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酒店员工实习总结通用31篇 酒店工作总结推荐20篇

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酒店员工转正工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 757 字

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本人于20年x月x日作为储备干部正式入职大酒店。根据公司对储备干部的培养方案,首先进入管家部轮职。在管家部工作的这两个月内,我先后在各个岗位上轮职,经过部门领导和同事的悉心指导,我了解并掌握了部门的规章制度,以及各个岗位的工作职责,快速适应并融入了该部门。

在管家部的前一个半月里,我主要作为客房服务员,负责打扫并维持房间清洁、舒适。在此期间,我熟悉了酒店房型类别及分布,熟练掌握客房清洁程序、物品清点等工作。对客服务过程中,从顾客角度着想,尽力满足客人的需要,当受到顾客的肯定时,便感到自己的辛苦劳动也是有价值的。随后作为客房中心文员,负责总机和服务中心电话的接听。

文员的工作比较繁琐,除了电话的接听、转接外,与前台、客房服务员及其他同事的沟通、客衣收取和送洗、房态抄写及核对、客人消费入单、叫醒服务等都在文员的工作范围内。初期工作中,由于业务不熟练,经常会有手忙脚乱的状况发生,后来在领班和同事的指导帮助下,我一边学习一边将自己的心得体会总结并记录下来,很快掌握了各种电话应答方式、事项处理办法,进一步提高了多种状况下的应变能力,同时对管家部这一酒店的核心部门也有了更深刻的认识和体会。

接下来的两周内,我分别跟随楼层领班、PA领班、主管、布草房制服员开展工作,每个岗位轮职两天。领班或主管在第一天主要给我讲解其工作职责以及部门相关的规定和管理制度,并在随后的实际工作中进一步明示。在这个过程中,我加深了对管家部工作范围内的各个岗位、各个环节之间相互作用的了解,对整个部门的运作也有了更为具体切实的感受。

回顾这两个月的轮岗期,我觉得收获颇丰。由最初的不适应到磨合期再到后来的顺利适应,整个过程充实而愉快,不仅磨练了我的意志,增强了我的责任感和服务意识,更重要的是领悟到了一种学无止境的工作态度和谦虚谨慎的处事哲学。

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篇1:酒店收银员工作总结_年度工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,收银,职员,全文共 1400 字

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酒店收银工作总结

过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一 科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩

(一)经营创收

*年(8-12月)经营收入 万元,其它业务收入 万元,总收入达 万元(其中:餐饮部为 万元,房务部为 万元,全年客房平均出租率为 %,年均房价 元。营业成本 万元,毛利额 万元,综合毛利率为 ,营业费用为 万元,营业税金为 万元,管理费用为 万元,财务费用为 万元,营业外支出 万元,利润总额亏损 万元。

(二)管理制度创利

俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二 品牌管理,酒店主抓八大工作

(一)以对外协调为主,建立良好社会关系

酒店自*年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作

1、会计基础工作方面

为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面

加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。

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篇2:2024年酒店销售员工作总结:建立激励营销机制_销售工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,销售,职员,营销,全文共 332 字

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2017年酒店销售工作总结建立激励营销机制

开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。 营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

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篇3:邮政营业员个人工作总结_营业员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,个人,职员,全文共 1532 字

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邮政营业员个人工作总结

二年前,带着渴望,带着期盼,怀着激情,怀着敬意,我来到中国邮政高明区邮政局,光荣成为一名营业员,时光转瞬即逝,紧张、充实的20xx年已过去。20xx年是我人生中难以忘怀的一年,这一年,是我从学校踏入社会的第二年。在邮政这个大家庭里,我学习到了很多,使自己无论是在业务知识还是在生活上都有了不少的收获,当然这与领导及同事的帮助是分不开的,在此我深表感谢!

这一年以来我端正思想和工作作风,树立“敬业爱岗、遵纪守法”的思想。在平时的工作和生活实践中树立正确的人生观、价值观、道德观和邮政的主人翁意识,并能始终保持较高的工作积极性、主动性和责任心,在工作作风上能端正工作态度,认真履行岗位职责,积极进取,对待同事能顾全大局、密切配合,共同做好本职工作,在服务上意识上能摆正位置,积极为客户服务,促使我局的各项业务顺利开展。

作为营业的顶班综柜,自己清醒地认识到,自己是综柜的助手的同时更加是一名普通营业员,有义务协助好开展一系列的工作,力争把顶点推向高峰。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错。

营业是展示我们邮政企业形象,体现我们邮政精神面貌与综合素质的“窗口”。营业窗口每天面对众多的客户,对每一位客户都应态度热情、和蔼、耐心,办理业务更应迅速、准确。营业员,是企业最普通、最平凡的岗位,作为企业的最前沿,代表着邮政的企业形象,保持本企业在市场竞争中的优势,与我们营业员工作岗位息息相关。这就要求我们在与客户直接接触的过程中以真情沟通客户,热情服务客户。我们每个员工都是邮政企业形象的传达者,是企业希望与活力的象征。

干一行,爱一行,钻一行,精一行,是我的工作宗旨。在过去的工作中,我接触过无数的客户,经历过无数次主动与被动的服务方式,真正体会到什么才是客户最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为客户服务奠定了良好的基础。“急客户之所急,想客户之所想”是我的服务宗旨。微笑服务,看起来简单,有人说笑一下不就行了,实则不然。其实人与人的沟通是很微妙的,用心感受一下便会了解。就是这真诚的服务,真心的微笑换来客户的满意,对我们工作的肯定,对企业的好感,为邮政企业赢来更多的效益。

在为客户直接的服务中,从他们感激的目光,满意的笑容中,我享受到了一种从未享受过的东西,在我看来,我只是做了我应该做的,尽了自己应尽的义务。但从用户的眼中,我似乎又读懂了很多,明白了许多。五百多个工作日中,我用真情服务每位客户,同时很多热心的客户反馈给我很多对工作的建议,拉近了我们之间的距离,真正达到了心与心的沟通。在邮政事业蓬勃发展的今天,客户更多关注的是我们的服务,邮政银行的成立,新业务的不断推出,增强自身素质,提高业务水平,加强服务意识,势在必行。

快两年了,通过自己的努力,我得到了大家的认可,并受到了领导及同事们的赞扬,取得了一定的成绩,这些成绩的取得让我感觉到一名营业员工作的价值与充实,而这种享受源于我平凡而单调的营业工作。同事们,让我们快行动起来吧,通过大家共同努力,多充实自我,以更加饱满的热情投入到工作中去,争取以更大的成绩回报邮政局的培养。用我心换你心,真心面对每一位客户。客户的满意,我们的追求,客户的笑容,我们的心愿。

中国邮政给了我们一片崭新的天地,我们就是最亮的星,就让我们在岗位上充分发挥自己的光和热,中国邮政集团是一个大的整体,把所有的光和热凝聚在一起,通过我们不懈地努力,由我做起,永不放弃,争创一流服务,我们邮政集团的明天将再创辉煌。

在此我要说:“我为邮政多拼搏,邮政因我而精彩!”现在,我深为自己是一名邮政员工而感到骄傲和自豪。

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篇4:酒店员工手册

范文类型:员工手册,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 29286 字

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酒店员工手册(通用3篇)

员工手册是一个公司对新进员工的指导书,为了明确新员工对公司情况的了解,以及对自身工作的职责范围。下面是小编给大家带来的各类员工手册范本,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

酒店员工手册范本精选(一)

一、 工作态度:

1.按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

2.员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

3.员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

4.工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。

5.对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。

6.员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

7.员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。

8.上班时严禁串岗.闲聊.吃零食。禁止在餐厅.厨房.更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

9.热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

10.未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二.、制服及名牌:

1.员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。

2.所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

3.员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

三、仪表.仪容.仪态及个人卫生:

1.员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2.员工的工作衣应随时保持干净.整洁。

3.男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

4.女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5.男员工应穿男色皮鞋.深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。

6.手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7. 只允许戴手表.婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8. 工作时间内,不剪指甲.抠鼻.剔牙.打哈欠.喷嚏应用手遮掩。

9. 工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻.走路轻.操作轻。

四、拾遗:

1.在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。

2.如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3.拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。

六、出勤。

1.员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2.除4级以上管理人员外,所有员工上.下班都要打工卡。

3.员工上班下班忘记打卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。

4.严禁替他人打卡,如有违反,代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5.员工如有急事不能按时上班,应征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

6.如因工作需要加班,则应由部门主管报总经理批准。

7.工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

8.员工在工作时间未经批准不得离店。

七、员工衣柜:

1.员工衣柜的配给由人事部负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。

2.员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物.饮料或危险品。

3.人事部配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。

4.如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。

5.不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,人事部和保安部可随时检查衣柜,检查时两个以上人员在场。

6.不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰.抽烟.扔垃圾。

7.员工离店时,必须清理衣柜,并把钥匙交回人事部,不及时交还衣柜,酒店有权清理。

八. 员工通道:

1.员工上下班从指定的员工通道入店,不负重情况下不得使用服务电梯,禁止使用客用电梯。

2.后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所.餐厅.客房,使用酒店内客用设施。

3.员工在工作时间要离开酒店时,应填写出门单,经部门主管签字后方能离店。

九、酒店安全。

1.员工进出酒店,保安人员保留随时检查随带物品的权利。

2.员工不得携带行李.包裹离店,特殊情况必须部门主管签发出门许可证,离店时主动将出门许可单呈交门卫,由保安部存案。

十、电梯故障:

当电梯出故障,客人关在梯内时,一般来说,里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时,应采取下列措施:

(1)通知工程部,立即采取应急措施,设法解救电梯内客人。

(2)和关在里面和客人谈话,问清楚以下事项:

A 关电梯里多少人;

B 如可能,问一下姓名;

C 有无消息要带给(领队/队里的成员)同伴。

酒店员工手册范本精选(二)

第一章 序言

一、使用须知

1. 本手册适用于酒店员工使用,使用本手册不得涂污.损坏.丢失,并请务必保密。

2. 本手册将向您系统的介绍公司的情况,并引导您尽快融入公司。

3. 请您妥善保管此手册,若不慎遗失,请尽快向直属主管报告,拾获手册请交回酒店办公室。

4. 离职时,请将手册交回酒店办公室。

5. 本手册解释权归本酒店,授权部门为公司人力资源部。

二、致辞

亲爱的员工:

欢迎您加入XX酒店,与我们一起打造“XX酒店”这个激动人心的高品位.高性价比的商务型酒店品牌。拥有一个年轻.奋进.有理想.有激情.极具事业心的团队。在这里我们相信您会得到工作.合作的归属感,亦会和我们一样得到创建全新品牌.生活的成就感。对于您的职业生涯来说,您已经迈出了关键且坚实的一步,从今天开始,发展将有赖于您的努力,已经与您息息相关。

将以统一的形象,舒适的环境,主动真诚超期望的服务,先进的管理及培训模式,强大的信息系统支持,优秀的人才后盾全面推出我们的品牌.产品和服务。我们相信随着XX酒店的快速发展,您亦将得到广阔的发展空间。

公司为每一个员工提供了可持续发展的机会和空间,我们相信您不断的学习进步.不断付出的努力.最终会带给您成功。我们亦强调团队协作,您会发现个人的特长.才智一旦融入团队,就会得到更大的发挥,取得更大的成就。我们亦倡导个人价值,尊重个人的价值观,您将会在您最感兴趣的工作岗位上任职,最大限度的发挥您的个人所长,取得最大的成就。

再次欢迎您加入XX酒店,和我们一起奋斗.一起创造.一起成长.一起感受.一起分享成果。

为了更好的为大家服务到位,监督和加强对公司的管理,现将我的联系方式告之大家。以下是我的联系方式:

总经理:

请大家有任何关于酒店的意见或者建议,受到任何不公平.不公正待遇或者我有哪些没有服务好大家的地方请直接致电。垂询电话:

第二章 企业文化

一.酒店简介(略)

二.企业理念(略)

第三章 入职

一.报到

1.在您上班的第一天,您必须提交以下资料及证件:

1.1当地政府及酒店规定之防疫站出具的健康证;

1.2三个月内新照的二寸彩色免冠照片6张;

1.3身份证.学历证.相关资格证照.‘录用通知书’。

2.在您上班的第一天,您将收到以下物品及证件:

2.1酒店统一工作服.工作鞋;

2.2分配更衣柜,发给钥匙;

2.3工号牌.员工卡.考勤卡;

2.4酒店员工手册,并请您签订员工手册回执,签订其他酒店相关制度。

二.您的新工作

1.酒店管理人员:您的责任是为酒店的所有工作人员服务,使酒店达成营运的目标;

2.酒店服务人员:您的责任是为客人服务.执行酒店的操作标准,以达成200%的客户满意;

3.公司各部门人员:您的责任是提供专业的服务及后台保障,配合酒店营运,达成营运的目标;

4.每一份工作都有一份相应的说明书供您参考,在您开始新工作之前,有关人员会为您作详尽的解释,如有何疑问请及时沟通。

三、用工说明

1.试用及正式任用原则:

您被酒店录用后将有3天的培训期,7天的试岗期,1月---3月的试用期,这对双方都是一个平等的相互了解和选择的机会。如果您觉得无法适应公司或您的表现未能达到公司的标准,双方均可提出终止试用的要求,并按规定办理手续。试用期(1月内)提出辞职者,无工资.。

2.在您即将试用期满(或未满但表现很突出的情况下),酒店将对您进行全面的转正考核,考核合格,您将成为酒店的正式员工。

四、沟通

1.沟通是公司提倡的处事方法,公司鼓励您勤于沟通,及时反馈相关的信息,确保工作流程的顺畅。事实上,任何工作只有在得到完整的信息后,做出的决定及行动才会更准确。

2.上下级沟通(口头或书面);

3.隔级沟通(口头或书面)

4.例会(座谈会):酒店将组织员工定期进行例会,探讨近阶段工作的状况;

5.员工大会:酒店定期将举行员工大会,向每位同事汇报酒店的营运状况;

6.横向沟通:若您疑惑于涉及到其他岗位的本职工作,或发现其他岗位的不良工作方式,请及时与相关主管沟通.以便尽快解决您的疑问;

7.奖惩申诉(只限书面):若您对给予您的奖惩有疑惑,您可以向相关主管申诉,若无法为您解答疑问的,您可以逐级向部门经理.公司人力资源部申诉;

8.总经理沟通—员工可在每周指定的工作日,向总经理提出自己在工作中的疑惑,或建议在工作中总结出的在酒店营运上的观点。

五、提案

1.公司鼓励您充分发挥个人能力,提出有益的意见和合理化建议,公司确信您的点子完全能够起到促进工作,甚至是影响整个营运方式的作用。

2.您的提案可以口头方式向您的主管提出,亦可用书面等其他形式向主管或相关人员提出。

3.优秀的提案将会为您提供晋升的机会。

六、员工建议箱

在管理中我们奉行开放政策,员工如对酒店的经营管理.内部政策及任何决定有不同意见,以及任何其他有关于员工关系.管理.意见.投诉等,可通过员工意见箱,直接向酒店办公室提出。

第四章 员工福利及发展

一、薪资与福利

1.薪资原则:您的薪资是根据工作表现和职级而定的。在每月15日,请领取您的工资;

2.XX酒店是一家按工作表现加薪和升迁的企业,这意味着您的工作越出色,您得到加薪和升迁的机会也就越多,相关人员会在您开始工作前向您说明您所从事工作的考核办法。当您的工作经考核后不符合标准,那您应该要在限期内改正,否则会遭到劝退处分;

3.酒店将在年终针对您的工作业绩进行综合考评,按考评结果给予奖励;

4.在当班期间,您将可在规定的时间在员工餐厅免费享受工作餐;

5.酒店专门为您提供更衣室;

6.酒店为员工上岗必须持有的证件提供费用报销,规定如下:

健康证:入职半年后凭发票给予报销,入职满一年后第二次办理的,可以直接凭发票报销。

上岗证(财务.电工.锅炉):办证后,凭发票报销。

以上两项费用报销后,均要求员工在证件有效期内为公司服务;如果在证件有效期内员工离职,证件交还员工,但是需按照入职时间折算后在工资中扣除。计算方法示例:电工证有效期2年,20__年1月1日生效,费用200元,若员工在20__年9月31日离职,则需要向员工收回200/24*(24-10)元。

二、培训与发展

1.培训,分为职前培训.在职培训

当您新进酒店时,相关人员将安排您接受《新进员工入职培训课程》,使您能够很快的了解公司及酒店的基本情况.组织架构.部门职能.企业文化特点.基本管理制度等。

当您在开展工作前,相关人员将安排您必要的岗前.岗位培训,让您全面的了解工作内容.岗位职责.业务流程.工作方法.相关同事等,以使您更快的投入工作。

在公司的不同发展阶段或依据经营状况,将提供多种培训渠道和内外培训机会。同时,针对您的个人发展状况,将提供相应的培训课程。

2.调动与发展

公司根据您的个人价值.职业取向等,为您设计了专有的职业发展通道。

根据您的工作能力.工作表现和酒店的实际需要,您可能会被调动至其它部门任职,我们深信如此将更有利于发挥您的潜质。

公司提供每位员工均等的竞争及发展机会,当您具备了优良的工作考核成绩及能力,您将会获得升迁机会,从事更高更富挑战性的工作。

公司在任何时候都有产生职位空缺,这是您可以接触其他岗位的好机会,您可以向您的经理申请竞聘。

用人主管将根据您的个人条件及您目前的主管给您预设的职业生涯,还有您的意愿,综合考虑您的申请。为了保证您在目前岗位上的熟练程度,及后续职业所需要的知识.技能的积累度,公司设定了内部竞聘或申请调职的必要时限条件,该时限是根据岗位需要设立。内部竞聘或申请调职必须是在纪律处罚期满以后。

三、休假及请假

公司依据相关法规设立了年休假.婚假.产假.事假.病假.丧假等假期,具体如下:(各假以天为单位)

1.法定假期:

员工在本酒店试用期满后每年可享有十天法定假期,其中元旦一天.春节三天.劳动节三天.国庆节一天.清明节一天.中秋节一天。

2.年休假:

a.在您进入酒店工作满一年后,即有年休假。年休假期间,薪资福利不变。某些计件制的岗位,将按照工作标准计算日工资。

b.您的年休假时数,将由酒店依据当年的营运状况,安排您的休假日程。在您休假期间,如因特殊工作需要您立刻到岗时,请您待工作告一段落后,再补足假期。

c.若酒店未事先排定轮流休假日程时,您可以自行安排您的年休假,在休假前,必须事先征得主管书面同意,经核准并妥善安排好您的工作后再休假。若未征得主管书面同意擅自休假的,以旷工处理。

d.年休假标准如下:(以下标准所涉及日期自入职之日算起)

累计工作已满一年不满十年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天;自服务满一年之日起,到当年度十二月三十一日止,年休假日数依到职日数比例计算。年休假最小单位为1个工作日。年休假剩余时数未满1个工作日的,可按剩余时数休假。全年病假累计超过六十天或者事假累计超过十五天,不能享受年休假。

3.婚假

婚假标准如下:(婚假期间,薪资福利不变)

a.一般结婚者,给假三天。

b.婚假一次休完。

c.婚假请附结婚证影件,结婚证领取日期必须是入职之后.离职之前的日期。

4.产假

有薪假3天,可保留其职位三个月,三个月后酒店根据岗位实际情况进行安排。

5.病假

员工生病经市级以上医院医生建议,正常情况下经部门同意,人力资源部批准,方可休病假,紧急情况下,可先休病假,后补办手续。病假期间工资,三天内每天发日工资标准的40%,超过3天每天扣日工资额的100%。

6.事假

员工如有正当原因需要请事假,必须提前一天提出申请,1天以下(含1天)者,由部门经理批准;2天以上(含2天)者,须由部门经理批准,部门总监同意;3天以上须经部门总监同意,总经理批准后生效,否则按旷工论处。特殊情况事后补办事假手续时,须在上班后的一日内详细说明原因,并经部门总监认可,报人力资源部批准后生效。事假期间将按规定扣发工资。

7.工伤假

a.若您因公负伤,或患有职业病,需治疗或疗养时,可以请工伤假,工伤假得依国家有关规定处理。

b.工伤假期间,酒店奖金按当月在岗工作日数比例发放。

c.工伤假,应持医疗单位出具的诊断证明单,并由主管签准后,方为有效。凡未经认可者,其请假一律以病假或事假论处。

四、请假程序

在您因故必须请假时,必须事先填写“请假单”并经主管书面批准办妥请假手续后方可休假。批准权限详见第8条。

1.在请婚.产.病假时,必须附相关证明。婚.丧.产假假期内,病假无效。

2.在您请假之前,请预先寻觅合适的职务代理人代为处理您的工作,再征询主管您的请假事宜。若有特殊情况,请您的主管协助指派合适的职务代理人。您的主管将依据工作性质定夺是否另外指派其他的职务代理人。

3.您的请假在没有按照第8条规定审批权限正式书面批准前,不得擅离职守。擅自离岗者,视作旷工。

4.事假.病假以小时为计算单位,婚.丧.产假以1个工作日为计算单位。年假以1个工作日为计算单位。旷工以1个工作日为计算单位。

5.若参加受训.讲习.开会.上课及其它社会活动,请出具相关证明,并事先办妥公出手续。未办理手续,擅自离岗者,视作旷工。

6.若请假在五个工作日内(含五个工作日)以上者,请提前1个月;若请假在三个工作日(含三个工作日)以上者,请提前半个月;以上标准,丧假除外。

7.请假时,请依照以下规则呈报相关主管签字核准;

8.请假审批权限

a.连续三个工作日以内,酒店部门经理书面核准;并备案总公司人力资源部。

b.连续三个工作日(含)以上,酒店部门经理.办公室主任.总经理书面核准;并备案总经办。

第五章 规章制度

一、出勤及加班

1.酒店是采用24小时营运方式的,每个岗位的作息时间都是根据酒店营运的需要来安排的,酒店员工的用餐时间为30分钟/餐,吃饭时间不计算在工作时间内。

2.酒店将在每月25日前公告次月之排班表,若您在下月有任何个人事务需要处理,请提前告知相关主管,以便安排。

3.对于已经排定的公休日,不得私下随意调动,若您确实有紧急事件需要处理,请告知您的主管,以取得妥善安排。

4.在酒店行业,没有什么比随时随地给客人提供满意的服务更重要。有时候,您会遇到您下一班的员工因各种原因导致不能按时来接您的班。此时,您必须坚守岗位直至接到人员到岗,若有特殊情况,请告之上级主管,在得到主管的同意和安排后方可离岗。这种行为将被您的主管关注,成为考核的衡量标准之一。

5.除规定的假日和符合程序的请假外,请您必须按照酒店的仪容仪表规定穿戴整齐后准时到岗,否则视为迟到。

5.1每迟到一次十分钟以内,每次扣款10元,并处以口头警告。当月迟到三次(含)以上者,按一天请假算。

5.2超过规定到岗时间十五分钟之后仍未到岗者,每次扣罚20元并处以口头警告。

5.3超过规定到岗时间一小时之后仍未到岗者,视作缺勤1个工作日。并记1个工作日的事假记录,按事假规定扣基本工资。

5.4超过2小时仍未到岗者,视作旷工。若有因迟到而故意拖延时间来上班的,视作旷工。旷工时数不发工资,并按奖惩条例奖惩。

6.酒店禁止在上班时间内擅自外出或提前下班,禁止在规定用餐时间未到时用餐,这样造成的职缺,将会直接影响对客服务的质量。

7.当您进入酒店,必须依规定穿着制服,配戴名牌.公司徽章,这是我们专业性的外形体现。

8.酒店是按行业标准来设定每个岗位的工作量的,我们相信您完全可以在额定的时间内完成工作。酒店要求您在额定的时间内完成额定的工作量。这是对您个人处事方式.时间安排的考验,亦是对您个人能力的历练。

9.在某些特定情况下,酒店因营运需要将安排您在预排的公休日.国定节(假)日期间上班。请您配合出勤,出勤的时数都将统计预留,事后可以在不影响营运情况下申请调休。

10.加班必须填写“加班单”征得酒店经理的书面同意,否则不能加班。

11.加班的时间,您可以选择以调休方式抵扣,抵扣方式按照加班的时数以一比一的比例计算。

12.加班时间的调休,请您在不影响工作情况下,申请调休。调休的具体时数,请征询您的主管。您的主管将依据当时的营运状况与您协商能否给予调休或调休的时数,若仍有剩余调休时间可以预留日后调休使用。若未征得主管同意擅自调休的,以旷工处。

二.离职

1.为了保证酒店营运的连续性,在您期望辞职时,请务必提前一个月填妥“辞职申请书”向您的主管提出申请。如未提前一个月,公司有权扣除您不足通知期的薪资作为补偿。

2.酒店将进行定期的绩效考核,并根据总公司的考核标准,给予不合格的员工以相关的调动或调薪,甚至是劝退。

酒店的规章是为了保证酒店正常营运所需要的员工行为的最低底线。若您有违反酒店的规章制度,酒店将给予您相应的惩处。但这不是酒店惩罚员工的目的,酒店的真正目的是给予您相应的警示,以使您在今后的工作中有所提高。

3.当月工作未满全月,不享受月度任何奖金;月度奖金发放前离职的员工,月度奖金一律不发放。

4.员工离职,酒店不收回工作服,需按工作服的成本减去;已折旧的部分,缴纳工作服费用。

员工工服折旧费,按以下标准扣除后归个人所有。

(1)工服折旧费(工衣成本价详见布草房)

A.在酒店工作不满半年者,根据工服制作成本费用相应收取折旧费50%;

B.在酒店工作半年以上,一年以下者,根据工服制作成本费用相应收取折旧费30%;

C.在酒店工作在一年以上,一年半以下者,根据工服制作成本费用相应收取折旧费15%;

D.在酒店工作一年半以上者,将不再收取工服折旧费用;

以上收取比例所含项目有工衣.皮鞋.衬衣.领带.头花;另有员工丝袜.布鞋为一次性发放,不予退回。

(2)布草折旧费(布草成本价见布草房)

A.工作不足3个月的员工离职,扣除布草成本价100%;

B.工作3—6个月的员工离职,扣除布草成本价50%;

C.工作6个月以上的员工离职,布草使用费不予扣除。

以上收取比例所含项目有枕套.枕巾.床单.被罩等。

三、业务移交

1.员工离职或调职前,必须领取“工作移交清单”,按该清单流程办理移交手续,做好工作交接。

2.总经理.财务.销售经理.部门经理,必须领取“工作移交清册”,填妥其中的相关表格(客户移交清单.账册移交清单.财产移产清单等),在离开公司之前办完有关工作移交手续,做好工作交接。接收人接收到酒店的印章,必须签定“用章承诺书”。

3.离职员工的最后一个月的薪水于次月28日发放。

4.员工离职或调职未办理移交手续者,酒店有权追诉其法律责任。

四.商业秘密

1.商业秘密是公司占领市场.战胜竞争对手的关键信息。商业机密确保公司不断发展,创造瞩目的经营业绩。商业机密是公司的宝贵财产,也是您应精心保管和使用的珍贵资源。

2.一些规定的岗位将被要求签订相关保密协议和公司有关保守商业秘密的奖惩措施是强制维护的手段。

3.您的薪资属机密范畴,请您务必保守机密。

五、酒店守则

1..公共场所

员工通道 — 除总经理.总监.销售经理.部门经理外,其余员工均必须从员工通道进出酒店。

电梯— 除总经理.总监.销售经理.部门经理.客房主管外,其余员工均不得乘坐客用电梯。如因工作需要必须使用电梯,须主管人员同意。

工作区域 — 员工上班时只能在自己的工作区域活动,禁止在酒店其他地方闲逛。

交通工具 — 所有员工的交通工具必须存放在酒店指定的车辆存放处内。

更衣室 — 员工必须随时保持更衣室及更衣箱的整洁,请勿将贵重物品和现金存放在更衣箱内,如有遗失,酒店概不负责;为保持更衣室及更衣箱的卫生整洁,在得到店长的批准后,值班经理将会同保安随时对员工更衣箱进行消毒及例行检查;更衣室内严禁进食.睡觉及打牌等活动。

员工餐厅 — 员工须保持员工餐厅的干净整洁,为大家营造一个愉快舒适的就餐环境。

摄影摄像 — 未经许可,员工不得在酒店内摄影及摄像。

布告栏 — 酒店将在指定地点设立员工布告栏,刊登内容主要有员工活动.客人意见.酒店通知或酒店消息等。

公司通讯 — 总公司将定期出版“XX酒店”刊物,主要刊登集团及酒店的信息,欢迎员工踊跃投稿。

2.环境卫生

环境整洁 — 员工有责任爱护酒店的各种设施.设备,随时保持工作区域的整洁,不损坏公物,不涂污酒店设施.不乱扔废弃物品.不随地吐痰。

个人卫生 — 员工应保持外表健康整洁.搞好个人卫生,做到“勤洗手.勤理发.勤换衣.勤剪指甲.勤洗澡”的要求。

3.安全检查

保安检查 — 在必要情况下,酒店保安将对出入酒店员工随身携带的可疑物品进行检查。除持有总经办开具的出门证外,员工不得将任何酒店或客人的财产携带出酒店。

4.行为准则

名牌 — 所有员工入店后将得到由酒店发给的名牌,名牌作为员工在店内及店外证明工作身份之用,在店内需佩带名牌,员工离职后必须将名牌交回酒店,如有遗失,请支付20元材料费补办(此20元材料费在工资中扣除)。

员工卡 — 员工遗失工卡,请支付20元材料费补办(此20元材料费在工资中扣除)。

仪表仪容 — 上岗前,请按酒店的要求规范自己的仪容仪表,保持良好的精神状态,为客人提供良好的服务。

守时— 员工必须按时上下班,不得无故迟到.早退。如因故缺勤,须按有关规定请假。

出门证 — 员工若有酒店物品需携带出酒店的,必须经总经办批准后方可。

严禁行为 — 酒店严禁员工有酗酒.赌博.吸毒.卖淫嫖娼及其它违法行为。

私人电话 — 员工上班时间,不得随身携带个人的移动电话或其他通讯工具进入工作区域(领班级以上员工除外)。

员工在上班时间非因紧急情况得到上司许可,不得拨打私人电话。

访客制度 — 员工非在部门经理许可下,在上班时不得接待私人访客,下班后同样不得擅自带私人访客进入酒店非营业性区域,保安有权阻止任何该类访客。

吸烟 — 酒店所有员工禁止在酒店任何地方抽烟,一经发现立即开除。

小费 — 员工不得主动索要小费及客人赠品。

兼职 — 为维护酒店利益,员工不得在外兼职工作。

失物保管 — 所有失物(包括客人遗失的物品)须缴交当班部门经理保管。若员工拾得任何失物,须尽快交到部门经理处并报告拾到物品的时间及地点。

个人资料 — 为了维护员工的利益,如有个人资料(包括姓名.住址及电话号码.婚姻状况.子女.学历.紧急事项联系人.健康状况等)发生任何变化,请立即通知酒店人事专员。

第六章 奖惩

一、奖励制度

一)奖励方法:

1.奖励由部门经理同意,报人事部备档。

2.部门经理对员工下奖励通知单,一式两份报人事部审批。

3.人事部审批后,报总经理审批。

4.总经理审批同意后,人事部存档一份,转财务部做工资表依据,进入奖励项目,并附在工资表上。

5.奖励晋级,授予荣誉称号由部门经理提名,报人事部审核,总经理批准。

6.人事部与各部门管理人员不得对同一事项做重复奖励,最终执行最先做的奖励。

二)奖励内容

1.改进公司经营管理,提高服务质量有突出贡献者,50元;

2.创造优质服务,多次受到宾客赞扬,为公司赢得声誉者,20元;

3.严格控制开支,对增收节支有显著成绩者,50元;

4.提出合理化建议,被采纳实施取得显著成绩者,50元;

5.发现隐患或事故,及时采取有效措施,避免了重大损失者,200元;

6.为保护公司和国家财产,宾客及人员生命财产安全见义勇为者,200元;

7.参加名类业务技能比赛,为公司争取荣誉者,50元;

8.拾金不昧者,10-30元;

9.在服务工作中创造优异成绩者,50元。

10.优秀员工每季度末评估一次,评选名额按部门人数的5%评选,凡被评选为优秀员工者视级别而奖励100至200元/月,在工资中发放。

二、处罚制度

一)出勤

1.迟到.早退十分钟以内罚款10元;迟到.早退十分钟以上三十分钟以内罚款20元,凡迟到.早退半小时以上又无充分理由办理补假手续者,视为旷工,旷工半天扣除员工1.5天工资,旷工一天扣除员工三天工资,旷工两天扣除当月工资,旷工两天以上除名。

2.员工请假必须有书面假条,无假条按旷工处理。

3.上.下班不打卡,委托他人打卡,按旷工处理。

4.私自调班双方各罚款20元。

5.未经批准自行安排倒休(班次倒乱,无人替班),按旷工处理。

以上出勤标准参见《员工考勤管理制度》,并以此为依据。

二)纪律

以下违纪现象,属轻度过失,视情节严重处10—30元不等的罚款:

1.在工作时间扎堆聊天.串岗等,脱岗30分钟以内;

2.未经批准,在工作时间打私人电话,会私客;

3.在工作时间吃零食,做娱乐活动;

4.在工作时间因私外出;

5.未经部门批准将饭菜带出食堂;

6.擅自使用客用设施.用品;

7.偷吃.偷喝.偷拿酒店食品;

8.下班后无故在酒店内逗留30分钟;

9.不符合住宿条件,在宿舍住宿;

10.不走指定通道,非因工作进入宾客活动区;

11.非因工进出大厅,在大堂穿行;

12.当班时佩带私人呼机.手机(领班以上人员除外);

13.骑车进出店门不下车;

14.在墙壁.地面.厕所等处乱写乱画;

15.晚上熄灯后,在宿舍打闹.高声喧哗,影响他人休息;

16.在培训课上说话.打闹;

17.不按规定地点存放自行车;

18.当值时洗澡;

19.擅自带亲友或其他人士到酒店参观者;

20.在酒店内奔跑或大声喧哗.追逐打闹.勾肩搭背;

21.擅离工作岗位或故意拖延工作时间;

22.未经同意私自为客人外出购物;

23.员工在客用沙发上休息;

24.员工班前班后会迟到.开会迟到;

25.非因工作需要,着工衣离店;

26.工作时间做私活的。

以下违纪现象视情况处50元—100元罚款或开除:

1.在工作时间内睡觉.饮酒,由此导致事故视情节轻重,给予处罚。

2.私开客房,在客房住宿除按当日房价交费外;

3.私留外部人员住宿;

4.无事生非.打架斗殴,影响工作秩序;

5.不服从管理.顶撞.谩骂.威胁领导,视情节严重处罚;

6.要求客人代办私事;

7.违反电梯使用规定;

8.拒绝总经理授权人员的合理检查;

9.工作时间无故锁门(监控室.工程部等);

10.偷拿酒店客人.同事物品,予以开除;

11.在酒店范围内赌博,予以开除。

三)仪容仪表

出现以下问题,属轻度过失,视情节处于10元—20元的罚款:

1.不按规定着装,仪容仪表不整;

2.不佩带工作号牌或工作号牌严重磨损不及时更换;

3.一线女职工不按规定标准化妆;

4.佩带耳环.耳坠.手链.脚链.两个以上戒指.染指甲.留长指甲.佩带鲜艳发卡.留奇异发型,男职工留长发.大鬓角.小胡子;

5.衬衫不扎系在裤(裙)里面;

6.不按规定标准佩带领花.领带.飘带;

7.当班时吃异味食品.喷洒浓烈香水;

8.当班时唱歌曲.吹口哨.叉腰.插口袋.打闹.挖鼻.剔牙.剪指甲,在客人面前有上述举止。

第七章 员工形象(略)

第八章 礼仪要求

礼仪=Please

姿态,面貌,气质(Posture, presence, poise)

注视和倾听(Look and listen)

表情(Expression)

仪表(Appearance)

言语和微笑(Speech and smiles)

服务的热心(Eagerness to serve)

要:

“不准时”上班,提前10—20分钟到岗,在工作和时间控制你之前控制它们。

以规范的着装来到办公室,随时注意你的个人卫生和仪表。

管理资源,就是最大限度的减少浪费。

非遇紧急情况,一概杜绝私人活动。不在工作时间以电话或其它方式进行社会活动。

随时作记录,不要试图用脑子记忆所有事情。

随时保持良好的姿态。

在必要时以轻微的前倾或点头来表示明白或赞赏。

面带真诚的笑容。

认真而耐心地聆听。

主动问候,不因其国籍.年龄.性别和职位的不同而有区别。

尊重别人的隐私。不与他人谈论别人的私事。

寻求别人帮助时说“请”,接受帮助后说“谢谢”。

遵守规章制度。

使用标准的电话用语和礼仪。

保持自信和积极的态度,永远不说“我不知道”,而要说你会“查找”或“回话给您”,永远不说“我碰到了问题”而要说“我遇到了挑战”。

深入思考所遇到的挑战并设想解决方法,而不要说“我碰到了问题”并期望别人会解决它。

随时表示关心

始终乐于助人

乐于承担责任而不说“这不是我的工作”

始终为他人树立良好的榜样,并担任部门的“外交官”

遵守办公室.部门的当日离店检查程序

减低噪音,轻手关门

离店前通知上级主管

向内部.外部客人问候及道别并尽可能地称呼对方的姓名

让上级主管.同事知道你在何处及何时回来

“美化你的王国”,确保一个舒适.整洁的工作环境

不要:

不要在办公室中用私人呼机或手机进行与工作无关的活动

不要在别人的话还没有说完时挂断电话

不要高声说话或大声喊叫

不要对同事使用任何污秽的.侮辱性的言语

工作时,不要嚼口香糖

不要在任何约会和会议时迟到

不要飞短流长或花时间议论琐事

不要用电子邮件替代必要的口头沟通

不要用电脑做与工作无关的事情,如玩电子游戏

不要用电子邮件做与工作无关的事情

当有时间时,你应当:

整理.更新或丢弃旧档案

查找遗失档案

将你所负责的档案进行更为系统的重新整理

寻求更为有效的工作程序

熟悉公司历史和其它项目

练习新的电脑程序

主动为其它部门提供帮助

切记

良好的工作态度创造良好的工作效果

普通的工作态度创造普通的工作效果

糟糕的工作态度创造糟糕的工作效果

个人卫生

我们的工作要经常与客人及同事打交道,因此要特别注意个人卫生,必须做到:

外表健康整洁

指甲修剪整齐,不得留长指甲

保持牙齿及口腔清洁无异味

头发经常清洗,发型符合酒店标准

保持充足的睡眠,健康的饮食与良好的卫生习惯,并经常运动

团队精神

与其他部门经常沟通,尊重互助,学习创新

主管体恤员工,员工支持主管.员工友爱同事,尊重自己

第九章 安全守则

一、安全措施

保护客人和员工的人身安全和财产安全,以及酒店的财产安全是及其重要的,如果发现可疑人物在酒店内走动或其他任何异常情况,请即报告酒店保安.部门经理.总经理。

二、火警应急预案

所有员工必须知道所在部门的消防通道和灭火器具的存放地点及使用办法,并牢记“禁止吸烟”的有关规定。

酒店将不定期举办防火知识培训及举行防火演习。

如果发现火情,请立即:

打破最近的火警警报器,鸣警报;

拨打酒店内部的“报警电话”并通报:

姓名;

火情地点;

火情性质及情况;

尽量尝试用灭火器扑灭,但避免个人冒险;

尽量保持冷静并帮助别人;

如情况允许,尽可能守候在现场的安全场地直至救火队或主管人员到达。

三、地震应急预案

大厦在设计上已充分考虑了防震能力,一旦你当值时发生地震,应:

不要惊惶失措;

打开最近的消防通道;

平时应注意房屋的承重支柱,发生地震应站在主柱旁边;

不应跑出去,以免房屋倒塌而受伤;保持冷静,安抚客人及同事。

四、警讯应急预案

清楚了解自身工作环境,时常注意有无可疑物品;炸弹可能放在管道,小包裹,手提箱或纸袋中;发现有可疑物品时,应做到:

切莫触摸;

通知部门经理.保安.前台或总经理;

保护现场直至保安人员到来。

五.意外与疾病应急预案

员工应熟悉本部门急救箱的位置,如客人或其他员工发生病痛或遇意外情况时应:

通知部门经理.前台;

通知保安人员;

有可能的话,立即开始现场救护。

六、消防知识

(一).灭火的方法

1.隔离法

隔离法就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔离使火源孤立火势不致蔓延。

如:将火源附近的可燃易燃物搬走,关闭可燃气候,液化气体.液化管道的阀门。以减少的阻止可燃物质进入燃烧区,设法阻挡流散的液体。拆除火源毗邻的建筑物等。

2.窒息法:

窒息法就是隔离空气,使可燃物无法获得氧气而停止燃烧。

如:用不燃或难燃气体物遮盖燃烧物,密封起火的建筑,设备的孔洞,把不燃气体或液体洒到燃烧物上,或用泡沫覆盖在燃烧物面使之得不到空气而被窒息。

3.冷却法:

冷却法就是降低着火物质使之降到燃烧点以下,停止燃烧。如用水或二氧化碳气体洒在燃烧物上或用泡沫覆盖在燃烧物上以降低其湿度,或者喷洒在水源附近的物体上,使其不形成新的火灾。

4.抑制法:

抑制法指中断燃烧物的连锁反应。如将抑制法作用的灭火喷射到燃烧物以后,参加到反应过程中去。使燃烧物终止,从而达到灭火的目的。

(二).常见的灭火器的使用方法

5.化学泡沫灭火器:

化学泡沫灭火器用于扑灭易燃和可燃物体。如编织品.地毯.木制家具等,餐厅的餐椅.餐桌.干货食品等可燃固体物质。火灾目前通常的化学泡沫灭火器主要有手提式和推车式两种。

*手提式化学泡沫灭火器:

(1)构造原理:泡沫灭火器由筒身.筒盖.瓶胆盖.喷嘴和螺母组成。

(2)灭火原理:A灭火器瓶胆内的酸性液与筒身的碱性混合,发生化学反应,泡沫喷射到燃烧物,泡沫在燃烧表面形成覆盖面,使燃烧物体表面与空气隔离。B泡沫层封闭了燃烧物的发挥。C泡沫淅出的液体对燃烧表面进行冷却。D泡沫受热蒸发产生的水蒸气可降低燃烧物附近氧气的浓度达到窒息的目的。

(3)使用方法:将灭火器平稳地摆放到火伤(应竖直向上不可倾斜)后用手指紧压喷嘴口,然后颠倒筒身,上下晃几次使酸性和碱性液混合产生泡沫,从喷嘴喷射出去,使汹涌覆盖燃烧面进行灭火。

(4)注意事项:不能用于灭未断电的电源设备的火灾和精密仪器.档案等火灾。平时灭火器只能立着放,不能倒置或倾斜,筒内液体一般一年更换一次。

6.1211灭火器:

1211灭火器扑灭易燃液体和可燃气体有良好的效果,亦可扑灭电器仪表以及贵重的设备的火灾。1211灭火器有手提或推车式等。一般较多的是手提式。

1211灭火器使用事项如下:

(1)构造原理:手提式1211灭火器由筒身(钢瓶)筒盖。

(2)灭火原理:通过灭火器的卤代烷灭火剂中断扩散火火焰燃烧的链锁反应中止,火焰燃烧,达到灭火的目的,由于它是化学反应中的一个碳原子,两个氧原子,一个氟原子,一个溴原子组成。故称1211。

(3)使用方法:拔掉安全栓,一只手紧压把,压杆即把密封角打开1211灭火剂

(4)就会喷出。

(5)注意事项:应把1211灭火器放在干燥.不易日照的地方,要定期检查重量有没有减轻,方可继续使用。

7.干粉灭亡火器:

干粉灭火器可有效扑灭易燃液体,电器设备和一般固体物质火灾。

(1)构造原理:由筒身.二氧化碳.小钢瓶.喷枪等组成。

(2)灭火原理:将轻而细的粉末覆盖在燃烧物上,可以阻止氧气进入燃烧区,使之与空气隔绝,达到灭火的目的。水蒸气分解CO2也能取到冷却和隔离的作用。

(3)使用方法:首先拿掉灭火器的铅封,拔掉保险锁后一只手握住胶管,将喷嘴对准火焰的根部,另一只手按下压把或提起拉环,干粉喷出,喷粉要由近到远,向前平推,左右横扫,不使火焰回蹿。

(三).发生火警怎么办?

每一位员工必须记住火警电话,讯号熟悉防火通道及出口位置,熟记灭火器材的使用方法,在灭火过程中服从消防中心的指挥。如发生火警无论程度大小,必须遵守有关安全条例的规定程序可采取如下措施。

(1)保持冷静,不可惊慌失措,及时报告领导

(2)呼唤附近的同事,援助。

(3)通知保安部领导,拔打119火警电话,清楚地说出火警地点燃烧物质,火势情况。

(4)把火警现象附近所有门窗关闭,切不可使用电梯,一定要从防火楼梯上下。

(5)要正确用酒店内的消防设备和器材灭火。

(6)要指出出口方向,组织好人员疏散和抢救财物。

(7)电器设备发生火灾时,首先要立即切断电源,采取带电灭火绝缘,保护措施。

(8)液化气.油气着火后,在没有断绝气源之前,或者没有做好制止漏泄气候准备之前或对被辐射的物体冷却之前,不能灭火,应先断绝气源。

酒店员工手册范本精选(三)

第一章 酒店简介

成都嘉云置业有限公司某某酒店是由四川某某集团按照四星级标准倾力打造的豪华主题酒店。酒店位于郫县西大街309号,地处城市商贸黄金地段,交通便捷,距离成都双流国际机场和成都市中心为30分钟和45分钟。酒店客房有“欧式、地中海、东南亚”三种风格,共有豪华舒适套房、标准、单间110间,环境幽雅,设施豪华,为八方宾客提供温馨、舒适的商务、旅行环境。酒店还配有简洁雅致的茶坊,大厅可容纳40人,配有专属贵宾茶室5间,麻将室11间,可提供品茗、咖啡、棋牌服务,典雅、个性化的休闲空间是娱乐、商务洽谈、私人聚会的完美场所。某某酒店全体管理人员及服务人员本着“以客为尊、礼行天下”的服务宗旨,热忱欢迎广大宾客莅临。

第二章 组织机构图

成都嘉云置业有限公司某某酒店实行总经理负责制,实行从上至下垂直管理模式。现主要由:总经理、副总经理、财务部、综合管理部、销售部、前厅部、客房部、茶餐部、保卫工程部组成。

某某酒店组织机构图

董事长 总经理 财 务 营销副总 副总经理 行政综管部 出 纳 销售部 客房部 工程物管部 前厅部 采 购 茶餐部 厨 房

第三章 企业文化

企业宗旨:诚信立业 回报社会务实严谨 开拓创新 共同发展 同创辉煌

服务理念:“以客为尊、礼行天下”

用人原则:“能者上、庸者下”

第四章 劳动管理

一、 招聘

1、某某酒店实行公开招聘,自愿报名,择优录取。具有高中以上(含高中)文化程度,有一定专业知识,身体健康、五官端正的求职者,符合某某酒店招聘与录用标准的,经过严格的审查和业务考核,均可于相应岗位受聘或录用;

2、员工招聘事宜由某某酒店综管部统一负责.

二、 入职

1、员工录用采取逐层审核:一般员工由相关部门负责人及综管部审核;主管及以上人员由总经理审核。凡被某某酒店录用的员工,应当真实地填写《员工登记表》;

2、新员工一经录用,需按要求办理入职手续,并领取工装等工作物品; 3、某某酒店提供工作服给员工使用,但是在聘用期间若人为造成服装毁损的,员工应予以赔偿,希望员工对某某酒店财物认真爱惜;

4、新员工入职后,应按规定向某某酒店综管部提交区级以上疾控中心出据的本人“健康证”;财务会计人员应提供“会计证”、“会计电算化证”等证明文件,以及职能部门规定的其它相关证件。

三、试用期

1、员工经培训合格后上岗,并在规定时间内办理入职手续。

2、员工需经过一至三个月试用期,三个月(试用期)后经考核确定转正或辞退。对工作表现优秀的人员,经总经理同意,可缩短试用期。

3、在试用期内,双方均可以书面形式提前7天通知对方终止劳动关系。

四、工作期

1、某某酒店按国家有关规定与员工签订劳动合同。劳动合同的签订应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。员工不得以失实、蒙骗、隐瞒等手段与某某酒店签订劳动合同,否则其所签订的劳动合同无效,并由当事人承担相应的法律责任;

2、新员工入职后在劳动合同签订的试用期内,必须参加酒店入职培训及考核,培训期限原则上不超过三个月 ;

3、新员工培训期满,酒店以书面形式进行综合考核。考核合格者,经综合部门审核和总经理审批,方可转为酒店正式员工;考核不合格者,或者经过再次培训,在试用期内进行第二次考核,合格者办理转正手续;或者直接解除劳动合同;

4、新员工在试用期内至少工作一个月以上、综合表现优异者,考核合格,经某某酒店综管部审核并报请公司领导审批通过后,可酌情缩短试用期;

5、酒店有权根据工作需要和员工的专长、工作能力及表现,调整员工的工作岗位;所有在店工作的员工应无条件服从工作安排,不得以任何理由、任何方式不服从安排。 五、工作安排

1、酒店所有工作岗位和工种,均按工作需要进行安排,员工必须服从; 2、为有利于酒店的长远发展,对于有潜力的员工,酒店将着力培养,酒店会对有进取心、工作能力强及表现良好的员工适时地采取职务调整、岗位调动等方式进行培养,以实现人力资源优化配置。 六、晋升

1、酒店的基本政策,是尽可能从内部提拔合适的人选,所有员工均有升职的机会。升职考察的主要依据是员工在岗的工作能力和职业道德状况。升职与否还须视职位是否空缺而定;

2、管理人员的任免、晋降职应在已核定的部门管理人员编制数额内进行。部门管理人员的任免由运营经理提出申请,经总经理审批后实施;

3、新晋职人员均有一个月至三个月的见习期。见习期结束后,须经用人部门负责人提出书面考核意见,上报经总经理核准后转正。 七、解除劳动合同(离职)

1、员工工作期间,如遇酒店因经营状况发生变化或因裁减工作岗位而必须解除与员工的劳务关系,酒店将以《员工辞退表》的形式提前七天通知被辞退员工;

2、试用期内,酒店和试用员工都有选择对方的权利,应提前七天向对方提出解除试用合同。

3、对于不服从工作安排、严重违反劳动纪律和规章制度、严重失职、营私舞弊给酒店造成重大损失、被依法追究刑事责任者等,酒店将以《员工辞退表》的形式立即对其予以辞退。表上将注明辞退时间及理由;

4、员工单方面要求离职的,应提前30天(试用期员工应提前7天)以书面形式向酒店提出离职申请,并按规定办理离职手续;如未按规定办理离职手续,提前离岗而给酒店造成损失,员工应给予酒店相当于本人七天工资的现金赔偿,并按矿工处理。

5、员工离职流程

(1)离职时间:辞退以酒店综管部书面通知的签发日期为准;自动离职以离开工作岗位之日的考勤记录为准;

(2)离职人员将填妥的《员工离职申请表》报部门审批,经直属领导签字批准后,至综管部退还《员工手册》、工牌、考勤卡、车牌、更衣柜钥匙、员工服装等,在结清有关手续后,由酒店综管部填写《离职手续单》与各部门签字确认后,离职人员将在下月酒店正常发放工资之日至财务部领取其离职工资;

(3)工作未交接清楚者,不予批准离职。离职人员若损坏酒店物品,由酒店综管部按《赔偿标准》的规定从离职人员工资中扣除赔偿金;

(4)离职员工领取离职工资时间为酒店下月正常发放工资时间。

6、赔偿金及其它

(1)如因某某酒店原因辞退已签订劳动合同并且合同未到期的正式员工,工作时间每满一年支付一个月个人基本工资的经济补偿金,最多不超过12个月;自动离职人员、试用期人员及因违纪违规被酒店劝退的人员,酒店不予支付任何经济赔偿;

(2) 员工凡有本手册提及的严重过失行为或违反酒店其它规章制度的行为,酒店有权立即终止劳动关系,不给予任何补偿,并按相关规定处罚;

(3) 员工离职后,一般情况下六个月内无资格参加酒店招聘活动。

第五章 薪资与福利制度

一、 薪资确定:

酒店本着以岗定职、以职定薪、按劳付酬的原则,根据《员工岗位级别及薪资结构》的规定,结合员工承担的责任和工作业绩,确定工资报酬的结构和数额。

二、薪资组成:由基本工资+考核工资+全勤奖+绩效奖+工龄工资等部分组成。

1、基本工资:参照社会平均收入水平,根据员工的学历、资历、所在岗位等,在规定的岗位级别内确定;

2、考核工资:根据不同职位,不同级别,从个人工资总额中拿出一定比例的工资,依据基本经营指标任务、工作职责进行考核(详见每月考核细则);

3、绩效工资:以经营指标完成情况为基础,结合工作业绩、工作效率、纪律性、协调性、责任心等方面进行考核后确定,并上下浮动。(绩效奖根据员工工作情况进行评定,原则上员工不超过50-100元/月,领班级员工以上(含领班)原则上不超过100-200元/月);

4、工龄工资:入职满一年的正式员工,不受级别限制均进行工龄工资增长。具体增长办法为:

◆服务员级:员工转正之日(入职之日)起,连续工作满一年,增长一次工龄工资,工龄工资可连续增长三年,每年增长100元,累积增加金额最高为300元;

◆主管级别职员以上:员工转正之日(入职之日)起,连续工作满一年增长一次工龄工资,工龄工资可连续增长三年,每年增长100元,累积增加金额最高为300元;

◆工龄工资单独核算,员工级别变化,岗位工资调整时不影响工龄工资的增长;

4、岗位津贴:员工所在岗位的补贴,将根据员工职别及工作状态进行补贴:原则上:员工级岗位津贴:50-100元/月,领班级以上员工(含领班):100-200元/月;

5.全勤奖:员工出正常公休外,在无任何形式的休假。奖励金额:50元/月。

三、说明

1、 新进员工均以所在岗位初级计薪,试用期为双方考察期,酒店和试用员工都有选择对方的权利,应提前七天向对方提出解除试用合同。

2、 员工薪资级别升降,以酒店业绩考核制度和《员工手册》规定进行综合考评的结果为依据;

3、 特殊岗位上的技术工人薪资按技付酬,数额参考就近相应级别的标准;

4、 正式人员因酒店原因被辞退时,工作每满一年,可获补发一月工资做

为经济补偿金;六个月以上不满一年的,按一年计算。不满六个月补发半个月工资。处于试用期内,或因严重违反国家法律法规及酒店规章制度而被辞退者,酒店不予补发工资。

四、所得税及其它应缴交费用

员工工资标准的额度概为税前薪资数额。员工收到薪资后,应交纳个人所得税和国家规定的其它税金及社会保险费的个人应付部分等。该税费每月由酒店从员工工资中扣除代缴。

五、劳动保障

某某酒店按照有关规定为员工办理社会保险,因工受伤致残致死,按国家劳动保险条例执行。

第六章

一、 工作时间

规章制度

1、每周工作不超过48小时,工作时间之编排由酒店制定。因酒店运行的需求,某些岗位会超时、加班工作。超时、加班工作部分将由企业予以补休,不计发超时及加班工资。

2、排班

各部门根据工作需要进行员工排班。每月29日前为排班时间,每月1日前各部门将本月排班表(注明班次)交至酒店综管部。排班表覆盖时间为每月1日至月31日(按当月实际天数排制)。

3、休息日

(1)员工每周可享有一天全薪休息日(包括试用期,不影响全勤奖金),但必须由部门负责人根据部门运营需要做出编排,实行轮换休息制度;

(2)每月30日前部门主管、领班需将次月的排班表向员工公布,排班确认后,任何员工不得擅自修改,如因特殊原因换班或调休,须提前申请,填写“员工换班调休单”,经部门负责人签名同意后方可换班,私自调休一律作旷工处理。

4、换班

员工因故需换班或调休,必须提前一天填写换班(调休)表,报部门主管/领班批准(经理、主管/领班需报总经理批准)方可换班。员工换班、调休,每人每月限两次。

5、加班

(1)员工应在工作时间内完成工作,酒店原则上不提倡加班;

(2)如需加班,必须事先填写“加班申请单”注明加班理由,报部门负责人签字确认方可有效;

(3)加班(不含用餐时间)统计由部门主管/领班每月26日进行,统计结果交综合部确认;

(4)主管及以上人员不填报加班申请;

(5)对加班人员,酒店给予同等时间的补休,如因工作需要无法补休的,支付相应的金额补助,加班时间可冲抵相同时间病、事假,员工加班时未打卡、未做加班登记或事先未审批的,其加班不予承认。

二、考勤管理

1、指纹打卡

(1)员工每日上下班须亲自在指定地点打卡;

(2)员工打卡时必须着制服、佩工牌,着装不规范者,按照有关规定处理;

(3)因特殊情况未打卡,当事人应填写《漏打卡单》经部门负责人签字后两日内交综管部。

2、迟到及早退

(1)、迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元;

(2)、早退:凡未向主管领导请假,提前5-30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5-30元;

(3)无故缺勤一天,视为旷工,并记小过一次;旷工两天计大过一次。一月内累计或连续旷工两天,视为严重违纪,予以开除。

3、请假

(1)请假手续:员工因事、因病请假,需事先填写《请假申请单》并确

定本岗位职务代理人,呈上级主管批准;未经批准休假、超假不续及续假未获批准者,将视为旷工。如因特殊原因无法事前请假,需通知部门负责人,事后补办手续。事假每月累计不能超过3天;

(2)请假核定权限:所有请假须先经部门负责人批准,再依核定的批准

权限上报,请假获批后,将相关请假资料交综管部存档。核定批准权限为:

部门主管/领班 权限:1日 运营经理 权限:2日 总经理 权限:3日以上

(3)请假工资计扣标准

假类 病假(非工/ 伤) 以旷工论处 事先请假,无全勤奖;事假 以天计 全工资 100% 事先没请假以旷工处理 缺勤30分钟旷工 以上(不含30分钟) 以次数计迟到 (5-30分钟以内) 以次数计早退 (5-30分钟以内)

三、有薪假 工伤假

1、员工工伤的认定,需凭酒店认可的医院证明。部门负责人应在工伤事

时段 计扣基础 扣计标准 要求 市级医院证全勤奖 50元 明,无证明日全工资 150% 一月内累计迟到或早退5次或连续 每次5-30元 迟到3次,另按旷工一天扣罚,无 每次5-30元 全勤奖

故发生后5小时内向某某酒店综管部提交工伤事故书面报告。综管部调查并确认后,方可按工伤处理。重大工伤事故的认定,以劳动部门出具的鉴定报告为准。工伤医疗期按国家有关规定执行;

2、经确认为因工负伤的员工,其休假期间,按酒店规定扣发补贴。 3、医疗期满后仍不能恢复健康的,或康复后不能从事原有工作、并拒绝酒店新安排工作的,可按国家有关规定解除合同或办理离职手续。

婚假

1、员工在酒店工作满一年者可按国家有关规定享受三天婚假;达到国家规定的晚婚年龄,即男25岁、女23岁以上结婚者,可享受八天晚婚假(不含法定假日和公休假);

2、婚假只能一次性使用。享受婚假需事先办理请假手续,超假者视情况按事假或旷工处理;

3、婚假期间基本工资不变,按酒店有关规定扣发补贴。 产假

1、酒店已婚女员工享有国家规定的产假期,享受产假的女员工须有准生证;产假只能一次使用。

2、本人分娩可请产假90天(不含法定假日和公休假日),24岁以后初次分娩可增加产假30天,妊娠五个月以上流产者,可请产假40天;妊娠三至四月流产者,可请产假30天;妊娠三月内流产者,可请产假15天。因妊娠流产享受产假,需出具医院证明和结婚证明;

3、产假期间基本工资不变,按酒店有关规定扣发补贴。

丧假

1、员工遇有丧事,须向部门负责人请假;

2、员工的亲属(父母、配偶、子女、兄弟、姐妹)去世,准假三天(遇法定假日和公休日顺延)。死者在外地的,另加往返程时间。

3、符合以上规定的丧假,其间基本工资不变,按酒店有关规定扣发补贴。

年假

员工转正(入职)工作年满一年以后,可申请休带薪年假3天,以后每工作满一年,每年递加一天,最高带薪年假不得高于5天。具体的休假办法由酒店制定。原则上年假应一次性休完,不得将年假积累至下一年度使用。年假之使用应按规定执行。申请年假需提前30天由本人书面申请。

四、员工通道及携带物品出入

1、员工须经指定通道进出酒店各工作区域(特殊情况除外),保安人员有责任及权利做好监督,所有人员必须主动配合。

2、携带物品出入:员工若有私人物品带入酒店,须经保安人员登记。若有未登记物品带出酒店,需经部门负责人批准并签署书面意见后方可带出。

五、客用设施

除因工作需要,任何员工都不得使用客用设施,包括客用电梯、客用卫生间、餐厅、用茶坊等,未经管理人员许可使用客用设施,将依照规定予以处罚。

六、私人客访及电话

1、工作时间员工不得在工作区域内接见亲友,如遇特殊情况,需向部门负责人申请,经同意后方可;

2、除工作需要外,员工工作时间不得在工作区域以外的地点逗留;

3、员工不得在工作时间内拨打和接听私人电话,紧急情况时,需向部门负责人申请,经同意后方可;且应尽量简短,避免影响工作;

4、员工在工作时间、工作区域内,应将移动电话置于振动方式,并不得显露在外。

七、吸烟

员工不得在工作区域及营业区域内吸烟,只许在指定的区域内吸烟,违者将按相关规定予以处罚?

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篇5:最新酒店员工辞职信范文

范文类型:辞职信,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 687 字

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尊敬的总:

作为一名在酒店工作了大半年的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。

我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄还一般,还不算小,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……

但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。韩总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在.1.16号。随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。您是我们酒店的经理。在我上班之前,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的经理。

而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一。由于我自身能力的不足,近期的工作让我觉得力不从心,所以想公司提出了辞呈,忘领导批准。

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篇6:2024酒店员工辞职申请书600字

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 526 字

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尊敬的领导:

您好!

转瞬间来--酒店工作已经一年有余。首先感谢酒店这一年对我的栽培,感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教,让我在这一年职业生涯中受益匪浅。

早有耳闻,--酒店是--最大的酒店之一。里面饱学人士数不胜数。很容幸,当时能够得到领导赏识,顺利聘任酒店经理一职。为此,我非常珍惜。论语有言:“学而不思则罔,思而不学则殆”。进入酒店大家庭后,我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习,取长补短。力争在提高自我水平同时,带领康体部全体人员,在以总经理为核心指导下,完成酒店下达各项工作任务。

这一年,注定是不平凡的一年。--营业额再次刷新了历史新高,因管理不善而导致酒店遭受损失。面对失败,我是首当其责,有愧于酒店和领导对我的信任。但作为酒店经理,理应知耻而后勇。在酒店领导带领下,迅速作出战略调整,立即着手筹备后续处理工作,并从失败的地方重新站起。

这一年,是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性,作息时间与正常生物钟完全相反。渐感身体严重透支。尤其是最近,旧伤发作,背部疼痛难忍。几经思量,深感自己身兼重责,不能以己之私,误酒店大略。故在此向领导提前递交辞程,以另觅贤臣,还望领导批准!

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇7:酒店安保人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,保安,职员,全文共 1388 字

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20xx年,全体保安在园方的大力支持下,全体队员齐心协力,本着对工作负责的态度,除了认真做好自身的本职工作外,还根据公园的实际情况,结合公园自身的周边环境,尽力把工作做到,且严格遵循安保规章制度,较好的完成了一年的工作。

一、安保工作情况

1、思想方面

提高了全队思想警觉性,能主动像组织汇报思想,努力学习政治,不断提高思想觉悟,能够清醒的认识到自己岗位的重要性和关键性,保持一个清醒的头脑,高度重视每次值班执勤。

在这一年中,我们保安员多次拾到手机、照相机等物品,能马上上交并及时找到失主归还。比如说:有一次,公园停车场保安陆惠国同志拾到摩托罗拉手机一部,他马上交到广播室,经广播室工作人员广播后,没多久失主就前来认领了,同时表示十分感谢。还有一次巡逻保安龚正忠同志在巡逻的时候捡到一部数码相机,考虑到失主的焦虑,他主动在附近寻找失主,经多方寻找,仍然找不到失主是何人便立刻交到广播室,经广播一段时间后未有人来认领,但我们的广播员未放弃,不断的进行广播,最后失主终于过来认领了,他一边说抱歉一边又非常感谢。

2、工作方面

本着把公园安全工作做深,做细,做实的工作作风,听从上级指

挥,勇敢顽强,用积极主动的态度和求真务实的工作作风完成各项安全保障工作,在值班执勤过程中,严守纪律,服从管理和领导,严格要求队员,确保万无一失,不发生任何问题。

虽然有公园物防设施的不完全到位,也有季节、气候等自然变化造成的突发事件,还有今年公园内举办的2次大型活动(“五一”的杜鹃花展,“十一”的音乐烧烤节),以及人员配备的局限性,但我们安保还是根据公园实际情况合理调整了巡逻、留守、看守等路线。

3、生活学习方面,

利用工作之余和休息时间组织队员业务培训,努力学习交通法、交通手势、执勤文明用语等,同时根据情况不定期的进行消防知识学习和安全教育的培训,对个别自身业务素质较弱的,有针对性的进行帮助与提升。以便于更好的投入到公园安保工作之中,更好的投入到为游客服务当中。

二、规范保安规章制度、奖惩制度

我们会根据保安工作的实际情况,强化以人为本的管理,在严格管理的前提下,不断落实各项规章制度,以此同时还建立了完善的奖惩制度,不断加大检查力度,对内部违规违纪的员工严肃处理,对有突出表现的员工进行适当的奖励,较好的提高安保的工作积极性,确保了所有工作的顺利进行。

三、积极做好其他工作。

在平时工作中,做到分工不分家,分管内的事尽力做好,分管外的事,只要知道绝不推诿,协助各部门处理问题。在公园举行重大活

动时都能主动到现场了解情况,确保活动稳定进行。思想深处认为,份内事份处事都是安保处的事,齐心协力把保卫工作做好。

四、加强主要设施、设备的安全检查,及时整改安全隐患保安队每月都会组织一次,对园内设施、设备的安全检查,对所发现的安全隐患整理出安全报告并及时上报公园相关部门,同时提出安全整改建议。尽量把安全隐患消灭在萌芽状态,防止各种安全事故的发生。

五、存在的问题

1、业务学习方面不够精深,还需加强。

2、工作经验不够丰富,缺乏对突发事件的应变能力,对工作定位认识不足。

六、对今后工作的思考

全体保安人员树立以人为本的工作理念,做到“事故少,形象好,游客满意”。做好恶劣天气及其它突发事件的应急保障措施,确保进出公园道路交通安全、畅通、有序;确保所有游客人身、财产安全,推动滨江森林公园安保管理工作再上新台阶,树立新形象。

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篇8:酒店员工个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 814 字

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冬天过去了,就要迎来阳光灿烂的春天,一年过去了,又要迎来新的的一年。为了更好的迎接明年的工作,为了迎接更加绚烂多彩的春天,我要为我过去一年辛苦的工作做一下总结。

在过去的一年里,我主要负责的是酒店的办公室工作。我来到酒店的办公室工作已经有三年的时间了,但是今年和往年有了些许不同,我由一名普通的办公室员工升为了办公室的主任。这个身份的转变让我觉得很有一些惊喜,因为这意味着,领导看重我,领导肯定了我过去两年的工作。但是同时,我也面临着我事业的新挑战。我的工作量增加了,我的工作任务变重了,我的工作压力也变大了。这个也成为了我过去一年里最深的感受。

首先,我来说一说我的完成的办公室工作。在过去的一年里,我完成了酒店布置给我的档案管理工作,重新制定了酒店的员工考核制度,做好了重要领导到酒店的迎接工作,组织了--场大大小小了会议和活动,完成了下一年的工作计划的制定工作等等。这些还不包括其他的一些杂碎的办公室事务工作,所以这一年,我都根本没有时间空闲下来。为了把今年酒店办公室的工作做的更加圆满,为了带领我办公室的人员发展的更好,我在20--年基本上都没有休息过一天。但是看到今年年底,我们酒店的营收创下了历年来的最高收入,看到今年年底,我们酒店被评为了--市的五星级酒店,我就觉得我做的一切都是值得的。

我们酒店能在过去的一年里,发展的这么迅速,收获这么多的成就,我觉得离不开我们办公室人员的辛苦工作。我能带领我们办公室的员工完成这一个又一个艰巨的任务,也离不开他们对我工作的配合,离不开酒店领导对我工作的支持和信任。所以总结这一年的工作上的成就,我最应该要感谢的人就我们--酒店的领导,是他们给了我这个新职位的挑战,给了我进步的机会和空间。才能让我带领办公室的员工发展的越来越好。

在接下来的一年里,我要再接再厉,不仅要做好办公室里的工作,还要做好员工的管理工作,争取在明年把我们酒店办公室的工作做的更加完善,更加的让领导满意和放心。

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篇9:员工实习总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:职员,全文共 386 字

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在这次的实习中,会计教师的帮忙使我一向在努力的前进。我感激北京文泰世纪科技有限公司济南分公司,我感激会计师傅李师傅,我感觉以往帮忙过我的任何一个人。课本上学的知识都是ZUI基本的知识,是一成不变的,跟不上时代的变化与发展。可是社会的变革与发展需要理论知识地推动。两者相辅相成。所以,我们在学校时,应当努力学习与本专业相关的各种知识,有了这些基本知识做后盾,要想适时地学习各种有关知识也是信手拈来。可是互联网信息的普及发展及应用,使我们明白了资讯的重要,我们应当关注各种信息的发布,如若不然,我们怎能应付瞬息万变的社会呢又怎样会洞息会计的ZUI新发展动向呢实习,虽然就此告一段落了,但再过不久,我就要跟许多大学毕业生一样走向会计岗位了。想到自我大学两年的学习,想到实习期间的所学所感,我觉得我能学有所用,在作好本职工作的基础上,成为社会发展提高必不可少的优秀的会计专业人员!

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篇10:酒店员工转正工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1182 字

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我是进入唐河移动的新员工。当我向唐河移动公司投出了求职简历以后,我并不知道,这一份简历会把我带进一个怎样的世界,我将走上一条怎样的路,但心底的自信洋溢在脸上,经过笔试和面试,我被录用了!

在经过公司优秀员工对我们的培训后,我懂得了什么是优秀,什么是爱岗敬业,什么是移动的好员工。实习前公司各位领导还特意为我们这些新员工组织了见面会,会上把公司总体情况做了介绍,并鼓励我们尽快熟悉公司各项业务充分发挥

自己的潜能,会后经过人力部门的分配,我在营业厅以及电话营销实习。从进公司实习的那一天起,我就不断地告诫自己,对自己一定要“高标准、严要求”。事实证明,在这段时间中,我既辛苦又开心,收获很大,感悟很深。更重要的是我对自己能在这样一个快节奏、高效率、充满生机与活力的企业里工作而感到自豪。在营业厅实习期间,我得到了领导谆谆的教导和营业厅各位老员工的悉心的帮助,加之公司规范的管理制度和员工严谨的工作作风,使得我对公司营业前台有了初步的.了解。在短暂的实习生活中,我深深的感觉到自己所学

知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,但通过这段时间的细心学习和同事们的热心帮助,我对业务逐渐熟悉起来,并渐渐的得心应手。这不仅是工作也是一种生活阅历,虽然时间不长,但我觉得我在这个岗位上的每一天都很充实,客户满意是我工作价值的体现。

而电话营销则提高了我们的语言技巧,磨练了我们的耐性!我们在和客户电话交流中,遇到了各种人,有仔细聆听的,也有一张嘴便挂断电话的,甚至有人说“这是骗钱的”。渐渐

得,我熟悉了推销内容,也熟悉了形形色色的人的态度。不管客户喜不喜欢这种方式,我反倒觉得,我一定要让自己的声音听起来充满信任、向上和快乐。

10月初至今,我被分配在深度营销班实习。进入深度营销班后,我们的主要工作就是通过电话联系联通目标用户,推荐移动的卡品,由于之前在电话营销方面有了几个月的实习,上手也很快,但是业务方面仍不理想,因此我要培养细致而敏锐的观察力,抓住一切机会学习!实习的过程在某种程度上也是一个不断发问的过程,因为作为短时间实习的人员,老员工不可能有太多时间来手把手的教我们,而且他们自己都有一大堆的工作。因此,很多时候我们必须学会自己去看、去揣摩,通过观察来自己学习、自我完善!顺利完成工作任务!

时间一晃而过,转眼间几个月试用期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里领导和同事们给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,也体会到了移动公司为我们员工提供的广阔的发展空间。在对领导和同事们肃然起敬的同时,也为我

有机会成为唐河移动的一份子而惊喜万分!

在以后的工作中,我会投入更多的热情,以岗为家,以职业为事业,发挥自己的人生价值,做出自己更大的贡献!

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篇11:酒店员工上半年总结怎么写

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 989 字

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时光飞逝,上半年即将过去。上半年,酒店管理部在公司正确运作的指导下,以“高效、创新、服务”的理念实施部门管理工作,成功完成公司下达的各项任务,赢得了客人的多次好评。上半年工作报告如下:

第一,加强业务培训,提高服务水平

酒店的每一个员工都是酒店的窗口和形象。一个员工的工作态度和服务质量能够真实的反映一个酒店的服务水平和管理水平。作为一家四星级酒店,我们注重员工的素质培训。包括接待礼仪、促销技巧和接听电话的语言技巧。如果你想要你的客户怎么想,那就焦虑他们想要什么。通过培训,员工的业务知识和服务水平得到了显著提高。

第二,强化员工的销售意识和销售技能

管理部负责的两层主要是客户的休闲活动区。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列促销方案。前台根据客户需求,认真讲解了客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅员工的销售技能得到了培训,前台的个人客户数量也显著增加,入住率也有所提高。其他娱乐设施的利用率也有所提高。

第三,关注健康品质,为顾客创造干净、美观、舒适的环境

除了优质的服务,酒店的形象还体现在细微之处。只有我们把酒店的每一个地方都打扫干净,保持干净卫生,才能让顾客过得舒适安全。因此,我们在健康管理方面引入了相关措施,在不留下死角和污点的情况下,细化工作,确保客人处处干净。

第四,工作和未来计划中的缺陷

虽然上半年酒店管理取得了不错的成绩,但我们也深刻认识到自己的不足,在服务上缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工技能不够;销售和卫生工作需要进一步加强。

未来,我们的管理部门将团结一致,在酒店的正确领导下,围绕酒店的年度使命目标,以饱满的精神和高昂的士气为每位客户提供最优质、最高效的服务。继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面入手。并配合业务部门做好今后的销售任务。

继续落实责任制,做好配套卫生服务,以顾客满意为宗旨,加强现场管理人员的监督和质量检查,逐步完善各部门员工的服务方式和方法,提高服务水平。综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部门应组织协调酒店各部门的工作。让他们充分发挥应有的作用,从而加强部门的合作能力,为客户提供优质满意的服务。

希望能在工作中有所收获,发挥自己的优势,趋利避害,在工作中多学习一些经验。我希望该部门的工作能在现有的基础上得到改进。我和我的部门将深入贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。

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篇12:乘务员工作总结范文乘务岗位实习工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:乘务员,职员,全文共 2607 字

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本人于今年8月参加了重庆公交集团公司的招聘活动,并有幸得到集团领导的垂青和认可,通过了招聘加入到重庆公交系统中,成为了一名新晋的“公交人”。随后根据集团公司的安排,本人分配到了公交巴士公司,能来到正在蓬勃发展的巴士公司,也让我倍感荣幸。对于我和其他几位新同事的到来,公司领导给予了关心和重视,与我们做了深入的交流,并针对我们此前尚无公交服务工作方面经验的情况,为了让我们对公交事业能有所了解和对公交基层工作有全面认识,并尽快适应公交行业的工作环境为今后的工作打下坚实基础,安排我们到赛利公司801线路实习锻炼,学习基层一线的乘务员岗位工作。现在这一实习阶段已近结束,在此期间本人感受良多,现梳理总结如下,并请领导指正。

乘务工作身处公交一线,属于窗口性质的工作,每天都要与形形色色的乘客们打交道,代表了公交公司、公交行业和整个城市的文明形象。而本人之前并没有相关此类工作的经验,加之身为男性,而目前乘务员几乎全为女性,工作性质和性别上的差异,使我在开始学习乘务员工作之初倍感压力,有一定的不适应和畏惧心理。但好在公司和线路领导、指导我的乘务员师傅以及各位同事们对我所面临的困难有充分的了解,在整个的实习期间一直不断的给予我鼓励和支持,帮助我排解工作中遇到的疑惑和问题,使我逐渐的克服了种种不适,转变了工作心态,适应了乘务岗位快速的工作节奏,让我树立了做好乘务工作的信心,也促使我向一名合格的乘务员不断努力迈进,为我之后独立开展乘务工作奠定了坚实基础。

通过这一阶段的乘务实习,我个人总结认为作为一名合格的乘务员需具备“三心”,即责任心、爱心和耐心。

责任心就是一个人自觉地把份内的事情做好。乘务工作既是服务工作,也是安全工作,既关系乘务服务水平的高低,更关系乘客生命和财产安全,责任重大,需要乘务员以高度的责任心认真对待,可以说责任心是一名优秀乘务员应该具备的最基本条件。乘务员有责任心自觉地履行好自己的职责,做好份内的工作,为做到优质服务打好基础。

爱心是对乘务工作本身的热爱。乘务工作是劳累和枯燥的工作,所以如果没有对乘务工作的热爱,就很难长久地保持对这份工作的热情。具体说,对乘务工作的热爱就是要甘于平凡,乐于助人——要能够从枯燥的安全检查中,认识到简单的动作对于千万计乘客生命财产的重要性;从重复的售票服务中感受到关怀的温暖;从日复一日的迎来送往中体会到人与人的尊重。只有对乘务工作的热爱,才能激发乘务员的工作热情,克服工作中的各种困难。

耐心是乘务员在工作中的重要素质。要使乘客在乘车中配合乘务工作,需要乘务员不厌其烦地关注和满足乘客的合理需求,及时化解出现的问题和矛盾。 耐心也是使乘务员不断自我提高的的力量。从新乘务员到职业乘务员再到优秀乘务员,都有一段距离需要跨越,这期间必然有困难和阻力,能否最终跨越则需要保持足够的耐心,只有耐得住辛苦、委屈、压抑和枯燥才最终能够坚持到成功,成为一名优秀乘务员。

在与801线路乘务员们的朝夕相处中,我对公交乘务工作和服务的认识从最初简单的认为只是引导乘客上下车报站名和销售车票,有了更多更全面深入的感受与了解,也完全改变了我之前对乘务岗位的粗略印象。乘务工作是一份需要注重细节并且琐屑复杂的工作,行车安全、乘客服务、车内卫生事无大小样样都要做到做好,而在行车过程中要引导乘客、售卖车票、报站以及回答乘客问询,也是样样需要兼顾。一段时间做好一件事情不难,但是要同时做好几件事就不是那么容易了,这也让我在开始乘务实习工作时显得手忙脚乱,直到很长时间才能逐渐适应过来。

乘务工作同时又是艰辛和单调的,每个班需要天不亮就出门上班,很晚才能下班回家,总是早出晚归行色匆匆,在行车过程中除了站立就是不断的来回走动甚至艰难的挤来挤去,一路下来真是让人疲惫不堪,对乘务员的体力是很大的考验。而每个班次又是不断重复几近相同的工作,相同的动作相同的话语甚至相同的微笑,难免单调枯燥,向乘客提供优质热情的服务一次一时容易,而乘务员则要一天4趟8个班次保持,还有一月一年的坚持下来,其对乘务员耐心和意志力的要求是非常高的。我认为只有实际从事乘务的工作之后才会真正的理解到它的复杂琐碎、艰辛单调,但也会从中体会到这份看似平凡的工作体所现出的不平凡。

在每次的引来送往之中,在每次得到乘客的赞扬与肯定,在每天送走最后一班乘客结束工作后,我心中的一份欣慰喜悦与成就感便油然而生,正是我们通过每一天每一个班的默默辛勤努力,维系了公共交通的顺利运转,保障着百姓的交通出行,为城市的发展做出了贡献,而自己也收获了属于公交人特有的那份自豪与荣耀,为此所做出的一切努力付出都是值得的,同时也深深明白了公司领导安排我们参加实习锻炼的一番苦心。

在此要特别感谢先后指导过我的9号与6号车组的3位乘务员师傅,在我实习期间是她们忙于自己本已非常繁杂和辛苦的工作同时,还给予了我悉心的指导与帮助,一件一件的为我详细讲解了乘务工作的具体内容与业务流程,从车内清洁打扫到消费器具检查,从服务用语和礼仪到做好“三个一”等等,事无巨细都一一耐心的为我介绍说明,并且尽可能的为我实际示范,更是不厌其烦的解答我向她们请教的各种问题,使我对乘务岗位的各项工作内容与流程有了具体和直观的认识。此外,她们还将自己在乘务工作中所积累的全部经验与技巧也好不吝惜的倾囊相授予我,如怎样记好票价站名、如何记待买票的乘客、车辆故障后如何安全转移乘客等等,都是她们手把手的教会我,这些工作技能在我后来的独立操作中发挥了关键性的作用,保障了我乘务岗位实习的顺利的进行。

另外,与我同班组的几位司机师傅也给予了我巨大的帮助,他们主动的与我沟通交流,支持我的工作,尤其是在独立操作时,主动帮忙记下前门上车的乘客及时反馈给我,让我不至于发生漏票。还要感谢公司和线路领导以及调度员也给我很多的关心和支持,正是有他们的协调安排,我的乘务实习才得以顺利完成。在我整个的实习过程中,整个线路的同事们都给了我莫大的关怀,使我很快的便融入了801线路的大家庭中,让我倍感温暖。而全线路上下通过对安全的苛求对优质服务的重视对乘客的细心照顾对同事间的彼此关心照顾,让我深刻感受到了他们所代表的公交人的高度的责任心与敬业精神。最后非常庆幸自己能这样一段实习乘务员的经历,它将是我最珍贵的回忆,相信不管日后在何种岗位,都会时时提醒和指引着我,以801线路同事们为榜样,兢兢业业的努力工作。

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篇13:公司员工实习工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,职员,全文共 868 字

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实习期也是快要结束了,回顾在这几个月时间的学习还有工作的日子,积累的经验,收获的东西真的很多,我也是对于这次实习有一些感触。

成长,从来不是那么的容易,开始我觉得,不就是实习嘛,还不容易,而且自己在学校其实也是学得不错,老师也是经常的表扬我,但是真的来公司做事情,我确是发现,之前的所谓自信真的是不堪一击的,很多的事情,我完全是做不来,磕磕碰碰的开始,让我也是彻底的明白,需要虚心来学,去接受,去做好事情,看起来别人做的从容的事情,其实真的自己动手去完成,挺不容易的,不过我也是努力的去尝试,特别是我经历了挫折之后更是明白,自己和职业的同事相比,差距挺大,虽然有些沮丧,但是我也是不想服输,依旧努力的去做,每一件事情,可能一开始做的不好,但是经过反复的去做,不断的思考,如何避免错误,如何的去改善,渐渐的我也是能把工作做好,并且得到同事的肯定,觉得我真的学的很快的,我也是感到,这付出是值得的,并且也是明白,真的工作上,没有简单的事情,要有一个虚心的态度去做好,以前即使做好了,但是以后如何,还是要认真才行。

经验的积累是非常的重要的,工作之中,可能往后没有那么多新的事情要做,但是一件事情,如果做得更好,更加的有效率,其实也是需要我们不断的积累经验才行的,同一个事情,看到同事做得那么的熟练而从容,而自己磕磕绊绊,我也是意识到,是自己做的还不够,多做才行,实习期间,我也是尽量的来提升自己做事的效率,一件事情做好了,然后去提升效率,去让自己的经验积累够了,那么也是和同事之间的差距会去缩小,而且其实一件事情,思考的角度,做的方式也是会不一样一些,但最终也是要做的事情有结果才行,工作不是学习,而是要完成一件事情,结果是对公司有利的,而不是仅仅自己学到东西就够了的,而我也是在实习期间,积累的经验让我得到肯定,经过这次工作,我也是对于以后的工作有了更多的理解,相信自己也是能在以后做得更好,去在职场上立足的。

以后的工作里,也是要继续的去学习,去反思,让自己的经验更足,更好的来把事情做得更好,提升效率,并且也是要改进自己做的还不够好的地方。

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篇14:客服员工实习个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客服,职员,个人,全文共 1119 字

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从进入公司以来已经有近半年了,在领导和同事的帮忙下,已经能很好的做好自己的本职工作,使我不管是思想上还是工作潜力上都取得了长足的发展,现将工作状况做一个总结汇报。

(一)努力学习,全面提高自身综合素质

在工作中我也十分重视学习作为一名业务员的业务知识(专业技术知识、心理学),坚持一边工作一边学习。用正确的世界观、人生观、价值观指导自己的工作和学习,结合自己在工作实践中学习到的如何处理和解决事物的潜力,不断提高自己。首先是向领导学。半年来,虽与我领导办事的时间不多,但我亲身感受到了领导风范,使我受益匪浅,收获甚丰。其次是向师父学,作为一名业务人员,师父走过了太多太多的路,崎岖蜿蜒地走过来的,他们会利用自己所积攒下来的丰富经验传授于我,让我在今后的路途中少走弯路。再次是向同事学习成功的业务员,他不仅仅有着跟人很好的沟通潜力,同时他务必要学习产品技术知识,如不虚心学习,用心求教,实践经验的缺乏必将成为制约个人工作潜力发展的瓶颈,因此,单位里的每位同事都是我的老师,坚持向领导、师父和同事学习,取人之长,补己之短,努力丰富自己、充实自己、提高自己,基本适应了本职工作的需要。只有不断地虚心学习求教,自身的素质和潜力才能得以不断提高。

(二)扎实工作,全力培养敬业爱岗精神

在实际工作的半个月时间里,我个人无论是在思想境界、工作潜力上都有了长足的进步。我不但学到了以前没有学到的东西,而且没有理由不珍视这份工作,没有理由不干好本职工作。在努力钻研本职工作的同时,加强对其它工作的了解和掌握,尽快适应本职工作的需要。“干一行,爱一行,专一行,精一行”在努力向合格靠近的同时,把珍惜自己的岗位,珍惜每一次工作学习的机会,作为提高自己的热爱本职工作岗位的关键环节,无论负责什么工作都能够竭尽全力的完成每一项具体工作,从而在实际工作中体现热爱本职、珍惜岗位的工作心态。在今后的工作中我会尽最大努力,以饱满的热情和良好的状态,用心投入到销售工作中,同时以最大努力完成好领导交给的工作任务。

(三)严谨细致,全心做好服务保障工作

作为业务员,我们走在第一线上,我们有职责维护咱们企业的良好形象,讲团结讲协调,我们在外不是孤立的,从海南电网公司的投标状况让我深知团结的力量,我因到这个群众而感到自豪,因此我十分珍视在这个岗位上工作。在工作中用认真,用心主动的态度融入到这个群众当中。

(四)存在问题

一个人有缺点并不可怕,但是如果不能发现自己的缺点就可怕了。因此,发现自己的问题,正视自己的问题,敢于纠正自己的问题,才能在不断的总结中成长进步。

在工作中,我也看到自己还存在许多不足之处。主要表现:主观性不够强,技术知识了解甚少,我必须在今后的工作中努力学习加以提高。

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篇15:酒店员工手册

范文类型:员工手册,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 875 字

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根据国家劳动部门的有关规定,本酒店面向社会公开招收员工。按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核,择优录用。新招收的员工须通过岗前培训,经考试合格后上岗,上岗后试用期三个月;试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正式录用,并签订劳动合同。

录用员工全部实行合同制,通过签订劳动合同与酒店确定劳动关系。需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个月前向酒店提出申请,由双方协商进行。

合同到期即自然终止,酒店与员工之间的劳动关系自动解除。员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈,经批准后生效并按合同规定向酒店交付违约金。 员工在合同期内离开本单位,按一切合同、协议规定执行。员工离店必须按酒店规定办理离店手续,交还酒店配发的一切物品,相关部门会签认可后,方可离店。因酒店营业条件变化而富余的员工,又不能在内部安排,将按劳动部门的有关规定执行。

二、 员工考勤

考勤

1、 所有员工都不得迟到、早退,上下班均要打卡记录其工作时间。任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡。如果考勤卡有误、损坏或丢失,必须立即报告管理员,不得随意涂改或更改。

员工上下班除按规定打卡外,仍要到岗位签到签退,班中离开岗位要填写离回岗表。 2、员工在休息或下班前不得擅离职守,在工作时间内如有事要离开,须向领导请示,经批准后方可离开。 三、员工生活

员工住宿

住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排,不准擅自调换房间或床位。宿舍内一律使用酒店统一配备的物品。保持床铺整洁,不得占用空床和使用空床上的物品。住宿员工必须服从管理,爱护宿舍内的各种设施和物品。工作时间不准在宿舍逗留。不准擅自留外人住宿。店外住宿员工未经批准不准进入宿舍。

不准将酒店设施及客用品搬(带)入宿舍使用,不准将烟酒带入宿舍。保持室内清洁卫生,不准在墙上或窗外晾挂衣物。节约能源,不准开长明灯,不准有长流水。不准在宿舍内使用电炉子、电褥子等电器。不准在宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂食品及小动物。晚间10:00后员工不得互相串宿舍。任何时间不准在宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事情。

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篇16:珠宝店员工试用期工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,职员,全文共 680 字

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光阴似箭,日月如梭,转眼间试用期已经过去,回顾试用期我的工作,可以说是取得了一些成绩,但存在的问题也不少。为了更好地做好今后的各项工作,现将我的工作总结如下:

一、工作回顾

爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,按时上下班,遵守各种规章制度。前x个月工作积极主动,认真地学习专业知识,工作态度端正,认真负责。但在后x个月的工作中比较消极,任务完成的不好,只完成了百分之八十的任务。

二、工作中的不足

1.营销力度薄弱,没有充分发挥个人能力。

2.工作积极性不高,缺乏主动性;有时候销售不好思想就消极,对销售失败后的总结不够。每一次销售失败都有它的原因,比如对顾客推荐的珠宝是否符合顾客的需要,对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满意。服务质量有待进一步提高。

3. 对客户心理把握不够。

三、今后努力方向

1.在巩固已取得的成绩基础上,加强对珠宝首饰的了解, 提高自己的销售技巧, 借鉴他人成功的经验。总结失败原因,及时改正。

2.不断加强素质培养,进一步提高业务水平。

3.以良好的精神状态准备迎接顾客的到来, 适时地接待顾客, 对于顾客进行分析归类,与同事进行交流,寻找不足,互相帮助,共同提高。

4.掌握客户心理、向先进的同事学习,向有经验的同事学习,端正服务态度,为不断提高珠宝销售额而努力,为提高珠宝品牌声誉和珠宝店的行业名声而努力工作。

我们必须大量学习专业知识,以及销售人员行业的相关知识,才能在时代的不断发展变化中,不被淘汰。

过去的工作中,尽管有一定的成绩,但在一些方面还存在着不足,在今后的工作中我将认真学习业务知识,努力使工作业绩全面进入一个新水平,保证完成全年的任务。

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篇17:营业员个人年终总结范文_营业员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,个人,职员,全文共 1023 字

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营业员个人年终总结范文

一. 工作中取得的收获主要有:

1, 配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进商场,办公室等卫生情况.进行考核与监督.

2, 在商场开业前夕,跟进商场开荒工作,并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场开业做前期工作.

3, 在上级领导的指导下,负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成.

4, 与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置

5, 根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容

二. 工作中存在的不足当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:

1, 缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措

2, 对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行

3, 对管理商场物业还不够成熟,这直接影响工作效果

4, 工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏

5, 办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等

三. 坚持管理、服务与效能相统一原则:

营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去 寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类 违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。

四, 加强企业精神文明建设,努力提高服务水平。

1, 针对商场新开业,新员工大批增加的情况,为保证服务质量:

2, 对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规, 树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象

3, 弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境

明年工作计划:

xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。在今后的工作和学 习中,我会进一步严格要求自己,做好上级领导给予属下的每个工作安排,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,争取在各方面取得 更大的进步,一定能在xx年做出更好的工作成绩。

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篇18:酒店员工辞职报告精选最新

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 359 字

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尊敬的酒店领导:

您好!

入职以来,我一直都很享受这份工作,感谢各位领导对我的信任、栽培以及包容,也感谢各位同事给予的帮助和关心。在过去的近两年的时间里,利用酒店给予的良好学习时间,学习了一些新的东西来充实了自己,并增加自己的一些知识和实践经验。我对于酒店两年多的照顾表示真心的感谢!当然,我也自认为自己在这两年的工作中做出了自己的最大努力。 希望领导能早日找到合适的人手接替我的工作,我会尽力配合做好交接工作,保证酒店的正常运作, 对酒店,对领导尽好最后的责任。要离开酒店的这一刻,我衷心向您说声谢谢!也感谢全体同事对我无微不至的关怀,对此我表示诚挚的谢意,也同时对我的离去给酒店带来的不便表示深深地歉意。

在离开之前我仍将按往常一样尽力将自己的工作做好。

祝酒店领导及同事们前程似锦,鹏程万里!

此致

敬礼!

**年**月**日

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篇19:2024酒店员工代表年会获奖感言

范文类型:获奖感言,心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 623 字

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尊敬的各位领导和全体同事:

大家好!

能在此次评选中获得“年度最佳商务酒店”奖项,我代表zz酒店全体员工对所有读者及各位业内同仁的支持和认可表示衷心感谢。

“zz酒店年度总评榜”旨在评出zz最具代表性的年度最佳酒店,这既是对zz各优秀星级酒店的认可,从而促进行业的良性竞争,同时,也为市民及游客在旅游生活方面提供权威的参考和引导。

zz酒店不仅仅为客人提供高品质的入住体验,同时以各种独一无二的服务传达着zz独树一帜的风格。350间时尚舒适的客房及套房均配备zz著名的天梦之床,还有天梦之浴、superfoods活力食品、zz天梦水疗、zz健身中心等一系列特色产品和服务提供给每一位客人,以帮助客人“在旅途中保持健康的生活方式”。

感谢zz各界人士及新老顾客一直以来给予zz酒店的肯定和支持,使之有幸在这次评选中获得“年度最佳商务酒店”的殊荣,这跟以下三方面是分不开的:

首先,我们拥有优越的地理位置,毗邻火车站及地铁站,罗湖口岸近在咫尺,这是不少客人选择我们的首要原因。

第二,zz酒店一直以亚洲驰名的待客之道超越客人期望,令客人喜出望外。近年来不断更新服务设施,旨在为客人提供优质的服务,屹立zz20__年令人称道的市场美誉度。

第三,我们一直秉承“卓越的酒店源自卓越的员工”这一理念,致力于努力创造一个既有利于员工事业的发展,又有助于实现他们个人生活目标的环境,使员工可以更自信地服务客人。

我们将继续秉承“热情好客”的待客之道,为客人提供更好更贴心的服务。

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篇20:酒店员工个人总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 6732 字

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20X年即将度过,我们充满信心地迎来20X年。过去的一年,是我党X胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十X的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会X精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至x名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种.种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元,升幅约为x%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%,最高日创收为x元,最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万人次,接待外宾x万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约x起,为酒店减少经济损失约x元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收x万元,比上半年增额x万元,增幅约为x%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为x万元/月,工资总额控制为x万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜x余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人x批,计x多桌,约x人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租X房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了X房,离台口近x平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比x房大20平方米的x房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了x%,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间X间,不符人员x人。客务部共查出不安全隐患x起(客人未关门、关窗x起;不符合酒店电器使用规定x起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共x份、及时签订安全协议书约x份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统x个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减x名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去X等地,联系职校,招聘录用实习生x人次;登报x次、网上招聘x次,共计招聘x人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训X批,约x人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训x批,约x人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20X年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

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