餐饮总经理助理职责优秀20篇

1、协助总经理制定战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解，起草公司各阶段工作总结和其他正式文件;

2、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系;

3、跟踪公司经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议;

4、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供具体的解决方案;

5、配合总经理处理外部公共关系，参与公司大型公关活动的策划、安排、组织工作;

6、积极完成总经理交办的其他工作任务。

职责：

1、根据公司的发展战略和营销策略，完成面向浙江和全国的行业机构(系统集成商，智能建筑装饰公司等)的市场推广工作;

2、 开拓所在区域的行业客户，与客户、同行业间建立良好的合作关系;

3、 建立客户档案，作好营销渠道的信息收集、整理、分析工作;

4、 将公司整体解决方案与产品销售给行业客户，完成企业产品销售目标;

5、 精通合作项目的项目跟进、洽谈、签订合同、回款;

6、 配合售前、项目开发团队、售后服务团队做好客户服务。

任职要求：

1、 具备2年以上系统集成行业销售经验，了解系统集成行业的客户结构，能独立完成中型项目销售;

2、 乐观积极，善于学习，善于沟通，注重高效工作和结果导向，有出色的执行能力和团队合作精神;

3、 能在较大的压力下完成工作，能适应出差;

4、 具有较强的客户粘合与沟通能力;

5、 具有系统集成公司，智能建筑装饰公司相关渠道销售经验者优先。

1、协助总经理制定公司发展战略、年度经营计划，并跟进工作目标的分解与执行;

2、协助总经理安排工作日程，并负责有关文档资料的准备、编写、记录以及保管事项;

3、配合总经理开展各项沟通联络、商务洽谈工作;

4、协助总经理对公司内部运作和各部门进行管理，配合各部门工作的开展和参与部门间关系的协调;

5、配合总经理处理对外交流事务，高管及公司重要客户及合作伙伴关系的建立与维系;

6、负责及时向各部门传达总经理的各项指示和安排;

7、完成总经理交办的其它事宜。

总经理助理是指帮助总经理处理一些日常事务，是总经理手的延伸。

1、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务。

2、及时收集和了解各部门的工作动态，协助总经理协调各部门之间有关的业务工作，掌握全公司主要活动情况。

3、协助总经理收集各部门重要报表，并校对各项重要数据，根据核对结果对各部门进行绩效考核，并根据绩效评价结果实施对员工的奖惩工作。

4、负责召集公司办公会议和其他有关会议，做好会议记录，并检查督促会议决议的贯彻实施。

5、负责公司行政文书档案的管理工作及各部门文书资料收集归档管理工作，进行业务指导。

6、负责组织公司通用管理标准规章制度的拟定、修改和编写工作，协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作。

7、协助总经理与供应商建立良好的合作关系，并负责做好公司重要来宾的接待安排及重要会议的组织与会务工作。

8、完成公司领导交办的其他工作任务。

1.协助总经理日常工作的开展，参与公司团队建设。

2.协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。

3.协助总经理搭建、优化渠道管理体系;在总经理领导下开发国内市场。

4.协助总经理制定产品策略、销售策略。

5.负责公司对外的公共关系维护、拓展，就公司业务领域建立关系网络。

6.负责协助公司的业务开发商务洽谈和关系维护，挖掘与客户长期深度合作的商业机会。

7.协助公司领导做好各种对外活动的组织、协调、公关及接待工作

1、协助总经理进行区域内市场开发工作，包括各省内合作伙伴以及医院的开发

2、协助总经理进行区域内的运营管理工作，稳定运营并提升运营的水平和效率

3、协助总经理区域内的质控工作，发现各项目的风险点，予以强化和防控

4、协助区域内政府关系、医院高层关系、各合作机构的关系建立

5、协助完成区域内团队建设工作

6、负责和总公司相关支持部门的对接协调

7、配合总公司在区域内开展总公司战略层面的各项工作

8、完成公司安排的其它任务

(一)统筹能力

1、全面负责公司日常管理工作。能及时有效的与各部门保持基本沟通，主动收集相关信息、数据、情报，监督公司战略及各部门经营计划的运行情况，发现问题及时处理并向总经理汇报;

2、执行检查、落实好公司管理制度，联络、协调各职能关系，做好上传下达工作，及时准确的传达、执行总经理的工作要求和指示;

3、有效掌握公司业务动态，主动协调解决日常经营管理中遇到的各种问题，并对无法处理和决策的问题及时向总经理请示解决;

4、组织召开办公会议，并做好会议记录，根据需要撰写公文、报告等各种文件。

(二)公共关系管理能力

1、参与公司重大商务活动，包括商务接洽、谈判和合同签订等，并做好商务陪同，基本应酬等礼仪性工作;

2、协助总经理处理公司外部公共关系，参加各类接待活动。

(三)行程管理

1、按重要程度合理安排日程计划，确保工作顺畅进行;

2、及时、准确的处理临时事件，保证工作效率 。

1、参与制订公司的年度销售计划，制定每月销售计划;

2、负责优化销售流程、组织实施销售流程并进行实时的监督;

3、负责展厅秩序管理，牵头重大客户的营销工作，维护和拓展业务合作关系;

4、负责根据以往业绩和市场预期，制订定货计划;

5、配合总经理负责制定、监督销售价格，并及时做出相应的调整;

6、负责处理客户抱怨，并按公司规定的流程进行反馈，提出改进方案并实施;

7、参与制订销售顾问的考核计划和方案，鼓励积极向上的工作风气，建立积极的工作环境和氛围;

8、对直接下属进行选拔、培训、指导和评估，并承担管理责任。

1、协助总经理制定战略计划、年度经营计划及各阶段工作目标分解;

2、起草公司各阶段工作实施方案和各类文件;

3、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内外部关系;

4、配合董事长处理外部公共关系(外联、重要客户等);

5、跟踪公司经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议;

6、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案;

7、撰写和跟进落实公司相关会议;

8、协助董事长进行公司企业文化、企业战略发展的规划，配合管理开展企业文化工作;

9、完成其他临时交办的任务。

销售总监助理岗位职责说明

销售总监助理岗位职责涵盖了哪些内容?以下是第一范文网小编为您整理销售总监助理岗位职责，供您参考，希望对你有所帮助。

销售总监助理岗位职责有哪些

1、销售费用内控，每月检查各办项目进度及报销进度

2、穗宝板块产品价格的审核、存档、发布

3、负责开拓全国北方的一线、二线城市市场，开拓客户资源

4、与市场部商讨策划，协助代理商的终端销售，并负责对代理商的监督管理

5、收集市场情报及竞争对手信息，提供合理有效的建议

6、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议

7、与各商场保持良好合作关系，洽谈铺位、租金及其它重要合作事项

8、财务管理，确保营业款回收及成本控制等

9、带领销售团队协助销售经理完成年度销售目标

销售总监助理岗位职责是什么

1、负责公司销售合同等文件资料的管理、归类、整理、建档和保管;

2、负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写，并随时汇报销售动态;

3、负责收集、整理、归纳市场行情，提出分析报告;

4、协助销售经理做好电话来访工作，在销售人员缺席时及时转告客户信息，妥善处理;

5、协助销售经理做好部门内务、各种内部会议的记录等工作。

销售总监助理岗位职责

1.在销售总监的领导下，负责销售管理中各种具体规章制度的制定;

2.负责协调和组织下设各部门，开展销售日常业务，并随时监督指导;

3.制定合理、可行的市场拓展规划，并组织协调执行实施;

4.负责制定集团公司年度销售计划并组织实施;

5.负责分销网络体系及销售服务体系的建立和完善;

6.编制业务培训教材和实务技巧培训教材和培训计划及负责实施;

7.制定市场拓展计划并组织实施;

8.负责集团公司销售网络体系的维护和培养;

9.负责对业务上重要客户的接待和搜索谈判;

10.负责处理销售业务中的重大突发事件，确保业务正常开展;

11.定期巡视市场，解决市场拓展中存在的问题。

1、协助配合总经理搞好公司的全面工作，在重大问题上必须同总经理保持一致。

2、在总经理委托权限内，代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

3、执行总经理决议，保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标。

4、贯彻执行公司的各项规章制度和业务准则，并负责下达公司各项工作和指标。

5、一切行为要对总经理负责，要把公司的利益放在首位，同时与下属职员做好思想沟通，让员工的利益与公司一致。

6、需具备积极敬业、善于沟通、技能突出、知识广泛、开拓创新的素质;并具有领导、计划、分析、决策的能力，在公司中有一定的威信。

7、要营造良好的工作环境，协调好上下级关系，发扬团队精神，发挥业务团队的领导作用。

8、通过自己和员工的敬业精神、良好形象、语言魅力赢得客户的尊重和信任，搞好与客户的关系，拓展新客户渠道，起到组织计划与评估的领导作用。

9、带领好各部门开展好工作，赢得公司全体人员的尊重和敬佩。

10、负责制定业务管理制度，拟定业务管理办法、物资管理制度、明确业务工作标准、建立业务管理网络，协调、指导、调度、检查、考核;

11、积极完成总经理交办的其他工作任务。

1、协助配合总经理搞好公司的全面工作，在重大问题上必须同总经理保持一致，

2、在总经理委托权限内，代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

3、一切行为要对总经理负责，要把公司的利益放在首位，同时与下属职员做好思想沟通，让员工的利益与公司一致。

4、负责制定业务管理制度，拟定业务管理办法、物资管理制度、明确业务工作标准、建立业务管理网络，协调、指导、调度、检查、考核;

5、积极完成总经理交办的其他工作任务。

1、协助总经理制定战略计划、年度经营计划及各阶段工作目标分解;

2、起草公司各阶段工作总结和其他正式文件;

3、协助总经理对公司运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系，尤其是业务部门间的日常工作关系以及事务处理，必要时可单独召集业务沟通会议或工作会议;

4、配合总经理处理外部公共关系(政府、重要客户等);

5、跟踪公司经营目标达成情况，提供分析意见及改进建议;

6、在公司经营计划、销售策略、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案;

7、撰写和跟进落实公司总经理会议、专题研讨会议等公司会议纪要;

8、协助总经理进行公司企业文化、企业战略发展的规划，配合管理办开展企业文化工作;

9、完成其他临时交办的任务。

餐厅经理助理工作总结三篇

篇一

回顾以往的餐厅经理助理工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过学习，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将工作情况总结如下：

一、加强自身学习，提高业务水平

要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高工作效率为目的，让工作有条理性，融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重，多次接待了重要宾客及宴会，但由于种种原因质量和效率跟不上，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。

三、以后的工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质，新品开发方向主要以精品、精致为主，体现出饭店的档次。

2、确保完成任务

（1）主管对开发工作要及时安排组织，落实任务指标，要早做准备。必须按时完成任务，不能拖延滞后。

（2）主管、领班必须以身作则，带头创新，不仅要完成个人任务，还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习，带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余，要多方了解信息，开拓思维，做好基础资料的积累；同时要勤练基本功，注重专业知识学习，提高业务技能水平，有一定知识和技术的积累后，创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作：餐厅管理人员要做针对性的培训计划，加强业务技能技巧培训；多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛，不但提高业务技能，也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定，按时兑现奖励和考核评估，提高创新积极性和主动性，力争完成任务指标。

篇二

光阴似箭，时光如梭。转眼间我担任餐厅经理助理一职到现在已迎接了两个新年，在这段时间当中，我视餐厅为自己的家一样尽心尽力，无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事，这样才不辜负领导对我的信任。今年餐厅成功接待了所有任务。这和员工的共同努力，各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我细细盘点丰收的硕果，高高仰望来年的满树银花，每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展，稳定中求利润

正所谓铁打的营牌，流水的兵。作为餐厅而言，员工更新换代特别快，这也就增加了餐厅的管理难度，所以在新老员工交替之时，我拟定新的培训计划，针对性培训，服务现场亲临亲为、以身示教传教他们，用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力，使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感，强化他们的使命感和主人翁精神，规范服务操作流程，提高了服务质量，打造了一支过得硬的队伍！使餐厅工作能够正常运行。

在饮食业不景气、生意难做的情况下，我通过市场调查的，经营分析，更新菜肴，调整价格，并通过各方渠道联系会议婚宴，从而给餐厅带来更好的效益。

二、艰难困苦，毅力不倒，永扬餐厅美名

在假期间餐厅不但接到婚宴，在同一时间还接到了400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐厅每个人手中都捏了一把汗。在餐厅各部门的大力协作下，特别是销售部，我们拧成一股绳，加班加点，终于工夫不负苦心人，在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中餐厅各人员上下一条心，艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们餐厅有一个新的认识。

在接待婚宴过程中，服务员将桌椅在楼层之间调整，很是辛苦，我们有这样一群以大局为重，不顾个人辛劳的员工，这就是我们酒店人的财富。关照好你的员工，他们将关照好你的顾客。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱，这一点我们的领导体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理，强化协调关系提高综合接待能力

这一年我和杨经理助理完善了餐厅的会议制度，包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会，由于制度的完善，会议质量的提高，上级的指令也得到了及时的落实并执行。

加强协调关系，餐厅服务员众多，脾性各不相同，这就必须协调好他们之间的关系，强调协作性，交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性，如出现错误，不得相互推卸责任，要敢于承认错误，并相互帮助改正。经常相互关心，多发现对方的优点，事实证明这种做法是正确的。

提高综合接待能力。餐厅除接待正常散客围桌用餐外，还接待大型会议自助用餐，盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来，满意而归。并且按口味及时更换菜谱，让顾客吃的更舒心。

作为餐厅经理助理，我会再接再厉，对每人服务员严抓培训，让每个服务员都能独挡一面，让他们明白：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是的武器”。

篇三

本人20xx年x月就职于餐厅经理助理，上任一月有余。现在，我总结过去一个多月的工作，对今后的工作提出建议。

工程改造以来的一个月，是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期，效益增长放慢；店内矛盾十分突出。全店上下在总经理的领导下，团结奋进，顽强拼搏，战胜种种困难，发展取得公认的成就。同时，我们胜利实现五年目标，开始向下一个三年目标迈进。一个月来，经济效益保持良好发展势头，向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

在质检方面，餐厅规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快，控制力明显增强。在发展经济、扩大xx品牌方面发挥了重要作用。在客户方面，拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高，服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。

在工程方面，对工程扫尾进行专项整治。在广告方面，全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内，客流量提高700余人次。营业额提高十万。

由于。实施“走出去”战略，对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力，我店于昨日终于挂上门面广告，标志着对外开放进入新阶段。建店一年来，我们信守承诺，履行义务，行使权利，赢得较好声誉，促进了客户群的增长。菜品创新能力明显增强，厨师大比武，促进了菜品的蓬勃发展。

在员工食堂中的标语显示着我店领导对基层的精神重视。各个班组自觉接受同级班组的监督，主动加强与质检部的联系，认真听取大家意见。基层民主进一步扩大，和财务公开逐步推行。贯彻依法治店基本方略，坚持依法行政。餐厅法制化管理水平不断提高。餐厅治安状况好转，员工安全感增强。

职责：

1、通过各种渠道挖掘潜在目标客户，并建立和保持稳定良好的业务关系;

2、对客户提供专业的产品咨询及优质服务，提供满足客户的解决方案;

3、完成招标文件撰写及招投标相关商务工作;

4、完成全年销售业绩考核指标，达成团队销售额、回款等目标;

5、与客户维持良好的关系，做好客户定期回访工作;

6、协助上级完成部门其它工作。

任职要求：

1、大专以上学历;有2年以上IT建筑智能化工程销售经验/数据中心、系统集成业务销售经验/数据中心、网络、安全等产品销售经验者优先;

2、有较强的沟通能力，表达能力，逻辑思维清晰，口齿清晰，普通话标准;

3、工作细致、严谨，能熟练使用办公软件;

4、具有出色的市场拓展、项目协调、谈判和公关能力;

5、诚信，抗压能力强，具有较强的组织、沟通、协调能力及良好的团队合作精神;

6、拥有强烈的开拓进取精神和搞压能力，思维敏捷具备敏锐的市场洞察能力。

?根据批准的采购计划，按时按量购进货品，要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利。

?负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作，确保质量和时间要求。

?对购进物品保存质保书、保修单，对使用中的问题负责，并及进与厂商联系解决。

?对购进物品做好移交验收工作，提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书。

?主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照，完成批文手续及出境手续等事宜。

?具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜，以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障。

?必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务。

?完成临时交办的其他任务。

1. 负责协助事业部总经理制定事业部全年战略规划及各项业务指标，跟进预算制定与执行管理工作。

2. 跟踪事业部预算管理和运营管理实际情况，了解销售，项目，产品，成本及利润，协助总经理完成对重点项目和事项的跟进和管理。

3. 协助总经理协调整合资源，组织召开重要会议，并完成相关报告。

4. 配合支持集团平台机构工作(包括研发、销售、运营、总裁办及集团公共部门)。

5. 负责事业部总经理日常行政事务及差旅签证，机票，酒店等安排工作。

6. 领导临时安排的其他工作事宜。

职责：

1、负责公司产品及解决方案在光伏行业的市场开拓、销售模式建立、客户开发及维护工作。

2、 建立客户档案,收集合作伙伴、竞争对手及行业内市场信息,并及时向销售总监汇报。

3、根据行业市场需要，及时向公司提供切实可行的市场推广方案，制订行业销售计划，并落实完成所辖行业的销售任务。

4、分析客户需求，根据客户需求，配合公司产品部门，对产品的定义和功能进行协助，并配合项目管理部门，推进预研产品进度;

5、策划组织线上线下的业务推广活动

任职要求：

1、大专及以上学历， 计算机、电子信息技术、自动化等相关专业;硕士及以上学历优先。

2、5年以上相关行业(光伏领域)销售或者商务拓展BD经验，有高科技、信息化类公司销售经验者优先;

3、了解计算机、机器人、人工智能等理论基础知识及项目管理知识与技能;

4、了解合同法、谈判技巧和相应财务知识;

5、具有良好的组织协调能力和团队协作精神;

6、能够把握市场动态及相关产品的流行趋势，并同关键潜在客户沟通，寻找共同利益，建立多方共赢的商业模式;

7、为人正直，具有较强的语言表达能力，人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力、有亲和力，较强的责任感与敬业精神。

8、能适应经常性地出差，有驾照者优先

1、熟悉行政事务管理，做事勤快，较强的计划力，执行力，协调沟通力；

2、办理项目公司员工录用、转正、离职，建立完善相关人事档案；

3、办理项目公司当地人员社保、公积金增减变动窗口办理；

4、负责项目公司行政接待、会议安排、会议记录等相关工作；

5、负责组织项目公司各类团建活动；

6、负责完成公司档案及合同管理工作；

7、维护好公司环境；

8、有良好的职业道德及团队合作精神，良好的身心素质，能处理突发事件；

9、完成上级安排的其它工作。

1.负责各类办公用品、器具与设备、劳卫用品、车用材料和节日礼品及实物福利品的采购工作。

2.根据批准的采购计划，按时按量购进货品，要求货比三家、降低成本、秉公办事、不谋私利。

3.负责公司信纸、信封、名片、业务礼品和企业形象所需印刷的定制工作，确保质量和时间要求。

4.对购进物品保存质保书、保修单，对使用中的问题负责，并及进与厂商联系解决。

5.对购进物品做好移交验收工作，提供合法齐全的原始发票及附有的技术说明书。

6.主办或协办向有关政府部门的项目申报、年检、申领各类证照，完成批文手续及出境手续等事宜。

7.具体办理来宾食宿安排、购票和迎送事宜，以及公司重大活动和联谊活动的后勤总务保障。

8.必要时充任临时驾驶员完成紧急用车任务。

9.完成行政部部长临时交办的其他任务。