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酒店员工实习总结通用31篇 酒店工作总结(推荐20篇)

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酒店员工手册规章制度

范文类型:员工手册,制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 6624 字

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一、形象礼仪

(一)仪表的含义:

仪表即人的外表,是一个人的门面,也是一个人内心世界和内在修养的显露。仪表不等于相貌,仪表由社会属性决定,指能给他人以良好知觉的外表(不是自我感觉)。容貌是天生的,仪表是自我塑造的。如仪表堂堂,仪容秀丽等。

仪表包括:容貌、身材、服饰、举止、言谈、神态、姿态、体态等(广义) 仪表是一个人精神面貌的外观体现,是人际交往中不可忽略的一个重要因素。

(二)酒店员工保持整洁个人卫生的标准:

头发:干净,无头屑,无汗味;

面容:面容清洁,化淡妆;

口腔:牙齿清洁,口腔清新,上班前不吃有刺激性气味食物;

身体:勤洗澡,无体味,无汗味,只能用清淡的香水;

手:不能留长指甲,指甲干净,不涂指甲油;

鞋袜:清洁,无异味。

(三)酒店员工的着装标准:

衣、裤(裙):穿各自岗位制服,制服清洁整齐,无污迹,无汗味,无破损,无褶

皱,无漏缝,保持衣扣齐全且标准统一,裤缝挺直,系好领结、领带及飘带,名牌佩戴于左胸上方;

鞋:穿酒店统一工鞋,皮鞋洁净光亮,布鞋洁净;

袜:男员工穿黑色棉袜或丝袜,女员工着肉色丝袜。

(四)酒店员工的饰物标准:

除手表、订婚或结婚戒指外,不戴其它饰物(餐饮部员工不得戴戒指)

(五)酒店员工的发型标准:

女员工长发:前额留海不超过眉毛,脑后长发盘起,并使用酒店统一的发结,发

网不低于衣领,不高于发际,耳后碎发用发夹固定;

女员工短发:前不过眉,侧不过耳垂,后不过肩,不留怪异发型; 男员工:前不遮眉,侧不过耳,后不过领。

(六)讲究仪态,注意行为举止:

1、规范的站姿:

站姿的基本要求是:站要端正、自然、亲切、稳重,也就是人们常说的“站如松”,即站得要像松树一样挺拔。正确的站姿要领是:上身正直,头正目平,脸带微笑,微收下颌,挺胸收腹,腰直肩平,两臂自然下垂,两腿相靠站直,肌肉略有收缩感。

酒店员工的四种站姿: A、侧放式:男女通用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手放在腿部两侧, 手指稍弯曲呈半握拳状。B、前腹式:女性常用的站立姿势。其要领是:脚掌分开呈“V”字形,脚跟靠拢,两膝并拢,双手相交放在小腹部。C、后背式:男性常用的站立姿势。其要领是:两腿稍分开,两脚平行,两脚间距离比肩宽略窄些,双手轻握放在后背腰处。D、丁字式,丁字式站姿是只限女性使用的站立姿势。其要领是:一脚在前,将脚跟靠于另一脚内侧,两脚尖向外略展开,形成斜写的一个“丁”字,双手在腹前相交,身体重心在两脚上。站立太累时,可变换姿势,将身体重心移在左脚或右脚上。无论哪一种姿势,切忌双手抱胸或叉腰,也不可将手插在衣裤袋内,更不要将身体东倒西歪靠在物体上,因为这些动作者是傲慢和懒散的表现。在正式场合,不要下意识的做小动作,如摆弄打火机、香烟盒,玩弄衣带、头发、咬手指甲等。这样不但显得拘谨,给人们缺乏自信和经验的感觉,而且也有失仪表的庄重。

2、优雅的坐姿:

坐姿的基本要求是“坐如钟”,即坐相要像钟那样端正。对酒店员工来说,还要注意坐姿的文雅自如,这是体态美的重要内容。具体要领有:入座时,轻而缓,走到座位前面转身,右脚后退半步,左脚跟上,然后轻轻地坐下。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。坐下后,上身正直,头正目平,嘴巴微闭,脸带微笑,腰背稍靠椅背,两手相交放在腹部或两腿上,两脚平落地面。男子两膝间的距离以一拳为宜,女子则以不分开为好。

坐姿还要根据凳面的高低及有无扶手来注意两手、两脚的正确摆法:

A、两手摆法:有扶手时,双手轻搭或一搭一放;无扶手时,两手相交或轻握放于腹部;左手放在左腿上,右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。

B、两腿摆法:凳高适中时,两腿相靠或稍分,但不能超过肩宽;凳面低时,两腿并拢,自然倾斜于一方;凳面高时,一腿搁于另一腿上,脚尖向下。

C、两脚摆法:脚跟脚尖全靠或一靠一分;也可一前一后或右脚放在左脚外侧。

无论哪一种坐姿,都要自然放松,面带微笑。切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中还要特别忌讳前俯后仰,或抖动腿脚,这是缺乏教养和傲慢的表现。

3、正确的步姿:

正确的步姿要求是“行如风”,即走起路来要像风一样轻盈。其基本要领是:上身正直不动,两肩相平不摇,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步度适中均匀,步位相平向前。走路正常的人,脚印应是正对前方。此外,还要注意步位、步速和步度。

A、步位:

步位是指两脚下落到地面的位置。男子行走,两脚跟交替前进在一线上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。

B、步速:

步速是指行走的速度,男子每分钟108-110分钟步,女子每分钟118-120步。

,以体现出挺拔、优雅的风度;女子着旗袍和中跟鞋时,步度宜小些,以免旗袍开叉过大,露出大腿,显得不雅;女子着长裙行走要平衡,步幅可稍大些,因长裙的下摆较大,更显得修长、飘逸、潇洒;年轻女子穿着短裙(指裙长在膝盖以上)时,步度不宜过大,步速可稍快些,以保持轻盈、活泼、灵巧、敏捷的风度。步姿最忌内八字和外八字;其次是弯腰驼背,摇头晃脑,大摇大摆,上颠下跛;走路时不要大甩手,扭腰摆臀,左顾右盼;也不要脚蹭地面,或将手插在裤兜里。

4、标准手势:

1)常用手势类型(均用右手)

A、横摆式:

五指并拢,手掌伸直,掌心向上,以肘关节为轴,手从身侧抬起,小臂与身体呈90度角。双腿并拢,上体正直,目视宾客,面带微笑,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

B、直臂式:

五指并拢,手掌伸直,屈肘从身侧抬起,掌心向上,指向所去的方向,大、小臂间的角度以160度左右为宜,肘关节基本伸直。双腿并拢,上体正直,面带微笑,目视宾客,头部微偏向伸出手的一侧或眼随手走,另一手下垂或背在身后。

C、 斜摆式:

五指并拢,手掌伸直,手先从身体的一侧抬起,到高于腰部后,再向下摆去,使大小臂成一条斜线。手势应指向所指物品,并点头微笑示意宾客。

D、曲臂式:

五指伸直并拢,掌心向上,以肩关节为轴,手臂由体侧向体前摆动,摆到手与身体相距20公分处停住,目视来宾。

2)常用的与手势相配合的语言

如:“请”、“您请”、“请往这边走”、“请往前走”、“请,我送您去”、“请从这里乘电梯上楼”、“请从这里下楼”“请跟我来”、“请坐”、“各位请”、“里边请”、“女士们、先生们请”、“请进”、“您请进”、“请用茶”、“这是您点的,请品尝”、“请在这里签字”。

3)几种工作场景中常用手势的使用分类、要领

A、迎、领客人时应使用横摆式或曲臂式手势。

B、为客人指路时应使用直臂式的手势。当有客人询问某处时,应用直臂式的手势为客人指明方向,直到客人表示清楚了,再将手臂放下,后退一步施礼,并说“请您走好”。如客人表示疑惑,要继续带领客人到要去的地方或手势能指明的地方后,方可退步转身离开。

C、请客人就坐或帮客人拿行李时应使用斜摆式的手势。如就餐服务时、会议就坐时,行李员为客人拿行李时,客房服务人员送欢迎茶时等等。

D、为客人开房门、按电梯门时应使用曲臂式的手势。当服务人员为客人开房门、电梯门,并需引领客人时,采用此手势。以电梯服务时为例:电梯门打开时,服务人员应左手扶住电梯门,两腿并拢,以标准的曲臂式手势请客人进入

电梯。

4)、服务中禁止使用的手势和手势语

A、不得使用手指为宾客指点方向。此手势含有训斥人的意思(正确的方式应为:五指并拢,掌心向上为客人指明方向。)

B、手势不得太快,有敷衍了事或漫不经心之意(正确的方式应为:指定方向后,应停顿二秒种,使客人看清楚所指的方向后,方可退步转身离去。)

C、呼叫别人时,不可掌心向上或向下,手指反复弯曲招唤。此有轻蔑之意(正确的方式应为:举起右手,向对方挥手示意)

5)使用手势的注意事项

A、手势大方、自然、舒展、到位且与其它肢体语言配合协调,勿僵直、生硬、幅度过大。

B、重复宾客所要去的方向,并用正确的手势指引。

C、与宾客对话时,应使用标准普通话,口齿清晰、语言简练,语气热情,能用一句话表达清楚的不可啰嗦重复。

D、男员工为客人指明方向时手势力度可稍大,但不得过于夸张;女员工手势柔美,但不可软绵无力。

五、各种场景中行进的标准:-

酒店员工在通道内遇见客人的行为标准是怎样的?

在通道内,应靠右行走,不得走在通道中央。如遇宾客,应面向客人,双腿并拢,侧身侍立,微笑并行注目礼,在离客人约1-1.5米的距离时,应行点头礼并用客人能听见的声音礼貌地问候客人。等客人经过后,方可离开。

二、酒店员工电话礼貌礼仪规范:

1、拨打电话的程序与标准:

1)向接听电话的人致以问候,说明部门、称谓;

2)通话时,话筒至唇下5厘米处,中途若需与人交谈,应首先向受话人致歉,并用手捂住另一听筒或按下音乐键;

3)说话主意清晰,内容清楚,不谈与主题无关的内容;

4)若在电话中不能马上回答,应请对方等待或电话稍候再挂。(告知其等待的具体时间),记录客人联系电话与姓名,轻放话筒,打过去时,先向客人致歉。

2、接听电话的程序与标准:

前台:

1)接听电话前准备好笔、纸,以便随时记录相关信息。

2)电话铃响一声接听电话,超过三声接听电话时应向对方说“对不起,让您久等了”。通话时,左手拿话筒的中下部,话筒置于唇下5厘米处。

3)拿起话筒,首先问候对方,报上岗位名称,先英文后中文两次说明。

4)语速适中,语音清晰,语气委婉,语调平和热情,避免随便的语言,不可发出刺耳的声音。

5)注意聆听。在客人说完前不要妄下结论,未听清的地方礼貌请客人重复,以免弄错;回答客人需准确,不可含糊不清。

6)如果自己不是对方要找的人,要请客人稍等并找其接听,如果要找的人正忙,要如实告诉客人或请客人留下联系方式以便转告,对于客人交待的内容,在客人挂断电话前须重复一次。

7)如需转接电话,转到相应部门时应主动告诉相应部门的接电话人“这是ххх的电话”,客人需要何种帮助,然后轻轻挂上电话。

8)电话结束时,主动向对方表示感谢或对自己未能提供帮助表示歉意。

9)待对方挂断电话,轻声挂断电话。

后台:

只需用中文问候。

3、接听电话要求:

1)遵守保密制度;

2)认真对待每一条信息,不能随便;

3)得知客人身份和姓名后,必须以对方姓氏称呼,并冠以“先生”、“小姐”;

4)通话结束前,需向对方礼貌道谢或告别;

5)轻挂电话,以免对方听到不悦的声音;

无论拨打或接听电话都不可用脖子夹着话筒与人交谈,尤其在公众场合,保持正确的姿势,不得喜形于色。

三、常用见面礼仪

(一)初次见面的礼仪

在某些场合初次与人交往时,首先遇到的就是见面的礼节,见面礼节是很重要的。真挚的问候、良好的礼貌和得体的礼节既能创造愉快气氛,尽快消除生疏感,为进一步交往打下良好基础,创造良好开端,又能给对方留下美好的第一印象。这里的介绍、握手、递名片又称为初次见面三步曲。

1、介绍

(1)为他人介绍,首先要了解双方是否有结识的愿望,双方的身份地位, 做法要慎重、自然,不要贸然行事,否则可能会导致某一方的尴尬或不快。

(2)介绍人应注意礼节。首先,介绍前可说一句:“请允许我来介绍一下。”使双方有思想准备,不至于感到唐突。其次,介绍时不能含糊其辞,要说清楚,以免双方记不清或记错双方的姓名。再次,介绍时注意不要用手指指人,要礼貌地以手示意。最后,介绍时要避免过分颂扬一个人,以免被介绍人尴尬及给人造成“吹嘘拍马”的不良印象。

(3)介绍的顺序一般是:把先生先介绍给女士;把晚辈先介绍给长辈;把职位低的先介绍给职位高的;后被介绍的应该是双方中比较受尊重的人。当被介绍人都是同性别的而又无法辩明其身份、地位时,可随意介绍。集体介绍时,特别是在正式宴会上,如果你是主人,可以按照当时他们的座位顺序进行介绍,也可以从贵宾开始。公务场合的介绍只考虑职务高低。当丈夫向第三者介绍自己的妻子时,不论第三者是男是女,都应先将对方介绍给自己的妻子;当妻子向第三者介绍自己的丈夫时,不论第三者是男是女,都应先将自己的丈夫先介绍给对方。

(4)介绍某人时应该以尊重的口吻恰当地称呼。在社交场合中常见的称呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官衔或职称(如局长、教授等)则称呼其官衔、职称更显尊敬,但不能既称先生又加头衔(如某某教授先生、局长先生)。对家庭成员的介绍,注意不要称自己的妻子为“夫人”或称自己的丈夫为“先生”,应该直截了当地说:“这是我妻子”或是“这是我丈夫”。当介绍家庭的其他亲属时,要说清楚和自己的关系。

(5)介绍时,除年长者外,男子一般应起立,但在宴会桌、会谈桌上则不必,只要微笑点头示意即可。当女士被介绍给男子时,她可以坐着不动,只需点头或

微笑示意。

(6)介绍后,一般要互相握手、微笑并互致问候,在需要表示庄严、郑重和特别客气的时候,还可以在问候的同时微微欠身鞠一个躬,握手与否都可以。此外,在作介绍时,如果不知道某人的名字,最好事先找个第三者打听一下,不要莽撞地问别人:“你叫什么名字”万不得已要问,也应委婉些:“对不起,不知该怎么称呼您。”

2、握手

各国见面的礼节多种多样,握手是国际上最通用的礼节。

(1)正确的握手姿势

正确的握手姿势是:面带笑容,目光望着对方脸部,伸出右手握住对方右手,稍微用力上下摆动几下。握手要掌握好力度,不要握得太紧,也不要抓住对方的手使劲摇动,但也不要过于软弱无力,使对方感到你很傲慢、冷淡,好象是在应付差事。握手时间以三秒种左右为宜,不要久握不放,同时上身略为前倾。可以在握手的同时寒暄一句,例如:“您好!”“见到您很高兴!”“久仰!久仰!”“幸会,幸会!”“欢迎,欢迎!”等等。握手时精神要集中,双目注视对方,微笑致意,不要看着第三者握手,更不能东张西望,这都是不尊重对方的表现。

(2)握手的顺序

男女之间,男士要等女士先伸手才能伸手,如女士不伸手,无握手之意,男士就只能点头或鞠躬致意;宾主之间,主人应向客人先伸手,以示欢迎;长幼之间,年幼的要等年长的先伸手;上下级之间,下级要等上级先伸手,以示尊重。多人同时握手注意不要交叉,待别人握完后再伸手。到朋友家中,如客人较多,可只与主人及熟识的人握手,向其余的人点头致意即可。

3、递换名片

名片可分三类:一是社交名片,名片上只印姓名、地址、邮编、电话号码;二是职业名片,名片上除了上述内容外,还将所在单位、职务或职称、社会兼职等印在上面;三是商务名片,该类名片正面内容与职业名片大体相同,而背面则印上经营范围、项目等。

平时,应将名片放在易于掏出的地方。不要摸来摸去,找遍全身口袋也找不到,这样会让人觉得你是人没有条理的人;也不可将名片装在屁股后兜里,否则让人看见,会让对方觉得你不尊重他。与客人交往时,在别人作了介绍或者自我介绍之后,如果认为有必要,可取出自己的名片送给对方。递、接名片时要注意:

(1)应双手递名片,并且客气地说上一句:“请多关照!”“请多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要双手接,接过名片后要看一遍,表示对对方的尊重。

(3)看过名片后要小心放好,可放在名片夹里或口袋里。千万不要在手里摆弄或随手往桌上一放。

正式场合最好不要直言索取名片。办法有三:一是把自己的名片主动递给对方。二是采用激将法。可说:“我们来交换名片好么?”三是采用请示的办法。如果对方是尊长,可较为谦恭地说“以后如何向你请教”;如果对方为平辈和晚辈,可说“请问以后如何与你联系。”或“如果没有什么不便的话,能否请您留一张名片给我。”

在涉外交往中,名片的使用有四个禁忌:一是名片不得加以更改,要保持干净整洁。二是不宜将所有职务、头衔都印在名片上,一般一张名片一个头衔,顶

多两个。三是在涉外交往中比较在意公务名片,一般不要印上住宅电话。四是不要象发传单那样散发名片,这会给人一种不严肃、随便的感觉。

(二)其他常用的见面礼节

招呼(点头、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、拥抱、亲吻、举手、致意、合十、作揖

(三)传递物品的礼节(重点)

一般以双手递送,如送名片。如果一手有工作(如端饮料),则不必双手递送。送茶水之类一般是缓缓送到宾客位置前的茶几或桌上后再作个“请”的手势。向宾客递送物品时还要注意:笔、刀等锐利物品,须将锐利方指向自己,身子立稳,略欠身,递送动作要轻,速度适中,体态优雅,并配以“请”字,如“请您收下”、“请您接好”等。

服务礼仪的养成途径:

1、坚持努力学习,树立礼仪意识;

2、养成良好习惯,贵在持之以恒;

3、加强道德修养,陶冶美好情操。

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篇1:电信员工实习工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:营业厅,职员,全文共 1259 字

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这次暑假,我有幸在市东供电局里的客户服务部门进行为期一个多月的实习,真的是受益非浅,所学的都是课本上所学不到的宝贵的知识。

在刚进入的第一天,师傅们就告诉我们,这里是电力部门和客户直接面对面进行沟通的重要环节,电力用户通过拨打电话对我们电力事业提出自己的意见或者寻求帮助,而我们要做的就是对用户所提出的疑问进行准确的解答,受理用户提出的正当要求。若有故障,则要尽快的通知有关的工程队进行维修,并及时回复工程队所回上来的单子以便用户来询问时能给他们一个满意的答复。

当然理论要联系实践,看似简单的事情做起来完全不一样,我们在实习的过程中也是遇到过各式各样的困难。首当其冲的就是方言问题,南汇的方言还能听懂,奉贤的方言就有些难懂了,试想如果连打电话来的意图都无法得知就根本不可能解决问题,因此这是我们所面临的最严峻的考验。刚开始我们是把电话交给师傅处理,后来听多了,也大致能猜到打电话来的目的,即使不能完全听懂,也能解决有关问题。其次面临的问题就是考验我们大家的耐心,尤其是在由于雷电袭击后引起的电线故障从而导致大面积停电后,用户来电可以说是络绎不绝,来电的都是问同样的问题:为什么停电了?要多久才能恢复?也有些用户会在言语中带些埋怨,这个时候我们就应该要将心比心,设身处地的为他们着想,要耐心的为他们解释原因,虽然有可能要回答同一个问题好多遍,不过用户打电话来咨询就是对我们电力事业的信任,我们应该怀着感激的心情来为他们服务。

在实习的过程中,我们对电力部门的主要软件进行的实践操作,有电力营销系统和95598系统,前一个是为用户查电费、欠费和安装分时电表的进度,后一个就是受理故障,补送电费单,路灯修理等。现在我们对这两个软件有了进一步的理解,也能熟练的操作。

在实习中也能体会到师傅们的辛苦,除了要应付每天几百张单子和几百个电话外,在晚上还必须要熬夜坚守岗位,即使是一个晚上就只有几张单子,也必须要及时的发送到有关部门。也能体会到他们在接到一些带有抱怨的电话时那种无奈的心情。

千里之行,始于足下,这近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和师傅们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,工作的伙伴就是最好的老师,正所谓三人行,必有我师,我们可以向他们学习很多知识、道理。现在,实习虽然结束了,但留给我的却不单单是如果接听电话,如何发送回复单子这些事情,而是如何坦诚的面对社会上行行色色的人。在未来的日子,即将要踏入社会工作的我会继续努力,能成为一个有所作为的人。

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篇2:关于营业员实习工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,全文共 1034 字

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随着铁路运输向着高速度、高密度方向的发展,一种用于铁路行车安全的超速防护技术在世界铁路行业应运而生,目前在我国各条铁路线上运行的各种内燃和电力机车均已安装了由我国自行开发研制的列车超速防护设备--列车安全运行监控记录装置。

列车监控装置包括一台主机、两台显示器及用于机车状态信息采集的传感器。列车行车命令通过轨道传送给机车,地面线路数据存储在监控主机中。主机完成列车运行速度、机车牵引工况、列车管压力、机车信号色灯条件及地面轨道信息的采集。并实施对列车制动系统的控制。两端驾驶室内的显示器用于人与装置问信息的交接。

列车监控装置可在司乘人员失去警惕,导致列车无人驾驶或司乘人员违章操作时,对运行列车自动发出减速或停车指令,启动列车的制动系统,防止超速,并确保列车在关闭的信号机前准确停车。

监控装置对列车实施控制,依据列车限速运行曲线,其数学控制模型源于列车牵引计算,即列车制动时列车制动走行距离与列车制动力、线路坡度、列车运行速度、列车载重的计算关系。在两维坐标上可用多条曲线描述,曲线的横坐标为列车制动距离,纵坐标为列车限制运行速度。曲线上的每一点表明列车最高允许速度与制动走行距离的对应关系,列车运行中,装置根据从轨道电路得到的运行指令及线路参数,不断快速完成当前限制运行速度的解算。

监控装置还以数码显示和语音提示的方式适时向驾驶列车的司机提示各种信息。它的安全提示功能改变了列车司机仅靠了望驾驶的传统方式,现在即便是在大雾或大雪能见度很差的恶劣天气,司机也可按照监控装置提示的安全信息驾驶列车。

装置的记录功能可将列车运行中车速的变化,司乘人员操作状况,沿途信号灯变化状态,按时间和列车运行坐标位置顺序记录下来。不仅可用于事故的事后分析,更重要的是管理人员可通过每趟列车运行数据的分析,及时发现一些事故隐患,作到防患于未然。这就是监控装置被称为"列车黑匣子"的由来。

我国采用的列车超速防护技术,有不增设地面设备的优越性,适用于我国现有线路上各种铁路信号制式及各种列车的特点。控制模式通过修改控制软件即可适应各种机车及线路。线路资料采用实地测量,编辑形成数据表文件固化在数据芯片中。列车运行按照一定的方式实时调用各种控制参数及线路数据,并在通过信号机位置时校正走行误差。使设备工作稳定、可靠,控制准确。

列车监控装置自90年代在我国推广使用以来,目前已装备的机车超过了120xx台,随着列车提速,列车运行的安全将会更加依赖安全设备,监控装置也将为铁路安全行车发挥更大作用。

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篇3:2024年药店员工年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:药店,营业员,职员,全文共 867 字

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一眨眼间,半年的时间很快过去了,回顾上半年我店主要做了以下几点工作:

一、由于去年年底,我店附近新开两家平价大药房:百姓阳光左家庄店和好得快大药房左家庄店。这两家店竞争力最大的就是百姓阳光大药房,它位于我店东侧,骑车仅5分钟的路程就能到达。他的优势是营业面积比较大,价格比较便宜,包括一些日化品种比较多,对我们的影响很大。经过我们对这两家店的多次考察,我店召集部分有经验的员工一起商讨后对我店进行总结,挖掘内部潜力,看到我们自己的优势。我店在这条街开业时间比较早,是最早的首家平价大药房,知名度大,有固定的老顾客。另外,我们的服务态度等方面也得到顾客的认可。让大家认识到了我们的优势和长处,工作中努力发扬,把两家新开门店的影响降到最小。

二、除了保证销售额稳定以外,我们要完成全年任务,也 须提高差价率,差价率的提高主要是靠主推品种的销售,为此,我们做了以下工作:

1.每月定期打印一次主推商品明细目录,关注主推品种在销售中的动态和新增加的主推商品。

2.在主推商品价签上做明显的标志,使店员能够在销售中掌握好种类。

3.下达主推任务,分配主推占比,用绩效工资来考评主推任务完成情况。

通过以上几点方针使的差价率从__年上半年的24.73%提高到今年的27.73%,提高了三个百分点。

三、门店的成本对任务的完成同样重要,今年我们人员方面比去年有所减少,工资成本降低,其他开支也进行了有效控制。

四、开展更加细致的绩效考核,每个店员每月都按照制定好的考核标准进行评分,按照得分的多少分配绩效工资,提高了大家的工作积极性。同时绩效工资的分配也透明了,起到了激励的作用。

以上几点的工作使的我们上半年的利润任务得以完成。

下半年我们要再接再厉,在继续做好以上几项工作的同时,重点加强做好以下两点,保证全年考核任务的完成。

一、通过关联销售的培训和对店员的考核,努力提高客单价,提高员工的服务水平。员工日常的培训和厂家的专业培训所有员工按时参加,并且和绩效工资挂钩。

二、做好会员的发展和维护,多办会员卡,把老顾客留住。会员发展的数量也给店员下指标,每天督促完成。

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篇4:营业员年度工作总结2024_营业员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,职员,全文共 7209 字

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营业员年度工作总结2019

身为营业员,自然需要对自己的业绩负责,无论是面对客户还是对自身工作的思考,都应该不断总结与反思自己的工作。以下是由第一范文网小编为大家整理的“营业员年度工作总结20xx”,仅供参考,欢迎大家阅读。

营业员年度工作总结20xx(一)

20xx年渐渐地临近尾声了,新一年的脚步离我们越来越近了。回顾营业中心一年来的工作,有辛苦有付出,有成绩有不足,当然更多的是工作经验的积累和对明年工作的展望。现对20xx年的工作做如下总结:

一、业务方面

1、在年初制定了《20xx年营业中心管理办法》、《营业员考核细则》、《业务稽核管理流程和考核办法》,从制度上加强业务管理,理顺作业流程。同时严明管理制度,综合考核,论绩取酬。加强业务培训,在营业中心开展每日一题、每周一试,提高营业员的业务水平。

2、每日一会,利用早会的时间对营业员进行业务培训,及时快捷地传达市公司的各种相关业务通知,随时调整营业厅的业务操作处理措施。在营业前台实现了电子免填单服务,即实现了营业工单业务的变革。完成了市场经营部交办的各项生产任务,同时对今年的客户资料的核实及帐单邮寄等大型修改工作都保质保量完成,

二、服务方面

1、年初邮电大厦主营业厅装修完成,在新厅内增设了vip客户接待室、饮水机、休闲座椅及其他的自助设施,从服务环境上尽量满足用户的需要。建立建全《投诉受理流程》,确保窗口的用户投本着首问负责制的原则,在第一时间内得到回馈和解决。

2、每周召开一次服务质量分析会,定期对服务工作进行总结,集体分析前台一周来的投诉或业务处理案例,发现不足及时整改,好的做法给与激励。改变早会的方式,由传统的开会方式改为列队击掌喊口号,鼓励营业员的斗志,为天的开始创造良好的情绪。

3、加强服务礼仪培训,每月定期学习《礼仪服务讲座》和《礼仪服务讲座》,并对营业员的站姿、坐姿、行姿、蹲姿及其他营业服务礼仪进行实践操作。从今年年初开始,营业厅实现了用户回访制度、红旗落谁家和营业员的星级评比活动,这些提升服务的举措,用户及营业员的收效都很好。

三、合作营业厅管理

1、在年初建立了《xx区合作营业厅管理办法》及相应的《考评办法》,对xx区五个合作营业厅进行综合考核,并每月进行排名,针对排名情况发放流动红旗。

2、加强合作营业厅人员的业务培训和服务礼仪培训,与主营业厅一起进行参加例会并每周一试及礼仪形态实践操作。

3、由主营业厅的营业员分组定期到合作营业厅做业务交流,极大地解决了合作营业厅业务不熟练、前台经验缺少等不足,提高了合作营业厅的业务处理水平。

以上措施极大地调动了合作营业厅的积极性,对客户的服务有明显的提升,业务上也有了一定程度的进步,在省公司的例行检查中,成绩一直名列前茅,在省公司联检中,xx区合作营业厅名列全省第一名。

四、代办点管理

年末营业中心与xx区七家手机经销商建立合作关系,为我公司代办业务,采取即买即通的方式。营业中心由专人负责上门服务,每天定期送卡、收缴话费及相关证件,同时因公司代办政策灵活,经销商积极性很高。

五、清欠管理

今年中旬,xx区成立清欠队伍,聘用了6名清欠员,专门负责xx区网外欠费的清缴。并制定了具体的清欠管理制度及考评办法。清欠班采取法院协助、走访学校和街道办事处、派发欠费催缴函等方式进行积极催缴,截止年底累计清回拆机欠费x元。xx区网上欠费采取外呼清缴方式,四个月累计清回欠费x元。xx区自加强清欠管理后,清回金额有明显上升趋势,截至年底xx区的欠费率由年初的8.42%降低为3.7%.

六、工作不足

总结20xx年全年的工作,仍然有很多不足之处:

1、营业员的综合素质有待提高,营业中心本年度人员更换较频繁,新营业员占中心营业人员总数的1/3,一些营业员前台经验不丰富,导致个别案例处理不当导致投诉,仍须继续加强培训工作,提高营业中心整体综合素质。

2、对于营销渠道尤其是代办点、代办员的业务管理仍处于初步摸索阶段,在管理工作中仍有许多问题须在以后的工作中逐步积累经验,改善不足。

七、明年工作思路

1、继续加强业务培训和考核,结合实际技能操作,对公司一些新业务及时上传下达,随时学习并掌握,要求营业员个个业务过关。

2、同时加强服务考核力度,定期进行服务培训和总结,使xx区的营业窗口服务规范化、体系化、流程化,达到令更多的用户满意。

3、继续开展营业厅内营销工作,启动“金嘴巴工程”,增加营业员的营销意识,使公司一有新业务推出,每位营业员都能成为第一个营销员和第一位业务受理员,达到企业增收的目的。

4、提高营业厅整体的应变能力,丰富实战经验,采取定期分析案例、总结案例的方式,加强营业人员的学习,对于厅内或系统突发事件能够及时应变、快速处理和反馈,以达到用户满意的效果。

在这辞旧迎新的时刻,营业中心全体营业人员有充分的信心迎接明年的到来,我们会加倍努力将营业中心的工作更上一个新的台阶。

营业员年度工作总结20xx(二)

回首过去的一年,领导给了我很多机会,再加上自己的努力,做了很多事情,感觉非常的充实。特别是在做以下事情的过程中,受益匪浅,回想起来让自己也感觉到些许的欣慰,觉得自己这一件并没有虚度。以下是作为营业员的我在这一年的工作总结。

一、积极参加公司开展的各项活动

今年公司为了能让各管理人员释放工作上所带的的压力而组织了多次出外旅游的节目,加上每个月都有不同的活动,都积极参与,这是自己进公司三年来,最多活动的一年。这代表着公司在不断的进步,不断强大,关心员工的利益和身心健康所得来的成果。

二、认认真真,做好本职工作

1、责任心和奉献精神

这是我们xx公司中很重要的一点,可以说是精髓之一。每个人的经历和知识水平都不相同,这决定了每个人在做事情的能力上也会存在差别,但很多时候,工作能否做好,起决定作用的并不是能力。在实际工作中,有相当大的一部份工作不是靠能力来完成来做好的,而是靠对公司对部门对自己的一种强烈的责任心来完成来做好的。奉献源自责任,一个没有责任心的人,就不可能是一个有奉献精神的人。可以说,强烈的责任感和责任心是做好跟单工作的第一要求,也是业务业务员应该具备的最基本素质。

2、勤快,团结互助

跟单工作是一件很琐碎和繁琐的工作,特别是外贸跟单工作,辅件多,工序烦,稍微偷懒就可能给错误的出现留下隐患。一个订单往往是由很多部门来共同完成,一个人的力量在整个工作中显得非常渺小,只有大家团结互助精心合作才能保证订单的顺利完成。

3、认真细心,做事用心

这样才能避免自己犯错误,才能发现客户可能存在的错误,把一些错误杜绝在源头上,减少人工和财物的浪费。我操作过的1个单子就曾经存在过这样的情况,由于出厂前板材没有经过硬度的测试,以置到货到了后发现不合格了遭遇客户全部退货的情况,到年底都还不能够从海关那里取出来,造成了公司人工和财物的损失。

回过头来想想,如果这些错误能及时发现并处理的话,就不会造成什么样的严重后果。可想而知。我觉得作为我们业务业务员只有从内心深处清醒的认识到:任何人都可能犯错误,但只要你认真工作,对每批产品都有明确的质量要求,出厂前都经过各个环节的测试,及时发现和减少错误的发生。犯错误和遭遇国内外退货是最大的窝工和浪费,少犯错误就是降低成本,生产上和业务上来说道理都是一样。

4、吃苦精神

做业务员一定要有吃苦精神,对于我们业务员来说有时要让生产部的员工做出好质量的产品,有时还要下去生产车间里亲自监工,根据客户要求和自己的经验指导员工生产出完美的产品,并从中学习经验,了解生产过程,便于自己工作更好的开展。

三、处理好跟客户和外部协作单位的关系

学会做人,处理好关系,做好事情。就像国家跟国家之间的关系一样:没有永久的朋友和敌人,只有永久的利益。从本质上来讲,跟客户和外部协作单位的关系也是如此。正是由于合作能够跟双方带来各自需要的利益,才会产生双方的合作关系。

作为商人,追求的最直接的东西就是利益,没有钱可以赚的话,你对他再好也没有用。如果有钱赚的话,其他方面要求可以适当降低。认清了这一点,在处理与相关主体的时候,就可以以拿捏好分寸,嬉笑怒骂,收放自如。

营业员年度工作总结20xx(三)

到电信工作已有半年的时间了,在此期间我的主要工作是在营业厅里学习业务和ibss系统的操作,并熟悉营业厅的运作流程,现对此半年的工作进行简单的回顾和总结。

在业务的学习方面,对各种优惠套餐进行了比较系统的学习,并规范了自己的解释口径。在这几个月中,流动咨询是我经常做的一项工作,这对我的业务熟练程度提出了较高的要求。在工作的前期有时会遇到无法解答顾客提问的情况,需要找其他同事帮忙。后来在同事的帮助下,已经可以较好的完成流动咨询员和业务导航员的工作。在前台办理业务时,也能够做到详细的向顾客解释业务,消除可能产生的误解。在学习业务的同时,服务规范也是我学习的一个重要内容,现在已经对此有了较深的了解。

ibss系统的学习是我这几个月来的一项重要工作。在我老师的悉心指导下,我已经可以比较熟练的进行操作,并在顾客较少时上位办理业务,但与其他营业员相比操作速度还是偏慢,这一点还需要我通过自己的努力进行改进。

对营业厅运作流程我也做了比较详细的了解。包括营业员的业务学习,顾客投诉处理,营业厅的布置,宣传品的摆放,不同岗位同事的分工和各自职责,“四个能力”的展现,排班,工单管理,营收款的处理,促销礼品和卡类的管理等,为我以后开展工作创造了比较好的条件。

在年底的时候,我在营业厅主任的安排下来到客户中心,协助两位营业员进行大客户的业务受理。由于大客户业务数量较大,而且通常在月底比较赶时间,这给受理工作带来了很大的压力。不过我还是在同事的鼓励和支持下,克服了时间紧任务重的困难,较好的完成了自己的任务。同时,也锻炼了自己在任务较多的情况下工作的能力。

在这几个月中,路营业厅的各位领导同事过硬的业务水平和良好的敬业精神给了我很深的印象,也时时刻刻影响着我。作为新人,刚开始工作时也许在能力上存在着不足,这就需要自己用良好的工作态度去弥补,对于领导交给我的任务,我做到了尽心尽力的去完成。也感谢中山二路营业厅的领导和同事,他们给我起了很好的表率作用。在工作中我还和营业厅的领导和同事形成了较好的关系,为今后工作中的合作打下了好的基础。

在取得一定成绩的同时,我也存在一些不足之处,主要有如下几点:

1、业务学习和ibss操作上手都比较慢

与其他营业员相比,我的学习速度确实偏慢。这其中虽然有客观上的困难,但更多的还是自己主观上的原因。在今后的工作中要学习的东西还有很多,应对自己高标准,严要求,尽快尽好的掌握新的知识和技能。

2、对于方言应进一步加强掌握

虽然在度过了自己四年的大学时光,但由于自己学习话的意识不够,加之舍友,同学多为讲普通话者,结果四年下来话虽然听懂已不成问题,可在与年长的顾客交流时由于自己不懂讲话,对方普通话听力又较差,给交流带来一些困难。在今后的工作中广州话也是一项比较重要的技能,应引起自己重视。

3、有些服务规范做的还不到位

比如唱收唱付,微笑待客等,虽然看似只是一些细节问题,但实际上关系着营业厅的服务质量和企业形象。有时这些服务规范我并没有完全做到,在领导和同事的帮助下。我也认识到了这些规范的重要性,并进行了改进。

4、工作的条理性还应加强

在有时顾客比较多的情况下,我容易出现手忙脚乱的现象,影响了我的服务质量。在今后的工作中,应当学会对工作进行合理的安排。

这些不足之处应当引起我的重视,及时吸取教训,在今后的工作中加以避免。

在营业厅的工作已经结束了,回顾几个月来的工作,可以说成绩与不足并存。在今后的工作中我会改正不足,尽最大努力搞好自己的工作。我的总结就到这里,请各位领导予以指正。

营业员年度工作总结20xx(四)

时间飞逝,在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年。回顾这一年来的学习和工作历程,作为百货公司的一名员工,我深深感到百货公司之蓬勃发展的热气。现将本人今年工作总结如下:

一、工作职责

营业部是与其他部门不同,主要是以餐饮为主。我是营业部的营业员,作为最基层的一名管理者,我深感自己更是一名最终端的经营者。我的主要职责是:维护整个餐饮部现场经营秩序的有序运行。

二、工作质量和业绩

在这一年,我在公司领导的关心爱护、各位同事的支持配合和餐饮部全体员工的通力协作下,本着管理理念“就把事情做好”这样一个目标,依靠营业部“默契、激情、出活”的职业化团队,较好地履行了自己的工作职责,积极圆满的完成了领导交给的各项工作任务。

1、提高自身素质,适应岗位需要。俗话说:百货无大事,营业员的工作大部门比较具体、琐碎,但为了做好工作,我不断学习,充实自我,以尽力适应岗位需要。一方面,我努力看书,如有关餐饮、食品安全、管理等方面的专业报纸、书籍。另一方面,我虚心向领导、向同事、向员工学习,学习他们的专业知识、工作方法、对人处事艺术等。通过学习与实践的有效结合,自身素质逐步得到提高,基本适应了本岗位的需要。

2、注重规范管理,提升工作质量

协助经理做好了员工考勤监督,员工培训,员工入职的登记和每月星级服务员评选等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便。做好了节假日活动卖场布置,新专柜进场的施工管理。

参与公司各部门间的配合,如上报企划部一周信息,联系工务科维修损坏的硬件,上交每周一篇广播稿至广播室,领用行政部物品,协助保卫科维持卖场秩序等工作。

协助经理做好员工的管理工作。管理工作是公司的一项重要工作,需要认真负责,态度端正,并按照公司制度管理每一位员工,体现人性化管理。认真、按时、高效率地做好公司领导交办的其它工作。为了部门工作的顺利进行及其他部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作。

3、加强现场巡视,维持经营秩序。营业员的工作场所就是营业部的整个卖场,工作内容非常具体、琐碎,这就要求本人必须具备较强的责任心,保证在经营现场对各种具体、琐碎的工作当场进行解决,使营业秩序良好的运行,给顾客提供一个方便、舒适的购物环境。在这一年中,通过本人和餐饮部所有员工及时的信息反馈及后勤各部门的及时配合,基本实现了这一目标。

三、本人工作中存在的不足

1、工作中,对一些日常管理方面出现的问题尚未进行及时的总结和归类,特别是在投诉管理方面做得还很不够,仍需向领导与主任学习。

2、创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。

3、对员工思想的了解、对专业知识的了解仍有待深入、细致,自身管理水平有待进一步提高。

总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但今后更需要努力改进工作中存在的不足,认真学习各项规章制度,不断加强个人修养,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,力求把工作做得更好,为部门的发展做出更大更多的贡献。

营业员年度工作总结20xx(五)

20xx年即将过去,来电器入职已有3个多月的时间中,我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。以下是我的工作总结。

我是今年x月份入职电器xx店的,我是没有电器营销经验的,仅凭对销售工作的热情,在主任和同事的帮助下很快的适应这个团队。我的工作岗位是彩电专职营业员,明确我的工作职责是:

通过自己的商品知识、服务技巧完成上级分部和主任下达的每月、每周、每日的销售任务。负责协助彩电主任对所辖区域促销员进行管理,以达成销售任务及主推任务为目标。有责任督促促销员、临时促销员执行公司的各项销售政策等,对促销员、临时促销员有损企业信誉的言行有制止、检举、上报的义务。

根据所辖区域及临近区域促销员缺岗的情况及时补岗,保证在各区域范围内每一位顾客都能得到优质的服务。严格按照分部价格指令书执行,杜绝违规操作。根据主任的指令,完成下市淘汰机型,滞销商品,样机及残次销售任务。负责本区域的卫生、样机(包括样机卡、功能卡、价签)展台和卖场、美化布置的维护,确保本区域各项指标符合公司的相关规定。

接受公司的培训,并严格遵守公司的各项规章制度,言行标准、服务规范等,主动热情地接待每一位顾客,为顾客讲解商品性能、包修须知,解答顾客需要了解地问题。对领导分配的售后服务,出店宣传等工作坚决执行。

回顾这三个月的工作情况,我遵照我的工作职责,基本完成了一定的销售量,并且在同事的帮助下学习到很多彩电销售的知识和技能。也协助主任完成了一些本科的工作任务,得到大家的认可!但是自己毕竟是销售行业的新手,仍存在很多不足。销售知识技能上有待提高不能百分百完成销售任务协助主任管理工作上还有待进步等。

作为一名营业员,我的职责就是服务好每一位顾客,在压力面前,我考虑得更多的是如何提高销量。我常常告戒自己不要松懈,做销售最忌讳的就是心态散漫,为了让自己满怀激情,我也会尝试早上起床对着镜子微笑的方法,每次达成一笔销售,总会有一份乐趣在其中。

我总是非常留意本卖场其他品牌每月的销售情况,因为我相信机会都是留给那些有准备的人,知己知彼才能百战百胜。我非常注意听其他促销员是怎么卖电视的,我认为学习型的营业员更专业,更有说服力。家电行业产品换代很快,尤其是彩电,从普通显象管电视发展到数字纯平电视,再到数字高清时代,现在是平板电视逐步化,只有短短两年多时间,彩电品牌十多家,每个品牌都在想尽办法挖掘卖点,打击对手。如何能发扬自身的优势,打击对手的劣势,我也想了很多的办法,下了很多的工夫。

对于20xx年,我算是交了一份合格的答卷,商场如战场,在变幻莫测的家电行业里,我还要不断地学习,不断地努力,用更敬业更专业的精神完成我明年的答卷,我愿与所有从事营销的朋友们共勉。

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篇5:公司客服员工实习总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:企业,客服,职员,全文共 779 字

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我到某有限公司办事处实习,在办公室担任助理的工作,包括收发传真、复印、分发信件,准备培训材料等工作。

在实习期间,我接触了一些办公用品,如传真机、碎纸机、打印机、扫描仪等,掌握了这些机器的基本操作,了解了公司办公的基本情况。同时在此期间我也学到了许多更有用的东西。

开始实习时,刚进入陌生的环境难免会有些紧张,不知道该怎么办。是同事们友善的微笑缓解我的尴尬。大家都很有礼貌,不管大事小事都要说声谢谢。对于我这个很少跟生人打交道的学生来说,是给我上了一堂礼仪课。

作助理,任务比较琐碎繁杂,指导我的老师教我,做事情要分主次、有条理。说着容易,做着难。每天要发传真、收信件、整理废旧纸张在利用等,手头有多件事情需要完成。当然这时候就要将重要的事情放在首位,把所有事情的主次顺序排好。这样就不会乱。正好最近公司要进行培训,需要复印资料。一共17份,每份里又有十余份不同的资料共百余页,这时候就需要有条理,每份资料分别印刷,清点数量,一张都不能错漏。这时候就要慢慢来,一点点完成。保证每份资料的完整和质量。

“分主次,有条理”是做好事情的关键,这次实习让我更加深了对这句话的理解。

我所在的部门是这家公司的数据处理中心,全部资料、文件、电脑软件均是英文,除此以外还有一些外籍员工。在这里的工作让我认识的我还有很多东西需要学习,加强自己的能力。在此期间,我也旁听了几次面试。让我了解了面试官需要了解得东西,和我欠缺的地方,为我以后的面试做好准备。这些就是我实习最宝贵的收获。

实习是我步入社会前的第一课,教会我怎么待人接物,如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面,学习的只能是一些初步的方法,但这些对于我是非常重要的。

这次实习告诉我,在社会这个大学堂里我还是一个小学生,还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度,无论大小认真踏实的完成每一件事,走好每一步。

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篇6:2024年酒店员工个人年终工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 1023 字

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我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,总结了以下几点:

一、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

三、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

六、自身调节力差,情绪化严重。

七、服务意识淡薄,没有真正的`把客人的需求放在第一位。

针对以上的在工作中出现的问题,我会通过反思积极的改正,并立志做到以下几点:

一、加强业务训练,提升自身素质。

在酒店的门面前工作,个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平,因此平时对自己严格要求,积极掌握业务,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强销售意识和销售技巧,提高入住率。

根据客人的需求,调配好房间,推出客房促销方案,让每一位进到酒店的客人,都有可能住下来,争取更高的入住率。

三、加强协调工作。

酒店是一个复杂的大家庭。前台是大家庭的核心。加强与客人的沟通,了解客人的需求,进而满足。加强与楼层的沟通,协调好前后台关系。加强与公关销售部的关系,提前了解并做好入住接待的准备工作。

四、加强微机数据和报表管理。

根据公安系统的要求,认真填写入住登记表,并及时的输入电脑,确保客人的安全的操作。积极建立各类表格,实施表格化管理。对于各类报表,要细微化,严谨化,对比化。

五、加强主人翁精神。

以身作则,在工作中起到积极的带头作用,做好榜样。让领导放心把事情交到自己手中去完成。积极配合领导的工作,比如在忙的时候,要为领导解忧。接待大小型会议的时候,提前做好准备工作。

做好以上几点,那么自己的工作在新的一年中会有一个进步。但是在我们积极工作的时候,我也有几点建议:

一、酒店机器老化。前台的复印机,传真机,验钞机都存在问题,不能很好的为客人服务,经常引起客人投诉,减少了酒店的收入。希望领导能够考虑更新机器。

二、创建绿色饭店主张“开源节流,增收节支”。总台的各类灯具在开餐高峰期的时候,希望不要太限制。每一个部门都有自己的记录表,防止推脱责任。

三、微机联网的应用还是没有普及。希望在09年能够程序化。

四、多加强一些业务技能的培训,提高岗位操作能力。

五、稳定员工队伍,减少流动量。培养忠 。

新的一年即将开始,我会以新的精神面貌和实际行动来想宾客提供最优质的服务。

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篇7:酒店员工辞职报告精选最新

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1050 字

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尊敬的领导:

您好!

我是______,在我们酒店工作已经有一年多的时间了,对自己的磨砺确实是很多的,提高了很多,作为一名前台接待人员,我时时刻刻都在要求自己认为有些东西本来就应该做到更好,现在跟您提出辞职,或许不是一个好的时候,但是我没有什么后悔的,我会用实际行动去证明自己,我很感激这一年多来的工作经历,但是我更加希望能够让自己处在一个好的状态下面,早上自己开心才是非常重要的,这一点毋庸置疑,特别希望你能理解。

虽然拿到酒店工作了一年多的时间,但这段时间我确实有很多的压力,自己刚刚来到酒店的时候,没有那么多想法,只是想做这么一份工作,只是想让自己能够提高得到锻炼,但是一年之后的今天,我却有了完全不同的想法,我认为自己适不适合这份工作,经常能够感受到自己的压力,真的压力是来自于工作的,因为每天的状态不是特别好,我是一个喜怒哀乐,都会表现在脸上面的,特别容易情绪化,这样的性格很不好,我也吃过很多,亏在工作当中,也看这样的性格,非常的不适合,所以我现在跟你提出辞职,也跟这部分有一定的原因,这一年多的工作当中,我受到了很多教训,我也看到了自己这样的性格带来的缺点,所以我不希望继续影响到工作,一名酒店接待人员接待真的是非常的,需要一个好的性格,我因为自己经常跟顾客发生一些冲突,所以发生了很多错误,作为一名前台接待的员工,这是我的过错,我不应该展现的的这么不好,不应该把自己的喜怒哀乐都表现在脸上面,其实这是对一份工作的尊重,但是我真的没有做好。

特别是这段时间,我回顾近期的工作,真的是有很多很多的不足,自己也经常在公司里面出现的错误,作为一名前台员工,我还是让您失了,我的工作是非常重要的,也代表着我们酒店的整体形象,顾客来到酒店的第一眼就是我们前台接待,我真的状态很不好,我不能让自己这样消耗下去,这是对工作的不负责,作为一名前台工作人员,我需要有这样的思想,需要让自己有一个稳的心态,不管做什么事情都应该考虑到这些,所以我现在非常的难受,也很自责,我不希望自己影响到了后续的工作,做前台工作是需要有一个好的性格的,需要在各方面都严格要求自己,这一年多的工作,我也尝试着去改变,但现在都功亏一篑了,我还是决定提出了辞职对这份工作的尊重,就是对自己的尊重,也是最圆满的一个交代,最后这段时间我会做好相关的准备,离开酒店是我现在最合适的一个选择,我很感激这一年多来的经历,我会把这段回忆深藏在心中,感激周围每一个帮助过的人,感激____酒店。

此致

敬礼!

辞职人:______

20____年__月__日

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篇8:2024年度酒店服务员个人总结范文_服务员工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,个人,职员,全文共 787 字

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2017年度酒店服务员个人总结范文

20xx年是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,现将工作总结如下。

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

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篇9:酒店员工年终工作总结范文_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 5136 字

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酒店员工年终工作总结范文

酒店员工规章制度需要结合酒店的实际,那酒店员工怎么写年终工作总结呢?下面小编就和大家分享酒店员工年终工作总结,来欣赏一下吧。

酒店员工年终工作总结

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。

2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意

识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样

的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。 上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作:

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管

人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

酒店员工年终总结

20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在那里我感谢华昕给我们带给这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,此刻立刻酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为资料,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体此刻我们每位员工的思想和行动中,并透过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体此刻每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和职责感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有理解培训和提高的权利;都有职责保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和职责帮忙客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢

酒店年终总结

时光飞逝,转眼迎来了**大酒店两周年店庆。在公司领导的英明指导下。我们在酒店管理学习中积累经验,在探索中前进、在开拓中进取。取得了一定的成绩,但离领导要求还远远不够。现将我们的学习情况总结如下:

严格管理制度,完善管理程序

酒店的规章制度需要结合酒店的实际,结合经营过程中不断的调整修订,与酒店经营管理实际相吻合,并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良性运转、规范人员行为、协调各方关系,保正服务质量,避免随心所欲,维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善,这对发展推进我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避免那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。

酒店管理人督导培训

公司组织到宾馆参加由讲师邵得春主讲的酒店经理人实务督导讲座(相当于供电规范化管理)这对提高酒店中层管理人员的培训、培养具有十分重要的意义,开拓了他们的视野,这对提高他们的技能和综合素质很有帮助。同时他们也感念公司领导给予的机会,并增强了他们的工作信心。

酒店之现状

目前**酒店经过几次改建、装修后的桃源酒店。成为集餐饪、客房、商务会议为一体的综合型大酒店。在我县酒店、宾馆行业中处于领先的龙头地位。我们拥有很多优势。在现今市场竞争如此激烈的前提下。形式要求我们必须进一不提高效益。利润是我们酒店的命脉。

现阶段酒店管理比较混乱, 管理模式 主要表现在 人治 管理上,随意管理等个体形为在管理者身上时有发生,酒店规章制度形同虚设,这不利于酒店的建设和发展。

面客部门的服务质量的待优化,从客人投诉和反馈中发现,我们酒店的硬件与软件不符;面客员工的服务质量有待改进。面客员工应主动、自觉为客人服务,杜绝出现客人说一说,动一动的现象发生;有些部门或岗位的员工,仪容仪表不整洁,清洁卫生不仔细,设备报修、维修不及时,同样影响着酒店整体服务质量。

厨房片面追求利润 杀客 现象仍很严重,加上厨房内部管理比较松散,员工偷吃偷拿现象比较严重有令不行、有令不止、令行不畅。这对桃源酒店制度化管理是一个很大的阻碍。所有人都不应该破坏它。

*年的工作设想

*年,我们面临市场竟争将更加激烈,形式更为严峻。我们应以 利润 为酒店命脉,经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳为理念,结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念,在市场竟争中求生存。摆在我们面前的是机遇与挑战并存,压力与动力同在,我们只要抓住机遇,就能战胜一切挑战,为圆满完成XX年桃源大酒店经营任务,我们必须做好以下几个方面:

以效益为目标、抓好销售工作

销售部加大促销力度,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销、全员服务上下功夫,桃源上下人人都是服务员,个个都是营销员、营销中有服务,服务中有营销,对我们的老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,合理推销我们的房间和餐饮,保证酒店利益最大化。销售部是酒店的窗口,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议,投诉不满等较为集中的地方,本着 宾客至上,服务第一 和 让客人完全满意 的宗旨,除了能做到礼貌待客,热情服务外,还必须得化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。

以质量为前提,抓好餐饮工作

餐饮部应在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措应在餐饮部推行,即将餐厅的经营收入指标核实为22万元月,工资总额控制为7万元月,在一定的费用上和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的应比例名额,这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、橱师等人员以无形的压力,另一方面使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。厨房部每周或至少隔周推出几款新菜,由酒店领导及相关部门经理品菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务较差的厨师要及时调换。

分工到位,抓好客房工作

为保证酒店基本产品 客房 质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪容仪表进行规范,使全体员工在思想上行为上保持一致,保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现 严、细、实 的工作作风。

认真做好财务核算, 努力增效节支

财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此, 财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用, 制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现, 保障了酒店生产经营的正常运行。

以降耗为核心,抓好维保工作

在酒店部门原有费用的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗要求;采购把关、采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场,贷比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关,坚持制度原则,杜绝进私货和关系货的形为,对较大采购计划,都要事先得到领导审批,做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

以精干为原则、抓好人事工作

合理定编、根据酒店实际情况,以精干、高效为用人原则,培养酒店自己的优秀人才,量才适用,让能者上,平者让,庸者下。充分发挥人才能动性。员工招聘根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结购。

以培训计划 为参照,抓好培训工作

制定酒店全员培训计划,由酒店组织召集部门经理、主管人员培训,使中层管理人员在思想认识和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工在酒店有学习、成长的机会,使员工的工作得以提升、展示。桃源要发展关建是人才,大胆培养和使用人才,是酒店发展壮大之根本,酒店善待员工,员工也善待酒店,把酒店当成自己的家,与酒店同呼吸共命运,安心在酒店建功立业,拼搏奉献和展示才华,只要增强酒店的整体凝聚力,向心力和亲和力,就一定能够提高酒店的核心竟争力。

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产,安全是一项重要内容。所有员工应将 安全重于泰山 牢记在心。

在公司领导正确决策下,我们共同努力,我们对桃源酒店的明天充满信心,让我们团结一致、开拓进取、锐意创新,为建设推进桃源酒店的明天而努力奋斗!!!

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篇10:电厂员工个人实习工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:电力,职员,个人,全文共 3130 字

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大二下半学期,按照学校教学要求,我们班在老师的带领下于_月__日对__第一发电厂和第二发电厂进行了参观实习。通过这次实习我们初步了解了__市电力行业的历史以及现状,接触了电厂生产的整个流程,认识到了当今电力行业所面临的机遇与挑战。整个实习收获颇丰,现总结如下:

一、对电厂的大体认识

我们此次参观实习的电厂均为热电厂,且两个电厂都是利用煤作为燃料生产电能,它的基本生产过程可概括为:燃料在锅炉中燃烧加热水使之成为蒸汽,将燃料的化学能转变成热能,蒸汽压力推动汽轮机旋转,热能转换成机械能,然后汽轮机带动发电机旋转,将机械能转变成电能。概括的讲,电厂就是能量转化的工厂,而具体到我们太原的一电厂与二电厂,就是将储存在煤矿中的化学能转换为电能与热能的工厂。

二、国电__第一热电厂

在上午的行程中,我们坐车去了位于__路上的__第一热电厂。到达电厂之后我们并没有被安排立刻开始参观整个厂房,而是由老师带队到电厂的办公楼去听电厂的师傅给我们先进行理论上的讲解。

这期间我们了解到了许多关于一电厂的历史与发展轨迹,得知__第一热电厂创建于1953年。五十年来,经过六期扩建,逐步发展成为拥有装机容量127.5万千瓦的现代化大型热电联产企业。至20__年底,为国家发电1020.53亿千瓦时,供热2.63亿百万千焦,负担着太原市1000万平方米,80万居民的集中采暖供热和部分工业热负荷,为省城清洁生产和全省的经济发展做出了突出贡献。20__年全厂发电量突破80亿千瓦时大关,20__年全厂实现安全生产600天。

之后师傅又给我们讲解了__一电厂现今正在运行的机组以及工作原理,这在后面的段落我会做具体报告。最后是强调安全,虽然是老生常谈,但是依然需要我们万分注意。师傅给我们提出了要检查自己的鞋带是否系好,安全帽是否戴规范,以及行进中的种.种要求。总结为“四不伤害”:不伤害自己,不伤害别人,不让别人伤害自己,保护别人不被伤害。

讲解完之后就是由师傅及老师带领我们参观整个电厂的生产流程了,我们由厂门进入依次参观了原煤仓,运输皮带,磨煤机,送煤器,锅炉,汽轮机与发电机,水冷塔等机组。

对这些之前只是在书本上有所学习,却从未谋面的机器见了第一次面,现场切身感受到了电厂的工作环境。真正的感觉到了现实与书本的差别是多么巨大,上午的实习可以说主要是开阔了视野,在琳琅满目的机器面前,我还是有些晕,不能完全跟上思路。

在参观完整个电厂之后,我们就乘车回到了学校,准备下午再参观__第二热电厂。

三、__第二热电厂

午休之后的我们带着略微的倦意登上了参观__第二电厂的旅程,到电厂之后依然是由一位电厂的工程师为大家讲解第二电厂的历史:__第二电厂始建于1956年,地处__省__市西北方向尖草坪区,是中国__集团公司全资直属企业,注册资本金5340万元,先后经过几代人五十余年的艰苦奋斗,历经六期建设,截至20__年底,在役总装机容量110万千瓦。一期、二期机组现已退役;三期三台5万千瓦机组于1967~1971年投产;四期两台20万千瓦机组于1994年投产;五期一台20万千瓦机组于20__年6月投产;六期两台30万千瓦空冷供热脱硫机组,第一台于20__年12月22日顺利投产,标志着我国首台30万千瓦直接空冷供热机组投产发电,第二台计划20__年3月投产。全厂现有员工2900余人。

了解了__第二电厂的历史之后,我们由师傅带领着参观二电厂的生产线,与上午的感觉不同的是,这次我们与这些机组不再是初次见面,同学们的眼光中更多的不再是惊讶,而是回忆与思考我们所学的知识,在脑海中过整个理论的流程与实际的区别与联系。参观了磨灭机、锅炉、汽轮机等机组之后,我们主要又参观了二电厂的水冷设备。

这里冷却的方法有直接水冷,间接水冷以及直接空冷三种。三种方法效果不一,但耗费的成本也高低不同。这三种方式同时存在于二电也有其历史原因,这让我们更加了解到一个电厂不是理论上建立起来就一成不变的,而是也在随着时代的发展再进步,他有稍显落后的机组在运行,也有极为先进的机组在工作,他是一个有机的,时间与空间上结合的整体。

整个参观过程中,不同于电厂嘈杂的环境,电厂工作人员的工作环境还是很舒适的,在控制室中用计算机远程控制检测着电厂各个环节的运行,而不是我们原先想象的那样要在炙热的锅炉旁盯着仪表。这让我们了解到现代电厂的工作也是人性化的,也让我们对自己将来的工作有了更多的期待。

四、电厂运行流程

之所以要把这部分拿出来单独报告,是因为上午下午主要参观实习的内容就是参观电厂工作流程,而两个电厂的机组虽然有一定的差别但是大致相同。所以我认为总结的谈谈我们认识到的电厂运行流程,会比具体讲哪个电厂采用的哪套方式,哪套机组更为现实,也更具有实际意义。

谈到电厂运行的大致过程,则是由燃料的运输开始的:将燃煤用输煤皮带从煤场运至煤斗中。大型火电厂为提高燃煤效率都是燃烧煤粉。因此,煤斗中的原煤要先送至磨煤机内磨成煤粉。磨碎的煤粉由热空气携带经排粉风机送入锅炉的炉膛内燃烧。煤粉燃烧后形成的热烟气沿锅炉的水平烟道和尾部烟道流动,放出热量,最后进入除尘器,将燃烧后的煤灰分离出来。

火力发电厂在锅炉炉膛四周密布着水管,称为水冷壁。水冷壁水管的上下两端均通过联箱与汽包连通,汽包内的水经由水冷壁不断循环,吸收着煤爱燃烧过程中放出的热量。部分水在冷壁中被加热沸腾后汽化成水蒸汽,这些饱和蒸汽由汽包上部流出进入过热器中。饱和蒸汽在过热器中继续吸热,成为过热蒸汽。

过热蒸汽有很高的压力和温度,因此有很大的热势能。具有热势能的过热蒸汽经管道引入汽轮机后,便将热势能转变成动能。高速流动的蒸汽推动汽轮机转子转动,形成机械能。

汽轮机的转子与发电机的转子通过连轴器联在一起。当汽轮机转子转动时便带动发电机转子转动。这样,发电机便把汽轮机的机械能转变为电能。电能经变压器将电压升压后,由输电线送至电用户。

从能量转换的角度看,整个过程可简化为:燃料的化学能→蒸汽的热势能→机械能→电能。在锅炉中,燃料的化学能转变为蒸汽的热能;在汽轮机中,蒸汽的热能转变为轮子旋转的机械能;在发电机中机械能转变为电能。炉、机、电是火电厂中的主要设备,亦称三大主机。与三大主机相辅工作的设备成为辅助设备或称辅机。主机与辅机及其相连的管道、线路等称为系统。火电厂的主要系统有燃烧系统、汽水系统、电气系统等。

五、实习总结

这次我自己总结的实习目的是理论联系实际,增强我们对电厂的了解;使我们扩宽视野,巩固和运用所学过的理论知识,培养分析问题、解决问题的实际工作能力和创新精神;本次实习在我们完成专业基础课后进行,通过本次实习,使我们所学的理论知识得以巩固和扩大,增加学生的专业实际知识;为将来从事专业技术工作打下一定的基础;进一步培养学生运用所学理论知识分析产生实际问题的能力。

热力发电厂是由愈多热力设备和电气设备所组成的整体,从某种意义上讲,热力的设备更多也更容易故障和事故,热力和环境保护彼此间的关系式密切的。实习对电厂安全运行的认识,严肃的工作作风都有一定的培养。作为一种先进的生产力和基础产业,电力行业与社会经济和社会发展有着密切的关系,他不仅是关系国际经济安全的战略大问题,而且与人们的日常生活、社会稳定密切相关。

通过这次认识实习,我对动力工程在电力生产方面有了很深刻的认识,也对自己的就业前景充满了希望。为人人类的生存需要能源的供给,而生产高品质,低污染的能源的责任就落在我们肩上。因此我们必须认真学习专业知识并掌握好所学的专业知识,在实践中磨练自己,是的所学到的知识可以融会贯通,学以致用,让自己成为一名合格的电力工作者,一名合格的动力工程师,为人类的能源事业做出贡献!

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篇11:2024酒店员工个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 717 字

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回顾20__年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作

在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此酒店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

二、成立筹建领导小组

先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了领导的好评。

三、成立物品采购领导小组

具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

四、按时完成人员招聘工作

人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道xx大酒店的招聘事宜;成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

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篇12:酒店前厅管理人员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,职员,全文共 1178 字

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转瞬间20xx年即将结束,又到了总结的时候了,回首这一年感触颇多,也成熟了许多。在这一年中我所从事的是设备管理工作,在公司领导和基地领导的正确领导和帮助下,20xx年车间设备管理、设备润滑、设备创新取得了一定的成绩。但取得成绩的同时也暴露出了一些不足。正是这些不足更激励我在明年的工作中,要努力学习理论知识,更新观念,多在专业技术和经济技术创新等方面多下工夫。现将20xx年工作总结如下:

一、从思想上:一年里从思想上严格要求自己,加强学习,能够完成领导交办的各项工作任务。在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性,一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,改进学习方法,广泛汲取各种“营养”;二是向周围的同事学习,虚心求教的态度,主动向同事们请教;三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己〃

二、工作方式:在此以前是抢修,整天的忙忙碌碌,可设备还是常常出现问题,不仅自己不轻松,还时常的耽误生产,到现在设备的故障率大大降低,自已轻松了,对生产的影响也小了很多。再者是逐步形成了做台帐的习惯。在以前不是这样的,做过还是没做过,做到什么程度,都是连一个月也不用就是以忘掉的。以润滑为例,哪台设备,哪个润滑点到底有没有做过润滑,都是刚开始记得,逐渐就忘记掉。现在则不同,自己所掌握的每一个润滑点每一次的润滑都有记录,并保存。并且这些记录都经过把关,一是生产岗位的润滑加油记录、巡视人员的确认,再就是我对加油情况进行检查。这样就可以保证不漏过一个加油点。润滑是一个周期性很强的,重复性的工作,这样的记录虽然重要。

三、大修工作:年初公司在资金比较紧张的情况下,保证了基地车间的大修工作。在这种情况下,基地领导班子召集所有维修人员开会决定:“大修工作本着修旧利废和经济技术创新的原则,突出关键和主要设备重点修理”。2月份车间的大修工作全面扑开,在技术人员少、时间紧、任务重的情况下,按期完成了车间的大修工作。经过这一年的生产检验,20xx年的大修工作比较成功。

四、经济技术创新工作:年初车间制定了3项经济技术创新项目,截止到12月份维修人员已经完成全部创新项目,在完成的所有技术创新项目中每一项都在生产过程中起到了很重要的用,每一项都为公司节省了资金且降低了工人的劳动强度,非常好的体现了公司以人为本的原则。

五、从工作技能来说,工作态度的转变直接带来的就是工作技能的提高。对未发生的故障有了一定的预先判定的能力,对已发生的故障有了更灵敏的判断及更迅速的处理;学会了走弯路--换个方向去考虑问题;学会了避开难点去解决问题。总而言之,这一年是我进步的一年,在各个方面都有了发展,是选定方向的一下,不管进步大小,只要方向是对的。现在与过去相较,突显出来的是未来,希望明年能在更正确的方向上有更大的进步!

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篇13:酒店员工优秀2024年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 916 字

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在朋友的介绍下我来到了____,得到要来____学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了____学习,我很理解____的文化,我也很乐意成为一名____人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来到了____店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自己的同事也具有同样的意识。

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篇14:关于营业员实习工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:营业员,全文共 865 字

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实习的过程中,我锻炼了一种全新的技能,那就是副班主任的管理技能。

在实习初期,我向高一的主任申请了实习班主任的工作,我担任了高一三班的副班主任,因此我的生活中多了一份职责,我会负责检查学生的按时进班状况自己卫生打扫状况,督促学生安静的上自习。我原本以为班主任的工作很简单,自从实践之后,我才发现,原先看似简单的工作要坚持下来需要很大的毅力。除了这些事情,我还会到班主任办公室帮忙班主任做一些我能够力所能及的事情,同时也利用与班主任呆在一齐干活的这一点时间,向她“取经”,比如:怎样样建设好班级的班干部队伍,怎样才能制定完善实用有效的班规制度,如何发挥小组长制度,如何处理班主任与学生的关系,如何有效地加强对学生的管理等等各种问题。班主任工作指导老师也十分热心地回答我们的疑惑,并与我一齐分享她建设班级的经验等,从我们彼此的沟通交流中,在班主任工作方面我至少是间接地积累了很多的知识经验,期望在未来的班主任一职中能少走许多弯路,也期望我继续努力争取成为未来的一名优秀实习班主任。

对学生的教育,尤其要侧重对学生的德育教育,为了能够全面了解学生,取得我会协助班主任组织主题班会和课外活动,透过主题班会和课外活动,能够全方位的了解学生,发现每一位学生身上的闪光点,以此为入手点去管理学生。体现了发扬用心因素,克服消极因素的德育教育原则。透过活动,我和学生都相互了解,我也取得了学生的信任,学生也很愿意和我聊天。在不到两周的时间里,我和学生之间已经建立了信任及感情,很多事情都比较好处理了,但是我在做任何事的时候都很坚持我的原则:“工作时间要认真严肃,娱乐时间就要幽默风趣”,因此,我的各项工作都能顺利高效地完成,而且也不引起学生的反感。

从这几个月的努力工作中,我取得了十分大的进步,我此刻已经明白对什么样的学生该采取什么样的方式去教育才有效、怎样管理班级、怎样去组织班会等等。我已经从一个零经验者已经发展成为能够有自己的想法、措施,能靠自己观察发现问题,自主解决问题的人,但是我进步的空间还很大,我不会停止进步的脚步。生命不息,奋斗不止。

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篇15:600字酒店员工辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 739 字

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尊敬的酒店领导:

我很遗憾自己在这个时候向酒店正式提出辞职。

来到酒店大约半年了,酒店里的人对我都很好。我衷心感谢徐总以及各位同事对我的照顾与错爱,在这半年里,我学到了很多以前从未接触过的知识,开阔了视野,锻炼了能力。而今,我决定离开,也许这样会好一些。

因为诸多原因,我决定参加x的研究生考试,以为工作两年再去读研是一个好的决定。如果我现在不辞职,我就是在酒店里尸位素餐两年,因为在两年时间里,我不可能为酒店做多少贡献。我也许能大致经历、学习这个工程建设的某些方面,可这只是对我有好处,只会使我欠酒店更多的情。考虑到酒店在人员安排上的合理性,本着对酒店负责的态度,为了不让酒店因我而造成决策的失误,我郑重向酒店提出辞职。

因为有想考中山大学的研究生,前几天一位老乡告诉我中大招一名热工的本科生做实验助理。这对我而言是一个很好的机会,学校的氛围肯定更加适合准备考研,我在x已经把我的相关资料寄过去了。我希望尽快解除与酒店的劳动关系,可以安心地轻轻离开。

也许我该提前一个月给您递呈辞职申请书,好在我手头的工作不多,一个星期足以交接干净。我原本打算3。16开始我的二十余天的探亲假,现在我希望所有该处理的事情都在x前处理妥当。马上就要离开酒店了,在这最后的一段时间里,我会做好所有的交接工作,正常上班,静心等待您的答复、处理。

离开这个酒店,我满含着愧疚、遗憾。我愧对酒店上下对我的期望,愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历工业园的发展与以后的辉煌,不能分享你们的甘苦,不能聆听各位的教诲,也遗憾我什么都没能留下来。我将就这样悄悄地离开,结束我的这第一份工作。

最后,衷心祝愿酒店健康成长,事业蒸蒸日上!祝愿各位领导与同事:健康快乐,平安幸福!

此致

敬礼!

申请人:申请书模板

__年__月__日

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篇16:连锁酒店员工辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 468 字

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尊敬的领导:

您好!此次我怀着无比愧疚的心情来写此申请。首先,是感谢。感谢顾行长、刘行长、李总、罗总、霞姐和各位同事在我的工作中所给予的照顾、支持和批评指正。在过去的一年里银行给了我一个很好的学习的平台,这里的工作使我真正从校园融入了社会,在银行的工作经历带给了我很多愉快的记忆,更带给我人生经验的增长,在这短暂的时间里我学到了很多。离开对于我个人来说或许是一种损失!但我也想跑到社会上去磨练自己,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,寻找人生的下一步选择。不论以后的成功与否,至少努力过,也给自己有过成功或者失败的机会。

再次,是致歉。在工作的一年多时间里,我并没有为公司创造多大的价值。十分感谢银行一年以来对我的培养,感谢领导和同事对我的帮助和照顾。即使是乍现的昙花也曾肆意的绽放过,即使是瞬息的流星也曾尽情的燃烧过。没有遗憾,没有怨言,虽然我并未成功,但是我努力了。

很荣幸曾身为__银行的一员,能有机会在这里工作学习,不胜感激!衷心祝愿所有同事工作顺利,事业有成!

诚祝银行业绩百尺竿头,更进一步!

此致

敬礼!

申请人:__

20__年8月15日

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篇17:酒店管理实习总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 3455 字

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服务质量是酒店经营管理的生命线,如何加强酒店服务质量管理,创建服务精品,营造核心竞争优势,使酒店在激烈的市场竞争中,处于领先地位,是许多酒店业内人士一直关心的话题。目前我国酒店业在服务质量、管理水平和人员素质上都取得了长足的进步,但整体管理水准还落后于世界发达国家,国内地区间的服务质量差异也很大,如何有效的实施酒店服务质量管理并建立起一套行之有效的服务质量保障体系应是考虑的重点。

一、酒店质量管理的原则

随着全球竞争的不断加剧,质量管理越来越为所有组织管理工作的重点。酒店质量管理原则就是为建立酒店质量管理体系而提出的总体要求和原则。iso/tc176/sc2/wg15结合iso9000标准20__年改版制订工作的需要,通过广泛的顾客调查制订成了质量管理八项原则。

酒店质量管理八大原则:一、以酒店顾客为关注焦点;二、领导作用;三、全员参与;

四、过程方法;五、管理的系统方法;六、持续改进;七、依据事实进行决策;八、与供方互利的关系;

二、酒店质量管理体系的建立

建立酒店管理质量体系是酒店质量管理的重要内容。目前酒店质量管理体系认证一般采用的是iso9000质量管理体系认证。iso9000系列标准的指导思想,是通过提供一个通用的质量管理体系标准,帮助企业建立健全的质量管理体系,进一步提高企业的质量意识和质量保证能力,增强企业素质,适应市场需要,使企业在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地。质量管理体系认证一般分为以下几个程序:

一、组织准备阶段;二、调查分析阶段;三、编制质量管理体系文件;四、酒店质量管理体系的建立;五、质量管理体系的运行;

要使所建立的酒店质量管理体系能真正发挥其实际效能,并持续地保持体系的有效性和不断优化,就必须注重建立高素质的员工队伍,自觉执行体系程序,并建立有效的运营机制。

第三篇:酒店管理总结

一、如何提高饭店的服务质量

第一步,提出我国饭店服务质量存在的问题,顾客期望值与实际值差距较大,管理水准偏低,与国外饭店有差距,主要表现在服务态度,工作效率,服务规范等方面,服务总体水平有待提高。?

第二步,一般引用差距分析模型来分析服务质量问题的根源,这种模型有助于管理者发现引发质量问题的根源,并寻找适当的消除差距的措施。?

第三步,提出如何消除差距提高顾客感知,进而提高饭店服务质量。在这一步骤中,研究者从不同的角度,不同的时间,不同的角色入手分析解决的办法,笔者大致将所有涉及的文献分为五个方面:?

(一)从管理者对饭店服务质量影响方面提出解决方案?

这里主要强调,管理者对服务质量的提高具有根本性的影响,从管理理念,管理体制,服务补救等多方面探讨,管理者对服务质量提高的重要性。刘艳华认为在饭店服务质量形成过程中应将对一线员工的重视转变到对管理者决策的重视上来,只有转变这一观念,才能从根本上提高饭店服务质量。在分析了服务质量与客人预期之间差距的基础上,提出了提高企业决策质量,管理质量,执行质量和沟通质量,满足客人服务期待的建议与措施。?

(二)从一线员工对饭店服务质量影响方面提出了解决方案?

一线员工是决策的执行者,是客人的直接接触人,更是提高饭店服务质量的重要构成因素,必须注重员工的管理。?

首先要加强员工管理,如进行有针对性的员工培训,提高饭店员工的薪金水平,加强员工忠诚度。建立一套标准化的公平有效的奖励机制和评价机制,并为员工提供适当的发展机会和空间,满足员工实现自我价值的要求。?

其次,员工服务要以客人为中心,实施个性化服务。个性化服务是未来饭店服务业的关注焦点,在这方面的研究集中在定制化服务这一块,主要介绍了定制化服务的层次,及客房定制化服务中时效性的重要性。?

最后,员工服务要重视修复管理,谢朝武介绍了服务质量受损的成因,并探讨了服务修复管理制度包括培训、授权、激励、向导等,还分析了如何操作及修复程序。在整个过程中,员工一定要采取积极主动的态度,高度的时效性,准确地为客人重塑服务形象,以消除客人的心理落差。?

(三)以第三方介入提高饭店服务质量?

林璧属提出的第三方是指具有咨询性质的饭店评估公司,其咨询专家以顾客身份的视角来度量各饭店服务质量并提出质量改进建议。笔者认为可以将纯粹的顾客与上述的“专家顾客“统称为第三方,他们提供的意见,建议或投诉都有助于服务质量的提高,大多数情况下,我们更应该鼓励顾客投诉,从中发现问题,及时解决。叶红首次就宾客互动对服务质量评价的重要作用进行了探讨,为饭店的管理实践提供了有益的参考。齐欣提出很大程度上宾客感知的服务水平决定了饭店服务质量的高低,因此在饭店管理中应采取有效措施加强宾客互动,以提高饭店服务质量。从中可以看出,“宾客互动”已经由盲点变为亮点,越来越受到重视。目前对宾客互动的研究中更多的是服务人员与顾客的直接的互动,而对于顾客与顾客间接的互动方式研究较少。?

另外,之所以让咨询专家以顾客的第三方身份进行指导,也是有道理的。刘艳华认为由于种.种对质量检查的错误认识,导致了质量检查失真,甚至混淆了创新与违规的界限等。不同形式的质量检查,得到的效果就截然不同。显然,让咨询专家以顾客的第三方身份进行检查指导是比较可取的做法。?

(四)相关保证服务质量的组织体系及制度建设?

顾建华以北京保利大厦成立的“培训、考核及使用”为一体的服务质量督导办公室为例,为转化培训成果,确保饭店服务质量的连续性和稳定性,建议建立和健全饭店服务质量督导系统。潘忻等认为建立顾客数据库可以帮助提高服务质量,利用信息技术,大量收集顾客信息,有助于缩小顾客服务期望与服务感知之间的差距。胡波、李柯建议建立完善的服务质量控制系统,综合发挥管理效能,从整体上系统的强化管理者的质量意识和管理水平,这是饭店服务质量的基本保证体系。?

(五)如何提高饭店服务质量从其他角度的思考?

饭店服务质量的研究是一个开放性的话题,其研究角度和实践方法多种多样。20__年杭州市城东区的5家星级饭店自发成立的“城东星级旅游涉外饭店服务质量互检网”,意在通过同行间的自律行为,成为一个互助监督的合作组织。互检网的例子,对饭店提高管理和服务质量,规范市场行为,做出了有益的探索。?

朱生东、邱慧为我们提供了从人的心理角度,服务过程的差异化,服务人员的素质化和服务管理的人本化三个方面的见解。这篇文献带给我们的不仅仅是这些,更重要的是给我们对饭店服务质量的研究开拓了新的研究角度,敢于创新,敢于尝试,使我们看到了光明的前途。?

二、目前我国饭店服务质量的测评体系的研究

?

我国饭店服务质量测量的最初探索应该是汪纯孝、朱沆把顾客对消费价值的评估作为衡量顾客满意程度的一个指标,衡量服务质量。党忠诚、周支立基于parsuraman提出的servqual方法,提出了饭店服务质量的满意度测量表,并利用于鱼刺图对饭店服务质量问题进行分析,提出改进方案。陈瑞霞、王文君检验了servqual在我国饭店业中的适应性,并加以改进,以适应我国国情和行业的特征。作者认为servqual可以应用于我国饭店业,对服务质量改进具有指导作用。?

三、外文研究

《service quality in chinas hotel industry:a perspective from tourists and hotel managers》一文,通过对北京、上海、广州三地的90位饭店管理者和270位国际游客的调查统计,评估存在于我国饭店服务质量中的四大差距,结果显示国际客人对中国饭店的服务质量的感知普遍低于他们的期望,而管理者又过高估计了饭店的服务质量。从中看出,我国饭店从管理者开始应重新审视饭店的服务质量,根据国际标准制定新的服务质量标准,

以满足国内外客人的要求。

四、小结

郭力总结了日本酒店的服务优势及特色,提出我国饭店服务应向其学习先进的管理方式,客人至上的工作原则等。但是在学习的过程中更要结合我国实际情况,创造出适合我们自己的管理方式,服务方法。?

在我国饭店中存在员工流动量大,无法保证成熟的核心员工等现象,不同程度的影响服务质量。同时饭店员工薪金福利也是一个大难题,甚至有些饭店条款中对员工的惩罚多于奖励,使员工背负巨大的心理压力,严重影响员工为顾客提供优质服务和个性化服务,饭店更难赢得顾客的青睐。?

未来的饭店业将面临巨大的机遇与挑战,如何更好的与国际标准接轨,如何提高员工的个性化服务和延伸服务,这些都是我们不得不面对的问题,也只有解决好这些问题,才能给客人带来满意甚至惊喜,这也是我们共同追求的目标。

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篇18:600字酒店员工辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 711 字

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您好!有没有想过要想别人做好,自己的责任是先把这些做好,而在去从11月26号到本月底,我到公司已有1个月了,在这段时间里,虽然我的工作不是做的特别突出,但是在公司和同事们的帮助下,我也要求自己尽心尽职,每项工作都用自己十二分努力去做,尽管不是特别好,但平心而论,公司的器重,同事们的热情,这真是我第一次工作,也是我遇到的的工作环境。但是我再三考虑还是写下这封辞职申请。虽然我心里甚是不愿意,但这实在不是我以后所选择的地方了。

从我到公司到现在每一次都是看到公司对我们的要求,而我们必须认真对待,但是公司要求别人,现在的丽华中餐厅和我期望的很不一样,这不是一个团队,不是一个真正的大集体,而我看到是人人都在勾心斗角,这也是现在丽华中餐厅人员不稳定的原因,他把每个人都当成工具来看待,不服从就会被裁掉,有没有考虑到别人的感受。工作量巨大,一个豪华包间才一个服务员,有时1个人需要两桌甚至更多。工作压力大,除了大碗外,所以的碗筷、酒杯等其他餐具都得自己清洗,任务繁重。在非人为原因下损坏的餐具还是如数天价照赔!虽然说我们做服务员有酒水提成,但是从进公司至今,没有相关领导明确地跟我们说明怎么个提成规则。我们的入职没有签合同或协议,底薪1050加提成完全是我应得的薪酬。这也是我离开的原因。我非常喜欢丽华中餐厅,因为我的第一份工作就在丽华中餐厅,我把它印入我的骨髓当中的喜欢。当初从武汉回来就是还相信食草堂会给我们大家希望,我自己的原因占部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得让公司感到满意,我只能说声抱歉,请公司原谅!

再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱!恳请公司接受我的辞职请求!谢谢!

此致

敬礼

申请人:

20__年__月__日

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篇19:商务酒店员工辞职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:商务,酒店,营业员,职员,全文共 446 字

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尊敬的主任:

您好!

工作近四年来,发现自己在工作、生活中所学知识还有很多欠缺,已经不能适应社会发展的需要,因此渴望回到校园,继续深造。经过慎重考虑之后,特此提出申请:我自愿申请辞去在事业单位的一切职务,敬请批准。

在 近四年的时间里,我有幸得到了单位历届领导及同事们的倾心指导及热情帮助。工作上,我学到了许多宝贵的科研经验和实践技能,对科研工作有了大致的了解。生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。这近四年多的工作经验将是我今后学习工作中的第一笔宝贵的财富。

在这里,特别感谢yyy(上级单位) a主任、b主任、c主任在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感谢 z主任在近二年来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。

望领导批准我的申请,并请协助办理相关离职手续,在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

祝您身体健康,事业顺心。

并祝yyy、事业蓬勃发展。

申请人:

申请日期:

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篇20:酒店员工辞职申请书简单

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 861 字

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尊敬的领导:

您好!

经过这一年的工作,我也是体会到作为电话销售的压力,自己也是有些难以去承受,的确工作并不容易做,而且自己也是感触到,我难以继续的坚持下去了,为了避免犯错也是自己想换个环境,所以也是来向领导提出离职的一个申请。

在做电话销售的这段日子里,有压力,同时自己也是在压力下积累了很多的经验,以及对自己的成长也是有帮助的方面去进步了。但同时也是感触到自己的能力其实并不是那么的擅长在销售这一方面,还是有很多的是需要自己去继续提升的,同时也是看到自己在这个岗位上,难以再有很大的进步了,我知道这是我的一个不足,但体现在工作上就是业绩完成的不是太好,对于自己来说,这份工作带给不了自己什么成就感,也是无法让自己真的在这儿去成长了,抱歉,自己也是无法继续的为公司而做出更多的成绩,的确每个人在岗位上只有去体现了自己的一个价值,能力是能展现的,那么才能真的有更多收获,而自己在这虽然能工作,但是成绩却是不太好,也是无法让自己真的融入进来。

工作让我也是感受到,自己有可以更好展现自己能力的岗位,这样才能做得好,而这其实也是一种学习的机会,我也是很感激,当初选择这份工作也是想试试自己是否能真的做好这个工作,而不是说对于这份工作更能展现自己的一个能力,抱着学习和挑战的心态进入岗位来做事情,我也是发觉到的确销售虽然入门挺简单的,但是想要做好真的很难,我也不是这块可以做好销售的料,所以考虑后还是觉得离开会好一些,抱歉辜负了领导的信任,但看到自己的业绩我也是知道,自己还是没有达到公司给予的期盼,这也是能力的确是不足,我也是看到了,要去提升,但同时一份合适自己的工作,也是可以更好的让我展现,让我做的有意义,又是可以被认可的,而不是在这压力下,自己也是没有了那份动力。

离开前,我依旧会认真的尽责处理好事情,但也是清楚自己的一个状态无法达到要求而让领导您也是失望了,我知道这是挺辜负您的,但也是及早的认清自己,早一点离开也是对于自己,对于公司的一个负责,也是要自己去做合适的事情,更是能让自己有成就感,而此次离职也是望同意。

此致

敬礼!

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