饭店用工合同
甲方 :
乙方: 性别:
签订日期: 年 月 日
根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:
第一条 合同类型和期限
甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:
(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。
(二)其中试用期自年月日起至_____年_____月_____日止,共 个月。
(三)乙方应在 年 月 日前到岗。
第二条 工作内容和工作地点
(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事 岗位工作, 根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。
(二)乙方应按甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
第三条 工作时间和休息休假
(一)乙方实行以下第 种工时制。
1、实行固定工作制的,平均每日工作时间不得超过10小时,平均每周工作时间不得超过80小时。
2、实行不定时工作制的,工作时间和休息休假甲乙双方协商安排。
(二)甲方因工作需要安排延长乙方工作时间的,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 (注:加班加点工资标准应按国家相关规定明示于合同中。)
(三)乙方依法享受国家规定的节假日和本单位规定休假制度。
第四条 劳动报酬
(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为 元/月,乙方在试用期期间的工资为 元,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。
(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第 种工资形式:
1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。
2、钟点工工资形式。具体约定如下:
(三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资,发薪日为每月 日。若乙方提供了正常劳动,甲方支付给乙方的工资报酬不得低于当地政府规定的最低工资标准。
(四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。
第五条 劳动合同的变更、解除、终止、续订
(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:
1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;
2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;
4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;
5.法律、法规规定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;
2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;
3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;
4.同时与其他用人单位建立劳动关系,对完成甲方工作任务造成严重影响,或者经甲方提出,拒不改正的;
5.以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危,使甲方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的;
6.被依法追究刑事责任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:
1.乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;
3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;
2.甲方不能为乙方提供更好发展机会的;
第六条、其他约定条款
(1)凡由甲方出资培训乙方,双方另行签订《培训/教育协议》,因乙方原因而提前解除劳动合同,乙方应赔偿甲方的培训等费用,具体赔偿标准执行《培训/教育协议》的约定。
(2)乙方在签订劳动合同之前,甲方有权了解乙方与劳动合同直接相关的基本情况,包括但不限于劳动者的学历、履历、资格或任职证书(明)以及以前劳动关系是否解除或终止等。劳动者应当如实说明,并应书面承诺其真实性。若因故意漏报、隐瞒前述基本情况,骗取甲方签订劳动合同的,经甲方查出或被原单位追诉的,视为乙方的欺诈行为并导致甲方的严重误解,甲方有权依法申请认定本合同自始无效,由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。
(3)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。
(4)本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。
(5)乙方在合同期内,属其岗位职务行为或主要利用甲方的物质技术条件所产生的所有专利、版权和其他知识产权归甲方所有,乙方无权进行商业性开发。
(6)双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。
(7)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)。乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。
第七条 本合同未尽事宜,法律法规有规定的,按法律法规规定执行;法律法规没有规定的,由双方协商解决;双方协商一致,可以变更本合同。若双方协商不成或者发生劳动争议,应当依法向调解机构申请调解,或者依法申请劳动争议仲裁、向人民法院起诉。
第八条 本合同一式 份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
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篇1:餐饮店房屋施工合同
发包方(简称甲方):_______________________
承包方(简称乙方):________________________
根据《中华人民共和国合同法》、《建筑安装工程承包合同条例》、《中华人民共和国消费者权益保护法》以及其他有关法律法规规定的原则,为保护双方的合法权益,结合本工程的具体情况,双方达成如下协议,共同遵守。
一、概况:
1、装饰施工地点:______________________________________
2、施工面积_________平方米。
3、承包方式:_________(包工包料、单包工、部分承包)。
4、总价款:¥____________元 大写(人民币)______________________经双方认可,变更施工内容,变更部分的工程款按实另计。
5、工期:自_______年____月____日开工,至_______年____月____日竣工,工期______天。
二、关于材料供应的约定:
1、甲方提供的材料:本工程中由甲方负责采购供应的材料、设备,应为符合设计要求的合格产品,并应按时供应到现场,否则由此带来的质量问题及相关损失乙方概不负责,由此造成的返工费另计,工期顺延。如甲方供应的材料、设备发生质量问题或规格差异,甲方仍表示使用的,由此造成工程损失的,责任由甲方承担。
2、属于乙方供应的材料,须通过甲方验收同意签字后方可使用。
3、乙方供应的材料、设备,如不符合质量要求或规格差异,应禁止使用,对工程造成的损失由乙方负责。如乙方提供的材料、设备系为伪劣商品,应按材料、设备价款补偿给甲方。
三、关于工程质量及验收的约定:
1、本工程由____________方设计施工方案。
2、甲方提供的材料、设备质量不合格而影响工程质量,其返工费由甲方承担,工期顺延。
3、由于乙方原因造成质量事故,其返工费用由乙方承担,工期不变。
4、在施工过程中,甲方提出设计修改意见及增减工程项目时须提前与乙方联系,双方应协调一致签订变更协议。变更工程费不计在预算内,应在变更单签订后一次性付清。由此影响竣工日期,甲、乙双方商定。凡甲方私自与工人商定更改施工内容所引起的一切后果,甲方自负,给乙方造成损失的,甲方应予赔偿。
5、工程验收
甲、乙双方应及时办理隐蔽工程和中间工程的检查与验收手续,甲方不能按预约规定日期参加验收,由乙方组织人员进行验收,甲方应予承认。
6、工程竣工
乙方应提前三天通知甲方验收,甲方应自接到通知三日内组织验收,并办理验收移交手续,如甲方在规定时间内不能组织验收须及时通知乙方,另定验收日期。如通过竣工验收,甲方应承认原竣工日期,并承担乙方的看管费用和其他相关费用。
四、有关安全生产和防火的约定:
甲方提供的施工图纸或做法说明及施工场地应符合防火、防事故的要求,主要包括电气线路、煤气管道、自来水和其它管道畅通、合格。乙方在施工中应采取必要的安全防护和消防措施,保障作业人员及相邻居民的安全,防止相邻居民住房的管道堵塞、渗漏水、停电、物品毁坏等事故发生。如遇上述情况发生,属甲方责任,甲方负责和赔偿;属于乙方责任的,乙方负责修复和赔偿。
五、关于工程价款及结算的约定:
工程款付款方式列下表:
工程结算:工程保修期壹年终身维修。须工程款全部结清,甲、乙双方方能签订《工程保修卡》,保修期从竣工验收签章之日起算。双方款项往来,均应出具收据。
六、其它事项:
甲方工作:
(1)甲方应在开工前_________天,向乙提供经牧业管理部门认可的施工图纸或做法说明________份,并向乙方进行现场交底。全部腾空或部分腾空房屋,清除影响施工的障碍物。对只能部分腾空的房屋中所滞留的家具、陈设等应采取保护措施。向乙方提供施工需用的水、电等必备条件,并说明使用注意事项。
(2)做好施工中临时性使用公用部位操作以及产生邻里关系等的协调工作。
(3)如确实需要拆改原建筑物结构或设计管线,负责到所在地房管部门或物业管理部门办理相应审批手续,并承担有关费用。
乙方工作:
(1)参加甲方组织的施工图纸或做法说明的现场交底。
(2)指派____________为乙方驻工地代表,负责合同履行。按要求组织施工,保质、保量、按期完成施工任务,解决由乙方负责的各项事宜,对其行为乙方应予认可。如更换人员,乙方应及时通知甲方。
(3)未经甲方同意和所在地房管或物业管理部门批准,不得随意拆改原有建筑承重结构及各种共用设备管线。
七、工期延误:
对以下原因造成竣工日期延误,经甲方确认,工期相应顺延。
1、工程量变人或设计变更,工期顺延;
2、不可抗力(如停电停水等其他原因)工期顺延;
3、甲方同意工期顺延的其他情况;
4、因甲方未按合同约定完成其应负责的工作而影响工期的,工期顺延;因甲方提供的材料、设备质量不合格而影响工程质量的,返工费用由甲方承担,工期顺延;
5、甲方未按期支付工程款,合同工期相应顺延;
6、因乙方责任不能按期完工,工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的,返工费用由乙方承担,工期不顺延。
八、违约责任:
1、由于甲方原因导致延期开工或中途停工,甲方应补偿乙方因停工、窝工所造成的损失,每停工或窝工一天,甲方付乙方__________元;甲方未按合同的约定付款的,每逾期一天,按逾期未付款的___________%________ 支付违约金。
2、由于乙方原因逾期竣工的,每逾期一天,乙方按甲方已付款的___________%向甲方支付违约金。
3、甲方未办理有关手续,强行要求乙方拆改原有建筑承重结构及共用设备管线,由此发生的损失或事故(包括罚款)由甲方负责并承担责任。
4、乙方擅自拆改原有建筑承重结构或共用设备管线,由此发生的损失或事故(包括罚款),由乙方负责并承担责任。
九、纠纷处理方式:
1、因工程质量双方发生争议时,凭本合同文本和施工企业开具的统一相关票据,可向所在区、县建设行政主管部门或消费者协会投诉。
2、当事人不愿通过协商、调解解决,或协商、调解解决不成时,可以按照本合同约定向________市仲裁委员会申请仲裁________________人民法院提起诉讼。
十、合同的变更和解除:
合同经双方签字(在有形市场签订的合同须经市场管理部门盖章见证)生效后,双方必须严格遵守。任何一方需变更合同内容,应经协商一致后,重新签订补充协议。如要终止合同,提出终目合同一方,要以书面形式提出,应按合同总款_______%支付违约金,并办理终止合同手续。
施工过程中任何一方提出终止合同,须向另一方以书面形式提出,经双方同意办理清算手续,订立终止合同协议,可视为本合同解除。
十一、其它约定:
1、甲方房门钥匙由乙方保管,包括卧室门钥匙,待工程全部结束,验收合格后,全部交清相关手续,发放保修卡,乙方将钥匙交于甲方,未发放保修卡的,乙方不予保修。
2、在油漆工、木工结束之前,甲方应将所有工程量交待清楚,工人搬走后,将不予返回,如有其它事宜,计予保修范围。
3、施工工程量以预算为准,不以效果图和口头承诺为准,如有变更,另行计费,其变更费用由甲方承担并及时缴清。
备注:
(1)从竣工验收之日计算;
(2)保修期为一年;
(3)保修期内由于乙方施工不当造成质量问题乙方无条件地进行维修;
(4)保修期内如属甲方使用不当造成装饰面损坏,或不能正常使用,乙方酌情收费;
(5)本倮修单在甲方签字、乙方签章后生效。
十二、本合同一式 份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。合同附件为本合同的组成部分。
甲方(签章): 乙方(签章): 委托代理人: 法定代表人: 委托代理人: 住址: 地址: 电话:
电话: 签订日期: 年 月 日
篇2:饭店加盟代理书面合同
经甲乙双方友好协商,本着互利互惠、共同发展的原则,甲方同意乙方加盟经营__饭店,特订立本合同,以共同信守。
第一条 加盟经营项目
分部许可加盟店实施的特许经营项目为_________.
总部根据经营(制造/销售)_________的成功经验,建立起以_________商标(品牌)为代表的特许经营系统,并许可分部以分许可的形式发展加盟店。
第二条 特许经营关系
分部基于与总部签署的《区域特许经营合同》,获得总部的许可,在_________区域范围内发展加盟商,许可其设立加盟店。
分部与加盟商基于本合同产生的法律关系是一种合作关系,加盟店作为独立的民事主体对外开展经营活动,执行本合同。加盟店应当遵守法律的要求,独立对外承担民事责任。
总部对分部与加盟商之间签订的本合同的`审查,总部依据本合同对加盟店享有的权利,以及在实施本合同过程中对加盟店的管理与监督行为,并不表示总部与加盟商之间存在直接的特许经营合同关系,总部不是本合同的当事人。
在本合同中涉及的总部的特许经营权,除本合同有明确规定之外,均由分部行使权利或承担义务,总部不对加盟商(加盟店)承担任何义务与责任,加盟商不得依据本合同向总部主张权利。
在总部与分部之间的区域特许经营合同关系终止时,总部有权决定本合同继续履行或终止。总部认为有必要时,可以临时行使分部依据本合同享有的权利,加盟商(加盟店)应当直接向总部履行本合同规定的义务。
除法律和本合同另有规定之外,加盟店不是分部或总部的代理人或业务代表。加盟店不得以分部或总部的名义缔结合同,或约定其他义务,或作出任何承诺与保证,使分部或总部对第三人承担责任。
第三条 加盟合同的期限
本合同自————年—— 月——日起至———— 年——月——日止。共—— 年。
如需续签合同,乙方在合同到期前一个月向甲方提出申请,双方协商续签,乙方享有续签优先权。
第四条 餐饮加盟合同的特许范围
————————————————————
第五条 餐饮加盟的条件与要求
1、餐饮加盟者必须具备的条件:——————————————————————————
2、加盟店应注册为————,并以其名履行本合同;
3、营业场所的要求:————————————————————————————————
第六条 餐饮加盟的培训职责
加盟提供者的提供以下的培训及承担以下的义务
————————————————————————————————————————————
第七条 利益分配及送货
———————————————————————————————————————————
第八条 违约责任
————————————————————————————————————————————
第九条 争议解决方式
—————————————————————————————————————————————
第十条 本合同未尽事宜,双方协商解决。该合同一式三份,甲方持两份,乙方持一份。双方签字后生效。
甲方:(签字盖章)
乙方:
签订地点:
签订时间: 年 月 日
篇3:2024餐饮行业服务员工作总结
转眼间入职x公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20__年度工作情况作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。
一、履行职责情况
主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:
1、抓学习教育,激励奋发向上
从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。
2、抓管理建章立制
前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。
3、抓内部客户的沟通
真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。
4、抓宴席的接待及管理宣传工作
金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。
5、抓团队用餐
利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是旅行社、旅行社、国旅、旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。
二、未来努力方向
在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:
1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。
2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。
3、做好内部客户的维护及沟通工作。
4、有计划性地安排好营销工作。
5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。
6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。
篇4:2024年下半年餐厅经理工作计划_下半年工作计划_网
【篇一】
作为餐厅经理,我制定20xx年下半年的工作计划如下:
一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教
管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。
二、以销售维系为根本
首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的餐厅稳中攀升。
三、五常管理为标准,持之以恒是关键
“5s”在我们的餐厅相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。
四、培训学习不放松
在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们餐厅倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。
五、安全时刻记,节约要认真
安全是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的安全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。
六、硬件维护保养不落下
餐厅的设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。
在20xx年下半年的工作中,我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作,把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品,作为我们永恒的工作主题,让我们携手共进,再接再厉,再创新的辉煌!
【篇二】
很高兴也很荣幸能担任餐厅经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的20xx下半年工作计划:
一、员工管理方面
1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
2、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
3、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
二、营销方面
1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
三、经营战略
本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:
1、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。
2、结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。
3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。
今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
四、安全管理方面
1、餐饮部服务安全管理
在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。
2、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。
【篇三】
以下是作为餐厅经理的我在20xx年下半年的工作计划:
一、餐饮部服务安全管理
在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。
如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。
有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。
在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。
二、厨房生产安全管理
不允许采购和使用腐败、变质、不卫生的菜肴及食品。
厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。
保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。
食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。
厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。
各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。
三、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。
销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求,具有相应的色、香、味,不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求,防止食品污染。
篇5:医院餐厅食堂承包协议书
发 包 方:____________________________________ 地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________ 法定代表人:____________ 职务:____________ 承 包 方:____________________________________ 地 址:____________ 邮码:____________ 电话:____________ 法定代表人:____________ 职务:____________ 双方根据中国有关法律规定,在合法自愿基础上,经协商签订本合同,共同遵守。
第一条 承包形式为上交利润递增包干。
第二条 承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,共________年。
第三条 上交利润数额
1.承包方上交利润包干基数为________元。
2.承包方按____递增____%比例上交利润。
3.承包方上交利润时间按____计算,即________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元;________年____月交____元。
第四条 企业留利分配
第五条 国家指令性产品供应计划和生产计划
第六条 主要经济技术指标 X年末固定资产原值____万元,承包期间固定资产增值总额为____万元,其中________年____万元;________年____万元;________年____万元;________年____万元;________年____万元。
2.国家资产的维护________________________________________;设备完好率____%;固定资产净值率________%。
3.新产品开发____项,主要新产品是____________________________ 。
4.承包期间技术改造投资总额____元;________年为____元;________年为____元;________年为____元。
5.产品质量要求________________________。
6.主要物资能源消耗指标______________________________________。
7.安全生产和双保指标_______________________________________。
8.出口创汇指标_____________________________________________。
9.产值指标_________________________________________________。
10.上交利润________________________________________ 。
第七条 贷款归还,承包前的债权债务处理:_____________________ 。
第八条 双方权利和义务
(一)发包方:
1.应按承包合同规定,监督企业管理好资产,监督企业依法经营,照章纳税,履行合同;做好指导、协商、服务工作。
2.承包方因经营管理不善,在____时间内完不成上交利润____%,或严重违法经营,或____的,发包方会同有关部门核查后,可依法定程序解除承包合同或者更换经营者。
3.按合同规定兑现奖罚条款。 。
(二)承包方:
1.承包方的经营者____是企业在承包期内的法定代表人,对企业的生产经营管理活动负有全面责任,按照《中华人民共和国全民所有制工业企业法》第45条规定行使职权。
2.在国家法律、政策、计划允许的范围内,承包方有权建立以经营者为首的生产经营管理系统。
3.承包方必须遵守国家法律,执行国家政策和计划,完成合同规定的各项指标和任务,维护国家、企业和职工的合法权益,正确处理企业内部的分配关系。
4.承包方完成或超额完成承包指标时,分别下列情况,对企业经营者进行奖励:
(1)____________________________________________。
(2)____________________________________________。
(3)____________________________________________。
5.承包方完不成承包指标时,分别下列情况,对企业经营者进行处罚:
(1)____________________________________________。
(2)____________________________________________。
(3)____________________________________________。 。
第九条 违约责任
1.发包方违约或非法干预,给承包方造成经济损失,相应调整当年上交利润或延长承包期限。
2.承包方完不成上交利润指标,除由经营者和其他负责人按合同规定赔偿外,不足部分以企业资金补足。 。
第十条 解决合同纠纷的方式:执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,按( )项处理:
(1)由____ 仲裁委员会仲裁。
(2)向____ 人民法院起诉。
第十一条 双方约定的其他事项 本合同自____起生效。合同正本一式两份,发包方、承包方各执一份,副本一式____份,分送____,____,____。 发 包 方:____________________________ 法定代表人:____________ ________年____月____日 承 包 方:____________________________ 法定代表人:____________ ________年____月____日 甲方: 乙方: 合同签订地: 根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、法规、条例、规章等,双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,就本项目协商一致,订立协议并共同遵照执行。
一、工程概况
1、工程名称:
2、工程地点:
二、工程范围及内容: 工程量: 承包形式:
三、工期:
1、开工日期:
2、竣工日期:
3、合同总工期为 工作日。期间如遇连续大雨等无法抗拒的特殊天气,经甲方和监理签字认可后,工期可相应顺延。
四、质量标准采用下列:
1、工程质量达到省优至鲁班奖;
2、工程质量评定等级为优良;
3、符合国家质量验收标准;
4、双方约定的标准、具体为:
五、合同价款 本合同工程价款结算采用下列 种方式:
1、采用一次性包死总价的固定价格方式,总价为 ,如今后涉及工程变更和增加工程量的,增加部分按实结算。若变更增加工程量在5%以内,双方不再签订补充协议,若变更增加工程量超过5%的,双方应另行签订补充协议 。
2、按实际发生的工程量结算。并按下列约定执行:
(1) 工程预算价: (工程结束后按实结算) 工程单价: (含外运等其他一切费用)
(2)按实际发生的工程量,结合____省有关工程定额标准计算,由乙方报决算价,经监理及甲方审核后,由会计事务所或 进行审计确认。
(3)所有工程量必须在每月____日前,由乙方向甲方提交月统计报表或已完工程量报告,须经监理及甲方审核同意。
(4)若涉及工程变更及增加工程量的,须经甲方项目负责人下达指令,变更签证除应由监理方签字外,还须由甲方工程部和有关项目负责人签字,并在实际发生日的____日内报甲方计财部负责人复核签字,并由甲方分管领导签字,以及最终由总经理审批后方可生效,否则甲方有权不予认可。
(5)变更工程量在总承包价5%以内,无需追加合同,超过5%,须另订合同。
(6)取费标准及说明:土石方量测量执行省市有关土石方验收标准,土方量按实结算。
(7)工程量核算确认方式说明: 完成合格工作量上报甲方审核报批,并编制统计报表上报监理,取得监理、甲方的确认后方可。
(8)合同协议一经签字,不受市场价格变化影响,按合同及协议约定标准进行结算。
六、付款方式
1、本工程预算款为: 扣回工程预付款的方式为:
2、工程款按 方式支付,具体为:
(1)本工程无预付款;
(2)按每月完成工程量统计报表,经监理、甲方审核确认后,支付合格已完工工程款的 %;
(3)
(4)
(5)总工程款的 %作为质量保证金,若无质量问题及其它违约情形, 后支付给乙方。相反,如存在质量问题及出现其它违约情形,甲方有权直接扣付乙方质保金,如给甲方造成的损失超过质保金数额,乙方对超出部分仍应予赔偿。
七、材料、设备供应:
八、质量及验收
1、工程质量必须符合本协议
第四条约定标准,并按现行国家验收规范执行。质量保证期________年,如工程内容涉及主体结构的`,应终身质保。
2、项目经理须持有省建委核发的岗位证书,且在建工程不得超过两个,项目经理在现场的时间每天不低于 小时,负责处理工程上有关事务。
3、乙方所有进场人员未经甲方认可不得任意调换,若确实需更换,应提前3天以书面形式向甲方申请,否则,乙方任意调换人员达30%时,甲方有权终止合同,乙方无条件退场。
4、工程质量验收必须按规范进行,所有工程资料须与工程施工同步进行,随时供有关部门及人员查阅,不合格资料及时修正。
5、分项工序验收,以及隐蔽工程验收,必须经甲方及监理签字验收后方可进行下道工序施工。
6、甲方及监理应在收到乙方请验报告后 小时内验收完毕并出具书面验收意见。平时甲方定期或不定期抽查,发现质量问题时,出具限期书面整改意见,乙方必须按甲方要求限期整改。若多次发现质量问题,或经两次整改仍不符合要求,甲方有权根据情况要求支付违约金,严重的责令退场,一切损失由乙方负责。
7、竣工后,乙方应书面通知甲方及监理验收,乙方在竣工后 天内提供符合规范性要求的竣工图及全部竣工资料,并应一式 份。
8、其他约定 : 按图纸说明施工,达到甲方、监理的要求,禁止随地洒落、倾倒。
九、施工组织与工期
1、乙方在收到甲方正式施工图纸____日内向甲方提交书面施工组织方案,乙方自行办理开工报告等相关手续,甲方对乙方的施工组织方案进行审核批准,安排图纸技术交底。
2、乙方必须按合同工期和批准的进度计划组织施工,接受甲方、监理对工程进度的监督、检查,工程实际进度与计划不符时,甲方、监理有权责令限期改进,乙方应按甲方、监理的要求提出整改措施报甲方、监理审批后执行,期间赶工费用由乙方自理。月进度明显滞后于进度计划时,甲方有权暂停支付工程款。若乙方明显无力按约定工期完工时,甲方有权调换施工队伍,乙方应在按到甲方退场通知的____日内无条件退场,并撤出所有人员及设备,工程款按实际完成工程量的 %支付,否则甲方不支付任何款项,每拖延一天按总工程款的2 ‰承担延期违约金,造成其它损失的,应全额赔偿。
3、项目经理 :现场代表(乙方): 监理: 现场代表(甲方):
4、施工中的水、电、食宿、工具等设施的约定:乙方自行解决
十、安全及文明施工与管理
1、乙方须严格执行有关安全操作管理规范。
2、不得招收无身份证、有劣迹、身体残疾人员及童工。否则后果自负。
3、特殊工程需持有劳动部门核发的上岗证,持证上岗。
4、在施工过程中发生的工伤事故或其他内部纠纷,由乙方自行处理并承担全部经济责任。
5、所有机械设备需满足工程施工需要,特殊设备须有安检证明。
6、乙方应按当地政府有关部门规定进行施工场地标准化管理,因标准化管理不到位引起的一切处罚和损失由乙方自行承担。
7、乙方应优先发放施工人员工资,不得拖欠,并处理好劳资纠纷及相关问题,不得因此影响施工,以及不得给甲方造成任何不良影响,否则甲方有权采取解除合同、责令退场、要求赔偿损失、要求支付违约金等措施。 十
一、甲方责任
1、按约定提供图纸资料,及进行图纸技术交底。
2、按约定向乙方支付工程款,若甲方因资金困难不能及时兑现,应与乙方协商,并可视不同情况向乙方承担应付款部分的银行贷款利息。
4、履行其它本协议约定的义务以及负责 十
二、乙方责任
1、按约定保质保量的完成施工任务,符合工期及质量要求。
2、必须服从甲方现场管理,遵守法律及及行政规章、遵守各项规章制度,维护甲方声誉,如发现故意损害声誉,严重违反纪律,违反协议内容的行为,甲方有权给予经济处罚,直至终止合同。
3、应注意保护生态环境,注意施工安全,不得砍伐树木及损坏其它设施,注意护林防火。
4、乙方不得以任何理由擅自停工或消极怠工,以及采取吵闹、威胁等不当手段,否则,甲方有权责令其退场,一切后果由乙方承担。
5、质保期内若发生质量问题,乙方应在接到甲方电话或书面通知____日内进场维修,____日内维修完毕,否则维修费从质保金中扣减。
6、乙方应按照相关规定,主动对工程项目进行质量跟踪回访。
7、 十
三、违约责任
1、双方应严格遵守协议,如有违反,按本协议相关约定承担违约责任。
2、如延误工期,每超过一天,按合同总价款的 承担违约金,或每天按 1000元向甲方支付违约金。
3、如出现质量问题,以及违反本协议其它约定,乙方除应赔偿给甲方造成的全部经济损失外,甲方可视具体情况,要求乙方按合同总价款的1%-10%承担违约金。 十
四、附则
1、本协议经双方签章 后生效。
2、本协议于________年____月____日在 签署。
3、本协议一经签字,双方应严格遵守,如因执行本协议发生争议,双方应协商解决,协商不成,由签约所在地人民法院裁决。
4、本协议一式肆份,双方各执贰份,具有同等法律效力。 甲方(签章): 乙方(签章): 法定代表人: 法定代表人: 授权代表(签字): 授权代表(签字):________年____月____日________年____月____日 甲方:_________ 乙方:_________ 为了促进植树造林植业,加速绿化速度,满足对苗源的需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以便双方共同遵守。
第一条 承包内容、苗圃面积和地点 甲方将_________树苗、_________树苗的栽培发包给乙方承担,乙方根据承包任务划出_________亩_________分土地作为______苗圃,地点在_________。
第二条 承包期限 承包期限为________年____月,从________年____月____日起,到________年____月____日止。
第三条 甲乙双方的权利义务
1.在承包期内,乙方共为甲方栽培_________树苗_________株,_________树苗_______株。其中,第________年出圃______树苗______株,_________树苗_________株;第________年_________。
2.甲方向乙方提供_________树种_________斤,_________树种_________斤、_________,树种的出 苗率应达到_________%以上;在承包期间,甲方应向乙方提供栽培树苗资金_________元,其中,第________年拨给_________元,第________年拨 给_________元,_________;甲方每年为乙方提供化肥_________斤。甲方向乙方拨款和提供化肥时间,均为每年的 ____月____日以前。
3.甲方应向乙方无偿传授各种树苗的栽培技术,提供有关育苗的参考资料,每季度派技术员指导不少于。
4.苗木出圃时,乙方应保证_________树苗高不低于_________米,地表直径不少于_________公分;______树苗高 不低于_______米,地表直径不少于_________公分,_________。各种树苗均不得有烂根、黑根,无严重病虫害。
5.乙方负责按品种、按量、按质、按时出圃树苗,由甲方于每年的____月____日以前负责包销完。每株权苗价格为 ________树苗_________元,_________树苗_________元,_________,价款由甲方与购方统一结算,乙方应根据甲 方的发苗提单向购方发苗,出圃树苗的包捆由乙方负责。
6.购方购买数量较多的树苗时,由甲、乙、购三方对出圃树苗作抽样检查,对质量不符部分,由乙方按比例补齐。
7.树苗销售完毕,双方应于_________天以内办完结算手续,销售树苗款按_________∶_________分成,甲方得_________%,乙方得_________%。树苗售价如因有关部门调价而上升或下降,双方应按比例增加或减少。
第四条 违约责任
1.甲方如不按合同规定向乙方提供合格的树种树秧,应按不合格部分树种树秧价值的_________%向乙方偿付违约金,并须相应减少乙方栽培树苗的数量。如果因此造成乙方损失的,还应赔偿乙方的损失。
2.甲方如不按合同规定及时向乙方提供栽培树苗资金和化肥,应比照银行关于延期付款的规定,向乙方偿付违 约金,并相应减少或免除乙方栽培树苗的义务。甲方如不能按时按量销售树苗,应根据合同规定的树苗售价,按乙方应该得到的提成比例,向乙方给付酬金。
3.乙方如不能按合同规定生产出合格的树苗,少生产一株,应向甲方偿付违约金______元;乙方如不按合同规定的时间向购方发放树苗,每一百株树苗迟发一天,应向甲方偿付违约金______元;乙方如私自出售树苗,出售一株,应向甲方偿付违约金______元。
篇6:2024新餐饮服务培训计划_新餐饮服务个人工作计划
民以食为天,每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员,但现在餐厅越来越多,消费者越来越挑,在这个酒香也怕巷子深的时代,餐饮行业通过微信营销来赚取客流量该怎样入手呢?
餐饮行业在微信营销中面临的问题主要是展示和预定的需求。商家可通过搭建微网站、利用微活动、微应用、微会员等与用户互动交流,提升商家客流,解决消费者到店率等问题。
微赢盛世平台推荐:
一、微网站——餐饮行业门户
针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等,全方位展示,3G相册等方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。
二、微活动
餐饮行业客流量大但顾客忠诚度低,这一点成为很多商家的困扰。微赢盛世云平台针对餐饮行业研发的微活动迅速吸引消费者关注,有趣的游戏和一定的店铺折扣实惠大大提高顾客对品牌的忠诚度。
三、微应用
1、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微赢盛世云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,商家按指定时间安排就餐,消费者省去大量等待排队的时间,也给商家流出提前准备菜品、安排座位的时间。商家服务更周到,消费者对商家的好感度和忠诚度提高。
2、一键导航功能
消费者对选定的商家一键导航,快速定位自己地理位置之后,全程引导消费者到店就餐,避免了因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。
篇二
御龙塘烤全鱼位于临海银泰城4F,主打产品“烤全鱼”采用杭城沿袭数百年的古法秘方,根据江南人民对味觉细腻的考究,推出的烤鱼外焦里嫩,十分酥脆爽口,完全满足了人们对舌尖的欲望,可以说御龙塘正在引领一场味蕾革命!但是,如此好的产品,在当今商业竞争如此激烈的年代,也已经不是酒香不怕巷子深了,好东西也需要好的宣传,才能让更多人有口福!御龙塘经过多方考虑,最终选择了进行微信推广,结合御龙塘的实际情况,做出了以下方案,也正是通过这个方案,让这家烤鱼店短时间迅速爆红于网络。所用的几款微信推广神器,也被业内所津津乐道!其实这个微信推广流程也十分简单,总的来说,分为3步骤。
第一步
开通微信话费卡!微商会赠送1.2万元微信话费给御龙塘餐厅,商圈周边的人群,只需要领取名片大小一样的话费卡,就可以扫描领取微信话费!堪称第二个滴滴打车!在中国,“送钱”永远是的宣传吸引客户的方式您说是吧?短短3天时间内,每天吸引粉丝800~1000名,微信公众平台粉丝数量迅速突破3000个,而且都是本地真实的活跃粉丝!
第二步
当有了足够多数量的本地精准微信粉丝之后,就可以定期通过微信免费推送信息的形式,向粉丝推送御龙塘的微官网(微官网就是企业在微信上展示自己品牌形象及产品的平台,市场上一套微官网数千元,目前与微商会合作的客户我们都免费赠送!)
第三步
静候客户光顾,门庭若市!财源滚滚来!每天都有很多客
篇7:厨房餐厅承包协议书
甲方:
乙方:美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:
1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、 厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务
甲方的权利和义务:
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务:
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、 乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、 如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
甲方:
乙方:
20xx年xx月xx日
篇8:餐饮行业创业计划书
一项目简介
在开一家专门为情侣精心设计的餐厅。餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题。并且每队情侣的用餐空间都是独立的,相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上。餐厅是专门针对情侣开放的,非情侣旅客不能进入就餐。
二经营范围
餐厅初步主要以西餐为主中餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
三经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟山合作,去小舟山的游客们来这里可以享受十分优惠的待遇。
四市场分析
根据调查发现,目前还没有专门针对情侣设计的餐厅,而only two 餐厅 是以情侣为主的符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。
五市场营销
主要目标市场为中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
构六人员组织以及管理机
餐厅分为六个部门:餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部) 。
七财务分析
1、支出:餐厅+客房的房租8万每年,装修设备500万元,宣传支出5000元,原料支出20万元每月,员工工资发放25万每月。
2、收入:月收入为65—85万每月
篇9:餐饮员工劳动合同范本[页2]_合同范本
(十一)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
(十二)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。
五、劳动纪律
(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与乙方签订本劳动合同时告知乙方。
(十四)乙方自觉遵守有关劳动法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度,严格遵守安全操作规程,服从管理,按时完成工作任务。
(十五)甲方安排乙方的工作违法、不道德或者损害乙方身心健康的,乙方有权拒绝。
(十六)乙方有义务保守甲方的商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方同意,不得公开或者泄漏。
(十七)乙方违反劳动纪律,甲方可跟据本单位依法制定的规章制度,给予相应的处理。
六、劳动合同的解除和终止
(十八)甲乙双方单方面解除本合同,应符合《劳动法》第25条、第26条、第27条、第31条和第32条的规定。乙方有《劳动法》第29条规定情形的,甲方不得随意解除本合同。
(十九)劳动合同期满或者当事人约定的劳动合同终止条件出现,劳动合同即行终止。甲乙双方协商同意,可以续订劳动合同。
(二十)解除、终止劳动合同时,甲方应当出具解除、终止劳动合同的证明书或者相关文件。
七、经济补偿与赔偿
(二十一)甲方依法解除乙方劳动合同,应当支付乙方经济补偿金的,按照《劳动法》及有关规定执行。乙方根据《劳动法》第32条第(二)、(三)项规定解除本合同,甲方也应按照《劳动法》及有关规定执行。
(二十二)甲方支付乙方的工资报酬低于本地最低工资标准的,要在补足低于标准部分的同时,依法支付赔偿金。
八、劳动争议处理
(二十三)甲、乙双方在履行本劳动合同时发生争议的,可先协商解决;不愿协商或者协商不成的,可在争议发生之日起60日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以在15日内向当地人民法院提起诉讼。
九、其他约定
(二十四)甲、乙双方约定的其他内容如下:_________。
(二十五)本劳动合同与国家法律法规及有关规定相违背的,依照国家法律法规及有关规定执行。
本劳动合同一式2份,甲乙双方各执1份。
本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。
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篇10:饭店合同
甲方:
乙方:
丙方:
甲、乙、丙三方经友好协商,就饭店永久性转让事宜达成以下协议:
一、丙方同意甲方将自己位于 街 号的饭店转让给乙方使用,建筑面积为 平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、该饭店的所有权证号码为 ,产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同,租期到 年 月 日止,月租为 元人民币。饭店交给乙方后,乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金,该押金归乙方所有。
三、 饭店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙方所有,动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)
四、 乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写 元,上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、 该饭店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理,经营范围为餐饮,租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该饭店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。 合同生效后乙方有权要求甲方注销营业执照和相关工商税务登记手续,并重新以乙方名义办理相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后,可对饭店进行装修和改造,相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但因国家征用拆迁饭店,有关补偿归乙方。
八、 如果合同签订前政府已下令拆迁饭店,甲方退偿全部转让费,赔还乙方接手该饭店的装修损失费。
九、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。
甲方签字:
日期:
乙方签字:
日期:
丙方签字:
日期:
篇11:总结大会上的讲话
同学:
早上好!首先祝贺学生在中期考试中取得优异成绩,半学期,学生在学习等方面的进步较大,每天早上6:30前学生开始阅读早,班上学生可以认真听和认真做笔记,中午看到学生认真做小训练的重点数字,听课的学生可以做心脏做的问题;晚Q A学生可以集中讲授;晚自学是学生在表现优秀,良好的纪律,看重的时候。中期考试结束了,正确的面试和损失是非常重要的;以下请同学们:
首先,建立一个明确的目标
学生的长期目标应该输入一所中学;最近的目标应该是在每月或最后的考试中取得优异的成绩。学生必须相信,通过自己的努力,每学期的总分可以继续提高,相信他们将能够被录取到关键高中,未来入读一流大学。有了这样的信念,在未来遇到的困难,当失败,咬伤子弹,忍耐,它是如此下降。
希望每个同学的基本年级和毕业年级,回到课堂后想几个问题:1,本学期,我 部门的分数应该多少? 2,我想成为什么学科的顶尖学生? 3,我想进入哪所高中吗?设置好,写下来,做吧,你可以收获喜悦,收获成功。
第二,勤奋的学习是实现目标的唯一途径
同学,你计算,除了睡眠时间10小时,还有14小时,你充分利用它吗?学校活动(如周末兴趣小组活动),你认为它是一个机会升级自己吗?类组织的主题类,你把它作为自己平台的开发?每一个班,每一节的学习,你珍惜吗?每个工作,每个考试,你缺少填补吗?聊天,茫然,剽窃这些废话的事情占了你多少时间?每天都不能挤多一点时间来填补自己的部分分支?学生们,请记住:一定要充分利用生活中的空闲时间,不要让任何一个机会自我发展。
第三,良好的规范是成功的必要条件
初中是分化的时期,无论是学习还是生活,都是生活的转折点,所以制定良好的规范是非常重要的;我希望学生能够培养良好的学习规范,严谨的讲座,作业, 复制其他人的操作等;学科要注意平衡,防止部分子现象发生;注重自学纪律,严禁自学班讲话等行为;标准测试行为,严禁作弊等现象。
篇12:合伙出资经营餐饮服务合同
委托方:_________(以下简称甲方)
受托方:_________(以下简称乙方)
在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就____餐饮服务项目,委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的餐饮服务,特订立本合同。
第一条?项目基本情况
1、项目名称:_________。
2、坐落位置:具体以总平面图标明的位置为准。
3、总建筑面积:_________平方米。
第二条?项目委托方_________为甲方,服务提供方为乙方。
第三条?委托服务经营事项:提供餐饮服务。
第四条?委托期限
委托服务经营期限为____年,自____年____月____日至____年____月____日止。其中试用期为____个月,即____年____月____日至____年____月____日,在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求,甲方有权解除合同,其一切责任由乙方负责,不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。
第五条?房屋及设备折旧费及其支付
1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价;
2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价,房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。
3、支付方式:每年按___个月计,乙方须在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。
第六条?甲方的权利和义务
1、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则,并监督使用人遵守。
2、审定乙方提出的食堂年度计划、年度费用概预算、决算报告,并根据合同实施奖惩。
3、承担食堂冷气使用费的50%和乙方一年内超出_________元(不含_________元)的部分费用。
4、如因乙方管理不善,造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故,甲方有权终止本合同,并追究乙方的经济和法律责任。
5、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。
6、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。
第七条?乙方的权利和义务
1、根据有关法律法规及本合同的约定,制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。
2、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。
3、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能,如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目,须报甲方和有关部门批准后方可实施。
4、建立健全本项目管理档案。
5、本合同终止时,乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料;移交其管理范围内的全部公共财产,并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时,要确保各项设施的性能完好。
6、乙方每月须向甲方提供月报表,每半年就财务开支情况向甲方作出说明,同时须按时交纳房屋设备折旧费。
7、承担食堂全部的水电费和燃气费。
8、承担食堂冷气使用费的50%(一年内_________元,含_________元)超出部分由甲方负责。
第八条?履约保证金的支付
1、根据规定,乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金;
2、履约保证金的期限为____年,自____年____月____日始至____年____月____日止;
3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止,甲方一次性无息返还乙方履约保证金。
4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故,履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。
第十条?违约责任
1、因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方限期整改,并有权终止合同;
2、因乙方原因,造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的,乙方应给予甲方相应补偿,甲方有权要求乙方限期整改,并有权终止合同;
第十一条?争议的解决
1、凡在本合同有关的一切争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决,如经协商后仍不能达成协议时,任何一方可以向_____法院提起诉讼。
第十二条?其他事项
1、自本合同生效之日起20天内,根据甲方委托事项,办理完相关交接验收手续;
2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜,可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等效力;
3、本合同执行期间,如遇不可抗力,致使合同无法履行时,双方应按有关法律法规及时协商处理;
第十三条?本合同一式___份,甲方___份、乙方___份,均具有同等效力,本合同签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):_________
法定代表人(签字):
签订日期:___年___月___日
乙方(盖章):_________
法定代表人(签字):
签订日期:___年___月___日
篇13:餐厅租赁合同书
出租方:_______________管理有限公司(简称甲方)地址:_______________学院
承租方:_______________(简称乙方)住址:_______________身份证号:_______________
合同签订地点:_______________学院
为了促进餐厅的发展,将_____________学院_____________号窗口,甲乙双方就_____________的租赁事项,经自愿协商,达成如下协议:
第一条:餐厅位于_____________院_____________号窗口。
第二条:租赁期_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日止。
第三条:租金按营业额的_____________%。
第四条:乙方租赁窗口后,承租期间的水、电、卫生费、管理费等与租赁标的有关税费由乙方承担,但甲方要为乙方提供各项服务。
第五条:乙方租赁窗口后,只能用作餐饮,不能用作其他用途。
第六条:租赁期间乙方自负盈亏,独立承担各项法律责任。
经营品种:所经营品种不得与其他班组甲方品种相同(大锅菜除外)。
第七条:承租期间租赁标的物维修、管理由乙方负责费用,风险也由乙方承担。
第八条:乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。乙方的过错或租赁期内标的物的损坏、灭失的,乙方负责赔偿。
第九条:合同解除条款:有下列情形之一的,甲方有权解除合同,由乙方承担违约责任。(押金不退)
1、乙方改变租赁用途的。
2、乙方转租的。
3、乙方拖欠租金的。
4、乙方连续3天没正常开展经营的(放假除外)。
5、乙方违反合同第八条规定的。
6、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。
有下列情形之一的,乙方有权解除合同:
1、甲方迟延交付租赁标的物达三天以上的。
2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的。
第十条:租赁期满,乙方返还租赁标的物的时间是_____________年_____________月_____________日。乙方返还租赁物时应做到相关设备、设施能正常运行。
第十一条:因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的,互不承担责任。
第十二条:本合同在履行过程中发生争议的,双方可以协商解决,也可直接向法院提出诉讼。
第十三条:开餐前由乙方先支付甲方押金_____________万元整,甲方收到押金后应给乙方开具收据作为凭证,合同到期后,甲方无息退还给乙方,具同等效力。
第十四条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同未尽事宜,双方可另行商定,对本合同的变更必须以书面形式为据,否则为越权行为。以上协议双方共同遵照执行。
甲方:_______________甲方电话:_______________
乙方:_______________乙方电话:_______________
_____________年_____________月_____________日
篇14:在上半年农村工作总结大会上讲话
同志们:
今天的会议,既是“百日上产会战”的阶段总结会,又是一次推进会,同时也是一次再动员、再部署的会议。会议非常重要,内容也比较丰富。刚才,╳主席传达了xx届五中全会的主要精神,╳厂长全面总结了十月份的会战工作,重点安排了十一月份的会战任务,╳厂长通报了十月份的会战考核兑现情况,采油区和工作组的代表,都作了很好的表态发言。 下面,我再讲两个方面的意见:
一、对十月份“百日上产会战”简要评价
十月份,全厂干部职工自觉淡化节日气氛,通过加强组织领导,深入动员部署,分解措施指标,开展形势宣讲,层层传递压力,严密生产组织,加快措施运行,强化冬季管理,加大油区防范和工作考核力度,“百日上产会战”在十月份见到了一定的成效,这种成效不仅体现在产量上有了一定幅度的回升,而且遏制住了产量持续下滑的势头。尤其是在中旬,通过集中实施新投、压裂等进攻性措施,产量一度达到会战目标,与上旬相比,上升了一个较大台阶,这也是今年以来上产幅度最大的一个旬度,进入下旬以来,一方面受新投、压裂等进攻性措施工作量投入不足的影响,另一方面,受连续出现了几起电网事故和油区治安反复的影响,产量出现了较大幅度的波动,全月运行下来,产量与会战目标要求,仍有一定的差距。从分区情况来看,会战任务完成的也不均衡,有的单位较好地完成了月度会战目标,有些单位没有完成月度会战任务,受到了黄牌警告。对此,希望产量形势相对主动的单位,要进一步树立大局意识和进取意识,居安思危,再鼓干劲,乘势而上,继续保持良好的生产态势,产量形势相对被动的单位,要进一步增强危机感和责任感,分析原因,制定措施,强化落实,尽快扭转产量被动局面。全厂各级组织和干部职工要进一步统一思想,提高认识,瞄准既定目标不放松,坚定上产决心不动摇,对“百日上产会战”进行一次再动员、再部署,调动一切积极因素,采取一切有力手段,众志成城,全力以赴,坚决打赢后两个月“百日上产会战”的进攻仗。
二、关于下步工作
各单位、各部门要按照╳厂长对十一月份“百日上产会战”的安排和要求,认真抓好各项工作落实。对下步工作,我重点强调以下五点:
第一,落实责任、吃透情况,进一步提高各项管理水平。在采油厂,不管是搞产量、降成本、抓安全,还是带队伍,各级干部落实责任,吃透情况是保障,也是前提。最近,在一些具体工作上,反映出了部分干部责任不落实,工作情况吃不透,导致一些工作组织不利,管理水平不高的现象。在搞产量上,有松懈的地方,生产组织不科学、不严密,一些工作该提前到位的不能提前到位,国庆期间出现了两起干线破坏,中旬出现的两起因配电柜烧而引起的电网波动,还有部分岗位编造假资料等情况,这都说明了部分干部的责任是不落实的,最起码是工作要求的责任没有尽到。在降成本上,部分干部成本意识不强,花钱大手大脚,一讲控制成本就抱怨厂里不让花钱,有些项目既没有优化方案,也没有论证效益,个别项目设计不合理,也不美观,只是一味的追加投入,既造成资金浪费,又留下无穷的后患,这是干部极不负责任的表现。在抓安全上,存在重安排、轻监督,重检查、轻治理的现象,疏于监督管理,干部和安全管理人员不到现场监督、检查。在带队伍上,个别干部还存在一些对职工反应的问题,视而不见,听而不闻,搪塞应付的情况,不能从思想上去引导、去疏通,而是有问题就往厂里一推了之。以上这些情况,不仅影响了各项管理水平的提高,而且制约了生产经营工作顺利开展。为此,各级干部要进一步强化责任落实,在吃透吃准情况后,履职担责,尽心尽力,尽职尽责,大胆管理,有针对性地去组织开展工作,切实提高各项管理水平,不断促进全厂生产经营工作有效有序进行。
第二,转变作风、自觉奉献,切实发挥干部的模范作用。目前,全厂的各项工作都进入了攻坚阶段,能否接好今年的尾,起好明年的步,事关全厂的发展大局。为此,各级干部要站在讲政治、顾大局的高度,进一步转变作风,自觉奉献,脚踏实地,模范带头,切实抓紧抓好各项工作落实。一要以身作则。各级干部要以身作则,率先垂范,带头提高各项工作的执行力,模范执行各项规章制度,要求职工做到的自己带头先做到,要求职工不做的自己坚决不做,带动职工,凝心聚力、形成合力,推动各项工作不断向前进步。二要真抓实干。各级干部要瞄准既定的工作目标,进一步转变工作作风,科学组织,深入一线,心无杂念,扑下身子,真抓实干,确保各项工作尽快见到成效,近期重点要抓好压负荷期间的生产组织、冬季生产管理以及降电工作。三要自觉奉献。当干部就意味着奉献。各级干部对上是执行者,对下是决策者,在班子里面又是协作者,觉悟和素质都高于一般群众,干工作不能一味的讲待遇、讲报酬、讲条件,要自觉做到大事要讲原则,小事要讲风格,关键时刻要讲奉献,真正的沉下心去,脚踏实地,创造性地开展工作。四要密切关系。各级干部要从一点一滴,从每件小事做起,关心职工生活,密切干群关系,不能把领导和被领导的关系对立起来,要增进干群感情,增强职工的归属感,促进全厂各项工作和谐推进。
第三,夯实基础、突出重点,为明年开局工作提供保障。当前,各单位要在抓好“百日上产会战”的同时,从长远出发,突出重点,进一步做好增强发展后劲的基础工作,确保后两月产量稳定回升过渡到20xx年。一是坚定不移地夯实老区稳产基础。地质系统进一步解放思想,创新思维,深化研究,加大精细区块治理、精细井组治理、精细注采完善、精细注采结构调整的力度,有效改善老区开发效果,夯实稳产上产基础。一方面要优化事故井大修工作量,加快大修施工进度,增加注采井点、恢复储量,另一方面,要加大水井转注力度,加快注采配套速度,提高水驱动用程度。同时,要进一步加大精细注水管理力度,严格水井洗井和水质达标各项制度,确保水井平稳、有效注水。二是坚定不移地推进创先争优活动,进一步夯实基础工作。目前,重点是继续加快标准化井站建设步伐,按照既定的工作方案,标准化井场建设已经进入了全面达标阶段,各单位、各部门要通力配合,加快进度,油藏经营管理办公室要做好全面检查、考核、评比验收工作,确保既定的工作目标如期实现。同时,各单位、各部门、各系统要在总结、分析基础上,要优化提高,有效推进,进一步推进创先争优活动开展,确保各项管理水平和经济技术指标同步提高。
第四,采取措施、严格管理,进一步抓好安全稳定工作。时至年底,安全稳定工作又进入到了一个关键时期,各单位要增强抓好安全稳定工作的重要性和紧迫感,进一步明确责任,强化落实,切实抓好安全稳定工作。一是各级干部职工要切实提高冬季安全管理的思想认识,贯彻落实集团公司四季度HSE视频会议精神,加大自查自改力度,认真做好迎接油田下半年HSE检查考核工作,结合冬季生产的特点,进一步严格各级岗位责任制落实,加大隐患整改力度,加大承包商的监管力度,安全环保监督科牵头要进一步完善冬季极端天气的安全生产预案,开展一次伴生气供热设备的安全检查,组织好“119消防宣传周”活动,做好新《消防法》的宣贯工作,开展消防灭火演练,提高全员消防意识和冬季防火能力,落实好油田《关于今冬明春防火工作实施方案》,确保全厂消防安全,技术科要加大集油干支线、“一井一策”管理措施的落实,确保全厂冬季安全形势平稳。二是维护队伍稳定,各级组织和干部要提高认识,切实维护好队伍稳定,确保亚运会期间、协解人员续保、家属工参保期间的队伍稳定工作。各单位党政正职要充分履行职责,决不能见困难就躲,把矛盾上交,要因势利导,把矛盾化解在基层,消灭在萌芽状态,各单位要针对各类特殊群体进行梳理,将重点人员实行责任承包,严格“零汇报”制度落实,发现问题及时汇报,决不允许敷衍应付,确保队伍高度稳定。
第五,统筹兼顾、科学谋划,认真做好明年的各项部署。今年还有两个月的时间,时间紧、任务重、头绪多。各单位、各部门、各系统在抓好各项生产经营工作的同时,要统筹兼顾,提前动手,科学谋划,认真抓好明年各项工作部署。一是尽快理清工作思路,各单位要按照“细化管理、增强后劲、系统运作、协调统一、稳步推进、持续发展”的总体要求,结合单位实际,突出工作重点,细化保障措施,建立长效机制,在集思广益、充分讨论的基础上,尽快理清符合我厂实际的工作思路。二是尽快谋划好工作部署,各系统明年的工作部署,要在11月份要陆续完成务虚讨论,12月份要完成定稿,元月份要全面实施,各系统要抓紧落实。需要特别强调的是财务资产科要按照“结合实际、全面预算、有力控制、合理使用、规范程序”的思路,尽快制定出我厂全面加强成本预算控制的措施和办法,建立全过程控制成本体系,完善成本控制预警机制;油藏经营管理办公室、规划计划科、法律合同科、纪检办等部门,要进一步规范我厂的经营管理秩序;油藏经营管理办公室要按照“科学设臵目标、完善体制机制、强化过程控制、加强激励考核”的思路,尽快建立起各单位、各系统、各部门的目标考核评价体系,同时坚持重点突出、特色鲜明、有效推进的原则,创新工作思路,建立一套持续深化“比学赶帮超”活动和强化“三基”建设的机制;地质系统要围绕如何实现油田精细开发,夯实稳产基础,如何优化措施方案,尽快建立起精细油田开发的工作流程、管理制度和考核机制,并逐步探索建立起油田开发的预警机制,使油田开发工作更加科学规范、高效有序。当前,地质系统要编制好20xx年各项开发部署方案。同时,各系统要按照“坚持有效的,完善不足的,废除无效的”原则,进一步梳理、完善各项管理制度。
同志们,当前全厂的各项工作都进入到攻坚阶段,工作头绪比较多,生产任务比较重,希望大家牢固树立“一盘棋”的思想,正确处理好上产与各项工作的关系,集中精力,做到“四个到位”,即:精神状态要到位、工作措施要到位,谋划发展要到到位,安全稳定工作要到位,扎实开展好后两个月的上产会战,为后两个月有一个好的结果、为明年好起步做出积极的努力!
谢谢大家。
篇15:餐厅服务员用工合同
今天小编为大家准备了餐厅服务员用工雇佣合同示范文本欣赏,有兴趣的不妨来查看下,希望内容对您有帮助。
甲方:
乙方:
经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。
一、合同期限:
合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。
二、工作待遇:
1、甲方支付乙方工资 元,甲方不再支付其它任何费用;
2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。
3. 如乙方在当月工作表现优异的,甲方应考虑给乙方的工资做相应的调整。
4、乙方在甲方工作期间交纳保证金《半个月的工资额》。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。
4,每月1号为发薪日。
三、乙方工作责任及要求:
1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按公司制度处罚;
2、甲方派人同乙方一起去购买菜,由乙方提出采购计划并监督甲方人员,同时承担责任;
3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂,不允许跟职工闲谈与工作无关事宜;
4、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;
5、乙方必须保证三餐卫生工作;
7、乙方必须严格按操作规程使用大厅设备设施,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果设备有故障,要及时与甲方汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有设备,若因乙方操作不当而损坏设备设施则根据情节承担50%~100%。
8、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同:
1、试用期内证明不符合录用条件的;
2、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;
3、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;
4、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;
5、占小便宜、有偷窃行为。
五、乙方单方解除合同时,必须15天以前以书面形式提出申请,合同范本并且必须取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。
六、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。
甲方: 乙方:
代表: 乙方确认住址:
地址: 乙方身份证地址:
日期: 日期:
篇16:餐饮行业店长年度总结
一年的工作结束了,回顾过去,有收获也有不足,现就过去一年的工作好好的总结下,也是对这一年的一种肯定。
一、高效管理团队的雏形已经初步形成,各个部门之间协作与沟通基本畅通
公司已经走过了x年的光辉历程,现在正步入第x个年头了,多年来,通过所有xx人的共同努力,公司的管理机制得到了不断的完善,管理团队也在不断的优胜劣汰中逐渐走向成熟,管理过程中的随意性也得到了逐步的遏制,各个部门之间的协作和沟通正在不断加强,比如前、后台之间,各酒店与公司机关各部门之间的协调基本上没有什么障碍。当然,在一些突发性事件的处理,以及涉及到各部门所应该承担的责任的问题上,我们还是会产生一些不和谐的声音,相互推诿、扯皮的、有事不报或者大事小报事情时有发生,这就需要我们树立起精诚团结荣辱与共的思想意识,勇于承担起自己的责任,所谓一荣俱荣,一损俱损,只有我们团结一致,才能够共同提高,建立一支高效的管理团队才是指日可待的一件事情。
二、各部门负责人的执行力和现场管理水平得到普遍提高
我们服务行业的管理水平的高低,更多的是体现在现场解决问题的能力和落实公司各项规章制度的执行力。就20xx年全年来看,公司机关和各酒店部门的领导,在这些方面较之过去都有很大的进步,比如在微笑服务、菜品更新、厉行节约、员工培训以及采购、电脑和工程维修方面,总体上来说,20xx年比20xx年要做的好,下半年要比上半年要做的好。当然,也正是因为这几项工作直接影响到公司的整体形象和正常的经营,所以我们还要不断地加强,不停地提高,严以律己地按照高标准来严格要求自己,把所有的问题和事故的苗头扼杀在萌芽状态。
三、基层员工的精神面貌焕然一新
通过公司各级主管的共同努力,尤其是在20xx年的下半年,应该说全体基层员工的精神面貌焕然一新,由此可见,在基层员工的思想意识方面,我们还是有很大的潜力可以挖掘的。现在,无论是前台和后厨,基本上都注重到管理细节的进一步深化,一个服务员看了几个台,一个师傅炒了几道菜都逐渐做到了量化。但公司机关人员却没有做到量化,做和不做,多做和少做,做的好与做的不好几乎没有什么区别,这是阻碍公司发展的最大诟病。如果一个企业的指挥系统都无章可循,很难想象这个企业的通盘管理会有条不紊。因此,20xx年,公司将会进一步吸引外来人才,强化内部竞争机制,重新优化组合,进行优胜劣汰式的竞聘上岗。
四、进一步强化执行力的贯彻和细节的管理
尽管较之过去,我们的各项工作都有长足的进步,但具体到每项制度和每项工作的执行和细节,我们还是存在许多不足,我们的规章制度有时因为人为因素而不能做到真正的公平和公正,我们的工作流程,往往因为主管和员工的思想意识不高而形同虚设,我们的许多工伤事故和一些设备故障,往往就是因为我们的奖惩不明晰和工作程序不规范造成的。因此,20xx年,我们应该加大这方面的工作,对于违反安全生产的人和事,无论造成后果如何,都要从重从严处理,绝不能抱有侥幸心理,更不能姑息养奸。
五、妥善处理好企业内部矛盾
公司内部矛盾产生的爆发点主要集中在三个方面,一是因为员工离职产生的矛盾;二是因为工伤事故产生的矛盾;三是因为日常管理产生的矛盾。无论是何种情况下产生的矛盾,作为公司的各级管理人员,我们首先要在确保公司的利益不受侵害的前提下,尽量本着服务于基层、服务于员工的思想态度,设身处地为员工着想,耐心细致地做好思想工作,除了执行公司常规的各项规章制度外,妥善处理了各种企业内部的矛盾,也是作为各级管理人员所必须具备的素质和能力,同时,对公司在行业内树立起良好的形象可以起到至关重要的作用。
六、忧患意识警钟常鸣
世界上任何事物都是呈螺旋状态上升的,一个国家和一个企业也是一样,在飞速发展到一定的状态下,总要出现徘徊、停滞甚至是倒退,全世界在高速发展的过程中,最终碰到了金融危机。这就要我们引以为鉴,公司在飞速发展了x年之后,我们要时时刻刻怀有忧患意识,俗话说:“人生于忧患,死于安乐。”对于一个企业来说,我们只有进一步加强危机管理,悬剑在头,警钟常鸣,才能够有效地应对各种突如其来的威胁与困难,让旗帜永远鲜艳无比,灿烂辉煌。
篇17:总结大会上的讲话
各位同事们:
大家好!首先我代表公司对本次竞聘成功的中高层管理人员表示热烈的祝贺与诚挚的慰问。二十一世纪企业的竞争是人才的竞争,我们本次竞聘会就是为了给公司充分挖掘人才,是在公开、公平、公正的原则下进行,改变了以往中高层管理人员的终身制,在干部的任用上真正做到“能者上、平着让、庸着下。”这对我们公司来说也是一个尝试。今天竞聘成功者中有一部分是公司原有的中层管理人员,你们是企业的中流砥柱和骨干,企业的兴旺和发展需要你们一如既往的奋斗与努力;而另一部分新聘用者你们是公司的新鲜血液。是公司发展的生机与活力,希望你们充分发挥好各自的聪明才智和能力,不辜负公司对你们的期望和重托,做好基层的日常管理工作,处处以公司和集体的利益为重,不图名利、团结同志、谦虚好学、任劳任怨,发扬不怕困难、勇于拼搏的工作作风,想公司之所想,急公司之所急,先公司之人而忧,后公司之人而乐,勇于担当重任、千方百计完成公司下达给你们的工作任务,因为公司效益的好坏直接取决于你们生产经营管理的水平,公司对你们寄予期待与厚望;而对于今天未被聘用者,你们也不要气馁,你们是公司的后备人才资源,拿破仑有一句话说的好:“不想当将军的士兵不是好士兵”,希望你们继续保持谦虚谨慎、积极向上的作风,踏踏实实干好本岗位工作,以后还有机会。
众心成诚、众口成金,世上无难事、只要肯攀登,只要我们大家团结一心,拼搏进取,我相信和谐的明天会更美好。
最后祝和谐的同事们,平安健康、工作顺利、阖家幸福!
篇18:餐饮厨房/后厨承包合同
甲方:
乙方:
甲乙双方经过互相信任自愿平等,等协商统一意见达成一致。
一、合作意向
(1)承包期自20xx年5月29日至2 020xx年5月28日止。
(2)在合同期满双方是否继续续签订合同还是终止合同,双方应提前一个月进行协商。
(3)甲方将厨房承包给乙方其中不包括(面点,杂洗等杂工),月工资基本订为100000元(大写:壹拾万元整),用工人数暂订为20人。
(4)由双方策划和协商后,需要相应措施增减人员和工资标准的增减。保证酒店正常运行和足够的技术能力,人事支配权力归乙方代表人所有(如乙方有厨房主力技术人员进行调整的时候需和甲方打招呼)。
二、甲方的义务和权力
(1) 甲方负责乙方的的厨师团体的住宿,工作餐,健康证,暂住证(被褥)等用品的办理。节假日的补贴和其它福
(2)甲方不得命令诱导乙方做违规法律的事情否则由甲方全全负责,乙方不得做任何违反法律的事情,否则后果自负
(3)甲方有监督乙方的权力(如:卫生、菜肴出品、安全操作、人为浪费、设备保管等),如有违规行为,可进行处罚(按酒店规章制度与奖罚条例进行处理)。
三、乙方的义务和权力
(1) 乙方保证酒店的正常运行,可自行安排人员休息与请假的事宜。
(2) 乙方保证酒店的正常运行和足够的技术力量下,厨房人事归乙方调动,甲方不得以任何形式干扰。
四、合同的终止
(1) 如遇特殊原因,甲方或乙方有单方面需要提前终止合同,需提前1个月提前通知对方,经对方同意后,可终止合同。
(2) 如甲方或乙方出现违约行为,另一方可单方面终止合同。
(3) 合同终止时,甲方不得刻意刁难乙方(如:任何理由或形式的克扣工资)。
(4) 甲乙双方达成协议终止合同,在合同终止日期前,乙方不得以任何形式进行消极怠工。
五、甲方或乙方不得以暴力、威胁或其他非法手段限制人身自由,如有出现,按国家法律制度处理。
协议未尽事宜,甲乙双方本着有好协商、相互理解的精神共同协商处理。
本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字盖章后生效。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
篇19:标准餐饮店铺转让合同
转让方(甲方)
身份证号:
受让方(乙方)
身份证号:
房东(丙方)
身份证号:
甲、乙、丙三方经友好协商,就饭店永久性转让事宜达成以下协议:
一、丙方同意甲方将自己位于街号的饭店转让给乙方使用,建筑面积为平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、该饭店的所有权证号码为,产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同,租期到年月日止,月租为元人民币。饭店交给乙方后,乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金,该押金归乙方所有。
三、饭店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙方所有,动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)
四、乙方在年月日前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写元,上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、该饭店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理,经营范围为餐饮,租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该饭店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。合同生效后乙方有权要求甲方注销营业执照和相关工商税务登记手续,并重新以乙方名义办理相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后,可对饭店进行装修和改造,相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但因国家征用拆迁饭店,有关补偿归乙方。
八、如果合同签订前政府已下令拆迁饭店,甲方退偿全部转让费,赔还乙方接手该饭店的装修损失费。
九、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。
甲方签字:
日期:
乙方签字:
日期:
丙方签字:
日期:
附件:
一、原房屋租赁合同。
二、甲方转让给乙方的一切设施清单。
三、甲、乙、丙身份证复印件,房产证明书复印件。
篇20:关于餐饮行业的分析报告
经历过20xx年全年强势回暖之后,进入20xx年,餐饮市场发展速度减缓并趋于稳定。20xx年1-7月,全国餐饮收入19567亿元,同比增长11.2%,增幅比去年同期回落0.4个百分点。
限额以上单位餐饮收入4967亿元,同比增长6.5%,较去年同期下跌0.1个百分点。餐饮收入增速与社会消费品零售总额增幅的差距比20xx年底略微收窄至0.9个百分点。
受经济形势下行以及部分地区政策连锁反映的影响,再加上本身餐饮产业规模庞大,一些传统餐饮产业大省区餐饮市场发展步伐都初显放缓迹象,进入稳增长阶段。
北京市、山东省、福建省、四川省同比增速上涨幅度都有不同程度的降低,上海市、天津市、广东省、河南省、湖北省等地增速甚至低于去年同期。
相比之下,尽管增幅同比有所下跌,但是甘肃省、青海省、陕西省等地区餐饮市场依然以较快速度领跑,反映出“一带一路”等国家发展战略以及地方政策的激励为餐饮服务业注入了新活力、新动力。
陕西省餐饮企业抱团在山西临汾建立了一条陕西特色美食商业街区“陕西村”,不失为区域餐饮输出的一种新模式新尝试。而且,互联网模式也在中西部餐饮市场深入推广且飞速发展,20xx年1-5月青海省利用互联网实现的限上餐饮收入同比猛增113.8%。
此外,在当地政策的大力支持下,部分省区餐饮市场发展活跃。云南省一直致力于弘扬当地民族餐饮文化、推动滇菜品牌走向全国,20xx年12月云南省政府发布《“舌尖上的云南”行动计划》,力争在五年内,全省餐饮业总收入达20xx亿元以上;
山西省调整产业发展规划,将餐饮行业作为新的经济增长点,并取得了一定的效果,20xx年上半年山西省餐饮收入同比增长6.5%,增速比上年同期提升2.3个百分点,结束了自20xx年“中央八项规定”以来增速持续下跌的颓势;
为了进一步加快川菜产业发展,20xx年6月成都市政府公布了《关于进一步加快成都市川菜产业发展的实施意见》,实行诸多扶持奖励政策,有利于振兴川菜、弘扬成都丰富的美食文化,争取到20xx年,成都市餐饮零售额突破1000亿元大关。
大众化餐饮体现出强劲的生命力,特色餐饮、休闲餐饮、农家乐、度假旅游等新兴业态极具市场需求空间,发展潜力无限。多元化多品牌积极拓展市场,“小而精”门店深受欢迎,大董的平民副品牌“小大董”进入复制阶段,大董鸭汉堡又开第二家门店,占地仅60平米。
不断探索提高餐饮企业信息化水平,人人湘已拆分为人人湘餐饮企业和餐饮服务商两家独立运作的公司,此家餐饮服务商将专注于推广人人湘所采用的智能系统和快餐厅整体解决方案,研究通过标准化生产未来使人人湘成为“四无餐厅”(即:无收银员、无服务员、无采购员、无厨师);
跨界合作也纷纷出现,多种主题文化、多种消费体验相结合共同发展。除了在管理机制、经营思路、营销宣传等方面进行改进创新,品牌餐饮企业积极备战,餐饮门店转型升级也被提上日程。
呷哺呷哺首批升级店面终亮相,囊括文艺小清新、小资轻奢华、极简工业风、现代中国禅4种风格,且品牌logo、产品种类、顾客体验等方面都有明显变化。
沉寂一年多之后,广州酒家集团、广州九毛九餐饮连锁股份有限公司、同庆楼餐饮股份有限公司等餐饮企业再次踏上谋求上市征程。而且,海底捞拆分出火锅底料子公司颐海国际控股有限公司,并在港成功上市,迈出进军资本市场的步伐。
同时,20xx年以来,红鼎豆捞、香草香草、丰收日等餐饮企业陆续登陆新三板,内蒙古小尾羊也于8月份提出申请新三板挂牌。相较主板,新三板在财务门槛和业务要求方面更加宽松的挂牌条件是备受餐饮企业追捧的重要原因之一。
由于在中国市场业绩持续萎靡不振,百胜、麦当劳分别以股权转让、出售中国区特许经营权的方式引入中国战略投资者,以期继续维护好品牌,再创辉煌。