广东餐桌礼仪优秀3篇 范文大全图片【热门20篇】

机关知识竞赛主持词

各位领导、各位同事、各位参赛选手：

大家下午好!

五月的春风情深意浓，五月的花海流彩飘香。在这激情似火的季节里，深入学习科学发展观的热潮像春风吹拂大地，沐浴着春天的故事。为进一步增强学习实践科学发展观的自觉性和实效性，激发全体党员的学习热情，使科学发展观深入人心，推进新区又好又快发展，街道党工

委特举办“深入学习实践科学发展观知识竞赛”活动。本次活动得到了县纪委、县委组织部、的支持和帮助，同时也得到了县信用联社、县公安局派出所的顶力配合。在此，我们向他们表示衷心的感谢。

下面，我向大家介绍今天到场的领导，他们是：

参加本次竞赛的代表队分别是：

一号台，街道机关支部一党小组代表队，参赛选手是：

二号台，县信用联社代表队，参赛选手是：

三号台，社区党总支一支部代表队，参赛选手是：

四号台，街道机关支部二党小组代表队，参赛选手是：

五号台，派出所党支部代表队，参赛选手是：

六号台，社区党总支二支部代表队，参赛选手是：

祝六支参赛队在比赛中，赛出水平，赛出风格，赛出风采，本次活动设一等将1名，二等将2名，三等将三名，优秀选手将1名。

为了使竞赛连圆满成功，成立了仲裁委员会，由县委组织部组织科长、街道党工委副书记，纪工委书记，社区党总支书记三同志组成。

竞赛活动的计分计时员是：县纪委，街道纪工委副书记，机关支部书记，社区党总支副书记。

今天，我们相聚在，让我们用热烈的掌声对所有的选手和领导们表示欢迎!

下面请社区党总支书记至欢迎词。(毕)

请参赛选手代表 同志发言。(毕)

下面我宣布一下本次竞赛的规则：

1、本次竞赛设必答题、抢答题、风险题三种题型，分三轮进行。如果风险题答完，有比分相同的情况，则以抢答的方式进行加试题的比赛，决出胜负。

2、各队基础分值均为200分，必答题和抢答题每题为10分，答对加分，答错不扣分;风险题有20分和40分两种，由各代表队自由选择，答对加分，答错相应减分。

3、抢答时若出现两次犯规则取消一次抢答机会。竞赛的具体规则在各个板块中详细说明。

下面我宣布本次知识竞赛的注意事项：

1、各队基础分值均为200分，按照各环节规则进行加减分;

2、各参赛选手均不得夹带竞赛相关资料进场，可以带笔和纸;

3、主持人出题后，如果选手未听清，可要求主持人重复一遍(抢答题例外);

4、选手在答题时必须用普通话回答;参赛队员回答或补充回答完毕后，应报告“回答完毕”;

5、各队要赛出水平、赛出风格，要服从和尊重主持人及仲裁委员会的裁定;在竞赛过程中，如出现争议，则由仲裁委员会进行仲裁，以仲裁委员会的意见为评审依据。

现在，我宣布“深入学习实践科学发展观知识竞赛” 正式开始

我们马上进入第一轮的第一个环节——小组必答题。请各参赛队听好小组必答题的竞赛规则。小组必答题只进行1轮，共6道题，每队1道题，每题10分，答题时间为60秒。答对加10分，答错、超时不给分，不扣分。计时从出题完毕开始。答题前，选手可以相互讨论30秒，由一名队员作答，其他人可以在规定时间内补充。

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活动来源：

小班幼儿正处于涂鸦绘画的后期，他们对绘画活动感到好奇，但幼儿手部肌肉自控能力差，动作不灵活，不协调，所以，幼儿作画时常常产生“敬畏”心理，而且无从下手，那么如何训练幼儿小肌肉的灵活性，如何使幼儿对绘画活动产生兴趣呢?我依据《纲要》中：教育活动内容的选择既要适合幼儿现有水平，又要有一定挑战性。既贴近幼儿生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有利于拓展幼儿的经验和视野。由此，设计了小班美术活动《颜色小精灵》。旨在通过情景激发幼儿参与活动的兴趣，并在情景中巩固幼儿对色彩的感知。同时，巧妙地将小肌肉灵活性训练与“油水分离”游戏活动相结合，从而让幼儿在游戏活动中充分体验到美术活动的乐趣。

活动目标：

1·巩固认识红、黄、蓝三种颜色。

2·鼓励幼儿大胆选择喜欢的颜色进行涂刷游戏，锻炼幼儿小肌肉的灵活性。

3.体验美术活动的乐趣。

1·教学准备：PPT课件，《小手拍拍》音乐，红、黄、蓝三种颜料，颜料盘，刷子每人一个，抹布，用白色油画棒画有各种图案的纸，纸板夹，展板一个。

2.知识准备：幼儿对红、黄、蓝三种颜色的认识。

活动过程：

一、活动导入

1.听音乐《小手拍拍》和老师一起做律动。

教师：刚刚我们的小手小脚做了运动，那老师要问问你们了，你们的小手会做什么?

幼儿1：吃饭。

幼儿2：画画。

幼儿3：擦地

教师：你们的小手可真能干，老师的小手不但能吃饭、擦地，还会变魔术呢!想不想看老师变魔术。

全体幼儿：想。

教师：小朋友的眼睛仔细看哟，现在大屏幕上什么也没有，我的手轻轻一点，变出了什么?

幼儿：颜色小精灵。

教师：你们想和我学习魔术吗?(想)只要你和我击下掌，你的小手就会有魔力，也能在大屏幕上变出小精灵来。(引导幼儿积极踊跃的来点触大屏幕寻找精灵宝宝)

二、巩固对色彩的认识

教师：谁来试一试，张老师把手上的魔力传给你，你一定能做到。(教师和幼儿击掌后，引导幼儿用食指去点触大屏幕。)

教师、：你变出了‘哪个小精灵?

幼儿：蓝色的裙子。

教师：谁还来试一试(再一次邀请幼儿来试一试)

幼儿：蓝色的小汽车。

(教师反复邀请幼儿来试一试)

幼儿：变出了_的鸭梨。

(幼儿逐一去点触大屏，幼儿一起说Ill变出的小精灵的名字和颜色)

教师：小朋友们可真能干，这么快就学会了，变出了这么多的颜色小精灵。张老师还会好多的魔术呢，还想不想看张老师变魔术?(想)

教师：看，这有一张白纸，我还可以在白纸上变出小精灵呢!你们信不信?，

幼儿：信

教师：那就一起来看我是怎么样在白纸上变出颜色小精灵的。

仪表礼仪规范

仪表是一个人的外部形象，包括面容、体态、服饰、姿态、风度和举止等内容。在日常交际活动中，交往的技巧和能力固然重要，但保持良好的仪表修饰也同样重要。

气质和风度

美丽的容貌给人带来的愉悦心情和美的享受是暂时的，因为，它逃脱不了岁月的流逝这一自然法则的制约，而且容貌美需要气质美作为后盾。一个人要保持持久的、高贵的美莫过于气质美。气质美不受年龄、环境的限制，能使“风韵犹存”，显示出迷人的魅力和高贵典雅的风采。

气质是指人相对稳定的个性特点，风格和气度，是人的心理行为所表现出来的动力特征。通俗地说，人所具有的气质，就是平常人们所说的脾气或秉性。心理学家把人的气质分为四种类型，即胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质。

胆汁质的人大多精力旺盛，热情直爽，心境变化剧烈，易冲动，脾气暴躁，反应速度快但往往粗枝大叶，具有明显的外倾性格。

多血质的人大多活泼好动、热诚、敏感、行动敏捷、情感丰富而外露，善于适应环境，但又易于轻举妄动，做事缺乏耐力。

粘液质的人大多沉着稳重，情感呆板而持久，有时表现为迟钝、冷淡、寡言少语，但忍耐性较强，感情含蓄不外露，具有明显的内倾性格。

抑郁质的人大多多愁善感，感情脆弱，处处认真细致，但性情孤僻、忧郁，情绪持久而深刻，内心体验细致而不外露，感情变化难以觉察。

培养气质首先要坚信自身气质是可以培养造就的。其次要充分地认识自我气质的类型，深刻地分析自我气质的特性，发展积极的品质，限制消极的品质，扬长避短，择优互补，以完善和优化自身的气质。

人的气质美还需要在文雅情趣的建立，文明举止的培养，特别是文化素养的提高上狠下功夫。实践说明，一个人的文化素养越高，就越容易观察并吸收各类气质的长处，用来丰富和美化自我。这样，就会在他身上集中并显现出各种气质的优点，从而使气质美的特征更为突出，更为丰满。

风度是一个人的外在与内在、形象与精神和谐统一的心理反映，是人的身段、步态、眼神表情、言谈举止、着装打扮、气质性格、涵养品德、风格风貌的总和，是精神状态，形貌举止、文化修养的集中表现。

一、仪表礼仪概论

仪表，即人的外表，包括容貌、举止、姿态、风度等。在政务、商务、事务及社交场合，一个人的仪表不但可以体现他的文化修养，也可以反映他的审美趣味。穿着得体，不仅能赢得他人的信赖，给人留下良好的印象，而且还能够提高与人交往的能力。相反，穿着不当，举止不雅，往往会降低了你的身份，损害你的形象。由此可见，仪表是一门艺术，它既要讲究协调、色彩，也要注意场合、身份。同时它又是一种文化的体现。那么，在仪表方面我们应该注重些什么呢？

（一）我们应该注重仪表的协调

所谓仪表的协调，是指一个人的仪表要与他的年龄、体形、职业和所在的场合吻合，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。对于年龄来说，不同年龄的人有不同的穿着要求，年轻人应穿着鲜艳、活泼、随意一些，体现出年轻人的朝气和蓬勃向上的青春之美。而中，老年人的着装则要注意庄重、雅致、整洁，体现出成熟和稳重。对于不同体型，不同肤色的人，就应考虑到扬长避短，选择合适的服饰。职业的差异对于仪表的协调也非常重要。比如，教师的仪表应庄重，学生的仪表应大方整洁，医生的穿着也要力求显得稳重而富有经验。当然，仪表也要与环境相适应，在办公室的仪表与在外出旅游时的仪表当然不会相同。

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我国教育家陶行知先生有一句名言：“千教万教人教求真，千学万学学做真人。”说的就是学生要做一个真诚的人，而学生的学习也应当首先学做人，学做文明之人，学做社会中人，仅有这样，我们才能真正做到“爱国守法，明礼诚信，团结友善，勤俭自强，敬业奉献”。

能够毫不夸张地说，生活中最主要的是文明文明，它比最高的智慧、一切的学识都重要。我们共同生活在社会主义的大家庭中，文明文明地处事待人，是我们每个青少年成长过程中必修的一课。所以，我们必须要养成讲文明文明的好习惯。

为了做一个讲文明文明的社会小标兵，我们要养成哪些习惯呢?比如说，你在公共汽车上，不细心踩了别人的脚，请先说声“对不起”;别人帮你做了事，要对别人道一声“多谢”;在校内外，见到教师要热情打招呼问好;吃饭时，要把最舒适的座位让给长者，等等，这些都是讲文明文明的起码要求，有了这些习惯，才算具备了文明人的基本素质。但这些习惯不是天生就有的，需要逐渐养成。

那么怎样才能养成讲文明文明的习惯呢?首先要重视自身的道德修养。一个人的思想、行为，对别人、对社会是有益还是有害，要有一个衡量的准则，我们通常把这种衡量和指导人们思想、行为的准则，叫做道德。而文明与道德是互为表里的。文明是道德的外衣，道德是文明的内涵，所以，我们要认清哪些是我们应当做的，哪些是我们不应当做的，以此来规范我们的行为。其次，采取一些有效措施，来培养习惯。比如，在生活中我们常常看到在放置着“不准践踏草地”、“请您足下留情”告示牌的公园里、绿化带中，照样有人践踏青草。光靠布置告示来提醒，对有些人看来是无效了，他们对这些告示倒不必须是故意违反，所以，在没有养成好的习惯的时候，采取一些强制手段也是十分必要的。

同学们，我们是21世纪建设祖国的主力军，共同担负着创造物质文明的重要使命，更担负着创造精神文明的神圣职责。让我们从身边做起，做一个文明人，心中牢记文明文明，争做社会小标兵吧!

会议前的会议礼仪

请你回顾一下自己的工作状态，除了在自己工位上的时间、电话沟通的时间会多一些，还有哪种沟通方式多一些？这就是会议沟通。下面我们就来谈在会议当中应该注意哪些礼仪。

按参会人员来分类，会议基本上可以简单地分成公司外部会议和公司内部会议。公司外部会议，可以分成产品发布会、研讨会、座谈会等。

内部会议包括定期的工作周例会、月例会、年终的总结会、表彰会，以及计划会等等。

我们以外部会议为例，讲一讲商务礼仪中需要关注的一些细节。我们将会议分成会议前、会议中、会议后。

会议前

在会议前的准备工作中，我们需要注意以下这几方面：

•when－会议开始时间、持续时间

•where－会议地点确认

•who－会议出席人

•what－会议议题

•others－接送服务、会议设备及资料、公司纪念品等

when－时间，你要告诉所有的参会人员，会议开始的时间和要进行多长时间。这样能够让参加会议的人员很好地安排自己的工作。

where－地点，是指会议在什么地点进行，要注意会议室的布局是不是适合这个会议的进行。

who－人物，以外部客户参加的公司外部会议为例，会议有哪些人物来参加，公司这边谁来出席，是不是已经请到了适合外部的嘉宾来出席这个会议。

what－会议的议题，就是要讨论哪些问题。

others－会议物品的准备，就是根据这次会议的类型、目的，需要哪些物品。比如纸、笔、笔记本、投影仪等等是不是需要用咖啡、小点心等。

商务交往中最实用的礼仪知识

初次见面握手是一种友好的表示，但握手的礼仪也不容忽视。下面是小编为大家收集关于商务交往中最实用的礼仪知识，欢迎借鉴参考。

介绍的礼仪

介绍他人相识时，要先介绍身份较低的一方，然后再介绍身份较高的一方，即先介绍主人，后介绍客人;先介绍职务低者，后介绍职务高者;先介绍男士，后介绍女士;先介绍晚辈，后介绍长辈;先介绍个人，后介绍集体。

如果在介绍他人时，不能准确知道其称呼，应问一下被介绍者“请问你怎么称呼?”，否则万一张冠李戴，会很尴尬。

介绍时最好先说：“请允许我向您介绍”或“让我介绍一下”，“请允许我自我介绍。”

打招呼男士为先，握手女士为先。

介绍手势：手掌向上，五指并拢，伸向被介绍者，不能用手指指指点点，当别人介绍到你时，应微笑或握手点点头，如果你正坐着，应该起立。

握手的礼仪

(1)、在会见、会谈场合，在双方介绍完以后，可相互握手，寒暄致意。关系亲近的可边握手边问候，甚至两人双手长时间握在一起。在一般情况下，轻握一下即可，但年轻者对年长者，身份低者对身份高者则应稍稍欠身，双手握住对方的手，以示尊敬。男子与妇女握手时，往往只轻握一下妇女的手指部分。老朋友可以例外，除因特殊原因外，不要坐着与人握手，但如果两人相邻或相对都是坐着，可以微屈前身握手。

(2)、握手应由主人、长者、身份高者、妇女先伸手，客人、年轻者、身份低者见面先问候，待对方伸手再握。多人同时握手注意不要交叉。男子在握手前应先脱下手套摘下帽子。握手时，双目注视对方，微笑致意，不要看着第三者握手。但据西方传统，位尊者和妇女可以戴手套握手。作为主人，主动、热情、适时握手是很有必要的，这样做可以增加亲切感。

“上座”和“下座”的区分

离入口远的地方为上座，离入口进的是下座。

右边是上座，左边为下座。

如果既有靠墙的沙发，又有不靠墙的沙发放在会客室里，那么以靠墙的为上座。

不管你进入会客室、办公室或客户家里，不要坐到上座。

坐3人沙发时，不要坐在两端，应坐在中间，会显得落落大方、谈话的感染力会增强。

在办公室打招呼的礼仪

1.在办公室内你应向经过你办公桌的人主动打招呼，无论他们的身份是同事或者是老板，都要一视同仁。

看见有人经过你的身旁而不打招呼，是十分无礼的。至于对周围的同事和较熟悉的同事，更应保持有礼、和善的态度，不论早上进公司、中午休息吃饭或晚上离开公司都要打招呼，千万不要“来无影、去无踪”。

2.电梯遇见老板，要主动大方地向他打招呼，不宜闪躲或假装没看见。若只有你和老板两人在电梯内，也可聊一些普通的事或简单地问候一下。万一他的反应十分冷淡或根本不理，那么以后见面只需礼貌地打声招呼即可。最好不要与老板在电梯内谈论公事，以免使人讨厌。在拥挤的电梯内，如果没有人说话，最好也不要开口。若遇到同事向你打招呼或是目光相遇，你应适时地点头、微笑，甚至回应，视而不见是最要不得的。老板招呼你时，你要客气地回答“是的，╳╳老板(潘总)”，“是的，╳╳先生”。

3.离开办公室时，应记住向主管报告，询问是否还有吩咐然后再离开。对于上司，态度要礼貌周到，若接近其身边，要站好后再打招呼;而一般熟悉的同事之间则不必拘束，可以用互相了解及喜欢的方式打招呼

4.同事之间如非常熟悉或得到对方许可，则可直称其名，但无论如何不应该于工作场合中叫对方的小名、绰号，如“帅哥”、“美女”或“好好先生”等。因为这些称呼含有玩笑意味，会令人觉得不庄重，同时在工作场合不应用肉麻的话来称呼别人，如“亲爱的”，“老大”等。

5.别人招呼你时，应立刻有所回应，即使正在接听电话也应放下话筒，告诉他你住在那接听电话，待会儿就来。不要留待事后解释，以免增加困扰及误会。

6.在办公室内坐着时，如果有人进来，究竟应不应该站起来?到底有哪些时候非起立不可的?

当下列人士进来时，你就该站起身来：

顾客(不论男女)进来时;

职位比你高的领导;

职位与你同等的女性行政人员。但如果她因工作需要常进出你的办公室，那就另当别论了;

开会时一位女性正好进入或离开会议室时，只有坐在她旁边(特别是左边)的男士应战起来为她服务，帮忙拉开椅子，其他位子的男士依然可坐着;

贵宾要离席时，不论他是男士或女士，都不可任由贵宾单独离席，应有人陪同及恭送。

打电话礼仪

1.做好打电话前的准备：做好思想准备、精神饱满;要考虑好通话的大致内容，如怕打电话时遗漏，那么记下主要内容以备忘;在电话机旁要有记录的笔和纸。

2.电话拨通后，应先说“您好”，问对方：是某单位和个人。得到明确答复后，再自报家门，报单位和你个人的名字。

3.如对方帮你去找人听电话，此时，打电话的人应拿住话筒，不能放下话筒干别的事。

4.告知“某不在”时，你不可“喀嚓”就挂断，而应说“谢谢，我过会儿再打”或“如方便，麻烦您转告”或“请告诉他回来后给我回个电话，我的电话号码是 ……”

5.电话拨错了，应向对方表示歉意，“对不起，我打错了”，切不可无礼的就关断电话。

酒店仪容仪表规范

仪表就是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，是人的精神面貌的外在表现，良好的仪表体现了公司的气氛、档次、规格、员工必须讲究仪表。仪表的要求如下：

A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。

B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。

C、注意个人卫生，爱护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。

D、注意休息好，充足睡眠、常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。

E、女士上班要淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露，男女不准戴有色眼镜，化妆要干净、清爽，非油腻外貌。【酒店仪容仪表的规范要求。每日上班前要检查自己的外表，在公共场所需正理仪表时，要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所正理，上班之前，前后台工作人员都要检查自己的仪表，做到着装正洁后方可上岗。

F、自我测试：礼仪方面：主动与客人打招呼，微笑热情地接待客人，使用敬语，使用普通话、粤语、英语。仪表方面：衣装正洁，没有开线、带钮扣等。仪容方面：脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。仪态方面：工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。表情方面：精神饱满振作愉快，面带笑容，热情适度，自然大方，不可有倦态情绪或冷面孔待人，语言准确，声音柔和，不许大声说话等。 你做到了吗?

仪容：仪容指人的容貌： 是指人的容貌、形体和体态谐调美;*是指内在美的外表体现，内在美是本质。【酒店仪容仪表的规范要求 】文章酒店仪容仪表的规范要求 是经过修饰打扮而形成的仪表修饰美。

二、仪容仪表美的社会意义：

*从微观上讲，是体现个人形象表现，是自尊自爱的表现;*从宏观上讲是公司形象的标志，公司文明服务水平和管理水平的体现;*从客观上讲，反映新一代公民的精神面貌和服务修养。表情：表情是人的面部动态所流露的情感，在给人的印象中，表情是非常重要的，在为客人服务时，具体要注意以下几点：

A、要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感，不能面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受欢迎感;

B、要聚精会神、注意倾听、给人以受尊重之感，不要没精打采或漫不经心，给客人以不受重视感。

C、要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感，不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。

D、要沉着稳重，给人以镇定感，不要慌手慌脚，给人以毛躁感。

E、要神色坦然、轻松、自信、给人以宽慰感，不要双眉紧锁，满面愁云，给人以负重感。

F、不要带有厌烦、僵硬、愤怒的表情;也不要扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼，给人以不受敬重感

三、仪态：

仪态是指人们在交际活动中的举止所表现出来的姿态和风度，包括日常生活和工作中的举止，具体要求如下：

⑴、站立要端正，挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带笑容，双臂自然下垂或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时为客人提供服务的状态，双手不要叉腰，不插袋，不抱胸，女子站立时，脚呈V字型，脚尖分开度为45%---60%，双膝和脚后跟要靠紧，男士站立时双脚与肩同宽，身体不可东倒西歪，站累时，脚步可以向后站半步或移动一下位置，但上体仍应保持正直，不可把脚向前或向后伸开太多，甚至叉开很大，不倚壁而立。 *标准站姿训练方法：1、贴壁站立;2、背靠站立;3、顶书站立。

⑵、部分岗位人员的站姿要求：

A、迎宾员的站立要注意，除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开(包括外侧在内正好脚长度)面带微笑，如果客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势，双手放在大腿两侧，手指稍弯曲。

B、服务员上身挺直，两脚分开(脚跟分开距离限8CM内)双臂自然下垂，男女可采用背手式(后背式)，双手背后轻握，也可采用双手相交放在小腹部(前腹式)

C、前台人员上身挺直，两脚分开，双臂可适当处理，但不可抱臂(可采用前腹式)。

古代古人礼仪

泱泱中华，文明古国5020xx年。在很早以前，我国古代就已形成了一系列的礼仪。下面是第一范文网为大家准备的古代古人礼仪，希望可以帮助大家!

古代古人礼仪

古代古人见面礼仪

古人的见面礼仪 作为礼仪之邦的我国，古代人们相互见面时，有许多不相同的的礼节。

揖： 拱手行礼，是为揖。这是古代宾主相见的最常见的礼节。揖让之礼分为三种：一专用于没有婚姻关系的异姓，行礼时推手微向下;二专用于有婚姻关系的异姓，行礼时推手平而致于前;三专用于同姓宾客，行礼时推手微向上。

长揖：这是古代不分尊卑的相见礼，拱手高举，自上而下。

拱：古代的一种相见礼，两手在胸前相合表示敬意。如“子路拱而立”(《论语》)。

拜：古代表示恭敬的一种礼节。古之拜，只是拱手弯腰而已，两手在胸前合抱，头向前俯，额触双手，如同揖。如《孔雀东南飞》中的“上堂拜阿母，阿母怒不止”，这儿的“拜”就是焦仲卿对母亲行的这种礼节。后来亦指将屈膝顿首、两手着地或叩头及地称

为“拜”。如《鸿门宴》中的“哙拜谢，起，立而饮之”，这儿的“拜”应是这种跪拜礼。 拜手：古代的一种跪拜礼。行礼时，跪下，两手拱合到地，头靠在手上。《周礼》中作“空首”;也作“拜首”。如“ 光明呀，我景仰你，我景仰你，我要向你拜手，我要向你稽首”(《屈原(节选)》)。

再拜：拜两次为再拜，表示礼节之隆重。如“谨使臣

良奉白璧一双，再拜献大王足下”(《鸿门宴》)。过去书信末尾也常用“再拜”以表示敬意。

顿首：跪而头叩地为顿首。“顿”是稍停的意思。行礼时，头碰地即起，因其头接触地面时间短暂，故称顿首。通常用于下对上及平辈间的敬礼。如官僚间的拜迎、拜送，民间的拜贺、拜望、拜别等。也常用于书信的开头或末尾。如“……丘迟顿首”(《与陈伯之书》)。

稽首：古代的一种跪拜礼。 跪而头触地作较长时间停留为稽首。“稽”是停留拖延的意思。行礼时，施礼者屈膝跪地，左手按右手，拱手于地，头也缓缓至于地，手在膝前，头在手后。头在地必须停留一段时间。稽首是最重的礼节，常为臣子拜见君王时所用。如“孟明稽首曰：“君之惠，不以累臣衅鼓，使归就戮于秦。”(《崤之战》)。

古代古人吃饭礼仪

饭菜的摆放方式和宾主的坐席自周代开始，在贵族阶层设宴招待宾客的场合，尤其讲究餐具、菜肴的摆设规则。

席间，他们席地而坐，餐具直接放在席上。饭菜要这样摆放：左边依次为带骨的熟肉、主食(饭)，右边依次是大块的熟肉、酒和饮料。在最里边放酱酪调料，外边放烤肉，右边放着蒸葱。干肉铺类的菜肴，弯曲的在左，挺直的在右。若是烧鱼，以鱼尾向着宾客。若是干鱼，则以鱼头向着宾客。冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向着宾客的右方。

为什么要有这些讲究呢?原来这是为了敬客、尊长，以及食用方便。这些摆设次序，在家里以尊长的座位为准;宴请客人时，则以最尊贵的客人所坐席位为准，宴饮开始之前，要进行进食的礼仪，宾先主后说一些互相激励祝福的话。然后再行祭食的礼仪，以报答先祖，表示不忘本。

古代古人饮食礼仪中的用筷礼仪

筷子是中华民族饮食文化所独有的一大特色。古代用筷礼仪很多，客人不得持筷过“河”夹菜，也就是不要将筷子伸得老远去夹饭桌对面的菜肴，宁可不吃。

用筷子给别人夹菜也要看具体情况。虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情，不过，当主人老是用自己的筷子给人夹菜时，虽热情有余，但会令有的客人难以接受。“袁府盛宴佳肴美，总统筷上口水鲜。”说的就是袁世凯当临时大总统时在宴席上的尴尬事，虽说“礼多不为怪”，但这种不卫生的“礼”显然难以令人接受。

古人对用筷的忌讳还有很多，包括：

“仙人指路”是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出的拿筷子方法。

“品箸留声” 是把筷子的一端含在嘴里, 用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。

“击盏敲盅 ”是在用餐时用筷子敲击盘碗。

“执箸巡城”是指手里拿著筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。

“迷箸刨坟”是指手里拿著筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。

“泪箸遗珠”是用筷子往自己盘子里夹菜时， 手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。

“颠倒乾坤”是说用餐时将筷子颠倒使用。

“定海神针”在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品。

“当众上香 ”帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。

上述用筷礼仪禁忌大多留存延续至今。

另外，除了自己要讲究饮食礼仪外，古人还注重加强对子女饮食礼仪的教育。至今，香港有句俗语：“餐头食饭教仔女”，其实就是根据《礼记》中有关饮食礼仪的内容得来的，意即要教导子女，就要从饮食礼仪开始。这种做法，是否值得现在的我们学习借鉴呢?

亲爱的老师、同学们：

大家好!我是来自高二理(4)班的卢明杰。

今天我国旗下演讲的题目是文明礼仪伴我行。

谈及文明，想必大家都不陌生。走在路上相遇时的微笑，同学有困难时的热心帮助，平时与人相处时的亲切，见到老师时热情的问候，不小心撞到对方时的一声“对不起”，自觉捡起垃圾的举动……这些简单的行为，都是在践行文明。

古往今来，文明礼仪一直是为世人所延续。

但我们的生活中也存在着许多不文明的现象。公共场合大声喧哗，走在路上随处吐痰、丢垃圾、生气时的辱骂……这样的行为每天都在重复，但作为新时代的青少年，我们应同它们作斗争，为建立文明社会奉献力量。

北京某大公司招聘，引来一大批高素质人才竞相角逐，经过一系列的挑选，剩下五人，接受最后面试。这些人都已过五关斩六将，以为最后的面试只是走走过场而已，无甚要紧。于是他们都满怀信心地走进总经理的办公室，这时，经理说，不好意思，年轻人，我有点事要暂时出去二十分钟，你们能等我吗?五人异口同声地说，当然可以，经理出去了。

在办公室里无聊等待的他们看到办公桌上有很多文件，便都凑过去，一摞摞地翻看不亦乐乎!二十分钟后，经理准时回来了，说，面试到此结束。几个年轻人莫名奇妙，不禁问，“我们还在等你呢，怎么就结束了?”经理说，我出去的二十分钟就是你们的面试时间，我们公司不需要未经人同意随便翻看别人东西的人，虽然你们很优秀但连最基本的礼节都不懂，我们不要，五人哑口无言，深为自己的鲁莽而懊悔。小行不检，大过也。

文明礼仪，无处不在。从自我做起，从现在做起，从身边的每一件小事做起。礼貌待人，诚实守信，学会关心，学会合作，让文明之花在我们心中生根发芽，开花结果。

简单点，让文明传播的方式简单点。

别总让自己离文明太远，你本来就是文明的代言人。

我的演讲到此结束，谢谢大家!

县委副书记在外地客商迎春座谈会上的主持词

尊敬的各位外商、领导和同志们：

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。在新春佳节即将来临之时，县委、县政府举办外地客商迎春座谈会，大家欢聚一堂，畅所欲言，回首过去，展望未来，共迎新春。参加今天座谈会的有县委、县人大、县政府、县政协在家的主要领导；各委办主要负责人；县直有关部门主要负责人；在漳投资的外商代表；全县十大企业厂长（经理）；新闻单位记者等。在此，我代表县委、县人大、县政府、县政协对各位外商，对参会的各位领导和同志们表示热烈欢迎！

今天的会议议程主要有四项，现在分项进行。

会议进行第一项，请副县长张应发同志讲话，大家欢迎；

会议进行第二项，请外地客商代表发言：

城关镇利美公司总经理：谢益利

襄九精细化工厂总经理：候銮

金龙泉啤酒驻南漳总代理：潘世凤

家家乐超市、上海金城超市总经理：李青富

会议进行第三项，请县十大企业厂长（经理）代表发言：

华海纸业公司董事长兼总经理：雷道东

水镜水泥公司董事长兼总经理：张传明

三七纺织公司董事长兼总经理：杨琦

会议进行第四项，请县委书记高全明同志作重要讲话，大家欢迎；

同志们，今天的座谈会议程基本结束，刚才，县委高书记作了重要讲话，高书记讲话高屋建瓴，总揽全局，摧人奋进，擂响了全县新一轮招商引资的战鼓。副县长张应发同志回顾一年来招商引资工作，安排布署了新一年目标招商引资的目标任务。内外客商涌跃发言，各抒己见，气氛热烈，效果很好。现在，我再强调三点意见：

一是全社会要高度重视招商引资工作，增强工作责任感，使命感。振兴南漳经济，首先要振兴工业；振兴南漳工业，关键在招商引资。各战线、各部门、各镇要站在用工业振兴经济，用工业振兴精神的高度，充分认识招商引资重要意义，真正把商人当客人，把业主当家人，把老板当贵客，在全县范围内形成尊商、重商、护商的良好氛围，真正使客商感到“进了南漳县，啥事都好办，人人是形象，处处是景点。”真正使客商生产上便利、经营上获利、生活上安逸、政治上获荣誉，推动南漳招商引资工作向纵深发展。

二是要兑现承诺，规范服务，切实解决外商存在的问题。各部门、各镇要根据前段时间对外商企业回头看调查的问题和这次外商座谈反映问题，落实第一责任人、具体责任人，落实责任人、督办责任人，要集中领导、集中时间、集中精力，限时解决外商提出的改革留有尾巴，企业不稳定；拉闸限电严重，陈欠电费逼得过紧；部门检查频繁，优惠政策难以落实；企业周边环境不佳，协调解决不到位；外商融资困难，资金周转不足等具体问题，确保外商在春节离开南漳前，有一个满意的说法，有一个好的结果。

三是加强协调，强化督办，推动招商引资工作平衡发展。县“纠风办”要对外商反映出来的问题进行调查，对违法乱纪的人和事要一查到底，坚决处理。县委办、政府办、招商办要对外商反映的问题，列出督办提纲，搞好重点督办，确保解决的问题落到实处。

同志们，今天的会议议程全部结束。县委、县政府略备薄酒，请所有参会人员在膳食部一楼就餐。最后，我代表县委、县人大、县政府、县政协提前给大家拜个年，祝大家新春愉快，合家欢乐，心想事成，财源滚滚！

大家好，今天我演讲的题目是《文明礼仪伴我行》。

三字经中有这样一句话：“为人子，方少时，亲师友，习礼仪。”意思是说：做子女的，年少时就应当学会尊敬师长，亲爱同学，学习人与人之间交往的礼节。

那么，什么是礼仪呢?简单地说文明礼仪不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的观念。

在我们的校园中，也有一些不文明的现象。比如：下课铃声响后，有些男孩儿便横冲直撞地跑出教室，和其他同学大声说笑，有时还说出一两句脏话。还有的同学，可能因为一点口角纷争而不依不饶，甚至拳脚相加。这些不好的风气大家一定要制止、杜绝。

有些同学认为要好做到讲文明，懂礼貌可真难。其实，从许多生活中的小事就能体现出来：在撞到别人时的一声“对不起”;得到帮助时的一声“谢谢”;在和他人告别时的一声“再见”。只不过这些小事微不足道罢了。

文明礼仪不在于嘴上功夫，而是在于真真正正的实践。我想：如果你失去了今天，你不算失败，因为明天会再来;如果你失去了金钱，你不算失败，因为人生的价值不在钱袋;如果，你失去了文明，你是彻彻底底的失败，因为你已失去了做人的真谛。让我们都行动起来，做文明礼仪的小主人，让我们的校园失去粗言，充满欢声笑语，让文明礼仪之花在校园中万紫千红的盛开吧!

有时，一句诚实、有礼貌的语言可平息一场不愉快的争吵;一句粗野污秽的话可导致一场轩然大波。“良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。”就是这个道理。在建设社会主义精神文明的过程中，我们做为二十一世纪的小学生，每个人都要学会使用文雅朴实、健康向上的语言，用文明语言处理人与人之间的关系，真正体现新世纪小学生优秀的精神风貌。

谢谢大家，我的演讲完了。

尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：

大家上午好!

今天我国旗下演讲的题目是《中学生的文明礼仪》。

5月6日上午，702班吴琦梦同学国旗下讲话。

人，一撇一捺，写起来容易做起来难。我们要经常性地思考：我要做什么，我在做什么，我做得怎样，我要成为怎样的人。做怎样的人，一百个人会有一百种答案，但在每一个答案的背后都有一个基点，那就是做人首先要做一个文明的人。文明是什么?文明是路上相遇时的微笑，是同学有难时的热情帮助，是平时与人相处时的亲切，是不小心撞到对方时说的一声“对不起”，是自觉将垃圾放入垃圾箱的举动，是不随地吐痰等等。

文明是一种品质，一种修养，一种受人尊敬并被大家广泛推崇的行为。刘备在临终前告诫儿子刘禅“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”。但我们生活中的不良行为却比比皆是：例如，我们的校园内，总能见到有的同学乱扔与我们美丽的校园极不和谐的垃圾，有的同学甚至认为，反正有值日的同学打扫，扔了又何妨;课间在校园内追逐打闹，走路推推搡搡;部分同学之间相互讲脏话、粗话，甚至还有个别同学聚众斗殴故意损坏学校公共财物，没有良好习惯的同学目无纪律，不讲卫生，扰乱整个学校的学习环境……

同学们，中国是文明古国，礼仪之邦，作为学生，如何做一个文明的中学生呢?我觉得要从以下几个方面做起：

第一，要懂法守法，法是人们共同制定、共同遵守的准则，有了法，人们做事才有准则，作为一名中学生，我们必须通过各种途径和几种方式学习和了解一些简单的法律常识，要知道我们自己做的事，哪些是正确的，哪些是违法的，不仅要学法，还要守法，守法就是自己的行为要符合法律的规定，不做违法之事，并在此基础上努力提高自己的道德修养。

第二，要遵守校纪校规。校纪校规是规范学生行为的准则，大家必须遵守。旷课、迟到，抽烟喝酒等都违反了我们校纪校规，违反了中学生日常行为规范，这对我们的成长是不利的。我们必须杜绝。

第三，要爱我们的校园，校园是我们学习生活的地方，校园环境好坏直接影响我们生活质量和学习质量的好坏，因此我们要保护好我们的校园环境。可惜的是在我们的校园，同学们有意识无意识的破坏环境行为时有可见，乱扔乱丢乱倒垃圾更是随处可见，所以我们必须行动起来，为了自己，为了大家积极保护校园环境。

同学们，做一个文明的中学生的要求还很多，不仅仅就是我说的以上几个方面，一个文明的中学生，他一定是热爱学习，渴望获得更多的知识，她的文明成就了她的积极向上，一个文明的中学生也一定是一位积极向上的学习者。希望同学们知晓文明礼仪的重要性，多学法、用法矫正自己的生活习惯，规范自己的行为，希望我们每位同学都能始终保持文明学生的形象，从点滴做起，养成良好的文明习惯，做文明学生，管住我们的口，不随地吐痰;管住我们的手，不乱扔垃圾;管住我们的脚，不践踏花草。

与此同时，做文明之人，还要会用文明语，做文明事，再简单地讲就是要懂礼貌，明事理。“良言入耳三冬暖，恶语伤人六月寒”，这句俗话想必大家都知道。文明礼貌是最容易做到的事，同时也是生活里最重要的事，它比最高的智慧、比一切的学问都重要。

同学们，“文明”其实并不遥远，我们身边都是“文明”，就让我们从身边简单的文明做起，做一个高尚的人，一个有道德的人，一个脱离了低级趣味的人，一个有文化素养的人，真正做一个文明的中学生。希望初三的学长学姐，以文明礼仪为底气，奋战中考，最后祝学长学姐可以在中考中取得理想的成绩。我的讲话完毕，谢谢大家!

a.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。

b.再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。

c.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。

d.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。

e.用餐时，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚交叉的坐姿最好避免。

f.正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

g.点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。

h.主菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。

i.餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。

j.用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回签good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指、食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。

k.喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈遥晃杯子。此外，一饮而尽，边喝边透过酒杯看人，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

l.喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45度。

广播稿：文明礼仪在校园

合：亲爱的老师、同学们，中午好!六六班给你带来《文明礼仪在校园》，陪伴大家度过美好的时光。

甲：首先让我们带给大家两个真实的故事。

乙：故事一：一家企业请有合作意向的外商来厂参观，招待热情备至，外商印象很好，正在酒足饭饱之时，厂长一口痰吐到地上，外商皱起了眉头，放弃了合作的打算。

故事二：一位母亲骑自行车带着年幼的女儿。孩子一不小心，手中的饼干掉在地上。母亲马上停下来，轻声对女儿说：来，咱们把它扔到垃圾桶里去。说着便把孩子抱下来，俩人弯腰一起去捡地上的碎饼干。就是这普普通通的一幕，不由让人想起一句话：素质，是一种习惯。仔细想想，不是吗?

甲：生活中，这些现象并不少见，一个人的形象是一封无字的介绍信，人们通过你的语言、行为、仪表就能判断出你是一个什么样的人。讲文明讲礼貌，是做人的起点。每个人来到世上，首要任务是学习做人，学习做人就是从讲文明讲礼貌开始的。在我们咿呀学语期间，父母首先教育我们要讲文明懂礼貌;进入学校，老师也是首先教我们讲文明懂礼貌;到社会上，时时处处都有讲文明懂礼貌的要求。

乙：文明礼貌不仅给他人、给社会带来愉快和谐，也能创造充满爱心的环境，还能给自己带来温馨，带来快乐。在学校，文明礼貌表现出的不仅是个人形象，在一定程度上更是反映了学校的文明程度。这一点，越来越成为我们全体师生的共识。作为一名小学生，怎样来讲文明礼貌呢?

乙：2、要仪表文明。对自己的面部负责，不留长发、不染发、烫发，我们要着装得体，符合学生身份，体现出娄底一小学生蓬勃向上的风采，不要打扮成社会上的混混，瘪三形象，因为仪表、仪容和仪态可以让人一眼便知你的修养。

甲：3、要举止优雅。我曾经见过这样的一个场面，在一次晚会上，一位十七八岁的中学生用她动人、嘹亮的嗓子，唱完了一首讲礼仪、讲礼貌的歌曲之后，观众们正要鼓掌以示赞美时，她的手指伸进了她的鼻孔，径直走下了舞台。此时，她的歌声再美妙也只能成为对她的讽刺。一个连最起码的举止行为都不懂的学生，就算歌声再好听，再动人，给人的感觉仍旧是不舒服的。因为它缺少必要的和谐与美感。

乙：4、要爱护公物。不用你去建设，只愿你去爱惜。在这美丽的校园里，同学们，你怎么忍心让洁白墙壁留下一串串的脚印，还发出幸灾乐祸的笑声呢?你怎么可以漠视某位同学在草坪上践踏，而不去制止呢?当你随意损坏学校的桌凳及公共设施时，难道没觉察到管理员眼中那一丝担心，那一屡疲惫?同学们，美丽的校园不仅需要别人的付出，更需要我们的文明举止呀!

甲：5、不随地吐痰，不乱扔垃圾。当你踏着光洁的地板走进教学楼的时候，你是否想起那位经常手拿拖把，埋头辛苦擦地的清洁工阿姨?当你在干净整洁的校园里漫步徜徉的时候，你是否能体会到那位打扫卫生的伯伯的艰辛?当你随你吐痰，乱扔果皮纸屑时，你是否感到同学们对此现象的深恶痛绝?我们知道，阳光是美好的，可你更应该知道阳光下校园需要纯洁与文明。

乙：6、要懂得尊重，与人为善。尊重就像润滑油，能使粗糙的磨擦化为乌有。要知道如果有矛盾，就多进行自我反省;要知道互相理解，宽容待人。要知道培养较强的协作精神，这样才会使班级更团结，友谊更深厚。要知道恃强凌弱是最没出息的，帮助弱势群体才是真善美的主题。

甲：我们不仅生活在校园内，我们还生活在这个社会里，是社会的一分子，经过了一段时间的中学生的生活，我们也会走进这个社会里。那么社会上需要什么样的文明人吗?我们在公共场所的文明行为是：

合：①不乱扔垃圾;②不随地吐痰;③不破坏绿化④不损坏公物;⑤不闯红灯;⑥不打架骂人;⑦不乱写乱画;⑧不噪音扰民;⑨不乱停车辆;⑩不随地便溺。

甲：如果你失去了今天，你不算失败，因为明天会再来。

乙：如果你失去了金钱，你不算失败，因为人生的价值不在钱袋。

甲：如果你失去了文明，你是彻彻底底的失败，因为你已经失去了做人的真谛。

乙：文明涵盖了人与人、人与社会、人与自然之间的关系。它的主要作用，一——是追求个人道德完善，一——是维护公众利益、公共秩序。

甲：文明的举止，文明的行为，加上恬静、幽雅、舒适的环境，浓郁的文化氛围，会启迪莘莘学子去不断探索，求知。好的文明礼仪习惯，可以影响你的学习，你的生活，甚至将来的一生都将受用不尽，那我们何乐而不为呢?

乙：我们这期的广播是为了呼吁大家要讲文明懂礼貌，希望大家实际行动起来吧!今天的广播到此结束，谢谢大家!

教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。

教学重点：知道怎样是文明用餐

教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。

教师：课件，餐盘，筷子

学生：收集文明用餐的好习惯

教学过程：

(一)导入新课

师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟! 看录像。

师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课

(二)讲授

师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题)，在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢?

学生举手回答，教师做总结归纳： 生活中用餐礼仪

(1)吃饭之前，先把手洗干净。

(2)入座时应请长辈先坐，自己才可入座。

(3)入座后姿势端正，脚踏在本人座位下

(保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)

模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。

(4)就餐要文雅，要细嚼慢咽。

(5)不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。

(6)正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。

筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。

正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)

迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;

架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;

探筷不能用筷子在碗盘里翻找;

滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;

插筷不要把筷子竖插放在食物上面;

敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;

塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;

空筷不能夹起了食物，不吃又放回去;

舔筷不能用舌头去舔筷子;

指筷不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。

(7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。

(8)口含食物不要与别人交谈。

问学生口含食物有什么危害?

(9)吃饭时要精神集中。

在学校就餐礼仪

师：大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答，教师做总结归纳：

(1)、吃饭前要先洗好手和饭盒，在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。

(2)、坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。

(3)、要安静、文明进餐。

(4)、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)、吃完后，要轻声慢步地到洗碗台排队洗碗，洗净后在放回自己的座位上，碗、碟轻拿轻放，摆放整齐 文明就餐礼仪辨析

师：同学们用自己的行动告诉大家，我们已是文明就餐的小天使了。现在我要请我班的“智慧星”出题考考同学们。

智慧星(1)放学啦，张宏高高兴兴地回到家，一进门就嚷嚷着：“妈妈，我饿啦!”此时，妈妈正在厨房忙活着，爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜，有红烧排骨，还有烤鸡，于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候，张宏却说：“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想：张宏的行为文明吗?

智慧星(2)今天，舅舅请李君去吃自助餐。哇，菜可真多呀!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了，他飞快地跑去拿了餐盘，便迫不及待地装起菜来。每样菜看起来都那么好吃，李君不一会就把餐盘装满了，可他还不满足，一个劲地往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时，李

君这才艰难地端着餐盘回到座位。请同学们想一想：李君的行为文明吗?

智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴，长寿面当然是少不了的，那么，王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢?

智慧星(4)小明到阿姨家做客，小明见到了很久没见的表弟，表弟一直和他大声讲话，可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了，责怪小明假正经，生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗?为什么? 出示餐桌礼仪儿歌：

文明就餐好

饭菜已摆上，用餐讲礼貌。

先请长辈坐，自己再坐好。

不要高声语，碗筷别乱敲。

细嚼又慢咽，偏食可不好。

饭菜不浪费，文明就餐好。

(指名学生读，同桌互读，再拍手齐读儿歌。)

师：同学们读得真好，在吃饭的时候，如果我们讲文明懂礼貌，那么人人都会喜欢我们，夸奖我们的。 文明用餐礼仪展示

师：同学们，我们学习了餐桌礼仪，接下来我们来做一个小观众，我们班有三位同学想把他们懂得的餐桌礼仪给大家展示一下，让我们以热烈的掌声欢迎他们上台，下边的观众一定要仔细看，认真听啊!

让学生评价表演，表演中有哪些文明用餐的好习惯。

老师对学生的评价做总结。

(三)小结

出示教师寄语：

同学们，细微之处可以看出一个人的内涵。就餐事小，但是可以以小见大。人的最基本的素质就体现在此。文明就餐，从我做起，从身边的小事做起，注意就餐过程中的点点滴滴。一个舒心的笑容，一个谦让的动作，一句真诚的道歉都能让我们感受到自己的举手之劳就能给他人带来无限的帮助和温暖。让我们一起努力，创造一个温馨，祥和的就餐环境吧!

公司年会游戏

在晚会开始之前,因为人员较多,可能需要接送二趟.在这当中的空余时间里,我们可以组织一些游戏:

一、吸啤酒游戏

游戏道具：啤酒数瓶  每位游戏者配备吸管二条，透明胶一卷

游戏规则：各位选手齐站于台前，主持人一些令下即可开始吸啤酒但是必须是用透明胶将二条吸管连接起来，谁在最短的时间内连接好吸管且最快将啤酒吸完的获胜。

二、猜大小游戏

游戏道具：带磁性的20*25规格的牌21张，大白板一块，红包若干

游戏规则：将牌按照金字塔的样子排列于大白板上（即最高层一张第二层二张以此类推），十点以上是大十点以下为小，员工可以来猜大小，由最底层猜起，猜中最底层可得十元，也可以继续往上猜猜中第二层可得二十元，但若没有猜中则不能拿到钱。但若第二层猜中则有二个选择，第一介是放弃往上猜，拿二十元奖金；另一个就是继续往上猜，但是在上一层如果猜错则不能得到红包。以此类推则如果一直猜到最高层可得60元。此游戏活跃气氛相当不错。

文明礼仪我能行广播稿

■真诚友爱

真诚友爱是一种崇高的道德情感。因此，要树立“心中有他人”的观念，与同学友爱团结。同学之间要平等待人，相互尊重，一言一行，一举一动都要从团结的愿望出发。平时遇见同学一定要打招呼。打招呼的方式很多，可以问好、点头、微笑、招手或喊一声名字等。要做到热情、诚恳。用你的真诚去爱别人，必然会得到别人真诚的回报。

■相互尊重

每位同学都需要被他人关爱，被他人尊重。首先是尊重他人人格。讥笑、辱骂、给同学起绰号，不仅伤害同学的自尊心，还侮辱了同学的人格，是低级趣味很不礼貌和很不道德的行为。其次，要尊重他人的生活习惯。每位同学的生活习惯是自幼养成的，是受家庭的教育和周围环境的影响而潜移默化的结果。尊重别人的生活习惯就等于对他人人格的尊重。

■集体意识

每一个人都离不开集体，正像一滴水离不开浩瀚的江河大海一样。因此，我们每位同学都要有集体意识。在集体生活中，要顾全大局，遵守规章制度，不可我行我素。在你付出的同时，也将会得到社会的尊重和他人的尊重。

■善于交谈

交谈是同学之间交流的主要形式之一。交流可以增加同学间的了解、友谊和相互增长知识。同学们之间的交谈应该注意一些问题：1、说话态度要诚恳谦虚，要语调平和，不可装腔作势。2、交谈中力求语言文雅注意场合分寸。3、开玩笑，应注意，该说的就说，不该说的不说。听同学说话时态度要认真，不得轻易打断别人的讲话，要插话或提问应选择适当的时机，若同学说得欠妥和说错了，应在不伤害同学自尊心的情况下，恳切、委婉地指出。吵架、骂人说难听话是一种无教养的行为及无礼的表现。

■借物还物

同学们经常在一起，难免相互之间借用东西，但是须谨记有借有还，即使随便用一下别人的物品，也应事先打招呼，征得他人同意。

■帮助他人

乐于助人是我们中华民族传统美德之一，也是校园礼仪中不可缺少的内容。当有同学需要帮助时，应分清是非，弄明情况，如果是对的，应尽力而为、量力而行、助其一臂之力，忌视而不见、置之不理。如果要你弄虚作假，或者是违反校纪的事，就要有正确的是非观，不可同流合污。自己需要帮助时不要强求别人，要学会换位思考多替他人考虑。尽量不给别人造成困难，甚至带来麻烦。

业务人员礼仪常识

作为一名业务人员，你知道自己要注意什么礼仪常识吗?下面是第一范文网小编为大家整理的业务人员礼仪常识，希望能够帮到你哦!

业务人员礼仪常识

业务人员着装标准

(1)商业服饰的着装

在当今社会，一般商业领域都有自己独特的服装—制服。制服是为工作时穿着而专门制定的服装。它是在新中国成立后出现的。最初只是为了保护女职员们漂亮的便服而制作的罩衣，后来慢慢演化成企业家为树立形象而让员工们工作时穿的服装。在服饰文化渐渐发达的今天，各行各业的人都十分注重自己的着装，可以说，商业服饰代表着整个商业领域的形象。

一般来说，商业服务场合中的制服可分为商场统一制服和专柜制服两大类。而商场统一制服是商场为了统一员工的着装，借此来规范员工的行为，树立形象而专门设计的制服。这类制服的设计，一般会根据员工职位的不同而有所区别，并配以员工的工作标志。这样不仅便于管理，还可充分尊重员工的人格，缩短员工和宾客之间的距离;在增加权威性的同时，也激励员工奋发向上，自尊敬业;便于宾客的监督，能更好地加强商业服务中服务人员与被服务人员的沟通。专柜制服则是根据业务人员自身特点和企业文化及形象宣传的需要，而专门设计制作的服装。这类服装一般来说具有款式别致、新颖，穿着端庄大方，色彩清新亮丽等特点，与商场统一制服有一定的区别，更能代表专柜的档次并吸引客户的注意力。

工作时，业务人员要按照规定佩戴好工号牌。一般来说，工号牌要佩戴在左胸部或上衣兜下方，切记要佩戴端正。制服应保持干净，不能随意改变款式。工作期间，应将工作装上的纽扣扣好，不可以出现衣衫不整的现象。

(2)西服穿着要求及规范

对于多数业务人员来说，他们需要经常拜访客户，所以不适合穿较为统一的制服。因此，西服便成为他们的习惯着装。

在当今社会，西服的穿着是十分讲究的。虽然西服的面料不一定非要名牌，但一定要干净、平整。穿西服的顺序一般为:梳理头型—衬衣—西裤—皮鞋—领带—上装。

穿西装时，长袖衬衣的下摆要塞在裤内，扣好领扣，要注意领钩，袖口不要卷起。衬衣的衣领应比西装领高出1厘米，袖子长度应比西装长1.5厘米，这样更能显示出西装穿着的层次。

领带在西装中起的是“画龙点睛”的作用，因此必须认真挑选，合理搭配。领带长度一般为130一150厘米，系好后，以大头垂到裤腰下2厘米左右为标准。领带的花形和宽窄因人而异。一般来说，高者不宜打太窄的领带，胖者不宜打宽领带。业务人员在洽谈业务时，一般应选择色彩较为单一、看起来较为稳重的领带，并注意和西服色彩相配。穿西服的时候，一般不要在西服内穿毛衣，因为这样会破坏西服穿着的曲线。若必须穿时，也只能在西服内穿西式羊毛衫，并将领带放在羊毛衫的里面。

领夹主要用于将领带别在衬衣上，防止领带来回摆动，并发挥一定装饰作用。领带夹的一端为图案，应处在领带之外，将细链放在里面，免于外露。使用时，应将其别在衬衫第三个到第四个纽扣之间处，也就是领带中央。

西装外套有单排扣和双排扣之分。穿单排扣西装，一般来说只扣上面的一颗纽扣或中间的纽扣，坐下时应将纽扣解开;双排扣则都需扣上，以突出其风格。单排扣西装有一粒扣、两粒扣和三粒扣之分。穿两粒扣西装，一般只扣上边的扣子，若扣下边的则显得流气，若全部扣上则显得土气。而三粒扣西装可扣中间一粒或扣全部。穿西装外套讲究平整挺括，上衣两侧的两用兜主要用来装手帕，切不可将钢笔之类或厚重的物品置于口袋中。男士的钱夹、名片等物品应放在西装内侧的包内，女士则可放在随身携带的手提袋内。西装脖领上还有一只纽眼，叫插花眼，是专门用来插胸花的。西服穿着要给人以笔挺、精神之感。对于业务人员来说，在一般的拜访活动中，西装应选择深色及单色套装。

业务人员在穿着西裤套装时，应将裤子烫得笔直，裤缝要恰好对准鞋尖。裤长以裤脚后面与鞋底平齐为宜。

一般来说，皮鞋以黑色为佳。袜子应选与西装颜色、皮鞋颜色接近的，素雅端庄，比如黑色、灰色、藏青色以及深咖啡色等，这样会显得体大方。

总之，业务的最终目的既然是业务自我，业务人员就应该在穿着上树立自己的美好形象。要谨记“佛要金装，人要衣装”，根据自身实际情况选择得体的服装。

业务人员礼仪

(1)职业素质

业务人员要想成为一个成功的业务人员，就得具备职业素质，以下五种素质是一名优秀业务人员必须具备的:①丰富的知识。一个优秀的业务人员不仅要有丰富的业务知识，还应有丰富的现代企业知识、营销学知识以及顾客心理学知识等。丰富广博的知识，能提高业务人员的自信心，增强顾客对业务人员的信赖感。

②良好的服务意识。在对商品进行介绍时，买卖的成败是由客户决定的。所以，业务人员应该具备良好的服务意识和热切的业务态度，把客户当成朋友，用真诚来换取对方的回报。当顾客看到你以真诚的态度为他效力时，他也会诚挚地回报于你，从而使你取得业务的成功。

③耐心回答问题。这是业务人员礼仪修养的最重要方面。从事业务工作，走访客户，不可避免地会受到冷淡，遭到拒绝，被拒之门外;有时会与客户发生冲突，甚至受到无端指责。但是，无论遇到什么样的情况，业务人员在客户面前应始终保持礼貌和热情，特别是对于顾客提出的问题，应认真地给予回答，这样才能使业务活动继续进行。假如业务人员在回答顾客的问题时犹豫不决，或反应太慢，顾客很可能就会因为你的表现而怀疑你的产品，你就有可能因此失掉这笔交易。所以，对顾客的问题要耐心地回答，回答之后，可以继续进行商品介绍。在这里需要注意的是，业务人员不要在后面的商品介绍中反复提出顾客前面对商品的异议，这样做只能夸大问题的严重性，容易在顾客脑子里留下不必要的顾虑。为了弄清顾客是否明白了你的意思，可以问:

“您清楚了吗?”然后接着进行业务的下一步骤。

④优秀的表达能力。作为一名业务人员，仅有耐心是不够的。回答顾客的问题，解除顾客的后顾之忧离不开优秀的语言表达能力，要根据不同业务对象选择恰当的词语，讲究语言技巧，通过自己鲜明而富有感染力的语言，激发顾客的购买欲望，促使顾客购买你的商品。特别是当顾客对商品产生顾虑时，业务人员的表达能力显得更加重要。

要想成为业务冠军，就必须具备一定的职业素质，这样会使你在业务过程中顺利地完成业务任务。

(2)业务技巧

业务说白了是一个运用各种业务技术和业务手段说服对象，同时也达到业务自己产品的活动。在这一个过程中，业务礼仪贯穿每一个环节:

①提前做好物质准备。业务人员应做好必要的物质准备，它包括名片、企业、公司介绍信、样品、商品价目表等。这不仅是对一个业务人员的职业要求，更体现着你对客户需求的尊重和满足。顾客会从中看出你的业务水平，也会因此而放心地订购商品。

②取悦于客户。做好业务就是要在客户面前先树立好自己和公司的形象，并取悦于用户。这本身就体现着一个业务人员的职业素质和礼仪修养。

总之，业务就是通过业务人员传播商业信息，帮助和促进消费者对产品的认识、了解，使他们产生好感与信任，从而进行购买活动的过程。在这一过程中，业务人员必须遵守商业道德，遵循一定的商业礼仪规范。不同场合，服饰有讲究从古至今，着装向来都体现着一种社会文化，体现着一个人的文化修养水平，是一个人的身份及内在素养的表现。同时，穿着也是一门技术。懂得这门技术的人，会根据不同的场合，选择合适的服饰，充分展现自己的特点，并展现出高雅的审美情趣。因此人们常说“视其装知其人”。因此业务人员着装一定不能马虎。

1、食不言寝不语

切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话，这一点是非常忌讳且不礼貌的。如过对方很着急得到答案，你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴，反过来讲，如果你看到别人正在咀嚼食物，也不要去跟别人讲话，看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。

2、学会礼让和安静

很多小孩子总是想吃什么就吃什么，会把喜欢吃的东西顺其自然地拖到自己面前，大人也任由孩子挑选自己喜欢的食物。孩子们在餐桌旁跑来跑去大声喧哗，这是非常不礼貌的行为。中餐礼仪，是教会孩子“懂礼貌”重要的一步。

3、坐有坐相

顾薇薇导师给大家分享了一个她保持好身材的秘诀——吃饭时小口小口地吃，吃一会儿就停下来。这样吃得比较慢也会比较少，吃饭时候细嚼慢咽不仅仅提升自己的气质，也是对身体比较健康的方式。

4、夹菜

在有玻璃转盘的中餐餐桌上，夹菜的时候应顺时针转。这一方面寓意着顺意顺利，另一方面也是根据人体的运动方向习惯规定的。当每个人都顺时针转动转盘的时候，如果你逆时针转动就会显得很突兀，并且要注意的是在上菜品时应先转到主宾或尊长面前。

在讲究老规矩的人家吃饭，还有主坐、次坐等很多区别。虽然现代人普遍不在乎这些了，但我们研究的时尚礼仪是非常科学化的礼仪。不管是那种礼仪，它都是一个心态的问题——只有能考虑到别人，注意到别人的不便时，你才能从内心里成为一个真正讲礼貌懂礼仪的人。

5、腹有诗书气自华

一个人读过的书、走过的路、遇到过的人，包括吃到过的美食，都是足以撑起Ta与众不同气质的东西。地貌的不同、餐饮文化的不同、祖国各地种族的不同，都是导致我们生活性格特点迥异的原因。一个人想要变得在礼仪上更自信，一定要多学习，并且多出去走一走让自己的视野变得宽阔。

如何保持优雅和自信、所有在外人展露出的细节美，都是平时锻炼出来的。在此，我们希望每一个人都能将时尚礼仪传播出去，让时尚礼仪文明之花开遍大江南北，让所有人都成为知礼懂仪的一份子。

言行举止：管好彩铃别添乱

案例一

令人尴尬的铃声

一位刚刚二十出头的小姑娘陪着经理去拜见重要客户。双方正在交谈中，有人给小姑娘打电话，只听里面传出了无限娇滴滴的声音：“妈妈，来电话了!”这时小姑娘尴尬得满脸通红，客户们想笑也不敢笑，经理则用眼光偷偷责备她。

案例二

“狗叫”搅乱课堂

在一次讲座上，老师正在台上讲得眉飞色舞，突然学生中间传出了“汪、汪、汪”的狗叫声，老师惊诧地问：“谁带小狗来上课了?”同学们哄堂大笑：“老师，这是最新的手机铃声。”

案例三

不良彩铃丢业务

王先生给从未谋面的张先生打电话联系业务，对方手机里传来一首节奏明快的歌曲，但仔细一听内容，王先生觉得有点不对劲，因为歌词中的一句话是“你有话快说，有屁快放”。王先生想，这张先生到底是什么样的人，听铃声这么“糙”，估计也没法深交。

交通服务人员个人礼仪

交通运输包括航空、铁路、公路、航运、公交与地铁等行业，服务人员应遵守相应的服务礼仪规范。那么你知道交通都有哪些礼仪吗?下面第一范文网小编就来告诉你交通服务人员个人礼仪。

交通服务人员个人礼仪

(1)注重个人形象。着装符合规范，上班时穿着统一、整洁的工作制服，不能打扮过于花哨，仪容仪态稳重大方。男性面容应保持清洁，不蓄须、不留长发，口腔无异味。女性化妆应以淡雅、清新、自然为宜。语言文明、得体，在与乘客交流时语调亲切、柔和，忌说粗话或侮辱性话语。

(2)热情服务乘客。出发前做好安全注意事项和公共道德规范提示工作。到站前和到站时，主动使用普通话准确清晰地通知乘客到达站名，长途交通还应通知到站时间。遇有老、幼、病、残、孕等特殊乘客时，在征得同意的情况下，主动热情帮助。在车辆转弯、飞机遇气流颠簸、轮船遇风浪时，及时提醒乘客抓好、扶好、系好安全带。发生紧急情况时，首先保护乘客的人身安全。当乘客发生争执、争吵的时候，及时有效进行劝解。

(3)维护交通工具整洁。摆放好行李舱内、行李架上大件行李物品。经常对岗位环境进行卫生整理，保持其门窗、座椅、走道、扶手的完好与洁净，并定期消毒，检查其通风和空调等设施，以保证正常运行，为乘客提供良好乘坐环境。

(4)注意行驶安全。行车时要遵守交通规则，做到礼让三分，以确保乘客与其他车辆和行人的安全;铁路、轮船、地铁应服从统一调度，确保安全运行;车辆进站、轮船靠岸开闭门时，注意乘客安全，防止夹伤或推挤，造成人员伤害。

在与乘客交谈时，要精神饱满，表情自然大方，和颜悦色，面带微笑，目光温和，正视对方。

不以乘客穿着或身份不同，在服务态度上有所区别。

当车船、飞机晚点而造成乘客投诉的时候，要认真听取，耐心、客观地解释，不可表示不耐烦、不理睬或推卸责任。

服务礼仪基本知识

在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。

1、尊重的原则

孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。

2、真诚的原则

服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。

3、宽容的原则

宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。

4、从俗的原则

由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。

5、适度的原则

适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。

服务礼仪之整体要求

一、着装

1、着装应整洁、大方，颜色力求稳重，不得有破洞或补丁。纽扣须扣好，不应有掉扣，不能挽起衣袖。

2、男员工上班时间应着衬衣、西裤，系领带。女员工应着有袖衬衫、西裤、西装裙或有袖套裙。

3、上班时间不宜着短裤、短裙(膝上10厘米以上)及无袖、露背、露胸装。

4、上班时间必须佩戴工牌，工牌应端正佩戴在左胸适当位置，非因工作需要不能在商场、办公场所以外佩戴工牌。

5、男员工上班时间应穿深色皮鞋，女员工应穿丝袜、皮鞋。丝袜不应有脱线，上端不要露出裙摆。鞋应保持干净。不能穿拖鞋、雨鞋或不着袜子上班。

二、仪容

1、头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。男员工不能留长发(以发脚不盖过耳背及衣领为度)，禁止剃光头、留胡须。女员工留长发应以发带或发卡夹住。

2、女员工提倡上班化淡妆，不能浓妆艳抹。男员工不宜化妆。

3、指甲修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲。

4、上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁。

5、进入工作岗位之前应注意检查并及时整理个人仪表。言谈1、接人待物时应注意保持微笑。

2、接待顾客及来访人员应主动打招呼，做到友好、真诚，给其留下良好的第一印象。

3、与顾客、同事交谈时应全神贯注、用心倾听。

4、提倡文明用语，“请”字、“谢”字不离口，不讲“服务禁语”。

5、通常情况下员工应讲普通话。接待顾客时应使用相互都懂的语言。

6、注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”，如果知道姓氏的，应注意称呼其姓氏。指第三者时不能讲“他”，应称为“那位先生”或“那位小姐(女士)”。

三、举止

1、应保持良好的仪态和精神面貌。

2、坐姿应端正，不得翘二郎腿。

3、站立时应做到：收腹、挺胸、两眼平视前方，双手自然下垂或放在背后。身体不得东倒西歪，不得驼背、耸肩、插兜等，双手不得叉腰、交叉胸前。

4、不得搭肩、挽手、挽腰而行，与顾客相遇应靠边行走，不得从两人中间穿行。请人让路要讲对不起。非工作需要不得在工作场所奔跑。

5、不得随地吐痰、乱丢杂物，不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲，不得敲打柜台，不得跺脚、脱鞋、伸懒腰。

6、不得用手指、头部或物品指顾客或为他人指示方向。用手指示方向时，要求手臂伸直，四指并拢，大拇指自然弯曲，掌心自然内侧向上。

7、上班时间不得说笑、闲聊，不得大声说话、喊叫，不得哼歌曲、吹口哨。

8、接待顾客或在公众场合咳嗽、打喷嚏时应转向无人处，并在转回身时说“对不起”;打哈欠时应用手遮住嘴巴。

9、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、客户或同事发生争吵。

10、各级管理人员不宜在顾客或客户面前斥责员工。

11、上班时间不能吃食物，不能看与工作无关的书报杂志。

四、电话礼仪

1、应在电话铃响三声之内接听电话。

2、接听电话应先说：“您好，××品牌。”

3、通话过程中请对方等待时应主动致歉：“对不起，请稍候。”

4、如接到的电话不在自己的业务范围之内，应尽快转相关业务人员接听，如无法联系应做好书面记录，及时转告。

5、接到打错的电话同样应以礼相待。

6、拨打电话前应有所准备，通话简单明了，不要在电话上聊天。

7、通话结束时应待顾客、客户或上级领导先挂断电话，自己方可挂断。

8、不得模仿他人说话的语气、语调，不开过分的玩笑，不传播不利于团结的言论。