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秋冬季饮食养生十个小常识汇集20篇

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篇1:西餐的吃法及注意事项_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2853 字

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西餐吃法注意事项

在西餐宴席上,吃肉类菜式时有两种方式:一种是边割边吃;一种是先切好肉块,然后把刀子放在餐盘的右侧,单用叉子取食。前者是欧洲的古老习惯,后者则是美式的吃法。下面第一范文网小编就来告诉你西餐的吃法及注意事项。

西餐的吃法及注意事项

吃鱼时,应从鱼的中间切开,把鱼肉拨到两边去掉鱼刺鱼骨,再慢慢享用鱼肉。肉饼、煎蛋、沙拉,都不用刀只用叉。

肉盘内的肉汁,可以用面包蘸着吃。面包应用手指掰成小块来吃。炸薯片、炸肉片、普通三明治等与面包一样,用手取食。用手取食,仅限于用拇指和食指拈取,用后用放置于面前的小手巾擦拭。甜点可以用叉或者汤匙。

喝汤时,用匙进食。握匙的正确姿势为:用大拇指按住匙的把,其他手指轻轻拖住另一边。舀汤时,应从盘子里向外舀,盘中汤不多时,应用左手将汤盘微微外倾,用汤匙舀尽。

吃水果,不可整只去咬,而应用水果刀将水果切成四至六块,掏去果核,用手拿着一块一块的吃。吃香蕉则剥皮后整个放在餐盘里,用刀、叉切开一块一块的吃。吃水果时,有时候会送上来一个小水盂供你洗手之用。用餐过程中自己够不着的调味等物,可以请别人帮忙递过来,当然可以帮别人传递,传递要用右手。

用餐中途若有事要暂时离开,请将餐巾放在椅子上,把刀叉摆成八字形,居中放在盘子上。用餐完毕,将刀叉并列,靠右侧放在盘子上。

宴席上鸡、龙虾或西式全部菜点上完以后,便是咖啡和茶。喝咖啡和茶的方式是用小茶匙搅拌放糖,搅匀后将茶匙放回原处,切不可把茶匙放在茶杯里或者用茶匙舀着喝。喝时,右手拿杯把,左手端杯托碟,再以杯子去就嘴,不可附身以嘴迁就杯子。

喝完咖啡和茶,西餐宴会也就结束了,客人可以开始告辞离席。

吃西餐的基本礼仪

1.刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度:切忌速度过快,无论你是在RitzCarton还是在格尔蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

西餐就餐礼仪

1、最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

2.、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

3.、喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。

5、 面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。

7、 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

8、用刀叉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插入,把肉切开。最好是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄脏,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。

9、 吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,这才是雅观的做法。

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篇2:商务西餐礼仪八大戒律_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:商务,全文共 1028 字

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商务西餐礼仪八大戒律

用餐是我们日常生活中最普通的环节,也是社交活动、商务交流、家庭或朋友聚会最常见的方式。下面第一范文网小编就来告诉你商务西餐礼仪八大戒律。

第一大戒律:不打无准备的战争

在选择用餐的餐馆之前,可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。

第二大戒律:用餐时不要如狼似虎

即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要变现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。

第三大戒律:点餐时不要同您的客人唱反调

如果客人是一个素食主义者,您在点餐时最好就不要大鱼大肉了。如果客人不点开胃菜,您也就不要点了。总结起来就是,客人点什么样的菜,您尽量选择风格相似的,并且要保证菜品的数量同客人保持一致。

第四大戒律:点餐时不要点“风险”菜品

这些“风险”菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。

第五大戒律:切勿酩酊大醉

一般在商务西餐中都不会喝酒,特别是商务午宴喝酒对于很多人来说更是大忌。如果在用餐时非要喝酒,您一定要时刻注意饮用量,要让头脑时刻保持清醒状态,酒后胡言乱语就等同于自毁前程。

第六大戒律:不要犯常识性的错误

(1)不要用餐巾擦鼻子;

(2)不要在咀嚼食物时张嘴;

(3)用手抓食物后不要舔手指;

(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;

(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;

第七大戒律:不要将移动设备放在餐桌上

将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。

第八大戒律:不要鸡肠小肚

即使有服务员不小心把一杯葡萄酒扣在您笔直的西服上,您也应该忍让大度,不要怒气冲天。这个时候正是客人仔细观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,您的反应正好是您抗压能力的最直接体现。

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篇3:西餐礼仪的基本知识_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1088 字

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西餐礼仪基本知识

掌握好西餐礼仪是个人文化品味的体验。现在就让第一范文网小编给大家介绍西餐礼仪的基本知识吧!

西餐礼仪的基本知识:使用刀叉

如在用餐时要放下刀叉,应将其放在盘子两边,刀与叉子头向内。

如用完了餐(即使盘中仍有剩余食物),应把刀叉平行斜放入盘中,叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。

在将盘中食物推到叉上去时,应使用面包,而不要用刀去推。

不要始终拿着刀,也不要刀朝上。而要在切好食物后,便放下刀,让刀放在盘子平行的右侧,然后使用叉吃。

注意,如果不知该怎么正确使用刀叉时,就看别人如何做,依样画葫芦。

在有许多刀叉排列在桌上时,使用规则也是每次使用最外侧的刀与叉。

在使用刀时,应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。

选用酒杯:如果你面前放着四个杯子,不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。

大杯用于盛水,人们不用它来干杯。因此,干杯时不能举这个大杯。中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛香槟酒。

西餐礼仪的基本知识:食用面包

将面包放在自己左面小盘中。在食用面包时,是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一块一块面包,然后再放入嘴中。因此,人们也不用嘴去直接咬面包,除非是三明治。

如果要将黄油涂上面包,应是用手一块块撕下面包,然后一小块一小块涂。不要一下子将整个面包涂满。当然在早餐时,可以在一长条半片棍子面包上涂上黄油、果酱。但在正餐中就不能这样了。

西餐礼仪的基本知识:饮酒、水、饮料时应注意事项

在饮用杯中物时,应先将口中咀嚼物咽下,然后将刀、叉在盘中放成八字形或交叉,再用餐巾纸将嘴唇擦拭干净。然后再喝酒、水等。

在喝酒、水等时,中国人习惯举杯仰头痛饮,一口喝光。而在西方这却恰恰是应避免的。最文明的方式在西方是头保持平直、一口口啜饮。喝到底时,杯中总还是留一点酒。

在喝饮料、汤、酒、水等时,不要用嘴唇吸出声音来,而应一口一口地轻轻喝。

在祝酒时,总是由主人或是地位、身份最高者倡议。

在握杯时,应一手抓满杯子,不要在擎杯时翘起小指或其它手指。

西餐礼仪的基本知识:其他一些注意事项

除了用手撕面包吃外,其它食物都用刀、叉、匙子来吃。

食用生菜不用刀去切割,只用叉的边缘去切割。

盘中最好不要留下剩余食品。当然也不用“涮”得很干净。

使用餐巾时,应将其平摊在膝盖上。用完餐后略一叠就留在桌旁好了。不能将其完全叠好,也不能将其揉成一团扔在桌上。

如要吐出嘴中硬核、鱼刺等,不要直接吐在手上,而要用叉接好去放在盘子边缘。

吃东西时,用叉将食物取起放入口中,而不要低头用嘴去接近食物。

在西餐桌上很少用牙签,因此最好不用。

万一打翻酒杯等,不用大惊小怪,只说一声道歉便可。到用餐结束后再道歉一声更好。

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篇4:中韩餐桌礼仪的基本原则_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1156 字

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中韩餐桌礼仪基本原则

中国和韩国有很多不同之处,也有很多相似之处,你知道多少呢?下面第一范文网小编就为大家整理了关于中韩餐桌礼仪的基本原则,希望能够帮到你哦!

中韩餐桌礼仪的基本原则

餐桌摆放

在中国基本没有多大的讲究,但如果是正式的场合会有如下要求:

大盘小编寄语:中国和韩国有很多不同之处,也有很多相似之处。今天我们就来瞧一瞧在餐桌上,有什么不同和相似之处吧~

餐桌摆放

在中国基本没有多大的讲究,但如果是正式的场合会有如下要求:

大盘离身体最近,正对领带,餐布一角压在大盘之下,一角垂落桌沿,小盘叠在大盘之上,大盘左侧放手巾,左前侧放小碗,小瓷汤勺放在碗内,右前侧放置酒杯,右侧放筷子。

韩国人很讲究,韩国料理的种类为: 饭桌,粥桌,面桌,年糕汤桌,饺子桌,酒宵桌,茶果桌和交子桌。

每种都有摆放餐具的方式。其中我们日常便饭的就是饭桌。这里有三碟式,五碟式,七碟式,九碟式和十二碟式的种类。就拿七碟式举个例子吧。第一列: 从左边开始是米饭,汤, 汤匙,筷子。第二列: 从左边开始是辣白菜,鱼,大酱汤。第三列: 从左边开始是拌素菜,肉。第二列和第三列的摆放方式是可以改的,但第一列是绝对不能改的。离身体最近,正对领带,餐布一角压在大盘之下,一角垂落桌沿,小盘叠在大盘之上,大盘左侧放手巾,左前侧放小碗,小瓷汤勺放在碗内,右前侧放置酒杯,右侧放筷子。

韩国人很讲究,韩国料理的种类为: 饭桌,粥桌,面桌,年糕汤桌,饺子桌,酒宵桌,茶果桌和交子桌。

每种都有摆放餐具的方式。其中我们日常便饭的就是饭桌。这里有三碟式,五碟式,七碟式,九碟式和十二碟式的种类。就拿七碟式举个例子吧。第一列: 从左边开始是米饭,汤, 汤匙,筷子。第二列: 从左边开始是辣白菜,鱼,大酱汤。第三列: 从左边开始是拌素菜,肉。第二列和第三列的摆放方式是可以改的,但第一列是绝对不能改的。

用餐时

韩国人用餐时不能把汤匙和筷子同时抓在手里,也不能把匙和筷子搭放在碗上,还有也不允许端着碗吃饭喝汤。而这点跟我国正好相反,我们中国人必须端着碗吃饭。

韩国是先喝汤再吃别的食物,喝汤时也不能发出较大声音,而我国对此没有太大要求。

韩国食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃,而我国基本上食物都是共享的。

喝酒方面中国的干杯意味着一饮而尽,而韩国取决于主观自由。

中国喝酒是自己倒,在韩国却是由别人倒,即便长辈也是如此。

在进餐时,韩国人不善言谈,而中国人为避免尴尬气氛,往往好一些话题调节气氛;

韩国吃饭时习惯用较大的盆,但在中国看来则被视为是很能吃的,是有失礼貌的。

说了这么多的不同,我们再来讲讲中韩餐桌礼仪相同的地方吧:中国和韩国都对客人或长辈表示很大尊敬;进餐时动作儒雅有礼,速度适当;用餐时讲究卫生是必不可少的礼节;都有敬酒的礼节,而且都有相应的规定。

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篇5:中餐礼仪之敬酒礼仪的基本常识_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 2094 字

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中餐礼仪敬酒礼仪的基本常识

中国有很多人都爱喝酒,那么你们对中餐礼仪的敬酒礼仪了解多少?下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中餐礼仪中的敬酒礼仪基本常识。希望可以帮助到大家!

中餐礼仪之敬酒礼仪的基本常识

一、什么时候敬酒

如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前。由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。

二、谁最先敬酒

按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。

三、引起注意

主人在敬酒时,应举杯站立,并引起在座宾客的注意。不管宴会上有多嘈杂,都应有礼貌地说道:“请大家注意!请大家听我说!”

四、坐下还是站立

是坐着敬酒还是站起来敬酒,应该视情况而定。如果在餐前且在客厅中敬酒,则敬酒的人可以站起来敬酒。而如果是在用餐时,宾客较少的话,敬酒的人可以坐着敬酒,而如果宾客较多,则应站起来敬酒,以便被敬酒的人能听到祝酒词。同时如果在向新婚夫妇、领导或长辈等敬酒时,也需站起来敬酒。

五、如何答谢

当被敬酒时,被敬酒的人不需要站立,只需要微笑着接受,然后说声“谢谢”即可。随后,站起来,举杯向主人或者其他人敬酒。

六、祝酒词

祝酒词应简短得体。宴会上第一个敬酒的人应该准备一段简短的演讲,演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等,只要符合宴会的氛围都可以。如果觉得说一段祝酒词有困难,选择加入群体敬酒将是一个不错的选择。几个人一起举杯高喊“为干杯”不仅免去了复杂的祝酒词,更活跃了气氛。

七、如何碰杯

在敬酒时一般会相互碰杯,但高脚杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒时,应该手心相对,杯口岔开,尽量用杯肚相碰,目光直视对方,以表示尊敬。

八、避免干杯豪饮

在敬酒时,最好避免干杯豪饮。喝葡萄酒时,干杯要文雅和舒缓。因为真正的美酒都有它的故事和风土人情,大口吞咽未免可惜。

中餐礼仪之敬酒礼仪的忌讳

1众欢同乐,切忌私语

聚餐人多时尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。切勿以个人的兴趣爱好聊一些冷门话题。避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。

尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

2瞄准宾主,把握大局

每一次聚餐大多会有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯,需要有人率先提议,可以是主人、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特别是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝福的话。

3语言得当,诙谐幽默

酒桌可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

4劝酒适度,切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

“以酒论英雄”,有酒量的人可以劝其多喝,不能喝酒如女生就不要为难其人。有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒,也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不可,也不应该好奇地“打破砂锅问到底”。要知道,别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。

5敬酒有序,主次分明

敬酒是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。若与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完“干杯”后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束。

6察言观色,了解人心

想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

7锋芒渐射,稳坐泰山

酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生“就这点能力“的想法,使大家不敢低估你的实力。

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篇6:幼儿园大班饮食安全主题活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 971 字

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活动目标:

1、引导幼儿掌握用手指点画的技能。

2、学习用手指点画在桃树枝上,并能表现大小不同的桃花。

3、培养幼儿养成良好的作画习惯,保持画面整洁干净。

活动准备:

1、范画一张。

2、粉红色的颜料每组一盒,抹布(纸巾)每人一块、作业纸每人一张(上面有一棵没有开花的桃树)。

3、课件-桃花

活动过程:

一、通过欣赏图片,在猜一猜中激发幼儿绘画的兴趣。

1、教师:老师今天带来了一幅好看的图片。

2、出示花苞图

提问:这会是谁的花苞呢?

二、在看一看中感受桃花的形态美。

1、教师:原来这是桃树上的花苞啊!你们喜欢桃花吗?

2、观察桃花的形状、颜色等特征。

三、尝试印画技巧。

1、出示一棵没有开花的小桃树

教师:看!前面有一棵桃树哦!桃树为什么不高兴啊?

我们一起来问问它吧。

(原来这棵桃树说别人都穿上漂亮的衣服了,我出来晚了,还没穿上漂亮的衣服呢。)

2、教师拿来调好的颜料

教师:那老师来帮小桃树穿衣服啊,让他高兴好不好?

你们觉得春天的桃树会穿上怎样的衣服?

3、个别尝试

介绍作画材料,教师出示颜料,请幼儿伸出食指讲述自己的想法并进行尝试。

4、教师小结。沾的时候要伸出食指轻轻沾到颜料,按的时候要用力按下去,这样印出来的花瓣才清楚、干净。

四、教师示范印画。

1、接下来老师来给桃树穿漂亮衣服了,看看老师印的这些桃花是怎么样的?

(有的大有的小,有的地方多有的地方少,有的两片花瓣是好朋友,有的三片花瓣是好朋友。)

2、教师利用儿歌的形式启发幼儿印画的技巧

(颜料盘里蘸一蘸,慢慢拿起按下去,有大有小,有多有少,我的桃花朵朵红)。

3、画好后,教师把准备好的小蝴蝶贴到桃花上,让蝴蝶飞来采花蜜。

4、教师:小朋友们,你们知道么,那边还有很多小桃树都不高兴了,它们想请小朋友们帮它们开满一树的桃花,引来小蝴蝶采花粉呢。

五、幼儿操作印画。

1、观察桌上的用品,教师提出点画要求。

(手指上的颜色不要往身上抹,保持画面干净。)

2、知道手指点画桃花,先将食指沾上颜料,在轻轻地按在桃树枝上,点画时先找好位置,再轻轻按下去,颜料不能太多。

3、教师巡回指导,提醒幼儿保持画面整洁,对动手能力弱的幼儿给予一定的帮助。

4、引导幼儿利用儿歌表现出大小不同的桃花。

5、可以根据需要,启发幼儿大胆想象,添画小草等与春天相关的内容。

六、体验成功乐趣。

1、作品展示,幼儿相互欣赏评价。

2、教师讲评。

你最喜欢哪一件,为什么?

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篇7:养生保健广告语_综合广告词_网

范文类型:广告词,适用行业岗位:广告,全文共 855 字

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养生保健广告语三篇

养生保健广告语(1)

1、好人感恩,好品养生。

2、均衡营养,食育健康。

3、健康是情,赛过白金。

4、养生有道,滋补有方。

5、身心滋补,健康一生。

6、天然滋补,自然健康。

7、天赐佳品,颐养天年。

8、养生之珍,滋补之选。

9、中华灵宝,滋补独到。

10、滋补佳品,养生文化。

11、滋补养身,确实关心。

12、健康加密,养身秘笈。

13、由里到外,全面滋补。

14、真品珍情,养津养心。

15、养的是身,补的是心。

16、礼尚尊贵,品尚益康。

17、纯粹天然,纯属养身。

18、药膳同源,健康大众。

19、健康是情,赛过白金。

20、爱他就和他一起来。

养生保健广告语(2)

21、食于自然,自然好精神。

22、养生相伴,健康一生!

23、有了健康就有了一切。

24、轻松养生,健康一生!

25、五星养生,循经通络。

26、循经通络,归元怡心。

27、道法自然,善本归元。

28、养生保健,健康归元。

29、归元宜修,经络得和。

30、健康情深,养生本真!

31、道法自然,善本归元。

32、品质养生,健康一生!

33、健康有源,养生首选。

34、独特养生,健康一生!

35、天然养元,回归自然。

36、享受生活,健康成果!

37、归根溯元,经络为先。

38、营养有健康,爱有你不同。

39、风雨人生路,相知滋养情。

40、天然滋补好,养生大不同。

养生保健广告语(3)

41、养生全方位,滋补零距离。

42、内外都养生,身心皆滋补。

43、养生原动力,健康添活力。

44、心在自然中,味在养生里。

45、养身最资本,滋补最养身。

46、每天补一点,医生远离我。

47、健康方式,滋补方“释”。

48、送男人强健,送女人美丽。

49、养身常滋补,滋补更养生。

50、放心滋补品,快乐更健康。

51、放心品营养,快乐更健康。

52、给生命鼓劲,为健康加油。

53、拥有归元阁,追随健康!

54、归元阁,让养生更快乐。

55、健康归元,入阁享寿(受)。

56、归元阁养生,华佗赞神奇。

57、一品归元阁,百年养生情。

58、归元阁养生,华佗也赞好。

59、高品质养生,高品质健康!

60、养生归元阁,自然健康多。

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篇8:学校饮食服务委托协议

范文类型:委托书,合同协议,适用行业岗位:学校,服务,全文共 1611 字

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委托方:_________________(甲方)

受托方:_________________(乙方)

为了进一步加强饮食服务工作,为全校师生提供质量上乘、环境优良、服务周到的饮食服务,根据我校后勤社会化改革的文件精神,经甲乙双方协商,特签订本协议。

一、服务范围

1、师生的膳食服务;

2、师生的开水供应服务;

3、师生的热水浴服务。

二、甲方的管理职责与权限

1、按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法规,对乙方的膳食管理工作进行监督和指导。

2、将饮食服务中心现有的房屋及其各种附属设施、锅炉及其辅机设备以零租赁的方式提供给乙方使用。

3、对师生员工提出的意见和建议,定期向乙方反馈.并对反映较多的问题共同协商解决。

4、负责对外有关环保、节能等职能部门工作的接洽与协调。帮助乙方协调与省市有关职能部门的关系。

5、经常督促校内有关职能部门采取措施,净化校园内餐饮市场,除了委托给乙方管理的餐饮项目外,严禁以任何方式出现的餐饮售卖点(外招、留学生楼除外)。

6、根据在校统招生实际人数及物价(指燃煤、柴油、用电量)等实际情况,及时核实并调整对乙方的燃煤补贴款额和用电指标。

7、根据学校实际和饮食服务工作运行状况。负责对饮食服务中心现有房屋中型以上的维修、锅炉及其辅机设备(单件在5000元以上)的添置、立项和报批。

三、乙方的管理职责与权限

1、认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以及《餐饮业食品卫生管理办法》,并根据实际情况制订相应的配套制度和管理细则。

2、无偿使用(由学校投资建设的)饮食服务中心现有的房屋及各种附属设施。房屋内的各种设备,根据江西日经资产评估有限责任公司(______________年_____月_____日)的《关于江西师大后勤集团饮食服务中心资产价值评估报告书(正文)》的总价值为__________元,也无偿使用。设备明细帐目详见《江西师范大学后勤集团饮食服务中心资产价值评估说明和资产评估明细表》,未列入评估明细表的设备作报废处理。已列入评估明细表设备,到了报废年限的,按正常程序报废。

3、今后由学校投资建设的学生餐厅和辅助设备设施,所有权归学校,乙方无偿使用。到了报废年限的,按正常程序报废。由后勤集团自行投资建设的餐厅及购买的各种设备,使用权归乙方。

4、积极采取可行措施,加强管理,搞好成本核算,努力降低伙食成本。在饭菜的供应上,做到早点的品种每餐不少于15个,中晚餐莱肴的品种不少于_____个。在制作上体现“粗菜细做,细菜精做”,高、中、低相互搭配。在价位上,米饭的价格比照南昌高校的相关标准执行;莱肴的价格应做到确保每餐都有一定数量和质量的o.5元/份、o.8元/份的低价位的菜肴出售。

5、采取可行措施,建立责任体系,做好防火、防盗和防止食物中毒等安全工作。

6、自觉接受上级职能部门对食品卫生、排污防污等的检测与监督。

7、建立多渠道、多层面的民主监督制度,充分发挥饮食服务质量检查组的作用,定期召开学生“生活委员会议”,征求对饮食工作的意见,增加膳食管理的透明度。

8、加强锅炉房的管理,发现故障及时排除,确保锅炉处于良好状态;做到浴室、开水房按时开放。

9、按规定组织炊管人员到卫生部门体检,持证上岗。

10、对食堂米、面粉、猪肉、食油等大宗物品,应在合法经销商处实行定点采购。采购食品及其原料时,应按规定索证,不得采购《食品卫生法》规定禁止生产、经营的食品及其原料,确保质量。

四、今后,学生食堂的设备到了报损年限(或该报损)的按正常程序报损。新购置的设备,由甲方购置的归甲方所有;由乙方购置的归乙方所有。

五、本协议未尽事宜,由双方协商解决。

六、本协议一式两份,双方各执一份。有效期自_____年_____月_____日至_____ 年_____月_____日止。

甲方:_______________

乙方:_______________

时间:_______________

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篇9:白族的饮食文化礼仪

范文类型:礼仪,全文共 2729 字

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白族饮食文化礼仪

白族的饮食文化礼仪:乳扇

为主食。平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中,下列几种较具民族特色。生皮是白族特有的菜肴。这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤。待烤至半生半熟时,去毛再烤,直至皮肉呈金黄色时为止。吃时将肉切成肉丝或肉片,佐以姜、葱、蒜、炖梅、辣椒、芜美等调料,又香又鲜,为款待贵客的民族佳肴。

白族的饮食文化礼仪:海水煮海鱼

洱海边的渔民煮鱼时,特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时,一般都不用油煎。他们舀来洱海之水,待锅内水沸时,放入鲜鱼,再搁上浓重的辣椒粉和花椒粉,其味鲜美麻辣,俗称“海水煮海鱼”。这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼,剖腹洗净,抹上少许精盐,腌上十来分钟,与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料,同置砂锅内,再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料,置炭火炉上文火k煮而成。食时,将砂锅以盘衬垫上席,即热气腾腾,又鲜美可口。

白族的饮食文化礼仪:炖梅

大理地区产梅,尤以洱海东岸,绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅,是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐,加上盐和花椒,盖严后,置于火塘正中,周围堆上稻壳,点燃后,用微火连着炖上一至两天。这时,黑色的炖梅味道酸香异常,老百姓常用作吃生皮的调料,或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮,能放上一二年而不坏。产于洱源县的雕梅,制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后,用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹,并小心挤出梅核,使其中空若缕,压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时,放入酒中浸泡,再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出,雕梅色泽金黄,清香四溢,是洱源县出产的上乘果品。

洱源白族姑娘,人人善制雕梅,并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中,姑娘出嫁前,须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼。新婚之夜,新娘要为亲友宾客摆设点心甜席,此谓“摆果酒”,案十上陈列着新娘带来的蜜钱、干果、雕梅款待客人,并让大伙品评。于是,洱源姑娘皆精心雕刻,她们制出的雕梅,不但是上乘的果品,还称得上是一种工艺美术品。

白族的饮食文化礼仪:饵块

饵块又称粑粑,是广泛流行于云南的传统小吃。但是,大理饵块别具特色:将蒸熟的米团,放在大理石垫板上,用工搓揉。包入糖和核桃盐、卤腐等,置炭火炉*烘烤。这种现揉现烧的饵块,软香可口。洱源邓川坝,土地肥沃,水草丰美,这里的农家素有饲养乳牛的传统。当地出产的乳扇,为远近驰名的特产。制乳扇时,先将鲜牛奶发酵成酸奶水,再放入锅内加热至60C一70℃,随即倾入鲜牛奶,并用竹筷轻轻搅动,使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状,再用竹筷摊成薄片,晾在竹架上风干而成。

黄中带白、纯洁光亮、薄似纸张的乳扇,富含蛋白质、脂肪等,营养丰富。它可以生吃,也可煎、蒸、烤吃。但最好是用香油煎成淡黄色,取出置凉,又脆又香,尤为可口。孔词是白族宴客的美味佳肴,是祭祀的必备供品,也是馈友的佳品。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:烤茶

烤茶是白族的传统茶俗。白族人家的堂屋,一般都设置了镶以木架的铸铁火盆,上面放有一个铁三角架,来了客人,主人便让客人到堂屋落座,并在火盆升火,放上砂罐准备烤茶待客。待砂罐煨热后,放入茶叶,迅速抖动簸荡煨烤。待茶叶烤至徽黄色,飘逸出清幽的茶香时,冲入一勺开水。这时,只听“佣”的一声,被冲起来的茶水泡沫也升至罐口,有如绣球花状,堂以立时飘逸一股诱人的茶香。这一冲茶之声,又响又脆,因而又称烤茶为“雷响茶”。

待茶泡沫落下砂罐时,便可冲入开水,斟茶献客了。煨烤的茶水,茶色澄黄,浓香扑鼻。烤茶一般冲水三道,边煨烤边品茗:初饮觉得其味微苦,再品则甘香醇厚,最后一道更觉其味甘甜,愈品味道愈美,满齿留香,令人回味不止。此谓“头苦、二甘、三回味。”有的地方在饮第二道茶时,还往茶内放入核桃仁片、红糖、蜂蜜和几粒花椒,别具一番风味。

烤茶的茶具也很别致。烤茶的砂罐粗糙,而茶盅却为小巧玲珑、洁白晶莹的瓷杯。按照“酒满敬客,茶满欺人”的习俗,主人斟茶要少,仅以品啜一二口为宜。当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时,客人接茶后应将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈,彼此谦让一番之后,客人方可品茗。这时,客人一边品啜,还要一边赞赏茶味的甘香,欣赏茶盅的精巧。因而,白族的烤茶习俗,堪称一门茶道艺术。

白族烤茶所用的茶叶,多为下关沦茶。下关向为制茶中心,这里出产的散茶,远销西藏、四川等地。因路途遥远,常遭风雨,损失甚大。后来将散茶压成碗形茶块,不但耐储易运,还不失茶味。茶叶运至地处长江、沦江汇合口的四川沪州时,茶商为广销此茶,便宣传道:“沦江水,下关茶,香高味醇品质佳”。久而久之,四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶。于是,这种茶味醇厚,汤色澄黄,香气馥郁,解渴提神,又有消食行气、散烟醒酒之效的下关沦茶,便声名远扬了。[中国吃网]

白族的饮食文化礼仪:猪肝胙

霜降过后,鹤庆的一些农家开始宰猪了。这时,他们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙。

猪肝胙的制法大略如下:将新鲜猪肝、猪肚、猪大肠和排骨等洗净,入锅煮成半熟,捞起来晾凉后,把猪肝、猪肠、猪肚切块,将排骨剁成小节块。然后,再按10%的比例放入盐巴,12%的比例配辣椒粉,以及150一200克的花椒粉、50—100 克的小茵香粉和烈性.酒1斤,调匀拌和后,装入陶罐,压紧,封严,置于通风阴凉之处。

经三四个月以后,可开罐食用了。启封时,一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来。食用时,用一碗盛上猪肝昨,放入饭甑蒸局。蒸后的猪肝脾光洁油亮,香味诱人,吃起来麻辣咸香,鲜嫩可口,是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条,用它作盖浇菜,其味更佳。

白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区,起房盖屋是人生三件大事之一,自然也就要举行隆重热闹的仪式,还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。

建盖新房先要择吉日动土砌石脚,石脚砌好后隔几个月 (有的地方要隔二至三年,白族称这段时间为歇墙)才择吉日 开工营造。在营造中要唱祝贺歌。祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成,分别由木匠师傅在不同时辰吟唱。“上梁 歌”要在上梁的时候唱。在一派欢乐的唢呐、锣鼓和前来祝贺 的欢声中,当头的木匠师傅身挂一道红彩,接过主人递上的大红公鸡,一进步出堂屋,一边唱道:“大红公鸡雄赳赳,你在 家中报五更,遇着主人造金屋,用你报佳音。吉日良辰放声 唱。四邻好友贺新声,良辰喜庆大家唱,日子天天新。”他一 边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架,登上利用两根中柱临时 搭起的“阳台”,面朝东西南北中各拜了一拜,又高声唱道:“一点龙头出学子,二点龙尾上天。

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篇10:2024惊蛰养生祝福短信

范文类型:祝福语,全文共 2520 字

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1、手机响,短信到,鼠年祝福真不少;愿你的顾客车水马龙,祝你的爱情乘龙配凤;愿你的龙体永远安康,愿你在事业上永如得水的蛟龙。鼠年好运!

2、愿你抱着平安,拥着健康,揣着幸福,携着快乐,搂着温馨,带着甜蜜,带着财运,拽着吉祥,迈入新年,快乐度过每一天!

3、鼠年你将运气走俏!老板器重你,亲友关照你,金钱青睐你,脾气由着你,美事儿想到你,祝你鼠年开运,新气象新开始,心想事成!

4、天苍苍野茫茫,暴富的希望太渺茫;水弯弯路长长,没钱的日子太漫长;楼高高人忙忙,今夜能否与你结伴抢银行?接头暗号:春节快乐!

5、新年到,送你龙马精神愿你事业兴旺,送你龙凤呈祥愿你爱情如蜜,送你龙腾虎跃愿你身体健康。新年送你大红包,包着健康,幸福,好运道。愿你收到祝福乐悠悠。

6、开拓创新,挣脱思想的牢笼,不要固步自封。勇于进取,突破因循的垄断,坚持吐故纳新。鼠年新春,祝你:身体健康,万事如意,龙马精神,步步高升。

7、叮铃铃的手机声,是我的问候;短消息里的心声,是我的温柔;轻柔柔的话语声,是你的笑容。祝新年快乐!

8、春风洋溢你,家人关心你,爱情滋润你,财神系着你,朋友忠于你,我这祝福你,幸运之星永远照着你!祝新的一年大吉大利!

9、有句话一直没敢对你说,可是新年再不说就没机会了:你真的好讨厌——(讨)人喜欢,百看不(厌)!最后再加上一句——新年快乐!

10、我有眼睛却不能随时看见你身影,有耳朵却不能随时听到你声音,有手却不能随时抱着你身躯;但我有颗热诚之心能随时祝福你:新年快乐,万事如意!

11、新年到,人欢笑,玉兔走,金龙到,吐祥瑞,喷幸福,好运绕;金龙抖,财富到,事业旺,财运好;龙盘绕,家和睦,温馨伴,心情妙。祝你鼠年好运不断,幸福相伴。

12、窗花对联中国结,瓜籽糖饼美味菜,饺子红包新衣裳,舞龙舞狮放鞭炮,窗明几净路宽敞,万象更新共联欢,春节:中国味道。祝你新年好。

13、顺心顺意天天发.每天送你999.前前后后都富有.每天送你555.日日上班不辛苦.每天送你333.无论做啥都过关!

14、新春佳节到,六龙送福到,一祝财源进,二祝万事顺,三祝身体健,四祝心情好,五祝和家欢,六祝步步高,祝鼠年快乐,万事皆逍遥!

15、愿好运像地雷一样,时常给你踩到;厄运像流星雨一样,永远淋你不到;财富像垃圾一样,随处可以捡到;幸福伴你一生像苍蝇一样盯着你不放!

16、佛佛佛佛佛佛佛佛。把这八个吉祥佛送给八个好朋友,你今年将会财源不断,不然你今年只有佛光普照,没有财神光照,发吧,别人祝愿我的,我也祝愿你!新年快乐!

17、新年的钟声在天地间激起深沉而宏大的回音,这一刻让我们以美好的祝愿共同迎接一个春天的来临。

18、太想太想拨通你的电话,好想好想听到你的废话,可惜可惜你不幸超资啦,还好还好短信能接呀,给傻瓜发条温馨短信,但愿不会把他气炸,更别选择英勇自杀。

19、阵阵烟花,绽放欢快的笑颜;声声炮响,吉祥幸福的开端;条条短信,写满祝福的话语;真真问候,载着诚挚的祝愿;新年到,愿你一年更比一年好!

20、这条短信,收到就行;要是在忙,不回也行;今天的你,快乐就行;记得call我,偶尔就行;看完之后,笑笑就行:)春节快乐!

21、一丝真诚胜过千两黄金;一丝温暖能抵万里寒霜;一声问候送来温馨甜蜜蜜;一条短信捎去我真诚祝福。祝新年快乐!

22、知足是的财富,信心是的品德,关心是最真挚的问候,牵挂是最无私的思念,祝福是最美好的话语。祝你新年快乐!平安幸福!

23、生命中有你,日子便充满无限生机;一路上有你,还怕什么电闪雷击;只因为有你,快乐与满足时刻洋溢;如果没有你,那么好的猪食该喂谁去?

24、有些事不会因时光流逝而褪去,有些人不会因不常见面而忘记,在我心里你是我永远的朋友。在新年到来之际,恭祝好友平安幸福!

25、过年了,送您一副对联!上联:该吃吃,该喝喝,遇事别往心里搁。下联:泡着澡,看着表,舒服一秒是一秒。横批:开心就好!

26、如果有钱也是一种错,祝你一错再错!新年快乐!

27、鼠年来到,喜悦的心情在摇摆,开心的笑容在绽放;惬意的舞步在游走,美好的歌声在传唱;吉祥的雪花在飞舞,幸福的美酒在摇曳;祥和的气氛在蔓延,真挚的祝福在发送:祝你鼠年阖家欢,万事更如意!

28、让我这份祝福跨过重重高山,掠过臭水沟闯过红绿灯,跳过大马路窜过小胡同,闪过卖冰棍的老太太,钻进你耳朵里:春节快乐!

29、痛苦是别人的,快乐才是自己的;麻烦将是暂时的,朋友总是永恒的;爱情是用心经营的,世界上没有什么大不了的。新年快乐!

30、春节放假,心情也要放假哦。快打开心灵的窗户,让阳光照进来;拆掉厚重的门板,把好运迎进来;放下生活的重负,让心儿飞起来。祝假期愉快,新年精彩!

31、送你一份春节美食,主要成分:真心、思念、快乐;特别营养:温馨、幸福;制造商:你的朋友;有效期:一生。祝万事如意、合家欢乐!

32、郑重声名:此条短信不曾转发、不曾见过、包装质朴、情真意浓、原装正版、翻版必究、如有雷同、实属巧合。鼠年快乐!

33、因考虑到过几天会有铺天盖地的祝福语堵塞网络,有理想有远见且智慧过人的举世无双宇宙超级无敌天才提前恭祝:古得古得死大滴,队队阿普,嗯得嗨皮牛野儿!

34、新年好心情!想一年念一年缘分呐,收一条发一条谢谢啊,过一天美一天自足吧,走两步是两步开心吧,苍天呀大地呀让我的朋友你天天快乐吧。

35、这次发短信主要有两个目的:一是锻炼指法,二是联络感情,我很负责任的告诉你,新年就要到了,一定要快乐!送句有技术含量的话:春节快乐!

36、年之初,信息传。性质好,拜大年。字不多,情无限。事业兴,家美满。身体好,多挣钱。敬长者,爱少年。朋友多,结善缘。欢笑声,到永远。

37、大雁往南飞,蚂蚁大搬家,街上唯独你,自己在溜达。头顶张双耳,手掌分两叉,四脚都着地,一走一蹦达。真想问问你,到底是个啥!不管你是啥,新年乐哈哈!

38、我让风带走你的烦恼,让雨洗刷你的哀愁,让雷振作你的精神,让电激起你的动力愿崭新的你在新的一年里用自己的心去开创一片精彩的天空新年快乐

39、除夕夜,开心团圆饭,吃下健康,咀嚼财富,吞下幸运,消化快乐,吃完后,你将与幸福融为一体,鼠年变得身体棒棒,钱包满满,好运连连,心情好好!

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篇11:关于餐桌礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,全文共 1464 字

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关于餐桌礼仪

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪,下面是第一范文网为大家准备的关于餐桌礼仪,希望可以帮助大家!

关于餐桌礼仪

1、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座。应该从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出什么声响,随意走动。如果有需要应该先跟主人打招呼。

2、进餐的礼仪。先请客人,长者动筷子。夹菜时每次少夹一点,如果菜离自己远就少吃一些,吃饭时不要发出声音,特别是喝汤的时候。甚至在咀嚼食物的时候也不宜发出过分的声响。

3、如果要给客人或者长辈夹菜,最好用公筷,或者把菜移到离他们近点的地方。按照我们中国餐桌礼仪,如果同桌有领导,长辈的话,每当上来一个新蔡就该请他们先动筷子,以表示对他们的尊重。

4、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调节气氛,不要光顾着吃饭,更不要狼吞虎咽和贪杯。最好不要在餐桌上剔牙,如有必要,请用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

5、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

6、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

7、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

8、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

9、要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,饮食礼仪

10、吃饭前要明白这次进餐的主要任务,最好明确是以谈生意为主,还是以联络感情为主,或者就是单纯的吃饭为主。在最后离席时,必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客以示回敬。

餐桌礼仪禁忌

1筷子与碗的尽量不碰撞

在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音,并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗,这是很不礼貌的行为,也是大庭广众之下禁止有的行为。

2用餐时不要发出声响

有的人在用餐的时候喜欢发出声音,用四川话说那就是“拌嘴”,“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为,也有损个人的形象。

3取食物的时候避免挑三拣四

在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。

4公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟

在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。

5劝客人用餐要适度

有的人在宴请客人的时候很热情,甚至为客人夹菜、添饭。在主人看来,这是热情,欢迎客人的方式。但是其实这样做不仅不卫生,还会使对方勉为其难的接受。

6合理使用餐具

用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。

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篇12:涉外西餐宴会礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:宴会,全文共 1156 字

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涉外西餐宴会礼仪

19世纪初的法国美食家布里埃.施瓦兰说过:"待来客如宾,使宾至如归,此吾人之责任也"自古以来,共享食物就是人们之间表示友谊的基本方式。英语的伙伴(companion)一词,即为"共享面包的人"之意。

在古代西方,宴会的礼仪十分繁琐。而今,人们已经抛弃了许多陋习。在现代西方,宴会是人们社交的一种基本方式。英国人举行宴会通常在晚上八九点开始,若去赴宴,应提前半小时到达为妥。倘因事不能到会或需延时赴会,必须提前通知主人。让人久等是一种失礼之举。国外的一些宴会,为了方便人人有交谈的对象,一般请客均为偶数,即宴会桌上为偶数,这样可以照顾每个人均有一个谈话对象。在餐桌上,男女一般要对半分坐,这种方式同中国人男坐一面,女坐一面风俗不同。

国外的宴会邀请方式一般为电话通知加请帖提示。通知人大多都要告诉参加者该宴会的正规程度。如果是正规"严肃的宴会,必须要着礼服前往。

宴会上的食物往往是三道食品---一道菜是主菜;二道菜是布丁或奶酪;三道菜是甜食(如水果)。如果自己是一位素食者,应提前向主人申明。目前,西方国家宴会上的器具设施大约分成:银器、瓷器、玻璃器皿、上菜盘、厨房用具五大类。

银器、(或不锈钢器),包括大小刀叉、汤匙、布丁匙和咖啡匙,此外,还应有一个公用餐匙和一把利刀。

瓷器。西方国家正式宴会,除甜食盘外,所用瓷器须套用。

宴会所用瓷盘有大、中、小三号,如有汤还需有汤碗或汤盆。此外,还有中号奶酪盘。

咖啡具包括壶、杯、糖罐。

玻璃器皿。主要是各种形状的酒杯及洗手碗。

厨房用具。主要是锅、罐、壶、煲之类。

用餐前,主人为每位客人发一个餐盘和一张餐巾。需要将盘挪到自己正前方,将餐巾置于白脱盘上。正规宴会一般餐桌中间要有蜡烛、鲜花等,用以装饰桌面。

餐桌上用的酒大致可以分成:

1.红色、白色、玫瑰色酒;

2.低、中、高度酒;

3.汽酒、无汽酒。

在西方,吃什么食物,配用什么酒。如吃羹汤时用雪利酒,吃牛肉用低度红葡萄酒等。在用餐之前,一般先把酒塞起开,越是年近造的酒,起塞越应早些。

宴会上的座位排列,如是正规宴会,一定要按座卡上名片安排入座。开宴之前由主人互相介绍一下,介绍时自己应起身点头示意。待主人宣布开宴后,方可进食。

在进食过程中,须提防左侧身体,上菜者都从左侧端上食品,不小心会撞掉食品。另外,西方人在斟酒时,也是从左面上酒,从右面斟酒。一般由男主人一一斟酒,再由侍宾斟上。待大家酒足之后就可退席了。

在西方国家参加宴会,如果不懂桌上礼仪,可等别人动手后再学着用餐。如果不会用那道菜,可请教一下邻位,这绝不会伤大雅的。相反,不会装会才是失礼的行为。宴会上进食用饮料时,切勿发出响声。把食品嚼得"吱吱"乱响是失礼的。

在餐桌上,如果正巧吃了一块热的食物而无法咽下,则应吐出马上申明:"我险些象傻瓜一样把这东西咽下!"

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篇13:食堂经营饮食承包合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,全文共 1054 字

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建设单位:________________

1、根据已收到的招标编号为________________的________________工程的招标文件,

2、一旦我方中标,我方保证______天(日历日)内竣工并移交整个工程,质量达到优良工程的承诺。保修期______年。

3、如果我方中标将按照合同条款及招标投标书承诺承担法律责任。

4、我方同意所递交的投标文件在“投标须知”第11条规定的投标有效期内有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。

5、除非另外达成协议并生效,你方的中标通知书和本投标文件将构成约束我们双方的合同。

6、我方愿意将________万元的投标保证金与本投标书同时递交。

7、招标方对材料标准如有调整或招标范围的变化,投标单位同意中标价格按招标方认可的材料价、范围进行调整。

8、如果我方中标,我方将按照规定提交履约保证金,作为承担责任的保证。如果不提交,招标方有权取消我方的中标资格,且可拒绝退还投标保证金。

9、投标书中载明的项目经理、技术负责人、施工员、质安员、我方承诺在施工过程中不得更换人员,必须在现场工作;特殊情况下,经建设单位批准,方可更换和离开现场。如建设单位在施工时发现我单位有挂靠、转包行为可停止合同,并没收履约保证金。

投标单位:____________(盖章) 单位地址:____________

法定代表人:____________(签字、盖章) 邮政编码:____________

电 话:____________传 真:____________

开户银行名称:____________银行帐号:____________

开户行地址:____________

日期:______年______月______日

开标一览表

投标单位名称:____________

序号 工程名称

投标总价为:____________(大写人民币):____________

(小写人民币):____________

请将开标一览表单独装在一信封内便于唱标。(放入商务标内)

报价表

施工单位名称:____________

招标文件编号:____________

序号 工 程 名 称

l 投标报价(大写)

金额单位:人民币____________元

2 要求工期天(日历日)

3 保修承诺

4 质量等级

5 投标保证金

6 项目经理

7 项目经理资质等级

8 备注

投标单位:________________(盖章)

法定代表人:________________(签字、盖章)

________年________月________日

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篇14:餐饮礼仪之中餐礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 1597 字

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餐饮礼仪中餐礼仪

中国古代的餐饮礼仪十分繁缛,过去的那一套礼仪制度当然不适用于现在社会。但是,我国是礼仪之邦,人们在餐饮活动中重视礼节、礼貌,几千年来已形成了一套传统,其中表现伦理美、形式美的一些规律,一直沿用到现在。下面第一范文网小编就为大家整理了关于餐饮礼仪之中餐礼仪,希望能够帮到你哦!

餐饮礼仪之中餐礼仪

1、 桌次座次礼仪

(1) 主桌有两种,一种是长方形横摆桌,主客面向众席而坐;一种是大圆桌,圆桌中央设花坛或围桌,主客围桌而坐。主桌的座位应摆放席卡签名。

(2) 一般说来,台下最前列的一两桌是为贵宾和第一主人准备的,赴宴者如果不是主宾,最好不要贸然入坐。

(3) 中式宴会多使用圆桌,如果是多桌中餐,则每桌都有一位主人或招待人负责照应,其两侧的座位是留给本桌上宾的。除非受到邀请,赴宴者也不宜去坐。

(4) 如果桌数较多时,则将排列序号放在餐桌上。隆重的中餐还为每位客人准备一份菜单。

(5) 在国际交往场合和商务交际场合,中餐习惯于按职务和身份高低排列席位;如果夫人或女士出席,通常将女士排在一起,即主宾坐在男主人右上方,其夫人坐在女主人右上方。

(6) 如遇主宾身份高于主人时,为表示对主宾的尊重,可以请主宾坐在主人的位子上,而主人侧坐在主宾的位子上,第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。

(7) 主宾偕夫人,而主人的夫人因故不能出席时,可请与主人有联系且身份相当的女士作第二主人;若无适当的女士出席,可把主宾夫妇安排在主人的左右两侧

2、 中餐的餐具及使用礼仪

(1) 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。

在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。

(2) 中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。

在中国几千年的饮食文化中,用筷子形成了基本的规矩和礼仪,如:忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌掷筷。在进餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个餐位前,相距较远时,可请人递交过去,不能随手掷在桌子上,更不能掷在桌下。忌叉筷。

筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。筷子要摆在碗的旁边,不能搁在碗上。忌插筷。用餐者因故须暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边,不能插在饭碗里。忌挥筷。夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,避免“筷子打架”。忌舞筷。用餐过程中进行交谈,不能把筷子当成道具,在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上,并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离席。

3、 赴宴应注意的其它礼仪细节

赴宴时应注意仪表整洁。无论天气如何炎热,不能当众揭开纽扣脱下衣服。小型便宴如主人请客从宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。

赴宴不宜过早或过迟,如果迟到,要进行解释道歉后方可入席。

进餐时,使用筷子不能交叉;夹菜应先拣离自己最近的菜下箸,夹菜时不要在碗碟里乱翻找,较远的菜应等主人或同座客人表示请用后再下箸。端碗时,不要大把托着。

吃饭时,切忌狼吞虎咽,吧嗒嘴。席上谈话不应含着食物,要知道饮屑四射是极不文明的。汤和食物如果太熟,不可用嘴吹。席中不要酗酒。

客人不得中途退席,如确有急事,要向主人说明原因,表示歉意,同时要向其他客人示意,方可离席。客人餐毕,一般不要离席,应等其他客人吃完。

散席时,客人要向主人等致谢意,然后握手告别,并与其他客人告别。

除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待品,包括糖果、水果、香烟等都不能拿走。有时在出席私人宴请活动之后,往往致以便函或名片表示感谢。首先致谢女主人,但不用说过谦的话,如“太丰盛了”,“太美了”。离席时让身份高者、年长者和妇女先走。

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篇15:职场中餐饮礼仪的基本常识_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 1200 字

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职场中餐饮礼仪基本常识

餐饮里头学问大,一动一静总关礼。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的职场中餐饮礼仪的基本常识。

职场中餐饮礼仪的基本常识

餐饮里头学问大,一动一静总关礼。自古以来,无论庆功贺会还是会朋交友,设宴款待都是最常用的好方法,美食开杯,往往会达到人意想不到的效果。现在,商业邀宴成为非常有潜力的商业工具,许多人相信餐桌是绝佳的会谈地点,愉悦放松的用餐状态非常有利于进一步达成共识。

但是,如果你不懂得礼仪,其危害性也是巨大的。不但令人耻笑,而且会使公司形象大打折扣。著名学者铁歌川先生曾经举过两个例子。

其一是在某次盛大的宴会上,一位使节按照在国内进餐习惯,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知这种做法是极不礼貌的,仿佛是责备刀叉不干净。主人一见,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位外国使节窘迫难堪。

其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水端起来喝了。当时俾斯麦为不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。

这是两个比较极端的例子,但也说明了不懂礼仪的危害。

餐桌上的礼仪要从一点一滴做起,一丝不苟,既显大方知礼,又不显庸俗。

在餐桌上应保持良好的坐姿。你坐在餐桌上的时候,身体保持挺直,两脚齐放在地板上,仪态看起来很不错。

当然,这并不是要求必须像军校的学生一般,坐得像枪杆一样笔直,不过也不可能像布娃娃一样,弯腰驼背地瘫在座位上。

暂停用餐时,双手如何摆放可以有多种选择。你可能喜欢把双手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子边缘;或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动,不管怎样,可能比用手去拨弄盘中的食物,或玩弄头发要好得多了。

吃东西时手肘不要压在桌面上。在上菜空档,把一只手或两只手的手肘撑在桌面上,并无伤大雅,因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过,吃东西时,手肘最好还是要离开桌面。

最得体的入坐方式是从左侧入坐。当椅子被拉开后,身体在几乎碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅时,就可以坐下来了。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。喝汤应以45角度送入口,喝汤也不能吸着喝。要先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤装在有握环的碗里,可直接拿住握环端起来喝。

在餐厅,通常是在点完菜后才将餐巾打开。在决定餐点之前,只点了开胃酒,由于没有必要担心会淌到衣服上,所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。

将餐巾打开后对折,并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,而开口朝外则是方便拿起来擦拭嘴巴。

但是对于经常会将胸前衣服弄脏的人,也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。

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篇16:2024惊蛰养生祝福短信

范文类型:祝福语,全文共 953 字

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1.怀念系蚕丝,心有千牵挂;秋月天地照,然而亮你笑。与星月伴醉眼,祝愿。

2.中秋赏月,祝你好运,圆月高升,花好事圆,愿你圆事业之梦,圆美丽情缘,圆幸福人生,圆如意成功,全家健康,和和圆圆,愿朋友,吃圆月饼,中秋快乐!

3.又是一年落叶黄,一层秋雨一层凉。整日工作挺辛苦,天凉别忘加衣裳。保重身体多餐饭,珍惜友情常想想。信短情长言未尽,唯愿朋友多安康。中秋快乐,合家团圆!

4.明月挂天边,祝福到眼前,愿您的生活像月饼圆圆满满,爱情象桂香甜蜜芬芳,事业象圆月光彩明亮,人生象彩灯璀璨多姿!祝您中秋节快乐!

5.食月饼,赏婵娟,合家欢乐庆团圆;月皎洁,风翩跹,幸福快乐满心田;秋虫鸣,情缱绻,短信祝您中秋节快乐美满。

6.秋风清,秋月明,落叶聚还散,我仍恋旧情,若是心相应,日后可同行,人生风雨路,共同走前程。

7.让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福。祝你中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满!

8.谁说长得胖不好?月饼那么圆照样都去买!谁说长得黑不好?葡萄那么黑,照样有人采!谁说距离能阻断爱?月亮离得远,照样都去赏!谁说花大钱才能办成事?一毛钱短息照样把祝福带到:中秋节快乐哦!

9.送你一轮圆圆的月,思念为圆心,关怀长围绕;送你一个圆圆的饼,幸福为圆心,好运长环绕;送你一句圆圆的祝福,真诚为圆心,友情长围绕。中秋快乐!

10.人生如逆旅,一程接一程,山一程,水一程,风一程,雨一程,悲一程,喜一程,穷一程,富一程,失败一程,成功一程。中秋到,花好月圆又一程,愿皎洁明月照亮你每一程,愿甜蜜幸福陪你每一程。

11.天气变得好快,凉风悄悄袭来,因为你的可爱,所以给你关怀,晚上毯子要盖,别把脚丫冻坏,没事叨根骨头,那样可以补钙,不要再骂我坏,祝你中秋愉快。

12.月满人齐全,家国两团圆,花好月圆佳节夜,思念千里梦甜甜。祝福你中秋佳节快乐,合家团聚,月圆人更圆。

13.中秋快到了,有人短信搞笑,有人短信整蛊;有人短信传情,有人短信祝福;我没有那么多花样,只有送上一句轻松的问候:预祝中秋快乐!

14.八月十五相思夜,坐着相思椅,望着相思月,相思夜里话相思,句句相思语;浓浓相思意,手握相思笔,写下相思句,倾尽柔情相思你:祝你中秋快乐!

15.中天皓月明世界,遍地笙歌乐团圆。祝您的事业更加成功,从本次月圆时开始,好事不断。

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篇17:餐饮托盘礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 643 字

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餐饮托盘礼仪

正确使用托盘是每一位服务员所必须掌握的基本功,是规范化服务和文明操作的基本要求, 是创造餐厅高质量的重要元素。下面第一范文网小编就为大家整理了关于餐饮托盘礼仪,希望能够帮到你哦!

餐饮托盘礼仪

一、 托盘的定义和要求:

定义:托盘是餐厅运送各种东西的进行服务的工具。

作用:A、减少劳动强度,提高服务效益;

B、体现文明卫生的一种操作;

C、体现出餐厅服务的一种规范化。

要求:讲究卫生、姿势大方、稳重方便。

二、 托盘的种类及其用途:

1、 种类分大、中、小(圆/长)托盘。

2、 用途:大中圆盘:用于酒水及展示各种饮品

大中长盘:重托、大长盘(小圆盘):小物件、服务用具。

托盘分重托和轻托

1、 轻托(小圆盘、小长盘)

A、 理盘:首先洗净擦干,在盘内垫一块干净的湿口布、口布要铺平拉直;

B、 装盘:(1)重物、高物放里档,轻物、低物放外档;

(2)先上桌的物品放在上面或前面、后上桌的物品放下同或后面;

(3)不要把所放的东西突出托盘之外。

C、轻托的要领:

左手臂自然变曲成900,掌心向上、五指分开、手掌成凹形,掌心不与盘底接触,手掌在托盘中间、平托与胸前、托盘不贴腹、行走时头正肩平、上身挺直、眼视前方、托盘随着走路的节奏自然摆动。

注意:①即使空盘也必须保持托盘行走的姿势;

②不要把托盘放到客人的餐桌上;

③不应该玩弄托盘。

C、 重托的要领:(肩上托)大型饮料、菜点

左手五指分开、全掌托住盘底、掌握好重心后,用右手协助托盘托起,向上向后翻转。

注意:①盘底不搁肩②盘前不进嘴③盘后不靠发④平、稳、松。

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篇18:美国餐饮礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:餐饮,全文共 770 字

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美国餐饮礼仪

美国,一个开放的国度。繁文缛节没有一些古老的国家多,但是一些必备的礼节却不容忽视。下面是第一范文网为大家准备的美国餐饮礼仪,希望可以帮助大家!

美国餐饮礼仪

饮食习惯

美国人的饮食习惯,一般可以说是因地区而异,因民族而异。就总体而言,其共同特征是:喜食“生”、“冷”、“淡”的食物,不刻意讲究形式与赔偿,而强调营养搭配。

在一般情况下,美国人以食用肉类为主。牛肉是他们的最爱,鸡肉、鱼肉、火鸡肉亦受其欢迎。若非穆斯林或犹太教徒,美国人通常并不禁食猪肉。然而,在美国人之中,爱吃羊肉者极其罕见。

食物禁忌

美国人所不吃的食物,主要有狗肉,猫肉、蛇肉、鸽肉,鱼翅、淡水鱼与无鳞无鳍的鱼,动物的头、爪及其内脏,生蒜、韭菜、皮蛋,等等。

主食

热狗、炸鸡、土豆片、三明治、汉堡包、面包圈、比萨饼、冰淇淋等等,在美国可谓老少皆宜,早已成为美国人平日餐桌上的主角。

美国之餐饮礼仪

饮品

美国人爱喝的饮料有冰水、矿泉水、红茶、咖啡、可乐与葡萄酒。新鲜的牛奶、果汁,也是他们天天所必饮之物。在与人干杯祝酒时,不少美国人的具体做法是:以酒杯高举为敬,越高越好。

目前,在美国拥有600万信徒的摩门教徒倡导节制饮食。该教信徒通常不喝酒,不喝茶,不喝可乐,不喝咖啡。

美国用餐礼仪

在人际交往中,美国人有时会请亲朋好友们上自己家里共进晚餐。美国人看重的是这一形式本身,而在实际内容上却不甚讲究。在美国,人们请客之时只准备两三道菜,是极为正常的。

用餐的时候,美国人一般以刀叉取用。在切割菜肴时,他们习惯于先是左手执叉、右手执刀,从左至右将其切割完毕,然后,放下餐刀,将餐叉换至右手,右手执叉而食。

美国人用餐的戒条主要有以下六条:

其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

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篇19:幼儿园大班饮食安全主题活动策划

范文类型:方案措施,适用行业岗位:幼儿园,全文共 1419 字

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活动目标:

1、体验当小特工的乐趣,激发幼儿乐意挑战的情感。

2、探索过障碍物的多种方法,学会匍匐爬行。

3、能用不同方式,动作协调地过障碍物。

4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

5、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

重点:学会匍匐爬行。

难点:探索通过低障碍物的方法。

活动准备:

1、了解特工队的生活

2、场景布置:

(1)封锁线:①适宜跨越通过的封锁线;②适宜钻通过的封锁线;③适宜匍匐爬行的封锁线

(2)飞檐走壁(架梯)

(3)战壕(沙袋,子弹箱设置的战壕)

3、枪 支,红旗,口哨,

4、音乐:《一二三四歌》《BGM》《打靶归来》

活动过程:

一、热身活动,激发当小特工的情感

1、(口哨)音乐热身,表演《一二三四歌》。

口号:我是特工,我有本领;我是特工,能打胜仗。

2、激发情感,接受任务。

师:小特工,在哪里?

能打胜仗吗吗?能。

刚刚,接到一个紧急任务,前方来了一批敌人,需要我们去消灭。只有练好过封锁线的本领,才能消灭敌人。我们一定要想办法越过封锁线,但不能碰响警报铃铛。

二、自主探索,小特工们过封锁线

1、自主探索通过三种高低不同封锁线的方法师:我们先看看这三组封锁线高低一样吗?

师:自己选择一组封锁线,想一想,去试一试,怎样的方法才能安全通过,不碰响警报铃铛。

2、分享交流,尝试用跨跳、钻、匍匐爬行等方法通过封锁线。

①(口哨集合)师:刚才有许多小特工想办法安全通过了封锁线,但也有特工碰响了警报,谁来试一试这组封锁线怎样安全通过?

他是单脚跨过去的,还有双脚跳过去的。这两种方法都很好,我们一起试一试。

②师:通过这组封锁线用什么方法?谁来试一试?

他用的什么方法?(钻)咦?他们方法不一样呢!他是单脚弯腰钻过去,他是双手撑地钻过去。来,我们一起试一试。

③师:看看这组封锁线有什么特点?你们刚才用什么方法通过的?(爬)请两个小特工试一下?

警报响了,师:咦?他哪儿把警报碰响了?(_)怎样爬,_才不会碰响警报?

顺利通过了,师:哇!他顺利通过了!我们仔细看看他爬的时候肚子,胸,膝盖是怎样的?

3、巩固练习,用匍匐前进的方法通过低封锁线。

(1)学习匍匐爬行的技巧(口哨集合,走到旁边)师:看来,通过这组封锁线用爬行比较合适,但在爬行时一定要注意,胸,肚子,膝盖要紧贴地面。我们先到草地上练习一下吧。

(2)练习过低封锁线师:我们已经学会了匍匐爬行,现在我们去过封锁线试试

三、综合游戏:小特工演练

1、熟悉训练基地:说说你想怎样通过?

飞檐走壁--------战壕---------草地----------封锁线(口哨集合)小特工们,我们练好了过封锁线的本领,现在要集中演习,来,看看演习场地。

走到飞檐走壁处,师:这飞檐走壁可以怎样过去呢?说的好,可以爬过去,可以滑过去。

战壕处,师:再来到战壕,怎样通过呢?(幼儿试着一起通过,老师可以释放不一样的方法,可以蹲下来躲避子弹。)最后通过封锁线。

2、综合练习:攀爬、跨跳、匍匐爬行(口哨)演习开始。

教师注意观察,重点指导幼儿选择合适位置成功过线,及时鼓励幼儿挑战自我勇气,并进行适当点拨)

3、攻打敌人(口哨)

师:我宣布,演习成功。小特工们非常勇敢,现在,准备执行任务,去消灭敌人,我们先通过演习基地到达前线,找到秘密武器来攻打敌人。(吹口哨)执行任务。(小特工特工演习场地后,在城堡里找到枪,与敌人对打,直到把敌人消灭)

四、整理放松,小特工回营

1、分享喜悦,整理放松。

师:(吹口哨)我们胜利啦!

2、随《打靶归来》音乐,胜利归营。

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篇20:酒店餐饮部服务礼仪_饮食礼仪_网

范文类型:礼仪,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务,全文共 2708 字

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酒店餐饮服务礼仪

作为一名酒店的员工,我们的一言一行都代表着企业的形象,对宾客能否进行优质服务直接影响到酒店的名誉。总之,讲究礼仪是酒店对每一位员工的基本要求,同时也体现了酒店的服务宗旨。下面是第一范文网为大家准备的酒店餐饮部服务礼仪,希望可以帮助大家!

酒店餐饮部服务礼仪

1.所有餐饮部员工应该按照酒店“员工仪容仪表要求”保持良好的仪表。

2.尽量称呼客人姓名尊称。

3.与客人对话时,讲究礼貌,眼睛正视客人面部三角区域,不左顾右盼,用心聆听,并做到语气温和、文雅,音量要适中,适时运用,“您好”,“谢谢”“请”,“请稍侯”“请再次光临”“再见”等礼貌用语。称呼宾客要得当,如称“先生”“太太”“小姐”等。

4.回答客人的问题是不能用“OK”,应说“是的,先生/小姐”或“当然可以,先生/小姐”。

5.与宾客交谈时不与客人抢话,不与客人争论,不强辞夺理。要尊重客人的风俗习惯。不问客人的年龄、履历、工资收入、衣物价格等。

6.要随时遵循以下原则:女士优先,长者先于幼者,除非特殊情况。

7.接听电话时要注意使用礼貌用语:“早上好/下午好/晚上好/您好,巴山夜雨。为您服务。”应在电话铃响三声之内接听电话。如果电话铃响已超过三声,那么拿起电话后一定要先说:“对不起,让您久等了,先生/小姐。”

8.接受客人预订时一定要说:“感谢您光临。”并且要保证在客人之后放下电话。

9.任何时候都不允许打私人电话。

10.在餐厅或其他任何公共区域,都要注意自己的形象,随时保持正确的姿势和良好的仪态,不能背对客人;走路要自然,速度要快,但不是小跑,即使是疲劳的时候也要挺直身躯,穿越餐厅时要面带微笑,保持良好的精神面貌。

11.与客人相遇必须提前三步以左侧让路并主动问好“您好,欢迎光临”,客人离开时致语“谢谢光临”等。

12.对待客人要一视同仁。态度和蔼,语言亲切。

13.尊敬上司,见面主动问好,员工之间上班见面互相问好,互相关心,互相尊重,真诚合作,解决疑难问题,不得互相推诿,不做任何有损于员工团结的事,不说任何有损于员工团结的话。

14.讲文明、讲礼貌、使用文明用语,严禁使用粗言秽语,不得对他人进行人格侮辱。

15.背靠墙站立是不允许的,尤其在客人面前或公共区域,单足站立也是不允许的。对站姿的要求:保持身体平衡,不允许摆弄钢笔、刀、叉等,应把笔放在制服的内兜,而不应插在外兜或夹克口袋里;不允许将手插入衣兜,要随时与客人保持目光接触,并要带友好而自然的微笑。如果客人招呼你,不要视而不见。避免打哈欠、挠头、整理内衣、修指甲、跷二郎腿等等。

16.不允许不文明的行为在餐厅或其他公共区域内出现,比如:挖鼻孔、剔牙、修指甲、梳头等等。

酒店餐饮部服务注意事项:

1.善于观察分清谁是主人。

2.对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。

3.当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。

4.服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)

要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食。

6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”

注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。

8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。

9.斟酒要求。

A.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的姿势。

B.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。

C.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一P(一盎司)

D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。

11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

20.清理现场。重新布置环境,恢复原样。

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