并造成严重后果者;

12、严重违背社会公德，给公司名誉带来极坏影响。

第四条 奖惩程序

一、 奖励员工由员工或部门向办公室人事部门提供书面素材，经办公室呈总经理批准。

二、 惩罚员工由其他员工、部门主管检举或公司管理部门调查，由各部门主管或总经办按程序办理，并报告人事部门备案，资料存入个人人事档案。解聘还需公司总经理或分管副总经理批准。

三、 部门经理以上人员之奖励或处分由人事部门提出后报总经理批准，办公室和人事部门负责奖励/处分措施的具体实施。

四、 员工对奖惩有申诉的权利，认为不合理者一周内可以向办公室人事部门提出复议，否则视为员工已经接受。

第四节

员工保密管理制度

第一条 公司秘密分类

一、绝密级：指公司经营发展中，直接影响公司权益的重要决策、文件资料，如公司尚未付诸实施的经营战略、公司管理方法、公司制度、经营策划、施工方案、设计图样、公司财务信息等。

二、机密级：指公司的规划、统计资料、重大会议记录、公司经营状况等。

三、秘密级：指公司各类档案、合同、协议、员工工资收入、尚未进入市场或尚未公开的各种信息。

第二条 保密要求

一、所有员工入职，所签协议中必须包含保密条款。

二、公司废旧纸张(无保存价值、涉及工作内容的文件材料、图纸等)均须作销毁处理，不得当垃圾随意乱扔。

三、在对外合作中，若需向对方提供公司秘密事项的，须征得主管负责人或分管领导同意，必要时要求对方签订保密协议。

四、公司员工不得以任何方式向无关人员传递公司秘密。

五、不在私人交往中涉及公司秘密。

六、不在不具备保密条件的装置中存放秘密文件、资料，离开办公地点，须将重要文件放入抽屉。

七、不得出于私人目的，将应保密的文件、资料带出公司。

八、严禁带无关人员参观公司。

九、未经允许不得翻看其他部门的文件资料、不得使用他人电脑。

十、非办公人员严禁进入办公重地(如：总经办、财务、档案办公区。)。 十一、公司员工发现秘密已经泄露或可能泄露时，应立即向公司报告，并在力所能及的情况下及时做出相应的补救措施。

十二、其他保密要求。

第三条 公司员工若发现公司秘密泄露并及时采取补救措施，为公司挽回损失的，可视其贡献大小给予嘉奖以上奖励。

第四条 以下情形将给予解聘处分，并视情节追究其法律责任：

一、 掌握公司秘密是人员出于不良企图故意泄露公司秘密的;

二、 出于不良企图窃取或试图窃取公司秘密的;

三、 泄露公司重大秘密，使公司蒙受重大损失的;

四、 未尽事宜，按公司其他制度、协议中保密条款执行。

第五条 违反本制度第四条以外其他条款规定的，将酌情予以适当处罚。

为推进我校无烟学校创建工作，保护广大师生的身心健康，创造一个优美、洁净、舒适、文明的校园环境，根据《市教育局关于进一步加强学校控烟工作的通知》的文件要求，结合我校实际，学校特制定如下控烟工作管理制度：

一、成立学校控烟领导小组

组长：李华

副组长：贺道标、刘彦宏、胡先林、彭银斌、朱翔、汪红星

成员：付永胜、何丙华、刘想新、郭志斌、张惠芳、李进明、

张永、肖作强、李进军

学校控烟领导小组下设办公室，办公室设在政教处，由付永胜同

志担任办公室主任。

二、控烟工作有关规定

1、通过多种方式，广泛宣传吸烟的危害，教育引导全体师生珍爱健康、拒绝烟草。

2、学校的教室、实训楼、会议室、教师办公室、学生宿舍等一切公共场所禁止吸烟，做到不敬烟、不劝烟，客人递烟应婉言谢绝。

3、各科室和教研组负责人负责本办公室的禁烟工作，做到室内无抽烟者、地面无烟蒂和烟灰。

4、对于本校师生及来访人员吸烟现象，每位师生都有义务和责任上前阻止，制止其不文明行为，并及时向学校控烟工作领导小组反映。

5、学校大门口设立“创建无烟学校”标志，教学楼、实训室、会议室、图书室、教师办公室等公共场所张贴禁烟标志，并禁止摆放烟具。

6、学校相关科室控烟职责分工如下：

政教处负责我校学生的具体控烟工作，总务处负责宿舍楼内的控烟工作及禁烟标志牌的安装，校团委负责学生控烟的宣传教育工作，学校办公室负责办公楼和门卫室的控烟工作，并适时组织进行控烟知识讲座。

三、控烟工作奖惩办法

1、在学校公共场所吸烟者一旦被发现，将进行劝阻和教育。发现第一次吸烟进行批评教育，第二次进行通报批评，第三次以上(含三次)每次扣款20元。

2、经常在学校公共场所吸烟教育无效者，取消本年度评优评先资格，对严重违反学校控烟规定的，在年终考核时予以降低考核格次。

3、对彻底戒烟或控烟工作中表现突出的个人和科室，学校将适时表彰奖励。

四、控烟工作的巡视、检查和监督

1、学校控烟领导小组组长、副组长不定期对校园控烟工作进行巡视。

2、各党支部书记组织本支部党员，定期或不定期对行政楼等公共场所进行控烟检查(教学支部负责单月检查，学生支部负责双月检查，行政支部不定期抽查)。

3、学校党总支办公室设立控烟监督员，对行政楼等公共场所吸烟现象进行监督。

五、其它事项

1、本制度从20xx年11月起实施;

2、本制度最终解释权在学校控烟工作领导小组。

1.严格执行《学校卫生工作条例》规定，学校为师生提供充足的符合卫生标准的饮用水。建立和落实学校卫生管理制度，指定专人负责管理，确保师生饮水卫生安全。

2.学校需要为师生提供管道直饮水，须向辖区卫生行政部门申请办理有效管道直饮水卫生许可证方可使用。

3.学校提供瓶(桶)装水，要选择信誉好、水质优、符合国家规定的企业供水，并负责卫生监督检查。建立索证和进货台账制度。学校与供水企业签订合约，由企业的专业人员定期为饮水机消毒，更换过期、破损部件，送达水质检验报告单，经审验合格后，方可继续供水。

4.学校总务处专职对管道直饮水、瓶(桶)装水、烧开水以及其他方式的供水负责，专人专管。管理责任人要明确职责，正确掌握管道保养维护、清洗消毒、更换饮水设施等的操作规范和卫生要求，确保供水各环节的卫生安全。

5.及时落实卫生行政部门对学校饮用水提出的整改措施，加强与专业监督机构的沟通，做好检查与记录，共同做好师生饮用水工作。

6.总务处要建立师生饮用水工作管理档案，接受教育、卫生部门对学校饮用水情况巡查、督查。

常山县同弓小学

20xx年9月

一、行政总厨

直接领导：董事会或总经理管理对象：各厨师长联系范围：公司各部门

工作职权：

1、据公司董事会或总经理指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到“上传下达”。

2、师队伍技术培训规划和指导。

3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。

4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。

5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。

6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。

7、负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。

工作职责：

1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。

2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。

3、调节各厨房厨师的人员配置，并将处理意见报公司总经理审定。

4、组织制定酒店原料的采购，供应与存储规划，并对其作业管理流程进行密切监控。

5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。

6、根据总公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发职责指标。

7、根据公司总经理指示，参与和组织国家级和国际大型餐饮，食品学术研讨交流会议与活动。

8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。

9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。

二、厨师长

直接领导：总厨(无总厨由总经理)管理对象：厨房各组组长联系范围：酒店各部门

工作职权：

1、负责各小组组长的考勤考绩工作，根据他们工作表现的好坏，正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。

3、合理调动，安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。

4、现场检查、督导厨房的各种准备工作。

工作职责：

1、根据酒店的特点和要求，制定零餐和宴会菜单。

2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

3、巡视检查厨房工作状况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。

4、检查厨房设备运转状况和厨具、用具的使用状况，制定年度订购计划。

5、根据不一样季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式，增加花色品种，以促进销售。

6、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。

7、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师，对厨师的晋升调动提出意见经批实施。

8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作，制定菜单，对菜品质量进行现场把关，重要客人可亲手操作。

9、合理调配人员，科学安排操作程序，保证出菜节奏，为服务工作带给良好的基础。

10、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应状况和价格。根据原料供应和宾客的不一样口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用务必经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作，根据客人口味要求，不断改善菜品质量、并协助总经理设计、改善菜单，使之更有吸引力，不断收集、研制新的菜点品种，并持续地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见，不断改善工作。

三、红案炉子组长

直接领导：厨师长管理范围：炉灶厨师

联系范围：厨房其它各组职权：负责小组考勤，安排本组厨师上岗。

工作职责：

1、协助厨师长制作菜单，懂得成本核算和菜肴的销售价。

2、熟练地烹制厨房能够带给的季节、月、周、日特色菜。

3、检查督导组内所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师，指导新厨师按厨房的程序工作。

4、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当，检查炉头各岗位的准备工作。

5、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作，与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。

6、掌握各种原料的名称，产地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下属领取当日厨房所需要的原料。

7、向厨师长汇报厨房工作，并提出推荐，如厨房人员问题，厨房食品卫生质量问题，当天厨房所不能带给的菜品，食品原料的采购问题，客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。

8、工作完毕后，应负责检查厨具、用具是否整齐清洁，保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关掉。

四、红案炉子厨师

直接领导：红案组长联系范围：传菜员、管事组

工作职责：

1、负责零餐及宴会菜肴的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。2、熟练地烹制厨房带给的各类菜肴。

3、按组长的要求，填写领料单经厨师长签字，领取每日货物。

4、负责制作当天所需氽煮食品及半成品的准备工作，配制各种调料。

5、上班后，准备好所有炉头必用的生产工具，如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。

6、开餐完毕后，清洗所有炉头生产工具，摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关掉。

7、理解上级的其它任务。

五、红案墩子组长

直接领导：厨师长管理范围：打荷厨师、墩子厨师

联系范围：前厅、厨房各组工作职权：负责本组考勤、工作安排

工作职责：

1、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。

2、熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工，安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰，菜品餐具的配置，确保开餐的正常供应。

3、努力提高配菜质量及速度，做到忙而不乱。

4、接到传菜组的点菜后，按“先到先制，先难后简，先荤后素”的原则配菜。

5、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜组，再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。

6、对点菜单，菜名不清楚的必须要查清配菜，以免错配。严格遵守“见单配菜，无单不配”的原则，配餐后保管好配菜单、以便核查。

其它工作职责及操作流程详见公司厨政管理。

(一)、网络维护管理

1、总体方面，监测公司网络系统的运行状态，并进行维护，确保其正常运作，包括路由器、交换机，VOIP设备等等;

2、网络拓扑规划及实现;

3、网络设备管理;设备维护文档，包括设备使用情况、升级记录等;

4、网络安全管理;病毒公告、防御、检测、清除，网络反病毒软件统一部署、升级，网络防火墙的配置管理;

5、网络运行管理;包括网络设备使用规划、配置、升级，网络使用、带宽监测

(二)、系统维护管理

1、硬件方面;

(1)硬件设备(服务器、工作机、打印机、移动存储设备)安装、配置、运行;

(2)常规故障处理(设备运行维护文档、月报表);

(3)协助硬件资产登记，使用情况记录(设备资产记录文档、月报表);

2、软件方面;

(1)根据需求规划、安装、配置、管理服务器;

(2)桌面系统支持(关键应用软件统一部署，统一版本控制、区域控制)，必要时指导用户使用相关设备(必要时开展相关人员的培训);

(3)常规服务器、用户账户以及密码管理(建立、更新、删除;按需分配);服务器、用户操作系统安全补丁部署升级管理;

(4)关键服务/服务器运行、日志监控(应用服务运维、日志记录文档、月报表);

(5)根据实际需求规划、实行数据备份/恢复策略;

(三)、网络系统技术研究和应用

根据医院现状学习并研究相关改进技术，并根据现状考虑升级、部署成本和实际对工作效率带来的益处，提出方案改进网络或者系统。

为加强我校校产管理和维护，确保学校财产安全和合理使用，特制定本制度。

一 学校财产管理由总务处负责，校产管理领导小组管理。

二 学校的一切公物(包括固定资产，低值易耗品，教学用品，生活用品，建筑材料等)都应登记建账，添置的新物以及上级调来的物资、发下来的奖品，亦应先登记后使用，做到账物相符。

三 固定资产由总务处负责，建立总账，各部门(教导处、总务处、学校各办公室、仪器室、图书馆、电脑室、教室等)相应建立固定资产保管清册，由各部门管理员保管，资产每学期清点一次。消耗品和建筑材料每月结算一次，由校产管理领导小组期初、期末各检查一次。

四 各部门的固定资产，不得任意转换，如要调出调进，须会同总务处办理，班级公物因损坏需修理，应坚持学生申请，班生活委员、班主任审查，总务处批准的手续。以便对学生进行教育和执行赔偿制度。

五 新增添的校产校具一律经学校保管部门办理验收、入库及登帐手续后，方可办理财务报销。

六 教职工调离学校时，须将领用或借用的校具交还给总务处，不得私自带走或转让他人，否则，不予办理调离手续，并追查经济责任，严肃处理。

七 剧毒物品和易燃易爆物品，应加双锁，单独存放，由仪器管理员和办公室共同保管，按国家安全管理条例执行。

八 领借物品必须本着节约和实事求是精神，一定要办理领物借物手续，外单位借用物品，必须凭单位借条，经校领导或总务处同意后出借，贵重物品，原则上不出借，如必须出借时，必须经学校领导批准，借出物品，须按时归还，如有损坏或遗失，应照价赔偿。

九 为加强校产管理，减少损坏现象，总务处建立维修登记簿，各班如有损坏要及时上报，并按制度赔偿。执行班组财产检查制度，每日检查一次，期末公布各班财产管理结果。 十 管理员应以高度负责的精神管好学校财产，如有失职，致使校产受到损失者，必须严格追究责任，并根据情节轻重和财物损坏程度，赔偿全部或部分费用

十一 校舍维修、保养工作是校舍管理的主要内容。每年学校要对校舍进行多次全面检查，校舍管理人员应根据检查情况，向学校领导提出维修意见，报教育行政主管部门审定批准后进行维修。要严格把好维修质量关、造价关等，经教育部门验收合格后方可使用。

十二 本制度自下发之日起施行。

1、 餐厅员工要按时上、下班时，不得迟到早退。

2、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事，如会客、看书报、下棋等，不得带亲戚朋友到餐厅玩耍、聊天。

3、需要请假的员工应提前一日办理准假手续，经批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位，婚假、产假、丧假按有关规定办理。

4、上班时需穿戴工作服帽，要干净、整洁，不得裸背敞胸、穿便装、怪服和拖鞋，女员工不留长指甲，男员工不留长发、不得在非吸烟区吸烟。

5、严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉，严禁人为浪费，食物变质后及时向主管反映，登记后再作处理。

6、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位的卫生整洁。

7、服从主管分配，认真按规定要求完成岗位任务。

8、勤奋敬业，吃苦耐劳，互帮互助，积极主动的完成其他各项餐厅工作。

1、自觉遵守学校的一切规章制度,按时到校,不迟到、不早退，更不旷工,有事、有病要及时请假,一般不请事假。

2、要树立集体主义观念,维护集体的利益,自觉遵守中小学教师职业道德规范,树立良好的教师形象,不体罚和变相体罚学生,更不得以钱代罚。

3、全体教师要积极参加各级教研活动,以促进我校素质教育的开展和教学质量的全面提高。

4、每学期初要制定好进度计划,写出教学工作计划,对教材、学生进行认真分析,提出切实可行的教学方法。

5、每学期末要对一学期的教学工作进行认真总结分析。

6、做到三备：备教材、备学生、备方法。

7、认真书写教案。

8、青年教师要写出详案,老教师要写出有特色的教案。英语教师要写出纯英语教案。

9、教案要整洁清楚。

10、坚持运用普通话教学，做到教态自然，态度和蔼，语言准确;英语教师尽量用纯英语讲课，做到发音准确，语音语调自然流畅。

11、积极创新，坚持启发式教学，启发思维，开发学生智力。

12、按时完成，及时批改，无缺漏。做到全批全改，精批细改。

13、作文批改要有腰批、总批，指导性批语要切合实际，完成规定任务，不得缺批。

14、提倡面批作业，增加同学生的接触机会。每个教室的桌凳、玻璃、投影设备、喇叭、开关、黑板、插座等设施，学期内班主任老师负责管理。

15、教科书、教师用书、参考资料、工具书等，实行学期或学年内借用制度，按时归还。若有丢失或损坏照原价赔偿。

16、不失时机地对学生进行安全教育，不得有大小事故发生，经常对学生进行法制教育，杜绝违纪和违法行为发生。

17、及时准确处理，答复好学生家长的来信来访。协同好兄弟班级间的关系，矛盾协同解决，不得产生不良后果。

18、认真实施阶段测试，按时、按质、按量完成考试的一切有关工作。

19、代课老师上课前必须清点学生人数，以便及时联系。

20、搞好班内卫生工作，检查督促好学生的值日工作。

1.办理入住手续(员工签署入住、水电代扣协议，电信防诈骗登记、当天入住员工信息与外来人口办一致等);

2.退宿办理手续 (当天退宿员工信息与外来人口办一致);

3.行李物品带离宿舍开放行单;

4.每天更新住宿表;

5.每日点检、员工宿舍安全检查、宿舍卫生稽查和评比;

6.管理宿舍微信群，及时传达公司信息、回复员工问题;

7.处理宿舍设施的报修与维修时全程陪同并对维修结果确认;

8.每周核查住宿表、房间门牌、住宿员工相一致;

9.提供驻厂、客户等生活物资安排;

10. 投币式自助洗衣机取币与维护;

11. 汇总登记访客单;

12. 每月抄电表度数，按照人事与财务的要求，汇总结算电费，为代扣水电提供数据。

1、保证公司局域网的安全可靠性;

2、帮助公司用户解决使用网络的疑难问题;

3、对网络内所有计算机、服务器进行定期杀毒。并做记录写进日志;

4、负责网络设备的定期检查，保持运行正常及清洁保养工作;

5、负责公司内所有计算机外设(打印机、扫描仪等)的维护;

6、负责公司网站的维护，更新信息，并对内容的真实性、合法性、保密性负责;

7、监控、管理、维护公司局域网的相关设备、设施及其通讯线路，确保公司局域网络的正常运转;

8、负责网络设备、计算机系统硬、软件的维护和管理，包括公司局域网公用设备的管理，监控;

9、负责公司计算机网络设备、办公自动化设备日常基础保养指导工作。引导使用操作人员提高水平;

10、负责管理配备各部门的各种软件(操作系统、应用软件、工具软件等)在各个部门的推广应用工作;

在当今市场经济激烈竞争的大趋势面前，为了提高厂里效益和保护工人的利益，制定一下规定：

1.个人利益小于厂里利益，厂里利益小于国家利益。诚信守法，遵守厂里的规章制度是每个员工务必做到的。

2.在不要违反法律的状况下厂里所有人应听从王同志一切安排，不听从者看情节轻重按厂规处理。

3.在上班期间厂里出现任何紧急状况厂长应及时向总经理汇报。如不汇报出现不必要的损失有厂长负责.

根据总经理张保刚副总经理和我国劳动法共同制定以下规章制度：

1.我厂员工每一天早晨8：00上班，有厂长点名。总经理不定期抽查。迟到五分钟扣工资10元。迟到30分钟，扣除当天工资。员工有事情应像厂长请假再有总经理批示，如无故旷工者扣发当月工资或开除。

总经理职责：总经理应带领全体员工做好各项工作.搞好团结。储备资源。保证工资按时发放。

厂长职责：厂长应带领全长员工搞好生产，抓好质量，秉公执法，不得徇私舞弊。做好各项总经理交给的工作，搞好团结。如果因配方出现质量问题给我厂造成较大的损失应有厂长负责。厂里如果需要任何材料厂长就应向材料科提前三天提出要求。

材料科职责：及时考察市场，了解市场材料的差价。如果因材料给我厂造成严重的损失应有材料科长负责。

员工职责：

1.按时上班，不迟到，不早退。

2.按要求完成厂长交给的的工作。

3.爱护厂里模具，如果故意损坏按原价赔偿。

未尽事宜，另做协商。

1.厨师长参考员工意见簿制定每日菜单，并通知供货商提供食材。

2.厨师长对每日送来食材新鲜度进行监督，发现不新鲜食材需做退货处理，烧饭前厨师长必须对食材进行清洗，饭后对厨具进行清洗。

3.厨师长必须在员工就餐时间前烧好足够的饭菜，按时给员工分菜。

4.厨师长负责采购调味料、大米、煤气等厨房物品。

5.厨师长需保持好厨房的卫生状况，员工就餐完毕后打扫食堂大厅卫生。

6.由于公司不提供夜宵，考虑到员工需求，公司在食堂大厅提供了炊具，有需要员工可自己动手烹饪，食堂大厅卫生由就餐员工打扫。

7.注塑车间员工及门卫可提前10分钟就餐，其他车间员工就餐时间为中餐11点30分、晚餐17点。如发现提前就餐行为，视为早退。(早退处罚见《考勤管理》)。

8.餐费在各月工资中扣除，早餐2元，午餐和晚餐3元。月初各部门主管提供就餐员工人数，如不就餐需提前一天通知食堂，如不提前通知视为就餐。

9.公司保证所有员工每餐都有足够的米饭，如员工未能吃到饭公司提供20元餐费，请大家按需打饭，坚决抵制倒饭，如有发现倒饭行为罚款50元。

10.爱护食堂财产，非正常的损坏或丢失要视情况追究责任人的赔偿责任。

11.餐后请自觉清洁餐桌，保持良好卫生习惯，离开时关闭食堂电风扇，节约用电。

12.节假日食堂不开伙，大厅可以提供给大家自行使用。

13.生活垃圾不要丢入收馊水的桶里，馊水桶只能倒食物残渣，如发现谁把食物残渣以外的垃圾丢入馊水桶，发群里通告批评!

一、目的:

为使员工宿舍持续一个良好、清洁、整齐的环境，以保证员工在工作之余得到充分的休息，维护宿舍安全和提高环境品质，特制订本办法。

二、范围:

公司所有住宿员工。

三、资料:

(一)、住宿管理

1、住宿人员在申请住宿之前应填写《员工住宿申请表》，经总经理批准后，由综管部统一安排备案。

2、公司宿舍，原则上主管以上人员一人一间，员工两人一间。住宿房间及床位由综管部统一安排，住宿员工不得擅自更换房间及床位。特殊状况击需由总经理批准后方可给予调整房间或床位。

3、公司宿舍管理费用每间100元，由员工承担;两人一间的，由两人平摊该项费用。

4、住宿员工使用宿舍内的公司财物，须罗列清单，经员工个人与综管部清点确认后签字。入住人员只限员工本人。

5、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。特殊状况下，需留宿外人时须提前填写书面申请，由总经理批准后，方可留宿。

6、住宿员工不得擅自调换房间内公共财产物品。员工离开宿舍须锁好房门，贵重物品应注意保管，遗失自行负责。

7、住宿员工不得随意改造或变更房内设施，不得损坏宿舍财产及公共设施，如造成损坏，须折算赔偿。

8、公司宿舍水、电不得浪费，请随手关灯及水龙头。

9、住宿员工退房时须办理移接手续，清点财物。凡居住期间，财物有损坏的，须折算赔偿。

10、宿舍现有的器具设备(如桌椅、卫浴设备、管道、门窗、床铺等)公司以完好状态交与员工使用，如疏于管理或恶意破坏，酌情由住宿人员负担该项修理费或赔偿费，并视情节轻重处罚。

(二)、纪律管理

1、住宿员工务必按时就寝，晚上22：00后不得大声喧闹或发出大的噪声或在异性宿舍逗留。

2、宿舍区不能成为犯罪窝点，严禁酗酒、打架、偷盗、赌博等不良活动。

3、电视、音响的使用，声音不得过大，以不妨碍他人安宁为原则。

4、住宿员工不得于宿舍区室外或室内墙壁、橱柜上随意张贴字画或钉挂物品。

5、住宿员工不得破坏宿舍区任何公共设施或公物，不得在宿舍私藏任何公司物品。

6、未在公司内住宿员工在宿舍区活动时亦须遵守所有规定。

(三)、安全管理

1、宿舍内不得擅自加装使用1500W以上的电器，禁止使用电炉或明火器具，不私拉乱接电线，不使用漏电电器。

2、注意宿舍安全，严禁携入易燃易爆物品，室内不得使用或存放危险及违禁物品。3、住宿员工不得于床上抽烟，烟灰、烟蒂不得丢弃地上，烟灰缸应妥善放置。

(四)、卫生管理

1、住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品，不得随地吐痰、乱倒垃圾，不得在室内饲养动物，严禁将杂物剩饭等倒入厕所及排水管道，严禁向门口、窗外泼水、乱扔杂物。

2、住宿员工个人床上用品起床后须摆放整齐，其它私人物品、衣物须摆放整齐或收入箱柜。

3、住宿员工洗晒衣物须在天台指定区域或宿舍晾晒，不得随意在走廊、过道及其它公共区域晾挂(雨天除外)。

4、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所(公司食堂垃圾桶内)倾倒。

5、住宿员工房间内卫生自行清洁整理。

6、住宿员工房间门口个人物品应摆在架子(自行购置)上，不得直接摆在地上。

(五)、探访管理

1、夜间外人探访时应在综管部门卫处登记探访人姓名、与被探访人关系及进出时间，由被探访人签字确认，否则不准探访。

2、外人探访需借宿须出示总经理签准的借宿单，不需借宿的须在22：00前离厂。

3、探访人活动区域仅限宿舍区，不得在其它区域擅自逗留。

4、探访人须遵守公司所有相关规定，如有违纪行为由被探访人承担相应职责。

(六)、迁出管理

1、住宿员工迁出时须将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，须先经综管部人员检查。

2、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等)，须于离职当日内搬离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿。

四、对违反以上任何规定的住宿员工，行政人事部可酌情予以处罚，乃至取消住宿资格。

五、附则

本办法经总经理核准后颁布实施，由综管部负责解释并执行，未尽事宜，另行修订。

为了建立高素质，高水平的团队,服务于每一位学生，特制定以下食堂管理规章制度，望各位员工自学遵守。

一、严格遵守学校的一切规章制度，树立全心全意为学生服务的思想，讲究职业道德，文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。

二、从业人员本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。

三、服从领导。从业人员应切实服从工作安排和调配，依时完成任务，不得无故拖延或拒绝所分配的工作，不得损毁食堂形象。

四、爱护公务。食堂的一切设备，餐具有登记、有帐目，不贪小便宜，对无故损坏各类设备、餐具者要照价赔偿，偷盗食堂财物者按照有关规定处理。有下列情形之一的，追究有关人员的法律责任。

1.转移、挪用、截留、偷盗食堂食品现象的。

2.扰乱学校食品安全生产、流通、经营秩序，危害食品安全行为，妨碍有关机构履行食品安全监督管理职责，构成违反治安管理行为或涉嫌犯罪的。

3.履行监管职责、预防应对重大食品安全事故职责不到位，涉嫌失职渎职犯罪的。

4.以学生营养改善计划为名违规收费的。

5.学校发生食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告的。

6.学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。

7.其他与食品安全有关的违法行为或涉嫌犯罪的。

五、保持食堂、厨房、库房等环境卫生清洁，健全严格的清洗、消毒、隔离、卫生、清洁制度。彻底清除苍蝇老鼠等，餐具应经常消毒，垃圾要及时处理，卫生实行区域包干制，必须做到整洁清爽。确保食堂卫生符合规定的标准要求。

六、从业人员上班不得迟到、早退、矿工，上岗时不得赌博、喝酒、睡觉而影响本食堂形象。按时上下班，坚守工作岗位，工作时间不得私自离职或早退，工作期间不可因私人情绪影响工作。

七、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，严禁无关人员进入厨房和保管室。易燃易爆物品，要严格按规定放置，杜绝意外的发生，食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关，设备等。管理员要经常督促，检查，做好防盗工作。

1.全体住宿学生要自觉遵守住宿文明公约，维护宿舍区公共秩序，自觉遵守学生宿舍各项规章制度，遵守作息时间，服从管理人员的教育和管理。

2.宿舍封楼期间，学生无班主任或学管签章的批条，一律不得在宿舍区逗留，每天上午、下午、晚自习上课前进行清楼，不按时离开宿舍且无正当理由者，将通报给系学管和学生处进行处理。

3.学生未经允许不得进入异性宿舍楼，不得擅自在外过夜，不得私自留宿他人，对违反此规定者将通报给系学管和学生处进行处理。如有来访者，必须到宿舍楼管理员处登记，并于熄灯前两小时离开宿舍。

4.学生要爱护宿舍(楼)内的公共物品和设施，谁使用谁保管，因保管或使用不当，造成丢失、损坏的，需按规定赔偿。对故意破坏公物者，除按规定赔偿外，还将给予纪律处分。未经宿舍管理人员同意，任何学生不得随意调房间、调床位。学生毕业离校或调整宿舍前要先验收宿舍，凡有公物损坏需缴清赔偿费用后方予办理离校手续。

5.学生要自觉遵守日常行为规范，不断提高个人素养，要自觉搞好宿舍内的环境卫生。宿舍内不得吃饭、抽烟、饮酒，不得随地吐痰，不得乱贴乱画、污损墙壁;不得向走廊倒水、乱丢瓜

子壳、果皮、纸、袋等垃圾。全体住宿学生要共同努力创设整洁、文明的住宿环境。

6.学生要自觉将宿舍内的垃圾倒入垃圾桶内，簸箕用完放回原处。严禁往垃圾桶内倒水、小便，严禁往水池内倒废弃物。便纸按要求扔放，宿舍卫生间内便池、地漏堵塞的，应按规定缴纳维修费用后，由维修人员疏通。

7.学生要坚持每日整理内务，做到地面干净，床铺整洁，物品摆放有序，卫生间无异味，并配合管理人员进入宿舍查房。

8.学生要自觉遵守公共秩序，不得翻、穿围墙、栅栏，不得钻窗入室;楼内不得大声喧哗、高声播放音响，不得进行跑、跳、拍球等活动，不得有任何影响他人休息的行为。

9.注意用电安全，谨防火灾。学生在宿舍内不得使用外接插排(插座)，不得私接电源，不得改动室内电器设施，不得使用任何种类的电热器具、炊具，如有违反将直接交由保卫处处理。电器设施如有损坏需及时上报到宿舍楼管理员处。严禁擅动消防器材，严禁在宿舍内点蜡烛、蚊香、焚烧物品、使用酒精炉等明火。

10.要节约用水、用电，做到人走灯熄，杜绝长流水、长明灯。对不按时熄灯、关水和超额用水、用电及窃电者除通报给系学管和学生处进行处理外，还将按学院用水用电管理规定进行处罚。

11.学生不得往窗外倒水或扔任何物品，要提高人身安全防护意识，打扫室内外卫生时要注意安全。实习工具和个人除行李

等生活必需品外的物品均不得带入宿舍(楼)。

12.学生要增强防盗意识，自觉将大额现金存入银行卡或饭卡中。宿舍内严禁存放大额现金，贵重物品要锁进橱柜或随身携带，离开房间要及时落锁。提高警惕，不得准许陌生人进入宿舍。

13.严禁偷窃、敲诈他人财产等犯罪行为。对于无视法纪、打架斗殴、制造事端和威胁他人安全，进行偷窃、流氓犯罪等活动者，将直接交由保卫处依法追究当事人责任。

学校食堂管理制度模板

【食品从业人员健康管理制度】

一、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

二、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

三、凡从事食品经营工作的人员必须经岗前卫生知识、业务技能培训，合格者并持有效健康证明方可上岗，且每年进行健康检查，定期进行食品安全和有关卫生法律、法规、业务技能的培训。

四、新上岗和临时参加工作的食品经营人员必须进行健康检查，上岗前进行相关的食品知识、法律、法规、业务技能的培训。

五、上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，不能佩带首饰、假发、假睫毛、假指甲、戒指、喷洒香水、化妆、涂抹指甲油;离开工作岗位时，更换下工作服，不得将工作服穿离工作岗位;工作服及工作帽应经常换洗，保持清洁、干净无污垢。

六、上班时不能在工作岗位上嚼口香糖、进食、及烟，私人物品、食品必须存放在指定的区域或更衣室内;不可放置在工作区内。

七、必须注意个人清洁卫生，常洗澡、换衣、修剪指甲、洗发，做到个人仪表整洁。

八、符合国家、省级有关部门规定的其他要求。

【从业人员培训管理制度】

为规范食堂服务人员培训，保障学生餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。

三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。

四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。

五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

【从业人员个人卫生管理制度】

1、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，头发不得外漏，不得留长指甲，涂指甲油，佩戴饰物。专间人员需要佩带口罩。

2、从业人员操作前手部应该清洗，操作时应该保持清洁。接触直接入口食物时，手部还应进行消毒。

3、直接接触入口食品的操作人员在有以下情形时应洗手：1.处理食物前;2.上厕所后;3.处理生食物后;4处理弄污的设备或饮食用具后;5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;6.处理动物或废物后;7.触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;8.从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。

4、非接触直接入口食品的操作人员，在有以下情形时应洗手：1.开始工作前;2.上厕所后;3.处理弄污的设备或饮食用具后;4.咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后;5.处理动物或废物后;6.从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。

5、专间操作人员在进入专间时应再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事于专间操作无关的工作。

6、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。

7、不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

【食品经营场所卫生管理制度】

一、具有与食品流通经营相适应的食品经营场所，建立食品经营场所卫生岗位(库房、展示区、销售区等)责任制度，保持场所环境整洁。

二、远离污染源、有毒、有害场所，食品生产经营场所周围二十五米内无可能对食品造成污染的非水冲式厕所、垃圾场(堆)等污染源，场地平整、坚实，便于清扫、冲洗。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、洗涤以及存放垃圾和废物的设备或者设施。

四、具备和持续满足保证食品质量安全的环境条件，保持适当温度湿度，配备控温、控湿等设施和设备。食品分类，分架，隔墙隔地存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

五、在生产经营场所内不存放与食品生产经营无关的物品，不生产、贮存或者兼营有毒有害产品。

六、经营场所具有合理的设施布局，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

【食品用设备、设施运行、维护及卫生管理制度】

1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。

2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢，易于维修和清洁。

3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口)，设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。

4、配置方便使用的从业人员洗手设施，附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关，并宜提供温水。

5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。采用空调设施进行通风的，就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准，无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外)，必须使用木质材料的工具，应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。

7、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具，应分开定位存放使用，并有明显标识。

8、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏(保温)车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

9、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，校验计量器具，及时清理清洗，必要时消毒，确保正常运转和使用。

【防尘、防鼠、防虫害设施及相关药剂管理制度】

为防止食品污染，确保食品卫生安全，以利保管员做好操作间及储物间工作，特制定本管理制度。

一、加强食品卫生安全意识，必须保持库房内清洁整齐、通风良好。做好防火、防盗、防毒、(包括防投毒)、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等工作，防止各类事故发生。

二、所有食品入库前必须严格验收，不符合食品卫生标准要求的食品不得入库，验收后认真做好登记，入库食品应注明食品名称，采购时间，数量，保质期。做到入库上帐，出库下帐，帐物相符。

二、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖，并标注品名。

三、食品应分类、分架、离地隔墙20厘米(至少)存放，摆放整齐，货架整洁干净，地面请洁。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清扫，库房卫生无异味，保持良好卫生状况。

四、食品出库时要检查感官性状和保质期，要坚持食品先进先出原则，尽量缩短储存时间。

五、每天要对库存食品进行检查，整理。重点检查食品有无霉变、变质、包装有无损坏及保质期是否到期等情况，发现问题要及时向领导汇报，提出处理意见，及时处理。

六、库房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。禁止存放外观与食品类似的有毒有害物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。

七、库房保管员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装整洁，不在库房内吸烟。

【餐饮具清洗消毒保洁管理制度】

1、依照《食品安全法》第二十七条的规定，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒，不得使用未经清洗消毒的餐饮具。

2、不得重复使用一次性使用的餐饮具，不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡餐饮具等不符合安全标准的餐饮具。

3、采购使用集中消毒企业供应的餐具、饮具，应当查验其经营资质，索取消毒合格凭证;直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

4、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备，餐饮具清洗消毒水池应专用，不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

5、《餐饮具清洗消毒保洁方法》应张贴上墙，从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。餐饮具应首选热力方法进行消毒，使用化学药物消毒的应至少用“一冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。

6、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，并符合有关消毒卫生标准。

7、清洗消毒后的餐饮具，应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜(间)保存，避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记，柜内洁净、干爽，不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。

8、每餐收回的餐饮具，要立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒结束，应及时清理卫生，做到内外清洁。

9、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次检查应做好记录。

【食品添加剂及相关产品采购查验使用管理制度】

1、采购食品添加剂时应认明标签上“食品添加剂”字样，向销售者索取检验合格证或化验单。对产品标签没有生产许可证编号，没有厂名厂址、使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。

2、食品必须添加是食品用途的添加剂，添加剂产品说明书的内容必须真实，禁止使用非食用添加剂。

3、使用添加剂目的在于保持和改进食品营养质量，不得破坏和降低食品的营养价值。不得用于掩盖食品的缺陷(变质、腐化)或粗制滥造欺骗消费者。

4、使用添加剂在于减少食品消耗，改进存储条件，简化工艺等目的，不能因使用了添加剂而降低良好的加工措施和卫生要求。

5、使用添加剂必须严格按《食品添加剂使用卫生标准》和产品说明书规定的使用量和使用范围，不得擅自加大使用量和使用范围。

6、严格添加剂采购、验收、使用登记制度。食品添加剂应由专人保管，做好入库与出库记录。

7、食品添加剂要分类、分开存放，以防误用。食堂不得贮存亚硝酸盐;操作人员在不明调料的来源时，不得使用。

8、使用的食品添加剂、香料和加工助剂应备案并批准后使用。

【食品储存及运输管理制度】

第一条为加强销售食品的安全管理，防止食品在运输及储存中发生质量变化，特制定本制度。

第二条与食品直接接触的内包装材料，其材质必须符合食品安全标准。不与食品直接接触的外包装材料，其规格尺寸、强度等也必须符合相应产品标准。

第三条经验收合格的食品必须存放专用食品库，食品库四周不应有污染源，以确保食品储存无污染。

第四条食品仓库应符合食品储存要求，不宜直接堆放于地面，应在底层加入搁板。

第五条食品应按批号分别堆码，并有明确的标识注明，食品出仓应遵循先进先出原则，保证食品的合理周转。

第六条食品仓库要有防鼠设施，有效防止鼠害。

第七条食品运输应按照运输要求进行，运输工具必须清洁无污染，保持货物安全，符合食品运输要求，不得与其他有毒污染物同车运输。

第八条运输车辆必须符合运输卫生要求，运输质量要求等，并有运输合同。

【食品加工操作管理制度】

1、操作员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。

2、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净，尔后分类存放，供加工制作用。

3、要严格按照食品卫生的要求进行食品加工，保证食品加工的卫生安全。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必须进行热力消毒

4、餐厅炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，发现有腐化变质或其他感官性状异常的食品及其原料，不得加工或使用。

5、加工食品必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。

6、食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60度或低于10度的条件下存放。学生餐制作成品到学生食用其间隔不超过3小时。剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热后供应。

7、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

8、学校餐厅不得出售冷荤凉菜。

9、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。

10、厨房管理人员下班时，应家查各功能区域的卫生状况，并做好记录。

【餐饮服务业消费者投诉管理制度】

一、校长是投诉第一受理人。接到客人投诉后，在自己权限范围内的及时处理。

二、接到客人投诉后，态度要诚恳、耐心、保持冷静。四、了解客人投诉原因和要求，告诉客人需做调查及大致等候时间。调查认真仔细，不推脱、搪塞客人。

五、所有投诉处理，尽量避免在顾客较多的场合处理。

六、单独接触客人时，态度友善，不争吵、辩论。

七、若属客人误解或不了解学校有关规定引起的投诉，婉转解释，消除误解，沟通同顾客之间的联系。

八、事实调查清楚，提出处理办法后，耐心转告客人，征求客人对处理办法的意见。

九、根据学校是否应承担责任及责任大小，适当优惠或赠送客人食品、饮料。

十、搞好投诉处理的善后工作，学校每次的投诉记录，交办公室存档。

十一、投诉内容分类整理，定期分析，对带倾向性的问题，及时提出改进措施，提高服务质

【餐厨垃圾及废弃食用油脂管理制度】

为履行好食品安全第一责任人的法定义务，防止“地沟油’’流入食品生产经营和使用环节，保障师生食品安全和身体健康，建立以下制度：

一、餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。

二、餐厨废弃物和废弃油脂应有专门标有“餐厨废弃物或废弃油脂"字样的密闭容器存放，集中处理。

三、餐厨废弃物和废弃油脂只能销售给有资质餐厨废弃物和废弃油脂加工单位，做到日产日清，不得销售给其他单位和个人。

四、处理餐厨废弃物和废弃油脂要建立档案，详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等，并长期保存。

五、不得随便处理餐厨废弃物和废弃油脂。

为进一步开展好在校大学生健康管理工作，按照预防为主、群防群治的原则，建立学校健康管理机构(校医院)、学院学生管理部门、学生自我管理的三级健康管理体系，不断完善在校大学生健康管理制度。

1.贯彻以预防为主的方针、政策，采取有效措施，控制和降低学生中常见病、多发病的发病率，做好师生健康的保健工作。

2.建立健康档案，做好学生生长发育、健康状况、疾病防治的调查研究和资料统计积累工作。

3.广泛开展形式多样的健康教育活动，多渠道宣传及加强常见病、多发病、传染病、艾滋病等的预防与了解。定期组织进行知识普及，特别是根据季节流行特点等情况有针对性地进行常见病和传染病预防的知识教育。

4.加强学生营养保健的管理，教育学生合理营养，平衡膳食。掌握预防营养性疾病的基本知识，了解平衡膳食对人体健康的重要作用。

5.树立个人卫生观念，养成良好的个人卫生习惯，做到饭前便后勤洗手、勤换衣服、勤洗澡、勤剪指甲、勤理发，不喝生水，不吃不洁或腐败变质的食物，不吸烟，不用公共茶杯，不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰。

6.加强体育锻炼，积极参加体育活动，保证每天至少半小时的充足锻炼时间，不断增强身体素质，提高抗病能力。

7.睡眠充足，早睡早起，注意休息，避免熬夜，尽量保证每天八小时睡眠时间。

8.保持良好的心态，调整心态积极应对各种压力，保持身心愉悦，防止不良情绪对身心健康的影响。

9.建立预防疾病应急制度，发现学生有病及时让学生到卫生所或定点医院就医，若发现重大疾病或传染病应立即上报。卫生所根据病人情况及时采取相应措施，保证病人得到及时科学的治疗，防止病情加重或疾病传播。

10.做好学生缺勤报告的管理，追踪学生缺课原因，及时了解掌握学生的病情动态并加以妥善处理。应劝告患病学生及时治疗，并在家休息，禁止患有发热等传染病的学生带病来校上课。

11.做好传染病监测工作，发现疫情及时上报，并做好传染病复课检诊工作，以防疫情扩散。