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酒店客房部岗位介绍【优秀20篇】

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2024年酒店房屋租赁合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,全文共 2265 字

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出租方: (以下简称甲方) 承租方: (以下简称乙方) 甲方将 部分房屋、场地及相关设施出租给乙方经营,为明确甲乙双方的权利与义务,根据我国《合同法》及相关法律规定,现经甲乙双方协商一致,同意签订如下合同。

一、出租的标的物

甲方出租给乙方的标的物为 。

二、标的物租赁用途

乙方租赁以上标的物用于 。

三、租赁期限

1、租赁期为十年,从 年 月 日至 年 月 日止(本合同签订后至 年 月 日为乙方无偿装修期)。

2、租赁期满,乙方没有违约行为,本合同自动续租 年。

四、租赁物的交付条件

1、甲方确保乙方有足够容量的水电供应。

2、甲方更换安装2台新电梯,确保电梯正常使用。

3、甲方负责清除大厦后坪的砖块、杂物,平整地面,开通后坪车辆出入通道,确保车辆停放、出入方便。

4、甲方拆除现有广告(建设银行三楼家俱广告牌),确保乙方拥有租赁区域的广告位。

5、其他出租物按现状移交。

本合同签订后 日内甲方完成以上工作,达到交付条件,由甲乙双方办理租赁物的交接手续。

五、租金、保证金及交付方式

1、第1—4年每年租金 万元,每年物业管理费 万元。从第五年开始每年租金在前年基础上递增5%,即第五年租金为 万元、物业管理费 万元;第六年租金为 万元、物业管理费 万元;第七年租金为 万元、物业管理费 万元;第八年租金为 万元、物业管理费 万元;每九年租金为 万元、物业管理费 万元;第十年租金为 万元、物业管理费 万元。

2、租金及物管费每半年交付一次,在租赁物达到交付条件时,乙方向甲方交付第一年50%的租金 万元和50%物管费 万元,半年后的同日乙方向甲方交付剩余50%的租金和剩余50%的物业管理费,以后每年租金及物管费按此期限交付。

3、甲方前三年每年在乙方消费4万元,乙方在向甲方交付租金时,前三年每年向乙方交付4万元消费券。

4、签订本合同时,乙方向甲方支付履约保证金10万元。租赁期满,甲方在三天内无息退还给乙方。

六、甲乙双方的权利与义务

(一)甲方的权利与义务

1、甲方将租赁物交付给乙方后,有权按本合同约定向乙方收取租金和保证金。

2、为确保出租物的安全,在不影响乙方正常经营的情况下,甲方有权对出租物进行监督和检查。

3、为方便工作联系和处理相关事务,甲方明确一名工作人员,全权代表甲方与乙方进行衔接,协调处理各项事务。

4、在租赁期间,甲方确保乙方享有独立的自主经营权。

5、甲方有权对物业总体进行改造,乙方应予配合,但若因此而给乙方造成损失,甲方赔偿乙方所有损失。

6、在租赁期内,如因甲方原因导致纠纷,则由甲方负责解决,如超过三日不能解决,则由甲方按乙方所受损失的两倍进行赔偿,如纠纷导致乙方不能经营,则由甲方对乙方的投入资金和经营收入进行双倍赔偿。

7、甲方对大厦二楼的装修改造要加紧进行,确保在宾馆开业前完工。如逾期完工影响宾馆开业,每推迟一日赔偿乙方10000元。

8、乙方租赁后,甲方应积极协助乙方办理消防、证照等相关手续,费用由乙方承担。

9、一楼通二楼的步梯由甲方承建,步梯设计要求美观、新颖,不影响一楼整体布局、格调,其设计方案须经乙方同意后方可施工。

(二)乙方的权利与义务

1、乙方对甲方交付的租赁物有权占有、使用,并有权获取租赁物经营收益。

2、乙方接受甲方交付的租赁物后,应按本合同约定向甲方交付租金和保证金,同时由乙方交纳物业租赁税金。

3、乙方承租经营所发生的各项费用,由乙方自行承担,同时对政府相关部门的工作要求和正常费用负有承担义务。

4、乙方在租赁期内应守法经营,不得利用出租物进行违法犯罪活动,如有发生,则由乙方自由负责。

5、乙方在承租期内应保管好租赁物及附属设施,如故意毁损应负责修复或承担相应的赔偿责任。

6、为确保租赁物的安全,乙方在承租期内要对租赁物进行财产保险,保险的相关费用由乙方承担。

7、本合同签订后,乙方有权对租赁物进行装修改造,但不得损坏房屋的总体结构,乙方装修改造方案报甲方备案。

8、未经甲方书面同意,乙方不得将租赁物押抵、质押、担保、变卖。

9、乙方对自身的分类垃圾、烟尘、噪音、房顶防水等负有维护责任,如造成下水道堵塞而影响公共环境、卫生,则由乙方负责解决,但首次房屋防水和下水道清扫由甲方负责。

10、承租期满,乙方投入的不动产无偿移交给甲方,动产由乙方自行搬迁。

七、违约责任

1、乙方在30日内如未按合同约定向甲方交付租金,乙方应按所欠租金数额的日万分之二承担违约责任,如逾期超过30日,甲方有权解除合同。

2、在租赁期内,甲方如擅自解除合同或以其他任何理由影响本合同履行,乙方有权拒付租金。同时由甲方承担因解除合同而给乙方所造成的一切经济损失的双倍赔偿责任。

八、其他约定

1、乙方在租赁期间,如遇修建地下人防工程影响乙方经营,使乙方营业额降到正常水平的50%以下,甲方同意减免乙方施工期内的50%租金。

2、大厦部分共用物业(电梯、停车场),由乙方管理并支付相关费用,但共用方二楼业主每年向乙方交付电梯费10000元,三楼共用方业主每年向乙方交付电梯费120xx元,其他物业租赁户停车每天按5—10元不等标准收费。

3、本合同条款甲乙双方均负有保密责任,任何一方不得向外泄露,如向外泄露该合同内容而给另一方造成损失的,则由泄露方赔偿另一方所受损失。

4、在本合同履行期间,如遇不可抗力和国家政策变化,致使合同无法履行时该合同终止。

5、本合同在履行中如发生争议,由双方协商解决,如协商解决不成,双方均可向甲、乙双方所在地法院起诉。

6、本合同壹式肆份,甲乙双方各持两份,并由甲乙双方签字或盖章生效。

甲方: 乙方:

20xx年 月 日

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篇1:酒店餐厅劳务合同

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,餐饮,全文共 2949 字

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用人单位(甲方):

法定代表人:

地址及邮政编码:

职工(乙方):

身份证号码:

住址及邮政编码:

广州市劳动局根据国家、省、市有关劳动法律、法规和生产(工作)规章制度,要求甲方(单位)聘用(以下简称乙方)为劳动合同制工人。根据“平等、自愿、协商一致”的原则,双方签订本合同,建立劳动关系,明确双方的权利和义务,共同遵守和履行。

一、合同条款

本合同自年月日起生效。本合同的有效期由双方约定,格式如下:

(1)本合同有效期为 年,截止于 。

(2)没有固定期限。除定期考核发现甲方生产经营发生变化或乙方未能认真履行本合同规定的劳动义务,可依法终止本合同外,其他终止条件如下: 。

(3)工作(任务)完成后,合同期限届满。

其完成的显著事件是新招聘、调动、统一分配人员的劳动合同,试用期自生效之日起 个月内。

二.工作任务

(1)乙方生产(管理)的工作类型(岗位或部门): 。

(2)乙方完成甲方正常安排的生产(工作)任务

三.工作时间

(1)甲方实行平均每天不超过 小时、每周不超过 小时的工作制度。乙方每周至少有 个不间断的休息时间。

(2)甲方可报劳动行政部门批准实行不定时工作制或综合工作制。

(三)经与工会和乙方协商,甲方可因生产和工作需要安排乙方加班,但延长的工作时间不得超过每个工作日 小时,累计不得超过每月 小时。

(4)有下列情形之一的,甲方延长工作时间不受第(3)项规定的限制:

1、发生自然灾害、事故或其他原因,威胁劳动者生命健康和财产安全,需要紧急处理的;

2、生产设备、运输线路、公共设施出现故障,影响生产和公共利益的,必须及时修复;

3、在法定节假日和公共节假日不能中断,必须连续生产、运输或经营;

4、停工期间必须利用法定节假日和公共节假日进行设备维护、保养;

5、为了完成国防应急任务;

6、为完成国家交办的其他紧急生产任务。

4.假期合同期内,乙方享受国家规定的假期、公休日和年假、探亲假、婚丧嫁娶、计划生育、女职工劳动保护等。

五、劳动报酬(一)乙方的工资分配形式和标准:

1.甲方应根据政府关于企业职工工资的规定,特别是本市最低工资标准,制定本企业的工资制度,确定乙方的工资形式和工资标准;

2.乙方试用期工资为 元/月;试用期结束时,乙方的起薪为 元/月。甲方可根据企业工资制度调整乙方工资。

(2)甲方应按计划支付月货币工资。如遇节假日或休息日,应在最近的工作日提前支付工资。

(3)甲方安排乙方加班而不能在正常工作日和休息日安排补休的,甲方应按国家(含省市)规定的标准支付加班工资。其中:

(1)如甲方安排延长工作时间,甲方应支付不少于加班工资的 %。加班时间在第二天 至 的,甲方支付加班工资的 ;

(2)休息日加班,支付加班工资的 ;

(3)法定节假日加班支付 %的加班工资。但是,如果乙方实行综合计算工时的工作制度,则应在一定时期内综合计算工时,这是加班工时的一部分,按加班工资计算支付。

(4)如果停工或停工不是乙方原因造成的,甲方应在一个工资支付周期内按本条第(1)项支付工资;工资支付周期超过一个的,甲方按照本市规定的失业救济标准支付乙方生活费。

(5)乙方在法定工作时间内合法参加社会活动期间,以及女职工合法享受年假、探亲假、婚假、丧假、计划生育假和劳动保护假期间,甲方应按本合同确定的乙方工资标准支付工资。

(六)甲方无故克扣或拖欠乙方工资,拒绝支付乙方加班工资,且支付乙方工资低于本市最低标准的,应按国家规定补发并支付乙方经济补偿金和补偿金。

六、保险福利

(1)本合同期限内,甲乙双方应按国家、省、市有关规定缴纳基本养老保险、失业保险、工伤保险等社会劳动保险基金。同时,甲方应定期通知乙方社会劳动保险基金的支付情况。

(二)甲方应按照国家、省、市有关规定,给予女职工“五期”(经期、孕期、产假、哺乳期、更年期)劳动保险待遇和符合计划生育子女的乙方劳动保险医疗待遇。

(三)在职业病或工伤医疗期间,甲方应按本市有关社会工伤保险规定为乙方落实保险和福利待遇;医疗终止,经市医务劳动鉴定委员会确认,完全丧失行为能力的,甲方应按规定办理提前退休。部分丧失劳动能力的,按本市有关规定处理。(4)乙方在合同期内患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济和医疗费用按照国家、省、市有关规定执行。

(五)丧葬津贴、供养直系亲属抚恤金、救助基金、一次性特别津贴、生活津贴、供养直系亲属死亡津贴等。乙方因工或非因工死亡,由社会劳动保险公司或甲方分别按照国家和本市的有关规定计算和分配。

(6)在非乙方原因造成的停工或停工期间,乙方按照国家规定享受的休假、劳动保险、医疗及其他福利不变。

(7)乙方的其他福利待遇按甲方依法制定的制度执行。

七、劳动保护和工作条件

(1)甲方应执行国家相关劳动保护法规和标准,包括女职工和未成年工(16岁至18岁以下)的劳动保护法规和《广东省劳动安全卫生条例》,有效保护乙方生产和工作中的安全和健康。

(2)甲方应按国家“上岗前培训”的要求,为乙方提供安全知识、法律法规教育、操作规程培训等业务技术培训。乙方应参加上述培训,并严格遵守本岗位相关的安全卫生法规、规章制度和操作规程。

(3)甲方应根据乙方所从事的工作岗位及相关规定向乙方发放必要的劳动防护用品,并根据劳动防护规定定期安排乙方免费体检。

(4)乙方有权拒绝甲方的非法指挥,批评甲方及其管理人员忽视乙方的安全健康,并向有关部门举报和控告。

八、劳动纪律和奖惩

乙方应遵守甲方依法制定的《职工守则》等各项管理制度。甲方有权检查、监督、评估、奖励和处罚乙方的系统表现。

九、续订、变更、终止或解除劳动合同

(1)本合同固定期限届满后无效,双方必须终止执行。如果双方协商一致,合同可以续签。

(二)甲方因生产经营条件变化而调整生产任务,或乙方因个人原因要求变更本合同条款的,劳动合同的相关内容可由双方协商变更并签字(盖章)。甲方订立劳动合同所依据的客观条件发生重大变化,导致原合同无法履行,经协商不能就变更劳动合同达成一致的,甲方可以解除劳动合同。

(三)有下列情形之一的,劳动合同应当终止:

1.乙方达到法定退休年龄;

2.乙方死亡;

3.乙方获准自费出国留学或定居的;

4.甲方被依法撤销、解散、关闭、关闭、宣告破产;

5.本劳动合同约定的终止条件(事件)已经出现。

(4)本合同可由甲乙双方协商解除(5)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同:

1.乙方在试用期内被证明不符合录用条件的;

2.乙方严重违反劳动纪律和甲方依法制定的规章制度;

3.乙方严重失职、营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

4.根据国家法律法规追究乙方的刑事责任;

5.乙方不胜任工作,经培训或调整后仍不胜任工作的;

6.乙方因病或非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事用人单位安排的其他工作的;

7、在完全丧失工作能力达到一至四级伤残标准的情况下,还应按照规定办理退休或辞职手续;

8.停工医疗期的计算应按照甲方制定的不低于《广州市劳动局转发劳动部》的标准进行。虽然劳动合同期限尚未到期,但在法定整顿期间,由于生产经营困难、破产或濒临破产,甲方确实需要按有关规定裁减人员。符合国家、省、市规定的其他可以解除劳动合同的条件。

九.其他的

本合同一式 份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。

甲方:

法定代表人:

年 月 日

乙方:

年 月 日

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篇2:酒店2024年服务员工作计划_服务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,职员,全文共 3390 字

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酒店2020年服务员工作计划【三篇】

篇一

一、培训目的这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能

二、培训对象:培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工

三、培训内容:知识..

培训要求

一:培训期间要求工装整齐,人员整齐。

二:培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。

三:培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

四:培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。

培训时间60分钟

15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}

15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。

30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}

领位礼貌用语:

一、晚上好,欢迎光临黄金北岸。

二、贵宾几位,有预定的房间吗?

三、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?

四、贵宾您好,为您安排中包可以吗?

五、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?

六、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。

七、楼层接待贵宾几位!

八、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。

九、贵宾您好,您的房间这边请。

十、您的房间到了,祝您玩的愉快。

VT对客语言:

A,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾几位有预定的房间吗?

B1.五位给我安排个房间.

B2.有房间211在哪?

A2.贵宾您好,请问订房人贵姓或是手机尾号是多少?

{顾客说明信息后,服务员与主接核实确定房态}

A贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来.

AX楼层接待贵宾几位?

C收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。贵宾您好,您的房间里面请,您的房间到了,祝您玩的愉快!

篇二

(一)班前准备工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。

(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二)班中接待

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

篇三

我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度*格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如您、请、抱歉、假如、可以等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行*的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动*的,后两种服务则是主动*的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动*。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的活典、指南针,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常*地碰到客人所需要的实体*的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务*延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发*事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承客人永远是对的宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售

具体职责:

1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。

2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。

3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐服务。

4、负责餐厅的清洁卫生和贵重餐具的洗涤、保养工作,负责餐厅餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。

5、熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。

6、按程序结帐并负责结束后的清洁整理工作。

7、遵守宾馆的各项规章制度。

8、完成上级布置的其他各项工作。

任职条件:

1、工作认真负责,服务主动热情礼貌。有较强的事业心和责任感。

2、掌握餐厅服务的基本知识,了解食品、饮料、酒水及菜肴知识。

3、有熟练的餐饮服务操作技能,具有b级外语会话能力。

4、具有高中文化程度或同等学历。

5、有从事餐饮服务工作二年以上的工作经历。

6、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

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篇3:酒店客房工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,客房,全文共 2268 字

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客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

一 培训方面

1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二 管理方面

1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。酒店客房部工作总结3.专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4.岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献 元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

5.常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

三 接待服务方面

1.顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

2.5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

3.政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;

5.对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

四 团队和人员方面

1.关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;

2.组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;

3.每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;

4.在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班kpi考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;

5.人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

五 不足之处

1.岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是上半年以来主要面对的一个严峻考验;

2.培训效果不尽人意,二级sop流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

3.卫生质量下降,存在ok房不ok,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;

3.专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;

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篇4:酒店财务2024年度工作计划范文_财务工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 1113 字

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酒店财务2020年度工作计划范文

财务部作为酒店的核心部门之一,肩负着对成本的计划控制、各部门的费用支出、以及对销售工作的配合与总结等工作任务,因此根据实际的情况制定了酒店财务20xx年度工作计划。

酒店财务20xx年度工作计划范文1

酒店编制的财务计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多财务指标构成,财务计划指标是计划期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。

编制财务计划要做好以下工作。

(一)分析主客观原因,全面安排计划指标

审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施

要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

(三)编制计划表格,协调各项计划指标

以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用、利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接、协调平衡。

酒店财务20xx年度工作计划范文2

一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。

首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。 参加继续教育后,汇报学习情况报告。

二、加强规范现金管理,做好日常核算

1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.

3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

5、完成领导临时交办的其他工作。

三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

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篇5:最新有关酒店话务员工作计划的范文参考[页2]_话务员工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,话务,职员,全文共 1810 字

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最新有关酒店话务工作计划的范文参考

c.如遇查询某单位地址的电话,话务员首先须先问清客人是否有该单位的电话号码。

d.如遇客人查询客人房间的电话,在总台电话均占线的情况下,话务员应通过电脑为客人查询。但此时应注意为客人保密,不能泄露住客房号,可接通后让客人直接与其通话。

3)“免电话打扰”服务:

a.话务员应将所有提出免打扰要求的客人姓名、房号记录在交接班本上,同时注明接到客人通知的时间。

b.接到通知的话务员,需将电话号码通过话务台锁上,同时将此信息及时、准确地通知所有当班人员。

c.客人要求取消“免打扰”,或外出的客人回到房间,接到通知的话务员应立即通过话务台释放被锁的电话号码,同时在交接班本上标明取消符号及时间;

d.在免打扰期间,如果发话人要求与房间客人讲话,话务员应将有关信息礼貌、准确通知发话人,并建议其留言或待取消“免打扰”

话务员的基本要求如下:

1)务员必须在总机铃响三声之内应答电话。

2)务员应答电话时,必须礼貌、友善、愉快、且面带微笑。这时,客人虽然看不到话务员,但能够感觉到她的笑脸,因为只有在微笑时,话务员才会表现出礼貌、友善和愉快,她的语音、语调才会甜美、自然,有吸引力。

3)接到电话时,首先用中英文熟练准确地自报家门,并自然亲切地使用问候语。

4)答外部来话时,先报酒店名称,并对客人致以问候。

5)话务员遇到无法解答的问题时,要将电话转交领班、主管处理。

6)话务员与客人通话时,声音必须清晰、亲切、自然、甜美,音调适中,语速正常(如音调偏高或偏底,语速偏快或偏慢,则应通过培训加以调整)。

7)话务员应能够辩别主要管理人员的声音,接到他们的来话时,话务员须给予恰当的尊称。

4、 总机服务项目、工作程序和规范 六、前厅部

(一)前厅部管理制度:

1、员工在工作中,必须服从部门领导的安排,若对领导交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。

部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。

2、员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。

3、日常排班由各部门的领班或主管进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,主管的换班需知会部门经理的同意。

4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。

5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店领导批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应送商务中心进行销毁,行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。

6、借用钥匙者需经部门经理及酒店领导批准,不允许私自做钥匙,若有违反,按酒店规定严肃处理。

(二)商务中心工作程序:

1、复印程序:

1)主动热情迎接客人,介绍收费标准。

2)接过客人的复印原件,按客人的要求,选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。

3)将复印原件在复印平面上定好位置,检查送纸箱纸张是否准备好,按动复印键。

4)需放大或缩小的复印,按比例调整尺寸,查看第一张复印效果,如无问g.每天更换、调整信息栏的内容,为话务员提供有关服务信息。

h.确保电话房清洁卫生。

i.对话务员进行业务培训,确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能,培养员工的高度责任感,使员工的工作质量时刻保持最佳状态。

j.周期性检查并保持电脑终端运转正常。

k.记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况,发现故障,立即报告前厅经理。

l.保存一份所有行政人员及部门经理的bp机号码及家庭电话号码。

m.定期对本部门员工进行评估,按照制度实施奖惩。

n.完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。

o.有重要宾客接待任务时,提醒当班人员予以重视,并布置检查。

p.处理客人有关电话服务的投诉。

q.协调总机班与酒店其它部门之间的关系,与各部门保持良好的沟通与联系。

2)总机领班岗位职责:

a.直接对总机主管负责,保证当班工作能按主管要求进行。

b.协助主管制定各时期话务员的工作计划,提供主管所需的记录、报表、月总结。

c.及时向主管汇报工作情况及出现的问题,并提出建议。

d.在重要问题上,积极提出建设性意见。

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篇6:人事岗位保密协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:人事,全文共 1537 字

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甲方(企业):乙方(员工):

鉴于乙方在甲方任职,并获得甲方支付的相应报酬,双方当事人就乙方在任职期间及离职以后保守甲方公司秘密的有关事项,制定下列条款共同遵守:

第一条商业秘密的内容

本协议提及的商业秘密包括但是不局限于①公司各项规章制度;②公司所有员工的信息状况;③公司人力资源规划方案、项目、策略等;④公司行政采购方式、采购价、采购渠道,采购合同,分包商资料情况;⑤经营成本、劳动人力成本、管理成本等;⑥人力资源管理信息系统内的资料及计算机内不能公开的资料;⑦合同及分包商合同、协议;③在经营活动中的保密行为;④投标价格、投标预算、投标书;①公司领导临时交待的保密事项等。一切不宜对外或对内传播的,泄漏会对公司利益造成不良影响的资料和信息等,均属公司要求的保密范围。

第二条保密规章和制度

乙方在任职期间必须遵守甲方的保密制度,履行与工作岗位相应的保密职责。遇到甲方保密规章制度中未规定或者规定不明确的方面时,乙方应本着谨慎、负责的态度,采取必要、

合理的措施,保守其于任职期间知悉或者持有的任何属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密。

第三条保密责任

除履行职务需要之外,未经甲方事先书面同意,乙方不得泄漏、传播、公布、发表、传授、转让、交换或者以其他任何方式使任何第三方(包括无权知悉该项秘密的甲方职员)知悉属于甲方或属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密,也不得在履行职务之外使用这些秘密信息。

第四条保密期限

甲乙双方确认,乙方的保密义务自甲方对本协议第一条所述的商业秘密采取适当的保密措施并告知乙方时开始,到该商业秘密由甲方公开时止。无论乙方因何种原因离职,乙方离职之后(自离职之日起)仍应当保守在甲方任职期间接触、知悉的属于甲方或者虽属于第三方但甲方承诺有保密义务的商业秘密,承担同在甲方任职期间一样的保密义务。

第五条秘密信息的载体

乙方因职务上的需要所持有或保管的一切记录有甲方秘密信息的文件、资料、图表、笔记、报告、信件、传真、磁带、磁盘、光盘、仪器以及其他任何形式的载体均归甲方所有,无论这些秘密信息有无商业上的价值。乙方应当于离职或甲方提出要求时,返还属于甲方的全部载有甲方秘密信息的一切载体,不得将这些载体或复制件擅自保留或交给其他任何单位或个人。乙方离职后,只要甲方要求乙方协助处理涉及乙方知晓的任何公司商业秘密,乙方都必须无条件的予以配合至处理完毕为止。

第六条侵权责任

1、由于乙方违约而使甲方遭受的损失(包括但不限于甲方的直接损失、可得利益等间接损失及调查、诉讼费用),乙方必须全额赔偿因违反本协议而给公司及其关联公司所带来的一切直接和间接经济损失、利润损失、社会效益评估损失,包括索赔和执行前述索赔所带来的一切费用。上述费用可以从乙方的工资报酬中扣除。

2、任职期间,如果乙方不履行本协议所规定的保密义务,应当承担违约责任,接受甲方的罚款、降薪或辞退等处罚;如乙方已离职,甲方将通过司法或其他有效途径追究。

3、因乙方的违约行为侵犯甲方的商业秘密权利的,甲方可根据本协议要求乙方承担违约责任,或者通过司法的方式要求乙方承担侵权法律责任。

4、乙方违反本协议任何条款的行为均视为严重违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方均有权依照程序解除乙方与甲方的聘用关系。

第七条其它事项

1、乙方清楚知道签订本协议须履行的法律义务,并完全了解协议的法律含意。

2、本协议引起的纠纷由双方协商解决,协商不成双方均有权向法院提起诉讼。

3、本协议的修改必须采用书面形式,并由双方签字确认生效。

第八条生效日期

1、本协议自双方签字盖章之日起生效,由双方共同遵守并严格履行协议条款。

2、本协议正本一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方公司(签章):

法人代表:

日期:

乙方签字:

身份证号:

日期:

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篇7:酒店客房工作总结_酒店工作总结_网

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,客房,全文共 3764 字

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酒店客房工作总结三篇

篇一

伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20xx年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20xx年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:

一、20xx年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。

二、本年度的具体工作:

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

篇二

回顾20xx年的工作,本人觉得有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。20xx年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了"一切工作都是为了让客人满意"的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。

篇三

x年是酒店开业第一年,x年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

三、设施设备的维护及保养

大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

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篇8:毕业生律师岗位试用期实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:律师,全文共 1348 字

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毕业生律师岗位试用期实习报告

会计师事务所实习报告广东羊城会计师事务所有限公司前身为羊城会计师事务所(“以下简称羊城所”),成立于一九八四年初,是广州市属成立最早的会计师事务所,原隶属于广州市财政局,一九九八年十二月三十一日脱钩转制为有限责任会计师事务所。一九九三年度,羊城所经中国证监委、财政部、国家国有资产管理局批准获证券业务审计和

证券业务资产评估双重资格,是广州市近80家会计师事务所中,唯一获双重资格的会计师事务所。二0XX年十一月,经中国人民银行、财政部(中国报告网)批准,取得从事金融相关审计业务的资格。

羊城所的业务范围有审计、会计、税务、资产评估、管理咨询和会计电算化软件评审等。羊城所拥有一批既有专业知识,又有丰富实践经验的审计、税务、金融、管理、评估、法律、电脑工程等各类专业人才,具有高级职称、硕士学位的有十多人。中青年职员占总人数的90%以上,且大部分除专业学历外,还具计算机或外(英)语双学历。在境外国际会计师公司接受过半年以上专业培训的中青年占总人数的11%。

实习期间按照要求和公司安排主要完成以下实习工作任务:

1。了解(中国报告网)会计师事物所机构组成,人员职责,基本业务。

2。分别熟悉事物所各种会计业务的操作流程,行业规范,协助会计师完成各类业务。

3。配合工作人员完成各种办公室日常工作。

我被分配在公司审计4部进行实习,现按照时间进度将实习内容报告如下:

第一天早上8:30正式到公司报道,之后,由部门秘书阿兰具体负责我们在公司实习期间的事项安排,我被安排给部门里的一位注册会计师李瑞玲,在未来的两个月内,我将听从她的安排,在事务所的实习也便正式开始。

上班的第一天我就跟着注师出外勤去了顺德,经过40多分钟的(中国报告网)车程,到了顺德的xx公司,老师和客户做了适当沟通后,我们便开始了紧张的工作。主要对公司03-XX年度财务状况进行审计。刚开始我们几个3个实习生对审计工作十分不了解,注师就交给我们一些比较简单的工作,发寻证函,无非就是一些谢谢地址贴贴邮票的事情。

之后就慢慢的教我如何抽查凭证,都要注意些什么。与大学课堂上的讲授不同,这里更注重工作环节中的实际应用。起初,比较生疏,就先自己翻看客户提供的各种资料,包括凭证,总分账,明细账,固定资产明细表等等。然后开始进入抽查凭证工作,开始由老师写出需要抽查的内容(中国报告网)和项目凭证号,我们实习生只负责查找凭证是否相符,尤其是涉及大额支出项目,计提折旧项目以及涉及税金项目。抽查凭证工作是审计过程中一个至关重要的程序,很多问题都是在抽凭时发现和暴露出来的。

在我们逐渐熟悉抽查凭证的原则和方法后,便独立完成抽查工作,决定抽查的项目并签署审计抽查意见。在此过程中,会遇到一些问题,例如凭证号不相符合,原始凭证不完整等等,在经过老师确认指导后我们写下自己的意见建议。在完成这一工作中,虽然抽凭并不难,但查找对照比较烦琐,而且责任重大,让我有较深刻的体会。

接下来的一周,我们大部分时间做的都是抽查凭证的工作。由于我们接触的业务都是相对比较简单的,[文章来日中国报告网]没有特别复杂的审计过程,在完成底稿后,我们又参与资产负债表和收支平衡表的编制核对过程,将各项数据综合统一后与客户提供的报表相对照。

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篇9:星酒店厨师长聘用协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,厨房,全文共 989 字

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甲方:_______________酒店

乙方:_______________厨师方

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从

年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至

年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐。

4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、

打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规

定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新

,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担

;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

甲方 :___________

乙方 :___________

________年________月________

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篇10:酒店财务部工作计划_财务工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,财务,全文共 1275 字

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酒店财务工作计划

面对金融风暴的无情侵袭,我们酒店在财务状况上受到小小的影响。为改善这一现状,XX年便成了xx大酒店企业改制的关键一年,在这一关键时刻,酒店领导班子居安思危,团结进取,开拓创新,提出创建“情满,舒适家园”的品牌战略,为酒店的发展和经济效益的提高打开了新的突破口。为了积极响应这一号召,增强企业的竞争力,不断提高企业的经济效益,充分发挥财务部“管家理财”的作用,详细列出了XX年酒店财务部工作计划,我们一定做好、做细、做新以下工作:

一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。

2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。

3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。

二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:

1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,确保外结资金回笼率为95%以上。

2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。

4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。

5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。

三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有:

1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。

2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达xx万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。

共2页,当前第1页12

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篇11:酒店管理专业学生毕业大学生实习报告范文_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,学生,大学,全文共 2742 字

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酒店管理专业学生毕业大学实习报告范文

前言

实习通向实际工作的一个人生转折,对于我来说,它似乎来得好突然,因为这是我暑假返校后才接到的通知,回来后的第二天,我就开始了我的实习生活。带着激动和憧憬,实习正式开始了。当然实习是残酷的也是收获成功和希望的,我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,争取不给学校丢脸,不给自己抹黑,用自己的能力证明,我们是一个优秀的人,不论从工作还是学习。

实习目的

1.真正的达到学习与实习相结合的目标,通过实习,来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。

2.更加生动,形象,系统的了解熟知有关饭店的构成,服务,运作与管理等。

3.通过实习,增加我们的阅历,丰富我们的经验,增强我们的信心,培养我们吃苦耐劳等精神,“吃得苦中苦,方为人上”。

4.实习中会遇到好多意想不到的事,不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题,如何与人交流等等。

实习单位介绍

xx集团位于半岛的港口城市------xx市,这里地处经济带,东临、南靠、西依港、北与隔海相望,地理位置优越,水、陆、空交通十分便利。xx集团经过三十年的艰苦创业,现已发展成为以民营股份制经济为主体,多产业并举发展,进入中国企业500强行列的国家级大型企业集团。目前,xx集团辖属三个园区(工业园、南海旅游度假区、旅游区),十三个居民生活区,40 余处企业,xx集团以工业生产为主相关服务业为辅,集生产经营和资本运营为一体,拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。主要产品:电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。为满足公司国际贸易不断发展,目前,xx集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。而这次我们实习的单位就是xx集团辖属的国际会议中心 。

国际会议中心由a、b两栋楼及xx大剧院构成,是首家挂牌的五星级酒店,坐落景色秀丽的风景区内,依山傍水而建。豪华高雅的五星级设施配备是商务、政务和旅游度假的最佳场所,竭诚满足宾客舒适、愉悦的需求,随时为过往来宾提供优质服务。国际会议中心拥有480余间品位高雅、温馨舒适的客房,具有现代风格的商务套房、豪华套房(北区)、行政套房(北区六楼)、单人间、标准间,房内设施齐全、豪华、清洁、文雅,让您体验安逸的享受。温馨怡人的大中小宴会厅(b1豪华宴会三个,b3大宴会一个)、中(b1)、西餐厅(三楼),咖啡厅(一楼),风格各异的高雅包房(b3),美食佳肴中西兼备,规模宏大,是商务、会议、宴请、品尝美食的理想场所,给您的光临留下永久的美好回忆。环境优雅的歌舞厅(五楼),宽敞明亮的健身房、桑那浴(北区b3)、美容美发、酒吧等,先进的设备、温馨的环境,为每位宾客提供一流的服务。以举办个中大型演出和召开高层次大型会议为主的xx大剧院总面积2万平方米,中央大厅高12.5米,设有观众席1600个,豪华坐席包厢5个,现代化的视听音响系统和演出升降舞台系统,全部采用计算机控制,剧院建筑造型风格和装饰效果堪称一流,各项设施达到国内演出场所先进水平。

走过昨天,创造今天,迎接明天,“追求发展,永无止境”。

礼仪。还有一些具体细节的培训,例如:酒店服务人员的站姿,走姿,坐姿,手势等,还有一些鞠躬礼,点头礼,目光礼及经常遇到的托盘方面的知识,培训我们的张经理还让我们进行了实际操作,他说:“接受能力很快啊,好好加油哦”。有领导,老师的鼓励,或许我们就豁然开朗了吧!而之下来的日子,就是我们真正开始锻炼的时候了。XX年的8月29日,我们进行了部门分配,由各个部门的经理,主管进行了挑选。我们十几个人被分到了客房部,当时还有些心情失落,“为什么没分到其他部门,客房有什么可以锻炼的吗?还不直接接触顾客,没意思”。对于我们这些学生来说,我们的高姿态怂恿我们如是想。但接下来的日子,也让我慢慢的忘记了之前所想的,开始真真正正地学习,认认真真地锻炼着自己。我们被分到了各个楼层,而我在北区五楼,跟着房嫂蒋晓燕,韩清华两个姐,之后韩姐去了北区一楼。

即使开始了工作,我们还是有时间就进行着培训,因为之前毕竟没接触过这些!上午在上班,下午由万领班和张领班分别对我们细致的讲述客房的有关知识,例如:1.客房服务员的素质要求:有较高的自觉性,为人诚实;责任心强,踏实,能善于和同事良好合作;动手能力强,身体素质要高,工作效率要高,等等。其实,也不光在客房,在其他的岗位,我想这都是必要的。

2.客房的主要任务:搞好客房卫生,为客人提供舒适的办公场所;做好接待服务,保证客人的安静环境;物品的消耗,维护客房正常设备的运转;协调好与其他部门的关系,保证客房服务中心的需要;配合前厅部销售,提高客户利用率,等等。

3.客房在饭店中的地位和作用:客房是饭店的主体,是饭店重要的部门之一;客房是饭店的主要创收部门,是饭店经济收入的主要;客房服务质量是饭店服务质量的标志;客房管理是影响整个饭店管理水平的部门之一,等等。

4.如何满足客人的住房心理:求整洁心理;求安静心理;求方便心理;求安全心理;求尊重心理,等等。

5.走客查房内容,即查退客房:检查有无遗漏物品,及时上交房务中心或者前台,但注意,送往前台的东西要问清接收人姓名等;检查客房迷你吧有无消费情况及代买情况;检查房间设施设备有无损坏或者丢失情况,等等。

6.客房规章制度: 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题;爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命;各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章;严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到;不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意;坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外);非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作;服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门;工作中注意说话轻、走路轻、操作轻;谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理; 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工;根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称;在岗工作期间严禁接打私人电话;在饭店

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篇12:2024岗位合同

范文类型:合同协议,全文共 866 字

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甲方:___________项目经理部

乙方:电工

1.虚心接受总公司、项目、班组(或劳务队)安全管理和教育,严格按照电工安全操作规程和有关安全用电的法律、法规、规定进行电工操作和用电管理,酒后不准登高作业。

2.保证所有露天闸刀开关有箱、有盖、有门、有锁,防漏雨;不用时能锁住闸刀,并注明拿锁匙人的名字;整修线路或用电器需断电时,还能锁住闸刀,并挂上“正在检修,请不要合闸”的牌子。

3.不准将电线或电缆拖地使用,不准将电线或电缆直接绑在钢筋、钢管上,特别不准许将电线或电缆拖在地面任车碾人踏,立杆拉线,电线与人员机车要保持足够的安全距离,用电设施和布线严禁零乱摆放。

4.每天要经常检查用电器具和线路有否漏电、有否带电移动潜水泵等电器的事故隐患。

5.根据项目移动用电机具、潮湿环境下的用电器和其他容易漏电的电气情况(特别是缺少电极屏障的碘钨灯),要向主管申请购买安装漏电保护器;对投入使用的电气材料机具的安全性,要进行检验,有危及安全的地方,要向领导作书面报告,消除事故隐患。

6.尽量不要带电操作,特别在危险场所(工作场地狭窄,周围有对地电压在220伏以上导体等),禁止带电作业;如果无法避免,应在采取确保安全的防范措施后进行。

7.经常检查工地和员工、临时工、民工住房的用电情况,检查是否存在用电安全隐患,是否有用电线挂衣服、毛巾现象,是否有用电炉和用电热管烧水等违规现象并加以纠正。

8.经常给涉电民工进行安全用电教育,教育开机人要侧身打闸刀开关,制止不安全的用电行为,防止触电和电弧伤人。

9.对自身安全隐患要及时纠正,发现旁人的安全隐患要及时指出并协助消除,对自己不能处理的隐患,要及时向上级和项目安全员反映。

10.对自已过失造成的违章和事故负责,并愿接受公司和项目的相应处罚;对电工的个人处罚,不能免除或者减轻项目对生产安全事故伤亡依法应承担的责任。

甲方代表(签章):_________乙方签字(盖章):_____________

________年_______月_______日________年________月________日

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篇13:酒店顶岗实习报告_实习报告_网

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 3698 字

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酒店顶岗实习报告

酒店顶岗实习报告

顶岗实习时间:2019.10.12——2019.1.12

顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区

毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。

(一)酒店简介

万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。

酒店依托咸宁具有14XX年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地30亩,建筑面积31000平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积5600平方米;有各式别墅28套,主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式普通标准间117间;豪华标准31间;情趣套房9套;商务套房14套;总统套房1套,有大、中、小各式会议厅8间;大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间,客房可供526人同时入住;餐饮可供1000人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。所有温泉水均采自地下500米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以40余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处!

(二)顶岗实习的过程

1.实习前的培训

由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。

2。上岗工作:客房服务员

进到客房的第一天,我觉得自己什么都没学到,只是跟着师傅“做房”(也就是打扫退房),一直在铺床铺床……后来才知道是因为时间比较紧,住客又比较好,所以才让我们没怎么培训就上岗了。但是客房上班时间相当好!在中餐没有时间,在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房虽然工作很紧凑,没有什么停歇,但我们实习生几乎都上早班,只要忙完,下午三点半就可以下班。就算没忙完,顶多也就是推迟一小时。这对我们来说实在太好了,可以利用下班的这段时间学一点东西。虽然我们只是充当一名普通客房服务员的角色,但我们的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。

在客房,铺床的每一步都是有要求的,整个过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在五分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求一次性完成,并且要保证床单的中线要和整张床的中线吻合。然后是给床包角,就是把床单整齐地包住床垫,而且不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后开始套被子,这个很讲究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相对应后用力抖几下就行了。其它的可以细节整理,应该注意的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是前面面所说的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,套整套也有技巧,要保持饱满、看起来很平整。稍不注意,枕头就会饱满不一致,鼓鼓囊囊,很是难看。而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业,这是有根据的,因为有的客人会不小心将自己物品,如手链等放入整套内。这都是由于枕套开口方向不符合规定引起的。

三、顶岗实习的作用

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识有一定的感性认识,从而帮助我们将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后的课程学习打下良好的基础,更有利于对专业知识的学习、理解和掌握。同时也有助于我们日后就业。

四、实习总结及体会:

我怀着美好的期盼来到咸宁温泉国际酒店开始为期几个月的实习生活。酒店管理是一门很大的学问,有太多太多需要学习的地方。即使是工作了这快半年的时间,我觉得我还是有很多很多需要学习的地方,还有很多很多我不懂不明白的地方。不过,这段不寻常的经历让我获益不少,并赢得了良好的人缘,得到了上司、同事的帮助和好评,结交到了很多良师益友。实习也让我们对社会有了新的概念,真的觉得自己真的如同沧海一粟,实在是太渺小了,这个社会是如此的复杂,无能为力的事太多了,有时候真让人感觉到身心疲惫。实习的有一段时间里我变得沉默寡言,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点竟是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有机会,我还可以继续学习,走向更高点,让我这个被现实社会击打的“小孩”,重新整装出发。实习的这段时间让我明白,学习是多么重要。以前的我,不懂得珍惜实习的机会,只顾着自己生活舒适,却忽略了最重要的未来。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

我在实践中体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富。实习生活就像一个放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜,这也是一个人进步的前提。了解到自身的不足,总结了经验和教训。在实习中经历了挫折和失败后,我学会也懂得了很多在学校里无法获得的人生哲理。现在的我变得做事会深思熟虑,也使我明白了社会竞争的残酷与现实。我成熟了许多,相信我会越挫越勇……把实习当作是体味社会和人生,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是我们实习生活中最重要的。

对酒店有了自己的认识,在服务中,微笑是最简洁、最直接的欢迎词,也是最重要的“武器”。服务是有形产品和无形产品的综合,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一。高质量的服务不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临奠定基础,而且还能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。通过实习,通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人露出真诚微笑并主动与人打招呼的好习惯;学会了用标准的礼貌礼仪待客;做到了无论在工作岗位上,还是走在走廊上,只要穿着酒店的制服就时刻都有为客人提供最好的服务的意识。管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样的实现是整个企业的目标。从我在客房部的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管都是从基层服务员干起一步一步走上去的,对基层工作很了解,也很熟练。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是领班甚至主管亲自整理客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。客人的要求,要认真倾听,尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;对合理的但不可能办到的要求,要用委婉的语气拒绝,并耐心地实事求是地向客人解释,帮他寻求其他解决方法。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不一定总是对的,面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是要用微笑和耐心去打动他。另一方面,我认为酒店各部门应多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

五、致谢

大学三年学习时光已经接近尾声,在此我想对我的母校,我的实习单位,我的父母、亲人们,我的老师和同学们表达我由衷的谢意。感谢我的家人对我大学三年学习的默默支持;感谢我的母校咸宁职业技术学院给了我在大学三年深造的机会,让我能继续学习和提高;感谢咸宁职业技术学院的老师和同学们三年来的关心和鼓励。工作中领导对我的关心,同事们对我的支持。老师们课堂上的激情洋溢,课堂下的谆谆教诲;同学们在学习中的认真热情,生活上的热心主动,同事们的指导,所有这些都让我的三年充满了感动。这次顶岗实习设计我得到了很多老师和同学的帮助,其中我的指导老师对我的关心和支持尤为重要。每当我们遇到困难或者生活中的一些事情,郭老师都会找我面谈,对我开导,教育,遇到困难郭老师会为帮我想办法解决困难。同时还在思想给我以无微不至的关怀,在此谨向郭老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。在此,我再一次真诚地向帮助过我的老师,同学,公司的领导和同事表示感谢!

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篇14:酒店保安工作计划开头范文_保安工作计划_网

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,保安,全文共 220 字

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酒店保安工作计划开头范文

为了加强治理,增强员工的安全意识和服务理念,进一步提高员工的安全防范能力和服务水平,xx年要酒店在总经理的领导下,围绕酒店的总体目标,认真贯彻“安全第一、预防为主”和“内紧外松”的工作方针,始终坚持“群防群治”和“人防技防相结合”的工作路线,全面推行“谁主管、谁负责”的安全责任制,积极做好酒店的安全防范工作,维护酒店的治安秩序,力争达到“让客人完全满足”的服务目标,为酒店创造良好的经营治理环境。具体工作计划如下:

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篇15:前台岗位协议书

范文类型:合同协议,适用行业岗位:前台,全文共 415 字

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根据《中华人民共和国劳动法》、《劳动合同法》、__公司章程及公司《劳动合同管理制度》、《劳动用工管理办法》和《公司员工劳动纪律》等规定,大___公司(以下简称甲方或公司)现聘用___(以下简称乙方或劳动者)在公司从事岗位工作。

一、岗位职责:(略)

二、聘用期限:自______年____月____日起至______年____月____日止。协议到期自行终止,需继续签订岗位协议的,应在期满前办理续订手续。

三、本岗位工资标准为:(根据实际情况确定)

四、劳动者一方必须遵守大__公司依法制定的岗位职责和各项规章制度,公司向劳动者一方提供履行岗位职责必备的条件。

五、本协议书的变更、解除等事宜均按法律法规和大庆市的相关规定以及公司规章制度规定办理。

六、双方其它约定:(略)

七、本协议书作为劳动合同书附件,由公司和劳动者双方各执一份。

甲方(公司盖章):乙方:

法定代表人签名(盖章):受聘人员签名:

签订日期:______年____月____日

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篇16:2024年5月酒店实习报告范文

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,全文共 431 字

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从十四号开始,经过三天简单的培训,然后休息了一天。我们在十八号那天分岗位了。根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。我被分在了中餐厅传菜部。做传菜员。

十九号上班的第一天,我们八点半准时到传菜部报到。报到之后,领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的vip包房。让我们熟悉一下,我们将要工作的环境。他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来,让我们把这些都好好的记下来。领班还教我们认识点心房里的点心,认识配料。最后他把哪些点心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。写了三份,我们三个实习生一人一份。当时,我们就感觉,这个领班,人挺好的,对我们很照顾,给我们的帮助也很多。那天上午,他把作为一个传菜员需要掌握的东西,都告诉了我们,让我们记下来。当时,我们就一个感觉,传菜也有这么多东西要学呀,要记得东西好多呀:各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配,菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。

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篇17:酒店收银领班岗位职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,收银,领班,全文共 351 字

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1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

2、现场指导当班的工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助下属员工处理疑难问题;保证收银结帐工作顺利进行;

3、编排各餐饮营业点收银员班次,临时顶替因病、事假缺席员工的工作,帮助较忙营业网点的营收工作;

4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;

6、负责各营业点收银员业务培训工作;

7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;

8、负责领取、管理发票和各种帐单;

9、定期整理协议单位、VIP的协议书,并随时抽查收银员的掌握情况,作为业务评估的标准之一;

10、对重要事情、重大事情及时上报领导;

11、承办上级交办的其他工作。

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篇18:酒店客房预订服务协议

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,客房,服务,全文共 1427 字

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酒店客房预订服务协议

甲方:_________

乙方:_________

甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:

一、价格体系

1、乙方向甲方提供房间价格如下:_________(单位_________人民币元)

房间类型:_________

宾馆价格:_________甲方团队价:_________方散客价:_________是否含早:_________

门市价:_________

前台优惠价:_________

甲方协议价:_________

可销售价格:_________

甲方协议价:_________

可销售价格:_________

备注:_________

(1)加床:_________元;中早:_________元;西早:_________元;

(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。

(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。

(4)以上价格均含酒店服务费。

二、预定形式

1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。

2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订客房,以传真或电话通知乙方。

3、甲方客人退房时间为中午12:00,若客人要求延迟退房,乙方可视当天房态情况尽量满足甲方客人的要求。

4、当甲方客人直接向乙方要求续住时,乙方应以甲方原先的传真预定价格予以续住,并及时通知甲方。

5、如因乙方原因造成甲方客人不能顺利入住,乙方应负责免费给客人升级或在客人同意的情况下,将甲方安排至同星级以上且价格相同的酒店,佣金应照常返还。

三、订房核对

双方订房核对采用如下方式进行:甲方于第二天上午将前一天的预订单汇总表以及已住店客人情况表发往乙方销售部,由乙方专人在预订单汇总表上填写客人入住房号、在已住店客人情况表上填写客人正确离店的日期并于当天下午回单甲方。

四、财务结算

1、凡经甲方销售的客房差价归甲方所得。

2、甲方在每月的5日前向乙方提供上月经订房核对后的客人入住详细资料。经双方核对后,差价部分由乙方在每月的15日前汇入甲方指定账户,甲方向乙方开具发票。

3、当双方的间夜数有出入时,以乙方收银记录为准,如有跨月订房,记入下月。

4、为鼓励甲方大力推销乙方客房,另制定奖励措施如下:甲方季度订房超过_________间,乙方季度奖励_________元/间。

五、其他

1、本合同壹式两份,双方各执壹份。

2、本协议执行有效期至:_________年_________月_________日。协议双方不得单方面中止协议。

3、甲乙双方不得将本协议得条款向第三方公布。

4、本协议所有事宜以及操作程序,双方均有专人负责。

5、本合同未尽事宜可经双方协商解决,如双方对本合同的执行有争议而且无法协商解决,可向_________仲裁委员会申请仲裁。

甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________

负责人(签字):_________ 负责人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇19:酒店客房促销宣传语_房地产广告词_网

范文类型:提示标语,广告词,适用行业岗位:酒店,客房,房地产,广告,全文共 2965 字

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酒店客房促销宣传语

现代酒店客房管理系统将计算机网络通信技术、微电子技术和自动控制技术应用于酒店客房智能管理,它是楼宇智能化技术中的一个重要课题。本文是酒店客房的促销宣传语,仅供参考。

酒店客房促销宣传语:

美好的明天,从今晚长城开始!━━长城宾馆

香格里拉━━您平步青云的必然选择! ━━香格里拉大酒店

跨下银马座,好运自然来! ━━银马座酒店

千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!━━新世纪酒店

挽卿手、共白头、阳光酒店誓千秋! ━━阳光酒店

乐在海洋━可食可玩可住!━━海洋酒店

我心中的小沙梅!━━小沙酒店

到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠! ━━新兴大酒店

今宵伴君何处处?━━夜马黎大酒店

吃在夜上海! ━━夜上海酒店

美食精华,尽在海轩! ━━粤海轩酒店

美好的明天,从今晚长城开始!━━长城宾馆

香格里拉━━您平步青云的必然选择! ━━香格里拉大酒店

跨下银马座,好运自然来! ━━银马座酒店

千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!━━新世纪酒店

挽卿手、共白头、阳光酒店誓千秋! ━━阳光酒店

乐在海洋━可食可玩可住!━━海洋酒店

我心中的小沙梅!━━小沙酒店

到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠! ━━新兴大酒店

今宵伴君何处处?━━夜马黎大酒店

吃在夜上海! ━━夜上海酒店

美食精华,尽在海轩! ━━粤海轩酒店

荥阳餐饮界的神话,郑州餐饮界的奇葩。 海阔无垠,龙飞展翅。

走进海龙就是客,出了海龙便是友,到海龙享受真正的一条龙服务。

酒店客房促销方案二:

策划目标:通过本次营销活动借助世纪酒店原有优势客源的基础上.把世纪酒店东楼客房打造成为中高层阶级消费者心目中的"温馨之家",突出强调新客房的温馨和舒适.使整个思路和过程围绕"家"来宣传和促销,提高消费者对新客房的认同感.以达到获取更大利润的目的.

策划环境分析:

SWOT分析

优势:1,原有客房订住率高,在本地客房市场占有很大的市场,影响力较大,可降低宣传成本.

2,地理位置好,位于繁华商业区中心地带,可无形中提高客房的档次. 3,与处于同一档次的酒店相比,新客房价格适中,有价格优势.

4,客源渠道发达,可以利用新客房吸引潜在消费者.

5,世纪酒店自开业以来,在社会上享有很好的信誉度,消费者的信赖度高. 6,企业女创业人的人格魅力.

劣势:1,虽然客房订住率高,但没有完备的餐饮和娱乐设施与客房消费想匹配.

2,客房部服务人员整体素质教好,但是要想达到三星级的标准,还有一定的差距.

3,消费者对新客房的认同感还存在一定的顾虑.

4,客房价格的层次感不鲜明,区分度不高,会相应丢失一些高收入消费者. 机会:1,次贷危机正从大城市向中小城市蔓延,周围许多酒店的经营步履为艰,纷纷降低销售成本,客房的内部装修和更换也会受到影响.此时世纪酒店强势推出新客房,并且推出经营新理念,无形中宣告世纪酒店并没有受到此次危机的影响(可以掩盖受到的影响).无形中宣传了世纪酒店的抗风险力和强大的经济实力.

2.利用新客房的低价格和温馨积极分流其他酒店客房的消费者.

威胁:1,此次整个大的经济环境的影响是不容忽视的,同时利用起来也是一把双刃剑,利用不好,同入的很大的成本,在收回时会有很大的困难. 2,同时周围的酒店客房部也在密切关注世纪酒店新客房的每一个举动,因此每一步都要谨慎.

市场定位:1,目标市场:本市及周围县市的中高层消费者,外地来商采购的商团和大型企业住商代表,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),外商来商投资机构等.

2,实际市场:本市及周围县市的中高层消费者,商丘的大中型企业年会和企业定期召开的会议(各县区代理商),一些销售企业的代表.

预热季

具体方案

1,"世纪之家 温馨你我":通过商丘市最具影响力的报纸_商丘日报,征集世纪酒店新客房宣传语和广告语,扩大实际酒店新客房的爆光率.

与商丘日报社合作,在商丘日报上刊发世纪酒店新客房的一些装修较好的房间.向广大读者征集新客房宣传语和广告语.广大读者可将答案邮寄到报社.从中选出前五名.在世纪酒店新客房开业典礼上向获奖者颁发礼品和享受新客房住宿8.8折的终身优惠政策(优惠政策仅供参考).同时作好公关活动(邀请一些省市领导和媒体宣传报道).

2,"世纪之家 关心贫困":与商丘师范学院和商丘职业技术学院联合开展资助贫困生或和一些学生团体联合开展一些联谊活动,同时推出学生生日套餐(300_500元),学生聚会套餐(300_500元).各个节日的学生套餐.学生住宿客房享受8.8折优惠.在活动的过程中,散发一些预先印制的一些质量教好的宣传单(包括一些套餐的价格,和一些套房的标准或打折价格).

3,"世纪之家 联系你我":派出各个部门的经理奔扑各个县市,拜访一些县市的大型企业,一些长期合作的大中型企业.一些政府机关和一些商团住各县的县级代表.同时推出黄金卡.白金卡等各种形式的优惠卡,积极做好各县级市不同消费者的攻关活动;同时在酒店周围的一些大型超市商场门外做一些宣传活动,派发一些传单和专员讲解.

以上方案可行性分析:

世纪酒店在商丘市有一定的影响力,同时自开业以来在社会上有很好的信誉度,与商丘日报合作可以达到共赢,一方面可以吸引更多的消费者关注日报,另一方面可以扩大世纪酒店的知名度和对新客房的推广;与学校合作也可以邀请媒体宣传,强调世纪酒店的爱心,增强世纪酒店的社会美誉度;做大做强公关活动可以稳住一些老客户,同时吸引一些潜在客户.

媒体投放:商丘日报,京九晚报,商丘广播电视报

费用预算:商丘日报,京九晚报,商丘广播电视报 约50000元 (多做几期报纸,独占一个版面)

资助贫困生或联宜活动 500_5000元

拜访各县市 80000元

印制宣传单和一些道具 约500元

总计:约120xx0

爆发季

具体方案:

"世纪之家 温馨你我":再次与商丘日报和京九晚报等报纸继续合作将海选的5人的照片刊发在报纸上,并且刊发每人的获奖的广告语和宣传语.同时继续强调新客房的温馨和舒适.将新客房"家"的感觉深深印进每一位消费者的内心,并且强调宣传新客房的宣传语.

"世纪之家 有你更美":在开业典礼上邀请一些世纪酒店的忠实的和老的客户出席开幕式,让他们讲讲自己和世纪酒店的第一次相识,选出精彩的片段登载在报纸上.将世纪酒店不同的历史通过文字再次重现.突出世纪酒店始终把满足消费者的需求放在第一位,始终关心消费者的利益. "世纪之家 点缀商丘"租用在市里几个主要的商业街道路的电子屏幕5天左右,滚动播出世纪酒店新客房的宣传广告语;租用一些候车的公交站牌同样宣传世纪酒店新客房的宣传广告语(要与电子屏幕的广告语不同),宣传期大概一个月左右;同时在一些大型商场和超市的墙体或广告招商的电子屏幕上做宣传.(宣传语不要重复).也可以做一些店内POP张贴在二楼餐厅和一楼大厅和客房部一些显眼的地方宣传.

"世纪之家 文艺演出方面(明天写)

以上方案可行性分析:与商丘日报和京九晚报等报纸继续合作可以更大余地的发挥媒体的强大宣传作用;通过与一些老客户的联宜,突出世纪酒店的人文关怀和世纪酒店的社会责任感;选择各种各样的宣传方式可以全方位的宣传新客房的每一处优点和每一处精心的设计.给消费者以走进世纪酒店,就是走进家的舒适.

费用预算:电子屏幕、广告、墙外媒体和宣传牌 约10000元 (赠送水果类的小礼品)

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篇20:酒店管理实习岗位工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 2024 字

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[实习目的]

通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习,了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质,通过实践,了解管家部的工作,并且完善和拓宽理论学习的不足,增长一定的社会经验。

[实习时间]

20xx.04.09-20xx.5.05

[实习地点]

广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介绍] 广州白云机场铂尔曼大酒店是法国雅高酒店集团旗下的高档商务品牌,业主是广州白云机场管理集团公司。

在酒店里,有460间可出租客房,包括高级客房、豪华客房、高级套房、豪华套房、总统套房;餐厅有“恬园”“创意”中餐厅、“U8”西餐厅、大堂吧、日本料理;还有SPA理疗中心、很多大小不等的会议厅,设备很齐全。

酒店主要有8个部门:销售部、财务部、行政办公室、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、安保部,当然,之下还有很多小部门。

广州白云机场铂尔曼大酒店

[实习内容]

由于我是实习生,社会经验不足,对酒店管理的知识所知有限,所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

一:洗衣房制度介绍,洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日,每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管,设备内钥匙管理者保管,严禁私配。

二:折毛巾精神介绍,折毛巾你会吗?相信很多人会回答:当然会啦!!!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人“谈虎色变”,的确,这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当“完美的地方”实习,折毛巾哦!!!锻炼我们的耐心啊!!!锻炼我们折毛巾的速度啊!!!锻炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!!!锻炼我们洗衣服的能力啊!!!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!!!锻炼我们。。。。太多太多,老师用心良苦,我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊

三:洗衣房实习收获

1、洗衣意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的洗衣意识,养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

2、洗衣水平的提高

经过了1月的酒店实习,使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于开口向同事问好,在向同事问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人洗衣服的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

四:实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学一个多月的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人衣服,同时还结识了很多很好的同事和阿姨,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了洗衣房的制服,就要处处维护酒店洗衣房的权益,要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤铂尔曼酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

四 实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和白云机场铂尔曼酒店管家部洗衣房的实习。我发现,其一:理想职业从折毛巾开始!!!当代大学生就业的起点应该从“折毛巾开始”,其二:酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有,一般没有没有“折毛巾”精神毅力的人做起事情来总是喜欢偷懒。其三:员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度精神毅力的差异,决定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差异。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人洗衣的需求服务都不可能由一个人帮他完成。从帮客人洗衣的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预洗到洗衣到烫衣到打包到退还离开哪一项都离不开各员工的沟通和合作。

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