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介绍食品作文【汇编20篇】

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2024年食品安全工作计划

范文类型:工作计划,全文共 1578 字

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20__年,我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的十九大会议精神,坚持以科学发展观统揽全局,深入实践科学监管理念,紧紧围绕保障食品药品安全这一中心任务,进一步健全监管职责体系,切实加强日常监管,巩固专项整治成果,大力推进实施监管创新,健全完善监管长效机制,着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题,全力打造食品药品安全___,努力提升全市食品药品安全保障水平,为确保广大人民群众饮食用药安全,提高全民健康水平,又好又快推进礼貌、富裕、和谐___作出新的更大贡献。

一、加强组织领导,建立健全食品药品安全监管机制。在市委、市政府和市食品药品安全委员会的正确领导下,加强全市食品药品安全工作的综合监督和组织协调,确保工作职责到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。进一步完善食品药品安全监管各项制度,创新食品药品安全监管方法,提长我市食品药品安全工作的制度化、规范化建设水平。

二、落实部门职责,加强食品安全各环节监管。督促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工,加强各自职责范围内食品药品安全监管的有效途径和措施,提高各环节的食品安全监管水平。同时,协调各部门具体监管工作中出现的矛盾和问题,确保各部工作的顺利开展。

三、突出监管重点,深入开展食品药品安全专项整治。在巩固现有成绩的基础上,继续坚持打假治劣的高压态势,针对食品药品安全存在的突出问题开展专项整治,严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动,整合监管资源,确保专项整治取得良好成效。

四、推进工作创新,扎实抓好食品药品安全示范创立。充分发挥示范创立在食品药品安全工作中的抓手作用,进一步扩大创立范围,提升创立质量,夯实食品药品安全工作基础。层层落实创立工作职责制,全面推动我市食品药品安全水平再上新台阶。同时,配合相关部门推进“放心消费城市”、“放心粮油工程”、“百城万店无假货”等创立活动,巩固创立成果,实现新的提升。

五、加强条块结合,增强食品药品安全工作合力。认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品安全工作方针,加强各镇、各部门间的协同配合,把分散的力量集中起来,把具体的监管统一齐来,真正构成统一、权威、高效的食品药品安全监管体制。

六、坚持防范在先,增强食品药品安全应急处置本事。进取组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测,预报预警可能发生的食品药品安全事件,预测分析全市食品药品安全形势,做到早发现、早预防、早整治、早解决,构成统一科学的食品药品安全信息评估和预警体系,组织开展食品药品安全应急救援培训和演练,提高食品药品安全应急处置本事,做到一旦发生食品药品安全事故,协调相关部门按照职责分工迅速介入,快速处置,把损失和影响控制到最小程度。

七、加强宣传工作,营造食品药品安全工作良好社会氛围。把宣传、普及食品药品安全知识作为加强食品药品安全工作的重要举措,采取多种形式、经过多种渠道予以推进。围绕食品药品安全工作的重点领域和薄弱环节,并结合食品药品安全社区和示范镇创立活动,利用新闻媒体、宣传手册、宣传栏、现场宣传等形式,针对农村、社区、学校、机关、民工等不一样群众体,广泛开展宣传,引导群众安全、科学、健康消费,营造全社会关心、理解、支持食品药品安全工作的良好氛围。

八、加强队伍建设,提升食品药品监管队伍素质。进一步健全基层食品药品监管网络,实现监管关口前移、重心下移,提高食品药品安全监管水平;进一步增强全局意识、为民意识,着力解决食品药品安全领域中损害群

众利益的突出问题,逐步提高人民群众对食品药品安全工作的满意度;坚持依法行政、认真执行各项法律法规和政策,建立权责明确、行为规范、监督有力、运行高效的执法体系,做到严格执法、秉公办事、礼貌服务,树立食品药品监管部门的良好形象。

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篇1:食堂食品安全承诺书

范文类型:承诺书,适用行业岗位:食堂,全文共 384 字

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为保证餐饮服务食品安全,防止食物中毒事件的发生,确保广大师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品安全做出如下承诺:

一、 在餐饮服务活动中,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定;

二、 建立健全餐饮服务食品安全管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度;

三、 严格按照国家有关规定采购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;

四、 在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器;

五、 本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接收社会监督,承担社会责任。

________中学

日期:____年____月____日

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篇2:社区食品安全工作计划模板_社区工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:社区,全文共 5977 字

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社区食品安全工作计划模板

【篇一】

为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,确保辖区食品卫生安全,特制定20xx年xx社区食品安全工作计划如下:

一、在辖区范围内进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》,传达、贯彻并落实好新都区政府及有关市政府等有关部门的文件精神。

二、强化食品安全属地监管责任,居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查,加强联合执法和入场监管,进一步完善制度建设,各食品经营户对食品安全工作要设专人管理,签定食品安全工作责任书,落实岗位责任制,强化安全意识,确保食品安全问题及时解决。

三、各食品经营户在重大节日前定期进行全面自检自查工作,发现问题及时解决。

四、各食品经营户在重大节日前前期进行全面自检自查,杜绝传染病源,并不断向其宣传、传授食品卫生知识。

五、各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,主动接受街道、居委会的检查监督。

六、各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。

七、居委会可聘请居民代表做食品卫生安全监督员,让关大居民参与食品安全管理,听取他们的意见,不断提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,使居民在参与食品卫生安全管理的同时也得到自身生活能力的提高。

九、及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶性事件的发生。

十、加强店铺的防火工作。各食品经营户的电器设备多、多使用明火,对电线老化问题、防火安全疏散问题必须高度重视,加强对员工防火和火灾处理的常识培训,避免火灾事故的发生。

十一、各食品经营户的员工,上岗必须执上岗证,严格体检制度,做好自身卫生整洁。

十二、要求各食品经营户经常开展自检自查工作,做到室内外及周边环境卫生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。

十三、加大食品卫生安全检查工作力度,做到食品卫生安全检查经常化、制度化,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的身心健康。

十四、加强民工的食品卫生安全管理工作,采取督促检查等有效措施,杜绝食品安全事故的发生。

十五、加强对辖区内小副食店、小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题整改,确保居民的食品安全。

十六、各食品经营户在食品卫生检查中,一旦发现问题,要立即整改,并提交切实可行的整改措施。

十七、居委会食品安全领导小组将不定期的对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报上级部门。

【篇二】

一、加强领导,进一步健全完善监管网络建设

进一步加强对食品药品安全监管工作的领导和完善安全监管体系。一是根据区食安办下发的全年工作方案,拟定本镇食品安全委员会成立方案、机构职责,建立、完善相应的工作制度和运行机制,充分发挥镇食安委的牵头作用,强化食品生产企业、流通领域和餐饮单位安全监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级管理、四级网络”的监管体系建设,进一步健全村(居)基层食品安全监管网络建设,探索成立食品药品社区监管志愿者队伍为补充,形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理模式,继续将食品安全工作纳入各基层单位的目标考核范畴,推进食品安全监管向纵深发展。三是建立健全食品经营户动态信息,每月进行信息上报、核报,及时掌握本辖区内有证户、无证户、注销户、歇业户、备案户的基本情况,做到上下联动,情况清楚,登记完整,内容正确。

二、各方联动,进一步开展食品安全专项整治

为进一步规范我镇餐饮服务行业经营行为,巩固和扩大食品安全示范镇示范效应,结合区食药监局下发的《松江区无证餐饮专项整治实施方案》的文件精神,今年全镇将专门制定整治无证行动方案,进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参与、疏堵结合”为实施原则,坚持专项整治和日常监管相结合,集中取缔与长效管理相结合的原则,以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保减少总量”为工作目标,全面准确摸清辖区内有证和无证餐饮服务单位底数,集中开展地下加工、无证生产清理整治取缔工作。同时要加强对无证经营餐饮服务单位分析汇总,找准问题原因和症结,联合相关部门采取相应措施,共同破解无证难题,为全区统一设立“规定时间、规定区域、严格监管”的流动摊临时疏导点提供决策依据,同时,各部门要资源共享,建立信息通报协调机制。

三、突出重点,进一步强化食品药品领域安全监管

(一)餐饮消费环节

重点整顿建筑工地食堂、旅游点、小型餐饮单位、无证餐饮单位;查处餐饮单位采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、非法加工提炼使用地沟油等行为;加强对学校食堂、机关、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位等高风险领域,以及熟食卤味、生食水产品、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。同时还要做好以下几项工作:

1、加强日常检查和新证核查。按照区食药监局的工作要求,积极开展对辖区内食品生产加工企业、餐饮业、企事业单位食堂、现制现售等行业的日常卫生检查;对新发证户在收到新发证户名册后二周内及时进行现场核查,确保检查覆盖率及检查频率。

2、加强歇业单位和注销户监管。对在检查中发现已歇业或停业的食品生产经营单位,调查和追踪其歇业或停业的时间,做好检查笔录取得店主、邻居、现有的经营户等人的旁证并签字,及时向食药所报告并协助办理注销卫生许可证的手续。

3、加强对企业小食堂的备案工作。继续开展30人以下的社会食堂(含工地食堂)备案工作,对30人以上的社会食堂和其它餐饮单位未办理卫生许可证的,督促其办理食品卫生许可证,进一步提高食堂办证率。

4、加强食品药品安全举报的处理。一是设立镇食品药品安全举报电话(021-57605901),利用政府网站发布举报信息,对群众市民的举报一经核实,给予举报人适当的经济奖励,奖励办法和资金来源另行安排;二是对区食监所转发过来的举报,在接到举报后的最短时间内,到现场进行检查核实,如实填写现场检查笔录,结合实际做好处理工作,及时反馈信息,并做好登记记录及汇总以及信访单位(人)的信访回复工作。

责任部门:镇安监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。

(二)食品流通领域

1、着力完善以行政指导、健全监管网络、完善应急处置机制为手段的流通环节食品安全监管预警防范和应急处置机制,落实主办方食品安全责任,建立健全食品安全管理制度。

2、加强日常监督、排查和信息沟通,及时组织开展无证无照经营的整治、疏导和规范活动,加大对涉及高危无证照食品经营行为的查处力度。

3、加强食品安全示范街的督促、检查,建立健全索证索票、进货验收台账两项制度。

4、积极开展流通环节乳制品市尝食用油市尝农村食品市尝季节性食品和节假日食品市场等各项整顿工作;加强对农产品批发市场和集贸市尝超市卖尝熟食店的监管和质量抽检。

5、严厉查处其它违反食品流通领域经营行为。

责任部门:新桥工商所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。

(三)食用农产品环节

1、进行农药、化肥等使用的培训和指导,将安全用药告知书发放至每个农产品生产企业(尝户)。

2、加强对农产品生产、经营企业(尝户)的检查,做好检查记录和台账,签订相关承诺书、责任书。

3、严禁使用国家明令禁止的农业投入品,严厉打击违法市场经营食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石绿、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用农药、兽药的违法违规行为;加大对蔬菜、水果、畜禽、水产等地产农产品中药物残留的检测力度。

4、加强生猪食品监管,生猪上市前进行兽药残留和瘦肉精检测;及时发现制止擅自屠宰生猪、出售猪肉等违法行为,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市常

责任部门:镇农办牵头,相关职能部门及各村(居)配合。

(四)食品生产环节

1、组织开展综合执法和联合执法,保持对无证照食品生产加工行为的高压态势,加大对各类食品地下生产、加工窝点的查处。违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、

2、加强食品生产质量卫生监督管理,打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂、无生产许可证的非法生产食品的行为。

3、积极培育食品生产品牌企业,提高企业诚信自律意识和能力,查处企业生产不符合安全标准食品的行为。

责任部门:新桥质监所牵头,相关职能部门及各村(居)、直属公司配合。

(五)药品、医疗器械及医疗秩序监管

1、建立药品医疗器械监管工作制度,建立和健全本地区药品、医疗器械生产、经营及使用单位名单、地址等数据库,并进行动态维护管理,做到情况清楚,登记完整,内容正确;建立社区药品监管网络及信息报送制度。

2、对药品销售企业进行执业药师在岗情况、处方药销售登记等情况的检查,做到每月全覆盖检查一次,每季度准时汇总上报。

3、配合区药监局对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动;主动及时发现辖区内药械违法违规行为。

4、不定期组织药品安全知识宣传和药学服务进社区活动,负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到分局药品科统一进行销毁。

5、严厉打击无证行医,维护地区医疗秩序,安全处置所涉药品、医疗器械。

责任部门:镇安监所、社区卫生服务中心牵头,相关职能部门、各村(居)、直属公司配合。

四、固本强基,进一步放大创建活动引领示范效应

继续巩固市级食品安全示范街、区级食品安全示范镇的创建成果,对影视路及影城路食品安全示范街上的食品经营户继续加强检查与指导,同时,在示范街上设立示范店并进行推广;进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作,建立长效监管机制,对各种食品不安全因素做到“早发现,早预防,早整治,早解决”,并以点带面,不断促进和提高本镇食品卫生管理水平。

五、狠抓关键,进一步防控集体性食物中毒事故

1、认真做好食堂卫生安全监管。加强对学校食堂、工地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作,进一步督促企事业单位食堂办理餐饮服务许可证或进行备案,同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和对社区会所对外开放承办酒宴的安全监管。

2、加大对盒饭生产企业的监管力度。抓住温度与时间及人员卫生和场所卫生等监管重点环节不放,关注盒(桶)饭、熟食、肉品等重点产品。同时推进制度化管理,帮助企业建立具有本镇特色的集规范化管理、规范化培训、规范化操作为一体的餐饮企业食品安全自身管理体系,力争对全镇30%的集体用餐配送单位、50%的学校食堂、10%的企事业单位食堂进行推广,全面提升餐饮服务企业的管理水平,控制食物中毒事故的发生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日前开展办酒户摸底、指导、检查,签订食品安全承诺书,防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。

六、全面宣传,进一步营造良好的舆-论氛围

充分利用培训、会议、政府网站、新车墩报、上街设摊、悬挂横幅以及发放告知书、宣传品等形式,向广大市民宣传餐饮服务监管法律法规和食品安全知识,增强广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力;提示消费者关爱生命、关注安全饮食,增强防范意识,营造人人关心饮食安全,家家享受健康生活的良好局面。

【篇三】

为进一步强化对食品药品安全工作全过程的监管,保证我社区食品药品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、三茅街道相关食安办有关会议要求,确实做好辖区食品药品安全工作,确保人民群众饮食用药安全,现结合我社区实际,特制订20xx年食品药品安全工作计划如下:

一、总体思路

深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。

二、主要目标

(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。

(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。

(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。

(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。

五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。

(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。

三、工作措施

(一)加强日常监管、开展专项整治。一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。

(二)开展“违禁超限”专项整治。严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。

(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严密排查中小学校园及周边、小作坊小摊贩、食品粗加工集中点等领域,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,组织开展好清剿“黑窝点”攻坚战。

(四)加强农村家宴管理。集中整治农村家宴中的不规范行为,落实家宴申报制度,对厨师进行食品安全强制培训,对农村流动厨师实行备案管理,定期开展健康检查,督促实行亮证经营。

(五)是在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,配合街道食药监办牵头开展的联合执法,加强食品药品安全检查,加强各监管部门和监管环节的督查,发现问题及时通报,限期整改。

(六)加强药品医疗器械监管。严格规范药品医疗器械生产经营行为,强化药械质量监管;加大对药品医疗器械违法行为打击力度,加强药品广告监管。

(七)强化宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求,组织开展一系列卓有成效的宣传教育和培训活动,尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传,充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式加强宣传教育,组织集中培训,加强舆情研判,积极回应社会关切。

(八)完善应急机制。修订完善《中桥社区食品药品安全事故应急预案》,建立健全统一指挥、步调一致的应对处置机制,适时开展应急演练,提高食品药品安全突发事件的应对和处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置,加大正面引导力度。

(九)健全制度,完善体系。高度重视食品药品安全工作,要落实食品药品安全监管专兼职人员,进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。

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篇3:2024食品安全倡议书范文

范文类型:倡议书,全文共 567 字

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各位同学们,大家好!

健康是人类全面发展的基础,同学们都是祖国的栋梁之才,为了国家昌盛、繁荣,我们首先应让自己有一个健康的体魄。基于此,我校学生工作部、校团委和后勤保障处积极落实《吉林省教育厅关于认真做好食品安全宣传活动周的通知》,向全校学生发出倡议:

1.不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患;

2.生吃的蔬菜、瓜果类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药,最好在开水里烫3~5分钟再食用;

3.少吃油炸、油煎食品 ;

4.在商店选购食品时,应注意生产厂家及生产日期,不食用无标签或非正规生产厂家的包装食品,不食用过期变质食品和病死的禽、畜肉;

5.食用鱼、虾、肉,蛋、奶等食品必须保证选料新鲜、干净,不要吃隔夜变味的饭菜;

6.要注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手直接接触食物;

7.坚持一日三餐,做到有规律进食,不暴饮暴食,根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食,特别要注意患病期间的饮食卫生;

生活中最值得珍爱的是生命,最需要重视的是安全。只有安全得到了保证,我们生命的花朵才能芬芳烂漫,我们美好的追求才能得以实现,我们拥有的一切才有存在的价值。 让我们从现在开始,增强安全意识,养成良好卫生习惯,学会合理的选择食品,为了我们的健康共同努力吧!

xx大学学工部

共青团xx大学委员会

xx大学后勤保障处

二〇XX年六月十七日

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篇4:食品加工车间承包合同

范文类型:合同协议,全文共 1375 字

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厂方:__________________

承包方:________________

为进一步加强企业管理,完善车间各项制度,提高生产工效,保证质量,降低成本,在按劳取酬,互利互惠原则上,协商确认本合同,合同条款如下:

一、承包责任

1、承包期内承包者必须自觉遵守本公司的各项规章制度,员工守则,操作规程,安全规则和劳动纪律,要有敬岗爱业的精神,树立员工爱厂如爱家的主人翁思想。如有违反公司制度,将按规定给予经济处罚,直至解除劳动合同。

2、厂方负责为承包方员工购买保险,承包方员工工作满一年的,保险费由厂方负责,不满一年的由承包方自行承担。

3、承包期间在生产过程中,经常批量出现不合格的产品,厂方有权可立即终止合同,并要按不合格产品的条例赔偿厂方的材料成本。

4、承包期间若承包方要辞职,应提前三个月递交辞职书给厂方,经厂方研究审批后方可办理辞职手续。未办理辞职,未经厂方许可不得擅自离开厂方,否则视为自动离职处理,厂方沒收承包方其未发承包工料费。

5、承包方至少保证并按照工厂的生产情况及时补充不足的工人,绝对不能因为人员问题而影响到工厂的生产进度,如有影响厂方按相关规定给予处罚,生产过程中承包方一定确保安全。

二、承包范围

1、承包方负责公司下达生产单材料的手加工工序、包含工人工资、辅助材料(不含胶水)、刀片及机台的维修及各相关配件,配件价值______元以下由承包方负责,配件价超过______元以上的由公司负担。(人为操作造成损坏不论价值多少由承包方负责),一般设备维修要在当天内及时完成。

2、承包方负责整个手加工车间卫生、水沟的清理。

3、承包方生产前须先看懂生产单的内容,并对生产的要求与车间主管做整批单的生产计划。按工程的要求从先到后、从急到缓、按时按质有条不稳的一条龙生产。

4、承包方生产出的产品应排放好,不可叠高,乱摆乱放。

5、承包方生产出的产品需做好标识,按加工单编号,不能混箱乱摆乱放。

三、承包工料费

1、质量要求:

①承包方按生产单的图纸要求进行合理加工,确保产品质量及加工方案正解,如果因加工错误,造成的损失由承包方承担。

②厂方按加工单要求进行验收。

③加工过程中弄破板,按材料成本的20%计赔。

2、承包单价:(综合全包单价:锯片、加工相关辅助工具及材料、工人工资及第二条中的所有费用)

经常加工项目:见附件,其他未尽的加工项目经双方协商后另议加工承包单价。

3、承包工料费发放及结算:以厂方所下单并质检员验收加工完成后的单进行结算,当月承包工料费在第三个月的5日左右发放(即______月份在______月______日左右发放)。

四、工作要求

上班时应严格按规范进行操作,在工作中因人为原因造成的事故,保险公司理赔金不足部分由承包方自行负责;在工作范围内非人为造成的工伤事故,如发生工伤事故,保险金受益人须授权给厂方。按政府单位调解后的医药费(理赔金)理赔。保险公司保险不足调解理赔金的部分,承包方与厂方各付一半责任。

以上各项条款希承包方严格遵守执行,共同协调,把公司的各项工作做好。

本合同为期一年,到期后双方可协商继续承包合作,厂方原则上应优先承包方签定下一年度的承包合同。本合同一式两份,双方各执一份。

厂方(签名):__________________

承包方(签名):________________

______年______月______日

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篇5:食品公司创业计划书

范文类型:工作计划,适用行业岗位:企业,全文共 560 字

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亚进食品有限公司为中外合资企业,建于20xx年5月,位于*省经济开发区坪上镇,交通便利,距岚山港仅20公里、日照港55公里,东临青岛和连云港两大港口,紧靠342省道,风景优美,资源丰富。

公司主要生产经营板栗和蔬菜深加工制品,主要产品有韩国泡菜、保鲜板栗、罐头食品和冷冻食品,投资总额为9000万元,注册资本145万美元,占地60亩。加工车间全部取得了《出口食品生产企业备案证明》,获得食品HACCP质量体系认证和《全国工业产品生产许可证》。现有员工500人,专业管理人员50人,有先进的生产加工流水线、完善的产品检测设备和专业技术人员。年出口各种果蔬15000吨,主要销往日本、韩国等。年储存各种蔬菜5000吨,年加工农产品及各种蔬菜2万多吨。20xx年出口创汇463万美元。

公司按照 “公司+农户+基地” 的产业化之路向前迈进,与农户的联结可靠、稳定,年收购白菜13800吨,萝卜700吨,大蒜 360吨,支付给农户的收购资金1770万元,使农民增收1700万元以上,蔬菜加工带动 600多农户发展蔬菜生产,为*市农村大量富余劳动力提供就业,实现了产、供、销一条龙服务。到目前公司与农户已形成稳定的利益联结关系。

为了不断适应国际国内市场的需求,公司积极推进人才和科技战略,加强企业管理,以提高公司的社会效益及经济效益.

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篇6:湖北省农贸市场食品质量安全合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:营销,全文共 1824 字

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合同编号:___________

湖北省农贸市场食品质量安全合同

甲方(农贸市场开办者):__________________________

乙方(农贸市场食品经营者):______________________

第一条 乙方进入甲方开办的农贸市场经营食品(包括食用农产品及其加工品,下同),根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,双方就经营食品的质量安全签订本合同。

第二条 甲方具备开办市场的主体资格,对乙方的食品质量安全履行以下义务

(一)查验乙方具备应有的营业执照、卫生许可证等证件,建立市场经营者档案;定期组织乙方从业人员进行健康检查,建立从业人员健康档案,体检费用由_______方承担。

(二)查验乙方应具有的食品质量检验、检疫及检测合格证明;对实行食品质量安全市场准入制度的食品,查验其食品质量安全市场准入标志;查验散装或自行分装食品名称、产地、生产企业、生产日期或分装日期、保质期,查验定型包装食品中文标识及相关说明。

(三)定期公布乙方食品自检、抽查信息及食品质量安全状况记录。

第三条 乙方应取得相应的营业执照、卫生许可证等食品经营资格证件,保证不销售以下食品

(一)假冒伪劣食品和过期食品;

(二)没有质量检验或检疫、检测合格证明的食品;

(三)没有商品名称、制造商名称、地址、生产日期或者分装日期、保质期等中文标识的定型包装食品;

(四)含有“瘦肉精”等有害成分的畜禽肉及其制品;

(五)施用过甲胺磷等剧毒、高毒、高残留农药、不符合国家强制性标准、来源不明或不合法的食用农副产品;

(六)不符合国家有关规定的其他食品。

第四条 甲方配备与市场规模和市场食品品种、数量相适应的检验设备及食品质量安全管理人员,免费对乙方经营的食品进行抽查检测。抽检结果不合格的,及时通知乙方,乙方停止销售该食品。乙方对检测结果有异议的,可申请到法定检测机构复检。复检结果合格的,该食品重新在本市场销售,复检费用由甲方承担;复检结果不合格的,复检费用由乙方承担。

第五条 乙方知悉并遵守甲方有关市场食品经营的管理制度,并于本合同签订日向甲方缴纳食品质量安全保证金______________元。合同期内乙方未发生违反本合同约定行为的,甲方在本合同终止之日起_______日内将食品安全保证金全额返还;合同期内乙方发生违反本合同约定行为的,按照本合同第六条、第八条、第九条的约定办理。

第六条 甲方负责接待消费者咨询和投诉,协调解决食品质量安全纠纷。消费者合法权益受到乙方侵害且不能获得赔偿的,甲方可先行赔偿,赔偿经费从乙方缴纳的食品质量安全保证金中支付,事后向乙方追付。

第七条 发现乙方出售的食品存在安全隐患的,甲方应在第一时间告知乙方和相关消费者,采取有效措施消除食品安全隐患。

第八条 甲方违反本合同约定的,向乙方双倍返还食品质量安全保证金。

第九条 乙方违反本合同约定,甲方应及时向乙方指出,并督促其改正;乙方拒不改正的,甲方可实施以下措施

(一)发现乙方经营不合格、有毒、有害食品的,报告工商行政管理部门,并配合工商行政管理部门调查、销毁;

(二)发现乙方经营来路不明或来自非法渠道的食品的,报告工商行政管理部门,配合工商行政管理部门调查处理,阻止该食品转移;

(三)不予返还乙方缴纳的食品质量安全保证金;

(四)解除甲乙双方的市场租赁合同,取消乙方在本市场的经营资格。

第十条 本合同期限为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

第十一条 本合同发生争议,可请_______工商行政管理局调解,或者按照下列第_______项办理:

(一)提交_______仲裁委员会仲裁;

(二)向___________人民法院起诉。

第十二条 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自甲、乙双方签字或盖章时生效。

甲方(签章):____________ 乙方(签章):____________

法定代表人:______________ 法定代表人:______________

委托代表人:______________ 委托代表人:______________

地址:____________________ 地址:____________________

邮编:_______电话:_______ 邮编:_______ 电话:_____

签订时间:_____________________________________________

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篇7:食品供销合作合同书

范文类型:合同协议,全文共 580 字

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甲方:______________(供货方)

乙方:______________(订货方)

注:乙方以书面的订单形式通知甲方所需货物的规格、数量,甲方按照乙方的 要求安排生产供货。

一、产品质量、验收标准;乙方应在收到货物当然验收,如对货物的数量、质量等有异议的应在三日内向甲方书面提出,并将不合格的产品退回甲方,不得销售。

二、交货方式及运输费:甲方根据乙方的要求选择运输方式,运费由甲方自行承担。

三、结算期限及付款方式:乙方按发货单付款后甲方按乙方的发货单发货,付款方式银行转账或者支付宝转账或者现金支付均可。

四、本协议如有纠纷,双方可协商解决,解决不了可在原告所在地法院诉讼解决双方业务终止后15日内付清余款,如发生拖欠货款,所产生的经济损失(利息、诉讼费、律师费、交通费等相关费用)由乙方承担。

五、其他约定:

1、本合同有效期_________年_________月_______日至_________年_________月_______日。

2、本合同一式两份,双方各执一份,签字盖章后生效。

3、本合同未尽事宜,遵照《中华人民共和国民法典》规定执行。

甲方(公章):_________________乙方(公章):_________________

__________年_________月_______日__________年_________月_______日

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篇8:食品公司章程协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:企业,全文共 3113 字

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第一条:为了规范本公司的组织和行为,保护公司、股东和债权人的合法权益,维护社会经济秩序,促进社会主义市场经济的发展,依据《中华人民共和国公司法》(以下简称《公司法》)及其他有关法律、行政法规的规定,制定本章程

第二条:公司的组织形式为有限责任公司,公司依法成立后,即成为独立承担民事责任的企业法人。

第三条:公司名称:_____________(以下简称公司)。

第四条:公司住所:_____________。

第五条:公司遵守国家法律、法规,维护国家利益和社会公共利益,接受政府和社会公众的监督。

第六条:公司注册资本为:_____万元整(人民币)。

第七条:公司的经营范围:

第八条:股东的名称或姓名:

1、姓名:_____、性别:_____、住所:_____。

2、姓名:_____、性别:_____、住所:_____。

3、姓名:_____、性别:_____、住所:_____。

第九条:股东的出资方式和出资额

股东:_____,出资额:_____万元人民币,占总资本_____%,出资方式:_____。

股东:_____,出资额:_____万元人民币,占总资本_____%,出资方式:_____。

股东:_____,出资额:_____万元人民币,占总资本_____%,出资方式:_____。

公司登记注册后,应当向股东签发由公司盖章的出资证明书。

第十条:股东的权利

1、参加或委派代表参加股东会并根据出资额享有表决权。

风险提示:

公司的出资情况千差万别,如果由于某些特殊情况不能完全按照出资比例行使表决权,或者股份出资比例特殊,比如各占50%将导致表决权无法行使。

如果有这些情况,股东出资人可以在公司章程中约定不按照出资比例行使表决权,赋予某些特定股东特别表决权,或者在无法表决时按照特定比例通过表决或者特定股东直接决定。

比如在章程中约定“股东不按持股比例行使表决权,由一方持有较多表决权”或者“股东会普通决议需半数以上(含半数)表决权通过”来解决。

当然,在公司章程对股东行使表决权的方式没有明确规定时,应依照公司法的规定按照出资比例行使表决权。

2、有权查阅股东会会议记录,了解公司经营状况和财务状况。

3、按照出资比例分取红利。

4、优先认购公司新增资本及其他股东转让的出资。

5、选举或被选举为公司董事、监事。

6、监督公司的经营,提出建议或质询意见。

7、公司终止后,依法分得公司的剩余财产。

8、参与制定公司章程。

第十一条:股东的义务

1、遵守公司章程。

2、按时足额缴纳所认缴的出资。

3、以货币出资的,应将货币足额存入准备设立的公司在银行开设的临时账户。

以实物、工业产权、非专利技术或土地使用权出资的、应当依法办理财产的转移手续。

4、不按照前款规定办理的,应当向已足额缴纳出资的股东承担违约责任。

5、公司登记注册后,不得抽回其出资。

6、以其出资额为限对公司承担责任。

第十二条:股东转让出资的条件

1、股东之间可以相互转让其全部出资或者部分出资。

2、股东向股东以外的人转让其出资时必须经全体股东过半数同意,不同意转让的股东应当购买转让的出资,如果不购买转让的出资,视为同意转让。

3、公司股东之一不得购买其他股东全部出资,而形成单一股东(独资公司)。

4、股东依法转让其出资后,由公司将受让人的名称或姓名、住所以及受让的出资额记载于股东名册。

并及时向原登记机关办理变更登记。

风险提示:

由于股东出资人持有的股权属于财产权,因此是可以和房屋、土地、车辆、存款等有形财产一样发生继承的,如果股东出资人死亡则其继承人有权继承其名下的出资股份。

如果公司股东出资人为了防止发生此类情况,避免有不熟悉的继承人通过继承成为公司股东,那么可以对股份的继承做出特别约定,比如股东出资人死亡则由其他股东收购其股权,而由其继承人分割股权价款等。

第十三条:公司不设股东会,公司股东一人,行使下列职权:

1、决定公司的经营方针和投资计划。

2、决定聘任或解聘执行董事、监事及其报酬事项。

3、审议批准执行董事的报告。

4、审议批准监事的报告。

5、审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案。

6、审议批准公司的利润分配方案和弥补亏损的方案。

7、对公司增加或者减少注册资本做出决议。

8、对发行公司债券做出决议。

9、对公司合并、分立、解散、清算或者变更公司形式做出决议。

10、修改公司章程。

第十四条:公司不设董事会,设执行董事一人,由股东决定聘任或解聘。

执行董事任期______年(不得超过三年),任期届满,可另行指定。

股东认为有必要时,可自行担任公司执行董事。

第十五条:执行董事对股东负责,行使下列职权:

1、向股东报告工作。

2、执行股东的决议。

3、决定公司的经营计划和投资方案。

4、制订公司的年度财务预算方案、决算方案。

5、制订公司的利润分配方案和弥补亏损方案。

6、制订公司增加或者减少注册资本以及发行公司债券的方案。

7、拟订公司合并、分立、解散或者变更公司形式的方案。

8、决定公司内部管理机构的设置。

9、决定聘任或解聘公司经理及其报酬事项,并根据经理的提名决定聘任或者解聘公司副经理、财务负责人及其报酬事项。

10、制定公司的基本管理制度。

第十六条:公司设经理____名,负责公司日常管理工作,经理由执行董事聘任或者解聘。

第十七条:总经理对执行董事负责,行使下列职权:

1、主持公司的生产经营管理工作,组织实施董事会决议。

2、组织实施公司年度经营计划和投资方案。

3、拟定公司内部管理机构设置方案。

4、拟订公司的基本管理制度。

5、制定公司的具体规章。

6、提议聘任或者解聘公司副总经理、财务负责人、

7、部门经理等。

8、聘任或者解聘除由董事会聘任或者解聘以外的部门负责人。

9、列席董事会议,并可对董事会决议要求复议一次。

10、董事会授予的其他职权。

第十八条:公司不设监事会,设监事______名,由股东决定聘任或解聘。

第十九条:监事会行使下列职权:

1、检查公司财务。

2、对执行董事、经理执行公司职务的行为进行监督。

风险提示:

公司法只规定了有限公司的董事执行职务违法、侵犯公司与股东权益,造成损失时,承担赔偿责任,但具体救济途径没有规定。

为了完善救济途径,可在章程中做如下规定:

“董事、监事、经理在执行公司职务时,违反法律、行政法规、公司章程规定,以及因无故不履行职务、擅自离职,侵犯公司与股东合法权益,应当承担赔偿责任;发生上述情形且公司怠于起诉时,任何股东有权代表公司提起诉讼。因诉讼而发生的实际支出,由公司承担。”

3、当执行董事或经理的行为损害公司利益时,要求执行董事或经理予以纠正。

4、向股东提出提案。

第二十条:公司执行董事、高级管理人员不得兼任公司监事。

第二十一条:公司法定代表人由执行董事或者经理担任(股东规定)。

第二十二条:公司的营业期限为______年/长期(全体股东约定),自《企业法人营业执照》签发之日起计算。

第二十三条:有下列情形之一的,公司清算组应当自公司清算结束之日起30日内向原公司登记机关申请注销登记:

1、公司被依法宣告破产。

2、公司营业期限届满或者公司章程规定的其他解散事由出现,但公司通过修改公司章程而存续的除外。

3、股东决定解散。

4、依法被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销。

5、人民法院依法予以解散。

6、法律、行政法规规定的其他解散情形。

第二十四条:公司登记事项以公司登记机关核定的为准。

第二十五条:公司章程条款如与国家法律、法规相抵触的,以国家法律法规为准。

第二十六条:本章程经股东订立,自公司设立之日起生效。

第二十七条:本章程一式______份,股东留存______份,公司留存______份,并报公司登记机关备案一份。

全体股东签字盖章:

_____年_____月_____日

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篇9:养生食品订购协议

范文类型:合同协议,全文共 806 字

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买方:______________身份证号:__________

卖方:_____________身份证号:______________

签订地点:___________

签约时间:_____________

买卖双方自愿按照下列条款签订本供销合同并共同遵守,本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力:

一、交货时间及付款方式:

1.交货时间:签订本合同之后30个工作日内,卖方将本合同所有货物送到买方指定地点。

2.付款方式:签订本合同时买方支付本合同全款的5%为定金给卖方。剩下余款在卖方按时保质将本合同所有货物送到买方指定处,3个工作日内汇入卖方指定账户中。

二、养生食品质量:

1.养生食品质量必须符合买方要求,如果因保健品质量,功效而造成的医疗事故,买方概不负责。

2. 如交付后,由于买方未按卖方提供的保存方法保存而造成的变质,卖方概不负责。

三、养生食品供货方式:

卖方须保证所采购的原料质量符合双方约定,若因原材料原因导致出现事故纠纷则卖方须承担全部责任;卖方须负责货物的制作及全部运输费用。

四、保健品检验和交接:

1、拆包时,买卖双方须派代表在现场清点检验,签署并记录在案。若检验包装或者药粉成色标准不符合合同约定,则买方可以拒收货物并要求卖方三日内提供符合约定的货物。

2、如果有下列情形之一卖方应无条件包退包换,并对因质量问题引起的一切后果承担责任.:

(1)没有按规定的药物比例配置

(2)已变质

(3)已破损

(4)超过有效期的

(5)擅自添加其他成份的

五、保健品的使用及责任赔偿:

保健品为内服,其他无特别禁忌。如买方私自添加药品或不按卖方提供的使用说明书所列的要求使用,造成伤害的,由买方承担责任。

六、本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字后生效。

买方(盖章):_________

卖方(盖章):_________

签约时间:_____________

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篇10:2024食品采购年度总结范文_采购工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:采购,全文共 1649 字

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2017食品采购年度总结范文

回顾过去的一年,我在领导的指导和同志们的帮助下,认真刻苦学习,勤奋踏实工作,清正廉洁,团结同志,顾全大局,学习和工作生活上都取得新的进步,接下来一起看文章2017食品采购年度总结范文吧。

打假治劣,切实加大药品市场监管力度

一是抓整治。我们先后开展了药品包装说明书、疫苗质量、医疗机构用药用械、“齐二药”、鱼腥草注射剂、a型肉毒素等多项专项检查。“齐二药”假药事件发生后,我们高度重视,认真做好核查工作,并坚决做到“三个不准”:一是对“齐二药”生产药品进行全面清查,不准有疏漏;二是对“齐二药”生产药品进行有效控制,不准再使用;三是对一旦确定是假药的,要进行彻底处理,不准出现伤害事故。在一个多月的核查中,共查封扣押9个品种、共计13169支“齐二药”生产药品,未发现国家局公布的12个批次、5个品种的“齐二药”假药。除此之外,我们对药品生产企业和医院制剂室开展了从原辅料到产成品的全面检查。进一步加强与公安联合打假的工作机制,制定了《联合开展打击制售假劣药品医疗器械违法犯罪活动的若干工作规范》。上半年,共出动执法人员400余人次,车辆近 100台次,检查涉药单位139家,立案94起,端掉4个地下药械窝点。

二是抓规范。根据《药品管理法》对从事药品生产、经营、使用的准入要求,我局配合“百城万店无假货活动”,开展“百城万店无假药”活动,规范企业的购进、验收、储存、养护、销售等重点环节。实行药械安全信用分类管理,将企业药品安全信用等级分为a、b、c、d四个等级,对于守信企业给予表扬、鼓励和政策支持;对于严重失信企业,将列为重点检查的对象。加强特殊药品监管,指导市医药公司对麻精药品临时库的搬迁和改造,省禁毒委充分肯定了我局禁毒严管牵头工作。充分发挥快检车的作用,做好快检车的运行工作,上半年完成检品279批次,不合格46批次,不合格率为16.5%。建立健全药品不良反应监测网络,上半年共上报adr病例报告152份,报表的质量和数量明显提高。推动规范药房建设工作,召开了医疗机构规范药房建设现场会,力争到年底所有县级以上医院药房、70%的乡镇卫生院药房和40%的村卫生室、个体诊所药房都达标。强化对药品广告的监测,坚持本局监管与有关部门联合监管、专人监管与全局人员监管、广告监管与稽查工作相结合,先后发现了12起违法药品广告,均已及时移送工商部门。对全市40余家医疗器械经营企业全部建立监管档案,开展了多次专项检查,日常监管率达100%。加强认证后企业监管,对##药业等生产企业进行飞行检查,确保已通过认证企业持续规范化管理和标准化运作。

眼下,正值辞旧迎新之际,一年一度的“工作总结”又开始粉墨登场了。于是各单位各部门拿出“浑身解术”,通过“秀才”们的浓墨重彩,总结一年来所干的工作,这本无可厚非,实属正常。但笔者认为,“年终总结”切勿脱离实际,唱高调,拣好听的说,必须有一说一,有二说二,客观地评说,总的来说,这“年终总结”一定要杜绝“三忌”。

一忌夸夸其谈,夸大其词。这一年来干了哪些工作,上级部门知晓,老百姓的心里也有数,自己也应如实汇报。干得好,群体心里有杆秤,自然能秤出其分量,干得好,要总结经验话得失。总之“有则改之,无则加勉”,切不要夸大政绩,欺上瞒下。

二忌避重就轻。一些部门、单位在年终总结时往往“好大喜功”,对成绩大肆渲染,小事说成大事,芝麻说成了西瓜,摆功臣,讲苦功,好事说了一大堆,好话说了一大箩。而在总结过失和不足时,总是轻描淡写,几句话一带而过,有的甚至“大事化小,小事化了”,片面地多讲客观,而少讲主观。因此“年终总结”应多讲工作中的不足和存在的实际问题。

三忌长篇大作。一些部门单位在“年终总结”时认为,总结写得好,说明工作干得多、干得好,有“水平”,否则相反。于是一些单位的“年终总结”中废话、大话、瞎话和“牛头不对马嘴”的话充斥于总结中,令人有华而不实的感觉。同时内容空洞,东拼西凑的总结还严重地浪费了人力、物力和财力,助长了不正之风的滋生。

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篇11:食品安全主题老师国旗下讲话稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:教师,全文共 1629 字

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亲爱的同学们:

炎热的夏天到了,“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题涉及到每个人的身体健康和生命,不安全的隐患就在我们身边。同学们,你们是祖国的花朵,是祖国的未来,是早上八九点钟的太阳,是祖国发展和平富强的希望;你们每天吃的方便面是合格食品吗?每天吃的肉类是符合卫生标准食品吗?每天喝的矿泉水饮料是在有效保质期之内吗?每天吃的面包有厂名、厂址、生产日期、合格证吗?妈妈每天给你喝的牛奶有qs标志吗?有些人在平时吃到、买到的食品只是没有留心注意到这些。那么在平时日常生活中吃到、买到不合格食品应该向谁投诉举报呢?带着这些在我们自己身边日常生活中经常遇到的食品安全的小问题,借此机会给大家讲一讲食品安全方面的知识。我给大家讲几个食品安全事件的案例:

案例1:瘦肉精中毒事件

20xx年9月13日开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故,截至9月16日已有300多人到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,添加到饲料里,可提高猪的瘦肉率,现已禁用。如果瘦肉精含量过高,可能出现肌肉震颤、头晕、呕吐、心悸等中毒症状„„上海连续发生“瘦肉精”食物中毒事故,波及全市9个区、300多人。

案例2:福寿螺致病

今年6月份,北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊。截至8月21日,北京市卫生局统计,确诊的广州管圆线虫病病例达到70例。“蜀国演义”酒楼因此出名,因为大多数患者都是食用了该酒楼的福寿螺后发病的„„

同学们这些食品安全事件给了我们什么警示?学生食品安全卫生知识、个人卫生行为教育是学校教学工作的重要组成部分,关系到你们能否健康生活、学习和成长。对学校而言,培养学生健康的体魄、健全的人格,与传授知识同等重要。如果没有健康的身体,学习知识将是非常困难的事;如果没有健全的人格,就不能很好地将所学知识贡献给社会。

请大家了解一些食品安全小知识

1、什么叫食品安全?

食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

2、什么是qs标志

qs是食品“质量安全”的英文缩写,是食品质量安全市场准入标志,是质量标志,食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成,标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“s”为白色。

3、安全购买食品的注意事项

一、任何食品需特别关注五个要件:厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志。

注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

二、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

三、看产品标签,注意区分认证标志。

四、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

五、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

特别提醒各位同学,夏天到了,请同学们不要在无照摊贩上够买食品。通过这次食品安全教育,我们要明白了丰富的食品安全知识,懂得不安全食品对自己和家人的危害,我们要增强食品安全意识,夏天要养成良好的饮食习惯。

最后送同学们一句话:

饥饿时,嘴莫谗,吃饭之前洗手脸,细嚼慢咽成习惯,这样身体才康健.

吃零食,坏习惯,不分场合和时间,三心二意分精力,别人觉得也讨厌.

吃瓜果,先洗净,蚊叮蝇爬传染病,病从口入是古训,讲究卫生不生病 安全事说不完,时刻小心理当然,偶出事故总难免,自觉自愿最重要, 说安全,道安全,安全工作重泰山,教师学生齐参与,校内校外享平安。

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篇12:2024食品安全心得体会600字

范文类型:心得体会,全文共 825 字

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俗话说:民以食为天,食品是人类赖以生存和发展最基本的条件。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的选择也日渐多样化,食品的种类也越变越多。就我们的身边而言,食品的选择可谓是琳琅满目。与此同时,食品安全就显得尤为重要。然而在近期,食品安全几乎每天都有新的问题被曝光,从最开始的老皮鞋酸奶,到来一份添加剂超标,生产环境杂乱不堪等,各种问题就像一个个重磅炸弹一样投向我们。于是,我们小组对食品安全问题这个话题对身边的同学展开了调查,通过调查了解大家的对身边和自身的食品安全问题的关注程度。在调查食物过程中,我也有了一些自己的看法和心得。

在调查的过程中,我有两方面的体悟:一是对学生就餐环境的看法,二是对身边的同学在遇到食品安全问题是的态度和做法的看法。

在我们周边有很多可以供我们吃饭的地方,但这些地方的卫生质量却是良莠不齐的。在我们的调查中发现有一部分的同学会选择去路边摊挑选食物,毋庸置疑,路边摊的食物在口味上占了很大的优势,但其食品的卫生情况就不得而知了,所以我觉得,我们应该少去路边摊吃东西,不能单纯的只考虑口味。就杭电而言,我们学校有六个食堂,是足以提供给学生足够的食物的,但还是有不好同学宁可选择校园外的一些外卖,我认为这是有原因的。首先,我认为食堂也应该提高其卫生质量。对于一些菜的清洗上进行严格的把关,同时食堂应该多做一些符合学生口味的菜色,多采纳学生的意见不断的改进。这样对学生的饮食安全能够有一定的帮助。

在我们的身边,常常有买到有各种问题的食物的同学,很少有人回去找商家调换或者理论,一般都只选择自认倒霉。我认为这样的现象不仅不能保护我们消费者的合法权益反而助长了商家的为非作歹。所以在遇到这样的情况是,我们不能选择忍气吞声,而是要站出来勇敢的维护自己的合法利益。

当然,做到这些是远远不够的,保障食品安全还需要政府,法律,媒体舆论等多方面的共同努力。作为一名大学生,我认为我们应该多向身边的人宣传食品安全的知识,呼吁全社会关注这个严峻的问题。

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篇13:食品药品安全工作计划

范文类型:工作计划,全文共 4221 字

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为切实做好我镇食品药品安全工作,确保全镇人民身体健康和生命安全,特制定20__年食品药品安全工作安排如下:

一、指导思想

全面落实科学发展观,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我镇实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。

二、工作原则

坚持政府负责、各方联合行动的工作方针,本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则,继续推进食品药品专项整治和食品药品安全信用体系建设,以突出源头治理,通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法,建立健全监管模式,形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理,强化食品质量安全意识,促进我镇食品市场健康有序的发展。。

三、20__年目标

(一)食品安全工作目标

1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%,畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。

2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%,餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。

3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%,食品生产经营企业卫生许可证、从业人员健康证明持证率达95%

4、食品加工点(户)乱用、滥用食品添加剂的行为得到控制。。

5、有效规范镇域商店食品散装食品经营行为。

6、农村群体宴席报告率达90%。

(二)药品安全工作目标

1、药品经营点严格按《药品经营质量管理规范》(GSP)要求规范经营行为,药品分类管理进一步规范,严格凭处方销售处方药。

2、医疗机构严格从合法渠道进货,并作好各种记录。

3、药品、医疗器械不良反应事件监测工作逐步走上正轨,建立镇、村两级监测网络,直接向市食品药品安全办公室上报监测病例;卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反应事件,发现不良反应后能及时上报。

4、临床合理用药水平进一步提高,滥用抗菌素等得到有效遏制。

5、药品监督网和供应网建设得到进一步的巩固,充分发挥监督网络的作用,确保广大人民能就近买到安全、有效的放心药品,用药安全得到保障。

四、工作重点

(一)食品监督工作重点

1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。

2、重点区域:农贸市场、镇村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。

3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。

(二)药品监督工作重点

1、以“两网”建设为重点,规范农村药品市场秩序,确保人民用药安全、方便、及时。

2、规范药品流通秩序,加强对药品经营单位的监管,督促其管理规范化。

3、规范药品使用秩序,督促医疗机构建立各种记录,认真及时报送药品不良反应报表。

4、以整顿药品、医疗器械、保健食品广告为重点,杜绝非法广告。

五、工作要求

(一)各村、镇直及驻镇企事业单位要结合自身的职责、职能,把食品药品安全知识的宣传普及纳入实施食品药品放心工程的重点,努力提高人民群众的食品药品安全意识和自我保护的能力,营造良好的舆论环境和社会氛围,自觉抵制有害食品药品。

(二)各村、镇直及驻镇企事业单位对自身监管的环节要做到经常化、制度化和规范化管理,明确年内本单位监管环节的整治和打假重点,日常监管要分片清楚、责任到人,做到人员、措施、工作到位。

(三)各村、镇直及驻镇企事业单位对季节性食物中毒要提前作好预警,并及时报市食安办。

(四)镇、村两委班子及时调整和完善食品药品安全协调领导小组,明确领导和工作人员,村食品药品协管员、信息员发生变动的,应及时进行调整,以确保镇食品药品安全工作的正常运行,并将组织机构文件上报市食安办。

六、主要工作措施

(一)抓好综合组织协调工作

镇食品药品安全管理办公室主要负责全镇食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管,向镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况,及时调整工作思路和采取应对措施,适时协调组织开展全镇食品安全专项检查活动。

(二)加强农产品源头监管

镇食安办主要抓好以下工作:一是全面实施“无公害农产品行动计划”,推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为,控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。

(三)畜产品源头监管

镇兽医站主要抓好以下工作:一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为,加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理,密切监控“瘦肉精”等违禁药物,防止其流入我市市场,严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管,杜绝病害肉上市。

(四)加强对食品生产源头的监管

镇经委负责做好以下工作:一是严格食品生产企业准入制度,严厉打击违法生产行为;二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训,强化企业食品安全第一责任人的主体意识,督促其完善各生产环节管理具体措施;三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控,特别要加强对粮(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品生产原料的监管,防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品;五是加大食品生产环节的监督和抽检力度,确保流入市场食品的安全;六是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点,禁止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度,对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水安全状况适时进行监控检测。

(五)抓好流通环节的食品安全监管。

镇食安办负责做好以下工作:一是严格食品经营主体资格审查,严把市场准入关,切实打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制,规范企业经营行为;三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设,从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点,本着积极、稳妥、务实的精神,推进经营企业食品安全信用体系的建立;五是加大对市场食品的监督抽验,重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村,发现假冒伪劣食品要追根溯源,查清其进货渠道和销售去向,督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品;六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为,做到早发现、早控制、追根溯源,依法严厉打击,对大案要案涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关依法查处,保护合法经营,打击违法行为;九建立食品安全申诉举报指挥中心,在主要集贸市场设立投诉服务点,接受消费者监督;十对商店(超市)散装食品经营行为,推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验;十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为,净化食品市场环境。

(六)抓好消费环节的食品安全监管

镇食安办负责并做好以下相关工作:一要严格食品生产、经营及餐饮业卫生许可准入制度,现场检查达不到条件的一律不得卫生许可准入;二是未经健康体检,不得发放从业人员健康证明,同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%;三是努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围,对设施简陋无法保证食品安全的餐饮小店要坚决取缔;四是监督、指导餐饮业(食堂)建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到实处;五是加强日常监管力度,努力提高监管覆盖面,对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监督和抽检力度,发现问题及时控制;六是组织餐饮管理人员进行食品安全相关知识及业务培训,提高其法律意识、安全意识和责任意识,建立诚信机制,树立诚信消费,从源头上遏制食品安全隐患,防止食品安全事故的发生;七是按《散装食品卫生管理规范》加强对散装食品的监管;八是对进入市场的饮用水(自来水、矿泉水、纯净水)、鲜牛奶(豆奶)饮料等卫生质量、安全状况适时进行监测,发现问题及时控制和处理。

(七)抓好药品安全工作

重点抓好药品流通环节、药品使用环节。确保广大人民用药用械安全有效。食品药品监督管理部门要抓好药品流通环节的监管,打击制售假劣药品的行为和取缔无证经营药品、医疗器械的行为。卫生部门要抓好使用环节的监管,督促医疗机构建立健全药品、医疗器械管理的相关制度,做好各种记录,严格规范管理,并将药品、医疗器械不良反应事件列入目标考核,使每一份药品、医疗器械不良反应事件得到及时上报。工商行政管理部门应加强对各类药品、医疗器械、保健食品的监测,严厉打击各种违法行为,取缔无照经营行为。其它各职能部门均应按照自己的工作分工作好相关管理工作。

(八)各村工作

一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案,各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中,因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是积极推进农村群体宴席报告制度的实施,按市食安办制定的《纳农村群体宴席食品安全报告检查登记表》做好报告检查登记和《农村群体宴席报告制度执行情况月报表》的填报工作,农村群体宴席报告率要达到85%,检查率要达100%;四是进行农村市场专项整治,设立农村食品安全检查小分队,对举报多的地点、市场要反复突击检查;五是积极配合相关部门做好有关食品安全的执法监督工作;六是构建农村食品消费维权体系,建立食品安全申诉举报中心、举报站、村镇举报联络点维权体系;七是在“五一”、“十一”及元旦、春节前各开展一次联合检查,发现大案要案及时报告市食安委有关部门并配合处理;八是每月25日前按时将食品安全工作各种资料上报镇食安办公室;九是按时完成镇食安办临时按排的各项工作。

(九)综合整治工作

在“五一”、“十一”及元旦、春节等重大节日前,开展一次食品安全联合整治活动,解决日常监管中的难点问题和查处大案要案。

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篇14:食品安全宣传周活动总结1000字

范文类型:工作总结,全文共 649 字

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6月11日至19日,我乡食品安全领导小组认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、领导重视,精心组织

我乡领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以唐乡长为组长,汪乡长为副组长的领导小组,负责组织、协调和参与我乡宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体,目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本乡的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展“五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

三、内容丰富,效果明显

本次食品安全宣传周活动,我乡共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料500多份,宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

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篇15:食品安全的承诺书

范文类型:承诺书,全文共 534 字

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为保障师生的饮食安全,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:

一、严格遵守等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。二、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

三、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

四、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

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篇16:商务交往中的见面介绍礼仪有哪些_交际礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 2290 字

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商务交往中的见面介绍礼仪有哪些

在涉外交往中,当交往双方不相识时,有必要通过介绍,使其彼此相识。所谓介绍,指的是通过一定的方式使交往双方相互结识,并且各自对对方有一定程度的了解。通常,介绍又可分为自我介绍与介绍他人等两种情况。下面是小编给大家搜集整理的商务交往中的见面介绍礼仪。

商务交往中的见面介绍礼仪:自我介绍的方式

1.按照使用的语言来划分:可以分为口头的、书面的。我们这里主要讲书面的自我介绍。

2.从书面的自我介绍来看,可以有自传性质的自我介绍,比如,像我们学习的《鲁迅自传》和《老舍自传》两篇文章就是这样的自传式的自我介绍。也可以有以事件为中心,突出个性特点的自我介绍。

商务交往中的见面介绍礼仪:自我介绍的禁忌

1.自我介绍最忌讳平淡无奇,不能够把个人的特点展示出来。

2.自我介绍还忌讳写成简历形式,缺少文学色彩。

3.自我介绍还忌讳雷同。

商务交往中的见面介绍礼仪:自我介绍的几种情形

需要介绍的场合。当你是活动的主持人和主角时, 因为没有别人为你作介绍, 一亮相就需要做自我介绍。

需要结识某人。当需要结识一个人时, 又无他人做介绍, 就需要自我介绍。介绍时通常先问候对方,对方有所注意时, 再简要介绍自己。

当主人无暇顾及时。 有时主人无法抽身为你做介绍, 为了交往方便, 避免尴尬, 可以主动做自我介绍。

当被主持人或主人遗漏时。有些场合, 难免会出现介绍遗漏的情况, 这时, 就需要你大方地做自我介绍, 这既可以体现你的风度, 同时也给忘记介绍你的人一个台阶。

自我介绍要简约、得体, 切忌啰嗦。当发现对方没有结识兴趣时, 赶紧打住, 以免自讨没趣。

介绍他人也是社交场合常见的方式之一。介绍他人要遵守的礼节有: 尊重介绍与被介绍双方的意愿。在介绍他人之前, 要了解他们确有结识对方的愿望, 贸然介绍会显得唐突和冒昧。往往在一方私下有所表示后才能采取行动。

注意介绍的顺序。一般是向长辈、女性、客人、位高及已婚的人介绍晚辈、男性、主人、位低及未婚的人。

注意引见方法。 一般做法是, 向受介绍一方说: “我来介绍一下”, 或者说: “请允许我向你介绍”。也可以用征询的口气问: “你愿意认识× × 吗?”引见后, 找一些共同的谈资引导交谈, 然后可以借故离开。当你成为被介绍人时, 一般应该站在另一被介绍人的对面, 及时握手, 并致以问候: “ 你好!” 或“认识你很高兴!” 也可以递上名片: “请多指教!” 或“请多关照!”

使用名片 。 名片是重要的交际工具, 出示名片也是介绍的一种方式。名片的出示、接受也有一些礼仪规范。出示名片。出示名片要注意礼节, 目光注视对方, 双手或右手递上名片, 同时说些“ 请多关照” 之类的话。注意递送的时机, 愿意建立联系或需要交换时才递送名片。递送名片也要注意顺序, 一般是晚辈、下级、主人、男士主动先向长辈、上级、客人、女士递送名片。各种人在场, 就应当按照职务、身份、年龄、辈分及性别, 由高至低发送。

接受名片。接受名片者同样要求注视对方, 双手或右手接收, 态度恭敬, 同时可说些客套话, 如“很高兴认识你”等。接受后郑重其事地放好, 不能丢在一边或随意玩弄。接受名片后, 如带有名片, 要随即送上; 没有带的要向对方说明。

商务交往中的见面介绍礼仪:自我介绍

自我介绍,一般指的是主动向他人介绍自己,可是应他人的请求而对自己的情况进行一定程度的介绍。它的特点,主要是单向性和不对称性。

在涉外交往中进行自我介绍,通常需要重视以下两个方面的问题。其一,是要注意进行自我介绍的具体时间。它又包括两层含意。一是进行自我介绍时,首先要在具体时间上于已于人彼此方便,这样才会发挥正常,并且易于为对方所倾听。二是进行自我介绍时,一定要把握好所用时间的长度。最好宁短勿长,将一次自我介绍的时间限定在一分钟甚至是半分钟以内。其二,是要注意进行自我介绍的主要内容。在不同的场合,所作的自我介绍在内容上理当有一定的差别。在涉外活动中自我介绍可分为两种。一种是应酬型的自我介绍,其内容仅包括本人姓名这一项内容。它多用于应付泛泛之交,另一种则是公务型的自我介绍,其内容包括本人的姓名、工作单位、所在部门、具体职务等四项内容构成。因公进行涉外交往时,只宜采用这一类型的自我介绍。

商务交往中的见面介绍礼仪:介绍他人

介绍他人,通常指的是由某人为彼此素不相识的双方相互介绍、引见。主要特点是双向性和对称性。在涉外交往中介绍他人时,一般应注意以下四个方面的问题。

第一,是要注意介绍者的身份。在正式交往之中,对介绍者的身份有着一定的讲究。在外事访问中,介绍者一般应为东道主一方的礼宾人员。在社交活动里,介绍者通常应当是女主人。在多方参与的正式活动中,可由各方负责人将已方人员一一介绍给其他各方人士。

第二,是要尊重被介绍者的意愿。介绍者在有意为他人相互引见时,最好先征求一下被介绍者双方的个人意愿。如果贸然行事,会好心办坏事。

第三,是要遵守介绍时的先后次序。正规的做法,是要先介绍身份较低的一方,然后再介绍身份较高的一方。即先介绍主人,后介绍客人;先介绍职务低者,后介绍职务高者;先介绍男士、后介绍女士;先介绍晚辈、后介绍长辈;先介绍个人,后介绍集体。在接待外国来访者时,若宾主双方皆不止一个,则为其双方进行介绍时,要先介绍主人一方,再介绍来宾一方。不过在介绍各方人士时,通常应当由尊而卑,按照其职务的高低,依次而行。

第四,是要重视介绍时的表达方式。在介绍双方时的主要内容应基本对称,大体相似。切勿只介绍一方而忘记另一方;或者在介绍一方时不厌其详,而在人介绍另一方时则过分简单。

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篇17:关于食品工程的实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:工程,全文共 3680 字

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近年来,食品安全问题屡见不鲜,作为学习食品专业的我们就必须对食品加工工艺以及流程进行充分了解。这周学校为我们安排了一周的认知实习,这次实习目的是在我们学完了全部的基础课与大部分专业基础课,在即将进入专业课学习之前进行的一次参观实习,让我们对食品的加工工艺流程,主要生产设备,生产车间的布局以及当前的食品加工企业生产组织与管理有一个初步的感性认识。并且对食品企业的生产实际有具体的了解,以便为今后学好本专业课程打下基础,同时提高同学们对本专业的兴趣和信心。

这周实习要求我们认真观察了解各食品加工企业的生产特点,主要产品的工艺流程以及主要的生产设备。做到虚心向有关人员请教,主动提出问题,并详细记录实习过程中所观察及了解的内容。并且要遵守厂方的规章制度,加强集体和组织观念,服从指导教师、厂方管理人员和班组长的领导和安排。另外要注意在参观过程中要眼看、耳听但手不动,不擅自摆弄仪器、仪表以及原料、半成品和成品;也不能向厂方提出不合理的要求。还要按实习单位的要求严格着装(工作服、工作帽等);服从工厂有关人员所做的检查和消毒处理。严格遵守实习纪律、要有时间观念、不迟到、不无故缺席。最重要的是注意安全,车间、厂区内不准吸烟及大声喧哗,维持正常的参观秩序不要掉队。参观完后认真写好实习日记,实习结束后必须写认识实习报告,并按教师指定日期上交。

这次的实习内容有三大项:1)参观食品加工企业,而这次实习安排参观厦门银鹭集团、厦门太古可乐有限公司、厦门银祥集团和厦门同安源水水产有限公司。2)看录像:产品的生产工艺流程,国内外食品加工动态及有关食品加工企业卫生规范的录像资料,了解国内外食品行业的现状及卫生要求。3)讲座。

这次实习分为两个小组,我们第二组的具体安排是:9月13日(周二)上午:集中动员以及工艺简介。9月14日(周三) 上午:同安源水 下午:银祥。9月15日(周四)上午:银鹭。9月16日(周五):上午8:00:集中看录像 下午:太古可乐。

认知实习的第一天,上午9:45在水新综开了实习动员会。动员会首先提出了这次实习目的和要求,以及内容和具体安排。另外,为了我们能对即将参观的企业有个基本认识,指导老师介绍了碳酸饮料和八宝粥生产工艺,另外还介绍了

生猪宰杀加工的流程。让我们对以生产碳酸饮料为主的太古可乐有限公司,以新工艺生产的八宝粥的银鹭集团和以肉制品闻名的银祥集团的加工工艺流程有初步的认识,也对这次的参观历程充满期待。

周三的行程安排的很满,上午去参观同安源水有限公司,下午去参观银祥集团,晚上去听讲座。同安源水是一个以水产加工为主的企业。到了目的地之后,分管生产的企业副总首先为我们介绍了企业的概况和发展史。同安源水在20__-20__年度被评为农业产业化省级重点龙头企业也是20__年度全国最具影响力罗非鱼企业。同安源水集团1994年成立,以出口国外市场为主。同安源水有限公司能在同行业里独树一帜的优势在于公司非常重视产品的质量问题。众所周知,现在质量问题是严重影响食品销售量的因素之一。同安源水的原料都经过严格控制和检测,验收使用HACCP计划,产品抽样检验也经过了严格的控制。另外,员工个人卫生也是控制点之一。进厂之前先要自我整理,换内拖鞋,戴上工作帽和口罩,穿上工作服和水鞋。另外洗手也有严格要求,要依次经过清水,皂液,以及氯水清洗。在加工鱼类产品时,同安源水有限公司有专门的工作台,去鳞机,单冻机和质检室等高级设备。鱼类的保质期是非常短的,这就决定了必须用冷藏的方法来对产品进行保鲜。加工车间温度不能高于20℃,包装车间温度要低于10℃.,冷冻库-20℃±2℃,产品中心温度要低于-18℃。这就保持了鱼类产品的天然鲜美味。由于原料有限,我们没有看到罗非鱼的加工过程,但是经过了解这些有着严格质量把关的生产设备和生产流程的介绍我们对这个集团也有了初步的认识。

而以生产肉制品为主的银祥集团,在近年的良好局势下也发展了豆制品,比如榨油豆腐,麸皮以及新鲜水豆腐等。首先我们去参观了银祥集团的豆制品生产线。先进的生产的设备和高效的生产效率让我们不禁感叹现代技术的先进。而银祥的主打肉制品则有一个专门的以爱心点燃绿色希望,细节开辟绿色通道,激情承载绿色使命,成功路上收获绿色希望的印象模式。银祥从原来的“饲料百强”发展成更多元化的食品集团。采用丹麦SFK生猪宰杀系统,实行肉业五统一,凭借全自动化的生猪宰杀系统,成为首个“无公害肉类”集团。银祥集团有自己的生猪培养场,从自己场里及收购的生猪首先要进厂检疫,刺青编号后,就能淋浴消毒,经过人性化二氧化碳致晕,然后真空采血制成血豆腐,预清洗后蒸汽烫毛烫去粗毛,接着预干燥后火焰燎毛去掉细毛,接着进行抛光后清内脏送往内脏加工厂,跟着全自动劈半,进行修整后就检疫,打码称重后就进入冷却库在-20℃下冷却90分钟,这样的猪肉产品营养丰富,安全加工,口味更佳,保质期长等特点 。运往各个销售点。由于只有在凌晨加工,所以我们也是没能看到加工过程,不过经过讲解员的介绍和录像片的观看对加工过程也有很充分的了解。

周四去参观银鹭集团。这次参观流程是先参观八宝粥生产线,接着参观银鹭发展史,然后边享用产品边观看录像。银鹭最享盛誉的就是八宝粥,银鹭共有两条八宝粥生长线,每分钟可以生产1000罐。由于八宝粥各种原料蒸煮时间不一样,这就决定各种原料药预煮。八宝粥生产线生产设备都是自动化的。为了蒸煮出来的八宝粥有好的风味也为了避免生产过程中的细菌感染,银鹭改进了先煮粥再装罐的传统工艺,采用先罐装再杀菌再蒸煮的新工艺。配料罐是在30℃下装罐,蒸煮过程中回收热能既能蒸熟又能节约能源。而蒸煮机采用滚轴式,确保每瓶八宝粥都能蒸煮到位。高温杀菌锅每分钟可杀菌12000罐。银鹭发展史让我们看到以银鹭发家的厦门第一村马塘村,银鹭还涉猎到房地产,重工业。

周五参观太古可乐,先是看到了太古可乐的生产线,塑料瓶有2条生产线,易拉罐和玻璃瓶各一条。可乐的三个最主要配料是糖浆,水和二氧化碳。生产线生产塑料瓶1.25L的每分钟600瓶,600ml的850瓶,而易拉罐每分钟生产竟可多达1100瓶。玻璃瓶液面检验是人工检验,故工人每20min换一次班。那么高效的生产线只需要4个工人1个班长。实在是节省人力。太古可乐有个博物馆,展示了许多渊源,与圣诞老人还有奥运会的关系。还有许多纪念品。另外太古可乐集团是一个热衷于公益和环保的企业,比如“心舟起航”就是太古可乐的公益事业之一。而博物馆里的灯也有多盏太阳能灯,做到节约能源的目的。

除了参观还有个讲座,是由邱澄宇教授讲的实习讲座。他首先介绍了食品发展的重要性:一、发展食品工业会促进和刺激农牧渔业的发展。二、食品在人民消费构成中占第一位。三、食品工业具有投入少产出多的特点。四、食品工业是永不衰败的工业。五、我国多数省份把食品工业放在第一位。六、食品工业可以成为发展最快的工业。另外也介绍了水产品加工的重要性。因为水产品是目前世界贸易中最为紧俏的商品之一,其加工保藏技术得到极大的重视。

据了解到的水产业发展状况:牛增重1kg需要7kg粮食,而鱼增重1kg只需2kg不到的粮食。1000吨水才能生产1吨粮食,对于一个缺水少地的世界,鱼池比牛圈在生产低成本的蛋白质方面具有明显的优势。 此外邱教授还为我们学好专业课提出几点建议:专业课的特点是讲课内容少而精,重点突出,内容不断更新。学习时应多做笔记,多看课外参考书,期刊杂志,多注意观察工厂生产实际情况。善于用所学的知识提出问题,分析问题。

而周五的录像介绍了各种加工工序,比如牛的宰杀和淡水水产品加工。牛的宰杀比猪的宰杀过程复杂很多。比如先要牛宰前管理,在屠宰时要进行剪蹄,剥皮,肛门结扎,剥腹皮,机器拉皮,劈胸,牛头检验,脏器处理等多道工序。而后来介绍的鲖鱼加工通过切鱼鳍,切鱼肚片,切两片鱼片,剥鱼皮,检验和整形,就可用次氯酸钠消毒装箱冷藏了。

通过这次认知实习,使我们对我们所学的专业有了进一步的认识,也学会用我们学过的基础课知识来发问和解决一些问题。我们了解了一般的碳酸饮料和八宝粥的生产工序,还充分认识到未来水产品发展的前景。通过邱澄宇教授的讲座也让我们对自己的专业有了比较深刻的认识,了解到食品质量安全对我们百姓生活的重要性。我认为,本次所参观的企业都有一个共同的特点,就是严格把守质量关,这是所有百姓所希望看到的,也是一个企业能在同行业竞争中取胜的关键。虽然现代设备有着先进现代化和智能化,但是质量问题仍然不容忽视。当今食品安全问题愈演愈烈,问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、干货类、奶制品等,危害程度也越来越深。食品安全检验从原来的重量、规格检查到90年代的微生物检验,再到如今产品添加剂的检验,都体现了社会对食品安全的重视。因此我们更加应该在根源上杜绝这类食品流入市场,这就要求我们从食品来源,加工过程中充分了解,严格把关。只有这样,才能从根本上杜绝食品安全问题的出现,全面推进经济社会的科学发展。

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篇18:食品合同

范文类型:合同协议,全文共 4357 字

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合同编号: .

合同有效时间:20 年 月 日 至 年 月 日

甲 方:

地 址:

乙 方:

地 址:

购 销 合 同

甲 方: 乙 方:

地 址: 地 址:

根据《中华人民共和国民法典》和有关条例、法规的规定,甲、乙双方在平等自愿、互惠互利的原则上,经双方友好协商,达成以下协议,签订本合同,双方共同承担责任及义务,共同遵守执行。

一、本合同适用区域

乙方只在 区域内约定的商场销售所购甲方产品,杜绝跨区域经营;在合同签订生效起90日后,对乙方仍未能将甲方产品进入约定的商场,则该类未进入的商场不再列入本合同约定的范围,甲方有权直接或以其他方式将商品进入此类商场销售,乙方无条件退让。

二、购销产品

乙方所销售甲方产品为合同附件中所列产品,除此之外的甲方其它产品双方另行商定;甲方在本合同内规定给予乙方销售的产品名称、规格、供货价格即双方约定的货款结算价格、建议市场价格(包括送商场价格和市场零售价格)见本合同附件(一)。

三、购货数量

乙方采取分批购货,每一批数量、品种以乙方订单为准,每次订货数量至少在300件以上。

四、产品质量

1、产品质量执行标准:甲方按国家标准或企业标准生产,甲方向乙方提供产品合格证、卫生许可证等国家或行业规定的有关证书或文件的复印件。

2、甲方保证提供合格的产品给乙方销售。

五、产品价格和结算方式

1、产品价格:以附件中所列“购销合同结算价格”为本合同双方约定的乙方购买甲方产品的结算价格。

2、价格调整:允许甲方对产品“购销合同结算价格”进行变动,对此变动甲方提前以传真、电话或书面的形式通知乙方。

3、货款结算方式:

3.1原则:甲方产品货款按照先款后货方式,乙方每次在传真确认定单时予以汇兑承付。

3.2由于乙方需代垫甲方产品在销售活动中约定的相关费用,为保证乙方权益,甲方给予乙方货款信限 元的铺底,超过信限额度的按照结算原则进行交易。

4、乙方在本合同期满、终止或解除之日起10日内付清甲方全部货款。

六、货物运输和货物交接签收

1、货物运输:甲方在收到乙方的订货计划后15天内,将乙方订购的货物送达双方共同确认的乙方仓库,运输方式及运输费用均由甲方承担(乙方仓库地址: ;乙方正常工作收货时间: ;乙方节假日收货时间: ;乙方仓库电话: ;指定收货人: )。乙方销售活动过程中的运输费用与甲方无关。

2、货物交接及签收:甲方交货时,乙方人员应对货物的数量、品种、包装以及生产日期、有效期等方面进行验收,经验收合格,乙方应加盖以收货章为准的签收章并注明收货日期(或在有指定收货人员签字和盖公章同时注明收货日期的形式确认收货)。收货时如发现产品存在问题应在当时提出书面异议,说明该批货物存在的问题。

七、调换货的特别约定

1、在本合同期内乙方所购货物在该货物包装无破损、外形完好、无污渍、质量完好,且距保质期届满尚有90天的情况下,乙方可以书面申请调换货;超出保质期限的由乙方自行承担;因调换所支出费用由乙方承担。

2、由于乙方仓库保管不善所引起破损、积压至临界保质期的货物不能退换货, 由乙方自行承担。

3、为保证甲方权益的同时督促乙方为本品提供相应的售后服务,乙方年度退货占销售比率达1%时,甲方无偿提供退货支持;超过1%甲方只负责退货货品原进货金额的80%。

4、合同期内在甲方对乙方所销售的产品的供应价格(即购销合同结算价格)进行调整之日起,乙方在此后所购进货物需进行调换货时,按照调整后价格计算货物价值进行等值调换货;在进行价格调整前所购货物需进行调换仍按照未调整时的价格计算货物价款调换等值的新货或其他货物。

5、本合同解除或终止之日起乙方不再享有本合同规定的调换货的权利。

八、有关费用的承担、支付方式和促销活动事项

1、甲方只承担约定商场的条码费、导购员驻店管理费、堆头费和快讯费,其它费用由乙方承担。

2、甲方产品在双方约定的商场销售所发生的每一笔条码费、导购员驻店管理费、堆头费和快讯费经甲方书面同意的由甲方承担并委托乙方垫付,由乙方人员负责落实,乙方在向甲方出具正式的商场票据,并经甲方确认后,乙方购货时方可从货款扣除;乙方自行支出的费用均与甲方无关。

2.1、由甲方业务人员与乙方共同协商的各项促销活动计划,应由乙方将该计划签章后向甲方的有关部门作出书面申请,在得到甲方书面同意后按获准的计划执行;否则甲方不承担任何责任。

2.2每月获准的并实际执行的促销申请中涉及商场的费用(导购员驻店管理费、条码费、堆头费、快讯费)由乙方先代为垫付,代垫各项费用以每月月底双方加盖公章和签字确认的“费用代垫确认表”为准。

2.3甲方在收到乙方提交的促销活动代垫费用票据和相关的资料后15日内,将乙方所代垫的费用从乙方的应付货款中冲减。乙方必须提供的相关资料为:

2.3.1促销协议和快讯彩页;

2.3.1以甲方名义开具的商场发票或收据;

2.3.3乙方给举办促销活动商场的送货单(必须有商场收货签收章)。

2、甲方产品在乙方销售网络的商超系统销售过程中的快讯海报促销、特殊陈列促销等相关费用由甲方负担。但基于促销效果及费用考量,特价促销时甲方保证乙方毛利润为顺加12%,下浮或让利的部分由乙方承担,乙方毛利润不足12%的由甲方补足(具体计算方式为:甲方特价补差额=原进货价格-促销供价÷1.12的正数部分)。由于乙方原因造成商超促销货品断货而致的商超罚款及相关促销费用由乙方承担。

3、乙方在甲方指定经营商场如因乙方原因出现甲方产品单品缺货、断货的现象超过15天,甲方有权直接或以其他方式将商品进入此类商场销售,乙方无条件退让。

九、市场价格约定

1、在乙方经营的区域内,乙方销售甲方产品的价格不得低于合同附件价格表中确定的给商场供货价格;如因乙方销售价格低于或高于甲方附件中所列送商场供货价格,造成甲方产品在该市场出现价格混乱,由乙方承担违约责任。

2、为确保各购销单位的利益和稳定市场经营体系,在乙方经营区域内,对于甲方产品进入跨区域的连锁商场必须事先取得甲方书面同意。

十、特别约定

甲方:

1、甲方不能交货且又未向乙方说明原因的,应向乙方偿付不能交货货款的1%违约金。

2、甲方逾期交货且又未向乙方说明原因的,应向乙方偿付逾期交货货款的每日1%的违约金。

3、如甲方部分产品停产或不再销售,则本合同所涉及该产品的约定自行终止,甲方不算违约。

乙方:

1、本合同解除或终止后,乙方在本合同解除或终止之日起10天内付清甲方全部货款,逾期支付的,乙方按逾期支付金额每日1%的标准承担违约责任。

2、乙方所经营的甲方产品在经营商场内做促销活动时,如因乙方的原因出现甲方产品单品缺货、断货的现象,原由甲方承担的委托乙方垫付的当月堆头费、端架费和销售让利费用等商场销售费用变更为由乙方全部承担。

3、乙方拒绝收货或指定接货人不到场收货,则按应收货物货款的1%向甲方偿付违约金。

4、由于乙方错填到货地点或接货人,或对甲方提出错误异议,应承担因此给甲方造成的损失,由此造成逾期交货的,甲方不承担责任。

5、乙方违反本合同第一条、第九条第1、2款的,应向甲方偿付人民币伍万元的违约金。

十一、合同期限、解除和终止

1、本合同经双方签字盖章后生效,自20 年 月 日至20 年 月 日止。

2、有以下情况之一的,合同自动终止:

2.1合同期内,如乙方60天未向甲方购货,则视为乙方自动终止本合同。

2.2双方协商同意提前终止。

2.3合同期满本合同自动终止。

3、有以下情况之一的,甲方有权单方解除本合同,自甲方要求解除合同通知到达乙方之日起合同解除:

3.1乙方逾期付款。

3.2乙方违反本合同第一条、第九条第1、2款的。

3.3双方协商同意提前解除。

十二、其他约定事项

1、甲方派驻的业务人员、促销人员属甲方人员,其工资待遇由甲方承担,与乙方无关。未有甲方公司的书面同意,不允许乙方同甲方工作人员发生任何形式的现金往来,否则造成的一切后果由乙方承担。

2、双方每月须对账一次,乙方对甲方出具的对账明细单,并加盖公章或财务专用章。乙方必须每月的最后一天把甲方产品的库存明细报与甲方。

3、甲方有权查阅、复制乙方所销售甲方产品的全部销售资料,乙方必须无条件配合。

4、甲、乙双方应本着诚信原则执行本合同各项内容,期间或有纠纷、争议应友好协商解决。如协商不成,双方均有权向各自所在地人民法院提起诉讼。

5、本合同未尽事宜,由双方协商签订补充合同。

6、甲、乙双方盖章的本合同附件与本合同具有同等法律效力。

7、如乙方公司名称、法人代表、账税资料、收货地址和收货人员变更,则以书面形式通知甲方,否则所造成的损失由乙方承担。

本合同一式三份甲方执两份,乙方执一份。

甲方: 乙方:

地址: 地址:

法定代表人: 法定代表人:

代表人: 代表人:

开户银行:

账号:

税号:

电话:

邮编:

“智力”品牌产品价格单

序号规 格品 名商品 代码购销合同 结算价格供商场价条形码

箱价单价KA系统商超

(智力牌)核桃粉

11*12袋*630克3合1核桃粉b107

2钙奶核桃粉b106

3中老年无糖核桃粉b108

4黑芝麻核桃粉b140

51*10盒*800克牛奶高钙核桃粉b131

6中老年无糖核桃粉b132

71*6*1050克2+1核桃粉b036

8中老年核桃粉b035

(智力牌)麦片系列

91*12袋*700克牛奶加钙营养燕麦片b315

10红枣高铁营养燕麦片b314

11中老年无糖营养燕麦片b313

12核桃高钙营养燕麦片b312

131*12袋*600克高钙燕麦营养餐b425

14女人燕麦营养餐b426

15营养燕麦早餐b427

(智力牌)羹系列

161*14袋*600克红枣莲子羹(无蔗糖)b422

17红枣莲子羹(加钙)b421

18红枣桂圆羹(加钙)b431

(智力牌)黑芝麻/早餐糊系列

191*16袋*500克黑芝麻牛奶花生糊b403

20黑芝麻核桃奶糊b401

21黑芝麻女人早餐糊b406

22黑芝麻中老年早餐糊b402

231*14袋*600克纯香黑芝麻糊b404

24八珍黑芝麻糊b405

251*14袋*700克手磨黑芝麻营养早餐b412

26手磨玉米黑芝麻营养早餐b410

27手磨小麦黑芝麻营养早餐b411

281*8盒*1000克红枣莲子早餐糊礼盒b415

29手磨黑芝麻早餐礼盒b413

30手磨玉米黑芝麻早餐礼盒b414

311*8盒*1200克燕麦片礼盒b308

附件二: 乙方印式及相关资料

一、 乙方证件资料

证件名称号 码有效期至复印件备档

营业执照

税务登记

开户证明

法人身份证

公司印式

法人代

表印式

二、 仓库及收货资料

仓库地址 仓库电话

收 货 人 移动电话

送货受限日 收货受限时

收货签名式 收货印式

三、 财务及公司印、名样式

法人及负责人签名式

增值税:户 名

地址及电话

开 户 行

帐 号

四、新签和年度续签合同的客户(乙方)须提供营业执照、税务登记证、卫生许可证、法人身份证复印件各一份。

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篇19:干货类食品买卖合同

范文类型:合同协议,全文共 665 字

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出卖人: 签订时间: 买受人: 签订地点: 起始日期: 截止日期:

第一条 质量标准:按《中华人民共和国农产品质量安全法》标准执行。外观质量: 。检验标准、方法、地点及期限:

第二条 菌种的提供方式为□买方提供:□卖方自备;买方提供菌种的数量、时间和方式为: 。对菌种验收的方式为 。菌种价格为元/瓶,合计:□于 年月 日前一次性付清;□ 于交货时抵扣收购款。

第三条 定金:买方□是/□否在日前向卖方支付收购定金 元。交货时定金(□抵作收购款/□返还买方)。定金支付后,因买方违约解除合同的,定金不予退还;因卖方违约解除合同的,应双倍返还定金。

第四条 标的物的所有权自 时起转移,但买受人未履行支付款价义务的,标的物属于 所有。

第五条 交(提)货方式和地点: 。

第六条 运输方式及运输费用负担:由卖方送到买方指定的投售点。 运输费用由 方负担。

第七条 结算方式、时间及地点:

第八条 担保方式(也可另立担保合同。

第九条 本合同解除的条件

第十条 违约责任

第十一条 合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决:也可由当地工商行政管理部门调解;协商或调解不成的,按下列第 种方式解决:

(一)提交

(二)依法向起诉。

第十二条 本合同自双方当事人签字盖章后生效,本合同一式三份,双方各执一份(交工商部门备案一份)。

出卖人 买受人

出卖人(章): 买受人(章):

住 所: 住 所:

法定代表人: 法定代表人:

居民身份证号码: 居民身份证号码:

委托代理人: 委托代理人:

电 话: 电 话:

开户银行: 开户银行:

帐 号: 帐 号:

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篇20:食品销售工作总结_销售工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:销售,全文共 1305 字

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食品销售工作总结

我从x年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。光阴似箭啊,转眼间,x年也快过去了。此刻的我回忆起这些令人即兴奋又紧张的日子,思绪万千。对于即将过去的x年的回忆,感到,忙碌了一年,虽耗费了许多的精力和时间,但却未近人意;也有对新一年的希望,希望能有机会重新开始。回首走过的路,无论成功还是失败都将成为我工作的基石。只有总结经验,分析过失,才能坚定信心,努力细致的工作,直到成功!

回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工, 在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。

结合x年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面:

一、x年渠道工作内容回顾及概述:

从x年11月底接手两个镇的bc类商场,至x年六月底。基本上XX年的岁末,仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握bc商场的操作方式。真正的做市场,还是从XX年开始。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级为高潜力客户,有14家。三级为潜力培养客户,有9家。经过与客户的多次深入沟通,加上公司的支持和客户的多多配合,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,最佳的客户从原月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是,由于我个人能力所限,很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。

从XX年7月,公司将我调入ka负责8个镇的30家ka卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区ka场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人能力和专业知识薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不准确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培养方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。

二、学到的经验:

通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业知识,让我深深的感到做销售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了十条经验:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和积极,四强是自信心强、洞察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。

1细,比如,我们跑商场的同事经常要做的事: 卖场的库存管理,我经常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样,如果我们没有仔细的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱,还会造成库存积压,所以一定要细心。

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